Les entrées froides sont considérées comme les friandises les plus courantes pour un festin des fêtes. Et la nouvelle année arrive bientôt, donc cet article arrive juste à temps. La salade aux bâtonnets de crabe est présentée sous différentes variantes, y compris des nouveautés. Je suis sûr que vous n'avez pas vu tous les plats contenant un ingrédient de fruits de mer aussi merveilleux.

Presque tout le monde aime la chair de crabe. Nous en faisons des salades et des sushis. Quoi qu’il en soit, ils sont juste prêts à manger le paquet. Une autre bonne chose est que le produit est abordable. De cette façon, vous pouvez préparer de superbes collations à moindre coût.

Il y a beaucoup de recettes ici. Choisissez celui que vous aimez et n’ayez pas peur d’expérimenter. Les salades sont difficiles à gâcher.

Délicieuse salade aux bâtonnets de crabe : nouvelle recette

Ce plat est superbe dans un bol. L'aspect brillant et appétissant s'accompagne d'un goût incroyable. La salade décorera n'importe quel festin.

• un concombre;
• 100 g de fromage à pâte dure ;
• 100 g de crabe. des bâtons;
• un demi-oignon;
• 3 œufs de poule bouillis;
• 2 cuillères à soupe. l. Mayonnaise.

Description:

1. Nous coupons les bâtonnets en deux dans le sens de la longueur et les émiettons dans des assiettes.
2. Hachez finement l'oignon.
3. Broyez les œufs sur une râpe grossière.
4. Broyez le concombre de la même manière et essorez légèrement le liquide. Sinon, le jus coulera dans la salade.
5. Hachez finement le fromage à l'aide d'une râpe.
6. Transférez la mayonnaise dans une poche à douille.
7. Nous rassemblons tous les ingrédients dans un récipient à salade. Versez la mayonnaise du sac sur chaque couche.
8. Le premier est l'oignon.
9. La deuxième couche est constituée de concombre.
10. Puis des tubes de crabe.
11. Ensuite, les œufs.
12. Saupoudrer la dernière couche de fromage.
13. Décorez l'apéritif avec des morceaux de bâtonnets et des herbes.

Salade de bâtonnets de crabe et maïs : recette classique

Tout le monde connaît cette recette. Néanmoins, il convient de rappeler la composition classique en trois versions.

Avec du riz

L'ajout de riz rend la salade plus copieuse et encore plus saine.

Nous aurons besoin:

• bâtonnets de crabe - 2 paquets (200 g chacun);
• un demi gros concombre;
• mayonnaise au goût;
• persil et aneth au goût;
• sel, poivre au goût;
• boîte de maïs;
• un demi-oignon ou 6 petites têtes ;
• riz - un demi-verre.

Sur une note! Nous prenons du riz à grains longs. Les céréales à grains ronds se transformeront en bouillie. Mais nous avons besoin d'une masse friable.

Cuisiner étape par étape :

1. Faire bouillir le riz.
2. En attendant, passons aux ingrédients.
3. Nous coupons les bâtons en assiettes. Placer dans un saladier.
4. Égouttez le liquide du maïs en conserve et ajoutez-le aux morceaux de crabe.
5. Divisez les œufs durs en petits cubes. Combinez avec le reste des composants.
6. Nous hachons également le concombre et l'oignon, ajoutons les légumes verts et les ajoutons au récipient.
7. Ajouter le riz cuit.
8. Mélangez la salade et assaisonnez.
9. Assaisonner de mayonnaise.

Servir la salade dans un récipient profond. Si vous le souhaitez, décorez de verdure.

Au chou

Le chou rend la salade croquante - assurez-vous de l'essayer.

Prenons les produits :

• 300 g de concombres ;
• 400 g de chou ;
• bâtonnets de 300 g ;
• huile pour le ravitaillement;
• épices, herbes au goût.

Sur une note ! Après le tranchage, souvenez-vous bien du chou avec vos paumes. Il deviendra plus tendre et plus savoureux.

Technologie:

1. Râpez le chou.
2. Coupez le concombre et les bâtonnets de crabe en deux.
3. Combinez les produits en une masse totale et mélangez.
4. Sel et poivre au goût.
5. Arroser d'huile. De préférence olive.
6. Ajoutez des légumes verts selon vos envies, décorez et servez la salade.

Frais au concombre

Une recette classique simple avec un minimum d'ingrédients :

• 5 œufs ;
• une demi-grande boîte de maïs en conserve ;
• emballage de bâtonnets de crabe;
• mayonnaise pour vinaigrette;
• concombre - 2-3 pcs.

Cuisiner étape par étape :

Faire bouillir les œufs. Après ébullition, laisser reposer 8 minutes. Refroidissez ensuite dans l'eau froide.

1. Pendant que les œufs cuisent, épluchez les concombres et coupez-les en cubes.
2. Divisez les bâtonnets de crabe en deux dans le sens de la longueur et coupez-les en cubes sur la largeur.
3. Épluchez les œufs et coupez-les en petits morceaux.
4. Mélangez tous les ingrédients dans un récipient commun.
5. Ajouter le maïs après avoir égoutté le liquide du pot.
6. Assaisonner de mayonnaise et mélanger.

Si vous le souhaitez, saupoudrez d'herbes et servez.

Une recette simple de salade de crabe aux tomates - Mer Rouge

Une belle salade rouge vif décorera n'importe quelle table de fête et servira de délicieux déjeuner. Fait en quelques minutes.

Ensemble de produits :

• deux tomates ;
• bâtonnets de 200 g ;
• gousse d'ail;
• 150 g de fromage à pâte dure ;
• quelques poivrons doux;
• Mayonnaise;
• sel, poivre au goût.

Important! Prenez des bâtonnets de crabe de haute qualité - ainsi la salade vous ravira par sa jutosité et sa tendreté.

Description de la recette :

1. Coupez les bâtonnets de crabe en deux dans le sens de la longueur. Coupez chaque partie en fines lanières.
2. Nous plaçons les tranches sur une assiette rayée - c'est la première couche.
3. Verser sur le filet de mayonnaise. Nous répétons la procédure avec chaque couche. Pour plus de commodité, transférez la mayonnaise dans un sac et coupez le coin. Une poche à douille facilitera la tâche.
4. Divisez les tomates en tranches, retirez les tiges et découpez le cœur. Coupez les parois de la tomate en fines lanières. Placer sur des bâtonnets de crabe.
5. Broyer la gousse d'ail. Saupoudrer de tomates. Sel et poivre. Ensuite, un filet de mayonnaise.
6. Nous râpons le fromage - c'est la 3ème couche.
7. Nous retirons les poivrons des tiges et des graines.
8. Coupez-le en lanières et placez-le sur le fromage.

Il est conseillé de laisser infuser les salades feuilletées pendant au moins 30 minutes.

Algues avec bâtonnets de crabe et œuf

Comme il est riche en vitamines, nourrissant et savoureux. Assurez-vous de le préparer. De plus, la recette est très simple : tout le monde peut la faire.

Composants:

• 150 g d'algues ;
• 3 œufs durs;
• 100 g de bâtonnets de crabe ;
• un petit oignon;
• Mayonnaise.

Sur une note! Il n'est pas nécessaire de saler la salade, car les algues contiennent les épices nécessaires. Goûtez-le cependant et rectifiez l’assaisonnement si nécessaire.

Préparation étape par étape :

1. Coupez les œufs et les bâtonnets en cubes.
2. Hachez finement l'oignon.
3. Mélangez les ingrédients dans un saladier. Mélanger.
4. Nous introduisons le chou.

Assaisonner la salade de mayonnaise. Servir à table.

Apéritif de fromage, ail avec baguettes

Découvrez l'apéritif spectaculaire de bâtonnets de crabe. C'est un péché de ne pas mettre quelque chose comme ça pour le Nouvel An ou un anniversaire. Et le goût est tout simplement magique. Tous les invités l’apprécieront.

Préparons un ensemble de produits :

• fromage à pâte dure - 80 g;
• 3 oeufs;
• aneth au goût;
• Mayonnaise;
• 200 g de bâtonnets de crabe ;
• quelques gousses d'ail.

Sur une note ! Les amateurs d'épices peuvent augmenter la quantité d'ail.

Instructions:

1. Prenez des œufs durs. Séparez les blancs des jaunes. Râpez finement les ingrédients dans différents récipients.
2. Nous râpons également le fromage et l'ail dans le bol avec les protéines.
3. Ajoutez ensuite l'aneth finement haché et la mayonnaise.
4. Mélangez le mélange et la garniture est prête.
5. Placez les bâtonnets de crabe dans l'eau bouillante pendant 30 secondes ou gardez-les sur de la vapeur chaude.
6. Mettez-le ensuite sur une assiette et séchez-le avec une serviette.
7. Les bâtons peuvent désormais être facilement remplis.
8. Nous déplions chacun d'eux en le transformant en une couche.
9. Lubrifier avec du remplissage. Nous ne prenons pas beaucoup de masse. Sinon, il sera difficile de rouler.
10. Roulez-le dans un tube. Lubrifiez les bords du bâton avec de la mayonnaise. Le moyen le plus pratique de le faire est d'utiliser une brosse spéciale en silicone.
11. Trempez ensuite les deux extrémités du tube dans le mélange de jaunes.

