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Combien de calories contient la bouillie avec nappe phréatique. Régimes efficaces à base de céréales. Comment manger du porridge pour perdre du poids

Combien de calories contient la bouillie avec nappe phréatique.  Régimes efficaces à base de céréales.  Comment manger du porridge pour perdre du poids

Tout comme le lait est le premier et principal produit de l'alimentation d'un nouveau-né, la semoule ou la bouillie de riz cuite avec celui-ci est le premier plat le plus « complexe » pour un bébé. Dès le plus jeune âge, l’organisme s’habitue à cette méthode de préparation de nombreuses céréales, qui est souvent ensuite reprise dans l’alimentation des adultes. La semoule au lait, le riz au lait, les flocons d'avoine arrosés de lait chaud - tout cela est beaucoup plus familier et familier que leurs homologues à l'eau. Et s’il n’y a pas d’intolérance au lactose, il ne semble y avoir aucune contre-indication à un tel régime. Hélas, tout n’est pas si simple. Et la situation se complique précisément à ce moment fatidique pour chaque femme où elle suit un régime et est obligée de commencer à compter chaque grain qu'elle mange, en le pesant au sens propre ou figuré. C'est là qu'apparaît pour la première fois l'envie d'en savoir plus sur la teneur en calories des bouillies à base de lait : riz, semoule, flocons d'avoine, ou encore sarrasin. Mais en plus des chiffres secs et précis, il est important de comprendre ce qui se cache derrière eux, pourquoi ils prennent certaines valeurs et s'ils contiennent quoi que ce soit.

Avantages et teneur en calories des bouillies de lait

La bouillie la plus indigène cuite au lait, avec une teneur en calories de 98 kcal pour cent grammes, est la semoule. Et le plus inutile de tout ce qui existe. La semoule est fabriquée à partir de grains de blé soigneusement moulus et polis, de sorte qu'il ne reste pratiquement aucun élément nutritif. Seule la farine de blé, dépourvue de toute impureté et ne portant aucun sens, peut être qualifiée d'encore plus vide que la semoule. Et si vous y ajoutez du beurre et du sucre, comme c'est souvent le cas, un tel plat deviendra simplement une luxueuse source de graisses et de glucides visant à empirer votre silhouette. Ce n'est pas surprenant, car la bouillie de semoule au lait contient principalement des glucides – 85 %. Il en reste très peu pour les protéines – 12 % et les graisses – 3 %. Dans le cas de la semoule en tant que telle, il n'y a aucun moyen de se protéger, et cela ne sert à rien non plus. L'effet négatif sur l'organisme de cette bouillie est bien plus important que l'effet bénéfique : elle interfère avec l'absorption des sels de calcium, ce qui nuit aux os, et à cause du gluten (gluten), la muqueuse intestinale s'amincit. Les seuls avantages de la bouillie de semoule au lait : teneur en calories et rapidité d'absorption. Il est préférable de l'ajouter à la place de la farine dans les cocottes et la pâte, et de ne pas la cuire, si vous souhaitez préserver votre silhouette et votre santé.

La bouillie de riz au lait, contenant 97 kcal, peut devenir encore plus légère si vous retirez le beurre et le sucre, en ajoutant si nécessaire une cuillerée de miel après la cuisson. Bien qu'il contienne presque la même quantité de glucides - 82% et que la teneur en calories des bouillies de lait soit dans l'ensemble à peu près la même, les propriétés bénéfiques du riz sont bien supérieures à celles de la semoule. Premièrement, il absorbe parfaitement le sel, ce qui favorise le fonctionnement des articulations, deuxièmement, il affecte le fonctionnement du cerveau et, troisièmement, il a un effet positif sur les intestins et l'estomac irrités, en enveloppant la membrane muqueuse et en la protégeant des irritations. Mais contrairement au riz cuit à l'eau, la bouillie au lait, qui a une teneur calorique légèrement plus élevée, ne doit pas être consommée en cas de diarrhée : malgré tous les bienfaits des céréales, le lait agira comme un laxatif, ne faisant qu'aggraver la situation. Les gourmands qui suivent un régime apprécieront certainement la variante avec des raisins secs et des abricots secs : en plus de la faible teneur en calories, la bouillie de riz au lait avec ces fruits secs au lieu du sucre et du beurre est non seulement plus facile, mais permet également il ne faut pas penser au fait que le riz élimine les sels de potassium du corps : après tout, les abricots secs contiennent une forte dose de ce microélément. Et une carence en potassium entraîne de nombreux problèmes au niveau du cœur et des vaisseaux sanguins, du système nerveux et un risque d'accident vasculaire cérébral.

