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Salade de jambon, fromage fumé et maïs. Salade de jambon et de maïs. recette de salade de jambon

Salade de jambon, fromage fumé et maïs.  Salade de jambon et de maïs.  recette de salade de jambon

Voulez-vous essayer quelque chose d'inhabituel et en même temps simple ? Préparez une salade avec du jambon et des concombres. Le jambon ajoutera de la richesse au plat d'apéritif, tandis que le concombre ajoutera de la légèreté et de la fraîcheur. Ce plat permet d'exprimer fantaisie culinaire. Improvisez, expérimentez, en fonction de vos préférences gustatives personnelles.


Salade « Miam »

La salade de jambon, de maïs et de concombre sera une décoration table de tous les jours et un ajout festif. Le goût du plat dépend du choix du jambon, essayez d'acheter des jambons de haute qualité, naturels et produit frais. Le broyage des ingrédients est autorisé d'une manière pratique.

Les carottes coréennes ajouteront des notes originales de goût et de piquant à la salade. N'oubliez pas de le presser un peu au préalable pour éliminer l'excès de jus. Les ménagères pratiques et habiles préparent elles-mêmes des collations aux carottes.

Sur une note ! Salez délicatement car le jambon coréen et les carottes ajoutent déjà un goût salé au plat.

Composé:

  • 150-200 g de jambon ;
  • 100 g de carottes coréennes ;
  • 2-3 pièces. concombres frais;
  • sel et mayonnaise au goût;
  • 100 g de maïs dessert en conserve ;
  • 100 g de fromage à pâte dure.

Préparation:


Goût vif de salade légère

Et pour chaque jour, et pour la fête festive, nous avons l'habitude de obligatoire préparez la salade. Concombre frais, jambon, fromage – combinaison parfaite des produits. Et le point culminant de ceci plat de collation deviendront des pruneaux.

Sur une note ! Lors du choix des pruneaux, faites attention à leur surface. Avant la cuisson, il est conseillé de verser les pruneaux eau bouillante et laisser ramollir quelque temps. Assurez-vous ensuite de le sécher avec du papier absorbant.

Composé:

  • 0,25 kg de jambon ;
  • œuf de poule – 3 pièces ;
  • 0,2 kg de concombres frais ;
  • 100 g de pruneaux ;
  • 0,2 kg de maïs dessert en conserve ;
  • 150 g de fromage à pâte dure ;
  • mayonnaise au goût.

Préparation:


Salade cocktail

La salade avec du jambon, des tomates et des concombres est préparée assez rapidement, la recette viendra donc à votre secours lorsque des invités inattendus apparaîtront sur le pas de la porte.

Sur une note ! si tu aimes collations salées, faites mariner l'oignon rouge et ajoutez-le à la salade. Le légume lui donnera goût intéressant et l'arôme.

Composé:

  • jambon – 0,2 kg;
  • fromage à pâte dure – 0,1 kg;
  • ½ cuillère à soupe. yaourt;
  • 2 pièces. tomates mûres;
  • 1 concombre ;
  • persil, sel - au goût;
  • 1-2 pièces. gousses d'ail.

Préparation:

  1. Préparons immédiatement un ou plusieurs saladiers.
  2. Lavez soigneusement le concombre et les tomates à l'eau courante.
  3. Râpez le concombre en lanières.
  4. Coupez les tomates en cubes. Nous n’avons besoin que de la pulpe, nous retirons donc les graines et le jus.
  5. Mettez les légumes dans un saladier et salez-les légèrement.
  6. Râpez le jambon en quartiers ou en cubes.
  7. Épluchez les gousses d'ail et hachez-les finement avec un couteau.
  8. Ajouter la masse d'ail au yaourt. Il doit être naturel, sans additifs ni colorants.
  9. Remuer et verser la vinaigrette préparée sur la salade.
  10. Mélangez à nouveau le tout et la salade est prête.

Incroyable combinaison de goût

La salade de jambon, de fromage et de concombres, comme vous l'avez déjà compris, peut être préparée de différentes manières. Comme le montre la pratique, les femmes au foyer ajoutent variété d'ingrédients qui sont à portée de main. Vous pouvez compléter le goût de la collation avec des fruits de mer, comme des crevettes ou un filet de calamar. Encore plus simple - ajoutez bâtonnets de crabe.

Sur une note ! Le goût d’un plat dépend en grande partie de la façon dont vous le préparez. Il est conseillé de couper tous les produits en morceaux ou en bandes égales. Si le jambon est trop mou, placez-le congélateur pendant un quart d'heure. Après congélation, vous n’aurez aucune difficulté à le trancher.

Composé:

  • 0,2 kg de jambon ;
  • 1 concombre frais ;
  • 0,2 kg de bâtonnets de crabe ;
  • 1 bonbon poivron;
  • 0,2 kg de fromage à pâte dure ;
  • ampoule;
  • sel au goût;
  • mayonnaise – 2-3 c. l.

