La poire est l'un des fruits courants. Les poiriers poussent dans toutes les conditions climatiques. Actuellement, plusieurs dizaines de leurs variétés sont connues. Les plus populaires sont Duchesse, Williams, Bergamote, Bessemyanka.

La qualité gustative de chaque variété est différente, mais la valeur nutritionnelle presque pareil pour tout le monde. Les principaux composants du fruit sont :

• Arroser jusqu'à 80 à 85 % ;
• Glucides jusqu'à 15 % (dont monosaccharides jusqu'à 10 %) ;
• Protéines jusqu'à 0,5% ;
• Graisses jusqu'à 0,1%.

Depuis nutriments les glucides constituent l’essentiel. Dans ce cas, 2/3 proviennent de monosaccharides (glucose, fructose), et 1/3 de polysaccharides (fibres et pectine).

Ils contiennent également des substances utiles :

• vitamines B;
• Vitamine C;
• Vitamine A et rétinol ;
• Microéléments (potassium, phosphore, calcium, magnésium) ;
• Acides gras saturés et insaturés.

Les poires reconstituent les besoins de l'organisme en eau, vitamines et minéraux. En cas de violations le métabolisme des glucides utiliser Fruits frais Fournit un apport optimal en glucose pour les besoins de l'organisme.

Les fruits frais contiennent une quantité importante de glucides en combinaison avec fibre alimentaire. Les produits sont optimaux pour le régime alimentaire du diabète de type 1 et de type 2.

Utiliser pour le diabète

Le diabète sucré des premier et deuxième types s'accompagne de riche en sucre en sang. Pendant le traitement de la maladie, des fluctuations des taux de glucose peuvent survenir et doivent être corrigées.

Dans le traitement du diabète, les collations légères entre les repas jouent un rôle important. médicaments. Pour augmenter rapidement la glycémie, vous pouvez utiliser de tels fruits. Est-il possible de manger des poires quand diabète sucré?

Pour les patients diabétiques, la poire peut être incluse dans le menu sous les formes suivantes :

• DANS frais;
• Cuit;
• Cuit;
• Jus de poire;
• Compote de poires;
• Fruits secs.

Les poires pour le diabète de type 2 sont incluses dans le menu diététique principal sous forme fraîche ou transformée. Il faut comprendre que si vous souffrez de diabète de quelque type que ce soit, vous ne devez pas abuser des produits contenant un grand nombre de les glucides. Par conséquent, les fruits peuvent être consommés en certaines quantités.

La consommation quotidienne de poires pour le diabète de type 2 est autorisée, mais dans certaines limites.

Il est préférable de consommer des fruits frais, car ils sont enrichis en fibres alimentaires, ce qui améliore la digestion.

Les fibres alimentaires remplissent plusieurs fonctions :

• Augmentation de la motilité intestinale ;
• Réduire l'absorption des glucides facilement digestibles grâce à la formation de conglomérats et à l'excrétion inchangée ;
• Rétention d'eau dans la lumière intestinale ;
• Adsorption produits dangereuxà sa surface.

Vous êtes autorisé à manger 1 à 2 fruits frais par jour en dessert après le déjeuner ou le dîner. Les poires peuvent être utilisées pour remplacer les aliments sucrés.

Les jus et compotes ne sont pas recommandés pour le diabète, car la teneur en glucides facilement digestibles augmente en concentration, mais les fibres alimentaires sont réduites à zéro. Produit similaire peut provoquer une forte augmentation de la glycémie.

À traitement thermique les fruits (cuisson, cuisson, séchage) détruiront de nombreuses vitamines et micro-éléments. Ces produits ne peuvent pas reconstituer besoin quotidien en nutriments.

Actuellement Fruits frais Les poires peuvent être achetées à tout moment de l'année. Par conséquent, cela n'a aucun sens de soumettre un produit utile à un traitement thermique pour se préparer à l'hiver.

Les exceptions sont les qualités gustatives prioritaires du produit pour remplacer les plats sucrés.

