Depuis l’Antiquité, les parfums sont utilisés pour masquer l’odeur naturelle du corps humain lors de la chasse, pour plaire aux dieux ou simplement pour cacher l’odeur désagréable de la sueur.

Les premiers parfums étaient formulés à partir d’ingrédients naturels. Vers la fin du XIXe siècle commence le développement de la parfumerie moderne. Les ingrédients naturels y jouaient encore un rôle important, mais des produits chimiques ont commencé à y être mélangés.

Cependant, de nombreux produits chimiques « parfumés » (ainsi que de nombreux produits naturels) sont inhabituels, voire dégoûtants. Voici les odeurs de parfum les plus désagréables au monde que vous ne voudriez probablement pas sentir.

Skatol

Il ne peut y avoir deux avis ici : le skatole pue. C'est un composé présent dans les matières fécales et le goudron de houille. C'est la quintessence de la puanteur, c'est pourquoi le skatole a pris la première place dans le classement des odeurs de parfum les plus désagréables au monde. Il est d’autant plus surprenant qu’on le retrouve à des doses extrêmement faibles dans les fleurs de jasmin et d’oranger. Lorsqu'il est combiné avec l'indole, le skatole contribue à donner à ces fleurs un parfum vibrant et érogène.

Musc de civette (civette)

Il s'agit d'une épaisse sécrétion provenant des glandes de la civette, un mammifère vivant en Afrique et en Inde. Le meilleur musc provient de la civette éthiopienne. L’arôme puissant et unique de la civette vous rappellera les aliments pourris. Mais sous une forme très diluée, il devient très attractif, avec une teinte florale. Dans le passé, le musc de civette était souvent contrefait. Les principaux ingrédients du faux produit étaient le miel et les excréments de bébé. Pouvez-vous imaginer à quel point le vrai musc sent mauvais ?

Ambre gris

Sécrétion intestinale cireuse des cachalots mâles. Les scientifiques ne savent pas vraiment si l’ambre gris est le résultat d’une pathologie ou du fonctionnement normal de ces majestueux mammifères marins, mais ce qui est sûr, c’est que ça pue. Après une longue exposition, la majeure partie de l’odeur repoussante de l’ambre gris disparaît. En parfumerie, cet ingrédient est utilisé comme fixateur. La moindre goutte suffit à garder le parfum sur votre peau pendant plusieurs jours.

Huile de costus

C'était un ingrédient très courant dans la parfumerie classique et on le retrouvait dans les parfums masculins populaires tels que Aramis et Patou Pour Homme. Voulez-vous imaginer l’odeur de l’huile de costus en dehors du parfum ? Sentez les poils de chien mouillés. La véritable magie de cette huile vient lorsqu’elle est combinée avec d’autres ingrédients d’origine animale tels que le ruisseau de castor ou le musc de civette.

Sulfure d'éthane

L’un des produits chimiques les plus puissants de la parfumerie. Il dégage une odeur pénétrante et repoussante de soufre et d’oignon. Sans surprise, cette saveur est naturellement présente dans les oignons, les asperges et les fruits du durian. C'est incroyable ce qu'il y a d'autre dans la rose et le géranium. Le sulfure d'éthane est utilisé en parfumerie pour enrichir l'huile de géranium, pour donner un parfum de base plus naturel de rose et pour reproduire l'odeur de la mer, car c'est l'un des produits chimiques présents dans l'air des plages.

Castoréum

Sécrétion des glandes préputiales anales des castors. Le castor utilise cette substance pour marquer son territoire. L'odeur du ruisseau ressemble agréablement aux odeurs de bois et de cuir, c'est pourquoi il est utilisé en parfumerie. Et le ruisseau de castor est toujours utilisé comme additif alimentaire naturel pour améliorer le goût des fraises et des framboises.

Musc de cerf

Les cerfs porte-muscs mâles ont une poche spéciale sur le ventre utilisée pour pulvériser du musc. Il attire les femelles. Les parfumeurs apprécient depuis longtemps cette substance car elle améliore la longévité d’une composition parfumée. Malheureusement pour les cerfs, un sachet de musc frais est plus facile à obtenir lorsque l'animal est mort. Cet ingrédient était si apprécié qu’il était utilisé dans tous les parfums jusque dans les années 1970. Actuellement, la pêche au cerf porte-musc est limitée, mais les cerfs sont élevés dans des fermes de différents pays, à partir desquels le musc est obtenu en insérant un cathéter dans le sac à musc. Certes, l'animal n'est pas tué, il dort sous l'influence d'un somnifère.

