Garnir

Shurpa dans un autocuiseur multicuiseur. Shurpa dans une mijoteuse - on simplifie la recette, on régale notre famille ! Des versions délicieuses et légères de shurpa dans une mijoteuse à partir de différentes viandes. Shurpa dans une mijoteuse - principes généraux de préparation

Shurpa dans un autocuiseur multicuiseur.  Shurpa dans une mijoteuse - on simplifie la recette, on régale notre famille !  Des versions délicieuses et légères de shurpa dans une mijoteuse à partir de différentes viandes.  Shurpa dans une mijoteuse - principes généraux de préparation

Simple et délicieuses recettes tartes

Le plus simple et recette rapide sur " une solution rapide", comment préparer et cuire une tarte aux pommes très savoureuse et tendre au four. Photo étape par étape et instructions vidéo.

1 heure 20 minutes

240 kcal

5/5 (2)

Nous l'aimons tous pâtisserie maison. Mais beaucoup de gens n’aiment pas vraiment bricoler autour du poêle ou n’en ont pas le temps. Je vous en propose deux plus simples recette paresseuse merveilleuse tarte avec des pommes que n'importe quelle femme au foyer peut gérer. La recette la plus simple et la plus rapide pour préparer et cuire une délicieuse et tendre tarte aux pommes au four.

Tarte aux pommes rapide

Liste des ingrédients :

  1. La première étape consiste à préchauffer le four. Pour cela, allumez-le à 180°.
  2. Retirez la peau des pommes lavées et séchées à l'aide d'un épluche-légumes. Divisez-la en quatre parties et retirez les noyaux et les graines.

  3. Les deux tiers morceaux de pomme couper en longues tranches. Frottez le reste séparément avec le grand côté d'une râpe.

  4. Saupoudrer 1 cuillère à soupe. une cuillerée de sucre et mélangez-la avec de la cannelle.

  5. Versez ce mélange dans un récipient avec les tranches de pomme et mélangez.
  6. En partie avec pommes râpées si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter supprimé râpe fine le zeste d'une orange et remuer.
  7. Coupez la margarine en morceaux, transférez-la dans un petit bol en métal et faites fondre dessus. à feu doux. J'en utilise toujours un bon pour la pâtisserie. margarine à la crème, mais il peut être remplacé par du crémeux ou huile végétale.

  8. Cassez les œufs dans un bol profond ou un bol mixeur, recouvrez-les de sucre et ajoutez une pincée de sel. Je l'ajoute toujours aux pâtisseries, il rehausse la saveur et fait ressortir la douceur de la pâte.

  9. Remuer et battre à vitesse moyenne avec un mixeur ou un fouet ordinaire.
  10. Versez la margarine refroidie et remuez jusqu'à consistance lisse.

  11. Versez la levure chimique dans la farine, mélangez et tamisez.

  12. Ajouter le mélange sec au mélange d'œufs par portions et, en brisant tous les grumeaux, pétrir progressivement la pâte. Si vous utilisez un mixeur ou un mixeur, faites-le à basse vitesse pour ne pas serrer la pâte. Cela peut le rendre caoutchouteux et le faire lever et mal cuire. Dès que toute la farine est entrée, arrêtez de remuer.
  13. Placer la partie râpée des pommes dans la pâte. Et répartissez uniformément en remuant avec une cuillère ou une spatule.

  14. Beurrer un moule à tarte adapté (j'ai un rectangulaire 20x30) et saupoudrer légèrement de semoule. Vous pouvez utiliser de la farine ou de la chapelure pour cela.
  15. Étaler en une couche uniforme tranches de pommes. Versez la pâte dessus.

  16. La recette de tarte aux pommes la plus simple cuisson instantanée Cuire au four à niveau intermédiaire pendant 35 à 45 minutes.
  17. Nous le retirons tarte prêteà partir du formulaire. C'est plus facile à faire si vous passez un couteau entre celui-ci et les parois du moule, le recouvrez d'un plat et le retournez.

  18. Si vous le souhaitez, saupoudrez le dessus à travers une petite passoire. sucre en poudre. Il peut être obtenu en broyant du sucre dans un moulin à café.

La tarte aux pommes est facile à préparer, mais présente un gros inconvénient : elle se mange très rapidement. Surtout avec café aromatique ou du thé. En cliquant sur le lien vous pourrez découvrir comment procéder tarte en gelée aux pommes ou tarte aux pommes au kéfir.

Et aussi sur notre site Web, il y en a beaucoup variété de tartesà partir de pommes, qui s'avèrent rapides et savoureuses.

Tarte aux pommes paresseuse

Liste des ingrédients :

  • sucre – 100-150 g;
  • cannelle – 1-1,5 cuillère à café ;
  • farine – 150-180 g;
  • pommes moyennes – 5-6 pièces ;
  • oeufs – 3 pièces;
  • n'importe quel kéfir – 100 ml;
  • sel - une pincée;
  • soda – 1 cuillère à café sans toboggan

Temps de cuisson: 80 minutes.
Appareils et fournitures de cuisine : mixeur, récipient à pâte, râpe, spatule, moule à tarte.
Quantité: 6-8 portions.

  1. Versez le kéfir dans un bol mixeur ou un autre récipient profond. Mettez du soda dedans et remuez. Nous attendons 2-3 minutes. Le kéfir éteindra le soda et des bulles apparaîtront.

  2. Ajouter le sucre et le sel. Prenez un mixeur et commencez à battre à basse vitesse en ajoutant un œuf à la fois. Avant utilisation, il est recommandé de bien laver les œufs sous l’eau courante.

  3. Mélangez la farine avec la cannelle et ajoutez-la au mélange liquide par portions. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une demi-cuillère à café de gingembre (sec ou râpé), ainsi que de la muscade.

  4. On obtient une pâte d'épaisseur moyenne.

  5. Épluchez les pommes lavées à l'aide d'un épluche-légumes et retirez le noyau dur avec les pépins. C'est plus facile à faire si vous le divisez en quatre parties.

  6. Râpez les pommes avec le côté grossier d'une râpe.

  7. Transférez les pommes râpées dans le bol avec la pâte et mélangez.
  8. Sortons le formulaire. Je prépare le gâteau dans un moule rectangulaire de 20x30. Lubrifiez-le et écrasez-le avec de la semoule, de la farine ou des crackers.
  9. Étalez la pâte. Placez le moule sur la grille.

  10. Cuire au four à 180-190° en position médiane pendant 35-45 minutes.

  11. Une fois la tarte refroidie, vous pouvez la saupoudrer de sucre en poudre ou la décorer de crème fouettée et de baies ou de fruits. Mais pour moi, très souvent, ce n’est pas à la hauteur de la décoration.

