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Recettes de smoothie aux carottes dans un mixeur. Cocktail de légumes : recettes. Smoothies aux légumes dans un mixeur. Recettes de smoothie vert aux légumes

Recettes de smoothie aux carottes dans un mixeur.  Cocktail de légumes : recettes.  Smoothies aux légumes dans un mixeur.  Recettes de smoothie vert aux légumes

Bonne journée mes chers fans image saine vie. Saviez-vous que vous pouvez facilement perdre du poids à l’aide de smoothies verts « magiques » ? De plus, nous les préparerons à partir d'ingrédients que nous connaissons. Ne le dites pas à votre mari :) Alors allons en cuisine et préparons des smoothies aux légumes dans un mixeur, j'ai des recettes en magasin.

Les propriétés étonnantes de ces cocktails ne peuvent guère être surestimées. Ces desserts présentent de nombreux avantages par rapport aux jus réguliers. Les légumes et les légumes verts utilisés pour préparer les smoothies contiennent des fibres qui restent dans ces boissons. Ils sont donc classés comme produits avec calories négatives. "Qu'est-ce que tout cela signifie?" - tu demandes.

Les produits avec moins de calories diffèrent légèrement valeur énergétique. Autrement dit, ils contiennent peu de calories notoires.

Cependant, pour transformer ces produits alimentaires, le corps doit dépenser beaucoup d’énergie. En conséquence, il s'avère qu'en mangeant des légumes et des légumes verts, le corps dépense plus de calories qu'il n'en reçoit. Et c'est très bon pour perdre du poids. De plus, les conseils de l'article Plats hypocaloriques vous aideront dans la lutte contre les kilos en trop.

Un autre avantage de ces smoothies est qu'ils sont non seulement sains, mais aussi délicieux. De tels desserts peuvent facilement remplacer les collations de la journée, voire le petit-déjeuner ou le dîner. De plus, inclure des smoothies « verts » dans votre alimentation vous permet d’augmenter la quantité que vous consommez. légumes frais et des fruits.

Gardez simplement à l'esprit qu'en raison de leur teneur élevée en fibres, les smoothies doivent être dilués avec de l'eau ou glace pilée dans un rapport 1:1. Cela mettra moins de pression sur votre pancréas.

Selon des études récentes, il faut manger 5 portions « fraîches » par jour. Cela empêchera le développement de maladies chroniques. Si vous consommez différents smoothies au moins 2 fois par jour, votre corps recevra la portion « fraîche » requise de légumes et de fruits.

Cocktail de betterave

Ce dessert super sain... excellente option Pour Dîner léger. Cela aidera le corps à reconstituer l'iode consommé pendant la journée. De plus, ce smoothie est riche en acide folique, en fer et en bétaïne. Ces composants accéléreront le voyage de l’oxygène à travers les cellules des tissus et l’aideront à atteindre plus rapidement le cerveau. Mais les pectines contenues dans le cocktail vont permettre de neutraliser et d'éliminer les toxines accumulées au cours de la journée.

Pour cela vous aurez besoin de :

  • 1-2 racines de carottes moyennes ;
  • ¼ betterave moyenne ;
  • Petite partie racine de gingembre;
  • orange.

Préparez du jus de betterave et laissez-le reposer plusieurs heures. Mes amis, ne buvez jamais, en aucun cas, de jus de betterave fraîchement pressé. Lorsque les molécules de jus de betterave entrent en contact avec l’air, des substances volatiles dangereuses se forment. Leur entrée rapide dans l’organisme contribue aux étourdissements et aux nausées. Par conséquent, nous le mettons au réfrigérateur pendant 2 heures.

Dans un mixeur, mélanger la pulpe d'orange, les carottes pelées et le gingembre. Ensuite, nous combinons le mélange thermonucléaire résultant avec le décanté jus de betterave et ajoutez à peu près la même quantité d'eau.

Si vous souhaitez recevoir boisson non-alcoolisée par une journée chaude, ajoutez des glaçons pilés :)

Smoothie aux tomates pour perdre du poids

Les tomates sont connues pour être riches en potassium. Et cet élément normalise parfaitement le fonctionnement du muscle cardiaque et stimule également la production de suc gastrique. Les phytoncides contenus dans le jus de tomate accélèrent le processus de digestion des aliments. Le jus de tomate est également riche en acides organiques, qui activent le métabolisme et vous aident donc à perdre du poids.

Vous devez prendre :

  • un demi pamplemousse ;
  • un verre de jus de tomate fraîchement pressé ;
  • un bouquet de persil ;
  • 1 verre d'eau ;
  • 1 cuillère à soupe. poivron rouge doux.

