Réservons tout de suite que nous parlerons de produits semi-finis, très appréciés des ménagères, et notamment des célibataires, en raison de la rapidité de préparation.
En quoi cela consiste nuire aux boulettes?
Ce qui est inclus dans les boulettes
Les boulettes ne sont pas nocives en elles-mêmes, mais à cause d'additifs nocifs. Les fabricants d'aujourd'hui aiment économiser de l'argent et en même temps violer grossièrement la recette ; de la viande de moins grande valeur et parfois de mauvaise qualité est utilisée pour la production ; des protéines et des graisses végétales sont ajoutées à la viande hachée, beaucoup moins chère que la viande elle-même. Mauvaise qualité. Entre autres choses, de nombreux colorants et conservateurs différents sont ajoutés aux produits semi-finis, ce qui peut nuire à notre santé.
Les protéines végétales (soja), qui sont ajoutées à la viande hachée, sont le plus souvent génétiquement modifiées, car tous les sojas entrant dans notre pays sont des OGM.
Veuillez noter que les assaisonnements naturels tels que l'oignon, l'ail, l'aneth, le sel et le poivre doivent généralement être répertoriés article par article, et non de manière générique « épices », car ce mot peut désigner différents arômes et exhausteurs de goût.
Comment choisir de bons dumplings ?
Si vous souhaitez acheter des dumplings, lisez attentivement la composition du produit. Tous les ingrédients sur l'emballage sont classés par ordre décroissant. Par exemple, si le porc vient en premier, il s'ensuit que les dumplings en contiennent la plus grande partie. Bien que, selon la technologie, le rapport pâte/viande hachée devrait être de 60/40, 50/50 ou 40/60. Il vaut mieux se fier à l'emballage, sur lequel les composants de ces deux composants sont écrits séparément. Si vous voyez des protéines végétales parmi les ingrédients de la viande hachée, évitez complètement d'acheter ces boulettes.
Vous devez faire attention à la couleur de la pâte - elle doit être blanche et non grise ou jaunâtre. Cela indique que le produit n'a pas été stocké correctement ou que la pâte contient divers améliorants, alors que la pâte doit être composée de farine, d'eau et d'œufs.
Au 21e siècle, beaucoup de gens n’ont même pas le temps de réfléchir à ce que nuire aux boulettes Les aliments qu’ils achètent au magasin peuvent avoir une grande variété d’effets sur la santé. Par conséquent, la meilleure option, peu importe à quel point vous êtes occupé (après tout, vous ne pouvez acheter de la santé nulle part), est de cuisiner vous-même des raviolis. Seule votre paresse peut interférer avec cela.
Les boulettes ont commencé à être produites en raison du développement rapide du secteur de production et de l'augmentation du niveau d'emploi de la population. Aujourd'hui, chaque étudiant, homme seul ou famille nombreuse n'est pas opposé à la consommation de produits semi-finis. Il faut 10 minutes pour cuire des raviolis du commerce, il suffit ensuite d'ajouter de la mayonnaise et vous pouvez commencer à manger. En raison de sa grande popularité, les gens s'intéressent aux aspects positifs et négatifs du plat. Regardons-les dans l'ordre.
Composition et caractéristiques des boulettes
La base des boulettes est constituée de viande hachée et de pâte. En raison du deuxième ingrédient, la teneur en calories du plat fini augmente fortement. Si vous fournissez un produit semi-fini avec de la mayonnaise ou toute autre sauce, les dommages causés à votre silhouette sont difficiles à prévoir.
Sur le marché sursaturé d'aujourd'hui, vous pouvez trouver différents types de raviolis. La garniture peut être du porc, du bœuf, du poulet ou de la viande hachée mélangée. En conséquence, il est impossible de prédire avec certitude la composition du plat.
Si les dumplings ne sont pas faits maison, vous ne trouverez pas de viande de qualité à l’intérieur. La garniture est généralement fournie avec du soja, des graisses végétales, des exhausteurs de goût, des conservateurs et même des colorants.
Du persil sec et de l'aneth sont souvent ajoutés. Les herbes fraîches ne peuvent être trouvées que dans les raviolis faits maison, généralement vendus au poids.
Le mot « épices » ou « assaisonnements » au dos de l'emballage cache des colorants, des arômes et des additifs génétiquement modifiés (dont le soja en particulier).
avantages et inconvénients des moules
Teneur en calories des boulettes du commerce
Aujourd'hui, il est difficile de rencontrer une personne qui, sans un pincement au cœur, dira qu'elle est indifférente aux raviolis. Même les filles qui suivent les régimes les plus stricts tombent parfois en panne et se chargent d'une assiette de produits semi-finis bouillis. À ce moment-là, les femmes ne pensent pas du tout à la teneur en calories, mais en vain, elle est très élevée.
