Cette popularité s'explique non seulement par la présentation élégante, mais aussi par la simplicité de préparation, ainsi que par les propriétés bénéfiques de ces aliments. Et le plat tire son nom de sa ressemblance avec une décoration brillante ; tout est très logique et prévisible.

Avant de regarder les recettes, je veux vous donner un conseil : prenez toujours des grenades mûres et juteuses, car le goût du snack en dépendra entièrement. Et une astuce pour éplucher rapidement et correctement ce fruit, en séparant tous les grains :

• Tout d’abord, lavez et séchez la grenade. Coupez-le horizontalement en deux parties.
• Il est préférable de placer un bol profond dans l'évier pour éviter les éclaboussures.
• Prenez la moitié dans votre main, côté coupé vers le bas. On écarte un peu les doigts.
• Utilisez maintenant une grande cuillère en bois pour frapper le dessus du fruit.
• Les graines tomberont toutes seules dans l’assiette.

Je tiens à dire que la beauté de ce plat réside non seulement dans son design élégant, mais aussi dans son goût noble : la combinaison de la douceur des carottes avec le piquant du poulet, le piquant de l'ail et la richesse des pommes de terre. Eh bien, le point culminant, ce sont les grains bordeaux.

Ingrédients:

• Filet de poulet - 400 gr.;
• Oignon - 1 pièce;
• Oeufs - 2 pièces;
• Noix - 100 gr.;
• Pommes de terre - 3 pièces;
• Betteraves - 2 pièces;
• Carottes - 2 pièces;
• Grenade - 2 pièces;
• Mayonnaise, poivre moulu, sel - au goût.

Mode de cuisson :

1. Faire bouillir les betteraves et les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, ou cuire au four dans du papier d'aluminium. Faire bouillir les œufs durs. Nous lavons la viande de poulet sous l'eau courante et la faisons bouillir dans de l'eau salée. Broyez les noix en miettes grossières. Hachez finement l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré si vous le souhaitez. Libérez le fruit des grains.

2. Refroidissez les légumes et les œufs et épluchez-les. Coupez le filet bouilli en morceaux. Maintenant, nous prenons une grande assiette et plaçons un verre droit et haut au centre, nous allons disposer des couches autour. La première couche est constituée de pommes de terre râpées. Salez-le un peu et badigeonnez-le de mayonnaise.

3. Mélangez le poulet avec les oignons et placez-le sur les pommes de terre, trempez-les à nouveau dans la mayonnaise.

Note!! Au lieu de poulet bouilli, vous pouvez utiliser de la volaille fumée ou de la poitrine frite.

4. Saupoudrez maintenant la viande de noix. Râpez les œufs sur une râpe grossière et placez-les sur les noix. Lubrifiez avec de la mayonnaise; si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du sel à la couche.

5. Râpez les betteraves sur une râpe grossière, placez-les sur les œufs et trempez-les dans la mayonnaise. Eh bien, les graines de grenade recouvrent toute la surface ; nous ne les lubrifions pas avec de la mayonnaise. Retirez délicatement le verre et tapissez le trou intérieur de grains. Notre plat est prêt. N'oubliez pas de le laisser reposer et tremper pendant un moment.

Recette pas à pas avec du poulet

Et maintenant, je vais essayer de vous surprendre avec la possibilité de préparer un bel apéritif avec des oignons marinés et du concombre frais. Cela s'avère incroyablement savoureux.

Ingrédients:

• Grenade - 1 pièce;
• Concombre frais - 1 pièce;
• Pommes de terre bouillies – 3 pièces ;
• Filet de poulet bouilli - 300 gr.;
• Betteraves bouillies – 1 pièce;
• Oignon - 1 pièce;
• Ail - 2 gousses;
• Mayonnaise – 250 – 300 gr.;
• Vinaigre – 30 ml;
• Sucre - 0,5 cuillère à café ;
• Sel – 0,5 c.

Mode de cuisson :

Conseil!! Assurez-vous d'ajouter du sel à chaque couche de salade, sinon elle deviendra fade.

1. Préparez la marinade pour les oignons, pour cela mélangez le vinaigre avec de l'eau et ajoutez une demi-cuillère à café de sucre et une pincée de sel. Hachez finement l'oignon et placez-le dans la marinade pendant 30 minutes.

2. Épluchez les légumes et râpez séparément les pommes de terre, les betteraves et les concombres sur une râpe grossière.

3. Hachez l'ail sur une râpe fine et mélangez-le avec les betteraves.

4. Épluchez la grenade et séparez les grains.

5. Coupez la viande de poulet en cubes.

6. Prenez un plat plat et placez un verre au milieu. Placer les pommes de terre râpées en cercle et enrober de mayonnaise.

