Doutant de leurs bienfaits pour le bébé. En effet, tous ne sont pas utiles durant cette période, mais il y en a qui sont rejetés en vain. Aujourd'hui, nous allons parler de beurre.

Avantages pour les femmes enceintes

De nombreux adeptes en bonne santé pensent que tous les aliments gras devraient être exclus de l'alimentation, car à part le cholestérol, ils ne contiennent rien. Oui, le beurre contient du cholestérol, mais soyons raisonnables. Cette substance est également produite par notre organisme, et son rôle est loin d’être négatif. Grâce à lui, le corps produit des hormones sexuelles aussi bien chez l’homme que chez la femme. Regardons les autres substances bénéfiques et éléments du beurre.

• Le produit naturel est fabriqué à partir, et ce, qui a déjà un effet bénéfique, en participant à la formation de ses os.
• Les vitamines D et K contenues dans le beurre pour une femme sont synonymes de santé et de beauté : condition, brillance et force, force des ongles.
• Calcium, phosphore, sodium, potassium, fer, fluor, zinc, cuivre et sélénium : tous sont nécessaires à la formation d'un embryon normal, ainsi qu'à la femme elle-même, qui subit un stress énorme pendant cette période.
• Les acides gras améliorent le métabolisme, augmentent l'acuité visuelle, renforcent l'immunité affaiblie et améliorent les fonctions du système circulatoire.
• La consommation régulière d'huile est une mesure préventive maladies cardiovasculaires, la dilatation des veines et la lécithine dans sa composition participe à la production de sérotonine - l'hormone de la joie.

Répondant à la question : est-il possible d'utiliser du beurre, nous dirons : besoin de. En plus de ses propriétés bénéfiques, c'est un composant efficace recettes folkloriques de la bronchite, des maladies pulmonaires, des problèmes digestifs et des maladies de la vessie. Pour les ulcères gastro-intestinaux, l'huile a un effet positif sur la membrane muqueuse des organes internes, enveloppant et apaisant son inflammation. Et dans cosmétiques pour la maison il adoucit et hydrate les mains et le visage rugueux, gercés et secs.

Saviez-vous? L'histoire du beurre remonte à plusieurs siècles : les archéologues ont trouvé des tablettes de pierre mésopotamiennes décrivant les processus de fabrication du produit, remontant à 2500 avant JC. e.; un vase égyptien contenant des restes est daté d'un demi-siècle plus tard ; Le pétrole est également mentionné dans les épopées indiennes, irlandaises et scandinaves.

Quel mal cela peut-il faire ?

Tout produit consommé en grande quantité ne sera bénéfique. L'huile est grasse et produit riche en calories, avec une consommation illimitée peut provoquer le développement de l'obésité et de l'athérosclérose.

Ne confondez pas un produit naturel avec ses substituts: pâte à tartiner, margarine, ersatz. Avec des qualités gustatives similaires dans ces produits, la part du lion de la composition est occupée par les gras trans, toutes sortes d'arômes, d'émulsifiants et de stabilisants. Ce produit chimique peut causer des dommages irréparables à l’organisme.

Comment choisir le bon lors de l'achat

Pendant cette période, vous devez être particulièrement prudent lors du choix du beurre. Ce produit laitier, et il ne doit contenir rien d'autre que du lait et de la crème. Un produit alimentaire naturel a une teneur en matières grasses d'au moins 72,5 %, son coût ne peut être faible.

Le goût aigre-doux du produit indique l'ajout d'ingrédients laitiers fermentés, tandis que le goût sucré indique l'utilisation de crème et de lait frais.

Lors de l'achat, étudiez attentivement la composition ; si elle contient autre chose que du lait et de la crème, c'est déjà une pâte à tartiner. Date d'expiration produit naturel sans additifs nocifs - pas plus d'un mois, il est emballé uniquement dans du papier d'aluminium. Vous pouvez essayer à quel point c'est difficile : graisses végétales la pâte à tartiner et la margarine ne gèlent pas complètement, même aux températures les plus basses.

Déjà à la maison, vous pouvez voir en ouvrant l'emballage s'il y a des particules d'huile dessus. Le pourcentage de graisse est trop élevé produit naturel, il ne laissera pas de traces sur l'emballage.

Saviez-vous? Gâterie crémeuse Il n'est pas toujours préparé à partir de lait de vache ; il n'est pas moins utile à partir de lait de chèvre, de brebis, de bufflonne et même de yak. La Mongolie, de nombreux pays d’Afrique, d’Inde et d’Amérique du Sud sont réputés pour ces délices.

Comment stocker à la maison

Conservez les produits alimentaires uniquement dans du papier aluminium et en aucun cas dans du papier, des sacs ou du plastique. Température de stockage optimale - jusqu'à +12 °С, mais il est préférable de le conserver au réfrigérateur.

Important! Si la surface du produit est devenue jaune, il est préférable pour les femmes enceintes de mettre le produit de côté et d'en acheter un nouveau.

Résumons : le beurre peut et doit être consommé pendant la grossesse, une femme enceinte ne subira que des excès alimentaires, mais s'il est consommé avec modération, il est extrêmement bénéfique. La seule chose à retenir est d’acheter uniquement un produit naturel.

V.K. Velitchenko
"Conseils pour une future maman"

Afin de supporter avec succès toutes les charges qui pèsent sur le corps d'une femme pendant la grossesse et de donner naissance à un enfant en bonne santé, en plus d'autres facteurs, il est nécessaire alimentation équilibrée. Nous vous proposons exemple de menu enceinte depuis une semaine. Ce menu est approximatif ; vous pouvez modifier le menu selon vos goûts, la saison, par exemple remplacer un verre de compote de fruits secs par des fruits frais, etc. Essayez de ne pas trop manger, mais levez-vous de table en ressentant une légère sensation de faim (vous remarquerez qu'elle disparaîtra bientôt).

Pour construire et développer les os et les tissus de l’enfant à naître, de grandes quantités de calcium, de phosphore et de protéines animales et végétales sont nécessaires. Essayez de maintenir votre alimentation pauvre en graisses et en glucides. Le régime doit être complet en protéines et quelque peu excessif en vitamines et micro-éléments - mangez plus de produits laitiers, d'œufs, de légumes, de fruits, de poisson et de viande fraîche. Après tout, vous essayez non seulement pour vous-même, mais aussi pour votre enfant !