En plus des céréales mentionnées ci-dessus, les flocons d'avoine sont également cuits dans du lait dont la teneur en calories atteint 102 kcal. Par rapport aux précédents, il est certes un peu plus lourd, mais cela peut être un bon début de journée. Tous les nutritionnistes et médecins assurent à l'unanimité que vous devriez manger des flocons d'avoine au petit-déjeuner - avec du lait, la teneur en calories est légèrement plus élevée qu'avec l'ajout d'eau, mais en fait, il y aura plus d'avantages. En plus du fait que la farine d'avoine est un glucide complexe qui se transforme très longtemps en glucose dans le corps, ce qui aide à maintenir les niveaux d'énergie pendant longtemps, elle normalise également la fonction cérébrale, augmente l'efficacité et la mémoire et démarre également les processus digestifs. dans le corps. Le lait les régule activement. En conséquence, un tel tandem peut même normaliser dans une certaine mesure le métabolisme, ce qui contribuera à la perte de poids. Et il semblerait qu'il y ait tellement de glucides, de graisses et de calories. Il n’est même pas nécessaire de mentionner la teneur en iode, fer, magnésium, calcium et protéines facilement digestibles. En conséquence, lorsque vous faites un choix en faveur des flocons d'avoine le matin, il ne faut même pas penser à la teneur en calories de la bouillie au lait : elle n'est pas radicalement différente de l'option préparée avec de l'eau, mais en termes d'effets positifs sur le corps, c'est un niveau supérieur.

Une autre céréale à partir de laquelle la bouillie est cuite avec du lait, avec une teneur en calories de 80 kcal, est le mil. Sa valeur énergétique provient principalement des glucides, dont 78 %, les 13 % restants vont aux protéines et 9 % aux graisses. De plus, il est intéressant de noter qu'une teneur aussi faible en calories de la bouillie de lait fait référence à une recette à base de citrouille, de beurre et de sucre. Pour le mil pur, ce sera plus élevé – jusqu'à 120 kcal. Mais au-delà de ces chiffres, la particularité de la variation avec la citrouille est qu'elle normalise le métabolisme, régule le fonctionnement du tube digestif et élimine ses problèmes, et a un effet positif sur le foie et le pancréas. Et ce dernier est très important pour un poids corporel normal. Si vous supprimez le beurre et le sucre et les remplacez par du miel, la teneur en calories de la bouillie avec du lait et de la citrouille diminuera encore et les avantages augmenteront. Le millet lui-même élimine parfaitement les toxines et les déchets, contrairement à de nombreuses autres céréales - il ne provoque pratiquement pas d'allergies, mais n'est pas recommandé pour les gastrites à faible acidité.

La bouillie de lait dans l'alimentation de ceux qui surveillent leur silhouette

Ce qu'il convient de rappeler une fois pour toutes pour les personnes qui souhaitent perdre du poids ou ne plus reprendre de kilos, c'est la nécessité de renoncer au sucre et au beurre dans la bouillie de lait : la teneur en calories n'augmente même pas autant que la teneur en matières grasses. Et la quantité de glucides, déjà abondants dans les céréales. Si vous n'avez pas la force de manger du porridge vide, il vaut mieux y ajouter de la cannelle, qui stimule la digestion et brûle les graisses, du miel, dont le sucre n'est pas aussi nocif que le sucre blanc vide, la confiture ou les fruits et baies frais. Vous pouvez même ajouter des noix, mais il faut surveiller leur quantité : la teneur en calories de ce produit, ainsi que la teneur en matières grasses, sont assez élevées, même si les bénéfices ne sont pas en reste.

Même en tenant compte de la teneur relativement faible en calories des bouillies au lait, elles doivent être consommées dans la première moitié de la journée, surtout si des additifs sont ajoutés au plat. La raison en est en grande partie que les céréales sont des glucides complexes qui mettent très longtemps à être consommés. D'une part, c'est bien, car ils permettent de ne pas se sentir fatigué pendant une longue période, mais d'autre part, étant tenté par la faible teneur en calories de la bouillie de riz avec du lait et en la mangeant avant de se coucher, une personne fournit à son corps un travail toute la nuit, obligeant le tube digestif à rester en mode activé.

