La Saint-Valentin est un véritable conte de fées romantique pour les amoureux. Nous manquons constamment de temps les uns pour les autres à cause du nombre infini de choses à faire. Mais cette journée devrait être spéciale et nous vous recommandons de la commencer par un petit-déjeuner romantique. Que préparer pour le 14 février et comment rendre la matinée de la Saint-Valentin inoubliable - lisez le matériel.

L'un des chefs ukrainiens les plus célèbres et fondateur de l'atelier gastronomique Confiture a partagé ses recettes originales de plats les mieux adaptés pour un petit-déjeuner romantique au lit.

Biscotti au chocolat et au piment

"Cette version des biscuits biscotti italiens séduira certainement tous les amateurs de combinaisons de saveurs inhabituelles. Le chocolat sucré et les piments forts avec des cacahuètes aromatiques sont une combinaison inhabituelle et, probablement même très audacieuse. Mais essayez comme c'est délicieux ! Biscotti au chocolat et au piment les poivrons sont un dessert idéal pour les vrais romantiques" - Evgeniy Klopotenko.

Petit-déjeuner au lit pour la Saint-Valentin : Biscotti au chocolat et au chili

Ingrédients pour 4 portions :
– 200 g de farine ;
– 120 g de sucre ;
– 30 g de beurre mou ;
– 2 œufs + 1 jaune ;
– 1 c. levure chimique;
– 0,5 c. sel;
– 1 sachet de sucre vanillé,
– 100 g de cacahuètes grillées non salées ;
– 2 cuillères à soupe. l. cacao;
– 130 g de chocolat noir ;
– quelques flocons de piment ;

Recette de biscotti au chocolat et au piment :

1. Préchauffez le four à 180 degrés. Râpez le chocolat sur une râpe fine. Mélanger les ingrédients secs et le chocolat râpé, le beurre ramolli et les cacahuètes.
Battez les œufs et le jaune au batteur, mélangez-les avec le mélange sec et pétrissez la pâte, ajoutez une pincée de piment à la pâte.

2. Formez avec la pâte un boudin de 5 à 6 cm d'épaisseur, placez-le sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfournez pendant 30 minutes.

3. Sortir du four, laisser refroidir et couper en morceaux de 1 à 1,5 cm d'épaisseur, déposer sur une plaque à pâtisserie, saupoudrer d'un peu de piment et mettre au four encore 10 minutes pour sécher les biscuits.

Toasts à l'oeuf poché et au poulet

Ingrédients pour 1 portion :
– 2 tranches de pain pour les toasts ;
– 1 œuf ;
– 1 cuillère à soupe. l. vinaigre (pour faire bouillir les œufs)
– 100 g de filet de poulet ;
– le jus et le zeste d'un demi citron ;
– 1 cuillère à soupe. l. huile d'olive;
– 20 g de parmesan ;
– 1 branche de basilic ;
– sel et poivre au goût.

Petit-déjeuner au lit le 14 février : toasts au poulet et œuf poché

Recettes de toasts au poulet et œuf poché :

1. Préchauffez le four à 180 degrés. Arrosez le filet de poulet de jus de citron, d'huile d'olive, de sel et de poivre et enfournez pour 20 minutes.

2. Préparez les toasts – faites frire le pain sur une lèchefrite ou au grille-pain.

3. Faites bouillir l'œuf poché. Dans une petite casserole, portez l'eau presque à ébullition, ajoutez le vinaigre, utilisez une cuillère pour faire un entonnoir et cassez-y l'œuf. Faire bouillir pendant 3 minutes, retirer avec une écumoire et bien laisser l'eau s'écouler. Disposer sur une assiette.

4. Assemblez le plat - mettez le poulet cuit au four, coupé en petits morceaux, de fines tranches de parmesan sur du pain grillé, saupoudrez de feuilles de basilic hachées, de zeste de citron et placez un œuf poché dessus. Saupoudrer de poivre fraîchement moulu.

Cheesecake dans un verre avec romarin et zeste

« Il existe de nombreux desserts délicieux qui ne nécessitent pas de cuisson, par exemple le cheesecake dans un verre. Certains d'entre vous diront peut-être que ce n'est pas du tout un cheesecake, mais je pense qu'il n'est pas nécessaire de tout faire selon les canons écrits. L'essentiel est que le sens du dessert ne change pas - c'est une combinaison de miettes de biscuits et de masse de fromage. Pour le rendre le plus tendre possible, j'ai décidé d'utiliser du savoiardi moelleux et du mascarpone délicat, ainsi que des notes fraîches originales. ce dessert est fourni par le romarin, le zeste d'orange et le gingembre », - Evgeniy Klopotenko.

Petit-déjeuner au lit pour la Saint-Valentin : recette de cheesecake sans cuisson

Ingrédients pour 2 portions :
– 8 à 10 bâtonnets de biscuits savoiardi ;
– 125 g de mascarpone ;
– 30 g de beurre ;
– 100 g de crème (33%) ;
– quelques brins de romarin ;
– 10 g de racine de gingembre râpée ;
– le zeste d'un quart d'orange ;
– 2 c. sucre en poudre.

