Les fruits et les baies sont bons pour le système immunitaire ; ils sont riches en vitamines et minéraux ; les produits laitiers fermentés améliorent la digestion et éliminent les toxines. Pouvez-vous imaginer quels avantages peuvent être obtenus si vous combinez ces deux produits utiles ? Dans l’article d’aujourd’hui, nous vous proposons de préparer un smoothie au yaourt, un plat savoureux et appétissant qui présente de grands bienfaits pour le corps.

Si vous incluez un tel cocktail instantané dans votre alimentation, les résultats positifs ne tarderont pas à arriver. Bientôt, les kilos en trop disparaîtront, votre état de santé général s'améliorera et votre apparence deviendra plus belle et plus attrayante. Le smoothie au yaourt additionné de divers fruits et baies, assaisonné d'épices et d'herbes, est le plat numéro un pour ceux qui se soucient de leur santé. Le champ d'expérimentation étant ici assez large, vous pouvez à chaque fois créer de nouveaux goûts et les amener à l'idéal souhaité. Nous vous proposons plusieurs recettes réussies, mais ne pensez pas que tout s’arrête là. Créez vos propres recettes et partagez vos créations culinaires avec les autres.

Smoothie au yaourt aux fraises et pistaches

Ce smoothie est non seulement savoureux et sain, mais aussi très nourrissant. Il peut vous recharger en énergie pendant plusieurs heures, accélérer votre métabolisme et combler le manque de vitamines.

Prendre:

• yaourt nature – 100 ml
• fraises – 100 g
• Jus de pomme – 2 tables. cuillères
• miel – 1 cuillère à café (facultatif)
• pistaches – 10 g

Broyez les noix dans le bol d'un mixeur, battez tous les autres ingrédients séparément pendant quelques minutes. Servez le smoothie dans un verre, saupoudrez de chapelure de noix, vous pouvez décorer de fraises.

Smoothie au yaourt, orange et poire

Un arôme incroyable, une texture crémeuse délicate, une réserve de vitamines... Quoi de mieux qu’une combinaison harmonieuse de tout cela ? Nous attirons votre attention sur une recette de smoothie qui augmentera vos performances, améliorera votre bien-être général et vous remontera le moral.

Ingrédients:

• orange – 1 pièce.
• poire – 1 pc.
• yaourt – 1 verre
• vanille – 2 g

Pressez le jus des oranges et battez-le dans un mixeur avec le yaourt et les morceaux de poire. Assaisonner avec la vanille et battre jusqu'à consistance crémeuse, garnir d'une tranche d'orange.

Smoothie au yaourt et aux épinards

Ce n’est un secret pour personne, les épinards sont les rois des plantes. Ce produit diététique, associé à un yaourt naturel sain, crée un smoothie tout simplement incroyable. Offrez-vous cette boisson délicate et remplissez votre corps de substances utiles.

Composants:

• épinards – 1 bouquet.
• poire mûre et juteuse – 1 pc.
• yaourt – 300-400 ml

Mélanger les épinards hachés et la poire dans un mixeur, battre ensemble avec le yaourt à grande vitesse.

Smoothie au yaourt et aux prunes

Composants:

• prunes – 4 pcs.
• mirabelle – 50 g
• yaourt – 1 verre
• cannelle et vanille – 1 g chacune

Dans le bol d'un mixeur, réduire en purée les prunes, les mirabelles et le yaourt, en ajoutant la cannelle et la vanille presque juste avant qu'ils ne soient prêts.

Smoothie aux baies et au yaourt

• myrtilles – 100 g
• framboises – 100 g
• fraises – 50 g
• yaourt – 150 ml
• lait – 100 ml
• banane – 0,5 pcs.

Mixez tous les ingrédients avec un mixeur jusqu'à ce que les petits morceaux deviennent invisibles. Vous pouvez ajouter de la glace si vous le souhaitez.

Smoothie au yaourt, myrtilles et flocons d'avoine

À la recherche d’un petit-déjeuner savoureux et sain, de plus en plus de personnes se tournent vers cette merveilleuse recette.

Composants:

• yaourt - un demi-verre
• myrtilles surgelées – 2 c. cuillères
• flocons d'avoine - 1 table. cuillère
• gingembre – 2 g

Mélangez les flocons d'avoine cuits à la vapeur dans de l'eau bouillante dans un mixeur avec du yaourt et des myrtilles, la touche finale est un peu de gingembre moulu.

Smoothie café-yaourt

Dédié à tous les amateurs de café et de chocolat. Si vous souhaitez quelque chose de plus original qu'un café ordinaire, nous vous suggérons de préparer une excellente boisson avec un arôme tout simplement divin à base de celui-ci.

• yaourt – 1 verre
• café fraîchement moulu – 3 tables. cuillères
• pépites de chocolat – 1 c. cuillère
• jus d'orange fraîchement pressé – 50 ml
• miel – 1 cuillère à café

Mélangez tous les ingrédients indiqués dans un mixeur, en ne laissant que les pépites de chocolat à saupoudrer.

Smoothie au yaourt, mangue et menthe

Cette boisson exotique au goût magique sera un merveilleux dessert pour ceux qui mènent une vie saine mais qui n’hésitent pas à savourer de délicieuses friandises. La menthe souligne et rehausse subtilement la douceur de la mangue, donnant au smoothie du piquant et du piquant.

Si vous recherchez une collation, une source de nutrition après l'entraînement ou simplement une option de petit-déjeuner légère et nutritive, les smoothies sont parfaits pour vous. 10 recettes de smoothies simples et saines vous aideront à vous nourrir et à remplir votre corps de vitamines et de fibres.

Smoothie banane-gingembre

Pour deux portions il vous faut :

• 1 banane
• 200 ml de yaourt nature (sans additifs)
• 1 cuillère à café Miel
• 1/2 c. gingembre râpé

Placez tous les ingrédients dans le bol du mixeur et battez bien le tout jusqu'à consistance lisse.

157 calories ; 1 g de matières grasses, 38 g de glucides et 5 g de protéines.

