La salade «Polyanka aux champignons au miel» n'a pas reçu de nulle part un nom aussi romantique. Chacune de ses variantes contient nécessairement des champignons, parfois ce sont des champignons au miel, et parfois ils sont remplacés par plus types disponibles. La seule chose qui reste inchangée est le goût, qui surprendra agréablement tous ceux qui goûteront ce plat.
La première version de la salade « Forest Glade » aux champignons au miel est la plus simple et ne nécessite aucune compétence culinaire particulière.
Il contiendra de la viande de poulet ; il est préférable de prendre du filet pour cet apéritif. Les champignons au miel, surtout en hiver, sont difficiles à trouver, c'est pourquoi dans notre cas, nous utilisons des champignons en conserve. Vous en aurez besoin d’environ 350 grammes. Ensuite, vous devez préparer deux pommes de terre moyennes, deux petits concombres frais, cinq oeufs de poule, mayonnaise et herbes pour la décoration.
Tout d'abord, la viande de poulet est bouillie. Va aussi en salade pommes de terre bouillies et les œufs, ces derniers doivent être durs.
Et puis tout est simple. La salade est disposée sur une assiette en couches. La première couche est constituée de viande de poulet finement hachée, trempée dans de la mayonnaise. Suivez ensuite les champignons hachés. Dans notre cas, des champignons au miel en conserve. La troisième couche est constituée de pommes de terre bouillies râpées sur une râpe grossière, également recouvertes d'une couche de mayonnaise. La couche suivante après les pommes de terre est concombres frais. Ils peuvent être hachés finement ou râpés (selon ce qui vous convient le mieux). Vient ensuite la dernière couche, composée d'œufs finement râpés, également trempés dans de la mayonnaise. La quantité de mayonnaise ne doit pas être excessive, sinon la salade flotterait, ce qui pourrait gâcher la beauté du plat.
Il est proposé de décorer la salade avec des chapeaux de champignons au miel et des feuilles vertes dessus pour justifier nom romantique chef-d'œuvre cuisiné.
Carottes coréennes et champignons au miel
La salade « Mushroom Glade » aux champignons au miel peut être servie avec des carottes coréennes, qui goût piquant y ajoute de nouvelles nuances. Pour le préparer, vous devez prendre :
- viande de poulet, de préférence poitrine – 500 g;
- champignons au miel marinés - 400 grammes suffiront;
- fromage variétés de blé dur vous aurez besoin de 250 grammes ;
- trois pommes de terre moyennes ;
- 200 grammes de carottes coréennes.
Pour la vinaigrette, il est préférable d'utiliser non pas de la mayonnaise pure ou de la crème sure, mais un mélange de celles-ci. La crème sure et la mayonnaise sont prises dans un rapport de un pour un. Il est recommandé d'utiliser n'importe quelle verdure pour la décoration. Les feuilles de persil ou les brins d'aneth conviennent à ces fins.
Processus de cuisson
La première couche de salade est formée de champignons marinés, qui doivent être coupés en petits morceaux. Ils sont garnis d'un mélange crème sure-mayonnaise. La deuxième couche est constituée de légumes verts finement hachés et parsemés de champignons. Vient ensuite une couche de carottes coréennes, puis râpées sur une râpe grossière pommes de terre bouillies.
Il est préférable de couper le poulet en petits cubes à contre-courant, de placer les morceaux obtenus sur une couche de pommes de terre et de les tremper dans un mélange de crème sure et de mayonnaise. Régulier poitrine bouillie peut être remplacé par du poulet légèrement fumé, la salade sera alors plus bon goût et l'arôme. Les deux couches suivantes sont constituées de : une - râpée oeufs durs, et le second - à partir de fromage râpé. Le dessus est à nouveau recouvert de mayonnaise mélangée à de la crème sure. Il ne reste plus qu'à décorer la salade. C'est une excellente occasion pour la femme au foyer de faire preuve d'imagination. Vous pouvez utiliser des chapeaux de champignons ou de petits spécimens entiers comme décoration.
« Clairière aux champignons » au goût de poisson
Mais la plus originale est la recette de la salade « Mushroom Glade » avec l'ajout de viande de poulet, et du poisson. Pour cette salade, ils prennent variétés faibles en gras poisson, de préférence un qui ne contient pas petits os. Au total, vous avez besoin d'environ un kilogramme. 200 grammes d'oignons (soit environ deux oignons moyens), 300 grammes de carottes, 150 grammes de fromage et une boîte de champignons au miel en conserve. Mayonnaise, sel et poivre noir. Pour décorer le plat, vous pouvez utiliser des feuilles de laitue, du persil et des brins d'aneth. 16 pommes de terre de taille moyenne.
Les pommes de terre doivent être pelées et les champignons découpés, qui doivent être soigneusement frits dans huile de tournesol. L'oignon est pelé et haché. Il est également frit dans de l'huile de tournesol et placé en couche sur une plaque à pâtisserie, en ajoutant un peu d'huile au fond. La couche suivante est champignons en conserve, coupé en assiettes. Ensuite, le poisson est placé en une couche préalablement plongée dans de l'eau bouillante avec du poivre noir et du laurier pendant cinq minutes. Pour ceux qui n'aiment pas le poisson, il peut être remplacé par du poulet, déjà traditionnel pour de telles salades. La couche de poisson doit être cachée sous les carottes coupées en lanières. Ceux qui n’aiment pas se soucier de trancher peuvent simplement râper les carottes sur une râpe grossière. Les carottes, comme prévu, devraient être associées au feuillage de la forêt d'automne. Des champignons coupés dans des pommes de terre sont placés sur un champ de carottes. Le chapeau de chacun est recouvert de mayonnaise. Un mélange composé de fromage râpé et de mayonnaise est placé entre les champignons sur la couche de carottes. Tout cela passe au four. Ceci conclut la préparation. L'apéritif « Forest Glade » doit être servi immédiatement sur une plaque à pâtisserie. Il est recommandé de placer des légumes verts dessus pour ajouter de la beauté au plat.
Snacks et salades
Salade « Forest Glade » en différentes versions
Salade « Forest Glade » - plat universel, qui s'intègre parfaitement dans la nature morte appétissante de tout fête festive. Facile à préparer ingrédients disponibles et la satiété en sont les principaux avantages chef-d'œuvre culinaire. Pourquoi la salade Lesnaya Polyana est-elle si populaire ? Le fait est que ceci salade de légumesà chaque fois, vous pouvez le faire « d'une manière nouvelle » en changeant simplement certains de ses composants. Et comme le design de « Forest Glade » est agréable à regarder ! Chapeaux de champignons dans une clairière d'oignons verts, le persil et l'aneth cachent « de manière fiable » la splendeur culinaire à plusieurs niveaux de la salade.
