Les plats de poisson contribueront à diversifier le menu. Cette recette sera également utile pendant le Carême. Aujourd'hui, je vais vous expliquer comment cuisiner une délicieuse goberge mijotée avec des carottes et des oignons dans une mijoteuse. Préparer un plat de poisson est assez simple et même une femme au foyer novice peut gérer cette recette. Suivez simplement les conseils de recettes étape par étape avec des photos et vous réussirez.

Nous cuisinerons du poisson dans un multicuiseur POLARIS PMC 0512AD d'une puissance de 860 W.

Comment faire cuire une compote de goberge avec des légumes

Je vais préparer un « manteau végétal » juteux avec des carottes, des oignons et des tomates.

Nous aurons besoin d'un demi-gros oignon ou d'un moyen. Coupez l'oignon en rondelles ou demi-anneaux, à votre discrétion.

Une carotte moyenne, trois sur une râpe grossière.

Coupez la tomate en rondelles.

Préparons la garniture à la moutarde. Pour ce faire, diluez 150 millilitres d'eau, 1 cuillère à soupe de moutarde, salez au goût.

Goberge – 750 grammes. Nous nettoyons et lavons le poisson. Pour rendre le plat savoureux, vous devez adopter une approche responsable dans le choix de la goberge. Il doit être frais, avec une peau gris clair et un ventre clair. Le poisson rassis avec une teinte jaunâtre peut complètement gâcher l'impression du plat fini.

Nous coupons chaque poisson en 3 morceaux et les plaçons dans un bol multicuiseur graissé. Saupoudrer de sel et d'épices. Je préfère utiliser l’assaisonnement pour poisson au citron, mais vous pouvez utiliser vos épices préférées.

Placer les rondelles d'oignon sur la goberge.

C'est maintenant au tour des carottes. Placez les carottes hachées sur les oignons.

Placez la tomate en dernier. Vous n'êtes pas obligé d'essayer de mettre une meule de tomate sur chaque morceau de poisson, il suffit de répartir la tomate uniformément sur la surface.

Faites un petit trou dans le sachet de mayonnaise et appliquez un filet de mayonnaise sur les légumes.

Il ne reste plus qu'à verser la sauce moutarde sur le poisson.

Nous allons cuire la goberge sous un manteau végétal en mode « Ragoût » pendant 40 minutes.

Le poisson prêt peut être servi comme plat séparé ou avec un plat d'accompagnement, comme du riz bouilli.

Je suis sûr que vous aimerez ce poisson savoureux et juteux sous une couche végétale. Offrez à votre foyer un beau plat en préparant à la maison une compote de goberge pour un dîner en famille.

La goberge peut être cuite dans une mijoteuse assez simplement et rapidement. Il existe différentes recettes pour cela. Vous pouvez simplement faire frire ou cuire le poisson à la vapeur sans aucun ingrédient supplémentaire.

Vous pouvez également compliquer un peu la préparation et ajouter diverses sauces au poisson. La garniture à la crème de tomate est parfaite pour cela. Pour simplifier la préparation du poisson mijoté, vous pouvez utiliser de la crème sure ordinaire.

La goberge cuite à la mijoteuse est un plat très simple et savoureux. Il convient également de noter que cela coûtera très peu. Mais le faible coût n'affecte pas la qualité et le goût du produit. Regardons les recettes avec des photos.

Goberge frite dans une mijoteuse

La goberge frite dans une mijoteuse s'avère très douce, tendre et juteuse. Le poisson, divisé en petits morceaux, est frit uniformément et ne se désagrège pas.

Préparation du plat étape par étape :

Lavez soigneusement le poisson et coupez-le en petits morceaux ;
Salez selon votre goût. Mais il est important de se rappeler que la jutosité du produit dépend de la quantité de sel. Tout dépend des préférences du cuisinier. Le sel est souvent ajouté à la farine, destinée à enrober le poisson ;
Rouler soigneusement dans la farine, afin qu'il ne reste aucun vide nulle part ;
Placez les tranches de poisson dans le multicuiseur et réglez sur le mode « Cuisson ». S'il n'existe pas de mode de ce type, vous pouvez utiliser « Friture ». Le temps de cuisson sera d'environ une demi-heure ;
Si vous ne le souhaitez pas, vous n'êtes pas obligé d'utiliser de l'huile végétale. En l'utilisant, vous obtiendrez une plus belle croûte sur le poisson.

