Poulet

Puis-je boire des boissons énergisantes : les avantages et les inconvénients de la consommation de boissons énergisantes. Boissons énergisantes : préjudice ou bénéfice

Puis-je boire des boissons énergisantes : les avantages et les inconvénients de la consommation de boissons énergisantes.  Boissons énergisantes : préjudice ou bénéfice

La boisson énergisante (appelée « boisson énergisante ») est très populaire dans tous les pays développés du monde. La raison de sa popularité est simple : le prix relativement bas de la boisson et l'effet revigorant (tonique) qu'elle procure.

En fait, une boisson énergisante est un analogue plus efficace du café, qui étanche également votre soif. La variété des saveurs des boissons énergisantes est également une des raisons de la popularité de cette boisson.

Mais à quel point est-il dangereux de boire des boissons énergisantes ? Dans cet article, nous allons essayer de comprendre à quel point il est dangereux et nocif de boire des boissons énergisantes.

Les boissons énergisantes ont commencé à être produites à grande échelle en 1984. Pour faire simple, il s'agit de boissons créées à partir d'une combinaison de diverses substances stimulantes et de composants supplémentaires (vitamines, arômes, colorants, etc.).

Ils sont créés pour stimuler le système nerveux central. De ce fait, une réduction significative de la fatigue est obtenue et les performances mentales augmentent, mais pour une période limitée (jusqu'à 6 à 8 heures).

Composition de diverses boissons énergisantes dans la grande majorité des cas, la même chose. Il comprend les substances suivantes :

  1. Caféine. Le composant principal des boissons énergisantes, qui a un effet tonique et revigorant. Il convient également de noter que la caféine augmente considérablement la fréquence cardiaque (jusqu'à 120 battements par minute).
  2. Copain. C'est un analogue de la caféine et donne le même effet, mais dans une moindre mesure.
  3. Ginseng et guarana. Les deux sont des stimulants naturels (c’est-à-dire non synthétisés) du SNC.
  4. Le saccharose et le glucose sont une énergie universelle pour l'organisme, des glucides simples. Une fois dans l'organisme, ces substances ont rapidement un effet stimulant, pénétrant principalement dans le cerveau, réduisant le désir de dormir et stimulant son activité.
  5. Taurine. Un acide aminé qui accélère le métabolisme, fournit rapidement de l’énergie au corps et est un autre stimulant du système nerveux central.
  6. Théobromine. Sous sa forme pure, elle est toxique, mais les boissons énergisantes contiennent de la théobromine qui a subi un traitement chimique. C'est un tonique.
  7. Phénylalanine. Ajoute de la saveur à la boisson.
  8. Vitamines B.

Produits populaires dans les pays de la CEI

Un grand nombre de boissons énergisantes différentes sont vendues dans les pays de la CEI. Les plus populaires d'entre eux sont les suivants :

  • Jaguar;
  • Brûler;
  • Taureau rouge ;
  • Sans arrêt;
  • Revo Énergie ;
  • Gladiateur;
  • Décharge d'adrénaline.

Il convient de noter qu'en Europe et aux États-Unis, le nombre de types de boissons énergisantes est nettement plus élevé que dans les pays de la CEI.

L'impact des boissons énergisantes sur le corps humain

La consommation de boissons énergisantes affecte directement le sommeil d'une personne. Pour être plus précis, une insomnie chronique persistante se développe et le sommeil existant devient pathologique. Le patient peut faire des cauchemars, tout stimuli externe le fait se réveiller et après le sommeil, il n'y a aucune sensation de vigueur ni de « nouvelle force ». C'est ce qu'on appelle le rollback.

Au fil du temps, une labilité de l'humeur (son instabilité), une méfiance, une irritabilité, une colère excessive et une agressivité se développent. Le monde dans l’esprit du patient perd sa couleur, ce qui indique généralement l’apparition d’une dépression.

Les lésions organiques comprennent le développement d'une tachycardie sinusale prolongée, d'extrasystoles (sensation d'insuffisance cardiaque) et d'hypertension artérielle. Il existe souvent une constipation persistante ou, au contraire, une diarrhée.

Quels sont les méfaits des boissons énergisantes ?

Conséquences négatives de la prise Les boissons énergisantes n'ont plus soulevé de questions parmi les médecins depuis longtemps. C'est un fait bien connu qu'ils sont très nocifs pour la santé, à savoir (on parle d'une utilisation régulière à long terme) :

  1. Augmente le risque de développer un diabète.
  2. Perturbe le fonctionnement du système nerveux central.
  3. Ils créent des problèmes dans les performances du cœur et du système cardiovasculaire dans son ensemble.
  4. Provoquer des pathologies du tractus gastro-intestinal.
  5. Ils entraînent des troubles mentaux et réduisent la libido.
  6. Peut provoquer des maladies graves (thrombose, épilepsie, anaphylaxie).
  7. Ils réduisent la capacité de travail, l’attention et l’intérêt pour le monde qui les entoure.

Dommages causés par les boissons énergisantes (vidéo)

Est-ce addictif ?

Malheureusement, toutes les recherches actuelles sur les boissons énergisantes suggèrent qu’elles sont persistantes et créent une forte dépendance. De plus, chez certaines personnes, cette dépendance est aussi forte que chez les patients alcooliques.

Apparemment, aucune solution à ce problème ne sera trouvée dans un avenir proche. Dans de nombreux pays, la consommation de boissons énergisantes n’est réglementée d’aucune manière et la propagande contre leur consommation est réduite au minimum.

Pour qui est-il dangereux/contre-indiqué de boire des boissons énergisantes ?

L'abus de boissons énergisantes nuit à absolument tout le monde. Il existe cependant des catégories de personnes pour lesquelles les boissons énergisantes sont particulièrement nocives.

