Un kilo de guimauves, un litre de crème, un verre de sucre en poudre, du kiwi, de la banane, de la mandarine, de la confiture, du chocolat et des noix.

1. Nous coupons les fruits après les avoir pelés et retirés les graines.
2. Fouetter la crème avec la poudre.
3. Coupez toutes les guimauves en cercles de 4 morceaux.
4. Disposez les guimauves hachées sur un plateau, badigeonnez de crème et de sucre, et déposez le kiwi dessus.
5. Après une couche de guimauves à la crème et à la confiture, puis une couche de guimauves à la crème et aux bananes, au chocolat râpé et aux noix.
6. Et la dernière couche - guimauves à la crème et mandarines - graisser avec le reste de crème et décorer de chocolat et de noix.
7. Laisser au frais pendant quelques heures.

Notre gâteau à la guimauve sans cuisson est prêt !

Peu importe les fruits que vous utilisez pour préparer un gâteau à la guimauve sans cuisson, même si vous remplacez les fruits par des baies, le gâteau ne perdra rien de son goût et de sa beauté.

• Pour décorer ce gâteau sans cuisson, vous pouvez utiliser n'importe quoi, j'ai par exemple versé sur le gâteau de la pâte fourrée au chocolat achetée au supermarché.
• Pour qu'un gâteau sans cuisson ne soit pas écoeurant, vous devez y ajouter quelque chose d'aigre, par exemple ajouter des canneberges moulues avec du sucre, utiliser des fruits aigres ou même de la pâte aigre.
• Vous pouvez décorer un tel gâteau avec des figures découpées dans des guimauves, par exemple, j'ai découpé des figures d'animaux et de fleurs dans des anneaux de guimauve (comme des biscuits du zoo).
• Au lieu de crème, étalez plusieurs couches du gâteau avec de la glace, cependant, dans ce cas, le gâteau doit être infusé et conservé uniquement au congélateur.
• Pour éviter que les guimauves ne collent au couteau, mouillez le couteau dans de l'eau froide avant de couper les guimauves.

Un autre bon gâteau à la guimauve

Autre recette, ce gâteau à la guimauve sera un peu plus compliqué, mais il n'est pas non plus nécessaire d'avoir de grands talents culinaires pour cela. Ce gâteau sans cuisson fait partie des desserts rapides, qui se distinguent également par le fait que ses ingrédients sont toujours disponibles et peu chers.

Gâteau: deux œufs, un kilo de guimauves ordinaires, deux paquets de biscuits sablés, un demi-verre de sucre semoule, un paquet de beurre paysan, une tasse de lait, le zeste d'un citron.
Décoration: 50 g de marmelade, 30 g de noix.

1. Divisez les guimauves en deux.
2. Battez les œufs dans un récipient profond et ajoutez le sucre - écrasez-les avec une fourchette.
3. Émiettez les biscuits et versez le lait.
4. Il est préférable d'utiliser des cookies frais et aussi friables que possible.
5. Nous commençons à le chauffer lentement, en remuant constamment, en attendant qu'il épaississe.
6. Une fois la crème obtenue refroidie, ajoutez le zeste finement râpé et le beurre coupé en morceaux, battez au mixeur jusqu'à disparition des grumeaux.
7. Nous formons un gâteau à la guimauve - nous recouvrons le moule de notre gâteau d'un film alimentaire et tapissons son fond de moitiés de guimauve et le recouvrons de notre crème et ainsi de suite plusieurs fois - une couche de guimauve et une couche de crème.
8. La dernière couche de guimauves peut être disposée, tout comme le précédent gâteau sans cuisson, à partir de figures découpées dans des guimauves, mais seulement après avoir complètement décoré le gâteau.
9. Placer au réfrigérateur toute la nuit, mais au moins 3 heures.

Aucune cuisson n'est nécessaire, mais le gâteau à la guimauve est prêt ! Avant de servir, décorer le gâteau avec de la marmelade et des noix, verser de la pâte sucrée ou recouvrir de chantilly si disponible.