Poires au four

Les fruits cuits au four sont option idéale pour le dessert. Une fois cuit, de nombreuses propriétés bénéfiques du fruit sont préservées.

Ingrédients:

• Poires 2 pièces;
• Vin blanc sec;
• Beurre;
• Cannelle au goût.

Lavez les fruits et coupez-les en deux. Chauffer le four à 1800°C. Beurrer une plaque à pâtisserie et y déposer les poires, peau vers le haut. Versez dessus le vin blanc sec. Faites cuire le plat pendant environ 15 minutes.

Servir chaud ou froid. Pour une touche de saveur avant de servir plat prêt saupoudrer de cannelle.

Compote de poire

La compote de poires est bonne pour le petit-déjeuner. Il peut être utilisé comme plat indépendant ou utilisez-le pour diversifier n'importe quelle bouillie.

Ingrédients:

• Poire 2 morceaux;
• Eau.

Retirez les écorces et les graines des fruits. Pour réduire le temps de cuisson, pré-coupé en petits cubes. Remplissez les poires d'eau et placez-les feu lent. Après ébullition, laisser mijoter pendant 10 à 15 minutes maximum.

Après la cuisson, écrasez les fruits compotes jusqu'à ce qu'ils soient réduits en purée. Il n'est pas nécessaire d'ajouter du sucre ou un substitut du sucre, car le plat fini a déjà un goût sucré.

Les personnes souffrant de maladies nécessitant une stricte observance différents régimes, Attention particulière sont attribués aux produits figurant sur la liste agréée. Les diabétiques appartiennent spécifiquement à ce groupe de personnes, donc beaucoup seront intéressés de savoir à quelle partie de la liste appartient la poire.

Poire aux fruits sains

Fruits et arbres ornementaux Les poires appartiennent à la famille des roses. Au XVIIe siècle, le nom le plus courant était le mot « dula », qui nous vient de Pologne. En effet, certains fruits ressemblent en réalité à une « composition de 5 doigts ».

Il existe actuellement plus de 30 variétés de ces arbres. Les poires peuvent avoir non seulement des tailles différentes, la masse et la couleur, mais aussi des goûts différents. Extérieurement, ce fruit peut être comparé à une ampoule, avec un sommet allongé et un fond large et arrondi. La pulpe de la plante est juteuse et douce goût unique et l'arôme, mais seulement si le fruit est mûr, sinon il sera dur et insipide. Les poires sont utilisées pour la cuisine diverses boissons et les salades, confitures et conserves, utilisées en cuisine et simplement consommées crues.

En elle fruits juteux contient un grand nombre d'utiles matière organique, vitamines et microéléments, très utiles, y compris pour les diabétiques. Ces « substances » bénéfiques comprennent :

• Cellulose;
• Fructose, saccharose et glucose ;
• Acide folique;
• Tanins ;
• Cendre;
• Pectine;
• Vitamines : C, E, A, PP, B 1, 2, 3, 5, 6, 9 et P ;
• Microéléments : fer, potassium et calcium, zinc, magnésium, cuivre, sodium, iode, fluor, molybdène et phosphore.

Diabète et poire

La présence de vitamines, de minéraux, de substances aromatiques et azotées suggère que la poire est un produit utile pour les diabétiques. Dans 100 grammes fruit frais ne contient que 42 kcal, et index glycémique le fruit en a 50. La majeure partie du sucre qu'il contient est du fructose et du saccharose.

La présence de fibres dans les fruits, qui ne sont pas des glucides digestibles, aide à normaliser les processus métaboliques dans le tractus gastro-intestinal. La même substance régule la sécrétion de bile et normalise également la motilité intestinale. Tout cela conduit à processus accélérééliminer le cholestérol et les toxines du corps du patient. Deuxième action positive la fibre est de ralentir le processus d'absorption de plus glucides rapides. En conséquence, l’augmentation des niveaux de glucose se produit progressivement, sans sauts brusques.

Extrêmement utile pour les personnes vivant avec le diabète propriétés suivantes et qualité de poire :

• Exprimé effet diurétique;
• Capacité à réduire les niveaux de sucre ;
• Effet antibactérien et analgésique.