Placer l'apéritif sur une soucoupe et décorer d'herbes.

Avec tomates, ail, fromage et chips

Préparons un apéritif insolite de bâtonnets de crabe avec chips. C'est vraiment savoureux, simple et rapide.

• chips aromatisées au bacon;
• 2-3 œufs durs ;
• quelques gousses d'ail;
• fromage à pâte dure - 150 g;
• tomate - 1-2 pièces;
• 150 g de crabe. des bâtons;
• Mayonnaise.

Description:

1. Coupez chaque tube en tranches en diagonale. Placer les tranches sur une soucoupe.
2. Parlons ensuite des tomates. Découpez les tiges et coupez-les en fines demi-anneaux. Placer sur des quartiers de crabe. Ajoutez un peu de sel si vous le souhaitez.
3. Lubrifiez la couche avec un filet de mayonnaise.
4. Pressez l'ail dessus.
5. Nous hachons les œufs de la même manière que les tomates. Envoyez la troisième couche.
6. Lubrifier avec de la mayonnaise. Saupoudrer de fromage râpé.
7. Versez à nouveau la mayonnaise sur les rayures. Préparez la couche supérieure de chips.

Salade prête. Il est temps d'appeler les invités à table.

recette de salade de chou chinois

Y a-t-il des invités sur le pas de la porte ? Ensuite, notez rapidement la recette et dans quelques minutes, une superbe salade attendra tout le monde sur la table.

Nous aurons besoin:

• Chou chinois - 800 g;
• bâtonnets de crabe - 200 g;
• mayonnaise, sel au goût;
• boîte de maïs.

La technologie étape par étape :

1. Râpez le chou en morceaux arbitraires, ajoutez un peu de sel et écrasez-le un peu.
2. Nous divisons les bâtons en bandes.
3. Hachez finement l'ail.
4. Nous envoyons les composants dans un conteneur commun.
5. Nous introduisons le maïs. Mélangez soigneusement le tout.
6. Ajouter la mayonnaise.

C'est tout. Malgré sa simplicité, la salade s'avère très savoureuse et saine.

Salade « Tendresse » aux bâtonnets de crabe et pommes

Comme c'est tendre, léger et aéré ! Et ce n'est pas tout - une apparence inhabituelle. Vous pouvez donc inclure en toute sécurité un apéritif dans le menu du Nouvel An.
Sur une note ! Prenez une pomme aigre ou aigre-douce. Les liqueurs sucrées conviennent mieux aux plats de dessert.

Prenons l'ensemble de produits suivant :

• 5 œufs durs;
• une pomme;
• fromage râpé - 50 g;
• un morceau de beurre congelé ;
• 200 g de chair de crabe ;
• mayonnaise pour la vinaigrette.

Cuisiner étape par étape :

1. Coupez les bâtonnets en petites lanières. Vous pouvez utiliser une râpe grossière.
2. Broyez la pomme, le fromage et les blancs d'œufs sur une râpe grossière.
3. Nous commençons à assembler les couches - enduisez chacune de mayonnaise.

L'ordre est le suivant : blancs d'œufs, fromage (pas de trempage nécessaire entre la deuxième et la troisième couche), beurre râpé, chair de crabe, pommes, jaune râpé).

Décorez la salade sous n'importe quelle forme et servez.

Salade de mer aux crevettes, calamars et bâtonnets de crabe

Saviez-vous que les fruits de mer sont un puissant aphrodisiaque pour les femmes ? Oui, notre attention peut être attirée par l’estomac. Assurez-vous d'évaluer les propriétés de la laitue de mer. Lisez la suite pour apprendre à cuisiner.

Nous aurons besoin:

• salade iceberg - un tiers;
• crevettes bouillies - 1 kg;
• bâtonnets de crabe - 400 g;
• calmar - 1 kg;
• sel, mayonnaise, oignon (plume) au goût ;
• aneth séché au goût;
• œufs de caille - 12 pcs.

Sur une note ! Les œufs de caille sont remplacés par des œufs de poule. En termes de quantité, nous en prenons la moitié. Pour cette recette, 6 pièces suffisent.

Instructions:

1. Placez les calamars dans l'eau bouillante. Attendez qu'il bout à nouveau et laissez cuire 3 minutes.
2. Râpez la salade en petites lanières.
3. Hachez finement l'oignon.
4. Nous jetons tout ce que nous hachons dans un bol commun.
5. Nous divisons les bâtons en cubes.
6. Le poids des crevettes est indiqué dans la carapace. Prenez de plus petites quantités de fruits de mer nettoyés. Ajoutez les crevettes bouillies sous leur forme pure au reste des ingrédients.
7. Refroidissez les calamars entiers bouillis sans peau, coupez-les en rondelles ou prenez immédiatement des rondelles prêtes à l'emploi. Placer dans un saladier.
8. Divisez les œufs en deux.
9. Saupoudrer d'aneth séché, assaisonner selon vos envies et remuer.

Disposez la salade dans des assiettes. Déposez dessus une cuillère à soupe de mayonnaise.

Aux ananas - une recette pour le nouvel an

Une salade chic qui décorera la table du Nouvel An. Vous planifiez un menu de vacances? Essayez ce miracle de l'ananas, vous ne le regretterez pas.

Préparons les produits :

• bâtonnets de crabe - 15 pièces;
• un ananas;
• champignons en conserve - 100 g;
• œufs durs - 3 pièces;
• miettes de noix au goût;
• mayonnaise, sel au goût.

Technologie:

1. Râpez les œufs et les bâtonnets sur une râpe grossière.
2. Divisez l'ananas en deux dans le sens de la longueur. Découpez la pulpe.
3. Nous laissons les parties non comestibles comme contenants pour la salade. Cela a l'air très impressionnant. Une touche d'exotisme est pertinente pour n'importe quelle table.
4. Coupez la pulpe en cubes en coupant le noyau dur.
5. Mélanger tous les ingrédients, ajouter les champignons, le sel, les noix et la mayonnaise.

Nous étalons le mélange dans des bols d'ananas et préparons la nouvelle année.

Nouvelle salade de bâtonnets de crabe et champignons

Salade intéressante - nouvelle. Délicieux, copieux et simple !

Nous aurons besoin:

• 250 g de bâtonnets de crabe ;
• un oignon;
• 250 champignons frais ;
• une carotte;
• sel, poivre, herbes au goût ;
• huile de friture.

Important! Nous faisons frire chaque composant séparément.

Description étape par étape :

1. Coupez les champignons en fines tranches et faites-les revenir.
2. Hachez finement l'oignon et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
3. Coupez les bâtonnets en cubes et faites-les frire.
4. Râpez grossièrement les carottes et placez-les dans une poêle préchauffée jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
5. Hachez finement les légumes verts.

Nous combinons tous les ingrédients. Tout d’abord, laissez l’huile s’écouler à l’aide d’une serviette en papier. Saupoudrer d'herbes et servir.

Royale au caviar rouge - une salade très savoureuse pour un anniversaire

Vous rêvez de surprendre vos invités avec des gourmandises insolites ? J'ai le plaisir de vous présenter la Salade Royale de Fruits de Mer. Incroyable, beau et très utile aussi.

Nous aurons besoin:

• caviar rouge - 140 g;
• un demi-kilo de calamars bouillis;
• 6 protéines de poulet bouillies ;
• chair de crabe (ou bâtonnets) - 400 g;
• mayonnaise - 150 g;
• fromage - 250 g;
• ampoule;
• sel, épices au goût;
• sucre cristallisé - 1 cuillère à café;
• vinaigre 9% - 3 c. l.

Note! A partir de 1 kg de calamars surgelés, vous obtenez 500 g de calamars bouillis.

Préparation étape par étape :

1. Tous les ingrédients sont coupés en lanières. En plus du fromage et des protéines, on les râpe sur une râpe grossière.
2. Il est plus pratique de couper les bâtons en diagonale. Divisez-le en trois parties dans le sens de la longueur, puis hachez-le finement.
3. Pré-mariner l'oignon. Transférez les pailles dans une assiette creuse, ajoutez le sucre, une pincée de sel et le vinaigre. Remplissez ensuite d'eau bouillie refroidie. Laisser agir 15 à 30 minutes. Avant de l'ajouter à la salade, essorez le liquide.
4. Mélangez les ingrédients dans un bol profond.
5. Ajoutez la moitié du caviar et laissez le reste pour la décoration.
6. Assaisonner et mélanger.

Habillez la salade avant de servir. Nous décorons à notre discrétion.

Recette aux haricots

C'est une salade très rapide et nutritive. Les œufs mettent plus de temps à cuire que cet apéritif. Et la combinaison d'ingrédients est réussie, les gourmets l'apprécieront.