Comment faire cuire du poisson à la crème sure

La goberge mijotée à la crème sure s'avère être un plat très léger et peu calorique au goût agréable et délicat. Pour vous préparer, vous aurez besoin de :

Goberge à raison de 400 g;
Un petit oignon ;
Huile de tournesol raffinée, volume 40 ml ;
Une petite carotte ;
Crème sure à raison de 150 g;
Poivre noir moulu au goût ;
1/3 tasse d'eau bouillie réfrigérée.

Cuisson directe à la mijoteuse :

Nettoyez soigneusement le poisson, retirez toutes les nageoires et les entrailles. Il convient également de prêter attention au film intérieur - son retrait est également très important ;
Lavez soigneusement le poisson nettoyé et coupez-le en petits morceaux ;
Épluchez l'oignon, lavez-le et coupez-le en fines demi-rondelles ;
Épluchez et rincez également bien les carottes. Râpez-le ensuite sur une grande râpe ;
Réglez le multicuiseur en mode « Cuisson ». Ajouter l'huile végétale, l'oignon et les carottes dans le bol. Il est important de fermer le couvercle ;
Faites frire les légumes pendant dix minutes;
Placer la goberge sur les légumes et ajouter l'eau préparée. Ajoutez du sel et du poivre selon votre goût;
Saupoudrer généreusement chaque morceau de poisson de crème sure;
Fermez le couvercle du multicuiseur et laissez dans le même mode pendant 25 minutes ;
Éteignez le multicuiseur. La goberge à la crème sure est complètement prête à manger !

Recette diététique cuite à la vapeur

Cette recette est très simple à préparer et ne prend pas beaucoup de temps.

Liste des composants requis :

Goberge en quantité de 0,5 kg;
Une cuillère à soupe de jus de citron ;
Deux cuillères à café d'assaisonnement spécial pour poisson (le plus souvent à base d'origan et de basilic).

Comment cuire la goberge à la vapeur dans une mijoteuse :

Nettoyer le poisson. Pour ce faire, tout d'abord, les nageoires et la queue sont retirées. Vient ensuite la découpe du poisson. Il n'est pas nécessaire de toucher la peau supérieure de la goberge, car elle contient une énorme quantité de substances utiles. La goberge doit être coupée horizontalement le long de la colonne vertébrale. Retirez toutes les entrailles et les os. Il est également nécessaire de retirer le film intérieur ;
Coupez le filet préparé en petits morceaux;
Traitez avec du jus de citron et des épices. Ils peuvent même être soigneusement frottés sur la goberge ;
Laisser quelques instants à température ambiante ;
Passé ce délai, placez le filet dans le multicuiseur sur un support spécial et activez le mode « Vapeur » ;
Laisser poser quinze minutes. Après cela, le poisson est complètement prêt.

Filet de goberge au fromage

Cette recette de cuisson de goberge dans une mijoteuse est quelque peu inhabituelle, mais en même temps très savoureuse. Avec ce plat vous pourrez surprendre vos proches et faire plaisir à vos enfants, pour qui le poisson est très utile.

Ingrédients requis :

Filet de goberge à raison de 700 g ;
Deux œufs de poule ;
Deux petits oignons ;
Deux carottes ;
150 ml de lait ;
Fromage à pâte dure à raison de 80 g ;
Poivre et sel au goût ;
Assaisonnement spécial.

Préparation pas à pas du filet de goberge au fromage :

Épluchez et lavez les légumes. Coupez l'oignon en petits cubes, et râpez les carottes sur une grande râpe ;
Versez de l'huile végétale dans le multicuiseur, ajoutez les légumes préparés, réglez le mode « Cuisson » et faites frire pendant dix minutes ;
Après cela, placez soigneusement tout le poisson préparé directement sur les légumes et saupoudrez d'épices dessus ;
Battez les œufs séparément, ajoutez-y du lait et mélangez bien jusqu'à consistance lisse. Versez le mélange obtenu dans une mijoteuse;
Râper le fromage à pâte dure dessus;
Laissez le mélange sur le même mode pendant 20 minutes ;
Passé ce délai, le filet sera complètement prêt !