Recette de cheesecake sans cuisson dans un verre :

1. Trois biscuits biscuits sur une râpe grossière, ajouter le beurre fondu et bien mélanger.

2. Nous arrachons les feuilles de romarin des tiges et les hachons très finement.

3. Battre la crème avec le sucre en poudre jusqu'à l'apparition de pics stables. Placer le mascarpone dans un petit bol et mélanger avec une spatule ou une cuillère, ajouter la chantilly, le romarin haché, le gingembre finement râpé et le zeste d'orange. Bien mélanger et disposer dans des verres en couches : une couche de biscuits, puis une couche de crème, une deuxième couche de biscuits et une couche supérieure de crème.

4. Placer au réfrigérateur pendant au moins une heure. Servir garni de chapelure de biscuits et d'un brin de romarin.

Astuce : ce dessert peut être préparé le soir du 13 février, et le matin il suffit de décorer le cheesecake fini et de servir avec une tasse de café ou de thé aromatique.

Pain perdu avec fromage brie et marmelade

Ingrédients pour 2 portions :
– 2 morceaux de pain à griller ;
– 1 œuf ;
– 50-70 ml de lait
– 20 g de beurre pour la friture ;
– une pincée de sel ;
– 2 morceaux de brie ;
– 2 c. confiture d'oignons.

Petit-déjeuner au lit le 14 février : recette de pain perdu

Recette de pain doré au brie :

1. Cassez l'œuf dans un bol peu profond, ajoutez le lait et battez légèrement avec une fourchette. Ajoutez une pincée de sel.

2. Faites fondre le beurre dans une poêle antiadhésive. Trempez chaque morceau de pain dans le mélange œufs-lait des deux côtés.

3. Faites frire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés, à la fin déposez dessus des tranches de brie pour qu'il fonde un peu. Servir avec de la confiture d'oignons.

Vous pouvez préparer vous-même la confiture d'oignons selon la recette d'Evgeniy Klopotenko ou acheter un produit prêt à l'emploi chez

Lorsque vous souhaitez offrir à votre proche quelque chose d'inhabituel et d'agréablement excitant, il ne suffit pas de recourir aux conseils généralement acceptés - vous devez agir selon l'appel de votre cœur, en donnant tout le meilleur qui s'est accumulé en vous par rapport à votre partenaire.

Dans le tourbillon des événements et dans le rythme effréné de la vie, il y a si peu de place pour la romance, les sentiments tremblants et les tendres déclarations d'amour. Mais sans cela, la relation ne durera pas longtemps. Par conséquent, au moins de temps en temps, offrez à vos proches d'agréables surprises qui prolongeront ou rafraîchiront l'euphorie de votre relation.

C'est bien que les vacances viennent en aide aux amoureux - après tout, c'est ce jour-là qu'il n'y a aucun moyen d'éviter un rendez-vous avec l'âme sœur. D’ailleurs, il est impossible de ne pas préparer cette fête en amoureux. Nous vous proposons quelques idées intéressantes pour offrir une surprise inattendue à votre proche - petit-déjeuner romantique pour la Saint-Valentin dans une atmosphère de compréhension mutuelle complète et de sentiments tendres.

Atelier pour hommes : préparer le petit-déjeuner au lit pour votre bien-aimé

Peu importe à quel point les femmes essaient de montrer leur amour à l'aide de choses mignonnes et de surprises inattendues, elles ne pourront jamais obtenir le même effet que celui obtenu par les hommes en faisant preuve d'un peu d'imagination et en effectuant seulement quelques mouvements corporels. Et le secret est que les femmes évaluent l'attention d'un homme avec plus de respect, et une surprise avec petit-déjeuner romantique pour la Saint-Valentin désarmera complètement même la nature la moins romantique.

Se réveiller le matin...

Commençons par le fait que vous devez vous lever tôt et laisser votre proche dormir un peu. Si elle s'est déjà réveillée, mettez-vous d'accord avec votre partenaire pour qu'elle puisse s'immerger un peu plus dans son lit, sinon la surprise ne se déroulera pas comme vous l'espériez.

Qu'allons-nous cuisiner ?

Lorsque vous décidez quoi cuisiner pour le petit-déjeuner de la Saint-Valentin, partez de deux principes : premièrement, votre conjoint ou votre petite amie doit aimer la nourriture, et deuxièmement, elle doit être superbe.

Utilisez des cœurs pour décorer les plats - le plus souvent, ils vous aideront. Des œufs brouillés avec des saucisses, des toasts frits ou des crêpes en forme de cœur seront la solution idéale pour une occasion aussi romantique. Il est très pratique d'utiliser pour cela une poêle à frire ou un moule spécial en forme de cœur.

