Eh bien, que serait une table de fête sans sandwichs ? Nous sommes tous tellement habitués à voir des sandwichs aux sprats, des sandwichs au caviar et des sandwichs au poisson rouge à la table des fêtes que sans eux, la table s'avère en quelque sorte incomplète. Et chaque femme au foyer essaie de préparer des sandwichs de vacances pour le festin.

Bien sûr, les sandwichs pour la table des fêtes sont différents de ceux de tous les jours que je prépare pour mon mari au travail. Les spécialités coûteuses (caviar, poisson rouge) et la méthode de préparation jouent ici un rôle.

Si vous recherchez actuellement de délicieuses recettes de sandwichs pour la table des fêtes, alors vous êtes au bon endroit. J'attire votre attention sur une sélection intéressante de délicieux sandwichs des Fêtes qui sauront plaire à tous vos invités.

Sandwichs au hareng sur la table de fête

Vous pouvez voir comment préparer de délicieux sandwichs au hareng pour la table des fêtes.

Sandwichs au poisson rouge et concombre

Vous pouvez voir comment préparer des sandwichs de vacances avec du poisson rouge et du concombre.

Sandwichs chauds aux sprats au four

Vous pouvez voir comment préparer des sandwichs pour la table des fêtes avec des sprats, des tomates et du fromage au four.

Sandwichs à la sardine, œuf et fromage fondu

Si vous cherchez des sandwichs aux sardines pour les fêtes, j'ai la recette pour vous. J'aime beaucoup : ces sandwichs pas chers pour la table de fête aux sardines sont très faciles à préparer, et ils nécessitent les ingrédients les plus simples, mais au final ils s'avèrent très savoureux, beaux et rapides. Voir recette avec photo.

Sandwichs au foie de morue et concombre

J'ai écrit comment faire des sandwichs au foie de morue et au concombre (recette avec photos étape par étape).

Sandwichs au kiwi et au hareng

Vous pouvez voir la recette des sandwichs au kiwi et au hareng.

Sandwichs à la pâte de saumon rose légèrement salée et au fromage fondu

Vous pouvez voir la recette des sandwichs à la pâte de saumon rose légèrement salée.

Sandwichs sur la table de fête avec sprats, fromage et concombre

Vous pouvez voir comment préparer des sandwichs de vacances avec des sprats, du fromage et du concombre.

Sandwichs au fromage bleu

J'ai écrit comment préparer des sandwichs délicieux et savoureux avec du fromage bleu.

Ingrédients:

• pain blanc
• Sprats à l'huile 1 b.
• Ail 3 gousses
• Mayonnaise
• Concombre 1 pièce
• Persil
  

Préparation:

Séchez le pain blanc au four et une fois refroidi, frottez chaque tranche avec de l'ail. Tartinez chaque morceau de pain de mayonnaise, disposez les sprats et décorez de tranches de concombre et de persil.

Ingrédients:

• miche de pain
• 1 betterave bouillie
• 2 gousses d'ail
• Mayonnaise
• filet de hareng
• huile végétale pour la friture

Préparation:

Coupez les morceaux de pain en losanges (ou au choix), faites-les frire des deux côtés dans l'huile végétale.

Râper les betteraves sur une râpe grossière, ajouter l'ail, la mayonnaise, mélanger et déposer sur le pain frit.

Déposez dessus un morceau de filet de hareng.

Sandwichs aux sprats et tomates

Ingrédients:

• pain blanc
• Sprats à l'huile 1 pot
• Tomates 2 pièces
• Mayonnaise
• Oeufs durs 2 pièces
  

Préparation:

Faites frire les morceaux de pain des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés dans le beurre. Graisser le pain fini avec une fine couche de mayonnaise. Placer les sprats sur le pain. Disposez dessus les œufs coupés en fines tranches. Puis les tomates.

Ingrédients:

• 8 petits morceaux de pain
• 200 g de saumon fumé à chaud
• 120 g de fromage frais
• petit bouquet d'aneth
• 8 tranches de concombre

Préparation:

Dans une poêle à feu moyen, faites chauffer 1 c. huile d'olive. Placez les tranches de pain dans la poêle et faites-les frire d'un côté jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, environ 1 minute.

Cassez le poisson en petits morceaux avec une fourchette.

Hachez finement l'aneth.

Placer le poisson, le fromage à la crème et l'aneth dans un bol. Mélanger.

Déposez le mélange de poisson sur le pain, décorez de tranches de concombre et servez.

Ingrédients:

• baguette fraîche;
• feuilles de laitue;
• poitrine de porc fumée bouillie;
• concombre;
• tomate;
• Mayonnaise;
• Fromage russe;
• assaisonnements (basilic séché, estragon, thym)

Préparation:

Nous coupons la baguette en diagonale et y plaçons tous les ingrédients ci-dessus en fines tranches. Saupoudrer les sandwichs finis d'un mélange d'assaisonnements. Les sandwichs s'avéreront particulièrement beaux et appétissants si tous les ingrédients sont disposés en « éventail ». La baguette peut être pré-grillée si vous le souhaitez. De tels sandwichs conviennent également à la table de fête et constituent un merveilleux petit-déjeuner dominical.

Sandwichs au saumon et fromage « Roses des Fêtes »

Ingrédients:

• Pain ou pain
• Fromage fondu en sachets Viola
• Mayonnaise
• Tranches de saumon ou de truite
• Aneth et persil

Préparation:

Coupez la miche ou le pain en morceaux de 1 cm d'épaisseur. Le pain peut être façonné en morceaux ovales ou ronds, découpés en formes ou en verres. J'ai découpé le couvercle d'un pot de céréales.

Étalez de la mayonnaise sur les morceaux préparés. En utilisant la même forme, découpez des morceaux de fromage et de saumon et disposez-les sur des sandwichs. Les côtés des sandwichs peuvent être enrobés de mayonnaise et saupoudrés d'aneth finement haché.

Réaliser des roses au fromage sur le saumon, réaliser des roses saumon sur le fromage, garnir de persil.

Voir la recette étape par étape avec des photos.

Ingrédients:

• pain blanc
• ail
• mayonnaise 150 gr
• grenade ou autres baies
• persil ou aneth
• fromage à pâte dure 150-200 gr

Préparation:

Coupez le pain blanc en fines tranches en forme de triangles et faites-les revenir dans le beurre. Râpez ensuite avec l'ail. Râpez le fromage à pâte dure, étalez la mayonnaise sur les croûtons et étalez uniformément le fromage râpé dessus. Disposez joliment le tout et décorez avec du persil ou de l'aneth, des baies, des graines de grenade, etc.

Sandwichs pour la table de fête au saumon

Ingrédients:

• Saumon légèrement salé 200 gr
• Beurre 100 gr
• Persil
• Ail
• Mayonnaise 50 gr
• Citron
• Baguette française

Préparation:

Mélangez d’abord le beurre, la mayonnaise, le persil finement haché et l’ail pour obtenir une belle pâte verte. Cela peut être fait dans un mélangeur.

Nous coupons la baguette en portions et tartinons chaque tranche de pâte.

Disposez dessus des tranches de saumon en forme de rose et décorez de tranches de citron.

Voir la recette photo étape par étape.

Ingrédients:

• miche de pain
• 1 pot de caviar rouge
• beurre 180 gr.
• aneth

Préparation:

Coupez le pain en portions, tartinez chaque morceau de beurre, puis de caviar rouge.

Décorer de brins d'aneth.

Ingrédients:

• pain blanc
• Tomates 2 pièces
• Concombres 2 mcx
• Oignons verts 1 botte
• Fromage à la crème 150 gr

Préparation:

Coupez le pain en morceaux et séchez-le au four. Une fois refroidi, tartiner de fromage à la crème.

Placez une tranche de tomate et de concombre sur chaque sandwich et parsemez d'oignons verts finement hachés.

Ingrédients:

• pain blanc
• sprats 1 pot
• tomate 1 pièce
• concombre 1 pièce
• mayonnaise 100 ml
• ail 2 gousses
• aneth pour la décoration

Préparation:

Nous coupons le pain blanc en portions et le mettons au four pendant 15 à 20 minutes pour qu'il sèche un peu sur le dessus et reste moelleux à l'intérieur.

Une fois le pain refroidi, frottez les tranches d'ail de chaque côté.

Tartinez chaque morceau de pain de mayonnaise, ajoutez des sprats et une tranche de tomate et de concombre.

Décorez les sandwichs avec de l'aneth.

Ingrédients:

• foie de morue - 2 pots de 100 g chacun
• oeufs-3-4 pcs
• fromage à pâte dure râpé - quantité au choix
• Mayonnaise
• Pain français
• 2 gousses d'ail
• aneth
• oignons verts pour la garniture

Préparation:

Coupez le pain en morceaux et faites-le revenir dans un grille-pain ou une poêle sèche.

Râpez les œufs et écrasez le foie de morue à la fourchette.

Mélanger avec du fromage, de l'aneth haché et de la mayonnaise.

Râper les morceaux de pain (si désiré, avec de l'ail des deux côtés) et y déposer la garniture.

Servir parsemé d'oignons verts et d'aneth.

Sandwichs au poisson rouge « Rosochki »

Vous pouvez voir comment préparer des sandwichs au poisson rouge « Rosochki » avec des photos étape par étape

Ingrédients:

• pain blanc
• beurre
• hareng légèrement salé
• œufs (2 pièces)
• oignons verts (1 botte)

Préparation:

Épluchez le hareng, coupez-le en filets et coupez-le en petits morceaux.

Faire bouillir les œufs durs. Tartiner le pain de beurre, déposer dessus le hareng (2 morceaux pour 1 morceau de pain).

Disposez tous les sandwichs dans une grande assiette et râpez les œufs sur le hareng.

Couvrir le tout d'oignons verts finement hachés.

