Si vous n'avez pas le temps, mais que vous souhaitez cuisiner une pizza, alors utilisez des recettes simples et rapides et préparez une pizza à la poêle !
La pizza « Minutka » dans une poêle impressionne par sa rapidité de préparation. Dans ce cas, nous n’avons pas besoin de perdre du temps à pétrir longuement la pâte levée. Pour le fond du plat, il suffit de mélanger quelques ingrédients simples et de les répartir au fond d'une grande poêle. Nous n’aurons pas non plus besoin de l’aide d’un four : la pizza sera prête très rapidement sur la cuisinière.
Ce plat peut être préparé pour le petit-déjeuner ou une simple collation. La recette sera également utile lorsqu'il reste peu de nourriture dans le réfrigérateur et que vous devez cuisiner quelque chose rapidement.
- œufs - 2 pièces;
- mayonnaise - 4 c. cuillères;
- farine - 9 c. cuillère;
- crème sure - 4 c. cuillères.
Pour remplissage:
- saucisses - 2 pièces;
- tomates - 1-2 pièces;
- oignons verts - plusieurs plumes;
- ketchup (facultatif) - 2-3 cuillères à café ;
- fromage - 100-150 g;
- sel - au goût;
- huile végétale (raffinée) - 1-2 c. cuillères.
Préparons une pâte de base. Battez les œufs crus dans un bol et ajoutez toute la crème sure et la mayonnaise d'un coup.
Ajouter progressivement la farine et mélanger vigoureusement la masse pour obtenir une composition lisse et homogène. La consistance de la pâte à pizza dans une poêle doit être semblable à celle d'une crème sure épaisse.
Choisissez une poêle d'un diamètre de 28 cm (si vous utilisez une poêle plus petite, la couche de pâte sera trop épaisse, la pizza risque donc de rester humide à l'intérieur). Nous enduisons uniformément le fond d'une petite quantité d'huile raffinée, puis le remplissons avec la pâte préparée. Appliquez du ketchup sur le dessus et étalez légèrement sur la base.
Hachez finement les oignons verts avec un couteau et répartissez-les sur la pâte. Nous retirons les saucisses du boyau, les coupons en cercles et les plaçons dans un ordre aléatoire. Si vous le souhaitez, à la place des saucisses, vous pouvez utiliser du jambon, du bacon, des saucisses fumées ou bouillies, etc.
Ensuite, répartissez les tomates coupées en fines tranches. Saupoudrez-les légèrement de sel.
En guise de touche finale, saupoudrez généreusement notre pizza paresseuse de copeaux de fromage. Couvrez la casserole avec un couvercle et placez-la sur le feu. Faites cuire la pizza à feu doux pendant environ 10 minutes. Nous déterminons l'état de préparation par apparence : le fromage doit être complètement fondu et le dessous de la pâte doit être doré.
Après avoir légèrement refroidi, coupez la pizza en portions et servez.
La pizza « Minutka » dans une poêle est prête ! Bon appétit!
Recette 2 : pizza rapide à la poêle en 10 minutes
Une pizza délicieuse, aromatique et tendre sans se soucier de la pâte, c'est la réalité ! Je présente à votre attention la recette la plus simple de pizza maison dans une poêle. Vous pouvez préparer une pizza rapide en 10 minutes !
Pour le test:
- Oeufs - 3 pcs.
- Mayonnaise - 5 c. l.
- Farine - 5 cuillères à soupe. l.
- Sel - au goût
Pour remplissage:
- Saucisse - au goût
- Fromage - au goût
- Tomate - au goût
- Concombres marinés - au goût
- Oignon (oignon) - 1 pc.
- Ail - 2 gousses
- Ketchup - au goût
Préparation de la pâte à pizza. Pour ce faire, utilisez un fouet pour bien mélanger les œufs, la mayonnaise et la farine. Salez un peu le mélange obtenu.
Versez la pâte dans le moule dans lequel la pizza sera cuite. Ajoutez-y du ketchup et étalez-le soigneusement sur la surface de la pâte.
Coupez les légumes et les saucisses préparés en petits morceaux ou en cercles (à votre guise) et placez-les sur la pâte dans un ordre aléatoire.
Saupoudrer de fromage râpé sans lésiner.
Placez la poêle avec la pizza paresseuse sur feu doux et couvrez avec un couvercle.
La pizza est cuite dans une poêle pendant environ 10 minutes (vérifiez l'état de préparation de la pâte avec un cure-dent).
Une pizza maison délicieuse et aromatique dans une poêle est prête ! Bon appétit à tous !
Recette 3 : Pizza instantanée
Ce plat a fière allure sur n'importe quelle table, d'un simple goûter à des vacances luxueuses.
Un autre avantage de ce plat est sa rapidité. Quand vous n'avez absolument pas le temps, mais que vous avez vraiment envie de cuisiner. C'est à ce moment-là que l'on se souvient de telles recettes. Vous pouvez préparer cette pizza en utilisant les ingrédients les plus courants. La mayonnaise et la crème sure conviennent à la pâte, ou vous pouvez les remplacer par du kéfir.
Tout type de saucisses et de fromages convient à la garniture. Il est préférable d'utiliser les tomates comme légume, ou de les remplacer par du concentré de tomate. En un mot, quelle que soit votre décision, le résultat vous plaira à coup sûr.
La pizza en elle-même n'est pas un plat compliqué. N'importe quelle femme au foyer novice peut préparer un tel pain plat. L'essentiel est de décider de l'option et vous pourrez vous rendre au travail en toute sécurité. Je vous conseille juste de commencer par des recettes à la poêle. Son avantage est qu'il est préparé à partir de pâte liquide, ce qui facilitera grandement vos actions.
- Courgettes - 750 gr.
- Semoule - 140 gr.
- Farine - 2 cuillères à soupe
- Sel - 2-3 pincées
- Poivre noir moulu - au goût
- Poivron - 1 pc. (petite taille)
- Tomate - 1 pc.
- Saucisse - 200 gr.
- Fromage - 100 gr.
- Pâte de tomate - 1 cuillère à soupe
- Mayonnaise - 1 cuillère à soupe
Préparons les courgettes, c'est l'ingrédient principal de la pâte. Nous lavons les fruits sous l'eau courante. Retirez la peau et les graines. Râper sur une râpe grossière. Placer dans un bol profond. Cassez un œuf dans le mélange de légumes. Ajoutez du sel et mélangez. Remuer jusqu'à ce que le jus commence à ressortir. Ajoutez du poivre noir moulu au goût et continuez à pétrir.