Mais vous pouvez faire un œuf dans une saucisse même dans une poêle ordinaire en coupant d'abord une longue saucisse dans le sens de la longueur, en formant un cœur en deux parties et en l'écrasant avec des cure-dents une fois en bas et deux fois en haut. Cette « construction » doit être placée dans une poêle à frire chauffée et un œuf doit être cassé au milieu. Si vous le souhaitez, vous pouvez râper du fromage dessus et saupoudrer généreusement d'herbes.

A l'aide d'un moule, vous pouvez faire frire des œufs en forme de cœur et les déposer sur des toasts dorés. Et si vous n’avez pas de moule, vous pouvez découper le cœur directement dans les toasts, puis dorer le pain sur une face, le retourner et casser un œuf au milieu.

Les crêpes cuites dans un moule cœur sont tout simplement incroyables. Décorez-les de miel, de confiture, servez avec des fruits et de la chantilly. Pour ces crêpes, vous pouvez couper les fraises en tranches ; sous cette forme, elles ont également la forme de cœurs. Vous pouvez l'acheter pour le petit-déjeuner ou le préparer vous-même.

Si votre proche aime boire du café le matin, préparez les variétés sélectionnées les plus délicieuses, et vous pourrez le décorer avec de la crème et dessiner un cœur. Ou préparez du café avec une mousse épaisse, sur laquelle un cœur dessiné avec des grains de café bruns contrastés sera magnifique. Pourtant, on peut faire toutes sortes de miracles avec la mousse.

Quoi d'autre convient pour un petit-déjeuner romantique pour votre bien-aimé au lit ? Croissants, petits pains, fruits, jus fraîchement pressés, flocons d'avoine, dessert au fromage cottage, thé aromatique et autres gourmandises. Tout cela nécessite également une décoration et une présentation spectaculaire. Improvisez en créant votre propre petit-déjeuner pour votre proche.

Où prendrons-nous le petit-déjeuner ?

Sans doute le plus petit-déjeuner romantique le jour de la Saint-Valentinça marchera au lit. Comme il est agréable de se réveiller tôt le matin avec l'arôme du café fraîchement moulu, des toasts frits, des pâtisseries fraîches et autres délices.

Ne manquez pas l'occasion de faire plaisir à votre bien-aimé avec un festin matinal romantique, et pour cela, vous aurez certainement besoin d'un beau plateau ou d'une table spéciale pour le petit-déjeuner au lit. Vous pouvez même trouver des plateaux pour le petit-déjeuner au lit en forme de cœur, mais s'il n'y en a pas, essayez de le décorer avec des fleurs, de belles serviettes, et servez les plats exclusivement sur de beaux plats et avec des couverts de fête.

Petit-déjeuner romantique pour les amoureux, mais pas les familles

Si vous n'êtes pas encore mari et femme, mais que vous sortez simplement ensemble, vous voudrez certainement vous arranger et, bien sûr, passer cette nuit ensemble. Dans ce cas, votre petit-déjeuner romantique peut facilement être reporté au 15 février, et il deviendra une sorte de continuation. Peu importe qui veut surprendre son partenaire - un homme ou une femme, l'essentiel est qu'un tel début de journée soit agréable pour vous deux.

Alternativement, vous pouvez organiser un petit-déjeuner romantique dans la nature le matin après la Saint-Valentin. Emportez avec vous tous les plats que nous vous recommandons ci-dessus, symboliquement décorés pour deux.

En conclusion, je souhaite à tous les amoureux plus de romantisme et de sentiments sincères, car être aimé et aimer est merveilleux. Profitez-en non seulement pendant les vacances, mais aussi n'importe quel jour, quand vous le souhaitez.

Pour que la Saint-Valentin soit au plus haut niveau, les félicitations doivent commencer le matin. Déclarations d'amour, tendres baisers et cadeaux tant attendus seront sans aucun doute présents tout au long des vacances, mais, voyez-vous, chaque nouvelle journée devrait commencer par le petit-déjeuner !

Dans notre nouvel article, nous partagerons avec vous des idées originales et vous expliquerons comment préparer le petit-déjeuner le plus romantique de l'année.

Alors, TOP 10 des meilleures recettes de petit-déjeuner pour la Saint-Valentin :

Cette idée classique est connue de tous, mais tout ce qui est ingénieux est simple ! Le petit-déjeuner doit être copieux et sain, donc une omelette avec des légumes verts, des saucisses ou du bacon est un bon début de journée.

Vous aurez besoin de :

• 2 œufs ;
• 2 saucisses ;
• 200 ml de lait ;
• huile végétale;
• vert;
• sel;
• poivre;
• 2 cure-dents.

Que faut-il faire ?

1. Battre les œufs, le lait et les épices au batteur.
2. Coupez les saucisses presque jusqu'au bout, retournez les extrémités et fixez-les avec des cure-dents.
3. Placez les cœurs obtenus dans une poêle avec une petite quantité d'huile végétale et, en divisant la masse d'œufs en 2 parties, versez-la à l'intérieur de chaque saucisse.
4. Fermez le couvercle de la poêle et faites revenir l'omelette à feu doux pendant 10 minutes.
5. Avant de servir le petit-déjeuner, retirez les cure-dents et décorez l'omelette avec des herbes fraîches.