C'était la recette rapide la plus simple et la plus délicieuse avec une photo d'une tarte aux pommes au four.

Les pommes ne sont pas seulement très bon moyen snack, et aussi une matière première universelle pour la confiture, la marmelade, la compote, les préparations de séchage et les pâtisseries. Quand vous voulez faire une tarte aux pommes, des recettes pour main rapide sera très approprié.

C’est le représentant le plus simple et le plus délicieux des fruits, symbolisant les pâtisseries faites maison de grand-mère. Malgré la variété des recettes de tartes, elle réussit toujours, captivant adultes et enfants par son arôme.

Comment faire une tarte aux pommes simple et rapide – les grands principes

La pertinence des plats simples est devenue particulièrement perceptible aujourd'hui, alors qu'une femme est presque complètement passée de la cuisine au travail, parfois avec un horaire complexe, et qu'il n'y a personne pour la remplacer. Nous savons tous à quel point il est difficile de préparer à manger avant minuit et de planifier le menu le matin. Mais même dans ce cas, vous voulez vous nourrir de quelque chose de spécial et de nouveau. Comment introduire quelque chose de nouveau dans une tarte aux pommes que l'on connaît depuis l'enfance, comme la première friandise « maison » pour sa mère ?

Pour recette unique Il suffit d'en ajouter d'autres aux composants principaux, ce qui peut non seulement améliorer la consistance et le goût de la pâte, mais aussi diversifier et mettre en valeur le goût de la garniture, à savoir les pommes.

Avec ces fruits sains harmoniser parfaitement noix Et cannelle parfumée. Et pour un plus grand assortiment de saveurs, vous pouvez ajouter d'autres fruits et baies, des fruits confits, du fromage cottage en purée ou du chocolat.

Puisqu'une tarte n'est pas complète sans pâte, le livre de recettes contient des recettes de pommes cuites dans tous les sens. connu du monde types de pâte, et même sèches.

Les pommes à tarte passent généralement par la même chose prétraitement- ils sont débarrassés des graines et de leurs coquilles, et divisés en tranches. Le plus réussi qualités gustatives, les pommes pour la tarte sont des variétés de garniture Antonovka ou Blanche. Ces pommes cuisent parfaitement et deviennent tendres dans la tarte, comme une purée.

Il est très simple de vérifier l'état de préparation de la tarte avec un cure-dent - une demi-heure ou 40 minutes après le début de la cuisson, vous devez la coller dans la pâte pendant 5 à 10 secondes et la retirer. Si la pâte est cuite, le cure-dent ne sera pas mouillé et il n'y aura pas de pâte collée dessus.

Nous allons essayer de couvrir tous les plus simples et diverses recettes cette gourmandise toute l'année pour adoucir votre quotidien chargé ou accueillir dignement des invités inattendus.

La tarte aux pommes la plus simple

Pour les cas où le temps presse, la civilisation a inventé des produits semi-finis, parmi lesquels la pâte surgelée. Ce n'est pas surprenant, car la plupart du temps est consacré à la préparation de la pâte. Pour organiser rapidement un goûter, il suffit de courir dans le magasin.

Si vous pensez que vous pourriez avoir besoin d'un dessert de manière inattendue, il faut toujours préparer une pâte feuilletée ou une pâte feuilletée à la levure.

Une feuille de pâte peut être étalée à la taille d'une plaque à pâtisserie moyenne four conventionnel. Si votre four est plus grand ou plus petit, il est plus logique de rendre la pâte plus fine ou plus épaisse.

Etalez la pâte décongelée, sans la dérouler, sur un plan propre et fariné.
Il doit être légèrement plus grand que la plaque à pâtisserie afin que vous puissiez le couper exactement à la bonne taille. À partir des morceaux supplémentaires, préparez des biscuits comme « Oreilles en sucre », pour que la pâte ne soit pas gaspillée. Pendant la préparation de la garniture, il est préférable de conserver la pâte dans un endroit froid.

Saupoudrer de sucre les pommes pelées, coupées en tranches d'un centimètre.

Revenons maintenant au test et préparons-le. Pour que les bords de la tarte finie soient plus hauts que la garniture et ne permettent pas au jus de s'écouler, nous procéderons comme suit : en nous éloignant un peu des bords, séparez le côté de la tarte avec une entaille peu profonde le long du périmètre avec un couteau.

Tout le milieu, à l'exception du côté « coupé », doit être soigneusement graissé avec un mélange de jaune et d'eau, et les pommes légèrement pressées dessus. Ajoutez quelques tranches sucrées pour plus de jutosité beurre. Comme les pâtes feuilletées, une telle tarte doit être chargée dans un four préchauffé à 190°.

Au bout d'une demi-heure, vous saurez que le gâteau est prêt grâce à la couleur dorée des côtés relevés. Versez du jus de pomme liquide sur la tarte finie confiture d'abricot et mange chaud !

Ce dont nous aurons besoin :

  • Pâte feuilletée achetée - 200 g
  • farine de blé de première qualité - 2 c.
  • pommes aigre-douces - 0,5 kg
  • sucre blanc - 0,5 cuillère à soupe.
  • jaune d'oeuf de poule
  • eau froide - 2 c.
  • beurre - 50 g.
  • confiture de pommes (abricot) – 3 c.


Pour ceux qui apprécient la pâtisserie maison, nous pouvons proposer idée simple pour la tarte nom célèbre. Ne lésinez pas sur les pommes et vous obtiendrez une tarte au-delà de votre imagination. Il n’est pas nécessaire de les peler par le haut ; avec la peau dessus, ce serait encore plus approprié.

Graisser le moule avec de l'huile et saupoudrer de chapelure, remplir de particules de pomme et pétrir la pâte.

Mettre la farine, le sucre, les œufs et la vanille dans un récipient, mélanger jusqu'à consistance lisse avec un mixeur, verser dedans soda éteint et mélangez à nouveau. La pâte s'avère liquide, vous devez la verser uniformément sur les pommes dans le moule. Très pratique à utiliser poêle à frire à parois épaisses De style soviétique, son diamètre est d'environ 30 cm.

Il faut cuire au four environ 40 minutes à 180°, puis laisser refroidir et démouler. Cette tarte est délicieuse avec du thé et du lait après refroidissement.

Ce dont nous aurons besoin :

  • grosses pommes - 6 pcs.
  • beurre crème sucrée - 1 c.
  • craquelins blancs râpés - zhmenya
  • farine de blé et sucre blanc - un verre chacun
  • œufs de poule C0 - 3 pcs.
  • vanille sur la pointe d'un couteau
  • bicarbonate de soude - 0,5 c.
  • 9% de vinaigre - 1 c.

