Tout le monde sait que les pâtisseries préparées à la maison sont bien plus savoureuses que les cupcakes, tartes et gaufres du commerce. Mais le vrai talent des ménagères se révèle lorsqu’elles ont besoin de cuisiner table chic avec assez budget modeste. Et tout le monde ne peut pas faire ça. Mais c’est possible, il suffit d’adopter quelques recettes économiques et de maîtriser quelques astuces.

Que se passe-t-il si une recette nécessite un ingrédient et qu'il n'est pas disponible ? Le remplacer. Et nous vous expliquerons comment procéder sans nuire à la qualité.

• Le beurre est un analogue de la margarine.
• La cassonade est dupliquée par le sucre blanc, pris dans la même quantité.
• La mélasse ne se trouve pas dans tous les foyers. Mais cela n'a pas d'importance. Miel liquide et sirop de sucre Son goût n'est en aucun cas inférieur.
• Le citron peut être un analogue du citron vert.
• Presque aucun produit de boulangerie n'est complet sans levure chimique. Si ce n'est pas le cas, alors soda en tandem avec acide citrique corrigera la situation.
• La confiture est interchangeable avec la confiture, en conserve ou fruit frais, confiture, confiture.

Si petit astuces culinaires tant. L'expérience vient avec le temps. Vous apprendrez à improviser et vos pâtisseries n'en seront que meilleures.

C'est une tarte très économique, puisqu'il faut un minimum d'ingrédients pour la préparer.

1. Dissoudre la levure (2 cuillères à dessert) et du sucre (2 à 3 cuillères) dans eau chaude(2 verres). Et laissez agir 15 minutes, la messe devrait commencer à jouer.
2. Incorporer l'huile végétale (un demi-verre), ajouter une pincée de sel, plus de sucre si désiré (si le gâteau est sucré) et suffisamment de farine pour faire une pâte pas trop serrée.
3. Partez une heure. Ensuite, vous pouvez préparer n'importe quelle pâtisserie, qu'il s'agisse de tartes ou de petits pains.

Cette recette pâte de levure- basique. La garniture peut être n'importe laquelle : confiture, fromage cottage, pommes de terre, chou, viande, pommes.

Biscuits à lécher les doigts

Cette recette de pâtisserie est également très économique.

1. Battre l'œuf avec le sucre (1 cuillère à soupe).
2. Pour que la pâte lève uniformément, vous aurez besoin de soda (une demi-cuillère) ainsi que de margarine molle (200 g).
3. Incorporer la farine (2-3 tasses). Placer immédiatement 1/3 de la pâte au congélateur.
4. Étalez le reste du mélange sur une plaque à pâtisserie et badigeonnez de confiture ou de confiture épaisse.
5. Râper dessus la pâte sortie du congélateur.

Après 25 minutes à four chaud (180 degrés), les pâtisseries sont prêtes. Il ne reste plus qu'à le découper en carrés de biscuits et à le servir avec du thé.

recette de manne

Le piquant de cette manne est ajouté par la confiture, qui donne produits de boulangerie prêts à l'emploi couleur inhabituelle. La myrtille le rendra émeraude, la framboise - rouge, la groseille - bleu-violet.

1. Mélangez un verre de sucre, de farine et de semoule.
2. Incorporer l'œuf et le lait (1 cuillère à soupe).
3. Incorporer l'huile végétale (un demi-verre) et le soda (une demi-cuillère).
4. La touche finale : n'importe quelle confiture (2 grosses cuillères).

Cuire au four à la poêle à 180 degrés. Cela prendra environ 40 minutes.

Le goût de cette pâtisserie est vraiment délicat. Il peut être servi aussi bien sur une table de fête que de tous les jours.
Mélanger dans un récipient profond :

• un demi-verre de thé et de sucre,
• œufs (2 pièces),
• confiture (3 grosses cuillères),
• huile végétale (2 grosses cuillères),
• soda éteint (1 cuillère à dessert).

Vous pouvez faire tout cela avec un mixeur.

Versez la pâte dans des moules à muffins spéciaux. Mais pas complètement, mais à moitié, puisque la masse va encore monter.

Mettre au four (200 degrés). 15 minutes - et vous avez terminé.

Ce type de cuisson est extrêmement populaire. La règle principale est d'utiliser de la confiture ou de la confiture épaisse (non liquide) comme garniture. Mais à côté d'eux, vous pouvez mettre des noix, du fromage cottage, de la marmelade et des raisins secs dans les bagels.

