Le glaçage au cacao est utilisé pour décorer les pâtisseries maison et leur donner des accents de saveur supplémentaires. Le glaçage est utilisé pour recouvrir les tartes, les cupcakes, biscuits faits maison, utilisé comme sauce sucrée pour les crêpes, les glaces et toutes sortes de desserts. À l'aide de glaçage, ils réalisent des inscriptions sur des gâteaux et dessinent des motifs. Avec glaçage pâtisserie maison, et tout plat sucré, prend un aspect compétitif et surpasse certainement ceux fabriqués en usine à tous égards confiserie.

La préparation du glaçage ne nécessite aucune connaissance ou compétence particulière. Il est préparé à partir de ingrédients disponibles– du cacao en poudre, du sucre, de l'eau ou du lait. Pour donner au fudge douceur et brillance soyeuse, de la graisse est ajoutée au glaçage. Il peut s'agir de beurre, de lait, de crème sure entière.

Faire délicieux glaçage ce n'est pas difficile, mais la dextérité et l'expérience ne viennent pas immédiatement. Sans en connaître les subtilités, le vernis a tendance à devenir trop épais et à durcir avant de l'appliquer sur le produit. Soit trop liquide, et donc coule du gâteau sur le plat. Il peut se fissurer au séchage ou avoir un aspect peu esthétique. Nous vous expliquerons comment préparer correctement le glaçage au cacao et vous révélerons petits secrets, avec lequel votre glaçage deviendra la touche finale au portrait d'un magnifique dessert.

Photo de glaçage au chocolat à base de poudre de cacao pour gâteau

Le glaçage au chocolat pour un gâteau s'avère être en plastique, une fois durci, il ne forme pas une croûte dense, a une consistance crémeuse épaisse et une surface brillante et brillante. Le glaçage correctement préparé ne coule pas, recouvre le gâteau d'une surface uniforme semblable à un miroir et a un riche goût de chocolat. Ce glaçage est mieux préparé à partir de beurre de première qualité et de cacao noir.

Ingrédients de la recette :

• beurre 50 g.
• lait 4 c. cuillères
• sucre 4 c. cuillères
• cacao 1 cuillère à soupe. cuillère

Méthode de préparation du glaçage au cacao pour gâteau :

1. Faire fondre le beurre dans une petite casserole à feu doux. Versez le lait et le sucre dans le beurre fondu. Cuire en remuant jusqu'à ce que le sucre se dissolve.
2. Ajoutez le cacao. Pour éviter les grumeaux, vous pouvez le passer au tamis. Réchauffez-vous pendant 1 à 2 minutes. Le glaçage est prêt.
3. Laissez le glaçage refroidir légèrement avant de l'utiliser. Il épaissira légèrement et ne coulera pas du gâteau.

Photo de glaçage au chocolat à base de cacao pour biscuits

Le glaçage de cette recette convient aux biscuits, cupcakes, pain d'épices et gâteaux. Il durcit, recouvre les produits d'une croûte dure, confite et mate, et ne colle pas aux mains. Ces cookies peuvent être donnés aux enfants à l'école sans craindre qu'ils ne se salissent. Cuisson vernis durà partir des mêmes ingrédients que dans la recette précédente, mais les produits sont mélangés dans un ordre différent.

Ingrédients de la recette :

• sucre ½ tasse
• cacao 1 cuillère à soupe. cuillère
• lait 3 c. cuillères
• beurre ½ cuillère à café

Mode de cuisson :

1. Mélangez le sucre et le cacao. Ajoutez du lait (vous pouvez préparer le glaçage avec de l'eau). Cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous et que le mélange commence à mousser.
2. Ajoutez du beurre à la toute fin. Remuer jusqu'à ce que le beurre se dissolve. Vous n'êtes pas du tout obligé de mettre de l'huile. Il ajoute de la brillance au glaçage et le rend plus doux.

Méthode d'alimentation: Trempez les morceaux dans le glaçage chaud avant qu'il ne refroidisse. Si vous n'avez pas le temps, réchauffez simplement le contenu à feu doux.

Photo d'un glaçage épais au cacao et à la crème sure

Le glaçage à la crème sure s'avère épais, a une acidité lactique caractéristique, ne coule pas, mais ne contient pas de sucre. Il recouvre le produit d'une belle finition satinée brillante. Vous pouvez réaliser des motifs sur le glaçage avec de la crème au beurre, décorer le gâteau avec des noix, des fruits confits et des figurines en pâte d'amande.

