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Gâteau aux biscuits d'anniversaire. Gâteau aux biscuits : desserts rapides. Gâteau « Poisson » à base de craquelins au lait concentré

Gâteau aux biscuits d'anniversaire.  Gâteau aux biscuits : desserts rapides.  Gâteau « Poisson » à base de craquelins au lait concentré

Bonjour, chers lecteurs. Aujourd'hui, je vais partager une recette rapide et délicieux dessert pour le thé des biscuits. C'est facile à préparer, rapide, et cela s'avère beau et savoureux. Mais plus important encore, cela sera toujours utile si des invités viennent ou si vous voulez quelque chose de sucré pour le thé. Les enfants comme les adultes aiment ce dessert. Préparé à partir de trois ingrédients. Convient à toutes les vacances si vous n’avez vraiment pas le temps. Pour le rendre plus savoureux et plus brillant, vous pouvez disposer les fruits en couches.

Le dessert est simple et rapide, mais surtout, il est pas cher et tellement délicieux ! Je vous serais reconnaissant de partager le vôtre ci-dessous dans les commentaires. recettes simples desserts pour le thé.

Gâteau sans cuisson à base de biscuits et de fromage cottage. Recette au lait concentré avec des photographies étape par étape

J'ai pris 500 grammes de biscuits, mais ce dessert peut être préparé à partir de 300 grammes. Vous pouvez prendre plus ou moins de cookies.

Ingrédients:

  • 500 grammes de cookies (j'ai lait cuit)
  • 400 grammes de fromage cottage (j'en ai 2 paquets, un à 5% de matière grasse, le second à 9%)
  • 400 grammes de lait concentré (non bouilli)
  • 2-3 cuillères à soupe. à soupe de cacao (pour saupoudrer, facultatif)

Vous pouvez décorer un gâteau avec des biscuits et du fromage cottage noix, fruits secs ou graines de pavot. Comme je l'ai écrit ci-dessus, placez des tranches de mandarine, des bananes, des kiwis, des tranches d'orange, des baies (fraîches ou surgelées) entre les couches.

Comment faire un gâteau sans cuisson à partir de cookies :

C'est si simple et si rapide que même un enfant peut le faire. Pour préparer le dessert j'ai pris bol profond. Je dispose 2 paquets de fromage cottage.

J'ai acheté du fromage cottage au magasin. Chaque paquet pèse 200 grammes. Vous pouvez prendre du fromage cottage (de campagne) fait maison. Prenez du fromage cottage non sucré et sans saveur, car il contient également du lait concentré sucré.

J'ajoute du lait concentré au fromage cottage. À propos, vous pouvez remplacer le lait concentré par de la crème sure ou utiliser du lait concentré bouilli.

Maintenant, tout doit être soigneusement mélangé. J'ai utilisé un mixeur à ces fins. Vous pouvez utiliser un mixeur ou mélanger le tout avec une cuillère (en dernier recours, s'il n'y a rien).

Si homogène et très crème délicieuseà base de fromage cottage et de lait concentré. Cela ne veut pas dire qu'il est luxuriant et aéré, mais il a un goût très délicat.

Je vais préparer un gâteau aux biscuits sans cuisson sous forme de verre. Je recommande de graisser le fond du moule avec de la crème caillée.

La première couche est constituée de cookies. j'ai acheté cookies réguliers lait cuit. Vous pouvez prendre biscuits au sucre. J'en ai spécifiquement acheté un rectangulaire, car ma forme est rectangulaire, mais vous pouvez en acheter un carré ou un rond.

Je graisse les biscuits avec de la crème dessus et je dispose la deuxième couche de biscuits. Vous pouvez réaliser un gâteau à partir de 2 couches et les graisser généreusement avec de la crème (utiliser toute la crème).

J'ai fait trois couches de cookies. Je graisse chaque couche avec de la masse de caillé.

Il me reste encore 3 biscuits, je les mets dessus et les graisse avec de la crème. Voilà à quoi cela ressemble.