1. Prendre de la margarine (200 g) à température ambiante (non fondue). Écrasez-le avec du sucre (un demi-verre).
2. Incorporez maintenant la crème sure (200 g) et le soda (une demi-cuillère à café) au mélange.
3. Ajouter la farine (2,5 tasses) et pétrir pour obtenir une pâte élastique.
4. Divisez-le en morceaux égaux (environ 4-5) et étalez chacun d'eux.
5. Coupez les cercles en triangles égaux. Ajoutez la garniture et roulez les bagels en commençant par le bord large.

Il est préférable de chauffer le four à 200 degrés. Et ensuite seulement, placez la plaque à pâtisserie pendant 25 minutes.

Ajoutez un peu de sucre en poudre aux pâtisseries refroidies.

Recette de tarte au fromage cottage

Il n’est pas nécessaire de pétrir la pâte en tant que telle. Ce sera sous forme de miettes, mais cela n'aggravera pas son goût.

1. Au grand planche à découper ajouter la farine (3 tasses). Ajouter la margarine ou le beurre (250 g) haché au couteau. N'oubliez pas de les conserver au préalable au congélateur.
2. Ajoutez du sucre (presque un verre plein) et du soda (1 petite cuillère). La pâte doit ressembler à des miettes. Conserver dans un endroit frais.
3. Pour la garniture, du fromage cottage (un demi-kilogramme), du sucre (0,5 à 1 cuillère à soupe), des œufs (2 pièces), mélanger la vanille. Vous pouvez également ajouter des raisins secs.
4. Nous sortons la pâte émiettée du réfrigérateur et la répartissons en majeure partie sur une plaque à pâtisserie. Nous étalons la garniture et répartissons le reste de la pâte dessus.
5. Mettre au four pendant 45 à 50 minutes à 180 degrés.

De délicieuses pâtisseries sont le secret du succès d'une bonne femme au foyer, qui petite quantité ingrédients et recettes simples pourra créer des chefs-d’œuvre culinaires.

Votre famille vous demande souvent de préparer quelque chose de délicieux ? L'âme demande ! Et le ventre. Dans ma vaste collection, il existe de nombreuses recettes pour une solution rapide. C'est ce qu'on dit, mais les tartes ne tolèrent pas la précipitation et la superficialité. Rassemblez vos pensées, remplissez-vous d'énergie créatrice et du désir de créer un chef-d'œuvre du jour. Commençons.

Tarte cuisson instantanée"Poulet Ryaba."

Nous allons rendre la pâte liquide. Comme sur les crêpes. La pâte est grasse et riche en calories. La tarte peut avoir n'importe quelle garniture, mais avec de telles calories, elle est meilleure avec de la viande. Les hommes respectent beaucoup cette tarte. Le gâteau s'avère tendre et friable. Cependant, sa préparation prendra moins d’une demi-heure. L'effet deux en un.

250 g de mayonnaise et 250 g de crème sure, 8 cuillères à soupe bombées de farine, une cuillère à café soda éteint, 2 oeufs. C'est notre pâte. Battre tous les ingrédients avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse et fluide.

Garniture - hachez 500 g de filet de poulet ou coupez-le en petites pièces, deux à trois cuillères à soupe d'oignons frits, sel et poivre. Assurez-vous de faire frire l'oignon à l'avance, sinon il vous râpera les dents. Filet de poulet Vous pouvez aussi le faire frire légèrement, vous pouvez le mettre cru. Goût différent. Je l'aime mieux frit. Improvisez avec des garnitures. Même les pommes, même les champignons, même le bœuf et le porc. Toujours délicieux.

Versez la moitié de la pâte dans un moule beurré, étalez la garniture et remplissez avec le reste de la pâte. Cuire au four pendant 40 à 50 minutes à une température de 180 à 190 degrés. Nous nous retirons forme chaude sur un chiffon humide. Transférez délicatement la tarte finie dans une assiette. Nous appelons la famille. Il y aura une fête !

Tarte "Économie".

Cette recette est standard. Lorsque des invités sont sur le pas de la porte ou que vous avez un besoin urgent de préparer quelque chose pour le thé. Tarte sans garniture, comme un cupcake. Tarte sans rien, comme disait ma grand-mère. C'est vrai, pour une raison complètement différente.