Ingrédients de la recette :

• cacao 2 c. cuillères
• sucre en poudre 4 cuillères à soupe.
• cuillères
• crème sure 2 c. cuillères
• beurre 1 cuillère à soupe. cuillère

sucre vanillé

1. ½ cuillère à café Méthode de préparation du glaçage au cacao et à la crème sure : Mélangez le sucre en poudre, le cacao, le sucre vanillé et la crème sure dans un bol. Mettez-le au maximum
2. feu doux

, cuire en remuant continuellement pendant 3 à 5 minutes.

Retirer le glaçage du feu. Incorporer une cuillerée de beurre au mélange. Laissez le glaçage refroidir légèrement. Appliquer tiède sur le produit.

Glaçage à la poudre de cacao sur eau Photo de glaçage à base de poudre de cacao sur eau La question se pose souvent de savoir comment réaliser un beau gâteau fait maison si vous n'avez pas de capacités ou de compétences artistiques particulières pour cela. Le glaçage au chocolat aidera. Appliquez-le avec une grille dessus produit fini. Cela s'avérera beau et savoureux. À ces fins, il est en préparation

Ingrédients de la recette :

• glaçage simple
• sucre ½ tasse
• sur l'eau. Il est liquide lorsqu'il est chaud et lorsqu'il refroidit, il durcit, conservant ainsi le motif.

poudre de cacao 3 c.

1. cuillères
2. eau 3 cuillères à soupe. cuillères Méthode de fabrication du glaçage à la poudre de cacao :

Méthode d'alimentation: Cette recette peut être utilisée pour décorer non seulement des produits de boulangerie, mais aussi des glaces, du fromage en grains, des crêpes et de la bouillie de lait épaisse pour les enfants.

Le glaçage au cacao est le moyen le plus simple et le plus gagnant-gagnant de décorer des desserts faits maison. Les avantages sont que le glaçage est très facile à préparer et que si quelque chose ne va pas, il est facile de corriger la situation. Certes, pour cela, il n'est pas superflu de savoir préparer le glaçage au cacao selon toutes les règles. Pour ce faire, utilisez ces petites astuces de chefs avertis :

• Pour rendre le glaçage lisse, homogène, sans grumeaux, mélangez le cacao avec du sucre, ou mieux encore, du sucre en poudre, puis ajoutez ensuite du liquide (lait, eau, crème sure).
• L'huile ou la crème sure riche peuvent rendre le glaçage brillant.
• Trop glaçage épais Il faut le réchauffer en ajoutant un peu d'eau ou de lait. Pour épaissir le glaçage saignant, ajoutez du sucre en poudre et laissez mijoter 1 à 2 minutes à feu doux.
• Laissez le glaçage refroidir légèrement avant de l'utiliser. Le glaçage chaud est liquide. Il coulera simplement sur le plat.
• Pour donner au glaçage une saveur intéressante, vous pouvez ajouter du sucre vanillé, du zeste de citron, du cognac ou du rhum au mélange.
• Glaçage chaud ne peut pas être appliqué sur crème au beurre. Le beurre va fondre. À ces fins, utilisez des glaçages qui ne contiennent pas de sucre. Couvrir le produit de glaçage lorsqu'il est presque froid.

• 1 tasse de beurre ramolli à température ambiante ;
• 1 3/4 tasse de sucre cristallisé ;
• 2 cuillères à café d'extrait de vanille ;
• 3 gros œufs à température ambiante ;
• 2 gros jaunes d'œufs à température ambiante ;
• 2 1/4 tasses de farine blanche ;
• 1 1/2 cuillères à café de levure chimique ;
• 1/4 cuillère à café de soda ;
• 1/2 cuillère à café de sel ;
• 1/2 tasse de lait à température ambiante ;
• 1/2 tasse de crème sure (15-20 % de matières grasses) à température ambiante.

Processus de cuisson :

Fouetter ensemble le lait et la crème sure jusqu'à consistance lisse et laisser réchauffer à température ambiante.

Dans le grand bol d'un batteur électrique ou à l'aide d'un batteur électrique portatif, battre le beurre à vitesse moyenne pendant 1 à 2 minutes. Ajouter Sucre en poudre et mélangez pendant 4 à 5 minutes à vitesse moyenne. Ajouter l'extrait de vanille et remuer.

