Le mot « sandwich » lui-même vient de langue allemande et il y est encore utilisé, désignant le même plat que chez nous. Certes, l'histoire de la cuisine nationale montre qu'auparavant les sandwichs étaient exclusivement plat de tous les jours, mais pas festif du tout. Les temps ont changé et aujourd'hui on peut faire de vrais sandwichs travail culinaire art à servir en toute occasion.

Si vous avez besoin de sandwichs pour table de fête, des recettes avec photos, simples et savoureuses, sont rassemblées en grande quantité sur notre site. Les sandwichs pour la table des fêtes sont une collation universelle. De plus, aujourd'hui, alors que beaucoup gravitent vers buffet Lors des célébrations et des événements, ce sont ces options alimentaires qui sont mises en avant. Après tout, un sandwich, quelle que soit sa composition, est toujours compact et pratique ; aucun ustensile n'est nécessaire pour le manger.

Si nous parlons de certains traditionnels plats de vacances, alors, bien sûr, les sandwichs aux sprats sur la table de fête viennent immédiatement à l'esprit. Les recettes avec des photos de cette collation courante peuvent varier considérablement. Ainsi, certaines personnes préparent des sandwichs au sprat avec uniquement du pain blanc, en faisant frire chaque morceau dans une poêle sèche des deux côtés. D'autres préparent de tels sandwichs exclusivement avec du pain noir Borodino. Encore une fois, quelqu'un l'a définitivement mis dans le poisson tomate fraîche, d'autres préfèrent concombre mariné, et d'autres encore optent pour une tranche de citron.

Cuisinez le plus différents sandwichs pour la table de fête, des recettes simples avec photos, ainsi que des canapés, c'est un plaisir. En conclusion, je voudrais parler de la différence entre les canapés et les sandwichs. Quelle que soit la forme des sandwichs, c'est quelque chose qui se trouve sur le pain. Le pain n'est pas inclus dans les canapés ingrédient obligatoire, bien qu'il puisse également être présent. Le plus souvent, les canapés ont un assemblage si fragile que pour que le snack tienne, il faut utiliser des brochettes en bois spéciales.

Alors, réhabilitez les sandwichs et assurez-vous de les inclure dans votre menu de vacances. De plus, recettes modernes les sandwichs sont différents de ce qui nous vient souvent à l'esprit : une tranche de pain avec gros morceau saucisses. Nous espérons que vous saurez mettre en œuvre nos recettes et que vous apprécierez bon goût et excellent apparence des collations.

24.02.2018

Sandwichs au saumon et à l'avocat

Ingrédients: avocat, citron, saumon, pain, sel, poivre, légumes verts

Les sandwichs sont un incontournable de la table des fêtes. Aujourd'hui, j'ai préparé pour toi super recette mes sandwichs préférés à l'avocat et au saumon.

Ingrédients:

- 1 avocat,
- un demi citron,
- 100 grammes de saumon,
- 3-4 tranches de pain,
- sel,
- du poivre noir,
- les verts.

12.12.2017

Salade-sandwich « Coccinelle »

Ingrédients: pain, œufs, fromage fondu, ail, persil, tomates, olives, mayonnaise, sel

Décorer les plats des enfants fait partie intégrante de la préparation fête des enfants. Les champignons à base d'œufs, la salade de carottes ou les hérissons avec du riz semblent originaux et intéressants. Cependant présentation originale peut être inventé même pour la plupart plats simples. Par exemple, il est agréable de décorer un sandwich ou une salade pour un anniversaire ou même juste pour le petit-déjeuner, en les réalisant en forme de coccinelles.

Produits :

- fromage fondu – 1 pièce;
- céleri ou persil à grandes feuilles – 1 botte ;
- olives – 2 pièces;
- sel - au goût ;
- pain carré – 4 pièces;
- œufs – 2 pièces ;
- ail - facultatif ;
- tomates – 2 pièces ;
- mayonnaise - au goût.

09.12.2017

Sandwichs insolites au kiwi

Ingrédients: pain, fromage, kiwi, œuf, mayonnaise, sel, ail, poivre

Vous pouvez facilement les préparer sandwichs insolites. J'ai décrit la recette de cuisine en détail. Les sandwichs bon marché ont l'air chic.

Ingrédients:

- 5-6 tranches de pain gris ou de pain ;
- 1 fromage fondu ;
- 40 grammes de fromage hollandais ;
- 1 kiwi ;
- 1 œuf ;
- 1 cuillère à soupe. mayonnaise;
- 1 gousse d'ail ;
- sel;
- noir poivre moulu;
- du piment.

02.12.2017

Délicieux sandwichs aux sprats

Ingrédients: pain noir, ail, oeuf, mayonnaise, spratina, tomate, citron, persil

Aujourd'hui, je veux vous inviter à préparer des sandwichs très savoureux avec des sprats, des œufs et des tomates. La recette est très simple. Comme collation excellente option pour n'importe quelle table de vacances.

Ingrédients:

- 6-8 tranches de pain noir ;
- 1 gousse d'ail ;
- 2 œufs ;
- 2 cuillères à soupe. mayonnaise;
- 100 grammes de sprat dans l'huile ;
- 1 tomate ;
- 1 tranche de citron ;
- persil.

14.11.2017

Sandwichs pour chiens pour le Nouvel An 2018

Ingrédients: salami, fromage, pain, beurre, légumes verts, poivre, tomate

Le plus des sandwichs simples peut être très lumineux et thématique. Pour cette nouvelle année 2018, vous pouvez réaliser de drôles de sandwichs en forme de tête de chien. Ils contiennent du fromage et des saucisses, donc ce sera aussi très savoureux !

Ingrédients:
- pain - 2 tranches ;
- saucisse de salami - 2 tranches ;
- fromage à pâte dure- 2 tranches ;
- beurre- 20 grammes ;
- légumes verts - 6-7 tiges ;
- des grains de poivre pour la décoration ;
- tomate pour la décoration.

26.06.2017

Sandwichs chauds

Ingrédients: balaou, pain, œuf, oignon, fromage, mayonnaise, beurre, légumes verts, cerise

Si vous aimez les sandwichs chauds cuits au four, alors nous vous conseillons d'essayer définitivement de les préparer avec du balaou - cette option est très intéressante et efficace, et également très peu coûteuse.

Ingrédients:
- 1 boîte de balaou en conserve à l'huile ;
- 300 grammes de pain ;
- 2 œufs ;
- 50 grammes d'oignons ;
- 60 grammes de fromage à pâte dure ;
- 50 grammes de mayonnaise ;
- huile végétale;
- les verts ;
- cerise.