Charlotte aux pommes rapide au kéfir


Si vous aimez le doux et pâte tendre sur le kéfir, vous pouvez alors l'utiliser avec succès pour faire une tarte aux pommes. La cannelle serait très appropriée avec cette combinaison de produits, mais sans elle, cela s'avérerait très bien (pour ceux qui n'aiment pas la cannelle).

Le début de la préparation du gâteau est le même que dans les recettes évoquées précédemment : préparer les pommes, qui doivent être pelées et coupées. Le moule doit être entièrement graissé avec de l'huile et saupoudré de chapelure râpée, et rempli de pommes dessus. Si vous le souhaitez, saupoudrez-les de cannelle.

La pâte est très simple à préparer - mélangez le kéfir avec des œufs pré-moussés et du sucre, ajoutez du bicarbonate de soude, qu'il n'est pas nécessaire d'éteindre, le kéfir remplira cette fonction. Ajoutez maintenant progressivement la farine en remuant le mélange et versez-la uniformément sur les pommes dans le moule. Cette tarte est cuite à 190 degrés pendant 30 minutes, après quoi elle doit être refroidie et retournée sur un support.
Et donc, qu'est-ce qui nous sera utile :

  • farine de blé de première qualité - 2 c.
  • sucre blanc et kéfir 2,5% - 1 cuillère à soupe chacun.
  • œufs de poule C0 – 3 pcs.
  • pommes moyennes - 4 pcs
  • soda -1 c.
  • cannelle en poudre - 0,5 c.

Une tarte simple et rapide aux pommes et à la crème sure


Vous serez aidé à préparer facilement une tarte aux pommes par des recettes rapides, inventées il y a longtemps par des ménagères qualifiées. Une autre recette de ce type, mais utilisant de la crème sure, appréciée de beaucoup, peut être mise en œuvre tout aussi rapidement. La crème sure rendra la tarte friable, et garniture à la crème sure Grande variété pour le dessert.

Commençons par pétrir la pâte, car elle devra rester au froid une demi-heure. Il n'y a pas de sucre dans la pâte, mais elle contient de la farine, de la levure chimique, du beurre et crème sure tendre. Vous devez hacher le beurre en farine, puis ajouter la crème sure à ce mélange, mélanger, obtenir une boule pâte élastique et enveloppez-le dans un sac.

Pendant que la pâte refroidit, vous aurez le temps de préparer les pommes et la garniture. Vous pouvez arroser les tranches de pommes pelées d'un peu de jus de citron pour garder le fruit léger. En mélangeant soigneusement la farine, le sucre, les œufs entiers et le reste de la crème sure, nous obtenons une garniture exquise.

Pour tarte à la crème sure Il est préférable de prendre un moule pliable et de le graisser avec de l'huile. S’il n’y en a pas, tapissez alors tout le moule de papier sulfurisé. La pâte est très dense, il faut donc utiliser ses doigts pour la placer immédiatement dans le moule, faire des côtés, remplir le moule de pommes et verser la garniture. Le gâteau ne doit pas être cuit plus d'une heure à 180 degrés. Et vous pouvez saupoudrer de cannelle, sous forme de poudre, immédiatement après la cuisson.
Et donc, qu'est-ce qui nous sera utile :

  • pommes rouges - 1 kg
  • Farine de blé premium - 250 g (en pâte)
  • 2 cuillères à soupe. (dans la garniture)
  • crème sure grasse - 0,5 c. (en pâte)
  • 1 cuillère à soupe. (dans la garniture)
  • beurre crème sucrée – 150 g
  • sucre blanc - 250 g
  • œuf de poule C0 - 1 pc.
  • levure chimique à l'ammonium - 0,5 paquet.
  • cannelle en poudre - une demi-cuillère à café.

Recette pour une tarte aux pommes simple dans une mijoteuse


Pâtisserie tarte aux pommes l'utilisation d'un multicuiseur est très populaire, car elle simplifie grandement la tâche. Une simple tarte ainsi cuite diffère peu de la tarte habituelle et est tout aussi délicieuse.

Avant de remplir le bol du multicuiseur, préparez la pâte. Pour battre le sucre avec les œufs, utilisez un batteur en mode turbo, puis à la vitesse la plus basse, incorporez la farine, la levure chimique et le sel. Mélangez la moitié des pommes pelées à la pâte sous forme de cubes.

Beurrer le bol du multicuiseur et verser le sucre au fond pour former du caramel. Placez-y le reste des pommes joliment coupées et versez la pâte dessus. Dans le multicuiseur, vous devez activer la fonction Cuisson pendant une heure, et une fois qu'il est prêt, ne vous précipitez pas et laissez le gâteau infuser pendant 5 à 7 minutes avant de le retirer et de le retourner sur une grille. Il est important de ne pas laisser refroidir le gâteau dans l'appareil, sinon le caramel collerait définitivement au bol.

Ce gâteau sera moelleux et le caramel le rendra particulièrement beau pour accueillir des invités.

Et donc, qu'est-ce qui nous sera utile :

  • farine de blé de qualité supérieure - 1 cuillère à soupe.
  • sucre blanc - 1 cuillère à soupe. et 2 cuillères à soupe. (pour le caramel)
  • œuf de poule C0 - 4 pcs.
  • grosse pomme - 4 pcs.
  • levure chimique à l'ammonium - 0,5 sachet
  • sel - 0,5 c.

Tarte aux pommes au kéfir dans une mijoteuse


La tarte dans une mijoteuse est une option pour les paresseux et les occupés, c'est-à-dire pour la plupart des cuisiniers. Vous aurez besoin d'un mixeur et d'ingrédients réguliers.

Pour commencer, battez le sucre et les œufs, puis ajoutez le kéfir et le beurre fondus. bain de vapeur, mélangez le tout avec une cuillère. Versez tous les ingrédients secs dans le mélange liquide et mélangez avec un crochet pétrisseur.

Préparez les pommes comme d'habitude - coupez-les en morceaux sans le trognon et placez-les dans un bol multicuiseur huilé. Remplissez de pâte et installez le programme Cupcake. Retirez le gâteau au bout de 50 minutes, démoulez-le sur une grille et décorez-le de poudre.

Ce troisième plat simple est parfait avec une tasse de café.
Et donc, qu'est-ce qui nous sera utile :

  • farine de blé - 1,5 c.
  • grosse pomme - 3 pcs.
  • kéfir - 1 cuillère à soupe.
  • sucre blanc - 0,5 cuillère à soupe.
  • œuf de poule - 2 pcs.
  • beurre crème sucré - 50 g,
  • bicarbonate de soude - 0,5 c.
  • Vanilline et sel sur la pointe d'un couteau.