A l'aide d'une passoire, je saupoudre le gâteau composé de biscuits et de fromage blanc de cacao en poudre. Mais encore une fois, les noix hachées, les raisins secs, les fruits secs, les graines de pavot, les baies et les fruits conviennent. Tout cela peut être utilisé pour la décoration, donnant ainsi au gâteau un aspect élégant, appétissant et magnifique.

je nettoie moule en verre avec un gâteau sur le balcon. Il fait déjà froid ici, donc c'est parfait là-bas endroit frais. Laissez le gâteau reposer et tremper. Je l'ai laissé toute la nuit.

Nous avons bu du thé le matin. Vous pouvez le servir non seulement avec du thé, mais aussi faire de la compote, du café, du cacao. J'aime beaucoup boire du café avec ce dessert. C'est savoureux, rapide, simple, pas cher. Les gourmands plairont.

Notre fils a la dent sucrée. Aime tout ce qui est sucré. J'ai été l'un des premiers à évaluer le gâteau aux biscuits. Voici une pièce en coupe. Un gâteau aux biscuits sans cuisson à base de fromage cottage et de lait concentré peut être préparé à Nouvelle année si vous n'avez pas le temps de préparer le dessert.

Superposer des fruits ou des baies entre les couches rendra le dessert plus brillant et plus savoureux. Vous pouvez décorer le dessus avec un thème du Nouvel An.

Préparez-vous, essayez. Cela s'avère satisfaisant et dessert intéressant pour du thé à partir de rien.

Gâteau aux biscuits au lait concentré - comme s'il venait d'une confiserie chère !


Pour le socle :
biscuits600 g
noix (au choix) 1 tasse
Pour la crème :
lait concentré bouilli 1 boîte
beurre 200 g
crème (35%) 1 tasse

Étape 1 : Préparez les ingrédients
Coupez les biscuits en morceaux avec un couteau, vous pouvez les broyer dans un mixeur, mais la masse sera alors homogène. Je préfère les morceaux plus gros ; ils rendent le gâteau plus appétissant une fois coupé. Pour ce gâteau, j’aime utiliser des biscuits cuits au goût de lait.



Étape 2 : Rôtir les noix
Faites frire les noix dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retirez ensuite la peau.

Étape 3 : Mélangez le tout
Versez les biscuits et les noix dans un bol profond et mélangez le tout.

Étape 4 : Préparez la crème
Mélanger le beurre ramolli et le lait concentré. Bien battre la crème au batteur jusqu'à consistance lisse.

Étape 5 : Ajouter la crème
Ajoutez ensuite la crème et battez bien à nouveau. La consistance de la crème sera aérée et homogène.



Étape 6 : Mélangez la base et la crème
Ajoutez de la crème aux biscuits et aux noix. Mélangez soigneusement le tout.

Étape 7 : Préparez le moule à gâteau
Tapisser le moule à gâteau de film alimentaire, j'ai utilisé un bol profond pour faire monter le gâteau.

Étape 8 : Placer le gâteau dans le moule
Placer le mélange obtenu dans un bol et compacter légèrement. Couvrir le bol d'un film alimentaire et réfrigérer toute la nuit.

Étape 9 : Sortez le gâteau
Retournez le gâteau fini sur une assiette plate et retirez-le du film alimentaire. Notre gâteau aux biscuits a déjà l'air délicieux, mais nous allons quand même le décorer.

Étape 10 : Décorer
Il y a de la place pour votre imagination ici, mes amis. Le gâteau demande des noix et du chocolat râpé. j'en ai un petit de chez chocolat blanc et des bonbons moelleux.

Regardez quoi beau gâteau Il était fabriqué à partir de biscuits une fois coupés. On dirait qu'il vient d'un magasin de bonbons coûteux. Mais non ! Fabriqué de vos propres mains et sans aucune agitation. Bon goûter à tous !

Pour ceux qui n'aiment pas passer du temps à préparer des gâteaux, un excellent remplacement le dessert sera un gâteau à base de biscuits et de lait concentré. Le fait est qu'une telle délicatesse ne prend pas beaucoup de temps, mais elle apparence non moins inférieur aux classiques chefs-d'œuvre culinaires. Ceux qui souhaitent changer d'idée en matière de gâteaux sont invités à recette unique, que même le plus grand nombre peut répéter femme au foyer inexpérimentée et un adolescent essayant de surprendre sa famille.