Smoothie aux baies - une recette simple

Une recette simple aux saveurs vives de baies, un excellent remplacement pour les milkshakes et les glaces. Pour 1 portion il vous faut :

• 1/2 tasse de baies (vous pouvez en utiliser surgelées, comme des cerises ou des myrtilles)
• 1/2 tasse de yaourt nature (faible en gras)
• 1/2 tasse d'orange ou tout autre jus préféré

Mélanger les baies, le yaourt et le jus dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

Valeur énergétique (1 portion) : 185 calories ; 2 g de matières grasses, 35 g de glucides et 8 g de protéines.

Smoothie rafraîchissant à l'orange

Une excellente boisson rafraîchissante qui vous rafraîchira lors d'une journée chaude. Pour 1 portion il vous faudra :

• 1/2 orange (pelée)
• 100 ml. boire du yaourt
• 1/2 tasse de jus d'orange
• quelques glaçons
• 1/4 c. vanilline

Placer tous les ingrédients dans le bol d'un mixeur. Battez le tout jusqu'à consistance lisse.

Valeur énergétique (1 portion) : 160 calories ; 1 g de matières grasses, 36 g de glucides et 3 g de protéines.

Smoothie au thé vert, baies et banane

Le thé vert avec ses propriétés antioxydantes est une aubaine. Pour 2 portions il vous faudra :

• 1/2 tasse de thé vert (doit être infusé à l'avance et refroidi)
• 2 cuillères à café Miel
• 1 tasse de baies (les myrtilles, les framboises, les fraises ou les cerises surgelées ou fraîches sont excellentes)
• 1 banane
• 1 verre de lait

Incorporez le miel au thé. Mélanger les baies, la banane et le lait dans le bol d'un mixeur. Ajoutez le thé dans un mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse.

Valeur énergétique (1 portion) : 269 kcal ; 2,5 g de matières grasses, 63 g de glucides et 3,5 g de protéines.

Smoothie vert à la pomme et au céleri

Pour 1 portion il vous faut :

• 1 verre d'eau
• 1/3 tasse d'ananas frais ou en conserve
• 1 branche de céleri (coupée en petits morceaux)
• 1/2 pomme (sans la pelure, coupée en cubes)
• du miel pour la douceur

Mélangez tous les ingrédients à l'aide d'un mixeur.

Smoothie « Tutti-Frutti »

C'est l'une des recettes de smoothies les plus délicieuses et elle sera un bon début de journée pour toute la famille. Pour 2 portions vous devez préparer :

• 1/2 tasse de baies de votre choix
• 1/2 tasse d'ananas en conserve
• 1/2 tasse de yaourt nature
• une demi-banane mûre ;
• un demi-verre de jus d'orange

Pour réaliser des smoothies, il est préférable d’utiliser un mixeur plongeant avec un bol. Placer tous les ingrédients dans un bol et fouetter pendant 2-3 minutes jusqu'à consistance lisse.

Valeur énergétique (1 portion) : 140 kcal ; 2,5 g de matières grasses, 29 g de glucides et 3,5 g de protéines.

Smoothie à l'avocat et aux fraises

Pour deux portions de boisson il vous faut :

• un demi avocat (coupé en cubes)
• 1/2 tasse de fraises
• 4 cuillères à soupe. yaourt nature
• 200 ml. lait
• 1 cuillère à café jus de citron
• 1 cuillère à café miel (pour la douceur)

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Si le smoothie s'avère un peu épais, vous pouvez ajouter un peu de lait.

Valeur énergétique (1 portion) : 197 calories ; 11 g de matières grasses, 15 g de glucides et 9 g de protéines.

Smoothie « très » aux baies

Pour 2 portions de smoothie aux baies, vous aurez besoin de :

• 1 tasse de framboises fraîches/congelées
• 1 tasse de cerises fraîches/congelées (nécessairement dénoyautées)
• vous pouvez ajouter une autre poignée de myrtilles ou de groseilles
• 1 cuillère à soupe. Miel
• 1 cuillère à café gingembre râpé (vous pouvez vous en passer)

Battre tous les ingrédients dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Versez dans des verres et dégustez !

Valeur énergétique (1 portion) : 112 kcal ; 1 g de matières grasses, 26 g de glucides et 1 g de protéines.

Smoothie banane et flocons d'avoine - une recette simple

• 1/4 tasse de flocons d'avoine ou de flocons d'avoine
• 1/2 tasse de yaourt faible en gras
• 1 banane, hachée
• 1/2 tasse de lait écrémé
• 1 cuillère à café Miel
• 1/4 c. cannelle moulue

Dans un mélangeur, mélanger les céréales, le yogourt, la banane, le lait écrémé, le miel et la cannelle ; battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.

Recette de smoothie aux baies et aux flocons d'avoine

Pour 2 verres de boisson il vous faudra :

• 1 tasse de fraises ou de cerises dénoyautées
• 1/2 yaourt à la vanille
• 3/4 tasse de lait
• 1/2 tasse de flocons d'avoine
• vanille et cannelle au goût

Placer tous les ingrédients dans un bol et battre avec un mixeur pendant 1 minute.

Un smoothie n'est pas une boisson, comme la plupart d'entre nous le pensent, mais un mélange (cocktail) savoureux, sain, nutritif et faible en calories, préparé à partir de divers composants alimentaires à l'aide d'un mélangeur. Un smoothie peut remplacer complètement le déjeuner ou le dîner, selon les produits ajoutés au mélange. Avec l’aide de smoothies, vous pouvez facilement perdre quelques kilos en trop en seulement une semaine, sans avoir faim ni être constamment irritable.

Contenu:

Qu'est-ce qu'un smoothie et son efficacité pour perdre du poids

Littéralement de l'anglais « smooth » signifie doux, insinuant, doux. L'Angleterre est considérée comme sa patrie, où elle est largement consommée comme collation légère ou comme déjeuner par les employés de bureau. Un smoothie est un plat très satisfaisant, car il contient une grande quantité de fibres alimentaires, qui ont un effet bénéfique sur le fonctionnement des intestins, en les nettoyant et en améliorant les processus de digestion.