Broyer la pulpe dans un mixeur fruits exotiques et les verts. Mélangez ensuite cette masse avec du jus de tomate et du poivre. Mélangez bien le tout à nouveau. Le smoothie est prêt à être consommé.

Aussi ce dessert aide à combler la carence en iode dans le corps et accélère les processus métaboliques. Mais ce n'est pas tout. Il s’avère que le céleri frais augmente également le désir sexuel. Juste un remède pour toutes les occasions :)

Option 1: vous devez prendre 50 ml de jus de céleri, un jaune d'œuf et ½ tasse de lait. Mélangez tous ces composants dans un mixeur et battez-les jusqu'à ce que la mousse apparaisse. Si vous le souhaitez, vous pouvez augmenter la portion. Pendant un squat, vous pouvez boire une boisson ne contenant pas plus de 100 ml de céleri.

Option 2: prenez une pomme verte, 1 à 2 branches de céleri, un bouquet d'épinards, 150 ml d'eau (ou de la glace pilée). Pour l'acidité, ajoutez 1 cuillère à soupe. citron. Broyez le tout dans un mixeur et versez dans des verres.

Option 3 : J'ai écrit cette option dans un article séparé :)

En voici un autre vidéo intéressante recette:

Smoothie aux carottes

Ce jus frais est un véritable record pour la teneur en complexe vitaminique et minéral. C’est très utile pour le cerveau, les muscles, les yeux et même pour tout le corps. C'est une excellente option pour perdre du poids. De plus, nous vendons des carottes toute l'année.

Un jour, je suis devenu tellement accro aux carottes que j'en ai mangé plusieurs par jour. Il n’y avait pas de mixeurs à l’époque et je le mangeais cru. Un jour, j'ai dû consulter un thérapeute. Dès qu’elle a vu mes mains jaunes, elle a failli tomber de sa chaise. Je pensais que j'avais la jaunisse. Mais il s’est avéré que les carottes sont un très bon colorant. Depuis, j'essaie de faire des smoothies, en appréciant progressivement le processus de manger :)

Tu auras besoin de:

  • orange;
  • 2 pièces. pommes vertes (type granni)
  • 3 carottes de taille moyenne ;
  • 1 cuillère à soupe. eau minérale sans gaz (ni eau).

Lavez bien les pommes et épluchez-les. Coupez les légumes racines épluchés en tranches et libérez les agrumes des cloisons.

Tout d’abord, placez les carottes dans un mixeur et hachez-les. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients et hachez bien. Pour ajouter un peu de piquant, vous pouvez ajouter Petite partie gingembre ou une petite poignée noix. Ça y est, le smoothie est prêt à être consommé.

Et voici une autre version de la recette vidéo avec des carottes :

Il y en a bien d'autres excellentes options des cocktails qui aident à se débarrasser des kilos en trop. Vous pouvez en retrouver quelques-uns dans l’article « smoothies pour maigrir au mixeur ». Je pense que vous avez également en stock de nombreuses recettes éprouvées. Partagez, les amis. Et abonnez-vous aux mises à jour pour tout savoir et pouvoir tout faire. A la prochaine, lecteurs.

DANS la société moderne il est généralement admis que aliment végétal beaucoup plus sain que les produits d’origine animale. Ceci s'explique par la présence dans les dons de la nature grande quantité nutriments. Il est également important de savoir sous quelle forme consommer les friandises à base de plantes. Par exemple, ils ont une digestibilité et une activité biologique élevées. Ils sont bons pour la santé et contribuent également à...

Principes de préparation de cocktails de légumes

Principes généraux pour préparer sainement boissons aux herbes:

  • le ratio de légumes dans le cocktail doit être de 2:3 ;
  • pour obtenir consistance liquide doit être ajouté à purée de légumes eau;
  • il est permis d'introduire des fruits et des jus de fruits et de baies dans un cocktail de légumes ;
  • Il est conseillé d'utiliser des légumes verts vert foncé pour préparer des boissons aux herbes.

Recettes de cocktails de légumes

Smoothie aux légumes « Vert ». Réduit le niveau de « mauvais » cholestérol dans le sang, améliore la motilité intestinale et restaure la microflore positive dans les intestins. Ingrédients requis : laitue, épinards, persil et aneth, oignons verts- une fois hachés, vous devriez obtenir 2-3 tasses de légumes verts ; 1 grand concombre frais, 300 ml de kéfir allégé.
Comment cuisiner. Coupez le légume en tranches et placez-les dans le bol d'un mixeur. Ajouter les herbes hachées, verser boisson au lait fermenté. Bien agiter le mélange et verser le cocktail dans des verres.


