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Recette de panna cotta au lait sans crème. Crème bouillie ou panna cotta. Panna cotta : une recette classique de Yulia Vysotskaya

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Dans cette leçon, nous vous invitons à apprendre un autre tutoriel intéressant sur la sculpture d'un animal de compagnie - une chèvre. Chaque enfant a vu cet animal en direct, il connaît donc très bien ses caractéristiques apparence. Aujourd'hui, il est très populaire de créer d'énormes compositions à partir de pâte à modeler et d'y ajouter de nouveaux détails à chaque fois. C'est pourquoi cette leçon intéressera sans aucun doute les enfants qui créent une ferme en pâte à modeler, car la chèvre deviendra super ajout mini-fermes.

Pour faire une copie en pâte à modeler d'une chèvre, vous devez préparer matériel requis et outils :

  • un ensemble de pâte à modeler colorée pour enfants ;
  • lame pointue;
  • brochette;
  • quelques cure-dents.

Comment faire une chèvre avec de la pâte à modeler

Étape 1. La couleur du pelage de la chèvre peut être blanche, noire, grise ou même beige. Nous avons décidé de fabriquer les principales parties de la chèvre en pâte à modeler grise. Souvent, les petits sets de 6 ou 12 couleurs n'ont pas cette teinte, il faut donc la créer soi-même. Pour ce faire, mélangez un bloc de pâte à modeler blanche avec 2/3 de noire. Bien pétrir la masse jusqu'à ce que la couleur soit uniforme et sans taches ni stries sombres. Nous créons un flan de corps en forme de goutte à partir d'un morceau du matériau obtenu. Ensuite on lui donne une forme plus aplatie et anguleuse.

Étape 2. Pour former la tête, faites rouler deux boules : blanche et gris. Collez-les ensemble et aplatissez-les un peu.

Collez une paire d'yeux blancs au sommet de la tête grise. On les complète avec des paupières mi-closes et des pupilles noires.

Étape 3. Au sommet de la tête, nous fixons deux morceaux de cure-dent. Collez-y quelques cornes marron clair. Nous donnons aux cornes une texture et une forme réalistes en les pliant un peu.

Ci-dessous, sous les cornes, nous collons les oreilles gris-rose.

Étape 4. Nous connectons maintenant les deux parties créées à l'aide d'un cure-dent préalablement fixé dans la partie supérieure du corps.

Étape 5. Ensuite, nous sculptons les pattes de l'animal. Nous les plaçons au centre du bas du corps.

Étape 6. A l'aide d'une pile sur la partie blanche du museau, on découpe le gros nez de la chèvre.

On décore le corps avec une petite queue grise.

Et nous attachons des boules de sabots marron clair aux pattes et les coupons immédiatement en pile.

Étape 7. Nous complétons le sommet de la tête avec des sourcils fins et une longue crête, moulée à partir de trois ou quatre flagelles fins.

Résumé des activités pédagogiques organisées

Domaine pédagogique "Développement artistique et esthétique"

Section : Activités visuelles. La modélisation

Sujet : « Petite Chèvre »

Tranche d'âge : groupe intermédiaire

Compilé par:

Éducateur

Mardamchina

Dinara

Rasoulevna

Touimazy

2017

Contenu du programme :

Éducatif:Améliorer la capacité de sculpter à partir de pâte à modeler. Renforcer les techniques de sculpture : rouler entre les paumes avec des mouvements droits et circulaires, attacher des pièces au corps sculpté d'un animal, lisser les points de fixation, pincer, extraire des pièces d'une pièce entière, pincer de petites pièces. (oreilles, cornes)

Éducatif: Développer la mémoire, la pensée, la parole, l'expérience sensorimotrice.

Éducateurs : Continuer à développer l'intérêt des enfants pour le mannequinat, cultiver la propreté et la créativité

Matériel et équipement pour le cours :

pour le professeur :Jouet bébé chèvre, pâte à modeler, pile, planche à modeler ;

pour les enfants: planche à modeler, pâte à modeler, piles, serviettes, échantillon prêt à l'emploi d'un enfant.

Déroulement de la leçon :

Éducateur : - Tout le monde est réuni !