Sandwichs festifs au saumon et aux œufs

Vous pouvez voir comment préparer des sandwichs de vacances avec du saumon et des œufs avec des photos étape par étape

Sandwichs croustillants au jambon, fromage et cornichons

Ingrédients:

• pain blanc
• Votes d'œufs
  

  Si vous avez aimé la recette, mettez des étoiles ⭐⭐⭐⭐⭐, partagez la recette sur les réseaux sociaux ou laissez un commentaire avec un reportage photo du plat préparé. Vos avis sont pour moi la meilleure récompense 💖 !

Vous planifiez un menu de vacances? Assurez-vous d'y inclure des sandwichs - pour un anniversaire ou pour toute autre fête, ils seront une excellente solution ! Après tout, ce n'est pas seulement une façon belle, mais aussi rapide de servir des collations.

Sandwichs pour anniversaire

De nombreuses traditions culinaires ont leurs propres sandwichs - tapas en Espagne, banh mi au Vietnam, jambon bere en France, sandwichs en Amérique et bien d'autres options que vous pouvez prendre comme base pour vos expériences culinaires.

Préparez non seulement des sandwichs d'anniversaire insolites, mais aussi délicieux en utilisant nos recettes.

Sandwichs au poisson rouge

Pour préparer cette délicieuse collation, vous aurez besoin de :

• poisson rouge légèrement salé 350 grammes;
• 3 baguettes françaises ;
• 3 avocats mûrs.

Vous pouvez prendre n'importe quel poisson, mais le plus délicieux, bien sûr, est le saumon. Son agréable gras est complété par la texture onctueuse de l’avocat. Évitez également le poisson fumé ou trop salé – vous voulez une saveur délicate avec un peu de sel.

Le pain pour les sandwichs au poisson rouge n'a pas besoin d'être français : les bagels ou autres petits pains blancs non sucrés fonctionnent bien. Quant à la préparation, tout est extrêmement simple : coupez le pain, mettez dessus un peu de pulpe d'avocat, écrasé à la fourchette, et déposez dessus une fine tranche de poisson roulée en rosace.

Avec du thon en conserve, du concombre et des œufs

Cette option est plus nutritive et très savoureuse. Il allie parfaitement les goûts du poisson en conserve salé, du concombre frais croustillant et des œufs tendres. Pour préparer, prenez du pain grillé, une boîte de thon dans son jus, 2 œufs durs, 2 concombres, de la mayonnaise, du poireau.

Retirez le poisson du bocal et écrasez-le avec une fourchette dans un bol. Ajouter le concombre haché et les œufs, ainsi que les oignons et la mayonnaise. Mélangez bien le tout. Faites griller le pain au grille-pain et montez chaque morceau de laitue. Garnir le dessus de deux plumes de poireau.

Sandwichs chauds aux tomates et bacon

Les sandwichs chauds des fêtes sont appréciés de tous sans exception. Fromage fondu délicat, pain moelleux, viande fumée ou saucisse tendre, les légumes juteux se marient parfaitement lorsqu'ils sont chauffés. Il n'y a qu'une seule difficulté avec de tels sandwichs : ils doivent être servis directement à la sortie du four.

Pour 8 sandwichs prendre :

• 8 tranches de pain multigrains ;
• Moutarde de Dijon;
• 8 tranches de bacon ;
• 2 tomates ;
• fromage qui fond bien, par exemple le Gruyère - 250 grammes.

Tout d’abord, préchauffez le four en fonction grill. Faire griller les tranches de pain des deux côtés sous le grill. Badigeonnez ensuite un côté de moutarde, ajoutez du bacon, une tranche de tomate et un tas de fromage râpé et faites cuire les sandwichs encore 3 minutes.

Au hareng et fromage fondu

Si la combinaison de hareng et de fromage fondu vous semble étrange, alors vous n'avez jamais essayé de tels sandwichs. Mais croyez-moi, ils valent vraiment la peine d'être préparés. Cette option est parfaite pour une table de fête, notamment en apéritif avec de la vodka.

Prendre:

• 8 tranches de pain noir ;
• 1 hareng légèrement salé ;
• 80 grammes de fromage fondu;
• 2 concombres marinés ;
• oignons verts pour la décoration.

Vous devez d'abord couper le hareng.

Évidez-le, coupez la tête et la queue, retirez les nageoires avec un couteau bien aiguisé, retirez la peau. Divisez ensuite la carcasse en deux, retirez la colonne vertébrale, retirez tous les os et coupez le filet fini en morceaux.

1. Une belle présentation sera obtenue si vous coupez le pain en triangles. Faites-le griller au grille-pain et tartinez-le de fromage. Vous pouvez d'abord presser une gousse d'ail dans le fromage.
2. Placez un morceau de poisson et une tranche de concombre sur le mélange épicé.
3. Saupoudrer d'oignons verts finement hachés sur les sandwichs pour la décoration.

Sandwichs aux poivrons et champignons

Cette recette convient aux végétariens et simplement aux amateurs de snacks de légumes aromatiques. Pour les sandwichs, prenez un pain ou une baguette, 300 grammes de champignons, 1 poivron, 1 oignon, un peu de persil et de l'huile végétale.

Les sandwichs sont la collation la plus idéale, surtout lorsqu'on dispose de très peu de temps pour préparer les plats. Vous pouvez mettre des tranches de saucisses, du fromage, de la viande fumée, des légumes, des fruits, pratiquement tout ce que vous voulez sur le pain. Non seulement les adultes, mais aussi les enfants adorent cette collation ! Un morceau de pain avec du beurre et du fromage sera un excellent ajout au petit-déjeuner avant d'aller à la maternelle ou à l'école.

Traduit de l'anglais, « beurre » signifie beurre, « pain » signifie pain. En un mot – du pain et du beurre. En fait, il existe de nombreuses recettes pour les préparer, et l'huile n'est pas toujours présente. Des monosyllabiques (avec du fromage, des saucisses ou autre garniture) aux multicouches, cuites au four, avec du pain frit, cette collation est devenue une partie de notre alimentation non seulement au quotidien, mais aussi en vacances.

Le beau décor du plat et la bonne combinaison d'ingrédients rendront fous vos vacanciers. Cet apéritif se prépare instantanément, et l'effet sur la table de fête est colossal !

Et commençons peut-être par les sandwichs aux sprats - l'une des options les plus courantes pour préparer ce plat. Il existe de nombreuses façons de présentation et de composition ; examinons les plus populaires et les plus belles d’entre elles.

Nous aurons besoin:

1. 1 pain
2. 1 boîte de sprat dans l'huile
3. 2 gousses d'ail
4. Mayonnaise
5. huile végétale pour frire les tranches de pain
6. un demi citron et des herbes pour garnir le plat

Préparation:

Coupez le pain en tranches moyennes (pas plus de 2 cm). Ensuite, il est préférable de les couper à nouveau en diagonale.

Faites frire les morceaux de pain dans l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés. Placez-les sur une couche de papier absorbant pour égoutter l'huile afin qu'elle ne devienne pas trop grasse.

Une fois les toasts légèrement refroidis, frottez chacun d'eux avec des gousses d'ail coupées en deux. Étalez ensuite un peu de mayonnaise dessus en traits fins et nets.

S'il y a plus de mayonnaise que nécessaire, elle s'étalera simplement sur les bords une fois le poisson posé dessus. Par conséquent, il est préférable d’enduire le pain à partir du milieu d’une fine couche.

Déposez 1 sprat sur chaque tranche de pain grillé (si le poisson est petit, vous pouvez en mettre deux).

Placez un quart de citron et une branche de persil dans le coin de chaque morceau.

Un apéritif aussi simple et simple est parfait pour n'importe quel alcool, et surtout, il décorera votre table !

De délicieux toasts salés avec du fromage à la crème, des sprats et des légumes

La combinaison de fromage délicat, de légumes juteux et de poisson fumé ne laissera certainement personne indifférent. Servir une telle collation sera lumineux et excitera certainement l'appétit des gourmands.

Ingrédients:

1. 1 boîte de sprat
2. un demi-pain
3. n'importe quel fromage à la crème
4. verdure
5. laitue ou chou chinois
6. 1-2 tomates
7. 1 concombre frais.

Préparation:

• Coupez le pain en tranches et faites-les revenir dans une poêle chaude et sèche pendant 40 secondes de chaque côté.
• Mélanger le fromage à la crème avec les herbes hachées et graisser chaque morceau de pain avec ce mélange.
• Lavez et séchez les légumes et la salade. Coupez les concombres en fines tranches, les tomates en quartiers.
• Placez une tranche de concombre, une demi-cerise et 1 à 2 morceaux de sprat sur le mélange de fromage.
• Décorez chaque sandwich avec des légumes verts.
• Tapisser le fond d'une assiette plate ou d'un plateau de feuilles de laitue verte. Et placez-y soigneusement une délicieuse collation.

L'odeur merveilleuse vous enthousiasme déjà, vous et vos invités. Alors ne languissez pas, servez le plat à table !

Apéritif juteux aux sprats et concombre

La combinaison de concombre et de sprats est appréciée depuis longtemps par tout le monde. Vous pouvez les préparer en 10 minutes littéralement.

Pour eux, nous aurons besoin de :

1. miche de pain
2. Mayonnaise
3. 2 gousses d'ail
4. 1-2 concombres frais
5. 1 boîte de sprat

Préparation:

Faites frire les morceaux de pain tranchés dans l'huile végétale des deux côtés. Frotter chaque tranche avec de l'ail.

Coupez les concombres en tranches longitudinales. Placer 1 à 2 morceaux sur du pain.

Placez 1 à 2 sprats dessus (selon la taille du poisson) et décorez d'herbes.

Vous pouvez également faire des toasts avec des concombres marinés ou en conserve. Et graissez d’abord la surface du pain avec du fromage à la crème.

