Pour rendre le smoothie fraise-banane encore plus savoureux, ajoutez-y de la glace en plus du lait, et congelez d'abord légèrement les tranches de banane. Il suffit de conserver la banane au congélateur pendant une demi-heure, elle durcira et, une fois écrasée, donnera une structure absolument étonnante au cocktail. La boisson sera particulièrement tendre, soyeuse, épaisse et visqueuse, comme une glace fondue. N'oubliez pas d'essayer cette recette de milkshake aux fraises et aux bananes : elle est incroyablement savoureuse, saine et les enfants l'adorent ! Pour les adultes, vous pouvez ajouter un peu de liqueur ou de cognac.

Recette de milkshake à la banane et aux fraises

Ingrédients:

• Grosse banane mûre – 1 morceau ;
• fraises – 200 g;
• glace – 100 g;
• lait – 300-400 ml;
• sucre - au goût;
• chocolat râpé – 2-3 pincées par portion (facultatif).

Comment faire un smoothie banane-fraise

Alors, tout d’abord, parlons de la banane. Nettoyez-le, coupez-le en disques et mettez-le au congélateur pendant une demi-heure. A ce moment, lavez les fraises et arrachez les feuilles. Déballez la glace, retirez-la des moules à gaufres et laissez-la ramollir un peu. Nous sortons les morceaux de banane congelés et les versons dans un grand verre avec les fraises. Préparer un smoothie banane-fraise dans un mixeur est beaucoup plus rapide et plus pratique que d'utiliser un mixeur.

Deux ou trois pressions sur le bouton et le mixeur réduit le tout en purée. Versez le lait froid. Pour éviter les mauvaises surprises sous forme de lait caillé, il est recommandé de le faire bouillir, de le refroidir puis de l'ajouter aux milkshakes et autres boissons aux baies.

Il arrive que les fraises soient aigres ou que la banane ne soit pas assez mûre et sucrée, alors on ajoute du sucre. Nous en mettons d'abord un peu, puis si quelque chose peut être sucré.

Si vous préparez un smoothie fraise-banane avec de la glace, choisissez votre préféré. Cette fois, nous avons ajouté de la crème, mais elle est également délicieuse avec du chocolat, du café et du lait, vous pouvez même la choisir avec des noix, elles donneront une saveur unique.

Battre avec un mixeur à grande vitesse pendant environ deux minutes pour former une mousse mousseuse.

Versez la boisson finie dans de grands verres. Pour la décoration, vous pouvez prendre du chocolat râpé, des noix, des amandes, de la menthe, des morceaux de fruits. Décorez le milkshake fraise et banane à votre guise et servez frais.

Sur une note. Vous pouvez utiliser des baies surgelées au lieu de fraîches. Chargez-le simplement dans un verre et réduisez-le en purée. Ajoutez ensuite tous les autres ingrédients. Une autre option est la confiture de fraises ou la confiture. La différence, bien sûr, se fait sentir, mais en hiver, pour changer, vous pouvez préparer une telle boisson.

La base de ce cocktail est constituée de fraises fraîches. La banane est ici nécessaire pour rendre le cocktail soyeux, épais et plus satisfaisant. De plus, les bananes ajouteront de la douceur au cocktail fini si les fraises ont un goût aigre. Il est conseillé d'utiliser des bananes légèrement trop mûres - elles ont une consistance plus molle et un goût plus agréable.
Quant au reste des ingrédients, le lait peut être remplacé par du yaourt ou de la crème - selon ce que vous souhaitez obtenir au final. La quantité de produits laitiers peut être réduite ou augmentée en fonction de l'épaisseur ou de la finesse de vos shakes. La glace est bien sûr une coupe glacée, et le cocktail avec elle sera bien plus savoureux. Mais il est fort possible que vous ayez une opinion différente à ce sujet, il existe donc d'autres options - ou une glace fourrée à la fraise. Expérimentez, essayez différentes recettes de cocktails healthy, d'autant plus qu'ils se préparent en quelques minutes seulement !

