L'histoire de la télévision mondiale et nationale connaît de nombreux projets culinaires. Faire quelque chose de nouveau dans ce domaine est difficile ; c’est comme inventer une nouvelle marque de voiture. Quoi qu'on en dise, les roues, les portes, les pare-chocs et d'autres aspects doivent être présents. Comment faire un programme qui plaira au téléspectateur ? Mediasat a décidé de regarder le tournage de l'un des derniers projets culinaires - "Cooking Together", diffusé sur la chaîne Inter TV, pour découvrir la recette pour cuisiner une émission culinaire, pour demander comment les créateurs du projet ont confié la cuisine à deux hommes, d'où viennent les chefs à la télé, à quel point le scénario d'un tel programme est-il strict et est-il vrai qu'un livre de recettes finira par être publié ?

P.S : D'ailleurs, le 20 octobre prochain, la chaîne Inter TV fêtera ses 19 ans, ce pour quoi nous la félicitons.

Informations sur le projet :
Il était une fois, dans notre enfance, il n’y avait ni programmes télé culinaires ni Internet. Puis des livres, des journaux, des magazines, des calendriers sont venus en aide aux femmes au foyer... Nos mères et nos grands-mères y découpaient des recettes et les collaient soigneusement dans des cahiers.

Le projet « Cooking Together » est un « livre de cuisine » à l'aide duquel chaque spectateur peut non seulement apprendre de nouvelles recettes et informations sur propriétés bénéfiques produits, mais aussi apprendre à cuisiner « en direct » avec un chef et animateur télé. Ainsi, le public et l’équipe de « Cooking Together » rédigeront un nouveau texte commun livre de cuisine sur une alimentation saine et saine.

Le projet prépare des plats de produits disponibles. Chaque épisode du programme aborde un sujet précis, annoncé à l'avance. Sur ce thème, les internautes peuvent poster leurs recettes sur la page « Cuisiner ensemble » dans Facebook Et VKontakte, et les créateurs du projet choisissent l'un d'entre eux pour le préparer dans le programme. De plus, le téléspectateur qui a été le premier à préparer le plat que les présentateurs ont préparé à l'antenne et qui a posté une photo de ce plat sur la page Facebook du projet reçoit un prix.

Présentateurs - Habitants d'Odessa : showman Andreï Domanski et chef Andreï Dromov .

Le programme « Cooking Together » est tourné sur le territoire de l'Inter, dans le bâtiment où il se trouve également. Le tremplin du projet est la cuisine, qui se trouve en fait dans le cadre, en face - 7 caméras, un canapé, des chaises et une table. Le chef de projet se trouve dans la pièce voisine, la salle des équipements, à proximité des moniteurs. « Nous avons une histoire très étrange. Habituellement, lorsque le responsable apparaît sur le site, tout le monde commence à travailler dur et nous commençons à rire, à raconter des blagues et à parler. En général, j'ai décidé de déménager dans la pièce voisine », rit le chef de projet. Vitalia Formanchuk.

L'atmosphère sur le plateau est vraiment très inhabituelle ; toutes les histoires d'horreur sur la difficulté et la rigueur du chemin vers le succès à travers la jungle télévisuelle sont oubliées. C’est en quelque sorte confortable, douillet, vivant, il n’y a pas de tension cinématographique, au contraire, on commence à sourire. Vous comprenez que le tournage est en cours, non par le feu vert du réalisateur ou le sang-froid des présentateurs, mais par les mouvements des caméras et des caméramans. Les présentateurs sont exactement les mêmes, devant et hors caméra : babillage, bouffonnerie, blagues. À propos, à propos des présentateurs. Vitalia Formanchuk déclare : « Travailler avec Andrey Dromov est très cool. Travailler avec Andrei Domansky est un plaisir, c'est une encyclopédie ambulante. Il dit souvent quelque chose comme ça, que nous nous asseyons dans la salle de contrôle et écoutons la bouche ouverte, car ce n'est pas dans le scénario et il n'y a pas non plus de blagues écrites. Ils génèrent tout à la volée, tout est vivant, et c’est cool. »

Mediasat a profité de l'occasion pour poser à Andreï Domansky quelques questions sur le programme « Cooking Together » et bien plus encore.