Comme mentionné ci-dessus, la valeur énergétique dépend de la viande, de la pâte et des sauces supplémentaires. Certaines personnes parviennent à manger des raviolis avec du pain, à assaisonner les produits semi-finis avec du beurre et de la crème.
Afin de ne pas augmenter la teneur en calories déjà décente, vous devez manger des boulettes sans aucun additif comme la mayonnaise, le ketchup ou le beurre. Sinon, il existe une menace sous forme de prise de poids.
De nombreuses femmes au foyer expérimentées ont pris l'habitude de cuisiner elles-mêmes des raviolis à faible teneur en calories. La garniture est à base de bœuf haché, de poulet, de dinde ou de lapin, ainsi que d'herbes. La pâte maison est fournie avec de la farine de blé dur.
Si nous parlons d'un produit acheté, la teneur en calories dépend de tous les ingrédients présents dans la viande ou la pâte. En plus de la viande hachée, des pommes de terre (purée de pommes de terre), des champignons et du poisson peuvent être ajoutés aux produits semi-finis. Tout cela affecte la valeur nutritionnelle et la valeur du plat.
Il existe également des dumplings pour les végétariens, ils sont moins caloriques. Si vous perdez du poids, c'est ce type de produit semi-fini que vous devriez privilégier.
Il ne faut pas oublier que le bœuf ou le poulet haché sont moins caloriques que leur homologue à base de porc. Dans le même temps, la valeur énergétique des boulettes bouillies et frites varie.
Les boulettes bouillies ont les indicateurs suivants :
- chou/champignons - 245 Kcal.
- garniture de poisson - 240 Kcal.
- avec du porc haché - 300-320 Kcal.
- porc/bœuf - 280-290 Kcal.
- garniture au bœuf - 270 Kcal.
- agneau haché - 245 Kcal.
- poulet/dinde/lapin - 200-220 Kcal.
Les indicateurs ci-dessus se réfèrent uniquement aux produits du commerce et aux boulettes bouillies. Lors de la friture dans une poêle, la valeur énergétique augmente de 2 à 3 fois, parfois plus.
Il convient également de considérer que la teneur en calories augmentera de 100 unités si vous fournissez des produits semi-finis avec du beurre ou de l'huile végétale.
Une conclusion logique doit en être tirée : si vous vous souciez de votre silhouette, préparez des boulettes maison avec de la viande hachée faible en calories et ne les faites pas frire.
Mangez le plat sans sauces ni huile. Sinon, vous deviendrez propriétaire d'un métabolisme perturbé et d'un fonctionnement instable du système digestif.
avantages et inconvénients de l'omelette
Teneur en calories des boulettes maison
Les boulettes faites maison peuvent présenter de plus grands avantages et une teneur en calories inférieure par rapport aux produits semi-finis achetés en magasin. Dans tous les cas, ces matières premières seront de bien meilleure qualité et en goût que celles achetées en magasin.
Cette approche commerciale sera plus raisonnable : vous pourrez choisir indépendamment la garniture du produit, la qualité de la farine et la taille des boulettes. Ne lésinez pas et n'achetez que de bons ingrédients. De ce fait, la teneur en calories du plat dépendra directement de vous.
En moyenne 100 gr. Les raviolis faits maison à base de bœuf contiennent environ 280 kcal. La teneur en calories du plat peut être modifiée en mélangeant différents types de viande.
Vous pouvez remplacer le bœuf par du porc, du poulet ou du veau. Les avantages des raviolis faits maison sont plusieurs fois supérieurs à ceux achetés en magasin. Ici, vous pouvez être sûr qu'il n'y aura pratiquement aucun dommage.
Les bienfaits des raviolis
avantages et inconvénients pour la santé de la bouillie d'orge perlé
Le mal des boulettes achetées en magasin
Il ne faut pas espérer que les raviolis puissent apporter des bienfaits significatifs au corps. La seule condition reste que le plat soit préparé indépendamment et uniquement à partir de produits éprouvés. N’abusez pas non plus du produit. Trop manger menace de perturber le tractus gastro-intestinal et un certain nombre d'autres maladies.