Préparation:

  1. Épluchez l'oignon.
  2. Coupez l'oignon en deux et placez-le dans un bol.
  3. Remplissez d'eau et laissez agir 5 à 7 minutes.
  4. Nous vidons l'eau et nous nous débarrassons également de l'amertume excessive.
  5. Hachez finement l'oignon avec un couteau et ajoutez du sel.
  6. Remuer et laisser reposer quelques minutes.
  7. Nous lavons les légumes, les séchons et les coupons en cubes.
  8. On fait de même avec du jambon et des bâtonnets de crabe.
  9. Prenez un saladier ou un plat et disposez les ingrédients en couches.
  10. Disposez les oignons au fond du saladier et le jambon dessus.
  11. Graisser avec un peu de mayonnaise.
  12. Ensuite, répartissez le concombre râpé.
  13. Placez la couche suivante de bâtonnets de crabe hachés et de poivron doux.
  14. Couvrir le tout de mayonnaise.
  15. Décorez la salade avec des cubes de fromage.


Le sandwich jambon-fromage occupe pour ainsi dire l'une des premières places dans le « classement délicieux petits déjeuners" depuis l'époque où les gens ont appris à cuisiner ces deux produits. Et ce fait n’est guère exagéré.

Salade de jambon et concombres, « décorée » d'une poignée de maïs et d'autres légumes – ajout savoureux régime. Les variantes du plat prennent toute la place qui leur revient table de cérémonie et sont très demandés même dans les restaurants.

Trois en un : rapide, nutritif, savoureux

Une solution ultra-rapide qui s'avérera utile en cas de manque de temps aigu - une salade de concombres, jambon et maïs, assaisonnée yaourt léger avec des notes épicées d'ail et de persil aromatique. Vous pouvez en préparer suffisamment pour 5 à 7 portions en dix minutes. Si vous possédez une moissonneuse-batteuse, c’est encore plus rapide.

Les ingrédients principaux:

  • jambon à raison de 300 g,
  • 3 grands et concombre frais, que les amateurs de salé peuvent remplacer par des marinés,
  • une boîte de maïs de votre fabricant préféré,
  • yaourt classique,
  • ail et herbes pour la vinaigrette.

Commençons à cuisiner :

  1. Il est esthétiquement plus agréable de manger le plat lorsque le jambon et les concombres sont coupés en fines lanières, mais vous pouvez vous en sortir avec l'approche standard - couper en cubes.
  2. Mélangez tous les ingrédients dans une belle assiette creuse. Préparez la sauce en ajoutant du persil haché, de l'aneth ou de la coriandre au yaourt (ou vous pouvez le faire tous ensemble), puis ajoutez du sel et du poivre. L'apéritif est prêt, il est temps de commencer à déguster !

Combinaison exquise de kiwi et de jambon

Une solution élégante et inhabituelle est un apéritif au jambon, parfumé à l'arôme aigre-doux du kiwi et au croquant délicat du maïs sucré. Double bénéfice : le jambon rassasie et le kiwi évite que l'excès de graisse ne se dépose dans les zones les plus problématiques !

Liste d'épicerie :

  • jambon, de préférence sans grande quantité graisse, à raison de 0,5 kg;
  • boîte de maïs (moyenne);
  • une petite quantité de carottes ajoutera de la luminosité à la salade - 3 morceaux moyens ;
  • 3-4 kiwis (doux, mais ne se désagrègent pas) ;
  • Un peu fromage râpé(vous pouvez prendre du fondu);
  • mayonnaise et sel (peut être remplacé par de la crème sure entière);
  • Une gousse d’ail ajoutera une note épicée, mais ce n’est pas l’essentiel de la recette.

Préparation:

  1. La préparation pour la mise en œuvre de la recette commence 30 à 40 minutes avant le mélange final des ingrédients. Vous devez d'abord placer fromage fondu au congélateur pour pouvoir le râper facilement.
  2. Passez les carottes dans une râpe grossière, coupez le jambon de la manière qui vous convient. Si vous souhaitez bénéficier du maximum de bienfaits et de vitamines, lavez soigneusement la peau du kiwi, mais ne la retirez pas. En dessous, le fruit conserve la plus grande couche de vitamines. Vous devez couper les « hirsutes » en cercles.
  3. Si de l'ail est utilisé dans la recette, il est alors passé dans un broyeur et mélangé avec de la mayonnaise (crème sure).
  4. Le plat se compose de couches. Le premier est le jambon, puis les carottes, le fromage, le maïs, encore le fromage et les tranches de kiwi bien nettes. Enduire chaque couche de mayonnaise (sauf pour les couches de fromage).
  5. Pour que le snack acquière une consistance tendre et juteuse, il faut l'ajouter une heure après sa préparation. Les couches seront bien saturées, le kiwi dégagera son arôme vers les produits inférieurs.

Les œufs et les oignons sont de véritables « amis » du jambon

Simple et salade rapide avec du maïs et du jambon, ce qui ne nécessite aucune difficulté ingrédients disponibles. Dans la plupart des cas, la seule chose qui peut nécessiter un déplacement spécial au magasin est le jambon lui-même. La ménagère économe a à priori du maïs dans sa réserve !

