Du poisson

Recettes de tartelettes DIY sans moules. Recettes de pâte à tartelette. Pâte à la crème sure rapide pour tartelettes

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Sérieusement? 10-12 ans - 20 minutes ? Ma terrible histoire...

J'ai 12 ans, j'ai eu le droit d'utiliser un ordinateur pour la première fois à l'âge de sept ans, c'était un netbook, mon frère aîné m'a surpris avec les capacités du moteur de recherche... J'ai appris à utiliser un ordinateur sur mon propre à 9h-10h, je me suis assis pendant une demi-heure maximum. Bien sûr, la première chose que j’ai faite a été de jouer à des jouets légers, comme le dragueur de mines, le Klondike et les dames. Je lis beaucoup et je lis encore, donc ma mère ne me permettait pas de trop me fatiguer les yeux avec du texte. Maintenant, je reste assis 2 heures par jour en semaine, car je suis un excellent élève à l'école et je participe à un cours de modélisme aéronautique. Pendant les vacances, ma mère m'autorise à m'asseoir trois heures par jour. Si vous pensez qu'en ce moment je fais : !

Ce n'est pas vrai. Je regarde des films, je discute avec des amis... Et à propos de la violence dans les jeux - PERSONNE NE FORCE VOTRE ENFANT À JOUER À DES JEUX VIOLENTS. Prenons par exemple « Counter », « ks », « Counter-Strike », eh bien, vous comprenez de quoi on parle. Dans les premiers stades du jeu, il est possible de couper le sang, d'autant plus qu'il existe un mode entraînement - tirer sur des cibles - très bon moyen développement des réactions et autres sentiments de l’enfant. Il ne deviendra pas agressif à cause du tir sur cible. Même si je me suis attaché au genre du jeu de tir, car il y en a d'autres - courses, arcades, jeux d'aventure... Votre vue ne se détériore pas sur l'ordinateur, si vous ne fatiguez pas trop vos yeux, elle se détériorera également en regardant la télévision, lire un livre, etc.

Aussi, certains parents pensent que les radiations proviennent de l’ordinateur, attention. Chers parents! À moins que votre ordinateur ne provienne de Tchernobyl ou de Fukushima et qu'il ne soit pas l'objet personnel d'Emmy Noether, il n'émet que de la lumière dans l'obscurité. De plus, je fournirai plusieurs liens, car j'ai la flemme de tout écrire.

1.2.3. La vision est beaucoup plus difficile lorsqu'un enfant (utilisateur) est obligé de lire du texte sur l'écran. Par conséquent, Internet est une chose assez dangereuse, car ici, il faut lire beaucoup et lire rapidement.

1.2.4. Et enfin, les véritables tueurs d’yeux, ce sont les jeux. Une image en mouvement, de petits éléments - tout cela conduit à un tel surmenage, qui s'élimine très lentement.

Le deuxième facteur le plus nocif pour la santé lorsque l’on travaille avec un ordinateur est une posture exiguë. Lorsqu'il est assis devant un ordinateur, un enfant (ou un adulte) doit regarder l'écran à une certaine distance et en même temps garder les mains sur le clavier ou les commandes. Cela oblige son corps à prendre une certaine position et à ne la changer qu'à la fin du travail. À cet égard, un ordinateur est bien plus dangereux qu'un téléviseur, qui permet de se déplacer librement. Les troubles suivants surviennent en raison d'une posture exiguë :

2.1.Difficulté à respirer. C'est le plus insidieux de tous les ennemis. Les coudes avancés ne permettent pas à la poitrine de bouger librement, ce qui entraîne de l'asthme, le développement de crises de toux et d'autres manifestations.