Teneur en calories de la bouillie au lait

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La bouillie de lait la plus calorique et la plus faible en calories

Selon le contenu calorique la bouillie d'orge perlée au lait tient la paume, cependant, il convient de rappeler qu'il est également réputé pour sa teneur élevée en fibres, nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme, vous ne devez donc pas avoir particulièrement peur de sa valeur énergétique et le consommer dans les mêmes portions que les autres. types de bouillies de lait.
La bouillie de lait et de mil contient le moins de calories, il peut être inclus non seulement dans le menu de la journée, mais aussi dans le menu du soir, il est particulièrement adapté pour un dîner léger ou une collation tardive. Il convient également d'y prêter attention - il est non seulement faible en calories, mais aidera également à normaliser rapidement le métabolisme et à réguler les processus de digestion.

Tableau des calories de la bouillie de lait

Vous trouverez ci-dessous un tableau récapitulatif de la valeur nutritionnelle de la bouillie au lait pour 100 grammes.

Le plus souvent, les bouillies de lait sont préparées avec du lait de vache, ce qui les rend plus savoureuses, plus satisfaisantes et plus saines.

La teneur en calories de divers aliments et plats cuisinés est le principal indicateur pour ceux qui surveillent leur santé et adhèrent à une bonne nutrition. La bouillie cuite dans l'eau aide à perdre du poids et a un effet bénéfique sur tout le corps, car les céréales sont riches en vitamines et minéraux. Bien sûr, il est impossible de se souvenir de la valeur énergétique de tous les plats, vous pouvez donc toujours consulter la teneur exacte en calories de la bouillie avec de l'eau dans le tableau.

Le sarrasin est le plus bénéfique pour le corps humain, c'est pourquoi beaucoup de ceux qui souhaitent perdre du poids préfèrent un mono-régime au sarrasin. Les nutritionnistes ont découvert qu'en consommant régulièrement du sarrasin, vous pouvez vous débarrasser des amas graisseux dans les zones les plus problématiques : les hanches et l'abdomen. La teneur en calories du sarrasin cuit dans l'eau est d'environ 120 kcal pour 100 g. Comme elle contient beaucoup de protéines, la bouillie de sarrasin peut remplacer la viande dans le menu quotidien. Le sarrasin est riche en glucides lents, c'est pourquoi après une portion de sarrasin, vous n'avez pas envie de manger pendant longtemps. Et l'abondance de fibres empêche les niveaux de sucre d'augmenter fortement.

Teneur en calories des autres bouillies d'eau

La teneur en calories de la bouillie de riz avec de l'eau est légèrement supérieure à celle du sarrasin et est égale à 144 kcal/100 g. En mangeant régulièrement du riz bien cuit, vous pouvez rapidement vous débarrasser de l'excès de poids. Et les fibres contenues dans le riz ont un effet positif sur le système digestif. Cependant, manger trop de riz peut réduire les niveaux de potassium dans le corps.

La farine d'avoine avec de l'eau aide non seulement à perdre du poids, mais également à maintenir la beauté de votre visage et de votre corps. Sa teneur en calories n'est que de 88 kcal. La farine d'avoine normalise le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, aide à éliminer les substances nocives du corps et améliore l'état de la peau.

La bouillie de maïs cuite dans l'eau a une teneur en calories encore plus faible que la farine d'avoine - 86 kcal (par portion de 100 grammes). Il élimine l’excès de graisse du corps et est bon pour les intestins et les dents.

Ceux qui souhaitent nettoyer leur corps et améliorer la fonction intestinale devraient opter pour la bouillie de mil, dont la teneur en calories est de 89 kcal.

La bouillie sur eau la plus calorique (320 kcal) est le blé, vous ne devriez donc pas en manger régulièrement. Mais parfois, vous pouvez déguster ce délicieux plat.

De nombreux plats savoureux et sains nous sont venus d'autres pays, notamment les flocons d'avoine. Presque tous les Écossais et Anglais commencent leur petit-déjeuner avec ce produit depuis des siècles.

La plupart d'entre nous connaissent les flocons d'avoine depuis l'enfance, car c'est un petit-déjeuner idéal pour un enfant. Il est considéré comme un excellent plat diététique, copieux, savoureux et sain pour les personnes de tout âge.