Donc, une liste détaillée :

  • œufs de poule – 3 pcs. (pour les esthètes – 5-6 cailles) ;
  • Jambon – 0,5 kg;
  • Boîte de maïs;
  • Oignon préféré à raison de 1 pc.;
  • Mayonnaise, crème sure, yaourt - au choix.
  1. Certains amateurs de salades de maïs conviendront qu'ouvrir un pot de leur produit préféré est une sorte de fétiche chez les gourmets. Étalez le maïs en couche uniforme sur une assiette.
  2. Coupez le jambon en lanières ou en petits cubes.
  3. Ébouillanter l'oignon. Si l'oignon est trop amer, vous pouvez ajouter du jus de citron. Après cela, toute l'amertume en disparaîtra.
  4. Battez les œufs avec un fouet. Vous pouvez ajouter une pincée de soda et une cuillère à soupe de farine - les futures crêpes se révéleront aérées et élastiques. Faites frire et déchirez en morceaux avec vos mains ou coupez en lanières - selon vos préférences esthétiques.
  5. Placer les oignons, le jambon, crêpes aux œufs, en faisant une « couche » de mayonnaise ou de yaourt.
  6. La salade est infusée pendant 30 à 40 minutes.

Salade « Romance » aux croûtons

Cette salade simple se démarque des autres recettes par sa présentation. Tous les ingrédients sont disposés en couches dans de larges verres et servis directement sur la table de fête. Ce plat sera pertinent à toutes les vacances, ainsi que pendant Dîner romantique, ce qui est facilité par le nom fort.

Recette pour 4 verres :

  • 150 g de jambon maigre ;
  • Gros concombre frais;
  • 150 g de fromage ;
  • 4 œufs;
  • 4 tranches croustillantes et pain délicieux(il est important de prendre un pain sucré qui ne sèche pas à la friture ; vous pouvez privilégier un pain aux raisins secs - il donnera à la salade une note aromatique originale) ;
  • 2 gousses d'ail ;
  • 2 mandarines juteuses ;
  • Huile, poivre et sel.
  1. La première couche est du fromage, passé sur une râpe grossière.
  2. La seconde est une fine tranche de jambon.
  3. Le troisième est constitué d'œufs finement écrasés. Il est important d'atteindre la finesse ici, sinon le jaune ou trop gros morceaux les écureuils peuvent gâcher l'impression générale.
  4. La quatrième couche est constituée de pailles de concombre.
  5. La cinquième couche est constituée de mandarines finement hachées. Idéalement, la pulpe devrait être séparée des couches et du film blancs.
  6. Sixièmement - des craquelins en pain, pré-séchés au four ou dans une poêle. Vous pouvez les faire frire petite quantité huile en ajoutant un peu de persil sec.
  7. Des tranches ou des tranches de mandarines aideront à décorer la salade, mais présentation originale En général, cela résout le problème de l'apparence.

Salade d'orchidées

Une salade simple et contradictoire-insolite composée d'ingrédients disponibles, dont le caractère unique est donné par des chips croustillantes (le secret de la salade est faire le bon choix le dernier). Parmi tout ce qui se trouve en magasin, les chips Pringles avec goût de fromage. Vous pouvez prendre l'arôme de la crème sure et des herbes, mais le bacon ou le barbecue gâcheront certainement la recette avec leur caractère intrusif.

Alors, la liste de courses :

  • Un paquet de fromage Pringles/crème sure et oignons (la recette nécessite 50-70 grammes, mais qui peut résister dépendance voler un morceau en cuisinant ?);
  • 200 g de jambon ;
  • Oeufs et petits concombres marinés – 3 pcs.;
  • Carottes fraîches – 1 pièce;
  • Fromage et mayonnaise 100-150 g chacun.

Guide étape par étape :

  1. Râper les carottes râpe fine et posez la première couche dessus plat large, qui sera servi sur la table. Ajoutez une légère couche de mayonnaise.
  2. Passer les concombres marinés dans une râpe et les déposer sur les carottes.
  3. Émiettez quelques chips en troisième couche sur les concombres.
  4. Hachez finement le jambon et placez-le sur les couches préparées. Passez par la mayonnaise (n'en faites pas trop, c'est nocif pour votre silhouette, votre santé et propriétés gustatives salade).
  5. La dernière couche intérieure est du fromage râpé. Pour respecter le concept général, il est préférable de râper le fromage sur une râpe fine. Mais vous pouvez vous en sortir avec un gros. Dernière fois graisser le tout avec une fine couche de mayonnaise.
  6. Placez des « pétales » de chips entiers et mettez la salade à l'abri des yeux affamés pendant une heure.

Jambon et olives dans l'apéritif Black-Eyed Beauty

Tarte et salade nutritive pour les amateurs de "noirs". Comme beaucoup de salades de jambon, elle cuit très rapidement. Les olives noires ajouteront du piquant au plat, mais les olives vertes peuvent gâcher le concept du plat, il n'est pas recommandé de les utiliser.