24.03.2017

Sandwichs à l'œuf et à l'ail

Ingrédients:œuf, pain, ail, mayonnaise, beurre

Cuisiner délicieuse collation, vous n’êtes pas obligé de rester dans la cuisine pendant une demi-journée. Vous pouvez utiliser une recette très simple de croûtons aux œufs et à l'ail pour que vous en ayez sur votre table plat merveilleux- nourrissant et appétissant.

Ingrédients:
- 3-4 œufs ;
- 0,5 pain ;
- 2-3 gousses d'ail ;
- 2=3 cuillères à soupe. mayonnaise;
- de l'huile végétale - pour faire frire le pain.

08.10.2016

Sandwichs au caviar rouge

Ingrédients: baguette, oeuf, mayonnaise, sel, poivre noir, concombre, citron, caviar rouge

Les sandwichs les plus appréciés et les plus célèbres de tous sont les sandwichs au caviar rouge. Ils sont faciles à préparer et seront toujours disponibles. meilleure collation sur la table de fête. Voyons aujourd'hui comment joliment décorer des sandwichs au caviar rouge.

Ingrédients:
- baguette - 1 moitié (ou mini-baguette) ;
- oeuf de poule bouilli - 1 pièce;
- mayonnaise - une cuillère à soupe ;
- sel;
- du poivre noir ;
- concombre - 1 morceau (petit);
- citron - 1 moitié ;
- caviar rouge - 70 gr.

20.03.2016

Sandwichs au foie de morue

Ingrédients: foie de morue, œufs, baguette française, fromage, ail, herbes, mayonnaise

Nous vous proposons de préparer de délicieuses collations pour le déjeuner ou le dîner - des sandwichs au foie de morue, au fromage et à l'ail. De tels sandwichs conviendraient également sur une table de fête ; d'ailleurs, ils sont les premiers à disparaître de la table)

Ingrédients:
- 200 g de foie de morue en conserve,
- 2 gousses d'ail,
- 4 œufs de poule,
- Baguette française,
- 100 g de fromage à pâte dure,
- des légumes verts au goût,
- mayonnaise au goût.

04.02.2016

Sandwich aux saucisses, fromage et œuf

Ingrédients:œufs, fromage, saucisse bouillie, adjika, huile d'olive, pain, sel, épices, herbes séchées, herbes

Nous préparons un petit-déjeuner rapide - un sandwich chaud avec des saucisses, du fromage et oeuf au plat. Tout est assez simple, même s'il n'est pas tout à fait correct d'abuser de tels petits-déjeuners tous les jours, mais cela ne fait toujours pas de mal d'avoir la recette sous la main.

Ingrédients:
- œufs de poule - 2 pcs.,
- huile d'olive - 5 g,
- fromage variétés de blé dur- 20g,
- saucisse bouillie - 30 g,
- adjika - 2 cuillères à café,
- du pain blanc ou noir,
- des épices au goût et à l'envie,
- du sel au goût,
- des légumes verts au goût et à l'envie.

07.12.2015

Sandwichs au poisson rouge « Festifs »

Ingrédients: Pain Borodino, miche, feuilles de laitue, truite légèrement salée, beurre, citron, olives

Nous vous proposons une recette pour préparer une collation simple mais toujours populaire : des sandwichs au poisson rouge. Secrète conception intéressante vous dévoilera notre recette, ne la manquez pas !

Ingrédients:
- pain de blé(Pain Borodinsky) - au choix,
- beurre,
- des olives ou des olives noires,
- de la truite légèrement salée,
- des feuilles de laitue,
- citron.

29.06.2015

Sandwich beurre au poisson rouge

Ingrédients: poisson rouge, beurre, herbes, poivre noir moulu, ail séché

Quel dommage que vous ne puissiez pas manger beaucoup de cette collation. C’est très copieux et riche en calories. Mais pour les vacances ou au petit-déjeuner, vous pouvez manger quelques petits croûtons ou tranches de pain avec ce beurre. Savoureux! Cuisinons ?

Liste des ingrédients requis :

- 200 g de poisson rouge (filet) ;
- 250-300 g de beurre ;
- un bouquet d'aneth frais ;
- un peu d'ail séché et de poivre noir.

09.06.2015

Sandwichs à la citrouille

Ingrédients: Carottes, mayonnaise, ail, pain, olives dénoyautées

Nous préparons un apéritif simple et simple pour un pique-nique ou des vacances. Carottes épicées avec de l'ail et de la mayonnaise sur un petit pain - c'est délicieux, facile et peu coûteux.

Ingrédients:
- 1 petit pain salé,
- 1 gousse d'ail,
- 1 carotte,
- 100 g de mayonnaise,
- plusieurs olives noires.

26.05.2015

Délicieuse tartinade pour sandwichs aux calamars fumés

Ingrédients: beurre, calamars fumés, herbes, sel, mélange de poivre

Du beurre + des calamars fumés + quelques légumes verts et une pincée d'inspiration = une excellente tartinade sur du pain. Étalez du beurre de calamar fondu sur du pain moelleux au petit-déjeuner ou au goûter, au déjeuner avec des plats chauds ou au dîner. Cette collation est toujours un régal !

Pour préparer la tartinade de calamars, vous aurez besoin de :

- 200 g de beurre ;
- 200 g de calamars fumés ;
- un bouquet d'herbes fraîches ;
- un peu de sel ;
- une pincée de poivre moulu.

19.05.2015

Sandwichs chauds à l'avocat et aux légumes

Ingrédients: pain, avocat, tomates, poivron, oignon, ail, citron, sel

Les sandwichs à l'avocat et aux légumes sont une collation très copieuse et savoureuse qui peut remplacer un dîner complet. Cependant, les personnes qui perdent du poids ne devraient pas se laisser emporter par une telle délicatesse, elle s'avère très calorique.

Ingrédients:
- du pain - 2 tranches,
- avocat - 1/2 pcs.,
- tomates - 2 pcs.,
- poivron doux - 1 pc.,
- oignon - 1/2 pcs.,
- ail - 1 gousse,
- sel,
- jus de citron- 1/2 cuillère à soupe. l.,
- fromage.

08.05.2015

Sandwichs au saumon rose

Ingrédients: saumon rose, œuf, concombre, fromage fondu, aneth, bâtonnets de crabe, olives, pain Borodino

Nous préparons des canapés à base de pain noir avec du saumon rose, du concombre, de l'œuf et du fromage. Sandwich étagé Il est tout simplement magnifique et a tout aussi bon goût. C'est une excellente option collations en portions pour toutes vacances ou pique-nique.

