L'Organisation mondiale de la santé (OMS) s'occupe des statistiques de consommation d'alcool au niveau mondial. L'organisation mène une étude à grande échelle sur ce problème tous les cinq ans. Le dernier rapport analytique sur ce sujet a été publié par l'OMS en 2014.

Dans la tradition européenne, il n’existe pas de stigmatisation telle que celle des « alcooliques ». On parle généralement de « personnes qui ont des problèmes d’alcool ». Le chiffre cité représente 10 à 15 % des personnes sur l’ensemble de la population qui ont de tels problèmes de gravité variable.

Il n'y a pas d'enregistrement des médicaments pour les alcooliques en Europe, il est donc impossible de nommer le pourcentage d'alcooliques dans notre compréhension de cette expression.

Les Européens sont les plus gros buveurs du monde. Il est logique de supposer que dans les pays où l'on consomme une grande quantité d'alcool, un pourcentage plus élevé de personnes dépendantes de l'alcool et une espérance de vie plus courte. Toutefois, les données statistiques montrent qu’il n’existe pas de relation stricte entre ces facteurs.

La transformation de la consommation d'alcool en abus est influencée par des facteurs indirects, à savoir :

• Le niveau de vie des gens.
• Culture de la boisson.
• Types de boissons alcoolisées que la population consomme majoritairement.
• Attitude envers les patients alcooliques.

L’alcoolisme est généralement considéré comme caractéristique des groupes sociaux ayant un statut, une éducation et un revenu faibles. Bien entendu, l'alcoolisme touche également les membres aisés de la société, par exemple ceux qui appartiennent au show business et à l'industrie du divertissement. Ces cas sont cependant isolés et, comme toute exception, ne font que confirmer la règle générale. Un niveau de vie élevé est associé à un travail bien rémunéré, à certaines obligations et à un cercle de connaissances correspondant. Pris ensemble, ces facteurs ne suggèrent pas initialement un abus d’alcool.

La culture de la consommation d’alcool qui existe dans les pays européens empêche également les gens de sombrer dans l’abus. Il est d'usage de boire dans les bars et les pubs, et boire ne devient pas une fin en soi, mais accompagne le fait de passer du temps en agréable compagnie.

Il convient également de garder à l'esprit que l'alcool dans les pays européens n'est pas bon marché et est plusieurs fois plus élevé que le coût des boissons alcoolisées nationales.

Cela s'applique à la fois à la vodka ordinaire et aux boissons de marque. Le prix élevé constitue un obstacle à la consommation d'alcool. Les connaisseurs de boissons alcoolisées de qualité boivent un peu.

Les types de boissons alcoolisées consommées influencent l'alcoolisation de la population. En théorie, sur de longues périodes, l’alcoolisme peut se former en buvant de la bière, du vin ou toute autre boisson. Cependant, l'abus de boissons alcoolisées fortes rend la formation de l'alcoolisme plus rapide et plus agressive. Par exemple, en Moldavie, où la consommation d’alcool (principalement sous forme de vin) est l’une des plus élevées, l’espérance de vie est l’une des plus élevées d’Europe.

Enfin, l'attitude envers les personnes alcooliques en Europe se caractérise par l'humanité et la promotion de leur inclusion dans la vie environnante. A cet effet, il existe des groupes des Alcooliques Anonymes, diverses formations et cours psychothérapeutiques qui aident les personnes dépendantes à ne pas se sentir comme des parias inutiles. Un niveau élevé d'assistance socio-psychologique aux patients alcooliques prévient les rechutes et favorise la socialisation des patients alcooliques ; ils sont aidés par :

• Postuler à un travail.
• Créez une famille.
• Dans des situations difficiles.

De manière générale, on peut constater qu'en Europe le problème de l'alcoolisme n'est pas considéré comme une priorité. La société européenne est davantage préoccupée par le traitement des maladies somatiques résultant de la consommation d'alcool, quelle qu'en soit la quantité.

Situation en Russie

Il est faux de croire que les gens boivent plus en Russie que partout ailleurs. Ils boivent beaucoup, mais en même temps il y a des pays où ils boivent davantage. L'opinion erronée sur la propagation extrême de l'alcoolisme en Russie se forme dans le contexte de la situation générale de la consommation d'alcool, qui en Russie a ses propres spécificités locales :

Les nuances énumérées de la consommation d'alcool en Russie déterminent ce qu'on appelle l'habitude nationale de boire.

Concernant l'alcoolisme, il est difficile de parler de chiffres objectifs. Premièrement, tous les pays ne tiennent pas de registres officiels des alcooliques.

Deuxièmement, même là où elle est réalisée, par exemple en Russie, il est difficile de comprendre dans quelle mesure les chiffres officiels reflètent la réalité : après tout, en plus de ceux enregistrés dans la clinique de traitement de la toxicomanie, une partie importante des toxicomanes ne sont pas inclus dans ces statistiques.