Des produits:

  • 200 g de jambon (légèrement salé) ;
  • 2 concombres marinés (les cornichons sont déconseillés, mais les amateurs passionnés de ces derniers peuvent ignorer ce conseil) ;
  • 100 g d'olives sans garniture ;
  • 50 g de crackers blancs ;
  • Un peu de mayonnaise.

Processus de cuisson :

  1. 1. Coupez le jambon et les concombres en lanières épaisses et mélangez-les.
  2. 2. Ajouter les olives divisées en 4 parties.
  3. 3. Séchez les croûtons (vous pouvez en utiliser des prêts à l'emploi, mais cela gâche souvent le goût de la salade) dans une poêle et ajoutez-les à la salade.
  4. 4. Assaisonnez avec de la mayonnaise et commencez à manger avant que les crackers ne ramollissent trop !

Le jambon nutritif combiné à la fraîcheur des concombres et à la douceur du maïs ne manque rarement de s'attarder dans le cœur de ceux qui aiment manger des plats copieux et savoureux, mais qui préfèrent en même temps passer une petite partie de leur vie en cuisine.

Traditionnellement, les salades étaient utilisées comme apéritif ou comme collation légère. Les salades étaient servies après les entrées ou en complément des seconds plats chauds. Aujourd'hui, nombreux sont ceux qui tentent de remplacer les aliments lourds et frits par des plats chauds. salades légères. De plus, lorsque la composition d'un tel plat est très ingrédients copieux alors pourquoi pas ?

La salade de jambon, de maïs et de champignons nécessite peut-être les produits les plus simples et les plus populaires que l'on puisse trouver dans le réfrigérateur de tout Russe moyen. Et si vous n’avez pas de tels produits en magasin, ils seront certainement disponibles à un prix abordable.

Il convient de noter que ces ingrédients sont bons pour les salades, et si vous avez soudainement une visite des invités inattendus, alors cela ne les dérangera probablement pas de manger des salades délicieuses et satisfaisantes. De plus, ces salades, en plus de leur légèreté, se distinguent également par leur goût piquant et leur composition satisfaisante.

Il y a cependant quelques conseils à retenir. DANS salade similaire, ne doit pas être utilisé jambon gras, cela gâcherait le goût. Si tu préfères champignons frais en conserve, vous ne devriez pas les faire frire avec des oignons. Et enfin, avant de commencer à préparer la salade, égouttez le maïs dans une passoire pour éliminer l'excès de liquide.

Comment préparer une salade au jambon, maïs et champignons - 12 variétés

Parfois, vous avez envie de cuisiner quelque chose de savoureux, sans perdre beaucoup de temps. La super salade est un excellent exemple de la façon dont vous pouvez surprendre votre foyer en n'y consacrant que 15 à 20 minutes.

Ingrédients:

Préparation:

  1. Pour gagner du temps, il est préférable de prendre un pot de déjà haché champignons en conserve. Si nécessaire, coupez-le en petits morceaux.
  2. Coupez le jambon en cubes. Le jambon ne doit pas être trop gras ni trop salé.
  3. Fromage pour trois râpe grossière.
  4. Mélanger tous les ingrédients préparés et assaisonner de mayonnaise.
  5. Vous pouvez maintenant râper l'ail sur une râpe fine et hacher les légumes verts. Mélangez le tout avec la salade.

Bon appétit.

Salade copieuse pour une solution rapide tout le monde l'aimera. Tous les ingrédients sont très copieux et faciles à trouver en magasin.

Ingrédients:

  • Champignons - 300g
  • Oignon - 1 tête
  • Huile végétale
  • jambon
  • Ail
  • Boîte de maïs
  • Boîte de haricots
  • Botte d'oignons verts
  • bouquet de coriandre

Préparation:

  1. Coupez les champignons en fines tranches et ajoutez 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle.
  2. Pendant que les champignons sont frits, coupez l'oignon en barres.
  3. Les champignons doivent être frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Mettez ensuite les champignons dans un bol et ajoutez les oignons dans la poêle.
  4. A ce moment, coupez le jambon en fines barres.
  5. Une fois que l'oignon a acquis une couleur dorée, nous l'envoyons refroidir avec les champignons.
  6. Placez le jambon dans la poêle pendant littéralement quelques minutes, en ajoutant l'ail écrasé.
  7. Nous ajoutons également de l'ail aux champignons et aux oignons.
  8. A ce moment, placez le maïs et les haricots dans une passoire.
  9. Une fois les ingrédients frits complètement refroidis, mélangez-les avec des aliments en conserve.
  10. Hachez les oignons verts et la coriandre.
  11. Mélangez le tout et ajoutez du sel au goût. Assaisonner la salade de poivre et de mayonnaise.

Parfois, des invités apparaissent sur le pas de la porte de manière totalement inattendue. Cela signifie que vous disposez littéralement de 20 à 15 minutes pour mettre la table et servir quelque chose de savoureux et d'inhabituel. La salade de légumes en conserve plaira à tout le monde et, surtout, sa préparation ne prend que quelques minutes.