Ajoutez ensuite la farine tamisée et la semoule. Pétrissez à nouveau la pâte. Gardez-le à température ambiante pendant 10 à 15 minutes. Ainsi, on laisse la masse gonfler et acquérir une consistance plus épaisse.
Graisser la poêle avec de l'huile inodore. Étalez le mélange de légumes. Nivelez-le sur toute la surface. Graisser le pain plat fini avec de la mayonnaise. Vous pouvez combiner la pâte de tomate et la mayonnaise et utiliser cette sauce. Il y a ici du choix, en tenant compte des préférences gustatives de chacun.
C’est l’heure de la garniture, commençons à la préparer. Épluchez le poivron des graines et coupez-le en demi-anneaux. Coupez les saucisses en tranches, les tomates en tranches et les oignons en demi-anneaux. Nous utilisons uniquement du fromage à pâte dure, râpez-le.
Nous étalerons le remplissage fini en couches. En alternance, vous pouvez arbitrairement selon vos goûts.
La couche supérieure sera constituée de tomates, nous les graisserons avec de la mayonnaise et saupoudrerons de fromage râpé dessus.
Couvrez la casserole avec un couvercle et placez sur feu doux. Nos pâtisseries seront prêtes en 10 minutes. Et si vous souhaitez qu'une croûte croustillante se forme à la surface, laissez-la au four pendant 3 à 5 minutes.
Félicitations, vous pouvez maintenant essayer le plat obtenu. Bon appétit!
Recette 4 : délicieuse pizza rapide dans une poêle
- oignon vert - au goût;
- sel - une pincée;
- poivron - 1 pièce;
- bicarbonate de soude - une pincée;
- farine de blé - 4 c. cuillères;
- crème sure 15% - 4 c. cuillères;
- fromage à pâte dure - 150 grammes;
- tomates - 2 pièces;
- œufs de poule - 1 pièce;
- saucisse (celui que vous préférez) - 200 grammes
Nous commençons par la pâte, la consistance doit ressembler à de la crème sure épaisse. Dans une assiette creuse, mélanger la crème sure, l'œuf, la farine, ajouter une pincée de soda et du sel au goût.
Graisser une poêle qui n'est pas allumée avec de l'huile végétale, verser la pâte dessus et laisser reposer 5 minutes.
Préparez la garniture pendant que la pâte repose. Nous coupons le saucisson, les tomates (après en avoir retiré la peau) et le poivre en tranches ; si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des herbes fraîches (j'ai pris des oignons verts). Nous râpons également le fromage sur une râpe grossière.
Nous disposons tous les ingrédients en couches, il est conseillé de mettre les tomates dessus pour que le jus ne détrempe pas la pâte.
Saupoudrer de fromage et couvrir avec un couvercle. Placer sur feu (légèrement moins que moyen), cuire environ 15 minutes jusqu'à ce que le fromage fonde.
Disposez sur une assiette et bon appétit !
Recette 5 : pizza rapide dans une poêle avec du kéfir
Une pizza rapide dans une poêle avec du kéfir ne sera qu'une aubaine lorsque vous aurez besoin de nourrir rapidement votre famille avec un petit-déjeuner savoureux et satisfaisant, mais vous n'avez absolument pas le temps. Ce plat nutritif et délicieux peut être préparé en seulement 10 minutes avec des ingrédients que l'on trouve dans presque tous les réfrigérateurs. La pâte à pizza est préparée avec du kéfir, qui peut être remplacé par du lait fermenté cuit ou du yaourt. C’est aussi une option salvatrice pour se débarrasser du kéfir qui a stagné au réfrigérateur. La garniture est généralement constituée de saucisses, de viande bouillie, de bœuf haché frit dans une poêle, de tomates fraîches ou séchées, de champignons, d'olives, de fromage à pâte dure - tout dépend de l'imagination du cuisinier.
La croûte de pizza au kéfir n'est pas aussi fine que sa cousine classique. C'est plus luxuriant, doux et aéré.
Pâte à pizza rapide dans une poêle :
- Farine de blé – 10 cuillères à soupe ;
- Kéfir – 1 cuillère à soupe.;
- Levure chimique – 1,5 cuillère à café ;
- Oeuf de poule – 1 pièce;
- Huile de tournesol – 3 cuillères à soupe ;
- Sel – une pincée.
Pour remplissage:
- Filet de poulet – 200 g;
- Fromage à pâte dure – 100 g;
- Tomate;
- Poivron;
- Ketchup.
Faites chauffer légèrement le kéfir, ajoutez la levure chimique, un œuf, une pincée de sel et de l'huile de tournesol. Mélangez les ingrédients. Au lieu de la levure chimique, vous pouvez utiliser du bicarbonate de soude éteint avec du vinaigre.
Ajoutez ensuite la farine de blé et pétrissez en une pâte épaisse avec une cuillère. La consistance doit être plus épaisse que celle des crêpes et doit glisser d'une cuillère.
Il est nécessaire de cuire la pizza dans une poêle à parois épaisses pour que la pâte cuise mieux. Graisser le fond avec de l'huile de tournesol, puis étaler la pâte et l'étaler à l'aide d'une cuillère en une couche fine et uniforme. Couvrez la casserole avec un couvercle et placez sur feu doux. Faites cuire la pâte pendant 5 minutes.
Pendant ce temps, le gâteau va « prendre » et peut être facilement enrobé de ketchup ou de pâte de tomate diluée avec de l'eau.
Placez la garniture sur la surface de la croûte et saupoudrez dessus une épaisse couche de fromage râpé. Vous pouvez ajouter un peu de sel et d'épices selon vos envies (par exemple des herbes italiennes).
Couvrez à nouveau la poêle avec un couvercle et faites frire à feu moyen pendant encore 5 minutes. La croûte dorée et le fromage complètement fondu indiquent que le plat est prêt.
Pizza rapide au kéfir dans une poêle, servie chaude, directement du feu.
Vous savez désormais comment préparer une pizza à la maison rapidement et facilement sans levure. Pizza à la poêle en 10 minutes, une recette pas à pas à base de kéfir dont une photo est présentée ci-dessus vous ravira bien d'autres fois !
Recette 6, étape par étape : pizza à la poêle sans crème sure
Cette version de la pizza est pratique lorsque vous n’avez pas le temps, mais que vous voulez quand même manger.