Cocktail de légumes "Carotte". Augmente l'acuité visuelle avec une utilisation régulière. Composants requis: carottes fraîches- 0,5 kg, acide citrique - sur la pointe d'un couteau, jus de groseille noire ou rouge - 100 ml, sucre au goût.
Comment cuisiner. Lavez, épluchez et râpez les légumes racines râpe fine. Verser la purée de légumes une petite quantité eau purifiée froide, laisser le mélange dans la pièce pendant 60 minutes. Une fois le temps imparti écoulé, pressez le jus de la pulpe de carotte, mélangez-le avec jus de baies, saison acide citrique, ajoutez le sucre semoule. Remuez le cocktail jusqu'à consistance lisse, laissez-le refroidir et versez-le dans des verres. Un excès d'acides organiques dans la boisson la rend nocive pour les maux d'estomac.


Cocktail de légumes « Poivre ». Améliore, stimule, vitaminise, a un effet rajeunissant et est bon pour la vision. Prendre : 1 bonbon poivron, 1 Poivre vert piment, quelques tomates fraîches moyennes, un peu de jus de citron vert, du sel et du noir poivre moulu goût.
Comment cuisiner. Retirez les graines du poivron, lavez-le et coupez-le en morceaux. Divisez chaque tomate en 4 à 6 parties. Placez les légumes préparés dans le bol du mixeur et ajoutez le jus d'agrumes. Transformez les ingrédients du cocktail en purée liquide, versez la boisson dans un verre, ajoutez du sel et du poivre au goût. Vous pouvez le décorer de brins de persil ou de céleri. Il ne faut pas se laisser emporter par ce cocktail si votre estomac ne va pas bien.



Cocktail « Tomate ». Résout le problème des carences en vitamines, désaltère bien, élimine. Requis : 5 tomates fraîches, 1 grand concombre frais, bouquet moyen d'aneth, sel au goût.
Comment cuisiner. Coupez le concombre et les tomates en tranches, hachez finement les légumes verts. Placer les ingrédients dans le bol du mixeur, broyer, diluer la purée avec de l'eau pour former une masse liquide. Salez-le à votre goût et versez dans des verres.

Cocktail « Épicé ». Tonifie, sature le corps en vitamine C et en bêta-carotène, c'est pourquoi il est bon pour améliorer l'immunité. Composants de la boisson : un bouquet de persil et de basilic, 0,5 tasse de saumure Choucroute, la même quantité d'eau bouillie froide ou purifiée, 4 tomates fraîches, 1 c. Sahara.
Comment cuisiner. Hachez les légumes verts, coupez les légumes en morceaux, mélangez-les dans un mixeur avec le reste des ingrédients. Ajoutez un ingrédient sucré. Vous devez boire le cocktail dans des tasses ou des verres. Utilisez-le avec prudence si vous avez des problèmes d'organes. tube digestif.

Cocktail « Pomme-Carotte ». Améliore la fonction cardiaque, a un effet bénéfique sur l'état des vaisseaux sanguins et combat l'anémie. Composition de la boisson : 4 légumes racines frais taille moyenne, 2 grosses pommes vertes, racine de gingembre râpée - 2 cuillères à soupe, 250 ml d'eau potable.
Comment cuisiner. Râpez les carottes et coupez le trognon des pommes. Tous les composants répertoriés dans le cocktail doivent être mélangés à l'aide d'un mixeur, puis versés dans des verres en verre. Contre-indications : gastrite avec acidité accrue Et ulcère gastroduodénal au stade aigu.

Smoothies aux légumes pour perdre du poids



Les boissons à base de légumes-racines, d'herbes et de légumes sont bonnes non seulement pour la santé, mais aussi pour perdre du poids. Ils contiennent beaucoup de protéines végétales et de fibres - ces deux composants procurent une sensation de satiété qui dure longtemps. Fibre alimentaire De plus, ils éliminent les déchets nocifs, les toxines et les excès de graisse du corps humain, les activent et les accélèrent.

Les cocktails de légumes déclenchent le processus de combustion des graisses dans les tissus corporels grâce à l'abondance de vitamines et de composés minéraux. Bonus supplémentaires : endurance accrue, reconstitution rapide des réserves d'énergie épuisées, .

Cocktail de légumes pour maigrir avec sauce Tabasco. Il s'agit d'un cocktail à faible consommation énergétique. Une portion de la boisson ne contient que 30 kcal. Pour le préparer, vous aurez besoin des composants suivants : carottes crues Et tomates fraîches- 2 pièces, chou-fleur- plusieurs inflorescences, poivron rouge ou couleur orange- 1/2 légume, eau de table - 0,5 l, poivron rouge moulu, sel et sauce Tabasco - au goût.