Si vous avez eu « la chance » de casser un œuf pourri au moins une fois dans votre vie, vous n’oublierez jamais cette odeur la plus nauséabonde au monde. La cause est le sulfure d'hydrogène, un gaz formé lors de la décomposition des protéines contenant du soufre. C'est toxique et inflammable. Principalement utilisé dans l'industrie chimique. Et oui, l’appartement, après son départ, aura besoin d’une très longue période d’aération.

Odeur de mouffette

Cet animal mignon et pelucheux n’est pas aussi inoffensif qu’il y paraît à première vue. L'une de ses caractéristiques réside dans les glandes anales qui, en cas de danger, projettent un liquide puant jusqu'à 3 mètres. Les substances contenues dans ce liquide à des concentrations élevées sont des lacrymogènes (agissent comme des gaz lacrymogènes) et peuvent provoquer des nausées et des étourdissements.

Fumée de tabac

Une odeur extrêmement désagréable pour les personnes qui mènent une vie saine. Cela peut donner des vertiges à la tête et des larmes aux yeux. Il est également très corrosif et son arôme reste longtemps sur les objets. L'odeur suffocante du tabac irrite souvent les fumeurs eux-mêmes, car ils en deviennent tous comme saturés.

L'odeur du durian

Le fruit mûr a une odeur très corrosive, sucrée-putride, qui rappelle l'odeur de l'ail, des oignons pourris, du poisson pourri et des eaux usées. Il est interdit de l'apporter dans les lieux publics, car après avoir mangé le fruit, il reste un tel « arôme » qu'il ne peut être éliminé pendant longtemps par aucun produit cosmétique. Cependant, il est considéré comme le « roi des fruits » en raison de ses propriétés bénéfiques et de son goût divin.

Odeur de poisson rassis

Il peut nous envelopper non seulement sur le comptoir d'une poissonnerie, mais aussi lors d'une promenade au bord d'une rivière ou d'un lac. À un tel moment, vous avez envie de vous boucher le nez et de courir le plus loin possible de la source fétide.

L'odeur de la sueur

Il n’y a pas moyen de s’en cacher, nous en devenons souvent les victimes dans les lieux publics. Il y a presque toujours une personne puante à proximité qui ne restera pas à l'écart, mais qui se blottira certainement contre nous. Ne cachons pas que nous pouvons tous, dans des situations stressantes et excitantes, émettre des odeurs qui ne sont pas très agréables pour les autres.

Odeur d'urine de chat

Les propriétaires d’animaux savent ce que c’est et combien il est difficile de le combattre. C’est bien si le chat va régulièrement dans sa litière ; dans ce cas, la litière aide à éliminer les odeurs. Mais si un animal décide de faire une farce et fait pipi sur le tapis ou le canapé, peu importe ce que nous faisons, l'odeur désagréable, hélas, restera là pour toujours.

Odeur d'oignon ou d'ail

Les légumes verts sont très bénéfiques pour notre corps et sont l'une des sources de vitamines. Et comme c'est délicieux avec des pommes de terre bouillies ou du bortsch riche ! Il est simplement préférable de ne pas sortir de la maison après en avoir consommé, car la mauvaise haleine peut effrayer tout le monde autour de vous.

Les fumées de la circulation

Leur odeur est familière non seulement aux conducteurs, mais aussi aux piétons ordinaires. Ce sont des produits d’oxydation et de combustion incomplète des hydrocarbures. Les émissions de gaz d'échappement sont la principale raison du dépassement des concentrations admissibles de substances toxiques et cancérigènes dans l'atmosphère des grandes villes et de la formation de smog, qui est une cause fréquente d'empoisonnement dans les espaces confinés. La seule façon de les éviter est de se rendre dans un village isolé.

L'odeur de l'eau de Javel

La purification de l’eau par chloration est aujourd’hui la méthode la moins chère et la plus efficace. Quiconque va souvent à la piscine sait à quel point il est difficile de se débarrasser de l'odeur particulière du chlore. Dans la vie de tous les jours, l’eau de Javel est utilisée comme un produit qui désinfecte bien et élimine la rouille et autres contaminants. Son odeur se retrouve souvent dans les hôpitaux, les jardins d'enfants et les écoles.

Dans la cavité nasale humaine, il existe des récepteurs olfactifs chimiques qui captent les substances aromatiques volatiles (VAS) et forment une sensation spécifique que nous appelons l'odorat.

Le « plaisir » des odeurs dépend de la structure moléculaire du LAS. Dans une étude réalisée en 2007, des scientifiques de l'Université de Californie à Berkeley considéré 1500 propriétés de 150 molécules différentes pour établir le lien entre « l'agréabilité » d'une odeur et ses propriétés physico-chimiques.