Comment préparer la salade « Forest Glade » ? Recettes détaillées avec des photos vous aidera à maîtriser cette science simple et vous pourrez bientôt ravir vos invités avec la création de vos propres mains.
Salade de clairière aux champignons et champignons au miel
Ce dont vous avez besoin :
Champignons marinés (champignons au miel) = 1 pot
Carottes (bouillies) = 2 pcs.
Concombres marinés = 3 pcs.
Poitrine de poulet (bouillie) 1 pc.
Fromage=200 g
Oeufs durs=4 pcs.
Pommes de terre bouillies = 4 pcs.
Verts (oignon, persil, aneth)
Cuisson:
Faire bouillir les carottes puis les râper râpe grossière, coupez les concombres marinés en fines tranches, hachez finement la poitrine bouillie, râpez le fromage et râpez les œufs durs sur une râpe grossière. Hachez finement les légumes verts.
Beurrer un saladier ou une poêle huile végétale, couvrir d'un film alimentaire pour que les bords dépassent du saladier. Ensuite, posez-le fermement en couches séquence suivante:
champignons - légumes verts - carottes - concombres - poitrine de poulet - fromage - œufs - pommes de terre.
Nous ne graissons pas les couches 1 et 2 avec de la mayonnaise, puis graissons les couches suivantes. Placez la salade au réfrigérateur toute la nuit. Et le matin, on sort le saladier ou on retourne la casserole et on la pose délicatement sur un plat en tirant les bords du film. Saupoudrer les bords latéraux de la salade d'herbes ou de fromage râpé.
Salade « Forest Glade » aux champignons au miel.
3:596Qui a dit que « Forest Glade » ne nécessitait que des champignons ? Goût intéressant Le plat recevra des champignons au miel salés en combinaison avec légumes bouillis et des herbes fraîches. Et le yaourt est idéal comme couche à la place de la mayonnaise : c'est à la fois délicieux et bon pour la silhouette !
Liste de produits :
3:1129- champignons au miel salés - 150 g
- pommes de terre bouillies - 150 g
- poitrine de poulet bouillie - 250 g
- concombres marinés - 3 morceaux de taille moyenne
- œufs durs - 3 pcs.
- oignon vert - 30 - 50 g
- mayonnaise ou yaourt nature(sans additifs) - 100 g
Préparation:
Pour la salade, il est préférable de choisir un saladier profond en verre, car il sera plus pratique de surveiller l'emplacement couches multicolores« clairières ». Placez les champignons au miel tout en bas, chapeaux vers le bas, et saupoudrez-les de finement hachés. oignons verts.
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Étalez une couche d'oignons avec de la mayonnaise ou du yaourt, puis disposez les pommes de terre finement hachées. Encore une fois, nous faisons une couche de mayonnaise.
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La couche suivante de la salade Lesnaya Polyana sera constituée de poitrine de poulet précuite et râpée. Puis - mayonnaise, une couche de finement hachée œufs durs et encore de la mayonnaise.
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Placer les concombres hachés sur la viande de poulet, que nous recouvrons d'une dernière couche de mayonnaise. Ajouter à la salade belle forme et placer au réfrigérateur pendant environ une heure.
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Il ne reste plus qu'à le décorer joliment salade prête. Prenons-le plat large, couvrez le bol avec la salade réfrigérée et retournez-le. Retirez délicatement le récipient et le tour est joué - notre « Défrichement forestier » aux champignons au miel est prête !
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Salade «Forest Glade» aux champignons
8:605Le principal composant « traditionnel » de cette salade est les champignons. Et une fabuleuse « clairière forestière » peut être créée à partir du plus différents produits, inhabituel combinaison de saveurs qui sera une véritable révélation pour vos invités. Alors, ajoutons-en un de plus à la « tirelire » merveilleuse recette - excellente alternative Salade « Olivier » et hareng « Sous un manteau de fourrure ».
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Ingrédients:
9:39- champignons marinés - 400 g
- filet de poulet bouilli - 300 g
- Carottes coréennes - 200 g
- fromage à pâte dure - 150 g
- pommes de terre - 2 - 3 pcs.
- mayonnaise
- oignons verts, persil, aneth
Préparation:
Placer les champignons, chapeaux vers le bas, au fond d'une assiette creuse.
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Saupoudrer généreusement les champignons d'herbes finement hachées - oignons verts, persil, aneth.
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Couvrez la belle « pelouse » verte d'une couche de pommes de terre bouillies hachées (peuvent être coupées en cubes ou râpées sur une râpe grossière). Faites une couche de mayonnaise.
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La viande de poulet bouillie doit d'abord être hachée avec un couteau, puis « déchirée » en morceaux fibreux. Faisons couche de viande et encore de la mayonnaise.
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Couche suivante"Clairée forestière" - carotte coréenne, généreusement recouvert de la même mayonnaise.
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La touche finale de la salade sera du fromage râpé.
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Pièce finie arts culinaires doit refroidir légèrement au réfrigérateur. Au bout de quelques heures, toutes les couches de salade seront bien saturées et vous pourrez retourner le récipient sur un grand plat de vacances. Regard appétissant plat préparé Ajoutez des feuilles de laitue verte.
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Salade « Forest Glade » au jambon et poivron.
16:629La « clairière forestière » peut comprendre une grande variété de ingrédients supplémentaires. Chaque femme au foyer a toujours sa propre recette « signature », qui a goût unique. Que se passe-t-il s'il n'y a pas de champignons sous la main et que des invités sont en route ? Après tout, la salade « Forest Glade » peut être préparée sans champignons - laissez la clairière avoir des « hérissons » mignons et savoureux au lieu de champignons.
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Produits de cuisine :
17:51- pommes de terre bouillies - 2 pcs.
- jambon - 100 g
- oignons - 2 pcs.
- carottes bouillies - 2 pcs.
- œufs durs - 2 pcs.
- poivron ( jaune) - 1 pièce.
- fromage fondu - 1 pc.
- olives - quelques-unes pour la décoration
- mayonnaise
- persil
Préparation:
Sur plat rondétaler une couche de râpé pommes de terre bouillies. Lubrifier avec de la mayonnaise et saupoudrer de haché petits morceaux jambon.
