La vodka royale n'est pas un alcool d'élite réservé aux membres des familles royales, mais un mélange dangereux d'acides qui affecte même les métaux. Quiconque souhaite goûter cette substance ne peut qu'exprimer ses condoléances, car l'eau régale peut causer des dommages irréparables à l'organisme.

Aqua regia : de quoi s'agit-il ?

L'eau régale est un mélange d'acides à haute concentration, qui constituent un poison très puissant. L'eau régale est mortelle pour les humains, car elle dissout même les métaux. Il est composé d’une part d’acide chlorhydrique (HCl) et de trois parts d’acide nitrique (HNO3). Parfois, de l'acide sulfurique (H2SO4) y est également ajouté. L'eau régale ressemble à un liquide jaune qui dégage une terrible odeur d'azote oxydé et de chlore.

Le principal avantage de l’eau régale est qu’elle est capable de dissoudre tout type de métal, y compris l’or et le platine, bien que les métaux ne se dissolvent individuellement dans aucun des acides contenus dans le liquide. Avec un mélange d'acides, des substances actives apparaissent qui génèrent des réactions chimiques capables de dissoudre les métaux. Dans le même temps, les métaux tels que le tantale, le rhodium et l'iridium ne sont pas affectés par l'eau régale et restent dans leur forme originale. Les autres substances qui ne se dissolvent pas dans le mélange acide comprennent les plastiques fluorés et certains types de plastiques.

Histoire de la création et des noms

Nous devons la création de l'eau régale aux anciens alchimistes, qui recherchaient la légendaire pierre philosophale, capable de transformer n'importe quelle substance en or. L’or étant considéré comme le roi des métaux, le liquide capable de le dissoudre était appelé aqua regia, ce qui signifie en latin « roi des eaux ». En Russie, le nom de la substance a été légèrement modifié et elle est devenue connue sous le nom de vodka royale. La production d'eau régale a commencé immédiatement après que les alchimistes aient réussi à obtenir de l'acide chlorhydrique. Cette composition était obtenue à partir de la distillation du sulfate de cuivre, du salpêtre et de l'alun, parfois également mélangés à de l'ammoniaque.

Utiliser de l'eau régale

Aujourd'hui, peu de gens s'intéressent à la pierre philosophale et l'eau régale est utilisée comme réactif dans les laboratoires chimiques, par exemple pour raffiner le platine et l'or. Des chlorures de divers métaux sont également obtenus à l'aide d'eau régale. Certains amateurs peuvent utiliser de l'eau régale pour extraire de petites quantités d'or des vieux composants radio. La substance conserve ses propriétés grâce à la présence de chlore, qui commence à s'évaporer si le récipient est laissé ouvert. Si l’eau régale est conservée très longtemps, elle se dissipera et ne dissoudra plus les métaux.

Quelle est la formule de la vodka ? Comment est-elle vraiment ? Explorons d'abord l'eau régale. Ce liquide est un mélange d'azote saturé et d'azote HNO3 et HCl chlorhydrique sont pris selon un rapport de 1:3 en volume. Ici, l'analogie de masse en termes de substances pures est de 1:2.

Histoire

L'eau régale a été décrite pour la première fois par Pseudo-Geber. C'était un alchimiste inconnu. Ses traités circulaient en Europe au XIVe siècle. Bien avant la découverte de l'acide chlorhydrique, la formule chimique de l'eau régale était décrite dans des ouvrages latins. Ce liquide a été obtenu par sublimation sèche d'un mélange d'alun, de salpêtre, de sulfate de cuivre et d'ammoniaque dans un récipient en verre enduit. Le récipient était équipé d'un bouchon ou d'un couvercle en verre.

Albert le Grand dans ses écrits appelle l'aqua regia aqua secunda. Ce nom signifie « vodka secondaire ». Aqua prima est traduit par « vodka primaire », ce qui signifie que certains alchimistes appellent la formule de la vodka aqua regia.