Ces personnes comprennent :

  • les personnes atteintes de maladies chroniques du système circulatoire (en particulier les patients atteints de thrombophilie) ;
  • les patients atteints de diabète sucré ;
  • les patients souffrant d'une maladie cardiaque ;
  • les patients souffrant de maladies rénales et gastro-intestinales ;
  • les personnes souffrant d’hypertension artérielle chronique ;
  • les personnes souffrant d'insomnie ;
  • adolescents;
  • les personnes de plus de cinquante ans ;
  • femmes enceintes;
  • les patients atteints de glaucome ;
  • les patients ayant des antécédents de troubles circulatoires cérébraux ;
  • patients atteints de maladies du système nerveux central.

Est-il possible de faire une surdose ?

Malheureusement, outre leurs bienfaits, les boissons énergisantes présentent également un réel danger pour le corps humain. Une surdose de ces boissons provoque de graves intoxications, entraînant une surcharge du système nerveux central et une augmentation du stress sur les artères et le cœur.

Une surdose de boissons énergisantes se produit généralement dans le contexte de leur utilisation fréquente pour effectuer une sorte de travail intellectuel. Statistiquement, les intoxications par les boissons énergisantes surviennent le plus souvent chez les étudiants avant un examen et chez les travailleurs du savoir (programmeurs, écrivains, joueurs professionnels, etc.).

La raison du surdosage de boissons énergisantes est qu'elles augmentent les performances de l'organisme en augmentant la charge sur tous ses systèmes. Les plus touchés sont les systèmes cardiovasculaire et nerveux central, qui, avec une forte consommation de boissons énergisantes, s'usent.

En termes simples, les boissons énergisantes activent les systèmes de secours du corps pendant une longue période, alors qu'elles sont conçues pour fonctionner pendant une courte période ( pas plus de 30 minutes et uniquement dans des situations critiques).

Symptômes d'une surdose de boisson énergisante

Symptômes d'empoisonnement(surdoses) de boissons énergisantes sont les suivantes :

  • une augmentation significative de la fréquence cardiaque (jusqu'à 160 battements par minute) ;
  • insomnie persistante et prolongée;
  • irritabilité, agressivité;
  • rougeur du visage et sensation de chaleur ;
  • augmentation de la pression artérielle;
  • diarrhée;
  • tremblements des membres;
  • coordination altérée des mouvements;
  • mictions fréquentes (moins souvent, incapacité à les contrôler) ;
  • sueur froide;
  • augmentation de la température corporelle;
  • vomissements répétés, parfois sans soulagement ;
  • anxiété, panique, méfiance ;
  • confusion;
  • hallucinations visuelles et auditives;
  • perte de conscience (syncope).

Conséquences possibles

Conséquences d'une utilisation fréquente les boissons énergisantes, ainsi que leur surdose, sont assez graves.

Essayons de tous les lister (selon PubMed) :

  1. Diminution de la libido, impuissance.
  2. Maladies gastro-intestinales (la gastrite et les brûlures d'estomac se développent particulièrement souvent).
  3. Déficience cognitive, y compris problèmes de performance scolaire chez les adolescents.
  4. Développement de la maladie mentale.
  5. Dépression, apathie, indifférence, agressivité.
  6. Dysfonctionnement cardiaque, thrombose.
  7. Insomnie chronique persistante.
  8. Surexcitation, tics nerveux.
  9. Convulsions, épilepsie.
  10. Diminution de l’intérêt et de la motivation.
  11. Issue fatale (relativement rare).

Premiers secours et traitement ultérieur

Si vous soupçonnez une surdose de boissons énergisantes, le patient doit immédiatement appeler une ambulance. Avant son arrivée, vous devez lui donner 2 à 3 litres d'eau tiède et le faire vomir. C'est assez simple à faire : après que le patient a bu de l'eau tiède, vous devez appuyer votre doigt sur la racine de sa langue.

Après avoir vomi, le patient doit recevoir 10 à 12 comprimés de charbon actif. Pour neutraliser la caféine, si possible, le patient doit recevoir du thé vert ou du lait. Les plats contenant du magnésium (chou, avocat) peuvent être bénéfiques.

À l'hôpital, l'estomac du patient sera à nouveau rincé et une intraveineuse sera placée. Le traitement sera effectué en mettant l'accent sur la détoxification du corps et la « décharge » des systèmes nerveux et cardiovasculaire.

Énergie Ils sont populaires parmi les personnes qui sont obligées de se livrer à une activité vigoureuse pendant une longue période. Ces personnes n'ont pas le temps d'accomplir leurs tâches en raison d'un manque de force, qu'elles essaient de trouver dans les boissons notoires.

Le problème réside dans le manque de compréhension des méfaits qui en résultent, car en quoi un « cocktail revigorant vitaminé » créé par des spécialistes du marketing habiles peut-il nuire ? Pourtant, la médecine a une attitude strictement négative à l’égard de ces liquides. Pour comprendre la vérité, il vaut la peine de peser le pour et le contre.

Ce que c'est

Énergie sont des boissons non alcoolisées visant à stimuler le fonctionnement actif de l'organisme. Leur objectif principal est de faire fonctionner au mieux l’esprit et le corps sans se sentir fatigué.

Un remède miracle apparaît en 1938. Puis a été créée la première boisson revigorante appelée Lukozade, utilisée pour stimuler les athlètes. Ce dernier a montré d'excellents résultats, mais s'est ensuite retrouvé à l'hôpital pour une intoxication alimentaire. Le produit n’était plus fabriqué depuis très longtemps.

Cependant, en 1994, la société Redbull est apparue, créant sa propre marque et des produits apparemment de haute qualité, qui sont devenus l'une des boissons énergisantes les plus populaires du marché. Il n’y a eu aucun empoisonnement, c’est pourquoi d’autres sociétés ont progressivement émergé, souhaitant obtenir leur « part du gâteau » dans un nouveau créneau prometteur. Il existe aujourd'hui plus d'une centaine de marques produisant des cocktails revigorants. Et ce ne sont que les plus célèbres de la CEI.

Vidéo: Boissons énergisantes : méfaits et bienfaits.

Composé

L'effet de toute boisson énergisante dépend directement de sa composition, dont les principaux composants sont :

  • caféine;
  • ginseng;
  • guarana;
  • taurine;
  • vitamines B;
  • sucre.