Dans la plupart des cas, dans le traitement du diabète, les décoctions de poires sèches et jus de fruits fraîchement préparés. Le jus de poire dans un rapport 1:1 avec de l'eau, pris une demi-heure avant les repas, préviendra sauts brusques niveau de sucre. Pour les hommes, la consommation de ce fruit revêt une importance particulière, car les patients diabétiques ont souvent des problèmes au niveau des organes génitaux. Si vous prenez quotidiennement de la compote de poires sauvages, vous pouvez guérir et même prévenir le développement de la prostatite.

N'oubliez pas que les fruits frais ne conviennent pas toujours aux personnes souffrant de maladies gastro-intestinales graves, car ils alourdissent l'estomac. Vous ne pouvez pas manger ces fruits à jeun ou immédiatement après avoir mangé, il vaut mieux attendre une demi-heure. Si vous buvez une poire avec de l'eau, une diarrhée peut survenir. Il est interdit aux personnes âgées de consommer fruits mûrs frais, sinon les problèmes d'estomac ne peuvent être évités. Il est préférable de ne manger que doux et juteux fruits mûrs, les fruits non mûrs sont mieux consommés cuits.

Si vous souffrez de diabète, vous pouvez faire plus que simplement manger poires fraîches, mais aussi les utiliser pour cuisiner diverses salades et des plats. Ce produit se marie bien avec les betteraves et les pommes. Si vous coupez tous les ingrédients en cubes et assaisonnez avec de la crème sure faible en gras, vous obtiendrez bonne salade pour le petit déjeuner. Ajoutez simplement du radis à la poire et assaisonnez avec de l'huile d'olive pour obtenir une salade qui se marie bien avec tous les plats d'accompagnement.

Pour étancher votre soif et comment médecine V Médecine populaire on utilise non seulement du jus fraîchement pressé, mais aussi des décoctions de fruits secs. Il est encore plus pratique que sous cette forme, la poire puisse être conservée très longtemps sans perdre ses propriétés bénéfiques. Pour préparer la décoction, il suffit de prendre un verre de fruits secs et de verser dessus 1,2 litre d'eau, de mettre sur le feu et de porter à ébullition. Infusez ensuite pendant 4 heures et voilà, vous pouvez boire.

De nombreuses maladies nécessitent des restrictions alimentaires particulières. Il existe même des listes de produits autorisés et interdits. Le diabète sucré est étroitement lié à l’observance alimentation diététique. Pour que la maladie se poursuive, les patients doivent adhérer à régime stricte. Cet article parlera d'un fruit comme une poire. Après tout, de nombreux diabétiques bénéficieront d’informations sur ce fruit.

À propos des poires

Il existe aujourd’hui plus de 30 espèces de poiriers. Par apparence la poire ressemble à une ampoule. Le fruit lui-même peut différer en couleur et en taille. Le goût des poires dépend aussi des espèces d'arbres. Si le fruit est mûr, il aura un goût sucré et juteux. Fruits non mûrs caractérisé par une pulpe dure et désagréable qualités gustatives.

Le fruit contient grande quantité nutriments bénéfiques pour les diabétiques. L’un d’eux est la fibre, qui est particulièrement utile pour le diabète. La poire est utilisée aussi bien dans en nature, et dans la préparation de jus et de plats divers.

Poires et diabète

Les fibres, qui font partie du fœtus, normalisent le métabolisme dans le tractus gastro-intestinal. Il aide également à activer les intestins et à bien séparer la bile. Toutes ces qualités accélèrent l'élimination des substances nocives du corps humain. Les fibres aident à ralentir l’absorption des glucides rapides, ce qui contribue à normaliser le sucre. Après tout, il n'est pas conseillé aux diabétiques de consommer des aliments riches en glucides au menu.

De manière générale, nous pouvons souligner les éléments suivants propriétés positives poires pour le diabète : diurétique, diminution de la glycémie. Ils ont également un effet antibactérien et réduisent la douleur.