Ragoût de poisson aux carottes et oignons

Goberge à raison de 1 kg;
Deux gros oignons ;
Deux grosses carottes ;
Crème sure à raison de 240 g;
Assaisonnement selon vos envies ;
Deux cuillères à soupe d'huile végétale ;
Deux cuillères à soupe de beurre.

Comment faire mijoter de la goberge avec des carottes et des oignons dans une mijoteuse :

Nettoyez le poisson des nageoires et du film intérieur. Couper en morceaux. Leur taille dépend des préférences personnelles. Saupoudrer d'assaisonnement;
Éplucher et laver les légumes ;
Coupez l'oignon en petits cubes;
Les carottes peuvent être râpées sur une grande râpe, ou vous pouvez également les couper en petits cubes ;
Versez l'huile végétale dans le multicuiseur et ajoutez le beurre. Ajoutez les légumes préparés et utilisez le mode « Cuisson » pour amener jusqu'à ce qu'ils soient dorés ;
Placez le poisson et versez la crème sure dessus. Réglez le mode «Extinction» et laissez agir une demi-heure. Passé le temps imparti, le plat est complètement prêt.

vous sera utile lorsque vous voudrez faire plaisir à votre famille avec quelque chose de savoureux.

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Avec sauce à la crème de tomates

Grâce à cette sauce, le poisson acquiert un goût épicé inhabituel qui pourra surprendre vos convives.

Pour vous préparer, vous aurez besoin de :

Goberge à raison de 1 kg;
Deux oignons de taille moyenne ;
Deux carottes de taille moyenne ;
Une gousse d'ail ;
La moitié d'un citron ;
Un verre de crème liquide ;
Pâte de tomate à raison de deux cuillères à soupe ;
Huile végétale à raison d'une cuillère à soupe ;
¼ verre d'eau ;
Paprika moulu à raison d'une cuillère à café ;
Sel;
Mélange de poivre.

Préparation pas à pas de la goberge en sauce à la mijoteuse :

Nettoyer le poisson, le laver et le couper en petits morceaux ;
Salez la goberge, ajoutez le jus d'un demi citron et un mélange de poivrons. Partez un moment ;
Éplucher et laver les légumes ;
Broyer les carottes et couper l'oignon en demi-anneaux ;
Hachez finement l'ail à l'aide d'un couteau bien aiguisé;
Réglez le multicuiseur en mode « Cuisson ». Ajouter l'huile végétale dans le bol et laisser chauffer quelques minutes ;
Mettez-y les légumes, ajoutez un peu de sel et faites-les revenir ;
Placez la moitié des légumes du multicuiseur ;
Placez le poisson dans une mijoteuse, placez dessus les légumes sélectionnés ;
Préparez le remplissage. Pour ce faire, mélangez l'eau avec la crème et le concentré de tomate. Ajoutez également du paprika ici ;
Verser la sauce préparée sur le poisson et les légumes ;
Réglez le mode « Extinction », fermez le couvercle et laissez agir une heure.

Afin d'éliminer l'excès de liquide du poisson, vous pouvez le laisser dans une passoire pendant un moment ou utiliser des lingettes sèches ;
La goberge est le plus souvent vendue congelée, il est donc important de savoir que si elle a été décongelée une fois, elle ne peut pas être recongelée ;
Lors de l'achat de poisson, il est important de faire attention à sa couleur : le blanc indique son excellent état et peut être consommé, mais le jaune ou le rose indique une mauvaise qualité du produit ;
La goberge peut être combinée avec divers aliments car elle a un goût fade.

Pollock fait partie de ces produits toujours disponibles et à faible coût. Mais cela n'empêche pas ce poisson de posséder une grande quantité de substances utiles et de vitamines. Il existe de nombreuses options de cuisson différentes, aussi bien à la mijoteuse qu'au four.

Et chacun des plats peut être complété par divers légumes, comme des pommes de terre ou des courgettes. Par conséquent, vous pouvez diversifier en toute sécurité votre alimentation quotidienne avec ce poisson merveilleux et peu coûteux.

La goberge est un poisson commercial populaire de la famille de la morue. Très abordable et surtout délicieux. Il n'est pas surprenant que la recette culinaire propose une grande variété de plats à base de ce poisson. Voyons comment cuisiner la goberge dans une mijoteuse, des recettes avec photos sont incluses !