Tarte aux pommes et à la semoule


Le dessert à la semoule gagne en densité et devient plus satisfaisant qu'avec de la farine, et a à juste titre de nombreux fans. Le préparer n'est pas plus difficile, mais il y a une particularité : il faut laisser la semoule tremper dans le liquide pendant environ une demi-heure afin que le gâteau ne « grince » pas sur les dents.

Par conséquent, nous éplucherons les pommes plus tard et nous allons d'abord pétrir la pâte avec un mélangeur - mélanger la semoule avec le sucre et le kéfir, casser les œufs, ajouter la levure chimique ainsi que la vanilline.

Gardez la pâte couverte et réfrigérée pendant que vous lavez le mixeur et préparez les pommes. Nous ne les couperons pas, mais les râperons sur une râpe fine. La résultante Compote de pommes mélanger à la pâte, qui est versée dans un moule traité avec de l'huile et de la semoule. Tout cela doit être cuit pendant 40 minutes, en maintenant une température de 180 degrés.

À tarte sucrée Si vos invités ne le trouvent pas un peu sec, couvrez-le dans la poêle sur la table avec une serviette propre et attendez qu'il refroidisse.
Ce dont nous aurons besoin :

  • semoule - 1 cuillère à soupe.
  • sucre de betterave - 1 cuillère à soupe.
  • kéfir - 1 cuillère à soupe.
  • pomme aigre-douce moyenne - 4 pcs.
  • gros œuf de poule - 2 pcs.
  • levure chimique à l'ammonium - 1 c.
  • vanilline
  • jus de citron

Strudel aux pommes rapide


Le strudel est le même gâteau en couches, mais uniquement sous la forme d'un rouleau, extrêmement pratique à manger. Le strudel peut avoir n'importe quel intérieur, mais nous le préparerons avec une pomme. Pâte du commerce rend la cuisine beaucoup plus facile.

La garniture comprend des tranches de pommes mélangées à des miettes de biscuits, du sucre et de la farine. Le mélange doit reposer pendant environ 15 minutes, puis passer sur la pâte étalée. Il y a suffisamment de mélange et de pâte pour deux rouleaux, qui doivent être coupés en diagonale avant la cuisson, badigeonnés de jaune, puis décorés de poudre.
Et donc, qu'est-ce qui nous sera utile :

  • pâte feuilletée achetée - 1 feuille
  • grosses pommes - 3 pcs.
  • miettes de biscuits - 0,5 cuillère à soupe.
  • sucre blanc - 5 c.
  • farine de blé - 2 c.
  • gros œuf de poule
  • sucre en poudre

Tarte aux pommes rapide à base de pâte brisée


Les amoureux pâte brisée apprécieront sans aucun doute cette tarte délicate et légère. Un minimum d'ingrédients permet de réaliser une gourmandise plutôt savoureuse.

La pâte sablée doit être faite à partir de beurre doux, le sucre, la farine et la vanille, et laissez refroidir moins d'une demi-heure, pendant ce temps, épluchez et coupez environ 6 pommes en tranches de taille moyenne, peau incluse. Soit étalez d'abord la pâte, soit pétrissez-la directement dans le moule et séchez-la au four pendant 17 minutes. Les pommes doivent être placées sur la pâte séchée, vous pouvez essayer de faire de belles rangées, et cuire encore 40 minutes, laisser refroidir et servir pour le thé, saupoudrées de poudre.

Ce dont nous aurons besoin :

  • farine de blé de qualité supérieure - 1,5 c.
  • sucre cristallin blanc - 0,5 cuillère à soupe.
  • beurre crème sucré - 200 g,
  • pommes douces - 1 kg.
  • sucre en poudre - 100 g,
  • vanille

Tarte aux pommes simple avec pâte levée


Il est facile de préparer un excellent bonbon pour le thé à partir de pâte de levure, qui se marie bien avec les pommes.
Pour préparer une pâte levée plus dessert, nous aurons besoin de compote de pommes. Il se prépare ainsi : faites cuire 1 kg de pommes et mixez-les en purée.

Mélangez le lait avec l'eau, ajoutez la levure. Mélangez la purée, l'œuf battu avec le sucre, quelques cuillères à soupe de farine et le mélange mou L'huile chaude, versez le liquide de levure et ajoutez progressivement la farine pour que la pâte ne colle plus aux mains. La pâte mettra environ 40 minutes à lever.

Sans perdre de temps, vous devez éplucher et couper l'autre moitié des pommes en petites tranches, sucrer le fromage cottage au goût et l'écraser ou le broyer.

Vous devez baisser la pâte levée et étaler sur la farine un rectangle de la taille de deux de vos plaques à pâtisserie. La tarte devrait ressembler à ceci : il y a des pommes à l'intérieur de la pâte et du fromage cottage à l'intérieur des pommes. Pincez bien les bords de la tarte et enfournez pendant une demi-heure à 180 degrés. Trancher seulement après refroidissement.

Ce dont nous aurons besoin :

  • farine de blé de qualité supérieure - 1,5 c.
  • 1 œuf de poule
  • levure sèche emballée - 1 c.
  • eau bouillie tiède - 4 c.
  • sucre blanc - 3 c.
  • lait bouilli chaud - 0,5 cuillère à soupe.
  • pommes - 2 kg
  • fromage cottage à pâte molle faible en gras - 100 g,
  • beurre crème sucré - 50 g,
  • Sel supplémentaire - une demi-cuillère à café.

Tarte aux pommes et fromage cottage


Pour rester en bonne santé, il est bon d'avoir une alimentation variée et de consommer beaucoup de produits naturels. Notre plat aidera toute la famille à obtenir de délicieuses vitamines.

Les pommes au fromage cottage constituent un duo de vitamines sain. Et dans la tarte cette combinaison plaira aussi aux fans alimentation saine, et la dent sucrée. Cette recette contient plus d'ingrédients mais est facile à préparer.

Pétrir la pâte : il faut battre un mélange de 3 jaunes, du beurre mou et un verre de sucre, ajouter la vanille et la farine avec la levure chimique. Vous obtiendrez une pâte molle qu'il faudra cacher sous film et au réfrigérateur.

Séparez à nouveau 3 jaunes, broyez-les avec l'ajout d'un verre de sucre et de vanille. Incorporez progressivement le caillé jusqu'à ce qu'il atteigne une consistance de pudding. Préparez les pommes selon la méthode habituelle - coupées en tranches sans noyau et avec la peau.

