Description d'un champignon qui, en plus du Paxillus involutus officiel, présente les caractéristiques suivantes noms populaires, Comment langue de vache, cochon, cochon, solokha, dunka et étable, les suivants :

• le diamètre du chapeau d'un champignon adulte varie le plus souvent entre 10 et 12 cm, mais certains spécimens ont des chapeaux d'un diamètre de 15 à 18 cm ;
• capuchon de type charnu;
• chez les jeunes fructifications, le chapeau a une forme légèrement convexe et des bords en feutre roulés ;
• les fructifications adultes ont un capuchon plat, en forme d'entonnoir ou en forme d'entonnoir ;
• les bords de la casquette peuvent être tombants, à volants, côtelés, droits ou ondulés ;
• Les jeunes spécimens sont caractérisés par une coloration brun olive ou brun olive du capuchon ;

• les champignons adultes ont un chapeau brun grisâtre ou brun qui s'assombrit lorsqu'il est coupé ou pressé ;
• la surface du chapeau est sèche, à pubescence fibreuse ;
• la pulpe du champignon est dense, mais molle et, avec l'âge, acquiert un relâchement caractéristique;
• pendant la période sèche, on observe une vermifugation de la pulpe et des pattes ;
• caractérisé par l'absence d'arôme et de goût prononcés de champignon ;
• une jambe assez courte de type solide avec une surface mate et lisse d'ocre-olive ou sale jaune.

On trouve le plus souvent des groupes entiers de petites amarantes dans les zones humides et ombragées. Parfois, les fructifications poussent sur un tronc d'arbre. La période de fructification massive s'étend du début de l'été jusqu'au refroidissement régulier de l'automne.

Champignon lèvre de vache: description (vidéo)

Sur le territoire des zones forestières de notre pays en conditions naturelles Seules deux espèces poussent, appartenant à la famille Svinushkov.

Champignons du Cap: caractéristiques des espèces, structure et méthodes d'alimentation

Avantages et inconvénients

Bien sûr, comme la plupart des champignons, les champignons de porc contiennent propriétés bénéfiques, parmi lesquels il faut noter :

• teneur accrue en lécithine dans la pulpe - une substance qui ne permet pas au cholestérol nocif de s'accumuler dans le corps humain;
• faible teneur en calories, qui n'est que de 30 kcal pour 100 g de pulpe de fructification ;
• la teneur moyenne en matières grasses de la pulpe du champignon ne dépasse pas 28,2 % ;
• la part des glucides simples et facilement digestibles par le corps humain ne représente que 16,9 % ;
• la teneur moyenne en composants protéiques est d'environ 58,9 % ;
• De nombreuses études ont prouvé l'activité antioxydante de la pulpe de champignon, ainsi que contenu élevé fibre.

Composition chimique de la pulpe des fructifications de Paxillus involutus :

• vitamine A – 0,001 mg pour 100 g ;
• vitamine C – 7 mg ;
• thiamine – 0,1 mg ;
• riboflavine – 0,4 mg ;
• acide pantothénique – 2,1 mg ;
• pyridoxine – 0,05 mg ;
• folates – 0,03 mg ;
• niacine – 4,8 mg ;
• vitamine PP – 5,6 mg ;
• potassium – 530 mg;
• calcium – 4 mg;

• magnésium – 15 mg;
• sodium – 6 mg;
• phosphore – 115 mg;
• chlore – 25 mg ;
• fer – 0,32 mg ;
• cobalt – 0,15mg;
• molybdène – 0,0034 mg ;
• fluor – 0,14 mg ;
• chrome – 0,1326 mg ;
• zinc – 0,282mg.

Malgré le fait que, sur la base de la composition de la pulpe, il semblerait que les avantages du champignon soient évidents, les champignons de porc ne sont pas des champignons comestibles ou comestibles sous certaines conditions et leur consommation peut être mortelle ou causer de graves dommages aux fonctions des organes internes. . La pulpe de molène contient des toxines très dangereuses et une substance toxique appelée muscarine et provoque souvent le développement de maladies graves. système circulatoire et les organes hématopoïétiques.