Adultes et enfants !

Nous pouvons commencer !

Mais d'abord,

Il faut dire « Bonjour » !

Enfants : Bonjour !

Éducateur: Tenons-nous la main

Et sourions-nous !

Nous nous serrerons la main

La chaleur va tourner en rond !

Éducateur: Nous avons donc partagé notre chaleur et notre gentillesse les uns avec les autres. Et maintenant partageons notre chaleur, notre gentillesse et notre bonne humeur avec nos invités.

(Nous nous approchons des invités et nous serrons la main, imitant le transfert de gentillesse et bonne humeur par les mains)

Enfants, Aujourd'hui, un invité extraordinaire viendra nous rendre visite. Devine qui c'est?

Curieux, espiègle,

Et secoue la tête

Sauter, donner des coups,

Comment appelle-t-on ceci?

Enfants : - Petite chèvre

Éducateur : - C'est vrai, c'est un enfant.

Regardez comme cette petite chèvre est belle. Mais pour une raison quelconque, il est triste, il n’est pas heureux.

Le petit bouc m'a murmuré à l'oreille qu'il était tout seul. Il nous demande de l'aider à retrouver ses amis. Et ses amis se sont cachés dans un conte de fées.

Dites-moi, connaissez-vous les contes de fées sur les enfants ?

Enfants : - Oui

Éducateur : - Lesquels ?

Enfants: « Sœur Alyonouchka et frère Ivanouchka », « Le loup et les sept petites chèvres »

Éducateur : - Bravo.

La petite chèvre dit que ses amis se sont cachés dans un de ces contes de fées, mais ne sait pas lequel, et me demande de vous lire un extrait de ce conte de fées. Écoutez attentivement et essayez de deviner de quel conte de fées est issu cet extrait.

(J'ai lu un extrait du conte de fées "Le loup et les sept petites chèvres")

« - Petites chèvres, les gars !
Ouvrez, ouvrez !
Ta mère est venue et a apporté du lait ;
Le lait coule dans les égouts,
De l'encoche jusqu'au sabot,
Du sabot au fromage de la terre !
Les enfants ont ouvert la porte, le loup s'est précipité dans la cabane et a mangé tous les enfants. Une seule petite chèvre s’est cachée dans le poêle.

Voici un court extrait, dites-moi de quel conte de fées est-il tiré ?

Enfants: -Cet extrait est du conte de fée « Le loup et les sept petites chèvres »

Éducateur : - Oui, tu l'as bien dit, cet extrait d'un conte de fée"Le loup et les sept chevreaux"

Comment pouvons-nous aider notre petite chèvre, à votre avis ?

Enfants: -Faites-vous des amis avec de la pâte à modeler.

Éducateur: - Bien sûr, nous allons maintenant aider la petite chèvre à retrouver ses amis, nous allons la réaliser en pâte à modeler.

Avant de commencer à sculpter, je vous suggère de faire un peu d'exercice physique.

Exercice physique.

Le matin, notre petite chèvre s'est réveillée, s'est étirée et a souri.

Une fois il s'est lavé avec la rosée, deux fois il a tournoyé gracieusement,

Trois - il s'est penché et s'est assis.

À quatre heures, il se levait et à cinq heures, il courait. (Répéter 2 fois)

Éducateur:- Regardez la petite chèvre, les enfants !

(J'attire l'attention des enfants sur le jouet Petite Chèvre)

Éducateur: -De quelles parties est composée notre petite chèvre ?

Enfants: - De la tête, du corps, des jambes, de la queue,

Éducateur: -Droite. Écoutez, les enfants, quelle est la forme de la tête de la petite chèvre ?

Enfants: -La tête de l'enfant a forme ronde, ou forme ronde.

Éducateur : -A qu'est-ce que tu as sur la tête ?

Enfants : Oreilles et cornes.

Éducateur: -Quelle est la forme du corps ?

Enfants: -Le corps a la forme d'un ovale ou d'un ovale.

Éducateur: -A quoi ressemblent les pattes et la queue ?

Enfants: -Les pattes et la queue ressemblent à des bâtons.