Ingrédients:
- saumon rose (saumon) - 1 pc.,
- fromage fondu- 1 pièce.,
- œuf de poule - 1 pièce,
- du pain Borodino,
- bâtonnets de crabe - 1 paquet,
- aneth au goût,
- concombre frais - 1 pc.,
- olives - 1 poignée.

16.04.2015

Sandwichs chauds « Échecs »

Ingrédients: jambon, fromage, tomates, pain, concombre, oignon, oignons verts, assaisonnement de légumes, mayonnaise, ketchup

J'ai vu cette recette dans l'émission culinaire de Yulia Vysotskaya. Je ne pouvais pas manquer cette recette simple. Je l'ai fait aujourd'hui. Le résultat est savoureux, rapide, simple et satisfaisant. Cette recette de sandwichs chauds me sauve lorsque je dois préparer un repas rapide et petit déjeuner copieux. D’ailleurs, ils sont aussi très bons froids. Vous pouvez l'emporter avec vous dans la nature.

Produits requis :

- fromage – 300 gr.;
- jambon – 300 gr.;
- oignon vert – 1 botte ;
- oignon rouge doux – 1 pc.;
- tomates – 300 gr.;
- concombre moyen – 1 pc.;
- pain au son (ou autre) – 6 pièces ;
- assaisonnement végétal - à votre goût ;
- mayonnaise; Ingrédients: avocat, pain, tomates, oignon, citron, sel, poivre noir, origan

Très recette intéressante, vous permettant de préparer une collation exceptionnellement saine et savoureuse - un sandwich chaud à l'avocat. L'avocat agit comme une sauce, ce qui signifie que le sandwich s'avérera non seulement nutritif, mais aussi absolument sain et correct (du point de vue une bonne nutrition).

Ingrédients:
- pain - 1 morceau,
- avocat - 1/2 pcs.,
- tomate - 1 pièce,
- oignon - 1/2 pcs.,
- jus de citron - 1/2 c. l.,
- sel - 1/3 cuillère à café,
- poivre noir - 1 pincée,
- origan séché - 1 pincée.

01.04.2015

Sandwich à la viande, aux tomates et aux œufs

Ingrédients: miche de pain blanc, viande, épinards, oignon vert, aneth, moutarde, vinaigre, beurre, huile végétale, sel, poivre noir, sucre, œuf, tomates

Les sandwichs sont une bouée de sauvetage de nos jours. Ils peuvent être préparés pour les enfants à l'école, au travail ou comme collation rapide et savoureuse. Et leurs coûts seront minimes, ce qui est très rentable. Les sandwichs à la viande peuvent rapidement vous rassasier, il faut donc absolument savoir comment les cuisiner. Et si vous préparez des sandwichs selon cette recette, ils seront simplement des œuvres d'art.

Nous aurons besoin de :

- huile de tournesol – 40 gr.;
- porc – 200 gr.;
- sucre - au goût ;
- épinards – 20 gr.;
- poivre noir moulu - au goût ;
- aneth – 10 gr.;
- pain blanc– 4 pièces ;
- oignon vert – 20 gr.;
- moutarde prête – 1 cuillère à café;
- vinaigre 3% - 1 cuillère à café ;
- sel - au goût ;
- beurre – 20 gr.

pour l'inscription :
- tomates – 2 pièces ;
- feuilles d'aneth – 2 brins ;
- œuf à la coque – 1 pc.

Un buffet pour les vacances consiste à décorer soi-même la table. différents aliments. Il peut s'agir de plats froids ou chauds, de collations légères et de friandises dont vous ne pourrez plus vous passer. Les sandwichs pour la table des fêtes sont déjà devenus quelque chose entre la nourriture et décoration originale. Il ne s'agit plus seulement d'un morceau de pain et de saucisses dessus. Vous trouverez ci-dessous des instructions pour préparer de beaux et délicieux sandwichs.

Recettes de sandwichs des Fêtes

Les sandwichs pour la table des fêtes peuvent être utiles dans n'importe quelle situation, par exemple lorsque les invités sont déjà sur le pas de la porte ou qu'il reste peu de temps pour cuisiner. Les collations nécessitent un minimum d'ingrédients, d'argent et d'efforts. Les sandwichs au hareng sont populaires. Sauf le filet hareng légèrement salé vous aurez besoin de :

• pain - 10 tranches;
• mayonnaise et aneth - au goût;
• œuf à la coque – 2 pièces ;
• betteraves bouillies – 1 pièce;
• oignon – 1 pc.

Préparation:

1. Trancher finement le pain et badigeonner de mayonnaise.
2. Placez une rondelle d'oignon et un morceau de filet.
3. Préparez l'une des options de mélange : betteraves bouillies râpées avec de la mayonnaise ou de la mayonnaise avec jaune d'oeuf. Étalez le mélange sur les côtés du pain à l'aide d'une fourchette.
4. Placez l'aneth sur le hareng.

Une option inhabituelle pour les sandwichs sont les canapés sur une table de fête, lorsque les ingrédients sont placés sur des brochettes. Vous aurez besoin de :

• pain blanc - environ 15 tranches;
• caviar rouge ou noir – 2 c. l.;
• citron – 3 pièces;
• rouge oignon doux– 1 pièce ;
• crème sure – 2 c. l.;
• sel, poivre - au goût ;
• aneth - 1 bouquet.

Préparation:

1. Hachez l'oignon, l'aneth et mélangez-les avec la crème sure.
2. Coupez le citron en fines tranches.
3. Prends quelques tranches de pain formulaire spécial couper en cercles.
4. Badigeonner le pain du mélange de crème sure.
5. Ajoutez du caviar.
6. Prenez une brochette ou un cure-dent, placez-y une tranche de citron doublée et collez-la dans le sandwich fini. Vous devriez avoir une vraie voile.

Pour une fête d'enfants

Les enfants adoreront également les savoureux cadeaux de vacances sous la forme de petits animaux ou de leurs personnages de dessins animés préférés. La première option est « Coccinelles ». Pour eux, vous avez besoin ingrédients suivants:

• rouge poisson légèrement salé;
• tomates cerises;
• pain blanc;
• beurre;
• olives;
• persil.

Préparation:

1. Étalez une fine couche de beurre sur le pain et déposez dessus un morceau de poisson.
2. Coupez les tomates en deux et faites une petite entaille dans chaque moitié pour que cela ressemble à des ailes.
3. Placez les tomates sur le poisson, ajoutez-y des olives - ce sera la tête de la coccinelle.
4. Faites des points noirs sur le corps du coléoptère à partir d'olives hachées.
5. Placez 2 points blancs sur la tête de la vache avec de la mayonnaise - ce sont des yeux.
6. Décorez avec des verts.