Tout peut entrer dans la garniture. La pâte peut être préparée à votre guise - fine ou épaisse. Vous n'avez pas besoin de four pour préparer cette pizza. Nous cuisinerons sur la cuisinière dans une poêle.
Nous vous proposons l'option avec des saucisses, mais vous pouvez également la réaliser avec d'autres garnitures. N'hésitez pas, vous obtiendrez une délicieuse pizza rapide dans une poêle.
- Saucisse (n'importe laquelle);
- Oignon vert;
- Tomates fraîches ou séchées au soleil ;
- 1 oeuf;
- 1 cuillère à soupe. une cuillère de farine;
- 1 cuillère à soupe. une cuillère de mayonnaise;
- Un peu d'huile végétale.
Vous devez d'abord préparer la garniture pour que tout soit à portée de main.
Hachez finement le saucisson et les oignons verts, râpez le fromage sur une râpe grossière.
Si vous utilisez des tomates fraîches, elles doivent être coupées en rondelles (demi-anneaux). J'en ai utilisé des séchés, donc je n'ai rien eu à couper à l'avance.
Pour la pâte, battez l'œuf, ajoutez la mayonnaise et la farine, mélangez bien le tout. Ça y est, la pâte à pizza rapide est prête. À partir de la quantité spécifiée de produits, une pâte fine est obtenue dans une petite poêle à frire. Si vous souhaitez une base de pizza plus épaisse, augmentez simplement les proportions.
Faites chauffer une poêle et graissez-la avec de l'huile végétale. Versez la pâte dans le moule préparé et ajoutez immédiatement la garniture.
D'abord la saucisse, puis les oignons, les tomates par dessus et saupoudrer le tout de fromage râpé. La pizza à pâte rapide est presque prête.
Couvrir avec un couvercle et cuire à feu moyen jusqu'à cuisson complète.
Lorsque le fromage est fondu, la pizza rapide est prête.
Bon appétit!
Recette 7 : pizza rapide en 10 minutes à la poêle
- mayonnaise 2-3 cuillères à soupe
- ketchup 2 cuillères à soupe
- crème sure 2-3 cuillères à soupe
- fromage 100 g
- œuf (selon la taille) 1 à 2 pcs.
- garniture de pizza de votre choix
- assez de farine pour faire la pâte comme des crêpes
Mélanger la mayonnaise, la crème sure, les œufs et la farine. Pétrissez la pâte et versez-la dans une poêle froide (!) graissée. La recette d'une pizza rapide à la poêle inclut nécessairement cette condition : il est important que notre plat soit démoulé et cuit.
Graisser le dessus de la pizza avec du ketchup ou de la pâte de tomate au besoin.
Placez les garnitures de pizza rapides dans le moule.
Saupoudrer généreusement de fromage râpé sur la pizza.
Recette 8 : Pizza d'une minute dans une poêle avec de la crème sure
Pizza rapide à préparer et délicieuse.
- Oeuf de poule - 2 pcs
- Mayonnaise - 4 c. l.
- Crème sure - 4 c. l.
- Farine de blé / Farine (sans lame) - 9 c. l.
- Fromage à pâte dure
- Saucisse
- Champignons
- Tomate
Mélanger les œufs, la mayonnaise, la crème sure et la farine.
La pâte s'avère liquide, comme de la crème sure
Versez la pâte dans le moule et mettez la garniture dessus. J'ai des saucisses, puis du saucisson fumé, des champignons légèrement frits.
Tomates dessus. Réalisez un filet de mayonnaise et recouvrez d'une épaisse couche de fromage.
Placez la poêle sur le feu à feu doux.
Couvrez immédiatement la poêle avec un couvercle ; dès que le fromage est fondu, la pizza est prête.
Il m'a fallu 10 minutes pour me préparer.
Vous pouvez expérimenter avec la garniture, donc je n'écris pas la quantité exacte d'ingrédients.
Recette de pizza
De quoi offrir aux invités inattendus ? Une délicieuse pizza maison dans une poêle vous aidera, qui peut être préparée en 10 minutes selon une recette étape par étape avec des photos et des vidéos.
10 minutes
209,5 kcal
5/5 (4)
Que devez-vous faire si des invités inattendus vous appellent soudainement et vous disent qu'ils sont presque à votre porte ? Ne paniquez pas! je présente à votre attention recette de pizza à la poêle maison pressé - mettez-vous vite au travail !
Appareils de cuisine: cuisinière électrique ou à gaz.
Ingrédients
Pâte:
Remplissage:
- sauce tomate ou ketchup – 1-2 c. cuillère;
- tomates – 1 grosse ou 2 petites ;
- saucisse fumée ou jambon – 200-300 g;
- fromage à pâte dure – 150 g.
Comment choisir les bons ingrédients
La pizza paresseuse, qui est essentiellement la pizza de 10 minutes, est généralement remplie de presque tout ce que vous pouvez trouver dans le réfrigérateur. Cependant, je tiens à vous prévenir pour que le plat ne soit pas gâché et que vos efforts ne soient pas vains ! Il faut être sûr que le fromage utilisé dans la préparation fondra assez vite. Sinon, soit il sèchera et ressemblera à des copeaux de bois, soit il fondra si lentement qu'il séchera ou brûlera la croûte de la pizza. Dans la plupart des cas, cela se produit avec les fromages ou produits fromagers les moins chers.
Recette de pizza à la poêle étape par étape
- Pour préparer une croûte à pizza avec de la crème sure et de la mayonnaise, combinez ces deux composants avec des œufs. Si vous n'avez pas de crème sure ou de mayonnaise, vous pouvez utiliser l'un de ces ingrédients.
- Remuer, ajouter la farine, le soda et le sel, amener à une consistance homogène. La pâte doit ressembler à de la crème sure épaisse.
- Passons maintenant à la garniture : coupez la tomate en cercles ou en moitiés de cercles, le saucisson ou le jambon en petits morceaux.
- Placer la pâte dans une poêle préalablement graissée avec de l'huile végétale.
Important! La poêle doit être froide !
- Versez ensuite du ketchup ou de la sauce tomate sur la pâte.
- Nous étalons les saucisses, puis les tomates, saupoudrons le tout de fromage pré-râpé.
- Mettez la poêle sur feu doux et couvrez avec un couvercle.