Éducateur: -Les enfants, regardez la petite chèvre que j'ai sculptée, c'est la petite chèvre que nous allons sculpter.

(Explication de la tâche : séquences de sculpture de chèvre)

Nous diviserons la pâte à modeler en 3 parties : une grande partie, une plus petite partie et une petite partie.

À partir d'une grande partie de pâte à modeler, nous sculptons le corps d'un enfant, qui a la forme d'un ovale. Pour ce faire, nous déroulons notre pâte à modeler sur nos paumes. Nous arrondissons les extrémités de notre corps avec des mouvements de pression avec l'index. Le corps de la chèvre est prêt.

À partir de la plus petite partie, nous sculptons la tête d'un enfant.

Éducateur:- Quelle est la forme de la tête ?

Enfants : - Rond.

Éducateur: Étalez la pâte à modeler dans un mouvement circulaire. La tête de chèvre est prête.

A partir d'une petite pièce, il suffit de mouler les jambes. Pour ce faire, divisons la pâte à modeler en 2 parties égales. À l'aide d'une pile, nous divisons chaque partie en deux en parties égales et étalons le saucisson et les bâtonnets entre les paumes. Les pattes de notre petite chèvre doivent être les mêmes. Maintenant, les pattes de la chèvre sont prêtes.

Nous allons maintenant connecter chaque partie une par une.

Nous connectons d’abord le torse et la tête. Ensuite, nous connectons alternativement les pattes avant et les pattes arrière en les lissant ensemble.

Il ne nous reste plus qu'à modeler les oreilles et les cornes, la queue, nous les étendrons, nous allongerons également le museau.

À l'aide du pouce et de l'index, nous pinçons le côté de la tête et retirons les oreilles des deux côtés, et nous retirons également les cornes sur le dessus de la tête.

Et les yeux peuvent être réalisés dans une couleur différente pour qu'ils soient visibles.

Et maintenant, vous et moi allons étirer nos doigts et faire des exercices avec les doigts.

Gymnastique des doigts

Nous prendrons de la pâte à modeler dans nos mains,

Et échauffons-nous mieux.

Nous allons tout diviser en morceaux,
Commençons à sculpter la chèvre :

Nous allons rouler la tête

Jambes - déroulons-les.
Les pantalons sont comme une cloche,

Connectons-les.

Effectuer des mouvements après le professeur :

(serrer et desserrer les doigts)

(montre comment les morceaux sont arrachés)

(un mouvement simulant le roulement d'une balle entre les paumes)

(mouvement imitant rouler un saucisson entre les paumes)

(reliez les doigts de deux mains entre eux en forme de maison)

(Activités productives indépendantes des enfants).

Réflexion:

Éducateur: -Comme nos petites chèvres étaient belles, joyeuses et joueuses.

Bien joué! Viens vers moi, mets les jouets sur le support, ce sont de magnifiques chèvres que tu as réalisées !

Regardez comme notre petite chèvre était joyeuse, il était content d'avoir retrouvé ses amis.

Ceci conclut notre leçon, merci à tous !


J’ai placé des jouets de chèvre sur les tables des enfants pour que pendant qu’ils travaillaient, les enfants puissent les revoir et les caresser si nécessaire.

Résumé d'une leçon de modélisation en groupe senior utiliser les TIC et les technologies permettant d'économiser la santé sur le thème :

"Kozlik", 12/10/2017.

(groupe seniors)

Contenu du programme.

  1. Développer la capacité de sculpter un jouet de chèvre en utilisant une méthode de sculpture sculpturale (sculpter à partir d'une pièce entière en retirant des parties) ;
  2. Développer le sens de la forme, des proportions, du rythme ;
  3. Cultivez l’intérêt pour les traditions de votre culture autochtone.

Matériaux.

Diaporama « Chèvre Dymkovo », images représentant des jouets Dymkovo, un jouet de chèvre, des planches à modeler, de la pâte à modeler, des piles, des serviettes.

Déroulement de la leçon.

Organisation du temps

Éducateur : Regardez les gars, une chèvre est venue nous rendre visite.