Pétrissez uniformément la pâte avec les côtés dans le moule graissé avec vos doigts et placez-la dessus. pudding au lait caillé et nivelez la surface, et placez des tranches de pomme dessus. Envoyez le moule avec le gâteau au four à 180 et sortez-le au bout de 40 minutes.

Battez les blancs d'œufs restants et le sucre et, à l'aide d'une cuillère, formez de nombreux pics sur le gâteau qui, au bout d'une nuit seulement, deviendront de délicieuses gouttelettes croustillantes.
Et donc, qu'est-ce qui nous sera utile :

  • beurre crème sucré - 300 g,
  • farine de blé de première qualité - 2,5 c.
  • sucre blanc - 2,5 c.
  • fromage cottage sec faible en gras - 0,5 kg
  • grosse pomme - 5 pcs.
  • oeufs de poule C0 - 6 pcs
  • vanille
  • levure chimique à l'ammonium - 2 c.

Tarte aux pommes délicieuse et rapide au lait


Ce dessert pomme-lait a une composition hypocalorique, qui sera appréciée du beau sexe, ainsi que de ceux qui s'en tiennent à l'essentiel alimentation diététique. La pâte de ce plat est sèche et se compose de farine, de semoule, de sucre et de levure chimique sèche. Les pommes doivent être râpées grossièrement et pour éviter qu'elles ne noircissent, saupoudrez de citron dessus.

La plupart forme appropriée ne devrait pas avoir des dimensions supérieures à 20 sur 25.

Maintenant, vous devez d'abord verser 1 verre mélange de farine, et placez-y un tiers des pommes râpées, et répétez cette opération trois fois.

Versez lentement le lait chauffé sur le gâteau, laissez-le tremper complètement en faisant des trous avec un couteau et faites cuire le moule pendant 50 minutes à la température habituelle - 180. Il doit refroidir complètement avant de pouvoir utiliser un couteau pour séparer les bords du moule et démoulez-le sur un plat. Toute la famille adorera cette tarte au thé.

Alors, qu'est-ce qui nous sera utile :

  • pommes douces - 0,8-1 kg
  • semoule et farine de blé de qualité supérieure - 1 c.
  • sucre blanc - 250 g,
  • lait - 250 ml,
  • levure chimique à l'ammonium - 1,5 c.
  • 0,5 citron.

Avez-vous une recette fiable et simple de tarte aux pommes, pour ainsi dire, pour tous les jours, afin qu'après une délicieuse collation, vous puissiez avoir un dessert sucré ?

Nous avons assez de pommes dans notre région, Remplissage blanc Les enfants rongent déjà avec force, d'autres variétés à maturation précoce sont en route, il n'y a donc aucun problème avec ces matières premières. Où vous obtiendrez des pommes - décidez vous-même, mais n'intervenez pas dans le jardin de quelqu'un d'autre - auparavant, avec une portion d'adrénaline, vous pouviez obtenir juste une portion de sel dans un endroit doux, mais aujourd'hui personne ne sait quel sera le châtiment être. Je ne vous dérangerai plus, passons aux choses sérieuses.

Recette pas à pas de charlotte moelleuse

Ingrédients

  • farine - 1,5 cuillère à soupe;
  • œufs - 4 pièces;
  • sucre - 1 cuillère à soupe;
  • crème sure - 2 c. l.;
  • pommes - 4-5 pièces;
  • soda - 1 cuillère à café;
  • vinaigre - 1 cuillère à café;
  • semoule - 1 cuillère à soupe. l.
  • huile végétale - pour graisser le moule.

Temps de cuisson : 50 minutes ;
nombre de portions : 8 ;
cuisine : russe.

Cuisson de la tarte aux pommes au four

1. Lavez bien les pommes et coupez-les. Retirez-en le centre et coupez-les en morceaux d'environ 1,5 sur 1,5 centimètres.

2. Ajouter dans une casserole ou un bol œufs frais, ajouter un verre de sucre et bien battre au batteur.

3. Ajoutez une cuillère à café de soda dans une tasse et remplissez-la d'une cuillère à café de vinaigre ; dès que ce mélange cesse de siffler et de gargouiller, versez-le dans la casserole avec les œufs. Ajoutez quelques cuillères à soupe de crème sure - elle sera plus tendre et plus douce.

4. Ajouter un verre et demi de farine et bien mélanger au batteur. La pâte sera aussi liquide que de la crème sure.

5. Versez les pommes hachées dans la pâte et mélangez. Allumez maintenant le four et chauffez-le à environ 180 degrés.

6. Un plat allant au four, de préférence à parois épaisses (et on utilise généralement poêle à frire en fonte sans manche), graisser généreusement avec du légume ou du beurre, saupoudrer légèrement de semoule, vous pouvez chapelure et versez-y la pâte préparée.

7. Mettez le moule au four et faites cuire à feu doux pendant environ 30 minutes. La tarte doit être bien dorée. Pour être sûr qu'elle est prête, percez-la avec une allumette à plusieurs endroits ; si la pâte ne reste pas sur l'allumette, la charlotte est prête.

C'est pourquoi recette simple la tarte aux pommes s'avère moelleuse et charlotte douce, ça se disperse instantanément, parfois je n'ai même pas le temps d'essayer - tous les enfants l'emportent. Mais ils engloutissent tellement que vous ne bâillez pas !

Les tartes aux pommes séduisent les ménagères en raison de leur simplicité et de leur rapidité de préparation, de la disponibilité des ingrédients, de leur utilité, ainsi que de leurs qualités gustatives et esthétiques.

Les tartes aux pommes ont plusieurs dizaines de possibilités de cuisson : tarte aux pommes au four, à la mijoteuse, et même à la poêle, avec pâte feuilletée, levure et pâte à biscuits.

Tarte charlotte aux pommes

C'est peut-être la recette de tarte aux pommes la plus célèbre et la plus simple. La préparation ne prend pas plus d'une heure et vous avez presque toujours des ingrédients de pâtisserie sous la main.

Ingrédients:

  • Oeufs (4 pièces);
  • Farine (1 tasse);
  • Sucre (1 verre);
  • Pommes (2 pièces);
  • Citron;
  • Beurre pour graisser le moule.