Combien de calories contiennent 100 grammes de flocons d’avoine avec de l’eau et du lait ? Cette question intéressera de nombreux partisans d'une alimentation saine, ainsi que ceux qui souhaitent perdre du poids.

La farine d'avoine et ses propriétés

Pendant de nombreux siècles, la farine d'avoine continue d'être l'un des plats diététiques et sains les plus populaires. Elle se prépare sur de l'eau ou du lait de céréales ou de farine. La farine d'avoine est obtenue à partir de l'avoine, qui est une culture jeune par rapport au blé.

Pour obtenir les flocons d’avoine auxquels nous sommes habitués, les grains d’avoine sont d’abord moulus puis aplatis. Après cela, l'huile est extraite et le reste du produit est soumis à un traitement thermique. Toutes les méthodes de transformation utilisées permettent d'obtenir des grains plus saturés, aromatiques et croustillants. La composition des flocons diffère de celle des grains, mais seulement légèrement. La farine d'avoine et le son, qui sont le plus souvent utilisés dans la production, sont également obtenus à partir des céréales.

Gruau nutritif et sain. Selon le type de flocons d'avoine, le temps de cuisson varie. Vous pouvez les diversifier avec divers produits :

  • fruits frais et baies;
  • Abricots secs;
  • raisins secs;
  • chérie, etc.

La farine d'avoine contient une grande quantité de protéines végétales et de glucides. Malgré cela, il est considéré comme un plat diététique sain. Le produit contient également beaucoup de glucides, ce qui ne l'empêche pas d'être facilement absorbé par l'organisme. L'utilisation régulière de ce produit a un effet positif sur la santé et l'apparence.

Teneur en calories des flocons d'avoine pour 100 grammes

Une fois préparés, les flocons d'avoine avec de l'eau ou du lait sont un produit savoureux et sain. Toutes les céréales sont riches en glucides. La teneur en calories des flocons d'avoine secs est pour 100 grammes de céréales 342 calories :

  • protéines - 12,3 g; 49,2 calories ;
  • graisses - 6,11 g; 54,9 calories ;
  • glucides - 59,5 g; 238 calories ;
  • fibres alimentaires - 8 gr.

Ratio de BJU en poids sous forme sèche :

  • protéines - 15,3%;
  • graisses - 6,0%;
  • glucides - 78,8%.

Tous les grains grossissent pendant le processus de cuisson, donc après la cuisson, leur valeur énergétique diminue. Voyons maintenant comment cela se produit avec les flocons d'avoine cuits dans de l'eau et cuits dans du lait et combien de calories ils contiennent.

La teneur en calories des flocons d'avoine cuits dans de l'eau propre est 88 calories pour 100 grammes produit fini, dont :

  • protéines - 3,0 g;
  • graisses - 1,7 g;
  • glucides - 15,0 gr.

Actuellement, de nombreux fabricants de flocons d'avoine fabriquent des produits instantanés. Dans de tels plats rapides, la valeur nutritionnelle est beaucoup plus élevée. Par exemple, dans une bouillie de cinq minutes, la teneur en calories sera 350 unités pour 100 grammes, d'eux:

  • protéines - 56 kcal;
  • graisses - 67,5 kcal;
  • glucides - 224 kcal.

À en juger par les indicateurs, la teneur en calories de la bouillie rapide dépasse de 5 fois la valeur nutritionnelle de la bouillie bouillie. Les amateurs de porridges de cinq minutes devraient y penser. Il est préférable de passer du temps à préparer des flocons d'avoine traditionnels et de manger un produit moins calorique.

Les flocons d'avoine cuits avec du lait contiennent un peu plus de calories. Il y a 105 calories pour 100 grammes de flocons d'avoine au lait., d'eux:

  • protéines - 3,2 g;
  • graisses - 4,3 g;
  • glucides - 14,2 g.

Avec l'aide d'une telle bouillie, des glucides complexes pénètrent dans le corps. Ils sont transformés en glucose sur une longue période pour maintenir les fonctions vitales actives de l’organisme.

La bouillie de lait et d'eau peut être encore plus savoureuse si vous ajoutez des raisins secs, des abricots secs, des pruneaux, des noix et que vous les parfumez avec du beurre. Avec de tels additifs, sa valeur énergétique augmentera en fonction du type de produit.

