Les fruits rares sont parfois une véritable aventure pour celui qui ose les introduire dans son alimentation. Il était une fois une surprise aussi exotique que de rencontrer le pomelo. Mais en Dernièrement le fruit a déjà gagné des fans. Le pomelo est l'un des plus gros agrumes. Il est généralement 2 fois plus gros qu’un pamplemousse et peut atteindre un poids de 8 kg. Le fruit a une épaisse peau jaune-vert. Les tranches sont généralement blanches, parfois avec des stries rosées si le fruit a été suspendu d'un certain côté au soleil. Les cloisons entre les tranches sont assez denses, amères, non considérées comme comestibles et se détachent facilement de la pulpe.

Les arbres sur lesquels poussent ces fruits sont cultivés en Asie : Chine, Japon, Thaïlande, Inde, etc. Les feuilles sont persistantes, dures, brillantes, comme recouvertes de cire.

Composition chimique du pomelo

Vitamines : B1, B2, B6, C, PP.

Macronutriments : potassium, calcium, magnésium, sodium, phosphore.

Microéléments : fer, manganèse, cuivre, zinc.

Teneur en calories du pomelo- 32 kcal pour 100 g.

Propriétés utiles et bienfaits du pomelo pour le corps

• renforce le système immunitaire,
• fait face au rhume et à la grippe,
• aide à lutter contre l'asthme, l'enflure et la toux,
• normalise l'hypertension artérielle,
• normalise la fonction cardiaque,
• protège contre la formation de caillots sanguins dans les vaisseaux sanguins,
• prévention du cancer,
• prévient le développement de l'athérosclérose,
• améliore la digestion,
• améliore l'humeur,
• augmente l'attention,
• aide à lutter contre le surpoids,
• élimine les toxines du corps,
• atténue l'état d'intoxication alcoolique,
• étanche la soif
• renforce les os,
• améliore l'état de la peau.

Avantages de la peau de pomelo

Il est assez épais, a un goût amer, mais a un arôme agréable. Il contient de nombreuses propriétés bénéfiques, notamment le peeling est saturé de vitamine P, chargée d'éliminer l'excès d'œstrogènes du corps humain et de lutter contre les problèmes gastro-intestinaux.

Contre-indications et méfaits

• intolérance individuelle,
• ulcères d'estomac et duodénaux,
• augmentation de l'acidité de l'estomac,
• hépatite, néphrite et colite.

Comment faire pousser du pomelo à la maison

Chaque fruit contient environ 5 graines, à partir desquelles vous pouvez même faire pousser votre propre pomelo dans des conditions appropriées.

Placez-les dans une soucoupe et couvrez d'un linge humide ou d'une gaze. Laissez-les reposer ainsi pendant 2-3 jours au soleil. Passé ce délai, semez les graines dans un pot et placez-le dans un endroit chaud et bien éclairé. Le récipient peut être constitué de n'importe quel matériau, mais surtout avec un trou de drainage au fond. Assurez-vous de placer un tesson au fond du pot, recouvert d'une couche drainante de sable (maximum 3 cm).

En règle générale, les premiers levers de soleil apparaissent après 2-3 mois. Tout d'abord, une pousse apparaîtra, puis les feuilles commenceront à s'allonger et alors seulement le tronc commencera à se former. Les premiers fruits n'apparaîtront qu'au bout de 10 à 15 ans. La plante doit être replantée, taillée et maintenue à un taux d'humidité de 56 à 58 % chaque année.

Comment choisir un pomelo mûr

Il existe plusieurs règles de base pour choisir cet agrume. Sa peau doit être de couleur uniforme, sans taches sombres (brunes, rouge riche). De plus, il doit être lisse et brillant, en aucun cas froissé ou sec. L'arôme doit être assez fort et caractéristique d'agrumes. Le dessus du fruit doit être légèrement plus dense que le reste de la peau, mais pas plus de 1,5 cm de diamètre. Les fruits non mûrs ne sont pas dangereux pour la santé humaine, mais contiennent souvent un grand nombre de graines à l'intérieur, n'ont pas encore acquis une saveur sucrée. goût et ne sont pas saturés de substances utiles.

Comment manger du pomelo

Bien entendu, le fruit doit être consommé cru, car il conserve plus de vitamines et d'autres substances utiles. Le fruit est facile à peler : coupez légèrement la peau, puis épluchez-la avec les mains comme une orange. Les pellicules épaisses de pulpe peuvent également être retirées à la main ou avec un couteau.

Vidéo : comment nettoyer un balai

Masque visage Pomelo

Ce fruit a également trouvé une application en cosmétologie. Comme les autres agrumes, le pomelo, avec son jus fraîchement pressé, élimine les peaux grasses et resserre les pores. Il est également inestimable dans les procédures d’hydratation et de nutrition de la peau du visage.

Masque pour le visage. 2-3 tranches de fruits + 1 c. + 1 cuillère à café. gruau Appliquez régulièrement le mélange sur votre visage pendant 15 minutes. Ce masque miracle fera fleurir votre visage, le resserrera, vous donnera une apparence saine et soulagera l'inflammation.

Masque nourrissant et hydratant. 1 fruit + 1 c. jus de citron + 1 c. Miel Appliquez le mélange avant de vous coucher pendant 15 minutes. Il est conseillé de rincer avec du thé vert, mais vous pouvez également utiliser de l'eau claire.

De plus, vous pouvez congeler du jus de pomelo et essuyer votre peau avec de la glace la nuit pour normaliser le flux sanguin et la respiration cutanée.

Utilisation du pomelo en cuisine

Et bien sûr, le pomelo s’entend bien dans le domaine culinaire. Il est souvent consommé simplement sous sa forme crue et pelée, mais divers desserts peuvent être préparés avec. Ajoutez à une salade de fruits ou faites de la marmelade. Le jus de pomelo peut être utilisé pour tremper les gâteaux et les petits pains. En combinaison avec l'orange, vous pouvez en faire une garniture pour divers produits de confiserie. Parfois, ils font du pomelo au caramel et au sésame.

Il est donc évident que ce fruit peut être qualifié de fruit utile dans tous les sens du terme.

Propriétés utiles du pomelo

Pomelo (voir photo)- un fruit exotique de la famille des agrumes d'assez grande taille (jusqu'à 10 kg et 30 cm de diamètre), qui gagne depuis peu en popularité sur les marchés de notre pays. Il porte de nombreux noms et noms : également Pomelius, Pompelmus ou Sheddock, donnés en l'honneur du navigateur anglais qui l'a amené en Europe.

La plupart des gens considèrent le pomelo comme un appendice parmi les agrumes. Certains sont sûrs que le pomelo est une variété, mais ce n'est absolument pas vrai. Mais que dire, même si les ouvrages de référence commencent à affirmer que le pamplemousse est un pomelo dégénéré.