Un œuf, un verre de sucre et un verre de confiture. Si la confiture est sucrée, réduisez la consommation de sucre, ajoutez un demi-verre. Deux verres de farine tamisée, deux cuillères à soupe d'huile végétale, une cuillère à café de soda éteint, un demi-verre de feuilles de thé refroidies. Remuer la pâte jusqu'à ce masse homogène. Verser dans une poêle ou un moule à cake huilé. Cuire au four 30 à 40 minutes à 180 degrés. Vous pouvez servir cette tarte comme plat indépendant, ou vous pouvez le couper en carrés et le tartiner de n'importe quelle crème ou confiture. Vous obtiendrez des gâteaux.

La tarte s'avère croustillante et belle une fois coupée - le thé et la confiture donnent la couleur. Un biscuit bon et économique.

Tarte (ou pizza) « Paresseux ».

Mélangez deux œufs avec une cuillère à soupe de sucre. Mélanger dans un verre de kéfir. Ajoutez maintenant petit à petit la farine tamisée - 250 grammes. Mélangez une demi-cuillère à café de soda éteint et une cuillère à soupe d'huile végétale.

Verser dans le moule pâte prête. La pâte lève deux fois. Tenez-en compte lorsque vous choisissez un plat allant au four. Placez la garniture dessus. A votre choix et à votre goût. Fromage cottage avec du sucre ou, à l'inverse, avec du sel et oignons verts. Oignons verts Avec oeuf dur. Chou braisé avec du poisson. Poulet bouilli avec du riz. Vous pouvez également faire des pizzas. Placez des morceaux de nourriture sur la pâte - paprika, fromage, champignons, saucisses, tomates. Vérifiez votre réfrigérateur. Chaque fois tu auras nouvelle tarte! Quelle couturière ! Maîtresse!

Tarte « Le rêve de Russula ».

C'est un nom tellement drôle pour la tarte. Il ne s’agit pas d’un amateur de crudités, mais d’un amateur de fromage. Jouer un peu avec la tarte. Mais délicieux.

Hachez trois verres de farine tamisée avec de la margarine ou du beurre surgelé (200 g). Ajoutez une cuillère à café de soda éteint et trois cuillères à soupe de crème sure. Ajoutons du sel. Pétrir la pâte et la mettre au réfrigérateur pendant 30 minutes.

A ce moment, préparez la garniture. Coupez deux gros oignons en petites pièces et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirer du feu et laisser refroidir. Trois fromage fondu 100 g pour trois râpe fine. Incorporer les oignons refroidis et en ajouter trois, un à la fois, dans la garniture. oeufs crus. Il y a aussi un peu de sel - le fromage lui-même est salé.

Commençons à construire notre tarte. Placez la couche inférieure de pâte dans un moule graissé, formez les côtés et versez la garniture. Couvrir le dessus d'une deuxième couche de pâte. La pâte est très friable. Vous pouvez simplement le hacher. Le résultat sera un gâteau grumeleux – une touche tellement créative.

Cuire au four pendant 20 minutes feu vif- 200-220 degrés et 40 minutes en moyenne - 180-160 degrés. Une vraie confiture !
Comme vous pouvez le constater, ces recettes conviennent même aux femmes au foyer novices. Que tout s'arrange pour toi

Il existe souvent des recettes que l'on peut bricoler deux jours de suite, dépenser la moitié de son budget familial en ingrédients rares et coûteux, et finir par être déçu, en décidant une fois pour toutes que la pâtisserie et vous êtes incompatibles.

Nous déclarons en toute responsabilité que le problème ne venait pas de vous, mais des mauvaises recettes ! Mais où trouver ceux qui ont fait leurs preuves ? Bien sûr, de la blogueuse culinaire populaire et femme au foyer super expérimentée Irina Kutova. Elle nous en a préparé 5 si délicieux et recettes disponibles, qu'on ne pouvait même pas imaginer : émouvant belle tarte vous pouvez en fait cuisiner à partir de rien.

Tarte aux biscuits au citron

Ce délicieuse tarte très facile à préparer. Arôme crémeux de citron, croustillant pâte friable, la garniture aigre et dense est complétée avec succès par des tranches de citron caramélisées.