De plus, les fructifications de ce type de champignon s'accumulent de manière très grandes quantités sels et composés de métaux lourds dangereux pour la santé humaine.

Les premiers symptômes gastro-intestinaux d'une intoxication porcine, qui se développent le plus rapidement, sont les vomissements, la diarrhée et les douleurs abdominales, qui s'accompagnent d'une baisse du volume sanguin circulant.

Champignon satanique : à quel point est-il vraiment dangereux ?

Comment cuisiner

De nombreux cueilleurs de champignons ne sont toujours pas prêts à renoncer à manger des champignons de porc. Par conséquent, avant de préparer des plats à partir de ce champignon, ils prennent un certain nombre de mesures visant à éliminer les toxines et les composés dangereux des fructifications. Il est très important de nettoyer les porcs aussi soigneusement que possible des débris forestiers et de les laver à plusieurs reprises sous l'eau courante. Ensuite, les champignons propres doivent être obligatoire Faire tremper dans de l'eau froide salée pendant au moins cinq à six heures, en changeant l'eau trois fois. Après trempage, les champignons doivent être bouillis trois fois, en égouttant le bouillon et en les plongeant dans

eau propre

. La durée moyenne de chaque ébullition doit être d'environ 25 à 35 minutes. Les champignons bien bouillis coulent au fond du récipient de cuisson. Champignon Svinushka sur la photo Svinushka est un champignon lamellaire qui pousse dans les forêts différents types en grands groupes, de juillet à octobre, il peut former des mycorhizes. Ces dernières années, le porc a été classé comme champignons vénéneux(peut provoquer une intoxication, même avec fatal le corps humain et peut survenir quelques heures plus tard ou plusieurs années après la consommation de ces champignons.

Auparavant, le champignon porcin était considéré comme un champignon comestible et était même accepté dans les marchés publics. Dans tous les livres anciens, il est désigné comme champignon comestible. Actuellement, les opinions à ce sujet ont changé. Il s'est avéré que le porc contient un antigène qui provoque la production d'anticorps système immunitaire personne. De plus, l'effet de cet antigène sur l'organisme dépend de la susceptibilité de chacun. Certains peuvent présenter une production excessive d’anticorps, entraînant un choc allergique. Des signes d’intoxication peuvent apparaître après plusieurs heures ou plusieurs années, car la toxine peut s’accumuler dans l’organisme. La fonction rénale est altérée, ce qui peut entraîner la mort. Le traitement consiste à maintenir la fonction rénale.

Cochon mince sur la photo

Cochon mince (Paxillus involutus) est un champignon lamellaire, appelé dans certaines sources oreille de cochon ou Dunka. Il pousse seul, en petits groupes ou en colonies nombreuses de mi-juin à début novembre, tolérant facilement la baisse des températures automnales. Pousse dans les forêts de feuillus, mixtes et de conifères, les parcs et les jardins. En automne, vous trouverez de nombreux cochons dans les saules.

Les habitats préférés sont les zones de sol humides dans les basses terres et à proximité des marécages, des forêts ouvertes, des parcs, des potagers et des troncs d'arbres tombés.

Le champignon est considéré comme toxique.

Le chapeau mesure 5-15 cm de diamètre, chez les jeunes spécimens il est convexe, charnu, olive clair ou beige verdâtre, avec un bord fortement retroussé, à chair claire dense et épaisse, puis ouvert, avec un centre déprimé, jaune -marron ou gris-brun .

Les plaques sont descendantes, molles, ramifiées, ocre jaune.

Comme vous pouvez le voir sur la photo, le cochon mince a une patte cylindrique, amincie vers le bas, de 3 à 8 cm de long et 1 à 2 cm d'épaisseur, veloutée, de la même couleur que le bonnet :

La pulpe est épaisse, molle, élastique chez les jeunes champignons, lâche et brun pâle chez les champignons mûrs, brune chez les vieux champignons, fonce à la coupe. L'odeur de la pulpe est agréable, le goût est aigre.

