Enseignez-vous les bases de la cuisine à votre fille en pleine croissance ou à votre fils adolescent ? Commencez ensuite par les plats les plus simples. Après avoir cuisiné des œufs brouillés et des omelettes, essayez de faire bouillir des pâtes. En combinaison avec une côtelette ou une saucisse réchauffée, cela deviendra un déjeuner ou un dîner complet en en cas d'urgence. Et la période étudiante, où il faut constamment se soucier de la préparation de la nourriture, approche à grands pas. Quoi d'autre qui pourrait être plus satisfaisant que des cornes bouillies ou des spaghettis combinés avec votre sauce préférée ? Par conséquent, vous devez savoir comment et combien cuire les pâtes. Cet article fournit diverses options préparation en fonction des propriétés du produit et du liquide dans lequel ils sont cuits.

Règles de base pour la cuisson des pâtes

Combien de temps faut-il cuire les pâtes ?pour préparer un plat d'accompagnement

Pour obtenir plat d'accompagnement friable, les pâtes doivent être cuites pendant environ 10 à 12 minutes. Assurez un mijotage uniforme, moyen-doux et n’oubliez pas de remuer de temps en temps.

Combien de temps faire cuire les pâtesdans les soupes de viande et de légumes ?

Souvent, de petites variétés de pâtes sous forme de vermicelles sont utilisées pour la cuisine. diverses soupes. Étant donné que les produits continueront à être dans le liquide chaud après avoir éteint le feu, ils peuvent être légèrement insuffisamment cuits, donc cinq minutes d'ébullition suffiront. Fermez la casserole avec un couvercle et attendez un peu. Les pâtes cuisent dans les 5 à 10 minutes suivant l'infusion de la soupe.

Combien de temps faire cuire les pâtesdans le lait ?

Gardez à l’esprit que la capacité à « atteindre » la préparation des pâtes dans du lait chaud est légèrement plus élevée, de sorte que les plats laitiers s’avèrent plus épais.

Comment et combien de temps cuire les pâtes spaghetti ?

Ce type de pâtes diffère en longueur. Par conséquent, il n'est pas tout à fait pratique de commencer à les cuisiner. Choisissez une casserole plus haute que d'habitude et plongez-y les produits une fois l'eau bouillie. Pressez les pâtes dans l'eau avec une cuillère de temps en temps. Ainsi, en se ramollissant progressivement, les spaghettis seront complètement submergés. Combien de temps faire cuire les pâtes - spaghettis ? La réponse est simple : 8 à 12 minutes. En conclusion, il faut ajouter que lors de la cuisson, vous devez absolument goûter à l'état de préparation du plat afin de pouvoir calculer avec précision le bon moment.

Combien voler. Combien de minutes pour cuire les pâtes ? Et combien de sel dois-je ajouter ? Dois-je ajouter les pâtes tout de suite ou quand elles bout ?