Comment cuisiner. Lavez soigneusement les légumes-racines, épluchez-les et râpez-les sur la râpe la plus fine. Faites bouillir les inflorescences de chou-fleur dans de l'eau bouillante pendant 2-3 minutes. Ébouillantez les tomates avec de l'eau bouillante, puis retirez la peau des fruits et coupez la pulpe. Mélangez les trois produits dans un mixeur pendant cinq minutes. Ajoutez ensuite les épices et la sauce au mélange. Versez le cocktail dans des tasses et décorez de poivrons tranchés.

Cocktail minceur « Citrouille ». Teneur en calories de cette boisson- 72 kcal (calculé par portion). Beaucoup de gens apprécieront son goût. Ingrédients de la boisson : 500 ml de lait écrémé, 300 g de pulpe de potiron, 3 c. petit gruau, pincer cannelle moulue, 1 c. miel de fleurs.
Comment cuisiner. Coupez la peau du potiron et retirez les graines. Coupez le légume en morceaux. A l'aide d'un mixeur, réduisez le produit en purée. Ajouter les flocons, le miel, le lait et bien battre le mélange. Versez la boisson finie dans des verres et saupoudrez de cannelle dessus.



Cocktail de légumes pour maigrir « Betterave ». Il vous faudra : 2 petites carottes, un tiers de racine de betterave rouge, 1 orange, un petit morceau de racine de gingembre.
Comment cuisiner. Râpez les betteraves, pressez-en le jus et laissez infuser 2 heures au réfrigérateur. Râpez également le gingembre et les carottes pelées, épluchez l'orange et divisez-la en tranches. Broyez tout cela et mélangez dans un mixeur, ajoutez de l'eau à la boisson obtenue. En plus de l'effet minceur ce cocktail Il désaltère également parfaitement.

Bon appétit pour vos smoothies aux légumes !

Bonjour, mes chers fans d'un mode de vie sain. Saviez-vous que vous pouvez facilement perdre du poids à l’aide de smoothies verts « magiques » ? De plus, nous les préparerons à partir d'ingrédients que nous connaissons. Ne le dites pas à votre mari :) Alors allons en cuisine et préparons des smoothies aux légumes dans un mixeur, j'ai des recettes en magasin.

Les propriétés étonnantes de ces cocktails ne peuvent guère être surestimées. Ces desserts présentent de nombreux avantages par rapport aux jus ordinaires. Les légumes et les légumes verts utilisés pour préparer les smoothies contiennent des fibres qui restent dans ces boissons. Ils sont donc classés comme aliments à calories négatives. "Qu'est-ce que tout cela signifie?" - tu demandes.

Les aliments pauvres en calories ont une faible valeur énergétique. Autrement dit, ils contiennent peu de calories notoires.

Cependant, pour transformer ces produits alimentaires, le corps doit dépenser beaucoup d’énergie. En conséquence, il s'avère qu'en mangeant des légumes et des légumes verts, le corps dépense plus de calories qu'il n'en reçoit. Et c'est très bon pour perdre du poids. De plus, les conseils de l'article vous aideront dans la lutte contre les kilos en trop.

Un autre avantage de ces smoothies est qu'ils sont non seulement sains, mais aussi délicieux. De tels desserts peuvent facilement remplacer les collations de la journée, voire le petit-déjeuner ou le dîner. De plus, inclure des smoothies « verts » dans votre alimentation vous permet d’augmenter la quantité de légumes et de fruits frais que vous consommez.

Gardez simplement à l’esprit qu’en raison de leur teneur élevée en fibres, les smoothies doivent être dilués avec de l’eau ou de la glace pilée dans un rapport de 1:1. Cela mettra moins de pression sur votre pancréas.

Selon des études récentes, il faut manger 5 portions « fraîches » par jour. Cela empêchera le développement de maladies chroniques. Si vous consommez différents smoothies au moins 2 fois par jour, votre corps recevra la portion « fraîche » requise de légumes et de fruits.

Cocktail de betterave

Ce dessert super sain est une excellente option pour un dîner léger. Cela aidera le corps à reconstituer l'iode consommé pendant la journée. De plus, ce smoothie est riche en fer, ainsi qu'en bétaïne. Ces composants accéléreront le voyage de l’oxygène à travers les cellules des tissus et l’aideront à atteindre plus rapidement le cerveau. Mais les pectines contenues dans le cocktail vont permettre de neutraliser et d'éliminer les toxines accumulées au cours de la journée.

Pour cela vous aurez besoin de :

  • 1-2 racines de carottes moyennes ;
  • ¼ de moyenne ;
  • un petit morceau de racine de gingembre ;
  • orange.