Chèvre, chèvre aux cornes raides,

Il a un caractère strict.
Son pantalon est aux pieds,

Profitez-en les enfants !

- Sais-tu que la chèvre a des amis, tu as envie de les rencontrer ?

Montrez le diaporama « Dymkovo Goat ».

– Les gars, regardez les photos, vous voyez des chèvres dedans, elles sont très inhabituelles, peintes. Ces chèvres sont le jouet folklorique de Dymkovo. Aujourd'hui, nous allons sculpter une chèvre Dymkovo.

Regardons ça, qu'est-ce qu'une chèvre a ?

- De quelle couleur sont ses oreilles ?

– De quelle couleur sont la queue et les sabots ?

– Regardez le motif sur la chèvre ? En quoi cela consiste?

– De quelles couleurs sont les motifs de la chèvre ?

– C'est vrai, la chèvre Dymkovo a une tête, un cou, un torse, des pattes, une queue, des oreilles et des cornes. Elle est blanche avec des motifs.

Gymnastique des doigts.

Prenons de la pâte à modeler entre nos mains,

Et échauffons-nous mieux.

(presser et desserrer les doigts)

Nous allons tout diviser en morceaux,

Commençons à sculpter la chèvre :

(montre comment les morceaux sont arrachés)

Nous allons rouler la tête

(mouvement simulant un roulement balle entre les paumes)

Jambes - déroulons-les.

(mouvement imitant rouler un saucisson entre les paumes)

Les pantalons sont comme une cloche,

(reliez les doigts de deux mains entre eux en forme de maison)

Connectons-les.

Explication de la tâche, montrant la séquence de sculpture d'une chèvre.

Éducateur : Prenez un morceau de pâte à modeler blanche dans vos mains, pétrissez-le et étalez-le sur une planche à modeler. Vous obtiendrez un cylindre comme celui-ci, coupez-le en pile en deux parties pour le corps et la tête. Prenez un morceau plus petit pour la tête, main droite retirez une de ses extrémités. Maintenant, pliez-le en arc de cercle, vous obtiendrez le cou et la tête d'une chèvre. Pour faire les pattes de chèvre, prenez morceau plus gros pâte à modeler (torse), empilez et faites des coupes des deux côtés, tirez la pâte à modeler à gauche et à droite - ce seront les pattes de la chèvre. Sur la tête, fabriquez des cornes en pâte à modeler d'une couleur différente, par exemple jaune, et en pâte à modeler noire, faites les yeux, le nez et les sabots de la chèvre. Maintenant que la chèvre est prête, vous pouvez la décorer : pincez des petits morceaux et roulez-les en boules rondes, aplatissez-les pour former des cercles, vous pouvez superposer les cercles couleur différente et la taille les unes sur les autres - vous obtiendrez des motifs.

Gymnastique des doigts.

Un canard marche en jupe

Dans un chaud manteau en peau de mouton,
Le poulet est en gilet,
Coq - en béret,
Chèvre - en robe d'été,
Zainka - dans un caftan,

Et ils sont tous plus beaux -
Vache en nattes.

Pour chaque nom d'animal, pliez les doigts des mains, en commençant par les pouces.

Éducateur : Maintenant, les gars, prenez place et commençons à travailler. Nous allons sculpter une chèvre.

Travail indépendant.

Pendant que les enfants travaillent, je leur apporte toute l'aide possible. Je vous rappelle la nécessité de bien lubrifier les pièces.

– Quel jouet as-tu rencontré aujourd'hui, comment s'appelle-t-il ? Regardons les chèvres Dymkovo que vous avez fabriquées. Quels merveilleux amis vous avez fait pour une chèvre !

Tous les jouets ne sont pas simples,

Et ceux peints comme par magie :

Blanche comme neige, comme les bouleaux,

Cercles, carrés, rayures -

Simple. Il semblerait que le modèle

Mais je ne peux pas détourner le regard.

Modeler une chèvre en pâte à modeler est extrêmement difficile pour les enfants activité passionnante. Surtout si ça vient Nouvelle année chèvres 2027. Après tout, après avoir réalisé un tel artisanat, vous pouvez le donner à votre mère ou votre grand-mère et recevoir de la gratitude en retour. Et pour que cette beauté se déroule de la meilleure des manières, voyons voir classe de maître étape par étape et puis la chèvre en pâte à modeler ravira certainement tout le monde par sa présence aux vacances du Nouvel An.