Des collations légères

Les fruits de mer sont classés comme faibles en calories et sont souvent inclus dans les menus diététiques, de sorte que des collations légères pour la table des fêtes peuvent être préparées à base de crevettes. Les ingrédients suivants sont nécessaires :

• crevettes décortiquées – 300 g;
• olives noires - 1 pot;
• ail – 2 gousses;
• tomate – 2 pièces;
• pain blanc ou baguette – 10 tranches ;
• huile d'olive, herbes et sel - au goût.

Préparation:

1. Ébouillantez les tomates avec de l'eau bouillante, épluchez-les et hachez finement la pulpe en enlevant les pépins.
2. Hachez l'ail avec les olives, ajoutez les tomates, assaisonnez avec de l'huile.
3. Faire bouillir les crevettes, les faire revenir huile d'olive jusqu'à ce qu'une croûte dorée apparaisse.
4. Faites frire les tranches de pain sans changer l'huile après les crevettes.
5. Une fois le pain refroidi, déposez dessus un mélange d'olives et de tomates et 1 à 2 crevettes dessus.

Des sandwichs simples

Quelques options simples les sandwichs pour la table des fêtes vous prendront encore moins de temps. Pour la première recette il vous faut :

• baguette ou lavash – 1 pièce;
• bouilli ou semi saucisse fumée– 200g ;
• tomate – 2 pièces;
• fromage à pâte dure – 200 g;
• oignon – 1 pièce;
• ketchup ou sauce.

Comment cuisiner collation chaudeà base de fromage et de saucisses :

1. Coupez la baguette, le saucisson, les tomates en tranches et l'oignon en rondelles.
2. Coupez le fromage en tranches ou râpez-le.
3. Graisser le pain avec de la sauce ou du ketchup, ajouter la saucisse, l'oignon, la tomate puis le fromage. Si vous utilisez du pain pita, tous les ingrédients doivent être disposés puis enveloppés dans un rouleau.
4. Avant de servir, les sandwichs doivent être réchauffés au micro-ondes ou au four pour que le fromage fonde.

Pour ce qui suit sandwichs rapides Vous avez besoin d'encore moins d'ingrédients :

• pain noir ou blanc ;
• porc, bœuf, pâté de poulet;
• beurre;
• concombre frais ou en conserve.

Recette d'apéritifs avec pâté :

1. Coupez le pain en tranches, appliquez une fine couche de beurre.
2. Étalez le pâté dessus en une couche ni épaisse ni fine.
3. Coupez le concombre en tranches.
4. Placez une tranche de concombre sur le pâté.

Comment préparer de belles collations pour la table des fêtes

Aujourd'hui, l'alimentation n'est pas seulement une nécessité physiologique pour l'organisme d'obtenir de l'énergie, mais aussi une décoration. célébration festive, car le plaisir esthétique ne joue pas moins de rôle dans la vie humaine. Comment et que peut-on ajouter aux sandwichs ordinaires ? look original? Bénéficiez de plusieurs conseils simples:

1. L'aneth, le persil, le céleri ou les feuilles de laitue finement hachés sont la façon la plus simple de décorer. Il va falloir bricoler oignons verts– faire de nombreuses entailles sur la plume d'oignon, la mettre dedans eau glacée, après 10 minutes, vous verrez comment il commence à s'enrouler comme des boucles.
2. Coupez les concombres frais, salés ou marinés en rondelles ou en fines tranches, à partir desquelles il est facile de réaliser des paniers et diverses boucles.
3. Pour servir les tomates de manière originale, coupez-les dans le sens de la longueur, mais pas droites, mais en zigzag. Si vous coupez continuellement la pelure de tomate en spirale, vous pouvez la disposer en forme de fleur.
4. Carottes bouillies coupé en cubes et cru - dans le sens de la longueur en fines lanières, qui sont fixées avec un cure-dent et envoyées à eau froide. Après quelques minutes, vous pouvez retirer la boucle finie et l'utiliser pour décorer des sandwichs pour la table des fêtes.

Par rapport à la popularité plats divers, alors les plus populaires et les plus appréciés sont sandwichs. Et ce n’est pas un hasard, ils sont savoureux, pratiques et rapides à préparer. Les sandwichs sont indispensables en voyage ; ils sont parfaits non seulement pour le petit-déjeuner ou le dîner, mais ils peuvent également être servis sur une table de fête. L'avantage indéniable des sandwichs est leur variété. Quels types de sandwichs les gens ont-ils imaginés : à la viande, au poisson, aux légumes, aux champignons, sucrés, salés... En même temps, le sandwich le plus ordinaire peut être transformé en un chef-d'œuvre culinaire et design si vous faites preuve d'un peu d'imagination.

Comment mariner du caviar pour des sandwichs

Pour déguster des sandwichs au caviar, vous n'avez pas besoin d'acheter un mets coûteux en magasin ; poisson de rivière vous pouvez le faire chez vous, et très simplement et rapidement...

Préparez un pâté de bœuf très savoureux et tendre ou foie de porc, il permet de réaliser des sandwichs délicieux et nutritifs, et il convient également comme garniture de crêpes...

Le shawarma est une excellente alternative au sandwich, c'est pourquoi il est devenu le plat n°1 des amateurs de plein air, des touristes et des voyageurs d'affaires. Il se prépare simplement...

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De délicieux sandwichs au foie de morue seront une véritable décoration de la table de fête. Les ingrédients ne sont pas bon marché, mais ils en valent la peine, surtout si c'est... Nouvelle année ou un anniversaire...

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Le caviar de capelan est un produit peu coûteux et abordable. En le mélangeant avec de la chantilly ou du beurre, vous pouvez obtenir un très délicieuses pâtes pour les sandwichs. Ils sont parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter de l'après-midi...

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Sandwichs au pâté de foie, surtout s'il est à base de foie de poulet, se distinguent par la tendresse et goût exquis. Ces sandwichs vous donneront de l'énergie jusqu'au déjeuner...

Ces délicieux sandwichs au poulet fraîchement frits sont parfaits pour une sortie à la campagne ou comme déjeuner pour les écoliers. Ils ne se gâteront que le soir...

Le pâté se prépare facilement et rapidement, il s'avère tendre et sain, avec beaucoup de vitamines et essentiels acides gras. Le pâté de chou peut être utilisé pour faire des sandwichs, ou servir en accompagnement...

