5 meilleures recettes thé d'automne.

Lorsqu'il fait plus froid dehors chaque jour, une tasse de thé chaud et aromatique vous réchauffera. Mais à quoi ressemblera ce thé - choisissez selon vos goûts.

1. Thé au gingembre

Le thé au gingembre a un effet tonique, il redonne la clarté de la pensée et, grâce à cela, est particulièrement recommandé aux personnes exerçant un travail intellectuel et des professions créatives.

La racine de gingembre aide à fluidifier le sang, c'est pourquoi de nombreux médecins orientaux pensent que le gingembre est un moyen de prévenir les tumeurs.

Aussi thé au gingembre aide à la digestion et a un effet très bénéfique sur la couleur de la peau.

Le thé chaud au gingembre et au citron est l'un des plus le meilleur moyen pour prévenir les rhumes.

Ingrédients:
- 1 litre d'eau,
- 3 cuillères à soupe. l. gingembre finement râpé (ou tranché)
- 3 cuillères à soupe. l. Miel,
- une pincée de poivre noir moulu,
- 1 citron ou orange,
- des feuilles de menthe hachées (facultatif).

Préparation:

Jetez le gingembre râpé dans l'eau bouillante. Lorsqu'il bout pendant quelques minutes, filtrez délicatement dans une tasse. Ajoutez ensuite le poivre, le citron (orange), la menthe et le miel. Servir chaud!

2. Thé à l'argousier
L'argousier est une réserve de vitamines. Il en a deux fois plus vitamine utile C que les agrumes et deux fois plus de vitamine E que l'huile de blé. L'argousier contient également d'autres vitamines, ainsi que des antioxydants et des polyinsaturés. acide gras, responsable d'une apparence saine et jeune de la peau.

Le thé à base d'argousier et de miel est le meilleur antidépresseur. Les scientifiques l’ont prouvé et nous le confirmons. L'argousier a également un puissant effet anti-inflammatoire. Et c'est aussi très, très savoureux !

Ingrédients:

150 g d'argousier,
- 2 cuillères à soupe. l. thé noir,
- 2 cuillères à soupe. l. Miel,
- 500 ml d'eau.

Préparation:

Rincez bien les baies d'argousier et écrasez-en les 2/3 en purée à l'aide d'une cuillère. Mettez la purée d'argousier, le reste des baies et le thé noir dans la bouilloire. Versez de l'eau bouillante sur le tout, enveloppez-le et laissez infuser 10-15 minutes. Thé prêt verser dans une passoire en ajoutant du miel au goût. Vous pouvez préparer cette boisson sans ajouter de thé noir.

3. Marocain thé à la menthe cannelle
Le thé à la menthe poivrée est une boisson polyvalente. Il peut être bu aussi bien froid que chaud. Le matin, il vous donne de l'énergie, au déjeuner, il vous donnera de la force et facilitera la digestion, et le soir, il vous détendra parfaitement. Essayez de préparer du thé à la menthe marocain, c'est aussi très savoureux.

Ingrédients:

1-2 bâtons de cannelle,
- 4 brins de clous de girofle,
- zeste d'orange,
- le zeste de citron ou de citron vert,
- gingembre séché (3 tranches),
- 1 citron vert,
- 1-2 pièces cassonade,
- un bouquet de menthe,
- 3 c. noir thé en feuilles
- 500 ml d'eau

Préparation:

Coupez le zeste de l'orange et du citron, coupez-le en lanières et écrasez la menthe à la main ou au mortier directement dans la théière. Placez 2 bâtons de cannelle dans une théière, ajoutez les clous de girofle, le zeste d'orange et de citron, le citron ou le citron vert haché, le gingembre, 2 morceaux de cassonade, la menthe, 3 cuillères à café de thé et versez de l'eau bouillante.

4. Thé à la rose musquée au miel
Les cynorrhodons sont riches en vitamine C et en tanins, qui ont un effet très bénéfique sur la digestion. Ce thé aide à réduire l’excès de cholestérol dans l’organisme. Cette composition de thé à la rose musquée en fait un excellent remède pour maintenir l’immunité.

Ingrédients:

20 g d'églantier,
- 15 g de miel,
- 5 g de jus de citron,
- 200 ml d'eau.

Préparation:

Broyer les cynorrhodons séchés, ajouter de l'eau bouillante, cuire 10 minutes. plats en émailà couvercle fermé, puis laissez reposer 10 minutes. Filtrez la décoction. Ajouter du miel jus de citron.

5. Thé à la menthe et à la camomille

Le thé à la camomille soulage l'inflammation et apaise système nerveux et soulage l'insomnie. La camomille abaisse le taux de sucre dans le sang et inhibe les enzymes qui contribuent au développement de complications diabète sucré. Il a également été démontré récemment que la camomille inhibe la croissance des cellules cancéreuses. Les médecins croient que influence positive Seulement 1 à 2 tasses de thé à la camomille par jour peuvent avoir un effet sur le corps.

Ingrédients:

1 cuillère à café thé noir
- 1 cuillère à café. fleurs de camomille
- 1 cuillère à café. menthe
- 1,5 verres d'eau

Préparation:

Versez de l'eau bouillante sur la camomille, le thé et la menthe et laissez couvert 10 minutes.

Filtrez l'infusion. Au moment de servir, vous pouvez ajouter du miel au thé.