Coupez l'oignon en cubes et saupoudrez-le sur le jambon. Une autre couche de mayonnaise.
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Saupoudrez ensuite uniformément le plat de carottes bouillies, râpées râpe fine. Couper en morceaux poivron et parsemer de carottes. N'oubliez pas de laisser un peu de poivre pour la décoration.
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Enduire la surface du plat de mayonnaise et saupoudrer de jaune râpé.
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Maintenant, nous laissons libre cours à notre imagination et commençons à décorer notre « clairière » de conte de fées. Saupoudrer d'herbes vertes de persil haché et de persil bouilli. blancs d'œufs nous faisons des petits « hérissons ». Nous avons découpé les yeux, le nez et les aiguilles de ces adorables animaux dans des olives. Des morceaux de poivron jaune vif seront utilisés pour créer feuilles d'automne dans l'herbe. La salade « Forest Glade » est prête !
Salade "Forest Glade"
22:574Ce brillant, incroyable belle salade, aura fière allure sur table de fête. C'est très savoureux, sain et assez facile à préparer. Cette collation ressemble à un gâteau et, en apparence, elle ressemblera vraiment à une clairière.
Ingrédients:
un demi-kilo blanc de poulet,
deux pommes de terre,
un oignon,
pot de champignons marinés au miel,
fromage à pâte dure,
un bouquet de persil,
huile végétale,
mayonnaise.
Préparation:
Faire bouillir les pommes de terre dans leur veste, les éplucher et les couper en petits cubes. Faire bouillir la poitrine de poulet, la laisser refroidir et la couper en petits morceaux.
. Prenez un bol en émail et graissez soigneusement ses parois et son fond avec de l'huile végétale.
. Mettez maintenant les branches de persil dans un bol.
. Ensuite, ouvrez le pot de champignons au miel et mettez-en la moitié dans la couche suivante.
. Ensuite, déposez dessus une couche de pommes de terre, puis une couche de mayonnaise.
. La couche suivante sera constituée d'oignons finement hachés.
. Vient ensuite une couche de poulet bouilli. Une autre couche de mayonnaise.
. Râpez le fromage sur une râpe fine et placez-le sur la couche suivante.
. Maintenant, nous répétons toutes les couches :
persil, champignons, pommes de terre, poulet. N'oubliez pas d'alterner chaque couche avec de la mayonnaise.
Couvrez maintenant notre salade avec un couvercle et mettez-la au réfrigérateur pendant une demi-heure.
Passé ce délai, sortez le bol du réfrigérateur, prenez un couteau et séparez soigneusement la salade des parois du bol. Retournez ensuite le bol sur une assiette et retirez-le délicatement.
Idéalement, vous devriez vous retrouver avec un plat qui ressemble à un pré vert avec des champignons sortant de la verdure.
Salade « Forest Glade »
22:72Ingrédients:
Pommes de terre de taille moyenne - 12-16 pcs.
Poisson sans arêtes - 1 kg
Oignon - 200 gr
Carottes - 300 gr
Fromage à pâte dure - 150 gr
Champignons marinés - 1 pot
Mayonnaise, sel, feuille de laurier et poivre noir
Pour la décoration de la laitue, du persil ou de l'aneth.
Recette:
Épluchez les pommes de terre et éliminez-en les « champignons ». Avec précaution, pour ne pas les casser, faites revenir les « champignons » dans une poêle dans l'huile et réservez pour l'instant. Ajoutez un peu de sel. Hachez grossièrement l'oignon, faites-le revenir un peu et placez-le en fine couche dans une plaque à pâtisserie profonde, légèrement arrosée d'huile.
La couche suivante sera constituée de poisson, qui doit être préalablement blanchi pendant 5 minutes dans de l'eau bouillante avec du poivre noir et du laurier. Au lieu de filet de poisson, vous pouvez utiliser de la viande, filet de poulet ou des champignons. Qui aime quoi ?
Couvrir la couche de poisson de carottes coupées en lanières ou râpées sur une râpe grossière et légèrement cuites dans l'huile. Il s’agit d’un « champ jaune », comme dans la forêt en automne.
Place maintenant à nos « champignons ». Il faut les placer bouchon vers le haut dans la « clairière », garni de légumes et de poisson. Enduisez chaque « champignon » de mayonnaise. Râpez le fromage sur une râpe grossière et mélangez-le avec une petite quantité mayonnaise et déposer sur le champ de carottes entre les champignons.
Cuire au four jusqu'à ce que les chapeaux des champignons soient dorés. Vous pouvez ajouter un peu de liquide au fond de la plaque à pâtisserie ( bouillon de poisson, si on prépare du « Forest Glade » à partir de poisson ou de viande, si on met de la viande).
Le plat fini est servi sur la table, directement sur une plaque à pâtisserie. Ça a l'air incroyable! En plus, c’est juteux et fondant dans la bouche !
Idées pour décorer la salade « Forest Glade »
22:90 22:100
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Comment faire une salade « Forest Glade », vidéo
28:103La recette du plat est extrêmement simple et pour la cuisson, vous pouvez choisir les ingrédients à votre goût. "Forest Glade" est le plus meilleure saladeà la table de fête.
28:405 28:415Bonjour chers lecteurs bloguer ! Aujourd'hui, nous allons parler de la salade Mushroom Glade lumineuse, incroyablement belle et incroyablement savoureuse, qui décorera votre table et créera une atmosphère festive. Les clients seront ravis et émerveillés - vérifié !
Cette salade est très populaire et il existe de nombreuses recettes avec différentes interprétations des ingrédients. Il est préparé avec du poulet, du jambon, des carottes coréennes, du bœuf, et il existe même des recettes avec des saucisses, les ingrédients obligatoires étant des champignons au miel marinés ou des champignons. Aujourd'hui, j'ai fait une sélection de salades au poulet et aux champignons, et regardez combien d'options j'ai proposées :
C'est une excellente solution lorsque salades traditionnelles Je m'ennuie déjà et j'ai envie de faire plaisir et de surprendre mes invités avec un plat savoureux, insolite et, oserais-je le dire, spectaculaire.
Ce plat est particulièrement apprécié lorsqu'il est cuit sur La table du nouvel an, ainsi qu'en décorer les tables de fête et de fête, et cela est justifié ! Ne perdons pas de temps, commençons à nous préparer...