Andrey, comment as-tu décidé de devenir animateur d'une émission de cuisine ? Pourtant, un homme et une cuisine ne sont pas toujours compatibles.

Je ne peux pas cuisiner. Durant l’existence du programme, je n’ai pas vraiment appris à cuisiner, même si mes compétences se sont considérablement améliorées. Maintenant, je peux au moins critiquer professionnellement des aliments mal préparés et voir des erreurs dans processus technologique quand je regarde de côté comment quelqu'un d'autre cuisine :)

Mais animateur d'une émission culinaire et celui qui cuisine devant la caméra sont deux métiers différents, et Dieu merci, nous avons ces deux-là dans notre programme. différentes personnes. Le métier de présentateur présuppose bien entendu un véritable intérêt pour le processus de conduite de quoi que ce soit. Mais j’aime manger et j’ai aimé regarder et observer les gens qui le font professionnellement.

Et quand ils m'ont dit que notre patron était d'Odessa... Oui, j'ai 10 ans de plus, mais cela ne nous empêche pas d'être à peu près dans le même secteur de vision du monde, de regarder certaines choses de la même manière. J’ai accepté avec joie : allons-y, cool, super ! Vous communiquez avec une personne sur tout ce qui se passe dans le monde, sautez divers faits culinaires et mangez six fois par jour - le rêve de tout homme. Je pense que mes défuntes grand-mères seraient heureuses de me regarder maintenant : enfin le garçon mange bien :)

Vous êtes deux habitants d'Odessa. Il semblerait qu'en apparence, cela reviendrait à utiliser le dialecte d'Odessa : « Vous m'énervez », etc., mais ce n'est pas le cas.

Personne ne parle ainsi à Odessa. C'est juste de la tristesse. Et ces prétendus parodistes provoquent une tristesse sans fin, représentant ainsi ma ville natale. Par conséquent, cela n’était même pas dans mes pensées.

Avant de vous rencontrer à l'Inter, connaissiez-vous Andrei Dromov ?

Non. Mais il s’est avéré que nous avions beaucoup d’amis communs. De plus, nous avons en principe beaucoup de points communs : nous avons nagé sur les mêmes plages, marché dans les mêmes rues, communiqué avec les mêmes personnes et vécu les mêmes expériences que nous pouvons vivre sans vivre à Odessa en grandissant, cela est impossible. Par exemple, une option en cas de sécheresse : vous courez vers la mer, ramassez des moules, les faites frire et les mangez immédiatement sur la plage.

Lorsque vous vous prépariez à animer l'émission, avez-vous regardé d'autres programmes, le travail d'autres présentateurs ?

Non.

Comment vous préparez-vous en général ?

Je reçois un scénario de nos éditeurs, et lorsque je visualise le processus, je comprends qu'il me manque quelque part un bloc narratif et je veux ajouter autre chose à la discussion sur les méthodes de préparation des aliments. Et parfois, ça aide vraiment de se diversifier histoire culinaire mon expérience de vie, parfois - diverses sources d'information, y compris Internet.

Juste deux personnes dans un cadre pendant 40 minutes - c'est un format très exigeant pour les personnes qui se trouvent dans ce cadre. Par conséquent, puisque vous êtes déjà parti, ayez la gentillesse de transmettre ce qui est raisonnable, bon, éternel et faites-le d'une manière intéressante.

Au début, vous étiez un peu plus nombreux dans le cadre et moins Andreï.

Oui, mais tout change petit à petit. Et quand Andreï raconte quelque chose, j'écoute avec plaisir.