Bonaventure rend public en 1270 sa propre méthode d'obtention du liquide miracle : il liquéfie de l'ammoniaque dans de la « vodka forte » (eau-forte, acide nitrique). Bonaventure a pu établir que l'acide nitrique pouvait dissoudre l'argent et le détacher de l'or. Il a déterminé que la « vodka regia » est capable de dissoudre le « roi des métaux » : l'or. Mais jusqu'à un certain temps, on pensait que cette substance ne pouvait pas être modifiée.

Ainsi, le nom d'eau régale est apparu. a commencé à être désigné comme composé du signe de l'eau et de la lettre « R ».

Aqua régale et alchimie

Dans l'alchimie d'Andreas Liebavius ​​​​en 1597, la production d'eau régale en mélangeant des acides chlorhydrique et nitrique saturés a été décrite pour la première fois. Alkahest est un solvant universel. Sa préparation était considérée comme une solution à l’un des problèmes les plus importants de l’alchimie.

L'eau régale était assez souvent utilisée dans la pratique de l'alchimie. Cela a conduit à une augmentation significative des connaissances sur les réactions et les substances chimiques. De plus, de telles expériences ont contribué au développement de la chimie technique et de l’analyse analytique.

Dans les travaux de Lavoisier, la formule de la vodka « royale » s'appelait acide nitromurique. Les scientifiques pensaient que le chlore libéré à l’état gazeux était un oxyde de l’élément muria ou acide chlorhydrique déphlogistiqué.

En Russie, elle portait plusieurs noms. Dans les œuvres de M.V. Lomonossov depuis 1742, on l'appelle « vodka royale ». M. Parpois l'appelait en 1796 « vodka royale ». V.V. Petrov en 1801 lui a donné le nom d'acide salpêtre-chlorhydrique, et G.I. Hess l'a nommé acide nitrique-chlorhydrique en 1831. D'autres noms pour ce liquide sont également courants.

Le mot « vodka » est apparu en russe au XIVe siècle. C'était un diminutif du mot « eau » et avait cette signification jusqu'au milieu du XIXe siècle. Plus tard, ce mot a acquis le sens de « boisson alcoolisée » ; au début, il était dialectal. Ce n’est qu’au début du XXe siècle que la vodka a commencé à être synonyme d’alcool fort.

Propriétés

L'Aqua regia a une couleur jaune-orange avec une forte odeur de chlore. Le liquide fraîchement préparé est incolore, mais vire rapidement à l'orange.

De quoi est faite l’eau régale ? Sa formule est assez intéressante. L'interaction de HNO3 et de HCI produit un mélange complexe de produits hautement actifs, notamment des associés et des radicaux libres. Ce liquide est l’un des agents oxydants les plus puissants. Le mélange est préparé immédiatement avant utilisation, car lors du stockage il se désagrège et perd ses propriétés oxydantes :

3HCl+HNO3=2Cl+NOCl+2H2O

L'efficacité de l'eau régale en tant qu'agent oxydant est en grande partie due à une diminution de la possibilité d'oxydation des métaux. Cela se produit en raison de la formation de composés chlorés complexes. La complexation dans un environnement oxydant et fortement acide permet de liquéfier des métaux de faible activité comme le platine, l'or et le palladium déjà à température ambiante.

Application

Ce liquide est utilisé comme réactif dans les laboratoires de chimie. Il est utilisé pour nettoyer la verrerie des traces de substances organiques. L'eau régale est utilisée dans les analyses de métaux de haute qualité et de leurs alliages, dans le raffinage du platine et de l'or, dans la production de chlorures métalliques, etc.

Vodka

La vodka est une boisson alcoolisée incolore. C'est un liquide hydroalcoolique sans odeur ni goût évident. La force de la vodka peut être complètement différente : selon les normes russes - 40 à 45 % et 50 à 56 % en volume, selon la législation de l'UE - au moins 37,5 %.