Oeufs brouillés sur pain grillé

Voici une autre recette copieuse « d’œufs » qui non seulement nourrira délicieusement votre moitié, mais décorera également la table du petit-déjeuner.

Vous aurez besoin de :

• 2 œufs ;
• 2 tranches de pain grillé ;
• beurre;
• sel;
• poivre;
• moule en forme de coeur.

Que faut-il faire ?

1. Découpez un trou dans chaque tranche de pain en forme de cœur.
2. Faites-les revenir légèrement dans une poêle avec un peu de beurre.
3. Cassez délicatement un œuf au centre de chaque trou, en prenant soin de ne pas casser le jaune. Ajoutez des épices au goût.
4. Fermez le couvercle de la poêle et faites revenir les œufs à feu doux pendant 10 minutes.

Ce petit-déjeuner est très simple à préparer : en fait, c'est une façon inhabituelle de servir des saucisses familières. Ces cœurs décoreront non seulement votre petit-déjeuner, mais constitueront également une collation insolite.

Vous aurez besoin de :

• 5 saucisses ;
• 5 cure-dents ;
• ketchup;
• papier;
• colle.

Que faut-il faire ?

1. Faire bouillir les saucisses.
2. Prenez une saucisse et coupez les extrémités à un angle de 45 degrés avec un couteau bien aiguisé.
3. Fixez des « plumes » en papier aux cure-dents à l’aide de colle.
4. Reliez les quartiers de saucisses ensemble et fixez le « cœur » avec un cure-dent.
5. Pré-décorez l'assiette avec des cœurs de ketchup et servez votre petit-déjeuner.

Sandwichs romantiques

Il est impossible d'imaginer un plat de petit-déjeuner plus simple que les sandwichs. Mais même eux peuvent être conçus de manière originale ! Utilisez votre imagination, et le pain et le jambon ordinaires auront l'air romantiques.

Vous aurez besoin de :

• 2 tranches de jambon ;
• 2 tranches de bacon ;
• 4 tranches de pain grillé ;
• beurre;
• moule en forme de coeur.

Que faut-il faire ?

1. Faites revenir les lardons et les tranches de pain dans une poêle avec un peu de beurre.
2. Coupez des morceaux de jambon en forme de coeur à l'aide d'un emporte-pièce.
3. Placez les « cœurs » obtenus sur du pain grillé.
4. Décorez le reste du pain avec du bacon en forme de cœur.

Coeurs d'oeufs

Ce petit-déjeuner moelleux composé d'œufs et de légumes peut en fait être très satisfaisant si vous mettez une petite surprise au fond des « cœurs » : un morceau de fromage. De plus, cette forme de présentation d’un plat est toujours belle et originale : quoi de mieux pour la Saint-Valentin ?

Vous aurez besoin de :

• 3 œufs ;
• 1 cuillère à soupe. l. lait;
• 1 cuillère à soupe. l. Crème fraîche;
• 2 cuillères à soupe. l. fromage;
• 1 tomate ;
• sel;
• poivre;
• plat allant au four en forme de coeur.

Que faut-il faire ?

1. Battre les œufs, le lait, la crème sure et les épices au batteur.
2. Coupez la tomate en petits morceaux et ajoutez-les à la masse obtenue.
3. Placer le fromage au fond du plat allant au four.
4. Versez le mélange d'œufs dans le moule et faites cuire les « cœurs » au four préchauffé à 180 degrés pendant 15 minutes.

Crêpes ajourées

Un petit-déjeuner romantique nécessite des plats joliment décorés, et les crêpes ne font pas exception. Des crêpes délicates, légères et très savoureuses sont servies avec de la confiture et des fruits frais.

Vous aurez besoin de :

• 1 litre de kéfir ;
• 2 œufs ;
• 6 cuillères à soupe. l. Sahara;
• 2 c. sel;
• huile végétale;
• 3,5 tasses de farine ;
• 2 c. soude;
• 1 verre d'eau ;
• bouteille en plastique.

Que faut-il faire ?

1. Battre les œufs avec le sel et le sucre au batteur. Versez ensuite le kéfir, l'eau et battez à nouveau la masse obtenue.
2. Ajoutez progressivement la farine et ajoutez un peu d'huile végétale et du soda. Mélangez soigneusement en évitant les grumeaux.
3. Versez le mélange dans la bouteille et faites bien chauffer la poêle en la graissant avec de l'huile végétale.
4. Vous pouvez désormais créer ! Dirigez la pâte à travers un trou étroit dans le bouchon de la bouteille et créez des motifs romantiques.
5. Faites frire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Cheesecakes en forme de coeur

Qui n’aime pas les crêpes saines au fromage cottage ? Ce plat classique du petit-déjeuner peut également être varié avec une présentation inhabituelle et l'ajout de fruits frais ou de lait concentré.