Lisez-vous les critiques ? Il y en a retour?

J’adore parler à de vraies personnes, je n’ai même pas de compte Facebook. Et ceux avec qui je communique le plus souvent disent : c'est génial que tu sois si vivant et réel. Dans de nombreuses émissions culinaires, tout est mis en œuvre pour montrer magnifiquement, à tir rapide, comment une tomate est coupée et comment une larme d'une tomate coupée la traverse lentement, comme dans une vidéo publicitaire. Nous avons une communication en direct. Certaines personnes peuvent l’aimer, d’autres non.

Pour quelle raison deux hommes pourraient-ils se disputer dans la cuisine ?

Quand on est dans le cadre depuis plus d’une heure, pas deux, pas cinq, ni même dix, quand on est fatigué, alors on peut discuter un peu.

Vous avez dit un jour qu'il était impossible de réaliser plusieurs projets à la fois, car il n'y avait pas assez de force pour tout et il ne serait pas possible de tout faire efficacement. Combien de projets avez-vous à l’Inter aujourd’hui ?

Deux. « Coup de foudre » et « Cuisiner ensemble ».

Lorsque vous avez accepté d’animer « Coup de foudre », y avait-il des doutes ? Le format est bien sûr légendaire...

Je dirai honnêtement que lorsque j'ai entendu que ce format était mis en œuvre, j'ai pensé : les gens diront qu'ils ont sorti l'ancien format des boules à naphtaline, encore une fois - dans la même rivière, et ainsi de suite. Mais il s’est avéré que la magie du format réside dans le fait qu’il est très personnalisé en fonction non seulement de celui qui l’héberge, mais aussi de celui qui y travaille, en tant que scénariste ou producteur. Beaucoup dépend des participants qui viennent s’asseoir sur ces mêmes chaises et prennent la parole. Le format est très libre dans sa mise en œuvre. Il s'agit d'une conversation entre adultes sur un sujet qui inquiète tout le monde : le thème des relations. Et ici, vous pouvez vous retourner au maximum.

Y a-t-il d'autres domaines dans lesquels vous aimeriez vous essayer ?

Voyage. Et croyez-moi, j'ai quelque chose à dire.

Comment naissent les projets télé

Le plateau de tournage, lieu permanent du programme « Cooking Together », avait initialement une « inscription » différente et les décors des premiers épisodes différaient considérablement de ceux dans lesquels le groupe travaille actuellement. Avoir son propre territoire signifie plus d’espace de manœuvre, mais c’est aussi moins cher et plus pratique.

La chef de projet Vitalia Formanchuk dit qu'il est difficile de dire quelle idée a été approuvée en premier : créer une émission ou rédiger un livre de cuisine. Tout a commencé avec la fin du programme précédent sur lequel travaillait l'équipe du projet, « Voisin pour le déjeuner », et Vitalia a été invitée à réfléchir à l'idée d'une autre émission culinaire pour l'Inter. « J'ai proposé de faire quelque chose comme « Cuisiner ensemble » avant même « Voisin pour le déjeuner », explique Vitalia Formanchuk. « Mais il y avait ensuite d'autres tâches. Je voulais une réalité lumineuse avec une belle nature. Mais ce projet était saisonnier, puisque la moitié du programme était tournée en extérieur. Le tournage était impossible en hiver ou par temps pluvieux. La direction de la chaîne s’est donc vu confier une tâche : développer un projet qui puisse être filmé toute l'année, quelle que soit la météo. C’est là que mes anciennes idées se sont révélées utiles. Il y a eu des difficultés avec l'approbation finale des présentateurs, car deux hommes dans la cuisine ne sont pas une image très familière, il y a eu quelques problèmes de production qui, Dieu merci, ont maintenant été résolus.