N'oublions pas que le poisson de mer est en soi un produit alimentaire précieux qui nous fournit également de l'iode utile. Quant à la goberge, les médecins disent qu'elle est très utile pour les enfants.

Le poisson contient beaucoup de vitamines (PP), ainsi que du phosphore, du potassium, du fluor et du cobalt. Eh bien, le foie de goberge contient de la vitamine A en quantités telles qu'il est même recommandé pour retrouver des forces après une maladie ou un exercice intense.

Goberge dans une mijoteuse sous une couche de fromage

Comment cuisiner délicieusement la goberge dans une mijoteuse ? Aussi facile que la tarte! Voici par exemple une recette de goberge sous une « couche » de fromage. C'est pour ceux qui aiment le fromage ainsi que le poisson.

Le goût est délicieux (assurez-vous) et les calories sont minimes. En un mot, pas un plat, mais un rêve. Notre recette, en plus du filet de poisson (500-600 g), nécessitera les ingrédients suivants :

fromage - 200 g;
tomate - 3 pièces;
crème sure - 2 c. l.;
huile - 2 c. l.;
Mayonnaise;
épices.

La goberge dans une mijoteuse (recettes avec photos que vous pouvez trouver ici) est préparée comme suit. Comme d'habitude, nous lavons et nettoyons le poisson. Séparez les filets des carcasses.

Divisez le filet en morceaux de 3 cm d'épaisseur maximum. Frottez-les avec des épices et du sel, ainsi que du poivre - à doses raisonnables. Lavez et coupez les tomates en rondelles. Râpe le fromage.

Une option pour préparer le fromage consiste à trancher finement.

Placer les filets de poisson dans le bol du multicuiseur, après avoir préalablement graissé les plats avec de l'huile végétale. Versez généreusement le poisson avec une sauce préparée à base de mayonnaise et de crème sure.

Garnir de tomates et de fromage.

Allumez le multicuiseur et faites cuire en mode « Cuisson » pendant 20 minutes. Pendant ce temps, vous pouvez préparer un accompagnement. Le riz et les pommes de terre au four se marient parfaitement avec le poisson. N'oubliez pas non plus les légumes verts - ils décoreront non seulement, mais compléteront également votre plat avec des arômes merveilleux.

Goberge au four

Qu'y a-t-il de si bon à cuisiner dans une mijoteuse ? Parce qu'un plat complexe peut être réalisé simplement ! Par exemple, comme la goberge cuite dans une mijoteuse. Surtout si vous aimez le poisson frit ou cuit au four, mais que vous êtes catégoriquement contre les substances cancérigènes sous forme d'huile bouillante.

Mais simple ne veut pas dire « simple ». Au contraire, il est tendre et a un goût merveilleux. Pour cela nous avons besoin d'un minimum de produits :

Carcasse de goberge – 3 pièces ;
Huile végétale;
Farine de blé – 100 g;
Poivre, sel.

Voyons comment cuisiner délicieusement la goberge dans une mijoteuse. Le poisson dans un tel plat est frit uniformément, sans perdre ses propriétés bénéfiques et sans acquérir une croûte appétissante, comme avec une friture ordinaire.

Vous devez d’abord nettoyer le poisson en enlevant l’intérieur et les nageoires. Il n'est pas nécessaire de fileter la goberge avec ce mode de cuisson. Nous coupons simplement les carcasses en portions. Poivrez et salez le poisson.

Versez de l'huile dans le bol du multicuiseur - juste un peu. Et allumez notre machine miracle en mode « Friture ». Minuterie – 20 minutes. L'huile s'est réchauffée - plongez le poisson dans la farine et dans la mijoteuse. Faites frire les morceaux des deux côtés - environ 5 minutes chacun. Fermez ensuite le couvercle et laissez cuire le reste du temps (en utilisant le minuteur).

N'oubliez pas le plat d'accompagnement - riz, pommes de terre, salade. Avant de servir, vous pouvez verser la sauce sur le poisson, quel que soit celui-ci, à votre goût. Le mélange de poivrons et la sauce au citron seront également à leur place sur la table.

Il existe d'autres façons de cuisiner du poisson goberge dans une mijoteuse - des recettes avec photos peuvent être trouvées en abondance sur Internet.