Bon appétit!!! Merci pour votre attention! J'espère que vous avez apprécié mon gâteau sans cuisson. Voir d'autres recettes dans les sections pertinentes de mon site Web !

Mélangez le beurre ramolli avec le lait concentré bouilli et mélangez jusqu'à consistance lisse. Placez les biscuits dans un sac hermétique et écrasez-les en miettes à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.

Placez les noix dans un sac et coupez-les en miettes grossières, également à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Vous pouvez broyer des biscuits et des noix dans un mélangeur.

Ajouter les miettes de biscuits au mélange de lait concentré et de beurre et bien mélanger.

Ajoutez ensuite les noix hachées et mélangez à nouveau la crème obtenue.

La crème au beurre ne sera pas très épaisse et collante.

Divisez les guimauves en deux. Placer la moitié des guimauves, divisées en moitiés, au fond du moule à charnière. J'ai utilisé un moule d'un diamètre de 20 cm.

Déposez la moitié de la crème sur les guimauves. Il est bon de répartir la masse sous la forme et de combler tous les vides entre les guimauves.

Disposez ensuite la deuxième partie de la guimauve.

Ajoutez ensuite le reste de crème et lissez bien la surface.

Placer le moule avec le gâteau à la guimauve et au lait concentré au réfrigérateur toute la nuit. Le matin, retirez les parois du moule et transférez le gâteau dans une assiette.

Le dessus du gâteau peut être saupoudré de biscuits et de noix écrasés. Les côtés du gâteau peuvent être décorés de petits biscuits.

Ce gâteau délicieux et tendre était composé de guimauves, de biscuits et de lait concentré, et il était préparé sans cuisson.

Profitez de votre thé !

Avez-vous essayé un tel miracle - *Gâteau à la guimauve*, les recettes les plus délicieuses

Je veux te dire un secret : c'est l'un des desserts préférés de ma petite-fille. Je suis une grand-mère féerique pour elle. S'il n'y a rien de savoureux, elle me dit immédiatement : "Mamie, allez, je mets des ailes et je vais travail." met un tablier. Le comédien grandit - tout comme moi.

Pour préparer cette friandise, vous pouvez utiliser n'importe quel autre fruit ou baie. Fraises, ananas, banane et framboises s'intègrent très harmonieusement dans ce plat. Le gâteau à la guimauve est léger, aéré et très savoureux. Son apparence surprend agréablement et captive au premier regard.

Préparez ce dessert et voyez par vous-même. Je vais vous esquisser ici quelques recettes, et vous choisirez comment et avec quoi vous voulez cuisiner. Faites plaisir à votre famille.

Gâteau au fromage cottage et au kiwi

Pour vous préparer, vous aurez besoin de :

guimauves - 500 g

kiwi - 3 pièces

gélatine - 50 g

sucre - 1 verre

sucre vanillé - 2 paquets

fromage cottage - 300-350 g

crème sure - 300-350 g

flocons de noix de coco

Mode de cuisson :

Coupez les guimauves en deux.

Épluchez le kiwi et coupez-le en tranches.

Disposez les moitiés de guimauve et les tasses de kiwi en couches très serrées dans un moule à charnière.

Diluer la gélatine dans de l'eau bouillie refroidie et dissoudre au bain-marie.

Battre le fromage cottage, la crème sure, le sucre (vanille et ordinaire). Ajouter la gélatine à la fin. Versez ce mélange sur les guimauves et placez le gâteau au réfrigérateur toute la nuit. Sortez-le ensuite et saupoudrez de flocons de noix de coco sur le gâteau.

Remarque - à partir d'ici

1. Pour ce gâteau, il est préférable de prendre des guimauves de 1 couleur : blanche ou rose. Ensuite, le gâteau sera plus beau une fois coupé. Je suis tombé sur une guimauve blanche sur le dessus et rose à l'intérieur - cette combinaison a également l'air bien.

Si vous avez acheté des guimauves blanches et roses, il vous suffit de les disposer en cercles. Par exemple, placez du blanc le long du contour et du rose au milieu.