Et l’un de ces problèmes est le déménagement et la nécessité de construire de nouveaux décors. Auparavant, nous louions des locaux et étions contraints à certaines limites, car nous ne pouvions rien changer. À propos, la nouvelle « cuisine » est plutôt sympa, mais dans un format purement domestique. Pendant que le prochain plat de champignons croupit dans le four et que l'équipe de tournage, bavant, attend patiemment qu'il cuise, nous demandons à Andrei Dromov :

— Avez-vous participé au processus de choix du matériel de cuisine, de la vaisselle, etc. ?

— Est-ce que c'est pratique pour vous de travailler ici ? Êtes-vous habitué à d’autres plats, des cuisinières par exemple ?

- Je me sens à l'aise. Et un chef doit avoir cette option professionnelle : s'adapter rapidement à la préparation des plats dans toutes les conditions. 🙂

Andrei Domansky est un célèbre présentateur de télévision, travaille pour l'Inter et il a beaucoup d'expérience professionnelle, on comprend pourquoi il peut parler de manière intéressante, probablement sur n'importe quel sujet. Comment ont-ils trouvé son co-animateur, le deuxième Andrey, Dromov ?

À propos des avantages des réseaux sociaux

Il s'avère que l'histoire a commencé avec le même projet précédent notoire "Lunch Neighbour", réalisé avec presque le même casting. Et le chef y était d'abord recherché.

— Nous avons trouvé Andrey Dromov sur le projet « Neighbour for Lunch ». «Je suis tombé amoureux de cet homme au premier regard», raconte le responsable du projet «Cuisiner ensemble».

- Pourquoi? Qu'est-ce que tu y as vu de si télé, cool ?

- C'est justement le problème, il n'y avait rien de télé dedans. Le voici, texturé et organique en soi. Ensuite, une famille avec des enfants a participé au casting et un garçon de cette famille est simplement tombé amoureux d'Andrei, puis, lorsque d'autres chefs sont venus, il est venu et a demandé : « Est-ce que l'oncle Andrei reviendra ? Puis il a comparé tout le monde à « oncle Andreï ». Son caractère organique, sa sincérité, son naturel et sa gentillesse m'ont captivé. Il n’a pas joué devant la caméra comme tant d’autres. Il s'agissait simplement d'Andrei Dromov. Et j'ai réalisé que le spectateur adorerait cette personne.

— Avez-vous immédiatement vu Andrei Dromov et Andrei Domansky comme présentateurs ?
— Oui, on peut dire que le projet a été conçu pour eux. La seule chose qui me faisait peur, c'était à quoi ressembleraient deux hommes dans la cuisine, comment le spectateur les recevrait. Il y a eu des exemples où un homme, le présentateur, cuisinait. Boris Burda, par exemple. Mais je n’ai pas douté une seule seconde que ce serait très cool, car les deux Andrey sont originaires d’Odessa et ils ont un parcours commun, ils ont quelque chose à dire, ils se sentent à l’aise. Cet humour pétillant naît instantanément. Nous avons filmé le pilote et tous les doutes ont été dissipés.

Andrei Dromov lui-même décrit ainsi l'histoire de son apparition à la télévision : « J'ai vu sur Facebook des informations selon lesquelles un casting avait lieu et des cuisiniers étaient nécessaires. Et j'ai pensé : laisse-moi écrire. J'ai envoyé un formulaire et j'ai été invité à un casting. De plus, l’épouse a déclaré : « N’y allez pas, tout y a probablement déjà été acheté et vendu, le gagnant a été déterminé. » Je me suis même un peu disputé avec elle, mais j'y suis allé. Le casting est passé. Je me souviens que nous sommes sortis dans la rue, et le directeur de notre spectacle a dit : « Je ne sais pas ce que la direction va décider, mais personnellement, j'ai trouvé mon chef, c'est toi. Nous vous rappellerons dans deux ou trois jours et vous communiquerons le résultat. Et si vous saviez combien de temps ont duré ces deux ou trois jours pendant que j'attendais l'appel. Comme on dit, attendre la mort est pire que la mort elle-même. Lorsqu’ils ont rappelé et m’ont dit : vous nous convenez, j’ai été franchement choqué.