Prenons les composants suivants :

• haricots rouges dans leur jus - 200 g;
• crème sure pour la vinaigrette;
• sel, poivre, herbes au goût ;
• 200 g de bâtonnets de crabe ;
• 3 œufs durs.

Cuisiner étape par étape :

1. Coupez les bâtonnets et les œufs en cubes.
2. Hachez finement les légumes verts.
3. Nous connectons les composants.
4. Ajouter les haricots, le sel et le poivre.
5. Assaisonner avec de la crème sure.

Décorez la salade selon vos envies.

Salade de pommes de terre, bâtonnets de crabe, concombre frais, maison

Salade maison, cosy et simple. Il s'avère que c'est un plat très satisfaisant - idéal comme déjeuner complet.

Préparons un ensemble de produits :

• 4 œufs durs;
• un demi-paquet de bâtonnets de crabe;
• 7 petites pommes de terre bouillies ;
• quelques concombres;
• un demi-oignon;
• légumes verts au goût;
• vinaigrette (beurre, crème sure, etc.) à votre goût.

Technologie de cuisson :

1. Coupez les concombres, les bâtonnets et les pommes de terre en petits cubes.
2. Séparez les blancs des jaunes et râpez-les sur une râpe grossière.
3. Broyez les jaunes sur une râpe fine.
4. Hachez finement l'oignon et les légumes verts.
5. Mélanger les ingrédients dans un saladier.
6. Assaisonner et ajouter des épices selon vos envies.

Mélangez la salade et servez.

Salade de crabe aux carottes coréennes - la recette préférée du mari

Il s'avère que la chair de crabe se marie bien avec les carottes coréennes. Les hommes aiment beaucoup cette salade en raison de son goût épicé. Essayez-le et votre famille aura un nouveau plat préféré.

La salade de bâtonnets de crabe classique est apparue sur nos tables de fêtes il y a une vingtaine d'années et est devenue au fil des années l'une des salades les plus populaires dans presque tous les foyers. Beaucoup de gens préfèrent préparer une salade de crabe au lieu de l'habituelle salade Olivier ou du hareng sous un manteau de fourrure.

La recette classique d'une telle salade est bien connue de tous. En règle générale, cette salade est préparée à partir de bâtonnets de crabe, d'œufs de poule bouillis, de maïs en conserve et de riz. Mais de nombreuses recettes sont apparues dans lesquelles d'autres ingrédients sont ajoutés à la salade de crabe, ce qui rend cet apéritif encore plus savoureux.

La salade de bâtonnets de crabe présente de nombreux avantages par rapport aux autres types d'apéritifs. Premièrement, il a un goût très original. Il y a très peu de gens qui ne l'aiment pas. Deuxièmement, cette salade est rapide et facile à préparer. Chaque femme au foyer peut préparer sans problème une salade classique de bâtonnets de crabe et la servir sur la table, ravissant sa famille et ses invités. Et troisièmement, les produits nécessaires à la préparation de la salade de crabe sont relativement peu chers. Par conséquent, chaque famille peut se permettre de préparer une telle salade. Il faut également ajouter que, malgré sa satiété, cette salade ne peut pas être qualifiée de riche en calories, elle est donc parfaite pour ceux qui surveillent leur silhouette et ne veulent pas prendre de kilos en trop.

Je voudrais ajouter que la salade de bâtonnets de crabe est une véritable trouvaille pour toute femme au foyer. Après tout, parfois, vous ne vous attendez pas du tout à ce que les invités arrivent et vous devez préparer quelque chose de savoureux. La salade de crabe sera la solution la plus adaptée à ce problème.

Comment préparer une salade de bâtonnets de crabe classique - 15 variétés

Ce type d'apéritif, comme la salade de crabe, est très apprécié et rapide à préparer. Pour préparer une salade de crabe et de maïs, vous n'avez besoin que d'une demi-heure. La quantité de produits indiquée est conçue pour préparer une salade pour 6 portions.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 200 g
• Maïs en conserve - 140 g
• Riz cru - 1 cuillère à soupe
• Oeufs - 2 pcs.
• 1 pincée de sel
• Mayonnaise - 100 g
• Un demi-bouquet de verdure

Préparation:

1. Le riz doit être bouilli dans de l'eau salée. Ajoutez environ un verre d'eau. Après cela, le riz doit être placé dans une passoire et laissé refroidir.
2. Faites bouillir les œufs pendant environ 7 à 10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient durs.
3. Hachez finement les bâtonnets de crabe.
4. Une fois les œufs durs refroidis, vous devez les hacher finement.
5. Hachez les verts.
6. Retirez le maïs en conserve du pot et séchez-le.
7. Tous les ingrédients ci-dessus doivent être mélangés et bien graissés avec de la mayonnaise.
8. Lorsque la salade est prête, vous devez la saupoudrer d'herbes pour la décoration.

Cette salade est très rapide et facile à préparer. Les bâtonnets de crabe se marient bien avec de nombreux aliments, vous pouvez donc toujours ajouter des ingrédients différents.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 240 g
• Oeufs durs - 5 pièces
• Fromage à pâte dure - 150 g
• Mayonnaise

Préparation:

1. Les bâtonnets de crabe et le fromage doivent être coupés en petits cubes.
2. Les œufs durs doivent être hachés finement.
3. Après cela, vous devez ajouter du maïs en conserve.
4. Mélangez tous ces produits et assaisonnez avec de la mayonnaise.

Bon appétit!

Cette salade plaira à coup sûr à ceux qui aiment les salades étagées.

Je présente à votre attention une salade de bâtonnets de crabe, qui ressemble beaucoup à la célèbre salade Mimosa. Seulement cette fois, je n'y utilise pas de poisson, mais des bâtonnets de crabe. Cet ingrédient donne à cette salade son originalité.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 200 g
• Pommes de terre - 5 pcs.
• Carottes - 4 pcs.
• Oeufs - 5 pièces
• Mayonnaise - 250 g

Préparation:

Les pommes de terre doivent être bouillies dans leur peau. Une fois refroidi, épluchez-le et râpez-le sur une râpe fine.

Faire bouillir les carottes, les laisser refroidir et les râper sur une râpe fine.

Faire bouillir les œufs durs. Séparez les jaunes des blancs. Ensuite, l'écureuil doit être râpé.

Les bâtonnets de crabe doivent être finement hachés.

Ensuite, vous pouvez commencer à superposer les ingrédients dans l’ordre suivant :

1. 1ère couche - bâtonnets de crabe, qui doivent être graissés avec de la mayonnaise dessus;
2. 2ème couche - pommes de terre et mayonnaise ;
3. 3ème couche - blancs d'œufs;
4. 4ème couche - bâtonnets de crabe ;
5. 5ème couche - pommes de terre à la mayonnaise;
6. 6ème couche - carottes. (Il est préférable de recouvrir non seulement la couche supérieure de la salade de carottes, mais également les côtés. Cela rendra la salade non seulement savoureuse, mais aussi belle.)
7. Couche 7 - saupoudrez la salade de jaunes d'œufs râpés.

Après cela, vous devez mettre la salade au réfrigérateur pendant environ 1 heure pour qu'elle soit bien trempée.

Cette salade sera une excellente entrée si vous avez besoin de concocter quelque chose de très savoureux. La préparation de la Mer Rouge ne prend que 10 à 15 minutes.

La quantité d'ingrédients suggérée convient pour deux portions. Si vous devez préparer une plus grande quantité de salade, utilisez ces proportions comme guide.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 300 g
• Tomates fraîches - 2 pièces
• Fromage - 200 g
• Ail - 2 gousses
• Sel et mayonnaise - au goût

Préparation:

1. Le fromage à pâte dure que vous choisissez pour la salade doit être râpé sur une râpe grossière.
2. Les tomates fraîches lavées doivent être coupées en lanières.
3. Coupez les bâtonnets de crabe en petits anneaux.
4. Épluchez les gousses d'ail et hachez-les assez finement.
5. Mélangez tous ces produits, salez et assaisonnez avec de la mayonnaise.

La salade de la Mer Rouge aux bâtonnets de crabe est prête.

Cette salade est délicieuse et très légère. Il plaira à toutes celles qui font attention à leur silhouette.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 250 g
• Oeufs de poule - 4 pièces
• Une demi-boîte de maïs en conserve
• 1 concombre frais
• Verdure
• Sel poivre
• Mayonnaise

Préparation:

1. Hachez finement les bâtonnets de crabe et les légumes verts.
2. Coupez les œufs durs en cubes.
3. Ajoutez ensuite le maïs en conserve.
4. Coupez le concombre frais en cubes.
5. Salez et poivrez, puis assaisonnez tous les ingrédients mélangés avec de la mayonnaise.