Il a été prouvé que dans les sociétés où les boissons alcoolisées sont accessibles au public, le pourcentage de personnes recherchant un traitement pour addiction est stable à 2 %. L'indicateur peut fluctuer au niveau de l'erreur statistique d'un pays à l'autre.

Pourcentage de personnes ayant des « problèmes d’alcool », c’est-à-dire La proportion d'agresseurs qui n'ont pas encore consulté un médecin pour leur addiction est stable et se situe entre 10 et 15 %. Cet indicateur est de nature universelle et s’applique à tous les pays et sociétés dans lesquels l’alcool est en vente libre.

Si l’on traduit ces pourcentages en nombre de personnes en prenant la Russie comme exemple, on obtient le tableau suivant. Le premier chiffre, qui indique ceux qui sont enregistrés ou ont demandé une aide médicale pour toxicomanie, équivaut à 2,8 millions de personnes. Le deuxième chiffre, indiquant le nombre de personnes qui ont des « problèmes d’alcool » ou qui abusent de l’alcool, est de 14 à 21 millions de personnes.

Pour l’Union européenne, avec une population de 500 millions d’habitants, ces chiffres sont respectivement de 10 millions et de 51 à 76 millions d’habitants.

Malgré le fait que les premières places parmi les leaders de la consommation d'alcool soient occupées avec confiance et traditionnellement par les pays européens, l'attitude des résidents européens à l'égard de l'alcool est hétérogène et différenciée selon les pays.

Examinons les États qui figurent parmi les cinq premiers avec la consommation d'alcool par habitant la plus élevée. Données basées sur le rapport de l’OMS de 2014.

Biélorussie :

• Le pays avec la population la plus buveuse : 17,5 litres d’équivalent alcool par habitant et par an.
• 26,5% de la population boit de l'alcool.
• La part des décès liés aux conséquences de la consommation d'alcool est de 34,7 %.
• Espérance de vie – 72,1 g.

• 16,8 litres équivalent alcool par an.
• 32,2% de la population boit de l'alcool.
• La part des décès liés aux conséquences de la consommation d'alcool est de 33,1 %.
• Espérance de vie – 81,4 g.

• Espérance de vie – 73,9 g.
• La part des décès liés aux conséquences de la consommation d'alcool est de 30,9 %.
• 36,7% de la population boit de l'alcool.
• 15,4 litres équivalent alcool par an.

• 15,1 litres équivalent alcool par an.
• 19,3% de la population boit de l'alcool.
• La part des décès liés aux conséquences de la consommation d'alcool est de 30,5 %.
• Espérance de vie – 70,5 g.

• 14,4 litres équivalent alcool par an.
• 7,9% de la population boit de l'alcool.
• La part des décès liés aux conséquences de la consommation d'alcool est de 8,9 %.
• Espérance de vie – 68,7 g.

Les dix pays ayant la consommation d'alcool la plus élevée comprennent également d'autres pays d'Europe centrale et orientale :

• Ukraine (13,9 litres).
• Andorre (13,8 l).
• Hongrie (13,3 l).
• République tchèque (13 l).
• Slovaquie (13 l).

Les pays économiquement développés sont classés dans les positions suivantes :

• 18ème place - France (12,2 l).
• 23ème place - Allemagne (11,8 l).
• 25ème place - Grande-Bretagne (11,6 l).
• 42ème place - Pays-Bas (9,9 l).
• 48ème place - États-Unis (9,2 l).
• 141ème place - Israël (2,8 l)

Lorsqu'ils parlent de mortalité due à l'alcoolisme, ils entendent un ensemble de causes associées à l'abus d'alcool. Ce:

• Accidents – 29,6%.
• Maladies oncologiques – 21,6%.
• Cirrhose du foie – 16,6 %.
• Maladies cardiovasculaires – 14%.
• Autres raisons – 18,2%.

En moyenne, 4 % des décès chaque année dans le monde sont dus à une consommation excessive d’alcool. Cela correspond à 2,5 millions de personnes.

18.12.2017 Svetlana Afanassievna 8

Classement des pays les plus buveurs au monde

L'Organisation mondiale de la santé a publié un classement des pays buveurs d'alcool dans le monde pour 2018-19. Selon l’OMS, les boissons alcoolisées sont considérées directement ou indirectement comme l’une des trois principales causes d’augmentation de la mortalité. Dans le même temps, la part de l’alcool consommé par adulte augmente chaque année.

Les spécialistes de l'OMS collectent ces données chaque année, ce qui permet de déterminer le degré global de dépendance et le pourcentage d'alcool consommé.

Depuis plus de dix ans, la liste est dominée par les États d'Europe de l'Est et ceux issus des anciennes républiques de l'URSS. La Russie est presque toujours au milieu de la liste des boissons à boire.

