Tout le monde aime les sucreries ! Enfants et adultes ! Même certains animaux n'hésitent pas à manger un morceau de sucre. DANS monde moderne la technologie de préparation des friandises s'est tellement améliorée que les rayons des magasins regorgent de délices sucrés variés : gâteaux, pâtisseries, bonbons différentes variétés et des espèces, même des figurines comestibles de divers personnages de dessins animés de contes de fées sont apparues. Mais même la présence d'une telle abondance de produits de confiserie ne peut être comparée à gâteaux faits maison. Les gâteaux faits à la maison sont bien plus savoureux que ceux fabriqués en usine. Peut-être que quelqu'un d'autre se souvient du goût des sucettes en forme de coq de grand-mère, ou de l'arôme du lait concentré fraîchement sorti du four et des gaufres croustillantes préparées de ses propres mains. Et la qualité des gâteaux et confiseries de certains fabricants laisse beaucoup à désirer. Rappelez-vous, nos mères et nos grands-mères utilisaient-elles divers conservateurs, colorants et autres additifs artificiels lors de la préparation du gâteau ? Pour la saveur, ils n'ajoutaient que de la vanilline à la pâte ou à la crème. Bien sûr, préparer un gâteau, un petit pain ou des friandises prendra quelques heures de votre temps libre ! Cependant, il existe plusieurs recettes de gâteaux et autres friandises qui n'ont pas besoin d'être cuites. De cette façon, vous pouvez gagner du temps. Faites plaisir à votre famille et à vos amis ! Préparer délicieux gâteau de vos propres mains ! Donc, aujourd'hui, nous allons essayer de préparer un délicieux dessert pour le thé sous la forme gâteau au chocolat sans cuisson en forme de hérisson.

Alors pour cuisiner gâteau sans cuisson nous aurons besoin des produits suivants.

Ingrédients:

Biscuits « Jubilé » sans chocolat (ou n'importe quel carré) – 400 grammes.

Beurrer 150 grammes.

Poudre de cacao – 4 cuillères à dessert.

Croustillant boules de chocolat(à partir d'une boîte à lunch) – 50 grammes.

flocons de noix de coco blanc– 1 paquet.

Cure-dents.

Lait concentré en option.

Gâteau sans cuisson - recette

Réduisez les biscuits en miettes à l'aide d'un mixeur.

Faire fondre le beurre. Ajoutez un peu de sucre et de cacao en poudre. Bien mélanger avec un fouet.

Ajoutez progressivement le mélange crémeux au chocolat aux biscuits, contrôlant ainsi l'épaisseur de la pâte. Placez le mélange au réfrigérateur pendant 30 minutes.

Prenez une assiette plate. Nous étalons la masse obtenue en forme de corps de hérisson.

Nous nous retirons de quelques centimètres du museau et attachons trois rangées de balles.

Ensuite, nous prenons des cure-dents et mettons deux balles dessus. Nous l'insérons dans le corps du hérisson. Ce seront les épines. En principe, vous pouvez vous passer de cure-dents, décorez simplement le corps avec des boules, notre hérisson ne ressemblera alors pas à un hérisson.

Saupoudrez le visage de flocons de noix de coco.

Le nez peut être composé d'une noisette et les yeux de n'importe quel bonbon coloré ou fruit sec.

Recette et photos étape par étape de choses intéressantes gâteau de bébé sous la forme d'un hérisson nous a été envoyé par Lyuba Shcherbakova de Saratov. Il y en a beaucoup recettes pâtisseries et gâteaux Hérisson"et celui-ci est rapide gâteau se préparer des cookies, lait concentré Et Crème fraîche pas de cuisson.