Ingrédients:

  • Boîte de champignons en conserve
  • Boîte de maïs en conserve
  • Jambon - 200-300 g
  • Mayonnaise et crème sure

Préparation:

  1. Ouvrir les bocaux avec légumes en conserve. C'est bien quand les champignons sont déjà hachés.
  2. Coupez le jambon en cubes.
  3. Mélangez les ingrédients.
  4. Mélanger la vinaigrette avec les ingrédients.

Pour la vinaigrette, il est préférable de mélanger la mayonnaise et la crème sure dans des proportions de 2 pour 1. Cela rendra la salade plus juteuse et savoureuse.

Bon appétit.

Traditionnellement dans la recette de cette salade utilisez des saucisses pepperoni. Cependant, il est aujourd'hui difficile de trouver de véritables saucisses faibles en gras de ce type. De plus, pour rendre la salade plus maigre, vous pouvez remplacer le pepperoni par du jambon.

Ingrédients:

  • Courgettes - 2-3 pcs.
  • Champignons - 150g
  • Oignon - 1 tête
  • poivron
  • Jambon -200 g
  • Boîte de maïs en conserve
  • Pâte de tomate
  • Fromage mozzarella
  • Poivre moulu

Préparation:

  1. Nous nettoyons les courgettes et les coupons en tranches. Placez-le en bas verrerie pour four à micro-ondes.
  2. Épluchez l'oignon, coupez-le en cubes et placez-le sur les courgettes.
  3. Lavez le poivron, séchez-le, retirez le noyau et coupez-le en barres. Affectation couche suivante
  4. Les champignons doivent être pelés et coupés en fines tranches. Disposez la couche suivante.
  5. Ouvrez la boîte de maïs et égouttez le liquide dans un bol séparé. Les grains eux-mêmes constituent la couche suivante.
  6. Trois fromages sur une râpe grossière.
  7. Coupez le jambon en cubes.
  8. Mélanger le jus de maïs en conserve avec concentré de tomate et versez la sauce sur notre salade feuilletée.
  9. Disposez dessus le jambon et le fromage.
  10. Placer au micro-ondes ou au four pendant 10 minutes.

Servir la salade tiède ou froide, mais toujours avec des croûtes de pain Borodino.

Bon appétit.

Cette salade est parfaite pour table de fête, et aussi pour n'importe quel dîner.

Ingrédients:

  • Jambon - 250 g
  • Maïs - 1 boîte
  • Concombres marinés - un demi-pot
  • Poivron rouge mariné - 100 g
  • Olives
  • Oignon - 1 tête
  • Verts au goût
  • Mayonnaise

Préparation:

Mode cube de jambon et concombres. Mode poivre en cubes. Égouttez le maïs dans une passoire et séchez-le. Coupez l'oignon en petits morceaux. Mode olives en anneaux. Hachez finement les légumes verts. Mélangez le tout et assaisonnez avec de la mayonnaise.

Une excellente salade pour les soirées entre copines ou tout simplement pour la bonne humeur.

Ingrédients:

  • Boîte de champignons en conserve
  • Haricots - 1 tasse
  • Boîte de maïs en conserve
  • Craquelins 50 g
  • Mayonnaise pour la vinaigrette.

Préparation:

Mélangez le maïs et les haricots. Coupez les champignons et le jambon en cubes. Mélangez le tout et ajoutez la mayonnaise. Servir avec des craquelins.

Vous ne devez pas ajouter de croûtons directement à la salade. On ne sait pas, peut-être que la salade restera, mais les croûtons fondront au réfrigérateur, ce qui gâchera considérablement le goût de la salade.

Cette salade légère est un excellent substitut au dîner pour ceux qui se préparent pour l'été.

Ingrédients:

Préparation:

Jambon et concombres coupés en cubes. Nous nettoyons l'oignon et le coupons en cubes. Mode Champignons, à votre guise et faites-les frire dans une casserole pendant 5 à 8 minutes avec les oignons.
Mélangez le tout et assaisonnez avec de la mayonnaise ou du yaourt.

Bon appétit.

Les salades ont depuis longtemps cessé d'être de simples collations. Beaucoup essaient de remplacer le dîner par eux, beaucoup les utilisent comme collations. Autrement dit, les salades ont définitivement pris leur place dans l’alimentation de chacun. La recette de cette salade est à la fois simple et comprend ingrédients réguliers que l'on peut trouver dans les rayons de n'importe quel magasin.

Ingrédients:

  • Champignons - 250 g
  • jambon
  • Fromage à pâte dure - 100 g
  • Tomates - 3 pcs (taille moyenne)
  • Oignons - 2 petites têtes
  • Huile d'olive
  • Mayonnaise
  • Maïs en conserve
  • Oeufs de poule- 2 pièces

Préparation:

Tout d’abord, laissez bouillir les œufs. A ce moment, coupez le jambon et les tomates en cubes. Ensuite, faites revenir les champignons et les oignons. De plus, il est préférable de le faire séparément. L’oignon doit être doré et les champignons bien cuits. On laisse le tout refroidir.