- Une fois le fromage fondu et la croûte durcie, retirez du feu. Ainsi, la pizza assemblée va cuire dans une poêle pendant environ 5 minutes.
- Dès que la pizza atteint le degré de préparation requis, elle peut être placée dans un plat et servie !
Avec quoi servir la pizza
Breuvages
La pizza est un plat italien, elle peut donc être servie selon les traditions italiennes - avec du vin rouge. C'est mieux s'il est sec ou semi-sec.
Une bonne alternative sans alcool est la limonade : elle complète parfaitement le goût du fromage et de la tomate. Mais interrogez d'abord les invités sur leurs préférences - je pense que ce problème sera résolu très rapidement par téléphone et que par la suite tout le monde sera satisfait.
Sauces
Peut être servi avec une pizza aux tomates crème sure ou sauce mayonnaise à l'ail.
Recette vidéo de pizza dans une poêle
Vous pouvez également voir comment préparer de la pâte au kéfir pour une pizza dans une poêle et, bien sûr, une pizza rapide dans cette vidéo. Veuillez noter qu'il s'avère qu'une telle pâte peut être non seulement liquide, mais aussi plus dense, traditionnelle. Beaucoup seront sûrement intéressés par cette version de la recette.
La pizza est un ancien plat italien dont le prototype est apparu dans la Rome antique. Il s'agit d'une tortilla à la farine avec des tomates, du fromage, généralement de la mozzarella ou du mascarpone, mais c'est une version classique.
Ce plat est populaire : dans toutes les grandes villes, il existe plusieurs services de livraison de pizza. Il existe de nombreuses variantes et écarts par rapport aux classiques : viandes fumées, champignons, paprika, fruits de mer, viande hachée, maïs, olives et olives sont mises sur la pizza.
La base est aussi souvent différente : épaisse, comme une crumpet, fine, comme une crêpe, et quelque chose entre les deux. Mais il est généralement admis que la pâte doit être de la levure. Si vous êtes prêt à consacrer du temps dans la cuisine de votre maison, vous pourrez donner vie à ce chef-d'œuvre.
Mais il y a des situations où l’on souhaite agir rapidement. Pour de tels cas, les cuisiniers ont inventé une méthode simplifiée de cuisson à la poêle, qui nécessite une dizaine de minutes. La pâte est préparée, toute la garniture est placée dessus en même temps et frite sur le brûleur sous un couvercle hermétiquement fermé - de cette façon, la garniture et la pâte sont bien cuites.
Comment faire cuire une pizza dans une poêle en 10 minutes
| Ingrédients | Quantité |
|---|---|
| Crème aigre - | 3 cuillères à soupe. l. |
| Farine - | 7 cuillères à soupe. l. |
| Œuf - | 1 PC. |
| Mayonnaise - | 3 cuillères à soupe. l. |
| Saucisse - | 150g |
| Tomate - | 2 pièces. |
| Fromage - | 200 g |
| Herbes fraîches - | bouquet |
| Ketchup - | 2 cuillères à soupe. l. |
| Huile d'olive - | 1 cuillère à soupe. je |
| Oignon blanc - | 1 tête |
| Temps de cuisson: 15 minutes | Teneur en calories pour 100 grammes : 237 Kcal |
Il existe plusieurs types de pâte pour pizza rapide : avec de la mayonnaise, du lait et de la farine, avec des œufs et de la crème sure. Mais quelle que soit la version que vous choisissez, vous devrez respecter strictement les proportions et suivre la technologie de cuisson.
Nous combinons de la mayonnaise maison, de l'œuf et de la crème sure. Lorsque la consistance est homogène, ajouter la farine concassée et pétrir la pâte, fine comme une bouillie. Versez le tout d'un coup dans une poêle chauffée à l'huile d'olive.
Pressez le ketchup sur le dessus et utilisez le dos d'une fourchette pour le répartir le plus uniformément possible sur la surface. Saupoudrer d'oignon blanc coupé en demi-anneaux. S'il n'y est pas, remplacez-le par du vert.
L'oignon ne convient pas en raison de son amertume excessive. Étalez le saucisson bouilli coupé en cubes en couche épaisse. Garnissez-le de tomates lavées, coupées en demi-anneaux. Couvrir le tout d'une épaisse couche de fromage à pâte dure râpé et couvrir.
Lorsque vous voyez les bords dorés de la pâte et le fromage complètement fondu, éteignez-le : la pizza est prête.
Vous n’avez pas besoin de le retirer de la poêle, ni vice versa, de le transférer dans un grand plat. Il cuit assez vite, mais se mange encore plus vite.
Faire une pizza sans œufs
Parfois, tard dans la nuit, les petits enfants demandent à préparer une pizza, mais ils n'ont pas le temps de faire un travail long et minutieux. Ensuite, en lisant les sources, vous pourrez trouver une recette rapide, même sans œufs.
Composants:
- Crème sure – 5 c. l.;
- Mayonnaise – 4 c. l.;
- Farine – 10 cuillères à soupe. je;
- Saucisses – 6 pièces;
- Tomates – 2 pièces ;
- Fromage – 250 g;
- Persil - un bouquet ;
- Olives – 0,5 boîte de conserve ;
- Sauce tomate – 3 c. l.
Teneur en calories : 233 Kcal/100 g.
Mélangez la crème sure et la mayonnaise maison, versez toute la farine d'un coup et battez avec un fouet pour qu'il n'y ait pas de grumeaux de farine. Versez la pâte dans une poêle froide et sèche et allumez le feu.
Versez la sauce tomate sur la surface de la pâte et étalez-la sur la surface. Retirez le boyau des saucisses, coupez-les en rondelles moyennes et placez-les dans une poêle. Nous y empilons des tomates hachées en rondelles épaisses.
Les couches suivantes sont constituées d'olives dénoyautées coupées en deux et d'une épaisse couche de fromage râpé.
Couvrez le dessus et laissez cuire à feu doux une dizaine de minutes. Lorsque la pâte commence à traîner et devient dure lorsqu'on la perce avec une fourchette, vous pouvez la retirer de la poêle en toute sécurité, saupoudrer de persil et la couper en morceaux.
Recette de pizza rapide à partir de ce qu'il y a dans le réfrigérateur
Vous pouvez mettre n'importe quelle garniture sur la pizza : champignons, poivrons doux, vinaigrettes diverses, viande, mais la composition doit toujours inclure des saucisses bouillies ou mi-fumées. Parfois, il est remplacé par des saucisses de chasse.