J'ai pris cela sur un site tiers, pour ceux qui ont lu tout ce qui est écrit ci-dessus, je vais continuer : à propos des coudes - c'est vraiment UNIQUEMENT si l'enfant utilise un netbook ou un ordinateur portable. Attaché au matériel se trouvait ceci... Photo. Il montre le pire exemple d’être assis devant un ordinateur. Mon ordinateur portable repose sur un bureau spécial, j'ai une souris et un clavier séparé, que j'ai placés sur une étagère coulissante avec la souris - l'étagère coulisse et je peux m'asseoir en toute sécurité à une distance d'environ un mètre de l'ordinateur . Je termine, il est temps de partir, j'espère que tu as compris tout ce que je voulais dire, bonne chance)

Parfois, les parents doivent expulser leur enfant de derrière l'ordinateur, presque avec force. C'est nécessaire pour étudier, mais il n'est pas recommandé aux enfants de s'y asseoir toute la journée. Cela peut avoir un impact négatif sur votre santé. Examinons ce problème plus en détail et découvrons combien de temps un enfant peut passer devant l'ordinateur.

Combien de temps un enfant peut-il passer devant l'ordinateur ?

Cette question préoccupe depuis longtemps non seulement les parents. Des psychologues, des médecins et d’autres spécialistes s’y intéressent déjà. Aujourd’hui, ce n’est un secret pour personne qu’un ordinateur peut nuire à la santé d’une personne si vous y consacrez tout votre temps libre. Les enfants doivent également utiliser un ordinateur pendant leurs études. Lorsqu'ils font une pause dans leurs cours, ils récupèrent également des gadgets et jouent ou se connectent en ligne et communiquent. Tout cela conduit inévitablement à une détérioration et à d’autres problèmes de santé graves. Les enfants sont moins susceptibles d'aller à air frais, ne faites pas de sport. Cela affecte l'état du système immunitaire. Les scientifiques arrivent à la conclusion que la technologie informatique est à l'origine diverses affections, y compris psychologique.

À cet égard, les experts ont élaboré des instructions à suivre lorsque vous travaillez sur un ordinateur. Ces recommandations incluent également des délais. Ils sont moyennés et dépendent de l'âge de l'enfant. Dans le même temps, lorsqu'ils parlent de contrôler le temps qu'un enfant peut passer en toute sécurité sur un ordinateur, nous entendons non seulement les ordinateurs portables et les ordinateurs ordinaires, mais également les tablettes, les smartphones et autres gadgets. Vous pouvez également essayer de répondre à la question : devez-vous empêcher votre enfant de regarder la télévision ?

Pourquoi est-il important de limiter le temps passé par votre enfant sur l’ordinateur ?

Les médecins et les psychologues disent que les enfants devraient rester assis devant l'ordinateur pendant un temps limité. Ils soutiennent que l'utilisation constante d'ordinateurs et de gadgets affecte négativement la condition psychologique et physique de l'enfant. Examinons brièvement les arguments des experts.

Effet sur la vision. Lorsqu'une personne regarde au loin, ses yeux sont moins sollicités que lorsqu'elle regarde des objets situés à proximité. Quand nous regardons l’écran, nos yeux sont tendus. Si vous ne leur laissez pas le temps de se reposer et négligez la gymnastique, un spasme d'accommodation peut survenir, également appelé fausse myopie. Cette maladie peut évoluer avec le temps et se transformer en myopie. De plus, une fatigue oculaire constante provoque le syndrome de l’œil sec. Une personne assise devant un écran cligne moins souvent des yeux, ce qui entraîne une détérioration de l'hydratation cornéenne.

Effet sur la colonne vertébrale. Les muscles du dos subissent également de fortes tensions. Souvent, la posture d'un enfant assis devant un ordinateur est incorrecte. Cela conduit à une courbure de la colonne vertébrale, une scoliose. Une tension excessive sur les muscles du dos et du cou peut provoquer des étourdissements et des maux de tête.

Mode de vie sédentaire. Insuffisant exercice de stress appelée inactivité physique. Elle provoque le développement de pathologies du cœur et des articulations, diabète sucré, obésité. Petit activité physique- un facteur d'affaiblissement sérieux système immunitaire.