Le monde a commencé à boire davantage. L'OMS tient de telles statistiques depuis 1961 et, sur la base de ces données, des programmes spéciaux sont en cours d'élaboration pour lutter contre la propagation de l'alcool. Cependant, presque tous les pays adoptent leurs propres règles pour boire ou ne pas boire.

Le résumé n'est pas seulement compilé par la quantité d'éthanol pur bue. Tout l'alcool produit, importé ou acheté, est accepté pour la comptabilité. Dans le même temps, en règle générale, dans les territoires dirigeants eux-mêmes, la population ne considère pas l'ivresse comme un problème national.

Les statistiques des pays les plus consommateurs d'alcool au monde en 2018-2019 montrent qu'en raison des politiques de confinement, la part de l'alcool consommé a considérablement augmenté dans les pays aux frontières économiques ouvertes. Dans une explication de l’étude, l’OMS a fourni une justification à cette situation. L'organisation a noté qu'une grande partie de l'alcool considéré comme consommé dans les trois principaux pays n'est pas acheté pour le plaisir de le boire. Le plus souvent, ces ventes ont lieu dans le but d'une distribution ultérieure.

Les États permanents inclus dans le classement mondial sont des pays où la culture de consommation d'alcool dit léger est très développée - vin, bière, bières de fruits locales. L'Autriche, la Slovénie, la Pologne, l'Italie et d'autres sont en tête dans une autre liste statistique : la consommation de boissons à faible teneur en alcool par habitant. Cette année, ils ont été rejoints par des pays africains et la Corée du Sud.
Consommation de bière par habitant pour 2018-19

Top 18 des pays les plus buveurs au monde

Le niveau global de consommation d’alcool a augmenté sur la planète. En 2018-19, chaque personne de plus de 15 ans consommait 6,6 litres d'alcool pur par an. Depuis 2014, ce chiffre a augmenté de 0,2 pour cent.

En examinant les pays dotés d’une économie forte, les experts ont constaté qu’un habitant sur cinq est un alcoolique chronique. L'Europe occupe depuis cinq ans la première place en matière de suicides sous l'influence de l'ivresse systématique. Ici, une tentative de suicide sur quatre est liée à la consommation d'alcool.

Le classement de cette année est représenté presque entièrement par les pays d’Europe et de l’espace post-soviétique. L'Australie ferme le top 18 de la liste mondiale. Pour la première fois, elle est venue dans 20 pays avec un intérêt accru pour l'alcool.

Et le pays le plus buveur au monde en 2019 est la Biélorussie, et la part de la consommation de toutes les catégories de boissons y a augmenté.

Australie

18ème ligne du classement. Il y a à peine trois ans, cet État figurait parmi les trente premiers buveurs. Mais, en raison de la large diffusion des variétés locales de vin et de bière, le pays des kangourous a été confronté au problème de l'alcoolisme chez les aborigènes. La santé de beaucoup d'entre eux s'est tellement détériorée que dans certains territoires, il a été nécessaire d'introduire un traitement obligatoire contre l'ivresse pour les Indiens locaux.

Slovénie et Danemark

17ème et 16ème places. Traditionnellement, les pays ont le même taux d'alcoolisme parmi la population. Dans ces États, la bière n'est pas considérée comme une boisson alcoolisée ; sa vente est autorisée aux personnes de plus de 15 ans. Les gens commencent souvent à boire de l’alcool beaucoup plus tôt. Il convient de noter que les soins de santé locaux ne considèrent pas ces traditions nationales comme une menace. De nombreux médicaments sont fabriqués à partir de bière et de dérivés.

Hongrie

15ème place. Les deux tiers du territoire de cet État sont occupés par des vignobles. On produit encore plus de vin ici qu'en Italie. Cette boisson alcoolisée est considérée comme un trésor national et se boit partout. La Hongrie reste le seul pays d'Europe où l'on peut prendre le volant si l'on est assez ivre. Les poursuites pénales ne sont engagées que pour la consommation systématique d'alcool ayant entraîné la mort par accident.

le Portugal

14ème place. Ce pays ferme la liste des territoires où vivent les amateurs de boissons peu alcoolisées. Malgré le fait que l'on se souvienne souvent du porto national, les Portugais eux-mêmes préfèrent le vin et la bière locaux. Ce dernier est considéré comme plus savoureux que le slovène et le tchèque, car il est produit avec l'ajout de sucre de raisin.

Espagne

13ème place. Les vins espagnols sont un produit d'exportation fréquent. Au cours des deux dernières années, le pourcentage de forte consommation d'alcool a augmenté ici. La vodka au raisin et le clair de lune occupaient les principales places sur la table des Espagnols. Au cours de la dernière année, les sociétés de tempérance sont devenues populaires dans tout le pays. Beaucoup pensent que les producteurs de vin tentent ainsi de lutter contre ceux qui produisent de l'alcool fort.