C'est ainsi que vous pouvez rapidement, facilement et surtout, régaler délicieusement vos amis et votre famille.

Notre prochaine catégorie de collations des Fêtes sous forme de sandwichs sera préparée avec du poisson rouge. Et ce sera non seulement satisfaisant, mais aussi sain ! Le poisson rouge décorera même la table la plus luxueuse. Les méthodes de soumission peuvent varier. Nous examinerons les plus délicieux d'entre eux.

Sandwichs tendres au saumon et fromage à la crème

Ingrédients:

1. 1 paquet de saumon légèrement salé
2. 200 g de fromage frais
3. 2 gousses d'ail
4. 1 baguette française
5. Mayonnaise
6. verdure
7. beurre

Préparation:

Coupez la baguette en tranches longitudinales.

Faire fondre un peu de beurre au bain-marie et graisser la baguette des deux côtés. Placer les morceaux au four à 180 degrés pendant 10 minutes jusqu'à ce qu'ils deviennent légèrement croustillants.

Dans un bol profond, mélanger le fromage, la mayonnaise, les herbes hachées et l'ail haché.

Tartiner généreusement chaque morceau de baguette grillée de vinaigrette au fromage.

Les tranches de saumon sont joliment déposées dessus et l'apéritif est prêt à être dégusté !

En règle générale, un tel apéritif ne reste pas longtemps dans les assiettes.

Options insolites pour servir des sandwichs au poisson rouge

De si jolis canapés s'envoleront de la table de fête comme des petits pains chauds ! C'est très pratique, car il ne restera pas une miette de cette délicatesse. Vous pouvez le manger directement sur la brochette en le plaçant directement dans votre bouche ! Canapés à déguster !

Pour eux, nous aurons besoin de :

1. baguette
2. beurre salé
3. verdure
4. poisson rouge

Préparation:

Coupez la baguette en tranches puis en 4 autres morceaux. De cette façon, vous obtiendrez de petits morceaux.

Coupez le poisson en lanières allongées.

Beurrer le pain. Enroulez une feuille de persil dans une tranche de poisson et fixez-la avec une pique à brochette en perçant le poisson et le pain.

Avec la même composition de produits, vous pouvez créer des « Bugs » aussi originaux. En plus des ingrédients principaux, nous aurons besoin d'olives noires et de tomates cerises.

Beurrer chaque morceau de pain et garnir de poisson rouge. Coupez les tomates en deux, faites une incision en imitant les ailes. Découpez la tête et les petits morceaux des olives pour les taches sur le corps.

Faites les yeux avec des points de mayonnaise. Ajoutons un peu d'éclat au plat avec du persil !

Récemment, de plus en plus de gens ont commencé à préparer des entrées à base de foie de morue. La combinaison de pain, de légumes, d'herbes fraîches et de foie forme une merveilleuse composition appréciée de beaucoup.

Sandwichs simples au foie de morue sur baguette au sésame

Un ensemble minimal d'ingrédients vous fera économiser du temps et de l'argent. Cependant, cela n’altère en rien le goût !

Pour vous préparer, vous aurez besoin de :

1. 1 baguette aux graines de sésame
2. 1 boîte de foie de morue, en conserve dans l'huile
3. 1 concombre

Préparez les ingrédients.

Coupez la baguette et le concombre en cercles. Déposez 1 tranche de légume sur chaque morceau.

Écrasez le foie avec une fourchette jusqu'à consistance lisse.

Placez 1 cuillère à café de masse de foie sur le concombre. Décorez avec des verts.

Cette délicieuse gâterie peut être préparée en 10 à 15 minutes ! Vous gagnerez ainsi un temps précieux et surprendrez vos invités !

Sandwichs au foie de morue et tomates

Le plat peut être utilisé aussi bien pour une collation légère que pour servir lors d'un festin festif.

Ingrédients:

1. 1 boîte de foie de morue
2. feuilles de laitue fraîches
3. tranches de pain noir
4. 2 tomates

Préparation:

Faire frire le pain des deux côtés dans le beurre. Faire frire jusqu'à ce qu'une croûte dorée apparaisse.

Écrasez le foie avec une fourchette jusqu'à ce qu'il forme un pâté et répartissez-le uniformément sur chaque morceau de pain grillé.

Lavez et hachez les feuilles de laitue avec vos mains et recouvrez-en le foie.

Coupez les tomates en tranches et répartissez-les également dans les sandwichs.

Garnir d'un autre morceau de pain grillé et couper en diagonale.

Ce délicieux plat satisfera même les appétits les plus forts !

Toasts festifs au foie de morue en forme de sapin de Noël

Voici une autre façon insolite de décorer un plat pour le Nouvel An. La recette est la même, mais un design simple transforme cette gourmandise en... un sapin de Noël !!!

En disposant des morceaux de pain grillé en forme de sapin de Noël et en les garnissant d'aneth et de graines de grenade, on obtient une telle beauté.

Sandwichs originaux au foie de morue et aux oranges

Ingrédients:

1. 1 baguette croustillante
2. 1 boîte de foie de morue à l'huile
3. 50 g de fromage cheddar
4. 1 oeuf
5. 1 orange
6. 1 gousse d'ail
7. Mayonnaise
8. zeste de citron

Préparation:

Nous hachons le foie de la manière habituelle - avec une fourchette. N'oubliez pas de le débarrasser d'abord de la saumure.

Faire bouillir l'œuf et le râper sur une râpe fine. Râpez également finement le fromage.

Épluchez l'orange, divisez-la en quartiers et retirez les fibres blanches. Broyez-le et ajoutez-le au foie. Du fromage, de l'œuf, de l'ail (passé au pressoir), un peu de zeste de citron et de la mayonnaise y sont également envoyés.

Faites frire le pain dans une poêle sèche. Appliquez maintenant notre mélange inhabituel sur chaque tranche en une couche uniforme. Saupoudrer de paprika et garnir d'herbes.

Savoureux et ludique, n'est-ce pas ?!

Et maintenant le prochain type de collation.

Peu de célébrations ont lieu sans caviar rouge. Ce produit cher et très savoureux occupe toujours l'une des principales places sur la table des fêtes. La variété des recettes à base de caviar est parfois trompeuse : laquelle est la meilleure et la plus savoureuse ? Nous vous aiderons et examinerons certains des plus populaires.

Mini sandwichs au caviar rouge

Cette recette s'adresse aux ménagères extraordinaires qui aiment surprendre leurs proches par l'éclat de la présentation et du goût.

Ingrédients:

1. pot de caviar rouge
2. baguette
3. Fromage Frais
4. 15 crevettes
5. aneth et beurre au goût

Préparation:

A l'aide d'un verre à col étroit, découpez des cercles dans le pain. Faites bouillir les crevettes dans de l'eau salée pendant 3 à 4 minutes puis épluchez-les. Beurrer les côtés du pain et les saupoudrer immédiatement d'aneth haché. Étalez du fromage et un peu de caviar rouge sur chaque tranche. Placez 1 crevette dessus.

C'est ainsi qu'en quelques minutes vous obtenez un tel chef-d'œuvre culinaire.

Une option tout aussi gagnant-gagnant consiste à servir du caviar rouge sur des craquelins. Ici, nous n'avons besoin que de 200 g de crackers plats salés, d'un pot de fromage blanc, de caviar rouge et d'herbes.

Placez une cuillère à café de fromage sur chaque cracker ; il n'est pas nécessaire d'égaliser la couche. Déposez dessus un peu de caviar rouge et des brins de verdure.

Une collation facile, originale, belle et surtout saine sur votre table !

Apéritif au caviar rouge sur toast « Coeurs »

Tu auras besoin de:

1. croûte d'1 pain blanc
2. caviar rouge 50g
3. tranches de fromage
4. verdure

Préparation:

Faire frire le pain dans l'huile côté mie jusqu'à ce qu'il soit doré. Découpez les cœurs dans les croûtes refroidies.

Disposez dessus quelques légumes verts et recouvrez de fromage prédécoupé de la même manière que le pain. Verser du caviar rouge sur chaque tranche et garnir d'herbes supplémentaires sur le dessus.

Cette délicatesse fera fondre même les cœurs les plus froids !

Nous avons déjà préparé des sandwichs avec du poisson rouge, mais ce n'est pas la seule chose qui soit bonne dans ce domaine. Le hareng est une excellente alternative et vous fera économiser de l’argent !

Délicieuse recette au hareng, concombre et betterave « Feu d'artifice du goût »

Produits requis :

1. 200 g de pain blanc
2. 200 g de hareng légèrement salé
3. 1 concombre moyen
4. 2 œufs durs
5. 1 betterave bouillie
6. un peu de beurre
7. 1 gousse d'ail
8. mayonnaise et sel au goût

Préparation:

Coupez le pain en cercles du diamètre que vous aimeriez voir sur la table. Divisez les tranches obtenues en trois parties.

Râpez les œufs durs et les betteraves sur le côté grossier d'une râpe. Mélanger tout le mélange de betterave rouge et la moitié du mélange d'œufs dans un bol. Ajoutez ici l'ail haché et la mayonnaise.

Mélangez les œufs restants avec la mayonnaise et étalez ce mélange sur la première partie du pain. Déposez dessus une tranche de concombre.

Graisser la deuxième partie du pain avec la vinaigrette à la betterave et appliquer du beurre et un morceau de concombre sur la troisième.

Pour chaque portion, déposez un morceau de hareng et saupoudrez d'aneth haché.

Sers immédiatement. Et mangez-le aussi immédiatement !

Délice festif au hareng et à la tomate

Ici, nous avons besoin de :

1. pain noir, un demi-pain
2. filet de hareng salé
3. 2 tomates
4. un demi poivron
5. concombres marinés et frais 1 pc.

Préparation:

Divisez les tranches de pain noir en quartiers. Placez une tranche de tomate sur chacun d'eux.