Ajouter les œufs au mélange un à un et jaunes d'oeufs, en mélangeant seulement jusqu'à consistance lisse. Utilisez une spatule pour racler les parois du bol si nécessaire.

Fusionner dans plats séparés farine, levure chimique, soda et sel. Passez-les ensemble au tamis fin.

Ajouter un tiers des ingrédients secs à la pâte et mélanger jusqu'à homogénéité, en raclant les parois du bol au besoin.

Ajoutez la moitié du mélange de lait et de crème sure et remuez à nouveau. Ajouter un autre tiers des ingrédients secs en mélangeant jusqu'à consistance lisse.

Ajouter le reste du lait avec la crème sure et battre à nouveau jusqu'à consistance lisse. Ajouter le dernier tiers de la farine et mélanger jusqu'à obtenir une consistance complètement lisse.

Graisser une multi-casserole avec de l'huile et tapisser le fond papier sulfurisé. Graisser à nouveau le papier sulfurisé et les parois du moule – très soigneusement. J'utilise un spray d'huile de cuisson ordinaire, mais vous pouvez utiliser un bâton de beurre ou de margarine.

Divisez la pâte en deux parties et placez-en une dans le moule (la pâte doit avoir la consistance crème sure épaisse). Utilisez une spatule pour lisser la surface de la pâte afin qu'il n'y ait aucun résidu à l'intérieur. bulles d'air, fermez la casserole et activez le programme « Cuisson » pendant 50 minutes.

Ajustez le temps de cuisson en fonction de la puissance du multicuiseur et de la largeur du fond du moule (dans un moule large, la couche de pâte sera d'autant plus fine et cuira plus vite). Si vous disposez d'un appareil à faible puissance, vous pouvez retourner le gâteau après le temps de cuisson principal et le cuire à l'envers pendant encore 15 à 20 minutes.

Vérifiez la cuisson du gâteau avec un cure-dent en bois inséré au centre du gâteau (il doit ressortir propre). Une fois le programme de cuisson terminé, laissez le gâteau reposer dans le moule découvert pendant 10 à 15 minutes avant de le retirer de la mijoteuse et de le laisser refroidir complètement sur une grille.

Cuire le deuxième gâteau en utilisant le reste de la pâte exactement dans le même ordre. Enrober généreusement les génoises refroidies glaçage au chocolat et connectez-vous ensemble. . Saupoudrer la croûte supérieure de noix râpées, si vous le souhaitez. Tous, gâteau éponge, cuit à la mijoteuse, prêt ! Servez-le avec du thé ou du café. Bon appétit!

Lorsque vous réfléchissez au dessert qui fera plaisir à votre famille, vous devez absolument faire attention au gâteau avec lequel. Il a un arôme incroyable et goût incroyable. Vous pouvez préparer ce dessert selon plusieurs recettes.

Gâteau au miel et au chocolat

Facile à préparer gâteau au chocolat et au miel en glaçure. Il est prévu d'utiliser de la crème fouettée comme garniture. Sa recette nécessite les ingrédients suivants :

Pour l'essai :

• farine - 200 g;
• sucre - 20 g;
• beurre - 210 g;
• crème fouettée - 300 ml;
• eau - 200 ml;
• miel - 100 g;
• chocolat noir - 100 g;
• œufs - 3 pièces;
• soda - 1 cuillère à café;
• poudre de cacao - 1 cuillère à soupe. l.

Pour le glaçage :

• miel - 70 g;
• eau chaude - 50 g;
• chocolat noir - 200 g.

Le processus de préparation d'un tel dessert comprend les étapes suivantes :