Surmenage. L'enfant peut même ne pas remarquer à quel point il est fatigué et surmené pendant ses études. Le stress mental prend beaucoup d’énergie au corps. Travail à plein temps devant l'ordinateur peut entraîner une fatigue intense, ce qui provoque grand mal organisme en développement enfant.

Nuire un rayonnement électromagnétique. Cela provient de n’importe quel appareil électronique. L'exposition à long terme d'une personne à ces rayonnements pourrait à l'avenir se manifester par des maladies cardiovasculaires, des déséquilibres hormonaux, fatigue chronique, maladies du système nerveux, immunitaire, systèmes reproducteurs.

La dépendance à l'ordinateur. Cela se produit en raison de jeux fréquents sur l'ordinateur. Le cerveau contient des centres chargés de recevoir du plaisir. Lorsqu’un enfant joue, ces centres sont en tension. Leur stimulation régulière par le même stimulus conduit à une dépendance au fil du temps. Si l'on limite le temps pendant lequel un enfant joue sur l'ordinateur, il commence à s'énerver, à faire preuve d'agressivité ou, au contraire, à se retirer, à devenir apathique et indifférent. Se débarrasser d'une telle dépendance est assez difficile. Dans certains cas, l’aide d’un psychologue pour enfants est requise.

Ainsi, de nombreux facteurs obligent, pour le bien de la santé de l’enfant, à limiter son utilisation des appareils électroniques.

Combien de temps un enfant peut-il rester assis devant un ordinateur ?

Nous sommes passés à la question principale : combien de temps un enfant peut-il rester assis devant un ordinateur sans préjudice grave pour une bonne santé. Les experts affirment qu’un enfant âgé de 4 à 5 ans ne devrait pas rester devant un écran plus de 10 minutes par jour. En vieillissant, la durée peut être augmentée. A 5-7 ans, il est recommandé d'utiliser des appareils électroniques pas plus de 20 minutes par jour. À cet âge, l'enfant va à l'école, il peut donc avoir besoin d'un ordinateur pour apprendre.

Entre 7 et 11 ans, c'est-à-dire à l'école primaire, un enfant peut travailler sur un ordinateur pendant 20 à 30 minutes. A 12-14 ans, le temps augmente encore de 15 minutes. Un adolescent peut utiliser un ordinateur 45 minutes par jour. À cet âge, il est très difficile de suivre un élève. Les parents doivent clairement transmettre des informations sur les dangers des appareils électroniques.

À partir de 15 ans environ, un adolescent peut passer 1 à 2 heures par jour devant un écran. Dans ce cas, toutes les 30 à 40 minutes, vous devez faire une pause et vous éloigner du moniteur pour vous reposer, faire des exercices oculaires et des exercices. De telles pauses ne feront pas de mal aux adultes qui doivent constamment travailler devant l'ordinateur.

Les normes ci-dessus sont calculées pour les enfants qui se sentent bien, ne tombent pas malades et ne subissent pas de stress excessif à l'école. Sinon, il n'est pas recommandé de s'asseoir devant l'ordinateur. S'il est nécessaire de terminer un devoir scolaire, vous devez passer la moitié moins de temps sur l'ordinateur qu'indiqué dans le instructions générales.

Combien de temps un enfant peut-il passer devant la télévision ?

Auparavant, les règles d'utilisation des ordinateurs, smartphones, tablettes et autres gadgets étaient répertoriées. Quant à regarder la télévision, les restrictions ne sont pas si strictes. Le téléviseur est généralement situé plus loin des yeux que l’écran de l’ordinateur. L'enfant le regarde sur le canapé et non sur une chaise, la télévision est donc moins nocive. Cependant, cela ne signifie pas que vous pouvez rester assis devant lui pendant des heures. Entre 3 et 7 ans, le visionnage de la télévision doit être limité à 30 minutes par jour. Entre 8 et 10 ans, un enfant peut passer environ une heure à regarder un dessin animé à la télévision. De 11 à 14 ans, vous pouvez regarder la télévision pendant 1,5 à 2 heures sans nuire à votre vue. Seuls les enfants âgés de 14 à 18 ans peuvent consacrer jusqu'à 3 heures par jour à cette activité, en prenant des pauses toutes les heures.