Fruits de juillet à novembre.

Jusqu'au début des années 80 du siècle dernier, le champignon mince était considéré comme un champignon comestible, mais des cas ont ensuite été constatés dans plusieurs pays à la fois. empoisonnement de masse, les médecins l'ont unanimement classé comme toxique. Il s'est avéré qu'en conséquence utilisation fréquente En nourrissant ce type de porc, le corps humain accumule des anticorps qui détruisent les globules rouges. Ceci entraîne à son tour de graves troubles de la fonction rénale. De plus, il s'est avéré que le cochon maigre accumule facilement des métaux lourds dans ses tissus, qui ont également un effet destructeur sur le corps humain.

D'après la description, il est impossible de confondre ce cochon avec d'autres champignons.

Description du champignon gros cochon

Gros cochon sur la photo
Paxillus atrotomentosus sur la photo

Gros cochon (Paxillus atrotomentosus), ou amarante noire, est un champignon lamellaire rare qui pousse seul et en petits groupes de mi-juillet à début novembre sur les troncs, les racines et le bois mort des conifères et des feuillus.

Le champignon gros cochon est comestible sous certaines conditions.

Le chapeau est charnu, de 10 à 30 cm de diamètre, initialement hémisphérique, puis devient plat ou concave avec un bord replié, épais, charnu, brun rougeâtre ou marron clair. La surface du bonnet est lisse, sèche, veloutée. Les plaques sont descendantes, fréquentes, jaune beurre ou ocre, molles, se séparant facilement de la chair du bonnet.

La patte est très épaisse, densément veloutée, noire, blanchâtre-jaunâtre sous le bonnet, de 3 à 9 cm de long, de 2 à 5 cm d'épaisseur.

La chair est dense, charnue, de couleur marron clair, fonce à la coupe, élastique, avec un agréable arôme de champignon et un goût amer. À l’air, il brunit rapidement.

La poudre de spores est ocre. Le chapeau velouté et la tige noire veloutée rendent le champignon très beau.

Fruits d'août à novembre.

Comme le champignon mince, ce champignon ne peut pas être confondu avec d'autres champignons par description.

Le champignon n'est pas savoureux, mais après ébullition, il peut être utilisé en mélange avec d'autres champignons. Le porc épais appartient à la quatrième catégorie de champignons. Après ébullition préalable, il peut être bouilli, frit et mariné.

Cette vidéo montre des cochons différents types:

Quand il fait plus chaud dehors, de nombreuses personnes se rassemblent pour cueillir des champignons. L'un des premiers champignons de la saison est celui des basses-cours (cochons). Ils sont très populaires, bien qu'ils soient comestibles sous certaines conditions et, dans certaines classifications, même toxiques. Il existe des preuves que utilisation régulière Manger ce produit présente un risque pour la santé. Mais cela n'empêche pas les amateurs de plats délicieux, alors ils les dégustent avec plaisir. Ils savent cuisiner les champignons de basse-cour ! Nous le saurons également aujourd’hui !

Quelques mots sur les étables

Les étables (ou porcheries) poussent dans des clairières éclairées par le soleil. Il n'est pas recommandé de prendre un champignon qui a poussé près de la chaussée, car il en contiendra beaucoup substances nocives, ce qui augmente le risque d'intoxication. Les granges doivent être préparées immédiatement, car elles ne sont pas stockées longtemps (elles noircissent, moisissent, etc.).

Avant la cuisson, les champignons sont trempés un moment dans l'eau puis cuits. Il convient de noter qu'il n'est pas recommandé de sécher et d'ajouter aux champignons de basse-cour, dont nous examinerons les recettes ci-dessous, ils sont généralement marinés et marinés ; Pour ce faire, choisissez des fûts en bois ou des récipients en verre et céramique.