Recette du Gâteau Hérisson à base de biscuits et de lait concentré, ingrédients :

• biscuits (tous friables) – 1 kg;
• lait concentré – 2 canettes;
• crème sure 30% de matière grasse – 200 ml;
• sucre en poudre – 200 g;
• beurre ramolli – 150 g;
• poudre de cacao – 3 cuillères à soupe ;
• graines de tournesol (mondées) – 100 g,
• pavot culinaire – 4 cuillères à soupe;
• cacahuètes enrobées de chocolat (ou dragées au chocolat) – 3 pcs.;

comment faire un gâteau à partir de miettes de biscuits (recette photo étape par étape)

1. Nous assemblerons le gâteau « hérisson » à partir de miettes de biscuits et de crème, bien que génoise classique. Les cookies doivent être écrasés miettes finesà l'aide d'un robot culinaire, d'un mixeur avec un bol-pichet, d'un mortier et d'un pilon, ou simplement enveloppé dans un sachet et battu avec un rouleau à pâtisserie. Utilisez la méthode que vous préférez.

2. Mélangez les miettes de biscuits dans une tasse profonde avec du sucre en poudre.

3. Ajoutez-y de la poudre de cacao

et versez le lait concentré.

4. Le beurre doit être ramolli et non fondu. Ajoutez-le au bol avec la chapelure de biscuits et mélangez. Il est plus pratique de pétrir la pâte à biscuits avec les mains, comme de la viande hachée.

5. Pendant le pétrissage, ajoutez de la crème sure à la pâte Hérisson,

le faire masse homogène pour la sculpture.

6. En utilisant la masse obtenue, nous formons le corps d'un hérisson avec nos mains et le roulons dans des graines de pavot sèches.

7. Placez le flan du gâteau Hérisson sur une assiette, il ne reste plus qu'à disposer les aiguilles de leurs graines pelées pour le hérisson

8. Réalisez le nez et les yeux du hérisson en dragées au chocolat et le gâteau est prêt !

Ce gâteau rapide Le "Hérisson" à base de biscuits et de lait concentré est très intéressant à préparer avec les enfants pour une fête ou des vacances d'enfants, par exemple pour l'anniversaire d'un enfant, et peut-être pour participer à un événement spécial avec un tel gâteau. concours pour enfants« Fabriquer avec maman. »

Bonne créativité !

Cordialement, Anyuta, et merci à Lyuba pour la recette !

Nous aimons tous les choses sucrées et savoureuses, mais nous n’avons pas toujours envie de faire des gâteaux, des tartes ou des biscuits ou n’avons tout simplement pas le temps ou l’énergie. Que faire dans ce cas ? Se priver du plaisir délicieux dessert? Mais non, il vaut mieux préparer rapidement des « cookies hérissons ». Ce n'est pas seulement rapide, mais aussi simple, et les ingrédients peuvent être trouvés chez chaque femme au foyer.

D'ailleurs, malgré la facilité de préparation, aucun de vos proches ou invités ne comprendra que vous avez passé beaucoup de minutes sur ces hérissons...

Patates douces de biscuits hérisson - recette avec photos étape par étape

Ces hérissons peuvent être préparés pour un anniversaire ou toute autre fête d'enfants. Vous pouvez décorer avec des hérissons de pommes de terre.

Ingrédients pour les hérissons :

• Biscuits sablés – 400-500 g ;
• Beurre – 150-200 g ;
• Lait concentré – 150 g;
• Cacao - 100 g;
• Pignons de pin - 100g;

Comment faire des biscuits aux pommes de terre et au hérisson :

Les sablés du commerce (bien que si le temps le permet et que vous en avez l'envie, vous le pouvez) doivent être réduits en miettes très fines ; il est préférable de le faire dans un bol ou une grande casserole.

Il faut ajouter du beurre ramolli, voire presque fondu, du lait concentré et de la poudre de cacao aux biscuits, bien mélanger le tout. Après cela, ajoutez le lait concentré et mélangez bien à nouveau. Vous devriez obtenir quelque chose de similaire à de la pâte à modeler.

À partir de la masse résultante, vous devez former le torse et les visages de petits hérissons. Vous pouvez les faire de la même taille, ou bien vous pouvez faire une ou plusieurs familles comme maman, papa, moi...

