Le lavash en pâte avec du fromage et des saucisses est l'une des collations les plus simples et les plus délicieuses que vous puissiez déguster. Ça cuit très vite, et le résultat sur la photo parle de lui-même, on a juste envie d'y croquer. Des enveloppes de lavash rouges et aromatiques, avec un goût de saucisse et de fromage fondu visqueux au milieu - c'est toujours délicieux. Vous pouvez également ajouter un œuf cru sous forme de pâte à l'apéritif. Cela s'avérera encore plus satisfaisant et intéressant. Le lavash au fromage est préparé dans une pâte dans une poêle, grâce à quoi l'apéritif acquiert une croûte dorée et appétissante. Cette collation se transforme en de véritables tartes rapides ! Le lavash est une excellente solution si vous n'avez pas le temps de vous embêter avec la pâte. Vous pouvez toujours expérimenter la garniture, essayer de nouveaux ingrédients et épices. Mais le lavash aux saucisses est peut-être le tandem le plus simple et le plus gagnant, qui devient une bouée de sauvetage pour toute femme au foyer qui souhaite gagner du temps. Voir plus de recettes. En attendant, passons à la recette promise avec des photos étape par étape.

Comment faire cuire du pain pita frit avec du fromage en pâte dans une poêle

Ingrédients principaux :

lavash fin - 230 g;
fromage à pâte dure ou mi-dure - 100 g;
saucisse fumée bouillie - 150 g.

Ingrédients pour faire la pâte :

œufs - 1 pièce;
lait - 50 ml;
khmeli-suneli - une pincée ;
sel - une pincée;
farine - 3 c.

Pour frire et servir :

huile végétale raffinée - 3 cuillères à soupe;
fromage - 10 g;
herbes fraîches - quelques brins.

Recette de lavash en pâte avec du fromage et des saucisses

1. Commençons par préparer la pâte. Dans un bol assez large mais petit, cassez l'œuf, versez le lait, ajoutez le sel et le houblon suneli. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser tout autre assaisonnement que vous jugez approprié pour les saucisses.

2. Mélangez tous les ingrédients avec un fouet jusqu'à ce que le mélange soit lisse et que le sel soit dissous. Nous commençons à ajouter progressivement la farine, en ajoutant une cuillère à soupe à la fois.

3. La quantité de farine dépend de sa teneur en gluten ainsi que de la taille de l'œuf. Par conséquent, vous aurez peut-être besoin d'un peu plus, par exemple 4 ou 5 cuillères à soupe.
Remuez bien pour qu'il n'y ait pas de grumeaux. Et pendant que vous préparez la garniture, réservez-la.

4. Le lavash en pâte fourré aux saucisses ne pourrait pas être plus simple à préparer. Les saucisses fumées bouillies molles ou plus grasses et plus savoureuses conviennent mieux comme garniture. Mais dans ce cas, il est préférable de ne pas utiliser de saucisses dures, crues, fumées ou séchées. Retirez la saucisse du boyau. Couper en petits cubes.

5. Râpez le fromage sur une râpe à gros trous.

6. Coupez le pain pita en lanières rectangulaires. Dans ce cas, il y avait un très gros pain pita pesant 230 grammes. Une fois découpé, il s'est avéré qu'il s'agissait de 7 rectangles mesurant 13 x 30 cm.

7. Plus près du bas de chaque bande, placez des bâtonnets de saucisses et saupoudrez de fromage râpé.

8. Nous enveloppons d'abord le bord inférieur, puis les bords à droite et à gauche.

9. Pliez soigneusement dans une enveloppe en retenant la garniture.

10. Enroulez le pain pita plusieurs fois jusqu'à la fin. Si nécessaire, s'il reste une saillie du pain pita, elle peut être coupée.

11. Avec précaution, pour que le pain pita au fromage et aux saucisses ne se déplie pas, plongez-le dans la pâte, d'abord d'un côté, puis de l'autre, ainsi que les côtés.

12. Placez le lavash pané et farci dans une poêle chaude avec de l'huile végétale, joint vers le bas. Faire frire pendant trois minutes à feu moyen.