Il s’avère que le poids moléculaire et la densité électronique sont étroitement liés à la façon dont nous percevons les odeurs. Les molécules plus lourdes et plus « dépliées » sont généralement associées aux mauvaises odeurs (par exemple, le butanol, qui sent le bois pourri), tandis que les molécules plus légères et plus compactes sont associées aux agréables (le limonène compact et léger, qui sent l’agrumes).

Outre les produits chimiques, il existe d’autres facteurs dans la perception des odeurs. Les recherches montrent que ce processus complexe est lié à l’évolution : si les ancêtres humains n’avaient pas appris à identifier et à éviter les odeurs dangereuses, notre espèce n’aurait pas survécu.

"Les rongeurs de laboratoire qui n'ont jamais été exposés à un chat ont peur de son odeur, mais ne réagissent pas aux nouvelles odeurs dangereuses", écrivent les auteurs dans l'article.

Et bien que chaque personne ait ses propres idées sur les odeurs agréables et désagréables, parmi elles il y en a objectivement de mauvaises.

Uranus

Des études récentes ont confirmé que . Cela est dû à la présence de grandes quantités de sulfure d'hydrogène dans l'atmosphère de la planète.

Lorsqu’on leur demande si une personne peut sentir l’odeur putride d’Uranus, les scientifiques en rient : « Vous ne vivrez pas assez longtemps pour faire ça. L’asphyxie et l’exposition à des températures de -200 ºC dans une atmosphère composée principalement d’hydrogène, d’hélium et de méthane agissent beaucoup plus rapidement que l’odorat.

Durian

Ce fruit exotique sent si mauvais qu’il a autrefois provoqué des évacuations massives. Plus de 500 étudiants et enseignants ont quitté le bâtiment de la Royal University of Technology de Melbourne (Australie) en raison d'une éventuelle fuite de gaz. Il s'est avéré que la cause de la puanteur était un fruit de durian pourri posé dans une armoire de l'un des bureaux. Son odeur s'est répandue dans toute l'université grâce au système de climatisation.

Le durian doit son odeur caractéristique à 44 composés aromatiques actifs, qui peuvent sentir n'importe quoi, de l'œuf pourri au caramel.

Fromage Vieux Boulogne

Le Vieux Boulogne est le fromage le plus puant du monde. En 2007, un scientifique l’a testé à l’aide d’un « nez électronique », un appareil qui détecte les composés organiques volatils et diagnostique les infections des voies génito-urinaires. Curieusement, le goût du fromage a donné un résultat positif.

Des experts de l'Université de Cranfield (Royaume-Uni) ont également confirmé le statut du fromage, qualifiant son odeur de pire parmi 14 autres fromages nauséabonds. Le Vieux Boulogne a même été dépassé par l'Époisses, un fromage si odorant qu'il était interdit de transport dans les transports publics dans sa France natale.

Excréments anciens

En 2014, des archéologues effectuant des fouilles dans la ville d'Odense (Danemark) ont découvert des tonneaux en bois contenant des eaux usées. Les découvertes dataient de 700 ans, mais leur contenu nauséabond restait intact. Cela a fait frissonner de dégoût les chercheurs, mais a permis d'en apprendre beaucoup sur la vie des habitants des villages européens dans les années 1300. Il s’est avéré qu’ils aimaient manger des baies et utilisaient de la mousse, du cuir et du tissu comme papier toilette.

En étudiant les odeurs, les peuples primitifs pourraient obtenir de nombreuses informations utiles, par exemple, faire la distinction entre les aliments comestibles et nocifs. Mais toutes les substances et tous les objets les plus odorants ne sont pas impropres à l’usage humain.

Le fruit le plus odorant

Curieusement, l'odeur la plus terrible appartient au fruit qui a également le goût le plus exquis. Le Durian a déjà conquis le cœur de nombreux ceux qui l'ont essayé. Les gens notent que la combinaison de saveurs ressemble à un mélange de fromage et de noix et que l'odeur est celle de la viande pourrie. Mais quant aux caractéristiques de ses arômes, les gens n’ont pas été aussi sophistiqués. Certains la comparaient à l’odeur de chair en décomposition, d’autres parlaient d’oignons pourris et de chaussettes sales.

Un Anglais, qui a essayé le durian au 19ème siècle, a déclaré : « c’est comme manger du hareng avec du fromage bleu au-dessus d’un trou d’égout à ciel ouvert ». C'est à cause de ces caractéristiques que dans les lieux publics en Thaïlande, vous pouvez voir l'image d'un durian barré d'une bande rouge. Cela signifie que l'entrée dans les locaux avec un tel produit est interdite.