Ingrédients:

- lait de toute matière grasse – ​​1 verre ;
- fraises fraîches – 200-250 g ;
- banane – 1 pièce;
- glace – 100 g;
- n'importe quel sirop de baies ou sucre - au goût.

Recette avec photos étape par étape :

Comment faire un milkshake avec des fraises, de la banane et de la glace ?




Tout d’abord, pour préparer un milkshake aux fraises, banane et glace, épluchez la banane et coupez-la en tranches. Placer au congélateur pendant une demi-heure. Ensuite, une fois écrasée, la banane deviendra épaisse et donnera la structure soyeuse et douce nécessaire au milkshake.

Lavez les fraises, séchez-les, retirez les tiges et les feuilles. Placez les baies dans un mixeur.

Ajoutez la banane congelée aux fraises.

Versez du lait, de la crème ou du yaourt - à votre discrétion. Si vous ajoutez du lait, faites-le d'abord bouillir et laissez-le refroidir. Cela garantira que le lait ne caille pas lorsqu'il est mélangé à des fraises aigres.

Ajoutez du sucre ou du miel aux baies. Vous pouvez verser un peu de sirop de baies sucrées dans un milk-shake aux fraises, qui aura le goût de fraises et de bananes.




Placez 2-3 cuillères à soupe de glace dans un verre avec des fruits. À propos, une telle délicatesse peut être préparée avec des pêches en conserve, comme dans la nôtre.

À l’aide d’un mélangeur à immersion, mélanger tous les ingrédients du smoothie à la crème glacée à la fraise jusqu’à obtenir une consistance lisse et mousseuse.

Versez le cocktail banane, fraise et glace dans de grands verres.

Servir le Smoothie Fraise Banane immédiatement après sa préparation, garni de morceaux de fruits ou de menthe fraîche. Les milkshakes ne doivent pas être préparés en excès - ils perdent rapidement leur goût et leur structure mousseuse et deviennent liquides. Il est préférable d’en boire autant que vous pouvez en une seule fois.
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4 portions

Essayez de mélanger différents produits,
et vous ne le regretterez pas, c'est sûr !

Mon fils voulait faire cette recette ; il a presque 7 ans, il adore inventer quelque chose et va certainement dessiner son idée sur papier. Cette fois, il a dessiné comment préparer un cocktail à partir de bananes et de fraises. J'ai représenté une banane, une fraise, une casserole, un carton de lait, du sucre et un mixeur. Il aime aussi déterminer combien de tout est nécessaire, mais ici, je l'ai un peu aidé, et cela s'est avéré, je dois dire, un merveilleux cocktail.

Comme je l'ai promis à Gleb, le matin, pour le petit-déjeuner, lui et moi préparerons ensemble un cocktail de bananes et de fraises. En ce moment, nous avons une bonne récolte de fraises et nous avions des bananes au réfrigérateur.
Nous sommes allés au jardin cueillir des fraises. Gleb a d'abord aidé à cueillir les baies, mais quand il a découvert que j'allais toutes les cueillir pour faire de la confiture en même temps, il était un peu contrarié et a attendu que nous commencions à préparer un cocktail. Il a attendu longtemps et patiemment, je dois dire, et a également aidé à collecter, mais a constamment demandé : « combien de plus, combien ? ou "Eh bien, tu y seras bientôt ?"
Finalement, nous avons collecté ni plus ni moins - 4,5 kg de fraises et avons pris une photo des fraises, comme nous le faisons habituellement lorsque nous récoltons quelque chose. Et sans hésiter une minute, nous avons commencé, car nous n’avions encore rien mangé et qu’il était temps de nous rafraîchir depuis longtemps.

fraises cueillies pour les cocktails et la confiture

Voici comment nous avons préparé un smoothie à la banane et à la fraise.

Nous aurons besoin:

2 bananes
2 très grosses poignées de fraises
2 cuillères à soupe. lait
2 cuillères à soupe. l. Sahara

J'ai rempli toute la casserole de fraises avec de l'eau, car après la pluie, les baies ne sont pas entièrement propres.



Lavez toujours les fruits et légumes avant de les manger – la première loi de la santé

J'ai pris quelques fraises à la fois, à l'œil nu. Vous avez besoin de 2 de ces assiettes.