1. Élémentaire. Faites bouillir de l’eau (quatre fois plus de volume que les pâtes que vous allez y jeter). Placer les pâtes dans l'eau bouillante. Remuez-les légèrement jusqu'à ce que l'eau bout à nouveau. Couvrir la casserole avec un couvercle. Éteignez le brûleur. Au bout de 10 minutes, égouttez l'eau restante dans la casserole. Bon appétit! Attention : si le paquet de pâtes indique « cuire deux minutes », alors la recette ci-dessus ne fonctionnera pas. C'est ces deux minutes après l'ébullition qu'ils cuisent. Bonne chance!
2. 15-20 minutes, salez à l'ébullition
3. les pâtes cuisent pendant 20-30 minutes
4. Faire bouillir de l'eau.. . jetez-y des pâtes... marquer l'heure... pendant qu'ils cuisinent, fais quelque chose chose utile.. . vidanger l'eau... ajouter la sauce et manger. Il semblerait qu'est-ce qui pourrait être difficile ici ? Oui, en fait, tout va bien – et tout va mal. Plus précisément, pas tout à fait comme ça. Cuisiner délicieuses pâtes, vous devez connaître quelques règles simples. Alors, si vous cuisinez des pâtes...
   Il devrait y avoir beaucoup d'eau pour cuisiner. Pour 100 g de pâtes – 1 litre d'eau.
   Vous devez saler l'eau déjà bouillie, sinon le sel risque de couler au fond et d'y rester. Et vous devez ajouter du sel du cœur - 1 cuillère à soupe. l. par litre d'eau. Les pâtes doivent être placées d'un seul coup dans l'eau bouillante et remuer immédiatement pour qu'elles ne collent pas ensemble.
   De nombreux Italiens versent de l'eau bouillante avant d'ajouter les pâtes. huile d'olive. Ils prétendent que sans cela, la pâte restera collée. Dans certaines recettes, cela est nécessaire, comme pour d'autres, décidez vous-même.
   Mais rincer les pâtes finies avec de l'eau n'est autorisé que dans deux cas : s'il s'agit de nouilles orientales ou si vous allez faire une salade. Et il est préférable d'utiliser bouilli ou eau minérale.
   Il faut mesurer le temps de cuisson à partir du moment où l'eau bout à nouveau après avoir ajouté les pâtes. Si vous ne voulez pas vous retrouver avec du porridge, n'augmentez pas le temps de cuisson indiqué sur l'emballage. Moins c'est possible, les pâtes arriveront en sauce piquante. Votre objectif est de les servir al dente, c'est-à-dire dans un état où le centre des pâtes est légèrement ferme.
   Et ne vous éloignez pas de la poêle. Un proverbe italien dit : Les pâtes aiment la compagnie. Compagnie, surveillance et brassage régulier.
   Égouttez les pâtes dans une passoire. Il est pratique de les secouer dans une passoire pour éliminer tout liquide restant. Et puis, si possible, mélangez-les immédiatement à la sauce (de préférence dans la casserole ou la poêle où vous avez préparé la sauce).
5. Cuire environ 10 minutes, jeter une cuillère à soupe de sel dans la poêle, puis ajouter les pâtes. Portez à ébullition et remuez à feu doux pendant 7 minutes. Versez-y ensuite un peu d'eau froide et laissez reposer un moment. Puis égouttez l'eau et égouttez-la.
6. Ne vous inquiétez pas, rencontrez une bonne amie (de préférence celle qui sait cuisiner) et elle vous apprendra tout...
7. Dans de l'eau bouillante salée. Quantité de sel et temps de cuisson -goût! (Enfin, pas tout à fait comme une pâte !)
8. 10 minutes de sel peuvent être ajoutés immédiatement après que les pâtes soient dans l'eau bouillante
9. Habituellement, sur l'emballage se trouve une réponse COMPLÈTE à votre question. Si vous avez acheté des pâtes « au poids », alors mettez TOUJOURS un peu de beurre dans de l'eau bouillante déjà salée, jetez-le simplement dedans - remuez avec un couteau - pour qu'il ne colle pas au fond - et REGARDEZ ! Les pâtes fabriquées à partir de variétés précoces et de différentes tailles sont NATURELLEMENT cuites pendant différentes durées - de 5 à 15 minutes. Et à propos de votre ami, de bons conseils. (même si j'avais un ami qui jetait des pâtes dessus eau froide tout d'abord) L'EXPÉRIENCE et elle seule vous aidera ! 😉
10. Les pâtes sont cuites dans grandes quantités eau (bouillante et salée pour 1 kg 6 litres d'eau et 2 cuillères à soupe de sel. Cuire les pâtes 20-30 minutes, les nouilles - 20-25 minutes, les vermicelles - 10-12 minutes. Placer les pâtes cuites dans une passoire et mélanger Avec du beurre.
11. 8-10 minutes (plus précisément indiqué sur l'emballage), sel au goût
12. mdr. 15-20 minutes. 1 cuillère à soupe de sel. Soleil

Les pâtes, plat préféré des Italiens, peuvent constituer un excellent plat d'accompagnement à n'importe quel repas. Presque tous les Italiens savent depuis leur enfance comment faire cuire des pâtes dans une casserole. Et s'il n'y a rien d'autre dans le réfrigérateur, alors les pâtes peuvent servir un repas complet. Cependant, pour que le dîner soit un succès, il faut bien le cuisiner.

Pour cela il existe plusieurs règles simples, que tous ceux qui se sont approchés du poêle au moins une fois doivent le savoir. Conseils généraux :

À cause de teneur élevée en calories les pâtes peuvent ruiner votre silhouette. Alors, comment vivent les Italiens ? Ils choisissent le bon rapport légumes/pâtes car l’Italie produit des pâtes de qualité.

Premièrement, le volume des pâtes doit être trois fois inférieur au volume de la viande ou des légumes. Deuxièmement, des pâtes bien fait tu ne peux pas aller mieux. Il s'agit généralement de produits durs de qualité A qui s'effritent mal et semblent dorés comme du blé mûr.