Le smoothie est facilement digestible, ne laisse pas de sensation de lourdeur, aide à normaliser le métabolisme et est recommandé même à ceux qui ont des problèmes avec le système digestif. Un smoothie savoureux et faible en calories peut être utilisé efficacement pour perdre du poids, remplaçant complètement le dîner ou le déjeuner. Pour ce faire, lors de sa préparation, vous devez utiliser principalement des fruits et légumes (à l'exception des bananes, des raisins, etc. riches en calories, sinon vous pouvez obtenir l'effet inverse), des jus naturels, ainsi que d'autres aliments faibles en calories. Le résultat souhaité sera atteint assez rapidement et sans trop d'effort. La consistance semblable à une purée du smoothie normalise l'équilibre eau-sel dans le corps, le sature de vitamines et de nutriments essentiels et aide à satisfaire rapidement la sensation de faim pendant plusieurs heures, ce qui évite les grignotages inutiles entre les repas principaux. De ce fait, vous ne transférez pas, et la petite quantité de calories consommées vous permettra de perdre du poids sans douleur.

Les smoothies peuvent être considérés comme une alternative savoureuse aux délicieux petits pains et au chocolat, ce que nous ne pouvons souvent pas nous refuser. Lorsque vous utilisez ce cocktail pour perdre du poids, il est important de savoir certaines choses. Il est conseillé de manger un smoothie pour perdre du poids avec une petite cuillère, plutôt que de le boire, ainsi la sensation de satiété viendra plus rapidement, réduisant ainsi l'appétit. Pour ceux qui perdent du poids, il est préférable de l’utiliser en remplacement du déjeuner ou du dîner, ou des deux. Vous pouvez perdre jusqu’à trois kilos par semaine avec un régime smoothie. Il existe bien sûr des régimes plus stricts où il suffit de manger des smoothies et de boire de l'eau entre les deux. Mais cette option convient aux personnes dotées d'une volonté exceptionnelle. Tout le monde ne peut pas supporter sept jours avec un seul cocktail, même s'il est toujours différent, cela devient tout simplement ennuyeux. Par conséquent, un tel régime est dangereux en raison des pannes.

Un régime smoothie ne devrait pas durer plus d'une semaine, car les smoothies hypocaloriques ne contiennent pas la quantité requise de protéines, de graisses et de glucides nécessaires au bon fonctionnement du corps.

Pour consolider les résultats de perte de poids obtenus en incluant des smoothies dans votre alimentation, vous devez suivre un régime hypocalorique contenant des fibres et également boire beaucoup d'eau propre et plate. Remplacez également votre collation de l'après-midi ou votre deuxième petit-déjeuner par un smoothie. Aux mêmes fins, le cocktail peut être utilisé comme journée de jeûne.

Se préparer à perdre du poids avec des smoothies

Pour transférer facilement le régime, il est important de s'y préparer correctement. Pour ce faire, quelques jours avant le régime, réduisez l'apport calorique du régime (jusqu'à 1200 kcal) et le volume des portions consommées. Il est préférable de manger du porridge, des légumes et des fruits frais à ce moment-là, ou des viandes et du poisson bouillis maigres. Il faut aussi boire au moins deux litres d’eau pure sans gaz par jour. Le nombre de repas par jour doit être d'au moins quatre à cinq (environ toutes les 2 à 2,5 heures), mais en petites portions, et l'un des repas doit être remplacé par du jus fraîchement pressé ou simplement de l'eau.

Lorsque vous perdez du poids à l'aide de smoothies, vous devez exclure les aliments épicés, salés, sucrés, gras, frits, fumés, ainsi que les aliments transformés, les aliments en conserve, les boissons contenant de la caféine, alcoolisées et gazeuses.

Pendant le régime, la quantité totale de liquide consommée (smoothies, eau, jus) ne doit pas dépasser trois litres par jour.

Vous devez quitter correctement le régime smoothie. Cela doit être fait progressivement, en incluant des aliments solides dans l'alimentation sur deux semaines et en augmentant la teneur en calories à 1 500 calories. Et bien sûr, buvez plus d’eau tout au long de la journée.

• Pour rendre le smoothie plus épais, utilisez plus de fruits (les surgelés conviennent également en hiver).
• Lorsque vous mélangez des variétés de fruits aigres et sucrés, vous obtiendrez un goût de plus en plus riche.
• La base du cocktail peut être du kéfir allégé ou du yaourt nature, pour plus de douceur, vous pouvez ajouter un peu de miel naturel.
• Vous pouvez utiliser absolument n'importe quel jus pour un cocktail, tout dépend de vos goûts, de la saison et de vos préférences.
• Vous pouvez ajouter une poignée de vos noix préférées sur le cocktail fini.
• N'utilisez pas d'additifs riches en calories tels que des sorbets, de la crème ou de la glace pour préparer un cocktail.

Comment préparer des smoothies pour perdre du poids

Pour mélanger le cocktail, les produits doivent être préalablement lavés, pelés, épépinés et coupés en deux. Il est efficace de mélanger des aliments de densités différentes, par exemple des pommes et des oranges, dans des proportions égales. Il ne devrait y avoir aucun sucre ni substitut de sucre dans les smoothies !

Régime strict de smoothies de sept jours

Pendant la semaine, ne mangez que des smoothies 4 à 5 fois, 1 verre (environ 250 g par portion) par jour toutes les 2 à 2,5 heures.

Régime smoothie de trois jours

C'est plus doux. Prévoit le remplacement de trois repas par des cocktails ; pour les repas restants, vous pouvez manger du porridge, de la viande bouillie faible en gras, des légumes et du kéfir faible en gras.

Exemple de menu.

Petit-déjeuner: une portion de flocons d'avoine avec de l'eau, un verre de jus de pomme.
Déjeuner: portion cocktail (250 g).
Dîner: morceau de filet de poulet bouilli, un verre de son bouillon.
Goûter de l'après-midi: verre de smoothie.
Dîner: un cocktail de légumes pré-bouillis additionné d'une cuillère à café d'huile d'olive et d'herbes.

