Si vous décidez de cuisiner des fruits de mer pour le dîner, regardez de plus près la recette des moules à la crème sure. En utilisant cette option, vous obtiendrez un plat délicieux qui plaira à tous les membres de la maison.

• Moules 500 grammes
• Oignon 1 pièce
• Ail Au goût
• Crème sure 4 c. cuillères
• Aneth 1 bouquet
• Sel Au goût
• Poivre à goûter
• Épices Au goût

1. Avant de cuire les moules dans une sauce à la crème sure, préparez les oignons. Épluchez-le et coupez-le en cubes. Décongeler les moules (si elles sont congelées). Épluchez l'ail. Lavez et hachez l'aneth. Placer l'oignon dans une poêle avec de l'huile végétale chauffée. Faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré.

2. Placer les moules dans une poêle avec les oignons frits. Remuer et cuire pas plus de 5 minutes. Garnir ensuite de crème sure. Une fois réchauffé, ajoutez du sel et du poivre au goût. Au bout de 1 à 2 minutes, ajoutez l'ail passé au presse-ail. Saupoudrer de la moitié de l'aneth haché. Au bout d'une minute, retirez du feu.

3. Transférez le plat fini dans un grand bol (saladier). Au moment de servir, remuer et saupoudrer dessus la deuxième partie de l'aneth haché. Le plat peut être servi tiède ou complètement refroidi. Bon appétit.

Recette de moules à la crème sure avec une préparation étape par étape.

• Type de plat : Plats chauds
• Difficulté de la recette : Recette simple
• Cuisine nationale: cuisine à la maison
• Occasion : Pour le dîner

• Temps de préparation : 9 minutes
• Temps de cuisson: 20 minutes
• Nombre de portions : 4 portions
• Quantité de calories : 306 kilocalories

Si vous décidez de cuisiner des fruits de mer pour le dîner, regardez de plus près la recette des moules à la crème sure. En utilisant cette option, vous obtiendrez un plat délicieux qui plaira à tous les membres de la maison.
C'est un plat très savoureux et facile à préparer. En utilisant la recette des moules à la crème sure, vous pouvez préparer le dîner très rapidement. Ce plat est léger, sain et très nutritif. Il contient une quantité suffisante de microéléments. On sait que les moules contiennent beaucoup d'iode. Et la sauce issue de la cuisson est très savoureuse à tremper avec du pain. Lorsque les moules sont infusées dans cette sauce, elles deviennent encore plus savoureuses. Sans surprise, ils les aiment encore plus le matin.
Nombre de portions : 4

Ingrédients pour 4 portions

• Moules - 500 grammes
• Oignon - 1 pièce
• Ail - Au goût
• Crème sure - 4 c. cuillères
• Aneth - 1 bouquet
• Sel - Au goût
• Poivre à goûter
• Épices - Au goût

Recette étape par étape

1. Avant de cuire les moules dans une sauce à la crème sure, préparez les oignons. Épluchez-le et coupez-le en cubes. Décongeler les moules (si elles sont congelées). Épluchez l'ail. Lavez et hachez l'aneth. Placer l'oignon dans une poêle avec de l'huile végétale chauffée. Faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré.
2. Placer les moules dans la poêle avec les oignons frits. Remuer et cuire pas plus de 5 minutes. Garnir ensuite de crème sure. Une fois réchauffé, ajoutez du sel et du poivre au goût. Au bout de 1 à 2 minutes, ajoutez l'ail passé au presse-ail. Saupoudrer de la moitié de l'aneth haché. Au bout d'une minute, retirez du feu.
3. Transférez le plat fini dans un grand bol (saladier). Au moment de servir, remuer et saupoudrer dessus la deuxième partie de l'aneth haché. Le plat peut être servi tiède ou complètement refroidi. Bon appétit.

Si vous souhaitez surprendre votre famille avec un dîner insolite, alors ne manquez pas les moules saines et exotiques à la crème sure !

Ingrédients

Recette étape par étape pour préparer des moules à la crème sure avec photos

Voici comment la gourmandise est préparée :

Recette vidéo : Moules à la crème sure

Casserole de courgettes aux moules

Vous pouvez également surprendre votre famille avec une cocotte insolite de courgettes et de moules. Ils n’ont sûrement jamais goûté un délice aussi merveilleux !

Ainsi, pour préparer cette recette, vous aurez besoin de :

Ingrédients:
courgettes - 1 pièce;
oignons - 1 pièce;
ail - 1 dent;
poivron - 1 pièce;
tomate - 1 pièce;
huile végétale - 1 cuillère à soupe;
moules-150 g;
parmesan-50 g;
crème-120 g;
sauce aux huîtres - 1 cuillère à café;
herbes sèches - 0,5 cuillère à café;
légumes verts frais - pour servir;
sel - au goût.

Voici comment le plat est préparé :

1. Épluchez les courgettes et coupez-les en rondelles.
2. Disposez les rondelles de courgettes sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four à 180 degrés pendant 12 minutes. Une fois les légumes tendres, arrosez-les d'huile.
3. Prenez l'oignon, retirez la pelure, épluchez également l'ail, hachez ces deux ingrédients, faites-les revenir dans une poêle dans laquelle vous faites chauffer l'huile végétale.
4. Ensuite, mettez du poivre haché ici, ajoutez les moules, salez, versez la sauce soja, éteignez le feu après une minute.
5. Versez la crème, la sauce d'huîtres dans le récipient, ajoutez les herbes, remuez.
6. Beurrer le plat de cuisson avec de l'huile, disposer la première couche de courgettes, puis la tomate coupée en rondelles, badigeonner le tout de crème, remettre les courgettes, puis la crème, cuire les aliments au four à 185 degrés pendant 15 minutes. C'est tout, un plat de légumes universel et délicieux aux fruits de mer est prêt. Avant de servir, saupoudrez le tout de parmesan râpé !

Bon appétit!