Irlande

12ème place. Le whisky irlandais classique est produit chaque année jusqu'à 30 litres pour chaque Irlandais vivant dans le monde (!). Il y a eu une émeute alcoolique dans le pays en 4 ans. Et aujourd'hui, les producteurs locaux ont atteint un niveau mondial élevé dans la production de diverses boissons alcoolisées à base de malt et de distillats.

Allemagne

11ème place. C'est toujours le seul pays de l'UE où la consommation d'alcool est autorisée partout. Les boissons locales et importées sont si populaires qu’elles sont enseignées dans les classes du lycée. Les autorités estiment qu'une telle sensibilisation aidera les jeunes à faire le bon choix et à arrêter de boire de l'alcool.

France et Grande-Bretagne

10ème et 9ème ligne du classement. Ces pays ont des taux d'alcool constamment élevés. Les traditions locales de production et de consommation de boissons alcoolisées remontent aux tout débuts de l'État. Plus de la moitié des recettes culinaires de ces pays sont à base de vin, de bière, de whisky, etc. Jusqu'à récemment, certaines confessions considéraient la consommation régulière de vin par les enfants dès la première année de vie comme la norme.

Corée du Sud

8ème place. Les pays asiatiques ne sont pas souvent inclus dans les statistiques sur l’alcool. Le Caucase du Sud doit cette attention à la production et à la consommation de boissons tout à fait européennes - vodka, clair de lune, teintures, liqueurs. Il y a 10 ans, la consommation d'alcool était totalement interdite dans le pays ; la levée des restrictions a entraîné une telle augmentation du nombre d'alcooliques que les autorités ont commencé à parler d'un retour au tabou.

Italie

7ème place. Le pays du vin et du soleil figure toujours parmi les dix premiers pays buveurs. Ici, les boissons alcoolisées sont utilisées comme rafraîchissements. Étonnamment, en Italie, qui a une note assez élevée, vous ne trouverez pratiquement pas de personnes ivres. Cependant, ici, le pourcentage de buveurs réguliers d’alcool fort a atteint des niveaux élevés. Selon les statistiques, un adulte italien sur trois est un alcoolique chronique.

Russie

6ème place. Il y a à peine 5 ans, notre pays était l'un des cinq premiers pays buveurs d'alcool au monde. En général, les Russes ont commencé à boire moins. Les experts attribuent cela à l’appauvrissement général de la population. Un programme visant à développer un mode de vie sain joue un rôle important dans la lutte contre les mauvaises habitudes.

Lituanie

Clôture le top cinq. Les habitants de ce petit État ont rapidement réagi aux indicateurs plutôt médiocres : quelques jours plus tard, le parlement local a approuvé un programme de lutte contre la dépendance à l'alcool. À partir de l’année prochaine, vous ne pourrez boire de boissons alcoolisées que si vous avez 20 ans. La publicité pour l'alcool sera totalement interdite dans le pays. Le concept de temps sans alcool a été introduit - 2-3 jours de semaine et tous les jours fériés ; il sera impossible d'acheter de l'alcool nulle part.

tchèque

Prend une quatrième place stable. La situation du pays n’a pas changé depuis maintenant cinq ans. Ni les restrictions ni la propagande ne contribuent à mettre fin à l’alcoolisme. La plupart des gens boivent de la bière ici, mais on y boit également de l'alcool fort.

Estonie

C'est la première fois que ce pays se retrouve parmi les trois premiers, alors qu'il se classe habituellement dans les dix seconds. Cela est dû à la levée des restrictions d'âge pour la consommation de boissons alcoolisées. Désormais, tout Estonien de plus de 16 ans peut boire. Il est à noter que cette mesure s'applique également aux étrangers. Les circuits alcoolisés dans ce pays balte sont devenus une destination touristique fréquente.

Ukraine

La deuxième place. Le résultat lamentable est le résultat d’un marché de l’alcool presque non réglementé. Dans un pays avec de fortes traditions de brassage et de vinification du clair de lune, aujourd'hui, une personne de moins de 25 ans sur quatre est considérée comme un alcoolique chronique.

Biélorussie

Première place au classement. Consommation relative la plus élevée d’éthanol pur. Près de la moitié des personnes interrogées (47 %) ont confirmé qu'elles buvaient régulièrement des boissons alcoolisées fortes 2 à 3 fois par semaine. Au cours des trois dernières années, le système de lutte contre l'ivresse a été presque entièrement détruit. Et très probablement, les données de consommation sont largement sous-estimées.

Statistiques récapitulatives des pays buveurs dans le monde

Sur la base des statistiques, un tableau récapitulatif a été créé montrant la dynamique de la consommation d'alcool sur plusieurs années.