Recettes de smoothies pour perdre du poids

Smoothie banane-fraise.

Composé.
Pulpe de banane mûre (vous pouvez utiliser de la pêche, de l'abricot) – ½ partie.
Baies fraîches ou surgelées (myrtilles, myrtilles, framboises, fraises) – 150 g.
Kéfir allégé ou yaourt nature allégé (1%) – 150 ml.
Fromage cottage faible en gras – 1 cuillère à soupe. l.

Préparation.
Battez les fruits et les baies en une masse homogène à l'aide d'un mixeur, puis ajoutez le kéfir, battez à nouveau et enfin ajoutez le fromage cottage.

Vidéo : Une collation smoothie saine et facile.

Pommes à la cannelle pour perdre du poids.

Composé.
Grosse pomme (enlevez d'abord les pépins) – 1 pc.
Lait écrémé – 150 ml.
Cannelle en poudre – ½ c.

Préparation.
Cuire la pomme au four, préchauffer le lait. Retirez la pulpe de la pomme cuite et mélangez-la avec du lait dans un mixeur, ajoutez la cannelle. Vous pouvez utiliser du yaourt à la place du lait dans cette recette. Prenez un cocktail froid.

Smoothie aux légumes.

Composé.
Brocoli (fleurons) – 150 g.
Aneth – un petit bouquet.
Kéfir faible en gras – 150 ml.
Herbes épicées au goût.

Préparation.
Faire bouillir le chou quelques minutes, laisser refroidir. Dans un mixeur, mélanger de tendres brins d'aneth, de kéfir, de chou et, si désiré, des herbes.

Smoothie lait-fruits.

Composé.
Orange – 1 pièce.

Lait de soja ou écrémé - ½ tasse.

Préparation.
Mélangez soigneusement tous les ingrédients dans un mélangeur, ajoutez des noix hachées ou des graines de citrouille au cocktail fini.

Vidéo : recette pour faire un smoothie pour perdre du poids.

Smoothie carotte-pêche aux graines de lin.

Composé.
Pulpe de pêche mûre – 2 pcs.
Jus de carotte – ½ tasse.
Graines de lin (broyées dans un moulin à café) – 1 c.

Préparation.
Mélangez tous les ingrédients en purée dans un mixeur.

Smoothie festif pour perdre du poids.

Composé.
Pulpe de banane mûre - ½ partie.
Fraises surgelées ou fraîches – 6 pcs.
Yaourt 1% – ½ tasse.
Jus d'orange fraîchement pressé – ½ tasse.
Graines de lin prémoulues - 1 cuillère à soupe. l.

Préparation.
Mélanger tous les composants en une masse homogène et battre avec un mixeur. Ajoutez des glaçons au cocktail fini.

Smoothie « Minceur »

Composé.
Pamplemousse – 2 pcs.
Mandarine – 4 pcs.
Pulpe de banane mûre – 1 pc.
Yaourt faible en gras aux fraises – 1 tasse.
Miel de campagne – 1 cuillère à soupe. l.
Glaçons.

Préparation.
Battez tous les ingrédients dans un mixeur, ajoutez des glaçons.

Smoothie aux agrumes.

Composé.
Orange – 1 pièce.
Pamplemousse – 1 pièce.
Pomme – 2 pièces.
Pulpe de banane mûre - ½ pc.
Citron ou citron vert – ½ partie.
Gingembre râpé – 1 pincée.

Préparation.
Mélangez tous les composants en une masse homogène, ajoutez le gingembre râpé au cocktail fini.

Smoothie à la banane.

Composé.
Jus d'orange fraîchement pressé – ½ tasse.
Pulpe de banane mûre – 1 pc.
Pomme – 1 pièce.
Yaourt 1% - 200 g.
Glaçons.

Préparation.
Battez le tout avec un mixeur et ajoutez des glaçons.

Smoothie à la fraise.

Composé.
Myrtilles ou fraises réfrigérées – 100 g.
Lait écrémé – ½ tasse.
Yaourt faible en gras - ¼ tasse.
Miel de village naturel – 2 c.
Glaçons – 2-3 pcs.

Préparation.
Commencez par battre les baies avec le yaourt, ajoutez progressivement le lait et enfin ajoutez le miel et la glace.

Smoothie aux épinards.

Composé.
Feuilles d'épinards – 2 tasses.
Lait écrémé – 1 verre.
Pulpe de banane surgelée – 2 pcs.
Glaçons – 2 pcs.

Préparation.
Fouetter soigneusement tous les ingrédients dans un mélange de purée, ajouter de la glace.

Smoothie sain.

Composé.
Graines de lin – 2 c. l.
Toutes les baies – 200 g.
Stévia en poudre – 1 cuillère à soupe. l.

Préparation.
Broyer les ingrédients dans un mixeur.

"Chocolat aux amandes"

Composé.
Amandes – 30 g.
Eau – 100 ml.
Fraises (vous pouvez utiliser n'importe quelle autre baie au goût) – 200 g.
Poudre de cacao – 1 c.

Préparation.
Faire tremper les noix dans l'eau et laisser reposer toute la nuit. Le matin, transférez les noix et les autres ingrédients dans un mélangeur haute puissance et mélangez.

Des smoothies délicieux et nutritifs pour perdre du poids seront un moyen efficace et agréable de perdre du poids et de maintenir un poids normal.

Le régime a des contre-indications, vous devez donc consulter votre médecin avant de le mettre en œuvre.

Contre-indications

1. Maladie et divers troubles du foie et des reins.
2. Intolérance individuelle ou réaction allergique aux composants du cocktail.
3. Maladies du tractus gastro-intestinal au stade aigu.
4. Lésions ulcéreuses du système digestif.

Les smoothies sont une boisson délicieuse, bonne pour la santé et la silhouette. Divers ingrédients peuvent être utilisés pour le préparer : fruits, baies, lait, jus, yaourt, etc. Nous vous proposons 20 recettes de smoothies parmi lesquelles vous pourrez choisir votre boisson préférée

Les smoothies sont une boisson délicieuse, bonne pour la santé et la silhouette. Divers ingrédients peuvent être utilisés pour le préparer : fruits, baies, lait, jus, yaourt, etc.