Aujourd'hui, je vais vous expliquer comment préparer de la goberge cuite au four dans une mijoteuse. Et le goût de poisson préféré de tout le monde ne peut pas être éliminé avec de la crème sure. Pour ce faire, le poisson doit être mariné dans un produit laitier fermenté additionné d'épices. Un ensemble prêt à l'emploi d'épices pour poisson, ainsi que du romarin séché, des herbes provençales ou de la coriandre moulue, feront l'affaire.

Vous pouvez faire cuire la goberge dans une mijoteuse sous une couche de tomates et de fromage. Les tomates, comme la crème sure, ajoutent de la jutosité au poisson. Il vaut mieux choisir du fromage à pâte dure pour obtenir une croûte dorée. Pour le goût, vous pouvez ajouter des oignons, puis les combiner avec du poisson. La goberge est marinée pendant environ 10 à 15 minutes, ce qui est largement suffisant.

Le programme Cuisson convient à la préparation de plats de poisson. La goberge sera légèrement frite sur le fond et une croûte de fromage se formera sur le dessus. Ce poisson doit être servi chaud. Les pommes de terre sont un bon plat d'accompagnement et vous pouvez les préparer de manière pratique. Peut-être que certaines personnes aiment les pommes de terre bouillies, tandis que d'autres aiment les pommes de terre cuites. La goberge au four avec des tomates et du fromage peut également être servie sur une table de fête. Le plat fini est éventuellement décoré d'aneth frais, de persil ou de coriandre.

Ingrédients pour faire de la goberge au four

Tomates – 1 pc.
Crème sure grasse – 50 ml.
Fromage à pâte dure – 70 g.
Goberge – 400 g.
Coriandre moulue – 0,5 c.
Sel de table - au goût.

Comment faire cuire de la goberge au four dans une mijoteuse

Après l'achat, le poisson doit être laissé décongeler au réfrigérateur ou placé dans de l'eau tiède. Assurez-vous de retirer les écailles du poisson à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Retirez les nageoires et la queue avec des ciseaux. Videz le poisson et retirez le film noir. Coupez la goberge en petits morceaux.

Placez les morceaux de poisson dans un bol pratique. Ajouter le sel et la coriandre moulue. Remuer.

Versez la crème sure maison, mélangez bien et laissez reposer 15 minutes.

Rincez la tomate à l'eau et coupez-la en tranches d'environ 2-3 mm d'épaisseur.

Placer le poisson avec la crème sure dans une mijoteuse. Disposez les tomates dessus en une seule couche. Broyez le fromage à pâte dure en grosses lanières et répartissez-le sur les tomates.

Cuire la goberge sous couvercle fermé en option « Cuisson » pendant 30 minutes.

À l'aide d'une spatule en plastique, transférez le poisson dans une assiette. Servez la goberge cuite au four chaude avec un accompagnement de légumes ou des céréales bouillies, comme du sarrasin. Les plats de pâtes se marient également bien avec ce poisson. Bon appétit!

Durée : 50 mn.

Portions : 4-6

Difficulté : 3 sur 5

Goberge mijotée avec des légumes dans une mijoteuse - vous ne reconnaîtrez pas le poisson habituel

La goberge est un poisson de mer assez populaire. Il n'est pas aussi gras que le maquereau et n'a pas d'odeur spécifique comme le bar.

C'est précisément en raison de son goût neutre, de sa faible teneur en calories et de sa facilité de préparation que de nombreuses recettes le mettent à l'honneur comme ingrédient principal.

Le coût du produit, qui est tout à fait économique, ainsi que sa disponibilité quelle que soit la période de l'année, jouent notamment un rôle important.

Vous pouvez également cuisiner le poisson de n'importe quelle manière : la goberge est frite et mijotée, cuite en portions dans du papier d'aluminium ; Il est d'usage d'en préparer des côtelettes de poisson et d'autres plats tout aussi intéressants.

Une place particulière parmi d'autres est occupée par les recettes adaptées pour être mises en œuvre à l'aide d'appareils de cuisine modernes. Pollock dans une mijoteuse est notre héros aujourd'hui.

La recette est intéressante car elle permet de cuisiner délicieusement à la fois une carcasse de poisson et un filet de goberge dans une mijoteuse. Dans les deux cas, vous serez satisfait de la texture délicate du poisson et de l'aspect esthétique du plat.