J'ai coupé les fraises en morceaux et les ai versées dans une casserole.



Nous avons décidé de prendre 2 bananes, mais vous pouvez en prendre une. Je l'ai coupé en quartiers comme ça.





Ensuite, nous avons réfléchi à la façon dont nous écraserions les fraises et les bananes et avons d'abord essayé avec un mixeur - les fraises étaient ramollies, mais les bananes ne l'étaient pas tout à fait, et j'ai sorti un mixeur de la boîte, cela fonctionne très bien pour faire des purées.



Ici, Gleb était mesquin, comme on dit du fond du cœur, mais, bien sûr, je le surveillais pour que la casserole ne s'envole pas quelque part. D'ailleurs, il aime beaucoup travailler comme mixeur, il m'aide constamment avec de la crème pour un gâteau, par exemple. Et il a pris un mixeur pour la première fois aujourd'hui - vous pouvez noter le numéro. Avant, quand il était plus petit, j'écrivais toujours tout ce qu'il faisait pour la première fois, comment il évoluait, jouait et disait. Maintenant, je n’y attache probablement pas autant d’importance que lorsqu’il avait 1-2-3 ans. Et ce serait nécessaire, bien sûr, car alors c'est tellement intéressant de tout relire et de regarder des photos de l'enfance.



Alors, il s'est retrouvé avec cette purée de fruits. C'est délicieux, mais pas tout à fait sucré, car on y versera ensuite 2 verres de lait. Nous avons décidé d'ajouter 2 cuillères à soupe. l. sucre et mélanger à nouveau avec un mixeur.



Versez le premier verre de lait dans les fraises et les bananes et mélangez un peu.



Versez un deuxième verre de lait et mélangez également avec un mixeur. Pour être honnête, nous avons décidé de verser d'abord 1 verre, mais il s'est avéré un peu épais, nous avons donc versé un deuxième verre.
Et c'est la dernière étape vers un cocktail naturel juteux de votre propre création, particulièrement agréable. En même temps, j’ai passé des moments privilégiés avec mon fils, car ces moments arrivent si rarement.
Bien sûr, nous répéterons notre chef-d'œuvre plus d'une fois, et peut-être que Gleb proposera son propre nouveau cocktail.



Le résultat fut un cocktail tout simplement fabuleux à base de bananes et de fraises - 1l 100 ml.
Le goût de la banane est plus perceptible, à mon avis, mais la fraise se fait aussi sentir, peut-être pourrez-vous prendre plus de fraises la prochaine fois, même si c'est tellement bon.



Placez le cocktail au congélateur pendant un court moment pour qu'il refroidisse.

Lorsque j'ai préparé le petit-déjeuner - grillé du pain et des œufs brouillés - nous avons versé notre fantastique cocktail dans de beaux verres. Gleb a sorti du congélateur sa glace qu'il avait préparée récemment, je l'ai écrasée et j'ai mis la glace dans son verre. Mais il n’aime pas les légumes verts et le ketchup ; je ne peux pas lui apprendre à manger des légumes verts.



Le cocktail sera extrêmement nutritif et aura une consistance similaire à celle du yaourt à boire. Gleb n'a même pas fini son verre - il s'est saoulé. Et bien sûr, parce qu'il mangeait aussi des fraises pendant la cuisson.

Au lieu du lait ordinaire, vous pouvez prendre du lait de coco - une chose saine, messieurs, et avec un arôme très agréable. À mon avis, ils ne le vendent pas dans les magasins habituels, mais vous pouvez le préparer vous-même (voir Cuisine). Bien sûr, vous ne trouverez pas non plus de noix de coco partout, mais vous pouvez en chercher.

J’appellerais notre boisson « Gleb’s Cocktail », car c’est dans sa petite tête qu’est venue l’idée de mélanger des bananes, des fraises et du lait. Merci à lui pour une telle gourmandise.
Et merci beaucoup d'avoir lu ma petite histoire - une recette sur la façon dont mère et fils préparaient une boisson matinale - un cocktail de bananes, de fraises, de lait et une pincée de bonne humeur.