Malheureusement, de nombreuses personnes (y compris certaines femmes enceintes) se distinguent par un désir tout à fait naturel, à première vue, de nourriture abondante et savoureuse. Les scientifiques médicaux ont prouvé qu’une alimentation excessive associée à une activité physique insuffisante nuit à la santé. Si une femme mange trop pendant la grossesse, cela peut avoir un effet néfaste sur la santé de sa progéniture. Ne croyez pas que vous devez manger pour deux – pour vous et pour votre enfant à naître. Ajoutons que sur la peau du ventre, des cuisses et même sur le visage d'une femme enceinte qui a embonpoint

, des taches pigmentaires et des cicatrices (rayures) se forment plus souvent, qui ne disparaissent pas même après l'accouchement. Les besoins du fœtus dans l'utérus sont limités le minimum nécessaire nutriments et de l'oxygène. La nature a créé pour le fœtus des conditions dans lesquelles il doit faire de sérieux efforts musculaires afin de « gagner » sa nutrition. Les nutriments obtenus grâce aux efforts servent non seulement à assurer ces efforts, mais aussi à la croissance physiologique de l'organisme. Le principe de récupération excédentaire des mouvements - condition nécessaire

la vie, sans laquelle il ne peut y avoir de développement.

Cependant, une alimentation limitée, une surcharge physique et nerveuse sont également nocives pour la femme enceinte et le fœtus. Il commence à bouger vigoureusement, obtenant les nutriments du corps de la mère, ce qui entraîne le développement de ses muscles. En conséquence, il naîtra extrêmement gros, ce qui le menace, lui et sa mère, d'un traumatisme à la naissance.

EXEMPLE DE MENU POUR UNE FEMME ENCEINTE PENDANT UNE SEMAINE

Lundi
A jeun - Un verre de bouillon de pruneaux froid.
1er petit déjeuner - Salade de betteraves et pommes. Viande frite, accompagnement - choucroute. Dessert - fruits frais. Café au lait, beurre 20 g, pain gris,.
calleux noir 2ème petit-déjeuner - Poisson frit avec. compote de citrouille Jus de fruit
. Pain. Dîner - Rassolnik au bœuf. Bouillie de sarrasin Avec du beurre. Prunes ou abricots frais. Compote de Jus de fruit
fruits frais Dîner -
Fromage cottage à la crème sure. Un verre de thé faible. Une heure avant le coucher -

Un verre de lait caillé.
Mardi A jeun -
1er petit déjeuner - Un verre de jus de carotte.
calleux noir Bouillie de sarrasin avec du lait et du beurre. Légumes frais, fruits. Thé au lait, beurre 20 g, pain rassis gris et noir.
. Pain. Poisson bouilli avec salade de légumes. Thé au lait. Pain. Les fruits sont frais.
fruits frais Bortsch aux champignons. Poisson bouilli avec pommes de terre. Salade de tomates. Compote de fruits secs. Raisin. Pain.
Bouillie de riz au lait. Un verre de kéfir. Une heure avant le coucher -

Les fruits sont frais.
A jeun - Mercredi
1er petit déjeuner - Un verre de jus de tomate
calleux noir Viande bouillie, froide avec salade de chou. Fruits frais. Thé au citron. Beurrer 20 g de pain gris, noir et rassis.
. Pain. Fromage cottage à la crème sure. Infusion de rose musquée. Pain. Pommes.
fruits frais Soupe de chou vert avec œuf et crème sure. Poulet bouilli aux légumes. Compote. Les fruits sont frais.
Pain. Fromage cottage à la crème sure. Un verre de lait.

Une heure avant le coucher -
Mardi Un verre de kéfir.
1er petit déjeuner - Jeudi Un verre de jus de fruit. Poisson frit, pommes de terre bouillies.
calleux noir Salade de légumes
. Fruits frais. Café ou thé au lait. Beurrer 20 g de pain gris, noir et rassis. Hareng à la vinaigrette.
fruits frais Infusion de rose musquée. Le pain noir est rassis. Fruits. Dîner - Soupe de légumes ou okroshka. Poisson frit aux légumes. Compote de pommes. Fruits frais. Pain.
Pain. Viande bouillie avec

compote de chou
Mardi. Compote.
1er petit déjeuner - Compote de fruits secs.
calleux noir Vendredi
. Pain. Un verre de compote de fruits secs. Fromage cottage avec du lait ou de la crème sure. Fruits frais. Thé avec de la confiture. Le pain est noir, gris rassis. Beurre 20 g. Oeufs au plat. Café au lait. Pain noir, gris. Fruits.
fruits frais Bortsch sur
Pain. bouillon de viande

avec de la crème sure. Escalopes de viande aux légumes. Compote de fruits frais. Raisin. Pain.
Mardi Un verre de kéfir.
1er petit déjeuner - Bouillie de sarrasin avec du beurre ou du lait. Un verre de kéfir. Kéfir.. Fruits frais. Thé au lait.
Le pain est noir, gris rassis. Beurre 20 g. 2ème petit-déjeuner -
. Pain. Oeuf dur, vinaigrette. Thé, pain gris, noir.
fruits frais Fruits.
Pain. Soupe de légumes. Rouleaux de chou farcis à la viande et au riz.

Pommes. Compote. Pain.
A jeun - Viande - 100 g de vinaigrette.
1er petit déjeuner - Un verre de thé faible.
calleux noir Lait caillé.
. Pain. Dimanche
fruits frais Un verre de jus.
Pain. Salade de légumes frais. Viande mijotée aux légumes. Café au lait. Le pain est gris, noir, rassis. Beurre 20 g.

Fromage cottage à la crème sure. Kéfir, pain, fruits.

La soupe de betterave est froide. Viande mijotée avec de la bouillie de sarrasin. Compote de fruits frais. Fruits. Pain.

Rouleaux de chou farcis aux légumes.

Un verre de kéfir. Kéfir. Une bonne nutrition pour une femme enceinte est la clé d'un accouchement réussi, du maintien de la santé de la femme enceinte elle-même et de la naissance d'un bébé en bonne santé. Mais le médecin observateur vous dira quoi manger pendant la grossesse. Il ne faut pas toujours écouter les conseils de vos proches qui vous recommandent un régime adapté à vos propres besoins.

• Nutrition pour les femmes enceintes
• Il est très difficile de réguler l’alimentation d’une femme enceinte dans les premiers mois de sa grossesse. Au cours du premier trimestre, une femme peut souffrir d'une toxicose sévère, raison pour laquelle elle a le droit de refuser tout aliment. Durant cette période, même certaines odeurs totalement non agressives, sans parler de la vaisselle, sont irritantes.
• Au fil du temps, lorsque la toxicose s'atténue et que l'appétit revient, un autre problème surgit : une prise de poids rapide, très difficile à combattre.
• Kilos supplémentaires
• provoquer un certain nombre de problèmes graves qui accompagnent une femme même après l'accouchement. Ce:
• varices;
• tendance à la constipation;

hémorroïdes; insuffisance cardiaque;.

insuffisance rénale; troubles du pancréas; tendance à l’hypertension artérielle.