2. J'ai utilisé du fromage cottage maison pour faire ce gâteau. Il s'est parfaitement mélangé avec le reste des ingrédients et il s'est avéré être une masse tendre. Mais, à mon avis, si vous ne prenez pas de fromage cottage, mais, par exemple, du lait caillé de vanille ou toute masse de caillé, le goût sera beaucoup plus délicat.

Gâteau aux fruits et noix

Ingrédients:

guimauve blanche et rose 500g

Noix 1 cuillère à soupe.

Préparation:

Préparer la nourriture. Hacher les noix

Coupez les moitiés de guimauve sur la largeur, chacune en deux (vous obtiendrez 4 cercles pour chaque guimauve. Réservez le dessus des guimauves pour le dessus du gâteau.

Répétez les couches, garnissez le gâteau de dessus de guimauve et décorez de crème fouettée et de fruits. Placer au réfrigérateur pendant 3-4 heures

Gâteau aux fraises et au kiwi

INGRÉDIENTS

Guimauves-500-700g (vous pouvez en prendre, vanille, chocolat...)

Crème sure 20% - 250-500 gr

Kiwis 5-6 pièces

Fraise-500 gr

COMMENT CUISINER

Les guimauves peuvent être coupées en deux ou coupées en cubes, selon vos envies. On coupe également le kiwi et les fraises en cubes. Ensuite on fait des couches : guimauves - crème fraîche (vous pouvez ajouter un peu de sucre à votre goût) - kiwi, guimauves - crème sure - fraises.

La dernière couche est mélangée.Placer au réfrigérateur pour le trempage (2-4 heures).

Gâteau à la guimauve et aux bananes

Ingrédients (forme d=26 cm) :

1 kg de guimauves,

4 kiwis,

2 bananes

500 ml de crème à 33% ou plus de matière grasse,

1 pot de crème de fromage blanc "Bonjour"

1 2 c. sucre en poudre (facultatif).

PRÉPARATION:

J'ai tapissé le moule de film alimentaire (d'une part, mon moule a commencé à couler, et d'autre part, pour retirer le gâteau)

Coupez les guimauves en cercles en mouillant périodiquement le couteau dans de l'eau tiède (1 couche prend 4 morceaux)

Préparation de la crème. Nous prenons les produits nécessaires.

Fouettez la crème, ajoutez le sucre en poudre (vous n'êtes pas obligé d'en ajouter, le dessert deviendra sucré). puis ajoutez lentement le fromage (battez le tout à basse vitesse). On obtient une crème épaisse.

Étalez la crème sur la couche de guimauve.

Pelez les bananes et coupez-les en fines tranches. Déposer sur des guimauves nappées de crème.

Placez une deuxième couche de guimauves sur les bananes.

Nous graissons également la guimauve avec de la crème et y déposons le kiwi préalablement pelé et coupé en cercles.

Répétez toutes les couches : guimauve, crème, fruits.

Placer des tasses de guimauve sur les fruits et recouvrir de crème. Réfrigérez le gâteau.

Plus il reste longtemps, plus il le fera

Gâteau à la guimauve de Laima Vaikule composé de plusieurs couches

Les guimauves doivent être coupées en fines tranches rondes. Cela peut être fait assez facilement si vous rincez le couteau à l'eau bouillante à chaque fois. Chaque morceau de guimauve doit former 3 à 4 tranches. Nous mettons de côté les dessus figurés, qui ressemblent à des coquillages - ils nous seront utiles pour décorer le gâteau.

Préparez la crème : battez la crème ou la crème sure avec le sucre à l'aide d'un fouet ou d'un mixeur. En dernier recours, vous pouvez le faire avec une fourchette.

Les tranches de guimauve sont disposées sur un plat rond et plat, en les plaçant le plus près possible les unes des autres. Graissez-les ensuite avec de la crème et saupoudrez de noix concassées et ajoutez le kiwi coupé en fines tranches. Ceci est suivi à nouveau d'une couche de guimauves, de crème et de noix, après quoi nous préparons une couche de canneberges. Des couches de bananes, d'oranges ou d'autres fruits et baies sont disposées de la même manière.

