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Les enfants peuvent-ils manger du chocolat noir ? Quand peut-on donner du chocolat aux enfants ? Quel type de chocolat peut-on offrir aux enfants ?

Les enfants peuvent-ils manger du chocolat noir ?  Quand peut-on donner du chocolat aux enfants ?  Quel type de chocolat peut-on offrir aux enfants ?

...j'aimerais connaître votre opinion sur consommation de chocolat des enfants. Par exemple, je ne sais pas Peut devrais-je donner chocolat(exactement chocolat, pas du carrelage) pour ma fille de 3 ans. J'ai entendu dire qu'il était excitant système nerveux. D'un autre côté, je pense que cacao utile pour les enfants. Ou vaut-il mieux boire la boisson ? Mais que se passe-t-il si l'enfant aime s'imprégner de cette douceur ?

Komarovsky E. O. a répondu.

Chocolat- et c'est un fait indéniable - une des sources du plaisir. Et il n'est pas nécessaire de priver une personne de plaisir (il n'y en a que quelques-uns dans nos vies). L'essentiel, et c'est un concept philosophique, est d'essayer de faire en sorte que la rémunération du plaisir soit minime. Chocolat en général et les protéines cacao en particulier, c'est une cause très fréquente d'allergies alimentaires. Le plus vieux enfant- plus le risque est faible. Moins tu manges chocolat- plus le risque est faible. Moins il y en a chocolat cacao (allant du chocolat au lait au chocolat noir) - plus le risque est faible.
D’où, conformément au bon sens, des recommandations d’utilisation. Est-il possible de donner - est-ce possible ? En principe, je ne le recommanderais pas avant deux ans. Quantité - commencez par un petit morceau et évaluer la réaction. Voir chocolat- il n'y a pas d'options ici - pour les enfants uniquement du lait, avec un petit pourcentage de cacao. Rappelez-vous que chocolat- un produit très (!) calorique, le mode de vie de l'enfant doit donc lui permettre de dépenser l'énergie reçue. Je ne crois plus à ce cacao boisson saine que la compote, le kvas, la boisson aux fruits ou le thé. Le cacao n'est qu'un des moyens de diversifier la vie en général et sensations gustatives en particulier. Bien que, dans l'ensemble, les discussions sur la nocivité ou l'utilité de certains produits soient, en règle générale, très éloignées de la science et reposent sur des hypothèses, des rumeurs et les intérêts commerciaux des fabricants de ces mêmes produits.

Lorsqu'une petite main tend la main vers un bonbon dans un bel emballage, une mère restera simplement silencieuse, l'autre dira un « non » catégorique. Lequel a raison ? Les enfants peuvent-ils manger du chocolat ou non ? A quel âge peut-on commencer à faire plaisir à son enfant avec de délicieuses douceurs ?

Donner ne peut pas être retiré

Beaucoup de mères ne savent pas où mettre le signe de ponctuation dans cette phrase. Alors pourquoi les enfants de moins de 3 ans ne devraient-ils pas manger de chocolat ?

Effet passionnant

De nombreux parents savent seulement du chocolat que ce produit est riche en calories et très nutritif. Ce bonbon contient des fèves de cacao, du beurre de cacao et une substance telle que la théobromine. Cet élément a des propriétés similaires à la caféine. Lorsqu'il pénètre dans l'organisme d'un enfant ou d'un adulte, il a un effet stimulant sur les systèmes nerveux et cardiovasculaire. Lorsqu'un enfant consomme beaucoup de chocolat, cela a un effet extrêmement négatif sur son état général.

Un niveau accru de théobromine dans le corps d’un enfant provoque :

Insomnie;

Excitation;

Irritabilité;

Anxiété;

Maux de tête et vertiges ;

Troubles du rythme cardiaque, arythmie, tachycardie.

Réactions allergiques

L’une des raisons pour lesquelles les enfants ne devraient pas manger de chocolat est le risque élevé d’allergies. Grande consommation de tels bonbons peuvent provoquer des démangeaisons, démangeaison de la peau et même de la fièvre.