• Top 5 des recettes de désintoxication Recettes

  Top 5 des recettes détox 1. Pomme et cannelle Trancher finement une pomme et verser 500 ml eau propre, ajoutez 1 cuillère à café cannelle moulue, réfrigérer et boire tout au long de la journée. La combinaison de pommes et de cannelle moulue vous aidera à normaliser votre métabolisme et à nettoyer tube digestif. 2. Jus de citron et miel 2 c. l. jus de citron fraîchement pressé mélangé à 200 ml eau chaude, ajoutez 1 c. miel naturel, une pincée gingembre moulu. Prendre à jeun, une demi-heure avant le petit-déjeuner. Cela aidera à nettoyer système digestif, renforce les parois des vaisseaux sanguins et donne une charge énergie vitale! 3. Boisson au gingembre Une petite quantité de racine de gingembre frais (3-4 cm), pelée et finement hachée, verser 1 litre eau chaude, porter à ébullition et cuire à feu moyen pendant 10 minutes, égoutter. Une fois refroidi, ajoutez une pincée de cannelle moulue et quelques cuillères à soupe de sirop d'églantier. Prendre 100 à 150 ml dans la journée, une demi-heure avant les repas. La digestion et le métabolisme sont normalisés, la boisson aura un effet tonique et réparateur. 4. Jus de betterave Préparez le jus fraîchement pressé de 1 betterave, 2 pommes et 4 branches de céleri, prenez 1 cuillère à soupe. l. 2 fois par jour (matin et soir) une demi-heure avant les repas. 5. Cocktail santé Préparez les jus fraîchement pressés d'1 orange, 1 citron et 1 carotte, mélangez avec 100 ml eau minérale. Boire à jeun une demi-heure avant les repas. Ce cocktail excellent remède contre la fatigue, il contient une grande quantité d'antioxydants. 6. Concombre et céleri Broyez 1 concombre et 1 céleri-rave, ajoutez 300 ml d'eau. A boire tout au long de la journée, idéal en cas de jeûne. Bon appétit ! #conseils.appétit

• L'un des meilleurs sentiments au monde, c'est lorsque vous serrez dans vos bras votre bien-aimé... femme extraordinaire

  L’un des meilleurs sentiments au monde est lorsque vous serrez votre proche dans vos bras et qu’il vous serre encore plus fort.

• 6 MEILLEURES BOISSONS POUR UN CORPS SAIN Recettes

  6 MEILLEURES BOISSONS POUR UN CORPS SAINS 1. Avec pomme et cannelle. Hachez très finement une pomme et versez 500 ml d'eau chaude, ajoutez 1 cuillère à café de cannelle moulue, laissez refroidir et buvez tout au long de la journée. La combinaison de pommes et de cannelle moulue aidera à normaliser le métabolisme et à nettoyer le tube digestif. 2. À base de jus de citron, de gingembre et de miel. 2 cuillères à soupe. Mélangez des cuillères de jus de citron fraîchement pressé avec 200 ml d'eau tiède, ajoutez 1 cuillère à café de miel naturel, une pincée de gingembre moulu. Prendre à jeun, une demi-heure avant le petit-déjeuner. Cela aidera à nettoyer le système digestif, à renforcer les parois des vaisseaux sanguins et à donner un regain d'énergie vitale. 3. Boisson au gingembre. Épluchez et hachez finement une petite quantité de racine de gingembre frais (3-4 cm), ajoutez 1 litre d'eau chaude, portez à ébullition et laissez cuire à feu moyen pendant 10 minutes, égouttez. Une fois refroidi, ajoutez une pincée de cannelle moulue et quelques cuillères à soupe de sirop d'églantier. Prendre 100 à 150 ml dans la journée, une demi-heure avant les repas. La digestion et le métabolisme sont normalisés, la boisson a un effet tonique et réparateur. 4. Jus de légumes. Préparez le jus fraîchement pressé de 1 betterave, 2 pommes et 4 branches de céleri, prenez 1 cuillère à soupe. cuillère 2 fois par jour (matin et soir) une demi-heure avant les repas. 5. Cocktail santé. Préparez les jus fraîchement pressés d'1 orange, 1 citron et 1 carotte, mélangez avec 100 ml d'eau minérale. Boire à jeun une demi-heure avant les repas. Ce cocktail est un excellent remède contre la fatigue. 6. Avec du concombre et du céleri. Broyez 1 concombre et 1 céleri-rave, ajoutez 300 ml d'eau. Boire tout au long de la journée. Cette boisson est idéale pour jours de jeûne. Bien sûr, les jus fraîchement pressés sont toujours meilleurs, mais vous pouvez facilement emporter n'importe laquelle de ces boissons avec vous au travail - n'oubliez pas que pour les jus de fruits et de légumes et boissons chaudes Si possible, il est préférable d’utiliser des emballages en verre plutôt qu’en plastique. #boissons.appétit

• Soda au gingembre Recettes

  Ginger Ale Ingrédients : Pour le sirop : Gros morceau gingembre frais- environ 400 g de sucre - 1,5 tasse d'eau - 2 tasses d'eau gazeuse - 2 litres de citron vert Préparation : 1. Tranchez finement le gingembre et arrosez de jus de citron vert. 2. Faites chauffer de l'eau dans une casserole et faites cuire les tranches de gingembre à feu doux (environ 5 minutes), éteignez le feu, fermez le couvercle. Laisser poser 30 minutes -1 heure. 3. Filtrez le liquide à travers un bon filtre, puis remettez-le dans la casserole, ajoutez le sucre et faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Laisser refroidir et conserver au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utiliser. 4. Garnir le sirop d'eau gazeuse et de glace et servir avec des quartiers de citron vert et des feuilles de menthe. Bon appétit! #boissons.appétit