Le régime, approuvé par le médecin observateur, peut conduire une femme au découragement complet. La nourriture pour une femme enceinte n'est jamais trop savoureuse, afin de ne pas « aiguiser » l'appétit et en même temps saturer le corps

substances utiles Dès le premier trimestre, la taille des portions est déterminée par le médecin. Désormais, l'alimentation de la femme enceinte variera en fonction des semaines de développement de l'enfant. Il y a un certain nombre produits nécessaires , qu'il est conseillé aux femmes enceintes de consommer régulièrement. Le rôle principal est joué par le fromage cottage et les produits contenant du fer. Alimentation saine pour les femmes enceintes Avant de discuter de toutes sortes de plats pour une femme enceinte, vous devriez considérer grossesse, au moins deux à trois semaines avant la naissance. Les légumes contiennent une grande quantité de prostaglandines, qui assurent l'élasticité des tissus du canal génital.

Les plats de légumes ont un effet bénéfique sur le fonctionnement des organes tractus gastro-intestinal, éliminant la constipation et inhibant la croissance des amas graisseux. Manger soupes de légumes et sautés, une femme enceinte ne ressentira pas de charge élevée sur l'estomac et le pancréas, surtout si les plats sont cuits à la vapeur sans utiliser de poêle.

Cependant, aucun légume ne peut remplacer les produits carnés, ni pour le corps de la mère ni pour le bébé à naître. C'est tout simplement un crime de refuser de la viande pendant la grossesse. Un embryon en croissance a simplement besoin de protéines d’origine animale. Chaque jour, l'alimentation d'une femme enceinte devrait comprendre jusqu'à 100 grammes de protéines animales. Si certains jours une femme veut se passer de viande, elle doit la remplacer par du poisson.

Les fruits peuvent être mis en évidence comme un élément distinct. Bien entendu, les femmes enceintes qui ont eu des problèmes allergiques avant même la conception doivent être extrêmement prudentes lorsqu'elles choisissent des fruits dans les supermarchés. Majorité fruits exotiques passer prétraitement du gaz liquéfié ou des herbicides acceptables pour leur donner présentation pour une période plus longue.

Les fruits exotiques qui arrivent sur le marché local voyagent très loin pays du sud. Parfois, la livraison prend de plusieurs jours à plusieurs semaines. Habituellement, les fruits et légumes de l'étranger sont transportés par voie maritime, car c'est le moyen le plus look pas cher livraison. Il est déconseillé d’acheter des fruits et légumes vendus sous vide pour les femmes enceintes.

N'oubliez pas non plus que les aliments fraîchement préparés sont beaucoup plus savoureux et plus sains que les aliments réchauffés et préparés à l'avance. Par conséquent, il est préférable de préparer les aliments pour les femmes enceintes en petites portions par repas. Les aliments laissés au réfrigérateur pendant la nuit ne doivent pas être couverts. sacs en plastique et je le garde longtemps housses en nylon. La microflore pathogène, invisible à l'œil humain, mais présentant un degré élevé de danger pour la santé, peut s'y multiplier.

Les aliments secs et les repas « sur le pouce » doivent être exclus. Tu ne peux pas trop manger, tout comme tu ne peux pas marcher pendant longtemps affamé. La sensation de soif doit être étanche au fur et à mesure qu’elle apparaît. D'une importance non négligeable a ce qu'une femme enceinte va boire et en quelles quantités. Un apport hydrique accru entraînera un œdème, qui provoquera un essoufflement, un blocage des veines des membres inférieurs et interférera avec la circulation sanguine normale. Boire doit être température ambiante. Gazéifié, tonique et boissons alcoolisées. Les aliments doivent être consommés lentement, dans un environnement calme, en mâchant soigneusement. L'air entrant à la hâte peut provoquer des éructations prolongées, des coliques et un inconfort général.

Quels produits sont nécessaires

Une cuisine saine pour une femme enceinte se compose de plats préparés comme suit :

• Cuisson au bain-marie ou au four. C'est le moyen le plus utile traitement thermique produits. Vous pouvez cuire n'importe quel aliment, des légumes à la viande et au poisson. Pour ce faire, utilisez du papier d'aluminium, des emballages en polypropylène ou papier sulfurisé. De cette façon, vous pouvez préparer de la viande diététique en préservant toutes les substances bénéfiques qu'elle contient.
• Aliments cuits méthode d'extinction. Cette option consiste à faire mijoter les aliments pendant longtemps dans un récipient hermétique avec un petit ajout d'eau ou d'huile végétale. La viande, les légumes et les plats composés sont très savoureux et nutritifs.
• Aliments cuits méthode de friture. Afin de conserver le plus de nutriments possible dans les aliments frits à la poêle, il est nécessaire de faire frire les légumes ou la viande en petits morceaux sur une surface chaude sans ajouter de matière grasse. Une poêle wok est idéale pour de tels plats ; elle a des parois minces qui chauffent uniformément du bas vers le haut. La flamme du brûleur doit couvrir toute la surface de la casserole, le brûleur doit donc être large.
• Plats préparés dans la nature sur ouvrir le feu . Cette toute première méthode de cuisson dans la société humaine gagne encore en popularité. Pour la future maman, il est conseillé de sélectionner des morceaux de viande ou de poisson maigres. En petits morceaux vous pouvez faire frire du potiron, des tomates, des courgettes, des aubergines, des pommes de terre. Avant de manger, retirez la croûte formée lors de la friture.

Depuis nourriture végétale Les femmes enceintes peuvent tout faire, individuellement, en excluant ce qui peut provoquer des réactions allergiques. Il faut être prudent lorsque l’on mange des agrumes, des tomates, des fraises et certains fruits exotiques. Il est préférable d'assaisonner les salades avec de l'huile végétale non raffinée, en essayant de ne pas abuser du sel et épices piquantes. Le sel et les épices provoquent une sensation de soif accrue, provoquant un gonflement et une accumulation de poids excessif.

Les bienfaits de la langue de bœuf pour les femmes enceintes

La langue de bœuf est un produits diététiques en raison de la faible teneur en cellules tissu conjonctif. Plats de langue de boeuf sont facilement absorbés sans provoquer système digestif processus de putréfaction, typiques d'autres types de produits carnés.

• participe à la synthèse des hormones et des acides aminés ;
• améliore le fonctionnement du système nerveux;
• élimine l'anémie;
• stabilise le métabolisme des graisses et des glucides;
• réduit le taux de cholestérol sanguin;
• améliore les fonctions de la peau.

Les plats à base de langue de bœuf ont une teneur élevée en protéines et en microéléments qui contribuent à améliorer le fonctionnement du pancréas. Les nutritionnistes pensent que ce produit peut reconstituer environ la moitié norme quotidienne microéléments vitaux pour le corps humain adulte.

Les médecins qui surveillent les femmes enceintes recommandent fortement d'inclure dans l'alimentation des plats de langue de bœuf, ce qui éliminera le développement de l'anémie, des ulcères gastriques et saturera le corps de la mère et du bébé à naître de substances utiles.