Si votre enfant a déjà eu des réactions allergiques à l'utilisation de certains produits, vous devez être particulièrement prudent lorsque vous lui donnez du chocolat. Il vaut mieux abandonner complètement cette idée jusqu'à l'âge adulte.

Charge sur le système digestif

En plus de la dangereuse théobromine, le chocolat contient également une grande quantité de graisse, ce qui le rend si produit nutritif. Ceci, à son tour, impose un lourd fardeau à la crèche. système digestif, en particulier sur le foie et le pancréas. Plus puissant impact négatif a un impact sur tube digestif chocolat, qui contient grandes quantités présent huile de palme. Aujourd'hui, il y a beaucoup de tuiles et juste des chocolats contiennent cet ingrédient.

Carie

Ce n’est pas pour rien que ce point est le dernier. Le chocolat peut provoquer des caries dentaires chez un enfant seulement s'il est consommé de manière très grandes quantités. Utilisation modérée de ce produit n'est pas capable de nuire aux dents, ce qui ne peut être dit des autres types de bonbons. Le chocolat contient une substance aseptique qui inhibe l'action des bactéries nocives dans la cavité buccale.

Si vous donnez, combien, comment et quoi ?

Les parents gourmands conviendront bien sûr que le chocolat est l'un des aliments les plus sucrés. délicieuses friandises de toutes les douceurs. Il leur est particulièrement difficile d'interdire à un enfant de manger des sucreries. De plus, un enfant qui a déjà essayé le chocolat en redemandera dans 95 % des cas.

Norme quotidienne de ce produit pour un enfant ne doit pas dépasser 40 à 50 grammes. Si vous consommez du chocolat en plus grande quantité, cela n'apportera certainement aucun bénéfice à l'organisme. Bébé est différent activité accrue ou a en surpoids? Réduisez votre consommation quotidienne d'au moins 2 fois.

Vous ne devriez pas gronder votre enfant si vous n'avez pas regardé et qu'il a mangé plus de chocolat qu'il ne devrait l'être. Assurez-vous d'inclure des aliments contenant de l'iode dans l'alimentation de votre bébé. La sortie parfaite- ajouter à la nourriture sel iodé. Cette substance aidera à protéger à la fois la glande thyroïde et les dents des enfants.

Puisque jusqu’à l’âge de 3 ans, le foie et le pancréas de l’enfant ne sont pas encore complètement formés, son alimentation doit être douce. Il vaut mieux remplacer le chocolat par des guimauves, de la marmelade ou des guimauves. Chacun de ces produits doit être préparé sans utiliser de colorants. Le bébé n'est pas autorisé à manger plus de 10 grammes de sucreries par jour.

Les enfants de plus de 3 ans peuvent déjà goûter au chocolat. Il doit être administré à un enfant à raison de 25 g maximum par jour. Cela aidera à éviter la surexcitation du système nerveux, les réactions allergiques et la constipation. Il est très important que le chocolat soit de haute qualité et ne contienne pas d'huile de palme ni d'autres composants nocifs. Mais même produit de qualité On ne peut pas manger le ventre vide !

Les parents qui ne veulent pas priver leur enfant d'une enfance heureuse et jeune âge ils commencent à lui donner des bonbons et du chocolat, souvent sans se rendre compte que par leurs actions, ils privent l'enfant d'un avenir heureux et, surtout, sain. Après tout, la santé de nos enfants est entre nos mains. Délicieux chocolat le bébé va certainement essayer, il faut juste se rappeler qu'il y a un temps pour tout !

Chocolat... Un mot dont la simple prononciation donne envie... bon gout, et l'ambiance monte d'elle-même. C'est vrai, c'est un produit qui augmente le niveau de sérotonine - l'hormone du bonheur. De nombreux parents commencent à offrir cette friandise à leur enfant presque dès le berceau. Les enfants peuvent-ils manger du chocolat ? Y a-t-il des restrictions d'âge pour le prendre ? Vous devez connaître l’effet de ce produit sur le corps pour répondre à ces questions.

Quel type de chocolat les enfants peuvent-ils manger ?