Gâteau "Fourmilière" sans cuisson

Ingrédients

  • Biscuits préférés(« Pour le café », « Jubilé ») - 2 paquets.
  • Lait concentré - 1,5 canettes
  • Beurre - 1 paquet.
  • Noix pour la décoration - 300 g (facultatif)
  • Poudre de confiserie - environ 200 g

Préparation

Procédure de création gâterie savoureuse commence par la préparation des produits : lorsque vous vous rendez au magasin, vous devez les récupérer ingrédients frais, la poudre doit être fine, le lait concentré doit être fabriqué à partir de lait entier.

La première chose à faire est de sortir l’huile du réfrigérateur et de la placer non loin de la cuisinière ou des radiateurs pour qu’elle ramollisse.

Placez l'huile préparée et sucre en poudre dans un récipient profond, bien mélanger.

Après cela, versez le lait concentré et répétez la procédure de fouettage (vous pouvez utiliser un mixeur). La variété de noix que vous avez choisie est décortiquée et pelée, puis émiettée et ajoutée à la masse liquide obtenue.

Broyez les cookies (pas trop) et ajoutez-les délicatement à la masse créée. Mélangez soigneusement.

Il ne reste plus qu'à former le dessert sur une assiette, en étalant la masse obtenue en tas et en décorant de miettes de biscuits, de noix ou de pépites de chocolat. Le gâteau à base de biscuits et de lait concentré est presque prêt. Il faut maintenant le placer au réfrigérateur pendant quelques heures pour permettre aux biscuits de tremper et de ramollir.
Lorsque vous formez un gâteau, vous pouvez faire confiance à votre imagination et le rendre rond, version carrée. Si vous avez un plat allant au four à la maison, utilisez-le - vous obtiendrez ainsi une friandise en forme d'étoile ou de soleil.

Cependant, la recette présentée n'est pas la seule, car si vous faites preuve d'imagination, vous pouvez réaliser en toute sécurité délicieux gâteau de biscuits au lait concentré et à la banane. Cette délicatesse servira non seulement de complément au thé, mais aussi super petit déjeuner pour les agités.

Gâteau aux biscuits "Poisson"

Ingrédients

  • Lait concentré bouilli - 1 boîte
  • Biscuits préférés - 2 paquets.
  • Bananes mûres- 3 pièces.
  • Beurre "Paysan" - ½ paquet.
  • Noix ou chocolat - pour la décoration

Préparation

Le goût d'un gâteau aux biscuits sans cuisson avec du lait concentré bouilli dépend directement de la qualité des ingrédients sélectionnés. Il n'est pas recommandé d'utiliser des produits sur le point d'être périmés.
Le processus de cuisson n'est pas compliqué, l'essentiel concerne les couches de gâteau uniques qui serviront de biscuits. Pour ce faire, battez le beurre et le lait concentré jusqu'à ce que masse homogène. A ce moment, vous devez couper les bananes en tranches. Lorsque tout est prêt, vous pouvez commencer à former la gourmandise : déposez une couche de biscuits sur une assiette, graissez-la avec une imprégnation et recouvrez d'une couche de bananes (répétez cette opération jusqu'à ce que vous soyez à court de nourriture ou que vous décidiez que la hauteur de le dessert suffit).

Si vous ne voulez pas vous embêter avec les bananes séparément, vous pouvez les ajouter au trempage (en mélangeant soigneusement les ingrédients à l’aide d’un mixeur). Après il reste à décorer confiserie noix, chocolat râpé et réfrigérer pendant quelques heures pour permettre aux biscuits de tremper.

Voilà à quoi ressemble un gâteau à base de biscuits à la banane sans cuisson. Voulez-vous répéter? Alors agissez.

Gâteau aux biscuits à l'avoine

Pour ceux qui surveillent leur silhouette, vous pouvez vous offrir quelques friandises : il suffit de préparer un gâteau à base de biscuits avec du lait concentré et de la crème sure ; un morceau d'un délicieux dessert ne fera pas de mal. Bien entendu, les produits doivent être sélectionnés avec soin, en tenant compte des caractéristiques du corps humain. Option café vous aidera à vous préparer pour la journée de travail du matin.