Greniers à salaison

Avant de commencer le marinage, les champignons sont trempés dans de l'eau froide, lavés et bouillis. Ensuite, ils sont à nouveau lavés et placés dans des récipients en couches, saupoudrés de sel et ajoutés des feuilles de raifort, de cerisier et de cassis. Vous pouvez également ajouter des gousses d'ail piment de la Jamaïque et l'aneth. Ensuite, ils mettent de la gaze dessus, exercent une pression dessus et mettent le récipient dans un endroit froid pendant quarante jours. Les étables sont conservées à une température non inférieure à cinq degrés ; sinon, les champignons risquent de geler. Il est nécessaire de recharger périodiquement eau froide, car la saumure peut s'évaporer avec le temps.

Étables marinées

Ingrédients : un demi-verre vinaigre de table, deux cuillères à soupe de sel, dix gousses d'ail, cinq tiges d'aneth, deux feuilles de laurier, ainsi que cinq grains de poivre noir, deux cuillères de sucre, une pincée de cannelle.

Préparation

Avant de cuisiner des champignons de basse-cour, vous devez les tremper, les laver et les cuire. Faire bouillir dans de l'eau salée pendant environ vingt-cinq minutes en éliminant périodiquement toute mousse apparue. Après cela, retirez les champignons du feu et laissez-les refroidir. Disposez les cochons dans des bocaux préparés à l'avance, versez la marinade refroidie, ajoutez deux cuillères à soupe d'huile de tournesol et roulez.

Omelette aux étables

Ingrédients : un verre champignons bouillis, un oignon, quatre œufs, deux cuillères à soupe de beurre, un quart de poivron, des herbes, du sel et des épices au goût.

Préparation

Hachez l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il devienne transparent. Ensuite, des champignons pré-bouillis et hachés y sont ajoutés et frits pendant dix minutes à feu doux, en ajoutant du sel et du poivre. De ce fait, vous aurez des granges très appétissantes (photo). Mélangez les champignons avec les œufs battus et faites frire encore 5 à 7 minutes. Garnir le tout de poivron haché et herbes hachées. Le plat est prêt !

Vaches frites à la crème sure

Ingrédients : cinq cents grammes de jeunes champignons, un demi-verre de crème sure et fromage à pâte dure, ail, oignons, persil et basilic, pommes, sel et épices au goût, huile végétale ou graisse de porc.

Préparation

Avant de cuire les champignons de basse-cour, ils doivent être nettoyés et bouillis. Ensuite, ils sont lavés et coupés en morceaux. Dans une poêle chauffée dans la graisse ou huile végétale disposez les étables et faites-les frire pendant quinze minutes en évitant de trop les sécher. Ajoutez ensuite les oignons et les assaisonnements, mais faites-le avec parcimonie pour conserver goût de champignon et l'arôme. Les champignons doivent être salés à la fin de la friture, mais avant cela, de la crème sure leur est ajoutée. Ensuite, le plat est cuit jusqu'à ce que pleine préparation. Si nécessaire plus de sauce, la crème sure est diluée avec du lait ou bouillon de champignons. Le plat peut être servi chaud ou froid.

Étables frites aux pommes de terre

Ingrédients : huit champignons, huit pommes de terre, un oignon, une demi-cuillère de poivre noir, trente grammes d'huile végétale, sel au goût.

Préparation

Avant de cuire les champignons d'étable, ils sont bouillis deux fois eau salée. Pour ce faire, les champignons sont nettoyés, lavés et coupés en morceaux de taille moyenne, versés avec de l'eau et cuits pendant vingt-cinq minutes. Ensuite, les étables sont placées dans une passoire et soigneusement lavées eau froide, remettre à cuire pendant vingt-cinq minutes. Ensuite, les champignons sont lavés et séchés, placés dans une poêle à frire, où l'huile végétale est d'abord versée, et chauffés jusqu'à ébullition. excès de liquide. Ajoutez ensuite l'oignon haché et faites revenir pendant dix minutes, après quoi ajoutez les pommes de terre hachées. Tout est frit jusqu'à ce que les pommes de terre soient prêtes, jusqu'à ce que croûte dorée, en remuant de temps en temps.