Il existe également une opinion selon laquelle le pomelo est un hybride de certains fruits... Par exemple, les oranges et les pamplemousses. Mais les botanistes insistent sur le fait que le pomelo est toujours un agrume complètement indépendant, mais que le pamplemousse blanc en est issu. ma chérie.

Le pomelo est activement cultivé dans les pays d'Asie du Sud-Est, les Chinois le considèrent comme un symbole de prospérité et l'offrent largement en cadeau pour le Nouvel An.

Pomelo - teneur en calories et composition

La teneur en calories du pomelo plaît aux femmes qui perdent du poids et comptent régulièrement les calories - 32 kcal pour 100 grammes de produit. De plus, la composition du fruit améliore la capacité à décomposer les graisses.

La composition en vitamines du pomelo est également agréable - presque tout le groupe B est représenté, naturellement, comme dans d'autres agrumes, il y a beaucoup d'acide ascorbique - de la vitamine C, il y a de la vitamine A, qui a un effet bénéfique sur la vision et PP (acide nicotinique), qui intervient dans la plupart des réactions redox de l'organisme, la formation d'enzymes et le métabolisme des lipides et des glucides dans les cellules vivantes.

Pomelo contient de nombreux microéléments utiles pour notre corps - phosphore, potassium, calcium, fer, protéines essentielles et graisses bien digestibles, ainsi qu'une quantité suffisante de fibres.

Il serait maintenant bon de discuter des propriétés bénéfiques du pomelo, ainsi que des dommages que le fruit peut causer à l'organisme s'il est consommé de manière excessive.

Propriétés utiles du pomelo

• Antioxydant ;
• stimuler l'immunité;
• réparateur;
• nettoyants intestinaux;
• prévention de l'anémie et des maladies du système cardiovasculaire;
• prévention des pathologies oncologiques ;
• améliorer la motilité intestinale;
• tonique et édifiant;
• améliorer l'état du système nerveux;
• augmenter la résistance du corps;
• activité antivirale;
• a un effet diurétique, réduit le gonflement des tissus;
• améliore le trophisme tissulaire, possède des propriétés régénératrices;
• donne de la satiété avec une faible teneur en calories ;
• indiqué pour les problèmes de peau - acné, pigmentation, efficace pour atténuer les rides.

Pomelo - avantages et inconvénients pour la santé

Commençons par les avantages d'un balai. Il est facile de deviner que le pomelo est riche en vitamine C. Mais ce qui donne au pomelo une nette longueur d'avance par rapport aux autres agrumes, c'est le fait que le pomelo contient une petite quantité d'acide citrique, ce qui est contre-indiqué pour ceux qui ont des problèmes de santé. le tube digestif et l'estomac.

Le pomelo est également un excellent substitut de viande.

N'oubliez pas que le pomelo améliore l'immunité et peut être utilisé dans la prévention de la grippe et d'autres infections virales.

Il convient également de noter que grâce au pomelo, l'anémie peut être évitée. Si la synthèse de l'hémoglobine est altérée, il est nécessaire de consommer des aliments ou des médicaments enrichis en fer. Tous peuvent être remplacés par un seul fruit : le pomelo.

Ensuite, il ne faut pas oublier que le pomelo est le premier assistant dans la guérison du cœur. Le pomelo moyen contient un huitième des besoins quotidiens en potassium, si nécessaire au cœur.

Le fruit du pomelo aide également à nettoyer les parois des vaisseaux sanguins de l'excès, ce qui réduit le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral et interfère également avec le développement de l'hypertension.

Même utile zeste de pomelo. Il contient des bioflavonoïdes, qui réduisent le risque de cancer de l'intestin, du sein et du sein. Ils élimineront l’excès d’œstrogènes du corps, empêchant ainsi la propagation des cellules cancéreuses.

Les bienfaits du pomelo en cosmétologie

Pomelo est également utilisé avec succès en cosmétologie. En frottant régulièrement la peau avec le jus de ce fruit en hiver, vous êtes assuré dès le début du printemps d'une amélioration notable de son trophisme et d'une réduction des rides du visage.

Grâce au parent chinois de tous les agrumes, la dégradation du collagène et de l'élastine ralentit, rendant la peau plus saine et plus jeune.

Le fruit est également utilisé avec succès contre l’acné.

Si votre peau peut être qualifiée de grasse, il est recommandé de l'essuyer avec du jus de pomelo pur ; si elle est sèche, le jus est dilué 2 fois avec de l'eau bouillie propre.

La qualité des cheveux s'améliorera également sous l'influence du pomelo, ils deviendront plus épais et plus sains, et leur quantité diminuera également.

En cas de carence en vitamines, lorsque les gencives saignent et que les dents se déchaussent, une aide à la synthèse du collagène est également nécessaire.

À quoi d'autre un pomelo est-il utile ?

Pomelo aidera également à une digestion saine et à des selles régulières. Environ 25 % des besoins quotidiens sont contenus dans un seul pomelo.

Pomelo contient beaucoup de vitamine C, le principal antioxydant. Les radicaux libres qui provoquent la dégradation, l'apparition de nouvelles rides, le relâchement et la matité de la peau, grâce à la vitamine C mentionnée ci-dessus, ne pourront pas autant gâcher votre santé et votre beauté.

Une caractéristique très remarquable du pomelo, comme le pomelo, est sa capacité à brûler les graisses. Manger du pomelo favorise la perte de poids, et tout cela parce que le pomelo contient de la carnitine, un acide aminé.

Comment choisir le bon pomelo en magasin et le conserver

La préférence est donnée aux fruits plus gros et plus lourds avec une peau claire et brillante sans signes de dommages ni de rides. Sentez le fruit : plus l’arôme est fort, plus le pomelo sera savoureux et mûr.

Un pomelo mûr se distingue par une région molle mais toujours élastique de la tige ; un relâchement indiquera une surmaturité du fruit et une perte d'aptitude à une utilisation bénéfique. Il ne doit y avoir aucune bosse sur la peau causée par vos doigts, cela indiquera également une maturation excessive et un « goût de coton » du produit.

La couleur peut être complètement verte ou jaune, il existe différentes variétés de fruits.

De plus, il ne doit y avoir aucune excroissance, aucune tache rouge-brunâtre, aucun caractère collant ou brillance excessive de la couche de cire sur le fruit.

Conserver au réfrigérateur jusqu'à un mois, s'il est coupé, pas plus de trois jours.

Comment manger du pomelo

La peau est retirée, les tranches sont débarrassées de leur pellicule interne blanche et consommées fraîches. Parfois, ils préparent du jus et l’ajoutent aux smoothies, aux cocktails et aux desserts.