L'été est une période merveilleuse où l'on veut vraiment profiter au maximum de la nature et profiter pleinement de ses délicieux cadeaux. C’est doublement agréable à faire si la dégustation permet non seulement de faire plaisir à ses papilles, mais aussi de se rafraîchir un peu, ce qui est exactement l’effet que produit un smoothie banane-fraise.

Aujourd'hui, le portail « Votre cuisinier » a préparé pour vous plusieurs recettes de cette magnifique boisson, afin que vous puissiez facilement choisir quelque chose spécifiquement pour vous-même.

Recette d'un smoothie simple aux bananes et fraises sans glace

Ingrédients

• — 0,5 kg + -
• Bananes moyennes- 2 pièces. + -
• — 1 litre + -
• - 5 cuillères à soupe. l. + -
• Sucre vanillé - 1 sachet + -

Comment préparer rapidement et facilement un milkshake léger avec des fraises et des bananes dans un mixeur

L’association des saveurs banane et fraise est utilisée partout et se retrouve dans les yaourts, les gâteaux et bien d’autres gourmandises sucrées.

Pourtant, ce duo est particulièrement réussi en cocktails. Lorsque du lait est ajouté, le goût de la boisson devient encore plus harmonieux et réussi.

1. Épluchez les bananes (si nécessaire, coupez les parties foncées). Coupez chaque fruit de taille moyenne en tranches et placez-le dans le bol d'un mixeur.
2. Lavez soigneusement les fraises, retirez la tige de chaque baie et triez-la en même temps en jetant les fruits gâtés.
3. Versez le lait dans le bol, ajoutez le sucre et le sucre vanillé.
4. Allumez le mixeur, battez le tout jusqu'à ce que la boisson devienne homogène. Cela ne prend généralement pas plus de quelques minutes.
5. Versez le cocktail dans des verres et décorez de manière pratique.

Recette de cocktail classique avec bananes, fraises et glace

Il est tout simplement impossible d'imaginer un milkshake sans utiliser de glace. Cet ingrédient s'intègre si harmonieusement dans l'image gustative globale et la complète que la recette d'une telle boisson est considérée comme classique.

Ingrédients

• Banane de taille moyenne – 2 pièces ;
• Glace vanille (phoque) – 300 g ;
• Lait 3,2% de matière grasse – 1 verre ;
• Crème fouettée - pour servir.

Comment préparer un délicieux smoothie à la banane et aux fraises étape par étape

1. Nous préparons nos fraises : ôtons les tiges, les trions en jetant les baies gâtées, puis les lavons et les mettons dans une passoire.
2. Épluchez les bananes, retirez les « fils » et coupez les points mous sombres. Coupez les fruits en tranches.
3. Placer les bananes et les fraises dans le bol d'un mixeur. Nous transformons le fruit en purée.
4. Divisez un morceau de glace en plusieurs parties, ajoutez-le à la purée de fruits, versez le lait et battez quelques minutes.
5. Versez ensuite le cocktail obtenu dans des verres, décorez de chantilly et servez.

Vous pouvez expérimenter le goût d'une boisson aussi sucrée. Pour ce faire, ne prenez pas de glace à la vanille, habituellement utilisée dans la recette traditionnelle, mais du chocolat.

Le chocolat se marie bien avec les bananes et les fraises, vous obtenez donc une gâterie à la fois très savoureuse et harmonieuse. Pour un service spectaculaire, vous pouvez saupoudrer le « bouchon » de crème de cacao en poudre.

Délicieux smoothie aux fraises et bananes dans un mixeur

Si vous surveillez votre alimentation et essayez de la rendre aussi saine que possible, assurez-vous de consulter cette recette. Nous y préparerons un smoothie aux fruits, mais pas simple, mais avec des flocons d'avoine.

Cette boisson fournit non seulement au corps de nombreuses substances utiles, mais procure également une sensation de satiété notable.

Ingrédients

• Fraises fraîches ou surgelées – 300 g ;
• Eau purifiée ou lait 1,5% de matière grasse – 0,5 ml ;
• Banane – 2 pièces ;
• Gruau instantané - 4 c. l.;
• Miel de fleurs fraîches - au goût.