Le chocolat est différent du chocolat. Pour une raison quelconque, ce mot est couramment utilisé pour appeler le produit le plus pur avec un pourcentage élevé de cacao et une barre qui contient un minimum de cet ingrédient, mais contient de l'huile de palme et toutes sortes de substituts aux ingrédients naturels. Ainsi, si nous parlons d'enfants, alors on ne peut leur donner qu'un produit dans lequel tout est naturel : sucre, lait ou crème, beurre de cacao, poudre de cacao. Si l'on compare le chocolat noir, au lait et noir, alors il vaut mieux privilégier ce dernier. Mais cela ne plaira pas à tous les enfants. Le noir est plus sucré et les enfants le mangent volontiers. Le chocolat au lait contient moins de cacao grâce à l'ajout de lait. Il y en a aussi un blanc. Il ne contient pas de poudre de cacao et est appelé chocolat uniquement en raison de sa teneur en beurre de cacao.

Alors, quelle variété est la plus bénéfique pour un enfant ? Tout est très simple. La plupart ingrédient sain- le cacao, c'est pourquoi il faut choisir un produit avec la plus forte teneur en cacao. C'est un mets naturel qui contient du tryptophane, qui provoque la production de sérotonine, une hormone antidépressive.

DANS chocolat naturel contient également un acide aminé appelé phénylalanine. Il a un effet bénéfique sur la mémoire et augmente l’attention. La gourmandise sucrée à base de cacao contient également des vitamines. Il s'agit notamment des vitamines B, A, PP. Parmi les microéléments pourcentage le plus élevé contiennent du fer, du magnésium, du calcium, du potassium, du sodium et du cuivre.

Les noix entières rendent le chocolat encore plus sain.

Il vaut mieux donner aux petits enfants chocolat au lait. Il est mieux absorbé que le noir.

A quel âge peut-on donner du chocolat aux enfants ?

Même si le chocolat est définitivement produit utile, les médecins déconseillent de le donner aux enfants de moins de 1 an et demi. Le fait est qu'en plus du cacao sain, le produit contient loin de sucre sain, caféine et théobromine. Ce sont les alcaloïdes que sont la caféine et la théobromine qui ont un effet stimulant sur le système nerveux. Le bébé a jusqu'à 1 an et demi, ce n'est donc pas une période facile : on coupe les dents. Il est constamment capricieux et ne reste pas immobile. Et puis il y a d’autres stimulants du système nerveux.

Ci-dessus se trouve une réponse détaillée à la question de savoir s'il est possible enfant d'un an chocolat. Il convient également de mentionner que le produit contient des graisses en quantités dépassant la norme pour bébé d'un an, qui sont mal absorbés par l’organisme de l’enfant.

De manière générale, vous devez introduire progressivement les aliments sucrés dans l’alimentation de votre enfant. Ce sont d’abord des fruits sucrés : pommes, bananes, abricots. Puis jus de fruits et compotes. Au fil du temps, vous pourrez commencer à donner un peu de cacao, mais sans sucre pour l'instant. Petit à petit, car le cacao contient beaucoup de calories et il est difficile pour le corps de l'enfant d'y faire face.

Dès que les parents commencent à donner du cacao à leur bébé, ils doivent surveiller la réaction du corps au produit. Cela peut provoquer des allergies. Ses signes sont connus de tous : éruption cutanée, démangeaisons, gonflement des muqueuses. S'ils apparaissent, vous devez arrêter de donner du cacao à l'enfant. Peut-être que cela pourra reprendre après un certain temps.

Le cacao peut également être utilisé dans les pâtisseries. Il est conseillé de donner du chocolat au lait et des friandises à un enfant au plus tôt à l'âge de 3 ans et de ne pas donner plus d'un quart de barre standard.

Comment acheter du chocolat de qualité ?

Pour éviter toute confusion produit naturel avec la barre de soja, vous devez faire attention aux points suivants :

  • à délicatesse naturelle surface lisse avec une brillance uniforme ;
  • couleur uniforme, pas de zones blanchâtres ;
  • si un morceau de chocolat fond dans la paume de la main, le produit est de grande qualité ;
  • La composition ne contient ni soja ni huile de palme.

