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Gruau avec de la viande hachée. Gruau à grains entiers. Gruau « Matin d'hiver »

Gruau avec de la viande hachée.  Gruau à grains entiers.  Gruau « Matin d'hiver »

Gruau Avec viande hachée riche en vitamines et minéraux tels que : vitamine PP - 16,7%, fer - 11,1%, cobalt - 42,9%, manganèse - 14,2%, cuivre - 11%, zinc - 12,3%

Avantages des flocons d'avoine avec de la viande hachée

  • Vitamine PP participe aux réactions redox du métabolisme énergétique. Un apport insuffisant en vitamines s'accompagne d'une perturbation de l'état normal de la peau, gastro-intestinal voies et système nerveux.
  • Fer fait partie de protéines ayant diverses fonctions, notamment des enzymes. Participe au transport des électrons et de l'oxygène, assure la survenue de réactions redox et l'activation de la peroxydation. Une consommation insuffisante entraîne une anémie hypochrome, un déficit en myoglobine, une atonie des muscles squelettiques, une fatigue accrue, une myocardiopathie et une gastrite atrophique.
  • Cobalt fait partie de la vitamine B12. Active les enzymes métaboliques Les acides gras et le métabolisme du folate.
  • Manganèse participe à la formation des os et tissu conjonctif, fait partie des enzymes impliquées dans le métabolisme des acides aminés, des glucides, des catécholamines ; nécessaire à la synthèse du cholestérol et des nucléotides. Une consommation insuffisante s'accompagne d'une croissance lente, de perturbations système reproducteur, fragilité accrue le tissu osseux, troubles du métabolisme glucidique et lipidique.
  • Cuivre fait partie des enzymes qui ont une activité redox et participent au métabolisme du fer, stimule l'absorption des protéines et des glucides. Participe aux processus d'apport d'oxygène aux tissus du corps humain. La carence se manifeste par des perturbations dans la formation du système cardio-vasculaire et le squelette, le développement de la dysplasie du tissu conjonctif.
  • Zinc fait partie de plus de 300 enzymes, participe aux processus de synthèse et de dégradation des glucides, des protéines, des graisses, des acides nucléiques et à la régulation de l'expression d'un certain nombre de gènes. Une consommation insuffisante entraîne une anémie, une immunodéficience secondaire, une cirrhose du foie, un dysfonctionnement sexuel et la présence de malformations fœtales. Les recherches de ces dernières années ont révélé la capacité de fortes doses de zinc à perturber l’absorption du cuivre et ainsi contribuer au développement de l’anémie.
je me cache encore

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Poursuivant la lutte contre la débauche gastronomique des fêtes, je me suis préparé. Je voulais que ce soit simple et simple, mais cela s'est quand même avéré si savoureux que c'en était presque indécent ! En général, le plat est ordinaire et plus que démocratique, mais si savoureux que je ne trouve pas les mots. La famille l'appelle pilaf aux flocons d'avoine- et, vous savez, c'est en fait un peu similaire. Au moins le processus de cuisson (si vous simplifiez au maximum le processus de création du pilaf) est très, très similaire. Et les produits, en effet, à l'exception d'un composant aussi : nous remplaçons le riz par gruau- et nous obtenons ce dont nous avons besoin. Il y a encore un piège - dans ce cas, il est important de trouver et d'acheter non pas des flocons d'avoine, mais des flocons d'avoine. Il ne se résume pas aussi vite que les flocons, reste intact et a un goût très agréable. Le résultat n’est pas du tout un gâchis, mais le résultat est agréable et agréable.

je cuisine flocons d'avoine avec de la viande dans une mijoteuse, mais cela peut être fait exactement de la même manière dans casserole ordinaire sur la cuisinière. Franchement, je préfère généralement le poêle, mais cette fois les étoiles se sont alignées de telle manière qu'il était plus pratique pour moi de sortir un multicuiseur du garde-manger et d'allumer l'appareil, qui vit habituellement en exil. Il y a certainement des avantages à cette poêle électrique, je l'avoue et parfois je les utilise avec beaucoup de succès.