• Thé citron-gingembre Recettes
• Gingembre au citron et au miel (Recette pour la santé !) Recettes

  Thé citron-gingembre Très savoureux et thé sain, qui tonifie, tonifie et renforce le système immunitaire. Ingrédients pour préparer trois tasses de thé (théière de 800 ml) : 1/2 citron ; 3-4 cm de racine de gingembre frais ; chérie au moment de servir. Préparation : 1. Coupez le citron selon vos envies, jetez-le dans la bouilloire et percez-le un peu avec une fourchette pour qu'il libère le jus. Nous nettoyons le gingembre, le coupons en fines tranches et le mettons également dans la bouilloire. 2. Versez de l'eau bouillante et laissez reposer 5 minutes. Plus est possible. Comment thé plus long Infusé, plus son goût devient piquant. Servir avec du miel. #boissonrecepti

• Thé au gingembre. Santé, beauté et vigueur vous sont garanties ! Recettes santé

  Thé au gingembre. Santé, beauté et vigueur vous sont garanties ! Du thé qui fera fondre tous les kilos !!! Ne soyez pas paresseux et le résultat ne vous fera pas attendre ;) 1,5 l. d'eau bouillante 2 c. l. gingembre frais haché grossièrement 1 déc. cuillère de thé vert en feuilles 2 c. l. jus citron frais 1 déc. l. miel frais La menthe est facultative, mais c'est elle qui adoucit le piquant du gingembre 1. Hachez grossièrement le gingembre 2. Mélangez tous les ingrédients dans un thermos et versez de l'eau bouillante, fermez bien le thermos et remuez. Laisser infuser 30 minutes. et tu peux boire ! Je recommande 1,5 l. buvez du thé tout au long de la journée, même si vous pouvez le remplacer Café matinal. Il est déconseillé de boire ce thé avant de se coucher, car le gingembre a des propriétés toniques, et thé vert diurétique))) Les kilos indésirables disparaissent, la carence en vitamines diminue, l'immunité augmente et vous vous sentez bien toute la journée ! Bonne chance à tous et bon goûter !

• Confiture de gingembre Recettes santé

  Confiture de gingembre Il vous faudra : 250 g de gingembre frais (râpé), le jus d'1 pamplemousse rouge, le jus d'1 citron, 300 g de cassonade (mais vous pouvez aussi utiliser du sucre semoule) Versez de l'eau bouillante sur le gingembre et rincez immédiatement dessous eau courante eau froide, sèche le. Mettre dans une casserole, verser le jus et le sucre et laisser reposer une heure. Porter à ébullition et cuire 15 minutes en remuant constamment. Placer dans des bocaux et fermer. Profitez de votre thé =)

• Thé au gingembre et aux fraises Recettes

  Thé au gingembre et aux fraises Ingrédients : Gingembre frais - 8 cm Thé noir - 5 grammes Citron - 1 pièce Fraises surgelées - 50 grammes Sirop de fraise - 120 ml préparation : 1) Épluchez la racine de gingembre et coupez-la dans le sens du grain en fines tranches. 2) Faites infuser le thé dans un litre d'eau bouillante, filtrez, ajoutez le gingembre et laissez infuser 10 minutes sous le couvercle. Plus vous laisserez infuser le gingembre longtemps, plus sa saveur sera piquante et intense. 3)Ajoutez le jus d'un demi citron et quelques fraises. 4) Coupez le citron restant en cercles, coupez chacun d'eux en 8 parties et placez-les dans des tasses ou des verres pour boissons chaudes. 5) Versez 2 cuillères à soupe dans chaque tasse. Sirop de fraise. Veuillez noter que le sirop est naturel, sans colorants ni arômes artificiels. Le sirop maison fera l'affaire confiture de fraise. 6) Versez le thé infusé chaud dans des tasses et servez aussitôt.

• 3 super boissons contre le rhume ! Recettes santé

  3 super boissons contre le rhume ! 1. Portez 2 cuillères à soupe à ébullition. vodka, ajoutez 1 c. chérie, un peu beurre. Vous pouvez ajouter du poivre noir. Prends un verre et va te coucher. Aide à 100% 2. Au premier signe d'un rhume, vous pouvez préparer une boisson à base de cannelle et confiture de framboise. Prenez 2 cuillères à soupe. confiture et 1/2 c. cannelle, verser de l'eau bouillante, laisser reposer 10 minutes et boire. Il renforce très bien le système immunitaire. 3. Boisson au gingembre Versez la petite racine de gingembre écrasée dans 1 tasse d'eau bouillante, laissez reposer 15 minutes, buvez en ajoutant du miel ou confiture préférée Bien sûr, il ne faut pas oublier jus de cranberry, thé au citron, vin chaud.