Quelle que soit la qualité du produit, il est préférable de ne pas donner de chocolat noir aux enfants. La teneur maximale en cacao de la barre ne doit pas dépasser 50 %, mais ne doit pas être inférieure à 25 %.

Les chocolats sont vendus dans les magasins divers additifs et garnitures : noix, Popcorn, morceaux de biscuits, marmelade, confitures de fruits et de la crème. Parmi tous, il convient de privilégier celui qui contient des noix entières ou des raisins secs. Vous ne pouvez pas du tout acheter pour les enfants chocolat blanc, qui ne contient aucun lait. Aux tuiles avec contenu élevé cacao, une fois cassé, un craquement caractéristique se fait entendre.

Pourquoi les enfants ne peuvent-ils pas manger de chocolat ?

Pour diverses manifestations d'allergies, il vaut mieux ne pas donner de chocolat à votre enfant. C'est l'un des aliments les plus allergisants.

Cette friandise ne doit pas être donnée aux enfants présentant un déficit en lactase et des problèmes d'absorption de la lécithine.

Le chocolat est contre-indiqué pour les enfants diagnostiqués avec un trouble déficitaire de l'attention avec hyperactivité ou présentant des signes d'hyperactivité. Tout tourne autour de la caféine, qui excite davantage le système nerveux. La contre-indication s'applique également aux enfants souffrant de maladies du système cardio-vasculaire, tube digestif, l'obésité à des degrés divers ou des conditions préalables à celle-ci.

Les enfants peuvent-ils avoir du chocolat, l'avis du Dr Komarovsky

Le célèbre docteur de la télévision Komarovsky a également sa propre opinion sur la question de la consommation de chocolat par les enfants. Il estime que ce mets délicat, qui procure beaucoup de plaisir à tous et aux enfants en particulier, a droit à sa place dans régime des enfants. Mais il ne faut pas oublier que tout plaisir nécessite un paiement, et celui-ci ne doit pas être trop élevé. Autrement dit, un enfant ne devrait pas payer avec sa santé pour le fait que ses parents ont décidé un jour de lui faire plaisir avec quelque chose de savoureux.

Le principal inconvénient du chocolat est l'allergie aux protéines de cacao. Et un petit enfant a un risque plus élevé de développer des allergies qu'un écolier ou un adolescent.

Si vous posez la question de savoir s'il est possible de donner, c'est possible, mais pas avant que l'enfant ait 2 ans. Les premiers morceaux doivent être très petits, pas plus d'une tranche d'un carreau de cent grammes. Il est nécessaire de surveiller la réaction du corps du bébé. Comment enfant plus jeune, moins le produit doit contenir de cacao. Le cacao en tant que boisson ne doit pas remplacer les boissons aux fruits, les compotes et le kvas de l'alimentation.

Résumons

Le chocolat est un produit qui apporte certains bienfaits à l'organisme. Mais il est tout à fait possible de s'en passer. Tous les composants qu’il contient se retrouvent dans d’autres produits. Laissez les parents décider d'initier ou non le bébé au goût d'un nouveau produit, l'essentiel est de ne pas le faire avant l'âge de 1,5 à 2 ans. Ayant néanmoins décidé que sans friandises, la vie de bébé serait trop fade, vous devez suivre les règles :

  • Ne donnez du chocolat qu'avant 12h-14h, afin que la caféine et la théobromine cessent leurs effets le soir ;
  • Rincez-vous la bouche après avoir consommé le produit pour éviter le développement de caries ;
  • Étudiez attentivement la composition du chocolat afin de ne pas donner à votre bébé un produit de substitution.

Les sucreries doivent être présentes dans l’alimentation des enfants, c’est pour cela qu’ils sont des enfants. Mais il faut les donner judicieusement.

Tous les enfants adorent les sucreries. Ce fait ne fait aucun doute. Les parents réfléchis et responsables doutent que les sucreries nuisent à leur enfant. Quand le chocolat et autres friandises peuvent être considérés comme sains et quand ils sont nocifs pour la santé du bébé, explique un célèbre pédiatre et auteur de livres et d'articles Evgueni Komarovsky.