Coupez le hareng en longues lanières. Divisez-les en trois parties.

Prenez la première partie du hareng. Enroulez un petit morceau de poivron dans chaque lanière pour qu'il se retrouve au milieu du rouleau. Fixez avec un cure-dent.

De la même manière, enveloppez des morceaux de concombres marinés dans la deuxième partie du poisson et des frais dans la troisième.

Disposez les rouleaux sur les tomates. Vous pouvez décorer le dessus avec de la verdure.

Le plat est prêt à conquérir les cœurs et les estomacs.

Les sandwichs aux saucisses, dont la composition est habituelle et que nous connaissons tous, peuvent également devenir propriétaires d'une place honorable lors d'un festin luxueux. Une simple combinaison pain-saucisse sera plus lumineuse et plus savoureuse si vous lui donnez un look original.

Délicieux apéritif avec salami et cornichons

Pour cela nous avons besoin de :

1. 10 tranches de pain
2. 10 cornichons
3. saucisse de salami

Préparation:

Faites frire le pain jusqu'à ce qu'il ait un croquant caractéristique. Placer une tranche de salami sur chaque morceau. Coupez le cornichon en 4 parties, pas complètement, pour obtenir un éventail. Placez délicatement le concombre dessus, en étalant joliment ses « pétales ».

Simple, rapide et surtout délicieux !

Sandwich festif « Scarlet Sails » avec saucisses et tomates

Ingrédients:

1. une demi-baguette
2. 100 g de saucisses ou de viande fumée
3. 200 g de tomates cerises
4. laitue, herbes et olives pour la décoration

Préparation:

Coupez les tranches de pain en 2 parties, déposez sur chacune d'elles une feuille de laitue à peu près de la même taille.

Coupez le saucisson en tranches très fines et faites-en un « éventail ». Placez immédiatement la tomate pré-lavée dessus et fixez la voile avec un cure-dent ou une brochette de canapé.

Décorez les entrées disposées sur un plateau avec des herbes et des olives.

Recette originale de « Coccinelles » sur lit de saucisses

Le plat est préparé très rapidement. tout ce dont tu as besoin c'est:

1. 100 g de saucisse bouillie
2. miche de pain
3. quelques tomates cerises
4. olives pour la décoration
5. herbes fraîches pour servir

Préparation:

Disposez les mêmes morceaux de saucisson sur des cercles de pain prédécoupés. Préparez des coccinelles à partir de moitiés de tomates cerises et d'olives de la même manière que nous avons décrit ci-dessus.

Servez ces mignonnes sur un lit vert à base de laitue et d'autres légumes verts.

Sandwichs en brochettes

Cette option de service est très pratique lors de l'organisation de fêtes incendiaires. Lorsque les invités sont constamment en mouvement, dansent et s’amusent, vous ne voulez pas vous salir les mains. Les brochettes vous aideront dans ce cas.

Préparez vos collations préférées, juste plus petites que d'habitude. Fixez les couches avec une visière et votre canapé préféré est prêt.

Par exemple, vous pouvez décorer un sandwich classique avec du poulet et du concombre.

Déposez une tranche de concombre sur des petites tranches de pain. Enroulez un jaune d'œuf écrasé avec de la mayonnaise dans la viande et pliez-le en deux. Placer dessus et fixer avec une pique à brochette.

Et cette option est idéale pour un festin russe avec de la vodka. Concombre, hareng, mmm... inculquez l'esprit de patriotisme. Et il suffit de fixer un morceau de pain de seigle, du hareng, une rondelle d'oignon, un cornichon et voilà le résultat !

Et un canapé si charmant est composé de pain, de betteraves, de viande et de concombre mariné. Coupez le pain avec la viande en cubes, placez dessus un cercle de betteraves bouillies et déposez un cornichon sur la structure.

La facilité et la rapidité de la cuisson vous libéreront beaucoup de temps !

Sandwich au fromage Mozzarella et poivron

Certaines personnes pensent que le fromage a été créé spécifiquement pour les sandwichs. Et à juste titre ! Il complétera toujours n'importe quelle combinaison d'ingrédients.

Nous aurons besoin:

1. 6 tranches de baguette fraîche
2. 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
3. 2 poivrons multicolores
4. 1 gousse d'ail
5. sel, basilic

Préparer la nourriture.

Faites frire les tranches de baguette dans une poêle sèche pendant 30 secondes de chaque côté.

Maintenant, frottez soigneusement le pain grillé avec une gousse d'ail. Appliquez ensuite une fine couche d'huile d'olive à l'aide d'un pinceau à pâtisserie.

Coupez le fromage de la même taille que le pain grillé préparé.

Coupez le poivron en petits morceaux et placez-le au micro-ondes pendant 5 minutes.

Disposez les ingrédients en accordéon sur chaque morceau de pain en alternant poivre et mozzarella.

Le plat est prêt.

Chaque mère sait que la naissance d'un enfant est pour elle une fête très excitante. Comment faire plaisir à tous les enfants en matière de divertissement, et surtout en matière de nourriture ?! Après tout, les plats doivent être non seulement sains, mais aussi savoureux. En règle générale, de nombreux enfants ont de petites dents et il est assez difficile de nourrir un tel bébé.

Une autre chose, ce sont les sandwichs ! Presque tous les enfants les aiment. Et une présentation lumineuse double les chances d’avoir des assiettes vides.

Angry Birds délicieux et originaux à base de saucisses et de fromage

Les enfants d'aujourd'hui sont ravis des célèbres oiseaux en colère. Cela signifie qu'ils aimeront certainement ce plat !

Ingrédients:

1. 1 baguette tranchée
2. 200g de fromage
3. 100 g de jambon
4. beurre
5. Olives
6. Mayonnaise

Préparation:

Divisez les tasses de pain en deux parties. Pour le premier, coupez du jambon ou du saucisson fumé de la taille de morceaux de baguette. Enduisez-le de beurre et déposez la viande dessus.

Nous graissons également la deuxième partie avec de l'huile et plaçons un morceau de fromage à pâte dure découpé au milieu.

Les restes de saucisses et de fromage seront utilisés pour les becs et les drôles de toupets des oiseaux. Placez les sourcils et les pupilles menaçants avec des olives et les yeux avec de la mayonnaise.

Disposez la gourmandise sur une belle assiette et servez aux enfants.

Un goûter lumineux et insolite pour une fête d'enfants

Un tel feu d'artifice de couleur et de goût sera parfait pour toute fête d'enfants. Les sandwichs ordinaires au fromage et au beurre peuvent être décorés de cette manière.

Par exemple, vous pouvez utiliser des cercles d’olives pour faire les yeux d’un bonhomme de neige impromptu. Faites un nez avec la pointe d'une carotte, ajoutez un sourire avec des pois verts et une frange joyeuse avec des craquelins.

Vous pouvez également créer le hibou le plus mignon. Les moitiés des cercles d'oliviers deviendront des plumes et un nez. Et des tasses de raisins - avec des yeux. Vous pouvez séparer les deux parties du corps à l’aide d’une lanière de poivron.

Une coccinelle peut aussi être réalisée très simplement. Les ailes seront constituées de 2 chips, la tête sera séparée par du poivron rouge et jaune et les yeux seront constitués de deux moitiés de haricots rouges.

Comme vous pouvez le constater, des produits simples que l'on peut trouver dans n'importe quelle maison, et maintenant un plat amusant et appétissant est déjà sur la table.

Ou voici un autre exemple. Saucisse, fromage et quelques herbes, olives et olives noires pour la décoration. Combien de temps un tel chat restera-t-il sur la table des fêtes ? À peine!

Les enfants adorent aller dans les fast-foods. Et ils aiment vraiment y manger divers hamburgers. Et vous pouvez les cuisiner à la maison. Et pour cela, vous n'avez besoin que de petits pains aux graines de sésame, de saucisses ou de petites escalopes, de saucisses et de fromage.

Eh bien, pour la décoration, il y a aussi un œuf à la coque et des olives.

Tout est très accessible et simple. Et pour les enfants, avec une telle friandise, les vacances resteront longtemps dans les mémoires.

C'est ainsi que vous pouvez célébrer n'importe quelle célébration de manière simple et surtout délicieuse.

Toute bonne femme au foyer considérerait comme un honneur d’accueillir ses chers invités chez elle. Chacun d’eux a ses propres secrets de cuisine et ses atouts dans son sac. En plus des plats chauds et des salades, il doit y avoir des sandwichs sur la table. Alors qu'ils soient insolites, savoureux et satisfaisants !

Bon appétit!

Recettes populaires de sandwichs rapides pour toutes les occasions.

Nous attirons votre attention sur une revue de sandwichs délicieux, rapides à préparer et appréciés pour toutes les occasions.

Sandwichs rapides pour une collation pour les invités

Tout le monde connaît la situation : des invités sont sur le pas de la porte et « une souris s'est pendue » dans le réfrigérateur. Il est tard pour courir au magasin et vous n’avez pas le temps de préparer vos friandises familiales préférées. Les sandwichs sont la meilleure option pour nourrir les invités rapidement, de manière satisfaisante et savoureuse. Nous vous proposons le top 5 des sandwichs snacks rapides de la série : « vous ne nous attendiez pas, mais nous sommes arrivés ! »

Sandwichs avec apéritif au fromage et sprats

Les ingrédients de ces sandwichs se trouvent généralement dans chaque foyer : du fromage fondu, un pot de sprat, de l'ail et de la mayonnaise.