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— Que pensent les gens au travail du fait que leur chef anime une émission télévisée ?

« Au début, ils sont contents, ils disent : « Super ! », et puis des problèmes surgissent. Tout le monde souhaite que le chef soit présent sur place à tout moment. Pour cette raison, j’ai quitté le restaurant Columbus où je travaillais. Mais je vais filmer pendant mes jours de congé. J'ai un jour de congé par semaine, je vais à Kyiv. Ensuite, je reviens de Kiev et je retourne travailler », explique Dromov.

Aujourd'hui, Andrey Dromov a encore un peu de mal avec les week-ends, puisqu'il travaille toujours dans un restaurant et à la télévision, et voyage entre Odessa et Kiev. Oui, ils ont commencé à le reconnaître dans la rue. Mais il a aussi appris à dormir dans les bus – il n’est pas toujours possible de prendre le train. Cependant, son travail sur le plateau ne permet pas de dire que l’homme est littéralement directement du navire au bal. Déjà du professionnalisme. Cependant, nous lui parlerons un peu plus tard des nuances du métier.

À propos de la saisonnalité et du principal produit ukrainien

D'un côté, réaliser un projet culinaire semble simple : de bons animateurs, aimés du public, recettes intéressantes, bon studio, caméraman, son, montage. Mais est-ce si simple quand en parallèle, en concurrence directe, il y a un projet de la chaîne de télévision STB « Tout sera délicieux », qui a déjà un public établi, et la même lumière, son, studio - le tout de bonne qualité. Et comme d’habitude, le diable se cache dans les détails. Par exemple, que se passerait-il si non seulement vous cuisiniez quelque chose de savoureux, mais que vous le prépariez également selon les recettes du public ? C'est accrocheur. Et si nous publiions ensuite un livre de ces recettes avec des photographies non seulement des présentateurs et des plats, mais aussi de leurs auteurs ?

— Avez-vous examiné d'autres projets culinaires pour avoir des impressions ? – nous demandons à Vitalina Formanchuk, qui, en fin de compte, est non seulement la chef de projet, mais aussi l'auteur de l'idée de l'émission culinaire Interov.

- Non. J'ai une règle claire. Je ne regarde jamais rien. Il existe un million de formats culinaires. Si vous commencez à les regarder, vous finirez automatiquement par avoir des béquilles et vous commencerez à les impliquer involontairement dans votre projet. Lorsque j'ai présenté le projet sur la chaîne de télévision, j'en ai parlé à mon patron Anton Vladimirovitch Nikitine [rédacteur en chef Chaîne de télévision Inter - env.Médiasat ] : tu vois, c'est comme un livre de cuisine, quand les grands-mères rassemblaient des recettes, des coupures de presse, et mettaient tout cela dans des cahiers. Il s'agira d'un programme sur la santé, peu coûteux et nourriture délicieuse, mais certainement avec une belle restaurant servant, puisqu'Andrey Dromov est un chef professionnel. Il dit : « Cool ! Écrivons vraiment un livre de cuisine ? Les graphismes du programme ont été développés dans cette veine, il y a un livre de recettes dans l'intro, et nous vous rappelons constamment : « écrivez-le », et nous avons également un tableau pour écrire des recettes et de vraies lettres de téléspectateurs avec des recettes que nous préparer dans notre cuisine. Tout s’est donc mis en place et le projet n’est pas seulement né comme un format télévisuel, mais est également allé au-delà de la télévision.

— Est-ce qu'ils envoient beaucoup de recettes ?