La formule classique de la vodka est assez intéressante - C2H5OH 40% + H2O 60%. Le processus de production de ce liquide consiste à préparer de l'eau de récupération et à mélanger de l'alcool éthylique rectifié extrait de matières premières alimentaires avec de l'eau reconstituée. Le mélange eau-alcool est traité avec de l'amidon modifié ou du charbon actif. Ensuite, il est filtré, les ingrédients sont ajoutés, mélangés, filtrés à nouveau et versés dans des récipients de consommation. Les produits finis sont traités en conséquence.

Non moins intéressante est la formule chimique de la vodka avec une concentration de 40,0 à 45,0 % avec un arôme et un goût particuliers. Un tel liquide est dit spécial. Il est produit en ajoutant divers ingrédients, arômes et additifs aromatiques.

Avec une consommation excessive et régulière, la vodka provoque une dépendance et une addiction à l'alcool.

Mendeleïev

En Russie, il existe de nombreuses légendes sur le « gorka ». L'un des mythes souligne le lien entre l'apparition de la vodka et les activités de D.I. Mendeleïev. La base était sa thèse de doctorat intitulée «Sur la combinaison de l'alcool et de l'eau».

Oh, cette formule pour la vodka de Mendeleïev ! Comment est-elle vraiment ? Le mythe raconte ce qui suit :

• Au cours de sa thèse, le scientifique a établi les propriétés inhabituelles d'un liquide hydroalcoolique. Le mélange avait une concentration en éthanol de 43 % en volume et avait un effet étrange sur un organisme vivant.
• Avec une concentration similaire, un liquide hydroalcoolique ne peut être obtenu qu'en mélangeant des parties en poids d'alcool et d'eau.
• Sur la base de ces faits, Mendeleev a pu développer une recette appelée « Spécial Moscou ». Cette exclusivité a été brevetée par le gouvernement russe en 1894 comme vodka nationale russe.

Bien entendu, D.I. Mendeleev n'a jamais participé à la création ou à la modernisation de la vodka. Seules quelques-unes de ses œuvres furent par la suite utilisées pour fabriquer ce liquide.

Il est souvent nécessaire de purifier l'or des autres métaux contenus dans l'alliage ou la ferraille. Lors de l'obtention de l'or par cyanuration, en dissolvant le minerai dans une solution de cyanure de potassium, l'or est également souvent mélangé à de l'argent et du cuivre dans le produit final.

S'il est nécessaire de transformer de l'or de faible qualité en or de haute qualité, la même tâche se pose : nettoyer le métal précieux des impuretés qui l'accompagnent. Une méthode classique permettant un nettoyage assez simple consiste à dissoudre l’or dans l’eau régale.

Dissoudre l'or

Mélange maison

L'Aqua regia, ou Aqua Regia, est un mélange d'acides nitrique et chlorhydrique concentrés dans un rapport de 1:3 en volume et d'environ 1:2 en poids. Plus précisément, 65 à 68 % en poids d'acide nitrique (HNO3) et 32 ​​à 35 % d'acide chlorhydrique (HCl). Un nom si étrange pour ce mélange a été donné par les alchimistes : seule cette « vodka » avait la capacité de dissoudre le « roi des métaux » - l'or (le mot « vodka » lui-même dans le langage scientifique russe signifiait « eau » chimique - un réactif liquide ; ce terme a déjà été attribué bien plus tard à une boisson alcoolisée forte).

À la suite de la réaction de l'or métallique avec l'eau régale, un composé complexe se forme - l'acide chloroaurique ou tétrachloraurate d'hydrogène. La réaction suivante se produit :

Au + HNO3 + 4 HCl = HAuCl4 + NO + 2 H2O.