Les pâtes sont-elles lavées ?

En règle générale, il est d'usage de ne pas les laver. Cependant, cette règle ne fonctionne que pour qualités premium, parce que l'eau, surtout l'eau froide, enlèvera tout simplement tout vitamines saines. Il est préférable, après avoir égoutté le liquide, de verser le bouillon sur les nouilles, comme conseillé précédemment, ou de le diluer avec de l'huile ou de la graisse.

Mais il y a certains types des spaghettis qui ne peuvent pas être cuits correctement sans rinçage. Ainsi, les nouilles Lagman doivent être lavées et graissées avec de l'huile ou de la graisse. DANS pays asiatiques Ces nouilles sont également chauffées d'une manière spéciale. Au lieu d'un four à micro-ondes ou d'un four, les nouilles sont trempées dans eau chaude avant les repas et disposer dans les assiettes une fois l'eau égouttée.

Niveau de préparation du produit

Mais combien de temps cuire les pâtes est une question assez simple, car presque chaque emballage de produit indique un temps spécifique adapté à cette variété particulière. Cependant, en réalité, il n'y a pas d'heure exacte, Cela dépend de pas mal de facteurs:

1. Qualité.
2. Le degré de chauffage de la plaque.
3. Matériau du pot.
4. Et même le pourcentage d'humidité de l'air.

C'est pourquoi femmes au foyer expérimentées déterminer l'état de préparation par l'intuition. Mais il existe aussi des méthodes spéciales . Par exemple, la méthode italienne, dite « par la dent ».

Ces gens savent combien de temps il faut cuire les pâtes dans une poêle - les bonnes sont celles qui ne collent pas aux dents, mais se détachent facilement. Mais il est préférable de les « sous-cuire » légèrement, car après égouttage, ils gonfleront en absorbant l'eau résiduelle.

Une bonne cuisine

Ils mettent Pâtes dans la casserole pendant l'ébullition. Même les longs spaghettis ne doivent pas être cassés : très vite ils ramolliront et tomberont au fond. Lorsque l'eau bout une deuxième fois, pour éviter qu'elle ne s'écoule, vous devez réduire le feu à moyen. Remuer de temps en temps. La première fois qu'ils vérifient après 6 heures — 10 minutes après avoir touché l'eau. S'ils sont encore très durs, vous devez alors attendre et les laisser finir de bouillir. Avant de le placer dans une passoire, vous devez le réchauffer afin que les objets chauds ne collent pas à ses tiges et parois froides.

Pâtes - produit universel. Il est consommé comme plat principal, comme accompagnement de viandes et de volailles, et ajouté aux salades et aux soupes. L'Italie est considérée comme le berceau du produit, mais, curieusement, la Chine se bat avec un pays européen pour le droit d'être considérée comme le berceau des pâtes. De nos jours, les pâtes font partie intégrante de l’alimentation. Mais ces produits sont délicieux lorsqu'ils sont préparés correctement. Après avoir lu l'article jusqu'au bout, vous apprendrez à cuisiner des pâtes.

Les pâtes sont divisées en groupes et types. En Russie, il est d'usage de diviser les produits en trois groupes (selon le type de farine inclus dans le produit).

1. Groupe A : farine de blé dur de toutes variétés.
2. Groupe B : farine blé tendre le plus haut, première année.
3. Groupe B : farine de pain la plus haute et la première année.

Les produits du premier groupe sont les plus courants. Les variétés de blé dur appartiennent aux glucides à long terme qui ne provoquent pas sauts brusques les sucres dans le sang sont plus longs à digérer et ne se transforment pas en graisse. Ils contiennent également moins de gluten - choix parfait pour les personnes allergiques et ceux qui se soucient de leur santé.

Les pâtes sont divisées non seulement en groupes, mais également en types selon leur forme et leur taille.

1. Longs : bavetti, capellini, vermicelles, spaghetti, spaghettoni, spaghettini, bucatini, maccheroncini, fettuccine, tagliatelles, mafaldine, linguini. Les sous-espèces diffèrent en longueur et en largeur. Les plus longs sont les spaghettis, selon la norme leur longueur est d'un demi-mètre, mais pour plus de commodité, la longueur a été réduite à 25 centimètres. Les plus fins sont les capellini, traduits par « cheveux », diamètre - 1,2 mm.
2. Courts : cellentani (spirales), fusilli (trois spirales torsadées), girandole (petits fusilli), macaroni (coquille), penne (tubes à côtés sculptés), pipe rigatti (escargots).
3. Pour la pâtisserie : cannellonis (gros tubes), lasagnes (feuilles rectangulaires).
4. Soupe : anelli (anneaux), stelline (étoiles), filini (nouilles).
5. Bouclé: formes différentes en commençant par les papillons et en terminant par les lettres.