1. La première étape consiste à sortir le beurre du réfrigérateur et à le laisser jusqu'à ce qu'il soit cuit. température ambiante pendant 30 minutes. Après quoi, il est transféré dans un bol et fouetté avec le sucre à l'aide d'un fouet. Il est nécessaire d'obtenir une masse de consistance homogène.
2. DANS mélange d'huile les œufs sont battus et le tout est mélangé, puis du soda et de la farine sont ajoutés.
3. Placer 100 g de chocolat cassé dans un bol, qui est ensuite fondu au bain-marie.
4. DANS eau chaude ajouter le miel et bien mélanger jusqu'à dissolution complète.
5. Le chocolat est d'abord versé dans la pâte, puis le miel dilué. Le tout est soigneusement mélangé et versé dans un moule recouvert de papier sulfurisé.
6. Le gâteau doit être cuit pendant environ 50 minutes. Il est impératif de vérifier son état de préparation avec une allumette. Pour ce faire, vous devez percer le gâteau avec. S’il n’y a pas de grumeaux de pâte à la surface de l’allumette, cela indique que la cuisson est prête.
7. Le gâteau est étalé sur une grille et refroidit pendant 15 à 20 minutes. Ensuite, il est coupé en deux parties égales.
8. La crème glacée doit être fouettée au batteur à vitesse moyenne.
9. Versez de l'eau dans une petite casserole, ajoutez le miel et le chocolat. Ensuite, tout cela est mis au feu et fouetté. Il est nécessaire d'obtenir un glaçage de consistance uniforme.
10. Prenez un plat, déposez dessus le premier gâteau et tartinez-le de chantilly. Ensuite, le gâteau suivant est placé, qui est versé avec du glaçage.
11. laissé 1 heure endroit frais, et vous pourrez ensuite rendre votre famille heureuse.

Génoise à la crème au beurre

Génoise avec glaçage au chocolat et crème au beurre adapté non seulement à la famille, mais aussi table de fête. Pour le préparer, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

Pour le biscuit :

• sucre - 150 g;
• farine - 180 g;
• œufs - 6 pièces

Pour la crème :

• beurre - 200 g;
• œufs - 1 pièce;
• lait concentré - 130 ml;
• cacao - 15 g.

Pour le glaçage :

• chocolat noir - 80 g;
• beurre - 60 g.

Ce dessert se prépare comme suit :

1. Les blancs sont séparés des jaunes. Ces derniers sont mélangés avec du sucre et moulus jusqu'à formation d'une masse homogène. Pendant que les blancs sont montés conteneur séparé faire de la pompe.
2. Il faut ajouter un tiers des blancs aux jaunes et mélanger le tout soigneusement. Ensuite, la farine est ajoutée progressivement. Disposez ensuite les blancs restants et pétrissez la pâte liquide. Il devrait s'avérer tendre et aéré.
3. Le moule est enduit beurre et des pépites une petite quantité farine. La pâte y est étalée et cuite dans un four préchauffé à 200°C pendant 25-35 minutes.
4. Gâteau éponge prêt à l'emploi Retirer du moule et laisser sur une grille pendant 5 à 10 minutes. Ensuite, il est coupé en deux parties.
5. Il est temps de préparer la crème. Pour ce faire, mélangez le jaune d'œuf avec le lait concentré dans un bol. Ensuite, la masse est placée sur bain-marie et faire bouillir pendant 7 à 10 minutes. Il est important de remuer tout cela pour éviter la formation de grumeaux. A la fin, du beurre et du cacao sont ajoutés. La crème doit être achetée masse homogène. Il faut absolument le laisser refroidir.
6. Mettez le beurre et le chocolat pour le glaçage dans un bol. Il est placé dans un bain-marie et le tout est conservé pendant environ 5 à 10 minutes. Vous devez attendre que les ingrédients soient complètement fondus.
7. Une partie du biscuit doit être déposée sur un plat et recouverte de crème. Ensuite, il est recouvert d'une autre couche de gâteau et également enduit de crème. Après cela, le dessert est rempli de glaçage et laissé au réfrigérateur pendant plusieurs heures.

Gâteau au fromage à la crème

Gâteau au chocolat avec goût crémeux, recouvert de glaçage, s'avère exceptionnellement satisfaisant. Il sera apprécié de tous ceux qui aiment les desserts à base de fromage Philadelphia.

Pour préparer la pâte il vous faut :

• sucre - 400 g;
• farine - 400 g;
• poudre de cacao - 70 g;
• levure chimique - 1 cuillère à café;
• sel - 1 cuillère à café;
• soda - 2 cuillères à café;
• œufs - 2 pièces;
• lait aigre - 200 ml;
• vanilline - 1 g;
• huile végétale— 50 ml;
• café fraîchement moulu - 100 ml.

Pour la crème :

• Fromage Philadelphie - 170 g;
• beurre - 50 g;
• sucre en poudre - 300 g;
• lait - 10 ml;
• vanilline - 1 g.