Obligatoire de prendre:

• pain - 1 pc.
• fromage fondu - 1 pc.
• nourriture en conserve "Sprats" - 1 boîte
• ail - 2-3 gousses
• mayonnaise - 200 g
• poivre

Préparation

1. Le fromage fondu est pétri à la fourchette ou râpé sur une râpe fine.
2. Ajouter 2-3 gousses d'ail écrasées au fromage, poivrer et mélanger avec la mayonnaise.
3. Les morceaux de pain sont graissés avec le mélange de fromage.
4. Placez 1 sprat sur le sandwich.
5. L'apéritif est posé sur un plat et agrémenté de tout ce que l'on peut trouver du moment : fromage râpé, olives, tomates, poivrons, herbes.

Bruschetta à la mozzarella, tomates et basilic

Délicieux sandwichs italiens - Bruschetta Ils sont préparés rapidement, savoureux et sont exceptionnellement attrayants sur la table. Vos invités seront agréablement surpris par la beauté et le goût extraordinaire de ces sandwichs.

Obligatoire de prendre:

• miche ou pain grillé blanc - 1 pc.
• tomates mûres - 1-2 pcs.
• fromage mozzarella - 50 g
• ail - 2-3 gousses
• huile d'olive
• poivre noir moulu
• basilic vert - quelques feuilles

Préparation

1. Le pain blanc ou le pain est coupé en portions.
2. Le pain est frit dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'il soit doré. Ce sera mieux si vous prenez une poêle à griller.
3. Chaque morceau frit est frotté avec de l'ail écrasé et soigneusement aromatisé avec de l'huile d'olive. Si vous n'en avez pas dans votre ferme, au pire vous pouvez vous contenter de tournesols ; je veux croire que les Italiens ne seront pas offensés par ce remplacement !
4. 1 à 2 tomates mûres sont ébouillantées avec de l'eau bouillante et la peau est retirée. Chaque tomate est coupée en deux et les graines sont retirées avec une cuillère. La pulpe de tomate est coupée en morceaux, salée et poivrée au goût.
5. Le fromage mozzarella est coupé en petits cubes et déposé sur des morceaux de pain grillé. Encore une fois, nous proposons une option économique : au lieu de la mozzarella, vous pouvez prendre votre fromage fondu préféré. Ce sera également délicieux, cela ne fait aucun doute !
6. Le mélange de tomates est déposé sur le fromage et décoré de feuilles de basilic ou d'herbes.

Sandwichs grillés avec omelette, bacon, tomates et herbes

Obligatoire de prendre:

• miche de pain pour toasts - 1 pc.
• ail - 2-3 gousses
• œufs - 1 pièce
• lait - 2 tables. cuillères
• légumes verts - un petit bouquet
• beurre - 20 g
• bacon - 200 g
• tomates - 2-3 pcs.
• mayonnaise - 200 g

Préparation

1. Des morceaux de pain carrés sont grillés dans un grille-pain.
2. Frottez les toasts avec une gousse d'ail.
3. Mélangez deux œufs avec deux cuillères à soupe de lait et du sel.
4. Les légumes verts sont hachés et mélangés au produit semi-fini d'omelette.
5. Faites frire l'omelette dans le beurre, laissez-la refroidir et coupez-la en tranches de pain grillé.
6. Déposez un morceau d'omelette aux herbes, un morceau de lard et de fines tranches de tomates sur les carrés de pain.
7. Le pain grillé est assaisonné d'une petite quantité de mayonnaise et recouvert d'un morceau de pain frit.
8. Les sandwichs sont coupés en diagonale et placés sur une assiette.

Canapés rapides

• Canapés ou de petits sandwichs en une bouchée peuvent nourrir vos invités, les surprenant par leur variété, leur beauté et leur goût unique. Ils peuvent être préparés à partir de toutes sortes de produits dont vous disposez, même en quantités minimes. Plus les canapés seront variés, plus ils seront attractifs sur un plateau partagé.
• Utilisez votre imagination et décorez des petits sandwichs à votre guise. Pour les canapés, vous pouvez utiliser n'importe quel produit de boulangerie : miche de pain, pain de seigle, pain complet, petits pains, pain grillé, pain croustillant.
• La différence fondamentale entre les canapés et les sandwichs ordinaires réside dans leur petite taille. Différentes formes géométriques sont découpées dans du pain : carrés, triangles, losanges, cercles.
• Les canapés sont frits jusqu'à ce que la croûte supérieure soit croustillante dans l'huile ou sans huile dans une poêle. L'essentiel est de ne pas transformer le canapé en cracker, le milieu du sandwich doit rester moelleux. Le pain non grillé peut aussi être utilisé pour les sandwichs, c’est une question de goût.

Voici des exemples des canapés les plus simples.

• Les tranches de pain sont recouvertes de mayonnaise. Déposez dessus un morceau de saucisson bouilli, puis une tranche de concombre mariné et, comme une voile, un quart d'œuf à la coque. La composition est hachée avec un cure-dent ou une brochette.
• Étages sur le canapé : une fine couche de moutarde, un morceau de saindoux fumé et un cercle de concombre mariné.
• Couches sur le canapé : beurre, un morceau de fromage à pâte dure, jambon, olive.
• Étages sur le canapé : du beurre, un morceau de filet de hareng, une tranche d'œuf dur, des oignons verts.
• Étages sur le canapé : un cercle de tomate fraîche, un carré de fromage, une olive.

Pain croustillant français pour le dessert

En dessert, avec un thé ou une tasse de café, les morceaux de pain croustillants recouverts de corn flakes sont parfaits.

Obligatoire de prendre:

• pain - 1 pc.
• flocons de maïs – 200 g
• œufs - 2 pcs.
• lait - 2 tables. cuillères
• épices : sucre vanillé, cannelle, muscade - une pincée
• beurre - 50 g
• huile de tournesol - 50 g

Préparation

1. A l'aide d'une fourchette ou d'un fouet, battez 2 œufs avec 2 cuillères à soupe de lait.
2. Ajoutez une pincée de sucre vanillé, de cannelle et de muscade. Ces additifs aromatiques amélioreront le goût et l'arôme du dessert. Mais s'il n'y a pas d'épices pour le moment, vous pouvez vous en passer.
3. Je broie les corn flakes en miettes.
4. Le pain blanc ou miche est coupé en petits cubes sans croûte.
5. Faire fondre dans une poêle un mélange de beurre et d'huile végétale, pris en proportions égales.
6. Les morceaux de pain sont trempés dans le mélange d'œufs, puis trempés dans des cornflakes écrasés.
7. Le pain est frit dans l'huile des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.

Sandwichs chauds montés à la poêle : recette

Oignon sandwichs chauds saura captiver vos invités. Ils se préparent simplement et rapidement avec un minimum d'ingrédients.

Obligatoire de prendre:

• pain - 1 pc.
• oignons - 2-3 pcs.
• œuf - 1 pièce
• farine - 1 cuillère à café
• fromage à pâte dure - 20 g
• huile de tournesol

Préparation

1. Coupez l'oignon en petits cubes.
2. Battez l'œuf avec une pincée de sel et ajoutez l'oignon.
3. Ajoutez une cuillère à café de farine et un peu de fromage râpé.
4. Mélangez soigneusement le mélange d'oignons.
5. La garniture à l'oignon est placée sur les morceaux de pain.
6. Faites chauffer l'huile de tournesol dans une poêle et placez délicatement les sandwichs avec les oignons vers le bas.
7. Les croûtons sont frits des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Sandwichs rapides pour le petit-déjeuner : recettes

Sandwichs santé

Le petit-déjeuner doit être savoureux, sain et copieux. Les sandwichs au fromage cottage et aux légumes verts seront sains et fourniront de l'énergie au corps jusqu'au déjeuner.

• pain aux céréales - 1 pc.
• fromage cottage - 200 g
• crème sure - 2 cuillères à soupe
• tomates - 2 pcs.
• légumes verts - 1 bouquet
• oignons verts - 3-4 plumes
• roquette - quelques tiges

Préparation

1. Broyer le fromage cottage au tamis jusqu'à consistance lisse.
2. Ajoutez de la crème sure et ajoutez un peu de sel si vous le souhaitez.
3. Hachez finement l'aneth, le persil, le céleri et les oignons verts.
4. Les verts sont mélangés à la masse de caillé.
5. Le pain aux céréales est graissé avec la masse obtenue et des tiges de roquette, des feuilles de basilic ou de la salade verte sont placées dessus.
6. Les sandwichs peuvent être décorés de tranches rondes de tomates fraîches.

Toasts à l'œuf et au fromage

Les croûtons de pain chaud avec œuf et fromage sont un petit-déjeuner préféré des enfants et des adultes. Se prépare rapidement et se mange immédiatement. Ces croûtons se marient bien avec le thé, la boisson chaude à l'églantier et, bien sûr, le café.

Obligatoire de prendre:

• pain - 1 pc.
• œufs - 2 pcs.
• lait - 4 cuillères à soupe
• beurre - 1 cuillère à soupe
• fromage - 30 g
• légumes verts - 1 bouquet

Préparation

1. Battre deux œufs avec 4 cuillères à soupe de lait et saler au goût
2. Des tranches de pain sont trempées dans le mélange d'œufs et frites dans une poêle dans du beurre des deux côtés.
3. Disposez les croûtons chauds sur une assiette et saupoudrez de fromage râpé et d'oignons verts.

Enveloppes de lavash grillées

Les sandwichs chauds pour le petit-déjeuner utilisant du lavash au lieu du pain sont la solution idéale pour un petit-déjeuner rapide et satisfaisant. Et si vous préparez la préparation du sandwich le soir et que vous la conservez au réfrigérateur, alors vous aurez besoin d'un minimum de temps pour préparer le petit-déjeuner. Et vous pouvez consacrer vos 5 à 10 minutes gratuites à vous-même : faites quelques exercices physiques ou consacrez-les à un maquillage ou une coiffure plus soignée.