Lorsque tous les hérissons sont prêts, vous pouvez commencer à décorer les hérissons. Pour cela nous préparerons une graine de pavot. Faisons-le cuire à la vapeur dans de l'eau bouillante et, une fois l'eau refroidie, salez-le. Séchez un peu les graines de pavot sur une soucoupe. Saupoudrez maintenant les hérissons de graines de pavot. Et de pignons de pin on fait des aiguilles sur le corps. Nous fabriquons également des yeux et un nez. Ensuite, nous mettons les hérissons au réfrigérateur pendant environ une demi-heure.

Maintenant que tous les hérissons cookies sont prêts, vous pouvez préparer le thé et inviter tout le monde à table. Non seulement les enfants, mais aussi les adultes seront ravis d'une telle friandise, car elle est non seulement savoureuse, mais elle remonte également le moral, vous ramène, même brièvement, en enfance...

Mots clés : Cuisiner le gâteau « Izhachok » sans cuisson au four, car il est préparé à la maison. Comment faire le gâteau « Yozhachok » sans cuisson au four, comment le préparer à la maison. Comment préparer le gâteau « Izhachok » sans cuisson au four à la maison. Comment se préparer, se préparer et comment travailler à la maison.

Ingrédients de la recette : Gâteau hérisson sans cuisson à base de biscuits

1) 600 gr. biscuits sablés
2) 200 grammes. beurre
3) 0,5 boîte de lait concentré bouilli
4) crème :
5) lait concentré 1 boîte
6) beurre 200 gr.
7) cacao 3 cuillères à soupe.

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Comment cuisiner : Gâteau hérisson sans cuisson à partir de biscuits

site web: Broyer les sablés avec les mains en miettes pas trop fines. Ajouter le beurre fondu et le lait concentré bouilli et bien mélanger. Vous pouvez ajouter des noix hachées.

Placez la pâte obtenue sur une assiette et façonnez-la en forme de hérisson avec les mains mouillées.

Préparez la crème :
Battre le beurre ramolli avec le lait concentré jusqu'à consistance lisse.

Graisser le visage du hérisson avec de la crème blanche, ajouter le cacao au reste et bien mélanger.

Mettez la crème dans poche à douille et fabriquer des aiguilles, des yeux et un nez.

Placer au réfrigérateur pour durcir. Le gâteau est prêt.
Bon appétit!!!

Comment faire : Gâteau "Hérisson" sans cuisson à partir de biscuits photo

préparez-en plus :

Le gâteau "Petit Hérisson" est mieux préparé pour une fête d'enfants. Un gâteau à base de biscuits vous ravira par son goût et son aspect exceptionnellement beau et touchant.

Ingrédients

• 500-550 g de biscuits sablés (de préférence au lait cuit au four,

• lait concentré en sachet souple (270-280 ml),

• 3 cuillères à café avec le dessus de cacao non sucré,

• un paquet de beurre (200 g),

• graines pelées,

• Un peu flocons de noix de coco,

• une demi-barre de chocolat blanc.

Recette de cuisine

1. Broyez les cookies en miettes en utilisant n'importe quelle méthode à votre disposition.

2. Publier dans plats séparés beurre, lait concentré et cacao et placer au micro-ondes pendant 1,5 minute. Retirer lorsque le lait concentré commence à bouillir.

3. Mélangez bien la masse chaude jusqu'à consistance lisse. Versez le mélange chaud obtenu sur la chapelure et broyez soigneusement jusqu'à consistance lisse.

4. Une fois le fond de gâteau refroidi un peu, mettez-le au réfrigérateur pendant quelques heures. Ici, la masse va refroidir et devenir plus souple pour former des figures. Former les champignons et le corps du hérisson.

8. Saupoudrez tout le corps du hérisson (sauf la tête) de graines de pavot, saupoudrez une petite quantité flocons de noix de coco. Couvrir le visage et les pattes avant du hérisson de chocolat blanc.