— Ils écrivent beaucoup, mais le choix est difficile. Nous avions des options où nous recevions d'un téléspectateur une recette pour un plat potentiellement cool, mais elle devait être un peu améliorée. Et j'ai écrit à ce téléspectateur : « Merci beaucoup, mais cela vous dérangerait-il si nous remplaçons ce produit dans la recette par un autre ?

- Scrupuleux. Et comme d’habitude, ils sont facilement d’accord ?

- Presque tout le monde est d'accord. Et on ne peut s’empêcher de le demander, car ce sont ces personnes qui sont les auteurs des recettes. Il y a des moments touchants où ils nous écrivent des lettres papier plutôt qu’électroniques. C'est juste dimanche [passé – env.Médiasat ] L'émission « Cheese Dishes » était à l'antenne.

Elle nous a écrit une lettre de recettes authentiques femme de 75 ans, elle est l'arrière-arrière-petite-fille d'un prince géorgien. Mais puisque le programme concerne cuisine géorgienne Nous l'avions déjà, nous avons donc réalisé une émission sur le fromage pour préparer de l'achma géorgienne selon sa recette.

Les gars ont vraiment essayé. Dromov préparait en fait l'achma pour la première fois, la première couche du texte était déchirée, elle était rassemblée en morceaux. Tout est vivant. Et nous avons montré tout le processus à l’antenne, sans essayer de cacher que quelque chose n’allait pas. Chez nous, tout est réel, comme dans une émission de téléréalité.

— Quels sont les autres cas de force majeure ?

- Il se passe beaucoup de choses. Il y a eu une situation où les deux présentateurs se sont écrasés au sol parce qu'Andrei Dromov a renversé huile végétale. Il y a eu un moment où la soupe a jailli du mixeur comme une fontaine, et c'était de l'eau bouillante. Ou quand ils ont presque préparé la soupe de poivron, et puis ça éclate casserole en verre directement sur la cuisinière. J'ai dû tout préparer d'une nouvelle manière.

— Attirez-vous les stylistes culinaires ?

— Oui, nous avons une styliste culinaire, elle est très talentueuse, et grâce à elle, nos produits sont si beaux dans le cadre.

— Vous avez déclaré qu'il s'agissait d'un spectacle créé sur le principe de la pertinence des plats. Comment est choisi le thème du programme ?

— Fondamentalement, nous adhérons au principe de saisonnalité. Si en ce moment nous récoltons des pommes, nous préparons des plats à base de pommes. S'il y a des jours fériés importants - le 8 mars, Pâques - les plats correspondants, par exemple les plats de Pâques. S'il n'y a pas de saisonnalité ou de vacances, alors nous préparons des plats cuisine nationale ou des plats d'un seul produit disponible toute l'année. Les principaux critères : l'accessibilité (pour qu'une personne puisse se permettre de cuisiner, sinon les trois, du moins un des plats) et les produits les plus compréhensibles pour tous.

— Quel est le public cible du projet ?

— Pour le moment, nous sommes presque à égalité avec tous les publics de l'Inter en termes d'audience télévisuelle. Les jeunes, mais aussi les personnes d’âge moyen et plus âgées nous regardent.

— Sur quel horaire travaillez-vous ?

— Une journée de tournage – deux programmes. Cela fait une semaine que nous nous préparons. C’est à ce moment-là qu’ils ont écrit le scénario, l’ont démonté, se sont mis d’accord sur tous les ingrédients et ont trouvé où l’acheter. Car il arrive que l'on change certains produits. Andrey Dromov, à mon avis, est un génie et un artiste. Dromov cuisine dans son restaurant plats complexes, et la gastronomie moléculaire aussi, et parfois il inclut des produits très complexes dans la recette, mais tout cela est barré. Il demande parfois : s’il vous plaît, ajoutons ceci, mais on dit « non » et c’est tout. Il doit s'occuper de nous des choses simples, et au début c'était difficile pour lui, mais ensuite il s'y est habitué.