Préparation:

  1. Nous lavons soigneusement les pommes et les coupons en 4 parties. Retirez le trognon des pommes. Si la peau de la pomme est trop dure, vous pouvez la couper.
  2. Coupez les pommes en fines tranches et placez-les dans un bol. Arrosez de jus de citron pour éviter que la pomme ne noircisse et remuez.
  3. Cassez les œufs dans un bol séparé et battez-les jusqu'à ce que mousse luxuriante(il vaut mieux le faire avec un mixeur).
  4. Tout en battant, versez progressivement le sucre dans les œufs en un mince filet et continuez à battre jusqu'à ce que la masse d'œufs soit mousseuse (cela prendra environ 10 minutes).
  5. Versez la farine sur la surface de la masse fouettée et mélangez délicatement la pâte. Vous ne devez pas remuer dans un mouvement circulaire, mais de bas en haut, jusqu'à ce que la pâte absorbe la farine.
  6. Graisser soigneusement le plat allant au four avec du beurre et déposer la moitié de la pâte obtenue au fond.
  7. Déposez dessus une couche de pommes tranchées et recouvrez-les avec le reste de pâte.
  8. La charlotte obtenue est cuite pendant environ 35 à 40 minutes (dans un four préchauffé) à 180 degrés.
  9. En aucun cas il ne faut ouvrir le four lors de la cuisson afin que le gâteau ne tombe pas.
  10. La charlotte est prête lorsqu'une croûte brun clair apparaît sur le dessus, et lorsqu'on la perce avec un cure-dent, aucune trace de pâte crue n'apparaît.

Cette recette simple de tarte aux pommes peut être variée en ajoutant des épices - cannelle ou muscade, qui mettent parfaitement en valeur le goût des pommes.

Tarte étagée aux pommes

Pour réaliser cette tarte aux pommes, vous pouvez utiliser du commerce pâte feuilletée, mais il vaut mieux faire une telle pâte soi-même.

Ingrédients:

  • Farine (500 g);
  • Eau (1/2 tasse);
  • Pommes (0,5 kg);
  • Sel (1/4 cuillère à café);
  • Huile végétale;
  • Margarine (200-250 g).

Préparation:

  1. Tamisez la farine et mélangez avec le sel.
  2. Verser progressivement dans la farine eau froide, en pétrissant la pâte pour qu'elle se rassemble en un morceau.
  3. Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle soit souple et élastique, en ajoutant de la farine si nécessaire. Couvrez ensuite la pâte pour éviter qu'elle ne se dessèche et mettez-la au réfrigérateur pendant 20 minutes.
  4. Sortez la pâte du réfrigérateur et pétrissez à nouveau en ajoutant la farine. Pour que la pâte ne colle pas aux mains.
  5. Abaisser la pâte en rectangle en une fine couche.
  6. Frotter la margarine dessus râpe grossière et répartissez-le uniformément sur la surface.
  7. Pliez la pâte 3 fois en repliant les bords vers le centre : d'abord un bord, puis l'autre. Placer au réfrigérateur pendant environ 15 à 20 minutes.
  8. Étalez délicatement la pâte dans le sens de la longueur afin que le beurre ne tombe pas.
  9. Pliez à nouveau la pâte en trois et mettez-la au réfrigérateur pendant encore 20 minutes.
  10. Nous répétons la procédure encore 2 à 3 fois.
  11. Étalez la pâte finie loin de vous en lui donnant la forme d'un rectangle et coupez-la en 2 parties égales.
  12. Lavez les pommes, coupez-les en morceaux et retirez le trognon (vous pouvez couper la peau finement). Râpez les pommes sur une râpe grossière.
  13. Disposez la garniture sur la moitié de chaque morceau en laissant au moins 1 cm d'espace sur les bords.
  14. Saupoudrer les pommes de sucre ou de sucre en poudre.
  15. Couvrir la garniture avec la partie libre de la pâte en pliant chaque partie en deux. Nous scellons soigneusement les bords.
  16. Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale et y déposer les tartes.
  17. Nous coupons les tartes en plusieurs parties égales (sans couper jusqu'au bas - uniquement la partie supérieure) afin que la tarte finie ne s'effrite pas et ne se brise pas.
  18. Nous préparons une tarte étagée avec des pommes four chaud(préchauffé à une température de 180 degrés) jusqu'à ce qu'il soit doré, selon le four, 15-20 minutes.

Vous pouvez ajouter des raisins secs, des noix ou des fruits secs à cette recette de tarte aux pommes selon votre goût en les mélangeant à la garniture.

Tarte aux pommes sablée

La tarte sablée aux pommes s'avère très tendre et fond littéralement dans la bouche. Le plus important dans la préparation d’une pâte brisée est de ne pas la pétrir longtemps, et de ne pas la laisser surchauffer au four.

Ingrédients:

  • Margarine (150 g);
  • Farine (250 g);
  • Citron (1 pièce);
  • Sucre en poudre (100 g);
  • Pommes (1 kg);
  • Oeuf de poule (1 pièce);
  • Noix (100-150 g);
  • Sucre vanillé (1 sachet).

Préparation:

  1. Tamisez la farine dans un bol et mélangez-la avec le sucre en poudre.
  2. Ajoutez l'œuf et les morceaux de margarine ramollis.
  3. Nous connectons rapidement tous les composants, sans leur permettre de chauffer à cause de la chaleur de nos mains. Si la pâte vous semble trop dure, vous pouvez ajouter un peu de lait ou d'eau froide.
  4. Enveloppez la pâte finie dans un film et placez-la dans un sac. Mettez-le ensuite au réfrigérateur pendant 2 heures.
  5. Épluchez les pommes, coupez-les en 8 morceaux et retirez les trognons. Placez les tranches obtenues dans un bol et arrosez de jus de citron.
  6. Broyez les cerneaux de noix et ajoutez-y du zeste de citron finement râpé et du sucre vanillé.
  7. Sortez la pâte à tarte sablée du réfrigérateur et étalez-la dans le moule dans lequel elle sera cuite. Cela se fait rapidement pour que la pâte n'ait pas le temps de chauffer.
  8. Piquer uniformément toute la surface de la pâte avec une fourchette. Puis saupoudrer de noix sucre vanillé et le zeste.
  9. Placez une couche de pommes et saupoudrez à nouveau de noix.
  10. Placer dans un four préchauffé (jusqu'à 200 degrés) tarte sablée avec des pommes et cuire au four pendant 25-35 minutes.

La tarte obtenue peut être recouverte de chauffé confiture d'abricot, marmelade ou confiture, préchauffée à température ambiante.

Tarte aux pommes éponge

La génoise aux pommes est essentiellement la même charlotte, qui peut être préparée selon une recette quelque peu inhabituelle.

Ingrédients:

  • Pommes (2-3 pièces);
  • Beurre (150g);
  • Sucre (2 tasses);
  • Rhum ou cognac (2 cuillères à soupe) ;
  • Oeuf (4 cuillères à soupe);
  • Farine (1,5 tasse);
  • Zeste de citron (1 cuillère à soupe).