Il existe une option - comme ingrédient dans une salade de fruits.

Pomelo séché - teneur en calories et propriétés bénéfiques

Les fruits secs augmentent considérablement leur teneur en calories (jusqu'à 300 kcal), mais la concentration des propriétés bénéfiques caractéristiques de cet agrume augmente également et sa durée de conservation augmente - jusqu'à un an à température ambiante.

Il est utilisé comme alternative sucrée si vous suivez les règles d'une alimentation saine, il est même autorisé avec un régime de 2-3 morceaux par jour pour le tonus et l'énergie.

Une décoction de pomelo préparée pendant la saison est utilisée contre le rhume, comme agent antipyrétique et immunostimulant.

Les morceaux de ce fruit cuits à la vapeur sont recommandés en cas de congestion nasale, de voies respiratoires irritées et enflammées. Le remède améliore l'état de la sinusite et contribue à augmenter l'activité mentale. Une décoction de fruits secs est utilisée comme diurétique pour éliminer les gonflements.

En cosmétologie, le pomelo séché ou séché est d'abord trempé pendant une heure, puis broyé dans un mixeur pour être utilisé dans les masques toniques. Peut être combiné avec du kéfir, de la crème sure, du miel, du jus de citron.

La décoction est également congelée pour les interventions cosmétiques toniques sur les peaux vieillissantes.

Dommages possibles au pomelo, contre-indications

Parlons maintenant des méfaits que peut causer ce fruit exotique.

Commençons par ce qui suit... Si vous avez des problèmes d'acidité accrue du contenu gastrique, vous ne devez pas trop manger de pomelo ni être gourmand, car le fruit augmente également l'acidité, ce qui peut conduire à des ulcères.

Vous devez prendre le pomelo avec une extrême prudence si vous êtes allergique. Quelques tranches suffiront amplement pour la première fois.

J'espère que vous avez tous appris les propriétés bénéfiques du pomelo séché et mûr, ses avantages et ses inconvénients pour la santé, la teneur en calories du produit, et que vous pouvez maintenant choisir le bon fruit dans le magasin afin qu'il vous plaise avec son goût agréable et de nombreuses propriétés bénéfiques.

Qu'est-ce qu'un pomelo :

Quel est le fruit du pomelo, ses avantages et ses inconvénients et a-t-il des propriétés médicinales ? Ces questions se posent souvent chez ceux qui se soucient de leur santé et s'intéressent aux méthodes de traitement traditionnelles, en particulier au traitement aux plantes médicinales. Et cet intérêt est compréhensible. Peut-être que dans cet article, vous pourrez, dans une certaine mesure, obtenir une réponse à ces questions.

Pomelo, ou Pompelmus, ou Shaddock (Cītrus māxima) est une espèce de plante du genre Citrus ; Les fruits de cette plante sont aussi appelés. Le nom vient de l'anglais pomelo, pummelo et pumelo. Ce mot vient du néerlandais pompelmoes - pompelmus.

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Le nom latin (Citrus maxima) de ce fruit savoureux et sain indique la taille du fruit. Le poids des plus gros fruits peut atteindre des dizaines de kilogrammes.

Selon la variété, la couleur des fruits du pomelo (autres noms : pompelmus et sheddock) varie du vert tendre à l'orange clair. La peau est dense, jaune, semblable à la peau de n'importe quel agrume. Le diamètre du pomelo peut atteindre 30 cm et la longueur (hauteur) - 16-18 cm.À l'intérieur du foyer se trouvent des tranches assez grosses avec de grosses graines.

La pulpe peut être blanche, jaunâtre et rose. La forme du fruit, recouvert d'une peau très épaisse et sans amertume, peut ressembler à une boule ou à une poire. Le goût du pomelo est le plus souvent aigre-doux avec une légère amertume.

La Chine est considérée comme le berceau de cette plante. Mais le fruit n’est arrivé en Europe qu’au XVe siècle. Ce fruit a été introduit en Europe par Shaddock, un navigateur anglais. Le troisième nom de ce fruit est donc sheddock. À une époque, il apportait des graines de pomelo à la Barbade, dans les Caraïbes. Aujourd'hui, le pomelo est apprécié de nombreuses personnes et sa valeur est bien connue à notre époque. Bien sûr, en toute honnêteté, il convient de noter que le pomelo est le plus populaire en Chine, la patrie du fruit - là-bas, le pomelo est particulièrement vénéré.

Tout d'abord, c'est un symbole chinois reconnu de prospérité et de prospérité ; de plus, les Chinois généreux s'offrent même des balais pour le Nouvel An, afin que la chance vienne dans chaque foyer. Pomelo est également très populaire en Thaïlande. C'est depuis la Thaïlande que le pomelo est exporté vers différents pays du monde. Les Thaïlandais connaissent de nombreuses recettes pour faire du pomelo, et les Chinois préfèrent donner le fruit aux esprits lors de cérémonies rituelles. Aujourd'hui, le pomelo pousse avec succès dans le sud du Japon, au Vietnam, à Taiwan, à Tahiti et en Californie, ainsi qu'en Israël.

Les arbres de ce fruit atteignent 8 à 10 mètres de hauteur, la couronne de l'arbre est ronde, assez compacte et les branches ont des épines axillaires, bien que certains types de pomelo n'en aient pas.

Avantages du pomelo :

En quoi le pomelo est-il utile comme moyen de prévention ?

• Réduit le risque d'apparition et de développement de diverses tumeurs (y compris le cancer).
• En raison de sa teneur en limonoïdes, une consommation régulière de ce fruit peut prévenir le développement de la cataracte.
• Aide à lutter contre le développement de l'athérosclérose des vaisseaux sanguins, en les soulageant des plaques de cholestérol.
• Empêche la formation de caillots sanguins et le blocage des vaisseaux sanguins.
• En absorbant les graisses et en réduisant le taux de sucre dans le sang, le pomelo prévient le développement de l'obésité. Pour la même raison, son utilisation est recommandée dans l’alimentation des patients diabétiques.

Bien entendu, les principaux composants qui déterminent les propriétés bénéfiques de ce fruit sont les vitamines. La teneur en fruits de pomelo est très élevée en substances biologiquement actives - vitamines A, C et B, ainsi qu'en minéraux - potassium en particulier. Ce fruit contient de nombreuses huiles essentielles et limonoïdes (il s'agit d'un groupe de substances spécifiques qui composent les agrumes). Le potassium, comme vous le savez, est nécessaire au fonctionnement normal du système cardiovasculaire, tandis que les limonoïdes protègent le corps humain et sont utiles dans le traitement du cancer.