Enfin...

Même si les étables sont généralement considérées comme champignons comestibles sous condition, ils sont très souvent utilisés pour la cuisine plats divers. Il faut dire qu'ils sont salés, frits, marinés, cuits à la mijoteuse, mais il est déconseillé de les sécher et d'en préparer des entrées. Et bien sûr, tout est bon avec modération ! Bon appétit!

Lorsqu'on va dans la forêt pour cueillir des champignons, chacun doit bien savoir lesquels d'entre eux sont comestibles et lesquels ne le sont pas. Il existe des opinions contradictoires concernant les porcs. Cet article les décrit en détail : sont-ils toxiques, comment les traiter correctement, combien cuisiner et que peut-on en préparer.

Quel genre de champignon est-ce

Ce champignon se trouve très souvent dans les forêts de conifères et de feuillus ; parcelles de jardin. Depuis l'Antiquité, les porcs ont été classés comme conditionnels champignons comestibles. Mais malgré cela, de nombreuses personnes les collectionnent et les cuisinent. plats délicieux. En moyenne, les porcs atteignent une hauteur de 7 cm. Le capuchon est inversé le long du bord et plus près du centre se trouve une dépression semblable à un entonnoir. En couleur, ils peuvent être gris ou couleur olive. Les porcs fraîchement coupés noircissent rapidement. Le champignon est également appelé champignon de porc ou champignon de grange. Il existe deux types de porcs : les minces et les gros. Épais - cochon - ressemble à un gros champignon à chair brunâtre dense. Cochon mince- brun clair, charnu. La saison de cueillette de ces champignons s'étend de juillet à octobre.

Svinushki : manger ou ne pas manger

Malgré le fait que leur vente soit officiellement interdite depuis 1981, le volume de leur consommation n'a pas diminué. En Russie, on ne mange pas moins de svinushki que d'autres champignons. Il existe différents types de porcs : ils sont marinés, salés, frits et même transformés en soupe. Ils sont sucrés et très agréables au goût. Beaucoup de gens refusent de croire que ces champignons sont toxiques. Or, les porcs contiennent des toxines qui ne sont pas détruites par la cuisson. Avec leur utilisation fréquente dans corps humain Des anticorps se forment qui suppriment le système immunitaire et détruisent les globules rouges. Tout cela peut conduire à une insuffisance rénale. L'accumulation d'anticorps se produit progressivement et dépend des caractéristiques de l'organisme. Et s’il est possible de manger du porc est une décision personnelle pour chacun.

Comment faire cuire des champignons de porc

Avant la cuisson, les champignons doivent être débarrassés des débris, bien rincés et trempés dans de l'eau légèrement salée pendant 6 à 7 heures. Assurez-vous ensuite de vider cette eau. Répétez ce trempage 2 fois. Ensuite, les champignons trempés sont bouillis dans de l'eau salée pendant 7 à 8 minutes. La saumure est réalisée à raison de : pour un kilo de champignons, un litre d'eau et une cuillère à café de sel. Après ébullition, l'eau doit être égouttée. Ensuite, versez à nouveau de l'eau froide sur les champignons. Faire bouillir encore 40 minutes. ET dernière fois couvrez-les d'eau froide et laissez cuire 40 minutes. Égoutter à nouveau l'eau. Ça y est, les champignons sont prêts. Vous devez clairement vous rappeler combien de temps cuire les champignons de porc. Sinon, vous risquez d'être empoisonné. Refroidissez les champignons bouillis et ils pourront être utilisés comme prévu. Ils peuvent être conservés au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.

Comment bien faire frire les porcs

Il y en a beaucoup diverses recettes les faire frire. L'un des plus des moyens simples- c'est cuire des champignons de porc à la crème sure. Cela s'avère très savoureux. Les champignons et la crème sure sont toujours bonne combinaison produits.