• Gingembre chocolat chaud Recettes / Desserts, boissons

  Chocolat chaud au gingembre Ingrédients : 1 tasse de lait 1,5 cuillères à soupe de cacao en poudre (non sucré) 3 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à café de mélasse 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 1/2 cuillère à café de cannelle Instructions : Portez le lait à ébullition dans une petite casserole. Versez dans une grande tasse et ajoutez le reste des ingrédients. Remuer avec une cuillère jusqu'à ce que masse homogène et servir.

• Gingembre confit ou gingembre confit Recettes / Desserts, boissons

  Gingembre confit ou gingembre confit Ingrédients : - racine fraîche gingembre (200 g); - Sucre en poudre(200g); - de l'eau (2 tasses et 0,5 tasse). Préparation : Alors, épluchez la racine de gingembre. Couper en fines tranches : rondes ou longues. Remplissez d'eau (pour qu'elle recouvre complètement le gingembre) et laissez cuire pendant 40 à 60 minutes, jusqu'à ce que le gingembre ramollisse. Ainsi, nous poursuivons également un autre objectif : nous débarrasser du piquant excessif. Pendant ce temps, préparez le sirop : dissolvez le sucre semoule dans un demi-verre d'eau et portez à ébullition. Placez le gingembre bouilli dans une passoire et laissez égoutter le reste du liquide. La décoction peut être utilisée pour préparer le même thé au gingembre. Mais attention : il fait très chaud ! Il faut diluer au moins 1 pour 1. Placez les tranches de gingembre dans sirop de sucre. Et cuisiner feu vif jusqu'à ce que le gingembre absorbe le sucre et devienne translucide. Maintenant, avec précaution (car il fait très chaud), roulez les morceaux de gingembre dans le sucre. Et mettez-le sur du papier pour qu'il sèche.

• 4 meilleures recettes thé d'hiver Recettes / Desserts, boissons

  4 meilleures recettes de thé d'hiver Lorsqu'il fait plus froid dehors chaque jour, une tasse de thé chaud aromatique vous réchauffera. Mais à quoi ressemblera ce thé - choisissez selon vos goûts. 1. Thé au gingembre Le thé au gingembre a un effet tonique, il redonne la clarté de la pensée et, grâce à cela, est particulièrement indiqué pour les personnes exerçant un travail intellectuel et des professions créatives. La racine de gingembre aide à fluidifier le sang, c'est pourquoi de nombreux médecins orientaux pensent que le gingembre est un moyen de prévenir les tumeurs. Le thé au gingembre facilite également la digestion et a un effet très bénéfique sur la couleur de la peau. Le thé chaud au gingembre et au citron est l'un des meilleurs remèdes pour prévenir le rhume. Ingrédients : - 1 litre d'eau - 3 c. l. gingembre finement râpé (ou coupé en tranches) - 3 c. l. du miel - une pincée de poivre noir moulu - 1 citron ou orange - des feuilles de menthe hachées (facultatif) Préparation : Jetez le gingembre râpé dans l'eau bouillante. Lorsqu'il bout pendant quelques minutes, filtrez délicatement dans une tasse. Ajoutez ensuite le poivre, le citron (orange), la menthe et le miel. Servir chaud! 2. Thé à l'argousier L'argousier est une réserve de vitamines. Il contient deux fois plus de vitamine C bénéfique que les agrumes et deux fois plus de vitamine E que l'huile de blé. L'argousier contient également d'autres vitamines, ainsi que des antioxydants et des acides gras polyinsaturés, responsables d'une peau saine et jeune. Le thé à l'argousier et au miel est le meilleur antidépresseur. Les scientifiques l’ont prouvé et nous le confirmons. L'argousier a également un puissant effet anti-inflammatoire. Et c'est aussi très, très savoureux ! Ingrédients : - 150 g d'argousier - 2 c. l. thé noir - 2 c. l. miel - 500 ml d'eau Préparation : Rincez bien les baies d'argousier, écrasez-en les 2/3 avec une cuillère. Mettez la purée d'argousier, les baies restantes et le thé noir dans la bouilloire. Versez de l'eau bouillante sur le tout, enveloppez-le et laissez infuser 10-15 minutes. Versez le thé fini dans une passoire en ajoutant du miel au goût. Vous pouvez préparer cette boisson sans ajouter de thé noir. 3. Marocain

Septembre est une période heureuse pour des goûters agréables. Le thé est une boisson magique : il nous procure la paix et un sentiment de paix, prenant tranquillement soin de notre santé.

Il est temps d'en parler le plus types utiles des thés qui vous remonteront le moral et vous aideront à vous détendre même lors des journées d'automne les plus difficiles et les plus orageuses. Si vous n'avez toujours pas trouvé votre thé préféré, notre revue vous aidera à choisir le type de thé qui vous convient le mieux.

Tisanes

La tisane est un excellent exemple de la façon dont vous pouvez prendre soin de votre santé avec soin, discrétion et agréablement. De telles boissons peuvent être préparées à partir d'une ou plusieurs herbes à l'aide de produits prêts à l'emploi. tisanes et en ajoutant des morceaux de vos fruits ou baies préférés au thé.

Exactement tisane contient le plus de flavonoïdes - des substances qui peuvent éliminer les déchets et les toxines du corps et avoir également un effet bénéfique sur le métabolisme et système cardiovasculaire. Et bien sûr, comme tout autre thé, boissons aux herbes riche en antioxydants, en vitamines et ne contient pas de caféine, contrairement au thé noir et vert.