Chaque personne a cuisiné du porridge au moins une fois dans sa vie. Eh bien, au moins à partir de boulettes achetées en magasin.

En général, je le recommande. Absolument excellente option petit-déjeuner déjeuner et diner. Abordable, peu coûteux, simple, satisfaisant et - surtout - incroyablement savoureux ! Cette fois, j'ai pris comme base le filet de dinde, mais les flocons d'avoine avec de la viande, du porc et du poulet sont tout aussi merveilleux. Je ne dirai rien sur le bœuf, je ne l'ai pas essayé, mais purement intuitivement, pour une raison quelconque, je ne veux pas l'utiliser pour préparer ce plat. Vous prenez une décision en fonction de vos propres préférences.

Ingrédients:

400 g de filet de viande ;

1 grosse carotte;

1 oignon;

50 g de beurre ;

1 tasse de flocons d'avoine ;

sel, poivre au goût.

Manipulations préliminaires pour que tout soit simple et rapide par la suite : éplucher les légumes, les hacher, laver la viande, la sécher, la couper en cubes de taille moyenne.

Préchauffez le multicuiseur sur le programme « friture ». Faites-le fondre beurre.

Si vous le souhaitez, vous pouvez la remplacer par une huile de tournesol plus abordable ou toute autre huile disponible, mais j'aime le goût délicat et crémeux, alors je dépense obstinément de l'argent et j'utilise du beurre.

Faites revenir légèrement l'oignon finement haché, puis ajoutez les carottes râpées, ramollissez et ajoutez la viande. Dès que tous les morceaux changent de couleur et deviennent plus clairs, salez, poivrez si vous le souhaitez, versez environ 1 verre d'eau et activez le programme « Ragoût ». Nous sélectionnons le temps manuellement - en fonction du type de viande (la dinde a besoin de 20 minutes, le porc peut être mijoté un peu plus longtemps).

Après cela, versez les flocons d'avoine dans le bol du multicuiseur, mélangez, ajoutez de l'eau pour que les céréales soient recouvertes d'un demi-centimètre de liquide, puis fermez le couvercle et activez le programme « Porridge ».

Après le signal prêt, éteignez le multicuiseur, servez des flocons d'avoine avec de la viande, des légumes ou n'importe quelle salade.

Comme vous pouvez le constater, la science n’est pas compliquée. Juste un petit effort – et le résultat est quelque chose de beau à sa manière. qualités gustatives et un excellent plat nutritif, que, bien sûr, on ne peut pas mettre table de fête, mais c'est là que réside pour moi aujourd'hui son avantage.

Je pense qu'il ne vaut guère la peine de mentionner les bienfaits de la bouillie pour le corps. Les enfants, les adultes et même les personnes âgées le dégustent avec plaisir. Mais nous pensons que tout le monde veut savoir comment le cuisiner délicieusement. Le porridge est le premier nourriture pour adultes pour les bébés, c'est la base alimentation diététique, c'est après tout un réservoir de vitamines et de minéraux. De nombreuses générations de femmes au foyer ont produit le plus différentes recettes ses préparatifs. Les anciens, par exemple, cuisinaient du porridge sur un feu, mais délicieuse bouillie considéré comme un plat cuit dans un four russe. Au fil du temps, les casseroles ont commencé à être remplacées par de nouveaux types de plats, puis ils ont commencé à les cuire dans une casserole sur la cuisinière. Il existe des appareils spéciaux qui rendent la bouillie plus tendre, friable et savoureuse.

Vous pouvez utiliser différentes céréales pour faire du porridge. Cela comprend le sarrasin, l'orge perlé, le riz, la semoule, les flocons d'avoine, gruau de maïs etc.