Les pâtes peuvent contenir des épinards, des tomates, des œufs et des herbes.

En fonction du degré de préparation, les pâtes sont divisées en deux types.

1. Aldente : en Russie - pâtes insuffisamment cuites, cuites à l'extérieur, dures à l'intérieur. Les pâtes al dente conviennent aux plats principaux.
2. Pâtes cuites jusqu'à pleine préparation, entièrement cuit.

Le temps de cuisson des pâtes dépend du groupe. Les produits du groupe A sont cuits deux minutes de plus que B et C. Le temps de cuisson pour les produits cuits au four est de 25 minutes, pour la soupe - 12. Les longs sont cuits jusqu'à al dente - 7 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient cuits - 9. Les courts sont cuits jusqu'à la moitié cuire 5 minutes, si désiré cuire jusqu'à cuisson complète, puis conserver les produits dans l'eau bouillante pendant 7 minutes.

Comment cuire correctement les pâtes - méthodes de base

Cuire des pâtes n'est pas une tâche difficile, l'essentiel est de respecter les règles de base et le temps de cuisson. Traditionnellement, le produit est cuit dans une casserole, mais avec l'avènement des nouvelles technologies, de nouveaux types de cuisson sont apparus dans la vie des ménagères.

Dans une casserole

La première étape consiste à porter l’eau à ébullition. Il faut deux fois plus d'eau que les pâtes. Lorsque l'eau bout, ajoutez les pâtes dans la casserole. Cuire jusqu'à la première ébullition, puis baisser le feu et cuire le temps requis.

Remuez les pâtes plusieurs fois pour éviter qu'elles ne collent.

Avant faire bouillir Couvrez la poêle avec un couvercle puis faites cuire sans. Une fois le temps écoulé, l'eau est versée dans une passoire. Les pâtes sont prêtes.

Dans une mijoteuse

Tout d'abord, les pâtes sont versées dans le bol et remplies d'eau. Réglez le mode sur « Pilaf », « Cuisson », « Pâtes », « Vapeur ». Ajoutez deux minutes au temps de cuisson standard. Par exemple, pâtes longues cuirea al dente pendant 9 minutes.

Au micro-ondes

Cuire les pâtes au micro-ondes uniquement verrerie. Vous devez d'abord faire bouillir de l'eau - verser quantité requise liquide dans un bol, mettre au four à pleine puissance pendant 10 minutes. Versez les pâtes dans l'eau bouillante. Il devrait y avoir un peu plus d'eau que lors de la cuisson sur la cuisinière. Allumez à pleine puissance, réglez la minuterie sur 7 minutes.

Une fois le temps écoulé, laissez les pâtes « cuire » au four au ralenti pendant 5 à 10 minutes.

Dans un bateau à vapeur

Les pâtes ne sont pas cuites dans le compartiment de cuisson habituel, mais dans le réservoir d'eau lui-même. Plongez les pâtes dans l'eau froide, réglez la température à 80-85 degrés, fermez le couvercle. Cuire 5 à 10 minutes de plus que sur la cuisinière.

Dois-je rincer les pâtes après la cuisson ?

On pense que les pâtes doivent être lavées pour qu'elles soient friables. Cette méthode est apparue dans époque soviétique, lorsque les pâtes étaient de mauvaise qualité et bouillaient rapidement. Produit moderne ne nécessite pas de lavage supplémentaire.

Mais si les pâtes sont accidentellement trop cuites ou si elles sont de mauvaise qualité, vous pouvez corriger la situation de manière éprouvée. Les pâtes cuites sont versées dans une passoire puis lavées à l'eau froide courante. Mais il y a un inconvénient : le plat d'accompagnement refroidira sous l'eau, vous devrez manger le plat froid ou le réchauffer en plus.

Les pâtes peuvent être lavées lorsque le plat principal n'est pas encore prêt, mais que le plat d'accompagnement est déjà cuit - cela arrêtera le processus préparation supplémentaire. Plus un produit chaud reste longtemps sur la cuisinière, plus le risque de surcuisson est élevé.