La recette principale d'automne - le thé au tilleul

Le thé au tilleul est étonnamment sain, aromatique et boisson sucrée avec une merveilleuse odeur de miel. Utilisez du tilleul frais ou séché pour le préparer.

Il est préférable de préparer cette boisson réchauffante dans une théière en porcelaine préchauffée. Versez quelques cuillères de fleurs de tilleul eau chaude et laisser infuser 5 à 10 minutes. Le thé sera encore plus savoureux si vous y ajoutez du miel ou de la confiture, ainsi que des fruits confits ou des feuilles de menthe aux feuilles de thé.

Thé aux baies

Le thé aux baies est une boisson incontournable de l’automne. Toutes les baies sont riches en vitamine C, qui joue un rôle crucial dans le maintien de notre santé, le renforcement du système immunitaire et la prévention des rhumes.

De plus, les baies regorgent de vitamines et de microéléments : ce sont les vitamines A et E, essentielles à la peau et aux cheveux, les vitamines B2 et B9, indispensables à la croissance et à la restauration des cellules et tissus de l'organisme, et, bien sûr. , potassium, calcium, fer et magnésium - des substances extrêmement nécessaires à une bonne santé.

La recette principale d'automne - le thé à la rose musquée

En septembre, ils commencent à récolter les cynorrhodons - une baie qui possède tout ce qui précède propriétés bénéfiques.

Des cynorrhodons, ils sont obtenus excellentes confitures, compotes et même liqueurs, et nous vous conseillons d'en cuisiner et pour la prévention des maladies automnales

Thé noir

Le thé noir a un effet complexe, complexe, calmant et tonique à la fois. Grâce à la caféine et aux antioxydants contenus dans la boisson, ce thé tonifie et tonifie parfaitement. Parce que le thé noir normalise la pression artérielle, elle aide à lutter contre la fatigue et la somnolence.

Cette boisson est considérée comme calmante pour ses propriétés qui détendent le système nerveux et améliorent la concentration.

La recette principale d'automne - le thé masala

Connu de tous les fans cuisine indienne Le thé Masala est le principal favori de la période la plus pluvieuse et la plus nuageuse de l'année. En cela boisson magique Les épices « chaudes », le thé noir aromatique et le lait délicat se marient parfaitement.

Préparez le vôtre selon notre recette et savourez son goût réchauffant unique.

Boissons au thé

Convenez que boire du thé noir ou vert nature tout le temps devient tôt ou tard ennuyeux. C'est bien qu'il y ait autant de recettes étonnantes pour réchauffer des boissons dans le monde : la célèbre recette turque thé aux pommes, parfumé thé à l'orangeà la cannelle, réchauffant thé au citron et au gingembre... Certes, toutes ces boissons, à proprement parler, ne sont pas du thé, mais ce nom leur a été attribué pour une raison.

Malgré le fait que les vrais amateurs soient sûrs que seuls le vrai thé noir, vert, blanc et pu-erh peuvent être appelés vrai thé, les boissons au thé ne leur sont pas inférieures. types traditionnels ni bénéfique, ni particulièrement de bon goût.

La recette principale d'automne - le thé au gingembre

Si vous avez déjà congelé, le plus La meilleure façon s'échauffer et retrouver des forces. Ce boisson au thé vous aidera à éviter de tomber malade par temps les plus froids et à rester en bonne santé. Pourquoi ne pas le préparer pour vous et votre famille en utilisant notre recette simple ?

L'automne n'est pas la saison la plus facile pour votre bien-être et votre humeur ; parfois, vous voulez vous remonter le moral et ajouter à la réalité environnante couleurs vives. Love2Beauty propose 7 recettes de thés santé pour améliorer votre humeur, votre teint et... votre minceur.

Le rhizome de gingembre est l'un des assaisonnements les plus précieux, son qualités précieuses connu depuis des temps immémoriaux. En plus de son effet anti-rhume efficace, il accélère le métabolisme, normalise la fonction intestinale et améliore le métabolisme des graisses et du cholestérol. La racine de gingembre contient des vitamines C, B1, B2 et A, du magnésium, du phosphore, des sels de calcium, du sodium, du potassium et du zinc. Le gingembre contient également des acides aminés essentiels, notamment le tryptophane, la thréonine, la leysine, la méthionine, la phénylanine et la valine. Teneur en calories racine brute le gingembre représente 80 kilocalories pour 100 grammes.

Pour préparer le thé, vous devez prendre un rhizome frais et le couper en fines tranches ; pour améliorer le goût, vous pouvez ajouter de la mélisse ou de la menthe, du citron. C'est avec ce dernier qu'on boit traditionnellement ce thé en Inde. Le thé au gingembre est infusé pendant 5 minutes - plus le processus dure longtemps, plus l'infusion sera épicée. La température de l’eau pour préparer ce thé ne doit pas dépasser 85 °C.

Très souvent, le gonflement matinal est associé à une mauvaise alimentation, à une alimentation tardive. Cependant, avec l'âge, ce phénomène est le plus souvent le signe hypertension artérielle. Et pour améliorer la situation, le thé aux baies de sorbier, d'églantier ou d'aubépine est parfait. Cependant, c'est le sorbier qui a l'effet hypotenseur le plus puissant, comparable à l'utilisation de médicaments, le thé qui l'accompagne doit donc être consommé avec modération. De plus, le thé au sorbier est un véritable cocktail vitaminé.