Composants:
- Farine – 6 cuillères à soupe. l.;
- Oeuf – 2 pièces ;
- Mayonnaise – 100 ml;
- Crème sure – 50 ml;
- Saucisses de chasse – 7 pièces;
- Tomate – 1 pièce;
- Poivron – 1 pièce;
- Parmesan – 200 g ;
- Sauce Krasnodar – 3 c. l.
Teneur en calories : 248 Kcal/100 g.
Mélanger les œufs battus, la mayonnaise maison et la crème sure. Incorporer la farine de qualité supérieure par lots. Versez la pâte finie dans une poêle à frire. Pressez la sauce au hasard dans la masse liquide.
Ensuite, nous commençons à superposer les produits préalablement préparés : du saucisson de chasse, coupé en rondelles épaisses, dessus une tomate lavée et pelée, du poivron coupé en demi-anneaux, et recouvrons toutes ces couches d'une épaisse couche de fromage à pâte dure râpé.
Couvrir d'un couvercle hermétique et laisser cuire dix à douze minutes afin que l'ensemble du plat soit bien cuit. Grâce à la tomate et au fromage, les couches de pizza resteront parfaitement collées les unes aux autres et ne s'effondreront pas. Mais il faut être prudent lors de son étalement, car ce n'est pas une base de levure.
Ce n'est pas si dense et peut se déchirer.
peut également être savoureux et sain si vous y ajoutez des noix, des fruits secs ou d'autres friandises. En savoir plus sur le lien.
Un gâteau à base de gaufres prêtes à l'emploi et de lait concentré additionné de divers fruits secs, il est très savoureux et insolite. Vous pouvez le faire tous les jours, c'est simple, même un enfant peut le faire.
Lisez une sélection simple de recettes sur la façon de cuisiner du lapin avec de la crème sure dans une mijoteuse. Découvrez comment préparer un plat délicieux et quelles choses inhabituelles vous pouvez préparer. .
Comment faire cuire une pizza au jambon avec du lait aigre en peu de temps
Il peut arriver que le four soit cassé, mais vous voulez vraiment une délicieuse pizza. Il vous suffira ensuite de le préparer dans une poêle, en utilisant n'importe quel produit laitier fermenté que vous pourrez toujours trouver à la maison.
Composants:
- Kéfir – 200 ml;
- Oeuf – 1 pièce;
- Champignons – 100 g;
- Pâte de tomate – 3 c. je;
- Soda – 0,5 cuillère à café ;
- Farine – 7 cuillères à soupe. l.;
- Fromage – 250 g;
- Olives – 10 pièces;
- Jambon – 200 g.
Temps de cuisson : 20 minutes.
Teneur en calories : 221 Kcal/100 g.
Nous diluons le kéfir avec du bicarbonate de soude, incorporons un œuf et ajoutons de la farine. Mélangez toute la masse. Verser dans une poêle et enrober d'une couche de concentré de tomate. Avant de préparer la pizza, laver et faire revenir les champignons dans l'huile végétale. Disposez-les sur la pâte.
Coupez le jambon en fines tranches et disposez-le sur la couche suivante. Déposez dessus les olives coupées en deux (il vaut mieux prendre celles dénoyautées tout de suite). Couvrir avec beaucoup de fromage à pâte dure râpé et couvrir avec un couvercle pour cuire une quinzaine de minutes.
Si vous envisagez de cuisiner une portion double ou triple, il est préférable de cuisiner dans plusieurs casseroles en même temps. Il n’est pas nécessaire de mettre une double portion de nourriture sur une pizza. La cuisson ne sera pas bonne et les couches s'effondreront.
Pizza instantanée aux pommes de terre
Vous pouvez ajouter une double variété à votre menu et cuire la pizza non pas dans un four électrique, mais dans une poêle, en remplaçant la pâte à base de farine par de la pâte à pommes de terre. Imaginez la surprise de votre foyer devant un tel chef-d'œuvre.
Composants:
- Farine – 3 cuillères à soupe. l.;
- Pommes de terre – 5 pièces ;
- Oeuf de poule – 1 pièce;
- Tomates – 2 pièces ;
- Viande de poulet – 200 g;
- Fromage – 200 g;
- Maïs – 0,5 boîte de conserve ;
- Ketchup kebab – 3 c. l.
Temps de cuisson : 15 minutes.
Teneur en calories : 189 Kcal/100 g.
Râpez les pommes de terre lavées et pelées, ajoutez l'œuf et la farine. Mélangez le tout et mettez-le sur une poêle chauffée à fond compacté. Pendant que la base cuit d'un côté - cela dure littéralement cinq minutes - nous préparons le reste des ingrédients.
Coupez la viande de poulet bouillie en lanières, les tomates en demi-anneaux épais. Utilisez une spatule en bois pour retourner la galette de pommes de terre et enrobez-la de ketchup.
Placez-y la viande, les tomates, le maïs un à un et recouvrez le tout de fromage râpé. Assurez-vous de couvrir avec un couvercle et de cuire le tout ensemble pendant dix à douze minutes.
Conseils de cuisine
- Si la pâte de pomme de terre s'avère trop liquide, essorez l'excès d'humidité, ou augmentez simplement la dose de farine ou ajoutez de la fécule ;
- Vous pouvez mettre des champignons marinés sur une pizza rapide, cela accélérera le processus, contrairement aux frites ;
- L'oignon peut être mariné, puis l'amertume disparaîtra et il sera plus doux et plus savoureux ;
- Le principal avantage de toute pizza est le traitement de tous les restes qui se trouvent dans votre réfrigérateur. C'est précisément le principe auquel adhèrent les ménagères italiennes lors de la préparation de ce plat ;
- Le plat est également préparé à la poêle avec de la viande hachée, mais cela prendra beaucoup plus de temps ;
- Assurez-vous d'ajouter des herbes fraîches. Cela ajoutera du goût et de l'arôme supplémentaires au plat ;
- Dans la pizza instantanée, vous pouvez mettre non seulement du parmesan, mais aussi d'autres types de fromages à pâte dure et mi-dure : ils fondent plus uniformément à la surface du plat ;
- Ne faites pas trop cuire la pizza, sinon elle deviendra sèche, tout le jus s'évaporera et le plat sera gâté ;
- Dans tous les cas, il est préférable d'utiliser des produits préparés par vous-même comme sauce ou composants pour pâte : mayonnaise, crème sure, ketchup, sauces diverses ;
- Les olives et les olives noires seront un excellent ajout et complèteront bien le goût de la pizza. Mais il est préférable de les prendre immédiatement sans graines ou avec une sorte de garniture ;
- Si vous envisagez de préparer une pizza rapide aux fruits de mer, vous devez d'abord la faire bouillir quelques minutes dans de l'eau bouillante ou prendre un cocktail tout préparé dans de l'huile.