Pendant ce temps, râpez les œufs déjà bouillis sur une râpe fine et le fromage sur une râpe grossière. Tous les ingrédients doivent être mélangés. Ajoutez le maïs et la mayonnaise et mettez-le au réfrigérateur pour tremper pendant une heure ou deux.

Bon appétit.

Cette salade est parfaite pour n'importe quel festin ou vacances. Tous les ingrédients peuvent être facilement trouvés en magasin et vous n’avez pas besoin de beaucoup de temps pour vous préparer.

Ingrédients:

  • Maïs en conserve
  • Champignons en conserve
  • jambon
  • Oeufs de poule
  • Olives
  • Mayonnaise
  • Verdure

Préparation:

  • La première étape consiste à faire bouillir les œufs. En fonction du nombre de personnes nous sélectionnons la quantité. 4 pièces suffisent pour 5 portions. Après refroidissement complet, râpez les œufs sur une râpe fine.
  • Coupez le jambon en cubes
  • Couper les olives en rondelles en 4-5 parties
  • Il est préférable de prendre des champignons déjà coupés, vous pourrez ainsi gagner beaucoup de temps.
  • Disposez maintenant les ingrédients en couches.
    1. Maïs
    2. jambon
    3. Champignons
    4. Olives
    5. Maïs

La salade convient à déjeuner de fête ou un dîner quotidien. Et la présence de deux ingrédients de viande le rend assez copieux.

Ingrédients:

  • Jambon - 250 g
  • Champignons - 500 g
  • Filet de poulet- 500g
  • Beurre- 50 grammes
  • Concombres marinés - 6 pcs
  • Ail 2 gousses
  • Mayonnaise au goût
  • Boîte de maïs

Préparation:

  1. La première chose à faire est de faire bouillir la poitrine de poulet.
  2. A ce moment, coupez le jambon et les champignons en lanières.
  3. Faites revenir l'ail dans une poêle, puis retirez et faites revenir les champignons. Et laissez-le refroidir.
  4. Couper les concombres en cubes
  5. Séparez le poulet en fibres.
  6. Mélanger tous les ingrédients et assaisonner de mayonnaise, garnir de maïs.

La salade est parfaite pour fêtes festives ou juste sur dîner du soir. Goût épicé et la simplicité de préparation ne laissera certainement aucun cuisinier indifférent.

Ingrédients:

  • Un pot de champignons marinés au miel
  • Boîte de maïs en conserve
  • Oeufs de poule - 3-4 pcs
  • Fromage à pâte dure 250 g
  • Mayonnaise au goût

Préparation:

  1. Faites cuire les œufs. Ensuite, nous les envoyons à eau froide refroidir complètement.
  2. A ce moment, coupez le jambon en cubes.
  3. Nous coupons le fromage de la même manière. Il est préférable que les pièces soient les mêmes.
  4. Nous coupons également les œufs en cubes.
  5. Placez les champignons au miel dans une passoire et rincez à l'eau. Hachez maintenant les gros champignons et coupez-les en deux.
  6. Mélangez tous les ingrédients et ajoutez le maïs.
  7. Assaisonner avec de la mayonnaise, du sel et du poivre au goût.

Bon appétit.

La salade au fromage fondu est extrêmement savoureuse. Tous les convives demanderont sa recette après la dégustation. Gardez-le secret, faites-en votre plat signature.

Ingrédients:

  • Pomme de terre
  • Boîte de champignons
  • Bouquet de verdure
  • 3 oeufs
  • Jambon 200 g
  • Fromage fondu- 2 paquets
  • Sel, mayonnaise.

Préparation:

  1. Tout d’abord, nous faisons bouillir les légumes – pommes de terre, carottes et œufs.
  2. Jambon coupé en cubes
  3. Trois fromages sur une râpe grossière, faire de même avec les pommes de terre et les carottes
  4. Trois œufs sur une râpe fine
  5. Tranchez les champignons.
  6. Hachez les oignons verts.
  7. Et égouttez l'eau du maïs.

Disposez la salade en couches :

  1. Pomme de terre
  2. Oignons verts
  3. Champignons
  4. jambon
  5. Carotte
  6. Gâteaux au fromage
  7. Maïs

Enduire chaque couche de mayonnaise.

Puisqu'il n'est pas nécessaire d'étaler de la mayonnaise entre le fromage et le maïs, vous pouvez râper le fromage sous forme de boucles.

Toute femme au foyer qui se respecte peut préparer une salade avec du maïs et du jambon. Il n'en a pas besoin ingrédients inhabituels, ses composants sont souvent faciles à trouver au réfrigérateur. Le plat s'avère très satisfaisant et le jambon en combinaison avec maïs doux lui donne un effet incroyable goût riche. Nous en avons sélectionné plusieurs pour vous recettes populaires cette collation.