Gelée pendant la grossesse

La gélatine contenue dans la gelée n'est pas capable d'affecter la coagulation du sang. Par conséquent, les femmes enceintes peuvent consommer intégralement des plats contenant de la gélatine. Pour cuisiner gélatine comestible utiliser de l'extrait d'agar-agar aux algues du Pacifique ou des cartilages et tendons d'origine animale. Tissu cartilagineux les animaux sont saturés de collagène naturel, ce qui assurera de manière fiable la santé du cartilage de la femme enceinte et de l'embryon en développement.

La gélatine est riche en glycine. C'est un acide aminé essentiel pour l'organisme. C'est grâce à elle qu'une personne ressent un élan d'énergie et d'activité mentale. La gélatine contient les substances suivantes qui affectent le fonctionnement des organes digestifs et du système cardiaque :

• l'alanine;
• les acides dicarboxyliques;
• des peptides ;
• protéines actives.

Il est déconseillé de consommer certains fruits crus pendant la grossesse, car ils peuvent provoquer des éructations, des selles et des brûlures d'estomac. Ayant cuisiné délicieuse gelée avec l’ajout de jus de fruits ou de boissons aux fruits, vous pouvez parfaitement reconstituer l’apport de micro-éléments et de vitamines dans le corps d’une femme enceinte, alliant l’utile à l’agréable.

Lorsque les médecins recommandent aux femmes enceintes des plats additionnés de gélatine, ils doivent tenir compte de la fonction intestinale de leurs patientes, car celle-ci a un léger effet astringent.

Levure de bière pour les femmes enceintes

La levure de bière a un effet bénéfique sur l'organisme. Le produit est fabriqué par des sociétés pharmacologiques sous forme de comprimés, de gélules et de suspensions. Ce un véritable trésor microéléments et vitamines, qui constituent un excellent complément alimentaire.

Les levures sont des organismes fongiques unicellulaires qui survivent sous certaines conditions dans un état « vivant ». Ils sont obtenus grâce au processus de culture de la composition suivante : malt, cônes de houblon et moût de bière. Après avoir combiné les composants, la phase de fermentation commence, suivie de la fermentation.

Les femmes pendant la gestation rencontrent souvent des problèmes de santé causés par un manque de nutriments dans le corps :

• fatigue accrue;
• fragilité des plaques à ongles;
• perte de cheveux sur la tête ;
• diminution de la fonction immunitaire;
• l'apparition d'éruptions cutanées.

La levure de bière est prescrite aux femmes enceintes pour soutenir l'organisme pendant une période aussi difficile. Le supplément ne contient pas de substances dangereuses pour l'embryon et le corps maternel, c'est pourquoi les experts le prescrivent en toute sécurité aux femmes atteintes de premières dates conception.

La levure de bière a la teneur suivante :

• Vitamines B, P et D. Aide à restaurer les fonctions du système nerveux, de la peau, des plaques à ongles et des follicules pileux.
• Phosphore. Renouvelle le tissu osseux et stabilise le fonctionnement du système urinaire.
• Cuivre. Participe activement à la dégradation des graisses et des glucides, et stimule également la production d'insuline.
• Potassium. Régule l'équilibre acido-basique dans le corps et améliore la transmission de l'influx nerveux.
• Calcium. Forme un matériau structurel au niveau cellulaire, créant des bourgeons dentaires sains dans l'embryon et les os.
• Zinc. Fournit la régénération des cellules du cortex cérébral.
• Magnésium. Stimule les processus métaboliques dans le corps, réduit les tremblements et stabilise les fonctions du système nerveux.
• Silicium. Favorise l'absorption normale du calcium par l'organisme.
• Sodium. Maintient l'équilibre électrolytique dans le corps de la femme et de l'embryon.
• Soufre. Améliore la structure de la peau, des cheveux et des ongles.
• Sélénium. Neutralise produits dangereux la carie, augmente les fonctions de protection du corps.

Cependant, avec tout propriétés bénéfiques levure de bière, les gynécologues abordent leur utilisation avec prudence. Les enzymes actives peuvent provoquer une dysbiose des muqueuses du tractus génital et une perturbation du système urinaire. Par conséquent, le médecin examine attentivement les antécédents médicaux et les caractéristiques individuelles de la femme enceinte.

Microéléments essentiels

Le corps obtient la plupart des microéléments nécessaires à partir de l'alimentation. Ce sont l'iode, le calcium, le fer, le potassium, le manganèse, le phosphore, le sélénium, le zinc. Dans les cas où le manque de substances utiles impliquées dans les processus métaboliques, la synthèse des protéines, l'amélioration de la circulation sanguine et de la digestion se fait sentir, les micro-éléments nécessaires doivent être pris en plus. Les fruits de mer, les légumes et les fruits sont particulièrement riches en microéléments.

Pendant la grossesse, le corps féminin manque souvent de fer. Une carence en fer peut entraîner des processus irréversibles dans le développement de l'embryon. Une femme doit surveiller elle-même les premiers symptômes d’une carence en fer et la compenser. Ainsi, les symptômes les plus courants de la carence en fer sont les suivants :

• anémie;
• fatigue accrue;
• somnolence;
• vertiges;
• faiblesse musculaire;
• battements de coeur soudains et fréquents;
• tendance à l'irritabilité;
• dépression;
• peau sèche;
• fragilité des plaques à ongles;
• syndrome des jambes sans repos ;
• dyspnée;
• diminution de l'appétit;
• inflammation ou douleur sur la langue et les lèvres.

Dans la plupart des cas, vous pouvez compenser une carence en fer en ajustant votre alimentation. Le tableau 1 répertorie les aliments riches en fer.

Tableau n° 1. Produits contenant du fer et niveau de teneur en microéléments

Champignons séchés		Viande de lapin
Foie de porc
Son de blé		Viande de dinde
Levure de bière
Poudre de cacao
Foie de boeuf
Jaune d'oeuf		Brocoli
		Pomme de terre
Champignons frais		Viande de poulet
Chou marin		Blanc d'oeuf

Comment prendre correctement les vitamines

Une femme enceinte devrait recevoir l'ensemble du complexe de vitamines nécessaire à l'organisme. Les baies que vous pouvez acheter sont les canneberges, les framboises, les groseilles et les myrtilles. Tous les fruits contiennent de la vitamine C, qui se conserve parfaitement longtemps dans les boissons aux fruits et les baies écrasées avec du sucre.

Les fruits peuvent également être consommés crus si la femme enceinte ne souffre pas d'une sécrétion accrue de suc gastrique et de réactions allergiques à certains d'entre eux. Quand une femme ressent ça fruits crus provoquer une irritation accrue de la muqueuse gastrique, puis option idéale deviendront gelées et compotes de fruits. Les pommes peuvent être cuites au four ou au bain-marie, à partir de fruits juteux Vous pouvez préparer la garniture pour les plats au fromage cottage.