Glaçage au chocolat :

• chocolat - 200 g;
• beurre - 30 g;
• mélasse - 1 cuillère à soupe. l.;
• vanilline - 1 g;
• eau chaude - 10 ml.

La préparation du dessert ressemble à ceci :

1. Dans un bol, mélanger le sel, le bicarbonate de soude, le cacao, le sucre, la farine, la levure chimique et la vanilline. Après quoi tous ces ingrédients sont tamisés et laissés de côté.
2. Les œufs sont cassés dans une tasse et battus avec un fouet, puis du lait, du café fraîchement moulu et de l'huile végétale y sont ajoutés. Tout cela doit être mélangé jusqu'à consistance lisse.
3. DANS mélange d'oeufs Ajouter les ingrédients en vrac et battre au batteur à vitesse moyenne. Vous devez obtenir une pâte épaisse. Il est disposé sous une forme graissée et cuit au four pendant 35 à 40 minutes à une température de 180°C.
4. Le biscuit fini est refroidi et coupé en deux parties.
5. Mettre le fromage et le beurre dans un bol. Après cela, les ingrédients sont fouettés jusqu'à consistance mousseuse, puis le lait, la vanilline et le sucre en poudre sont ajoutés. Vous devez obtenir une crème de consistance uniforme.
6. La mélasse, le beurre et le chocolat sont fondus au bain-marie. Il est important de remuer les ingrédients périodiquement pour éviter la formation de grumeaux. Ensuite, le glaçage est retiré du feu, de la vanilline et de l'eau sont ajoutées. Tout est mélangé et laissé de côté.
7. Le premier gâteau est disposé sur un plat et généreusement graissé de crème. Puis expose couche suivante biscuit. Il est recouvert du reste de la garniture, puis rempli de glaçage légèrement refroidi. Le dessert est placé au réfrigérateur pendant 1 heure puis servi avec du thé.

Grâce à de telles recettes, vous pouvez préparer de délicieux et gâteaux parfumés en glaçage au chocolat. Ils seront appréciés non seulement par les enfants, mais aussi par les adultes.

29 janvier 2019

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24 janvier 2019

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14 janvier 2019

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9 janvier 2019

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2 juin 2018

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9 mai 2017

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4 mai 2017

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Génoise au glaçage au chocolat

Le biscuit tora n'est pas du tout compliqué, on pourrait même dire assez simple. Préparer le gâteau ne prend pas beaucoup de temps. Cela ne nécessite pas grande quantité produits. Il s'agit de bonne préparation pâte et poursuite de la cuisson du biscuit. Et vous pouvez décorer le gâteau selon vos goûts et votre humeur. Personnellement, je ne suis pas très doué en design, mais cela ne m’inquiète pas trop. L'essentiel est que ça ait bon goût.

pour essai :
œufs de poule – 4 pièces
sucre – 1 tasse (200 grammes)
farine de blé – 1 tasse (200 grammes)


pour l'imprégnation :
arena – 200 grammes (j'ai pris de la fraise, mais vous pouvez utiliser n'importe quelle confiture avec du sirop).
pour le glaçage :
poudre de cacao – 2 cuillères à soupe
farine – 1 cuillère à soupe
sucre – 6 cuillères à soupe
beurre 50 grammes
lait – 80 ml. (9 cuillères à soupe)

Pour préparer une génoise avec un glaçage au chocolat, vous devez préparer pâte à biscuitsà partir de sucre, d'œufs et de farine. Placer la pâte dans un moule et cuire au four. Refroidissez le biscuit fini et coupez-le horizontalement en trois couches. Faites ensuite cuire le glaçage à partir du sucre, du cacao, de la farine, du beurre et du lait. Gâteaux éponge manquer confiture de fruits et empilez-les les uns sur les autres. Étalez le glaçage au chocolat sur le dessus et les côtés du gâteau. Vous pouvez décorer le gâteau à votre guise avec des bonbons, des fruits ou des baies supplémentaires.
Je prépare d’abord la pâte à biscuits. Si vous ne savez pas encore comment préparer une pâte éponge et faire une génoise, alors après avoir regardé cette recette, vous n'aurez plus de tels problèmes.
Les œufs pour le biscuit doivent sortir du réfrigérateur pour qu'ils battent bien. Il est préférable de prendre des plats émaillés pour préparer la pâte.
Mais avant de commencer le test, j'allume le four pour préchauffer à une température de 160 degrés.
Le four chauffe et je prépare la pâte. Pour ce faire, je prends un bol profond en émail, j'y verse un verre de sucre et j'y bats quatre œufs.