Bon appétit!
Vous adorez manger de la pizza, mais vous n’avez absolument aucune envie ni le temps de la cuisiner. L’idée que cela pourrait prendre plus d’une heure vous fait-elle plus peur qu’un mauvais rêve ? Cette recette vante son originalité et sa préparation assez rapide. Une pizza rapide préparée selon cette recette sera juteuse et très tendre. Il convient si vous avez des amis qui viennent se réunir ou si vous devez préparer un copieux petit-déjeuner pour votre famille. Dans tous les cas, tout le monde sera content et il sera mangé en quelques minutes. La composition de la garniture n'a pas d'importance, vous pouvez utiliser vos ingrédients de pizza préférés. Pour préparer une pizza rapide selon cette recette, nous aurons besoin d'une poêle avec un fond de 28 cm de diamètre. Si vous n'avez pas de casserole avec ce fond, réduisez simplement la quantité d'ingrédients suggérée.
Nous vous proposons deux recettes de pizza rapide à la poêle, avec de légères différences de garniture et de service. Les deux pizzas s'avèrent délicieuses et, surtout, elles se préparent très rapidement et facilement.
Recette n°1. Pizza rapide dans une poêle
Informations gustatives Pizza
Ingrédients pour la pâte :
- Oeufs de poule - 2 pcs.
- Crème sure - 4 c. mensonge
- Mayonnaise - 3 c. mensonge
- Farine de blé - 9 c. mensonge (sans dessus)
Pour remplissage:
Ketchup - 4 c. mensonge
Oignon - 1 petit oignon
Jambon ou saucisse - 150 g
Tomates - 1 - 2 pcs.
Fromage à pâte dure - 150g
Comment faire cuire une pizza rapide dans une poêle
Commençons par préparer une pizza avec de la pâte. Selon cette recette, il devrait s'avérer aqueux, de consistance similaire à celle de la crème sure.
Battez les œufs dans un bol, ajoutez la crème sure et la mayonnaise et battez avec un fouet. Il n'est pas nécessaire d'ajouter du sel, car la mayonnaise est déjà salée. 
Ajoutez ensuite progressivement la farine et mélangez bien. 
La pâte à pizza dans le moule est prête. 
Après cela, versez notre pâte dans la poêle. La poêle doit d'abord être graissée avec de l'huile végétale. Versez maintenant un peu de ketchup sur le dessus de la pâte et répartissez-le uniformément sur tout le périmètre de la couche dite du gâteau.
Au lieu du ketchup, vous pouvez utiliser n'importe quelle sauce tomate, par exemple Krasnodar. 
Vient ensuite le tour de l’oignon. Nous le nettoyons d’abord et le coupons en demi-anneaux. J'ai utilisé des oignons blancs, vous pouvez utiliser à la place des oignons verts ou des oignons rouges. 
Placer du jambon ou du saucisson fumé sur la couche d'oignons, qui doit d'abord être coupée en petits cubes. 
Placer les tomates hachées sur la pizza. Les tomates peuvent être coupées en petits cubes ou en fines tranches. Garnir les tomates de sel et de poivre. 
Après cela, saupoudrez le tout de fromage râpé et couvrez avec un couvercle. Nous mettons notre pizza sur le feu. Faites cuire la pizza à feu doux. 
Le degré de préparation de la pizza est déterminé par la couche supérieure de fromage : elle doit bien fondre. Le fond de nos pâtisseries doit dorer un peu et devenir dur. 
Vous pouvez servir la pizza sans la retirer du moule, ou vous pouvez la placer sur une assiette. Comme vous pouvez le constater, notre pizza a été une réussite, elle a l'air appétissante et attire par son arôme et son aspect. Certes, cette pizza se mange encore plus vite qu'elle n'est préparée, mais c'est uniquement parce qu'il est difficile de résister à ne pas manger un triangle de pâtisseries maison fraîches et savoureuses. 
Recette n°2. Pizza dans une poêle en 10 minutes
La recette de cette pizza peut facilement s'appeler fast food, elle est parfaite pour une collation légère, elle peut être préparée pour le petit-déjeuner ou un goûter l'après-midi. Cette pizza est cuite dans une poêle à frire, ce qui la rend semblable à une omelette ordinaire, mais en beaucoup plus savoureuse. La pâte s'avère très molle et juteuse. Par conséquent, si vous aimez manger de la pizza avec les mains, comme dans les films italiens, alors cette recette est faite pour vous. La garniture peut être très variée, mais l'ingrédient principal est le fromage, une grande quantité de fromage qui fond et s'étale sur toute la surface de la pizza, la rendant moelleuse et tendre. La cuisson d'une pizza dans une poêle ne prendra que 10 minutes et vous passerez encore 10 minutes sur la phase préparatoire. 
Ingrédients pour la pizza :
- saucisse – 400 g,
- tomates – 3 pièces,
- fromage à pâte dure – 150 g,
- 3 cuillères à soupe. cuillères de mayonnaise,
- 4 cuillères à soupe. cuillères de crème sure,
- 2 gros œufs,
- 9 cuillères à soupe. cuillères de farine.
Comment faire une pizza en 10 minutes :
Préparez la pâte. Dans une casserole ou un bol profond, mélanger les œufs, la crème sure et la mayonnaise. 
Ajouter la farine et bien mélanger. La pâte doit être assez liquide, un peu plus épaisse que la crème sure. 
Graisser une poêle d'un diamètre de 28 cm avec de l'huile, je la graisse avec un pinceau. Versez la pâte et lissez-la sur tout le fond du moule. 
Nous avons coupé la saucisse. Je vous conseille de ne pas le couper trop finement, le saucisson haché grossièrement convient bien à cette recette. 
Placer le saucisson sur la pâte. 
Nous coupons les tomates en tranches et les plaçons sur la saucisse. 
Et à la fin, râpez le fromage sur une râpe grossière. 