Sur la base de cette équation chimique et de la densité de l'eau régale, il s'avère que pour dissoudre 1 gramme d'or, il faut au moins 5 ml de réactif. Dans ce cas, l’or ne se dissout que dans l’acide chlorhydrique. Ni l'azote ni l'oxygène ne font partie de l'acide chloroaurique. L'acide nitrique agit uniquement comme un agent oxydant qui catalyse l'entrée de l'or dans la réaction. À cet égard, il est préférable d'effectuer le processus de dissolution comme suit.

Tout d’abord, s’il s’agit de ferrailles contenant de l’or, il faut éliminer les particules ferromagnétiques à l’aide d’un aimant. Après cela, purifiez l'or autant que possible des impuretés en utilisant d'autres acides, principalement de l'acide nitrique pur. Ce n’est qu’alors que le processus de dissolution de l’or peut commencer.

Vous devez d’abord mesurer 3,75 ml d’acide chlorhydrique pour chaque gramme de métal contenant de l’or et le remplir seul. Si une réaction plus ou moins perceptible se déclenche, cela signifie que certaines impuretés ont déjà commencé à se dissoudre. Vous devez attendre la fin du processus, drainer la solution et verser une nouvelle portion d'acide chlorhydrique dans le métal. Vous devez maintenant commencer à chauffer le récipient avec le réactif, en ajoutant progressivement de l'acide nitrique à raison de 1,25 ml pour 1 gramme de métal.

L'essentiel est de ne pas en faire trop avec de l'acide nitrique, car lorsque l'or sera précipité de la solution, il faudra s'en débarrasser de la manière la plus cohérente. Dès que tout le métal est dissous, vous devez immédiatement arrêter de l'ajouter à la solution. De plus, toute la substance d'origine ne se dissoudra pas nécessairement : l'argent, contrairement à l'or, est passivé à l'eau régale en raison de la formation d'un film dense de chlorure à la surface. Une fois la dissolution terminée, maintenez la solution chauffée pendant environ une demi-heure.

Filtrage de la solution

Il est maintenant temps de filtrer la solution. Pour l'instant, vous pouvez utiliser un filtre assez grossier, et un nettoyage plus fin aura lieu plus tard.

Le précipité obtenu

Il faut comprendre que l'eau régale elle-même est une substance plutôt instable : les acides chlorhydrique et nitrique réagissent entre eux. Initialement transparent, il devient rapidement orangé-brunâtre à cause des oxydes d'azote, puis perd complètement ses propriétés oxydantes. Les réactions suivantes se produisent :

HNO3 + 3 HCl = 2Cl + NOCl + 2H2O

De plus, les deux acides s’évaporent simplement. À cet égard, il est conseillé de conserver la solution pendant environ une journée à ce stade, car cela facilitera le processus ultérieur d'évaporation de l'acide nitrique.

Lors de l'évaporation, une petite quantité d'acide sulfurique doit être ajoutée à la solution, pas plus de 50 ml par litre. Cela aidera à précipiter les quantités résiduelles de chlorure de plomb et d’argent (qui, bien que légèrement solubles, peuvent être présentes en petites quantités dans la solution). De plus, le processus d’évaporation sera plus rapide.

Le chauffage se fait lentement et soigneusement. La solution est évaporée jusqu'à la consistance d'un sirop (pas plus !). Il est impossible de le porter à ébullition, car dans ce cas, on ne peut pas exclure que l'or précipite déjà à ce stade sous la forme d'un précipité métallique.

Ajoutez ensuite de l'acide chlorhydrique à la solution jusqu'au volume d'origine et évaporez à nouveau jusqu'à l'état sirupeux. Le processus est répété trois fois. Après cela, le liquide est dilué 2 fois eau froide et laissé au froid pendant une journée. Dans ce cas, le chlorure d'argent restant doit précipiter : il ne se dissout que dans l'acide chlorhydrique concentré, et plus la température est élevée, mieux c'est. En conséquence, à mesure que la concentration et la température baissent, AgCl précipite. La filtration s'effectue désormais « intégralement » : aucune turbidité ne doit rester dans la solution.