Que faire si votre enfant passe beaucoup de temps devant l'ordinateur ?

Il n'est pas toujours possible de suivre votre enfant et de contrôler le temps pendant lequel il utilise l'ordinateur. Les parents peuvent ne pas remarquer à quel point leur enfant développe une dépendance à l'informatique. Que faire dans ce cas ? Peut être utilisé programmes spéciaux contrôle parental. Ils permettent de bloquer les sites Internet sur Internet qu’un mineur ne peut pas consulter. De plus, en utilisant de tels programmes, vous pouvez configurer l'appareil électronique pour qu'il s'éteigne automatiquement à une certaine heure. Vous pouvez également définir des mots de passe, sans lesquels il sera impossible d'allumer l'ordinateur. Le problème est que les enfants peuvent devenir intelligents et désactiver ces applications de protection. Surtout quand il s'agit d'adolescents.

Le meilleur remède, vous permettre de limiter le temps que votre enfant passe devant l’ordinateur est une saine motivation. Il est nécessaire d'apprendre aux enfants dès l'enfance à bon fonctionnement appareils électroniques. Les parents doivent leur expliquer qu'utiliser constamment un ordinateur est nocif pour la santé. DANS enfance Vous devriez passer plus de temps avec votre enfant. S’il est laissé à lui-même, il commencera très probablement à jouer avec son téléphone ou sa tablette, que l’on retrouve aujourd’hui dans presque tous les foyers.

Si la dépendance est déjà formée et que vous ne parvenez pas à vous en débarrasser vous-même, il est conseillé de contacter un psychologue pour enfants. Habitué à passer la plupart de son temps jeux d'ordinateur ou dans les réseaux sociaux Un étudiant ne pourra pas se débarrasser instantanément de sa dépendance si sa tablette lui est retirée ou si son accès à Internet est bloqué. Cela peut provoquer un traumatisme psychologique chez l'enfant. Seul un spécialiste qualifié pourra trouver un moyen de le débarrasser de sa mauvaise habitude.

Chaque parent attentionné dans monde moderne Je suis préoccupé par la question : « Quand dois-je initier mon enfant à l'ordinateur et combien de temps l'enfant peut-il passer devant l'écran sans mettre sa santé en danger ?

Un enfant devant l'ordinateur : les principaux dangers

Une position assise excessive devant un écran d’ordinateur présente plusieurs dangers pour un enfant. Le premier concerne la santé oculaire : si un enfant passe trop de temps devant l'ordinateur, cela peut entraîner une détérioration de l'acuité visuelle, des troubles de l'accommodation et un syndrome de l'œil sec. La deuxième menace concerne les troubles de la posture et du fonctionnement du système musculo-squelettique. La troisième menace est associée à l'inactivité physique, qui touche les enfants qui passent trop de temps devant le moniteur. Une faible mobilité combinée à une mauvaise alimentation augmente le risque d’obésité.

Mais la menace la plus terrible associée aux ordinateurs est le risque de développer une dépendance informatique. Une telle dépendance est déjà un trouble mental et se traduit par une perte d'intérêt pour le monde qui nous entoure, une mauvaise adaptation sociale, une infantilité et une immaturité émotionnelle. Une tentative de se sevrer de l’ordinateur provoque des crises d’agressivité chez les enfants et adolescents dépendants. Les garçons courent plus de risques de devenir dépendants que les filles, et l’activité informatique la plus dangereuse en termes de dépendance est celle des jeux de rôle. Faites attention aux jeux en ligne qui intéressent votre enfant.

Combien de temps un enfant peut-il rester assis devant un ordinateur ?