Le gâteau à la guimauve de Laima Vaikule est ouvert, c'est-à-dire que la couche supérieure est également composée de fruits. Vous pouvez le décorer sous forme de mosaïque de fruits, en utilisant des morceaux de fruits de différentes couleurs. Nous décorons les bords du gâteau avec des dessus de guimauve frisée et saupoudrons de chocolat râpé - de préférence blanc (les copeaux de noix de coco sont une option), mais il n'est pas interdit d'utiliser du chocolat ordinaire.

Le gâteau doit d'abord être placé au congélateur pendant trois heures, puis au réfrigérateur pendant le même temps, après quoi il peut être servi.

Gâteau à la guimauve avec des biscuits Ingrédients: ● 5-6 morceaux de biscuits, ● 500 grammes de noix, ● 1 œuf, ● 1,5 tasse de sucre, ● 1 verre de lait, ● 200 grammes de beurre, ● vanille sur la pointe d'un couteau. ● 1 kilogramme de guimauves. Préparation: Passer les noix dans un mixeur jusqu'à ce qu'elles soient friables. Divisez les guimauves en deux. Coupez le bout de chaque guimauve pour qu'elle prenne une forme plate. Préparez la crème anglaise pour le gâteau. Pour ce faire, mélangez les œufs avec le sucre et battez légèrement avec un fouet. Ajoutez le lait en remuant tout le temps, sans laisser bouillir. Cuire jusqu'à épaississement. Puis refroidissez. Battre légèrement le beurre au batteur. Battez encore le beurre en ajoutant progressivement le mélange œuf-lait-sucre. Maintenant, vous devez prendre un moule à charnière et tapisser l’intérieur d’un film alimentaire. Tapisser le fond de moitiés de guimauve, en essayant de remplir tous les trous avec des restes de guimauve. Étalez une couche de guimauves avec de la crème pâtissière réfrigérée. Saupoudrer généreusement les noix moulues sur la crème. Compactez la couche de noix. Puis déposez à nouveau une couche de guimauves, tartinée de crème anglaise et encore une couche de noix. Et compactez à nouveau toutes les couches pour rendre le gâteau plus dense. La dernière couche de guimauve du gâteau est la troisième, graissez également avec le reste de la crème anglaise et saupoudrez de biscuits moulus. Assurez-vous de compacter et de décorer notre gâteau à la guimauve à votre goût. Couvrez le dessus du gâteau d'un film alimentaire et mettez-le au frais pendant une journée.

Gâteau à la guimauve et à la crème de lait concentré

Ingrédients:

300 gr. huiles
1 boîte de lait concentré
700 gr. guimauves
100 - 150 gr. des noisettes
fruits ou baies aigres

Préparation:

Faire ramollir le beurre à température ambiante.
Faites légèrement griller les noix dans une poêle.
Il est préférable de prendre des guimauves à la vanille blanche, non recouvertes de glaçage ou de chocolat.
Préparation de la crème.
Bien battre le beurre au batteur. Ajouter le lait concentré par portions et battre. Vous pouvez ajouter 1 à 2 cuillères à café de cognac.
Prenez un plat plat et large.
Divisez les guimauves en deux. Placez la première couche avec le dessus des guimauves vers le bas. Si les sommets sont inégaux, coupez-les un peu. Utilisez des chutes pour combler les vides de la première couche. Lubrifier avec de la crème. Garnir d'une fine couche de canneberges moulues. Au lieu de canneberges, vous pouvez utiliser des groseilles, de l'orange pelée, du kiwi, etc.
Puis encore des moitiés de guimauves. Coupez les dessus et remplissez les vides avec des chutes. Étalez de la crème sur le dessus et les côtés du gâteau et saupoudrez de noix concassées.
Bon appétit