Avez-vous déjà pensé à de quoi sont-ils faits? acheté en magasin Dumplings, viande et poisson produits semi-finis, crabe des bâtons, bouilli saucisse, margarine et d'autres produits ?
Pourquoi les boulettes sont-elles nocives ?
Commençons par les boulettes sont nocives en elles-mêmes, en raison de la combinaison de pâte et de viande. N’importe quel nutritionniste vous dira qu’il est très difficile pour l’estomac de digérer une telle combinaison.
Vous ne trouverez aucun additif en tant que tel sur l’emballage des dumplings, la seule question est donc peut-être fraîcheur de la viande, qui est utilisé pour la viande hachée.
De plus, certains fabricants ajoutent à leurs produits protéine végétale, et bien souvent - génétiquement modifié. Pour la plupart des gens, cela ne présente aucun danger, mais si vous avez maladie coeliaque, alors la situation peut s'aggraver. Cependant, seul un médecin peut poser un tel diagnostic.
Pourquoi les viandes et poissons transformés sont-ils nocifs ?
Ceci comprend escalopes prêtes à l'emploi, rouleaux de chou, viande hachée et ainsi de suite. Encore une fois, la plupart des fabricants, afin d'économiser de l'argent, violent la recette et utilisent viande de mauvaise qualité, et moins précieux viande, ajouter graisses et protéines végétales, qui sont moins chers que la viande de moindre qualité.
De plus, toutes sortes de colorants et conservateurs, ce qui peut être dangereux pour la santé... mais nous en reparlerons plus tard.
D'ailleurs, le plus souvent le goût et la qualité des produits semi-finis sont très dépend du prix.
Pourquoi les bâtonnets de crabe sont-ils nocifs ?
Ce produit a la même relation avec les crabes que la saucisse bouillie. Pour être honnête, on ne sait pas pourquoi ils sont appelés ainsi, mais ce n’est pas la question.
La base de cela, excusez-moi, la délicatesse - protéine de poisson purifiée et toutes sortes de choses là-bas colorants, conservateurs, blancs d'œufs et de légumes, exhausteurs de goût, épaississants, stabilisants et autres produits non comestibles. Dois-je dire qu’il n’y a pas de vitamines dans les bâtonnets de crabe ?!
Pourquoi les saucisses bouillies, les saucisses de Francfort et les saucisses sont-elles nocives ?
De quoi est faite la saucisse bouillie ? C'est un de ces cas où mieux vaut ne pas savoir et n’y pensez même pas : la liste des ingrédients fait parfois peur.
Ne pensons plus à la qualité de la viande et du papier toilette, et oublions même les colorants, mais rappelons-nous OGM(produits obtenus à partir d'organismes génétiquement modifiés). Tous les fabricants n'indiquent pas la présence de tels éléments sur leurs étiquettes. Et ce qui est le plus intéressant, c’est que parmi eux il y a assez cher et populaire des marques de saucisses !
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Notre cuisine nationale est riche en plats colorés, savoureux et satisfaisants, connus dans de nombreux pays du monde. Il suffit de regarder le bortsch russe, dont la renommée existe depuis l’Antiquité. Cependant, il existe un autre plat que tout étranger venant en Russie s'efforce d'essayer. Nous parlons de raviolis, si simples, mais en même temps inhabituels et savoureux, qui ravissent tous ceux qui les essaient. Ce plat est apparu il y a bien longtemps et est ancré dans notre culture. Les boulettes sont servies aussi bien à la table de tous les jours que comme plat principal lors d'un festin festif. Il convient également de mentionner que le processus de fabrication des raviolis en lui-même est souvent une activité familiale et rassemble tous les membres de la famille autour d'une même table, ce qui donne la possibilité de communiquer calmement et à l'aise. De plus, ce plat est si populaire en raison de sa méthode de cuisson rapide. Ils cuisent une dizaine de minutes et constituent un véritable cadeau pour les ménagères qui n'ont pas toujours le temps de préparer le dîner.