Demandez à un étranger quelle est la boisson nationale en Russie et vous obtiendrez la réponse : la vodka. Au 14ème siècle, « l'eau de vie » a été apportée pour la première fois en Russie et présentée au prince Dmitri Donskoï. Au XVe siècle, sa production a commencé dans notre pays. Au XVIe siècle, ils commencèrent à exporter. La Vodka Tsarskaya est un alcool imprégné de l'idée de la relation entre l'histoire et la culture russe moderne.

Le fabricant est la société Ladoga, située à Saint-Pétersbourg. Les bouteilles emblématiques de Tsarskaya sont fabriquées à partir de verre cosmétique, de sorte que l'excellent goût et la haute qualité de la boisson restent inchangés pendant toute la période de stockage.

Types et caractéristiques

La gamme Tsarskaya Vodka est représentée par deux variétés classiques : Zolotaya et Original, ainsi que des variétés de fruits : Canneberge, Groseille, Pamplemousse, Citron et Framboise. L'édition originale du Nouvel An est produite en édition limitée.

Toutes les variétés ont une force de 40 % et une couleur cristalline.

Chaque bouteille est décorée d'une reproduction du portrait de Pierre Ier par Karl More, de symboles héraldiques d'État et de vues de Saint-Pétersbourg.

Les boissons alcoolisées sont plusieurs fois lauréates de prestigieux concours et expositions nationaux et internationaux. Les avis des clients confirment la haute qualité de l'alcool.

L'Or Tsarskaïa

La vodka Tsarskaya Zolotaya a été créée selon une recette remontant à l'époque de Pierre le Grand. Il est à base d'alcool de blé de luxe, d'eau spécialement purifiée du lac Ladoga, de miel de tilleul naturel et d'infusion de fleurs de tilleul.

Cette vodka est vraiment dorée. Dans sa production, une technologie unique est utilisée pour enrichir la boisson en ions d'or. Le flacon est également décoré de métal précieux pur.

Tsarskaya Zolotaya a un goût doux et sucré avec de légères notes de tilleul et de miel.

La vodka est disponible en bouteilles de 50 ml, 375 ml et 700 ml.

Se marie bien avec les plats de viande et de poisson, les légumes salés ou marinés et les champignons.

Tsarskaïa Original

La vodka contient de l'alcool rectifié de blé dur, du miel de tilleul, de l'infusion de fleur de tilleul et de l'eau purifiée. Lors de la purification, la boisson traverse du charbon de bouleau et des particules d'argent.

La couleur transparente et le goût doux avec de légères notes de miel et de tilleul créent un portrait organoleptique de la boisson.

Les volumes possibles des conteneurs sont de 50, 375, 500 et 700 ml et 1 litre.

Canneberge originale du tsar

Dans la production de cette vodka aux fruits, on utilise de l'alcool aromatique et de l'extrait de canneberge. La couleur reste limpide. Le goût rappelle celui d'un dessert populaire : les canneberges sucrées. La boisson a un long arrière-goût sucré.
Il est recommandé de le consommer en digestif en association avec de la pastèque, du melon ou de l'ananas réfrigérés.

Toute la gamme de vodka aux fruits Czar’s Original est disponible en bouteilles de 750 ml.

Groseille originale du tsar (groseille originale du tsar)

Cette vodka est à base d'alcool de haute qualité et d'extrait de baies noires. L'arôme est riche en notes de feuilles fraîches de cassis. Le goût est prononcé de baie avec des nuances herbacées. Le bouquet est complété par un long arrière-goût de groseilles séchées.

Parfait en apéritif ou en digestif. Gastronomiquement, il se marie bien avec les desserts aux baies et à la crème.