Les jus fraîchement pressés ou les décoctions de fruits secs ont des propriétés médicinales. Si vous buvez de telles boissons une demi-heure avant les repas, votre taux de sucre ne dépassera pas la normale. Les représentants du sexe fort atteints de diabète ont des problèmes d'inflammation de la prostate. Par conséquent, une boisson à la poire aidera non seulement à guérir la prostatite, mais également à prévenir son développement.

Mais lorsque vous mangez des poires, vous devez vous rappeler les restrictions. Par exemple, les personnes souffrant de problèmes tube digestif, il n'est pas recommandé de manger le fruit à jeun ou immédiatement après avoir mangé. Cela peut créer une sensation de lourdeur dans l’estomac. Aussi, il ne faut pas boire d'eau après avoir mangé une poire : une telle association peut provoquer des diarrhées. Les personnes âgées devraient manger uniquement des fruits mûrs pour éviter de causer des problèmes d’estomac. Les fruits non mûrs ne peuvent être utilisés que cuits.

Ce fruit convient également à la préparation de diverses salades. Il est bon de combiner avec des radis et des pommes. Pour vinaigrette il est recommandé d'utiliser soit huile d'olive, ou de la crème sure à faible teneur en matières grasses.

Poires pour le diabète de type 2

Le diabète est une maladie plutôt imprévisible. Il est important de respecter les normes recommandées par le médecin. Toute déviation peut provoquer saut soudain niveau de sucre. Vous pouvez manger de la poire si vous souffrez de diabète sucré de type 2, mais uniquement dans les limites normales, et de préférence sous sa forme naturelle. Peu calorique et la teneur en fibres de ce fruit a un effet bénéfique sur l'évolution de la maladie. Cependant, si nous parlons d'une substance telle que le fructose, que l'on trouve dans les poires, alors elle norme quotidienne peut changer. Bien qu’il soit bénéfique pour les diabétiques, sa consommation doit être limitée après un certain temps.

Tous les produits inclus dans régime journalié, doit être consommé en quantités normales, et il n'y aura alors aucune complication avec le diabète.

Effondrement

Vous apprendrez quelles sont les propriétés bénéfiques de la poire. Pourquoi il aide à prévenir les effets du diabète et peut normaliser le sucre. Comment manger ces fruits pour ne pas provoquer de troubles digestifs. Quelles maladies, outre le diabète, ces fruits aideront-ils à guérir ? Recettes de salades aux poires.

Les poires de dessert sont précieuses produits diététiques, qui peut être consommé en cas de diabète de type 2. Ils ont non seulement un excellent goût, mais réduisent également les niveaux de glucose, renforcent les capillaires et favorisent la fonction rénale. Ces fruits sont riches en vitamines, phytoncides et enzymes.

Les poires contiennent :

• la pectine et les fibres, qui améliorent la digestion ;
• le zinc, qui aide l'organisme à absorber le glucose en stimulant la synthèse d'insuline ;
• l'iode, pour le fonctionnement normal de la glande thyroïde ;
• du magnésium pour le fonctionnement du système nerveux ;
• du potassium pour le cœur ;
• du fer pour augmenter l'hémoglobine;
• Vitamines B, acide ascorbique pour améliorer l'immunité.

En termes de teneur en fibres, les poires sont supérieures aux fruits comme les ananas, les prunes, les raisins et les cerises. Grâce à cela, ils régulent la fonction intestinale, stimulent la sécrétion de bile et contribuent à réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang. Les compotes à base de ces fruits sont utilisées pour soigner lithiase urinaire. Le jus de poire a un effet antibactérien et traite la bactériourie.

La consommation de ces fruits a un effet positif sur la santé des personnes diabétiques. N'importe laquelle des nombreuses variétés de poires sera bénéfique pour le corps si elle est consommée régulièrement et correctement pour le traitement. Même la poire sauvage se prête à la confection de fruits secs, qui peuvent être utilisés en hiver pour préparer des décoctions médicinales.