Comment préparer un smoothie sain et hypocalorique avec des fraises et des bananes à la maison

• Tout d'abord, on prépare nos fruits : on nettoie les fraises, on les lave et on les sèche un peu. Retirez la peau de la banane.
• Placez les flocons d'avoine dans le bol d'un mixeur et transformez-les presque en farine.

Si les flocons ne sont pas bien écrasés, vous pouvez incliner un peu l'appareil pour que la masse soit homogène.

• Maintenant, nous mettons nos fruits dans le bol (la banane doit d'abord être cassée en plusieurs parties) et réactivons le mode hachage.
• Au bout d'une minute, ajoutez de l'eau (ou du lait) et du miel, battez le tout pendant encore quelques minutes, puis éteignez le mixeur et laissez infuser notre cocktail pendant 10 à 15 minutes.
• Versez la boisson dans des verres et servez.

Vous pouvez utiliser une fine couche de banane et de fraises comme décoration. Ils doivent être enfilés sur le bord du verre. De plus, servir ce smoothie s'avère très beau si vous saupoudrez le cocktail d'une petite pincée de flocons d'avoine dessus.

Pina Colada originale aux fraises et bananes

Ingrédients

• Fraises fraîches ou surgelées – 300 g ;
• Sucre blanc granulé – 1 cuillère à café ;
• Jus d'ananas – 100 ml;
• Lait de coco – 100 ml ;
• Banane – 1 pièce;
• Ananas en conserve – 1 rondelle;
• Rhum (de préférence noix de coco) – 50 ml ;
• Glace - plusieurs cubes;
• Crème fouettée - pour servir.

Comment préparer un smoothie fraise-banane inhabituel étape par étape de vos propres mains

• Préparez les fraises et les bananes. Retirez les tiges des baies, lavez-les et laissez-les sécher sur du papier absorbant. Pelez les bananes et coupez-les en petits morceaux.
• La rondelle d'ananas doit être coupée en plusieurs morceaux pour faciliter son chargement dans le bol du mixeur.
• Nous mettons nos fraises dans le mixeur, ajoutons tout le sucre et allumons l'appareil.

Il est nécessaire d'obtenir une texture uniforme, le broyage prendra donc une minute ou deux.

• Versez la masse épaisse de baies obtenue dans des verres, en faisant attention à ne pas tacher les bords.
• Mettez maintenant l'ananas, la banane et la glace dans un bol, versez le jus d'ananas, le lait de coco et le rhum. Battez le tout pendant trois minutes.
• Avec précaution (vous pouvez utiliser un couteau), versez le mélange obtenu dans les verres afin qu'il ne se mélange pas à la masse de fraises. Laissez un petit espace dessus.
• Nous remplissons l'espace vide du verre au-dessus avec de la crème fouettée, plaçons une paille à l'intérieur et servons notre pina colada à table.

Si vous souhaitez réaliser une variante sans alcool de la boisson, excluez simplement le rhum de la liste des ingrédients. Cela n'aura pratiquement aucun effet sur le goût.

Ce cocktail banane-fraise s'avère très lumineux tant en présentation qu'en goût. Si vous utilisez des fraises surgelées, n'oubliez pas que vous devez d'abord les décongeler, puis les baies seront finement hachées et elles ne finiront pas en morceaux dans la boisson.

Plus récemment, la banane était considérée comme un produit étrange et exotique, mais désormais ces fruits sont familiers à tout le monde. La disponibilité à presque tout moment de l'année, la facilité de stockage et le goût ont valu à la banane un grand nombre d'amateurs. Le nombre de friandises dans lesquelles il peut être utilisé a dépassé la centaine. Les adultes et les enfants sont ravis des desserts avec l'ajout de ce fruit, et un milkshake à la banane dans un mixeur est une boisson exquise qui rafraîchira par temps chaud et réchauffera par temps froid.