Les vitamines contenues dans ce fruit maintiennent notre organisme en bonne forme et les huiles essentielles contribuent à renforcer le système immunitaire. Le fruit du pomelo a des propriétés bénéfiques qui permettent de lutter avec succès contre l'excès de poids. En tant que produit alimentaire, il satisfait bien la faim, mais en même temps il favorise également l'absorption des graisses et des protéines. Pomelo aide à normaliser la tension artérielle, est utile pour les personnes souffrant d'asthme et est également bon pour traiter l'athérosclérose. Ce fruit exotique est un excellent moyen de prévention lors de la propagation des infections virales et est déjà entré dans la médecine traditionnelle comme moyen de lutter contre le rhume. Ce ne sont pas tous les avantages d’un balai.

Les résidents chinois fabriquent des médicaments à partir des graines, de la couleur, de la peau mature et des assiettes de jeunes fruits de pomelo, après les avoir séchés. Ces médicaments sont utilisés contre la toux, dans le traitement des tumeurs, des vomissements, des maux d'estomac et également du syndrome de la gueule de bois. Les Malais consomment ce fruit pour prévenir les douleurs d’estomac, les gonflements et les mucosités.

Pomelo, comme déjà mentionné, est une riche source d’acide ascorbique. Son jus désaltère parfaitement lorsqu'on a envie de boire ; l'ensemble d'éléments chimiques et de vitamines qu'il contient donne de la vitalité à l'organisme. La capacité du pomelo à aider à décomposer les protéines et les graisses est due aux enzymes qu'il contient - grâce à quoi le fruit exotique est inclus dans un certain nombre de régimes.

Jusqu'à présent, nous n'avons parlé que des bienfaits du pomelo - mais en plus, il est tout simplement délicieux ! Si le fruit est légèrement doux au toucher et a un arôme prononcé, vous pouvez être assuré qu'il ne vous décevra pas par son goût (plus l'odeur du pomelo est intense, plus son goût sera sucré). Sa pulpe est juteuse, sucrée, mais en même temps pas écoeurante. Le pomelo peut être consommé frais - comme une orange ou un pamplemousse - après l'avoir pelé ; vous pouvez l'utiliser comme ingrédient pour les salades. Cela est particulièrement vrai pour les salades de poisson et les salades de fruits de mer. Ce fruit est utilisé dans diverses sauces.

Dommages au pomelo :

Les bienfaits du pomelo sont prouvés et indéniables. Mais tout fruit a ses contre-indications. Les méfaits du pomelo résident dans la propriété caractéristique de tous les agrumes de provoquer une réaction allergique. Les personnes ayant eu une réaction négative aux agrumes doivent consommer ce fruit avec prudence.

Les dommages causés au pomelo se manifesteront certainement s'il est utilisé de manière excessive. Après tout, en plus de toutes les qualités, il a encore une chose : un effet laxatif. Une autre propriété peu agréable de ce fruit est qu'il augmente considérablement l'acidité, ce qui peut entraîner des brûlures d'estomac lorsqu'une personne souffre de maladies de l'estomac.

Les avantages et les inconvénients du pomelo sont bien entendu une question controversée. Tout produit alimentaire doit être consommé avec modération. Il n’est pas nécessaire de se gaver de cet agrume jusqu’à l’apparition d’urticaire ou de démangeaisons, et plus encore, il ne faut pas en abuser si vous souffrez de gastrite ou d’ulcères gastro-duodénaux.

On entend souvent dire que les fruits des pays d’outre-mer ne seraient pas bénéfiques. C'est faux. Le pomelo est définitivement un fruit sain.

Pomelo dans les régimes amaigrissants :

La teneur en calories du pomelo est relativement faible - environ 28 à 37 kcal pour 100 g de pulpe. Cela fait de ce fruit un invité bienvenu sur la table des femmes qui souhaitent perdre du poids. De plus, les nutritionnistes conseillent d'utiliser ce fruit lors des jours de jeûne ou en mono-régime. On peut conclure que le pomelo est un fruit utile pour perdre du poids.

Pomelo améliore avec succès les processus digestifs, car il crée une légère réaction alcaline lors de la digestion des aliments. L'enzyme contenue dans ce fruit absorbe les graisses et réduit la quantité de sucre et d'amidon dans notre corps. Grâce à cela, en incluant régulièrement du pomelo dans l'alimentation, les personnes en surpoids et obèses pourront ramener leur poids à la normale. Vous pouvez boire le jus préparé à partir de celui-ci le matin - cela améliorera votre appétit et augmentera votre tonus. Ce fruit est utilisé en cuisine, donnant un goût particulier à la garniture. Sa pulpe se marie bien avec les garnitures de viande ou de poisson, avec les fruits et légumes, avec les fromages et les épices. Ce fruit peut être inclus dans diverses salades et confitures, glaces et gâteaux. Pomelo est à juste titre qualifié de produit diététique et médicinal.

Pomelo pour les enfants :

Les agrumes profitent aussi bien aux enfants qu'aux adultes (bien sûr, en l'absence d'allergie spécifique). Les enfants peuvent être « initiés » au pomelo à partir de 12 mois. Tout d'abord, on ne propose au bébé qu'un petit morceau de pulpe, puis, si cela ne provoque pas de réaction allergique, la portion est augmentée (jusqu'à 1 tranche entière à la fois). Pomelo est riche en vitamines et contient peu de calories. Il contient moins de jus qu’une orange ou un pamplemousse, ce qui peut rendre les enfants méfiants à l’égard de ces fruits. Une excellente option consiste à préparer divers plats avec ce fruit. Les moins complexes d'entre eux sont les salades et les desserts frais.

Pomelo pour les femmes pendant la grossesse :

Ce n’est un secret pour personne : la grossesse rend le corps des femmes enceintes très vulnérable au rhume. Le pomelo est une riche source de vitamine C, idéale pour prévenir le rhume. Le potassium et le calcium contenus dans le pomelo seront également bénéfiques pour la santé non seulement de la mère, mais aussi du bébé (par exemple, en renforçant le tissu osseux de l'enfant). Le phosphore est nécessaire au développement normal du cerveau.

Une autre caractéristique du pomelo qui rend ce fruit utile pendant la grossesse est sa teneur en acide folique (vitamine B9). Il est bénéfique pour le système reproducteur féminin et est nécessaire pendant les premiers mois de la grossesse.

Pomelo dans le traitement du diabète :

Le pomelo, que les habitants des pays de la CEI ont connu relativement récemment, est un fruit de la famille des agrumes. Et tous les agrumes ont la capacité de réduire la glycémie. Parmi les autres agrumes, il est considéré comme le plus préférable pour les personnes souffrant de diabète, car il constitue une source de composants uniques capables de réduire considérablement l'indicateur contrôlé. Mais en même temps, le pomelo contient également des glucides, sa consommation doit donc être limitée à 100 g par jour.