Ingrédients

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S'abonner

  • Biscuits (gruau ou autre) - 0,55 kg
  • Lait concentré bouilli - 1 boîte
  • Crème sure grasse- 0,27 kg
  • Noix préférées ou chocolat râpé - au goût (pour la décoration)
  • Café instantané- 1 cuillère à soupe. l.
  • Sucre - 1 cuillère à soupe.
  • Eau chaude - 1 verre

Préparation

Obtenir dessert au café Naturellement, vous devez préparer du café avec du sucre (si vous avez une cafetière, utilisez-la). Le liquide doit maintenant être refroidi à température ambiante.

Vous vous souvenez probablement, comme moi, de ce dessert délicieux et facile à préparer. Cette cuisson sans four est très appréciée des femmes au foyer occupées, car la préparation prendra quelques minutes et des ingrédients simples.

Le gâteau peut être conservé au réfrigérateur jusqu'à plusieurs jours, et pas seulement sans perdre son qualités gustatives, mais même en devenant meilleur et plus tendre. Si vous ne connaissez pas encore les subtilités de la réalisation d’un gâteau fourmilière, je me ferai un plaisir de les partager avec vous.

« Fourmilière » – gâteau aux biscuits au lait concentré sans cuisson

500-600 g de biscuits (la cuisson sans four sera réussie si vous achetez biscuits secs type "Yubileiny", gâteaux moulus de pâte brisée ou bâtonnets de maïs); un verre de noix ; 380 g de lait concentré bouilli ; 100 g de beurre

Donc:

  1. Un gâteau sans cuisson doit reposer au moins 10 heures.
  2. Pour éviter que le dessert ne soit sec, lorsque vous pétrissez la masse, surveillez sa consistance. Si vous voulez que votre famille adore le gâteau, ne lésinez pas sur la garniture (crème, lait concentré, crème, confiture).
  3. Le gâteau n'a pas besoin d'avoir la forme d'un toboggan ; vous pouvez mettre quelques boules en portions sur un plat, pratiques à emporter dans votre assiette à dessert.

Le gâteau s'avère nourrissant et riche en calories, valeur énergétique un morceau de cent grammes sans cuisson équivaut à 400 kcal. La pâtisserie est conçue pour 8 personnes, et pour la préparer, il vous suffit d'une demi-heure.

Pour décorer le gâteau, prenez des graines de pavot.

Préparer des bonbons sans cuisson :

  1. Couper en petits morceaux des noix.
  2. Ramollir le beurre et le battre au batteur avec une boîte de lait concentré.
  3. Broyez les biscuits, mais pas trop finement, les produits de boulangerie doivent être croustillants.
  4. Mélangez tous les ingrédients dans un bol, et si le mélange s'avère sec, ajoutez un peu de lait concentré.
  5. Disposez le mélange sous forme de tas de fourmis sur un plateau ou une assiette plate et décorez le gâteau avec des graines de pavot.

Le gâteau est prêt ! Il est temps d'inviter les convives à table.

Gâteau à base de biscuits et de fromage cottage sans cuisson

Vous pouvez cuisiner sans four excellents desserts. Prenez, par exemple, un gâteau aux biscuits du commerce avec remplissage de caillé. Il est servi comme dîner de famille, et sur la table de fête.

Cependant, rappelez-vous que :

  1. La base doit être une masse de tout composant liant (lait concentré, chocolat fondu, beurre ramolli) et de biscuits.
  2. La garniture au caillé doit durcir, alors ajoutez-y de la gélatine.
  3. Ajouter au dessert sans cuisson arôme agréable Vous pouvez utiliser des fruits, du zeste de citron, de la vanilline, de la cannelle.
  4. Pour vous assurer que les produits de boulangerie sans four sont correctement refroidis et trempés, préparez-les à l'avance.
  5. Au lieu de biscuits, vous pouvez utiliser des amandes ou des corn flakes glacés pour la première couche afin que les produits de boulangerie soient croustillants.