Le lieu de naissance du durian est la Thaïlande. Les riverains se sont déjà habitués à en faire de la soupe, à faire de la glace ou simplement à la manger crue. Ils peuvent manger le fruit calmement et ne pas se sentir dégoûtés. Il est simplement conseillé aux débutants qui décident d'essayer les fruits de l'arbre tropical le plus odorant de se boucher le nez ou de respirer profondément par la bouche et de profiter de son goût inhabituel. De plus, il n'est pas recommandé de manger du durian avec les mains - il est préférable d'utiliser une cuillère. Sinon, l'odeur de la peau de vos doigts ne sera pas éliminée pendant longtemps. Il ne faut pas non plus boire ce fruit avec des boissons alcoolisées fortes. Cette combinaison provoque une forte réaction gastrique.

À propos, en plus du goût, le durian contient de nombreux composants utiles et est riche en protéines, graisses et glucides. Même une petite tranche de ce fruit provoque une sensation de satiété et satisfait longtemps la faim.

Les célébrités les plus puantes de l'histoire

Henri IV, roi de France, était l'un des hommes les plus nauséabonds. Étant un chasseur passionné, il ne prenait pas la peine de se laver fréquemment après avoir tué plusieurs animaux. Par conséquent, même changer de chemise tous les jours ne pouvait pas cacher l’odeur désagréable.

Howard Hughes est non seulement devenu l'un des hommes les plus odorants de l'histoire, mais il a également acquis une renommée légendaire. En 1957, il s'enferme complètement nu dans un studio pour regarder des films, emportant avec lui du lait, du chocolat et des serviettes. Lorsque Howard retourna dans la société, il refusa fermement de se laver et ne se coupa les ongles et les cheveux qu'une fois par an. Par conséquent, afin d’identifier son cadavre, la police a dû prendre ses empreintes digitales.

Produits malodorants

Que les gens ne mangent pas ! Parfois, le degré de leur imagination dépasse les limites. Et ce serait bien si manger des aliments de cette liste était simplement un moyen de survivre, par exemple, à une époque de faim. Mais comment peut-on manger des aliments préparés de cette façon dans le monde moderne ?

La première place parmi ces « délices » insolites est occupée par le fromage Kazu Marzu, produit sur l'île de Sardaigne. Pour préparer ce plat, des larves de mouches du fromage sont plantées dans du fromage pecorino. En se nourrissant de ce produit, ils le décomposent, ce qui lui confère une odeur plutôt piquante et une consistance molle. Habituellement, avant utilisation, le fromage est placé dans un sac en plastique et bien emballé pour que les larves meurent. Mais certains gourmets préfèrent mettre des tranches de fromage avec des insectes sur du pain et l'arroser de vin. Cette méthode de consommation du produit est dangereuse pour la santé. Dans le tractus gastro-intestinal humain, les larves peuvent continuer à se multiplier, provoquant un dysfonctionnement intestinal.

En deuxième position se trouve le plat plutôt étrange kiviak - un mets traditionnel des Esquimaux et des Inuits. Ils enveloppent environ cinq mille oiseaux propres et non nettoyés dans de la peau de phoque, les remplissent de graisse et cousent étroitement la peau pour que l'air ne pénètre pas à l'intérieur. Ils l'enfouissent dans le sol en le pressant avec une lourde pierre. Après un certain temps, le kiwiak est déterré, les oiseaux sont cueillis et mangés, se mordant la tête et aspirant les entrailles. Au cours du processus de fabrication, les carcasses d'oiseaux acquièrent une odeur spécifique dégoûtante.

Les fleurs les plus parfumées de la planète

La première place de la fleur la plus parfumée est donnée à la jacinthe. En plus de son odeur extraordinaire, cette fleur possède une belle légende. On pense qu’il doit son nom à l’ancien dieu grec Hyacinthe, qui fut longtemps le meilleur ami d’Apollon. Ils organisaient souvent diverses compétitions sous forme de jeux et de tournois sportifs. Dans l'une de ces compétitions, un accident s'est produit avec Hyacinthe. Apollo lançait des disques et a accidentellement frappé son ami avec l'un d'entre eux. Des gouttes de sang écarlate éclaboussèrent l’herbe verte et luxuriante, où, au bout d’un moment, de belles fleurs apparurent. Leur apparence majestueuse et leur arôme magnifique rappelaient la Hyacinthe assassinée. C'est pourquoi Apollon a nommé ces fleurs en l'honneur de son ami. Phlox a un arôme délicieux

On pense encore que le phlox est un symbole d'amour et de fidélité mutuelle. Si cette fleur est placée sur l'oreiller d'un amant endormi dont les sentiments se sont refroidis, ils s'enflammeront avec une vigueur renouvelée.