7. Ajoutez maintenant les oignons marinés.

8. Il y a une ligne de viande et de mayonnaise sur le dessus.

9. Concombres, si nécessaire, essorez l'excès d'humidité et placez-les dans la couche suivante, trempez-les dans la mayonnaise.

11. Disposez maintenant les graines de grenade et retirez le verre. Placez le plat au réfrigérateur pour le trempage.

L'option la plus délicieuse avec du fromage sous forme de bracelet

Nous préparerons la prochaine version du plat avec du fromage, mais sans légumes. Certaines personnes aiment ce genre de friandise, mais d’autres non. J’aime tout ce qui est nouveau et cela ne me dérange pas d’expérimenter. De plus, la recette devient très simple et facile, et même avec des illustrations photos !

Ingrédients:

• Fromage à pâte dure - 200 gr.;
• Noix (décortiquées) - 1 cuillère à soupe;
• Grenade - 1 pièce;
• Ail - 2-4 gousses;
• Sel - au goût ;
• Mayonnaise - au goût.

Mode de cuisson :

1. Râpez le fromage sur une râpe grossière.

2. Faites revenir les noix pelées dans une poêle sèche pendant 5 minutes. Une fois les noix refroidies, hachez-les avec un couteau.

3. Lavez la grenade, épluchez-la et séparez les grains.

4. Épluchez l'ail et hachez-le avec un couteau.

5. Nous allons maintenant mélanger tous les produits : versez le fromage dans une assiette creuse, assaisonnez-le de mayonnaise, puis saupoudrez d'ail et de noix, mélangez.

6. Placez le mélange fini sur un plat de service en forme d'anneau. Maintenant, saupoudrez le tout de graines de grenade. Bon appétit!

Recette vidéo pour cuisiner avec du poulet et des champignons

Comment faire un « Bracelet » sans betteraves

Lorsque j'ai écrit cet article, j'ai été surpris que la salade de grenade puisse être préparée sans betteraves. Je ne l'ai jamais essayé, mais je pense que je vais m'y mettre bientôt. Avez-vous essayé ce plat ?!

Ingrédients:

• Poulet fumé - 300 grammes;
• Pommes de terre - 3 pièces;
• Oeufs de poule - 4 pièces;
• Oignon - 1 pièce;
• Carottes - 2 pièces;
• Pommes fraîches - 2 pièces ;
• Noix - 100 gr.;
• Grenade - 1 pièce;
• Huile végétale - 3 cuillères à soupe;
• Mayonnaise - 50-70 gr.;
• Jus de citron - 1 cuillère à soupe;
• Sel - au goût.

Mode de cuisson :

1. Faire bouillir les pommes de terre dans leur veste, les laisser refroidir et les éplucher. Râpez-le.

2. Faire bouillir les œufs durs, les refroidir dans l'eau froide et les peler. Broyez-les sur une râpe grossière. N'oubliez pas que nous préparons tous les produits dans des contenants différents, sans les mélanger.

3. Lavez les carottes, épluchez-les et râpez-les ou coupez-les en fines lanières.

4. Séparez la viande des os et du cartilage et coupez-la en morceaux.

5. Épluchez et hachez finement l'oignon, faites-le frire dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré.

6. Épluchez les pommes et râpez-les en trois.

7. Prenez les noix pelées et broyez-les dans un mixeur.

8. Séparez la grenade des grains.

9. Prenez une assiette plate et placez un verre en verre au centre. Nous commençons à disposer la salade en couches :

• pommes de terre, mayonnaise;
• poule;
• mayonnaise;
• saler les œufs, les enrober de mayonnaise;
• pommes;
• carotte;
• mayonnaise;
• noix concassées, mayonnaise;
• graines de grenade.

10. Laissez tremper l'apéritif dans un endroit frais et servez.

Recette de salade Bracelet grenade aux noix

Regardons pas à pas ce plat esthétique pour que vous n'ayez définitivement plus de questions.

Ingrédients:

• Filet de poulet - 250 g;
• Pommes de terre - 2 pièces;
• Betterave - 1 pièce;
• Carottes - 3-4 pièces;
• Oignon - 1 pièce;
• Oeuf - 3 pièces;
• Noix - 100 gr.;
• Grenade - 2 pièces;
• Verdure - pour la décoration ;
• Mayonnaise, sel - au goût.

Mode de cuisson :

1. Préparez tous les produits : faites bouillir les légumes, les œufs, le filet de poulet, laissez refroidir. Épluchez les pommes de terre, les betteraves, les carottes et les œufs et râpez-les dans différentes assiettes. Coupez la viande en morceaux et faites revenir l'oignon dans une poêle. Retirez tous les grains de la grenade et hachez les noix à l'aide d'un rouleau à pâtisserie. Lavez et séchez les légumes verts.