Recette classique de salade Mushroom Glade au poulet et aux champignons
Cette salade a un goût et une apparence parfaite ! Il est très simple à préparer, il n'y a qu'un seul secret : il faut le retourner une fois la cuisson terminée. En raison de cette astuce, on l'appelle également le « numéro mortel ». Eh bien, n'allons pas trop vite, tout est décrit en détail dans la recette.
Pour préparer la salade il nous faut :
- Filet de poulet - 300 gr.
- Oeufs - 4 pcs.
- Champignons marinés - 400 gr.
- Pommes de terre - 3 pcs.
- Carottes (grosses) -1 pc.
- Mayonnaise - 300 gr.
- Aneth (persil) - 50 gr.
- Huile végétale - 1 cuillère à café
Processus de cuisson :
1. Faites bouillir le blanc de poulet dans de l'eau salée à feu moyen pendant 30 minutes.
Je laisse aussi refroidir la poitrine dans le bouillon dans lequel elle a été bouillie, elle s'avère alors très juteuse !
2. Faites bouillir les pommes de terre, les œufs et les carottes.
3. Prenez une forme coulissante, ou bol profond et graisser le fond et les côtés avec de l'huile végétale afin que la salade puisse être retirée du récipient sans dommage.
4. Disposez les champignons au fond, sur tout le moule, chapeau vers le bas.
Important! La tige du champignon ne doit pas dépasser 1 cm ; si elle est plus haute, les champignons seront alors inégalement disposés.
5. J'ai préparé l'aneth à l'avance, je l'ai soigneusement lavé et séché. Maintenant, nous devons le hacher finement, puis saupoudrer les champignons d'aneth haché.
6. Râper les pommes de terre sur une râpe fine et les enrober de mayonnaise
7. Carottes, également trois sur une râpe fine, réparties uniformément dans la poêle, et graissées avec de la mayonnaise.
Important! La mayonnaise peut être remplacée par de la crème sure ou du yaourt nature.
8. Râpez ensuite finement les œufs, nivelez-les et étalez dessus de la mayonnaise.
9. Coupez le poulet en petits cubes.
10. Répartir uniformément selon la forme du récipient.
11. Prenez grand plat et couvrez la salade, retournez-la délicatement, tenez le plat et la forme des deux côtés.
12. Il faut maintenant tapoter un peu le moule sur le dessus et les côtés avec le poing pour que la salade s'éloigne des parois, après ce « rituel », retirer délicatement le moule.
C'est une si belle salade que nous avons ! Voici à quoi cela ressemble en coupe transversale :
Cela ressemble vraiment à une clairière, n'est-ce pas ? Et comme cela s'est avéré délicieux, les mots ne peuvent pas le décrire !
Clairière aux champignons avec poulet et carottes coréennes
Cette salade est préparée avec l'ajout de poulet, de carottes coréennes, de concombres marinés et de fromage à pâte dure. Il s'avère très savoureux et original, je vous conseille de l'essayer, vous ne le regretterez pas !
Pour préparer la salade il vous faut :
Processus de cuisson :
1. Tout d’abord, vous devez faire bouillir tous les légumes. Rincez soigneusement les légumes verts et séchez-les bien. Faire bouillir la poitrine de poulet dans de l'eau salée et laisser refroidir dans le même bouillon pour qu'elle soit juteuse.
2. Ensuite, nous devons sélectionner les plats dans lesquels nous récupérerons la salade. Cela peut être un bol profond ou une forme coulissante. Je trouve pratique de cuisiner sur une grande assiette plate pour donner forme ronde J'utilise un anneau d'un plat de cuisson extensible.
3. Placez les champignons marinés au fond, chapeau vers le bas. 
4. Ensuite, hachez finement les oignons verts et les herbes et saupoudrez-les uniformément sur nos champignons. 
5. Râpez les pommes de terre sur une râpe grossière, répartissez-les et pressez-les avec une fourchette, puis graissez-les avec de la mayonnaise. 
6. Broyez la poitrine de poulet en morceaux de taille moyenne. 
7. Transférer dans le moule et niveler, puis graisser avec de la mayonnaise. 
8. Couche suivante de salade - Carottes coréennes. Il faut le hacher avec un couteau pour qu'il ne soit pas trop long.
9. Placer les carottes dans un moule et les enrober d'une couche de mayonnaise.
10. Trois fromages sur une râpe fine, nivelez-les en appuyant avec une fourchette et graissez avec de la mayonnaise.
11. Placez notre Polyanka au réfrigérateur pendant plusieurs heures, ou mieux, toute la nuit, afin que notre merveilleuse salade soit bien imbibée. Il faut aussi le recouvrir d'une assiette ou d'un couvercle, je le recouvre par exemple d'un film alimentaire, comme cela vous convient, l'essentiel est d'éviter que la salade ne se gerce.
12. Sortez la salade du réfrigérateur, couvrez-la d'une assiette plate, retournez-la vivement, soulevez le récipient et le tour est joué !
Les champignons apparaissent sur le dessus et ressemblent vraiment prairie aux champignons, la photo montre à quel point le résultat est beau, les invités seront émerveillés, c'est garanti !
Salade Polyana au concombre mariné
Les collations copieuses sont généralement préparées à partir de plats simples et produits disponibles. Mais pour les vacances, les hôtesses essaient de servir non seulement savoureux, mais aussi beau, plats originaux. La salade Mushroom Glade, ou comme on l'appelle aussi « Changewalker », fait partie de ces délices universels ; elle vous surprendra par sa beauté et ravira même les gourmets les plus exigeants.
Ingrédients:
- Champignons marinés - 300 gr.
- Poitrine de poulet - 200 gr.
- Oeuf - 2-3 pcs.
- Concombres marinés - 1-2 pcs.
- Carottes - 1 pièce
- Mayonnaise - 200 gr
- Persil, aneth
Processus de cuisson :
1. Avant de commencer à préparer la salade, nous devons préparer tous les légumes. Lavez les pommes de terre et les carottes et faites-les cuire sans les peler jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Faites bouillir les œufs durs, laissez-les refroidir et épluchez-les.
2. Faites bouillir le poulet à feu moyen et n'oubliez pas d'ajouter du sel. Lorsque le poulet est cuit, laissez-le refroidir dans le bouillon dans lequel il a été cuit, cela ajoutera de la jutosité à la viande de poulet. On met le bouillon au réfrigérateur, il sera toujours utile pour la soupe.
3. Placez les champignons marinés dans un récipient profond, chapeaux vers le bas. Nous faisons ce « truc » pour que lorsque nous retournons la salade, les chapeaux des champignons nous regardent et ressemblent à une clairière de champignons.