Obligatoire de prendre:

• lavash - 1 feuille
• fromage à pâte dure - 100 g
• jambon – 150 g
• œuf - 1 pièce
• huile végétale

Préparation

1. Le lavash est coupé en carrés.
2. Placez un morceau de fromage à pâte dure et de jambon en diagonale sur un côté (vous pouvez prendre du saucisson bouilli).
3. Les bords du carré de lavash sont badigeonnés d’œuf cru battu.
4. Couvrir la garniture avec la seconde moitié du pain pita et presser les bords avec les doigts.
5. Les enveloppes de lavash sont frites dans une poêle dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
6. Le plat est destiné à une consommation chaude.

Sandwichs d'été rapides : recettes

Lors des chaudes journées d'été, des sandwichs sont préparés avec une variété de légumes et de fruits. Ces recettes ne doivent pas contenir d'aliments riches en calories. Les sandwichs d'été doivent satisfaire la faim, tout en étant légers et faibles en calories.

Canapés au fromage feta et tomates cerises

1. Les petits sandwichs peuvent être préparés sur un petit carré de pain grillé ou simplement sur un morceau de fromage.
2. La couche suivante est une tranche de concombre frais et une olive.
3. Une tomate cerise est fixée sur le dessus du canapé à l'aide d'une brochette ou d'un cure-dent.

Sandwichs "Coccinelle"

Cette version de sandwichs ravira aussi bien les adultes que les enfants.

Obligatoire de prendre:

• pain de seigle ou de céréales - 1 pc.
• salade verte - 50 g
• aneth - 1 bouquet
• Tomates cerises – 150 g
• olives noires sans noyaux - 5-7 pcs.
• crème sure - 1/4 cuillère à café
• huile végétale - 10 ml

Préparation

1. Des morceaux de pain de seigle séchés sont coupés en petits carrés.
2. Les bords des tranches de pain sont humidifiés avec de l'huile végétale et saupoudrés d'aneth haché.
3. Disposez une feuille de laitue verte et une demi-tomate cerise sur le pain.
4. Ils mettent une tête avec une demi-olive, dessinent des yeux avec de la crème sure et mettent des points sur une tomate avec des copeaux d'olive.
5. De belles « Coccinelles » décoreront un festin d’été.

Bruschetta au fromage de chèvre, fraises, cacahuètes et menthe

Une version dessert d'un sandwich d'été est la bruschetta aux fraises.

Obligatoire de prendre:

• pain aux céréales - 1 pc.
• fromage de chèvre à pâte molle – 150 g
• fraises - 100 g
• cacahuètes grillées concassées - 1 cuillère à soupe
• menthe - quelques feuilles

Préparation

1. Des morceaux de baguette aux grains secs sont tartinés de fromage de chèvre.
2. Les fraises fraîches sont coupées en tranches et placées sur un sandwich.
3. Garnir de cacahuètes grillées hachées et de feuilles de menthe.

Sandwichs rapides pour un anniversaire

Les anniversaires n'ont lieu qu'une fois par an, vous voulez donc que la table soit festive et appétissante. C'est exactement à cela que servent les sandwichs : se remonter le moral et prendre une collation avant de servir les principaux plats chauds.

Sandwichs au saumon et caviar rouge

Obligatoire de prendre:

• pain ou miche de seigle - 1 pc.
• beurre - 50 g
• saumon légèrement salé - 200 g
• caviar rouge - 1 cuillère à café
• oignons verts - 3-4 plumes
• persil - quelques brins

Préparation

1. Des morceaux de pain ou de miche de seigle frais sont légèrement graissés avec du beurre mou en forme de filet.
2. Un morceau de saumon légèrement salé est joliment disposé en forme de rose.
3. Plusieurs œufs rouges sont placés au centre de la fleur.
4. Hachez finement les oignons verts et saupoudrez-en sur les sandwichs.
5. L'apéritif fini est décoré d'une feuille de persil ou de céleri.

Vous épaterez vos convives avec des sandwichs au kiwi. Fromage, mayonnaise, pain et kiwi se marient harmonieusement et l'apéritif disparaît de la table étonnamment rapidement.

Obligatoire de prendre:

• pain baguette - 1 pc.
• fromage à pâte dure - 50 g
• mayonnaise - 100 g
• poivre noir moulu
• ail - 1 gousse (facultatif)
• kiwi - 2-3 pièces

Préparation

1. La baguette est coupée en portions.
2. Le fromage râpé est mélangé avec de la mayonnaise et une pincée de poivre noir est ajoutée. Ceux qui aiment le goût épicé peuvent moudre une autre gousse d'ail.
3. Étalez le mélange de fromage sur les morceaux de baguette et déposez dessus une tranche de kiwi épluchée.

Options de canapés festifs

Qu'est-ce qu'un anniversaire sans de délicieux petits canapés ? Ci-dessus, nous avons parlé des principes de préparation de sandwichs en une bouchée. Nous vous proposons ci-dessous une sélection de photos de canapés festifs.

Sandwichs froids pressés : recettes

Des sandwichs joliment décorés créent une ambiance festive et aiguisent l'appétit. Des sandwichs froids avec des ingrédients traditionnels : caviar, balyk, sels, porc bouilli, langue, pâtés divers, olives, fromage, herbes et autres produits sont le « point culminant » de la table de fête.

La règle principale pour servir de tels sandwichs est une belle découpe et une belle présentation de la collation. Avec l'aide de votre imagination et d'un ensemble de produits au réfrigérateur que vous avez en ce moment, vous pouvez préparer de nombreux sandwichs différents. Voici une sélection de modèles de sandwichs froids qui ne nécessitent pas un long temps de cuisson.

Comment faire des sandwichs rapides sur un pain ?

Obligatoire de prendre:

• baguette - 1 pièce
• thon en conserve - 1 boîte
• œufs durs - 2 pcs.
• beurre - 100 g
• oignons verts et herbes - un petit bouquet

Préparation

1. Les « queues » d’une baguette fraîche sont coupées et la partie molle est soigneusement retirée.
2. Écrasez le thon en conserve à la fourchette et ajoutez 100 g de beurre ramolli.
3. 2 œufs durs finement hachés avec des oignons verts et de l'aneth.
4. Tous les composants sont mélangés et la miette y est ajoutée.
5. La viande hachée obtenue est bien fourrée dans un tube de baguette et placée au réfrigérateur pendant plusieurs heures.
6. Le pain réfrigéré est coupé en portions avant de servir.

Sandwich hamburger avec escalope maison

Voulez-vous vous sentir comme dans un fast-food - McDonald's ? Facilement, d'autant plus qu'il peut rester quelques délicieuses escalopes de viande et quelques petits pains ronds ou baguettes du déjeuner.

Obligatoire de prendre:

• petits pains - 6 pcs.
• ketchup - 50-70g
• oignon - 1 pc.
• concombre mariné - 1 pc.
• côtelettes - 6 pcs.

Préparation

1. Tout d’abord, coupez le pain en deux parties.
2. Le côté plat inférieur est versé avec du ketchup et de fines rondelles d'oignons marinés et une demi-escalope sont placées.
3. Si vous trouvez un concombre mariné, vous pouvez le couper en tranches rondes et le déposer sur l'escalope.
4. Assaisonnez ensuite à nouveau avec du ketchup et recouvrez avec la seconde moitié de l'escalope et le « chapeau » du petit pain.

Comment faire des sandwichs pas chers en vitesse ?

Il arrive souvent qu'il soit nécessaire de préparer une collation pour les invités à partir d'un minimum d'ingrédients. Laissez-nous vous aider à utiliser quelques techniques dans cette affaire simple.

Sandwichs chauds classiques

Rappelons-nous les sandwichs chauds classiques cuits au micro-ondes ou au four. Vous pouvez obtenir une délicieuse collation en utilisant un pain, un petit morceau de saucisse bouillie ou fumée ou 2-3 saucisses. Vous aurez également besoin de 50 à 100 g de fromage (dur ou fondu). Cette quantité sera suffisante pour 8 à 12 sandwichs chauds. L'astuce consiste à couper correctement les saucisses et le fromage.

Obligatoire de prendre:

• pain - 1 pc.
• saucisse - 300 g
• mayonnaise - 100 g
• tomate - 1-2 pcs.
• fromage - 50 g
• légumes verts - un petit bouquet

Préparation

1. Le pain est coupé en morceaux de sandwich.
2. Les saucisses ou les saucisses de Francfort sont coupées en petits cubes.
3. Le pain est légèrement graissé avec de la mayonnaise et des cubes de saucisses sont placés dessus. S'il y a une tomate à la ferme, vous pouvez également l'utiliser et la disposer sous forme de petits morceaux sur un pain.
4. Le fromage est râpé sur une râpe fine et généreusement saupoudré sur les sandwichs.
5. Les morceaux de pain sont cuits dans un four chaud ou au micro-ondes jusqu'à ce que le fromage fonde.
6. Les sandwichs doivent être servis chauds. La dernière étape consiste à décorer l'apéritif avec des herbes hachées si vous le trouvez au réfrigérateur. De beaux sandwichs chauds, satisfaisants et faciles à préparer, raviront vos convives.

Sandwich multi-composants

Les sandwichs à plusieurs composants sont faciles à préparer à partir de morceaux de poitrine de poulet bouillie, de ketchup, de fromage à pâte dure et de laitue. Cela s'avérera satisfaisant et inhabituel. Les sandwichs sont préparés rapidement et constituent une sorte de collation froide.

Obligatoire de prendre:

• pain pour pain grillé - 1 pc.
• ail - 1-2 gousses
• huile végétale
• poitrine de poulet bouillie – 200 g
• feuilles de laitue - 50 g
• ketchup - 50 g
• tomates - 2-3 pcs.
• fromage - 100 g

Préparation

1. Des morceaux carrés de pain sans croûte sont frits dans une poêle sèche. Vous pouvez prendre soit du pain blanc pour les toasts, soit du pain de seigle.
2. Un carré de pain grillé est frotté avec une gousse d'ail et graissé avec de l'huile végétale.
3. Disposez des petits morceaux de poitrine bouillie et recouvrez la viande de feuilles de laitue.
4. Le sandwich obtenu est recouvert d'un autre morceau de pain grillé, garni de ketchup et de petits morceaux de tomate.
5. Déposez dessus un fin carré de fromage à pâte dure et de laitue.
6. Le sandwich est recouvert d'un morceau de pain grillé et soigneusement coupé en diagonale.