Pourquoi les enfants adorent les sucreries ?

Le sucre, qui est un glucide soluble, donne aux chocolats, bonbons, gâteaux et biscuits un goût attrayant pour les enfants. Les glucides sont différents : les monosaccharides - le glucose, le fructose se trouvent dans les fruits sucrés et les disaccharides - le lactose et le saccharose lui-même (le même sucre qui inquiète tant les parents).


Tout glucide entrant dans le corps humain, après une longue chaîne de réactions chimiques, se transforme finalement en monosaccharide - le glucose. L'enfant grandit activement, bouge beaucoup et a besoin de plus d'énergie qu'un adulte. Et le glucose est une source d'énergie. De plus, le corps a besoin de glucose pour la synthèse des enzymes et des hormones. Après avoir mangé des bonbons, l'enfant se sent plus énergique et plus joyeux, son humeur s'améliore, et ce n'est pas comme ça. Il reçoit de l'énergie supplémentaire, après tout, il apprécie son goût préféré et le plaisir est la production d'endorphines, les soi-disant hormones du bonheur.



Cependant, les parents doivent comprendre que les glucides se trouvent non seulement dans les sucreries, mais aussi dans les céréales, les fruits, les légumes, la viande et le lait. Par conséquent, la question de savoir d'où le bébé obtiendra de l'énergie n'est pas si claire. Les parents savent que l'assiette gruau plus sain que les bonbons, mais le porridge ne sera pas le même plaisir.

Les mamans et les papas doivent donc « équilibrer » entre les considérations de bon sens et le désir naturel de faire plaisir à leur enfant et de le rendre heureux.

Dommage possible

Un manque de glucides n'est pas moins nocif pour un enfant que son excès. Si vous privez complètement un enfant de glucides, son métabolisme changera radicalement. Il peut y avoir des problèmes avec la synthèse des enzymes et des hormones. La réserve énergétique d'un enfant est nettement inférieure à celle d'un adulte, et l'énergie nécessaire à la croissance, à l'activité et même activité cérébrale il en faut bien plus.

Une consommation excessive de sucreries et, par conséquent, de glucides, entraîne la croissance du tissu adipeux et l'obésité infantile peut commencer. Si le métabolisme évolue vers un excès de glucides, un diabète peut se développer.

Bien que cette opinion soit soutenue par les médecins depuis des décennies, il existe des preuves convaincantes de la relation entre les sucreries et diabète sucré pas encore.



Le mal le plus réel des bonbons pour le corps de l'enfant- des caries potentielles. Les microbes qui habitent la cavité buccale sont très friands de glucose, deviennent plus actifs et commencent à détruire l'émail des dents. Les intestins de l'enfant ne restent pas non plus indifférents - l'abondance de sucreries provoque des processus de fermentation, ce qui augmente les risques de développement. réaction allergique.

Malgré les déclarations effrayantes de nombreux experts en nutrition et la santé des enfants, dit Evgeny Komarovsky, les méfaits des sucreries pour les enfants sont considérablement exagérés. Le pancréas, qui répond à la production d'insuline et le métabolisme des glucides, les enfants ont un pancréas beaucoup plus sain et plus fort que les adultes. Par conséquent, une abondance de sucreries est plus dangereuse pour les mères et les pères que pour leurs enfants, même si, bien sûr, il ne faut pas en abuser.


Comment offrir des friandises à son enfant ?

Il est théoriquement possible de renoncer aux sucreries, dit Komarovsky, mais ce n'est pas nécessaire. Après tout, dans la vie d’un enfant, il existe suffisamment de situations où les besoins énergétiques d’un organisme en croissance augmentent considérablement. Cela pourrait être le début d'une visite à la maternelle, et la période des examens à l'école, des concours importants et de la préparation à concours créatif. Pendant cette période, l'enfant dépense de l'énergie à un rythme rapide. Les bonbons ou les gâteaux que les mamans et les papas achètent en ce moment et donnent à leur enfant ne feront certainement aucun mal.