Nous allons maintenant apprendre à cuisiner du porridge avec de la viande. Nous essaierons de vous familiariser plus en détail avec la façon de le préparer correctement, les petites choses qui, à première vue, doivent être prises en compte dans le processus et les épices avec lesquelles cuire la bouillie.

Recette 1 : Porridge à la viande dans une mijoteuse

Nous préparerons ce plat dans une mijoteuse.

Ingrédients requis :

– viande de dinde (filet) – 500-600 g;

– sarrasin – 2 tasses à mesurer;

— carottes et oignons – 4 pcs.;

— tomates – 3 pièces;

- Bulgare poivron- 1 PC.;

- eau - 4 tasses à mesurer ;

- aneth - légumes verts;

- paprika, coriandre, cumin et sel.

Mode de cuisson :

Tout d’abord, ébouillantez les tomates, épluchez-les et coupez-les en cubes. Coupez les oignons et les carottes en rondelles, retirez les graines du poivron et coupez-le en lanières. Lavez l'aneth sous l'eau courante, puis secouez-le pour le sécher un peu et hachez-le.

Nous trions la bouillie de sarrasin. Assurez-vous de suivre cette procédure afin que lorsque vous mangez, vous n'ayez pas accidentellement un petit caillou ou quelque chose d'autre non comestible sur votre dent. Lavez ensuite les céréales dans eau froide et mettez-le sur une passoire. Nous coupons la viande de poulet en cubes et, si vous le souhaitez, vous pouvez la faire frire séparément dans une poêle et ensuite cuire le plat dans une mijoteuse. Cela réduira légèrement le temps de cuisson. Broyer la coriandre dans un mortier et un pilon.

Placez les légumes hachés dans la poêle multicuiseur, ajoutez un peu huile d'olive et faites-les frire en mode « cuisson ». Placer la viande frite dans les légumes, assaisonner avec les épices préparées, saler et ajouter le sarrasin. Versez un peu d'eau dans le bol, activez le mode « sarrasin » et laissez cuire jusqu'à ce que le signal retentisse. Ouvrez le couvercle du multicuiseur, mélangez le contenu, ajoutez les légumes verts hachés au sarrasin avec la viande et fermez le couvercle pendant encore 3-4 minutes. Vous pouvez désormais offrir à votre foyer de la bouillie de sarrasin avec de la viande de dinde. Dans une mijoteuse, la bouillie s'avère particulièrement tendre, friable et aromatique.

Recette 2 : Bouillie d'orge avec de la viande

Ingrédients requis :

— porc – 200 g;

- orge perlé - 1 tasse;

— oignon – 1 pièce;

- eau - 1,5 tasse ;

- poivre et sel - au goût.

Mode de cuisson :

À bouillie d'orge perlé Il s'est avéré friable et tendre, les céréales doivent être préparées à l'avance. Après 2-3 heures, égouttez l'eau et rincez bien les céréales avec de l'eau.

Faites frire les cubes de viande dans l'huile d'olive. Pendant que la viande est frite dans une poêle, coupez l'oignon en cubes. Ajoutez les oignons à la viande, remuez, couvrez la poêle avec un couvercle et à feu doux cuire encore 5 à 7 minutes.

Placez la viande et les oignons dans une poêle réfractaire, ajoutez de l'eau, du poivre, du sel et ajoutez vos propres épices selon vos envies. Porter à ébullition. A ce stade, nous nous endormons orge perlée, fermer poêle en fonte couvrir et cuire à feu moyen jusqu'à ce que pleine préparation. Ajoutez enfin le haché aneth vert et servir dans des assiettes.

Recette 3 : Bouillie de pois avec de la viande

Cuisson de la bouillie de pois avec de la viande recette italienne.

Ingrédients requis :

- pois ou lentilles - 2 tasses ;

— porc – 500 g;

- carottes et oignons - 1 pc.;

– huile d'olive – 1 cuillère à soupe ;

- mélange herbes italiennes avec du paprika – 2 cuillères à café ; sel.