5 types de sandwichs économiques, vidéo

Sandwichs pressés pour la table des fêtes : recettes

Décorer rapidement et de manière festive la table avec des sandwichs n'est pas une tâche si difficile. Si vous réfléchissez à l'avance aux options de collations sandwich pour la célébration et achetez les produits nécessaires, vous pouvez préparer une variété de canapés, de sandwichs et de sandwichs classiques. Voici quelques options pour une telle collation.

Obligatoire de prendre:

• biscuits craquelins - 50 g
• fromage à pâte molle crémeuse - 100 g
• caviar rouge - 1 cuillère à soupe
• légumes verts pour la décoration

Préparation

Tout fromage à pâte molle crémeuse est joliment pressé sur les craquelins et décoré d'herbes.

Les Italiens adorent ce plat pour sa rapidité de préparation, son goût unique et son appartenance ethnique. Cet apéritif décorera n'importe qui.

Obligatoire de prendre:

• pain aux grains entiers - 1 pc.
• huile d'olive - 50 g
• tomates - 2-3 pcs.
• Herbes sèches italiennes - 1 cuillère à café
• mozzarella – 50 g
• basilic, roquette - quelques feuilles
• poivre noir

Préparation

1. Les morceaux de pain complet sont légèrement séchés et aromatisés à l'huile d'olive.
2. Disposez des rondelles de tomates fraîches tranchées sur le pain.
3. Saupoudrez-les de sel, de poivre et d'herbes italiennes sèches et épicées.
4. Déposez des petits morceaux de mozzarella sur les tomates et décorez de feuilles de basilic vert et de roquette.

Sandwichs au caviar rouge « Coeur »

Obligatoire de prendre:

• pain blanc - 1 pc.
• fromage à la crème - 150 g
• beurre - 50 g
• caviar rouge – 30 g
• aneth - un petit bouquet
• citron - 0,5 pcs.
• persil - quelques tiges

Préparation

1. Coupez le pain blanc frais en triangles et coupez les croûtes latérales.
2. Tartinez la moitié des tranches de fromage à la crème et recouvrez avec les tranches de pain restantes.
3. Lubrifiez le dessus avec du beurre mou et dessinez une forme de cœur le long du bord avec du beurre de cornet mou.
4. Le « cœur » est rempli de caviar rouge.
5. Les côtés des sandwichs sont graissés de beurre et saupoudrés d'aneth haché.
6. Les sandwichs sont décorés de tranches de citron et de feuilles de persil.

Vidéo : Comment préparer une variété de sandwichs pour une fête ?

Sandwichs pique-nique rapides : recettes

L'air frais, des vues magnifiques sur le paysage naturel, une communication amicale avec les proches, la famille et les amis évoquent un appétit « bestial ». Par conséquent, vous devez soigneusement préparer cet événement à l’avance.

Légumes, fruits, collations légères et sandwichs satisfont parfaitement votre appétit lors d'une promenade champêtre. Une variété de sandwichs au fromage et au bacon peuvent servir de collation lors de la préparation d'un barbecue, de la cuisson de légumes, de viandes ou de poissons grillés.

IMPORTANT : Vous ne devez pas emporter de denrées périssables lors d'un pique-nique par une journée chaude, même si vous disposez d'un sac thermique.

Petits pains aux céréales avec filet de poulet fumé

Obligatoire de prendre:

• petits pains aux céréales - 6 pcs.
• huile d'olive - 30 g
• filet de poulet fumé – 200 g
• poivre - 1-2 pcs.
• céleri - quelques branches

Préparation

1. Les petits pains aux céréales sont coupés en deux.
2. Le fond du sandwich est assaisonné d'un peu d'huile d'olive ou de sésame, garni de morceaux de filet de poulet fumé, d'une rondelle de poivre frais et d'une feuille de céleri.
3. Couvrir le pain avec le dessus et fixer avec un cure-dent.

Rouleaux de lavash à la viande fumée et carottes coréennes

C'est tellement bon que le pain peut être remplacé par du pain pita ! Cette invention étonnante des peuples du sud a conquis les Européens et diversifié l’alimentation des populations de nombreux pays. À partir de pain blanc sans levain sous forme de pain plat fin, vous pouvez réaliser de merveilleux petits pains avec différentes garnitures d'un délice extraordinaire.

De plus, vous pouvez utiliser différents produits pour la garniture : fromage, viande bouillie et fumée, filet de poulet, poisson, saucisses, légumes, herbes. Il existe des recettes de lavash fourrées à la douceur.

Obligatoire de prendre:

• lavash - 1 feuille
• ail - 1-2 gousses
• mayonnaise - 150 g
• viande fumée - 200 g
• Carottes coréennes – 100 g
• fromage - 50 g
• aneth - 1 bouquet

Préparation

1. Étalez un peu de mayonnaise sur une feuille de lavash.
2. Hachez 1 à 2 gousses d'ail et saupoudrez-les sur une feuille recouverte de mayonnaise.
3. Disposez des cubes-morceaux de viande fumée et des carottes coréennes.
4. Râper le fromage à pâte dure et saupoudrer dessus.
5. Un bouquet d'aneth est finement haché et placé sur la nourriture.
6. La feuille de lavash est soigneusement roulée dans un tube et laissée tremper pendant plusieurs heures au réfrigérateur.
7. Avant de manger, le rouleau est coupé en petites portions.

Sandwichs pour enfants aux myrtilles

Après avoir couru au grand air, vos enfants auront probablement envie de grignoter quelque chose de sucré et de savoureux.

Vous devez prendre :

• pain aux céréales - 1 pc.
• myrtilles - 150 g
• yaourt - 200 g (peut être remplacé par du fromage cottage pour bébé)

Préparation

Les morceaux de pain sont graissés avec un mélange de caillé ou de yaourt, saupoudrés de myrtilles. Les enfants aiment les sandwichs aux fruits et aux baies. Ils satisferont votre enfant. De plus, ces collations seront utiles pour les enfants, car elles contiennent des aliments sains.

Sandwichs au vin rapides : recettes

Cela nécessite un apéritif qui puisse mettre en valeur la note du vin, mais ne dénature en aucun cas le merveilleux bouquet du vin. Le vin « aime » différents types de fromages, de fruits de mer, de poisson, de caviar, de fruits et de noix. Lorsque vous envisagez des sandwichs au vin, vous devez prendre en compte le type et la période de vieillissement du produit vinicole.

Les vins de table sont servis avec des sandwichs légers et des fruits. Les boissons enrichies nécessitent des collations plus copieuses. Les sandwichs peuvent également être considérés comme une collation avant de servir les principaux plats chauds.

Rouleaux de légumes au vin rouge sec

Cette collation est préparée à base de tortillas mexicaines à la farine de maïs - tortillas, qui peut être remplacé par notre pain plat préféré - Pita.

Obligatoire de prendre:

• tortillas ou pain pita - 1 pc.
• Fromage Philadelphie - 150 g
• légumes verts - 1 bouquet
• oignons verts - 3-4 tiges
• poivrons multicolores - 2-3 pcs.
• carottes - 1 pc.
• concombre frais - 1 pc.
• Salade iceberg - 1 tête
• céleri pétiole - 2 pcs.
• sel poivre

Préparation

1. Mélangez du fromage Philadelphia ou autre fromage à pâte molle crémeuse avec des herbes hachées : persil, aneth, basilic et oignons verts. Sel et poivre au goût.
2. Légumes : poivrons doux, carottes, concombre frais (sans peau), laitue iceberg, céleri branche, coupés en fines lanières.
3. Le pain plat pour les petits pains est généreusement graissé avec le mélange de fromage et une bande de légumes est disposée.
4. Roulez-le, enveloppez-le dans du film alimentaire et laissez-le tremper 2-3 heures au réfrigérateur.
5. Avant de servir, retirez le film et coupez le rouleau en rouleaux portionnés.

Sandwichs avec trempette à l'avocat

Mélange à Sandwich - Trempette à l'Avocat

Tremper de l'avocat- un délicieux mélange pour sandwichs au vin. Vous pouvez utiliser des craquelins, des chips ou des morceaux de pain séché comme base.

Obligatoire de prendre:

• fruit d'avocat - 1 pc.
• fromage à moisissure bleue - 50 g
• oignon rouge - 1 petit oignon
• crème sure - 4 cuillères à soupe
• poivre
• jus de citron - 1 cuillère à soupe

Préparation

1. Prenez la pulpe d'un avocat mûr dans un bol et écrasez-la avec n'importe quel fromage à moisissure bleue (Pandur Blue, Dor Blue, etc.)
2. Un petit oignon rouge est haché très finement.
3. Ajouter l'oignon et 4 cuillères à soupe de crème sure au mélange de fromage et d'avocat et homogénéiser dans un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
4. Ajoutez du sel, du poivre et une cuillère à soupe de jus de citron. Mélangez à nouveau.
5. La trempette obtenue est utilisée pour recouvrir la base et servir avec du vin.

Saumon sur pâte feuilletée au fromage à la crème et aux herbes

Cet apéritif au goût étonnant et original se prépare rapidement et facilement. Pour ne pas trop vous inquiéter, vous pouvez mettre les aliments sur du pain, des croûtons grillés, des toasts ou des biscuits non sucrés. Mais essayez quand même de préparer une collation avec de la pâte feuilletée.