Informations nutritionnelles de ce produit

L'indice glycémique de ces fruits est d'environ 34. Cela dépend de la douceur de la variété que vous choisissez. Les diabétiques peuvent manger des fruits aigres-doux.

100 g de ce produit ne contiennent que 42 kcal et 10,3 g de glucides.

Dans les poires une petite quantité de du glucose et beaucoup de saccharose, qui est absorbé par l'organisme sans insuline. Par conséquent, ces fruits peuvent être considérés parmi les plus produits utiles avec un diabète sucré de type 2.

Quels sont les bienfaits de ces fruits pour le diabète ?

Est-il possible de manger des poires si on est diabétique ? De nombreuses personnes atteintes de cette maladie sont intéressées. Les bénéfices de ce produit pour les diabétiques sont indéniables, étant donné propriétés médicales ces fruits. Ils peuvent réduire le sucre et avoir un effet antibactérien et analgésique.

Les diabétiques dont le taux de sucre est beaucoup plus élevé que la normale devraient consommer ces fruits petit à petit, avec prudence, et s'en tenir à des recettes éprouvées.

Par exemple, vous pouvez obtenir une réduction du sucre dans le diabète de type 2 en prenant du jus fraîchement pressé de ces fruits, dilué avec de l'eau dans un rapport de 1:1. Vous devez boire 100 g de cette boisson à la fois. Il doit être consommé 30 minutes avant les repas, trois fois par jour.

Les diabétiques ont souvent une soif inextinguible. Une compote à base de poires séchées. Cette boisson aidera à réduire la température corporelle en cas de fièvre.

Les fruits frais des variétés de dessert sont les plus utiles pour le diabète de type 2. Ils soutiennent l’organisme fragilisé par la maladie grâce à des vitamines. Même une petite quantité de fruits consommés améliorera votre bien-être et améliorera votre santé.

Les poires contre le diabète aident à prévenir la fragilité capillaire et favorisent également la perte de poids. L'effet diurétique de ces fruits aide à guérir la prostatite et à maintenir la santé des hommes.

Comment manger correctement les poires

Ces fruits ne doivent pas être consommés crus par les personnes souffrant d'ulcères d'estomac ou de gastrite. Après déjeuner copieux Il n'est pas souhaitable de les manger ; ils seront particulièrement difficiles à digérer après avoir mangé de la viande.

Il est préférable de manger une poire si vous souffrez de diabète 30 minutes après un repas.

Vous ne devriez pas boire ces fruits avec de l'eau. Cela provoquera un fort effet laxatif.

Les décoctions de poire, au contraire, ont un effet liant et aideront à lutter contre la diarrhée.

Peut-on manger cru si on est diabétique ? poires molles, UN variétés de blé dur Ces fruits conviennent à la pâtisserie ainsi qu’à la confection de salades.

Les meilleures recettes de poires qui aideront à lutter contre le diabète

Décoction de fruits frais

Faire bouillir 1 à 2 poires pendant 15 minutes dans 0,5 litre d'eau. Laissez infuser le bouillon pendant 4 heures puis filtrez. La boisson se prend avant les repas, en buvant un demi-verre 4 fois dans la journée. Il a un effet analgésique et soulage la soif en cas de fièvre.

Salade de poires, pommes et betteraves

Vous aurez besoin de 100 g de betteraves et de poires de toute variété, ainsi que de 50 g de pommes.

Faire bouillir les betteraves, les laisser refroidir et les couper en cubes. Hachez également les poires et les pommes. Mélanger tous les ingrédients et saupoudrer jus de citron et du sel. La salade peut être assaisonnée de crème sure ou de mayonnaise légère puis saupoudrée d'herbes.

Salade de radis

Pour le préparer vous aurez besoin de 100 g de poires, radis et betteraves crues. Tous les composants sont râpés, salés et saupoudrés de jus de citron. La salade est assaisonnée d'olives ou huile de tournesol et saupoudrer d'herbes.

A la question : est-il possible de manger des poires pour le diabète de type 2, les nutritionnistes répondent qu'il est nécessaire de manger ces fruits afin d'apporter à l'organisme des vitamines et de prévenir les conséquences de cette maladie.