Préparez du jus de betterave et laissez-le reposer plusieurs heures. Mes amis, ne buvez jamais, en aucun cas, de jus de betterave fraîchement pressé. Lorsque les molécules de jus de betterave entrent en contact avec l’air, des substances volatiles dangereuses se forment. Leur entrée rapide dans l’organisme contribue aux étourdissements et aux nausées. Par conséquent, nous le mettons au réfrigérateur pendant 2 heures.

Dans un mixeur, mélanger la pulpe d'orange, les carottes pelées et le gingembre. Ensuite, nous combinons le mélange thermonucléaire obtenu avec le jus de betterave décanté et ajoutons à peu près le même volume d'eau.

Si vous voulez une boisson fraîche par une journée chaude, ajoutez des glaçons pilés :)

Smoothie aux tomates pour perdre du poids

Les tomates sont connues pour être riches en potassium. Et cet élément normalise parfaitement le fonctionnement du muscle cardiaque et stimule également la production de suc gastrique. Les phytoncides contenus dans le jus de tomate accélèrent le processus de digestion des aliments. Le jus de tomate est également riche en acides organiques, qui activent le métabolisme et vous aident donc à perdre du poids.

Vous devez prendre :

  • un demi pamplemousse ;
  • un verre de jus de tomate fraîchement pressé ;
  • un bouquet de persil ;
  • 1 verre d'eau ;
  • 1 cuillère à soupe. poivron rouge doux.

Broyez la pulpe des fruits exotiques et des herbes dans un mixeur. Mélangez ensuite cette masse avec du jus de tomate et du poivre. Mélangez bien le tout à nouveau. Le smoothie est prêt à être consommé.

Ce dessert aide également à combler la carence en iode dans le corps et accélère les processus métaboliques. Mais ce n'est pas tout. Il s’avère que le céleri frais augmente également le désir sexuel. Juste un remède pour toutes les occasions :)

Option 1: vous devez prendre 50 ml de jus de céleri, un jaune d'œuf et ½ tasse de lait. Mélangez tous ces composants dans un mixeur et battez-les jusqu'à ce que la mousse apparaisse. Si vous le souhaitez, vous pouvez augmenter la portion. Pendant un squat, vous pouvez boire une boisson ne contenant pas plus de 100 ml de céleri.

Option 2: prenez une pomme verte, 1 à 2 branches de céleri, un bouquet d'épinards, 150 ml d'eau (ou de la glace pilée). Pour l'acidité, ajoutez 1 cuillère à soupe. citron. Broyez le tout dans un mixeur et versez dans des verres.

Option 3 : c'est mon choix :)

Voici une autre recette vidéo intéressante :

Smoothie aux carottes

Ce jus frais est un véritable record pour la teneur en complexe vitaminique et minéral. C’est très utile pour le cerveau, les muscles, les yeux et même pour tout le corps. C'est une excellente option pour perdre du poids. De plus, nous vendons des carottes toute l'année.

Un jour, je suis devenu tellement accro aux carottes que j'en ai mangé plusieurs par jour. Il n’y avait pas de mixeurs à l’époque et je le mangeais cru. Un jour, j'ai dû consulter un thérapeute. Dès qu’elle a vu mes mains jaunes, elle a failli tomber de sa chaise. Je pensais que j'avais la jaunisse. Mais il s’est avéré que les carottes sont un très bon colorant. Depuis, j'essaie de faire des smoothies, en appréciant progressivement le processus de manger :)

Tu auras besoin de:

  • orange;
  • 2 pièces. pommes vertes (type granni)
  • 3 carottes de taille moyenne ;
  • 1 cuillère à soupe. eau minérale sans gaz (ni eau).

Lavez bien les pommes et épluchez-les. Coupez les légumes racines épluchés en tranches et libérez les agrumes des cloisons.

Tout d’abord, placez les carottes dans un mixeur et hachez-les. Ajoutez ensuite le reste des ingrédients et hachez bien. Pour ajouter un peu de piquant, vous pouvez ajouter un petit morceau de gingembre ou une petite poignée de noix. Ça y est, le smoothie est prêt à être consommé.

Et voici une autre version de la recette vidéo avec des carottes :

Il existe de nombreuses autres options de cocktails qui vous aideront à vous débarrasser de ces kilos en trop. Vous pouvez en retrouver quelques-uns dans l’article « ». Je pense que vous avez également en stock de nombreuses recettes éprouvées. Partagez, les amis. Et tout savoir et pouvoir tout faire. A la prochaine, lecteurs.

Les salades de légumes sont un concept familier et quotidien. Mais tout le monde ne prépare pas des cocktails de légumes. Mais en vain.

C'est très mélanges utiles, qui non seulement saturent le corps de vitamines et microéléments utiles, satisfaire la sensation de faim, mais aussi nettoyer et éliminer les toxines.