RECETTE DE TARTE AUX BISCUITS AU CITRON

De quoi avez-vous besoin:

La base:
250 g biscuits au sucre
100g beurre
2 jaunes d'œufs

Remplissage:
1 citron (150g)
2 blancs d'œufs
1 oeuf
100 g de sucre
100 g de crème sure
1 cuillère à café Amidon avec une petite lame

Décoration:
un demi citron
2 cuillères à café Sahara

plat allant au four d'un diamètre de 20 à 22 cm

Comment cuisiner tarte au citronà partir des cookies :

5 recettes de tartes sucrées à petit budget

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1. Pour la base, réduisez les biscuits en miettes à l'aide d'un robot culinaire ou écrasez-les en les plaçant dans un sac en plastique épais. 2. Séparez les blancs d'œufs des jaunes. 3. Chauffez le beurre à température ambiante et mélangez-le aux jaunes. Versez les biscuits écrasés dans la masse obtenue et mélangez pour que les miettes soient uniformément recouvertes de l'émulsion huile-œuf.

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4. Placez un cercle de papier ou de papier d'aluminium au fond d'un moule d'un diamètre de 20 à 22 cm, étalez la pâte friable obtenue, en la répartissant sur le fond et les parois du moule et en appuyant légèrement.

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5. Pour la garniture, coupez le zeste du citron et râpez-le, pressez le jus de la pulpe (environ 40 ml). Si tu prends plus petite quantité jus de citron, la garniture sera plus sucrée.

6. Blancs d'oeufs battre avec le sucre jusqu'à formation de mousse, ajouter le jus de citron.

7. Dans un autre bol, mélangez un œuf entier avec la crème sure, la fécule et le zeste.

8. Mélangez les blancs d'œufs battus au mélange de crème sure.

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9. Versez la garniture sur la pâte, placez le moule au four et faites cuire 30 à 40 minutes à 170-200°C. Si la pâte commence à brûler sur les bords et que la garniture tremble encore, couvrez le moule de papier d'aluminium et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit cuite.

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10. Pour décorer, coupez la moitié du citron en tranches - vous aurez besoin de 5 à 6 tranches. Disposez les tranches de citron sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et saupoudrez de sucre dessus. Mettre au four à température maximale pendant environ 5 minutes.

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11. Une fois le gâteau refroidi, retirez-le du moule et recouvrez-le de tranches de citron cuites au four.

Conseil

Le citron qui décore le dessus de la tarte peut être remplacé par n'importe quel citron frais ou fruits en conserve ou des baies. Les fruits secs conviennent également très bien - pruneaux, abricots secs ou raisins secs, qu'il faut d'abord tremper dans de l'eau ou du cognac.

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Vouloir plus de recettes de délicieuses tartes économiques pour tous les goûts ? Recherchez-les dans le nouveau livre d'Irina Kutova « Tartes pour les cuisiniers débutants », publié par la maison d'édition Eksmo !

Gâteau renversé au fromage cottage et à l'ananas

Dans cette tarte, le goût de l'ananas se marie harmonieusement avec l'acidité du caillé. Les cercles d'ananas donnent au gâteau un aspect attrayant et les morceaux d'ananas donnent croûte épaisse plus juteux - sans eux, la pâte sur fond de garniture serait un peu sèche. A la place des ananas, vous pouvez utiliser en premier lieu des pommes, ainsi que des poires, des pêches, des abricots, baies fraîches(cerises, canneberges), fruits secs ou fruits en conserve.

RECETTE DU GÂTEAU SUPÉRIEUR AU CUISSON ET À L'ANANAS

De quoi avez-vous besoin:

Pâte:
2 oeufs
100 g de sucre
120 g de farine
1 cuillère à café levure chimique
vanilline

Remplissage:
400 g de fromage cottage
150 à 200 g de lait concentré
20 à 30 g de beurre
50 g de fécule
1 boîte (580 g) ananas en conserve(anneaux)
vanilline

plat allant au four d'un diamètre de 24 cm

Comment faire un gâteau renversé avec du fromage cottage et de l'ananas :

Gâteau renversé au fromage cottage et à l'ananas

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1. Pour la garniture, à l'aide d'un mixeur, battez le fromage cottage avec le lait concentré, le beurre ramolli, la vanille et la fécule.

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2. Placez un cercle de papier sulfurisé au fond d'un moule de 24 cm de diamètre et disposez les rondelles d'ananas en couche dense (si votre moule fait 24 cm de diamètre, il vous faudra 6 rondelles, les ananas doivent rester, nous en aurons besoin !).

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3. Placez la garniture au caillé dessus. Secouez légèrement la poêle pour répartir uniformément le caillé.