Vous aurez besoin de :

• 350 g de fromage cottage ;
• 2 œufs ;
• 6 cuillères à soupe. l. farine;
• 2 cuillères à soupe. l. Sahara;
• huile végétale;
• moule en forme de coeur.

Que faut-il faire ?

1. Mettez le fromage blanc dans un bol, cassez les œufs et ajoutez le sucre et presque toute la farine. Mélangez soigneusement le tout.
2. Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile végétale.
3. À l'aide d'un moule spécial, réalisez des petits cœurs à partir de la masse de caillé.
4. Faites frire les cheesecakes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Toasts "Amoureux"

Rien de plus simple que ce dessert du matin ! Pour le préparer, vous n'avez besoin que d'imagination et de sentiments forts. Ces toasts sont particulièrement bons pour les amateurs de chocolat, même si vous pouvez utiliser de la confiture ou du lait concentré à la place.

Vous aurez besoin de :

• pâte de chocolat;
• tranches de pain grillé.

Que faut-il faire ?

1. Faites revenir le pain dans une poêle avec un peu d'huile végétale.
2. A l'aide d'un couteau et de pâte à chocolat, « écrivez » une déclaration d'amour sur les toasts ou dessinez un cœur.

Café avec glace

En aucun cas, vous ne devez oublier la boisson lors d'un jour aussi important pour votre couple ! Le café contribue toujours à vous remonter le moral, mais sa recette classique peut être variée avec des ingrédients inhabituels.

Vous aurez besoin de :

• 200 ml d'eau ;
• 2 c. café moulu;
• 200 ml de crème ;
• 100 g de glace crémeuse ;
• 1 banane ;
• 20 g de chocolat noir ;
• 20 g de chocolat blanc ;
• sucre.

Que faut-il faire ?

1. Mettez le café dans une petite casserole et remplissez-la d'eau. Portez le mélange à ébullition, puis ajoutez le sucre au goût et le cognac.
2. Battre la crème au batteur jusqu'à obtenir une mousse épaisse et ajouter la banane hachée.
3. Remplissez la tasse à café à moitié puis mettez-y la glace.
4. Complétez avec du café et recouvrez de mousse crémeuse et de chocolat haché.

Smoothie aux fraises

Eh bien, si votre moitié préfère les cocktails de fruits, alors il est préférable de préparer un smoothie frais au petit-déjeuner. Nous prenons comme base la baie la plus romantique - la fraise - et créons une ambiance festive !

Vous aurez besoin de :

• 100 g de lait ;
• 150 g de glace ;
• 1 tasse de fraises surgelées ;
• 2 c. Sahara;
• 1 c. jus de citron;
• une pincée de vanilline.

Que faut-il faire ?

1. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur.
2. Garnir le verre de fraises fraîches au moment de servir le smoothie.

Vous savez maintenant comment créer une ambiance festive pour votre partenaire le matin. N'ayez pas peur d'expérimenter et surtout, cuisinez avec amour. Bon appétit!

Je souhaite célébrer la Saint-Valentin d'une manière insolite et atypique, pour que votre moitié s'en souvienne. Commencez dès le matin. Obtenez 7 idées pour un petit-déjeuner romantique plein d'amour, de plaisir et de bonnes vibrations

Le matin n’est pas seulement le moment de se précipiter au travail. C’est une bonne idée de communiquer au moins un peu avec votre précieuse moitié et de montrer que vous appréciez et aimez la personne qui est à vos côtés.

Alors le 14 février, levez-vous une demi-heure plus tôt et surprenez, épatez, épatez votre proche avec un peu de créativité. Croyez-moi : son sourire en vaut la peine !

Les plats que je proposerai sont très faciles à réaliser. Ce qui est plus important ici, c'est la chaleur que vous mettez dans la création d'une atmosphère romantique.

Décorez la table. Il n'est pas nécessaire de disposer une nappe de fête, de sortir l'argenterie et la vaisselle familiale. Bien que vous puissiez le faire aussi :). Placez des serviettes en forme de cœur - elles sont faciles à réaliser vous-même en cinq minutes et vous pouvez même faire preuve d'un peu de créativité :

Préparez des œufs brouillés raffinés. Je propose plusieurs options :

Coeur d'oeuf au plat

Vous pouvez utiliser un formulaire spécial pour cela. Dans la maison de nombreuses femmes au foyer, il existe des emporte-pièces en étain en forme de cœur. Ils sont parfaits pour les idées.
Vous pouvez simplement faire frire un œuf, puis utiliser soigneusement un couteau pour représenter cet élément tremblant d'amour.
Vous pouvez combiner un croûton avec un œuf : découpez un cœur dans le pain, faites frire le croûton d'un côté, et quand c'est le tour de l'autre côté, cassez délicatement l'œuf à l'intérieur.

Le cœur peut également être représenté à l'aide d'une saucisse fine ordinaire. Cela s'avère très intéressant !

Ce n’est pas mal si le fantasme ne s’arrête pas seulement à l’élément cœur.