Pour éviter que les toxines ne s'accumulent dans l'organisme, vous devez nettoyer régulièrement vos intestins. Le plus simple pour y parvenir est de boire régulièrement des cocktails de légumes (smoothies).

Pour préparer des cocktails, vous pouvez utiliser des légumes verts, des herbes, des baies et des fruits. Contenu élevé les fibres vous permettent de nettoyer efficacement les intestins des débris alimentaires non digérés, contribuant ainsi à favoriser la perte de poids, et vos intestins fonctionneront comme sur des roulettes.

Découvrons comment préparer des cocktails à base de légumes et ce que vous devez prendre en compte pour les rendre non seulement savoureux, mais aussi sains.


Cocktail de chou-fleur aux betteraves, carottes et gingembre

Lavez soigneusement les betteraves, le chou, les carottes et le gingembre et épluchez-les.

Dans un mixeur, mixez les légumes dans cet ordre : betteraves, carottes, chou, gingembre jusqu'à consistance lisse.

Dans le reçu mélange de légumes ajoutez le jus d'un citron et mélangez bien.

Il faut le boire immédiatement après sa préparation. Si la consistance du cocktail est épaisse, vous pouvez le diluer un peu avec de l'eau bouillie.


Smoothie céleri et gingembre

Épluchez et coupez le concombre, l'ail, le céleri et le gingembre en morceaux.

Broyez tous les légumes dans un mixeur ou utilisez un presse-agrumes, puis versez dans un verre profond.

Ajoutez quelques glaçons ou un peu eau froide si le cocktail s'avère trop épais.

Avec une utilisation régulière de cette boisson au céleri, votre peau acquerra une couleur uniforme, toutes les rougeurs et irritations disparaîtront et vous ressentirez une augmentation générale du tonus.


Cocktail de citrouille, tomate et pamplemousse

Un autre inhabituel, mais très cocktail sain peut être préparé à partir de pulpe de citrouille et de pamplemousse avec l'ajout de tomates.

Un mélange de ces ingrédients aide à normaliser le fonctionnement des intestins, des reins et à prévenir la formation de plaques de cholestérol dans les vaisseaux sanguins.

Pour le préparer, il faut mélanger dans un mixeur 600g de pulpe de potiron, une tomate, du pamplemousse et le jus de deux citrons.

Pour adoucir le mélange obtenu, vous pouvez ajouter un peu de miel. Si le cocktail est trop épais, il doit être dilué avec de l'eau bouillie propre.

Trois simples et très délicieuses recettes des milkshakes que vous pouvez facilement préparer à la maison !


Boire un cocktail à base de céleri, de persil et de laitue

Lavez soigneusement l'aneth, le persil, le céleri, la laitue et l'oignon et hachez-les.

Épluchez le concombre et passez-le au mixeur. Ajoutez des herbes et un verre de kéfir, puis battez soigneusement le mélange.

Versez le cocktail de légumes verts obtenu dans des verres et buvez jusqu'à ce qu'il contienne toutes les vitamines et éléments bénéfiques complètement intacts.


Smoothie aux pommes et carottes

Un autre smoothie sain peut être préparé à partir de pommes et de carottes. On peut vraiment l'appeler un véritable trésor vitamines Contenu élevé substances utiles, les fibres, les antioxydants et les pectines ont un effet positif sur les vaisseaux sanguins et système cardiovasculaire, et est également très utile en cas d'anémie et de diminution générale du tonus.

Le cocktail carotte-pomme améliore l'immunité et permet de retrouver rapidement des forces après un effort physique.

Pour préparer un cocktail il faut en prendre 3 carottes fraîches et 2 pommes mûres. Pour le valoriser propriétés utiles vous pouvez ajouter 1 à 2 cuillères au cocktail racine râpée gingembre Mélangez soigneusement tous les ingrédients dans un mixeur masse homogène, filtrer et verser dans un verre.



Pour sucrer un peu le smoothie carottes-pommes, vous pouvez ajouter une cuillère à café de miel.

Vous pouvez regarder l'une des options pour préparer un smoothie carotte-pomme dans la vidéo ci-dessous :

La seule contre-indication à utilisation régulière Un tel cocktail est une maladie du tractus gastro-intestinal - gastrite, ulcères ou acidité élevée.

Betterave dans frais extrêmement utile pour normaliser le fonctionnement du foie et de la glande thyroïde, ainsi que pour réduire la tension artérielle en cas d'hypertension. Malheureusement, les betteraves ne peuvent pas être consommées comme les pommes ou d’autres fruits. Mais il peut être utilisé comme composant utile pour faire un cocktail de légumes.