4. Placez le moule au four préchauffé à 200-220°C pendant 15 minutes.

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5. Pour la pâte, battez les œufs avec le sucre et la vanille, incorporez la levure chimique et la farine – vous devriez obtenir une pâte épaisse et fluide. Si la pâte est trop épaisse, il est permis d'ajouter 1 à 3 cuillères à soupe de sirop d'ananas.

6. Coupez les ananas restants en morceaux et ajoutez-les à la pâte.

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7. Sortez le plat du four et versez-y la pâte en la répartissant uniformément sur le fromage cottage.

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8. Remettez la tarte au four et faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite et bien dorée.

9. Couvrir le moule avec la tarte finie. grand plat et retournez-le. Retirez le moule et le papier sulfurisé du gâteau. Si le dessus devient pâle, transférez la tarte sur une plaque à pâtisserie et enfournez à température maximale pendant 2-3 minutes.

10. Tarte prête laisser refroidir et servir.

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Tarte Tatin - Tarte renversée aux pommes françaises !. Voir la vidéo!..

Tarte au chocolat au caramel des bonbons « Korovka »

La tarte la plus délicieuse– luxuriant, doux, avec combinaison harmonieuse goût et arôme de chocolat et de caramel. La garniture au caramel ne s'étale pas et ne durcit pas, recouvrant la surface de la tarte d'une couche molle et saturant partiellement le gâteau.

RECETTE DE TARTE AU CHOCOLAT AU CARAMEL DE BONBONS KOROVKA

De quoi avez-vous besoin:

Pâte:
3 oeufs
100 g de sucre
150 g de crème sure
80 g de farine
2 cuillères à café levure chimique
1 pincée de sel
1 pincée de soda
2 cuillères à soupe. cacao

Caramel:
200-250 ml de crème à 35 % de matière grasse
250 g de bonbons « Korovka » (peut être remplacé par du caramel)
noix

plat allant au four d'un diamètre de 24 à 26 cm

Comment faire une tarte au chocolat avec du caramel à partir de bonbons Korovka :

Tarte au chocolat au caramel des bonbons « Korovka »

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1. Pour la pâte, battre les œufs avec le sel et le sucre au batteur jusqu'à formation de mousse. Ajouter la crème sure, le soda, la levure chimique, le cacao et la farine, mélanger.

2. Placer un cercle de papier sulfurisé au fond d'un moule d'un diamètre de 24-26 cm. Versez la pâte dans le moule.

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3. Cuire au four préchauffé à 200-220°C pendant 30-35 minutes.

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4. Pour le caramel, versez la crème dans une petite casserole et ajoutez les bonbons Korovka. Chauffer à feu doux en remuant.

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5. Les bonbons se dissoudront et vous obtiendrez une masse liquide et visqueuse.

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6. Sortez la tarte finie du four et versez immédiatement le caramel dessus.

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7. Décorez la tarte en plaçant les moitiés sur la garniture. noix. Laisser refroidir à température ambiante, puis mettre au réfrigérateur. Avant de servir, retirez le gâteau du moule en soulevant les extrémités qui dépassent du papier d'aluminium.

Conseil

Pour faciliter le démoulage du gâteau après la cuisson, vous pouvez utiliser du papier d'aluminium à la place du papier : tapisser le moule de papier d'aluminium de manière à ce que ses extrémités pendent.

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Tarte au caillé "Avalanche"

Juste merveilleuse tarte: pâte friable, sentant le beurre, remplissage de caillé tendre et onctueuse, et la couche de confiture de chocolat rehausse et enrichit le goût du fromage cottage.

RECETTE DE LA TARTE AUX JOUES « AVALANCHE »

De quoi avez-vous besoin:

200 g de confiture ou marmelade

Pâte:
200 g de beurre
100 g de sucre
1 cuillère à café levure chimique
240 g de farine
50 g de chocolat
2 cuillères à café cacao
1 à 2 cuillères à soupe. eau

Remplissage:
500 à 600 g de fromage blanc
1 oeuf
300 g de lait concentré
1 cuillère à café amidon en tas (10 g)
1 pincée de curcuma
vanilline

plat allant au four d'un diamètre de 26 à 28 cm

Comment faire une tarte au fromage cottage « Avalanche » :

Tarte au caillé "Avalanche"

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1. Pour la pâte, battre le beurre à température ambiante avec le sucre et la levure chimique. Ajouter la farine et mélanger au batteur. La pâte doit ressembler à des miettes.