Place au classement	Un pays	Consommation d'alcool par habitant 2018 (l)	Consommation d'alcool par habitant 2017 (l)	Consommation d'alcool par habitant 2016 (l)	Pourcentage/rapport relatif
1	Biélorussie	17,5	16,6	14	Augmenté de 25%
2	Ukraine	17,4	15,3	12	Augmenté de 45%
3	Estonie	17,2	17	16,5	Augmenté de 4%
4	tchèque	16,4	16	16,2	Augmenté de 1%
5	Lituanie	16,3	14	15,8	Augmenté de 3%
6	Russie	16,2	15,8	16,2	N'a pas changé
7	Italie	16,1	16	16,1	N'a pas changé
8	Corée du Sud	16	14	12	Augmenté de 33%
9	France	15,8	15,6	15,8	N'a pas changé
10	Grande Bretagne	15,8	15,7	15	Augmenté de 1%
11	Allemagne	11,7	12,3	11,5	Augmenté de 1%
12	Irlande	11,6	11	8	Augmenté de 45%
13	Espagne	11,4	11,3	11,6	Diminué de 2%
14	le Portugal	11,4	11	11,2	Augmenté de 2%
15	Hongrie	10,8	10	6	Augmenté de 18%
16	Slovénie	10,7	10,5	10,8	Diminué de 1%
17	Danemark	10,7	9	6,3	Augmenté de 69%
18	Australie	10,2	10	7	Augmenté de 45%

Zones sans alcool du monde

Dans 41 pays du monde, il existe une loi d'interdiction absolue. Les gouvernements égyptien, indien, indonésien, islandais, norvégien et suédois ont inscrit les principes de sobriété dans la loi.

• Dans les pays scandinaves, il existe un programme social de ville sobre, selon lequel des semaines de libération de la dépendance sont organisées chaque année dans chaque localité.
• L'Ouzbékistan est devenu le premier pays d'interdiction dans l'espace post-soviétique. La vente, la publicité et la production d'alcool y sont interdites. Et le tribunal parle à ceux qui l'utilisent.
• Dans de nombreux pays musulmans, la consommation et la vente d’alcool sont punies par le droit pénal. Et en Iran, en Jordanie et aux Émirats arabes unis, le buveur sera publiquement humilié, voire tué.
• La Chine est devenue le premier combattant actif en faveur de la sobriété. Presque partout, il existe des laboratoires où vous pouvez passer des tests gratuits pour détecter les maladies causées par l'alcool.
• Il existe plus de 400 confessions religieuses dans le monde, et leurs adeptes ne sont pas seulement opposés à la consommation d'alcool. Dans de nombreuses sectes, les drogues et les substances contenant de l’alcool sont strictement taboues.

Comme le note l'OMS dans son rapport, la part des buveurs augmente principalement en raison des pays aux économies développées. Ceci est facilité par la disponibilité des boissons alcoolisées et un emploi relativement faible.

Beaucoup ont sûrement entendu dire que les plus gros buveurs vivent en Russie. Mais si l’on examine la consommation d’alcool par pays, un tableau plutôt intéressant se dégage. Il s'avère qu'en raison de moments historiques et de traditions nationales, le problème de l'alcool est aigu dans de nombreux pays.

Principales causes de l'alcoolisme

Avant de passer aux statistiques, il convient de comprendre ce qui pousse exactement les gens à boire. Voici les principales raisons :

• Urbanisation. Les personnes qui ne supportent pas la pression du rythme de vie rapide d'une grande ville se détendent de plus en plus avec un verre d'alcool.
• Problèmes économiques, politiques et sociaux, ainsi que catastrophes naturelles. L’homme moderne, sans s’en rendre compte, craint constamment pour sa vie et son bien-être. En règle générale, l'alcool est utilisé comme sédatif.
• Prix ​​bas de l'alcool. En raison de la politique gouvernementale analphabète dans le domaine du contrôle des prix, l'alcool devient abordable. Tout le monde a probablement entendu la blague de la vie selon laquelle une bouteille de bière coûte moins cher qu'une bouteille de lait.

Ouganda

Parmi les pays africains, les indicateurs de consommation d'alcool les plus décevants sont enregistrés en Ouganda. La majorité de la population boit une étrange boisson à base de banane, qui ne plaira probablement pas aux touristes étrangers. Auparavant, cette recette servait à entretenir le moral des guerriers. L'Ajono est une autre boisson populaire en Ouganda. Il s'agit d'une bière fermentée que les locaux aiment boire avec une fine paille.

Italie

On peut dire que les Italiens boivent relativement peu – environ 8 litres par personne et par an. La production massive de vin a fait de cette boisson un élément de la culture nationale. Chaque repas doit être accompagné d'un verre. Le vin est également offert aux enfants dès le plus jeune âge sous forme diluée.

Australie

Les Australiens consomment environ 9 à 10 litres d’alcool fort par an. La dépendance à l'alcool est une caractéristique historique. Le fait est que dans les temps anciens, le rhum fort était une véritable monnaie monétaire, activement utilisée pour le règlement des opérations et des transactions commerciales. Lorsque l’Australie était une colonie britannique, les gens considéraient que boire était assez courant, voire normal. Aujourd'hui, l'alcool perd progressivement en popularité dans le pays. Néanmoins, de nombreuses personnes honorent la tradition de boire jusqu’à s’évanouir.