Couvrez la poêle avec un couvercle et faites frire la pizza à feu doux pendant 10 à 12 minutes. Pendant ce temps, le fromage sur le dessus doit fondre et couler, et la pâte doit dorer et devenir dorée. 
La pizza dans une poêle est prête en 10 minutes. Retirez la poêle du feu, placez la pizza sur une grande assiette et savourez son goût merveilleux. 
Pizza "Minutka" dans une poêle avec du poulet (pâte de kéfir)
La pizza « Minutka » à base de pâte de kéfir dans une poêle à frire est une option de collation rapide, satisfaisante et savoureuse que vous pouvez offrir à votre famille et à vos amis. La pâte aérée au kéfir et la délicieuse garniture au poulet et à l'ananas offriront des sensations gustatives incroyables. La pizza est un plat dans lequel vous pouvez ajouter ce que vous voulez. Par conséquent, des tomates fraîches, des olives et d’autres produits seraient un complément idéal. Il est conseillé de servir la pizza tiède, même si elle restera également savoureuse froide. Si vous souhaitez donner à votre pizza un look beau et élégant, décorez le plat fini avec des herbes fraîches hachées.
Cette pizza peut être préparée très rapidement si vous avez du poulet bouilli. Le filet de poulet, les cuisses et les cuisses conviennent. Vous pouvez également utiliser n'importe quelle saucisse à la place du poulet. L'ananas peut être remplacé par du maïs ou des olives en conserve. En été, utilisez des tomates fraîches. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter des champignons marinés ou frits à la garniture. En gros, nous vous donnerons la recette de base et vous pourrez réaliser votre propre garniture.
Ingrédients de la pâte :
- Kéfir 250 ml
- Farine de blé 1 tasse (160 g)
- Saler 1 c.
- Bicarbonate de soude 1 c.
- Marjolaine séchée 1 c.
Remplissage:
- Cuisse de poulet 1 pc.
- Ananas en conserve 0,5 canette
- Fromage à pâte dure 100 g
- Pâte de tomate 2-3 c.
- Sel au goût
- Poivre noir moulu
Préparation
Rincez la cuisse de poulet sous l'eau courante et placez-la dans une casserole pour faire bouillir la viande. Si la viande a été congelée, il est conseillé de la décongeler correctement au préalable. Pour ce faire, transférez simplement le gigot dans une assiette sèche et laissez-le décongeler. Faites bouillir la cuisse de poulet dans de l'eau salée pendant 30 à 50 minutes. Retirez ensuite du bouillon sur une assiette et laissez-le refroidir.
Préparez un bol profond séparé pour mélanger la base de pizza. Ajoutez-y la quantité spécifiée de kéfir et de soda. Mélangez soigneusement avec un fouet.
Ajoutez un œuf de poule cru, du sel au kéfir dans un bol profond et mélangez à nouveau jusqu'à formation d'une masse homogène.
Tamisez la quantité requise de farine de blé à travers un tamis. Ajoutez progressivement et mélangez avec un fouet pour éviter la formation de grumeaux supplémentaires dans la pâte. Vous pouvez également battre la pâte à l'aide d'un mixeur.
Ajoutez des épices et des herbes à votre convenance. Mélangez ensuite à nouveau avec un fouet ou tout autre appareil disponible.
Pendant ce temps, retirez la viande de poulet refroidie de l'os. Coupez ensuite en cubes moyens ou petits.
Placez sur la cuisinière une poêle large à fond épais, d'environ 25 à 28 cm de diamètre, ajoutez une petite quantité d'huile végétale et attendez quelques minutes jusqu'à ce que la poêle se réchauffe. Versez toute la pâte préparée dans la poêle, étalez-la sur tout le fond à l'aide d'une spatule, réduisez le feu au minimum et couvrez avec un couvercle. Faites frire dans ce mode pendant 8 à 10 minutes.
Lorsque le dessus de la pâte est bien pris et que des bulles apparaissent à la surface, éteignez le feu.
Placez délicatement la croûte sur une surface plane car elle pourrait se briser si vous utilisez des spatules. Vous pouvez prendre une planche ronde ou un plat plat.
Placez le moule sur la couche de gâteau posée sur une assiette plate. Saisissez le plat du fond avec la poêle avec vos mains et retournez-le.
De cette façon, le côté frit de la pâte sera au-dessus.
Étalez de la pâte de tomate ou du ketchup sur la base. Étalez la sauce sur toute la surface de la pâte.
Saupoudrer de morceaux de poulet hachés et saler légèrement.
Coupez les ananas en conserve en cubes moyens et petits, puis ajoutez-les à la couche de poulet. Après cela, appliquez la mayonnaise en fine couche.
Râpez le fromage à pâte dure et répartissez-le sur toute la pizza. Baissez le feu, couvrez et poursuivez la cuisson pendant 8 à 13 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
La pizza « Minutka » dans une poêle avec du poulet est prête. Bon appétit!
Servir le plat chaud.
Pizza dans une poêle avec de la crème sure (sans mayonnaise)
La pizza est l'un des plats préférés des adultes et des enfants. Il est facile à préparer et vous pouvez utiliser tout ce que vous avez au réfrigérateur comme garniture. Je suggère de faire une pizza dans une poêle à partir de pâte à la crème sure, qui cuit très rapidement et s'avère savoureuse et satisfaisante. C'est juste au cas où vous auriez besoin d'un repas rapide, savoureux et satisfaisant pour nourrir votre famille : 15 minutes suffisent pour cuire une pizza dans une poêle. La pâte est pétrie avec de la farine de seigle, mais si les calories supplémentaires ne vous dérangent pas, vous pouvez utiliser de la farine de blé. Vous pouvez expérimenter avec le remplissage. Peut-être avez-vous vos propres options de remplissage. Alors allons droit au but.
Pâte:
- Crème sure 8 c.
- Sel 0,5 c.
- Sucre 0,5 c.
- Oeuf de poule 2 pcs.
- herbes napolitaines 1 c.
- Farine de seigle 9 c.
Remplissage:
- Olives 150 g
- Tomates 2 pcs.
- Fromage à pâte dure 150 g
- Huile végétale pour la lubrification
Préparation
Commençons par préparer la pâte à pizza. Cassez les œufs de poule dans un bol. Ajouter le sel, le sucre, les herbes napolitaines. Mélanger avec un fouet jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez de la crème sure de toute teneur en matières grasses au mélange d'œufs. Continuez à fouetter jusqu'à ce que le mélange soit uniformément réparti.