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2. Placer un tiers de la chapelure dans un deuxième bol, ajouter le chocolat râpé et le cacao ; remuer. Dans le premier bol, ajoutez progressivement une cuillère à café à la fois. eau froide et mélangez jusqu'à ce que la pâte forme une boule molle.

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Alors, qu’est-ce qui nous pousse à courir au magasin avec le simple désir de prendre soin de nous et de notre famille ?
Essayez plusieurs fois de préparer des pâtisseries en utilisant nos recettes et l'envie de faire vos courses au magasin disparaîtra d'elle-même.

Tarte simple avec de la confiture

Faire cette tarte est aussi simple que décortiquer des poires, et son goût est tout simplement incroyable !

Pour le test

• 2 oeufs
• 2-3 tasses de farine
• 200 g de beurre ou de margarine
• 1 tasse de sucre
• un peu de vanilline
• 1 cuillère à café bicarbonate de soude (éteint avec du vinaigre) ou levure chimique
• 150-200 g n'est pas très bon confiture liquide ou de la confiture

Recette pour une tarte à la confiture simple

1. Faire fondre le beurre (margarine) et laisser refroidir. DANS plats séparés versez le sucre, ajoutez le beurre réfrigéré, la vanilline, les œufs et mélangez bien le tout.
2. Ajoutez progressivement la farine par petites portions, en la mélangeant avec la levure chimique, et pétrissez la pâte. Il n'est pas nécessaire que ce soit cool.
3. Divisez-le en 2 parties inégales (1/3 et 2/3).
4. Placez une petite partie dans congélateur Pour 1 heure.
5. Placer la majeure partie de la pâte uniformément sur le moule, en le graissant huile végétale. Déposez la confiture sur la pâte et lissez-la avec une cuillère ou une spatule.
6. Sortez le reste de pâte du congélateur et râpez-le râpe grossière répartir uniformément sur la confiture.
7. Placez la tarte dans un four préchauffé à 200°C et enfournez pour 20-25 minutes. Bon appétit!

Tarte à la confiture simple et économique

En voici un autre non moins intéressant, et plus encore recette économique les préparatifs tarte simple avec de la confiture.
Le gâteau lève très bien. Cette recette sauve toujours les situations où il n'y a rien pour le thé. C'est très simple et rapide à préparer !

Pour réaliser une tarte simple, vous aurez besoin

• 1 oeuf
• 1 verre de confiture au choix
• 1 verre de lait
• 2,5 tasses de farine
• 1 cuillère à café un soda

1. Connectez tous les composants. Éteignez le soda avec du vinaigre. La pâte doit être un peu plus épaisse que crêpes régulières. Cuire au four à 150°C.
2. Vous pouvez manger la tarte comme ça ou la couper en gâteaux et la tartiner de lait concentré ou d'une sorte de crème. Bon appétit!

Tarte simple au fromage cottage

Le fromage cottage est connu pour être très sain. Cependant, beaucoup de gens ne l'aiment pas forme pure. Vous pouvez essayer de préparer une délicieuse tarte simple à partir de fromage cottage.

Pour réaliser une tarte simple, vous aurez besoin

Pour le test

• 1,5 tasse de farine
• 0,5 tasse de sucre
• 100-125 g de beurre
• 1 cuillère à café levure chimique

Pour la garniture au caillé

• 450-500 g de fromage cottage
• 0,75 - 1 tasse de crème sure
• 3 oeufs
• 0,5 tasse de sucre (un peu plus ou moins - au goût)
• 1 cuillère à café sucre vanillé
• raisins secs, abricots secs, fruits secs (facultatif)

Recette de tarte simple

1. Ramollir légèrement le beurre en le laissant reposer température ambiante. Broyez-le avec du sucre.
2. Mélanger la farine avec la levure chimique et ajouter au beurre.
   Mélangez tous les ingrédients avec vos mains, vous obtiendrez des miettes de farine. Ce sera la pâte.
3. Écrasez le fromage cottage avec une fourchette. Ajoutez-y jaunes d'œuf, la crème sure et bien mélanger.
4. Battez les blancs avec le sucre jusqu'à obtenir une mousse très épaisse. Connecter masse de caillé et les blancs montés, mélanger délicatement.
5. Placer les 2/3 de la pâte dans un plat allant au four graissé. Placez le mélange caillé-protéines dessus et recouvrez le fromage cottage avec les miettes restantes.
6. Cuire la tarte à 180°C pendant 25-30 minutes. Bon appétit!