En plus des fruits, les vitamines se trouvent dans la viande et les produits laitiers, les légumes et les abats. La plupart liste complète vitamines essentielles et les produits en contenant sont donnés dans le tableau n°2.

Tableau n°2. Vitamines liposolubles essentielles pendant la grossesse

Nom de la vitamine	But
A (rétinol + bêta-carotène)	Récepteurs visuels, peau, muqueuses	Foie, œuf, beurre, produits laitiers
D (calciférol)	Absorption du calcium, croissance des os et des dents	Oeuf, beurre, fromage à pâte dure, lait, variétés grasses poisson
E (tocophérol)	Antioxydant naturel	Huile végétale, olives, germe de blé
	La coagulation du sang	Foie, oignon, épinards, concombre, petits pois, persil, aneth
B1 (thiamine)	Processus métaboliques, activité nerveuse et musculaire	Foie, cœur, langue, haricots, pois, levure de bière, bouillie de grains entiers
B2 (riboflavine)	Processus métaboliques, fonction cardiaque	Foie, cœur, viande rouge, céréales, produits laitiers, levure de bière
B5 (acide pantothénique)	Processus métaboliques	Bœuf, foie, œuf, levure de bière, bouillie de céréales
B6 (pyridoxine)	Processus métaboliques, production d'hémoglobine	Bœuf, poulet, porc, levure de bière, foie, bouillie de céréales
B8 (biotine)	Processus métaboliques, croissance des cheveux, plaques à ongles	Foie, œuf, fruits secs, haricots, haricots, pois, poisson
B9 (acide folique)	Division et croissance cellulaire, développement osseux	Concombre, épinards, persil, courgettes, graines de tournesol, laitue, fromage à pâte dure, bouillie de grains entiers
B12 (cobalamine)	Production de globules rouges, processus métaboliques	Bœuf, poulet, porc, poisson, foie, cœur, produits laitiers
C (acide ascorbique)	Antioxydant naturel, cicatrisation des plaies, résistance aux infections virales	La plupart des fruits et légumes
PP, B3 (niacine)	Processus métaboliques	Bœuf, poulet, porc, poisson de rivière, poisson maigre de mer, levure de bière, haricots, poivrons, petits pois

À faire et à ne pas faire

Chaque organisme est individuel. Il est fort possible que le régime alimentaire d'une femme enceinte ne soit absolument pas adapté à une autre. Les caractéristiques de chaque organisme montreront ce qu'il est conseillé de refuser pendant la période de procréation et sur quoi se concentrer. Cependant, les nutritionnistes ont élaboré des tableaux spéciaux pour les femmes enceintes, dont les conseils doivent être suivis. Le tableau n°3 présente les plus fréquemment utilisés la vie quotidienne produits et plats qui en sont issus, ainsi que les bienfaits et préjudice possible pour les femmes enceintes.

Tableau n°3. Aliments recommandés et indésirables pour les femmes enceintes

Produits
Pain et produits de boulangerie	Pain au son, pain à base de farine grossier, crackers, pâtisseries salées	Cuisson à partir de qualités premium farine, pâtes feuilletées et pâtisseries
	Soupes de légumes au bouillon faible en gras, Bortsch de carême, betterave	Bouillons gras
	Vapeur faible en gras ou boeuf bouilli, viande de lapin, poulet sans peau	Viandes grasses, saucisses grasses maison, dumplings, saindoux fumé, viande en conserve
	Variétés de poissons faibles en gras (goberge, merlu, pelengas, perche, carpe, navaga, grenadier)	Poisson gras, fumé, poisson salé, poisson en conserve, bâtonnets de crabe
Céréales, céréales, légumineuses	Sarrasin, riz, blé, orge perlé, maïs, flocons d'avoine	Bouillie de semoule, plats riches en haricots, pois, haricots
	1 à 2 œufs par jour (à la coque ou en omelette)	Frit ou cru
	Produits laitiers fermentés, fromage cottage faible en gras, cheesecakes, cocotte, yaourt, crème sure faible en gras, fromage feta	Fromages fumés, lait cru
Fruits, légumes	Légumes bouillis, fruits en compote ou en gelée ; canneberges, bleuets, noix, graines de citrouille	Fruits et légumes rouges, quelques agrumes si vous y êtes allergique
Graisses et sucreries	Olive, tournesol, maïs et beurre, gelée, confiture, bonbons au chocolat avec modération	Beurrer également des pâtisseries avec de la crème riche grandes portions chocolat
Snacks, épices	Salades de légumes, vinaigrette, caviar de légumes, salades de fruits	Sauces piquantes, raifort, moutarde, piment, vinaigre, sel
	Petits volumes de jus naturels, gelées de fruits, compotes de fruits secs, boissons aux fruits rouges, thés faibles, décoction d'églantier, thé à la camomille	Boissons alcoolisées, café fort et thé, boissons toniques à haute teneur en sucre et en gaz

Nutrition d'une femme enceinte par mois

A chaque trimestre, il faut privilégier les aliments riches en acide folique, cela contribue au développement normal du fœtus. Il n'est pas conseillé de se limiter à la consommation d'eau. Cependant, il ne faut pas boire trop de liquide pendant la journée, et surtout la nuit. L'eau doit être purifiée, sans colorants ni arômes artificiels, et non gazeuse. Il n'est pas recommandé de boire de l'eau en mangeant ou immédiatement après ; il est préférable de le faire avant de manger et quelques heures après avoir mangé.

Au premier trimestre, vous pouvez planifier votre apport alimentaire quotidien comme indiqué dans le tableau n°4. Selon l'apparition ou non de réactions allergiques à divers fruits et légumes, chaque femme doit réguler sa consommation de manière indépendante ou sur avis d'un médecin superviseur.