4. Lavez les légumes verts, séchez-les et hachez-les avec un couteau, pas très finement. Saupoudrer nos champignons tête en bas d'herbes en pressant légèrement à la fourchette.
5. Épluchez les pommes de terre et râpez-les sur une râpe moyenne. Vous pouvez également la couper en cubes, mais la salade ne sera pas aussi moelleuse.
6. Couche de pomme de terre enrober de mayonnaise.
7. Coupez le poulet en morceaux de taille moyenne et placez-le dans un plat sur une couche de pommes de terre.
8. Enduire la viande d'une couche de mayonnaise.
9. Épluchez les carottes et râpez-les sur une râpe grossière.
10. Trois œufs et carottes sur une râpe grossière, en lissant à la fourchette.
11. Enduire de mayonnaise.
12. Râpez le reste des pommes de terre et ajoutez-les à la salade.
13. Concombre mariné hacher finement et déposer sur les pommes de terre. Ce sera notre couche inférieure, nous devons donc la compacter avec une cuillère.
14. Placez une grande assiette plate ou un plat sur le dessus du bol et retournez soigneusement et rapidement la salade.
Pour faciliter le retournement, laissez la salade reposer au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
Notre clairière est donc prête ! Bon appétit!
Délicieuse salade feuilletée au poulet et champignons au miel
Très salade spectaculaire, il se prépare simplement, comme la plupart salades feuilletées. Dans cette recette, nous utiliserons des champignons au miel, bien que vous puissiez préparer une salade à partir de n'importe quel champignon.
Pour préparer, nous aurons besoin de :
- Champignons au miel marinés - 160 gr.
- Pommes de terre - 1 pc.
- Carottes (petites) - 2 pcs.
- Oeufs - 2 pcs.
- Cuisse de poulet- 200 gr. (ou sein)
- Concombre mariné - 1 pc.
- Oignons verts - 3 brins
- Mayonnaise au goût
Processus de cuisson :
1. Faire bouillir les pommes de terre et les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Faites cuire les œufs séparément. Cuire la cuisse de poulet 30 minutes dans de l'eau salée.
2. Coupez les pommes de terre, les carottes, les œufs et le concombre en cubes. Retirez la peau des cuisses et coupez-les en petits cubes comme les légumes. Hachez les oignons verts.
3. Nous devons placer les champignons au miel dans une passoire de la marinade et les rincer à l'eau courante.
4. Il s'agit d'une salade renversée, nous devons donc prendre un bol à salade profond et graisser ses parois avec une marinade de champignons au miel ou une petite quantité d'huile. Nous effectuons ces manipulations pour que notre salade se détache bien des murs et ne s'effondre pas. Placer les champignons marinés au fond.
5. Saupoudrer d'oignons verts hachés sur les champignons. Lubrifier avec de la mayonnaise.
6. Déposez une couche de pommes de terre sur l'oignon. Lubrifier avec de la mayonnaise.
7. La couche suivante est constituée de viande de poulet. Enrober de mayonnaise.
8. Placez les carottes sur la viande de poulet et nivelez-la.
9. Hachez finement les œufs et placez-les sur les carottes. Lubrifiez la couche avec de la mayonnaise.
10. Les concombres marinés coupés en dés constituent la dernière couche de notre salade. Nous devons presser la salade avec nos mains et la mettre au réfrigérateur pendant quelques heures pour qu'elle soit trempée.
11. Avant de servir, nous prenons un plat large et plat sur lequel notre salade sera servie sur la table, en recouvrons le saladier et le retournons soigneusement et rapidement.
12. Retirez délicatement le saladier et saupoudrez d'herbes !
Notre belle salade est prête ! N'hésitez pas à servir cette merveille sur la table et à recevoir des compliments enthousiastes.
Polyanka avec poitrine de poulet et maïs
J'aimerais aussi proposer une recette avec du maïs, qui donne à la salade goût spécial. Préparez-vous à dicter la recette, ils vous la demanderont certainement, croyez-moi ! Parce que c'est très savoureux !
Ingrédients pour préparer la salade :
- Champignons en conserve (entiers) - 400 gr.
- Maïs - 1 boîte
- Oeufs - 4 pcs.
- Concombres marinés - 4 pcs.
- Filet de poulet - 300 gr.
- Pommes de terre - 4 pcs.
- Mayonnaise
- Verts (aneth, oignon)
Processus de cuisson :
1.Tout d’abord, nous commençons à faire bouillir les légumes, les œufs et la poitrine de poulet. Je ne décrirai pas ce point, puisque les recettes ci-dessus l'ont déjà décrit en détail.
2. Prenez un saladier à bords hauts ou un bol profond et placez les champignons avec les chapeaux vers le bas. 
3. Saupoudrer les champignons d'herbes hachées. 
4. Râpez ensuite les œufs et graissez-les avec de la mayonnaise.
5. Placer le maïs sur les œufs et enrober de mayonnaise.
6. La couche suivante est à nouveau composée de viande finement hachée et de mayonnaise.
8. La dernière couche est constituée de pommes de terre, râpez-les sur une râpe grossière ; il n'est pas nécessaire de les graisser avec de la mayonnaise, car ce sera la couche inférieure de notre tête en bas.
9. Couvrez notre salade avec un couvercle ou un film alimentaire et mettez-la au réfrigérateur pour la laisser tremper.
10. Préparez un plat sur lequel nous servirons notre salade (de préférence large et plate), recouvrez-en le saladier et retournez-le pour que les chapeaux de champignons soient au sommet.
Vous pouvez ajouter du sel aux couches de salade si vous le souhaitez.
Le nôtre est prêt plat spectaculaire! Simple et très savoureux !
Super délicieuse recette de salade de poulet fumé
Variante de "Polianka". Nez poulet fumé. Le goût est déjà plus intéressant, car la pointe de fumée a encore ses avantages.
Je vous propose de regarder une recette vidéo qui explique en détail comment préparer la salade Mushroom Glade au poulet fumé. La salade s'avère très délicate au goût, mais en même temps satisfaisante.
Bon appétit!
Salade étagée aux abricots secs
Les salades feuilletées prennent une touche inattendue si des fruits sont ajoutés à leur composition. Par exemple, les abricots secs seraient un très bon ajout à une telle salade.
Ingrédients:
- Champignons - 300 gr.
- Poitrine de poulet - 400 gr.
- Fromage - 200 gr.
- Oeufs - 4 pcs.
- Carottes - 1 pièce
- Abricots secs - 100 gr.