Comment fabriquer une chèvre en pâte à modeler de vos propres mains

Afin de sculpter une chèvre en pâte à modeler, nous aurons besoin de :

  • pâte à modeler en gris, marron, noir et vert ;
  • carton blanc.

Roulez deux boules de pâte à modeler grise : une plus grande, l'autre plus petite.

À partir d'une boule plus grosse, nous formons le corps d'une chèvre.


Donnez à une petite boule une forme de poire,


Nous attachons la tête au corps, effectuant une transition en douceur du cou à la tête.


De la pâte à modeler grise, nous roulons quatre "saucisses" pour les jambes.


Fixez soigneusement les pieds avant et arrière. Nous plions légèrement les pattes postérieures au niveau des genoux.


Désormais, notre future chèvre peut se tenir debout en toute confiance.


Pour la queue de cheval on prend Petite partie pâte à modeler grise, roulez-la en boule et donnez-lui une forme de poire. Ensuite, on le presse un peu et on fait deux coupes sur le côté à l'aide d'une pile. Nous obtenons une queue.

Attachez la queue au corps.

À partir de pâte à modeler brune, nous roulons deux tubes pointus aux extrémités - ceci.

Nous sculptons les oreilles à partir de pâte à modeler grise, en roulant un petit morceau en boule, en l'aplatissant et en lui donnant la forme d'un pétale. Nous plions les deux extrémités.

Nous attachons les cornes et les oreilles à la tête, au sommet de la tête.


Roulez des petites boules de pâte à modeler noire et aplatissez-les un peu.


Nous l'attachons à la semelle et le coupons avec une pile au milieu.


Roulez de petites boules de pâte à modeler noire pour les yeux et le nez. La chèvre est prête.


Pour compléter notre métier, nous ferons une clairière pour la chèvre. Pour ce faire, découpez un cercle dans du carton blanc.


Remplissez-le de pâte à modeler brune en la répartissant uniformément sur toute la surface.


Pour le chou, roulez une grosse boule et quatre petites en pâte à modeler verte.

Nous aplatissons les petites boules dans ces gâteaux plats.


Nous répartissons les gâteaux autour de la grosse boule en les superposant légèrement les uns sur les autres.


A l'aide d'une pile, on réalise plusieurs coupes qui ressemblent à des veines de chou.


C'est la composition que nous avons imaginée.

Résumé du cours sur le modelage décoratif

dans le groupe senior "Burns"

Dirigé par : l'enseignante Puchkova Oksana Viktorovna

Sujet: Sculpture décorative d'une chèvre basée sur le jouet Dymkovo.

Cible: Initier les enfants aux traditions culture populaire basé sur le matériau du jouet Dymkovo.

Tâches:

1. Développer la capacité de sculpter un jouet de chèvre en utilisant une méthode de sculpture sculpturale (sculpter à partir d'une pièce entière en retirant des parties) en déroulant une colonne, en la pliant et en la coupant en piles aux deux extrémités (c'est ainsi que les pattes sont sculpté);

2.Développer le sens de la forme, des proportions, du rythme, de la perception esthétique ;

3. Cultivez votre intérêt pour les traditions de votre culture autochtone.

Matériel et équipement pour le cours :

pour le professeur :échantillon de jouet, pâte à modeler, pile, planche à modeler ;

pour les enfants : planches à modeler, pâte à modeler, piles, serviettes.

Déplacement GCD :

Organisation du temps

Éducateur : Regardez les gars, une chèvre est venue nous rendre visite. Comment est-il?

D : Belle chèvre

Chèvre, chèvre aux cornes raides,

Il a un caractère strict.

Son pantalon est aux pieds,

Profitez-en les enfants !

Q : Savez-vous que la chèvre a des amis, souhaitez-vous les rencontrer ?

D : Nous aimerions vous rencontrer.