Des pâtes trop cuites et collantes sont la pire chose que vous puissiez servir. table à dinner. Vous pouvez éviter de coller en connaissant des règles simples.

1. Faire bouillir quantité suffisante eau. Le rapport approximatif pâtes/eau est de ½, vous pouvez également le calculer en utilisant la formule pour 100 g de pâtes - litre d'eau.
2. Jetez les produits uniquement dans l'eau bouillante. Si vous les jetez trop tôt, les pâtes bouilliront et resteront collées.
3. Ajoutez du sel à l'eau jusqu'à ébullition. La quantité d’assaisonnement nécessaire est déterminée par le goût. Le rapport approximatif est d'une demi-cuillère à café pour 100 g de produits.
4. Versez l'huile végétale dans la poêle avec les pâtes après avoir fait bouillir à nouveau. Une ou deux cuillères à café par litre d'eau suffiront.
5. Choisissez des pâtes parmi variétés de blé dur blé, ils sont beaucoup plus durs que les autres variétés.
6. Remuez constamment le plat d'accompagnement pendant la cuisson. Assurez-vous de remuer immédiatement après que les pâtes soient entrées dans l'eau.

Si les pâtes collent ensemble, plusieurs méthodes simples permettront de corriger la situation.

1. Ajoutez quelques cuillères à soupe de beurre fondu aux pâtes préparées et mélangez bien.
2. Faites frire le plat d'accompagnement dans une poêle en séparant les pâtes.
3. Ajouter la sauce ou le bouillon et remuer.

Secrets de cuisson des pâtes

Les pâtes sont bonnes comme plat d'accompagnement et plat indépendant. Quelques règles simples vous aideront à rendre les pâtes encore plus savoureuses.

1. Cuire les produits uniquement dans un endroit propre et propre. boire de l'eau. Le produit absorbe de 25 à 30 pour cent du liquide. Manger des pâtes cuites nature eau du robinet, vous risquez d’introduire une infection dans le corps.
2. Les pâtes auront meilleur goût si vous les faites cuire dans du lait.
3. Après la cuisson, le produit doit être immédiatement jeté dans une passoire et l'eau inutile doit être égouttée. Mais il faut laisser un peu de bouillon dans la poêle dans laquelle l'accompagnement a été cuit. L'eau empêchera les pâtes de se dessécher. La quantité d'eau à laisser dépend de la quantité de pâtes.
4. Pâtes prêtes généralement mélangé avec un morceau de beurre - le plat d'accompagnement ne sèchera pas même après un certain temps. Il est plus savoureux non seulement de mélanger des pâtes avec un morceau de beurre, mais aussi de les faire fondre d'abord dans une casserole et d'ajouter un accompagnement au beurre déjà fondu.

TOP 3 des recettes pour un accompagnement inoubliable

En plus de répondre à la question de savoir comment cuisiner les pâtes, une vraie maîtresse il faut connaître les recettes de délicieux plats d'accompagnement.

1. Diversifier plat familier La tomate et le basilic vous aideront. Les tomates en dés sont mélangées avec huile végétale dans une poêle. Ajoutez de l'eau. Laisser mijoter jusqu'à ce que la tomate libère du jus. Ajouter les assaisonnements. Mélangez les pâtes préparées avec la sauce obtenue.
2. Saupoudrer les pâtes finies de fromage râpé et bien mélanger. Il est préférable d'ajouter le fromage directement dans la poêle où les pâtes ont été cuites. Le fromage fondra un peu et vous obtiendrez un plat indépendant délicieux et collant qui se marie bien avec tous les types de viandes.
3. Légumes coupés : courgettes, aubergines, tomates. Laisser mijoter un peu avec de l'huile végétale. Ajouter les pâtes, verser dessus sauce soja, ajoutez les épices. Excellente option pour un dîner de style asiatique !

Conclusion

Vous savez maintenant comment cuisiner correctement les pâtes différents groupes et types. Ce produit va bien avec différentes sauces, légumes, adaptés comme accompagnement aux viandes frites et mijotées. N'ayez pas peur d'expérimenter - des pâtes sucrées additionnées de lait, de sucre ou de confiture plat préferé gourmand. Bon appétit!

Les pâtes sont l'un des plats d'accompagnement les plus populaires et les plus appréciés par beaucoup, qui sont non seulement savoureux, mais aussi rapides à préparer. Dans cet article, nous examinerons plus en détail combien de temps vous avez besoin pour cuire les pâtes et comment les cuire correctement. dans une poêle pour qu'il ne colle pas pendant la cuisson et qu'il soit délicieux.