Danemark

Si l’on examine la consommation d’alcool par pays, il n’est pas surprenant que le Danemark figure dans le classement. Chaque citoyen de l'État boit près de 10,7 litres de boissons alcoolisées fortes par an. Le vin et la bière sont particulièrement populaires ici. En règle générale, la dépendance commence à se former à l’adolescence (à partir de 15 ans environ). La situation n’est pas catastrophique, mais alarmante. On pense que les Danois boivent encore peu, car l'alcool est cher dans le pays.

Grande Bretagne

Un peu plus de 10 litres de spiritueux sont consommés chaque année par chaque Britannique. On pense qu’au premier verre qu’ils boivent, ils perdent le sens des proportions. Il n’est donc pas surprenant que le nombre de personnes souffrant de cirrhose du foie ait considérablement augmenté au cours de la dernière décennie. Et tout cela parce que l'alcool au Royaume-Uni peut être consommé 24 heures sur 24, les pubs et les bars ont également des horaires d'ouverture flexibles.

Espagne

La consommation d'alcool varie selon les pays. Par exemple, en Espagne, il y a 11,4 litres d’alcool fort par personne et par an. Il s'agit généralement de porto, de vin et de bière. La dépendance à l’alcool est due à deux facteurs. Le premier est la vinification développée. Grâce à ses vastes superficies de plantations, l'Espagne occupe la troisième place mondiale en matière de production de vin. La deuxième raison est la chaleur. Pendant la sieste, les Espagnols aiment étancher leur soif avec de la bière fraîche accompagnée de glace. Le soir, les cocktails multi-ingrédients sont très demandés.

Finlande

Bénéficiant de volumes impressionnants de consommation d’alcool fort, les conditions de froid quasiment toute l’année ne sont pas du tout faciles. Les basses températures de l’air et le manque de soleil incitent les gens à chercher du réconfort dans l’alcool. L'alcoolisme est la principale cause de décès dans ce pays. La majorité des maladies cardiovasculaires et des cancers chez les personnes âgées de 15 à 70 ans sont causées par une consommation excessive d'alcool. Malgré le fait que les autorités luttent avec acharnement contre ce problème et introduisent toutes sortes de mesures restrictives, le peuple semble les ignorer.

Allemagne

Lorsque l’on examine la consommation d’alcool par pays, on ne peut pas ignorer l’Allemagne. Il y a environ 12 litres d'alcool fort par personne et par an. Bien entendu, la bière occupe la part la plus impressionnante. Cette boisson est vendue littéralement partout. Même dans les kiosques à journaux. Et c'est assez bon marché par rapport aux normes locales. En Allemagne, il n'y a pas d'interdiction de boire de l'alcool dans les lieux publics et des fêtes de la bière sont souvent organisées.

France

En France, la consommation d'alcool par habitant est d'environ 14 litres. Malgré le fait que le vin rouge soit considéré comme la boisson principale des Français sophistiqués, la bière moins chère occupe la première place dans la consommation. Mais vous ne devriez quand même pas radier la boisson au raisin. Les Français adorent ça et y sont doués. Le bon vin rouge est considéré comme faisant partie intégrante du repas quotidien.

tchèque

La consommation d'alcool dans le monde est en constante augmentation. La République tchèque se situe à peu près au même niveau que la France. Les habitants du pays vénèrent et boivent activement leur trésor national - Becherovka. La bière fait également partie de la culture tchèque. C'est ici que sont produites des boissons de marques de renommée mondiale (par exemple, Velkopopovetsky Kozel, Pilsner et autres). L'industrie vitivinicole se développe également grâce aux vastes plantations en Moravie.

Russie

La consommation d'alcool en Russie est d'environ 15 litres par personne. La part principale revient à la vodka. En deuxième position se trouve la bière. L'entrée de la Russie dans le pays est également due au prix de l'alcool. Les boissons alcoolisées sont plusieurs fois moins chères qu'en Europe, par exemple. Heureusement, grâce à la politique gouvernementale, l’envie d’alcool de la population diminue progressivement. L'intérêt de la population pour le vin de qualité, moins nocif pour la santé que la vodka, augmente également.

Ukraine

Lorsqu’on étudie les pays les plus buveurs, on ne peut s’empêcher de mentionner l’Ukraine. Ici, il y a environ 17 litres d'alcool par personne et par an. Tout le problème réside dans la faiblesse de la politique de régulation de l'État concernant le marché de l'alcool. Les prix bas et la disponibilité de l'alcool - tout cela amène les gens à devenir dépendants de l'alcool dès leur plus jeune âge. En outre, il existe de nombreuses entreprises produisant des boissons alcoolisées dans le pays. La vodka occupe la première place en termes de popularité. Le deuxième est la bière et le troisième le vin.