Que sont les boulettes
Quel est ce plat célèbre et populaire ? Il s'agit d'un produit à base de farine farci de viande hachée. La pâte des raviolis classiques se prépare assez simplement : elle est composée de farine, d'eau et d'œufs. Quant à la garniture, il s'agit principalement de bœuf et de porc hachés, qui sont parfois remplacés par de l'agneau. De plus, pour donner à la viande hachée un goût spécifique et familier aux raviolis, de l'oignon, de l'ail, du sel et du poivre sont ajoutés au goût. Il s'agit de la composition des raviolis ordinaires, familière à la plupart d'entre nous. Cependant, dans différentes régions du pays, vous pouvez trouver des différences significatives à la fois dans la composition et dans la méthode de préparation des raviolis. Certains y mettent de la viande hachée de cerf, d'ours, d'élan ou d'oie ; on peut aussi trouver des raviolis au saindoux, au poisson ou aux pommes de terre, mais ils ont un goût complètement différent. Comme d'habitude, les raviolis sont cuits dans de l'eau bouillante jusqu'à ce que la pâte et la viande hachée à l'intérieur soient complètement cuites, mais il existe une autre façon de préparer ce plat. Parfois, les boulettes prêtes à l'emploi sont en outre frites dans des légumes ou du beurre jusqu'à ce qu'elles soient dorées, tandis que certains préfèrent simplement les faire frire crues, certains ne mangent que les boulettes elles-mêmes et d'autres encore les arrosent avec le bouillon dans lequel elles ont été bouillies. En un mot, autant de monde que de goûts. Les raviolis sont le plus souvent assaisonnés de crème sure ou de beurre, mais vous pouvez également les manger avec de la mayonnaise, de la moutarde, du vinaigre, du raifort, du ketchup, du poivre et toute autre sauce et assaisonnement à votre goût.
Dumplings faits maison et du commerce
Comme mentionné précédemment, les raviolis sont un plat à cuisson rapide, surtout si vous achetez des produits semi-finis prêts à l'emploi en magasin et que vous les faites simplement cuire. Cependant, cela remplacera-t-il de manière équivalente les raviolis faits maison ? La réponse est claire, bien sûr : non. Tout d'abord, vous devez penser à la composition des raviolis du commerce. Des recherches ont montré que la viande hachée utilisée dans la production contient une grande quantité de soja, qui remplace la viande, ainsi que divers arômes, émulsifiants, stabilisants et colorants. Quant aux raviolis faits maison, vous pouvez ici être sûr du caractère naturel du produit fini, et donc de sa sécurité. De tout ce qui précède, nous pouvons conclure que les boulettes achetées dans un magasin peuvent difficilement être qualifiées de vraies boulettes. Par conséquent, si vous voulez essayer un vrai plat national russe et avoir totalement confiance en sa qualité, il est préférable de privilégier aux raviolis faits maison, préparés à la main, avec âme et selon toutes les normes.
Les avantages et les inconvénients des boulettes
Les bienfaits des raviolis
Comme tous les aliments, les raviolis ont des effets positifs et négatifs sur notre corps. Commençons par l'essentiel, par les avantages. Mais gardez à l'esprit que nous parlons exclusivement de raviolis faits maison, car il est peu probable que vous puissiez tirer le moindre bénéfice de ceux achetés en magasin. Ainsi, aussi simple que puisse paraître ce plat, la composition des raviolis est riche en divers micro-éléments, vitamines et minéraux. Dans la farine de blé, composant principal de la préparation de la pâte, vous trouverez une grande quantité de fibres, de fer, de phosphore, de zinc, de magnésium, de cuivre, ainsi que des vitamines B et PP. Tous sont utiles et nécessaires au fonctionnement normal de notre corps. Passons maintenant au remplissage. Elle est composée de viande, ce qui signifie qu'elle est riche en protéines ; de plus, la viande contient de la lysine, qui contribue à renforcer le tissu osseux. Et enfin, les bienfaits des raviolis incluent le plaisir que nous ressentons en mangeant ce produit.
Le mal des boulettes
Parlons maintenant des dangers des raviolis, ou plutôt de leurs côtés négatifs. Chacun de nous comprend probablement que la combinaison de viande et de pâte affectera négativement l'état de la silhouette, et surtout si les boulettes sont consommées avec diverses sauces et assaisonnements. Cela devrait concerner principalement les personnes sujettes à l’obésité. La plupart des nutritionnistes insistent sur le fait que la consommation de glucides et de protéines animales est extrêmement nocive pour le corps, et c'est précisément ce qui est inclus dans les raviolis. Ce mélange est difficile à digérer pour l'estomac, il est donc préférable d'éviter les raviolis pour ceux qui souffrent de maladies du foie, des reins et de l'estomac.
Recettes de boulettes
Nous avons déjà évoqué ci-dessus la recette classique des raviolis. La pâte est composée d'eau, de farine et d'œuf, et la garniture est à base de porc et de bœuf hachés avec des épices. Voyons maintenant d'autres recettes, moins courantes, mais non moins savoureuses.