Vous pouvez décider combien de temps votre enfant sera autorisé à rester assis devant l'ordinateur en fonction des normes du ministère de la Santé élaborées pour les enfants et les adolescents. Selon ces normes, les enfants de moins de 3 ans n'ont rien à faire sur l'ordinateur ; ils doivent explorer le monde réel et non virtuel. A 3-5 ans, la communication avec un ordinateur est autorisée deux fois par semaine pendant 10 à 15 minutes. Étudiants école primaire peut passer 15 minutes par jour devant le moniteur, adolescents de 11 à 13 ans - 20 minutes par jour. Les élèves de huitième et neuvième années peuvent passer une demi-heure devant l'ordinateur chaque jour, mais pour les lycéens, il est conseillé de se limiter à deux heures par jour, avec des pauses toutes les demi-heures.

Mais la chose la plus importante dont les parents doivent se rappeler est que, tout en limitant le temps passé par leurs enfants devant l'ordinateur, eux-mêmes ne devraient pas « traîner » devant l'écran pendant des heures à jouer à des jeux ou à passer du temps sur les réseaux sociaux. Après tout, les enfants ne croient pas à ce que nous leur disons, mais à ce qu’ils voient.

C'est depuis longtemps une coutume selon laquelle, sur chaque table de fête il doit y avoir grande quantité plats divers: première seconde, variété de salades, des coupes et, bien sûr, des snacks. C'est ce qui rend le menu de toute fête unique et unique. Une collation est le genre de chose où vous pouvez faire preuve de toute votre imagination, car ici il est important qu'elle soit non seulement savoureuse, mais aussi belle. C'est pourquoi les tartelettes sont désormais très courantes. Il semblerait qu'ils n'aient rien de spécial, mais ils se séparent en quelques secondes. Il est généralement d'usage d'acheter des paniers prêts à l'emploi, mais pour cela merveilleuse délicatesse Vous pouvez essayer de faire la pâte à la maison. De plus, elle coûtera beaucoup moins cher que de l'acheter en magasin et, bien sûr, plus savoureuse.

Temps: 20 minutes

Portions : 25 pièces

Les tartelettes sont très petites paniers de sable de friable pâte délicieuse qui fond dans la bouche. Pour les garnir, il est d'usage d'utiliser du sucré, du salé ou du garniture épicée. En règle générale, la taille des paniers ne dépasse pas 10 centimètres et ils sont également élément positif c'est qu'ils peuvent être réalisés très facilement à la maison. L'essentiel est d'avoir tout ensemble nécessaire produits, plusieurs silicones ou moules en fer et bien sûr l'envie de faire des tartelettes.

  • 2 tasses de farine de blé ;
  • 100 grammes de margarine ou de beurre ;
  • 60 grammes de crème sure;
  • 1 pincée de sel.

Méthode de cuisson

Cette recette de tartelette est bonne car les moules n'ont même pas besoin d'être graissés, car eux-mêmes sont déjà assez gras. Vous devez donc faire attention à leur teneur en calories et essayer d'en utiliser autant que possible. remplissage léger pour un plat préparé de cette façon.

Pâte brisée classique pour tartelettes

Temps: 10-15 minutes

Portions : 25 à 30 pièces

Comment réaliser des paniers de sablés ? Très rapidement et facilement, sans rencontrer de difficultés particulières. De plus, cette recette convient à presque toutes les garnitures. A partir des mêmes préparations, vous pouvez réaliser à la fois une entrée et les laisser pour un dessert sucré. Le choix de ce que sera le chef-d'œuvre cuit et de sa forme reste à l'hôtesse des vacances.

Ensemble de produits pour la cuisine

  • 200 grammes de beurre ;
  • 250 grammes de farine ;
  • 1 œuf de poule ;
  • 50 à 100 grammes de sucre (selon la garniture) ;
  • 1 pincée de sel.