Pendant la maladie, lorsque la température du bébé augmente, les coûts énergétiques augmentent également, et donc une cuillerée de confiture ou un morceau de chocolat est aussi une sorte de médicament. Mais si un enfant mène une vie principalement familiale, ne fait pas de sport et passe son temps libre devant un ordinateur ou une télévision, il est préférable de limiter autant que possible les sucreries, car les glucides et un mode de vie sédentaire sont incompatibles, explique Komarovsky.

Quelques mots sur le chocolat

Les protéines contenues dans les fèves de cacao, à partir desquelles le chocolat est fabriqué, provoquent assez souvent des allergies chez les enfants. Mais quoi enfant plus âgé, plus le risque de réaction allergique est faible. Evgeniy Komarovsky ne recommande pas de donner du chocolat aux enfants de moins de 2 ans. Passé cet âge, vous pouvez commencer à introduire le chocolat dans votre alimentation. en petits morceaux, en observant la mesure. Quantité maximale chocolat pour un enfant de 3 ans - pas plus de 25 grammes.

Pour les enfants, il ne faut pas choisir des variétés de chocolat amères, qui ont une teneur plus élevée en cacao, il vaut mieux privilégier le chocolat au lait. Une boisson au cacao et un morceau de chocolat sont tous deux aliments riches en calories, et donc ils doivent être donnés dans une position de bon sens et conformément au principe de consommation d'énergie - si l'enfant a une charge (physique et cérébrale), alors vous pouvez le chouchouter avec ces délices, s'il n'y a pas de charge, il vaut mieux donner de la compote, du jus de fruit, de la gelée.

Le chocolat favorise également la production d'« hormones de la joie » ; en petites quantités, il ne fera pas de mal.

DANS prochaine vidéo Le Dr Komarovsky répond à toutes les questions des parents sur les sucreries.

Quand peut-on donner du chocolat aux enfants ?

Le chocolat est un délice qui laisse peu de gens indifférents, notamment les enfants. Le secret est bon goût et améliorer votre humeur. Les parents cherchent une réponse à la question de savoir quand peuvent-ils offrir du chocolat à leurs enfants et en quoi est-ce bon pour eux ? Est-il possible d'offrir des friandises à un bébé d'un an ou de laisser les friandises jusqu'à un adulte ?

A quel âge faut-il le donner aux enfants ?

Le chocolat ne doit pas être donné aux enfants de moins de deux ans. C'est l'âge minimum pour introduire des friandises dans l'alimentation. La plupart des pédiatres et pédiatres, dont le Dr Komarovsky, ne recommandent pas de l'ajouter au menu d'un enfant de moins de 3 ans. Les organes digestifs ne sont pas encore complètement renforcés à cet âge et les intestins ne sont pas suffisamment matures pour digérer de tels aliments.

Pour un bambin de 10 mois, d'un an ou d'un an et demi, le chocolat peut entraîner le développement d'allergies et de problèmes digestifs. Même si pour la première fois il n’y avait aucune manifestation négative de la part du corps de l’enfant, quand prochaine utilisation Une réaction allergique grave peut survenir.

Pour les enfants de 1 à 3 ans, il vaut mieux remplacer le chocolat par des guimauves, des guimauves, de la marmelade ou des fruits secs. Ils sont moins difficiles pour le tube digestif.

Combien dois-je donner à mon enfant ?

Le chocolat fait partie des gourmandises dont la consommation doit être limitée. Valeur quotidienne pour 3 à 5 enfant d'un an– 20-25 grammes (2-3 carrés barre de chocolat). Cette quantité prend en compte tout : bonbons, barres, kinders. Par exemple, si aujourd'hui l'enfant a déjà mangé des bonbons, il est préférable de laisser le Kinder pour le lendemain.

  • En lui contenu accru sucre et graisse.
  • Perte d'appétit.
  • L'enfant s'habitue à prendre son petit-déjeuner et à grignoter des sucreries, mais il est alors difficile de lui faire manger des aliments normaux.

Chocolats le soir - pas non plus la meilleure option. Ils contiennent de la caféine, qui stimule le système nerveux central et peut provoquer des problèmes de sommeil.