2. Assemblez les aliments en couches : pommes de terre aux oignons, mayonnaise ; poulet à la mayonnaise; carottes trempées dans de la mayonnaise; œufs aux noix + mayonnaise; betteraves et mayonnaise; graines de grenade.

3. Laissez tremper le plat au réfrigérateur pendant 30 minutes, puis décorez d'herbes.

Cette salade étant le plus souvent servie sur la table de fête, je vous recommande les types de décoration suivants :

Et en passant, le « Bracelet Grenade » peut être fabriqué non seulement à partir de poulet, mais aussi à partir de bœuf. Alors choisissez votre recette et cuisinez pour la santé ! J'ai tout. Au revoir.

Pour les vacances, chaque femme au foyer réfléchit à la façon de surprendre ses invités avec quelque chose d'aussi beau et savoureux. La salade Bracelet Grenade est parfaite pour cela - elle est si inhabituelle, si lumineuse et appétissante qu'elle devient certainement la décoration principale du festin. À propos, n'oubliez pas de préparer un bracelet grenade pour le Nouvel An, car le symbole de l'année à venir est un singe rouge, et cette friandise lui plaira certainement. La recette de la salade bracelet à la grenade est simple, le seul ingrédient cher est la grenade, tout le reste est bon marché et abordable.

Ingrédients:

(8-10 portions)

• 3 pommes de terre
• 3-4 carottes
• 2 poitrines de poulet
• 1 oignon moyen
• 2-3 petites betteraves
• 1/2 tasse de noix
• 3 œufs
• 2-3 grenades
• mayonnaise
• sel et poivre au goût

Étape préparatoire

• Alors, tout d’abord, faites bouillir les pommes de terre, les carottes et les betteraves dans leur peau. Vous pouvez les cuire séparément ou tous ensemble, en retirant les légumes au fur et à mesure qu'ils sont prêts.
• Aussi, pour notre salade Bracelet Grenade, vous devez faire bouillir la viande. On prend soit deux poitrines de poulet assez grosses, soit deux cuisses de poulet.

• Versez de l'eau bouillante sur la viande lavée, faites cuire dans de l'eau salée jusqu'à tendreté, vous pouvez ajouter deux ou trois feuilles de laurier. Les poitrines de poulet cuisent rapidement, environ 20 minutes ; les cuisses de poulet prendront 30 à 40 minutes.
• Faire bouillir les œufs durs, les refroidir dans l'eau froide, les peler et les râper sur une râpe grossière.
• Épluchez les légumes refroidis et râpez-les sur une râpe grossière. Placer tous les ingrédients dans des assiettes séparées.

• Nous nettoyons l'oignon, le hachons finement, puis le mijotons pratiquement sans huile. Ajoutez un petit morceau de beurre. Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et légèrement doré. Laissez l'oignon refroidir.

• Coupez les poitrines de poulet refroidies en cubes. Si vous utilisez des cuisses de poulet, retirez la peau, retirez les os et coupez la chair avec un couteau ou des ciseaux de cuisine.
• Ceci conclut l'étape préparatoire de la préparation d'un bracelet en grenat. Oh oui, nous aurons aussi besoin de mayonnaise. Au lieu de la mayonnaise du commerce, je vous conseille de faire votre propre mayonnaise maison (savoureuse et sûre).

Assemblage du bracelet salade Grenade

• Passons à la partie amusante, préparons notre salade. Prenez une assiette plate ou un plat et placez un verre au centre de l'assiette (le verre doit être droit).
• Comme base, déposez une fine couche de pommes de terre râpées, en laissant la plupart des pommes de terre sur la couche intérieure. Sel.

• Disposez la moitié de la viande sur les pommes de terre, salez et poivrez et appliquez une fine couche de mayonnaise.

• Déposer une couche de carottes, saler légèrement, graisser avec de la mayonnaise.

• Vient ensuite une couche de pommes de terre, qui doivent également être salées, légèrement poivrées et graissées avec de la mayonnaise.

• Broyez les noix dans un mortier ou écrasez-les simplement avec un rouleau à pâtisserie. Je ne presse pas très finement ; j'aime quand on sent les morceaux de noix dans la salade.

• Prenez 1/3 des betteraves râpées et mélangez-les avec les noix concassées. Nous aurons besoin de la plupart des betteraves (sans noix) pour recouvrir complètement le bracelet de betteraves, mais c'est à la toute fin.

• Déposer une couche de betteraves et de noix, graisser légèrement avec de la mayonnaise.

• Ajoutez maintenant les oignons frits, le sel et le poivre.

• Placez le deuxième morceau de poulet sur l'oignon. Saler, poivrer, graisser avec de la mayonnaise.

• Mettez une couche d'œufs, salez, poivrez légèrement, graissez avec de la mayonnaise.