Ce type de salade de crabe est parfait pour une table de fêtes et séduira tous les convives.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 240 g
• Oeufs de poule - 4 pièces
• Fromage à pâte dure - 300 g
• Craquelins - 100 g
• Ail - 3 gousses
• Un demi citron
• Mayonnaise

Préparation:

1. Hachez les bâtonnets de crabe.
2. Les œufs de poule préalablement bouillis sont pelés et coupés en cubes.
3. Râper le fromage à pâte dure.
4. Épluchez les gousses d'ail et écrasez-les dans un presse-ail.
5. Ajoutez un paquet de crackers.
6. Mélangez tous les produits et versez le jus de citron, puis assaisonnez tous les ingrédients avec de la mayonnaise.

Ce type de salade de crabe est légèrement différent de la salade classique. Vous pouvez agréablement surprendre vos invités en leur servant la salade « Nezhenka ».

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 150 g
• Oeufs de poule - 3 pièces
• Oignon - 1 pièce
• Fromage fondu - 1 paquet
• Pomme - 1 pièce
• Mayonnaise

Préparation:

1. Faire bouillir les œufs durs. Une fois refroidis, séparez le blanc et le jaune. Râpez le jaune sur une râpe fine et coupez le blanc en cubes.
2. La salade sera feuilletée. Disposez les blancs en première couche.
3. Après cela, râpez le fromage fondu et placez-le sur la protéine.
4. Ensuite, hachez l'oignon. Peut être coupé en rondelles ou en cubes selon vos envies. Ensuite, vous devez mettre les oignons sur le fromage fondu.
5. Lubrifiez le tout avec de la mayonnaise.
6. Après cela, étalez une couche de bâtonnets de crabe coupés en dés.
7. Après cela, râpez la pomme.

Je vous conseille de choisir des pommes acidulées plutôt que des variétés sucrées. C'est cette acidité qui donnera à la salade un goût très inhabituel.

Saupoudrer la salade de jaunes râpés.

Cette salade de crabe a un goût excellent et inhabituel. Il deviendra un plat indispensable sur la table.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 240 g
• Concombres frais - 3 pcs.
• Oeuf de poule - 4 pcs.
• Fromage à pâte dure - 100 g
• Sel poivre
• Oignons verts, persil

Préparation:

1. Coupez les œufs durs en petits cubes.
2. Coupez les concombres frais en lanières ou en petits cubes.
3. Hachez les oignons verts.
4. Râpe le fromage.
5. Coupez les bâtonnets de crabe en gros morceaux.
6. Mélangez tous les produits, ajoutez du sel et du poivre.
7. Mélangez ensuite le tout avec de la mayonnaise.

N'importe quelle femme au foyer peut préparer cette salade en quelques minutes et la servir sur la table.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 1 paquet
• Craquelins - 40-50 g
• Chou de Pékin - 300 g
• Fromage à pâte dure - 200 g
• Mayonnaise
• Sel, poivre - au goût
• Concombre frais - pour la décoration

Préparation:

1. Les bâtonnets de crabe doivent être coupés en petits cubes.
2. Râpe le fromage.
3. Ajoutez un paquet de croûtons de pain blanc.
4. Coupez le chou chinois en lanières.
5. Mélanger tous les produits, saler, poivrer et assaisonner avec de la mayonnaise.

Salade prête !

Pour rendre cette salade plus festive. Je suggère de le décorer avec des concombres frais. Un gros concombre peut être coupé en gros anneaux, qui doivent être placés le long des bords du plat. Versez ensuite la salade de bâtonnets de crabe à l'intérieur du plat.

Cette salade plaira vraiment à ceux qui aiment les bâtonnets de crabe, mais qui veulent essayer quelque chose de nouveau.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 200 g
• Champignons - 400 g
• Oeufs de poule bouillis - 3 pièces
• Concombre frais - 2 pièces
• Mayonnaise
• Persil
• Oignon - 1 pièce

Préparation:

1. Vous devez d'abord éplucher et laver les champignons. Faites-les ensuite frire avec les oignons.
2. Pendant que les champignons refroidissent, vous devez couper les œufs et les concombres en petits cubes et les bâtonnets de crabe en lanières.
3. Salez et mélangez tous les produits, ajoutez la mayonnaise.
4. Garnir la salade de persil.

Bon appétit!

Cette salade est très savoureuse et ne prend pas beaucoup de temps à préparer. Essayez de le faire vous-même et vous serez ravi.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 200 g
• Cuisse de poulet fumée - 1 pièce
• Craquelins - 1 paquet
• Maïs en conserve - 1 boîte
• Mayonnaise

Préparation:

1. Les bâtonnets de crabe et la cuisse de poulet doivent être coupés en cubes.
2. Ajoutez ensuite le maïs égoutté de l'eau et les croûtons.
3. Mélangez tous les produits avec de la mayonnaise et mettez au réfrigérateur pour infuser pendant 15 à 20 minutes.

Ce plat culinaire aura fière allure sur votre table de fêtes.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 500 g
• Oeufs - 5 pièces
• Maïs - 1 boîte
• Concombre - 1 pièce
• Mayonnaise
• Crevettes - 10-15 pièces

Préparation:

1. Coupez les œufs de poule bouillis en cubes, ainsi que les bâtonnets de crabe.
2. Après cela, mélangez les produits avec du maïs en conserve.
3. Après cela, ajoutez les concombres coupés en dés.
4. Mélanger tous les produits et graisser avec de la mayonnaise.
5. Nous agrémentons cette délicieuse salade de crevettes.

Bon appétit!

Cette salade de crabe sera très savoureuse et légère. Vous allez certainement adorer cette collation extraordinaire.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 1 paquet
• Oeufs durs - 3 pièces
• un demi concombre
• Grosse tomate
• Mayonnaise
• Fromage râpé

Préparation:

Cette salade sera en couches, il est donc préférable de choisir un moule pratique.

Nous allons disposer les produits en couches :

1. 1 couche - bâtonnets de crabe, coupés en dés, avec mayonnaise
2. 2ème couche - cubes de concombre frais
3. 3ème couche - cubes d'œufs durs avec mayonnaise
4. 4ème couche - tomates en dés

Décorez ensuite la salade avec du fromage râpé dessus.

La salade de crabe à l'ananas est très populaire de nos jours. Nous vous suggérons de préparer cette salade en couches.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 400 g
• Oeufs durs - 4 pièces
• Ananas en conserve - 1 boîte
• Maïs - 1 boîte
• Mayonnaise
• Fromage - 100 g

Préparation:

Râpez le fromage sur une râpe grossière.

Râpez ensuite les œufs.

Coupez les ananas et les bâtonnets de crabe en petits cubes.

Disposez les produits dans un moule à charnière en couches :

1. œuf;
2. Ananas;
3. bâtonnets de crabe;
4. maïs.

Chaque couche doit être bien imbibée de mayonnaise.

Cette recette est exactement celle à laquelle nous sommes tous habitués, car c'est exactement ainsi que cet apéritif était préparé à l'époque où les bâtonnets de crabe faisaient leur apparition dans les rayons des magasins.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 250 g
• Maïs - 1 boîte
• Riz bouilli (un quart de tasse de riz sec)
• Oeufs durs - 4 pièces
• Oignons verts - 1 bouquet
• Persil
• Concombre frais - 1 pièce
• Mayonnaise

Préparation:

Tous ces ingrédients doivent être finement hachés.

Après cela, ils doivent être mélangés et assaisonnés de mayonnaise.

Les bâtonnets de crabe vous aideront dans toutes les situations. Ce plat peut être préparé pour le dîner, pour rencontrer des invités ou placé sur une table de fête. À partir de cet article, vous apprendrez plusieurs recettes simples que vous pourrez répéter plus tard sans trop de difficulté.

Salade simple aux bâtonnets de crabe et maïs

La recette traditionnelle d'une salade des Fêtes est connue de toutes les femmes au foyer. Cependant, chaque famille a des secrets particuliers et des ingrédients « secrets ». Dans notre cas, nous vous proposons de préparer une collation à partir des produits suivants :

• maïs en conserve - une canette;
• œufs de poule - trois morceaux;
• concombre - deux morceaux;
• aneth et oignons verts - un bouquet chacun;
• sel, mayonnaise et poivre moulu.

Délicieuse recette de salade :

• Coupez les bâtonnets de crabe, les œufs de poule bouillis et les concombres frais en petits cubes.
• Hachez finement les légumes verts et les oignons.
• Mélangez tous les ingrédients préparés dans un saladier, ajoutez la mayonnaise, le maïs, le sel et les épices.

Mélangez les ingrédients et apportez immédiatement la salade à table.

Salade simple et délicieuse aux bâtonnets de crabe

Ce plat copieux et savoureux peut être rapidement préparé pour le dîner ou offert à des amis à la table des fêtes. L'apéritif se prépare très rapidement, et seuls les ingrédients les plus simples sont nécessaires :

• un verre de riz ;
• 200 grammes de bâtonnets de crabe ;
• cinq œufs durs;
• un concombre frais ;
• herbes fraîches au goût;
• une demi-cuillère à café de sel;
• poivre noir moulu - deux pincées;
• 150 grammes de mayonnaise.