Tableau n°4. Régime alimentaire quotidien recommandé pour une femme enceinte au premier trimestre

Jour de la semaine		Déjeuner
Lundi	Sarrasin ou bouillie de riz(vous pouvez ajouter du lait) jus de fruits frais(carotte, pomme, orange)	Pâte feuilletée au potiron ou aux épinards	Pain aux grains entiers, soupe aux pois avec l'ajout de brocoli, thé à la rose musquée	Pomme ou carotte	Ragoût de poulet avec du riz ou des pâtes, thé à la menthe
	Pain au son avec concombre ou tomate et fromage à pâte dure	Yaourt ou lait caillé	Spaghetti au thon, courgettes et huile d'olive	Gâteau au fromage blanc	Pommes de terre et haricots au four
	Gruau additionné de lait, kéfir	Pamplemousse ou orange	Casserole de boeuf maigre avec des haricots	Abricots secs aux pruneaux	Salade de légumes de riz bouilli, oeufs et sardines, jus de tomate ou canneberge
	Cheesecakes additionnés de crème sure faible en gras, jus de carotte avec de la pulpe	Salade de chou blanc ou chou rouge dans de l'huile d'olive ou de maïs	Salade de varech à l'huile de tournesol non raffinée, tarte au poisson, compote de fruits secs	Banane ou kiwi	Pain complet, oeuf à la coque, feuilles de laitue, lait cuit ou du kéfir
	Gruau avec de l'eau ou du lait additionné d'abricots secs ou de pruneaux, de lait cuit fermenté ou de yaourt	Quelques noix, fruits secs cuits à la vapeur	Pâtes bouillies de variétés de blé dur farine faible en gras sauce à la viande, jus de carotte ou de canneberge	Toasts au beurre	Lavash au fromage à pâte molle ou fondu avec des herbes ajoutées, du thé à la camomille ou à l'églantier
	Omelette avec l'ajout de grande quantité légumes et jambon, croûtons, jus d'orange ou de tomate frais	Pain au son et saumon faible en gras légèrement salé	Poulet bouilli, salade d'avocat, yaourt ou kéfir	Quelques noix ou cacahuètes	Vinaigrette avec pain au son, hareng légèrement salé, lait cuit fermenté
Dimanche	Crêpes ou crêpes aux fruits ou confiture, yaourt	Pomme ou poire	Pain au son, soupe de légumes avec un morceau viande maigre, compote ou thé vert	Salade de carottes à la crème sure faible en gras	Poulet bouilli ou mijoté dans la manche, pommes de terre bouillies, carottes ou betteraves bouillies, thé à la menthe

Tableau n°5. Apport alimentaire quotidien moyen recommandé pour les femmes enceintes au deuxième trimestre

	Valeur quotidienne (g)
Pain de blé
Pain de seigle
Farine de blé
Pâtes ou spaghettis
Pomme de terre
Plats de légumes
Fruits frais
Fruits secs
Produits à base de farine sucrée
Poissons, fruits de mer
Fromage cottage faible en gras
Crème sure, teneur en matières grasses pas plus de 10%
Produits laitiers fermentés
Beurre
Huile végétale
Fromages à pâte dure
Thé noir
Sel iodé
Café naturel

Tableau n°6. Apport alimentaire quotidien moyen recommandé pour les femmes enceintes au troisième trimestre

	Valeur quotidienne (g)
Poisson (bouilli ou mijoté)
Viande (bouillie ou cuite dans une manche sans croûte)
Fromage cottage faible en gras
Produits laitiers fermentés
Crème sure faible en gras
Beurre
Huile végétale (maïs, tournesol, olive)
Pain complet
Pain blanc à base de farine de première qualité
Sarrasin
Pomme de terre
Coloré, chou blanc ou du brocoli
Oignon
Concombre, tomate
Pruneaux, figues, abricots secs, raisins secs

Tableau n°7. Composition chimique apport alimentaire requis par jour au cours des deuxième et troisième trimestres

Nutriments	Valeur quotidienne (g)
Protéines végétales
Protéines animales
Graisses animales
Graisses végétales
Glucides
Valeur énergétique quotidienne totale	2556 kilocalories

Tableau n°8. Nombre de repas recommandé par jour, indiquant les volumes approximatifs

je trimestre	IIe trimestre	IIIe trimestre
Repas 4 fois	Repas 5 fois	Repas 6 fois
Le volume du petit-déjeuner représente 30 % de l’alimentation quotidienne		Le volume du petit-déjeuner représente 20 % de l’alimentation quotidienne
Le volume du deuxième petit-déjeuner est de 15% de la ration journalière		Le volume du deuxième petit-déjeuner est de 10% de la ration journalière
	Volume du déjeuner 40% de la ration quotidienne	Volume du déjeuner 30% de la ration quotidienne
		Le volume du deuxième déjeuner est de 10% de la ration journalière
	Volume du dîner 10% de la ration quotidienne	Le volume du goûter de l'après-midi est de 15% de la ration journalière
	Quelques heures avant de vous coucher, vous pouvez boire un verre de produits laitiers fermentés, soit près de 5 % de votre alimentation quotidienne.	Volume du dîner 10% de la ration quotidienne
		Quelques heures avant de vous coucher, vous pouvez boire un verre de produits laitiers fermentés, soit près de 5 % de votre alimentation quotidienne.

Conclusion

Il est important que chaque femme enceinte sache quels aliments doivent être limités dans leur consommation et lesquels doivent être complètement abandonnés pendant la grossesse. Tout ce qu'une femme fait pendant cette période affecte instantanément la santé du bébé à naître. La femme elle-même et le fœtus sont les plus vulnérables au cours du premier trimestre. Contenu accru le sel peut augmenter la toxicose, provoquer un gonflement accru, c'est pourquoi il doit être exclu du régime alimentaire plats épicés, assaisonné un grand nombre des épices et légumes en conserve, en les remplaçant par des neufs.

Les aliments frits sont indésirables non seulement pendant la grossesse, mais aussi dans la vie de tous les jours. Dès que la femme enceinte réduit ses apports aliments frits, il sera possible de constater immédiatement une diminution sentiment fort soif et digestion améliorée. Les aliments frits provoquent de la constipation et un dysfonctionnement hépatique. Il existe aujourd’hui de nombreuses façons de cuire les aliments à la vapeur. Dans ce cas, vous devez éviter de consommer des aliments pour femmes enceintes provenant de four à micro-ondes. Bien que les produits ne deviennent pas croustillants, comme lorsqu'ils sont frits, ils peuvent provoquer grand mal le corps de la mère et de l'enfant.

Tout le monde ne peut pas éliminer complètement les sucreries de son alimentation. Il faut cependant comprendre que « glucides rapides«n'apporte aucun bénéfice particulier à personne, ne donnant au corps que des kilos en trop.

Les boissons sucrées gazeuses contiennent une teneur élevée en divers colorants, conservateurs, arômes et substituts d'arômes. Il n’est pas du tout nécessaire de parler d’alcool. Cela ne peut qu'augmenter la toxicose, irritant les muqueuses de tous les organes tube digestif, et causent également des dommages irréparables à l'embryon.

Références

1. Sobolev A.N. «Nutrition pour une femme qui allaite», 2009
2. Yurkov A.S. " Consommation quotidienne vitamines pour les femmes enceintes", 2010.
3. Ivanskikh A.V. «Caractéristiques de la nutrition des femmes enceintes, des femmes en travail et des mères allaitantes», 2009

Avec le début d'une grossesse souhaitée, une femme doit renoncer à beaucoup de choses : aller à la salle de sport, porter des chaussures à talons hauts, manger de nombreux aliments. Si vous pouvez encore accepter d’abandonner les chips et les collations, qu’en est-il de votre friandise préférée ?