Gâteau froid aux guimauves et biscuits

Ingrédients: Guimauve - 400 g. Oeufs - 2 pcs. Biscuits émiettés - 400 g. Sucre - 0,5 tasse. Lait - 1 verre. Beurre - 200 g. Citron - 1 pièce. (zeste) Cacao - 2 cuillères à soupe. Préparation: Étape 1 Divisez les guimauves en deux et placez-les dans le moule. Étape 2 Cassez les œufs dans un récipient séparé et broyez-les avec le sucre. Étape 3Émiettez les biscuits et ajoutez-les au mélange œufs-sucre. Étape 4 Versez le mélange obtenu avec le lait et faites cuire en remuant constamment jusqu'à formation d'une masse épaisse, puis laissez refroidir. Étape 5 Placez l'huile dans un récipient. Lavez le citron, râpez le zeste sur une râpe fine, mélangez avec du beurre. Étape 6 Ajoutez le mélange refroidi et mélangez à nouveau. Étape 7 Placez une partie de la crème cookie dans le moule à muffins, puis la moitié des guimauves et recouvrez à nouveau les guimauves d'une couche de crème cookie.

À partir des descriptions présentées dans l'article, vous avez appris à préparer un gâteau à la guimauve de vos propres mains. A noter que si vous utilisez des guimauves naturelles pour cette tarte, la teneur en calories du plat est très faible, ce qui plaira agréablement aux gourmands qui surveillent leur ligne. J'espère que vous avez aimé ces recettes et que vous vous êtes déjà installé dans votre cahier avec des descriptions de la préparation de vos plats préférés. Je vous souhaite une agréable créativité culinaire, des résultats savoureux et beaux.

Chaque femme au foyer essaie constamment de surprendre sa famille et ses invités avec de nouveaux chefs-d'œuvre culinaires. Mais malheureusement, les femmes ont beaucoup à faire, aussi bien dans la vie de tous les jours qu'en vacances. À cet égard, il n'y a pas toujours assez de temps pour préparer un gâteau délicieux et beau, car cela peut parfois prendre une demi-journée. C’est là que les recettes sans cuisson s’avèrent utiles. Ils sont préparés rapidement et facilement, sans pour autant être inférieurs en goût et en apparence aux gâteaux cuits au four.

L'une des options pour préparer un tel dessert est un gâteau à la guimauve sans cuisson. Une gourmandise aérienne et délicate permettra d'économiser du temps et des efforts et gagnera le cœur des gourmands dès la première bouchée. Parmi les nombreuses recettes de ce plat, nous avons sélectionné celles qui sont les plus appréciées. Vous pouvez les suivre ou, en utilisant votre imagination, expérimenter différents ingrédients et créer des gâteaux exclusifs.

Recette 1. Crème au beurre et fruits. Ingrédients

Un gâteau à base de guimauves toutes prêtes, qui ne nécessite pas de cuisson, a une texture délicate et un goût agréable. Vous pouvez en réaliser diverses variantes, en changeant les fruits à votre discrétion. Pour préparer le dessert il vous faudra :

• 300 guimauves ;
• 250 grammes de crème ;
• 100 g de sucre ;
• 80 g de noix ;
• 150 g de fraises ;
• 150 g de kiwis ;
• 40 g de fruits confits ou de chocolat.

Préparation

Dans un premier temps, tous les produits sont préparés. Le dessus des guimauves est coupé et mis de côté. Vous en aurez besoin pour décorer le gâteau. Le reste des guimauves est coupé en fines tranches. Pour faciliter la tâche, vous devez mouiller le couteau avec de l'eau chaude.

Les fruits doivent être lavés. Les fraises sont pelées et coupées en petits morceaux. Le kiwi est pelé et le fruit est coupé en fines tranches. Les noix sont décortiquées et concassées.

Pour préparer la crème, mélangez la crème et le sucre (ou le sucre en poudre) et battez bien.