• Et la dernière couche : étalez les betteraves râpées en une fine couche sur le dessus et les côtés. Retirez délicatement le verre du centre pour obtenir une très belle salade étagée en forme de bracelet.

• Enduisez le bracelet, toujours sans la grenade, de mayonnaise et mettez-le au réfrigérateur pour le tremper. Idéalement, la salade devrait être laissée toute la nuit, car ce n'est que le lendemain que toutes les couches seront saturées et que le bracelet à la grenade s'avérera délicieux.

• Il est conseillé de décorer la salade peu avant de servir. Le fait est que les graines de grenade fraîches sont juteuses et brillantes, mais si vous décorez la salade à l'avance, les grains se dessèchent, perdent leur éclat, deviennent ternes et le bracelet de grenade s'avère moins beau.
• Alors, on nettoie la grenade puis on décore la salade avec des graines de grenade. Je dirai tout de suite que c'est une tâche minutieuse qui demande du temps et de la patience, alors assurez-vous de laisser au moins une demi-heure pour décorer la salade. Quiconque a déjà cuisiné sait que la hâte et la nervosité ne sont pas les meilleurs compagnons.

• C'est tout, la salade Bracelet Grenade est prête, servez-la fièrement sur la table !

Aujourd'hui, nous allons parler d'une belle et très savoureuse salade - le bracelet à la grenade.

Je souhaite attirer votre attention sur plusieurs recettes avec des photographies sur la façon de préparer un tel plat.

La salade tire son nom de la manière particulière dont elle était disposée et décorée.

Ce plat décorera non seulement la table de fête, mais vous remontera également le moral en semaine.

Sa particularité est qu'elle se présente sous la forme d'un anneau et que la couche supérieure de la salade est toujours composée de fruits de grenade.

Des recettes pour vous

Délicieuse salade aux champignons et poulet

Cette salade rappelle un peu une salade

Liste des produits requis

1. Coupez les champignons en cubes et faites-les revenir dans une poêle dans de l'huile végétale, en ajoutant du sel au goût jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

2. Coupez le magret préalablement bouilli dans de l'eau salée en petits morceaux

3. Disposez les feuilles de laitue sur une assiette plate et placez un verre à l'envers au milieu

4. Placer les pommes de terre râpées autour du verre et les enrober de mayonnaise.

5. Placez la couche suivante de carottes finement râpées et graissez également avec de la mayonnaise.

6. Déposez une couche de poulet dessus et recouvrez de mayonnaise.

7. Placer les champignons et recouvrir également de mayonnaise

8. Placez la couche suivante de betteraves finement râpées et recouvrez généreusement de mayonnaise.

9. Décorez la salade avec des graines de grenade dessus et retirez délicatement le verre

Bracelet Salade Grenade aux pruneaux et noix

Produits :

• 400 gr. poitrine de poulet bouillie
• 1 grosse grenade
• 1 grosse betterave bouillie
• 3 pommes de terre bouillies
• 2 carottes bouillies
• 3 œufs durs
• 100 gr. noix
• 75 grammes. pruneaux dénoyautés
• Poivre
• Mayonnaise

Préparation:

1. Râper les pommes de terre, saler au goût
2. Placez un verre au milieu d'une assiette plate et disposez une couche de pommes de terre autour.
3. Faire une grille avec de la mayonnaise
4. Râper les betteraves, en déposer une petite partie sur les pommes de terre
5. Hachez finement les noix et placez-les sur les betteraves
6. Faire une grille avec de la mayonnaise
7. Démontez le filet en fibres, ajoutez du sel et du poivre et placez-le dans la couche suivante.
8. Pruneaux pré-trempés, coupés en petites lanières
9. Réaliser une grille de mayonnaise
10. Râper les carottes, les disposer en couche, recouvrir d'un filet de mayonnaise
11. Râper les œufs, disposer en couche, recouvrir de mayonnaise
12. Déposer une couche des betteraves restantes, recouvrir d'une épaisse couche de mayonnaise
13. Garnir généreusement de graines de grenade
14. Retirez délicatement le verre du milieu

Recette de salade Bracelet grenade avec langue

Nécessaire:

• 300 gr. langue bouillie (porc ou bœuf)
• 1 oignon
• 2 pommes de terre bouillies dans leur veste
• 2 œufs durs
• 50 gr. fromage à pâte dure
• 1 carotte bouillie dans sa veste
• 1 betterave bouillie dans sa veste
• 1 grenade
• 200 gr. mayonnaise

Préparation:

1. Épluchez la langue et coupez-la en cubes
2. Épluchez les légumes et râpez-les individuellement sur une râpe grossière.
3. Épluchez les œufs et râpez-les
4. Râper le fromage sur une râpe grossière
5. Hachez finement l'oignon
6. Peler la grenade
7. Placer un verre au milieu d'une assiette et disposer en couches : pommes de terre, langue, oignon, œufs, carottes, fromage, betteraves, grenade
8. Enduire chaque couche de mayonnaise, sauf la grenade.
9. Placer au réfrigérateur pendant 4 heures
10. Avant de servir, retirez le verre du milieu

Bracelet grenade au fromage

Produits requis :

• 1 grenade
• 1 tasse de noix
• 200 gr. fromage à pâte dure
• 2 gousses d'ail
• 4 cuillères à soupe de mayonnaise
• 1 pincée de sel

Préparation:

1. Séparez la grenade en grains
2. Râper le fromage sur une râpe grossière
3. Épluchez les noix et faites-les revenir dans une poêle sèche pendant 2 minutes.
4. Hachez finement les noix
5. Passer l'ail au presse
6. Placez le tout dans un bol en laissant la moitié des grains pour la décoration.
7. Assaisonner de mayonnaise, mélanger
8. Garnir d'une couche de graines de grenade

Bracelet Salade Grenade avec sprats

Nécessaire:

• 5 pommes de terre bouillies
• 4 betteraves bouillies
• 3 carottes bouillies
• 1 boîte de sprat
• Oignon vert
• 1 boîte de maïs en conserve
• 300 gr. mayonnaise
• 2 grenades

Préparation:

1. Râper les légumes individuellement
2. Placer un verre au milieu sur une assiette plate
3. Déposer une couche de pommes de terre, saler au goût, recouvrir de mayonnaise
4. Ensuite, ajoutez les carottes et tartinez de mayonnaise.
5. Placez les sprats entiers ou écrasez-les d'abord avec une fourchette
6. Déposer une couche de maïs, tartinée de mayonnaise
7. Hachez finement l'oignon et placez-le dans la couche suivante
8. Déposer les betteraves dessus, saler au goût, tartiner généreusement de mayonnaise
9. Garnir de graines de grenade
10. Placer au réfrigérateur pendant 2 heures
11. Retirer le verre avant de servir

Salade festive Recette de grenade à la crème sure – recette vidéo

Ce qui est bien avec les salades disposées en couches, c'est que vous pouvez utiliser tous les produits que vous aimez et désirez.

Expérimentez donc en utilisant comme base l’une des recettes présentées.

Si vous avez aimé tout ce qui précède, partagez les recettes avec vos amis et votre famille. Écrivez vos avis ou suggestions dans les commentaires

Le « Bracelet Grenade » est une salade classique qui a un goût aigre inhabituel grâce aux graines de grenade. C'est en raison de la forme et de la présence de graines de grenade que la salade tire son nom. Ce plat attirera l'attention de vos convives par son aspect. Vous pouvez réaliser non seulement la forme d'un bracelet, mais aussi un gâteau aux rubis. Dans ce cas, il ne faut pas placer le verre au centre.

La recette du poulet est un classique et est très simple et rapide à préparer. Vous n'avez pas besoin de beaucoup de produits. Vous devez avoir les ingrédients suivants :

Préparation correcte étape par étape :

Pour expérimenter, vous pouvez essayer d'ajouter d'autres sauces ou légumes.

Au poulet fumé

La salade préparée selon cette recette est très savoureuse et satisfaisante, car elle contient de la viande de poulet fumée et des œufs. Pour vous préparer, vous aurez besoin des composants suivants :

Mode de cuisson :

Pour obtenir la forme d'un bracelet, il faut placer un verre ou une bouteille au milieu et le retirer après la cuisson.

Avec des noix ajoutées

Cette préparation aura un goût exquis et unique. Cela se ressentira grâce aux noix. La recette contient les ingrédients suivants :

Comment cuisiner :

Aux champignons de Paris

Cette collation plaira à tout le monde, car elle est très appétissante et copieuse. Et tout cela grâce à la présence de champignons dans la recette du plat. Pour la préparation, vous aurez besoin des composants suivants :

Pour préparer cette salade, vous devez procéder comme suit :

Avant de servir, retirez le récipient qui servait de centre de la salade.

Avec du fromage à pâte dure

Cette salade à la grenade, au poulet et au fromage est très simple à préparer. Sa préparation ne prendra pas beaucoup de temps si vous faites bouillir tous les légumes à l'avance.

Le plat comprend les ingrédients suivants :

La préparation comprend les étapes suivantes :

Il n'est pas nécessaire de lubrifier la couche de graines de grenade avec de la mayonnaise. Cet apéritif doit être servi immédiatement.