Mode de cuisson :

Alors, préparons tous les produits. Il est conseillé de pré-tremper les petits pois pendant 2 heures. Égoutter l'eau, rincer à nouveau et égoutter dans une passoire.

Coupez la viande en cubes. Versez un peu d'huile d'olive dans une poêle WOK, faites-la chauffer et faites revenir les morceaux de viande. Les carottes et les oignons peuvent être râpés sur un broyeur et ajoutés à la viande. Assaisonner le plat avec du sel et du frais poivre moulu(Les Italiens utilisent toujours uniquement du poivre fraîchement moulu et le broient directement dans le plat). Remuer et laisser mijoter le tout pendant 2-3 minutes. Ajoutez les pois lavés à la viande et aux légumes et ajoutez de l'eau. L'eau doit recouvrir complètement le contenu de la casserole. Ajoutez un mélange d'herbes italiennes. Augmentez le feu et portez à ébullition, puis réduisez immédiatement le feu et couvrez la casserole avec un couvercle. La chaleur doit être juste au-dessus du minimum. Cuire jusqu'à cuisson complète. Ici, la préparation peut être différents niveaux. Certaines personnes préfèrent les pois entièrement bouillis, presque en purée. D'autres préfèrent la bouillie aux petits pois entiers. Vous choisissez l'option que votre famille préfère.

N'oubliez pas que votre viande et vos légumes ont déjà été frits jusqu'à mi-cuisson et que le temps de cuisson des petits pois est largement suffisant. Eh bien, c'est tout, le plat peut être placé sur des assiettes et saupoudré de feuilles de basilic frais hachées.

Recette 4 : Bouillie de millet avec de la viande

Délicieuse recette nourriture faite maison du mil et de la viande en pots.

Ingrédients requis :

– millet – 250 g;

— veau et porc – 200 g;

— oignon – 1 pièce;

— beurre et viande végétale;

- épices et sel au goût.

Mode de cuisson :

Tout d’abord, préparons le mil. Beurrez l’intérieur des pots et remplissez-les à moitié de céréales. Remplir eau bouillante dans des pots et réservez-les. Préparons la viande pour le sommet. Coupez-le en cubes de taille moyenne, d'environ 2,5 à 3 cm de côté. Faites-le chauffer dans une poêle. huile végétale et envoyez-y des morceaux de viande. Faire frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Hachez finement l'oignon et ajoutez-le à la viande. Remuer et cuire encore 2-3 minutes.

Prenez des pots de céréales, ajoutez-y de la viande, assaisonnez avec des épices, du sel et du poivre moulu. Vous pouvez également ajouter des légumes verts aux pots. Couvrez-les avec des couvercles, placez-les sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four encore une demi-heure. Température du four 180*C. La bouillie en pots s'avère savoureuse et moelleuse.

Recette 5 : Bouillie de sarrasin avec de la viande

Recette de campagne préparer de la bouillie de sarrasin avec de la viande et des champignons.

Ingrédients requis :

— sarrasin – 200 g;

filet de porc– 450g ;

— champignons – 400 g;

- une gousse d'ail, des carottes, des oignons, du houblon suneli, du poivre, du sel et ail séché.

Mode de cuisson :

Placez immédiatement la poêle WOK sur le feu et laissez-la chauffer. Nettoyez rapidement les champignons et hachez-les en petits morceaux. Placez-le dans une poêle et fermez-le. Ajoutez ensuite un peu de beurre pour faire dorer les champignons. Coupez la viande en cubes et placez-la dans une poêle. Remuer et laisser frire. Hachez l'ail, l'oignon et les carottes, et lorsque la viande devient blanche, ajoutez tous les légumes dans la poêle, mélangez et poursuivez la friture pendant encore 10 minutes.