Ajouter la farine de seigle. Mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et sans grumeaux.
La pâte à pizza est plus épaisse que celle des crêpes et plus liquide que celle des crêpes.
Préparez maintenant la garniture. Dans mon cas, ce sont des olives vertes dénoyautées. Vous pouvez également en utiliser des noirs. Coupez-les en rondelles. Rincez soigneusement les tomates et séchez-les avec un torchon, coupez-les en fines tranches.
Râper le fromage à pâte dure sur une râpe moyenne. Choisissez du fromage éprouvé et de bonne qualité. N'utilisez pas de produit fromager.
Prenez une poêle d'un diamètre de 25-28 cm, graissez-la avec une petite quantité d'huile végétale. Versez la pâte au centre du moule. Étalez-le sur le fond de toute la poêle.
Répartissez dessus les olives hachées.
Ajouter les tranches de tomates. Assaisonner légèrement avec du poivre noir moulu et du sel.
Saupoudrer de fromage à pâte dure râpé. Mettez la poêle sur feu doux. Couvrez-le avec un couvercle du diamètre requis. Cuire pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le fromage soit étalé et que la couche inférieure soit dorée. Après 10 à 15 minutes, vous pouvez retirer le couvercle et regarder.
La pizza dans une poêle avec de la crème sure sans mayonnaise est prête. Servir aussitôt, avant refroidissement, coupé en portions. Si désiré, garnir d'herbes hachées. Bon appétit!
La pizza peut peut-être être considérée comme l'un des plats les plus démocratiques, car lors de sa préparation, vous pouvez expérimenter non seulement la garniture, mais également la pâte de base. Je pense que vous avez déjà essayé une pizza moelleuse à la levure ou une pizza à base fine et croustillante. Il est temps d'apprendre de nouvelles recettes. Je propose l'option la plus simple que je connaisse : la pizza dans une poêle à frire. En 10 minutes, il s'avère rapide, savoureux, avec la pâte de base la plus délicate et la plus fine et la garniture juteuse - il deviendra certainement un invité fréquent sur votre table. J'ai pris la recette étape par étape avec des photos de la manière la plus détaillée possible afin que tout soit clair même pour les débutants. Voyez par vous-même : la pâte d'une telle pizza est mélangée à un liquide, sans levure, avec de la crème sure, de la mayonnaise (en proportions égales) et des œufs. Si vous avez déjà cuisiné la fameuse tarte en gelée avec du poisson en conserve, vous vous souviendrez probablement de cette pâte très tendre, savoureuse et extrêmement simple à préparer. Toute garniture selon vos goûts et vos capacités. J'ai fait la version traditionnelle maison - saucisse, tomate, fromage. Et la deuxième option de remplissage (un peu moins traditionnelle, mais aussi très savoureuse) - champignons, olives, tomates, fromage.
Ingrédients pour la pâte :
- crème sure 10% – 4 c. l.,
- mayonnaise – 4 c. l.,
- œuf – 2 pièces,
- sel - une pincée, environ 1/4 cuillère à café,
- levure chimique – 1 cuillère à café,
- farine - 130 g (1 verre de deux cents grammes sans lame).
- Pour la garniture (pour deux pizzas) :
- saucisse (saucisses, jambon) – 100 g,
- tomate – 1 pc. (grand),
- ketchup – 3-4 cuillères à soupe. l.,
- champignons en conserve – 0,5 cuillère à soupe,
- olives – 1 cuillère à soupe,
- fromage – 200 g,
- verts - si désiré.
Comment faire cuire une pizza rapide dans une poêle
Tout d’abord, pétrissez la pâte. Mesurez la quantité requise de crème sure et de mayonnaise et mélangez-les. Nous versons les ingrédients dans une cuillère sans lame.
Ensuite, cassez les œufs dans un bol. Ajoutez un peu de sel à la pâte. En principe, pour la garniture aux saucisses, vous n'avez pas du tout besoin d'ajouter du sel à la pâte, le goût salé de la garniture sera largement suffisant. Mais comme j'ai aussi fait une garniture aux champignons (et que les champignons en conserve ne sont pratiquement pas salés), j'ai un peu salé la pâte.
Remuez le mélange avec un fouet jusqu'à consistance lisse.
Et versez-y la farine tamisée et la levure chimique.
Pétrir une pâte homogène. La consistance est un peu plus épaisse que la crème sure utilisée pour le pétrissage.
Ensuite, avant de cuire la pizza, préparez la garniture. Puisque notre pizza est rapide, nous broyons les garnitures de la manière la plus pratique et la plus rapide pour vous. J'ai coupé la moitié de la tomate et du saucisson en cubes et j'ai râpé le fromage sur une râpe grossière.
Pour la deuxième option de remplissage, j'ai ouvert un pot de champignons et d'olives. Égoutter le liquide. J'ai laissé les champignons tels quels, car ils étaient déjà coupés. J'ai coupé les olives en rondelles. J'ai également coupé la moitié restante de la tomate en cubes et râpé le fromage sur une râpe grossière.
Vous pouvez maintenant procéder directement au façonnage de la pizza. Versez un peu d'huile dans la poêle et faites-la chauffer. Retirez ensuite du feu et versez la pâte afin qu'elle soit répartie en une couche encore fine sur le fond du moule.
On enrobe la pâte de ketchup, il est très pratique de le faire avec un pinceau en silicone.
Et disposez la garniture : saucisses, tomates, saupoudrez de fromage dessus.
Couvrez la pizza avec un couvercle et placez-la sur le feu. Réduisez le feu du brûleur à moyen et faites cuire la pizza pendant environ 8 à 10 minutes. (en fonction de la « vitesse » de votre poêle).
Un signe certain que la pizza est prête est un fond doré et du fromage fondu sur le dessus.
Le fond de pizza s'avère très tendre, donc si possible, ne le sortez pas immédiatement, mais lorsqu'il refroidit un peu.
On fait la pizza aux champignons de la même manière : mettre la garniture sur un fond liquide, graissé de ketchup, saupoudrer de fromage, sous le couvercle et sur le feu.
Saupoudrer la pizza finie d'herbes (au goût), coupée en morceaux et servir.
A partir de la quantité d'ingrédients indiquée, j'obtiens deux pizzas dans une poêle d'un diamètre de 19 cm, soit une de 22 cm et la seconde de 13 cm.
Vidéo d'une pizza rapide dans une poêle en 5 minutes