Méthode de cuisson


Grâce à cette méthode, vous pouvez réaliser un grand nombre de délicieux paniers (de 25 à 30 pièces). Et ces merveilleux blancs peuvent être remplis avec le plus diverses garnitures: salades de viande, salades de poulet, champignons, œufs, caviar, ainsi que toutes sortes d'additifs sucrés : baies, chocolat, crème et confiture. Ils font beaucoup de choses avec ces paniers, mais ils s'avèrent toujours très cool et originaux.

Ces fameux recettes classiques Ils vous aident à préparer de nombreux paniers délicieux pour les vacances, et l'essentiel est que vous puissiez les préparer à l'avance sans craindre qu'ils ne rassissent. Le jour de la fête, il ne reste plus qu'à les remplir de quelques garniture délicieuse, décorez et servez pour le plus grand plaisir de tous les convives réunis.

Cuisinez délicieusement et bon appétit !

Le menu d'aujourd'hui comprend des tartelettes de pâte feuilletée dans des moules ! Oui, oui, exactement les tartelettes elles-mêmes. Comme il est désormais à la mode de le dire - sans rien. C'est-à-dire les blancs eux-mêmes.

Quelqu'un dira : est-ce une grande sagesse de faire des tartelettes à partir de pâte prête? Pas si gros, si vous savez comment ! 😀 Mais il y a des secrets de cuisine, et je me ferai un plaisir de les partager avec vous ! 😉

Permettez-moi de commencer par dire que j'adore ce type de collation, qui peut facilement se transformer en dessert. Après tout, cela dépend beaucoup du remplissage. Jusqu'à présent, je n'ai partagé avec vous que des options douces - et.

Dans les deux versions, j'ai pétri la pâte moi-même. Et c'était sablonneux. Aujourd'hui c'est de la pâte feuilletée. Peut également être utilisé fait maison. Mais le plus souvent, dans de tels cas, ceux achetés sont utilisés. Comme vous le savez, il a lui-même un goût neutre, vous pouvez donc vraiment choisir n'importe quelle garniture. Et à la fin de la recette je vous présenterai plusieurs options au choix 😉

Vous pouvez réaliser des tartelettes en pâte feuilletée sans utiliser de moules, mais nous en reparlerons une autre fois. Et aujourd'hui, nous allons parler de la façon de les cuire dans un moule. Lequel exactement ? Je l'ai spécialement pour les tartelettes - je l'ai vu sur Internet il y a 1,5 an et je l'ai immédiatement commandé !

Maintenant, je regrette de n'en avoir pris qu'un. Car en une seule fois, 6 tartelettes sont cuites. Et si vous souhaitez préparer davantage de collations/desserts, cela prend du temps. Mais ce n'est pas grave, tu peux y survivre 😉

Donc, si vous n'en avez pas formulaire spécial, vous pouvez ensuite cuire dans des moules à cupcakes en silicone ordinaires. Certes, les tartelettes s'avéreront plus petites. Semblables à ceux vendus pour le caviar et autres gourmandises. Dans ce cas, il est souhaitable que ces moules soient de forme la plus simple avec un fond rond, et que ce fond ait un diamètre le plus grand possible.

Eh bien, maintenant tout est avec des photographies et en ordre.

Pour préparer les tartelettes j'ai utilisé :

  • pâte feuilletée sans levure - 500 g
  • farine de blé de première qualité - un peu pour couper la pâte

Processus en action :

Alors, d’abord, comme toujours avec , je le laisse décongeler. À savoir, je l'ai sorti du congélateur, je l'ai sorti de l'emballage et j'ai immédiatement séparé les couches (si elles décongèlent ensemble, elles resteront collées ensemble). Placez-le sur le plateau, recouvert d'une serviette propre et sèche. Habituellement, après 40 minutes, vous pouvez commencer à couper.

Ensuite, j'ai pris la première couche de pâte et je l'ai étalée sur une planche farinée.

J'ai choisi une tasse adaptée à ma forme, que j'utilise toujours pour découper des cercles dans la pâte. Diamètre - 9 cm, uniquement pour le fond et les côtés des tartelettes.