Avec de la viande de boeuf

La salade Bracelet Grenade au bœuf est rapide et facile à préparer si vous préparez tous les ingrédients à l'avance. Pour ce plat, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

1. Pulpe de boeuf - 270 g.
2. Pommes de terre - 2 tubercules.
3. Oignon - 1 pièce.
4. Betterave - 1 gros légume racine.
5. Carottes - 1 gros légume racine.
6. Oeufs de poule - 2 pièces.
7. Grenade entière mûre - 1 fruit.
8. Mayonnaise faible en gras et sel – au goût.

Pour rendre la salade savoureuse, ses composants doivent être correctement préparés. Pour ce faire, vous avez besoin de :

• Faire bouillir tous les légumes-racines jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Refroidissez-les, épluchez-les et râpez-les sur une râpe fine.
• Épluchez l'oignon et coupez-le finement en cubes.
• Faire bouillir le bœuf dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit tendre, laisser refroidir et déchirer en petites fibres ou couper avec un couteau.
• Placez un verre sur un plat large et disposez la salade en couches, en recouvrant chacune d'un filet de mayonnaise. L'ordre des couches est le suivant : bœuf, pommes de terre, carottes, oignons, betteraves, œufs et graines de grenade.

Pour que la salade s'imprègne mieux, elle doit être réfrigérée pendant plusieurs heures et ensuite servie seulement.

Sans betteraves

Selon cette recette, la salade est préparée sans betteraves, mais avec l'ajout de pommes. La recette de la préparation est la suivante :

Pour bien préparer la salade Bracelet Grenade sans betteraves, vous devez faire ce qui suit :

• Pour commencer, faites bouillir la viande de poulet dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elle soit complètement cuite. Une fois refroidi, il faut le diviser en cubes de taille moyenne.
• Faites bouillir les légumes-racines jusqu'à ce qu'ils soient tendres, laissez-les refroidir et épluchez-les. Après cela, hachez les légumes de la manière qui vous convient (couteau bien aiguisé ou râpe moyenne).
• Épluchez l'oignon et coupez-le en petits cubes. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites revenir l'oignon.
• Les œufs doivent être lavés, pelés après refroidissement et finement râpés.
• Broyez les cerneaux de noix dans un mortier.
• Lavez les pommes, retirez les pépins et les pelures, puis râpez-les sur une râpe fine.
• Tous les produits sont assaisonnés de sauce, salés et disposés sur un plat en forme d'anneau.

Les graines de grenade sont placées dessus et non recouvertes de mayonnaise.

Aux pruneaux dénoyautés

Grâce aux pruneaux, la salade acquiert un goût unique. Il contient les produits suivants :

La salade de pruneaux est préparée comme suit :

• Faire bouillir tous les légumes spécifiés dans la recette jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Refroidissez-les et épluchez-les. Broyez-les sur une râpe fine ou moyenne. Vous pouvez utiliser un couteau bien aiguisé et couper en petits cubes.
• Faire bouillir la viande de poulet dans de l'eau salée, en ajoutant du laurier et des épices au goût.
• Rincez les pruneaux, puis versez dessus de l'eau bouillante pendant 3 minutes. Une fois le temps écoulé, essorez le produit et séchez-le un peu sur une serviette en papier. Coupez les pruneaux séchés en morceaux.
• Hachez finement les noix avec un couteau.
• Faire bouillir les œufs, les laisser refroidir, les peler et les couper en petits cubes.
• Salez tous les produits préparés, mélangez dans un récipient, assaisonnez de sauce et disposez sur un plat large en donnant la forme d'un bracelet.

Garnir de grenade. Si vous le souhaitez, la salade peut être disposée en couches, chaque couche est enduite d'un filet de mayonnaise.

Cette salade sera une merveilleuse décoration pour la table de fête. Il a bon goût et a fière allure. Cette salade simple contient les ingrédients suivants :

1. Poitrine de poulet fumée - 800 g.
2. Fromage à pâte dure - 300 g.
3. Carottes - 500 g.
4. Grenade - 2 pièces.
5. Gousses d'ail - 2 pièces.
6. Mayonnaise - pour la vinaigrette.

Pour servir à table une délicatesse si exquise, vous devez effectuer les procédures suivantes :

• Coupez le blanc de poulet fumé en petits cubes.
• Lavez, épluchez et râpez les carottes sur une râpe grossière.
• Le fromage doit également être râpé.
• Après cela, tous les produits sont mélangés, l'ail pressé et la sauce sont ajoutés. Le tout est bien pétri et disposé sur un plat préalablement équipé d'un verre au centre. Les graines de grenade sont retirées et saupoudrées sur la salade.

Après cela, il doit être placé au réfrigérateur pendant 12 heures pour infuser.

Cette salade est une entrée instantanée. Il se prépare très rapidement, et il faut un minimum d'ingrédients :

1. Ail - 2 gousses.
2. Fromage à pâte dure - 200 g.
3. Noix - 1 tasse.
4. Grenade - 1 pièce.
5. Sel et mayonnaise - au goût.