13. Retournez-le ensuite de l'autre côté avec une spatule et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré.

Comment faire cuire du pain pita dans la pâte

Aujourd'hui, nous vous proposons de préparer un plat qui peut devenir à la fois un merveilleux apéritif sur la table des fêtes et un dîner ou une collation insolite. Bien entendu, il s'agit de lavash en pâte fourrée, qui peut être réalisé selon diverses recettes, vous les retrouverez dans notre sélection. Cette collation est bonne aussi bien chaude que froide, surtout en fonction de la garniture, et son aspect est varié, car vous pouvez tordre le pain pita de différentes manières.

Ainsi, pour préparer du lavash en pâte fourrée, nous aurons besoin des produits les plus simples, que l'on trouve probablement, sinon dans tous les réfrigérateurs, du moins sur les étagères d'un magasin ordinaire.

Mais avant de commencer à cuisiner, rappelons une nuance : la pâte du pain pita ne doit pas être épaisse, comme par exemple celle du poisson. Sa consistance ne doit pas ressembler à de la crème sure, sinon le plat se révélera trop lourd et il contiendra trop de pâte, ce qui "obstruera" la garniture au goût.

Nous pouvons modifier la recette de la pâte à lavash en fonction de la garniture et du design du snack, mais nous rappelons toujours que la pâte doit être liquide avec un minimum de farine.

Tout d'abord, préparons un apéritif selon la recette la plus simple.

Lavash arménien - 1 pc. + —
Fromage à pâte dure – 200 g + –
Oeufs de poule - 4 pcs. + —
Lait - 3-4 c. + —
Crème sure - 1,5 cuillère à soupe. + —
Mayonnaise - 1,5 cuillère à soupe. + —
Oignons verts – 1/2 botte + –
Farine de blé - 1 cuillère à soupe. + —
Sel - 2 pincées ou au goût + -
Poivre noir - sur la pointe d'un couteau + -
Huile végétale - pour la friture + -

Avant de commencer à préparer la garniture, faites bouillir 3 œufs durs. Lorsqu'ils sont prêts, refroidissez-les dans l'eau froide, épluchez-les et hachez-les à la fourchette ou hachez-les finement au couteau.
Hachez maintenant le fromage sur une râpe grossière, lavez l'oignon, séchez-le sur une serviette et hachez-le finement. Nous combinons tous les produits, les assaisonnons avec de la mayonnaise et de la crème sure, mélangeons et mettons de côté.
Préparons la pâte pour le lavash : battez le lait avec 1 œuf cru, salez, ajoutez la farine et remuez jusqu'à consistance lisse.
Nous étalons le pain pita sur le plan de travail, le divisons en plusieurs parties, tout dépend de sa taille - 8, 6 ou 4 ou 3.
Nous graissons chaque partie avec la garniture en reculant de 7 à 8 mm du bord pour qu'elle ne tombe pas pendant la friture, et n'ajoutons pas 2 cm jusqu'au bout.
Roulez-le en rouleau, plongez-le entièrement dans la pâte et placez-le, joint vers le bas, sur une poêle préchauffée. Faire revenir dans l'huile à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient dorés de chaque côté pendant 2 minutes.

Placez les rouleaux finis sur une serviette ou une serviette en papier - il n'y a pas besoin d'excès d'huile dans l'apéritif. Avant de servir, saupoudrez-les d'herbes fraîches et disposez-les chauds sur la table. Bon appétit!

Si vous souhaitez obtenir un plat plus satisfaisant, parfait pour un dîner en famille, nous vous suggérons de le préparer selon la recette suivante.

Lavez 200 g de champignons et coupez-les finement en cubes.
Faire revenir dans une poêle dans de l'huile d'olive, du beurre ou de l'huile végétale additionnée d'ail et d'herbes provençales.
Placez les champignons frits dans une assiette, rincez la poêle et faites revenir 1 oignon moyen haché jusqu'à ce qu'il soit doré. Transférer aux champignons.
Coupez 200 g de jambon, de saucisse bouillie, de poulet fumé ou de saucisses en cubes. Mélangez le tout et mélangez.

Préparez la pâte : mélangez 1 cuillère à soupe. crème sure avec 1 œuf, mélangez bien, vous pouvez utiliser un mixeur et partir.

Nous étalons le pain pita sur la table, le divisons en 4 parties et mettons la garniture au coin de chacune. Nous l'enveloppons dans un triangle ou un carré, selon votre préférence.