Ajoutez maintenant le sarrasin lavé, ajoutez de l'eau, assaisonnez avec des épices, du sel et du poivre et couvrez avec un couvercle. Laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes. Nous vérifions l'état de préparation du plat en vérifiant le sarrasin et, si nécessaire, vous pouvez ajouter un peu d'eau. S'il est déjà prêt, retirez-le du feu. La recette est simple, mais le plat s'avère très savoureux.

— Avant d'utiliser les céréales, veillez à les trier à la main. Après cela, laissez tremper pendant 1 à 2 heures, rincez à l'eau et utilisez ensuite pour préparer du porridge.

— À la fin du processus, vous pouvez ajouter du beurre et vos herbes préférées au porridge.

Les célébrités et les mannequins adorent les flocons d'avoine - nous les cuisinons avec des fruits, des baies, des légumes, différents sirops et même avec de la viande.

La farine d'avoine est l'une des préférées de Sherlock Holmes, de ses compatriotes anglais, ainsi que des ballerines et des mannequins. Mais sérieusement, c'est l'un des plus options utiles petit-déjeuner, dont les nutritionnistes du monde entier chantent les louanges. Bien sûr, après tout, des flocons d'avoine cuits dans l'eau selon vos propres envies recette simple, – un véritable trésor minéraux et vitamines. Elle fournit besoin quotidien de notre corps en magnésium de 48%, fer de 40%, vitamine B9 de 14%, vitamine B5 de 26%. Une portion de flocons d'avoine contient environ 350 calories (sans lait ni sucre ajoutés).

Que se cache-t-il derrière ces chiffres ? Se sentir bien, ton de champion, peau parfaite, belle couleur visages, taille fine... Ce n'est pas un hasard si de nombreuses stars, même lors de régimes stricts, n'oublient pas les flocons d'avoine. Le top model Christy Turlington, les actrices Aishwarya Rai, Demi Moore, Julia Roberts, Elizabeth Hurley, Kate Beckinsale, la reine de la pop Madonna et d'autres divas hollywoodiennes commencent leur matinée avec de modestes flocons d'avoine ou du muesli aux flocons d'avoine.

Mais vous ne tiendrez pas longtemps avec des flocons d’avoine seuls. Plus précisément, sur une version de celui-ci. Mais vous pouvez toujours le diversifier : les flocons d'avoine peuvent être préparés avec du lait, de la crème, du yaourt, des noix, des fruits frais, en conserve et secs, des baies, pépites de chocolat, sirop d'érable, miel, cannelle et autres épices.

Il existe aussi des options qui nous sont moins familières, clairement pas pour le petit-déjeuner : avec des viandes fumées, du poisson, du poulet. Top dix recettes originales flocons d'avoine de WomanJournal.ru, vous en trouverez certainement un que vous voudrez essayer. Du gruau, mademoiselle !

Gruau "Miss Perfection"

50 grammes gruau

350 ml de lait ou d'eau

1 cuillère à soupe. cuillère de yaourt nature

Miel, à gouter

Comment préparer les flocons d'avoine Miss Perfect :

    Mettez les flocons d'avoine dans une casserole, ajoutez du lait ou de l'eau (ou un mélange des deux) proportions égales), Ajouter une pincée de sel. Porter à ébullition et laisser mijoter à feu doux pendant 4 à 5 minutes en remuant pour éviter que la bouillie ne brûle.

    Le porridge peut être préparé dans four micro-onde en mélangeant de l'avoine, du lait ou de l'eau et du sel bol profond, adapté à la cuisson au micro-ondes. Placez le bol au four, allumez à haute température pendant 3 à 5 minutes, retirez la bouillie et laissez reposer à couvert pendant encore 2 minutes avant de manger.

    Avant de servir, ajoutez du miel au porridge et versez sur le yaourt.

    Les flocons d'avoine Miss Perfect sont prêts.

Bon appétit!