Notre apéritif, comme beaucoup de salades simples aux bâtonnets de crabe, se prépare très rapidement :

• Faire bouillir le riz jusqu'à ce qu'il soit cuit. Veuillez noter qu'il doit être friable.
• Hachez finement les légumes verts avec un couteau et coupez le concombre en cubes.
• Faites bouillir les œufs, plongez-les dans de l'eau glacée pendant quelques minutes, puis épluchez-les et coupez-les également en petits morceaux.
• Coupez les bâtonnets de crabe comme vous le souhaitez (à votre guise).
• Mélangez les ingrédients, puis assaisonnez la salade avec de la mayonnaise, du sel et du poivre.

Vous pouvez servir la friandise dans un grand bol à salade ou diviser l'apéritif en assiettes en portions.

Salade de betteraves

Sinon, comment pouvez-vous utiliser une collation que vous connaissez depuis votre enfance pour surprendre votre famille ? Nous vous invitons à préparer de délicieuses nouvelles salades simples avec des bâtonnets de crabe. Cette fois, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• betteraves - deux morceaux;
• bâtonnets de crabe - 200 grammes;
• fromage à pâte dure - 100 grammes;
• œufs - deux morceaux;
• ail - trois gousses;
• mayonnaise - quatre cuillères à soupe;
• poivre moulu et sel - facultatif.

Lisez la recette de la salade de betteraves rouges aux bâtonnets de crabe ci-dessous :

• Faire bouillir ou cuire les betteraves au four jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Après cela, refroidissez-le, épluchez-le et coupez-le en cubes.
• Épluchez et hachez les œufs durs comme vous le souhaitez.
• Coupez les bâtonnets de crabe en cubes et râpez le fromage sur une râpe grossière.
• Libérez l'ail de la coque et passez-le au presse.

Mélangez tous les ingrédients préparés dans un saladier, ajoutez le poivre moulu, la mayonnaise et le sel. Réfrigérer la salade une heure avant de servir.

Collation feuilletée

Des salades simples avec des bâtonnets de crabe peuvent être préparées à partir de ce qui se trouve actuellement au réfrigérateur. Par exemple, essayez de préparer une collation originale à partir de l'ensemble de produits suivant :

• deux oignons;
• sept œufs;
• 250 grammes de fromage ;
• 300 grammes de bâtonnets de crabe ;
• une cuillère à soupe de vinaigre ;
• sucre et sel - une cuillère à soupe chacun.

Recette de salade étagée aux bâtonnets de crabe :

• Retirez la peau de l'oignon, puis hachez-le le plus finement possible et placez-le dans une petite assiette. Versez la marinade d'eau, de vinaigre, de sel et de sucre sur les oignons. Laissez-le tranquille pendant une demi-heure.
• Râpez les bâtonnets de crabe, les œufs durs et le fromage.

Disposez la salade dans une assiette à l'aide d'un cercle de cuisson spécial. Ajoutez d'abord une couche d'œufs, puis des oignons, des bâtonnets de crabe et un œuf. N'oubliez pas de lubrifier vos aliments avec de la mayonnaise à chaque fois. Lorsque la salade est au réfrigérateur, retirez le cercle et décorez-le d'herbes.

Salade de crabe au maïs et à l'ananas

Quelle entrée est garantie de plaire à vos invités ? Nous espérons que la moitié féminine appréciera les magnifiques bâtonnets de crabe. Chaque femme au foyer connaît des recettes (simples et complexes) de collations originales. Mais pendant les vacances, vous avez bien envie de surprendre vos proches avec un plat inédit et décoré de manière insolite !

Ingrédients:

• 400 grammes de bâtonnets de crabe ;
• cinq œufs durs;
• 100 grammes de fromage ;
• 200 grammes d'ananas en conserve ;
• 250 grammes de maïs ;
• quelques cuillères de mayonnaise.

Lisez la recette de la salade ici :

• Séparez quelques bâtons et découpez-y des cercles de même taille. Nous les utiliserons pour la décoration. Coupez les bâtonnets restants en petits morceaux.
• Hachez les œufs le plus petit possible, mélangez-les avec de la mayonnaise et ajoutez du sel.
• Coupez les ananas en cubes, râpez le fromage et disposez le maïs dans une assiette. Mélangez également chaque produit avec de la mayonnaise.
• Disposer sur un plat plat. Disposez d'abord la moitié des œufs hachés, puis l'ananas, mettez-y des bâtonnets de crabe, du fromage et du maïs. Placez les œufs restants dessus.

Au bout d'une demi-heure, retirez l'anneau et décorez l'apéritif avec des rondelles de bâtonnet de crabe et des herbes fraîches.

Salade de crabe au fromage fondu et pommes

Vous pouvez mettre en toute sécurité cet apéritif tendre et juteux sur votre table de fêtes avec les plats les plus populaires.

Produits requis :

• bâtonnets de crabe - 150 grammes;
• fromage fondu - 100 grammes;
• œufs durs - deux morceaux;
• une pomme;
• un oignon;
• mayonnaise - six cuillères;
• vinaigre ou jus de citron - une cuillère à soupe;
• sel et sucre - une pincée chacun;
• eau - 100 ml.

Recette de salade étagée :

• Mélangez les oignons pelés et finement hachés dans un bol profond avec le sucre, le sel, le jus de citron ou le vinaigre. Ajoutez-y de l'eau et laissez mariner un quart d'heure.
• Congelez le fromage puis râpez-le. Placez-le au fond d'un saladier plat et badigeonnez de mayonnaise.
• Placez la deuxième couche d'oignons pressés et de bâtonnets de crabe râpés (un quart de la masse totale). Ces produits doivent également être enrobés de sauce.
• Épluchez et épépinez la pomme, puis râpez-la et placez-la sur une troisième couche.
• Lubrifiez les fruits avec de la mayonnaise, mettez-y quelques bâtonnets de crabe, encore de la sauce, des œufs durs râpés, puis encore de la mayonnaise.

Saupoudrez les baguettes restantes sur l'apéritif et apportez-le à table. Comme vous pouvez le constater, les salades simples aux bâtonnets de crabe sont très rapides et faciles à préparer.

Salade diététique de bâtonnets de crabe et chou

Une simple collation quotidienne peut être non seulement étonnamment savoureuse, mais aussi saine. Il se compose de légumes frais riches en fibres et en vitamines. Si vous le souhaitez, vous pouvez remplacer la mayonnaise par une sauce à la crème sure en ajoutant des épices, du sel, de l'ail et du poivre moulu. Pour le préparer, vous aurez besoin de :

• un quart de tête de chou frais ;
• deux paquets de bâtonnets de crabe ;
• boîte de maïs;
• une grosse carotte;
• sel au goût;
• trois cuillères de sauce mayonnaise légère.

• Épluchez les carottes et râpez-les à l'aide d'une râpe à carottes vietnamienne. Hachez finement le chou.
• Retirez les bâtonnets de l'emballage et coupez-les comme vous le souhaitez.
• Mélanger les produits dans un bol profond, ajouter du sel et

La salade peut être servie immédiatement.

Conclusion

Nous espérons que vous apprécierez nos délicieuses et originales salades de bâtonnets de crabe. Les recettes sont simples, des photos et des explications détaillées vous aideront à préparer les prochaines vacances ou à rencontrer des invités.

Les fruits de mer font partie intégrante de l’alimentation de toute personne ; tout le monde connaît ses bienfaits. Malheureusement, les dons des océans du monde ne sont pas bon marché, c'est pourquoi de nombreuses femmes au foyer utilisent activement leurs substituts. Par exemple, au lieu de la chair de crabe, vous pouvez ajouter des bâtonnets de crabe aux salades.

Ce produit original est élaboré à partir de chair de poisson blanc hachée. Les bâtonnets sont un produit prêt à l'emploi qui ne nécessite pas de traitement thermique, de nombreuses salades peuvent aujourd'hui en être préparées. Vous trouverez ci-dessous les plats les plus populaires et les plus abordables.

Recette de salade classique avec bâtonnets de crabe et riz

Depuis que les baguettes sont arrivées en Russie depuis l'Est (Japon et Chine), le meilleur « compagnon » pour elles est le riz. Cette céréale est adorée des Japonais et est considérée comme très saine. C'est pourquoi il constitue (avec les bâtonnets de crabe) la base d'une salade classique dont vous trouverez ci-dessous la recette.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe (ou soi-disant chair de crabe) – 250 gr.
• Sel de mer.
• Maïs en conserve - 1 boîte.
• Oignons – 1-2 pièces, selon la taille.
• Oeufs de poule – 3 pcs.
• Riz – 100 gr.
• Mayonnaise - au goût de l'hôtesse.