Tarte aux bananes simple

Si vous voulez quelque chose comme ça, vous pouvez préparer une tarte à la banane délicieuse et aromatique.

Pour réaliser une tarte simple, vous aurez besoin

• 100 g de margarine ou de beurre
• 2 oeufs
• 1,5 tasse de sucre
• 2 tasses de farine
• 2 cuillères à café levure chimique
• 1 cuillère à café sucre vanillé
• sel sur la pointe d'un couteau
• 2 bananes
• 150 g de lait

Recette de tarte simple

1. Pelez les bananes et écrasez-les à la fourchette. Gardez le beurre à température ambiante, et lorsqu'il devient mou, battez-le avec le sucre au batteur. Ajouter la pulpe de banane et remuer jusqu'à ce que le mélange devienne homogène.
2. Ajouter sucre vanillé, du lait et une pincée de sel. Remuer.
3. Ajoutez les œufs un à un, tout en battant le mélange avec un fouet ou un batteur à vitesse minimale.
   Le dernier ingrédient doit être de la farine combinée à de la levure chimique. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène.
4. Versez la pâte dans un plat allant au four graissé. Peut être couvert parchemin forme à ressort. Cuire la tarte à 180-190°C pendant 30-40 minutes. Bon appétit!

Tarte simple au kiwi

Les amateurs d'exotisme apprécieront sûrement tarte gourmande avec des kiwis.

Pour réaliser une tarte simple, vous aurez besoin

Pour le test

• 200 farine
• 2 cuillères à café levure chimique
• 2 cuillères à soupe. Sahara
• 1 oeuf
• 50g de beurre
• 3 cuillères à soupe. lait
• 6 kiwis

Pour remplissage:

• 50 g de sucre
• 100 g d'amandes hachées
• 1 cuillère à soupe. farine
• 1 cuillère à soupe. lait
• 75 g de beurre

Recette de tarte simple

1. Pour préparer la pâte, vous devez mélanger le sucre, la levure chimique et la farine. Ajouter l'œuf, le beurre et le lait et pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse. Postez-le dans forme ronde, tapissez d'abord le fond du moule avec du papier sulfurisé.
2. Faire des petits côtés, déposer dessus les tranches de kiwi épluchées et enfourner au four préchauffé à 200° pendant 10 minutes.
3. Pendant ce temps, mélangez tous les ingrédients pour verser dans une casserole. En remuant constamment, portez à ébullition. Sortez la tarte du four, versez la garniture sur le kiwi et enfournez encore 10 minutes. Bon appétit!

Tarte simple aux pommes de terre et au poulet

Si vous souhaitez chouchouter vos hommes, préparez-leur une délicieuse tarte simple au poulet et aux pommes de terre. Il se prépare en quelques minutes. De plus, cette tarte peut être attribuée en toute sécurité à pâtisserie économique. Il est aussi savoureux chaud que froid.

Pour réaliser une tarte simple, vous aurez besoin

• 5-6 pommes de terre
• 1 cuisse de poulet ou 150g Champignons frits(peut être combiné)
• 1 oeuf
• 2 oignons
• épices
• chapelure

Pour la pâte il vous faudra :

• 100 g de mélange de crème sure et de mayonnaise
• 3-4 cuillères à soupe. farine
• 2 oeufs
• 1/2 c. soda éteint avec du vinaigre

Recette de tarte simple

1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en fines tranches, saupoudrez d'épices et ajoutez un œuf, mélangez bien. Coupez la cuisse ou les champignons et saupoudrez d'épices.
2. Coupez l'oignon en demi-anneaux. Beurrer le plat allant au four huile de tournesol ou de la graisse, saupoudrer chapelure. Disposez la tarte sur le plat en couches de pommes de terre, de poulet et d'oignons.
3. Préparez la pâte en fouettant les œufs avec un mélange de crème sure et de mayonnaise, en ajoutant du bicarbonate de soude, du vinaigre éteint, de la farine et en mélangeant soigneusement le tout.
4. Versez la pâte sur la garniture à tarte et lissez-la. Si la pâte est liquide, vous obtiendrez une cocotte ; si elle est plus épaisse, vous obtiendrez une tarte.
5. Faites-le cuire dans un four préchauffé à 180-200 degrés pendant environ 50 minutes. Peut être servi avec des légumes ou de la salade. Bon appétit!