Il n'y a rien de plus savoureux qu'une saucisse parfumée cuite dans de la pâte. Les adultes et les enfants apprécient cette friandise. En plus du goût, ce plat a un gros plus : la garniture ne tombe jamais, car elle tient bien dans la pâte)))

Ce sandwich est servi chaud, il est donc préférable de le préparer pour le petit-déjeuner. Ils sont idéaux pour les personnes qui surveillent leur silhouette, car ils ne contiennent quasiment pas de graisse...

Pain plat mexicain c'est une bonne alternative un sandwich ordinaire. Elle combine produit de pain, viande et légumes, tout ce dont vous avez besoin pour conserver vos forces pendant la journée de travail...

• Si les sandwichs sont servis à l'apéritif, il est alors important que les principaux composants des sandwichs ne coïncident pas avec les principaux ingrédients du plat principal. Comme on dit, vive la diversité !
• Les sandwichs doivent être préparés juste avant de servir. Pour accélérer le processus de préparation des sandwichs, préparez les ingrédients à l'avance. Sortez le beurre du réfrigérateur pour qu'il fonde et s'étale facilement sur le pain. Nous préparons les pâtes, les sauces, etc. à l'avance.
• Les sandwichs sont préparés soit à partir d'ordinaire pain blanc, soit sur du pain grillé, soit sur des croûtons. Les croûtons doivent être moelleux à l’intérieur et croustillants à l’extérieur.
• Nous stockons toujours le pain blanc séparément du pain noir. Cela est dû au fait que le pain blanc absorbe rapidement toutes les odeurs.
• Les sandwichs deviendront plus épicés si vous ajoutez un peu de moutarde de table au beurre.
• À fromages à pâte molle couper plus facilement, baisser de temps en temps couteau à fromage dans l'eau chaude.
• Pour les sandwichs, la peau des tomates est généralement retirée. Pour que la peau puisse être facilement retirée, plongez d'abord les tomates dans eau bouillante puis plongez-le dans l'eau froide. Nous commençons à retirer la peau du centre.
• Pour les sandwichs, le poisson est généralement bouilli en gros morceaux. Cela le rend plus juteux et savoureux.
• Les sandwichs sont généralement décorés d'herbes et de mayonnaise. Donner de la mayonnaise nouveau goût et la couleur qu'ils y ajoutent divers ingrédients: légumes verts, ail, moutarde, raifort, champignons hachés, etc.

Préparations, valeur nutritionnelle qui dépend des produits utilisés comme remplissage. Le nom de la friandise se traduit littéralement de l'allemand par « pain et beurre » (en allemand : « buter » - beurre, « brod » - pain).

Quels types de sandwichs existe-t-il ?

Répandu dans la cuisine moderne différents types sandwichs car ils sont très rapides à préparer. De plus, avec leur aide, vous pouvez diversifier le menu, servir de manière appétissante et décorer n'importe quelle table.

Différents types de sandwichs (les photos sont présentées dans l'article) sont servis en plats indépendants, en collation avant le déjeuner ou le dîner, ils sont servis avec du café ou du thé, et emportés avec vous lors de randonnées, de pique-niques, etc. sont classés selon certains critères. Ceux-ci incluent :

• Type de produit utilisé : viande, poisson, produits laitiers ( masse de caillé ou fromages), végétaux, sucrés, fruits.
• Température de service : chaud (cuit au four), froid, grillé (grillé).
• Quantité de matières premières utilisées pour la production : simple (un seul type de produit est utilisé) ; complexe (plusieurs types de produits sont utilisés).
• En fonction du type de préparation, les sandwichs sont divisés en bars fermés (sandwichs), ouverts et snack-bars.

Tous les sandwichs sont préparés immédiatement avant d'être servis. Avant cela, ils peuvent être conservés au froid dans des plateaux recouverts de papier sulfurisé ou de gaze humide pendant 30 à 40 minutes.

Il existe des sandwichs ouverts, fermés et snack. Parmi les plus types populaires les femmes au foyer font également la distinction entre les gâteaux chauds et froids ; les gâteaux dits sandwich représentent une catégorie distincte.

Sandwichs ouverts

Le premier groupe de sandwichs, le plus familier et peut-être le plus courant, comprend les sandwichs dits ouverts. Vues ouvertes Les sandwichs sont un morceau de pain ordinaire sur lequel vous pouvez disposer joliment ou à volonté une tranche de fromage, un cercle de saucisse ou un morceau de poisson. Habituellement, le pain est en outre tartiné de mayonnaise ou de beurre, humidifié avec un peu de sauce ou de ketchup. Sandwichs ouverts le plus souvent mères attentionnées On les place dans les sacs à dos des écoliers pour une petite collation ; on les voit souvent sur les comptoirs de restauration, sur la table du petit-déjeuner, etc. Certaines femmes au foyer les considèrent comme le plus ennuyeux de tous les types de sandwichs. Cependant, si vous le souhaitez, cette friandise peut être transformée en un véritable chef-d'œuvre.

Sandwichs

Un sandwich est un petit pain frais coupé en deux dans le sens de la longueur, graissé avec du beurre (sauce ou mayonnaise) et rempli d'un contenu savoureux. Ce type de sandwichs fermés est très option copieuse une collation qui, de l'avis de certaines femmes au foyer, serait totalement inappropriée sur une table de buffet, mais serait utile comme collation rapide.

Le sandwich peut être très look festif- il suffit de faire des petits pains dans lesquels on met quelque chose de non anodin : de la mangue ou du jambon, saumon salé ou pâte d'avocat, roquefort ou quiche - et agrémentez-les d'une salade croquante aux feuilles vertes.

Sandwichs-collations

Ce type comprend les tartines, les canapés, les paniers (tartelettes et vol-au-vents), etc.

• Canapés Ce sont des sandwichs en une bouchée. Ce sont des petits morceaux tendres pain dont la croûte est coupée. Le plus souvent, ils sont fabriqués à partir de pain blanc dont les tranches sont généreusement étalées garnitures à la crème ou des mousses pâteuses et pliées en couches. Parfois, afin de soutenir le remplissage, des bâtons spéciaux sont utilisés pour maintenir la structure complexe en position verticale. Les canapés sont particulièrement luxueux sur une table de fête - avec leur superposition multicolore et leur taille miniature, ils attirent invariablement l'attention des invités.
• Tartine ils sont de taille similaire à celle des canapés, mais la garniture est généralement placée en tas au milieu d'un morceau de pain. Des pâtes légères et des pâtés à la crème sont utilisés comme garniture, qui sont pressés sur la base à l'aide de seringue à pâtisserie. En règle générale, une petite crevette avec une queue curieusement courbée, des baies brillantes ou des graines de grenade et une ficelle sont placées sur la tartine. zeste de citron, un brin de persil, ou utilisez toute autre touche élégante dans un style minimaliste.
• Tartelettes sont de petits paniers de pain sans levain ou pâte brisée, qui sont remplis de toutes sortes de pâtés, salades de pâtes, fruits ou fromages. Un ingrédient courant dans les tartelettes est la sauce, qui est ajoutée à la garniture, après quoi le panier à sandwich est brièvement mis au four pour que la sauce épaississe.
• Voloviens(le nom de la friandise est traduit du français par « voler dans le vent ») sont des paniers assez volumineux en pâte feuilletée, remplis, comme des tartelettes, de ragoûts, de salades et de pâtés, mais l'essentiel n'est pas la garniture, mais la pâte. Les vol-au-vents doivent être servis chauds.