Nous avons peut-être atteint le moment où tous les problèmes de production sont réglés et nous avons réalisé que c'était passionnant. Vous allez au travail et vous attendez à ce que quelque chose d'intéressant se produise, que nous préparions quelque chose de délicieux. Encore une fois, 10 heures de rire sont garanties, et ils proposeront également de délicieux plats. Je pense que ce n'est pas du travail, mais du bonheur.

Aujourd'hui, environ 25 personnes au total travaillent sur le projet. Il ne s’agit pas seulement de ceux qui sont sur place, mais de tout le monde, y compris la post-production et les administrateurs. Et le programme le plus apprécié, du moins d'après la réaction en direct du public non seulement sur les écrans, mais aussi sur les réseaux sociaux, était le programme sur les pommes de terre. Nous avons donc créé un autre programme sur jeunes pommes de terre, j'y ai réfléchi et je l'ai inclus dans le plan pour l'avenir - pour faire un programme sur plats de vacancesà partir de pommes de terre.

Entre deux plats à base de champignons, le chef du projet Andrey Dromov a répondu à quelques questions supplémentaires de Mediasat.

Andreï, Quelles ont été vos premières impressions lorsque vous vous êtes vu à l’antenne ?

Cool. Je peux dire que non seulement moi, mais aussi toute ma famille, mes amis et mes connaissances étaient pleins d'impressions. Mais au début, il s'est reproché - il s'est retourné, a dit, s'est assis, la mauvaise intonation a retenti. Il m'a fallu beaucoup de temps pour m'habituer à ce que ma voix soit enregistrée. On aurait dit que ça grinçait d'une manière ou d'une autre. Maintenant, je regarde le premier et le dernier programme et je vois que j'ai changé, je me sens déjà mieux. Et il y a déjà autour de vous des membres de votre famille avec qui vous travaillez depuis plusieurs jours.

Ont-ils essayé de vous attirer ?

Je ne vais nulle part. Vous ne pouvez pas faire ça, c’est une trahison.

Rencontrez-vous des critiques sur le programme ? Comment réagissez-vous ?

Il arrive qu'ils écrivent des choses désagréables, j'ai lu une fois des commentaires sur Facebook après l'émission du Nouvel An « Ogonyok » sur l'Inter. Il y a eu une vague de négativité sous une photo d’Andryusha et moi, où nous, portant des casquettes du Nouvel An et des coupes de champagne, avons félicité tous les Ukrainiens pour la nouvelle année. Il y a quatre cents commentaires à ce sujet, et environ 150 d'entre eux sont peu flatteurs tant envers l'Inter que envers nous.

Mais on dit surtout du bien du programme. Vous rencontrez des gens, ils arrivent dans la rue et disent : « Cool ! » Et ça motive. Vous entrez dans un établissement - un magasin, un restaurant, et les gens se méfient tellement : « Puis-je prendre une photo avec vous ? Oui, bien sûr, vous pouvez ! C'est tellement cool !

Dites-moi, pendant ma présence au studio, vous parvenez à remuer quelque chose dans une casserole, à la retourner, à la cuire et à rester propre. Comment?

Mais nous ne pouvons pas. Nous avons juste homme magique, qui s'occupe des vêtements. Et il obtient tout : cerises, sang, groseilles, betteraves, la pollution était très lourde. Il se trouve que le premier set était déjà sale, ils ont mis le deuxième, puis j'ai réussi à essayer la confiture qui, bien sûr, coulait sur la veste. J'ai dû tout laver immédiatement et le sécher avec un sèche-cheveux.

Est-ce difficile pour vous de travailler ensemble dans la même cuisine ?

Facilement. Andryusha et moi étions déjà devenus amis chez « Voisin pour le déjeuner » et travaillions normalement. Et maintenant, tout s'est passé très facilement, parfois, pour être honnête, nous n'avons même pas eu le temps d'apprendre le scénario, nous avons juste compris quel était le sujet du programme et, grâce à l'intellect fou et au sens de l'humour d'Andrey, et mon connaissances culinaires, nous sommes sortis.