J'ai découpé 6 de ces flans dans la feuille déroulée.

Secret- piquer les cercles de pâte avec une fourchette. Ceci est nécessaire pour éviter que la pâte ne gonfle puis soit cuite.

je mouille le formulaire eau froide. Si vous graissez vos moules avant la cuisson, faites de même maintenant.
Versez délicatement la pâte dans les alvéoles du moule.

J'ai coupé le papier d'aluminium en carrés de taille appropriée. J'en ai garni les tartelettes. Les haricots ont été versés sur le papier d'aluminium. Ce - deuxième secret.
Les haricots font ici office de poids pour éviter que le fond des tartelettes ne gonfle. Parfois, j'utilise des pois. Lui et les haricots sont versés dans des bocaux séparés juste en cas de cuisson de tartelettes ou. Ils sont réutilisables. Certes, une fois frits pendant la cuisson, ils deviennent un peu plus légers. Par conséquent, vous devez soit en ajouter un peu plus, soit remplacer les haricots/pois par de nouveaux au fil du temps.

Je l'ai mis au four et je l'ai fait cuire pendant 10 minutes à une température de 200-220 degrés.
Puis elle l'a retiré. J'ai retiré les haricots des préparations - grâce au papier d'aluminium, c'est pratique à faire - il suffit de saisir délicatement le papier d'aluminium par les extrémités libres.
Et maintenant sous cette forme, déjà sans charge, j'ai remis les tartelettes au four pour terminer la cuisson. Double cuisson - d'abord avec une charge, puis sans - c'est troisième point important les préparatifs.

Après 10-12 minutes de cuisson à la même température de 200-220 degrés, j'ai retiré le moule du four. J'ai sorti les tartelettes et les ai laissées refroidir.
J'ai également découpé 6 cercles de pâte dans la deuxième couche de 250 grammes. Et les restes de deux couches suffisaient pour 6 flans supplémentaires. Total - 18 tartelettes de 500 grammes de pâte feuilletée !

Ça y est, la base est prête ! Maintenant, vous pouvez le farcir de n'importe quoi ! J'attire votre attention sur 5 garnitures maigres non sucrées :

1. Tartelettes fourrées aux champignons

Faire revenir les champignons avec oignons jusqu'à ce qu'il soit prêt. Cool. Mélanger avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Placer dans les tartelettes et garnir de persil et d'aneth.

2. Tartelettes aux champignons marinés

Hacher les champignons marinés petit cube. Broyez-les oignons verts et les verts. Assaisonner (modérément) huile de tournesol. Mélangez soigneusement et répartissez la garniture sur les tartelettes.

3. Tartelettes fourrées aux légumes

Faire frire huile végétale oignon Avec carottes râpées. Ajouter les courgettes coupées en dés (sans peau ni pépins). Faites frire pendant 15 à 20 minutes en remuant constamment. 2 minutes avant la préparation, ajoutez-en sauce tomate ou concentré de tomate, salez, mélangez. Envoyez toute cette friture dans un mixeur, si vous le souhaitez, ajoutez l'ail. Incorporer masse homogène, déposer une fois refroidi parmi les tartelettes.

4. Tartelettes fourrées à la betterave

Râpez les betteraves bouillies ou cuites au four sur une râpe fine ou moyenne. Mélanger avec de l'ail pressé ou râpé. Ajoutez du sel, des épices, des herbes et, si vous le souhaitez, des olives coupées en petits cubes ou en tranches. Ravitailler une petite quantité huile végétale/mayonnaise. Étalez la garniture.

5. Tartelettes aux légumes et noix

Connectez-vous ensemble Carottes coréennes, haché finement chou chinois et pmoidor charnu et serré, coupé en petits cubes. Remuez le mélange et, si vous le souhaitez, assaisonnez avec de l'huile d'olive ou de tournesol ou arrosez de jus de citron. Répartir sur les tartelettes. Saupoudrer de noix finement hachées.

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