Pamplemousse Original du Czar

Si vous préférez les boissons alcoolisées fortes et aimez les agrumes piquants, alors cette Vodka Tsar a été créée spécialement pour vous. Il se distingue par un goût amer avec des notes de zeste de pamplemousse, un riche arôme d'arbre en fleurs et un arrière-goût prononcé.

Citron Original du Tsar

Le citron est un distillat de zeste de citron, grâce auquel il a un doux goût d'agrumes avec une légère acidité et un arôme fruité frais.

Servir frais. Se marie bien avec des tranches de citron sucrées.

Framboise originale du tsar

Raspberry Czar’s Original est un véritable jeu d’organoleptique. Les framboises forestières fraîches se font sentir dans l'arôme et le goût, et des notes piquantes de feuille de laurier se trouvent dans l'arrière-goût.

Le Nouvel An original du tsar

Chaque année, à la veille du Nouvel An, Ladoga sort une édition limitée du Tsar's Original dans un design festif. La vodka ne diffère que par sa bouteille. Verre dépoli bleu, flocons de neige blancs sculptés, inscription bouclée « Bonne année ! et un grand sapin de Noël décoré de cadeaux. Difficile de ne pas remarquer une telle beauté dans les rayons.

The Tsar's Original a été publié pour la première fois en 2003 pour le 300e anniversaire de la fondation de Saint-Pétersbourg, à l'occasion des célébrations de la fête. C'est ainsi qu'a commencé l'histoire de la production de vodka par la distillerie Ladoga sous une marque résonnante.

En 2006, la Tsarskaïa Zolotaïa a reçu le statut de boisson officielle du sommet du G8, qui s'est tenu à Strelna (région de Saint-Pétersbourg).

La gamme Czar’s Original a été développée à l’origine pour les marchés des États-Unis, de l’Angleterre et de l’Allemagne, où les vodkas aromatisées sont très populaires. Plus tard, après avoir mené une étude de marché auprès de nos compatriotes, il a été décidé d'introduire des boissons sur le marché russe.

Choix en faveur de l'original

La vodka Tsar appartient à la classe Premium, elle présente donc un grand intérêt pour les fraudeurs impliqués dans la contrefaçon d'alcool. Pour éviter de vous tromper lors de l'achat, faites attention aux caractéristiques suivantes :

• toutes les surfaces de la bouteille sont légèrement arrondies ;
• le fond est fortement incurvé, sur lequel sont appliquées des inscriptions en relief ;
• l'étiquette est transparente, sur sa face avant il y a un portrait de Pierre Ier - vérifiez que l'impression est de haute qualité ;
• au dos de l'étiquette se trouve un extrait du poème d'A.S. Pouchkine « Le Cavalier de bronze » ;
• une grande inscription « Premium » est appliquée sur la surface latérale de la bouteille ;
• sur le cou se trouve une petite étiquette avec l'inscription « Vodka Tsarskaya » ;
• Il y a un film protecteur de marque sur le couvercle ;
• Le goulot de la bouteille comporte un distributeur dont le diamètre est
  Il porte l'inscription « Tsarskaya ».

Soyez responsable lorsque vous choisissez de l'alcool, car la contrefaçon peut non seulement gâcher l'impression de la boisson, mais également nuire à votre santé.

« Tsarskaya » est une vodka russe haut de gamme produite à Saint-Pétersbourg par l'entreprise PG Ladoga. La vodka Tsarskaya est vendue dans 50 pays et 100 000 points de vente en Fédération de Russie. La boisson est composée d'alcool éthylique de grain « Lux » et d'eau potable traitée. La composition contient une infusion de fleur de tilleul et du miel de tilleul naturel. La création de la marque coïncide avec le 300e anniversaire de la fondation de Saint-Pétersbourg par Pierre le Grand (1703). La gamme comprend des boissons de différentes tailles (de 50 ml au litre). La vodka Tsarskaya a reçu de nombreux prix prestigieux (United Vodka-2005, PRODEXPO-2005 et 2007).