Ingrédients:

• porcs - 1 kg;
• crème sure - 4 c. cuillères;
• un oignon;
• huile de tournesol;
• deux gousses d'ail;
• sel au goût.

1. Tout d’abord, faites revenir l’oignon dans l’huile jusqu’à ce qu’il soit doré.

3. Ensuite, vous devez ajouter l'ail et la crème sure et laisser mijoter pendant 8 minutes.

Le plat doit pouvoir infuser et tremper. Et après 20 minutes, il peut être mangé.

Recettes traditionnelles pour cuisiner des champignons de porc

Très délicieuses pommes de terre Cuisiner avec des champignons est facile et simple.

Ingrédients pour 4 portions :

• porcs bouillis - 300 g;
• pommes de terre - 7 pièces;
• un oignon;
• crème sure - 3 c. cuillères;
• bouillon de viande ou eau - 1/2 tasse;
• un morceau de beurre.

L'oignon finement haché est frit huile de tournesol dans les 2 à 4 minutes. Ensuite, il est mélangé avec des champignons et mijoté dans une casserole séparée pendant 30 minutes. A ce moment il est frit feu vif pommes de terre préparées et finement hachées. À l'étape suivante, les pommes de terre frites sont ajoutées à la poêle avec les champignons et mijotées pendant 10 à 15 minutes. Ça y est, le plat est prêt. Cette recette donne des pommes de terre juteuses au porc, généreusement enrobées de crème sure. Son goût a une légère acidité, avec un goût frit prononcé, et les champignons ajoutent une satiété particulière. Avant de servir, il est recommandé de saupoudrer le plat obtenu d'herbes fraîches hachées.

Une autre recette intéressante et simple est une salade de porc.

Ingrédients:

• prêt champignons bouillis(vous devez suivre les recommandations ci-dessus concernant la durée de cuisson des champignons de porc) ;
• oignons;
• huile de tournesol;
• vinaigre 3% - 1/2 cuillère à café ;
• brins de verdure pour la décoration.

Les gros cochons sont coupés en petits morceaux et les petits peuvent être laissés pour la décoration. L'oignon est coupé en rondelles et une partie des légumes verts est finement hachée. Tous les ingrédients sont mélangés, assaisonnés d'huile et de vinaigre. Sur la salade, vous pouvez décorer avec des brins d'herbes et de petits champignons.

Champignons marinés

Cochons marinés - délicieuse gâterie. Ces champignons mettent plus de temps à cuire que les autres. Il est important de savoir cuire correctement le porc pour que le plat soit tendre et savoureux. Pour cela vous avez besoin des produits suivants :

• porcs - 3 kg;
• vinaigre - 30 grammes;
• sucre - 30 g;
• sel - 30 g;
• clous de girofle - 10 pièces;
• poivre noir - 5 petits pois;
• feuille de laurier - 5 feuilles;
• ail;
• aneth.

Les champignons sont trempés pendant 3 heures, puis bien lavés et coupés en morceaux. Après cela, ils sont bouillis dans de l'eau très salée pendant une demi-heure. Ensuite, la saumure est égouttée et les champignons bouillis doivent être lavés dans 5 eaux. Après cela, ils sont à nouveau bouillis dans de l'eau très salée pendant encore 30 minutes. Il est très important de prendre en compte le temps et de surveiller la durée de cuisson des champignons de porc. Ensuite, ils sont à nouveau lavés et remplis d'eau froide pendant encore 1 heure. A ce moment, il faut préparer la marinade. Pour cela, l'eau, le sel, le sucre, le vinaigre, les épices sont mélangés et chauffés pour que tous les cristaux se dissolvent. Les porcs sont cuits dans cette marinade pendant 10 à 15 minutes. A la fin, l'ail et les herbes s'émiettent. Après cela, les champignons peuvent être roulés dans des bocaux.

des porcs

Il y en a un autre bonne recette préparations de ce produit pour l'hiver - caviar de champignons. Il faudra :