Vidéo

En médecine traditionnelle, on utilise à la fois les fruits des poiriers sauvages, les feuilles et les jeunes brindilles. Fruits dans à des fins médicinales utilisé frais et séché. Les poires sauvages sont riches en nombreuses vitamines et minéraux importants, possèdent des propriétés diurétiques, astringentes et bien d'autres propriétés médicinales, que vous découvrirez en détail dans cet article.

poire sauvage ou sauvage, comme on l'appelle le plus souvent parmi les gens, est une poire commune, qui appartient au genre des fruits à noyau arbres fruitiers famille des roses.

La poire sauvage pousse dans de nombreux pays. On le trouve aussi bien en Amérique qu’en Asie. La poire sauvage de l'Himalaya est largement connue, elle pousse à une altitude de 700 à 2000 mètres d'altitude de l'Inde, du Pakistan au Vietnam.

Notre poirier sauvage pousse dans les forêts mixtes de feuillus ; il est planté en bandes de protection le long des routes et des champs. Ce grand arbre(sa hauteur peut atteindre 17-20 mètres) avec un tronc lisse, qui peut avoir un revêtement bleuâtre. Le poirier sauvage ayant des épines, il peut être planté en haie. Pour beaucoup cultivars le poirier commun sert de porte-greffe.

Le poirier sauvage est une plante assez résistante au froid. Préfère les sols drainés et humides. Mais il tolère bien la sécheresse, les sols sableux et limoneux lourds.

Sa floraison commence en avril-mai. De petite taille, bol cylindrique, les fruits commencent à mûrir fin août et septembre et ont un goût astringent aigre-doux.

Quels sont les bienfaits de la poire sauvage ?

Les poires sauvages contiennent de nombreux éléments bénéfiques pour la santé humaine. Ils ont trouvé:

Substances pectiques ;

Acides organiques;

Tanins ;

Fibre alimentaire;

Flavonoïdes ;

phytoncides ;

Vitamines ;

Minéraux ;

Composés azotés.

De plus, ils contiennent environ 6,8 pour cent de sucres, 3,7 pour cent de protéines et environ 1 pour cent de cendres.

DANS le plus grand nombre Les fruits contiennent : de l'acide citrique, malique, caféique, ascorbique. Des acides lactique et acétique ont été trouvés dans les fruits mûrs.

Les vitamines sont présentées principalement acide ascorbique(vitamine C) et vitamine B1. Une petite quantité de carotène a été trouvée. En graines - huiles fixes, qui peut varier de 12 à 21 pour cent.

Parmi les composés minéraux, il faut souligner le potassium, le cobalt, le cuivre, le fer, le molybdène, le manganèse, le fluor, le nickel, le zinc, le vanadium et autres.

Propriétés utiles de la poire

Les préparations à base de branches et de feuilles, ainsi que les fruits eux-mêmes, ont les propriétés suivantes :

Anti-inflammatoire;

Diurétiques ;

Tricot;

Antisclérotique ;

Renforcement vasculaire ;

Antibactérien ;

Nettoyage.

Ils ont un effet bénéfique sur l'hématopoïèse et ont un léger effet alcalinisant.

La présence de potassium procure un léger effet diurétique, élimine les liquides du corps, ce qui affecte le fonctionnement du cœur et vaisseaux sanguins, aide à réduire la tension artérielle.

Les tanins qu'on y retrouve confèrent aux fruits et rameaux du gibier sauvage des propriétés astringentes prononcées.

Le glycoside d'arbutine a un effet antibactérien sur la microflore intestinale, soulage l'inflammation des reins et de la vessie.

Grâce à la présence de flavonoïdes, les fruits ont des propriétés antioxydantes et soulagent l'inflammation causée par les radicaux libres. Les caroténoïdes aident à renforcer les vaisseaux sanguins.

La présence de substances solubles et fibre insoluble, la pectine aide à nettoyer l’organisme des toxines et des déchets. Les branches de poirier sauvage sont utilisées pour le nettoyage système squelettique du rayonnement.