La glace est-elle bonne pour les femmes enceintes ?

Pendant la grossesse, une femme devrait prêter plus d'attention à son alimentation - en consommer autant que possible plus de légumes, viande, réduire la consommation de farine. Mais que faire si le corps a besoin de friandises, notamment de glace ?

Cela ne veut pas dire que la glace est... produit utile pour les femmes enceintes, mais son utilisation a certainement un effet positif sur l’humeur de la femme, l’aide à se détendre et à s’amuser.

Dans ce cas, la gourmandise agit comme un antidépresseur, ce qui est moins nocif que médicaments. Morozhenko apporte respectivement des émotions positives à une femme, bonne humeur est transmis au bébé. La crème glacée calme non seulement le système nerveux excité d'une femme enceinte, mais la rafraîchit également sous la chaleur.

Une glace de qualité comprend beaucoup ingrédients sains pour les femmes enceintes : lait (comme source de calcium), vitamines, minéraux, acides aminés, enzymes pour accélérer le métabolisme. Il est particulièrement utile de manger de la glace naturelle blanche avec fruits frais, dans ce cas, l'utilité de la glace augmente considérablement.

Certains médecins pensent qu'il vaut mieux manger de la glace que des gâteaux et des desserts sucrés, ce qui affectera certainement le poids et les dents de la future mère.

Glaces pendant la grossesse : arguments contre

Il est impossible de ne pas évoquer les dangers des gourmandises pour une femme enceinte. Très souvent, les glaces contiennent des colorants alimentaires assez nocifs et arômes. Ils sont nocifs non seulement pour les femmes enceintes, mais pour tout le monde.

Certains additifs - chocolat, miel, noix - peuvent provoquer réaction allergique, il faut également se méfier des friandises aux fruits.

Avant de manger la friandise, ce serait une bonne idée de s’assurer que la date de péremption de la friandise est en règle et qu’elle est conservée à la température appropriée. En raison d'un stockage inapproprié, il existe un risque d'infection à la salmonelle.

La crème glacée est contre-indiquée pour les femmes :

• Avec le diabète ;
• Avec des maladies rénales ;
• Embonpoint;
• Avec toxicose au premier ou au dernier trimestre ;
• Avec une pression artérielle élevée.

Chaque femme enceinte doit se rappeler que la crème glacée contient beaucoup de sucre et qu'elle utilisation fréquente conduit invariablement à une prise de poids. Le troisième trimestre est la période pendant laquelle une femme enceinte gagne partie importante poids, donc si elle a embonpoint, il vaut mieux supprimer ou réduire considérablement la consommation de glace. Il est également déconseillé de manger de la glace sucrée le soir en raison de sa teneur élevée en calories.

Pourquoi ça gèle pendant la grossesse ?

De nombreuses femmes enceintes posent à leur gynécologue la question « Pourquoi ai-je des frissons, mais je n'ai pas de rhume ? » Le plus souvent, au cours du premier trimestre, ce phénomène est considéré comme normal, car des changements se produisent dans le corps. niveaux hormonaux, la progestérone augmente. À son tour, le corps de la femme réagit à ce changement en ralentissant le transfert de chaleur et les frissons.

Une superstition populaire dit : si une femme enceinte a froid, elle donnera naissance à une fille ; s'il fait chaud, elle donnera naissance à un garçon.

Pour être prudent face à ce problème, il est préférable de contacter un gynécologue, car les frissons peuvent être liés à l'une des maladies suivantes.

Causes des frissons chez une femme enceinte :

• VSD (dystonie végétative-vasculaire). Il apparaît principalement chez les femmes qui ont des problèmes de vaisseaux sanguins et de cœur. Au cours du premier trimestre, la tension artérielle peut augmenter, accompagnée de frissons.
• Diminution de l'hémoglobine. Pour l'augmenter, le gynécologue peut prescrire un certain régime et prescrire des médicaments.
• Grossesse gelée. L’embryon ne se développe pas, la température basale diminue, l’état de la femme s’aggrave et des saignements peuvent apparaître. Si vous ressentez l'un de ces signes, consultez immédiatement un médecin.
• Cystite. Accompagné d'une envie fréquente d'aller aux toilettes. Les frissons et les douleurs aiguës pendant la miction sont une raison pour consulter un gynécologue pour un traitement.
• Manque de microéléments. À tous les stades, l’enfant consomme beaucoup de substances provenant du corps de la mère, de sorte que la femme peut manquer de certaines vitamines et éléments. Une prise de sang montrera exactement ce qui manque à la femme enceinte et comment combler cette carence.

L'apparition de frissons peut également indiquer l'apparition d'un rhume. Par conséquent, s'il y a des signes de la maladie, il est préférable de commencer le traitement prescrit par le médecin.

Puis-je manger du beurre pendant la grossesse ?

Le régime alimentaire d'une femme enceinte est légèrement différent de son régime alimentaire habituel. Le matin, elle veut des concombres marinés, le déjeuner, un gâteau sucré, et le soir, elle demande : « Je veux du pain avec du beurre et du sucre. Ceci est indiqué par les changements hormonaux dans le corps de la future mère.

Des carences en certains nutriments et vitamines peuvent également indiquer des changements dans les habitudes alimentaires. Le corps indique ainsi exactement ce qui lui manque.

L'envie de beurre peut indiquer un manque de calcium, si nécessaire à la croissance du bébé dans le ventre.

Propriétés positives de l'huile :

• Manger du beurre tous les jours petites quantités comble le manque de vitamines A, E, D, K;
• Malgré sa teneur en calories, il est rapidement absorbé et donne un bon regain d'énergie pour toute la journée ;
• Utile pour les douleurs vésicales ;
• Réduit la fatigue.

Il est nocif pour les femmes ayant un taux de cholestérol élevé ou des troubles gastro-intestinaux de consommer du beurre.

Après avoir examiné le projet sur les qualités positives et négatives d'un dessert sucré, on peut dire que le bénéfice de la glace pour une femme enceinte réside avant tout dans la production de l'hormone de la joie. Par conséquent, manger de la glace est non seulement autorisé, mais également recommandé à petites doses.

Pendant la grossesse, une femme devrait payer attention particulière votre état de santé et soyez particulièrement exigeant sur votre alimentation. Vous devez oublier complètement de nombreux plats en ce moment, et la boisson préférée de nombreuses femmes enceintes devient eau propre. Nous savons tous que pendant la grossesse, vous devez boire suffisamment de liquides et bien manger, mais il s'avère que ce que nous entendons par « bien » n'est pas la même chose. Que manger et quoi boire en attendant un enfant, pour ne pas lui faire de mal ni se faire du mal.

Puis-je boire du thé ?