Les composants, arômes et exhausteurs de goût supplémentaires sont généralement différents pour les produits de chaque fabricant. Il est clair qu’ils n’apportent rien d’utile et que des quantités excessives de ce même sucre conduisent au diabète et à des problèmes vasculaires.

Pour comprendre les effets des ingrédients, vous devez en apprendre davantage sur chacun d’eux.

Caféine

La caféine est connue depuis longtemps pour ses propriétés psychostimulantes et toniques. Il contient de l'adénosine, qui supprime la communication avec le système nerveux central, c'est pourquoi une personne n'a pas conscience de la fatigue. Sous l'influence de la caféine, de l'adrénaline est produite, ce qui maintient et même augmente les ressources énergétiques, ainsi que l'activité mentale.

Les inconvénients du café résident dans l'épuisement du système nerveux central, le sommeil agité ou l'insomnie, la dépendance physique et les problèmes du système cardiovasculaire. Pour éviter que cela ne se produise, il suffit de ne pas boire plus de deux ou trois petites tasses de café ou une canette de boisson énergisante par jour.

Taurine

La taurine est un acide aminé produit suite au métabolisme de la cystéine et de la méthionine. Il est contenu dans les aliments (en particulier la viande et le poisson), de sorte qu'une personne consomme même inconsciemment la dose requise de la substance par jour.

Dans les boissons énergisantes, la concentration en taurine dépasse 3180 mg/l, en tenant compte de la dose journalière de 400 mg/l. Cet acide aminé est inoffensif pour l’organisme, mais en tant que composant d’une boisson énergisante, il « prend simplement de la place » sans apporter aucun bénéfice.

Il est ajouté pour sa « stimulation rapide de l’activité cérébrale et ses bienfaits pour les membranes cellulaires », selon les spécialistes du marketing. Mais en fait, aucune preuve scientifique n’a été trouvée pour des mots aussi grands.

Ginseng

L’extrait de ginseng augmente l’endurance physique, améliore l’humeur et la mémoire d’une personne, stimule l’activité psychomotrice et mentale. En général, c'est une plante très utile, qui est ajoutée à de nombreux thés et divers liquides.

Il n'est pas nécessaire de parler des inconvénients. On ne peut que prendre en compte le fait que lors des études en laboratoire, les scientifiques n'ont pas pu confirmer ou réfuter les aspects positifs et négatifs de l'utilisation du ginseng.

Vitamines B

Les boissons énergisantes contiennent également des vitamines B, dont la quantité dépasse la dose quotidienne de 360 ​​à 2 000 %. Cependant, il ne faut pas s'emparer du cœur, car les vitamines inutiles sont éliminées de la manière « classique » et n'ont pas d'effet négatif sur l'organisme. Mais leur présence dans les boissons ne se justifie pas au même titre que la taurine.

Ils jouent également le rôle d’« appâts » vers lesquels le consommateur est amené. Après tout, lorsque nous entendons tous le mot « vitamines », nous considérons le produit comme utile, n'est-ce pas ? Les spécialistes du marketing manipulent cela habilement. Hélas, on ne peut pas s'attendre à l'effet souhaité.

Guarana

Le guarana est un analogue de la caféine extrait des graines de la vigne amazonienne. Les propriétés de cette substance sont similaires à celles de la caféine, seule l'efficacité est plusieurs fois supérieure. Pour un calcul approximatif, 40 mg de caféine équivalent à 1 g de guarana.

Les fabricants de boissons énergisantes combinent les deux composants pour prolonger l'effet et le rendre le plus fort possible. Grâce à cette symbiose, le corps peut rester éveillé jusqu'à 5 heures sans se sentir fatigué. Mais ensuite, elle apparaîtra en tenue officielle, vous obligeant à vous endormir en déplacement.

Avantage

On ne peut pas dire que les boissons énergisantes n'ont aucun avantage, sinon elles ne seraient pas aussi demandées. Le principal argument en faveur est la possibilité de se remonter le moral et de « trouver accès » au fonctionnement actif du cerveau et aux sources d'inspiration.

Je suis heureux qu'il faille autant de temps pour obtenir cet effet. Il s'allume presque instantanément et dure au moins trois heures. Par exemple, le café ou le thé ne sont pas aussi efficaces, car ils commencent à agir après 15 minutes, ajoutant de la vigueur pendant une heure maximum.

Un autre avantage est la facilité d'utilisation. Il suffit d'ouvrir la canette et de la boire, même en conduisant. Le café est généralement consommé chaud, donc de telles astuces ne fonctionneront pas - à moins qu'un thermos ne vous aide. Dans tous les cas, une boisson énergisante tonifie bien mieux que le café, le thé ou les médicaments spéciaux.

Dommages et contre-indications

Les méfaits des boissons énergisantes l'emportent sur les avantages. Ils ressemblent à une petite bombe qui, lorsqu'elle explose, endommage tous les systèmes du corps. Il s’agit d’un bonbon gazéifié qui contient de nombreux ingrédients nocifs ou inutiles.

Au minimum, un tel cocktail entraîne la formation de caries, une augmentation de la glycémie et une diminution de l'immunité. Il épuise le système nerveux, ce qui entraîne une mauvaise santé, une diminution des performances, une perte de force, une irritabilité et une dépression.

  • pour la gastrite, la pancréatite, les ulcères ;
  • Aux personnes âgées ;
  • femmes enceintes;
  • avec une excitabilité accrue et des troubles du sommeil;
  • enfants et adolescents ;
  • ceux qui souffrent de maladies du système cardiovasculaire, de glaucome, de problèmes de tension artérielle ;
  • avec une sensibilité à la caféine.

Les effets secondaires d’une consommation excessive de boissons énergisantes comprennent un rythme cardiaque rapide, des membres tremblants, de la fatigue et de la somnolence. Et une surdose entraîne un arrêt cardiaque et la mort, voire le coma.