Algorithme de cuisson :

1. Dans un premier temps, vous devez faire bouillir des œufs de poule et du riz. Rincer les céréales, porter à ébullition l'eau (1 litre), ajouter le riz lavé, saler, remuer, cuire jusqu'à tendreté. Secret : si vous ajoutez un peu de jus de citron en fin de cuisson les céréales, elles acquerront une belle couleur blanc neige et une légère acidité.
2. Le processus de cuisson dure 20 minutes (sous agitation constante). Placer dans une passoire à mailles fines, rincer et laisser refroidir à température ambiante.
3. Faire bouillir les œufs dans de l'eau (salée) jusqu'à ce qu'ils soient durs (10 minutes). Placez les œufs dans l'eau froide pour les refroidir et les peler.
4. Retirez la chair de crabe du film. Épluchez et rincez l'oignon.
5. Vous pouvez commencer à préparer la salade. Pour ce faire, coupez des bâtonnets de crabe, des oignons et des œufs durs (vous pouvez en petits cubes).
6. Ouvrez le maïs en conserve et égouttez l'eau.
7. Placez les ingrédients dans un récipient suffisamment grand. Avant de servir, la salade doit être salée, puis assaisonnée de mayonnaise ou de sauce mayonnaise.
8. Servir frais. Cette salade peut servir d'accompagnement à une viande, un poisson ou être un plat indépendant.

Recette de salade de crabe aux concombres frais – recette photo

La salade de crabe familière et ennuyeuse peut être facilement mise à jour en ajoutant des légumes frais aux ingrédients. Les poivrons frais, les oignons ou les concombres fonctionnent très bien ici.

C'est avec cette dernière qu'il faut préparer en premier la salade de crabe. Il s'avère particulièrement aromatique et juteux. C’est aussi bien que les cubes de concombre soient croquants. Cela plaira à coup sûr aux enfants et aux autres amateurs de légumes.

Temps de cuisson: 20 minutes

Quantité : 4 portions

Ingrédients

• Bâtonnets de crabe: 300 grammes
• Concombres frais : 200 g
• Oeufs : 4 pièces.
• Maïs : 1 b.
• Mayonnaise : au goût

Instructions de cuissons

Comment faire une salade de crabe et de maïs

Le maïs en conserve occupe une honorable deuxième place après le riz en termes de compatibilité avec les bâtonnets de crabe. Il rehausse l'arôme de poisson des bâtonnets et donne à la salade une douceur et une jutosité agréables. Voici l'une des salades les plus simples à préparer, appréciée des ménagères russes.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe – 400 gr.
• Maïs en conserve – 350 gr.
• Mayonnaise – 150 gr.
• Oeufs de poule – 5 pcs.
• Oignon (plume) – 1 bouquet.
• Riz – 100 gr.
• Persil – 1 bouquet.
• Sel.
• Aneth – 1 bouquet.

Algorithme de cuisson :

1. Ce plat simple peut être préparé sans riz (moins de travail) ou avec du riz (plus de travail, mais aussi du rendement). Rincez le riz à l'eau, placez-le dans l'eau bouillante salée et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit (20 minutes ou un peu moins). Pour éviter de coller et de brûler, une agitation constante est nécessaire.
2. Faire bouillir les œufs jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits, durs, temps – 10 minutes. Égoutter l'eau du maïs. Lavez les légumes verts et séchez-les.
3. Vous pouvez effectivement commencer à préparer la salade. Coupez d'abord les bâtonnets et les œufs en cubes petits ou moyens. Hachez les verts.
4. Dans un saladier profond, mélanger le maïs, le riz, les bâtonnets hachés et les œufs. Saler et assaisonner légèrement de mayonnaise. Cela doit être fait immédiatement avant de servir, saupoudrer d'herbes hachées.

Les couleurs blanc, jaune et vert de la salade sont très lumineuses, festives et printanières !

Délicieuse salade de crabe au chou

Les femmes au foyer russes, contrairement aux japonaises, utilisent activement du chou blanc ordinaire en combinaison avec des bâtonnets de crabe. En effet, ces deux produits se complètent, le chou rend la salade plus juteuse et les baguettes donnent au plat un agréable arôme de poisson. De plus, le coût des ingrédients d'origine est assez faible, de sorte que même les étudiants peuvent le préparer.

Ingrédients:

• Chou blanc – 200-300 gr.
• Bâtonnets de crabe – 200 gr.
• Oignon (petite tête) – 1 pc.
• Maïs en conserve - ½ boîte.
• Citron – ½ pièce.
• Sel.
• Sauce mayonnaise (mayonnaise) – quelques cuillères à soupe.

Algorithme de cuisson :

1. Pour cette salade, vous n'avez pas besoin de faire bouillir les légumes, vous pouvez donc commencer à cuisiner presque avant de manger. Râpez le chou, idéalement en fines lanières (les ménagères débutantes devront s'entraîner, les ménagères expérimentées maîtrisent déjà ce procédé technologique assez complexe). Plus le chou est tranché finement, plus vite il libérera son jus et le plat aura l'air plus appétissant.
2. Coupez les bâtonnets en travers ou en cubes de taille moyenne.
3. Placez le chou râpé, les bâtonnets hachés et une demi-boîte de maïs dans un bol à salade profond.
4. Épluchez l'oignon, rincez-le sous le robinet, coupez-le en cubes, leur taille dépend de l'habileté et du désir de la ménagère. Vous pouvez l'ébouillanter avec de l'eau bouillante, son goût piquant disparaîtra alors.
5. Prenez un demi-citron et pressez-en le jus dans un saladier ou arrosez-en les ingrédients préparés. Salez légèrement, mélangez délicatement, ajoutez la mayonnaise.

Vous pouvez immédiatement ajouter du sel au chou haché et l'écraser un peu. Il sera alors plus tendre et juteux, et en fin de cuisson il n'est pas nécessaire d'ajouter du sel.

Salade de crabe aux tomates

Le fromage et les tomates sont deux produits qui se marient bien. Mais des ménagères expérimentées ont découvert que les bâtonnets de crabe peuvent offrir une « compagnie agréable » à ce couple. Un petit effort, un minimum d'ingrédients et une merveilleuse salade deviennent un véritable moment fort du dîner.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe (chair de crabe) – 200 gr.
• Tomates – 300 gr. (4-5 pièces).
• Fromage à pâte dure (comme le « hollandais ») – 250-300 gr.
• Ail – 2 gousses.
• Mayonnaise (au goût de l'hôtesse).

Algorithme de cuisson :

1. Les tomates doivent être lavées. Épluchez l'ail, rincez-le, pressez-le dans la mayonnaise, laissez-le infuser un peu.
2. Vous pouvez commencer à préparer la salade : il est préférable d'utiliser un saladier en verre, car la salade est très belle « en coupe transversale ».
3. Coupez les tomates et les bâtonnets selon les souhaits du « cuisinier » – en petits cubes et en lanières. Râper le fromage à l'aide d'une râpe à trous moyens.
4. Placer la moitié des bâtonnets de crabe dans un saladier en verre et badigeonner de mayonnaise et d'ail. Garnir d'une couche de tomates, de mayonnaise et d'une couche de fromage.
5. Puis répétez encore une fois les bâtonnets de crabe, une couche de mayonnaise, des tomates, une couche de mayonnaise. Le « chapeau » supérieur de la salade doit être composé de fromage.
6. Cette salade est bien décorée d'herbes fraîches - plumes de persil, d'aneth ou d'oignon.

Salade de bâtonnets de crabe et fromage

Les bâtonnets de crabe sont un produit unique, ils se marient bien avec de nombreux légumes, œufs et fromages. Vous trouverez ci-dessous l'une des recettes les plus simples à préparer : même une femme au foyer novice s'avérera délicieuse.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe – 240 gr.
• Fromage à pâte dure (comme le « hollandais ») – 200 gr.
• Oeufs de poule – 4-5 pcs.
• Sel.
• Ail – 1-2 gousses (selon la taille).
• Maïs - 1 boîte.
• Mayonnaise.

Algorithme de cuisson :

1. Vous devez d’abord faire bouillir les œufs - vous devez les mettre dans de l’eau bouillante légèrement salée pour qu’ils n’éclatent pas.
2. Le processus de cuisson dure 10 minutes, puis plongez-les rapidement dans de l'eau glacée, cela aide à retirer la coque. Peler, couper.
3. Coupez les soi-disant bâtonnets en assiettes. Râpe le fromage.
4. Dans un récipient profond, mélanger les bâtonnets, les œufs durs, le maïs et le fromage. Ajoutez légèrement du sel.
5. Épluchez l'ail, rincez, passez les gousses au presse dans la mayonnaise.
6. Assaisonner la salade avec la sauce mayonnaise-ail. Laissez infuser (jusqu'à 15 minutes).

Comment faire une salade de crabe aux haricots

Fait intéressant, au lieu du maïs en conserve, de nombreuses femmes au foyer utilisent avec le même succès des haricots prêts à l'emploi emballés dans des boîtes de conserve. Et les cuisiniers les plus habiles préfèrent cuisiner eux-mêmes des haricots (ou des haricots) pour la salade. Certes, cette affaire prendra beaucoup de temps.