Salade de jambon et de maïs

Ce ne sera pas difficile de le préparer. Cette salade peut même être déposée sur une table de fête, les convives la dévoreront sur les deux joues !

Les principaux ingrédients que nous prendrons :

  • 300 grammes de jambon ;
  • deux œufs de poule;
  • 200 grammes de chou;
  • quatre grandes cuillères de maïs;
  • un concombre;
  • trois grosses cuillères de petits pois;
  • Mayonnaise.

Étapes de cuisson :

  1. Faites bouillir les œufs, épluchez-les, coupez-les en cubes.
  2. Hachez finement le chou.
  3. Coupez le jambon et le concombre en lanières.
  4. Mélangez les produits dans une assiette, ajoutez les petits pois, le maïs, la mayonnaise et le sel.

Une salade simple et satisfaisante avec du jambon et du maïs est prête ! Avant de servir, décorez-le de verdure.

Salade aux champignons

Ce plat comprend également du fromage, qui ajoute une saveur piquante.

Produits nécessaires à la préparation de la salade :

  • 300 grammes de jambon ;
  • une boîte de maïs ;
  • 200 grammes de fromage ;
  • une boîte de champignons ;
  • deux gousses d'ail;
  • six grandes cuillères Mayonnaise.

Séquence d'actions :

  1. Coupez le jambon en cubes.
  2. Trois fromages sur une râpe fine.
  3. Nous coupons les champignons.
  4. Écrasez ou hachez finement l'ail.
  5. Mélanger tous les ingrédients, saler, poivrer, assaisonner de mayonnaise.

C'est une salade tellement délicieuse ! Jambon, maïs, fromage - combinaison inhabituelle, ce qui s'avère très gagnant. Décorez la salade avec des herbes. Maintenant, vous pouvez le mettre sur la table.

Salade de haricots

Les plats contenant des haricots sont très savoureux et sains. Cette recette est incroyablement facile à préparer et ne vous prendra pas beaucoup de temps. Quels produits prenons-nous ?

  • une boîte de haricots ;
  • 200 grammes de jambon ;
  • une boîte de maïs ;
  • huile d'olive.

Comment préparer une salade de maïs et de jambon ?

  1. Coupez la viande en cubes et disposez-la sur une assiette.
  2. Ajouter le maïs, les haricots, assaisonner avec de l'huile.

Prêt! Le tout ne nous a pas pris plus de cinq minutes. Cette salade peut constituer un déjeuner assez copieux.

Salade de crevettes, tomates et maïs

Ce plat décorera sans aucun doute n'importe quelle table. Les crevettes associées au maïs donnent à la salade une saveur inattendue.

Nous devons prendre ces produits :

  • 150 grammes de crevettes décortiquées bouillies;
  • boîte de maïs;
  • deux tomates ;
  • feuilles de laitue;
  • huile d'olive.

Processus de cuisson :

  1. Coupez le jambon en lanières.
  2. Nous déchirons la salade.
  3. Lavez les tomates et coupez-les en cubes.
  4. Mélangez tous les ingrédients, versez l'huile, ajoutez du sel.

Lumière et plat exotique prêt!

Salade à l'ananas

Nous pouvons créer un plat lumineux et joyeux grâce aux fruits tropicaux jaunes. Le jambon et les œufs, à leur tour, rendront la salade très satisfaisante.

  • 200 grammes d'ananas en conserve ;
  • boîte de maïs sucré;
  • deux œufs de poule;
  • 200 grammes de jambon ;
  • Mayonnaise.

Mode de cuisson :

  1. Nous coupons les ananas en demi-anneaux, le jambon en lanières.
  2. Faites bouillir les œufs et râpez-les.
  3. Mélanger tous les produits, assaisonner de mayonnaise et de sel.

C'est tout! Salade exotique avec du jambon et du maïs avec l'ajout d'ananas, c'est prêt ! Vous pouvez le servir sur la table.

Salade "Délice"

Envie de cuisiner un repas copieux et délicieuse salade, qui séduira votre foyer et vos invités ? Nous vous suggérons d'utiliser cette recette.

Prenons les ingrédients suivants :

  • deux concombres;
  • 300 grammes de jambon ;
  • cinq pommes de terre bouillies;
  • boîte de maïs;
  • deux œufs de poule bouillis;
  • 100 grammes de bâtonnets de crabe ;
  • un bouquet d'oignons verts ;
  • Mayonnaise.

Comment cela est-il préparé?

  1. Hachez finement le jambon.
  2. Lavez les concombres, épluchez-les et coupez-les en lanières.
  3. Râpez les bâtonnets de crabe sur une râpe fine.
  4. Coupez les œufs durs et les pommes de terre en cubes.
  5. Hachez finement l'oignon.
  6. Mélanger tous les ingrédients, ajouter la mayonnaise, le sel et bien mélanger.

Nous avons donc préparé notre salade. Le maïs, le jambon, le concombre et les bâtonnets de crabe se marient bien. Ce n'est pas pour rien que la salade tire son nom : les convives seront ravis de dévorer votre création.