Les scientifiques ont découvert que la dose « tueuse » est de 15 à 25 canettes de liquide. La différence dépend de l’endurance du corps, de la fréquence de consommation de cocktails revigorants et même du poids de la personne. Par conséquent, vous ne devriez pas compter sur les boissons énergisantes, même si vous avez un besoin urgent de vous remonter le moral.

Comment utiliser sans nuire à la santé

Malgré tous les avertissements, vous pouvez boire des boissons énergisantes sans nuire à votre santé. Pour ce faire, il suffit de respecter la dose quotidienne de la substance - 2-3 canettes. Si vous ne le dépassez pas et laissez le corps récupérer après avoir pris la « potion », son effet sera neutralisé.

Vous ne devez pas l'utiliser après avoir fait du sport, car votre tension artérielle augmenterait à des niveaux dangereux. Il n'est pas non plus souhaitable de boire d'autres boissons contenant de la caféine dans les 3 à 5 heures suivant la prise d'une boisson énergisante.

Les boissons énergisantes et l’alcool ne doivent pas être mélangés. Bien que l'effet du cocktail supprime toutes les inhibitions, détende l'esprit, tonifie le corps, tout cela ne se produit que dans les premières heures. Ensuite, un dysfonctionnement du cerveau se produit, la tension artérielle augmente et même une crise hypertensive est possible.

conclusions

Les boissons énergisantes font encore plus de mal que de bien. L’essentiel réside dans leur principe d’action, car ils n’apportent pas d’énergie, mais les prélèvent sur les ressources du corps, les prélevant comme à l’avance. Par conséquent, à l’avenir, lorsque l’effet miracle s’estompe, l’esprit commence à ralentir et le corps ressent une fatigue désespérée, une apathie et une somnolence.

La consommation fréquente de boissons revigorantes entraîne diverses maladies et un surdosage entraîne la mort ou le coma. Pour réduire les méfaits des boissons énergisantes, vous ne devez pas boire plus de deux ou trois canettes par jour. Il est déconseillé de boire du café, du thé ou d'autres liquides contenant de la caféine.

La réponse à la question principale « Puis-je boire des boissons énergisantes ? - oui, quand vous avez un besoin urgent de recharger vos batteries. Mais il est conseillé de le faire au moins une fois par semaine pour que le corps ait le temps de se « nettoyer ». Vous ne pouvez pas boire de cocktails énergisants tous les jours. Et il est important de surveiller votre propre bien-être afin de pouvoir vous arrêter au bon moment.

Aucun mot-clé pour ce post.

Santé

Malgré les avertissements répétés sur les dangers des boissons énergisantes, nombreux sont ceux qui continuent à en consommer, notamment les jeunes et les personnes d'âge moyen.

Des millions d’étudiants et de bourreaux de travail dans le monde consomment chaque jour des boissons énergisantes ou de la caféine mélangée à une boisson alcoolisée pour augmenter leurs performances.

Mais qu’arrive-t-il réellement à notre corps lorsque nous buvons une telle boisson ?


Voici un guide étape par étape expliquant les changements dans notre corps, depuis les 10 premières minutes jusqu'aux 12 jours après avoir bu une seule canette de cette boisson.

Il convient de noter que des études ont prouvé que les boissons énergisantes, ainsi que les boissons alcoolisées, ont le même effet sur le cerveau des adolescents que les drogues les plus puissantes.

Les méfaits des boissons énergisantes



Les 10 premières minutes après avoir bu une canette de boisson énergisante

La caféine commence à pénétrer dans le sang.

La fréquence cardiaque et la tension artérielle commencent à augmenter.

Dans 15-45 minutes

Si vous buvez la boisson rapidement, après 15 minutes, vous vous sentirez plus alerte et plus concentré. Mais si vous buvez la boisson lentement, cet effet se produira au bout de 40 minutes environ.

Dans 30 à 50 minutes

L’absorption de la caféine est complète. Vos pupilles se dilatent, votre tension artérielle augmente et, par conséquent, votre foie libère de grandes quantités de sucre dans votre sang. Les récepteurs de l’adénosine dans votre cerveau sont désormais bloqués et vous n’avez plus sommeil.

Le taux de sucre dans le sang augmente, provoquant une augmentation du taux d’insuline. Le foie réagit en transformant le sucre en graisse.

Après 1 heure

Votre corps commence à ressentir une baisse soudaine de la glycémie (hypoglycémie). Vous manquez rapidement d’énergie et vous commencez à vous sentir très fatigué.

Une heure après avoir bu la boisson, vous aurez envie d'aller aux toilettes et vous vous débarrasserez de l'eau qui était dans la boisson. Cette eau était enrichie de nutriments précieux, mais au lieu de les utiliser aux fins prévues, ces substances sortaient avec l'eau.

Impact des boissons énergisantes

Dans 5-6 heures

Pendant ce temps, la quantité de caféine dans le corps a diminué de moitié. Pour les femmes prenant la pilule contraceptive, cette période peut aller jusqu'à 10 heures.

Dans 12 heures

Pendant ce temps, le corps humain élimine complètement la caféine présente dans le sang. Pourtant, la vitesse de nettoyage de la caféine dépend de nombreux facteurs, de l’âge à l’activité physique.

Après 12-24 heures

Le retrait commence. Environ un jour après avoir bu la boisson énergisante, une mauvaise surprise vous attend. Si une personne boit souvent une telle boisson, pendant cette période, elle commence à se sentir léthargique, épuisée, des maux de tête et de la constipation apparaissent.

Dans 7-12 jours

Des études ont montré qu'à ce stade, le corps devient plus résistant à la consommation régulière d'une certaine dose de caféine. Cela signifie que vous ne ressentirez plus les mêmes sensations désagréables dans la même mesure.

Lire aussi :

Boissons énergisantes sans alcool


Aujourd’hui, tout le monde peut acheter une boisson énergisante sucrée sans alcool, même un écolier. Alors que les adolescents et les personnes âgées continuent de boire des boissons énergisantes et finissent à l'hôpital, la publicité continue de parler de la façon dont telle ou telle boisson revigore et inspire.