Ingrédients:

• Haricots en conserve prêts – 1 boîte.
• Bâtonnets de crabe (ou viande) – 200-240 gr.
• Sel.
• Verts - un bouquet d'aneth, de persil.
• Oeufs de poule – 3 pcs.
• Mayonnaise (peut être remplacée par de la sauce mayonnaise).

Algorithme de cuisson :

1. Faites bouillir les œufs frais (temps de cuisson jusqu'à ce qu'ils soient durs - 10 minutes). Refroidissez les œufs finis et épluchez-les. Couper en cubes (gros ou moyens, au choix).
2. Retirez les bâtonnets de crabe de l'emballage et coupez-les chacun en cubes ou en tranches.
3. Rincez les légumes verts, plongez-les dans de l'eau glacée pendant 10 minutes et séchez-les. Égoutter l'eau des haricots.
4. Placez les ingrédients préparés dans un beau et profond bol à salade - les œufs et les tranches de bâtonnets de crabe, ajoutez les haricots et les légumes verts très finement hachés. Saler et assaisonner de mayonnaise.

La salade à base de haricots rouges est particulièrement belle. Sur le dessus, décorez également la salade avec des légumes verts ou des tomates cerises, coupées en 2 ou 4 parties.

Salade de la Mer Rouge aux bâtonnets de crabe

Un autre plat, à base de bâtonnets de crabe, se compose d'ingrédients abordables et est facile et rapide à préparer. Il a reçu le nom de « Mer Rouge » en raison de la couleur des principaux ingrédients – bâtonnets, tomates et poivrons, également rouges.

Ingrédients:

• Chair de crabe (ou bâtonnets) – 200 gr.
• Tomates juteuses et mûres – 3-4 pcs.
• Poivre rouge (bulgare) – 1 pc.
• Ail – 1-2 gousses.
• Fromage à pâte dure – 150-200 gr.
• Sauce mayonnaise (ou mayonnaise).
• Sel.

Algorithme de cuisson :

1. Il n'est pas nécessaire de préparer quoi que ce soit (frire, bouillir) pour la salade, vous pouvez donc commencer à couper les aliments immédiatement avant le déjeuner ou le dîner.
2. Lavez les tomates, retirez la tige, coupez-les en longues lanières fines avec un couteau bien aiguisé.
3. Lavez le poivron, retirez la queue et les graines et coupez-le en lanières.
4. Réalisez ensuite la même opération avec les bâtonnets de crabe : retirez l'emballage et coupez.
5. Râpez le fromage (vous pouvez choisir des trous de taille grosse ou moyenne).
6. Épluchez l'ail, rincez-le, écrasez-le avec un couteau, ajoutez du sel pour libérer plus de jus et mélangez avec de la mayonnaise.
7. Mélangez les ingrédients dans un saladier en verre, assaisonnez avec la sauce ail-mayonnaise et n'ajoutez pas de sel supplémentaire.

Salade de crabe à l'ananas

Ce serait bien d'utiliser de la vraie chair de crabe pour la prochaine salade (en conserve). Si les finances sont serrées, vous pouvez les remplacer par des bâtonnets de crabe ordinaires, ils se marient également bien avec les ananas.

Ingrédients:

• Sticks – 1 paquet (200 g).
• Sauce mayonnaise (yaourt non sucré, mayonnaise).
• Fromage à pâte dure – 200-250 gr.
• Oignons – 1-2 pcs.
• Morceaux d'ananas en conserve - 1 boîte.
• Oeufs de poule – 4-5 pcs.

Algorithme de cuisson :

1. Cette salade est superbe en couches, les ingrédients doivent donc être préparés puis placés dans un saladier profond.
2. Faire bouillir les œufs de poule 10 minutes (durs), laisser refroidir, couper les blancs en cubes, écraser les jaunes à la fourchette dans une assiette à part.
3. Égoutter la garniture des ananas.
4. Râper le fromage (râpe à trous petits ou moyens).
5. Coupez les oignons épluchés et lavés en fines demi-anneaux, ébouillantez-les et rincez à l'eau.
6. Placer les baguettes au fond du saladier et enrober de mayonnaise. Ensuite - les blancs, les demi-rondelles d'oignons hachés, les cubes d'ananas, le fromage râpé. Entre les ingrédients se trouve une couche de mayonnaise.
7. Décorez le dessus de la salade avec de la purée de jaune, ajoutez un peu d'herbes, votre persil préféré ou, par exemple, de l'aneth.

Important : la salade n'a pas besoin d'être salée, au contraire, grâce aux ananas, elle aura un goût original légèrement sucré.

Comment faire une salade de crabe en couches

La même salade peut être servie de deux manières différentes, et votre foyer ne croira même pas qu’il s’agit du même plat. La première fois, vous pouvez mélanger tous les ingrédients et simplement assaisonner avec de la mayonnaise (sauce).

La deuxième fois, vous pouvez disposer les mêmes produits, préparés et hachés, dans un saladier en couches, chacune légèrement enrobée de mayonnaise. Voici une recette pour l'une de ces salades en bâtonnets qui a l'air incroyable et a un goût délicieux.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe – 200 gr.
• Mayonnaise.
• Pomme (aigre-douce) – 1 pc.
• Sel.
• Oeufs de poule – 4 pcs.
• Carottes fraîches – 1 pc.
• Fromage (idéalement des variétés dures) – 150 gr.

Algorithme de cuisson :

1. Ce sont les œufs qui nécessitent le plus de temps de cuisson : ils doivent être bouillis avec du sel dans l'eau pendant 10 minutes, refroidis et pelés. Séparez les blancs et les jaunes les uns des autres en les coupant dans des récipients différents.
2. Coupez les bâtonnets en lanières.
3. Lavez la pomme et coupez-la en lanières.
4. Épluchez les carottes, rincez-les, râpez-les (râpe à gros trous).
5. Placer un à un dans un saladier - bâtonnets, pommes, blancs, jaunes, carottes, fromage. En même temps, graissez chaque couche avec de la mayonnaise.
6. Parfois on retrouve la même recette, seul du yaourt non sucré est proposé à la place de la mayonnaise. Le plat devient alors véritablement diététique.

Délicieuse salade à la chair de crabe et aux champignons

La recette originale suggère d'utiliser des bâtonnets de crabe et des champignons en conserve. Une combinaison assez rare, mais pourquoi ne pas tenter une expérience créative en cuisine et surprendre votre foyer.

Ingrédients:

• Bâtonnets – 200 gr.
• Champignons – 400 gr.
• Oignons – 1 pc.
• Poivre, sel, vinaigre.
• Oeufs de poule – 5-6 pcs.
• Carottes – 2 pcs.
• Huile végétale pour la friture.
• Mayonnaise.
• Verts pour garnir le plat.

Algorithme de cuisson :

1. Pour cette recette, vous devez mariner les oignons. Pour ce faire, coupez-le en lanières et placez-le dans un bol en porcelaine. Salez, ajoutez le sucre, versez sur le vinaigre de cidre (idéalement).
2. Faire frire les carottes dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient tendres et fraîches.
3. Retirez l'emballage des bâtonnets de crabe et coupez-les en tranches ou en cubes.
4. Faire bouillir les œufs 10 minutes dans de l'eau salée, retirer les coquilles, les couper en cubes.
5. Égouttez la garniture des champignons en conserve et coupez-la en tranches.
6. Mélangez les produits préparés dans un bol profond, puis transférez délicatement dans un beau saladier.
7. Le plat est prêt, vous pouvez inviter parents et amis à déguster la nouvelle salade originale !

Salade de crabe aux pommes

Pour une salade contenant des bâtonnets de crabe, le riz et le maïs sont le plus souvent choisis comme « partenaires ». Mais si vous ajoutez une seule pomme, le goût du plat changera radicalement. La salade sera plus tendre et diététique.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe – 240-300 gr.
• Riz (à grains longs) – 150 gr.
• Maïs - 1 boîte.
• Pomme aigre-douce – 1-2 pcs.
• Oeufs de poule – 4 pcs.
• Mayonnaise et sel.

Algorithme de cuisson :

1. La première étape consiste à faire bouillir le riz : rincez-le, mettez-le dans de l'eau bouillante salée, laissez cuire 15-20 minutes (jusqu'à tendreté), remuez tout le temps pour qu'il ne colle pas. Égoutter l'eau, rincer le riz et laisser refroidir.
2. Faire bouillir les œufs pendant 10 minutes, les laisser refroidir et les peler.
3. Coupez les bâtonnets, les œufs durs et les pommes de la même manière : en lanières.
4. Ajouter le riz et les grains de maïs dans le même récipient.
5. Assaisonner de mayonnaise et ajouter un peu de sel.
6. Un peu de verdure transforme une salade ordinaire en un chef-d'œuvre de l'art culinaire que vos amis et collègues apprécieront sans aucun doute.