Faites chauffer l'huile dans une poêle, plongez bien le pain pita préparé avec la garniture dans la pâte de tous les côtés, puis faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré. Placez les finis à égoutter sur une serviette en papier, puis placez-les sur une assiette pour tout le monde.

Les champignons de cette recette peuvent être remplacés par la même quantité de pommes de terre frites - cela rendra le plat encore plus copieux - vous pouvez l'emporter au travail comme collation.

Mais une autre recette de lavash fourré est toujours considérée comme une option classique.

Broyez 150 g de fromage sur une râpe grossière, coupez la même quantité de saucisson bouilli en petits cubes, mélangez et ajoutez 3 c. persil haché et coriandre.
Versez au préalable 2 cuillères à soupe dans une assiette plate. chapelure et préparez la pâte : battez 1 œuf avec 3 c. lait.
Étalez le pain pita et divisez-le en longues lanières.
Nous étalons la garniture en nous retirant des bords et roulons chacune en rouleau. Trempez-le dans la pâte, puis roulez-le dans la panure, puis plongez-le à nouveau dans la pâte.

Faites frire les petits pains fourrés à feu moyen dans l'huile des deux côtés. Assurez-vous ensuite de le laisser reposer sur une grille recouverte d'une serviette pendant 5 minutes afin que l'huile soit absorbée.

Servir avec de la crème sure, saupoudrée d'herbes piquantes. Bon appétit!

Que faire si vous avez envie de tartes, mais que vous n’avez pas le temps de préparer la pâte ou que vous n’avez pas les ingrédients nécessaires sous la main ? Préparons simplement du pain pita fourré aux pommes de terre !

Préparez d’abord la purée :

Épluchez et coupez 3 à 4 pommes de terre en tranches.
Lorsqu'ils sont cuits, égouttez le bouillon, salez et poivrez, ajoutez le lait et le beurre.
Broyer au presse-purée et laisser refroidir.

Hachez finement 1 oignon moyen et faites-le revenir dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit transparent. Ajouter l'oignon à la purée et remuer.

Goûtez au sel et aux épices et ajoutez-en si nécessaire.

Nous préparons la pâte avec de la mayonnaise ou de la crème sure au choix, en ajoutant environ 2 cuillères à soupe à 1 œuf. et en remuant jusqu'à consistance lisse.

Étalez le pain pita sur la table, divisez-le en rectangles et placez la garniture sur un côté de chacun. Nous les enveloppons comme des rouleaux de printemps ordinaires et, après les avoir trempés dans la pâte, les faisons frire des deux côtés.

De telles « tartes rapides » à base de lavash différeront bien sûr en apparence des classiques, mais elles ne seront certainement pas inférieures en goût !

Ceux d'entre vous qui aiment les goûts inhabituels apprécieront certainement la recette suivante.

Ce plat se prépare extrêmement rapidement !

Coupez 400 g de bâtonnets de crabe en petits cubes, lavez, séchez avec un torchon et hachez ½ bouquet de verdure.
Étalez 1 feuille de pain pita sur la table, graissez-la avec 100 g de fromage fondu à pâte molle, puis saupoudrez de ½ herbes et disposez ½ bâtonnets de crabe hachés.
Couvrez le dessus avec une autre couche de pain pita et répétez tout à nouveau - fromage, herbes, bâtonnets.

Nous enroulons le tout et le laissons reposer.

Pendant ce temps, préparez la pâte :

Mélangez 3 œufs avec 1 à 1,5 cuillère à soupe. farine et 5 c. lait.
Mélangez le tout jusqu'à consistance lisse.

Coupez le rouleau en portions, trempez chacune dans la pâte et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient cuites des deux côtés.

Servir avec des herbes et de la crème sure. Bon appétit!

Vous savez maintenant comment préparer facilement et simplement du pain pita dans une pâte fourrée, pour qu'il soit incroyablement savoureux. Nous le détournons au gré de notre imagination, ajoutons n'importe quelle garniture à votre goût et offrons à vous et à vos proches un plat insolite !

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Caractéristiques de la pâte pour lavash

Nous pouvons modifier la recette de la pâte à lavash en fonction de la garniture et du design du snack, mais nous rappelons toujours que la pâte doit être liquide avec un minimum de farine.