Des tranches de guimauve sont disposées en une couche dense sur le fond. Viennent ensuite les fraises. Là encore, vous devez mettre une couche de guimauve, en appuyant légèrement avec vos mains. Des noix sont saupoudrées dessus. Ils sont également recouverts de guimauves, qui doivent encore une fois être légèrement pressées. La couche suivante est le kiwi. Et à la fin, les sommets des guimauves sont disposés tout en haut.

Le gâteau à la guimauve fini avec la crème est placé au réfrigérateur pour trempage pendant 2 à 4 heures. Avant de servir, il peut être agrémenté de fruits confits et de pépites de chocolat ou de glaçage.

Recette 2. Fromage cottage et fruits exotiques. Ingrédients

Recette 4. Crème anglaise. Ingrédients

Un magnifique gâteau à la guimauve sans cuisson peut être préparé pour n'importe quelle fête, il remplacera de manière originale des biscuits déjà ennuyeux.

La texture aérienne et le goût agréable fourniront à l'hôtesse de nombreux compliments sur ses talents culinaires.

Pour réaliser un gâteau à la guimauve dont la recette est décrite ci-dessous, vous avez besoin des produits suivants :

• 1 kg de guimauves ;
• 2 oeufs;
• 200 g de lait ;
• 200 g de beurre ;
• 300 g de sucre ;
• 1 citron ;
• 500 g de noix ;
• Biscuits - 5 pièces.

Cuisson

La guimauve est divisée en deux moitiés. Le haut de chacun est coupé pour donner à la pièce une forme plate. Les biscuits et les noix sont écrasés avec un rouleau à pâtisserie ou un mixeur.

Comment faire un gâteau à la guimauve avec de la crème anglaise ? Tout d'abord, battez légèrement les œufs avec le sucre avec un fouet et placez-les au bain-marie. Ensuite, en remuant constamment, versez lentement le lait. La masse obtenue est bouillie au bain-marie jusqu'à épaississement. Ensuite la crème refroidit. Pendant ce temps, râpez finement le zeste du citron. Le beurre est fouetté au batteur. De la crème refroidie et du citron y sont progressivement ajoutés. Battre jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.

Le moule à charnière est recouvert de papier sulfurisé. La première couche est constituée de guimauves. Appliquer et saupoudrer de noix hachées. Ensuite, les guimauves sont à nouveau disposées et légèrement pressées. Les couches alternent tant qu'il y a suffisamment d'ingrédients.

Les gâteaux qui ne nécessitent pas de cuisson sont très faciles et rapides à préparer. Si vous remplacez les gâteaux ordinaires par des guimauves, le résultat sera incroyablement beau et des recettes pour faire un gâteau à la guimauve (avec photos) sont présentées ci-dessus dans l'article. Il existe différentes variantes avec de la crème et d'autres garnitures, vous pouvez choisir selon vos goûts. Le gâteau à la guimauve fini sans cuisson est recouvert de crème et saupoudré de miettes de biscuits. Ensuite, vous devez le recouvrir d'un film alimentaire et le mettre au réfrigérateur pendant une journée pour qu'il durcisse.

Profitez de votre thé !

Beaucoup de gens pensent que faire des gâteaux est un processus laborieux et épuisant. Il existe de nombreuses recettes qui dissiperont ces idées fausses, et un gâteau à la guimauve sans cuisson décliné en diverses variantes en est la preuve évidente.

Gâteau simple à la guimauve sans cuisson et à la crème sure

Pour créer un miracle de confiserie en utilisant les produits disponibles, vous devez préparer :

• 350 g de guimauves ;
• 2 bananes ;
• 3 kiwis ;
• garniture au chocolat;
• quelques noix;
• 300 ml de crème sure ;
• 75 g de sucre.