- Verts - 1 bouquet
Processus de cuisson :
1.Tout d’abord, nous devons préparer les ingrédients de la salade. Faire bouillir les œufs, les carottes et la poitrine de poulet séparément jusqu'à ce qu'ils soient tendres et refroidis.
3. Coupez ensuite le blanc de poulet en grosses lanières, broyez grossièrement les carottes et le fromage à l'aide d'une râpe. Râpez séparément les œufs, blanc et jaune, sur une râpe fine. Coupez les abricots secs en lanières. Hachez les verts.
4. Prenez un plat creux et placez nos champignons les cuisses relevées.
5. Saupoudrez généreusement les champignons d'herbes hachées afin que l'espace entre eux soit également recouvert. Ensuite, saupoudrez les jaunes autour des légumes verts et saupoudrez les blancs au centre. Appliquez une grille de mayonnaise sur les œufs. Ensuite, nous mettons une couche de filet de poulet haché et faisons à nouveau un filet de mayonnaise.
6. La couche suivante est constituée de carottes, d'un filet de mayonnaise, puis de fromage à pâte dure et la dernière couche sera constituée d'abricots secs.
Important! Nous ne graissons pas le fromage et les abricots secs avec de la mayonnaise, car ce sera la couche inférieure de la salade.
7. Mettez notre salade au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
8. Avant de servir, couvrir d'un large plat plat et retourner la salade. On obtient des champignons au sommet.
Comme ça salade inhabituelle va créer ambiance festive et décorez la table de fête.
Bon appétit! Cuisinez avec plaisir !
Délicieuse salade de poulet et concombre frais
Ajouté à la salade concombre frais, la salade se transformera immédiatement, elle deviendra plus fraîche et juteuse, et des notes d'été apparaîtront.
Ingrédients:
- œufs – 2 pièces.
- poitrine de poulet – 200 g.
- pommes de terre – 2 pcs.
- carottes – 2 pcs.
- champignons (entiers avec tige) – 1 pc.;
- concombre frais – 1 pc.
- légumes verts - 1 bouquet
Processus de cuisson :
1. La première chose à faire pour commencer à préparer une salade est bien sûr de préparer les légumes. Faire bouillir les pommes de terre, les carottes et les râper sur une râpe grossière. Les œufs doivent également être durs.
2. Faites bouillir la poitrine de poulet jusqu'à ce qu'elle soit tendre, laissez-la refroidir et coupez-la en petits cubes.
3. Trois œufs et concombres sur une râpe. Hachez finement les légumes verts.
4. Préparez un plat creux et disposez les ingrédients en couches dans l'ordre suivant : champignons (avec la jambe levée), herbes, œufs, concombre, carottes, viande, pommes de terre. Enduire chaque couche de mayonnaise (sauf les pommes de terre). Laissez la salade tremper au réfrigérateur pendant plusieurs heures. Avant de servir, couvrir d'un plat large et plat et retourner la salade.
Voilà ! Notre Polyanka est prête !
Recette de salade Lesnaya Polyana sans retourner les couches
De nombreuses salades étagées sont préparées selon la méthode du retournement. Ils sont préparés dans un moule, puis le moule est retourné sur un plat et la salade est servie sur la table. Mais vous pouvez éviter des difficultés inutiles.
Ingrédients:
- Pommes de terre - 300 gr.
- Mayonnaise - 300 gr.
- Carottes - 100 gr.
- Fromage - 200 gr.
- Champignons en conserve - 200 gr.
- Viande de poulet - 400 gr.
- Verts - 200 gr.
- Concombres marinés - 200 gr.
- Oeuf - 3 pcs.
Préparation:
1. La salade est préparée à l'envers. Selon le principe de « non-révolution ». C'est le point. Que les couches sont disposées dans l'ordre inverse en rond moule à charnière pour la pâtisserie, comme sur la photo : 
2. La première couche doit être constituée de pommes de terre bouillies, râpées sur une râpe grossière. Le dessus est une couche de mayonnaise.
4. Déposez une couche de cornichons hachés sur les carottes. Et - encore un peu de mayonnaise.
5. C'est maintenant au tour de la viande de poulet et de la mayonnaise.
Ou la salade peut être décorée sous la forme d'un pré vert avec coccinelle comme sur la photo :
Ou réalisez ces drôles d'agarics contre les mouches :
Il existe de nombreuses variantes de salades étagées de ce type. Tout dépend préférences gustatives, fantaisie, âme investie et bonne humeur. Alors n'importe quel plat sera savoureux et beau. Cela ne fait aucun doute !
Ceci conclut ma sélection de salades ! J'espère vraiment que vous aimerez les recettes et que vous prendrez plaisir à cuisiner avec elles.
Prenez soin de vous et de vos proches !
La salade « Forest Glade » est un plat universel qui s'intègre parfaitement dans la nature morte appétissante de tout festin des fêtes. Facilité de préparation, ingrédients abordables et satiété sont les principaux atouts de ce chef-d'œuvre culinaire. Pourquoi la salade Lesnaya Polyana est-elle si populaire ? Le fait est que cette salade de légumes peut être préparée « d'une manière nouvelle » à chaque fois, simplement en changeant certains de ses composants. Et comme le design de « Forest Glade » est agréable à regarder ! Les chapeaux de champignons dans une clairière d'oignons verts, de persil et d'aneth cachent « de manière fiable » la splendeur culinaire à plusieurs niveaux de la salade.
Comment préparer la salade « Forest Glade » ? Des recettes détaillées avec des photos vous aideront à maîtriser cette science simple et vous pourrez bientôt ravir vos invités avec la création de vos propres mains.
Ce dont vous avez besoin :
Champignons marinés (champignons au miel) = 1 pot
Carottes (bouillies) = 2 pcs.
Concombres marinés = 3 pcs.
Poitrine de poulet (bouillie) 1 pc.
Fromage=200 g
Oeufs durs=4 pcs.
Pommes de terre bouillies = 4 pcs.
Verts (oignon, persil, aneth)
Cuisson:
Faites bouillir les carottes puis râpez-les sur une râpe grossière, coupez les concombres marinés en fines tranches, hachez finement la poitrine bouillie, râpez le fromage et râpez les œufs durs sur une râpe grossière. Hachez finement les légumes verts.
Graisser un saladier ou une poêle avec de l'huile végétale et couvrir d'un film alimentaire de manière à ce que les bords dépassent du saladier. Ensuite, posez-le fermement en couches dans l’ordre suivant :
champignons - légumes verts - carottes - concombres - poitrine de poulet - fromage - œufs - pommes de terre.