Les médecins de nombreux pays, dont la Russie, mettent en garde depuis longtemps contre les dangers de ces boissons, selon lesquelles les boissons énergisantes causent des problèmes au système cardiovasculaire, à la puissance, peuvent provoquer de l'insomnie et épuiser rapidement les réserves énergétiques du corps.

Eh bien, si vous mélangez une telle boisson avec de l'alcool, la situation devient encore pire. Ce mélange peut provoquer des troubles du rythme cardiaque, des convulsions et même une insuffisance rénale. Il convient de noter que des décès ont été enregistrés à plusieurs reprises après avoir consommé des boissons énergisantes avec de l'alcool.

Avantages relatifs des boissons énergisantes


1. Pendant une courte période, une personne reçoit un regain de vigueur et d’énergie.

2. Il est possible de choisir une boisson à forte concentration en caféine ou avec une grande quantité de vitamines et de glucides. Les premiers aident à faire face à la somnolence et les seconds augmentent le niveau d'endurance pendant l'activité physique.

3. Les vitamines contenues dans ces boissons peuvent stimuler les processus vitaux du corps humain, et le glucose peut rapidement pénétrer dans la circulation sanguine et fournir de l'énergie aux muscles et au cerveau.

4. Grâce à leur emballage pratique, les boissons énergisantes peuvent être emportées partout avec vous et consommées presque partout. Pour certains, ils peuvent remplacer une tasse de café.

5. La plupart des canettes de 8 onces de boisson énergisante contiennent 80 milligrammes de caféine, ce qui est inférieur à la limite de 400 milligrammes recommandée par les médecins. Le café peut contenir plus de caféine qu'une boisson énergisante (environ 300 milligrammes en moyenne).

Pourquoi les boissons énergisantes sont-elles nocives ?


1. Boire plus de 2 canettes de boisson énergisante par jour peut augmenter considérablement votre tension artérielle et également votre taux de sucre dans le sang. Le résultat est l’hypertension et le diabète.

2. Depuis que les décès après consommation de boissons énergisantes ont été officiellement enregistrés en Europe, dans certains pays, celles-ci ne peuvent être achetées qu'en pharmacie.

3. Les vitamines contenues dans les boissons énergisantes ne forment pas un complexe équilibré.

4. Si une personne souffre d'une maladie du cœur, des vaisseaux sanguins, du système nerveux, du pancréas ou du foie, la consommation de boissons énergisantes ne fera qu'aggraver la situation. Il en va de même pour ceux qui sont prédisposés aux maladies ci-dessus.

5. La boisson énergisante elle-même ne fournit pas d'énergie, mais ouvre les canaux du corps où sont contenues les ressources internes. En raison de l'utilisation des réserves d'énergie, le corps est épuisé, une personne peut ressentir une surexcitation nerveuse et, avec une utilisation fréquente, la fatigue augmente, l'insomnie, l'irritabilité apparaissent, une personne est plus sujette aux dépressions nerveuses et à la dépression.

6. Avec une consommation régulière de boissons énergisantes, le corps s'habitue à la caféine et, au fil du temps, demande une dose plus importante, et une forte dose de caféine épuise le corps et encourage des mictions fréquentes, ce qui à son tour élimine les sels du corps (de manière assez importante). volume).

7. Une forte concentration de vitamines B peut entraîner une perturbation du système nerveux, une augmentation de la fréquence cardiaque, des tremblements dans les membres et un affaiblissement considérable de l'organisme.

8. La dose d'acides aminés taurine et glucuronolactone dans une canette de boisson énergisante dépasse de 500 fois la norme quotidienne. Et si l'on considère qu'ils sont consommés avec de la caféine, un tel mélange peut entraîner un grave épuisement du système nerveux humain.

9. La caféine et d'autres ingrédients contenus dans les boissons énergisantes irritent la muqueuse de l'estomac, ce qui augmente le risque de développer des ulcères d'estomac et une gastrite.

10. Les boissons énergisantes sont riches en sucre, ce qui signifie qu'elles sont riches en calories. La caféine, en tant que stimulant, peut provoquer de l'anxiété, des nausées, une déshydratation et une accélération du rythme cardiaque.

11. Entre 2007 et 2014, rien qu’aux États-Unis, le nombre de personnes hospitalisées en raison de la consommation de boissons énergisantes a doublé. Ces données ont été partagées par la Substance Abuse and Mental Health Services Administration (SAMHSA), qui fait partie du ministère américain de la Santé et des Services sociaux.

Composition des boissons énergisantes

* La base d'une telle boisson est la caféine

Il existe également des extraits de guarana, de thé ou de maté, qui contiennent également de la caféine.

Parfois, le fabricant appelle la caféine différemment : mateine ​​​​ou théine, mais en fait il s'agit de la même caféine.

D'autres stimulants, comme la théobromine et la théophylline, qui sont des homologues de la même caféine.

*Carnitine.

Ce composant favorise l'oxydation rapide des acides gras. Cela signifie qu’il améliore le métabolisme global de notre corps. En conséquence, le niveau de fatigue musculaire d’une personne diminue.

*Taurine.

Certains pensent que ce composant des boissons énergisantes, à mesure qu’il s’accumule dans les tissus musculaires, entraîne une amélioration de la fonction musculaire (et cardiaque). Cependant, les experts médicaux affirment que la taurine n’a absolument aucun effet sur les muscles. Malgré cela, dans une canette de boisson énergisante, son volume peut varier de 400 à 1 000 mg. Cela soulève la question : pourquoi est-ce nécessaire alors ?

* Il existe également des vitamines (notamment les vitamines B), comme les glucides (glucose, saccharose).

Il est à noter que le corps a besoin de vitamines B, et si vous en manquez, votre corps vous en informera. Mais un excès de ces vitamines (que peut apporter une boisson énergisante) peut difficilement être considéré comme bénéfique pour une personne.