Tout d'abord, préparons un apéritif selon la recette la plus simple.

Lavash en pâte fourré au fromage

Ingrédients

Lavash arménien - 1 pc. + -
— 200g + -
— 4 pièces. + -
- 3-4 cuillères à soupe. + -
- 1,5 cuillère à soupe. + -
- 1,5 cuillère à soupe. + -
- 1/2 bouquet + -
- 1 cuillère à soupe. + -
— 2 pincées ou au goût + -
- sur la pointe d'un couteau + -
- pour la friture + -

Préparation étape par étape du lavash dans la pâte

Avant de commencer à préparer la garniture, faites bouillir 3 œufs durs. Lorsqu'ils sont prêts, refroidissez-les dans l'eau froide, épluchez-les et hachez-les à la fourchette ou hachez-les finement au couteau.
Hachez maintenant le fromage sur une râpe grossière, lavez l'oignon, séchez-le sur une serviette et hachez-le finement. Nous combinons tous les produits, les assaisonnons avec de la mayonnaise et de la crème sure, mélangeons et mettons de côté.
Préparons la pâte pour le lavash : battez le lait avec 1 œuf cru, salez, ajoutez la farine et remuez jusqu'à consistance lisse.
Nous étalons le pain pita sur le plan de travail, le divisons en plusieurs parties, tout dépend de sa taille - 8, 6 ou 4 ou 3.
Nous graissons chaque partie avec la garniture en reculant de 7 à 8 mm du bord pour qu'elle ne tombe pas pendant la friture, et n'ajoutons pas 2 cm jusqu'au bout.
Roulez-le en rouleau, plongez-le entièrement dans la pâte et placez-le, joint vers le bas, sur une poêle préchauffée. Faire revenir dans l'huile à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient dorés de chaque côté pendant 2 minutes.

En utilisant la même recette, vous pouvez préparer du pain pita farci de feta (ou fromage à pâte dure) et d'herbes. Vous n’avez rien d’autre à y ajouter.
Si vous souhaitez obtenir un plat plus satisfaisant, parfait pour un dîner en famille, nous vous suggérons de le préparer selon la recette suivante.

Rouleaux de lavash au jambon et aux champignons

Lavez 200 g de champignons et coupez-les finement en cubes.
Faire revenir dans une poêle dans de l'huile d'olive, du beurre ou de l'huile végétale additionnée d'ail et d'herbes provençales.
Placez les champignons frits dans une assiette, rincez la poêle et faites revenir 1 oignon moyen haché jusqu'à ce qu'il soit doré. Transférer aux champignons.
Coupez 200 g de jambon, de saucisse bouillie, de poulet fumé ou de saucisses en cubes. Mélangez le tout et mélangez.

Comment préparer la pâte pour le lavash

Préparez la pâte : mélangez 1 cuillère à soupe. crème sure avec 1 œuf, mélangez bien, vous pouvez utiliser un mixeur et partir.

Nous étalons le pain pita sur la table, le divisons en 4 parties et mettons la garniture au coin de chacune. Nous l'enveloppons dans un triangle ou un carré, selon votre préférence.

Mais une autre recette de lavash fourré est toujours considérée comme une option classique.

Lavash en pâte avec saucisses et fromage

Broyez 150 g de fromage sur une râpe grossière, coupez la même quantité de saucisson bouilli en petits cubes, mélangez et ajoutez 3 c. persil haché et coriandre.
Versez au préalable 2 cuillères à soupe dans une assiette plate. chapelure et préparez la pâte : battez 1 œuf avec 3 c. lait.
Étalez le pain pita et divisez-le en longues lanières.
Nous étalons la garniture en nous retirant des bords et roulons chacune en rouleau. Trempez-le dans la pâte, puis roulez-le dans la panure, puis plongez-le à nouveau dans la pâte.

Servir avec de la crème sure, saupoudrée d'herbes piquantes. Bon appétit!

Préparez d’abord la purée :

Épluchez et coupez 3 à 4 pommes de terre en tranches.
Lorsqu'ils sont cuits, égouttez le bouillon, salez et poivrez, ajoutez le lait et le beurre.
Broyer au presse-purée et laisser refroidir.