Propriétés médicinales de la poire sauvage

Merci aux riches composition chimique, les fleurs sauvages sont largement utilisées en traitement. En médecine traditionnelle, les poires sauvages sont utilisées pour :

Prostatite ;

Froid;

Maladies des reins et du système génito-urinaire ;

Athérosclérose ;

Obésité.

Pour réduire la fièvre et la toux pendant rhumes Il est recommandé de boire de la décoction et du jus de poire sauvage.

Cette décoction est un bon diurétique et est utilisée pour l'inflammation des voies urinaires et les calculs rénaux.

La décoction de gibier sauvage est un remède éprouvé contre la prostatite. Comme ils disent guérisseurs traditionnels Avec une utilisation à long terme de cette décoction, vous pouvez complètement vous remettre de cette maladie et il est recommandé à tous les hommes de plus de 50 ans d'en boire.

Les propriétés astringentes sont utilisées comme un excellent agent naturel et remède sûr avec diarrhée. Il suffit de brasser quelques poires ou d'en faire une compote.

Le jus de gibier est utile pour le diabète. Il doit être consommé au début en petites quantités, en commençant par 50 à 70 grammes et en augmentant progressivement jusqu'à un verre par jour. Boire du jus au plus tôt une demi-heure avant les repas.

Les poires sont souvent incluses dans les régimes sans sel pour la néphrite, les maladies du cœur et des vaisseaux sanguins.

Étant donné que les poires contiennent beaucoup de fibres insolubles, il est recommandé de les utiliser comme complément en cas de troubles intestinaux et d'intoxications, en mangeant la moitié du fruit toutes les heures.

Cette propriété des poires est utile en cas d'obésité. Ayant un effet diurétique et la capacité de nettoyer l'organisme des déchets et des toxines, il aidera à se débarrasser de surpoids, sert à prévenir le cancer du côlon et les polypes intestinaux.

La présence de fer leur permet d'être utilisés contre l'anémie. Purée de poire au miel excellent remède augmenter l'hémoglobine.

La pulpe de poire, appliquée sur les zones touchées, aidera à éliminer l'eczéma de la peau.

Pour les maux de tête, réalisez des compresses à partir d'une décoction de poires.

La présence de fibres et de pectine contribue à réduire le niveau mauvais cholestérol dans le sang, qui lie les acides biliaires et est excrété par le corps.

Poire pour le traitement de la constipation et de la diarrhée

Les poires sont riches en fibres alimentaires, dont la plupart sont des polysaccharides insolubles. Une fonction intestinale stable est assurée précisément par la présence de telles fibres. Manger des poires avec la peau aide à améliorer les performances tube digestif, assure un bon mouvement des aliments digérés le long des intestins, prévenant ainsi la constipation.

De plus, les fruits contiennent une petite quantité de composés de pectine, qui ont également influence positive sur le fonctionnement du tube digestif, procurant un léger effet laxatif.

Les poires séchées ont une concentration plus élevée de tanins en raison de l'élimination de l'eau pendant le séchage. En plus des fruits, une décoction de brindilles de première et deuxième années est utilisée pour les troubles intestinaux. Pour préparer la décoction, prenez 100 grammes de branches hachées et versez un litre d'eau bouillante. Bien envelopper le récipient et laisser reposer plusieurs heures. Peut être infusé dans un thermos.

Prendre la décoction une demi-heure avant les repas plusieurs fois par jour.

Cueillette et préparation des fruits de poire sauvage

Les feuilles de poirier sauvage sont récoltées au printemps et séchées à l'ombre dans un endroit bien aéré.

Les branches sont récoltées à la fin de l'été ou au début de l'automne. Séchez-les au soleil. Avant le séchage, vous devez le couper en petits morceaux avec des ciseaux.

Les poires sont récoltées à mesure qu'elles mûrissent. Les poires récoltées sont lavées. Couper en deux ou en quatre et tremper immédiatement dans une solution à 1 % acide citrique pour environ une heure.