Obligatoire de prendre:

• pâte feuilletée - 1 feuille
• fromage blanc - 200 g
• saumon légèrement salé – 200 g

Préparation

1. La pâte feuilletée finie est étalée en une couche et cuite au four pendant 15 à 20 minutes à 200º.
2. Après refroidissement, le pain plat est tartiné de n'importe quel fromage blanc, par exemple l'Almette à l'ail. Saupoudrer d'herbes hachées.
3. Le saumon fumé ou légèrement salé est coupé en morceaux et déposé sur un pain plat graissé.
4. La feuille de pâte fourrée est coupée en portions.

Différents types de petits sandwichs se marient bien avec le vin - canapés

Canapés avec morceaux de sel et légumes

Bruschetta - une version rapide des sandwichs, vidéo

Quand pouvez-vous abandonner les régimes déprimants et lever vos inhibitions quant à la consommation de vos délices préférés ? C'est vrai, en vacances ! C'est tellement bien que le calendrier soit rempli de tels jours !

De quoi chouchouter les participants de la fête festive cette fois-ci ? Il est temps de se souvenir d'une collation aussi populaire qu'un sandwich. L'option est pratique à la fois pour la femme au foyer - facile et rapide à préparer, et pour les invités - savoureuse et satisfaisante.

Il n'est pas du tout difficile de faire plaisir aux invités, car chacun a « son » sandwich. Même les recettes les plus simples peuvent être transformées en véritables œuvres d’art, l’essentiel est de n’avoir pas peur d’expérimenter et de cuisiner avec votre âme !

• Fromage fondu crémeux – 1 paquet – 200 grammes ;
• herbes fraîches - au goût;
• saumon légèrement salé – 300 grammes;
• concombre frais – 2 morceaux;
• pain pour pain grillé - 1 miche.

Le processus de cuisson est assez simple. Mélangez le fromage fondu avec les herbes finement hachées. Appliquez uniformément le mélange obtenu sur les morceaux de pain.

Déposer un morceau de filet de saumon désossé et pelé sur les sandwichs. Les concombres doivent être coupés en fines lanières (comme les carottes coréennes) et en recouvrir toute la surface des sandwichs.
Une collation indispensable pour les boissons alcoolisées est prête ! Lors de la célébration, n'oubliez pas cependant qu'ils ont l'habitude de tomber dans un verre ou un aquarium.

Sandwichs aux champignons

• Sauce mayonnaise ou salade;
• tomates - 2 pièces;
• champignons en conserve – 1 pot;
• persil frais - pour la décoration;
• n'importe quel pain - 1 miche.

Faites revenir légèrement les morceaux de pain dans du beurre ou de l'huile de tournesol. Ensuite, appliquez une petite quantité de mayonnaise ou de vinaigrette sur les toasts refroidis et étalez-les. Coupez les tomates en fines tranches, disposez-les sur des sandwichs, puis coupez les champignons de la même manière et placez-les sur les tomates. Les sandwichs deviendront festifs et élégants grâce à une décoration avec des brins de persil frais.

C’est dommage qu’ils ne jouent pas un air de Noël, comme les sandwichs musicaux produits par une célèbre chaîne de supermarchés. Eh bien, ne vous inquiétez pas : après avoir dégusté une collation copieuse, vous pouvez interpréter vous-même un tube populaire.

Sandwichs chauds aux œufs brouillés et jambon

• Jambon – 300 grammes;
• oeuf - 1 morceau par sandwich;
• pain blanc pour pain grillé - 1 miche.

Dans les morceaux de pain carrés, il faut découper la mie du milieu en carrés, ne laissant que le « cadre ».

Mettez les morceaux de pain dans une poêle chauffée avec de l'huile et placez les morceaux de jambon dans les trous.

Couvrir le pourtour du « cadre » avec des lanières de fromage.

Placez un autre morceau de pain avec le milieu découpé sur le dessus. Battez un œuf au centre de la structure ; il est conseillé de garder le jaune intact.

Ajoutez du sel au goût.

Faites frire le sandwich pendant 3 minutes maximum avec le couvercle fermé d'un côté et encore 2 minutes de l'autre.

Pour ces sandwichs, vous pouvez utiliser des saucisses à la place du jambon, ou vous pouvez utiliser les deux.

Une association incomparable lorsqu'elle est servie avec des légumes frais et...

Malgré le fait que la composition du sandwich ressemble à un petit-déjeuner tout-en-un, ces sandwichs sont les favoris sur n'importe quelle table de fête.

Sandwichs aux fruits

Ne soyez pas surpris : les sandwichs aux fruits sont de dignes concurrents des habituels petits pains aux saucisses. Très tendres, nutritifs - partenaires idéaux pour un verre de vin ou de champagne.

• Fromage ou beurre – 50 grammes;
• n'importe quel fromage à pâte dure – 200 grammes;
• noix – au besoin ;
• tout fruit frais : poire, banane, pomme, abricot, pêche ;
• pain blanc - 1 miche.

Étalez du fromage ou du beurre sur des tranches de pain blanc. Broyer le fromage à pâte dure et les noix sur une râpe fine, saupoudrer de beurre. Nous terminons notre délicieuse création en déposant des tranches de fruits sur les sandwichs.

La friandise aux fruits s'intégrera à merveille sur la table de fête d'un événement pour enfants, surtout si vous faites preuve d'imagination et mettez des grimaces de fruits assortis sur les sandwichs.

Sandwichs snack aux betteraves et au hareng

• Betteraves bouillies – 2 pièces;
• œuf - 2 pièces;
• hareng légèrement salé - 1 pièce;
• ail – 2 gousses;
• mayonnaise - au besoin;
• persil frais - garniture;
• pain de seigle - 1 miche.

Râpez les betteraves bouillies sur une râpe grossière et l'ail sur une râpe fine. Mélangez-les avec de la mayonnaise. A l'aide d'un verre, découpez des cercles de pain pour la base des sandwichs. Séchez le pain au grille-pain ou au four, mais ne soyez pas trop fanatique. Prenez le hareng nettoyé, c'est-à-dire son filet, en morceaux. Essayez de couper les œufs durs en fines tranches ; un couteau bien aiguisé aidera à résoudre ce problème. Placez ensuite des tasses d'œufs durs sur du pain grillé et garnissez d'1 cuillère à café de salade de betteraves. Le design est complété par un morceau de hareng et de persil.

Les hommes russes adorent quand un tel apéritif est présent sur la table de fête.

Faites-leur plaisir le jour du Défenseur de la Patrie, un anniversaire, juste un jour.

Sauter la recette des sandwichs aux sprats est impardonnable. Toute table de fête est décorée de ce célèbre plat, essayé et testé par tous. Mais la beauté des sprats est qu’ils peuvent être combinés avec une énorme liste d’ingrédients. Par conséquent, ayez toujours en réserve un pot de conserves au réfrigérateur.

• Fromage fondu – 3 cuillères à soupe ;
• n'importe quel fromage à pâte dure – 100 grammes;
• œuf - 3 pièces;
• sprats - 1 pot;
• tomate fraîche – 1 morceau;
• concombre frais – 1 morceau;
• ail – 2 gousses;
• herbes fraîches : oignon, persil, aneth, laitue ;
• mayonnaise au goût;
• pain blanc - 1 miche.

Préparez d’abord le mélange que vous utiliserez pour graisser les sandwichs. Pour ce faire, mélangez les œufs durs et le fromage à pâte dure râpé sur une râpe moyenne avec la mayonnaise, le fromage fondu et l'ail haché. Étalez le pain. Pour une présentation spectaculaire, placez chaque sandwich sur une feuille de laitue. Nous créons un chef-d'œuvre culinaire sur le mélange : placez du poisson, des tomates, des concombres et des herbes. Coupez les légumes et les herbes finement et finement.

Abordez le processus de manière créative, rendez le sandwich si appétissant que le premier dégustateur sera le cuisinier lui-même, avant même qu'il n'ait le temps d'apporter le plat à la table de fête.

Des sandwichs aux sprats peuvent être servis sur la table en toute occasion : Nouvel An, anniversaire, fête d'entreprise, invités inattendus, dîner de famille.

• Fromage au fromage – 200 grammes;
• beurre - au besoin;
• gros radis – 5-6 morceaux;
• oignon – 1 pièce;
• herbes fraîches : persil, céleri, aneth ;
• pain blanc - 1 miche.

Une recette préférée de nombreux chefs qui promeuvent une alimentation saine. En effet, de tels sandwichs sont très sains et raviront les gourmets.

Les ingrédients doivent être écrasés : râper les radis sur une râpe fine, frotter le fromage avec une passoire, hacher l'oignon en petits morceaux. Mélangez le tout en une masse homogène.

Avant de l'appliquer sur le sandwich, badigeonnez les morceaux de pain de beurre.

Vous pouvez maintenant disposer la deuxième couche - la masse.

Coupez ou utilisez des brindilles - décidez vous-même.

Assurez-vous de surprendre vos proches et amis avec cette recette originale lors de certaines vacances, d'autant plus que de tels sandwichs seront à l'honneur lors de toute célébration, y compris.

Avez-vous remarqué que dans chaque recette, la quantité de pain est de 1 miche ? Pas 5, ni même 8 pièces. Les sandwichs sont une collation tellement appréciée de tous qu’il ne faut pas en manger trop ; il est préférable de s’approvisionner en deux pains.

Si vous êtes amateur de sandwichs croustillants, vous pouvez griller ou griller des tranches de pain, peu importe ce que recommande la recette.

Et n’oubliez pas que vous devez manger des sandwichs préparés le jour même de la fête et ne pas les conserver jusqu’au prochain événement.

Après tout, le seul type de sandwich qui ne se gâtera pas avant plusieurs années a été développé uniquement pour l'armée américaine.

Vidéo

Pour des créations originales de sandwichs de fêtes, regardez la vidéo :