Salade de croûtons

Ce plat rapide et facile figurera certainement sur votre liste de favoris.

Voici ce dont nous avons besoin parmi les produits :

  • un paquet de crackers ;
  • boîte de maïs sucré;
  • 150 grammes de jambon ;
  • boîte de haricots rouges;
  • gousse d'ail.

La salade est très simple à préparer :

  1. Coupez le jambon en cubes.
  2. Ouvrez le maïs et les haricots, égouttez l'eau et placez-les sur une assiette.
  3. Ajouter le jambon et l'ail.
  4. Assaisonnez la salade finie avec de la mayonnaise et saupoudrez de croûtons.

Quelques mots en conclusion

Vous savez maintenant comment préparer une salade de jambon et de maïs. Comme vous pouvez le constater, cela ne vous prendra pas beaucoup de temps, mais vous plaira par le résultat. Ce plat est parfait pour les tables du quotidien et des fêtes. Grâce au jambon, la salade s'avère satisfaisante et peut donc être préparée pour le déjeuner ou le dîner.

N'ayez pas peur d'expérimenter, ajoutez une variété d'ingrédients en jouant avec le goût de la salade. Il deviendra certainement l'un des favoris de votre famille. Bon appétit!

Les salades sont un plat qui décore la table pour différentes occasions - vacances, fêtes, mariages ou simples réunions de famille sans raison. Il existe de nombreuses recettes pour ce plat dans le monde, mais aujourd'hui, nous allons parler de quelque chose comme une salade de jambon et de maïs cuite rapidement. La recette de la salade au jambon et au maïs est très simple à réaliser, seulement 20-30 minutes de cuisson et vous avez un plat délicieux et tendre sur votre table.

Préparez une salade légère de jambon et de légumes

Cette recette a base végétale et donc il n'y a pas lieu de trop s'inquiéter de sa silhouette. Passons des bienfaits à la liste des ingrédients inclus dans le plat.

Ingrédients pour préparer la salade

Liste produits nécessaires simple et vous ravira par son petit budget. Jetons un coup d'œil aux composants :

  • Jambon - un demi-kilo, de préférence prime, mais de quel type de viande il sera fait, vous décidez en fonction de vos préférences personnelles.
  • Oeufs de poule - 5 morceaux ou 10-15 œufs de caille, selon votre préférence.
  • Un gros poivron rouge.
  • 1 gros concombre frais.
  • Maïs en pot, le pot doit être grand, environ 475 g.
  • Sac mayonnaise faible en gras, il y a environ 400 grammes dans le paquet, mais vous réglez personnellement la quantité de sauce ajoutée au plat.
  • Verts, un petit bouquet. Le bouquet peut contenir de l'aneth, du persil, du basilic, de la coriandre ou n'importe quelle herbe.
  • Une pincée de sel.

Maintenant c'est ton tour ustensiles de cuisine pour le processus de cuisson, vous avez besoin de : un ouvre-clé pour ouvrir une boîte de maïs en conserve, un couteau bien aiguisé et une planche à découper, une louche pour faire bouillir les œufs, un bol profond pour mélanger les ingrédients, une cuillère et un beau saladier pour servir.

Préparer une salade avec des légumes et du jambon

Le processus de création d'une salade rapide avec du jambon et Maïs en conserveà la maison vous sera présenté comme instruction étape par étape, un schéma d'actions aussi détaillé ne vous permettra pas de confondre ou de manquer quoi que ce soit.

  1. Faites bouillir les œufs, ils doivent être durs. Après cuisson, placez-les dans l'eau froide pour qu'ils refroidissent rapidement. Une fois les œufs refroidis, retirez les coquilles.
  2. Ouvrez la boîte de maïs et égouttez-en l'eau.
  3. Nous commençons à éplucher les légumes, à les laver et à retirer toutes les parties inutiles - tiges, queues, « mégots », etc.
  4. Nous épluchons le jambon du film, commençons à le couper en cubes et le plaçons dans un bol profond.
  5. Nous coupons les œufs, la coupe peut avoir n'importe quelle forme. Nous les envoyons également dans le bol où se trouve la viande hachée.
  6. C'est au tour du maïs, on le place également dans le bol avec le reste des ingrédients.
  7. Nous avons coupé notre légumes frais, ou plutôt poivrer, concombre et hacher finement les légumes verts, envoyer toute cette « viande fraîche » dans un bol profond.
  8. Nous salons notre salade avec du jambon et du maïs et commençons à nous habiller avec de la mayonnaise. Ajoutez de la mayonnaise avec modération, sinon la salade de jambon et de légumes risque de se transformer en plat délicieux dans un mélange liquide.

Eh bien, voici le nôtre délicieuse collation, en accompagnement ou à part, plat indépendant(vous donnerez à cette recette la bonne catégorie culinaire sur votre table) prêt. La recette est claire et la préparation est rapide, que faut-il de plus à un cuisinier !?

Vidéo : salade rapide de jambon au maïs et légumes