Hachez finement 1 oignon moyen et faites-le revenir dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit transparent. Ajouter l'oignon à la purée et remuer.

Goûtez au sel et aux épices et ajoutez-en si nécessaire.

Comment faire de la pâte pour le lavash

Nous préparons la pâte avec de la mayonnaise ou de la crème sure au choix, en ajoutant environ 2 cuillères à soupe à 1 œuf. et en remuant jusqu'à consistance lisse.

De telles « tartes rapides » à base de lavash différeront bien sûr en apparence des classiques, mais elles ne seront certainement pas inférieures en goût !

Ceux d'entre vous qui aiment les goûts inhabituels apprécieront certainement la recette suivante.

Lavash aux bâtonnets de crabe en pâte dans une poêle

Ce plat se prépare extrêmement rapidement !

Coupez 400 g de bâtonnets de crabe en petits cubes, lavez, séchez avec un torchon et hachez ½ bouquet de verdure.
Étalez 1 feuille de pain pita sur la table, graissez-la avec 100 g de fromage fondu à pâte molle, puis saupoudrez de ½ herbes et disposez ½ bâtonnets de crabe hachés.
Couvrez le dessus avec une autre couche de pain pita et répétez tout à nouveau - fromage, herbes, bâtonnets.

Nous enroulons le tout et le laissons reposer.

Pâte à pain pita

Pendant ce temps, préparez la pâte :

Mélangez 3 œufs avec 1 à 1,5 cuillère à soupe. farine et 5 c. lait.
Mélangez le tout jusqu'à consistance lisse.

Coupez le rouleau en portions, trempez chacune dans la pâte et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient cuites des deux côtés.

Servir avec des herbes et de la crème sure. Bon appétit!

Lorsque vous voulez vous faire plaisir avec de la nourriture et manger quelque chose de délicieux, vous pouvez préparer des rouleaux de lavash fourrés, ou. L'avantage de ces collations est que vous pouvez utiliser différents produits pour les remplir. De plus, cuisiner ne prend pas beaucoup de temps.

Mais pour les préparer correctement, vous devez comprendre plusieurs questions : quel est le meilleur pain pita à choisir et quels produits sont les meilleurs à utiliser comme garniture. Personnellement, j'aime les préparer à partir de lavash arménien fin et avec quoi le remplir - tout dépend uniquement de votre imagination.

Ingrédients:

Lavash - 3 feuilles
œufs de poule - 2 pièces
farine - 2 cuillères à café
tomates - 3 pièces
fromage fondu - 200 gr
saucisse – 250 gr
aneth - 1 bouquet
huile de tournesol - pour la friture.

Mode de cuisson :

Tout d'abord, étalez le pain pita et étalez-le sur toute la surface avec du fromage fondu.

Ensuite, répartissez uniformément la moitié de l'aneth finement haché ainsi que les tomates et le saucisson coupés en petits cubes.

Et mettez tout le reste de la garniture dessus.

Maintenant, nous recouvrons notre plat avec la troisième feuille, côté étalé vers le bas, écrasons légèrement et coupons en portions.

Pour la pâte, nous devons battre les œufs dans un bol profond, ajouter la farine et bien mélanger.

Trempez les morceaux des deux côtés et faites-les revenir dans l'huile dans une poêle de chaque côté jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Afin de vous débarrasser de l'excès de graisse, placez la collation finie sur une serviette ou une serviette en papier, puis servez-la à table.

Recette de lavash fourré cuit au four

Ingrédients:

Lavash fin – 2 pièces
jambon – 200 gr
fromage - 100 gr
tomates - 2 pcs.
mayonnaise
légumes verts - un tas
oeuf - pour graisser les petits pains.

Mode de cuisson :

Une fois tous les ingrédients préparés, coupez le jambon et les tomates en petits carrés, râpez le fromage sur une râpe grossière et hachez finement les légumes verts.

Ensuite, nous coupons chaque feuille de lavash en quatre parties rectangulaires égales, où sur chaque morceau nous appliquons une couche de mayonnaise, une grosse cuillère à soupe de jambon, la même quantité de tomates, du fromage râpé et un peu d'herbes.

Maintenant, enveloppez soigneusement tous les rouleaux, placez-les sur une plaque à pâtisserie, badigeonnez-les d'œuf légèrement battu et saupoudrez-les de graines de sésame.