Nous ne graissons pas les couches 1 et 2 avec de la mayonnaise, puis graissons les couches suivantes. Placez la salade au réfrigérateur toute la nuit. Et le matin, on sort le saladier ou on retourne la casserole et on la pose délicatement sur un plat en tirant les bords du film. Saupoudrer les bords latéraux de la salade d'herbes ou de fromage râpé.
Salade « Forest Glade » aux champignons au miel.
Qui a dit que « Forest Glade » ne nécessitait que des champignons ? Des champignons au miel salés associés à des légumes bouillis et des herbes fraîches ajouteront un goût intéressant au plat. Et le yaourt est idéal comme couche à la place de la mayonnaise : c'est à la fois délicieux et bon pour la silhouette !
- champignons au miel salés – 150 g
- pommes de terre bouillies – 150 g
- poitrine de poulet bouillie – 250 g
- concombres marinés – 3 morceaux de taille moyenne
- œufs durs - 3 pcs.
- oignon vert – 30 – 50 g
- mayonnaise ou yaourt nature (sans additifs) – 100 g
Pour la salade, il est préférable de choisir un saladier profond en verre, car cela permettra de surveiller plus facilement la disposition des couches multicolores de la « clairière ». Placez les champignons tout en bas, chapeaux vers le bas, et parsemez d'oignons verts finement hachés.
Étalez une couche d'oignons avec de la mayonnaise ou du yaourt, puis disposez les pommes de terre finement hachées. Encore une fois, nous faisons une couche de mayonnaise.
La couche suivante de la salade Lesnaya Polyana sera constituée de poitrine de poulet précuite et râpée. Ensuite – de la mayonnaise, une couche d'œufs durs finement hachés et à nouveau de la mayonnaise.
Placer les concombres hachés sur la viande de poulet, que nous recouvrons d'une dernière couche de mayonnaise. Donnez une belle forme à la salade et mettez-la au réfrigérateur pendant environ une heure.
Il ne reste plus qu'à décorer joliment la salade finie. Prenez un plat large, couvrez le bol avec la salade réfrigérée et retournez-le. Retirez délicatement le récipient et le tour est joué – notre « Forest Clearing » aux champignons au miel est prête !
Salade «Forest Glade» aux champignons
Le principal composant « traditionnel » de cette salade est les champignons. Et une fabuleuse « clairière » peut être créée à partir d'une variété de produits dont la combinaison gustative insolite deviendra une véritable révélation pour vos invités. Alors ajoutons une autre merveilleuse recette à la « tirelire » - une excellente alternative à la salade « Olivier » et au hareng « Sous un manteau de fourrure ».
- champignons marinés – 400 g
- filet de poulet bouilli – 300 g
- Carottes coréennes – 200 g
- fromage à pâte dure – 150 g
- pommes de terre – 2 – 3 pcs.
- mayonnaise
- oignons verts, persil, aneth
Placer les champignons, chapeaux vers le bas, au fond d'une assiette creuse.
Saupoudrer généreusement les champignons d'herbes finement hachées - oignons verts, persil, aneth.
Couvrez la belle « pelouse » verte d'une couche de pommes de terre bouillies hachées (peuvent être coupées en cubes ou râpées sur une râpe grossière). Faites une couche de mayonnaise.
La viande de poulet bouillie doit d'abord être hachée avec un couteau, puis « déchirée » en morceaux fibreux. Nous faisons une couche de viande et encore de la mayonnaise.
La couche suivante de « Forest Glade » est constituée de carottes coréennes, généreusement recouvertes de la même mayonnaise.
La touche finale de la salade sera du fromage râpé.
L'œuvre d'art culinaire finie doit être légèrement refroidie au réfrigérateur. Au bout de quelques heures, toutes les couches de la salade seront bien trempées et vous pourrez retourner le récipient sur un grand plat de fête. Les feuilles de laitue verte donneront au plat fini un aspect appétissant.
Salade « Forest Glade » au jambon et poivron.
La composition de "Forest Glade" peut inclure une grande variété d'ingrédients supplémentaires. Chaque femme au foyer a toujours sa propre recette « signature », qui a un goût unique. Que se passe-t-il s'il n'y a pas de champignons sous la main et que des invités sont en route ? Après tout, la salade « Forest Glade » peut être préparée sans champignons - laissez la clairière avoir des « hérissons » mignons et savoureux au lieu de champignons.
Produits de cuisine :
- pommes de terre bouillies – 2 pcs.
- jambon – 100 g
- oignons – 2 pcs.
- carottes bouillies – 2 pcs.
- œufs durs – 2 pcs.
- poivron (jaune) – 1 pc.
- fromage fondu – 1 pc.
- olives - quelques-unes pour la décoration
- mayonnaise
- persil
Préparation:
Disposez une couche de pommes de terre bouillies râpées sur un plat rond. Lubrifiez avec de la mayonnaise et saupoudrez dessus le jambon coupé en petits morceaux.
Coupez l'oignon en cubes et saupoudrez-le sur le jambon. Une autre couche de mayonnaise.
Saupoudrez ensuite uniformément le plat de carottes bouillies, râpées sur une râpe fine. Coupez le poivron en morceaux et parsemez de carottes. N'oubliez pas de laisser un peu de poivre pour la décoration.
Enduire la surface du plat de mayonnaise et saupoudrer de jaune râpé.
Maintenant, nous laissons libre cours à notre imagination et commençons à décorer notre « clairière » de conte de fées. Saupoudrez d'« herbe » verte à base de persil haché et réalisez de petits « hérissons » à partir de blancs d'œufs bouillis. Nous avons découpé les yeux, le nez et les aiguilles de ces adorables animaux dans des olives. Des morceaux de poivron jaune vif seront utilisés pour créer des feuilles d’automne dans l’herbe. La salade « Forest Glade » est prête !
Salade "Forest Glade"
Cette salade lumineuse et incroyablement belle aura fière allure sur la table des fêtes. C'est très savoureux, sain et assez facile à préparer. Cette collation ressemble à un gâteau et, en apparence, elle ressemblera vraiment à une clairière.
Ingrédients:
un demi-kilo de poitrine de poulet,
deux pommes de terre,
un oignon,
pot de champignons marinés au miel,
fromage à pâte dure,
un bouquet de persil,
huile végétale,
mayonnaise.