Avantages des milkshakes à la banane

Beaucoup de gens aiment le goût du milkshake à la banane, mais seuls quelques-uns savent à quel point cette boisson est saine. Parmi ses principaux avantages figurent :

• la présence d'endorphines et de sérotonine dans les bananes - des hormones de joie qui stimulent la bonne humeur et procurent une tranquillité d'esprit ;
• le magnésium et le potassium contenus dans les bananes et le lait augmentent les performances du cerveau humain ;
• mélangé à un peu d'alcool, le cocktail peut être un excellent somnifère (ce n'est pas pour rien que les Italiens boivent souvent un milkshake à la banane avec du cognac le soir pour les aider à mieux dormir la nuit).

L'association lait et banane est très bénéfique pour la croissance, les os et les dents des enfants grâce à sa teneur élevée en calcium. C’est le cas rare où il n’est pas nécessaire de forcer votre enfant à boire une boisson insipide mais saine. En règle générale, les enfants aiment beaucoup le goût d'un milk-shake additionné de fruits.

Pendant ce temps, les bananes sont un produit assez calorique. Par conséquent, si vous suivez un régime, vous ne devez pas manger plus de deux fruits par jour.

Recette de boisson lactée à la banane préparée au mixeur

Si vous avez un mixeur dans votre foyer, il sera toujours utile de savoir comment préparer un milkshake à la banane en quelques minutes.

Ingrédients:

• une banane ;
• un verre de lait froid ;
• fromage cottage - 40 g;
• sucre au goût.

Préparation:

1. Pour préparer la boisson, placez tous les ingrédients dans un bol et mélangez avec un mixeur.
2. Mais il n'est pas recommandé de conserver un tel cocktail longtemps, car la banane noircirait.

Smoothie chaud à la banane

Par une journée froide, vous pouvez préparer un smoothie chaud à la banane à base de lait.

Ingrédients:

• 400 ml de lait ;
• une banane de taille moyenne ;
• un peu de cannelle, une gousse de vanille ;
• chocolat noir.
• Cette boisson se prépare assez rapidement.

Préparation:

1. Faites bouillir le lait dans une casserole et placez-y une gousse de vanille pendant quelques minutes.
2. Dans un autre mixeur, mélangez la banane et le chocolat.
3. Ajoutez le mélange obtenu au lait.
4. Ajoutez un tiers de cuillère à café de cannelle, faites bouillir pendant 5 minutes et battez le tout avec un mixeur.

Il faut boire ce cocktail chaud, il vous réchauffe parfaitement par mauvais temps et vous donne vigueur et bonne humeur.

Recette facile de milkshake aux fraises et à la banane

L’association classique de fraises et de banane laisse rarement indifférent. Pour préparer un délicieux smoothie au lait, fraise et banane, vous avez besoin des éléments suivants.

Ingrédients:

• un verre de lait;
• deux bananes ;
• un verre de fraises.

Préparation:

1. Mélanger la banane, les fraises et le lait coupés en petits morceaux dans un récipient et battre au mixeur.
2. Il n'est pas recommandé d'ajouter du sucre à cette boisson, car la banane est un produit plutôt sucré.

Comment préparer rapidement un smoothie à la banane avec du lait et de la glace

Les amateurs de boissons rafraîchissantes apprécieront un milkshake à la glace et à la banane. C'est très simple à préparer.

Ingrédients:

• 1 ou quelques bananes ;
• 100 g de glace ;
• 0,75 litre de lait moyennement gras.
• Il ne reste plus que quelques étapes pour créer une boisson délicieuse et rafraîchissante.

Préparation:

1. Versez la moitié du lait dans un bol.
2. Ajouter les bananes hachées et battre le mélange.
3. Versez le reste du lait et mixez à nouveau avec un mixeur.
4. Ajouter la glace et mélanger pendant 3-4 minutes.

Vous pouvez servir ce cocktail avec de la menthe ou des baies.

Il est facile de préparer un milkshake à la banane dans un mixeur avec divers additifs. Si vous n’avez pas de mixeur sous la main, vous pouvez utiliser un mixeur. Dans tous les cas, l’association du lait et de la banane dans la boisson sera très douce et bénéfique pour votre corps.