Placer dans un four préchauffé à 180 degrés jusqu'à ce qu'il soit doré.

Les petits pains s'avèrent très savoureux et aromatiques, essayez de les préparer aussi !

Délicieux rouleau de lavash aux bâtonnets de crabe

Ingrédients:

Lavash fin - 3 feuilles
bâtonnets de crabe – 200 gr
fromage fondu - 250 gr
beurre - 100 g
légumes verts et mayonnaise - au goût.

Mode de cuisson :

Ouvrez complètement le pain pita et graissez-le avec du beurre ramolli.

Coupez les bâtonnets de crabe en petits morceaux et placez-les dans un bol profond. Ajoutez des herbes finement hachées au goût et mélangez soigneusement toute la masse.

Maintenant, une fois que tous les ingrédients ont été répartis uniformément, nous commençons à envelopper le pain pita fourré en un rouleau serré.

Enveloppez le rouleau obtenu dans un film alimentaire et mettez-le au réfrigérateur pendant 1,5 à 2 heures afin qu'il soit complètement trempé.

Retirez ensuite du film, coupez en portions et servez.

Une recette simple pour faire du lavash avec des saucisses et du fromage

Ingrédients:

Lavash - 3 pièces
œufs de poule bouillis - 2 pcs
fromage - 150 gr
saucisse – 250 gr
eau - 1 cuillère à soupe. je
oignons verts et persil - 1 petit bouquet
crème sure - 3 c. je
moutarde - 1 cuillère à café
huile végétale - pour la friture
sel et poivre noir - au goût.

Mode de cuisson :

1. Coupez le saucisson en petits cubes, râpez le fromage sur une râpe grossière, hachez finement les oignons verts et le persil.

2. Transférez tous ces ingrédients dans un bol et ajoutez la crème sure, la moutarde, un peu de sel et du poivre noir moulu. Mélangez bien le tout.

3. Dans un récipient à part, battez les œufs, un peu d'eau, une pincée de sel et de poivre moulu, puis battez le tout jusqu'à consistance lisse.

Pour qu'il soit plus pratique de rouler le pain pita et qu'il prenne la forme d'un triangle, vous devez couper les bords pour que leurs extrémités deviennent carrées.

5. Placez maintenant une cuillère à soupe de garniture sur le bord de la bande et répartissez-la de manière à ce qu'elle prenne la forme d'un triangle.

6. Ensuite, nous plions le pain pita pour qu'il répète le contour de la garniture.

7. Trempez les triangles obtenus des deux côtés dans l'œuf battu et faites-les frire dans l'huile dans une poêle de chaque côté à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Les triangles frits avec saucisses et fromage sont prêts, mangez pour votre santé !

Lavash au poulet fumé et concombre (vidéo)

Bon appétit!!!

2016-09-12

Le lavash est un pain fin sans levain à base de farine de blé, courant parmi les peuples du Caucase et d'Asie. Aujourd'hui, le lavash est extrêmement populaire bien au-delà des frontières des pays où il est considéré comme un plat national. Le lavash est un pain universel. Il se mange avec les premier et deuxième plats, la viande, le fromage, la farce est enveloppée dans des feuilles de lavash et utilisée comme croûte pour les tartes et les ragoûts.

En 2014, le lavash arménien a été inscrit à juste titre sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l'UNESCO de l'UNESCO. Les plats de Lavash sont abordables, rapides et faciles à préparer, savoureux, nutritifs et variés.

Aujourd'hui, nous avons le plat chaud le plus simple : du pain pita frit avec du fromage. Vous pouvez utiliser n'importe quel fromage à votre disposition - à pâte dure, fondu, caillé et même du fromage cottage. Sous l'influence de températures élevées, le fromage et le fromage cottage fondent. Le résultat est une combinaison étonnante de croûte croustillante frite et de crème au beurre délicate.

Produits :

1. Feuille de lavash - 1 pièce
2. Fromage (n'importe lequel) - 200 g ou fromage fondu - 2 pcs.
3. Mayonnaise - 1 cuillère à café
4. Oeuf - 2 pièces
5. Sel - une pincée
6. Huile végétale (pour la friture) - 50 g
7. Amidon - 1 cuillère à soupe. cuillère