Porc bouilli - 2 kg;

Oignons - 4-5 pièces;

Deux carottes ;

Trois tomates ;

Trois gousses d'ail ;

Poivron - 1/2 kg;

Huile de tournesol - 150 g;

Sucre - 20 g;

Sel - 30 g;

Porcs cuits, poivron et les tomates défilent dans un hachoir à viande. porcs, a été décrit en détail ci-dessus. Les oignons et les carottes râpées sont frits dans l'huile de tournesol. Après cela, tous les ingrédients sont mélangés à l'aide d'un mixeur. masse homogène et placé dans un récipient à ragoût. Du sel et du sucre sont également ajoutés ici, et le tout est mijoté pendant une heure. Le caviar doit être constamment remué. Ajouter l'ail haché 15 minutes avant la fin de la cuisson et le vinaigre 1 à 2 minutes avant la fin de la cuisson. Caviar chaud mettre dans des bocaux et rouler les couvercles.

Chère Elena, j'ai obtenu mon diplôme avec mention et je ne suis pas plus stupide que toi, spécialiste de l'aviation de 1ère classe, 49 ans, AUCUN diagnostic chronique, j'ai écrit un livre, je pense que je vais le publier, j'ai ramassé et mangé du porc , dont BREW, dès l'âge de 7 ans, mon grand-père mangeait du cochon et est mort à 96 ans. J'ai fait la guerre et j'étais rarement malade, colonel d'artillerie à la retraite, beaucoup de récompenses. Est-il aussi plus bête que toi ? Je vous le dis, la plupart de ceux qui critiquent le cochon sont, pour une raison quelconque, des individus très méchants. Probablement par haine des statistiques accablantes, qui ne confirment pas leur exactitude, c'est par manque d'arguments pratiques, eh bien, la majorité absolue qui consomme ce champignon vit longtemps et en termes de maladies ne sont pas différentes des autres. Ma mère est institutrice en crèche, elle a 64 ans, n'a AUCUN diagnostic de chronique, va danser, excellente santé, mémoire normale, ramasse des cochons et mange ! Et c'est à 30 km de Moscou ! Alors ils ont eu raison : « Le ministère de la Santé l’a découvert dans les années 80 » et a interdit les MARCHÉS D’ÉTAT. Et avant ça, tout allait bien ? Et c’était une période suspecte où le pays était déjà secoué. Ou peut-être voulaient-ils simplement lancer quelque chose de négatif dans l’esprit de la grippe porcine à la population, pour qu’elle ne se détende pas. Le ministère de la Santé est une agence gouvernementale et vous pouvez lui faire confiance... Il existe nutriments et il a été déclaré interdit au niveau de l'État sur la base de certaines études dont la personne moyenne devrait croire les résultats (la pratique ne les confirme pas. Les cas isolés d'intoxication en termes de pourcentage sont comparables à des cas similaires lors de la consommation d'autres champignons et aliments. produits, donc cela sent TRÈS FORTEMENT le parti pris). Dans les cigarettes, que le MÊME Ministère de la Santé a reconnues comme ABSOLUMENT TOXIQUES, il n'y a aucune substance utile pour l'homme, SEULEMENT DU POISON, qui est écrit DROIT SUR L'EMBALLAGE - "TUE !!!", mais l'état dont le Ministère Le ministère de la Santé continue de vendre des cigarettes TUANTES à la population, c'est-à-dire qu'il participe simplement à ce meurtre au niveau de l'État. L'écrasante majorité des médecins eux-mêmes FUMENT volontiers et beaucoup !!! C'est donc un potentiel douteux champignon dangereux nous interdisons (pour une raison quelconque, tardivement) l'utilisation de préparations, et nous vendons en masse des cigarettes vénéneuses garanties (ET PAS SEULEMENT !!!) à la population ? Où est la logique, messieurs et camarades ? Et en ce sens, je dois faire confiance à une agence gouvernementale qui participe activement à toutes les affaires de l'État, qui continue de boire et de fumer