La façon la plus simple de préparer du thé au sorbier est de l'infuser dans une proportion de 1/3 de thé broyé. baies séchées Rowan et le thé en feuilles habituel. Pour préparer ce thé, un thermos convient et la température de l'eau pour préparer ce thé ne doit pas dépasser 90 °C.

Thé aux feuilles de framboisier

Thé à base de fermenté feuilles de framboisier contient des tanins qui renforcent les parois des vaisseaux sanguins et protègent contre l'athérosclérose et les maladies cardiaques. De plus, les feuilles de framboisier contiennent des coumarines (jusqu'à 2,4 mg pour 100 g) ; boire ce thé prévient la formation de caillots sanguins - ce qui prévient la thrombophlébite. Il est à noter que la recette utilise des feuilles de framboisier non séchées mais fermentées - elles ont tous les qualités utiles pleinement. Ce thé a une contre-indication : il ne doit pas être bu pendant la grossesse.

Pour préparer ce thé, il faut infuser des feuilles de framboisier fermentées à raison d'une cuillère à café de feuilles broyées par verre d'eau bouillante. Et pour rehausser son arôme, ajoutez une ou deux framboises fraîches dans la tasse.

Méthode simple "de grand-mère" - duo coupé en fines tranches pomme aigre et le thé fraîchement infusé sont associés aux pectines contenues dans le thé et les pommes. Les pectines ont un puissant effet détoxifiant sur l’organisme, car elles ont la capacité d’éliminer les ions de métaux lourds, les radionucléides et les pesticides.

Pour préparer ce thé, utilisez du thé noir fraîchement infusé thé long ajoutez 5 tranches d'Antonovka, et vous pouvez ajouter un petit bâton de cannelle au goût. Votre famille aimera sûrement ce thé d'automne - son arôme ne laissera personne indifférent.

L'hibiscus est constitué de fleurs séchées d'hibiscus, une plante de l'ordre des Malvacées, également connue sous le nom de rosella ou Rose soudanaise. La boisson, obtenue en brassant des inflorescences séchées, a caractéristique importante, en plus d'avoir des propriétés antioxydantes, l'hibiscus contient grandes quantités les anthocyanes, qui donnent à cette plante une belle couleur rubis. Mais le principal effet des anthocyanes est leur activité en vitamine P - régulation et « réglage » de la perméabilité des parois. vaisseaux sanguins. Et les acides aminés contenus dans l’hibiscus aident à lutter contre le stress et les sensations de fatigue chronique.

Il existe plusieurs façons de brasser l'hibiscus. Dans le pays d'origine de cette boisson, en Inde, l'eau contenant des fleurs de rosella séchées est bouillie pendant environ 5 minutes, et en Égypte - jusqu'à 10 minutes ! Cependant, cette longue période est associée à la mauvaise qualité des produits locaux. boire de l'eau, qui subit un processus de désinfection au moment de la préparation du thé. Et le plus le droit chemin pour préparer l'hibiscus - brassage traditionnel avec de l'eau chaude à 90 °C. Ce thé abaisse la tension artérielle et doit être pris avec prudence par les patients hypotendus.

Ce thé traditionnelà cause de contenu élevé les vitamines sont traditionnellement considérées comme renforçant l’organisme et améliorant l’immunité. Cependant, ses qualités non moins précieuses résident dans son effet sur l'état de notre peau et de nos muqueuses : c'est une véritable panacée contre les maladies parodontales et les stomatites. Et la vitamine C contenue dans les cynorrhodons est tout simplement nécessaire en automne.

Pour préparer le thé à la rose musquée, versez 40 g de fruits secs écrasés dans un thermos, versez un litre d'eau bouillante et laissez reposer 8 à 10 heures. Cette infusion ne doit plus être bouillie ni chauffée - car cela détruirait la vitamine C. contenu.

Le meilleur argousier pour une boisson d'automne est frais ou congelé. Cette baie contient jusqu'à 3% d'huiles, un complexe de vitamines C, A, B1, B3, ainsi que de la riboflavine, du tocophérol, du lycopène, de l'acide folique, de la phylloquinone. Les propriétés de l'argousier sont utilisées dans le traitement des maladies tube digestif, ainsi que pendant le traitement processus inflammatoires diverses localisations. Le thé à l'argousier est le plus formulaire utile utilisation de ceci baies curatives. Il est à noter que cette boisson a un effet bénéfique sur le teint.

La méthode de préparation du thé à l'argousier est très simple : les baies en purée sont versées avec de l'eau à une température de 90 °C et infusées pendant 10 à 15 minutes. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la menthe ou de la mélisse ou du miel à ce thé.

L'heure de l'automne est arrivée, et avec elle le froid, l'humidité, et dans ce cas, le thé d'automne viendra à votre aide. Préparé selon nos recettes, il vous réchauffera lors d'une soirée pluvieuse, renforcera votre système immunitaire et vous remontera le moral par sa chaleur et ses bienfaits.

Tous les ingrédients contenus dans les boissons sont entièrement naturels et possèdent d'excellentes propriétés générales fortifiantes et antibactériennes. Et enfin, regardez une courte vidéo de les meilleures recettes, comment préparer un thé fortifiant qui protégera votre corps non seulement à l'automne, mais à tout moment de l'année.