La méthode de cuisson est très simple et rapide. Il comprend les étapes suivantes :

• Séparez les grenades lavées en grains.
• Râpez le fromage sur une râpe grossière.
• Faites revenir les noix dans une poêle sèche pendant 3 minutes. N'oubliez pas de les mélanger. Après refroidissement, ils doivent être écrasés.
• Retirez les coques de l'ail et passez-les au presse.
• Placez tous les produits dans un récipient, salez et assaisonnez avec de la mayonnaise.
• Remuez bien le plat et placez-le en forme de bracelet.

Pour la décoration, laissez la moitié des graines de grenade.

Attention, AUJOURD'HUI seulement !

La salade appétissante « Bracelet Grenade » est célèbre non seulement pour son goût original, mais aussi pour son aspect attrayant. Cet apéritif deviendra une véritable décoration de table. Les graines de grenade fraîches sont généralement un élément essentiel d'une salade.

Recette de salade classique

Ingrédients : 3-4 tubercules de pomme de terre, betteraves moyennes, grosse grenade, 2 carottes, 280 g de poulet, 60 g de cerneaux de noix, sel de table, mayonnaise légère.

1. La première étape consiste à transformer la viande pour la salade. Ses morceaux peuvent être cuits jusqu'à tendreté avec une grande quantité d'épices ou frits jusqu'à ce qu'ils soient dorés dans du beurre ou du ghee.
2. Les pommes de terre, les betteraves et les carottes sont cuites dans du papier d'aluminium au four jusqu'à ce qu'elles soient cuites. Après refroidissement, ils sont broyés à l'aide d'une râpe grossière. C'est la pâtisserie qui rend les légumes particulièrement savoureux et sains.
3. La première couche de salade sera constituée de morceaux de poulet salés et assaisonnés de mayonnaise. Le produit est disposé sous la forme d'un anneau avec un trou au milieu.
4. Viennent ensuite des pommes de terre râpées salées, ainsi qu'un filet de mayonnaise.
5. Ensuite, des carottes, des noix finement hachées, des betteraves et encore un filet de mayonnaise avec du sel sont disposés.
6. La friandise est décorée de graines de grenade.

Cette recette classique de salade bracelet à la grenade peut être légèrement modifiée selon vos goûts. Par exemple, choisissez une sauce différente ou expérimentez des combinaisons de légumes.

Comment cuisiner avec du poulet fumé ?

Ingrédients : grosse grenade, 2 pcs. betteraves, carottes, pommes de terre et petits oignons, 260 g de poulet fumé, sel de table, 2 œufs de poule, épices, mayonnaise.

1. Tous les légumes, à l'exception des oignons, sont bouillis avec les œufs jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ensuite, ils doivent être refroidis dans de l'eau froide, pelés et coupés en morceaux aléatoires. Il est pratique de les broyer à l'aide d'une râpe moyenne.
2. Le poulet fumé est coupé en cubes miniatures.
3. Les oignons sont finement hachés et sautés dans l'huile végétale.
4. La grenade est démontée en grains.
5. La salade est assemblée en couches. Il faut commencer l'assemblage avec de la mayonnaise et des pommes de terre salées. Ajoutez ensuite les oignons frits, le poulet, les carottes, les œufs et les betteraves. Au goût, ces couches sont également assaisonnées de mayonnaise et d'épices. Ils sont disposés autour d'un verre facetté.

La salade de poulet est décorée de graines de grenade. Avant de servir la collation, le verre est retiré.

Avec des noix ajoutées

Ingrédients : grenade entière mûre, grosses betteraves, oignons violets, 3 pommes de terre, 2 carottes, 270 g de viande de poulet, 4 œufs, 80 g cerneaux de noix, mayonnaise salée pour la vinaigrette.

1. Tous les légumes, à l'exception des oignons, sont bouillis directement dans la pelure. Avec eux, les œufs sont cuits jusqu'à ce que le jaune soit ferme. Ensuite, les produits préparés sont hachés finement au hasard.
2. Le poulet est bouilli dans de l'eau salée avec des épices. La viande est ensuite séparée en fibres.
3. L'oignon est finement haché.
4. Les noix doivent d'abord être grillées dans une poêle sèche puis hachées finement avec un couteau bien aiguisé.
5. Tous les produits préparés sont mélangés, assaisonnés de sauce et disposés sous la forme d'un large bracelet.

L'apéritif est saupoudré de graines de grenade fraîches.

Aux champignons

Ingrédients : grosse poitrine de poulet, grenade entière, betteraves, 2 carottes, 3 pommes de terre, 320 g de champignons frais, mayonnaise, sel de table.