Les flocons d'avoine cuits dans l'eau sont riches en protéines végétales, ce qui confère à l'organisme une valeur énergétique élevée. Une haute valeur nutritionnelle est la principale caractéristique de la farine d'avoine. La farine d'avoine contient une grande quantité de fibres alimentaires. La bouillie d'avoine est un excellent adsorbant des sels de métaux lourds, elle est donc très important d'inclure dans votre alimentation quotidienne personnes vivant dans les grandes régions industrielles.

Parmi les cultures céréalières, la farine d'avoine est le leader en termes de teneur en protéines et en matières grasses. Les protéines contiennent de nombreux acides aminés essentiels qui sont facilement absorbés par l’organisme. La valeur nutritionnelle de la farine d'avoine est complétée par les féculents. Les graisses insaturées contenues dans les flocons d'avoine sont instables et pour cette raison, lors d'un stockage à long terme, le grain se détériore rapidement. Il est riche en vitamines et micro-éléments précieux, il contient surtout :

  • vitamines du groupe B, ainsi que PP et E;
  • sels;
  • phosphore;
  • glande;
  • magnésium;
  • silicium;
  • zinc;
  • calcium.
  • foie;
  • organes digestifs;
  • athérosclérose :
  • maintenir le fonctionnement du cœur et du système vasculaire;
  • diabète.

La farine d'avoine est particulièrement bénéfique pour ceux qui ont divers problèmes avec le système digestif. La bouillie a une propriété enveloppante et pendant le processus de digestion, elle enveloppe les parois des organes digestifs, les débarrassant des « déchets » accumulés. Pour cette raison, il est devenu un plat indispensable dans l’alimentation des personnes qui maigrissent. Il est conseillé aux personnes souffrant de constipation de manger régulièrement des flocons d'avoine.

La farine d'avoine est incluse dans le menu de nombreux régimes, et elle est également incluse dans le régime alimentaire de nombreuses maladies graves ; elle réduit le cholestérol dans le sang. Il est conseillé de consommer ce plat aux personnes de tout âge, car 1 bol de bouillie peut donner au corps 1/4 des besoins quotidiens en fibres.

Les céréales sont le produit alimentaire le plus ancien présent dans l’alimentation humaine depuis plus de 10 000 ans. Nos ancêtres étaient activement impliqués dans leur culture, car ils connaissaient leurs propriétés bénéfiques. La popularité des céréales et des cultures céréalières est due aux riches nutriments qu’elles contiennent. Plus de 70 % de la plupart des céréales sont des glucides, une source naturelle d'énergie. Ils contiennent également des fibres et un complexe de minéraux qui assurent le fonctionnement normal du corps humain. Les céréales sont moulues en farine pour la cuisson, la gelée est bouillie et des bouillies et des accompagnements sont préparés pour les plats de viande.

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Tableau des calories pour les céréales sèches

Porridge avec de l'eau et du lait : KBZHU

Le tableau présente la valeur énergétique et nutritionnelle (BJU) des céréales cuites sans ajout de sucre, de sel et de beurre.

Nom des céréales Méthode de préparation de la bouillie Écureuils Graisses Les glucides Teneur en calories
RizSur l'eau1,6 0,1 17,4 80
Avec du lait2,7 3 16 101
ManneSur l'eau2,6 0,2 16,3 82
Avec du lait3,4 3,5 15,2 110
SarrasinSur l'eau4,2 1,3 21 108
Avec du lait5,6 3 28 113
BléSur l'eau3,5 0,8 21,2 107
Avec du lait4 4 19,8 137
MilletSur l'eau3,2 0,7 19 105
Avec du lait4,3 4,4 16,3 123
GruauSur l'eau3,2 2,1 16,5 99
Avec du lait3,8 4,3 16,2 114
HerculeSur l'eau2,9 2 15,9 98
Avec du lait1,6 3 12 111
OrgeSur l'eau2,7 0,3 16,5 78
Avec du lait3,8 2 19 110

Bouillie de riz - teneur en calories et valeur nutritionnelle, avantages et inconvénients pour la santé

Bienfaits pour le corps

Chaque céréale a une composition unique, il est donc conseillé d'alterner leur utilisation. Ne vous limitez pas à un seul type de céréales, car cela entraînerait une satiété rapide. Le taux de consommation de céréales est calculé en fonction de l'âge, du poids et du type d'activité d'une personne. Les médecins recommandent aux sportifs et aux personnes dont la profession implique une activité physique d'augmenter la teneur en calories de leur alimentation.