Gruau aux pruneaux et épices

1 tasse d'avoine entière

2,5 verres d'eau

Une grosse poignée de fruits secs mélangés

1/2 tasse de lait naturel ou de soja

Miel ou cassonade au goût

Cannelle, muscade au goût

Comment faire cuire des flocons d'avoine avec des pruneaux et des épices :

    Faites tremper les flocons d'avoine dans l'eau pendant la nuit avec les fruits secs lavés sans graines ni tiges.

    Ajoutez la cannelle et la muscade aux flocons d'avoine et aux fruits secs. Placer sur feu moyen pendant 6 minutes, puis ajouter le lait et cuire encore au moins 5 minutes.

    Servir le porridge en ajoutant du miel ou en saupoudrant cassonade. Si vous le souhaitez, vous pouvez le garnir de lait.

    Gruau « Matin d'hiver »

    1 tasse de flocons d'avoine Hercules

    2 1/2 tasses d'eau

    1/2 tasse de lait froid

    1 cuillère à café de sel

    1 cuillère à soupe. cuillère de sucre

    1 cuillère à soupe. cuillère de raisins secs (kishmish)

    Cannelle au goût

    Comment faire cuire des flocons d'avoine "Matin d'hiver" :

    1. Dans une casserole, mélanger les flocons d'avoine, l'eau, le sel, le sucre, les tranches de banane, les raisins secs et la cannelle. Mettez la bouillie sur le feu, portez à ébullition, puis réduisez le feu au minimum et laissez cuire en remuant jusqu'à ce que les flocons aient absorbé tout le liquide.

      Servir le porridge en versant du lait froid sur chaque portion.

      Les flocons d'avoine « Winter Morning » sont prêts.

    Gruau avec zeste et graines

    50 g de flocons d'avoine complets ou flocons d'avoine

    350 ml de lait

    2 cuillères à soupe. à soupe de zeste de citron ou d'orange

    1 cuillère à soupe. cuillère de graines de tournesol

    Comment faire cuire des flocons d'avoine avec du zeste et des graines :

      Cuire les flocons d'avoine dans le lait en remuant constamment. Retirez la bouillie du feu 5 à 7 minutes après que le lait ait bouilli.

      Servir le porridge chaud. Au moment de servir, garnir chaque portion de zeste et de graines.

      Les flocons d'avoine avec le zeste et les graines sont prêts.

    Gruau thaïlandais

    1 tasse d'avoine entière

    50 g de filet de poulet

    50 g de filet de tout poisson à viande blanche (merlu, cabillaud, etc.)

    Pour la marinade du poulet:

    1/2 cuillère à soupe. cuillères de sauce soja

    Poivre noir moulu au goût

    1/8 cuillère à soupe. cuillères de sucre

    1/2 cuillère à soupe. cuillères d'huile de sésame

    Pour la marinade du poisson:

    1 cuillère à soupe. cuillère de vin blanc

    Pour assaisonner la bouillie:

    1 cuillère à soupe. cuillère de sauce soja

    3/4 cuillère à soupe. cuillères d'huile de sésame

    Sel, poivre noir moulu au goût

    Piment, coupé en rondelles

    3 à 4 oignons verts

    Feuilles de coriandre

    Comment cuisiner des flocons d'avoine à la thaïlandaise :

      Mettez les flocons d'avoine dans une marmite, ajoutez de l'eau, portez à ébullition et réduisez le feu à doux.

      Préparez les marinades pour poulet et poisson, mettez chaque filet dans sa marinade, laissez tremper 10 minutes.

      Ajouter le filet à la bouillie et cuire à feu doux jusqu'à tendreté.

      Pendant que le porridge cuit, faites cuire vinaigrette épicée au piment, huile de sésame Et sauce soja, en l'assaisonnant avec du sel et du poivre noir moulu au goût.

      Servir le porridge chaud, parsemé d'herbes hachées.