Biélorussie

En 2016, la Biélorussie a pris la première place du classement des « pays les plus buveurs au monde ». Chaque habitant du pays consomme près de 18 litres d'alcool par an. Il convient de noter que l’alcool n’a pas été pris en compte lors de l’élaboration des statistiques. Et le clair de lune, comme vous le savez, est un problème en Biélorussie et dans d'autres pays post-soviétiques.

Qui boit le moins

Les statistiques de consommation d'alcool des dernières années indiquent que le Yémen est le pays qui en consomme le moins. Il y en a plusieurs millilitres par habitant et par an. Et tout cela parce que l'Islam, que professe la grande majorité de la population, interdit la consommation de boissons alcoolisées, au point même d'être puni par la charia. La Somalie, le Pakistan, le Koweït, la Libye et d’autres pays musulmans proches du Yémen ont également de faibles taux de consommation d’alcool.

Conclusion

L'Organisation mondiale de la santé classe les pays en fonction de leur consommation d'alcool depuis de nombreuses années consécutives. La valeur limite est de 8 litres par habitant et par an. On pense que si un tel indicateur persiste pendant plusieurs années, nous parlons d'alcoolisme génétique. Ce problème peut entraîner des problèmes de santé et de développement mental des générations futures. À l’heure actuelle, la plupart des pays européens sont en danger.

MOSCOU, 10 mai - RIA Novosti, Maxim Rubchenko. Selon le ministère de la Santé, depuis 2006, la consommation d'alcool en Russie a diminué de près de 40 pour cent. L'Organisation mondiale de la santé, à son tour, affirme qu'aujourd'hui, le Russe moyen boit 3,5 litres d'alcool de moins par an qu'il y a dix ans. Qu'est-ce qui se cache derrière ces indicateurs et dans quels pays ils boivent le plus - dans le matériel de RIA Novosti.

Jeux de statistiques

L’idée largement répandue selon laquelle les Russes sont les plus gros buveurs du monde est de plus en plus en contradiction avec la réalité. La consommation de boissons alcoolisées dans le pays est en déclin depuis de nombreuses années, et à un rythme rapide. Les données des différents départements varient quelque peu - l'OMS parle d'environ 13,9 litres par habitant et par an, le ministère de la Santé et Rospotrebnadzor - environ dix litres. En janvier, la ministre russe de la Santé, Veronika Skvortsova, a annoncé que la consommation d'alcool avait été réduite de 80 pour cent au cours des cinq à sept dernières années. Quoi qu’il en soit, tout le monde s’accorde à dire que les Russes boivent de moins en moins chaque année, et cette tendance persiste depuis plus de dix ans.

Rien qu'en 2017, la consommation d'alcool a diminué de 0,3 litre - soit une bouteille et demie de vodka (0,5 litre d'alcool), 4,5 litres de vin sec ou 10 litres de bière légère.

En conséquence, la Russie ne figure même plus parmi les trois premiers pays consommateurs (Lituanie - 18,2 litres, Biélorussie - 16,4 litres, Moldavie - 15,9 litres), occupant la quatrième place et bien devant la Roumanie, la République tchèque, la Croatie et la Bulgarie. .

Selon les estimations de l'OMS, 13,9 litres d'alcool consommés en Russie par habitant équivalent à 34,75 litres de vodka. Selon le portail Tarification, le prix moyen de la vodka est aujourd'hui de 693 roubles le litre. Cela signifie que vous dépensez en moyenne 24 081 roubles en boissons. Le salaire moyen en 2017 était de 35 845 roubles par mois (430 000 par an). Cela signifie que les Russes dépensent 5,9 % de leurs revenus en alcool. Soit plus que dans les pays les plus problématiques en termes d’ivresse de l’Union européenne, et trois fois plus que l’Européen moyen.

En revanche, le salaire moyen en Estonie est de 1 242 euros par mois, donc 5,6 pour cent équivaut à 835 euros.

Cependant, l'analyste en chef du Département estonien des statistiques, Märt Leesment, affirme que l'Estonien adulte moyen ne dépense que 108 euros par an en alcool, soit sept fois moins. Il est impossible de comprendre qui a raison, du Département estonien des statistiques ou d’Eurostat, mais il est clair que de telles évaluations ne doivent pas être prises trop au sérieux.

Des conclusions inattendues

"Pour la première fois, la population de plusieurs pays a été étudiée en termes de mode de vie, de santé et de conditions de travail", a expliqué Andreas Eikem, professeur de sociologie à l'Université norvégienne des sciences naturelles et technologiques, au journal norvégien Aftenposten. cela n’a jamais été fait auparavant. »

Certains résultats étaient assez inattendus. Il s’est notamment avéré que les personnes riches et instruites boivent davantage que les personnes ayant un statut social inférieur.