Les boissons énergisantes sont une invention relativement récente de l’humanité. Bien que leurs composants soient utilisés comme agents revigorants depuis des siècles avant l’invention des canettes en aluminium. Il semble que l'invention des toniques énergétiques soit une panacée pour les étudiants pendant la séance, les travailleurs les jours limites, les athlètes de fitness qui visent un record, les conducteurs fatigués et les visiteurs des boîtes de nuit et tous ceux qui sont très fatigués, mais doivent continuer à être de bonne humeur. de l'esprit et du corps. Buvez un pot - et vous ne vous endormez plus, mais vous pouvez continuer encore et encore...

Les fabricants affirment que leurs boissons n'apportent que des avantages et produisent de plus en plus de nouvelles variétés. Si tout est si rose, pourquoi les législateurs ont-ils tenté de voter une loi limitant la distribution de la boisson miracle ? Voyons cela.

Caféine. Toutes les boissons énergisantes sans exception en contiennent. Agit comme un stimulant : 100 mg de caféine stimulent l'activité mentale, 238 mg augmentent l'endurance cardiovasculaire. Pour obtenir cet effet, vous devez boire au moins trois canettes, mais les fabricants de boissons énergisantes recommandent de ne pas boire plus de 1 à 2 canettes par jour.

Taurine. Un pot contient en moyenne de 400 à 1000 mg de taurine. C'est un acide aminé qui s'accumule dans les tissus musculaires. On pense que cela améliore le fonctionnement du muscle cardiaque. Cependant, récemment, parmi les médecins, des opinions ont émergé selon lesquelles la taurine n'a aucun effet sur le corps humain.

Carnitine. C'est un composant des cellules humaines qui favorise l'oxydation rapide des acides gras. La carnitine augmente le métabolisme et réduit la fatigue musculaire.

Guarana et ginseng. Plantes médicinales aux propriétés toniques. Les feuilles de guarana sont utilisées en médecine : elles éliminent l'acide lactique des tissus musculaires, réduisent la douleur lors de l'activité physique, préviennent l'apparition de l'athérosclérose et nettoient le foie. Les médecins estiment cependant que les propriétés stimulantes attribuées au guarana et au ginseng n’ont pas été confirmées par la recherche.

Vitamines B. Nécessaire au fonctionnement normal du système nerveux et du cerveau en particulier. Le corps peut ressentir leur carence, mais augmenter la dose n’améliorera pas votre productivité, vos capacités mentales ou quoi que ce soit d’autre, comme tentent de vous convaincre les fabricants de boissons énergisantes.

Mélatonine. Contenu dans le corps et est responsable du rythme quotidien d'une personne.

Matein. Une substance qui fait partie du thé vert sud-américain mate. L'extrait d'arbre à feuilles persistantes Ilex Paraguarensis aide à faire face à la faim et favorise la perte de poids.

Boissons énergisantes : préjudice ou bénéfice ?

Faits "Pro"

    Si vous avez juste besoin de vous ressourcer ou d'activer votre cerveau, les boissons énergisantes sont idéales à ces fins.

    Vous pourrez trouver une boisson selon vos besoins. Les toniques énergétiques sont divisés en groupes pour les personnes ayant des besoins différents : certains contiennent plus de caféine, d'autres contiennent plus de vitamines et de glucides. Les boissons « café » conviennent aux bourreaux de travail invétérés et aux étudiants qui travaillent ou étudient la nuit, et les boissons « vitamines-glucides » conviennent aux personnes actives qui préfèrent passer leur temps libre à la salle de sport.

    Les boissons énergisantes contiennent un complexe de vitamines et de glucose. Il n'est pas nécessaire de parler des bienfaits des vitamines. Le glucose est rapidement absorbé dans le sang, participe aux processus oxydatifs et fournit de l'énergie aux muscles, au cerveau et à d'autres organes vitaux.

    L'effet de la consommation de café dure 1 à 2 heures, celui des boissons énergisantes - 3 à 4. De plus, presque toutes les boissons énergisantes sont gazeuses, ce qui accélère leur effet - c'est la troisième différence avec le café.

    Le packaging permet de consommer des boissons énergisantes dans n'importe quelle situation (piste de danse, voiture), ce qui n'est pas toujours possible avec du café ou du thé.

Faits contre :

    Les boissons peuvent être consommées en quantités strictement dosées. Maximum – 2 canettes par jour. Boire plus que la normale peut entraîner une augmentation significative de la tension artérielle ou du taux de sucre dans le sang.

    En France, au Danemark et en Norvège, jusqu'en 2009, la vente des « boissons énergisantes » était interdite dans les épiceries ; elles ne pouvaient être achetées qu'en pharmacie, car elles étaient considérées comme un médicament.

    Les personnes souffrant de tension artérielle ou de problèmes cardiaques devraient éviter ces boissons.

    L'opinion selon laquelle le tonique sature d'énergie est absolument injustifiée. Le contenu du pot, telle une clé, ouvre la porte aux réserves internes de l’organisme. En d’autres termes, le pot ne donne pas d’énergie, il vous l’aspire. Une personne utilise ses propres ressources ou, plus simplement, les emprunte à elle-même. Bien entendu, la dette devra tôt ou tard être remboursée, ce qui se traduira par de la fatigue, de l'insomnie, de l'irritabilité et de la dépression.

    La caféine contenue dans les toniques, comme tout médicament stimulant, épuise le système nerveux. L'effet dure en moyenne de trois à cinq heures, après quoi le corps a besoin d'une pause. De plus, la caféine crée une dépendance. Cependant, il convient de noter que l'autorité européenne de sécurité alimentaire a mené des études qui ont conclu que le risque lié à la consommation de boissons gazeuses n'est pas plus grand que le risque lié à la consommation de café - encore une fois, seulement si vous ne dépassez pas la dose recommandée.

    Les boissons énergisantes, comme les boissons contenant du sucre et de la caféine, sont dangereuses pour un corps jeune.

    De nombreuses boissons énergisantes contiennent de grandes quantités de vitamine B, ce qui peut provoquer un rythme cardiaque rapide et des tremblements dans les bras et les jambes.

    Les amateurs de fitness doivent se rappeler que la caféine est un bon diurétique. Cela signifie que vous ne pouvez pas boire la boisson après une séance d’entraînement au cours de laquelle nous perdons de l’eau.