Il est recommandé de consommer uniquement du jus fraîchement pressé de ce fruit (et il serait préférable de le préparer soi-même - sans utiliser de presse-agrumes). Le fait est que c’est alors que tous les composants bénéfiques de ce fruit sont entièrement préservés. Pour obtenir un effet maximal, le jus de pomelo doit être bu immédiatement après les repas.

Presque tout le monde aime les agrumes juteux, aromatiques, sains et délicieux. Beaucoup d'entre eux ne nous semblent même plus exotiques - par exemple les citrons, les mandarines, les oranges et les pamplemousses, qui font désormais partie intégrante de notre alimentation. Le fruit dont nous allons parler aujourd'hui n'est pas aussi familier que ceux énumérés ci-dessus, mais il est familier et apprécié par beaucoup depuis très longtemps - regardons le pomelo, sa composition, ses propriétés bénéfiques et ses domaines d'application.

À quoi ressemble un agrume et où pousse-t-il ?

Les pomelos sont de grosses boules vert vif, jaunes ou orange qui ressemblent à un très gros pamplemousse. Le fruit est recouvert d'une peau assez épaisse, qui cache une pulpe juteuse et sucrée rougeâtre, jaunâtre, verdâtre ou presque blanche.
L'arbre sur lequel poussent ces agrumes est un arbre à feuilles persistantes, il a une croissance impressionnante, jusqu'à 15 m, et une couronne sphérique. La patrie de cette plante est considérée comme la Chine et l'Asie du Sud-Est. Il convient de noter que dans ses terres natales, le pomelo symbolise le bien-être et la prospérité.

Actuellement, il est cultivé à l’échelle industrielle dans de nombreux pays, notamment aux États-Unis, au Japon, en Chine, en Thaïlande, en Inde, en Indonésie, au Vietnam, en Israël, ainsi qu’à Taiwan et à Tahiti.

Saviez-vous? Pour la première fois, un pomelo a été cultivé à partir d'une graine sur l'île de la Barbade. Cet agrume est le plus gros de notre planète.

Teneur en calories et composition chimique

Sa faible teneur en calories et sa riche composition en vitamines et minéraux rendent cet agrume particulièrement attrayant. Et tout cela parce qu'il contient des vitamines : A, B, C et PP.

Il contient les minéraux suivants :

• phosphore;
• potassium;
• sodium;
• calcium;
• fer;
• zinc;
• manganèse;
• cuivre;
• magnésium.

100 g de pomelo ne contiennent que 38 kcal, et ses indicateurs BJU sont les suivants :

• 0,6 g de protéines ;
• 0,2 g de matière grasse ;
• 6,7 g de glucides.

Pomelo contient également :

• 89,1 g d'eau ;
• 0,48 g de cendres ;
• 1 g de fibres alimentaires.

Important! Les graines, la pulpe et la peau de ce fruit contiennent une grande quantité d'huiles essentielles.

Quels sont les bienfaits du pomelo ?

Grâce à sa riche composition chimique, le pomelo peut apporter de grands bienfaits à l'organisme, à savoir :

• Renforcez votre système immunitaire.

• Prévient le vieillissement des cellules et du corps dans son ensemble.
• Renforce le cœur et nettoie les vaisseaux sanguins.
• Normalise la pression artérielle.
• Réduit les niveaux de mauvais cholestérol.
• Accélère les processus métaboliques dans le corps.
• C'est un produit pour la prévention du cancer.
• A un effet bénéfique sur le système digestif.
• Réduit l'intoxication alcoolique.
• Efficace contre la toux, même asthmatique.
• Empêche l'apparition et le développement de l'athérosclérose.
• Aide à lutter contre la diarrhée.

• Aide à renforcer les os et accélère leur guérison lors de fractures.
• Désaltère parfaitement.
• Cela vous remonte le moral.
• A un effet tonique.
• Améliore la fonction cérébrale.
• Augmente l'endurance du corps.
• Protège la peau de l'exposition aux ultraviolets.

Pour femme

Le corps féminin est fortement affecté par les dysfonctionnements des intestins, cela se produit particulièrement souvent après avoir mangé des aliments gras et frits. Le résultat d'une mauvaise motilité intestinale peut être la constipation, et la rétention fécale dans le corps, à son tour, aura un effet néfaste sur l'état de la peau.

La présence régulière d'un fruit comme le pomelo dans votre alimentation aidera à prévenir ou à corriger de tels problèmes.

De plus, les agrumes en question contribuent à prolonger la jeunesse et à préserver la beauté. Cela aide également à prévenir l’apparition du cancer du sein.

Saviez-vous? Le parent le plus proche du pomelo en termes de composition et de goût est le pamplemousse, qui est d'ailleurs apparu à la suite de la pollinisation des oranges avec le pollen de cette plante.

Pour hommes

Le pomelo est considéré comme un puissant aphrodisiaque ; il peut augmenter le désir sexuel, avoir un effet bénéfique sur la puissance masculine et améliorer la qualité du sperme.

De plus, ce fruit est considéré comme un excellent remède pour la prévention du cancer de la prostate.

Il a également un effet positif sur la santé des hommes qui pratiquent régulièrement un sport, car il prévient les déchirures ligamentaires et les tensions musculaires, et favorise également une récupération rapide du corps après une activité physique.

Caractéristiques d'utilisation

Le pomelo est sans aucun doute un produit sain, mais il est important de l'utiliser correctement, en particulier dans les situations où le corps est particulièrement vulnérable, c'est-à-dire pendant la période de mise bas et d'alimentation d'un bébé, lors de régimes et de certaines maladies.

Pendant la grossesse

Ce fruit est indiqué pour les femmes occupant une position « intéressante » pour plusieurs raisons, à savoir :

• Sature le corps en vitamines et minéraux.
• Aide à faire face aux troubles du système nerveux, à la mauvaise humeur et à la dépression.
• Normalise les selles.
• Soulage l'enflure et les symptômes de toxicose.
• Aide à éviter de prendre du poids excessif pendant cette période.
• Contient de l'acide folique, nécessaire au développement de l'embryon.

• C'est un moyen efficace et sûr de prévenir les rhumes et les maladies virales.
• A un effet positif sur la formation du squelette fœtal.

Mais il convient de rappeler que, comme tous les agrumes, le pomelo peut provoquer de graves réactions allergiques. Vous devez donc le manger avec prudence pendant la grossesse et, si des effets indésirables surviennent, excluez-le du régime alimentaire et consultez immédiatement un médecin.

Lors de l'allaitement

De plus, l'absence de réactions allergiques chez la mère ne garantit pas du tout que manger un agrume n'affectera pas le bébé, cela n'en vaut donc pas la peine.