Nous vous proposons 20 recettes de smoothies parmi lesquelles vous pourrez choisir votre boisson préférée.

1.Smoothie banane-gingembre

Ce cocktail sain et frais au gingembre aidera à améliorer la digestion, à apaiser les brûlures d'estomac, à éliminer les nausées et autres problèmes d'estomac.

Pour 2 portions :

¾ tasse de yaourt à la vanille

1 cuillère à soupe. cuillère de miel

½ c. à soupe de gingembre râpé

Mélangez la banane, le yaourt, le miel et le gingembre dans un mixeur. Battez le tout jusqu'à consistance lisse.

Valeur énergétique, kcal : 157 (une portion)

2.Smoothie « Rêve d'Orange »

Rafraîchissez-vous après une séance d'entraînement intense ou une chaude journée à la plage avec cette boisson aux agrumes et faible en calories.

Pour 1 portion :

1 orange Navel, pelée

¼ tasse de crème ou de yaourt sans gras ou faible en gras

2 cuillères à soupe. à soupe de jus d'orange concentré réfrigéré

¼ c. à soupe d'extrait de vanille

4 glaçons

Mélangez l'orange, la crème ou le yaourt, le jus d'orange concentré et la vanille dans un mixeur. Fouettez le tout jusqu'à consistance lisse, ajoutez des glaçons.

Valeur énergétique, kcal : 160

3.Smoothie à base de thé vert, myrtilles et bananes

Le thé vert riche en antioxydants transforme ce smoothie en une centrale nutritionnelle.

Pour 1 portion :

3 cuillères à soupe. cuillères d'eau

1 sachet de thé vert

2 c. cuillères de miel

1 ½ tasse de bleuets surgelés

une demi-banane moyenne

¾ tasse de lait de soja lait de soja

Faire bouillir de l'eau au micro-ondes. Infusez ensuite le sachet de thé pendant environ 3 minutes. Retirez le sac et ajoutez le miel, remuez jusqu'à dissolution complète. Mélangez les baies, la banane, le lait et le thé dans un mélangeur, battez tous les ingrédients à vitesse maximale jusqu'à consistance lisse.

Valeur énergétique, kcal : 269

4. Smoothie « Petit-déjeuner aux baies »

Commencez votre journée avec une gorgée d’un smoothie revigorant aux baies.

Pour 2 portions :

1 tasse de framboises surgelées

¾ tasse de lait d'amande ou de riz non sucré réfrigéré

¼ tasse de framboises surgelées ou de cerises dénoyautées

1 ½ cuillère à soupe. cuillères de miel

2 c. à soupe de gingembre finement râpé

1 c. cuillère de graines de lin moulues

2 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Valeur énergétique, kcal : 112

5. Smoothie « Le meilleur du monde »

Boire ce smoothie au petit-déjeuner satisfera votre faim jusqu'au déjeuner.

Pour 1 portion :

½ tasse de jus d'orange

6 fraises surgelées

Mixez le yaourt, la banane, le jus et les fraises dans un mixeur pendant 20 secondes. Faites remonter les fruits restants sur les bords et battez encore 15 secondes.

Valeur énergétique, kcal : 300

6. Smoothie « Ananas Passion »

Cette boisson épaisse satisfera certainement votre faim.

Pour 1 portion :

6 glaçons

1 tasse de morceaux d'ananas

Mélangez les morceaux de yaourt et d'ananas dans un mélangeur jusqu'à obtenir une consistance lisse. Ajoutez des glaçons à votre boisson

Valeur énergétique, kcal : 283

7.Smoothie aux fraises et au kiwi

Cette boisson, riche en fibres, polyphénols et vitamine C, sera utile à toute personne soucieuse de sa santé.

Pour 4 portions :

1 ¼ tasse de jus de pomme réfrigéré

1 banane mûre hachée

1 kiwi haché

5 fraises surgelées

1 ½ c. cuillères de miel

Dans un mélangeur, battre tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.

Valeur énergétique, kcal : 87

8. Smoothie banane-myrtille-soja

Cette délicieuse boisson vous rappellera le goût de l'été. Vous n'êtes pas obligé d'ajouter du sucre aux smoothies, car... les fruits et les baies peuvent facilement le remplacer.

Pour 2 portions :

1 ¼ tasse de lait de soja léger

une demi-banane hachée

2 c. cuillères de sucre ou 2 sachets d'édulcorant artificiel

1 c. cuillère à soupe d'extrait de vanille

Mélangez 1 verre de lait avec des baies, de la banane, du sucre ou un édulcorant et de la vanille, battez le tout pendant 20 à 30 secondes jusqu'à consistance lisse. Ajoutez ensuite le reste du lait pour rendre le smoothie plus épais.

Valeur énergétique, kcal : 125

9. Smoothie « Perfection tropicale »

Ce smoothie épais, semblable à un milkshake, vous fera sentir comme au paradis et vous transportera sur une île tropicale.

Pour 1 portion :

1 papaye hachée

1 tasse de yaourt faible en gras

½ tasse de morceaux d'ananas frais

½ tasse de glace pilée

1 c. cuillère d'extrait de noix de coco

1 c. cuillère de graines de lin

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger pendant environ 30 secondes jusqu'à consistance lisse.

Valeur énergétique, kcal : 299

10. Smoothie « Tout simplement délicieux »

Cette boisson sera un peu nocive pour votre silhouette. Cependant, il est peu probable que vous puissiez résister à la tentation et ne pas essayer ce délicieux smoothie.