Une conversation sur le jouet Dymkovo - une chèvre

Q : Les gars, regardez les photos, vous voyez des jouets de chèvre dedans, qu'est-ce que c'est ?

Oui, ils sont très inhabituels. Regardez, les chèvres sont un jouet folklorique de Dymkovo. Dites à l'unisson : jouet Dymkovo !

D : Jouet Dymkovo. Ce jouet n'est pas simple, mais peint comme par magie : regardons-le.

Qu'est-ce qu'une chèvre a ?

D : Une chèvre a une tête, un cou, un torse, des pattes, une queue, des oreilles, des cornes.

De quelle couleur sont ses oreilles ?

De quelle couleur sont la queue et les sabots ?

Considérez le motif sur la chèvre ? En quoi cela consiste?

D : Le motif est constitué de cercles

De quelles couleurs sont les motifs de la chèvre ?

Combien d'entre vous ont aimé ce jouet ? Bien!

Gymnastique des doigts

Prenons de la pâte à modeler entre nos mains, (serrer et desserrer les doigts)

Et échauffons-nous mieux.

Nous allons tout diviser en morceaux, (montre comment les morceaux sont arrachés)
Commençons à sculpter la chèvre :

Nous allons rouler la tête , (mouvement simulant le roulement d'une balle entre les paumes)

Jambes - déroulons-les. (mouvement imitant rouler un saucisson entre les paumes)

Les pantalons sont comme une cloche,

Connectons-les. (reliez les doigts de deux mains entre eux en forme de maison)

Explication de la tâche : séquences de sculpture de chèvres

Prenez un morceau de pâte à modeler dans vos mains et pétrissez-le.

Après avoir pétri la pâte à modeler, étalez ce morceau de pâte à modeler sur une planche à modeler. Vous obtiendrez une figure comme celle-ci : un cylindre (ou une colonne).

Les enfants prennent de la pâte à modeler dans leurs mains, la pétrissent et l'étalent.

Prenez le cylindre (colonne) à deux mains et avec votre main droite, retirez une extrémité du cylindre (colonne).

Maintenant, pliez-le en arc de cercle. Vous obtiendrez le cou et la tête d'une chèvre.

Pliez et étirez le cou et la tête de la chèvre.

En dessous, là où le cou se connecte au corps, la chèvre a des pattes.

Pour réaliser les pattes de la chèvre, prenez la tige dans vos mains et faites une entaille au milieu du corps. Après cela, tirez la pâte à modeler vers la gauche et la droite - ce seront les pattes de la chèvre.

Les enfants font une coupe avec une pile et étendent les pattes de la chèvre.

Sur la tête, nous fabriquerons une barbe et des cornes en pâte à modeler d'une couleur différente, par exemple jaune.

Ils étendent les cornes et la barbe sur la tête du bouc.

Pincez les petits morceaux et roulez-les en boules rondes et aplatissez-les pour former des cercles – des rondelles. Décorez votre jouet avec de beaux cercles colorés.

Des cercles multicolores sont sculptés à partir de pâte à modeler pour décorer le corps de la chèvre.

Prenez ensuite du noir et réalisez les yeux, le nez et les sabots de la chèvre.

Les yeux, le nez et les sabots d'une chèvre sont fabriqués à partir de pâte à modeler noire.

Gymnastique des doigts

Un canard marche en jupe (Les doigts sont pliés pour chaque nom d'animal

sur les mains, en commençant par les pouces).

Dans un chaud manteau en peau de mouton,
Le poulet est en gilet,
Le coq porte un béret,
Chèvre - en robe d'été,
Zainka est en caftan,
Et ils sont tous plus beaux - (Claps de mains alternés et rythméset coups de poing.)

Vache en nattes.

Résumer la leçon. Réflexion

Quel jouet avez-vous rencontré aujourd'hui, comment s'appelle-t-il ?

D : Jouet Dymkovo.

Regardons les fabuleuses chèvres que vous avez réalisées.

Lequel beaux jouets tu l'as fait!

Qui aimait sculpter une chèvre ?

Bien joué! Viens vers moi, mets les jouets sur le support, quels merveilleux amis tu as fait à la chèvre !

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