Mode de cuisson :

1. Les produits de confiserie sont divisés en moitiés, dont les ondulées sont laissées entières pour la couche supérieure.
2. Les moitiés de guimauve restantes sont divisées en deux autres parties.
3. Pour créer la crème, la crème sure est fouettée avec du sucre, après quoi la masse moelleuse est envoyée au froid pendant une demi-heure.
4. Une couche de guimauves est déposée sur une assiette plate, légèrement badigeonnée de crème sure et recouverte de tranches de kiwi.
5. Ensuite, les fruits sont enduits de crème sure, recouverts de guimauves, ainsi que de bananes recouvertes d'une couche de crème sure.
6. Ensuite, les guimauves, les kiwis, les bananes et les moitiés de guimauve frisée sont réparties en couches.
7. Tous les ingrédients doivent être recouverts de crème sure.
8. Lorsqu'un tel dessert est trempé au réfrigérateur, il est décoré de garniture et de miettes de noix.

Avec des cookies ajoutés

Un gâteau à base de guimauves et de biscuits est un délice très simple à réaliser.

Pour le créer, il suffit d'avoir sous la main :

• 1 kg de guimauves ;
• 300 g de sucre ;
• 2 oeufs;
• 250 ml de lait ;
• 300 g de beurre ;
• 6 morceaux de biscuits.

L'avancement des travaux consiste à effectuer des manipulations simples :

1. Les œufs sont battus avec du sucre puis versés avec du lait.
2. Le mélange est mijoté à feu doux jusqu'à épaississement.
3. Une fois la masse de lait refroidie, elle est fouettée avec du beurre ramolli.
4. Des miettes sont préparées à partir des biscuits et les guimauves sont coupées en plusieurs morceaux dans le sens de la longueur.
5. Le gâteau est assemblé en couches : guimauves, crème, miettes.
6. Les couches sont répétées jusqu'à épuisement des composants.
7. La dernière couche est préparée à partir de miettes, après quoi le dessert est placé au froid pendant la nuit pour être trempé.

Dessert aux fruits

Il est tout simplement impossible de s'arracher au gâteau original aux guimauves et aux fruits.

Pour donner vie à la recette, il vous faut :

• banane;
• kiwi;
• orange;
• crème;
• guimauves;
• cerneaux de noix;
• crème.

La séquence d'actions doit être la suivante :

1. Les noix sont transformées en miettes à l'aide d'un mixeur.
2. La crème est fouettée.
3. La guimauve est coupée en travers, après quoi les assiettes frisées sont réservées à la décoration.
4. Des cercles sont également préparés à partir de fruits.
5. La crème est placée au milieu d'un plat plat comme un « oreiller ». Des guimauves avec des miettes de noix y sont disposées.
6. La première couche est remplie de crème, après quoi les bananes, le kiwi, les guimauves aux noix et l'orange sont répartis de la même manière.
7. Chaque couche est bien traitée avec de la crème.
8. Décorez le gâteau selon vos envies, puis réfrigérez pendant 2 à 3 heures.

Gâteau à la guimauve au lait concentré

La base d'un dessert sans cuisson est de ½ kg de guimauves, ainsi que :

• 1 boîte de lait concentré bouilli ;
• 150 g de biscuits ;
• la moitié de la quantité de noix.

Étapes de cuisson :

1. A l'aide d'un mixeur, le beurre ramolli est fouetté avec le lait concentré fini.
2. Les biscuits sont placés dans un sachet et transformés en miettes.
3. Les noix sont également écrasées de la même manière.
4. Les miettes des deux étapes précédentes sont soigneusement mélangées à la crème au beurre.
5. La guimauve est divisée en moitiés.
6. La première couche de moitiés de guimauve est placée dans le cercle à pâtisserie, qui est recouvert de la moitié de la crème.
7. La procédure est ensuite répétée, après quoi le gâteau est réfrigéré toute la nuit.
8. Le matin, l'anneau est retiré et le gâteau est disposé sur une assiette.

Gâterie à la guimauve sans cuisson

Vous pouvez tomber amoureux de ce dessert dès que la première bouchée fond dans la bouche.

Nécessaire pour cuisiner :

• 300 g de biscuits sablés ;
• un demi-paquet de beurre de 200 g ;
• ½ kg de fromage cottage;
• un peu moins de guimauves ;
• 200 g de crème sure ;
• 15 ml de jus de citron ;
• 50 g de sucre en poudre.