Pendant la grossesse, de nombreuses femmes aiment boire du thé ; cela rend les vaisseaux sanguins élastiques et réduit légèrement pression artérielle et a un effet positif sur l'état de l'émail des dents.

Il vaut mieux éviter le thé fort ; il vaut mieux boire du thé avec du lait.

De plus, le thé a un bon effet antibactérien et fortifiant général, a un excellent effet sur l'état de la peau et soutient système cardiovasculaire. Les feuilles de thé, si elles sont mâchées pendant la toxicose, soulagent parfaitement les crises de nausée (voir « Comment se débarrasser de la toxicose pendant la grossesse »).

Thé vert

S'il n'y a pas d'objections particulières en matière de goût, buvez du thé vert - il contient plus de substances utiles (voir "").

Thé blanc

Tout le monde ne connaît pas l'existence du thé blanc, mais il ne contient quasiment pas de caféine et peut être bu même sur plus tard grossesse.

Thé à la rose musquée ou au gingembre

Le thé à la rose musquée ou au gingembre fournit au corps des vitamines et du fer. Le thé à la menthe apaise et détend, et la décoction de camomille améliore la digestion. Mais c'est tout tisanes Vous pouvez en boire une tasse par jour après avoir consulté votre médecin. Tout, comme d'habitude, dépend du dosage. Le thé, y compris les tisanes, en quantité excessive peut provoquer une fausse couche.

Puis-je boire du café ?

Il est préférable de ne pas boire de café du tout pendant la grossesse. Si vous ne pouvez pas y renoncer, réduisez la dose au minimum (voir « Puis-je boire du café pendant la grossesse »). La caféine a un effet stimulant sur le système nerveux, provoque l'insomnie, agit comme diurétique et élimine le calcium du corps, augmente la tension artérielle et augmente la charge sur les reins. Si ces arguments ne vous convainquent pas, limitez-vous à une tasse de café faible par jour.

Sel

Pendant la grossesse, toutes les actions d'une femme doivent viser à ce que l'enfant se développe dans les conditions les plus favorables, c'est pourquoi son alimentation doit être sérieusement révisée. Pendant longtemps, le sel a été un produit interdit aux femmes enceintes, car il retient les liquides et favorise les gonflements.

Une consommation modérée de sel est nécessaire car elle a un effet bénéfique sur la quantité de liquide amniotique.

Par conséquent, vous n’avez plus besoin de vous tourmenter avec un régime sans sel lorsque vous voulez vraiment quelque chose de salé. Mais n'oubliez pas la modération ! Et utilisez du sel marin ou iodé.

Légumes, fruits et jus

Ces produits devraient constituer la majorité alimentation quotidienne. Pendant la grossesse, vous devez absolument manger plus d’aliments végétaux ; c’est bien si vous pouvez manger environ un kilo de fruits et légumes frais par jour. Ne vous laissez pas emporter fruits exotiques et les agrumes, ils peuvent provoquer des allergies alimentaires chez la mère et le bébé.

Pommes, grenades, poires, rouges poivron, citrouille, betteraves, melon, canneberges.

Les fruits et légumes peuvent être consommés sous forme de jus, qui non seulement étanchent la soif, mais saturent également le corps de substances utiles. Jus de grenade augmente les niveaux d'hémoglobine et le jus d'agrumes améliore la fonction de l'estomac. Bien entendu, nous parlons de jus fraîchement pressés et non de boissons emballées.

Lait et produits laitiers

Le lait est une excellente source de calcium nécessaire à la formation système squelettique bébé, dents et ongles. De plus, le lait contient beaucoup de protéines, sucre du lait et des vitamines. Le lait doit être bouilli et bu chaud à jeun. Parfois, les femmes ne boivent pas de lait en raison de la grande quantité de graisse, mais ce n'est pas vrai : les graisses du lait sont faciles à digérer et se décomposent rapidement. kilos en trop Vous ne prendrez pas de poids avec le lait. Le fromage cottage est très utile comme excellente source de protéines et de méthionine, indispensables lors de la formation du fœtus. Essayez de manger du fromage cottage tous les jours en le mélangeant avec des fruits, des baies ou de la crème sure.

Noix et graines

Les noix contiennent beaucoup de glucides, de protéines, de fibres, acides gras et des vitamines, mais elles sont absorbées lentement, vous devez donc manger des noix très modérément, en les mâchant bien. Les pignons de pin et les noix sont particulièrement bénéfiques pour les femmes enceintes.

Poissons et fruits de mer

Particulièrement précieux poisson de mer, qui est mieux cuit à la vapeur ou au four. Les crustacés sont riches en protéines, mais pendant la grossesse, vous devez les inclure très soigneusement dans votre alimentation afin de ne pas vous empoisonner. Les algues peuvent être consommées sans restrictions. Seules les femmes enceintes souffrant d'une maladie rénale, d'ulcères d'estomac, de gastrite ou de dysfonctionnement intestinal devraient éviter ce produit. De plus, vous devez abandonner les sushis, car poisson cru peut être dangereux.

Viande

La viande ne doit compléter que l'alimentation principale ; cent grammes par jour suffisent pour obtenir quantité requise nutriments. Les plus utiles sont la viande de lapin, la volaille maigre, le veau ou le porc maigre. Aux derniers stades de la grossesse, la quantité de viande doit être réduite. La viande doit être très bien cuite.

Huile

Très utile pour les femmes enceintes huile d'olive. On l’appelle or liquide en raison de sa capacité unique à prévenir les maladies. L’huile d’olive est indispensable à la formation du système nerveux de l’enfant. L'huile d'olive prévient également l'apparition de toxicoses dans la seconde moitié de la grossesse, aide à faire face à la constipation et peut être un moyen de prévenir les vergetures et la dépression post-partum. Huile de tournesol fournit au corps des vitamines A, E, D, K, améliore l'état de la peau, normalise le métabolisme et aide à préserver les cheveux. 100 à 150 g de beurre par jour suffisent ; il ne faut pas en abuser, car cela peut provoquer un excès de poids.

Produits interdits

Bien entendu, une femme choisit elle-même les aliments qu’elle mange. Parfois, un médecin choisit un régime s'il existe des maladies qui l'exigent. Mais il existe des aliments strictement contre-indiqués pour toutes les femmes enceintes.

Strictement interdit :

• puces;
• craquelins;
• produits alimentaires instantanés;
• bâtonnets de crabe;
• chewing-gum;
• crèmes au beurre colorées;
• plats frits, fumés et épicés ;
• assaisonnements et épices;
• thés et cafés forts;
• vinaigre;
• poissons et viandes gras;
• boissons gazeuses;
• fruits exotiques ;
• alcool.

Une femme doit comprendre que tout ce qu'elle fait pendant la grossesse affecte nécessairement la santé de son enfant.