Sandwichs chauds et froids

En plus des catégories ci-dessus, les sandwichs sont également divisés en chauds et froids. Il est recommandé de préparer les entrées chaudes à l'avance et de les réchauffer au four juste avant de servir. four à micro-ondes. Les sandwichs froids sont récupérés juste avant l'arrivée des invités.

Si vous devez préparer un grand buffet, il est recommandé de préparer les sandwichs plusieurs heures avant de les mettre sur la table. Les produits doivent être soigneusement couverts film alimentaire et mettez-le au réfrigérateur.

De nombreux gourmets classent les sandwichs dits nationaux dans la catégorie des sandwichs chauds et froids, qui se consomment de différentes manières, aussi bien froides que chauffées : hamburgers (représentant un petit pain avec une escalope coupée en deux), cheeseburgers (un petit pain avec une escalope et fromage), bruschetta (pain grillé avec tomates et mozzarella) et ainsi de suite.

Gâteaux-sandwichs

Essentiellement ce plat est un énorme sandwich, qui prévoit la présence de riches et remplissage complexe. Le gâteau est servi à table dans son ensemble, donnant aux invités l'occasion d'admirer le talent de l'hôtesse et de profiter de l'anticipation de découvrir le contenu du chef-d'œuvre. Le produit est coupé en morceaux et transformé en tranches de pain ordinaires avec du jambon, du fromage ou du poisson. Gâteau sandwich ajoute de la festivité et de la solennité à la décoration de table. Mais il faut dire que, selon de nombreuses femmes au foyer, cette friandise est l'un des types de sandwichs les plus difficiles à préparer.

Recettes : Sandwich ouvert avec salade de crabe

Ce sandwich s'appelle une jolie collation qui ne nécessite pas de dépenses importantes. La cuisson est très rapide, en 15 minutes. Les femmes au foyer recommandent d'utiliser cette recette au cas où des invités arriveraient soudainement, comme petit déjeuner rapide ou comme collation à l'heure du déjeuner. Le plat appartient à la cuisine espagnole.

Composé

Pour la préparation, vous aurez besoin de :

• 200 g de bâtonnets de crabe ;
• 3 œufs de poule ;
• 1 cuillère à soupe. une cuillère de câpres;
• 1 cuillère à soupe. une cuillerée de jus de citron;
• 3 tableau. cuillères de mayonnaise;
• piment de la Jamaïque fraîchement moulu;
• 1 baguette ;
• sel.

Comment préparer une salade à garnir ?

Les œufs doivent être durs et râpés avec des bâtonnets de crabe. râpe fine. Placer dans un grand bol, ajouter le jus de citron, les câpres et (au goût) du poivre et du sel. Assaisonnez le tout avec de la mayonnaise et mélangez.

Comment faire un sandwich ouvert ?

Croissants à l'œuf et au saumon

Cette friandise est une option très savoureuse. sandwich fermé, recommandé pour une collation, un petit-déjeuner rapide ou un dîner. Si les petits pains à sandwich sont cuits à l'avance, l'ensemble du processus de cuisson prendra environ 10 minutes. Les croissants sont appelés très savoureux et aromatiques. Selon les critiques, le plat fond simplement dans la bouche avec la garniture - un œuf chaud et des morceaux de poisson fumé.

Ingrédients

Il faut 35 minutes pour préparer 6 portions. Utiliser:

• 2 couches de pâte feuilletée toute prête (1 œuf nécessaire pour le graissage) ;
• 6 œufs ;
• 6 tranches de saumon légèrement fumé au beurre ;
• 2 cuillères à soupe vinaigre de vin;
• plusieurs feuilles de laitue ;
• farine.

Préparation

La table est saupoudrée de farine, la pâte est étalée et coupée en 3 parties, puis la pâte est roulée en croissant en partant du bord épais. Ensuite, recouvrez la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et de graisse. une petite quantité huile végétale, transférez les croissants et badigeonnez-les d'œuf. La plaque à pâtisserie avec les croissants est placée dans un four préchauffé à 200 degrés. Cuire au four jusqu'à ce que ce soit cuit ( produits de boulangerie prêts à l'emploi monte et acquiert une couleur dorée).

Pendant que les croissants cuisent, faites bouillir de l'eau dans une casserole. Après l'apparition des premières bulles, versez 1 à 2 cuillères à soupe. l. vinaigre de vin, cassez immédiatement les œufs et placez-les dans le mélange bouillant. Il est recommandé de cuire 3 œufs pochés à la fois. Ensuite, chaque croissant doit être coupé en deux, une des parties doit être graissée avec du beurre. Des tranches de saumon y sont déposées. Juste avant de servir, ajoutez un œuf poché sur chaque croissant. Le plat peut être servi à table. Aidez-vous !

Conclusion

Préparer tout type de sandwich est simple et rapide et, selon les ménagères, c'est très activité passionnante. Afin de préparer une collation pour vous et vos proches ou un apéritif pour la table de fête, vous n'avez pas besoin d'être un spécialiste culinaire certifié. Les femmes au foyer partagent généreusement des recettes intéressantes et testées pour une variété de sandwichs, dont la création nécessite un minimum d'ingrédients, de l'imagination et une envie d'appréhender de nouvelles choses.