Ingrédients de cuisson :

400g biscuits; un demi-kilo fromage cottage gras; 250 ml de lait ; 250 g chacun beurre et du sucre ; 20 g de gélatine instantanée ; une cuillère à café de vanilline ; 4 pêches en conserve. Utilisez 25 g de pépites de chocolat comme décoration.

Pour réaliser un gâteau aux biscuits, il faut immédiatement diluer la gélatine dans 125 ml de lait et laisser gonfler 10 minutes.

Entre-temps:

  1. Battez le fromage cottage avec un mixeur ou passez-le au tamis.
  2. Broyer soigneusement le beurre ramolli en ajoutant du sucre semoule et de la vanilline.
  3. Versez le fromage cottage dans le beurre, versez le reste du lait et de la gélatine que vous avez préalablement dissous sur le feu.
  4. Couvrir le fond et les côtés du moule à charnière d'un film alimentaire et commencer à disposer la première couche de biscuits. Puis vint le tour des fruits ; le gâteau sans four devait avoir du goût et être beau une fois coupé.
  5. Étape suivante : verser masse de caillé et lissez-le avec une spatule.
  6. Réfrigérez le gâteau jusqu'à ce que la gélatine durcisse, en laissant environ 5 heures pour ce processus.

Disposez le gâteau sur une assiette et saupoudrez de pépites de chocolat.

Vous souhaitez apprendre à réaliser un dessert sans cuisson simple et économique ? Ensuite, notez la recette. Prendre:

400 g de biscuits ; un pot d'un demi-litre de crème sure; 150 g chacun de sucre et de sucre en poudre ; sac sucre vanillé; un quart de tablette de chocolat (vous en aurez besoin pour décorer le gâteau).

Commencez à préparer le gâteau sans four en fouettant le sucre, la crème sure et la vanille. Utilisez un mixeur à cet effet et le mélange deviendra très mousseux.

Passez ensuite à l'étape suivante :

  1. Tapisser le fond et les côtés d'un moule profond de tailles arbitraires film alimentaire.
  2. Placez quelques cuillères au fond Crème fraîche, puis disposez une couche de cookies.
  3. Répétez le processus jusqu'à ce que vous manquiez d'ingrédients pour le gâteau sans cuisson.
  4. Placez le formulaire avec le dessert au réfrigérateur.
  5. Au bout d'une heure et demie, retirez le gâteau et retournez le moule sur une assiette de service. Retirez délicatement le film.
  6. Au moment de présenter le dessert à table, décorez son dessus et ses côtés de filets de chocolat ou râpez simplement le chocolat et saupoudrez-le sur le gâteau que vous avez préparé sans four.

Des invités sont sur le pas de la porte, mais l’hôtesse n’a pas de cadeau pour eux ? Un gâteau qui ne nécessite pas de cuisson viendra à la rescousse, dont la préparation prendra un minimum de temps et de produits.

Pour que vos amis et votre famille puissent admirer le dessert, vous devez avoir une boîte de lait concentré et un demi-kilo de biscuits croustillants dans vos bacs.

Plus liste détaillée Les ingrédients sont les suivants :

1 boîte de lait concentré ; 500 g de biscuits ; 100g noix; 70 g de beurre ; 2 bananes ; 30 g de chocolat noir (pour la décoration)

Pour réaliser un gâteau sans utiliser de four, il vous faut :

  1. Cassez les biscuits en morceaux et placez-les dans un bol.
  2. Mélangez une boîte de lait concentré et du beurre ramolli.
  3. Rôtissez les noix, hachez-les et ajoutez-les aux biscuits.
  4. Pelez les bananes et coupez-les en tranches.
  5. Mélangez tous les ingrédients, y compris la crème, et placez-la dans un moule recouvert de film alimentaire.
  6. Le gâteau sera considéré comme prêt lorsqu'il aura passé 2 heures dans un endroit froid.
  7. Au moment de présenter la gourmandise sur un plateau, versez dessus du chocolat fondu.