La méthode de préparation du dessert est la suivante :

1. Les produits de confiserie à base de pâte brisée sont réduits en miettes, qui sont ensuite mélangées à du beurre ramolli.
2. La masse est versée dans un moule avec un côté amovible comme couche inférieure, bien nivelé.
3. Le formulaire est envoyé au froid pendant 20 minutes. Pendant ce temps, le fromage cottage est broyé avec un mélangeur et fouetté avec de la crème sure et du sucre.
4. La guimauve est fondue au micro-ondes et ajoutée avec le jus de citron à la masse de caillé.
5. Le mélange bat bien.
6. Le soufflé obtenu est réparti sur la couche congelée du gâteau, après quoi le dessert est remis au froid pendant 4 heures.

La recette la plus rapide

Un dessert rapide et savoureux à base de :

• 6 pièces. guimauves;
• 200 ml de crème;
• Sahara;
• 300 g de pêches.

Instructions de cuisson étape par étape :

1. La crème est fouettée avec le sucre.
2. Les pêches sans noyau sont coupées en tranches.
3. Chaque produit de confiserie est divisé en trois parties plates.
4. Les tranches de guimauve sont déposées sur une assiette, tête en bas, et immédiatement recouvertes de crème.
5. Ensuite, des tranches de fruits, de la crème et le reste des guimauves sont distribués.
6. L'assiette se retourne et la guimauve frisée se retrouve dessus.
7. La gourmandise est envoyée au froid pendant 3 heures.

Avec de la crème anglaise

Les amateurs de crème pâtissière adoreront ce délicieux délice sans cuisson préparé selon cette recette.

Pour servir une gourmandise originale avec une tasse de café ou de thé aromatique, il faut préparer à l'avance :

• 1 kg de guimauves ;
• 3 oeufs;
• 15 pièces. biscuits;
• 300 g de sucre ;
• 250 ml de lait entier ;
• un paquet de beurre de 200 g ;
• citron.

Étapes pour donner vie à la recette :

1. Les biscuits sont brisés en morceaux, broyés dans un robot culinaire et versés dans un récipient profond.
2. A l'aide d'une râpe, râper le zeste de citron que l'on réserve dans un bol.
3. Les œufs sont battus au fouet et mélangés avec le sucre, le lait et la moitié des miettes de biscuits préparées.
4. Le mélange de consistance homogène est versé dans une casserole à fond épais, dans laquelle il est cuit jusqu'à épaississement.
5. Après refroidissement, la masse visqueuse est fouettée avec du beurre ramolli et du zeste de citron.
6. Dans un moule à parois amovibles, les moitiés de guimauve sont disposées en couches, qui sont progressivement remplies de crème anglaise chaude.
7. Avant de servir, la gourmandise est infusée toute la nuit.

Technologie de cuisson de Laima Vaikule

Pour faire un gâteau sans cuisson selon une recette qu'un chanteur populaire a partagée un jour, vous aurez besoin de :

• 300 g de guimauves ;
• 150 ml de crème ;
• 100 g de sucre ;
• la moitié de la quantité de noix;
• 150 g chacun de fraises et de kiwi ;
• 40 g de fruits confits.

Séquençage :

1. La crème est combinée avec du sucre et fouettée.
2. Les guimauves sont coupées en morceaux plats et triées afin que le dessus soit laissé à la décoration.
3. La première couche est constituée de guimauves, qui sont immédiatement recouvertes de crème crémeuse.
4. Ensuite, des tranches de fraises sont disposées entre lesquelles sont placés les cerneaux de noix.
5. Viennent ensuite les guimauves et les tranches de kiwi.
6. La couche supérieure est constituée des dessus bouclés des produits de confiserie.
7. Chaque couche sucrée, à l'exception de celle du dessus, est recouverte de crème. La gourmandise est agrémentée de fruits confits
8. Le gâteau fini est réfrigéré pendant 3 heures.

Un gâteau sans cuisson est un délicieux dessert qui ne demande pas beaucoup d’efforts ni de temps à préparer.