Dumplings au lait
La particularité de ces boulettes est que la pâte contient du lait, ce qui les rend plus tendres et juteuses. Ainsi, pour préparer la pâte, vous aurez besoin de trois verres de farine de blé tamisée, 100 ml de lait bouilli, 100 ml d'eau bouillie, un œuf et une pincée de sel. Tous les ingrédients doivent être soigneusement mélangés, en pétrissant une pâte ferme qui ne s'étale pas et ne colle pas aux mains. Si nécessaire, vous pouvez ajouter de la farine, mais pas en grande quantité. Après cela, la pâte est enveloppée dans un film alimentaire pendant 30 minutes et la viande hachée est alors préparée. Pour le préparer, vous aurez besoin de porc gras, de bœuf, d'oignons et de poivre noir moulu. Si le porc n'est pas assez gras, vous pouvez ajouter du saindoux à la viande hachée. La pâte finie est étalée finement, des cercles en sont extraits à l'aide d'un verre ou d'un autre petit récipient rond, une cuillère à café de viande hachée est placée au milieu de laquelle la pâte est étroitement moulée et les boulettes prennent leur forme caractéristique .
Vieilles boulettes russes
Cette recette est tirée d'un vieux livre de cuisine et, curieusement, elle est légèrement différente des raviolis auxquels nous sommes habitués. La principale différence entre ces boulettes est leur garniture. Pour cela, on ne prend que du porc, et plus il est gras, mieux c'est, il est assaisonné de crème épaisse, de poivre noir moulu, de sel et de muscade hachée. La pâte est préparée selon la technologie classique, mais ces boulettes sont bouillies dans un bouillon et servies avec. Les raviolis peuvent être assaisonnés avec du vinaigre et du poivre au goût.
Quenelles de poisson
Le nom de ces raviolis en dit long sur leur particularité. Comme vous l'avez probablement déjà deviné, ces raviolis seront fourrés au poisson. Quant à la pâte, elle n'est pas différente de la pâte pour raviolis ordinaires, c'est toujours la même eau, les œufs et la farine. Pour préparer la viande hachée, il vous faudra 500 g de filet de poisson (comme dans le cas de la viande, il vaut mieux privilégier les variétés de poissons gras pour que les raviolis soient plus juteux et riches), deux oignons, 50 g de beurre, 200 g d'algues, poivre et sel selon goût. Tous les ingrédients doivent être écrasés, en y ajoutant du beurre pré-fondu et mélangés jusqu'à consistance lisse. Ensuite, les boulettes sont préparées de la même manière que les boulettes de viande.
Ekaterina Makhnonosova
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Le principal avantage des boulettes- ils ne contiennent pas de sucres simples, et le principal inconvénient est qu'ils contiennent beaucoup de graisses. De plus, c’est le produit le plus difficile à tester : tant que vous ne l’aurez pas mordu, vous ne saurez pas exactement ce qui est enveloppé dans la pâte. Nous ne discuterons donc même pas des dumplings du commerce ; nous préférons les préparer nous-mêmes, en suivant nos règles simples.
Les raviolis vous rassasient et vous réchauffent pendant les rigueurs de l'hiver. Après eux, vous n’aurez certainement plus envie de grignoter des friandises ou des sandwichs aux saucisses pendant longtemps.
Les boulettes renforcent le système immunitaire. Notre système de défense a besoin de protéines complètes et facilement digestibles, dont la source est la viande, et même de graisses - les acides gras et le « mauvais » cholestérol sont nécessaires à la construction des cellules du système immunitaire.
Bienfaits des dumplings : rassasier, réchauffer et renforcer le système immunitaire
Il est vrai que la quantité ne se traduit pas par la qualité, mais nous y reviendrons plus tard. Les raviolis sont bien meilleurs que les tartes. Pas de cuisson, la pâte est pure innocence (farine, œuf, eau). Il y a moins de mal à la silhouette et le plaisir est presque le même : goût, arôme et fidélité aux traditions.
Faire des boulettes soulage le stress. Ce processus cimente la famille de la même manière que la graisse empêche les raviolis de se propager. La communication, ainsi que les mouvements fréquents des doigts, détournent l'attention des pensées tristes concernant, par exemple, une silhouette imparfaite... Et c'est presque la seule activité culinaire au cours de laquelle vous n'essayerez certainement rien !