Un gâteau similaire au lait concentré, avec quantité minimale ingrédients et sans cuisson, beaucoup de ménagères l'aiment ! Une recette pour une friandise qui ne nécessite pas de coûts et de temps particuliers peut probablement être trouvée dans carnet de notes et toi aussi.

Je vous propose de vous familiariser avec une version du gâteau, dont les principaux ingrédients sont des biscuits achetés au magasin le plus proche et une boîte de lait concentré. En conséquence, vous recevrez une friandise dont le goût n'est pas inférieur à celui d'un biscuit avec garniture à la crème. Intrigué ? Alors commençons.

300 g de biscuits ; 150 g de beurre et une boîte de lait concentré.

Nous préparons un gâteau simple et ingrédients disponibles: biscuits et lait concentré

Recette de cuisine pas à pas :

  1. Sortez au préalable le beurre du réfrigérateur ; il doit ramollir pour la cuisson.
  2. Dans un bol, battre soigneusement le beurre et le lait concentré à l'aide d'un mixeur.
  3. Maintenant les cookies. Émiettez-le avec un rouleau à pâtisserie, mais sans fanatisme, il doit y avoir des petits morceaux dans le mélange.
  4. Mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse et placer dans moule à charnière, lubrifié à l'huile.
  5. Refroidissez le gâteau d'une manière accessible dans quelques heures.
  6. Préchauffer le four à 150 gr. et placez-y le formulaire avec le dessert pendant 10 minutes.
  7. Une fois le gâteau refroidi, disposez-le sur une belle assiette.
  8. Utilisez des pépites de chocolat, du sucre en poudre et des baies fraîches comme décoration.

Avec un minimum d'effort, vous obtiendrez un dessert digne des plus grands éloges !

La base de la friandise se compose de produits tels que : un verre de noix et 600 g de biscuits.

La crème contient :

200 g de beurre ; 1 boîte de lait concentré bouilli ; 1 verre de crème (celles les plus épaisses).

Le gâteau est préparé dans le respect de la technologie. La première chose à faire est d'écraser les biscuits avec un couteau.

Je dis tout de suite qu'il ne faut pas l'émietter avec un mixeur, car au final vous obtiendrez un mélange trop homogène, qui morceaux portionnés Le gâteau n'a pas l'air très beau.

  1. Faites frire les noix dans une poêle sans huile pour qu'elles acquièrent arôme époustouflant. Retirez-les du film, mais seulement après qu'ils aient complètement refroidi.
  2. Mélangez les biscuits et les noix.
  3. Faire ramollir le beurre à température ambiante(si vous n'êtes pas pressé) ou au micro-ondes (si vous en avez un).
  4. Faites bouillir le pot pendant deux heures dans une casserole d'eau, laissez-le refroidir et ouvrez-le ensuite.
  5. Battre le beurre et le lait concentré au batteur, ajouter la crème et battre à nouveau. En conséquence, vous vous retrouverez avec une masse d’air.
  6. Ajoutez les miettes de biscuits et les noix à la crème, mélangez et commencez à former le gâteau.

Formation du gâteau :

  1. Tapisser un bol d'un diamètre approprié de film alimentaire (si vous n'avez pas de moule à charnière à la maison).
  2. Nivelez le mélange avec une spatule pour que la surface de cuisson soit plane et recouvrez d'un film.
  3. Le dessert doit être conservé au réfrigérateur toute la nuit ; il trempera bien.
  4. Le matin, retirez la poêle et retournez-la sur un plateau.
  5. Retirez délicatement le film de tous les côtés et décorez le gâteau selon vos envies.

Certaines personnes aiment ça pépites de chocolat, quelqu'un est un adepte baies fraîches. Dans tous les cas, la beauté de la pâtisserie dépend de votre imagination. Bon appétitÉtudions le prochain bonbon avec une photo !

Tout d'abord, achetez produits nécessaires. Ce:

500 g de biscuits ; un pot de lait concentré bouilli; un demi-verre de graines de pavot; 50 g de beurre ; 30 ml de lait ; 70 g de miel ; 1 citron ; 50 g chacun de raisins secs et de pignons de pin.