Pour réaliser un smoothie à la betterave, prenez une petite betterave, épluchez-la et rincez-la abondamment. Broyez soigneusement les betteraves dans un mixeur ou un presse-agrumes, en ajoutant une orange, une carotte et une cuillerée de gingembre râpé.

La masse homogène obtenue doit être filtrée et laissée infuser un peu.


Vous ne devez pas consommer ce cocktail si vous souffrez de diabète ou de lithiase urinaire.

Que pouvez-vous ajouter d’autre aux smoothies verts ?
Vous pouvez utiliser n'importe quels légumes et fruits, baies.

Pour enrichir le cocktail de substances utiles, vous pouvez y ajouter du beurre de noix, La graine de lin, yaourt, lait.

DANS heure d'hiver Au lieu de glace, il est préférable d'ajouter des épices réchauffantes. Ils augmenteront les défenses de l’organisme et aideront à résister aux rhumes et aux maladies infectieuses.

La teneur en calories du cocktail dépend des ingrédients utilisés. La teneur calorique standard pour une portion est d'environ 100 calories. Beurre d'arachide ou le lait ajoutera 100 calories supplémentaires, vous ne devriez donc pas en abuser.

5 recettes de smoothies (vidéo)

Ci-dessous, vous pouvez regarder une vidéo expliquant comment préparer un smoothie dans un mixeur. 5 smoothies délicieux et sains à base de légumes et de fruits. Regardons et souvenons-nous !

Il n'y a aucune contre-indication à l'utilisation de tels cocktails de légumes, mais la modération est de mise en tout. Il n'est pas nécessaire d'abandonner les aliments solides et de remplacer complètement votre alimentation habituelle par des smoothies. Il suffit de boire un cocktail une fois par jour au petit-déjeuner ou au dîner pour obtenir quantité suffisante nutriments et vitamines.

Toute personne ayant des questions alimentation saine, cherche probablement de nouvelles façons de préparer des plats simples et plats sains. Un des plus produits sains les cocktails sont bons pour la santé. Légumes, fruits, produits laitiers...

Le cocktail, introduit dans l'alimentation quotidienne, remplace un repas complet. En fait, parce qu'il s'agit d'aliments que nous devons manger - bouillis ou frais. Un cocktail est simplement une forme de préparation.

Aujourd'hui, le mot « smoothie » (de l'anglais « smoothie » - doux, doux, cool) est entré dans notre vie quotidienne, mais il s'agit essentiellement du même cocktail.

Tous les cocktails se préparent très simplement : jetez les ingrédients hachés (versez, versez) dans le bol du mixeur, puis faites littéralement tourner le mixeur pendant 2-3 minutes et le cocktail est prêt. Pour les cocktails de légumes, il est préférable d'utiliser un mixeur.

Cocktails de fruits.

Tout le monde connaît les bienfaits des jus de fruits et de légumes. Alors je vais vous le dire, les cocktails sont encore plus sains.

Parce qu'en plus du liquide, ils contiennent des fibres et de la pulpe, c'est-à-dire toutes les choses les plus utiles exclues des jus.

je n'ai pas bu depuis longtemps jus du commerce. J'adore les fraîchement pressés et je les emmène habituellement dans les cafés, mais je préfère quand même préparer des cocktails à la maison. C’est à la fois un avantage et un débouché créatif !

En fait, vous pouvez varier n'importe quel fruit avec n'importe quel sirop, jus, épices et dans différentes proportions. L'été, pendant mon temps libre, je me laisse souvent emporter par ce genre d'expérimentation, et je vous souhaite certainement d'essayer de créer votre propre cocktail qui correspond parfaitement à vos goûts. Et je partagerai avec vous des recettes sans prétention de cocktails les plus bénéfiques pour notre corps.

Cocktail de pamplemousse.

1 pamplemousse + 100 ml d'eau + 100 ml de thé vert + 10-20 g de tubercule de gingembre. Vous pouvez ajouter 1 à 2 g sucre vanillé, car le cocktail a un goût plutôt épicé.

Un cocktail de pamplemousse, bu à la place du déjeuner ou du thé de l'après-midi, donnera, dans un premier temps, vitamines essentielles le corps, et deuxièmement, il le prépare pour le plat principal - il stimule le métabolisme. J'adore vraiment le cocktail au pamplemousse !!!

Cocktail à la banane

1 banane + 100 ml de lait + 20-30 g de jus de citron + un peu de cannelle (facultatif).

La banane aide à éliminer sel supplémentaire du corps, et est également très riche en potassium, ce qui signifie qu'il maintiendra le cœur en bonne forme. Cocktail à la banane Il est préférable de boire dans la première partie de la journée, pour ceux qui maigrissent ; le soir, cela favorisera la prise de poids.