Gruau - sain petit déjeuner équilibré pour toute la famille! Tu peux le cuisiner différentes façons- avec de l'eau ou du lait, ainsi qu'avec l'ajout d'autres ingrédients.

Gruau au lait: recettes

Cuisiner des flocons d'avoine avec du lait est très simple, le plus important est de respecter les bonnes proportions.

Gruau classique avec du lait dans une casserole

Recette de base pouvant être modifiée et combinée avec d'autres ingrédients.

Produits requis :

  • 2 grosses cuillères Sahara;
  • un demi-verre de céréales ;
  • 0,25 litre de lait ;
  • assaisonnements

Processus de cuisson :

  1. Versez le lait dans la casserole, attendez qu'il bout, ajoutez les flocons d'avoine.
  2. Assaisonner de sucre et de sel, baisser le feu et laisser cuire environ cinq minutes.
  3. Retirez le porridge et laissez-le reposer un quart d'heure avant de servir. Si vous le souhaitez, vous pouvez y mettre un peu d'huile.

Dans une mijoteuse

Dans un bol multicuiseur, votre bouillie préférée s'avère encore plus savoureuse que sur la cuisinière et il n'est pas nécessaire de surveiller en permanence son contenu.

Produits dont vous aurez besoin :

  • une tasse de céréales multicuiseur ;
  • beurre – 40 grammes;
  • assaisonnements;
  • lait – 2 multi-tasses.

Processus de cuisson :

  1. Placez les flocons d'avoine dans un bol, recouvrez-les de lait froid, ajoutez les épices et le beurre, à votre discrétion.
  2. Recherchez l'option « Porridge » ou quelque chose de similaire, en réglant la durée sur 15 minutes. Passé ce délai, nous donnons plat préparé laisser reposer environ 5 à 7 minutes.

Gruau au lait de grains entiers

Gruau de grains entiers conserve presque tout matériel utile, contrairement à ceux fabriqués à partir de flocons ordinaires.

Produits requis :

  • un verre de flocons d'avoine ;
  • 0,5 litre de lait ;
  • assaisonnements et épices.

Processus de cuisson :

  1. Avant de poursuivre la cuisson, les flocons d'avoine doivent être placés dans un récipient contenant eau froide et partez environ 10 heures. Après cela, rincez-le, retirez les coques le cas échéant et broyez-le dans un mixeur.
  2. Portez à ébullition la quantité de lait indiquée, ajoutez les flocons d'avoine, assaisonnez avec les épices au goût et laissez cuire quelques minutes.
  3. Nous attendons que le mélange bout, éteignons le feu et partons pendant trois minutes.

Aux pommes

Porridge aux pommes – bonne façon diversifier légèrement le goût et le rendre plus intéressant.

Produits requis :

  • un verre de lait;
  • pomme - un morceau;
  • sucre au goût;
  • environ 50 grammes de flocons d'avoine.

Processus de cuisson :

  1. Préparons les pommes à l'avance. Nous lavons, retirons la peau et découpons le noyau dur.
  2. Nous attendons que le lait commence à bouillir, le combinons avec des flocons d'avoine, des pommes coupées en dés et du sucre. Cuire encore cinq minutes à feu doux.

Gruau copieux à la banane

Des flocons d'avoine avec une banane au petit-déjeuner vous feront oublier la faim au moins jusqu'au déjeuner.

Produits requis :

  • banane mûre;
  • 0,25 litre de lait ;
  • épices;
  • un demi-verre d'Hercule.

Processus de cuisson :

  1. Nous attendons que le lait bout, y versons les céréales, réduisons le feu et cuisons environ cinq minutes.
  2. Assaisonner avec les épices, le sucre et le sel. J'ai mis une banane. Vous pouvez le pétrir avec vos mains au préalable ou le couper en morceaux.
  3. Gardez-le sur la cuisinière pendant encore une minute et retirez-le.