L'apport quotidien en céréales pour un enfant d'âge scolaire est de 40 grammes, pour un adulte de 50 à 60 grammes.

Pour les personnes qui souhaitent perdre du poids, les nutritionnistes recommandent de manger des céréales sans sucre ni beurre ajoutés, car elles augmentent la teneur en calories des céréales. Pour améliorer le goût de la bouillie, vous pouvez ajouter des fruits secs, du fromage cottage ou du yaourt faible en gras, ainsi que des fruits frais et des baies, comme de la citrouille, des pommes, des fraises ou des myrtilles.

Les propriétés bénéfiques des bouillies prêtes à l'emploi à base de diverses céréales sont reflétées dans le tableau.

Nom de la bouillie Avantages pour la santé humaine
Riz
  • Source de vitamine D, groupe B, calcium, fer et fibres.
  • Restaure l'appétit après une maladie ou un jeûne prolongé.
  • Prévient la maladie d'Alzheimer.
  • Élimine les sels du corps
Manne
  • Il est facilement absorbé, saturant le corps en énergie et assurant l'apport de glucose dans le sang.
  • Enveloppe les parois de l'estomac, réduisant ainsi la douleur causée par les ulcères d'estomac et la gastrite.
  • Une caractéristique distinctive de la semoule est sa faible teneur en fibres, elle peut donc être consommée par les personnes souffrant de maladies gastro-intestinales.
  • Inclus dans le menu de nombreux régimes protéinés visant à perdre du poids en toute sécurité
Sarrasin
  • Une bouillie nutritive qui satisfait longtemps la faim.
  • Le sarrasin contient plus de 18 acides aminés dont 8 sont essentiels au corps humain.
  • Réduit la tension artérielle.
  • Nettoie les intestins des accumulations de toxines dont l'excès entraîne des maladies des organes internes et provoque la formation de cellulite sur le corps
Millet
  • Sature le corps en énergie.
  • Améliore le métabolisme.
  • Renforce le muscle cardiaque.
  • Il prévient l'athérosclérose.
  • Favorise l'absorption de la vitamine D
Blé
  • Aide à renforcer l’immunité humaine.
  • Soutient la force des cheveux, des ongles et des dents.
  • La choline contenue dans les grains de blé normalise le métabolisme des graisses.
  • Restaure le corps après une utilisation prolongée d'antibiotiques
Gruau
  • Cela prévient la constipation.
  • Accélère le métabolisme.
  • Avec une utilisation régulière, il augmente l'activité cérébrale.
  • Satisfait la sensation de faim, donne une sensation de satiété pendant 3-4 heures
Hercule
  • Accélère la digestion des aliments, favorisant la perte de poids.
  • Avec une utilisation régulière, il améliore l'état de la peau.
  • Possède des propriétés antioxydantes
Orge
  • Le plat est riche en vitamines B, en acide nicotinique et en fibres.
  • Accélère les processus métaboliques.
  • Améliore l'état de la peau.
  • Favorise la croissance et le renforcement du corps grâce à sa haute teneur en nutriments

Contre-indications

Contre-indications à la consommation de bouillies de lait et de céréales préparées dans l'eau :

  1. 1. La semoule contient du gluten, elle ne doit donc pas être consommée par les personnes atteintes de la maladie cœliaque – intolérance au gluten, ni par les enfants de moins de 8 mois.
  2. 2. La bouillie d'orge perlée est contre-indiquée pour les maladies gastro-intestinales et les flatulences. Il est également déconseillé aux femmes enceintes d'en manger, car le gluten contenu dans l'orge perlé peut nuire au bébé.
  3. 3. Le millet contient des substances qui interfèrent avec l'absorption de l'iode, donc la bouillie qui en est issue ne doit pas être consommée si vous souffrez de maladies thyroïdiennes.
  4. 4. Les médecins recommandent de consommer de la bouillie de sarrasin avec modération en cas de maladies gastro-intestinales et d'insuffisance rénale.
  5. 5. Il est conseillé d'exclure les flocons d'avoine bouillis de l'alimentation en cas d'insuffisance rénale et d'allergies alimentaires.
  6. 6. Une consommation excessive de riz provoque la constipation. Les médecins recommandent également de manger du riz blanc avec modération pour l'hypertension, l'athérosclérose et la lithiase urinaire.

Si vous prenez en compte les contre-indications existantes, la bouillie ne profitera qu'au corps.