Quand perdre du poids

Pour ceux qui veulent perdre des kilos en trop, le pomelo peut devenir un fidèle assistant, car ce fruit accélère le métabolisme et aide à nettoyer le corps.

De plus, le pomelo satisfait la faim, sature le corps en énergie et en nutriments, bien qu'il soit faible en calories. Il est devenu une partie intégrante de nombreux régimes populaires, car il possède une autre caractéristique : la capacité d'accélérer le processus de dégradation des graisses.

Pour le diabète

Les personnes souffrant de diabète sucré sont contre-indiquées dans les aliments à index glycémique élevé. Pomelo a un faible taux de sucre, les diabétiques peuvent et doivent donc l'utiliser : le fruit normalise la quantité de sucre dans le sang et a un effet fortifiant général sur le corps.

A quel âge les enfants peuvent-ils

Les pédiatres ont des avis différents sur cette question : certains estiment que ce fruit peut être introduit dans l'alimentation d'un bébé dès l'âge d'un an, tandis que d'autres estiment que au plus tôt 3 ans.

Il est nécessaire de se laisser guider par l'état de santé de chaque enfant.

Si le bébé n'a pas tendance à avoir des réactions allergiques, vous pouvez commencer soigneusement à introduire le pomelo dans l'alimentation après 12 mois : essayez d'abord une cuillère à café de jus, et s'il n'y a pas de problème, donnez la pulpe par petites portions et observez la réaction du corps.
Dans les cas où il n'y a aucune manifestation d'allergies, n'hésitez pas à chouchouter votre petit avec ce délicieux fruit.

Dans d'autres cas, si un enfant est sensible aux dermatites, aux diathèses et aux allergies, il est préférable de reporter l'initiation à cet agrume jusqu'à l'âge de 3 à 5 ans.

Comment choisir lors de l'achat

Afin de choisir un fruit savoureux et sain dans un magasin ou un marché, vous devez être guidé par les critères suivants :

• il doit être dense au toucher ;
• la peau doit être uniforme, sans bosses ni fissures ;
• la couleur doit être uniforme, sans taches et avoir une teinte exceptionnellement brillante ;
• Plus le pomelo est lourd, plus il est juteux.

Important! Les fruits les plus utiles sont ceux récoltés en décembre - février, donc la fin de l'hiver - le début du printemps estmeilleur moment pour acheter des agrumes.

Comment stocker à la maison

La conservation des fruits ne posera aucun problème, car ils se sentiront bien à température ambiante pendant un mois. Si vous envisagez de le conserver plus longtemps, il est préférable de mettre le pomelo au réfrigérateur, à la cave ou sur le balcon, c'est-à-dire de le conserver dans un endroit frais, à l'abri de la lumière.

Si le pomelo a déjà été pelé, sous cette forme, il est conservé au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.

De nombreuses personnes s'intéressent à la question de savoir comment préparer le fruit pour la consommation, avec quoi il va avec et comment l'utiliser correctement. Examinons tous ces points en détail.

Comment nettoyer et manger

Pour commencer, le fruit est lavé et pelé de sa peau épaisse. Cela peut être fait avec un couteau ou à la main. Ensuite, il est divisé en tranches, après quoi les films sont retirés de chacune d'elles, ne laissant que la pulpe juteuse et sucrée.

Pourquoi cela pourrait-il avoir un goût amer ?

Si le pomelo est correctement nettoyé et que toutes les couches blanches en sont retirées, l'amertume ne peut être causée que par le fait que le fruit n'est pas mûr. Les fruits non mûrs ne peuvent faire aucun mal, mais ils n’apportent pratiquement aucun avantage.

Est-il possible de manger un pomelo le soir ?

Le fruit aide à saturer rapidement le corps et étanche également la soif. Un tel dîner vitaminé ne sera que bénéfique, même s'il a lieu très tardivement.

Saviez-vous? La pastèque et le pomelo ont une chose en commun : les grosses baies et les gros agrumes ont un fort effet diurétique.

Que peut-on faire et où ajouter

En plus du fait que ce fruit peut être une collation à part ou servir de dessert, sa pulpe peut être ajoutée aux salades de fruits, de légumes, de viande et de poisson, et également utilisée pour faire des fruits confits, des marmelades, des confitures et des conserves.

Il convient de garder à l'esprit que seuls les fruits non traités thermiquement apporteront de grands bienfaits à l'organisme.

Vous pouvez préparer du jus de pomelo, qui peut être une boisson indépendante et un composant d'une variété de cocktails sans alcool et alcoolisés.
Ce fruit se marie bien avec presque tous les produits, la seule exception étant le lait, car en combinaison avec les protéines du lait, une réaction peut se produire qui entraînera des ballonnements et compliquera le travail de l'estomac.

Important! Il est préférable de consommer le pomelo après les repas ou avant de se coucher, mais il n'est pas recommandé de le manger à jeun.

Comment peut-il être utilisé en cosmétologie ?

Si vous combinez l’usage interne de ce fruit avec un usage externe, vous pouvez obtenir des résultats étonnants. En raison de sa teneur élevée en nutriments, ce produit est classé comme produit de beauté, de santé et de jeunesse.

Masque visage hydratant

Afin de remplir la peau d'hydratation, d'améliorer sa couleur et sa texture, vous pouvez préparer le masque suivant :

• 3-4 tranches de pomelo doivent être débarrassées des veines et finement hachées ;
• ajoutez 1 cuillère à café au mélange de fruits. miel et 1 c. jus de citron;
• Mélangez soigneusement et appliquez une couche uniforme sur le visage, le cou et le décolleté.

Après 15 à 20 minutes, le masque doit être lavé avec de l'eau tiède ou du thé vert fraîchement infusé, refroidi à une température acceptable. Après cela, appliquez une crème hydratante sur la peau et appréciez le résultat.

Gommage Corps

Préparer un gommage ne prendra pas beaucoup de temps et de travail, et les résultats après la procédure vous plairont agréablement.

Pour préparer le peeling à la maison, il vous faudra :

• zeste et pulpe de pomelo – 100 g;
• citron – ½ morceau;
• huile d'olive – 1 cuillère à soupe. l.;
• sucre – 1 cuillère à soupe. l.

Les écorces et la pulpe des agrumes sont broyées et mélangées au reste des ingrédients. La masse finie est appliquée uniformément sur le corps cuit à la vapeur, en évitant la zone de la poitrine.
Le gommage doit être laissé sur la peau pendant 10 à 15 minutes, pendant lesquelles il est facile de masser la peau, puis de rincer à l'eau tiède ou contrastée et d'appliquer une crème hydratante. La procédure ne doit pas être effectuée plus d'une fois tous les 3 jours.