la population parce que c'est du PROFIT ?! Malgré le risque de cancer et autres conneries liées au tabac et à la boisson ? Et c'est la politique du gouvernement depuis l'époque de Nicolas II à l'égard de la population ! C'est un souci pour sa santé. Le médecin s'intéresse-t-il même à l'absence des patients s'il gagne de l'argent grâce à leur présence ? Le même du ministère de la Santé ? Et quelqu'un sur le forum a écrit sur la réduction du risque de cancer en mangeant du porc. Mais ici, la question se pose : peut-être que les gens sont délibérément sevrés de ce produit. pour augmenter le risque de cancer dans le pays ? Et si l’on ajoutait ici une forte augmentation du tabagisme parmi TOUS les segments de la population ? Voilà quelqu'un qui fume, boit, mange tout ce que produit l'industrie, mais DIEU INTERDIT LES COCHONS. Mais je ne fume pas, je ne bois pas d’alcool, je suis très sélectif en matière d’alimentation (c’est basé sur beaucoup de choses). crudités et des fruits, mais je ne suis ni végétalien ni mangeur de fruits), je dirige image active la vie et OH-OH, je mange des cochons. Qui tombera malade en premier ? Est-ce que je tomberai un jour malade ? Je n’attrape pas froid et je combats facilement les crises de grippe à chaque saison, et alors ? Quel est cet effet ? Pourquoi continuer à dire : « Vous allez tous mourir ! » Eh bien, je vous écris à nouveau, je dois dire que la VRAIE VIE, MON EXPÉRIENCE DE VIE, montre que les gens qui mangent du porc vivent facilement et vivent jusqu'à un âge très avancé et ne sont pas du tout des personnes malades. Et les retraités assis à la clinique PEUVENT également utiliser des porcs et NE CONNAISSENT PAS leur existence, et ce champignon n'a rien à voir avec cela. et les retraités font cela partout dans le monde, indépendamment de la présence de porcs dans la nature de n'importe quel État ET C'EST VOUS ELENA CONFUSANT LE CUL AVEC LE DOIGT dans ce cas particulier. Cela revient à dire que les dernières recherches ont montré que les briques tombent de bas en haut, même si des expériences répétées suggèrent le contraire. Eh bien, comment pouvez-vous prouver à une personne qui a vécu presque 100 ans en mangeant du porc qu'elle aurait vécu jusqu'à 101 ans si elle ne les avait pas mangés ? D'accord, on parle beaucoup de l'accumulation de venin d'amarante. Mais ensuite, cela devrait affecter l'état du corps, les organes internes, se refléter dans les analyses de sang, d'urine, de selles et bien d'autres choses... eh bien, le poison s'accumule. Ils écrivent que seulement à une certaine concentration, ils disent qu'il y a un effet cumulatif. Quelle quantité est nécessaire pour que l'effet soit obtenu. Combien de porcs devriez-vous manger dans votre vie. recevoir une dose toxique ou mortelle ? Et demandez-vous quelle quantité de MSON SODIUM GLUTAMATE vous devez manger pour mourir ? Il y a une telle dose!!! Il accumule également et fait partie de quantité énorme produits industriels nutrition. cependant, la saucisse bouillie rose (teinte) n'est pas reconnue comme toxique car elle fait l'objet d'un COMMERCE et est vendue aux MASSES ! Quand j'ai arrêté de manger le plus produits artificiels nutrition, ma vie s’est considérablement améliorée à tous points de vue. Quant à manger du cochon, il fut un temps où je ne mangeais pas pendant 3-4 ans (je n'avais pas le temps de ramasser), puis je mangeais, maintenant je mange et... il n'y a pas de différence. Le vieillissement du corps est-il AUSSI GRADUEL et que la vie est aussi TOXIQUE ? La mort en général est un effet CUMULATIF - bam et elle est arrivée, cela signifie-t-il que VIVRE EST NOCIF ?