Les sandwichs sont une collation qui ajoute de la variété au menu des fêtes et de tous les jours. Les sandwichs sont servis comme plat indépendant, en collation avant le dîner ou le déjeuner, avec du thé, du café, sous forme de super collation sur une table froide, et emportez-le également toujours avec vous lors de randonnées et de pique-niques. Vous pouvez également préparer de délicieux sandwichs lorsque des invités arrivent à l’improviste.
Il existe une variété de recettes de sandwichs et elles sont suffisamment nombreuses grand nombre. Ainsi, selon la situation et les ingrédients disponibles, vous pouvez préparer de gros sandwichs froids ou chauds hypercaloriques, des petits sandwichs snack ou encore des canapés.
Pour réaliser des sandwichs pour un anniversaire ou toute autre fête, vous pouvez utiliser absolument n'importe quel produit. Très souvent, pour leur préparation, ils utilisent des produits qui ne suffisent tout simplement pas pour préparer un plat à part entière.
Pour que les sandwichs sur la table des fêtes soient savoureux et beaux, il vous suffit de vous plonger dans certains secrets de la cuisine et de bien réfléchir à la manière dont vous pouvez réaliser de merveilleuses combinaisons à partir des produits disponibles à la maison. Cependant, vous n’êtes pas obligé de le faire, car tout a déjà été pensé pour vous. Il suffit de trouver un peu de temps pour chercher des recettes pour préparer des sandwichs pour la table des fêtes dans cette catégorie qui en contient un grand nombre.
Il y a aussi recettes simples, Et délicieuses recettes et des recettes de sandwichs chauds. Quant aux sandwichs pour un festin, gardez à l'esprit que les sandwichs des fêtes doivent être préparés en fonction des préférences de vos convives. Si tous les invités n'hésitent pas à s'offrir un sandwich riche en calories, alors il n'y aura aucun problème, mais du coup, parmi les invités, il y aura ceux qui ne consomment que nourriture saine ou est-ce qu'il surveille son poids ? Dans ce cas, préparez les sandwichs dits hypocaloriques, pour la préparation desquels ils utilisent uniquement légumes frais, légumes verts, viande maigre et fromage cottage faible en gras.
Absolument tout le monde aime les sandwichs bien préparés avec du fromage, des saucisses et des légumes. Mais pour les enfants, il est très important que la nourriture soit joliment présentée. Les sandwichs doivent donc être attrayants et lumineux. Des recettes de sandwichs avec photos, assez simples et compréhensibles, vous aideront à vous donner des idées pour décorer et présenter cet apéritif de manière originale et attractive. Croyez-moi, les recettes pour préparer des sandwichs avec des photos ne sembleront pas compliquées, même à un cuisinier débutant ou à un enfant.

10.06.2018

Sandwichs chauds dans une poêle avec des saucisses, du fromage et des œufs

Ingrédients: pain, œuf, sel, poivre, saucisse, fromage, huile végétale

Les sandwichs chauds se préparent simplement et rapidement. Ils s'avèrent très savoureux et satisfaisants avec des saucisses, du fromage et des œufs. Ils sont préparés au micro-ondes et au four, mais le moyen le plus simple de le faire est de le faire dans une poêle.
Ingrédients:
- pain - 3-4 tranches ;
- œufs - 1 pièce ;
- sel - 1 pincée ;
- poivre noir - 1 pincée ;
- saucisse bouillie - 50 g;
- saucisse fumée - 50 g ;
- fromage à pâte dure - 30 g ;
- de l'huile végétale.

10.05.2018

Sandwichs au hareng

Ingrédients: hareng, pain noir, oignon, œufs, beurre, laitue

J'aime beaucoup les sandwichs au pain noir et au hareng. Très souvent, je les cuisine même pour la table des fêtes.

Ingrédients:

- hareng - 200 grammes,
- pain noir - 200 grammes,
- oignon - 2 pcs.,
- œufs - 2-3 pièces,
- beurre - 70-80 grammes,
- des feuilles de laitue.

24.02.2018

Sandwichs au saumon et à l'avocat

Ingrédients: avocat, citron, saumon, pain, sel, poivre, légumes verts

Les sandwichs sont un incontournable de la table des fêtes. Aujourd'hui, je vous ai préparé une excellente recette de mes sandwichs préférés à l'avocat et au saumon.

Ingrédients:

- 1 avocat,
- un demi citron,
- 100 grammes de saumon,
- 3-4 tranches de pain,
- sel,
- du poivre noir,
- les verts.

18.02.2018

Sandwichs chauds aux pommes de terre dans une poêle

Ingrédients: pain, pommes de terre, ail, œufs, sel, poivre, huile végétale

S'il n'y a plus de fromage ni de saucisses à la maison, mais que vous souhaitez une collation rapide et satisfaisante, vous pouvez préparer de délicieux sandwichs chauds avec des œufs et des pommes de terre. Pour les cuire, vous n’avez pas besoin de four ni de micro-ondes : ils sont préparés dans une poêle à frire ordinaire.

Ingrédients:
- pain - 0,5 pièce;
- pommes de terre crues- 3-4 pièces ;
- ail - 1-2 gousses ;
- œufs - 1-2 pièces ;
- sel au goût ;
- poivre au goût ;
- de l'huile végétale pour la friture.

27.01.2018

Forshmak en juif

Ingrédients: filet de hareng, oeufs, pomme, beurre, oignon, pain de seigle

Nous préparons un apéritif simple et très savoureux à partir de filet de hareng - de la viande hachée juive. Nous ajoutons de l'oignon, du pain, de la pomme aux ingrédients et obtenons une collation au goût incroyable qui ne passera pas inaperçue à tout moment. menu du jour, ni sur la table de fête.

Ingrédients:
- 150 g de filet de hareng,
- une demi-pomme aigre,
- 2 œufs de poule,
- 70 g d'oignons,
- 1 tranche de pain de seigle,
- 70 g de beurre.

12.01.2018

Sandwichs festifs au kiwi

Ingrédients: kiwi, fromage, pain, bâtonnets de crabe, ail, mayonnaise

Les sandwichs au kiwi et aux bâtonnets de crabe ont l'air très appétissants et le goût d'une telle collation est très intéressant. Alors n'hésitez pas à les préparer pour les vacances, vous ne le regretterez pas ! Et nous vous fournirons la recette.

Ingrédients:
- kiwi - 200 gr;
- fromage - 100 gr;
- du pain de mie blanc ;
- bâtonnets de crabe - 50 g ;
- ail - 2 gousses ;
- mayonnaise - 60-70 gr.

12.12.2017

Salade-sandwich « Coccinelle »

Ingrédients: pain, œufs, fromage fondu, ail, persil, tomates, olives, mayonnaise, sel

Décorer les plats des enfants fait partie intégrante de la préparation d'une fête d'enfants. Les champignons à base d'œufs, la salade de carottes ou les hérissons avec du riz semblent originaux et intéressants. Cependant, vous pouvez imaginer une présentation originale même pour les plats les plus simples. Par exemple, il est agréable de décorer un sandwich ou une salade pour un anniversaire ou même juste pour le petit-déjeuner, en les réalisant en forme de coccinelles.