Contre-indications et méfaits

Pomelo ne peut nuire que dans les cas où une personne présente une intolérance individuelle aux composants qui entrent dans sa composition. Il est également déconseillé de manger trop de cet agrume - 4 à 5 tranches par jour suffisent pour maintenir le tonus corporel.

Vous ne devriez pas manger ce fruit :

• avec un ulcère d'estomac ou duodénal;

• au cours de l'évolution aiguë d'une hépatite ou d'une colite, ainsi que d'une néphrite ;
• avec une acidité accrue.

Il convient également de rappeler que le pomelo a un effet laxatif et peut également aggraver ou améliorer l'effet de certains médicaments. Par conséquent, si vous avez des problèmes de santé, il est préférable de consulter votre médecin avant de l'utiliser.

Vous connaissez maintenant toutes les propriétés bénéfiques de ce fruit, ainsi que comment le manger correctement et avec quoi le combiner.

Si vous suivez une alimentation saine, le pomelo deviendra certainement un complément précieux à votre alimentation équilibrée et vous aidera à contrôler votre poids et la concentration de nutriments dans le corps.

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aidé

Pomélo est originaire de Chine et est encore aujourd’hui un symbole de bien-être et de prospérité. Elle était connue dès 100 avant JC.

À la fin du XVIIIe siècle, les graines de ce fruit étrange furent importées en Inde. Les Européens n'ont pu se familiariser avec le pomelo qu'au 19ème siècle. Le pomelo est désormais cultivé en Thaïlande, à Taiwan, en Indonésie, en Israël, au Vietnam, au Japon, en Californie et dans les îles de Tahiti.

En Orient, il existe une tradition de l'offrir pour le Nouvel An. Les Chinois utilisent également le pomelo lors des cérémonies religieuses.

Dans notre pays, le pomelo est simplement utilisé en cuisine, moins souvent en cosmétologie et en médecine traditionnelle. Il s’est avéré que non seulement avec l’aide du citron, vous pouvez guérir un rhume, abaisser la température et améliorer l’état du système immunitaire du patient. La plupart des agrumes, dont le pomelo, possèdent ces propriétés.

Le pomelo est un hybride de quel fruit ?

Certaines personnes pensent que le pomelo est une sorte de pamplemousse. Mais cette affirmation est incorrecte, au contraire, le pamplemousse est un descendant dégénéré du pomelo. Le fruit a un autre « parent » proche - le chéri (oroblanco ou pomélite), qui est un hybride de pamplemousse blanc et de pomelo.

Dans les pays européens, le pomelo est souvent appelé « shaddock », car un capitaine du même nom y a apporté les graines de ce fruit. Aussi Les agrumes peuvent être appelés pomela, pamela ou pompelmus.

Pomelo appartient à la famille des rutacées, sous-famille des agrumes. La peau du fruit est de couleur vert pâle, orange et jaune. L'intérieur du pomelo est rouge, blanc, jaune ou vert.

Les agrumes mûrs ont un goût juteux et sucré, sans l'amertume inhérente au pamplemousse.

Composition chimique et teneur en calories

Un fruit exotique appelé « pomelo » présente d’excellentes caractéristiques qualitatives en termes de teneur en calories et de composition.

Le fruit lui-même ne contient pratiquement pas de calories, mais il contient de nombreuses substances utiles qui peuvent non seulement atténuer la sensation de faim, mais peuvent également facilement faire face à la dégradation rapide des dépôts de protéines et des graisses accumulées. Les nutritionnistes de renom recommandent souvent de l'introduire dans l'alimentation de cette catégorie de personnes qui luttent depuis longtemps contre l'obésité. En mangeant du pomelo avec d'autres produits diététiques, le corps peut se transformer et se remettre en forme très rapidement. Aussi, une sensation de légèreté dans le corps, de satiété et d'absence d'inconfort lors d'un régime complexe devient très vite perceptible.

Teneur en calories pour 100 grammes est de 38 kcal.

1 pomelo pelé pèse environ 609 g (231,4 kcal).

1 tranche = 190 g (72,2 kcal)

La valeur nutritionnelle : glucides – 8,62 g, protéines – 0,76 g, graisses – 0,04 g.

Contient également des fibres alimentaires et des cendres.

Pomelo est composé à 89 % d’eau.

Vitamines : B1 (0,034 mg), B2 (0,027 mg), B6 ​​​​(0,036 mg), C (61 mg), PP (équivalent niacine) - 0,22 mg.

Composition chimique: potassium, phosphore, magnésium, calcium, sodium, fer, zinc, cuivre, manganèse.

Fruité peler le pomelo est riche en bioflavonoïdes.

Propriétés utiles et curatives

Les scientifiques ont découvert la spermine dans la composition chimique du pomelo : elle protège les cellules des dommages et ralentit leur vieillissement. Des études ont montré que cette substance peut prolonger la vie.

Guérison propriétés du pomelo :

• Il a un effet bénéfique sur le système digestif, grâce à l'enzyme lipolytique contenue dans le fruit, qui accélère la dégradation des protéines.
• Augmente l'immunité. Utilisé comme prophylaxie contre la grippe et autres rhumes.
• Renforce le système cardiovasculaire grâce à sa teneur élevée en potassium.
• Les bioflavonoïdes ont un effet bénéfique sur le fonctionnement du pancréas et préviennent la formation de cellules cancéreuses dans la glande mammaire. Par conséquent, il est utile pour les filles et les femmes de manger non seulement la pulpe, mais également la peau du pomelo, car ces substances bénéfiques y sont concentrées.
• Abaisse la tension artérielle.
• Prévention des tumeurs malignes.
• Améliore l'état de l'asthme.
• Le fruit a un faible indice glycémique et est donc sans danger pour le diabète. Son jus aide à réduire la glycémie.
• Prévention de l'athérosclérose (pectine).
• Utilisé en nutrition diététique (faible en calories).

Pour femme Pomelo n'est pas seulement un réservoir de santé, mais aussi de jeunesse. En hiver, les jus de fruits sont un excellent produit cosmétique. Si vous essuyez régulièrement la peau de votre visage et de votre corps par temps froid, elle paraîtra plus jeune au printemps et sera visuellement rafraîchie. Pour les peaux grasses, il est préférable d'utiliser le jus sous sa forme pure, pour les peaux sèches, diluez-le avec de l'eau bouillie dans des proportions égales.

Conseil utile pour hommes: Mâcher de la pulpe de fruit soulage lentement la gueule de bois.

Utilisation pendant la grossesse et l'allaitement

Vous ne devez pas abuser du sheddock pendant la grossesse, car cela peut entraîner des brûlures d'estomac dues à une augmentation de l'acidité du suc gastrique. Se faire plaisir avec des agrumes 2 à 3 fois par semaine suffira amplement.