Ensuite, ils sont blanchis pendant une ou deux minutes et rapidement refroidis. eau froide. Sécher au four avec ventilateur ou au sèche-linge électrique à une température de 85 degrés, qu'il faut ensuite réduire à 65 degrés. Les fruits secs peuvent être conservés deux ans.

Vous pouvez sécher des fruits entiers. Cela augmente le temps de séchage.

Les fruits sont prêts lorsqu’ils ont perdu au moins les 2/3 de leur poids initial.

Feuilles et brindilles de poirier sauvage

En médecine traditionnelle, les brindilles et les feuilles de poirier sauvage sont utilisées à des fins médicinales. Leurs décoctions et infusions aident à lutter contre le diabète, éliminent les sels et ont des propriétés diurétiques, bactéricides et astringentes.

Lorsque vous utilisez des branches pour le traitement, il est préférable de les infuser dans un thermos ou de les faire bouillir à feu doux pour une meilleure extraction des substances bénéfiques.

Décoction pour le diabète

Pour préparer la décoction, versez de l'eau bouillante (500 ml) dans 20 grammes de branches de gibier et laissez infuser au moins 8 à 10 heures dans un thermos. Peut être bouilli à faible ébullition deux, trois minutes, enveloppez bien le récipient et laissez reposer plusieurs heures. Filtrer et boire comme du thé.

Brins de gibier pour l'ostéochondrose

Prenez deux ou trois branches (séchées). Coupez en petits morceaux et versez 3 litres d'eau bouillante. Faire bouillir à feu doux pendant 15 minutes. Retirer du feu et laisser jusqu'à ce que le bouillon refroidisse légèrement.

Filtrer et boire plusieurs fois par jour sous forme de thé. Durée du traitement – ​​​​1 mois. Faites ensuite une pause de 7 à 14 jours et répétez le traitement.

Feuilles sauvages pour les maladies du système urinaire et des reins

Pour préparer la décoction, infusez 20 grammes feuilles séchées 300 ml d'eau bouillante. Laisser poser 20 minutes. Cette infusion se boit plusieurs fois dans la journée, divisée en portions égales.

Feuilles de poirier sauvage pour enlever les cailloux

Une décoction est préparée à partir de 20 grammes de feuilles séchées et 300 ml d'eau bouillante. Inondé feuilles chaudes mettre bain d'eau ou feu doux et laisser mijoter pendant environ cinq minutes.

Laisser reposer encore une heure, couvrir le bouillon avec un couvercle, filtrer et prendre la journée avant les repas au plus tard une demi-heure.

Vous pouvez ajouter des feuilles de pommier sauvage aux feuilles de poirier, en les prenant dans des proportions égales.

La décoction dissout délicatement les calculs et les élimine.

Une décoction de jeunes branches a également un effet diurétique.

Feuilles de poirier sauvage contre l'eczéma

Pour l'eczéma ou la dermatite, les lotions sont élaborées à partir d'une infusion de feuilles de poirier sauvage. Pour préparer l'infusion, infusez une poignée de feuilles séchées avec un litre d'eau bouillante et laissez reposer 30 minutes. Filtrez et humidifiez une serviette dedans. Appliquer sur les zones affectées plusieurs fois par jour.

Ces lotions sont particulièrement utiles pour l’eczéma sec.

Contre-indications de la poire sauvage

Poire sauvage – nature remède naturel pour traitement. Ils en font de la confiture, des compotes et préparent bien d'autres choses. plats délicieux. Mais il ne faut jamais oublier que ses fruits ont des propriétés astringentes. Surtout pas ceux qui sont mûrs. Ainsi, les personnes qui souffrent maladies chroniques l'estomac et les intestins, vous devez vous abstenir de manger des fruits frais. Ils doivent être cuits avant utilisation.

On ne peut pas manger de viande sauvage l’estomac vide. Les personnes âgées devraient toujours cuisiner des poires.

Dans l'ensemble, la poire sauvage est délicieuse produit nutritif, qui possède également des propriétés médicinales.