Produits :

- fromage fondu – 1 pièce;
- céleri ou persil à grandes feuilles – 1 botte ;
- olives – 2 pièces;
- sel - au goût ;
- pain carré – 4 pièces;
- œufs – 2 pièces ;
- ail - facultatif ;
- tomates – 2 pièces ;
- mayonnaise - au goût.

09.12.2017

Sandwichs insolites au kiwi

Ingrédients: pain, fromage, kiwi, œuf, mayonnaise, sel, ail, poivre

Vous pouvez facilement préparer ces sandwichs insolites. J'ai décrit la recette de cuisine en détail. Les sandwichs bon marché ont l'air chic.

Ingrédients:

- 5-6 tranches de pain gris ou de pain ;
- 1 fromage fondu ;
- 40 grammes de fromage hollandais ;
- 1 kiwi ;
- 1 œuf ;
- 1 cuillère à soupe. mayonnaise;
- 1 gousse d'ail ;
- sel;
- du poivre noir moulu ;
- du piment.

02.12.2017

Délicieux sandwichs aux sprats

Ingrédients: pain noir, ail, oeuf, mayonnaise, spratina, tomate, citron, persil

Aujourd'hui, je veux vous inviter à préparer des sandwichs très savoureux avec des sprats, des œufs et des tomates. La recette est très simple. En apéritif, une excellente option pour toute table de fête.

Ingrédients:

- 6-8 tranches de pain noir ;
- 1 gousse d'ail ;
- 2 œufs ;
- 2 cuillères à soupe. mayonnaise;
- 100 grammes de sprat dans l'huile ;
- 1 tomate ;
- 1 tranche de citron ;
- persil.

14.11.2017

Sandwichs pour chiens pour le Nouvel An 2018

Ingrédients: salami, fromage, pain, beurre, légumes verts, poivre, tomate

Les sandwichs les plus simples peuvent être très colorés et thématiques. Pour cette nouvelle année 2018, vous pouvez réaliser de drôles de sandwichs en forme de tête de chien. Ils contiennent du fromage et des saucisses, donc ce sera aussi très savoureux !

Ingrédients:
- pain - 2 tranches ;
- saucisse de salami - 2 tranches ;
- fromage à pâte dure - 2 tranches ;
- beurre - 20 g;
- légumes verts - 6-7 tiges ;
- des grains de poivre pour la décoration ;
- tomate pour la décoration.

26.06.2017

Sandwichs chauds

Ingrédients: balaou, pain, œuf, oignon, fromage, mayonnaise, beurre, légumes verts, cerise

Si vous aimez les sandwichs chauds cuits au four, alors nous vous conseillons d'essayer définitivement de les préparer avec du balaou - cette option est très intéressante et efficace, et également très peu coûteuse.

Ingrédients:
- 1 boîte de balaou en conserve à l'huile ;
- 300 grammes de pain ;
- 2 œufs ;
- 50 grammes d'oignons ;
- 60 grammes de fromage à pâte dure ;
- 50 grammes de mayonnaise ;
- de l'huile végétale ;
- les verts ;
- cerise.

24.03.2017

Sandwich au saumon et à l'avocat

Ingrédients: pain, saumon fumé, avocat, fromage à la crème, oignon, laitue, sel

Si tu aimes plats de poisson et des sandwichs, alors je vous propose d'allier ces passions et de cuisiner délicieux sandwich avec saumon, avocat et fromage à la crème. Une recette avec photo vous aidera à la réaliser rapidement et facilement.

Ingrédients:
- chignon - 2 pcs,
- avocat - 1/2 pcs,
- filet de saumon fumé à froid - 30 g,
- oignons- 1/2 pièces,
- Fromage à la crème Philadelphia 4 cuillères à café,
- feuilles de laitue - 2 pcs,
- sel au goût.

24.03.2017

Sandwichs à l'œuf et à l'ail

Ingrédients:œuf, pain, ail, mayonnaise, beurre

Vous n'avez pas besoin de passer une demi-journée en cuisine pour préparer une délicieuse collation. Vous pouvez utiliser une recette très simple de croûtons à l'œuf et à l'ail pour avoir un plat merveilleux sur votre table - satisfaisant et appétissant.

Ingrédients:
- 3-4 œufs ;
- 0,5 pain ;
- 2-3 gousses d'ail ;
- 2=3 cuillères à soupe. mayonnaise;
- de l'huile végétale - pour faire frire le pain.

17.03.2017

Sandwichs au fromage et à la tomate

Ingrédients: pain, beurre, mayonnaise, ail, tomate, persil, herbes

Nous vous proposons l'un des simples, mais très options délicieuses faire un sandwich. Comme vous le savez, les tomates se marient très bien avec les fromages. C’est exactement ce sur quoi nous avons décidé de nous concentrer. En savoir plus dans notre recette photo.

Produits pour la recette :
- 4 tranches de pain blanc,
- 1 cuillère à soupe. une cuillère de beurre,
- 40 g de mayonnaise,
- une gousse d'ail,
- une petite tomate,
- 70 g de fromage à pâte dure,
- du persil frais,
- sec herbes italiennes- au goût.

15.03.2017

Pain au fromage

Ingrédients: brioche, beurre, fromage

Habituellement, le matin, nous sommes toujours en retard, donc je suis juste sûr que c'est simple et recette rapide sandwichs au fromage chaud. Ces délicieux pains peuvent être préparés aussi bien au four qu'au micro-ondes.

Ingrédients:

- 2 petits pains,
- 50 grammes de beurre,
- 100 grammes de fromage à pâte dure.

11.03.2017

Burgers maison avec escalope de poulet

Ingrédients: brioche, oignon rouge, tomate, oeuf, fromage, aneth, huile, vinaigre, mayonnaise, farine, sauce, yaourt, sel

C'est pourquoi recette simple vous pouvez cuisiner de délicieux burgers faits maison avec escalope de poulet, qui ne seront en aucun cas inférieurs à ceux achetés.

Ingrédients:

- 2 pains hamburger,
- 160 grammes de poulet haché,
- un demi oignon rouge,
- 60 grammes de tomate,
- 2 œufs de poule,
- la moitié du fromage fondu,
- une poignée d'aneth/persil/laitue,
- 60 ml. l'huile de tournesol,
- 30 ml. vinaigre de vin,
- 30 ml. mayonnaise,
- 60 grammes de farine,
- 30 ml. sauce barbecue
- 30 ml. yaourt,
- une troisième cuillère à café sel de mer,
- une troisième cuillère à café poivre noir moulu.