"La consommation d'alcool en général semble être associée à l'enseignement supérieur", note Eikemu. "Cela distingue l'alcool, par exemple, du tabagisme, qui n'est courant que dans les couches inférieures de la société. Cependant, les personnes riches boivent 'correctement' ; l'alcool problématique la consommation est plus répandue dans les couches inférieures." .

Une autre découverte inattendue est que la consommation d’alcool commence à affecter la santé humaine assez tard par rapport à d’autres facteurs. "Les conditions de vie sont plus importantes et peuvent nous expliquer pourquoi nous buvons comme nous le faisons", explique Eikemu. "La consommation problématique d'alcool est destructrice à la fois pour l'individu et sa famille, mais elle est rarement la principale cause de destruction."

En outre, les experts affirment que les interdictions (par exemple, la vente d'alcool à certaines heures) ne sont pas le meilleur moyen de lutter pour un mode de vie sain. "Nos recherches ont montré que pour la grande majorité des pays, il est plus important d'améliorer le bien-être des citoyens et d'améliorer les conditions de travail", déclare Eikemu. "La lutte contre l'ivresse est bien sûr importante, mais nous devons d'abord fournir " Les gens auront la possibilité de vivre dans la dignité. Ce faisant, nous créerons les conditions nécessaires pour que prendre soin de sa santé devienne une habitude parmi les gens. "

Il est peu probable que le ministère russe de la Santé et l'Organisation mondiale de la santé soient d'accord avec cette conclusion, car ils affirment que la diminution de la consommation d'alcool en Russie est précisément due aux restrictions.

Le ministère russe de la Santé estime que l'interdiction de la vente au détail d'alcool de 23h00 à huit heures du matin, ainsi que l'interdiction des boissons alcoolisées dans les établissements pour enfants, éducatifs, médicaux et sportifs, ont joué un rôle important dans la changements statistiques positifs.

Une question de culture

Pour des raisons évidentes, les problèmes d’ivresse ne se posent pas dans les pays et régions où l’islam est répandu. Ainsi, selon l'OMS, les citoyens du Koweït, de la Libye, de la Mauritanie et du Pakistan (0,1 litre par an et par personne), de l'Arabie saoudite et du Bangladesh (0,2 litre chacun), de l'Égypte, du Niger et du Yémen (0,2 litre chacun) consomment le moins d'alcool. ..3 litres).

C'est la même chose en Russie. Les experts du projet fédéral « Russie sobre » ont dressé un classement des régions les plus « sobres » et les plus « buveuses » du pays. Les places ont été réparties selon des points attribués en tenant compte du volume des ventes de tous types de produits alcoolisés, du nombre de décès par intoxication alcoolique, des délits commis en état d'ébriété, des citoyens enregistrés auprès d'un narcologue, des violations dans le domaine de la circulation de l'alcool. et les heures d'interdiction de vente d'alcool pendant la journée.

Dorofeev Pavel/ Date : 2016-04-24 à 4:31 Catégorie : 4 commentaires

Consommation d'alcool par habitant en Russie et dans le monde. Des statistiques horribles

Bonjour, chers lecteurs de mon blog. Selon l'Organisation mondiale de la santé (OMS), la proportion de consommation annuelle d'alcool par personne ne devrait pas dépasser 8 litres. Dépasser cette norme menace l’existence de la nation. J'ai préparé un article sur la consommation d'alcool par habitant en Russie et dans le monde. Après l'avoir lu, vous serez tout simplement étonné de voir combien de pays dépassent plusieurs fois les normes autorisées !

Après avoir appris le processus de fermentation et de production d’alcool éthylique, l’alcoolisme a gravi les échelons des mauvaises habitudes et des addictions et est devenu au fil du temps un problème à l’échelle mondiale. Chaque année, les rangs des alcooliques dans le monde se renouvellent avec de nouveaux adeptes, en partie à cause de l'ignorance des conséquences de la dépendance, en partie à cause de la lente propagande de la sobriété.

Classement mondial

La base de l'évaluation des résidents qui consomment de l'alcool par pays devrait être prise non seulement dans les régions dans lesquelles prédomine la demande de boissons à forte teneur en alcool, mais également dans celles où tout liquide avec une teneur en éthanol supérieure à 0,1-1,5 % est pris en compte. alcoolique.

Situation en Russie

La situation en Russie est stable depuis cinq ans. Seules les priorités dans le choix des boissons alcoolisées ont changé et l'alcoolisme, malgré les programmes gouvernementaux, est devenu nettement plus jeune. En général, on observe une augmentation persistante de la consommation d'éthanol dans le monde, même si, selon les recommandations de l'OMS, seule une consommation allant jusqu'à 8 litres de produits contenant de l'alcool par an peut être considérée comme sûre.

Ceci conclut l’histoire d’aujourd’hui. Je vous invite à partager vos réflexions dans les commentaires et à vous abonner aux nouveaux articles du blog.

Jusqu'à la prochaine fois. Dorofeev Pavel