Caractéristiques de production

Le goût doux de la boisson est assuré par des technologies uniques de double filtration - charbon d'argent et de bouleau. La préservation du goût original est garantie par une bouteille moulée en verre cosmétique original.

L'eau extraite du lac Ladoga, près de Saint-Pétersbourg, est mélangée à de l'alcool de luxe. Après cela, une purification et un enrichissement en plusieurs étapes de la boisson avec des composants curatifs du tilleul commencent.

Types et classifications

L'usine de Ladoga produit la vodka Tsarskaya Original en bouteilles de 50 à 1 000 ml. De plus, la gamme comprend les variétés de vodka suivantes :

• « Tsarskaya Gold » (régulier et dans un coffret cadeau) ;
• « Tsarskaya Gold » (emballage et piles de souvenirs) ;
• « Tsarskaya Original » (coffret cadeau) ;
• bitters (Grosisse, Framboise, Canneberge, Citron, Pamplemousse).

Coût des boissons

Les prix de la vodka Tsarskaya Original varient de 95 à 1 400 roubles par bouteille. Voici quelques exemples:

• "Tsarskaya" (50 ml) - 90-100 roubles;
• "Tsarskaya" (375 ml) - 400-420;
• "Tsarskaya" (500 ml) - 530-560;
• "Tsarskaya" (700 ml) - 700-730;
• "Tsarskaya" (1 litre) - 980-1000;
• « Tsarskaya Original » (coffret cadeau) - 920-1000 ;
• "Tsarskaya Gold" (régulier et cadeau) - 680-750 ;
• «Tsarskaya Original» (coffret cadeau, trois bouteilles incluses) - 1360-1400.

Comment distinguer la contrefaçon

La boisson est mise en bouteille dans des bouteilles rondes à fond concave, décorées d'inscriptions en relief. Sur l'étiquette avant se trouve un portrait de l'empereur Pierre le Grand. Assurez-vous de la qualité de l'impression et que l'autocollant est collé uniformément. Retournez la bouteille et regardez attentivement la contre-étiquette. Un extrait du poème « Le Cavalier de bronze » de A. S. Pouchkine y a été publié.

L'inscription « Premium » est gravée sur le côté du flacon. Le col est muni d'une étiquette supplémentaire avec un blason et l'inscription « ROYAL VODKA ». Le col est scellé avec un film de marque. L'inscription « ROYAL » est gravée sur la circonférence du distributeur. La bouteille est également munie d'un cachet fédéral.

Histoire de la marque

La société Ladoga est apparue à Saint-Pétersbourg en 1995. Il s'agit d'une holding diversifiée qui regroupe un certain nombre d'entreprises nationales. La production de boissons alcoolisées a débuté en 1997. La vodka Tsarskaya Original, appartenant au segment Premium, est entrée sur le marché en 2003 à l'occasion de la célébration du tricentenaire de Saint-Pétersbourg.

Les produits Ladoga ont été récompensés à plusieurs reprises par des prix internationaux. Au total, la « Collection du Tsar » compte environ 60 récompenses de différents niveaux. Voici une liste des événements prestigieux au cours desquels les boissons de la holding ont reçu des médailles :

• Prodexpo;
• Les Maîtres de la Vodka ;
• ANUGA;
• Prix ​​du goût supérieur ;
• SIAL;
• Concours d'esprit ;
• Vinexpo ;
• Prix ​​de la meilleure vodka.

Ladoga Holding a agi à plusieurs reprises en tant que sponsor d'événements publics importants (le prix Golden Feather, les campagnes Kommersant, RBC et Sobaka.Ru). En outre, la holding a collaboré avec le musée de Peterhof, le musée russe et l'Ermitage et a participé à la reconstruction du jardin d'été et du palais Konstantinovsky. En 2015, une procédure de faillite de la holding a été lancée.