Avantages et inconvénients pour les enfants

Les fèves de cacao à partir desquelles le chocolat est fabriqué contiennent plus que de la graisse. C'est une source riche composants précieux, tel que:

  • Protéine
  • Amidon
  • acide folique
  • vitamines A et E
  • minéraux (magnésium, fer, potassium, phosphore, calcium, zinc, cuivre et manganèse).

Le chocolat améliore votre humeur car il favorise la libération d'endorphines dans le cerveau. Les flavonoïdes contenus dans la composition renforcent le système immunitaire.

Manger du chocolat ne remplace pas une alimentation saine régime équilibré, mais lui une petite quantité de ne causera pas de mal de temps en temps (même à un enfant de plus de 3 ans), à condition qu'il s'agisse d'un bon produit.

Caractéristiques bénéfiques

Contient de nombreuses substances essentielles. Les plus significatifs d'entre eux :

  1. Les glucides sont une source d’énergie lors de stress physique et mental intense.
  2. Tryptophane – stimule la production d'endorphines et de sérotonine dans le cerveau. Ces substances améliorent votre humeur.
  3. Phénylalanine, acide aminé essentiel – aide le cerveau à produire des produits chimiques substances actives, améliorant la mémoire et la réflexion.
  4. Calcium et phosphore - affectent système squelettique et les dents.
  5. Théobromine – augmente l'attention, soulage la fatigue et donne de la force. Il agit de la même manière que la caféine, mais contrairement à cette dernière, il n’excite pas autant le système nerveux.
  6. Magnésium – renforce le muscle cardiaque, participe à la formation du sang.
  7. Beurre de cacao – bien qu’il s’agisse d’une graisse, il est bénéfique pour l’organisme et prévient la formation de mauvais cholestérol.
  8. Antioxydants – renforcent les parois des vaisseaux sanguins, participent à de nombreux réactions chimiques dans l'organisme.

Nuire

Le chocolat en grande quantité est nocif. Il ne faut pas en abuser, même si l'enfant a besoin d'une portion supplémentaire.

  • Plus souvent que les autres sucreries, elle provoque des allergies. L’enfant peut être couvert de petits boutons rouges, notamment au niveau des joues et des fesses.
  • Contient graisses naturelles, qui chargent le pancréas. Si vous souffrez de pancréatite, consultez votre médecin.
  • Il est riche en calories, il est donc contre-indiqué pour les enfants en surpoids.
  • La caféine et la théobromine stimulent légèrement le système nerveux, mais quantité excédentaire provoquer de l'insomnie et des caprices déraisonnables.
  • Contient des glucides et du sucre et est contre-indiqué pour les enfants diabétiques. Ces gars sont seulement autorisés à boire chocolat spécial contenant du fructose.
  • Contient des oxalates dont l'excès provoque la formation de calculs et de sable dans les reins.
  • A un effet néfaste sur les dents.

Lorsque vous achetez une barre chocolatée, lisez l’étiquette. Paume ou Huile de noix de coco composé de - mauvais signe. Certains fabricants les remplacent par du vrai beurre de cacao pour réduire le coût du produit. Ces graisses sont riches en calories et ne sont pas saines pour les jeunes enfants.

Le chocolat est très sucré. Après l'avoir essayé, certains enfants commencent à exiger constamment des bonbons et cessent de s'intéresser aux fruits, aux fruits secs et à d'autres sucreries auparavant familières. Il est important que les parents imposent des restrictions et ne cèdent pas aux caprices.

Il est préférable de donner du chocolat au lait aux enfants âgés de 3 à 5 ans, car il contient moins de caféine, de cacao et plus de lait. Le produit est contre-indiqué en cas d'intolérance au lactose.

L’âge minimum auquel les enfants peuvent recevoir du chocolat n’a pas été fixé par hasard. A 3 ans, un enfant peut manger de tout, sauf les aliments très lourds. Ses intestins contiennent l'ensemble bactéries bénéfiques, et le pancréas produit quantité suffisante secrète. Le risque d'allergies est également réduit plusieurs fois.

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