A l'aide d'un batteur, battre les œufs avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une masse épaisse et mousseuse. Le volume d'œufs battus avec du sucre augmente environ trois fois. Il m'a fallu 8 minutes pour fouetter.


Ajoutez ensuite la farine au mélange œufs-sucre battu. Mais je ne l’asperge pas d’un seul coup, mais progressivement. Ceux. Tout d'abord, j'en verse environ 1/3 de tasse et je mélange avec un mélangeur à basse vitesse, littéralement 15 à 20 secondes.


Après cela, en continuant de remuer, ajoutez progressivement toute la farine restante. Cela prend environ 1 minute supplémentaire. Il s'avère luxuriant pâte aérée. Si vous remuez plus longtemps, la pâte va se déposer et la génoise au four lèvera à peine et ne sera pas aérée.


Je le prends moule à charnière(le diamètre de mon moule est de 22 centimètres), je graisse bien le fond et les bords avec du beurre et saupoudre de chapelure.
Je verse la pâte à biscuit dans un moule et la mets dans un four préchauffé à 160* C.


Je fais cuire la génoise pendant 30 minutes ; il est déconseillé d'ouvrir le four pour que la génoise ne tombe pas. Passé ce délai, pour être plus sûr d'être prêt, je le perce bâton en bois, s'il est propre, alors le biscuit est prêt.
Je sors le biscuit fini du four et le laisse refroidir environ 3 à 4 heures à température ambiante, sans le démouler.


Lorsque le biscuit est bien refroidi, je le démoule.


A l'aide d'un couteau bien aiguisé, je coupe le biscuit dans un plan horizontal en trois, d'épaisseur à peu près égale à celle du gâteau, et commence à former le gâteau.
Je prends une grande assiette et y dépose la croûte du bas.


Je badigeonne toute la surface du gâteau de confiture de fraises.


J'y mets la deuxième couche de gâteau et je la graisse également avec de la confiture.
Je recouvre le dessus avec la troisième couche de gâteau, mais je ne l'étale pas de confiture. Je vais le recouvrir de glaçage.
Maintenant, je vais vous expliquer comment faire un glaçage au chocolat. Bien sûr, les recettes pour faire du glaçage peuvent être différentes, mais je vais vous montrer ma version.
Je verse deux cuillères à soupe de cacao, une cuillère à soupe de farine et six cuillères à soupe de sucre dans une casserole en aluminium.


Je mélange le tout.


J'ajoute neuf cuillères à soupe de lait (environ 80 ml) à ce mélange sec et mélange bien le tout pour qu'il ne forme pas de grumeau, puisque la farine est présente.


J'ai mis 50 grammes de beurre dans le mélange obtenu.


Je mets la casserole sur feu doux et, en remuant constamment, porte le mélange à ébullition, mais ne fais pas bouillir.


Ça y est, le glaçage au chocolat est prêt.
Le glaçage durcissant rapidement, il faut avoir le temps de l'étaler sur la surface du gâteau et sur les côtés pendant qu'il est chaud. Je retire du feu la casserole avec le glaçage et en recouvre immédiatement le gâteau. Je verse le glaçage sur le gâteau avec une cuillère et l'étale uniformément.


J'enduis les côtés du gâteau avec un pinceau en silicone.




Après avoir recouvert la génoise de glaçage au chocolat, vous pouvez la décorer avec quelques friandises, par exemple des morceaux de marmelade, ou saupoudrer de baies. Vous pouvez ajouter des tranches de fruits. Mais, comme je l'ai déjà dit, je suis un faible spécialiste en la matière. Par conséquent, uniquement pour la photo, j'ai disposé dessus quelques morceaux de marmelade, que j'ai achetées une fois dans un magasin. Et vous voyez ce qui en est arrivé.


Cependant, lorsque je me prépare une génoise avec un glaçage au chocolat, je ne me soucie généralement pas des décorations. Mon mari dit toujours que le meilleur est l'ennemi du bien et mange des bonbons sur les deux joues. Je ne peux même pas imaginer comment il peut manger autant de sucreries ; ce serait mieux s’il mangeait de la viande. Bon, je ne m'éloignerai pas du sujet.
Bon appétit!