Pour 2 portions :

1 verre de lait 1%

2 cuillères à soupe. à soupe de yaourt à la vanille faible en gras

½ tasse de pêches

½ tasse de fraises

1/8 c. à soupe de gingembre moulu

2 c. à soupe de poudre de protéine de lactosérum

3 glaçons

Tout d’abord, utilisez un mixeur pour mélanger tous les composants liquides de la boisson (lait, yaourt) avec la poudre de protéines. Assurez-vous que la poudre se dissout uniformément et ne forme pas de grumeaux. Ajoutez ensuite les pêches, les fraises et le gingembre. Pour rendre le smoothie plus épais, vous pouvez ajouter des flocons d'avoine prêts à l'emploi, et si vous voulez un cocktail liquide, ajoutez plus de glaçons.

Valeur énergétique, kcal : 150

11. Smoothie « Folie mangue-abricot »

Le jus de citron fraîchement pressé ajoutera une certaine acidité à ce cocktail incroyablement sucré.

Pour 2 portions :

6 abricots dénoyautés, pelés et coupés en morceaux

2 mangues mûres, pelées et coupées en morceaux

1 tasse de lait faible en gras ou de yaourt faible en gras

4 c. à soupe de jus de citron fraîchement pressé

¼ c. à soupe d'extrait de vanille

8 glaçons

zeste de citron (pour la garniture)

Mélangez les abricots, les mangues, le lait ou le yaourt, le jus de citron et l'extrait de vanille dans un mixeur. Battez le tout pendant environ 8 secondes. Ajoutez des glaçons et mélangez encore 6 à 8 secondes jusqu'à consistance lisse. Versez le smoothie dans des verres. Si vous le souhaitez, vous pouvez garnir le smoothie de zeste de citron.

Valeur énergétique, kcal : 252

12. Smoothie « Miracle de la pastèque »

Transformez vos fruits d'été préférés en une merveilleuse boisson. N'oubliez pas de retirer d'abord les graines de la pastèque.

Pour 2 portions :

2 tasses de petits morceaux de pastèque

¼ tasse de lait écrémé

2 verres de glace

Mélanger la pastèque et le lait dans un mélangeur, mélanger pendant 15 secondes jusqu'à consistance lisse. Ajoutez ensuite de la glace et battez le tout jusqu'à obtenir la consistance souhaitée.

Valeur énergétique, kcal : 56

13. Smoothie aux baies « Excellent entraînement »

Cette boisson délicieuse et facile à préparer vous aidera à reconstituer votre niveau d'énergie en quelques minutes après un exercice intense.

Pour 1 portion :

1 ½ tasse de fraises

1 tasse de myrtilles

½ tasse de framboises

2 cuillères à soupe. cuillères de miel

1 c. cuillère de jus de citron fraîchement pressé

½ tasse de glaçons

Battre tous les ingrédients à l'aide d'un mixeur.

Valeur énergétique, kcal : 162,5

14. Smoothie au lever du soleil

La combinaison d’abricot et de pêche donne à cette boisson l’apparence d’un lever de soleil matinal.

Pour 4 portions :

1 tasse de nectar d'abricot réfrigéré

230 grammes de yaourt à la pêche faible en gras

1 cuillère à soupe. cuillère de concentré de limonade réfrigérée

½ tasse d'eau gazeuse réfrigérée

Mélanger la banane, le nectar d'abricot, le yaourt et le concentré de limonade dans un mixeur. Battez le tout pendant 30 secondes jusqu'à ce qu'il soit crémeux. Ajoutez de l'eau gazeuse au cocktail et remuez le tout soigneusement. La boisson est prête à boire.

Valeur énergétique, kcal : 130

15. Smoothie « Sensation Baie-Vanille »

Le yaourt à la vanille ajoutera un goût piquant à cette boisson incomparable.

Pour 2 portions :

½ tasse de framboises surgelées

½ tasse de fraises surgelées

¾ tasse de jus d'ananas

1 tasse de yaourt à la vanille faible en gras

Mélangez le yaourt à la vanille, les baies et le jus dans un mélangeur. Battez le tout jusqu'à obtenir une consistance homogène.

Valeur énergétique, kcal : 192

16. Smoothie « Tutti Frutti »

La boisson à l'orange estivale et rafraîchissante sera utile à tout le monde à tout moment de l'année.

Pour 2 portions :

½ tasse de baies congelées

½ tasse de morceaux d'ananas en conserve (avec jus)

½ tasse de yaourt

½ tasse de bananes mûres tranchées

½ tasse de jus d'orange

Mélanger tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger à l'aide d'un robot culinaire, d'un mélangeur sur socle ou d'un mélangeur à immersion pendant environ 2 minutes jusqu'à consistance lisse.

Valeur énergétique, kcal : 140

17. Smoothie parfumé et délicat

Ce smoothie ne contient aucun sucre, ce qui le rend le plus bénéfique possible pour votre santé et votre silhouette.

Pour 1 portion :

1 verre de lait écrémé

1 tasse de fraises surgelées

1 cuillère à soupe. cuillère d'huile de lin pressée à froid

1 cuillère à soupe. cuillère de graines de citrouille ou de tournesol

Mélangez le lait et les baies dans un mixeur pendant 1 minute. Versez le contenu dans un verre et ajoutez une cuillerée d'huile de lin, mélangez bien le tout (à la place de l'huile, vous pouvez ajouter des graines de potiron ou de tournesol).

Valeur énergétique, kcal : 256

18. Smoothie pour perdre du poids

Un cocktail épais au goût agréable qui peut être consommé à la place d'un milkshake ou d'une glace riche en calories.

Pour 1 portion :

1 tasse de baies

½ tasse de yaourt faible en gras (n'importe quelle saveur)

½ tasse d'orange ou tout autre jus

Mélangez les baies, le yaourt et le jus dans un mélangeur. Battez le tout pendant environ 30 secondes jusqu'à consistance lisse.

Valeur énergétique, kcal : 185

19. Smoothie au soja

Si vous sautez le petit-déjeuner, vous resterez affamé et serez attiré par la restauration rapide tentante mais nocive. Essayez plutôt de boire ce smoothie au soja nutritif tous les matins.

Pour 1 portion :

1 tasse de lait de soja lait de soja

½ tasse de bleuets surgelés

½ tasse de flocons de maïs

1 banane hachée

Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez pendant environ 35 secondes.