Comment allons-nous cuire le poisson ? Il est généralement frit en morceaux, roulé dans de la pâte et des épices. Mais la goberge cuite n'est pas pire. Il s'avère plus tendre et juteux grâce à la sauce dans laquelle il mijote.

Et la recette de la sauce est également simple : elle sera composée de crème sure. Des notes crémeuses complètent parfaitement les plats de poisson.

Nous allons cuire la goberge à la mijoteuse sur un lit de légumes. Ainsi, au moment de servir le repas, chaque participant recevra un morceau de poisson tendre mijoté, des légumes moelleux, et toute cette splendeur - sous une sauce délicate.

Étape 1

La première chose à faire est de décongeler le poisson acheté. Il est conseillé que la carcasse décongèle naturellement - à température ambiante.

Si vous essayez d'accélérer le processus en trempant dans de l'eau chaude, le goût du plat fini peut ne pas être très bon, c'est un euphémisme. La carcasse décongelée doit être transformée.

Nous cuisinerons du poisson, coupé en portions. Mais avant de commencer à trancher, vous devez couper les nageoires de la carcasse et nettoyer l'intérieur de la carcasse des films sombres avec un couteau. Des morceaux de poisson correctement préparés ressemblent à notre photo.

Toutes ces manipulations peuvent être évitées si vous souhaitez cuire un filet de goberge dans une mijoteuse. Dans ce cas, vous serez confronté à une tâche minimale : bien décongeler le produit.

Étape 2

Pour garder les légumes moelleux, nous les pré-frisons. Épluchez l'oignon et coupez-le en demi-anneaux.

Lavez les carottes, coupez-les en lanières ou râpez-les sur une râpe grossière. La recette met volontairement l'accent sur les grosses coupes : les légumes seront plus beaux dans l'assiette.

Étape 3

Graisser le bol du multicuiseur avec de l'huile. Faites revenir les légumes une dizaine de minutes sur le programme « Cuisson » en remuant de temps en temps.

Attention : la recette n'indique volontairement pas dans quelle huile cuire les oignons et les carottes. Dans cette question, il vous est demandé de faire un choix en fonction de vos propres préférences. L'huile d'olive et l'huile de tournesol feront l'affaire.

Mais nous vous conseillons de cuire les légumes au beurre : étant donné que notre sauce sera à base de crème sure, une note crémeuse supplémentaire ne fera pas de mal. De plus, le beurre caramélise un peu les légumes.

Étape 4

Dès la fin du programme sélectionné, placez le poisson préparé sur les oignons et les carottes. Assaisonnez chaque morceau de sel et de poivre.

Étape 5

Versez un tiers de verre d'eau bouillie dans le bol. Répartissez la crème sure de manière à ce que tous les poissons soient sous la « couverture » de crème sure, comme sur notre photo ci-dessous.

Nous aurons besoin du programme « Cuisson », et la goberge dans une mijoteuse (ou le filet de goberge dans une mijoteuse - selon la forme sous laquelle vous avez acheté l'ingrédient principal) sera prête dans une demi-heure.

Comme vous le savez, n'importe quel poisson peut être cuit assez rapidement, avec ou sans arêtes. Par conséquent, si vous avez acheté du filet, le temps de cuisson sera le même.

Pour notre plat, il n'est pas nécessaire de préparer une sauce à la crème sure. La recette vous permet d'utiliser de la crème à ces fins. Et si vous saupoudrez de fromage râpé dessus, cela s'avérera non seulement savoureux, mais aussi très satisfaisant.

La préparation d'un même plat peut être diversifiée de manière moins calorique. La goberge dans une mijoteuse, mijotée avec de la sauce tomate, s'avère non moins tendre et juteuse, mais pas aussi grasse que lorsqu'elle est versée avec de la crème sure.

Vous pouvez utiliser n'importe quelle sauce toute prête ou du ketchup doux comme base de tomate. Notre recette convient également aux autres « habitants de la mer ». De la même manière, vous pourrez cuisiner délicieusement n'importe quel poisson maigre : merlu, cabillaud ou merlan bleu.

Et la garniture aux légumes sera bien complétée par des tomates fraîches ou d'autres légumes de saison. Il est recommandé de consommer de tels plats à tous ceux à qui on prescrit un régime alimentaire, car toutes les substances bénéfiques reçues par l'organisme à partir de ces types de poissons sont rapidement absorbées.

Voir une autre version de ce plat :