Commençons à cuisiner :

  1. Cassez les biscuits en petits morceaux. Vous pouvez utiliser un rouleau à pâtisserie, mais soyez trop zélé ; la recette de cuisson ne nécessite pas une masse complètement homogène.
  2. Versez de l'eau bouillante sur les graines de pavot ; elles devraient gonfler en une heure.
  3. Égoutter l'eau et écraser les graines de pavot dans un mortier ou émincer.
  4. Ajouter le lait, le miel et laisser mijoter 10 minutes ou jusqu'à épaississement.
  5. Rincez les raisins secs et laissez-les tremper pendant environ une heure eau chaude. Mélangez-le avec du miel et de la masse de lait.
  6. Verser zeste de citron Et pignons de pin, refroidissez le mélange.

La garniture à la crème est préparée comme suit :

  1. La recette selon laquelle nous préparons le gâteau implique l'utilisation de lait concentré bouilli. Vous avez probablement déjà appris à réaliser ce processus vous-même (le pot doit être bouilli dans une casserole d'eau pendant environ deux heures).
  2. Le beurre doit avoir une consistance molle, sinon vous aurez du mal à le fouetter.
  3. Mélangez le beurre avec le lait concentré dans un mixeur et ajoutez une cuillère à soupe jus de citron. Fouetter la crème jusqu'à ce qu'elle soit mousseuse et aérée.
  4. Mélangez tous les ingrédients inclus dans la recette de pâtisserie ; ils doivent être répartis uniformément.
  5. Pour présenter le gâteau, prenez une assiette plate et déposez-y le mélange en forme de monticule pointu.
  6. Placez le dessert au réfrigérateur et laissez-le tremper.
  7. Avant de servir, décorez le gâteau avec du lait concentré à votre guise.

Ne retenez pas votre imagination, utilisez des noix, du sucre en poudre, du chocolat, des morceaux de marmelade.

Préparer la nourriture :

500 g de biscuits ; 400 g de lait concentré bouilli ; 180 g de noix ; 150 g de beurre doux ; 2 bananes de taille moyenne.

Préparation du dessert :

  1. Ramollir le beurre ; à température ambiante, ce processus prendra une heure et demie à deux heures.
  2. Battez-le soigneusement avec un mixeur avec du lait concentré. Vous devriez vous retrouver avec une masse duveteuse de couleur marron clair.
  3. La recette exige que les noix soient hachées, ne dérogent pas aux règles et utilisent un couteau pour hacher finement les noix que vous avez achetées.
  4. Coupez les bananes pelées en tranches et mélangez-les avec la garniture crémeuse aux noix.
  5. A la toute fin, ajoutez les biscuits au poisson et remuez délicatement avec une cuillère.
  6. Préparer plat de vacances et former un gâteau à partir de la masse, il doit avoir la forme d'une lame.
  7. Placez le dessert au froid, où il passera au moins deux heures et trempera.
  8. Il ne reste plus qu'à décorer la gourmandise et à la servir à table, les convives attendent déjà !

Il vous faut :

500 g de biscuits ; 4 œufs ; 200 grammes de beurre; Barre de chocolat noir de 100 grammes ; un pot de lait concentré bouilli; 100g Sucre en poudre; 250 ml café fort; un paquet de sucre vanillé ; 70 g de cacao.

Vous pouvez voir le processus de cuisson sur la photo, il comprend les étapes suivantes :

  1. Sur bain de vapeur battre les œufs avec le sucre et le cacao en poudre.
  2. Retirer le mélange du feu et laisser refroidir.
  3. Ajouter le beurre ramolli, verser une boîte de lait concentré et battre jusqu'à consistance lisse à l'aide d'un mixeur.
  4. Prenez un moule à charnière et graissez le fond et les côtés avec de l'huile. Disposez la première couche sous forme de biscuits trempés dans le café.
  5. Couvrir la surface de crème. Répétez encore deux fois, le gâteau au lait concentré sans cuisson doit être composé de trois couches.
  6. Le dessert doit être conservé au réfrigérateur pendant au moins deux heures pour devenir moelleux.
  7. Avant de servir, disposez le gâteau sans cuisson sur une assiette plate et donnez-lui un aspect esthétique en le décorant de chocolat, de fruits confits et de chapelure de noix.