Préparation:

  1. Cassez les œufs (à température ambiante) dans un grand bol et battez jusqu'à ce qu'ils soient légèrement mousseux, en ajoutant progressivement 1 tasse de sucre. La masse devrait environ doubler, après quoi nous continuons à fouetter pendant encore 1 à 2 minutes.
  2. Tamisez la farine dans le mélange d'œufs et incorporez délicatement la farine dans la pâte de haut en bas jusqu'à ce qu'elle devienne homogène et que la farine soit dissoute dans le mélange d'œufs.
  3. Nous lavons et évidons les pommes et les coupons en tranches.
  4. Faites fondre le beurre dans une poêle et faites revenir légèrement les pommes à feu doux. Ajoutez 0,5 tasse de sucre et faites frire pendant environ une minute supplémentaire. Ajoutez à nouveau 0,5 tasse de sucre et laissez reposer dans la casserole pendant encore une minute.
  5. Ajoutez du rhum aux pommes et mettez le feu : les pommes seront couvertes croûte parfumée et vous obtiendrez une charlotte plus piquante.
  6. Beurrer le plat allant au four. Disposez les pommes au fond et versez la pâte dessus.
  7. Préchauffer le four à 180 degrés et enfourner tarte savoureuse avec des pommes pendant environ 20 minutes.

Une génoise aux pommes peut être préparée en mélangeant la pâte avec la garniture préparée - cela simplifie grandement le processus, mais ne gâche pas le résultat globalement positif.

La recette de n'importe quelle tarte aux pommes est facile à préparer et avec ensemble minimum des produits, accessibles même à une ménagère novice, qui pourra se livrer à de délicieux et pâtisseries saines leurs ménages.

6 meilleures recettes

En termes de popularité, les tartes aux pommes occupent une place prépondérante parmi confiserie dans le monde entier. Elles sont cuites depuis des siècles ; chaque nation et chaque spécialiste culinaire s'efforce d'apporter quelque chose de spécial, d'unique à sa recette, qui est le résultat d'une telle variété de tartes aux pommes. Il existe de nombreuses recettes, mais seules les recettes de tarte aux pommes les plus appréciées sont rassemblées ici.

Cette tarte aux pommes est une des variantes de la tarte aux pommes Cuisine méditerranéenne, les peuples d'Espagne, d'Italie et de France l'aiment beaucoup. Imaginez à quel point c'est délicieux : un panier de pâte brisée rempli de la crème pâtissière et de la garniture aux pommes la plus délicate. Et dans notre cas, ce ne sont pas seulement des pommes, mais de belles roses. Intrigué ? Ensuite, nous passons à la cuisine pour préparer une tarte aux pommes et aux roses.

Ingrédients:

  • Pâte à tarte:
  • 250 gr. farine de première qualité
  • 120 gr. beurre
  • 2 cuillères à soupe. Sahara
  • une pincée de sel
  • 1 jaune
  • 80 ml. l'eau glacée
  • crème à gâteau :
  • 0,5 l. lait
  • 100 grammes de sucre
  • 4 jaunes
  • 2 cuillères à soupe. des tas de farine
  • 3 cuillères à soupe. Roms (facultatif)
  • vanille sur la pointe d'un couteau
  • le zeste d'un citron
  • garniture pour tarte :
  • 4 pommes rouges
  • 1 verre d'eau
  • 4 cuillères à soupe. Sahara
  1. La pâte est très simple à préparer. Prendre un verre et demi de farine (250 gr.), tamiser. Coupez le beurre froid en morceaux et mélangez-le à la farine. Du bout des doigts, frottez le beurre et la farine ensemble pour former des miettes (vous n'avez pas besoin de frotter complètement le beurre). Ajoutez le sucre, une pincée de sel et le jaune d'oeuf.
  2. Ajouter petit à petit l'eau glacée, commencez à pétrir la pâte. Le résultat devrait être une pâte pas très serrée. Nous formons la pâte en un gâteau plat, l'enveloppons dans du plastique alimentaire et la cachons au réfrigérateur pendant une heure. Réfrigérez la pâte pour faciliter son travail.
  3. Sur une table farinée, étalez la pâte de manière à ce que le gâteau soit bien plus grand que la taille du moule.
  4. Bien graisser le moule à tarte aux pommes avec du beurre. Placez le gâteau dans le moule. Le gâteau doit reposer sur le fond et les côtés du moule afin d'obtenir une forme de pâte.
  5. Coupez la pâte qui dépasse des limites du moule avec des ciseaux de cuisine. De cette façon, nous obtiendrons un panier à tarte beau et uniforme.
  6. On pique notre croûte avec une fourchette pour qu'elle ne lève pas à la cuisson.
  7. Placer la croûte dans un four bien chauffé. Cuire au four 15 minutes à 200 degrés. Assurez-vous que le gâteau est doré mais pas brûlé. Il est possible que la croûte cuise plus vite dans votre four ou, au contraire, que cela prenne plus de temps, alors ne sortez pas de la cuisine.
  8. Laissez la croûte de tarte aux pommes finie refroidir dans le moule. Une fois le panier refroidi, retirez-le du moule.
  9. Garniture pour tarte aux pommes

  10. Commençons par préparer le sirop. Prenez une grande casserole, versez-y un verre d'eau, mettez 4 c. Sahara. Porter à ébullition.
  11. Pour cette tarte aux pommes aux roses, on achète des pommes rouges, de préférence celles dont la chair est même légèrement rougeâtre. Lavez les pommes, coupez-les en deux, retirez les trognons. Nous coupons chaque moitié en tranches d'environ 1 à 2 millimètres d'épaisseur.
  12. Placez les tranches de pomme dedans sirop chaud. Nous les plaçons de manière à ce qu'ils ne collent pas les uns aux autres. S'il y a beaucoup de pommes et trop peu de sirop, vous pouvez ajouter un peu d'eau.
  13. Cuire les assiettes au sirop à feu doux. Les tranches de pomme doivent devenir translucides. Selon le type et l'épaisseur des plaques, cela peut prendre 2 à 5 minutes. Retirez délicatement les tranches de pomme finies du sirop et placez-les sur une assiette pour égoutter le sirop.
  14. Crème de tarte aux pommes aux roses