1. Les champignons sont coupés en petits morceaux, salés et légèrement frits dans n'importe quelle graisse.
2. La poitrine est bouillie jusqu'à ce qu'elle soit tendre, refroidie et divisée en fibres.
3. Les légumes sont bouillis jusqu'à ce qu'ils soient tendres et râpés sur une râpe fine.
4. Un verre est posé sur une large assiette. Tout d'abord, les légumes râpés sont disposés un par un dans n'importe quel ordre. Ces couches sont salées et tartinées de mayonnaise.
5. Ensuite, du poulet et des champignons frits sont distribués.

Le dessus du snack est décoré de graines de grenade.

Au fromage - recette étape par étape

Ingrédients : 220 g de poulet, 140 g de fromage à pâte dure (vous pouvez utiliser épicé), 60 g de cerneaux de noix, oignon violet, 2 œufs de poule, betteraves, grenade entière, sel de table, mayonnaise, mélange de poivrons.

1. Le poulet est bouilli dans de l'eau salée, puis refroidi, coupé en petits morceaux et enduit de mayonnaise avec du sel et du poivre. Ce sera la première couche de la collation.
2. Les demi-rondelles d'oignon sont sautées dans l'huile puis disposées sur la viande.
3. Du fromage râpé et des œufs durs hachés de la même manière sont répartis sur le dessus. Il ne faut pas oublier le sel et la mayonnaise.
4. Il ne reste plus qu'à répartir sur la surface de la friandise des noix finement hachées, des betteraves râpées et des graines de grenade.

L'apéritif est servi immédiatement à table.

Salade de boeuf

Ingrédients : 270 g de pulpe de bœuf bouillie, 2 pommes de terre, 1 oignon, carotte, betterave, 2 œufs de poule, grenade entière, sel de table, mayonnaise légère.

1. Tous les légumes, à l'exception des oignons, sont bouillis jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis râpés sur une râpe grossière.
2. L'oignon est coupé en petits cubes.
3. Un large verre est posé sur une assiette autour de laquelle est disposée la première couche en forme de bracelet, du bœuf bouilli démonté en fibres. Le dessus est recouvert d'un filet de mayonnaise salée.
4. Ensuite, les légumes râpés et les cubes d'oignons sont répartis en alternance. Une grille de mayonnaise est également dessinée sur chacun d'eux.
5. Les derniers sont des œufs durs râpés et des graines de grenade.

Avant de servir, une telle salade de bœuf est laissée au froid pendant quelques heures pour être trempée.

Cuisiner sans ajouter de betteraves

Ingrédients : gros blanc de poulet, carotte moyenne, 4 tubercules de pomme de terre, oignon, pomme aigre-douce, 2 œufs de poule, grenade entière, 60 g de noix (noyaux), sel fin, mayonnaise entière.

1. Tout d'abord, faites bouillir la poitrine dans de l'eau salée avec les assaisonnements et les feuilles de laurier. Ensuite, le poulet refroidi est coupé en cubes moyens dans le sens du grain.
2. Tous les légumes, à l'exception de l'oignon, sont bouillis directement dans la peau jusqu'à ce qu'ils soient tendres, après quoi ils sont hachés au hasard. Vous pouvez simplement les hacher finement avec un couteau ou les râper.
3. Les oignons sont sautés dans du beurre ou de l'huile végétale.
4. Les œufs sont bouillis, refroidis et finement frottés.
5. Les noix sont pilées dans un mortier.
6. Les pommes sans peau ni graines sont coupées en fins cubes.
7. Tous les ingrédients préparés sont salés, assaisonnés de sauce et bien pétris. Ensuite, ils sont disposés sur une assiette en forme de bracelet.

Il ne reste plus qu'à décorer l'apéritif avec des graines de grenade.

« Bracelet grenade » aux pruneaux

Ingrédients : 350-370 g de blanc de poulet, quelques carottes, grosses pommes de terre, une grenade entière, des betteraves moyennes, 2-3 œufs de poule bouillis jusqu'à ce que le jaune soit ferme, 110 g de cerneaux de noix, 90 g de pruneaux dénoyautés, sel de table, n'importe quel mayonnaise. Ce qui suit décrit comment préparer une salade aux pruneaux.

1. Tous les légumes indiqués dans la recette sont bouillis jusqu'à tendreté, après quoi ils sont pelés et hachés au hasard. Le plus souvent, les femmes au foyer le font à l'aide d'une râpe.
2. Le poulet est bouilli dans de l'eau salée avec des épices et divisé en fibres.
3. Les pruneaux sont lavés, versés dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes et coupés en cubes.
4. Les noix sont finement hachées avec un couteau et les œufs durs sont coupés en petits cubes.
5. Tous les composants sont combinés, salés, assaisonnés de mayonnaise et disposés en forme de bracelet sur une assiette.