Smoothie kiwi-pomme

1 pomme verte+ 1 kiwi + 150 g de yaourt liquide allégé

Un cocktail très sain que l’on peut déjà qualifier de smoothie vert. Un des plus meilleurs cocktails pour perdre du poids. Faible en calories, mais contenant de nombreuses vitamines...

Cocktails de légumes.

Le plus souvent, j'utilise du jus de tomate pour des cocktails de légumes. C'est le seul jus que j'achète. Il suffit de lire attentivement les ingrédients : pour qu'il contienne de la pulpe et sans sucre. Ils sont assez difficiles à trouver, mais ils existent. Ou vous pouvez également utiliser l'eau dans laquelle vous avez fait bouillir les pommes de terre.

Carotte.

2 carottes bouillies+ 30 g de branches de céleri + 100 g de myrtilles + 20 ml jus de citron+ 250 ml jus de tomate+ sel et poivre noir.

L'un des smoothies végétaux les plus sains. Il est particulièrement recommandé à ceux qui ont des problèmes de vision. Si vous buvez 3 à 4 verres par jour pendant plusieurs jours, vous pourrez constater des progrès dans votre vision (bien que temporaires).

Pomme de terre.

2 pommes de terre bouillies jusqu'à tendreté + 1 poivron + 200 g d'eau dans laquelle les pommes de terre ont été bouillies + un peu de base blanche d'oignons verts.

Smoothies verts.

En plus du fait que les smoothies verts sont bons pour perdre du poids, ils sont utiles pour absolument toutes les personnes, quels que soient leur âge et leur taille.

Certaines personnes n’aiment pas les légumes verts et ne consomment donc pas suffisamment de vitamines. Surtout en hiver. C'est pourquoi il est si important de boire des smoothies verts au moins 3 à 4 fois par semaine.

Option 1.

Le plus utile, peut-être, même s'il n'est pas très savoureux.

4 feuilles de chou (coupées des épaississements près de la base) + 2 pommes vertes + jus d'un demi citron + 200 g d'eau. Très bien pour ceux qui maigrissent ! Une fois, par curiosité, j'ai passé une journée à boire un tel cocktail - la sensation de légèreté est incroyable !

Option 2.

1 bouquet de persil + 1 pomme verte + 1 gros concombre + 200 g d'eau.

Épluchez la pomme et le concombre. Il s’avère également être un cocktail très sain.

Option 3.

1 bouquet de persil + 200 g de myrtilles fraîches + 1 poire + 200 g d'eau.

Assez goût inhabituel, mais je pense que vous l'aimerez.

Option 4.

1 bouquet de persil + 1 poivron vert + 1 peu de concombre chou chinois+ 200 g d'eau.

DANS heure d'été Vous pouvez mettre toutes les herbes dans les smoothies verts : pissenlits, orties, oseille, jeunes betteraves ou fanes de carottes, oignons frais et même de l'ail. L'essentiel ici est d'essayer, d'expérimenter, de gâter smoothie vert en principe, c'est impossible. Dans le pire des cas, il peut être versé avec du kéfir et consommé sous forme de soupe, comme l'okroshka. J'avais de telles options quand, à la suite de l'expérience, le résultat était soit très amer, soit piquant... Du kéfir, des pommes de terre, un œuf - et l'okrosheka d'été est prête.

En hiver, il faut expérimenter avec notre alimentation, car il est déconseillé d'utiliser des légumes surgelés pour les cocktails. Les cocktails n'auront pas le goût souhaité. Par conséquent, les résidents des pays froids n’ont guère de choix. Mais vous pouvez réaliser des cocktails à partir d'autres produits.

Milkshakes.

Cocktail sucré.

150 g de lait + 1/2 blanc d'oeuf battre, ajouter 100 g de guimauves.

Ce Milk-shake pour les gourmands. Ceux qui ne peuvent pas renoncer complètement aux sucreries, mais qui souhaitent en même temps préparer des cocktails à partir de produits sains. Parmi les différents aliments sucrés, les guimauves sont moins nocives que tous les autres.

Smoothie au yaourt.

150 g de yaourt liquide allégé + 1/2 concombre vert + 2-3 brins de persil + 1 jaune d'œuf dur.

Le cocktail de yaourt est très nutritif, sature bien le corps et en même temps a faible teneur en calories. Ils peuvent remplacer complètement le dîner si vous souhaitez perdre du poids.

Et bien sûr, ma famille adore les cocktails glacés avec différents types fruits et sirops. Mais je n'écris pas leurs recettes, car notre sujet concerne les cocktails pour la santé et la perte de poids, et vous ne pouvez pas perdre de poids avec de tels cocktails. Par conséquent, utilisez les recettes ci-dessus, en privilégiant les smoothies verts.