Avantages du pomelo pour les femmes enceintes:

• Donne de la force et augmente les performances.
• Désaltère parfaitement.
• Grâce à la présence de calcium (4 mg), il renforce bien les dents et les os.
• Préventif contre la constipation.
• Renforce les vaisseaux sanguins et les rend élastiques.
• Améliore l'humeur.

Lors de l'allaitement Vous devez introduire progressivement les fruits dans votre alimentation, en observant la réaction du bébé. Il est préférable de le faire lorsque le bébé a 3 mois. S'il n'y a pas de réactions allergiques, vous pouvez manger du pomelo en toute sécurité. Les médecins pensent que ce qui est bon pour la mère l’est aussi pour l’enfant.

Dommages et contre-indications

Étant donné que le fruit lui-même appartient à la sous-section des agrumes, le nombre de contre-indications est similaire. Le premier est la possibilité d’une réaction allergique due à une intolérance individuelle ou à une suralimentation. Après tout, comme on dit, tout est bon avec modération. Les femmes enceintes doivent particulièrement prêter attention au point « abus d’agrumes », car non seulement la santé de la mère, mais aussi celle de son enfant est en jeu.

Évitez de manger du pomelo, ainsi que d'autres agrumes, est nécessaire pour les problèmes d'estomac tels que le déséquilibre acido-basique, les ulcères, la gastrite, la néphrite et d'autres exacerbations.

Il vaut mieux éviter ce fruit délicieux pour les personnes souffrant de lithiase urinaire ou de toute forme d'hépatite.

Me débrouiller tout seul le pomelo nettoie le foie(en raison de la forte activité des enzymes incluses dans sa composition), c'est pour cette raison qu'une charge supplémentaire est créée sur l'organe affecté. Éliminez les fruits de votre alimentation si vous souffrez d'une maladie du foie et de ses complications.

Quant à savoir s'il vaut la peine de donner du pomelo aux enfants, vous pouvez tenir compte du fait que les agrumes, en règle générale, doivent être introduits en dernier dans l'alimentation des enfants, comme le chou, les légumineuses ou le maïs. Bien que le fruit soit très nutritif, sa composition est riche en vitamine C et autres, le corps de l'enfant n'est pas encore adapté à un tel aliment. Avant l’âge d’un an, mieux vaut ne pas introduire le pomelo dans l’alimentation des enfants.

De plus, manger des fruits peut ne pas avoir d'effet positif sur le corps en cas de maladies associées à des changements brusques de pression. Pomelo abaisse la tension artérielle.

Alors, pour résumer, dans quelles circonstances et caractéristiques de l'état du corps humain le pomelo peut-il être nocif ?

Principales contre-indications et restrictions d'utilisation du pomelo :

• maladies aiguës et chroniques du tractus gastro-intestinal (dans ce cas, il ne faut pas abuser du fruit pour ne pas aggraver la maladie) ;
• Il est déconseillé de consommer des agrumes en cas de colite, d'ulcères, d'hépatite, de néphrite ;
• ne doit pas être utilisé dans le régime alimentaire des personnes souffrant d'hypotension artérielle ;
• contre-indication pour les enfants: Il est déconseillé de consommer du pomelo avant l'âge de 1 an.
• tendance aux allergies.

Comment choisir?

La première chose à laquelle vous devez faire attention lors du choix d’un pomelo est son odeur. Plus l'arôme d'agrumes est riche, plus son goût sera juteux.. La peau d'un fruit frais et mûr doit être lisse, belle brillance et légèrement molle. Il vaut mieux choisir un fruit lourd (pour qu'il y ait plus de jus dans sa pulpe) de taille moyenne

Il sera utile de savoir que le pomelo frais peut être conservé à température ambiante pendant un mois maximum. Les fruits pelés doivent être placés au réfrigérateur, où ils peuvent rester environ 3 jours.

Fruits pour perdre du poids

Le fruit est considéré comme diététique. Il est souvent introduit dans leur alimentation par les personnes souhaitant perdre du poids. Pomelo provoque rapidement une sensation de satiété, grâce à la teneur en fibres végétales, sature le corps en vitamines et minéraux essentiels.

Avec une utilisation quotidienne de pomelo au petit-déjeuner, vous pouvez constater de vrais résultats (perte de poids combinée à la tonicité de la peau) après seulement 2 mois.

Comment nettoyer un balai :

• Méthode de nettoyage vertical.

Tout d’abord, coupez le dessus et le bas des fruits. Faites des entailles d'environ 1,5 cm de profondeur (c'est la largeur approximative de la croûte) le long des tranches. Les morceaux doivent être séparés de haut en bas.

• Méthode de nettoyage en spirale.

Vous devez faire une coupe en spirale de haut en bas. Après avoir arraché la peau au bas de l'agrume, arrachez-la sur toute la circonférence.

La couche blanche sous la peau peut être pelée avec les mains ou avec un couteau.

Le film s'enlève facilement si vous placez les tranches sur une planche à découper et retirez facilement le film en passant la pointe d'un couteau le long de la partie étroite.

Comment mange-t-on le pomelo ?

Le pomelo est consommé comme un fruit ordinaire, au petit-déjeuner, au goûter de l'après-midi et en dessert. Ajoutez-le aux salades, utilisez-le comme garniture pour les pâtisseries et les tartes et ajoutez-le aux sauces.

Pomelo se marie bien avec les plats de viande, de poisson, épicés et sucrés. La confiture et la marmelade sont préparées à partir de la peau.

• Peu de gens le savent, mais le jus de pomelo est extrêmement utile en cas de rhume, dont la complication est un processus inflammatoire de la gorge. Un demi-verre de jus, dilué à 50 % avec de l'eau tiède, n'est pas utilisé pour la consommation orale, mais pour se gargariser.
• Le jus du fruit exotique est également très efficace contre les exacerbations de bronchite. Seulement dans ce cas, le verre de jus de pomelo ne doit pas être dilué. Il suffit de le chauffer à 100 degrés et de le donner à boire au patient. Cette astuce simple aidera à éliminer les mucosités et les sifflements dans la gorge, ce qui accélérera considérablement le processus de guérison.
• Les salades de pomelo sont très savoureuses, saines et nutritives. Sa pulpe est si nutritive qu'elle aide à combattre l'athérosclérose. La recette de préparation du plat est assez simple et facile : les tranches de fruits sont pelées et sans film, puis, pour une meilleure absorption, légèrement saupoudrées d'huile végétale. Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients si vous le souhaitez. L’avantage de manger régulièrement de la salade est qu’elle permet également de se débarrasser des plaques de cholestérol qui ont tendance à se former sur les parois des vaisseaux sanguins.