Faire des raviolis soulage le stress
Le contact avec la viande est bon pour la peau et les ongles. Les substances biologiquement actives contenues dans la viande crue ont un effet bénéfique sur celles-ci. Autrefois, les beautés appliquaient même des morceaux de bœuf cuit à la vapeur sur leurs joues.Le mal des boulettes
Aliments très riches en calories et gras. Cela signifie que le risque de kilos en trop et d’hypercholestérolémie augmente. Les « champions de la nocivité » en termes de quantité de graisse dans la garniture sont les manti, les parents orientaux des raviolis.Les raviolis sont un aliment très calorique et gras.
Et encore un point négatif important : il est facile de se laisser emporter par les boulettes, surtout les petites, et vous pouvez en manger une quantité excessive.
Secrets pour faire des boulettes
Règle de trois. Le porc est connu pour contenir le plus de matières grasses. C'est pourquoi Nous fabriquons de la viande hachée « triple » : porc, bœuf maigre et agneau maigre. Cela réduit considérablement la teneur en matières grasses des dumplings, et « l'effet gustatif » est extraordinaire !Le secret pour faire des dumplings : utiliser trois types de viande hachée
À propos, vous pouvez également hacher de la volaille - poulet, dinde. Ils contiennent moins de graisse et cette garniture est plus facile à digérer. Le poisson contient plus de graisses saines, mais ces raviolis ne conviennent certainement pas à tout le monde.
Plus de pâte. Pour ceux qui mangent généralement peu de viande, mais qui ont déjà réussi à rejoindre les rangs des amateurs de boulettes, cela ne coûte rien d'étaler la pâte plus épaisse et de mettre moins de garniture - vous avez ici une boulette presque diététique. De plus, le goût n'en souffrira pas trop - le jus de viande saturera toujours la pâte.
Ils ont trompé un imbécile... Je veux dire, un estomac insatiable. Étalez la pâte finement comme il se doit. Et ici On remplace une partie de la viande par de la pomme de terre, des haricots, de la purée de lentilles, du riz ou des champignons.
Dumplings aux champignons - pour ceux qui se soucient de leur silhouette
Les boulettes de champignons pures sont également bonnes, surtout si l'on pense qu'elles ne contiennent pas plus de 1 % de matières grasses et un cholestérol négligeable. Certes, vous devrez toujours ajouter un peu d'huile, que les dons de la forêt absorberont en toute sécurité.
Alors composez, expérimentez, essayez ! Mais gardez à l'esprit qu'en essayant à tout prix de réduire la teneur en matières grasses de la garniture, vous arriverez inévitablement à des boulettes - le principe est le même, et le fromage cottage, les pommes de terre ou les fruits comme garniture sont beaucoup plus utiles pour une personne qui perd poids.
Comment bien manger des dumplings ?
Nous versons le bouillon dans lequel les boulettes ont été cuites ou le donnons aux enfants et aux hommes, si leur taille le permet. Exactement une quantité considérable de graisse de la garniture reste dans le bouillon !Nous versons le bouillon dans lequel les boulettes ont été cuites ou le donnons aux enfants et aux hommes
De manière décisive retirez la mayonnaise, le beurre et la crème sure de la table, dans lequel « la cuillère se tient ». Vinaigre, herbes et épices, crème sure 10 % - ce sont les meilleurs compagnons pour un repas de boulettes.
Et pas de snacks sauf des légumes frais, de la choucroute et des cornichons. Les boulettes ne se marient pas bien avec autre chose. Même avec du vin sec. Il est vrai que 50 g de quelque chose de plus fort sont quelque chose qu'ils respectent.
Ne salez pas la viande hachée et la pâte et n'en abusez pas avec les épices ! Dumplings : Faites bouillir les dumplings dans de l'eau salée et assaisonnez les dumplings finis avec des épices au goût. Mais n'hésitez pas à mettre des oignons dans la viande hachée !
Assurez-vous d'ajouter des oignons aux boulettes hachées !
Les raviolis adorent la partition. Tout comme l'argent, et peut-être même plus : une figurine coûte plus cher ! On « mesure » donc ce plat non pas en assiettes, mais en morceaux !Mangez des dumplings au déjeuner, de préférence le week-end. Le soir, une telle friandise sera trop lourde pour l'estomac et les chances qu'une partie importante de ce que vous mangez soit stockée en réserve augmenteront fortement. N'oubliez pas : vous devez travailler pour manger des boulettes en marchant, en nettoyant - en général, en bougeant !
N'oubliez pas : vous devez travailler pour manger des boulettes en marchant, en nettoyant - en général, en bougeant !