    En cas de surdosage, des effets secondaires sont possibles : tachycardie, agitation psychomotrice, nervosité, dépression.

    Les toniques contiennent de la taurine et de la glucuronolactone. L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a publié un avis sur ces constituants comme ingrédients des boissons énergisantes toniques non alcoolisées en février 2009. Il s'est avéré que dans les quantités dans lesquelles elles sont contenues dans les boissons énergisantes, la taurine et la glucuronolactone sont sans danger pour la santé humaine. Cependant, ces compléments ont aussi leurs contre-indications : notamment, chez les moins de 18 ans, utilisation prolongée par les diabétiques (exacerbation possible de la maladie).

Comme vous pouvez le constater, il y a plus d’arguments contre que d’arguments pour. Et pourtant, il est fort possible qu’il arrive un moment dans votre vie (espérons-le un événement ponctuel) où vous ressentez le besoin de boire une canette de boisson énergisante. Dans ce cas, lisez les règles d'utilisation des toniques pour vous aider à éviter de nuire à votre corps bien-aimé.

La caféine est éliminée du sang en 3 à 5 heures, voire de moitié. Par conséquent, vous ne pouvez pas mélanger de toniques et d'autres boissons contenant de la caféine (café, thé) pendant cette période - vous pourriez largement dépasser la dose autorisée.

    De nombreuses boissons sont très caloriques. Si vous buvez des boissons énergisantes à la salle de sport, buvez-les uniquement avant votre séance d'entraînement. Si vos projets visent uniquement à retrouver des forces, mais que vous n'avez pas l'intention de perdre du poids, vous pouvez utiliser de tels toniques avant et après les cours.

    Vous ne pouvez pas mélanger des toniques avec de l'alcool (comme le font souvent, par exemple, les visiteurs des boîtes de nuit). La caféine augmente la tension artérielle et, lorsqu'elle est associée à l'alcool, son effet est considérablement renforcé. En conséquence, une personne peut facilement connaître une crise hypertensive.

Les experts médicaux et sanitaires affirment que les toniques ne sont rien de plus que des substituts enrichis au café, mais en plus dangereux pour la santé. Et les jus de fruits et le glucose, contenus dans de nombreux aliments, peuvent élever notre moral aux mêmes hauteurs. C’est donc à vous de décider si vous souhaitez utiliser ou non des toniques. Mais maintenant, nous avons une raison de boire une tasse de café avec votre chocolat préféré (au lieu du tonic) sans remords !

Tatiana POLYAK

Les boissons énergisantes sont devenues une bouée de sauvetage pour les étudiants qui préparent leurs examens, les employés de bureau qui ont du mal à rendre leur travail à temps, les entraîneurs de fitness qui tentent d'établir un record sportif, les conducteurs fatigués et les clients des boîtes de nuit... en un mot, pour tous ceux qui sont fatigués, mais qui devraient se sentir alerte et plein d’énergie.

Une seule canette de boisson - et vous avez déjà débarrassé de la fatigue et de l'irrésistible envie de dormir et êtes prêt à passer à l'action - encore et encore...

Les fabricants de boissons énergisantes affirment que leurs produits n'apportent que des avantages et continuent de produire de plus en plus de nouveaux types de boissons. Si tout est si merveilleux, alors pourquoi les avocats ont-ils tenté de présenter un projet de loi limitant la distribution de cette boisson miracle ? Examinons cette situation plus en détail.

L'histoire des boissons énergisantes

Les gens consomment des stimulants depuis des temps immémoriaux. Ainsi, au Moyen-Orient, afin d'augmenter leur force et leur énergie, ils buvaient du café, en Chine et en Asie - du thé, en Afrique - des noix de cola. En Sibérie et en Extrême-Orient, la citronnelle, le ginseng et l'aralia étaient populaires.

Les boissons énergisantes sont apparues à la fin du 20ème siècle.

L'Asie a donné au monde des boissons énergisantes. Au début des années 1980, l'Autrichien Dietrich Matesic a inventé et a été le premier à essayer cette boisson à Hong Kong, qu'il a ensuite décidé de reproduire à l'échelle industrielle. Aujourd'hui, le « taureau rouge » détient environ 70 % de l'ensemble du marché des boissons énergisantes.

La boisson énergisante a rapidement gagné l'amour des consommateurs, aux côtés de Coca-Cola et Pepsi. À leur tour, les fabricants de ces dernières ont rapidement pris leurs marques et ont sorti leurs boissons énergisantes - Burn et Adrenaline Rush.

Les scientifiques ont des opinions différentes sur les avantages et les inconvénients des boissons énergisantes. Certains pensent que ce sont des boissons inoffensives, comme un simple soda. D'autres sont convaincus que les boissons énergisantes nuisent à l'ensemble du corps d'une personne qui les consomme régulièrement.

En Europe, notamment au Danemark, en Norvège et en France, la vente de boissons énergisantes n'est autorisée qu'en pharmacie. En Russie, il existe des restrictions sur la vente de boissons énergisantes : la vente dans les écoles est interdite, les restrictions et les effets secondaires doivent être indiqués sur les étiquettes. Aux États-Unis, la vente de boissons énergisantes contenant de l’alcool a récemment été totalement interdite.

Il existe des précédents de litiges avec des sociétés de boissons énergisantes. Ainsi, en Irlande, un athlète est décédé pendant l'entraînement après trois canettes de boissons énergisantes. En Suède, plusieurs adolescents sont morts dans une discothèque. Ils ont mélangé une boisson énergisante et de l'alcool.

Les bienfaits de la consommation de boissons énergisantes

Les boissons énergisantes sont idéales pour améliorer votre humeur et stimuler votre activité mentale.

Chacun peut trouver une boisson énergisante adaptée à ses goûts et à ses besoins. Conformément à leur destination, les boissons énergisantes sont classiquement divisées en deux groupes : certaines contiennent plus de caféine, d'autres - des vitamines et des glucides.