Nous présentons nos meilleurs, intéressants et très recettes sainesà l'argousier, au miel, au gingembre, aux pommes et à la vanille, aux cerises additionnées d'épices et d'herbes.
Tout d'abord, présentons une recette pour une boisson d'automne très savoureuse - un thé fortifiant à l'argousier.

Thé d'automne à l'argousier

En plus de l'argousier, le thé contient du jus d'orange et de citron, qui vous apporteront les nutriments particulièrement nécessaires. temps de l'automne, vitamine C. En plus des précieux propriétés médicales, le gingembre combat efficacement le surmenage, la fatigue et les tensions, et l'argousier est riche en vitamines B1, B2, C, K, P, en flavonoïdes et acide folique. Il favorise la cicatrisation des plaies, améliore l'état du corps pendant maladies chroniques, renforce les parois des vaisseaux sanguins et aide à lutter contre les maladies gastro-intestinales.

Ingrédients:

Fraîchement pressé du jus d'orange– 150 ml ;
Jus de citron – 40 ml;
Gingembre ( meilleur jus) – 30 ml;
Miel (naturel) – 40 ml.

Comment faire du thé d'automne à l'argousier :
Versez tous les ingrédients dans la quantité indiquée dans un petit récipient, mélangez et chauffez à feu doux à 70 degrés.
Retirer du feu et verser dans des tasses. Thé d'automne à l'argousier, très savoureux et boisson saine. Profitez de votre goûter et ne soyez pas triste les soirées pluvieuses d’automne !

Thé d'automne aux cerises, au miel et aux épices

Si vous n'avez pas eu le temps de décongeler les cerises, vous devez les réchauffer dans de l'eau bouillante, puis préparer du thé.

Ingrédients:
Cerises (congelées) – 2 poignées ;
Orange – 1 pièce;
Anis étoilé – 1 étoile ;
Cannelle – 1 bâton;
miel d'abeille- 1 cuillère à café;
Thé noir – 1 cuillère à café.

Mode de cuisson :
Décongelez d'abord les cerises.
Râpez le zeste d'orange sur une râpe fine.
Rincez la bouilloire à l'eau bouillante et versez-y d'abord les cerises.
Puis on y verse du thé noir, zeste d'orange, cannelle, anis étoilé, clous de girofle et miel.
Versez de l'eau bouillante dans la bouilloire et couvrez d'un torchon. Laissez infuser 10 à 15 minutes.

Thé d'automne fortifiant aux cynorrhodons et aux épices

Ingrédients:
Cynorrhodons – 100 g;
Miel – 2 cuillères à café ;
Sauge et anis étoilé - au goût.

Mode de cuisson :
Pétrissez légèrement les cynorrhodons, puis remplissez-les d'un litre d'eau chaude et laissez-les au bain-marie pendant 15 minutes.
Ajoutez une pincée de sauge, d'anis étoilé et de miel à la boisson.
Versez ensuite le bouillon dans un thermos. S'il vous plaît, vous pouvez vous réchauffer et retrouver vos forces en vous versant une tasse de thé à tout moment.

Thé aux pommes et à la vanille

Ingrédients:
Pomme – 100 gr;
Oranges – 100g;
Citron – 50 g;
Cannelle – 1 bâton;
Bâton de vanille (peut être remplacé par du sirop de vanille ou du sucre) ;
Eau bouillante – 400 pl.

Comment faire du thé aux pommes et à la vanille :
Coupez les pommes et autres fruits en cubes et versez dans la bouilloire. Ajoutez la vanille (sucre ou sirop - 50 g) et un bâton de cannelle, versez de l'eau bouillante sur le tout et laissez infuser 15 minutes. Le thé aux pommes parfumé et sain vous donnera un regain d'énergie et renforcera le corps, et l'arôme de vanille vous remontera parfaitement le moral).

Thé à l'argousier et aux coings

Ingrédients:
Baies d'argousier (congelées) – 100 g ;
Confiture de coings– 40g ;
Thé noir (grande feuille) – 2 cuillères à café ;
Eau bouillante – 300-350 ml.

Méthode de cuisson thé à l'argousier aux coings :
Préparez la purée d'argousier : faites bouillir l'argousier surgelé avec du sucre et passez au tamis (nous aurons besoin de 70 ml de purée). Ajouter la purée d'argousier, la confiture de coings, le thé noir et l'eau bouillante dans la casserole et porter à ébullition.
Retirez le thé du feu, filtrez-le et versez-le dans des tasses.
Profitez de votre thé !

Les meilleures recettes de thé d'automne - vidéo sur la façon de se préparer

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Photo de : Barbara Bar

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Thé aux canneberges

De quoi avez-vous besoin:

60 g d'oranges
50 g de citron
40 ml de jus d'orange
50 ml de sirop de sucre (faire chauffer 50 g de sucre et 50 ml d'eau jusqu'à dissolution du sucre)
50 g de canneberges (vous pouvez les utiliser surgelées)
1 bâton de cannelle
400 ml d'eau bouillante

Comment préparer du thé aux canneberges :

Coupe orange en petits morceaux et placez-le dans une théière avec les canneberges. Ajouter le jus d'orange, le sirop de sucre et le bâton de cannelle. Versez de l'eau bouillante sur le tout et laissez infuser 15 minutes.