Des fleurs étonnamment grandes poussent également sur Terre. Par exemple, Rafflesia peut peser jusqu'à 11 kg. .
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Si vous avez eu « la chance » de casser un œuf pourri au moins une fois dans votre vie, vous n’oublierez jamais cette odeur la plus nauséabonde au monde. La cause est le sulfure d'hydrogène, un gaz formé lors de la décomposition des protéines contenant du soufre. C'est toxique et inflammable. Principalement utilisé dans l'industrie chimique. Et oui, l’appartement, après son départ, aura besoin d’une très longue période d’aération.

Odeur de mouffette

Cet animal mignon et pelucheux n’est pas aussi inoffensif qu’il y paraît à première vue. L'une de ses caractéristiques réside dans les glandes anales qui, en cas de danger, projettent un liquide puant jusqu'à 3 mètres. Les substances contenues dans ce liquide à des concentrations élevées sont des lacrymogènes (agissent comme des gaz lacrymogènes) et peuvent provoquer des nausées et des étourdissements.

Fumée de tabac

Une odeur extrêmement désagréable pour les personnes qui mènent une vie saine. Cela peut donner des vertiges à la tête et des larmes aux yeux. Il est également très corrosif et son arôme reste longtemps sur les objets. L'odeur suffocante du tabac irrite souvent les fumeurs eux-mêmes, car ils en deviennent tous comme saturés.

L'odeur du durian

Le fruit mûr a une odeur très corrosive, sucrée-putride, qui rappelle l'odeur de l'ail, des oignons pourris, du poisson pourri et des eaux usées. Il est interdit de l'apporter dans les lieux publics, car après avoir mangé le fruit, il reste un tel « arôme » qu'il ne peut être éliminé pendant longtemps par aucun produit cosmétique. Cependant, il est considéré comme le « roi des fruits » en raison de ses propriétés bénéfiques et de son goût divin.

Odeur de poisson rassis

Il peut nous envelopper non seulement sur le comptoir d'une poissonnerie, mais aussi lors d'une promenade au bord d'une rivière ou d'un lac. À un tel moment, vous avez envie de vous boucher le nez et de courir le plus loin possible de la source fétide.

L'odeur de la sueur

Il n’y a pas moyen de s’en cacher, nous en devenons souvent les victimes dans les lieux publics. Il y a presque toujours une personne puante à proximité qui ne restera pas à l'écart, mais qui se blottira certainement contre nous. Ne cachons pas que nous pouvons tous, dans des situations stressantes et excitantes, émettre des odeurs qui ne sont pas très agréables pour les autres.

Odeur d'urine de chat

Les propriétaires d’animaux savent ce que c’est et combien il est difficile de le combattre. C’est bien si le chat va régulièrement dans sa litière ; dans ce cas, la litière aide à éliminer les odeurs. Mais si un animal décide de faire une farce et fait pipi sur le tapis ou le canapé, peu importe ce que nous faisons, l'odeur désagréable, hélas, restera là pour toujours.

Odeur d'oignon ou d'ail

Les légumes verts sont très bénéfiques pour notre corps et sont l'une des sources de vitamines. Et comme c'est délicieux avec des pommes de terre bouillies ou du bortsch riche ! Il est simplement préférable de ne pas sortir de la maison après en avoir consommé, car la mauvaise haleine peut effrayer tout le monde autour de vous.

Les fumées de la circulation

Leur odeur est familière non seulement aux conducteurs, mais aussi aux piétons ordinaires. Ce sont des produits d’oxydation et de combustion incomplète des hydrocarbures. Les émissions de gaz d'échappement sont la principale raison du dépassement des concentrations admissibles de substances toxiques et cancérigènes dans l'atmosphère des grandes villes et de la formation de smog, qui est une cause fréquente d'empoisonnement dans les espaces confinés. La seule façon de les éviter est de se rendre dans un village isolé.

L'odeur de l'eau de Javel

La purification de l’eau par chloration est aujourd’hui la méthode la moins chère et la plus efficace. Quiconque va souvent à la piscine sait à quel point il est difficile de se débarrasser de l'odeur particulière du chlore. Dans la vie de tous les jours, l’eau de Javel est utilisée comme un produit qui désinfecte bien et élimine la rouille et autres contaminants. Son odeur se retrouve souvent dans les hôpitaux, les jardins d'enfants et les écoles.