Boissons "Café" convient aux bourreaux de travail complets et incorrigibles et aux étudiants qui doivent travailler et étudier la nuit, et "vitamine-glucides"- les personnes actives qui préfèrent passer leur temps libre à la salle de sport.

Les boissons énergisantes contiennent un complexe de vitamines et de glucose. Tout le monde connaît les bienfaits des vitamines. Le glucose pénètre rapidement dans le sang, participe aux processus oxydatifs et fournit de l'énergie aux muscles, au cerveau et à d'autres organes vitaux.

L'effet d'une tasse de café dure 1 à 2 heures, celui d'une boisson énergisante dure environ 3 à 4 heures. De plus, presque toutes les boissons énergisantes sont gazeuses, ce qui accélère leur effet - c'est leur troisième différence avec le café.

Grâce à un emballage pratique, les boissons énergisantes peuvent être emportées avec soi et consommées dans n'importe quelle situation (sur la piste de danse, dans la voiture), ce qui n'est pas le cas du café ou du thé.

Inconvénients de la consommation de boissons énergisantes

Les boissons énergisantes ne peuvent être consommées que dans le strict respect du dosage. La dose maximale est de deux canettes de boisson par jour. Le dépasser peut entraîner une augmentation de la tension artérielle ou de la glycémie.

Les vitamines présentes dans les boissons énergisantes ne peuvent pas remplacer une multivitamine.

Les personnes souffrant de maladies cardiaques, d’hypotension ou d’hypertension ne devraient pas consommer de boissons énergisantes.

L’affirmation selon laquelle une boisson énergisante fournit de l’énergie au corps est infondée. Le contenu du précieux pot n'ouvre que la voie vers les réserves internes du corps, c'est-à-dire remplit la fonction d'une clé, ou plutôt d'un passe-partout.

En d’autres termes, la boisson elle-même ne contient aucune énergie, mais utilise uniquement la nôtre. Ainsi, nous utilisons nos propres ressources énergétiques, c’est-à-dire que nous empruntons de l’énergie à nous-mêmes. Cependant, tôt ou tard, cette dette devra être remboursée avec intérêts sous forme de fatigue, d'insomnie, d'irritabilité et de dépression.

Comme tout autre stimulant, la caféine présente dans les boissons énergisantes provoque une fatigue du système nerveux. Son effet dure en moyenne 3 à 5 heures, après quoi le corps a besoin de repos. De plus, la caféine crée une dépendance.

Une boisson énergisante contenant une combinaison de glucose et de caféine est très nocive pour un corps jeune.

De nombreuses boissons énergisantes contiennent de grandes quantités de vitamine B, ce qui peut faire battre votre cœur plus vite et faire trembler vos membres.

Les amateurs de fitness doivent être conscients des propriétés diurétiques exceptionnelles de la caféine. Cela signifie que vous ne pouvez pas boire de boisson énergisante après une séance d’entraînement, car pendant l’entraînement nous perdons déjà beaucoup de liquide.

Si la dose admissible est dépassée, des effets secondaires ne peuvent être exclus : tachycardie, agitation psychomotrice, nervosité accrue, dépression.

Les boissons énergisantes contiennent de la taurine et de la glucuronolactone. De plus, la teneur en taurine est plusieurs fois supérieure au niveau admissible et la quantité de glucuronolactone contenue dans deux canettes de boisson dépasse la norme quotidienne de près de 500 fois (!).

Même les scientifiques ne savent pas comment ces ingrédients affectent le corps ni comment ils interagissent avec la caféine. Par conséquent, les experts affirment que la sécurité de l’utilisation de doses aussi élevées de taurine et de glucuronolactone n’a pas encore été déterminée, ce qui nécessite des recherches plus approfondies.

Comme vous pouvez le constater, il y a bien plus d’inconvénients que d’avantages. Et néanmoins, il est possible qu'un jour dans votre vie, une situation survienne (espérons-le juste une fois) où vous ne pourrez plus vous passer d'une boisson énergisante. Dans ce cas, lisez attentivement les règles de consommation de la boisson afin de protéger votre organisme bien-aimé et unique.

Règles pour boire des boissons énergisantes

  • Ne dépassez pas votre dose quotidienne de caféine - c'est-à-dire ne buvez pas plus de deux canettes de boisson.
  • Lorsque l’effet de la boisson s’estompe, le corps a besoin de repos pour récupérer.
  • Ne buvez pas de boissons énergisantes après un entraînement sportif - elles, comme les activités sportives, augmentent la tension artérielle.
  • Les boissons énergisantes sont contre-indiquées pour les femmes enceintes, les enfants, les adolescents, les personnes âgées, les personnes souffrant d'hypertension, de maladies cardiovasculaires, de glaucome, de troubles du sommeil, d'excitabilité accrue et de sensibilité à la caféine.
  • La caféine est éliminée du sang au bout de 3 à 5 heures, et même alors seulement partiellement (de moitié). Par conséquent, pendant cette période, vous ne devez pas mélanger les boissons énergisantes avec d'autres boissons contenant de la caféine (thé, café), sinon vous risqueriez de dépasser la dose autorisée.
  • Les boissons énergisantes ne doivent jamais être mélangées à de l’alcool.(ce que font souvent les habitués du club). La caféine augmente la tension artérielle et l'alcool renforce encore son effet. Le résultat est la perspective peu attrayante d’une crise hypertensive.

Quelques mots sur les différences dans les noms des boissons énergisantes :

Red Bull a un effet très similaire à une tasse de café avec du sucre.

Burna contient des quantités plus élevées de caféine, de théobromine et de guarana.

Adrenaline Rush est considéré comme plus sûr. Il a un effet stimulant, notamment grâce au ginseng qui en fait partie.

Cependant, quelle que soit la boisson que vous choisissez, selon les médecins, les boissons énergisantes ne sont rien de plus que des substituts vitaminés au café, mais seulement plus dangereuses pour la santé. Les jus de fruits et le glucose, présents dans de nombreux autres aliments, ont un effet similaire.

Alors peut-être vaut-il mieux boire du café chaud et du chocolat ?