Préparation:
Faire bouillir les pommes de terre dans leur veste, les éplucher et les couper en petits cubes. Faire bouillir la poitrine de poulet, la laisser refroidir et la couper en petits morceaux.
Prenez un bol en émail et graissez soigneusement ses parois et son fond avec de l'huile végétale.
Mettez maintenant les branches de persil dans un bol.
Ensuite, ouvrez le pot de champignons au miel et mettez-en la moitié dans la couche suivante.
Ensuite, déposez dessus une couche de pommes de terre, puis une couche de mayonnaise.
La couche suivante sera constituée d'oignons finement hachés.
Vient ensuite une couche de poulet bouilli. Une autre couche de mayonnaise.
Râpez le fromage sur une râpe fine et placez-le sur la couche suivante.
Maintenant, nous répétons toutes les couches : persil, champignons, pommes de terre, poulet. N'oubliez pas d'alterner chaque couche avec de la mayonnaise.
Couvrez maintenant notre salade avec un couvercle et mettez-la au réfrigérateur pendant une demi-heure.
Passé ce délai, sortez le bol du réfrigérateur, prenez un couteau et séparez soigneusement la salade des parois du bol. Retournez ensuite le bol sur une assiette et retirez-le délicatement.
Idéalement, vous devriez vous retrouver avec un plat qui ressemble à un pré vert avec des champignons sortant de la verdure.
Salade "Forest Glade"
Ingrédients:
Pommes de terre de taille moyenne – 12-16 pcs.
Poisson sans arêtes – 1 kg
Oignon – 200 gr
Carottes – 300 gr
Fromage à pâte dure – 150 gr
Champignons marinés – 1 pot
Mayonnaise, sel, laurier et poivre noir
Pour la décoration de la laitue, du persil ou de l'aneth.
Recette:
Épluchez les pommes de terre et éliminez-en les « champignons ». Avec précaution, pour ne pas les casser, faites revenir les « champignons » dans une poêle dans l'huile et réservez pour l'instant. Ajoutez un peu de sel. Hachez grossièrement l'oignon, faites-le revenir un peu et placez-le en fine couche dans une plaque à pâtisserie profonde, légèrement arrosée d'huile.
La couche suivante sera constituée de poisson, qui doit être préalablement blanchi pendant 5 minutes dans de l'eau bouillante avec du poivre noir et du laurier. Au lieu de filets de poisson, vous pouvez utiliser de la viande, du filet de poulet ou des champignons. Qui aime quoi ?
Couvrir la couche de poisson de carottes coupées en lanières ou râpées sur une râpe grossière et légèrement cuites dans l'huile. Il s’agit d’un « champ jaune », comme dans la forêt en automne.
Place maintenant à nos « champignons ». Il faut les placer bouchon vers le haut dans la « clairière », garni de légumes et de poisson. Enduisez chaque « champignon » de mayonnaise. Râpez le fromage sur une râpe grossière, mélangez-le avec un peu de mayonnaise et déposez-le sur un champ de carottes entre les champignons.
Cuire au four jusqu'à ce que les chapeaux des champignons soient dorés. Vous pouvez ajouter un peu de liquide au fond de la plaque à pâtisserie (bouillon de poisson, si vous préparez du « Forest Glade » à partir de poisson, ou bouillon de viande, si vous mettez de la viande).
Le plat fini est servi sur la table, directement sur une plaque à pâtisserie. Ça a l'air incroyable! En plus, c’est juteux et fondant dans la bouche !
Vous en avez marre des salades banales « Sous un manteau de fourrure » et « Olivier » ? Nous proposons une diversification menu culinaire une collation festive, nutritive et lumineuse sous le nom poétique de « Forest Glade ». C'est un favori incontestable de tout événement spécial. La salade « Forest Glade » aux champignons au miel et filet de poulet est principalement préparée.
Le plat peut être complété par du fromage, des herbes, des concombres - il n'y a pas de limites à votre imagination, tout dépend de vos préférences gustatives. Produits gastronomiques se combinent harmonieusement les uns avec les autres et donnent à l'apéritif tendresse et satiété. Pour faire bonne impression sur vos convives, veillez à décorer le dessus de la salade en forme de bosquet forestier parsemé de champignons. Passons directement au processus technologique.
Salade étagée "Lesnaya Polyanka" aux champignons au miel: recette avec photo
Ingrédients:
Champignons au miel marinés - pot d'un demi-litre;
Instructions
Pour rendre la salade « Forest Glade » aux champignons au miel encore plus savoureuse, utilisez de la poitrine précuite. Vous pouvez le rouler épices aromatiques. Nous sortons les champignons, coupons les longues tiges et plaçons les chapeaux dessus film alimentaire, garni sur une assiette. Saupoudrer d'herbes hachées mélangées à la sauce mayonnaise.
Disposez ensuite les carottes - si vous le souhaitez, vous pouvez les hacher pour les rendre plus faciles à manger. Couche de poitrine de poulet - déchirez-la avec vos mains. Râper dessus le concombre épluché œufs durs et des pommes de terre. Chaque couche de légumes couvrir d'un filet de mayonnaise.
Après avoir disposé tous les produits, nous retirons gâteau à la salade au froid pendant 2-3 heures pour qu'il soit bien imbibé. Avant de servir délicieuse salade La « clairière » aux champignons au miel est agrémentée d'œufs de caille et de tomates cerises. Un goûter coloré vous ravira goût délicat et de la fraîcheur.
Recette avec du jambon et du fromage
Il existe de nombreuses variantes dans la préparation de cette collation. Nous proposons une autre recette, qui comprend trois cents grammes de jambon maigre, cinq œufs, deux carottes (bouillies), des oignons verts, de l'aneth et du persil (un bouquet), deux cents grammes de fromage et des champignons au miel (300 grammes). Pour la décoration : tomates cerises et œufs de caille - 7 pièces chacun. Vous ne pouvez pas vous passer de mayonnaise.
On dispose dans l'ordre suivant, sans oublier de recouvrir chaque couche de pansement :
Jambon coupé en fines lanières;
Carottes râpées;
Oeufs hachés ;
Fromage râpé;
Nous fabriquons à partir de œufs de caille tiges et des moitiés de cerises - des chapeaux avec des gouttes de mayonnaise. Le résultat sera quelque chose comme un amanite mouche. La salade "Forest Glade" aux champignons au miel et au jambon est servie fraîche.
Ce plat soulagera longtemps la faim et vous rendra heureux. excellent goût. Expérimentez avec le design et surprenez vos proches.