Valeur énergétique, kcal : 350

20. Smoothie « Mangue Folie »

Profitez des merveilleuses propriétés de la mangue, qui aident le corps à résister à toute maladie et rendent le cocktail incroyablement savoureux.

Pour 2 portions :

1 boîte de morceaux d'ananas en conserve

1 tasse de yaourt à la vanille faible en gras

1 mangue pelée et hachée

1 banane mûre hachée

glace pilée

Mélangez les ananas (avec le jus), le yaourt, la mangue et la banane dans un mélangeur et mélangez jusqu'à consistance lisse. Ajoutez des glaçons en fouettant.

Recettes de smoothies à base de baies et de fruits avec du lait, du cacao et du café.

De nos jours, une alimentation saine et une alimentation saine sont à la mode, c'est pourquoi une variété de boissons saines à base de légumes et de fruits gagnent en popularité. À l'aide d'un smoothie, vous pouvez satisfaire votre faim et saturer votre corps de minéraux et de vitamines. C'est un excellent complément aux aliments protéinés pour maintenir le tonus corporel.

Il s’agit d’une recette de base qui peut être utilisée pendant un régime. Même si la banane contient beaucoup de glucides et de sucres, ce fruit est riche en potassium et en minéraux. Il est très utile de boire cette boisson au lieu du petit-déjeuner.

Ingrédients:

• 50 g de chocolat râpé
• 2 bananes
• 230 ml de lait
• 20 ml de miel

Recette:

• Épluchez les fruits et placez-les dans le bol d'un mixeur. Il peut être de type submersible ou avec des couteaux à l'intérieur
• Allumez l'appareil pendant 30 secondes et transformez les fruits exotiques en une substance homogène
• Ajoutez le miel et réduisez en purée pendant encore 10 secondes. Remplissez le tout de lait, ajoutez les pépites de chocolat et allumez la machine pendant 10 secondes

Les adultes ont une petite quantité d’enzymes dans leur estomac qui décomposent le lait. C'est pourquoi des ballonnements et des diarrhées peuvent survenir après avoir bu des milkshakes et des boissons. Si vous suivez une alimentation saine, préparez un smoothie sans produits laitiers.

Ingrédients:

• 2 bananes
• Une poignée de fraises
• 210 ml de kéfir
• 10 g de graines de lin

Recette:

• Épluchez les fruits exotiques et arrachez les queues des fraises
• Versez les fruits dans le bol d'un mixeur et mixez jusqu'à obtenir un mélange homogène pendant 20 secondes.
• Ajoutez le kéfir sans éteindre le mixeur et continuez à faire la moyenne pendant 10 s
• Éteignez la machine et ajoutez les graines de lin. Avant de servir, allumez le mixeur pour que les graines ne soient pas au fond

C'est une excellente boisson qui ne contient pas de lait et qui aidera à étancher votre soif en été.

Ingrédients:

• 1 pêche
• 2 kiwis
• 2 bananes
• 100 ml d'eau
• 50 ml de jus de pomme
• Sucre

Recette:

• A grande vitesse à l'aide de couteaux bien aiguisés, pilez une poignée de glace dans le mixeur
• Ajoutez les fruits dans le bol et réduisez en purée pendant 30 secondes. Versez le jus de pomme, ajoutez le sucre et la pêche pelée.
• Passer à la machine pendant 10 s et verser dans des verres

Il s’agit d’une option diététique qui peut être consommée en toute sécurité le soir. La boisson est faible en calories et vous aidera à dormir.

Ingrédients:

• Une poignée de myrtilles
• Une poignée de raisins
• Une poignée de glace pilée
• 250 g de cerises
• Sucre
• 100 ml d'eau minérale
• Cannelle

Recette:

• Lavez les baies, retirez les pépins des cerises et séparez les raisins des branches.
• Placez les baies dans le bol de la machine et réduisez-les en purée pendant 10 secondes. Ajoutez de la glace et réduisez en purée pendant encore 10 secondes.
• Ajoutez le sucre et la cannelle. Redevenir une substance homogène
• Diluez la boisson avec de l'eau minérale

C'est une excellente option pour ceux qui aiment un mode de vie sain. Les légumes verts contiennent des vitamines. De plus, ils sont peu caloriques.

Ingrédients:

• Bouquet de verdure
• 2 concombres
• 1 avocat

Recette:

• Peler les avocats et les concombres et les réduire en purée
• Introduire un bouquet de persil, après avoir coupé les tiges
• Réduire en purée pendant 10 secondes et verser dans des verres

C'est l'une des options de milkshake. La différence est qu'il y a plus de fraises dans cette boisson.

Ingrédients:

• 200 g de fraises
• 60 g de glace
• 10 g de sucre
• 100 ml de yaourt

Recette:

• Triez les baies et retirez les tiges. Versez les matières premières dans le bol du mixeur et réduisez en purée pendant 10 secondes
• Ajouter la glace et le sucre. Redémarrez l'appareil pendant 15 s
• Ajouter le yaourt et battre jusqu'à consistance lisse

Une recette très inhabituelle que presque personne ne cuisinera dans notre pays. Cela est dû au coût élevé de la noix de coco. Mais si vous partez en vacances dans des pays exotiques, utilisez la recette.

Ingrédients:

• 100 ml de lait de coco
• 2 bananes
• 10 g de sucre semoule
• 150 ml de kéfir

Recette:

• Peler les bananes et les passer au mixeur
• Réduire en purée pendant 15 secondes et sucrer
• Ajouter le kéfir en un mince filet et verser le lait de coco
• Battre un peu jusqu'à consistance lisse

La boisson peut être préparée à partir de baies congelées ou fraîches. La boisson contient du lait.

Ingrédients:

• 250 g de baies
• 150 ml de lait
• 50 g de glace
• 10 g de sucre

Recette:

• Broyez les baies dans la tasse de l'appareil et ajoutez de la glace
• Ajouter le sucre et laisser mijoter 10 secondes.
• Ajoutez le sucre et le lait, remettez l'appareil en mode fonctionnement pendant 15 s
• Il n'est pas nécessaire de décongeler les baies avant de les mettre dans le mixeur.