Ne faites pas tremper les biscuits longtemps dans le café, sinon ils ne conserveront pas leur forme.

Lors de la décoration du produit, utilisez des baies fraîches ou confites, du chocolat, du sucre en poudre et du cacao.

Pour un dessert sans cuisson, ne lésinez pas sur les garnitures : raisins secs, noix, fruits. Ils donneront goût spécial et l'arôme.

Avant d'envoyer le gâteau à réfrigérateur, recouvrez-le de papier sulfurisé huilé, cela vous aidera à le couper sans problème.

Recette du gâteau condensé « Sweet Fantasy »

Pour le gâteau il nous faut : 200 grammes de beurre ; 200 millilitres de crème sure avec n'importe quel pourcentage de matière grasse ; 2 verres sucre en poudre; 2 pièces oeufs de poule; farine, combien il en faudra; une pincée de sel.
Pour la crème vous utiliserez : 500 millilitres de lait concentré bouilli ; 100 grammes de beurre ; 30 grammes de chocolat noir et 100 grammes de cacahuètes.

Préparez le gâteau étape par étape et simplement :

  1. Je garde le beurre à température ambiante pour le rendre plus doux et plus facile à travailler.
  2. Pendant que la pâte chauffe, je bats les œufs et le sucre dans un bol séparé jusqu'à ce qu'ils se dissolvent.
  3. Ajouter le beurre au mélange et remuer, ainsi que la crème sure.
  4. Ajoutez délicatement la farine de blé et le soda. je pétris pâte molle pour le poulet.
  5. J'ai mis la base au réfrigérateur pendant une demi-heure.
  6. Ensuite, je le divise en trois parties à l'oeil nu et j'étale chaque morceau.
  7. J'étale les couches sur une plaque à pâtisserie en couches. L'essentiel est de ne pas oublier de percer les bords avec une fourchette.
  8. Les gâteaux sont cuits jusqu'à 20 minutes à 200 degrés.
  9. Je les pose les uns sur les autres et j'attends qu'ils refroidissent. Ensuite, je coupe soigneusement les bords pour donner au gâteau l’apparence d’un triangle.
  10. Je mets les parures obtenues au four pendant 10 minutes et les hache.
  11. La crème est réalisée comme suit : le chocolat fondu est mélangé avec du lait concentré et du beurre.
  12. J'épluche les cacahuètes, je les hache finement et je les ajoute au mélange chocolaté.
  13. J'enrobe ensuite soigneusement chaque gâteau de crème et saupoudre de chocolat râpé dessus.
  14. Il ne reste plus qu'à partir gâteau prêt au réfrigérateur jusqu'à 3 heures - laissez-le tremper.

Merveilleux " Douce fantaisie"prêt! Faites-vous plaisir ainsi qu'à vos proches, bon appétit !

Gâteau condensé « Prague »

Liste des produits pour le gâteau : 3 morceaux d'œufs de poule ; 250 grammes de crème sure avec n'importe quel pourcentage de matière grasse ; 230 grammes de sucre cristallisé ; 240 grammes farine de blé; une pincée de soda et environ 1 gramme de sel ; ½ d'une boîte de lait concentré.
La crème est composée de : 200 grammes de beurre ; 200 millilitres de lait concentré bouilli.

Commençons à cuisiner :

  1. Dans un bol, je broie des œufs avec du sel, du sucre et de la crème sure, du lait concentré, de la farine, du soda. Je passe tout cela dans un mixeur.
  2. Je pré-graisse le plat de cuisson avec de l'huile, puis j'y place la pâte.
  3. Le gâteau est cuit jusqu'à 50 minutes à 200°C.
  4. Il est temps de préparer la crème. De la même manière, battez le beurre et le lait concentré au batteur jusqu'à obtenir une masse mousseuse.
  5. Tout ce qui reste c'est gâteau tout préparé couper en deux dans le sens horizontal, napper de crème.
  6. Vous pouvez servir du dessus « Prague » prêt à l'emploi pour le thé.

Le délicieux dessert « Prague » est prêt ! Bon appétit!