  15. Maintenant que les pétales des roses sont préparés, préparons rapidement la crème anglaise. Alors, on sépare les jaunes des blancs. Ajoutez deux cuillères bombées de farine.
  16. Versez 50 gr. sucre, ajouter la vanille.
  17. Ajoutez 3 cuillères à soupe. cognac ou eau, mélanger avec un balai.
  18. Comme le mélange s'avère assez épais, ajoutez un peu plus de lait et fouettez soigneusement avec un balai pour qu'il ne reste plus de grumeaux.
  19. Versez le reste du lait dans une casserole, ajoutez 50 g. sucre, mettez la poêle sur le feu. Verser dans le lait tiède mélange d'oeufs. N'oubliez pas de remuer avec un balai pour éviter la formation de grumeaux.
  20. Sans cesser de remuer, porter la crème à ébullition, cuire 2-3 minutes jusqu'à épaississement. Donner la crème goût spécial vous pouvez ajouter du zeste de citron.
  21. C'est tout, la crème pour tarte aux pommes est prête. Versez la crème dans le panier préalablement cuit pour notre tarte aux pommes.
  22. Comment faire des roses avec des pommes

  23. Vient maintenant la partie amusante. Auparavant, il y avait un travail de routine : faire la pâte, cuire la crème, mais maintenant la vraie créativité commence - nous allons faire des roses. Pour ce faire, disposez plusieurs tranches de pomme d'affilée dans une assiette. Il est conseillé d'avoir des assiettes plus petites sur un bord : ce sera le centre de la rose.
  24. À partir du bord où se trouvait la plus petite tranche, nous commençons à enrouler la rose. Rien de compliqué, il suffit de le prendre et de l'enrouler.
  25. Lorsque le rouleau est enroulé, retournez-le avec le bourgeon vers le haut et redressez légèrement les pétales. Peut-être que la première rose ne sera pas la plus belle, mais sur la seconde, vous sentirez déjà qu'elle s'avère bien meilleure.
  26. Nous « plantons » les roses finies directement dans la crème anglaise. Ça s'avère beau si tu fais des roses des tailles différentes. Pour ce faire, on tord les roses de plus petite quantité pétales.
  27. Lorsque toute la surface du gâteau est recouverte roses de pomme, mettez la tarte au réfrigérateur pendant deux à trois heures. Crème devrait bien se congeler. Nous servons notre incroyable dessert aux pommes glacé.
  28. Ingrédients:

  • pâte sablée:
  • 250 gr. farine
  • 120 gr. beurre
  • 1 jaune
  • 2 cuillères à soupe. cuillères de sucre
  • une pincée de sel
  • 100 ml. eau
  • garniture aux pommes:
  • 1 kg. pommes
  • 30 gr. beurre
  • 1 cuillère à soupe. Sahara
  • zeste de citron
  • cannelle
  1. N'oubliez pas d'essayer cette tarte aux pommes insolite, inventée par les Français. Ils ne font pas tout comme les gens : la tarte est cuite avec la garniture, donc les pommes caramélisent et deviennent très belle couleur. La tarte se prépare assez rapidement et simplement, mais encore faut-il connaître quelques secrets pour que tout se passe bien ! Regardons recette étape par étape tarte aux pommes.

Ingrédients:

  • 1 kg. pommes
  • 1 cuillère à soupe. Sahara
  • 1 cuillère à soupe. farine
  • 3 oeufs
  • une pincée de sel
  • 1/3 c. un soda
  • 1 cuillère à soupe. Crème fraîche
  • 50 g de beurre
  1. Recette de la charlotte aux pommes traditionnelle et appréciée. Les femmes au foyer adorent Charlotte pour sa rapidité et son caractère pratique, et les membres de la famille adorent goût incroyable, pour l'harmonie étonnante des pommes légèrement acidulées et de la pâte sucrée. Regardons.

Strudel à la tarte aux pommes

Ingrédients:

  • pâte:
  • 3 tasses de farine de qualité supérieure
  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à soupe. ghee
  • 1 cuillère à soupe. vodka
  • 1/2 c. sel
  • 1 verre d'eau
  • remplissage:
  • 4 grosses pommes
  • 20-30 gr. raisins secs (facultatif)
  • 20 gr. sl. huiles
  • 1 cuillère à soupe. amidon
  • sucre
  • cannelle
  1. Et c'est un représentant allemand de la famille des tartes aux pommes. Strudel allemand a acquis une renommée mondiale grâce à son originalité et sa facilité de préparation. Pour le strudel, vous aurez besoin de pommes et de la plupart pâte ordinaire, qui est mélangé en quelques minutes. Découvrez la recette étape par étape du strudel aux pommes.

Tarte aux pommes américaine

Ingrédients:

  • pâte:
  • 2 cuillères à soupe. farine
  • 2 cuillères à soupe. Sahara
  • 1 jaune
  • 180 gr. beurre
  • 100 ml. eau
  • remplissage:
  • 1,5 kg. pommes
  • 1 cuillère à soupe. Sahara
  • 20 gr. beurre
  • cannelle moulue
  • Zest de 1 citron
  1. Grâce aux films, beaucoup ont entendu parler de la tarte aux pommes américaine. Contrairement aux autres tartes aux pommes, la garniture est préparée séparément (les pommes sont caramélisées) puis la tarte elle-même est cuite. Cela s'avère très savoureux et dessert insolite, Je recommande. Regardons la recette étape par étape de la tarte américaine.

Tarte aux pommes Tsvetaevsky à la crème

Ingrédients:

  • pâte:
  • 1,5 cuillère à soupe. farine
  • 2 cuillères à soupe. Sahara
  • 1 cuillère à café levure chimique
  • 120 gr. beurre
  • 1/2 cuillère à soupe. Crème fraîche
  • remplissage:
  • 4 choses. pommes
  • 1 oeuf
  • 150 g) sucre
  • 2 cuillères à soupe. farine
  • 1 cuillère à soupe. Crème fraîche
  • vanille
  1. Il existe des légendes sur cette tarte aux pommes, et toute femme au foyer qui se respecte devrait absolument préparer cette tarte très tendre et savoureuse. Préparer une tarte aux pommes est assez simple, mais le résultat est bluffant. Faites-le cuire et voyez par vous-même. Regardons la recette étape par étape de la tarte aux pommes Tsvetaevsky.

Tarte éponge aux pommes - la recette de ma grand-mère

Ingrédients:

  • 1 tasse de sucre
  • 1 tasse de farine
  • 3 oeufs
  • 30 gr. beurre
  • 400 gr. pommes finement hachées
  1. Tarte aux pommes pâte à biscuits- C'est une recette d'enfance. La tarte s'avère très savoureuse, belle et aromatique, et la pâte est tout simplement magnifique - blanche, aérée, avec un appétissant croûte dorée. Et le meilleur, c’est que c’est très, très facile à préparer. Découvrez la recette de la tarte aux pommes avec pâte à biscuit.