Fleur d'oeuf au plat

Vous pouvez créer vos propres pétales de fleurs en façonnant facilement le blanc à votre guise alors qu'il est encore liquide et n'a pas pris. Vous pouvez utiliser des tranches de poivron pour la « forme » :

Vous pouvez « dessiner » une fleur avec des cercles de saucisses - fantasmer et sourire.

Oeufs brouillés

Formez des rayons jusqu'à ce que les blancs prennent ou faites encore plus simple : faites frire un œuf et ajoutez des rayons avec du ketchup - cela s'avérera être un plat très joyeux.

Pour que l'œuf ne se sente pas seul dans l'assiette, ajoutez sa voisine : la salade.

Salades copieuses

Il peut s'agir d'une salade de chou ordinaire, en forme de cœur, ou d'une vinaigrette - c'est beau, et c'est facile d'en faire des cœurs (et même plus d'un).
Une autre salade fera l'affaire - l'essentiel ici est votre imagination et votre amour.

Offrez à votre moitié quelque chose de sucré. Non, pas de gâteau, c'est trop meurtrier le matin :)

Cuisson des crêpes ajourées

Préparez la pâte à crêpes comme vous en avez l'habitude - avec du lait ou de l'eau. Il est important ici qu'il soit un peu plus épais que d'habitude. (Par exemple, je fais une pâte liquide pour que les crêpes soient fines).
Mais nous préparons des crêpes ajourées en forme de cœur, il est donc important de tout faire correctement.
La pâte est versée dans une bouteille en plastique ordinaire ; vous devez faire un petit trou dans le couvercle. Il est préférable d'effectuer cette opération à l'avance. Un clou fin ou une aiguille à tricoter est chauffé sur un feu et un trou est facilement réalisé dans le couvercle en plastique.
Devinez avec le diamètre, sinon la pâte coulera comme une rivière et rien ne fonctionnera.
« Dessinez » un cœur avec différentes boucles sur la poêle avec la pâte. Et vous obtiendrez des crêpes en dentelle très intéressantes.

Thé ou café

Si votre moitié adore le thé, il ne faut pas y ajouter de gouttes cordiales. Mais il est facile de servir de manière inhabituelle.
S'il s'agit de thé en sachet, remplacez l'étiquette terne par un cœur rouge. Immédiatement, la vue sera différente.
Si vous préparez du thé, collez le cœur directement sur la tasse. Ou achetez une tasse avec un motif de cœur comme cadeau pour la Saint-Valentin.
Si le choix se porte sur le café, réalisez-le avec de la mousse et dessinez soigneusement un cœur ou décorez avec de la crème.

Je pense qu'un tel petit-déjeuner restera certainement dans les mémoires, votre humeur sera hors du commun le matin, et cela vous permettra de passer la Saint-Valentin avec joie. De plus, le soir vous pourrez continuer la fête et passer une soirée romantique aux chandelles ;).

La Saint-Valentin est une merveilleuse fête romantique, c'est pourquoi les plats que vous souhaitez préparer pour votre proche doivent correspondre à la symbolique de cette célébration.

Petit-déjeuner romantique pour un homme le jour de la Saint-Valentin

Pour de nombreuses femmes, préparer le petit-déjeuner de leur proche est déjà devenu une habitude et peut-être même une tâche fastidieuse. C'est pourquoi il peut être assez difficile d'impressionner un homme gâté par l'attention. Que puis-je recommander ?:

• créer une ambiance festive appropriée ;
• design original et symbolique ;
• teneur en calories solide pour ceux qui préfèrent prendre un petit-déjeuner copieux;
• un ajout unique sous la forme d'une tenue originale et d'un scénario romantique ludique.

Sandwich « Coeur »

Cette option convient à ceux qui n'ont pas le temps ou ne veulent pas cuisiner quelque chose de grandiose et préfèrent se limiter à un sandwich. :

• pain;
• saucisse;
• beurre;

Comment cuisiner: enduire un morceau de pain de beurre, ajouter le fromage. À l'aide de ciseaux, découpez un cœur dans un mince morceau de saucisse et placez-le sur le sandwich. Vous pouvez compléter la composition avec un brin de persil.

Œufs brouillés aux saucisses « Valentinka »

Un plat aussi familier et commun peut être décoré de manière à devenir un véritable chef-d'œuvre culinaire romantique. Pour vous préparer, vous aurez besoin:

• saucisses – 2 pièces;
• fromage – 50 grammes;
• lait – 4 cuillères à soupe;
• œufs – 2 à 3 morceaux ;
• poivre;
• sel;
• beurre ou huile végétale.

Comment cuisiner: Faites bouillir les saucisses et coupez chacune d'elles en deux dans le sens de la longueur, mais sans couper jusqu'au bout d'environ un centimètre. Nous retournons chaque saucisse en lui donnant une forme de cœur et fixons les extrémités avec des cure-dents. Dans un autre bol, battez les œufs, ajoutez un peu de lait, salez et poivrez au goût. Placez nos cœurs de saucisses sur une poêle chauffée, graissée de beurre ou d'huile végétale. Versez délicatement les œufs battus et le lait dans la composition. Râpez le fromage et saupoudrez-le sur le plat. Couvrir la poêle avec un couvercle et faire revenir 10 minutes à feu doux.