Mais si tout le monde pense maintenant que je suis paresseux, alors ce n’est pas vrai. Il y a juste beaucoup de travail à la maison, même si travailler à la télévision est toujours une priorité, il y a beaucoup de nouvelles personnes, d'informations, de connaissances. Il arrive que lorsque vous commencez à écrire une recette, vous vous rendez compte que vous ne pouvez pas le faire comme d'habitude et vous proposez quelque chose de complètement nouveau, quelque chose que vous n'avez jamais fait nulle part.

Dans chaque programme, vous comparez le coût de la préparation d'un plat à la maison et son coût au restaurant. Comptez-vous aux prix d'Odessa ou aux prix de Kyiv ?

Selon Kiev, parce que l'achat des produits a lieu à Kiev. Le coût de la préparation d'un plat à la maison est de Kiev, et le prix du restaurant est peut-être toujours d'Odessa.

Comment préparez-vous le spectacle ?

Lundi nous tournons, mardi je pars à Odessa, mercredi nous devons décider quels plats nous allons préparer, et ensuite nous travaillerons sur les recettes.

En préparation, je dois non seulement travailler moi-même avec les recettes, mais aussi préparer à la fois les scénaristes et les gars qui aident à acheter du matériel. Vous écrivez une recette, puis décrivez combien de temps prend chaque étape de préparation. Et aussi quels équipements et produits seront nécessaires. Ensuite, vous arrivez à un équilibre très clair et délicat entre produits simples Et présentation intéressante. J'ai dû travailler très dur avec la parole, et ce processus n'est pas terminé, car moi, en tant qu'habitant d'Odessa de race pure, j'ai mon propre dialecte, j'avale très souvent, mâche certains sons, ce qui est mauvais pour la télévision. Mais ils semblent avoir déjà commencé à s’habituer à ma façon d’être.

Cuisinons ensemble Inter est l'une des meilleures émissions de télévision culinaires, qui donne à chacun la possibilité d'apprendre rapidement à cuisiner divers plats savoureux et, surtout, sains. Préparons des recettes ensemble, où ils sont accompagnés de la présence des plus compréhensibles instructions étape par étape, est un excellent spectacle pour ceux qui veulent apprendre à bien cuisiner. Autrefois, il n’y avait pas d’émissions de cuisine du tout. C'est pourquoi de nombreuses personnes ont dû utiliser recettes culinaires de divers livres. Aujourd'hui, il existe une excellente occasion de regarder simplement une émission de cuisine pour en apprendre beaucoup. informations utiles sur la préparation de certains plats. Cette émission est initialement considérée comme un projet intellectuel qui dépasse largement les limites habituelles de ce type de programmes télévisés.

Cuisiner avec Domansky: les meilleures recettes !

Préparons ensemble une nouvelle version permet de regarder le très meilleure qualité. En conséquence, l'équipe du programme et les téléspectateurs eux-mêmes rédigeront un livre de recettes commun, qui contiendra de nombreuses informations utiles, ainsi qu'un maximum de nourriture saine. Chaque épisode de cette émission révèle un sujet spécifique pertinent à une certaine période de temps. Avec nous, vous pouvez regarder tous les épisodes en même temps, à tout moment. Dans ce projet, les plats sont préparés uniquement à partir des ingrédients les plus accessibles à chacun. Alors ce que nous proposons regarder Cuisinons ensemble, qui fournit des instructions pour préparer vous-même des recettes étonnantes et étonnantes, ce qui confirme haut niveau cette émission de cuisine. Mais caractéristique principale de ce projet, il est généralement admis que tout téléspectateur a désormais la possibilité de cuisiner plats sains simultanément avec le chef de projet lui-même. En effet, spécifiquement à ces fins, le principe des instructions étape par étape est appliqué ici.