Combien de temps faire cuire les pâtes ?

Pour éviter que les pâtes ne soient trop cuites ou au contraire pas assez cuites, il faut connaître le temps de cuisson :

Les pâtes doivent être cuites pendant 7 à 10 minutes après que l'eau bout dans la casserole ( heure exacte indique le fabricant du produit sur l'emballage, car cela dépend de la qualité et du type de produit fabriqué).

Parmi les plus types populaires pâtes, leur temps de cuisson peut varier de 3 à 15 minutes : les raviolis sont cuits 3 à 5 minutes, les nids sont bouillis en moyenne 5 minutes, les nouilles sont cuites 5 à 7 minutes, les coquilles et les arcs sont cuits en moyenne 5 minutes. 10 minutes, les pâtes en spirale sont cuites pendant 10 à 12 minutes et les cornes pendant 12 à 15 minutes.

Remarque : le terme pâtes désigne généralement les pâtes telles que les coquilles, les cornes, les arcs, les plumes, les spirales, les toiles d'araignées. Par conséquent, le temps de cuisson des pâtes dans une poêle ci-dessus est également pertinent pour la plupart d'entre elles.

Pour cuire des pâtes dans une casserole, il suffit d'effectuer quelques étapes séquentielles :

• Nous choisissons une poêle plus grande, de préférence avec des parois épaisses.
• Versez de l'eau froide dans la casserole à raison de 1 litre d'eau pour 100 grammes de pâtes sèches.
• Placez la casserole sur feu vif, couvrez avec un couvercle et portez l'eau à ébullition, puis salez selon votre goût (en moyenne : une cuillère à café de sel pour 1 litre d'eau).
• Versez la quantité mesurée de pâtes dans l'eau bouillante d'une casserole et attendez que l'eau bout à nouveau, puis réduisez le feu de moitié (pour que l'eau ne continue pas à trop bouillir), tout en remuant les pâtes elles-mêmes avec une cuillère à soupe pour que ça ne colle pas.
• Nous examinons sur l'emballage combien de temps il faut cuire les pâtes sélectionnées et mesurons le temps (généralement 7 à 10 minutes) après avoir fait bouillir l'eau avec les pâtes, tandis que les pâtes doivent être remuées toutes les 1 à 2 minutes afin qu'elles ne collent pas ensemble. pendant la cuisson.
• A la fin du minuteur, on goûte les pâtes et si elles sont cuites (pas crues à l'intérieur), versons l'eau avec les pâtes dans une passoire au dessus de l'évier et rincons les pâtes à l'eau.
• Une fois l'eau égouttée des pâtes dans la passoire, versez-la dans la casserole vide ou dans les assiettes préparées et ajoutez du beurre ou de la sauce (facultatif). C'est tout! Un délicieux plat d'accompagnement est prêt.

Jetons un bref coup d'œil ci-dessous conseils utiles, qui vous aidera à cuire des pâtes dans une poêle sans coller et avec goût.

Conseils utiles pour cuire les pâtes dans une casserole afin qu'elles ne collent pas ensemble

• Les pâtes doivent toujours être bouillies dans un grand volume d'eau (au moins 1 litre d'eau pour 100 grammes de pâtes).
• Après avoir ajouté les pâtes à l'eau bouillante et jusqu'à la fin de la cuisson, ne les couvrez pas avec un couvercle.
• Il est préférable de saler l'eau après l'avoir fait bouillir, mais il est préférable de ne pas ajouter de sel pendant la cuisson des pâtes.
• Les pâtes de haute qualité n'ont souvent pas besoin d'être rincées, il suffit d'égoutter l'eau des pâtes à travers une passoire en fin de cuisson.
• Pour éviter que les pâtes ne collent entre elles pendant la cuisson, vous devez les remuer et vous pouvez également ajouter 1 cuillère à soupe d'huile végétale dans la poêle.

En conclusion de l'article, on peut noter qu'en sachant cuisiner des pâtes dans une casserole à la maison, vous pourrez toujours cuisiner rapidement pour vous et vos proches. délicieux plat d'accompagnement Pour dîner. Nous laissons nos critiques et conseils utiles sur comment et combien cuire les pâtes dans une casserole sur la cuisinière dans les commentaires de l'article et les partageons sur dans les réseaux sociaux, si cela vous a été utile.