Lorsque la friandise des fêtes est prête, sortez-la délicatement, mettez-la dans une assiette, sortez les cure-dents et saupoudrez d'herbes.

Cheesecakes aux flocons de noix de coco « Tendre »

Vous pouvez présenter non seulement une friandise savoureuse, mais aussi saine à votre bien-aimé, simplement en ajoutant un peu d'imagination et d'amour au plat habituel. Pour vous préparer, vous aurez besoin:

• fromage cottage – 200 grammes;
• oeuf - 1 pièce;
• sucre – 1 cuillère à soupe;
• farine – 2 cuillères à soupe;
• vanilline - au goût;
• flocons de noix de coco rouge;
• huile végétale pour la friture.

Comment cuisiner: battre l'œuf avec le sucre, ajouter le fromage blanc et bien mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène. Ajouter la farine, la vanilline et les flocons de noix de coco et bien pétrir la pâte obtenue. Après cela, nous en formons des cœurs : c'est plus facile de le faire en utilisant un moule spécial, mais vous pouvez vous en passer. Faites chauffer une poêle avec de l'huile de tournesol et faites cuire les cheesecakes quelques minutes. Placer sur une assiette, garnir de beurre ou de crème sure et servir à votre proche pour le petit-déjeuner.

Spaghetti à la saucisse « Strostnoe »

Ce plat italien apportera à votre homme les calories dont il a besoin pour rester actif tout au long de la journée, tout en apportant un peu de chaleur et de romantisme dans sa vie. Pour vous préparer, vous aurez besoin:

• spaghetti;
• saucisses;
• ketchup;
• beurre;
• sel.

Comment cuisiner: Faire bouillir les spaghettis avec un peu de sel, ajouter un morceau de beurre, remuer. Disposer sur une assiette en forme de cœur. Versez les saucisses bouillies hachées dans le milieu vide restant et versez du ketchup dessus. Ils peuvent également tracer la bordure du cœur autour des spaghettis.

Gâteau aux crêpes « Délice »

Si votre homme aime les aliments riches en calories, vous pouvez le chouchouter avec ce plat nutritif et magnifique.

Pour vous préparer, vous aurez besoin: pour les crêpes:

• kéfir – 0,5 litre;
• oeuf - 1 pièce;
• soda – 1 cuillère à café;
• sucre – 1 cuillère à soupe;
• sel – 1 cuillère à café;
• farine – 0,5 tasse;

pour le remplissage:

• saucisse bouillie;
• champignons;
• épices;
• sel.

Comment cuisiner: préparer la pâte, pour laquelle on trempe le soda dans du kéfir, bien mélanger, ajouter le reste des ingrédients et bien pétrir la masse obtenue. Nous cuisons des crêpes épaisses, en coupant chacune d'elles en forme de cœur. Il est préférable de faire un échantillon de papier à l'avance et, en l'appliquant, d'enlever l'excédent avec un couteau. De cette façon, le plat final sera plus soigné et plus beau. Pour la garniture, hachez les champignons et faites-les revenir, 10 minutes avant qu'ils ne soient prêts, ajoutez-y les oignons. Râpez les saucisses et le fromage sur une râpe grossière, mélangez avec les oignons et les champignons frits, salez et poivrez au goût et ajoutez un peu de mayonnaise au mélange.
Nous mettons cette garniture sur chaque crêpe, faisant un gâteau. Avant de servir, vous devez le mettre au four ou au micro-ondes pendant quelques minutes.

"Cœurs" fourrés aux baies

Pour le petit-déjeuner, avec votre thé ou votre café du matin, vous pouvez préparer des biscuits en forme de cœur pour chouchouter non seulement votre amoureux, mais aussi votre proche. Pour vous préparer, vous aurez besoin:

• beurre – 120 grammes;
• ghee – 90 grammes;
• crème – 5 cuillères à soupe;
• sucre – 60 grammes;
• gelée de framboise ou de fraise – 200 grammes ;
• sel – 0,5 cuillère à café;
• farine – 300 grammes;
• le zeste d'un citron;
• sucre en poudre.

Si vous ne savez pas composer, vous pouvez en savoir plus dans notre article. Selon vous, quel devrait être le scénario de vacances pour la Saint-Valentin ? Partagez votre opinion dans les commentaires de l'article. L'adresse suivante propose des options pour féliciter votre mari pour son anniversaire en prose.