Recette de salade épicée aux bâtonnets de crabe, fromage et ail

La chair de crabe ou son analogue, les bâtonnets de crabe, est un produit neutre et n'a pas de goût ni d'arôme prononcés. C'est pourquoi on trouve souvent de l'ail dans les recettes de salades : il ajoute de la saveur et du piquant au plat.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe – 340 gr.
• Maïs – 1 boîte.
• Oeufs – 4-5 pièces.
• Verts (aneth) – 3-5 brins.
• Fromage à pâte dure – 200 gr.
• Ail – 3-4 gousses.
• Mayonnaise.
• Sel.

Algorithme de cuisson :

1. Faire bouillir des œufs frais (norme de temps : 10-12 minutes). Frais, propre.
2. Coupez les œufs, le fromage et les bâtonnets en cubes.
3. Presser l'ail dans la mayonnaise, laisser infuser 10 minutes.
4. Mélangez tous les ingrédients hachés dans un saladier, ajoutez le maïs et l'aneth haché.
5. Mélangez délicatement, puis assaisonnez de mayonnaise et ajoutez un peu de sel.
6. Le léger arôme de l'ail stimule l'appétit, et donc la salade disparaît en un clin d'œil.

Salade de crabe saine aux carottes

Naturellement, la chair de crabe est beaucoup plus utile que les bâtonnets appelés chair de crabe, mais elle est assez chère. D'un autre côté, des produits complètement différents (plus abordables en termes de prix et de disponibilité) contribuent à rendre une salade saine. Par exemple, une recette de salade avec du maïs en conserve et des carottes fraîches.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe – 1 paquet.
• Maïs au lait en conserve – 1 boîte.
• Oeufs à la coque – 4-5 pcs.
• Carottes – 1-2 pcs.
• Mayonnaise.
• Sel de mer.

Algorithme de cuisson :

1. Tout est extrêmement simple. Épluchez les carottes, rincez-les de la saleté, coupez-les en lanières très fines ou râpez-les.
2. Faire bouillir les œufs de poule et les râper.
3. Placez le maïs dans une passoire.
4. Coupez les bâtonnets en tranches.
5. Mélangez les ingrédients de la salade dans un récipient, versez la mayonnaise et mélangez à nouveau.
6. Disposez maintenant dans des bols ou dans un saladier, saupoudrez d'herbes.

Salade de crabe coréenne insolite

La « Carotte-cha » est un produit bien connu, apprécié en Orient. Sous cette forme, votre légume préféré est bon seul, comme collation et dans divers plats.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe – 200-250 gr.
• Carottes coréennes – 250 gr.
• Oeufs à la coque – 3 pcs.
• Concombre frais – 1 pc.
• Maïs - ½ boîte.
• Mayonnaise (ou sauce mayonnaise) – 1 paquet.

Algorithme de cuisson :

1. Hachez assez finement les carottes, les concombres et les bâtonnets de crabe en lanières et les œufs durs en cubes.
2. Placer ½ boîte de maïs dans une passoire.
3. Mélangez le tout, saupoudrez de sel, de mayonnaise, mélangez à nouveau.
4. Saupoudrez la salade d'herbes fraîches (finement hachées), le plat du jour est prêt !

Comment faire une salade avec des bâtonnets de crabe et du poulet

Une autre recette suggère de combiner des bâtonnets de crabe et du poulet. Les chefs tiennent compte du fait qu'il n'y a rien de vrais crabes dans les bâtonnets et que le produit moderne est préparé à partir de poisson de fond.

Ingrédients:

• Bâtonnets – 100 gr.
• Viande de poulet bouillie – 100 gr.
• Maïs en conserve – ½ boîte ordinaire ou petite boîte.
• Oeufs de poule bouillis – 3-4 pcs.
• Verts frais.
• Sel (vous pouvez utiliser du sel marin), mayonnaise.

Algorithme de cuisson :

1. Faire bouillir le filet de poulet (une demi-poitrine) avec l'oignon, le sel et les assaisonnements.
2. Coupez les bâtonnets de poulet et la viande en lanières.
3. Placez le maïs dans une passoire.
4. Faire bouillir les œufs (10 minutes), laisser refroidir. Hachez-les ensuite ainsi que les plumes d'oignon.
5. Mélangez simplement les produits dans un saladier, ajoutez du sel, de la mayonnaise (ou du yaourt non sucré), et mélangez à nouveau.

Les membres de la famille peuvent passer beaucoup de temps à essayer de deviner quels ingrédients sont utilisés dans cette salade, à l'exception des oignons et du maïs.

Salade de crabe tendre à l'avocat

De nombreuses femmes au foyer utilisent avec succès des légumes et des fruits rares, comme l'avocat, en cuisine. Cela pimente le familier.

Ingrédients:

• Avocat – 1 pièce.
• Concombre frais – 1 pc.
• Bâtonnets de crabe – 200 gr.
• Fromage à pâte dure – 100-140 gr.
• Jus de citron – 1-2 cuillères à soupe. l.
• Ail – 1-2 gousses.
• Huile (de préférence olive).
• Sel de mer au goût.

Algorithme de cuisson :

1. Cette salade simple se prépare juste avant de servir : lavez, épluchez et hachez l'avocat et le concombre.
2. Coupez les bâtonnets de crabe en tranches ou en cubes, râpez le fromage ou en cubes.

Tout d'abord, je décrirai la recette classique de la salade de bâtonnets de crabe. On l'appelle aussi salade de crabe. Je l'ai essayé pour la première fois en 1996, alors que les bâtonnets de crabe faisaient tout juste leur apparition sur les étagères. Et des plats similaires décoraient les tables des soi-disant « nouveaux Russes ». C'est dans une telle famille que je l'ai rencontré.
Quatre ans plus tard, j'ai posté un nouveau recueil de recettes de salade de crabe, vous pouvez en prendre connaissance en cliquant sur.

Comment faire une salade de bâtonnets de crabe - recette vidéo :

Ingrédients pour une salade de bâtonnets de crabe classique :

bâtonnets de crabe 150-200 g (de préférence réfrigérés et sans soja)

Oeufs de poule sélectionnés 5 pcs.

boîte de maïs

sel de table

Préparation de la salade de bâtonnets de crabe :

La recette est très simple. En même temps, il comporte quelques nuances. Le goût d’une salade dépend beaucoup de la façon dont nous coupons les ingrédients. Par exemple, les bâtonnets de crabe peuvent être coupés gros ou petits, ou râpés. Même chose avec les œufs.

Donc. Hacher ou trois bâtonnets de crabe. Placer dans un grand bol large.

Faire bouillir et peler les œufs.

On le coupe, mais il vaut mieux le couper en trois sur une râpe fine.


Ouvrez le maïs.

Avant de le verser dans la salade, vous devez égoutter le jus. C’est très pratique, vous n’avez pas besoin de couper complètement le couvercle du pot. Et en maintenant le couvercle fermé, égouttez le jus par l'espace formé. À propos, le jus est généralement très savoureux et vous pouvez le boire.

Ajoutez du maïs. Mélanger. Sous cette forme, vous pouvez conserver la pièce au réfrigérateur pendant un jour ou deux. Avant de servir la salade, elle est assaisonnée de mayonnaise. Il est préférable d'ajouter de la mayonnaise petit à petit jusqu'à l'obtention du goût optimal, en mélangeant bien. Vous pouvez ajouter du sel ou non, selon votre goût.

Il existe également des variantes de la version classique.

Salade d'oignons :

Il y a une nuance : si vous ajoutez des oignons fraîchement hachés et que vous les servez immédiatement sur la table, ils enlèveront tout le goût de la salade. Cette option doit être préparée à l'avance et laissée au repos pendant plusieurs heures.

Salade de bâtonnets de crabe au chou :

Dans cette salade, la première étape consiste à préparer le chou. Il faut d'abord le hacher finement. Ajoutez ensuite un peu de sel. Et pressez jusqu'à ce que le jus apparaisse. Ajoutez ensuite les ingrédients classiques.

Salade de crabe au riz :

Dans ce cas, ajoutez un peu de riz bouilli à la salade classique.

Salade de chips de crabe :

Cette salade pourrait se suffire à elle-même. Mais son essence est que les bâtonnets de crabe sont remplacés par des chips de crabe moelleuses. Il doit être assaisonné de mayonnaise immédiatement avant de servir.

Chair de crabe pour salade de bâtonnets de crabe

J'ai ajouté de la vraie chair de crabe à cette salade ; pour être honnête, manger de la chair de crabe séparément est beaucoup plus savoureux. Mais récemment, de la chair d'imitation de crabe, appelée ainsi, est apparue sur les étagères. Ceux. ce ne sont pas des bâtons. C'est un peu comme la viande. La composition est la même que celle des sticks. Mais il n’est pas emballé dans des enveloppes séparées, ce qui facilite le processus de préparation et de découpe. Je recommande d’acheter le type de viande sans soja et vendue réfrigérée.

Et enfin. Vous pouvez préparer de nombreux plats délicieux à partir de bâtonnets de crabe. Tout dépend de votre imagination. Par exemple, vous pouvez le faire frire sur des charbons. Bon appétit!!!