Les mandarines contiennent des substances qui améliorent le métabolisme. Par conséquent, les boissons à la mandarine vous aideront à perdre du poids.

Ingrédients:

• 2 mandarines
• Une poignée de glace pilée
• 5 feuilles de talon
• 100 ml de jus de pomme

Recette:

• Épluchez les agrumes des écorces et plongez-les dans la machine en les démontant en tranches
• Battez pendant 40 secondes, puis ajoutez le miel avec de la glace pilée.
• Ajoutez les feuilles de menthe et le jus de pomme, rallumez l'appareil pendant 15 s

En plus des pommes, la boisson contient des carottes. Il faut d'abord le faire bouillir.

Ingrédients:

• 1 pamplemousse
• 2 carottes bouillies
• 2 pommes
• Sucre
• Eau minérale

Recette:

• Faire bouillir les carottes et les couper en morceaux
• Épluchez les pommes des pépins, pas besoin de retirer la peau
• Peler le pamplemousse des croûtes et le diviser en tranches
• Placer les fruits et légumes dans un mixeur et réduire en purée pendant 35 secondes
• Ajouter le sucre et diluer la boisson avec de l'eau minérale

Si c'est l'hiver dehors et qu'il est difficile de trouver des baies fraîches, vous pouvez en utiliser surgelées.

Ingrédients:

• 100 g chacun de groseilles, framboises et fraises
• Une poignée de glace pilée
• 10 g de sucre
• 100 ml de lait

Recette:

• Broyez toutes les baies dans un mixeur sans les décongeler
• Ajoutez le lait et le sucre ainsi que la glace pilée.
• Réduire en purée pendant 30 secondes et verser dans des verres

Une délicieuse boisson au goût piquant. La composition contient de la banane et du kéfir.

Ingrédients:

• 1 banane
• Une poignée de groseilles
• Une poignée de glace pilée
• 1 cuillère à café racine de gingembre hachée
• Sucre
• 100 ml de kéfir

Recette:

• Transformez les fruits et les baies en une substance homogène dans un mixeur
• Ajouter la glace pilée, le kéfir et le sucre, réduire en purée à nouveau pendant 10 secondes.
• Ajouter le gingembre écrasé et boire immédiatement

Un smoothie très épais et satisfaisant au fromage cottage.

Ingrédients:

• 100 g de fromage cottage pour bébé
• 1 banane
• 1 kaki
• 100 ml de lait

Recette:

• Transformez la glace en piment froid et ajoutez la banane
• Épluchez le kaki et envoyez-le après la banane
• Ajouter le fromage cottage et transformer les produits en une substance homogène
• Ajouter le lait et remettre la machine en mode fonctionnement pendant 10 s

Une boisson très rassasiante qui peut remplacer un de vos repas.

Ingrédients:

• 20 g de flocons d'avoine
• 1 banane
• Une poignée de fraises
• Pincée de cannelle
• 100 ml de lait

Recette:

• Réduire en purée la banane avec les fraises et ajouter la cannelle
• Dans un mixeur sec, réduire les flocons en poudre et ajouter le lait pendant 10 minutes
• Versez le mélange de lait dans les fruits et faites cuire en moyenne 10 secondes.

C'est une boisson estivale légère qui rafraîchit parfaitement et sature de vitamines.

Ingrédients:

• 1 orange
• 100 g d'ananas frais ou en conserve
• Une poignée de miettes de glace
• Sucre
• Eau minérale

Recette:

• Peler les oranges et les séparer en tranches
• Ajouter l'ananas et réduire en purée pendant 15 à 35 secondes.
• Ajouter de la glace pilée et de l'eau minérale

Une boisson savoureuse qui peut être utilisée comme collation en raison de sa faible teneur en calories.

Ingrédients:

• 2 poires
• Jus de citron
• 100 ml de yaourt épais
• Sucre

Recette:

• Peler la poire et presser le jus du citron
• Mixez la poire avec le citron et ajoutez le yaourt
• Ajoutez le sucre et allumez la machine pendant 15 secondes

Les canneberges sont une baie très saine pour les enfants. Avec son aide, vous pouvez préparer des boissons délicieuses et saines pour les enfants.

Ingrédients:

• 1 banane
• 50 g de glace
• Une poignée de canneberges
• Sucre
• glace pilée
• 150 ml de yaourt
• cuillère de cacao

Recette:

• Transformez la banane et les baies en une purée onctueuse
• Entrez la glace et la glace pilée.
• Ajouter le sucre moulu avec le cacao en poudre
• Versez le yaourt et mélangez

Les smoothies laitiers sont très appréciés, car l’association du lait et des fruits est très réussie. Les vitamines des fruits associées aux minéraux du lait saturent le corps de substances utiles.

Ingrédients:

• 1 banane
• Une demi-mangue
• 1 pêche
• Une poignée de fraises
• 100 ml de lait
• 50 g de glace
• Sucre

Recette:

• Pelez la banane et retirez les tiges des fraises.
• Retirez la peau de la pêche et placez le tout dans un mixeur.
• Réduisez en purée pendant 20 secondes et ajoutez le sucre, la glace et le lait.
• Ajoutez les morceaux de mangue et faites à nouveau la moyenne pendant 20 secondes.

Lors de la préparation de smoothies, du café fraîchement moulu est utilisé. Cela ajoute du piquant à la boisson.

Ingrédients:

• 150 ml de café
• 50 g de glace
• 1 banane
• Cannelle

Recette:

• Épluchez la banane et jetez-la dans le bol avec la glace.
• Ajouter le miel et la cannelle et réduire en purée pendant 20 secondes
• Ajoutez du café et faites la moyenne un peu plus

Comme vous pouvez le constater, les smoothies sont une excellente option pour saturer le corps de votre enfant en vitamines, même s’il n’aime pas vraiment manger des fruits. De plus, c'est un moyen de perdre du poids.

VIDÉO : Les bienfaits des smoothies