Comment cuisiner: Bien battre le beurre ramolli et le ghee avec le sucre, le sel et le zeste de citron râpé. Ajouter la crème avec la farine et pétrir la pâte. Roulez-le en boule, enveloppez-le dans du film et mettez-le au froid pendant 2 heures. Après cela, étalez-le finement et découpez des « cœurs ». Faites des trous en forme de petits « cœurs » dans la moitié d’entre eux. Cuire les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé pendant environ 15 minutes à une température de 180 0C. Cool. Saupoudrez les « cœurs » troués de sucre en poudre, et tartinez les entiers de gelée de framboise ou de fraise et recouvrez-les de « cœurs » troués. Les cookies sont prêts.

Petit-déjeuner romantique pour une femme pour la Saint-Valentin

Puisque dans la plupart des cas les femmes sont des créatures douces et raffinées, alors Le petit-déjeuner de la Saint-Valentin doit être léger, faible en calories et élégant.. Qu'est-ce que ça pourrait être ? Souvent, non seulement les hommes ne savent pas cuisiner, mais ils n'aiment pas le faire, c'est pourquoi les plats qu'ils ont préparés pour le 14 février sont ce n’est pas forcément compliqué, l’essentiel est de les préparer avec soin et de les présenter avec amour. N’importe quelle femme l’appréciera certainement !

Du café pour votre « cœur » bien-aimé

N’importe quel homme peut préparer du café pour sa bien-aimée, et quiconque n’a pas encore servi son café bien-aimé au lit devrait absolument le faire le jour de la Saint-Valentin. Faire du café est facile, mais le décorer est un peu plus difficile. Pour vous préparer, vous aurez besoin:

• une tasse de café ;
• poudre de cacao;
• crème.

Comment cuisiner: battre la crème jusqu'à l'obtention d'une mousse onctueuse, l'essentiel ici est de ne pas en faire trop. S'ils s'avèrent trop épais, vous devez les diluer avec du liquide. Déposez la crème sur le café. Découpez un pochoir - un cœur - dans une feuille de carton ou de papier. Placez-le sur la crème et saupoudrez de cacao.

Vous pouvez saupoudrer de cacao sur le dessus de la crème en un mince filet, créant librement différents motifs. Vous pouvez servir le café avec des chocolats en forme de cœur.

Toasts à la confiture « Romantique »

Une option simple et intéressante pour ceux qui commencent tout juste à maîtriser le chemin difficile de la cuisine. Pour vous préparer, vous aurez besoin:

• pain;
• beurre;
• Confiture.

Comment cuisiner: Tartiner un morceau de pain de beurre et déposer un cœur sur la confiture. Vous pouvez compléter cette œuvre d'art avec de la crème fouettée, vendue dans des contenants spéciaux. Décrivez le cœur avec une bande blanche.

Sandwichs au caviar rouge « Raffinement »

Un plat élégant et cher - il ajoutera un peu de piquant agréable au petit-déjeuner. Pour vous préparer, vous aurez besoin:

• pain blanc - 2 tranches;
• caviar rouge;
• beurre

Comment cuisiner: coupez les morceaux de pain pour qu'ils ressemblent à des formes de cœur. C'est très simple à faire si vous disposez d'un formulaire spécial. Tartinez le pain de beurre et déposez dessus une couche épaisse de caviar rouge.

Composition de fruits « Belette »

Votre proche adorera commencer la matinée de la Saint-Valentin avec un dessert aux fruits et à la chantilly. Pour vous préparer, vous aurez besoin:

• banane;
• poire;
• pomme;
• kiwi;
• crème fouettée.

Comment cuisiner: laver le fruit, l'éplucher, le couper en petits morceaux, le mélanger, le mettre sur un plat, donner une forme de coeur à la composition et verser la crème dans un récipient.

En principe, divers fruits peuvent être utilisés pour préparer ce plat, la seule chose à retenir est qu'au moins l'un d'entre eux doit donner une acidité piquante. Dans ce cas, ce rôle est attribué au kiwi.

Œuf sur toast « Pour votre bien-aimé »

Un plat de petit-déjeuner simple mais incroyablement beau pour la Saint-Valentin. Pour vous préparer, vous aurez besoin:

• pain - 2 tranches;
• oeufs – 2 pièces;
• huile végétale pour la friture.

Comment cuisiner: Découpez un trou en forme de cœur dans chaque morceau de pain grillé. Faites frire ces tranches préparées dans l'huile végétale d'un côté. Lorsque le toast est prêt, retournez-le de l'autre côté, cassez les œufs et versez dans les trous. Faites ensuite frire à feu doux. Garnir d'herbes et servir. Que le plat que vous préparez vous apportera à coup sûr joie et bonne humeur, à vous et à votre proche, et que la fête du 14 février - Saint-Valentin - se transforme en une journée merveilleuse et inoubliable remplie d'amour et de tendresse ! Nous vous invitons à regarder une vidéo qui montre comment préparer un petit-déjeuner romantique pour votre moitié à partir de deux saucisses, quelques œufs, de la mayonnaise au ketchup et des légumes verts au fromage. Il s'agit d'une sorte de version simplifiée de la recette que nous avons proposée ci-dessus pour les œufs brouillés aux saucisses de la Saint-Valentin. http://www.youtube.com/watch?v=Ls9JVBhAXhw