Thé "Agrumes Chauds"

De quoi avez-vous besoin:
6 g de thé d'hibiscus
1 tranche de chaque pamplemousse, orange, citron
40 g de miel
400 ml d'eau bouillante

Comment préparer du thé chaud aux agrumes :

Versez de l'eau bouillante sur le thé d'hibiscus, les fruits et le miel dans une casserole. Bouillir. Versez dans une bouilloire. Laisser poser 2 minutes.

Thé "Transsibérien Express"

Recette et photo : restaurant Tarantino

Le Transsibérien Express est un train légendaire reliant l'Europe et l'Asie le long du plus long chemin de fer. Un cocktail porte son nom, qui combine les arômes de gingembre asiatique et d'argousier, communs en Russie. En plus de ses propriétés médicinales inestimables, le gingembre combat efficacement le surmenage, la fatigue et les tensions, et l'argousier est une multivitamine naturelle essentielle.

De quoi avez-vous besoin:
100 g d'argousier surgelé
200 ml de jus d'orange
40 ml de jus de gingembre
40 ml de jus de citron
40 ml de miel

Comment préparer le thé Transsibérien Express :

Mélangez le tout, chauffez à 60°C. Le thé est prêt !

Thé au gingembre

Recette et photo : restaurant chrétien

De quoi avez-vous besoin:
200 g d'oranges
60 g de citron vert
80 ml de jus de gingembre (fait à partir d'une racine de gingembre de taille moyenne)
400 ml d'eau bouillante
100 ml de miel
brin de menthe

Comment faire du thé au gingembre :

Écrasez l'orange et le citron vert, ajoutez le miel et jus de gingembre, versez de l'eau bouillante et remuez bien. Ajoutez la menthe et laissez infuser 5 à 7 minutes.

Thé pomme vanille

Recette et photo : restaurant « Il Forno »

De quoi avez-vous besoin:

100 g de pomme
100 g de poire
60 g d'oranges
50 g de citron
1 bâton de cannelle
50 ml de sirop de vanille (peut être remplacé sucre vanillé, goût)
400 ml d'eau bouillante

Comment faire du thé pomme vanille :

Coupez les fruits en cubes et placez-les dans une théière. Ajoutez le sirop de vanille et un bâton de cannelle, versez de l'eau bouillante sur le tout et laissez reposer 15 minutes.

Thé « Mélange de baies »

Recette et photo : restaurant Tarantino

De quoi avez-vous besoin:

10 g chacun de fraises, framboises, mûres et myrtilles (sinon baies fraîches, vous pouvez les remplacer en toute sécurité par un mélange de baies surgelées)
40 g de miel
400 ml d'eau bouillante

Comment préparer le thé Berry Mix :

Écrasez les baies, versez de l'eau bouillante dessus, ajoutez le miel et remuez. Porter à ébullition dans une casserole. Versez dans une bouilloire. Laisser poser 2 minutes.

Thé réchauffant

Recette et photo : restaurant Tarantino

De quoi avez-vous besoin:

60 g de racine de gingembre (ou 30 ml de jus de gingembre)
1 tranche de citron et 1 tranche d'orange
40 ml de miel
400 ml d'eau bouillante

Comment préparer du thé réchauffant :

Coupez le gingembre en fines tranches. Mélanger tous les ingrédients et porter à ébullition dans une casserole. Versez dans une bouilloire. Laisser poser 2 minutes.

Vin chaud sans alcool

Recette et photo : restaurant Happy Bones

De quoi avez-vous besoin:

300 ml de jus de cerise
40 ml de sirop de groseille
40 ml de miel
cannelle, clous de girofle, anis étoilé - au goût
4 tranches de pomme, d'orange, de citron vert et de citron

Comment cuisiner:

Verser dans une casserole avec les fruits jus de cerise Et sirop de groseille, ajoutez les épices. Chaleur. Verser dans un pichet et garnir de pomme, d'anis étoilé et de bâton de cannelle si vous le souhaitez.

Thé à l'argousier et confiture de coings

De quoi avez-vous besoin:

120 g d'argousier surgelé
30 g de confiture de coings
20 ml de sirop de poire
30 ml de purée de fruit de la passion (facultatif)
6 g de thé de Ceylan
350 ml d'eau bouillante

Comment faire du thé avec de la confiture d'argousier et de coings :

Préparez la purée d'argousier : faites bouillir l'argousier surgelé avec du sucre et passez au tamis (nous aurons besoin de 70 ml de purée). Ajouter dans la casserole la purée d'argousier, la confiture de coings, le sirop de poire, la purée de fruit de la passion, thé de Ceylan et de l'eau bouillante, porter à ébullition et passer dans une bouilloire.

Thé à la camomille, au sureau et à la canneberge

Recette et photo : restaurant « Lettre chinoise »

De quoi avez-vous besoin:

500 ml d'eau
50 g de pommes séchées
100 g de canneberges
25 ml de sirop de sureau (ne vous inquiétez pas, il est vendu en pharmacie !)
5 sachets filtre à thé à la camomille
pruneaux, canneberges, pommes séchées- Pour servir

Comment cuisiner thé à la camomille au sureau et canneberge :

Faire bouillir les pommes séchées dans une casserole, ajouter les canneberges, le sirop de sureau, porter à ébullition et retirer du feu. Jetez les sacs filtrants dans la même casserole et infusez. Laisser refroidir et filtrer.

Réchauffer avant de servir. Servir dans une théière avec des pruneaux, des canneberges et des pommes séchées.