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Mélanger du whisky avec du cola – le rêve américain. Pourquoi tu ne devrais pas faire ça. Un cocktail au nom mystérieux Idiot

Mélanger du whisky avec du cola – le rêve américain.  Pourquoi tu ne devrais pas faire ça.  Un cocktail au nom mystérieux Idiot

À une certaine époque, le monde a découvert le cocktail whisky et cola grâce au groupe légendaire « The Beatles », qui, après une tournée réussie aux États-Unis en 1964, a popularisé sa recette en Europe. Je suggère à tous ceux qui sont intéressés de comprendre comment boire du whisky et du cola et dans quelles proportions mélanger les ingrédients. En quelques secondes seulement, cette boisson peut être préparée à la maison.

Pour faire du whisky et du cola, nous n'avons besoin que de trois ingrédients :

  • du whisky (la version classique du cocktail utilise du Jack Daniel's, mais n'importe quelle autre marque fera l'affaire) ;
  • cola (je recommande Coca-Cola) ;
  • glace (en grande quantité).

Vous pouvez également ajouter du citron ou un brin de menthe pour la décoration, mais cela est facultatif.

Avant de mixer, je vous conseille de faire attention aux points suivants points importants :

1. Le cola doit être bien réfrigéré et juste ouvert. Le soda chaud épuisé rend le cocktail insipide et un arrière-goût désagréable d'alcool y apparaît. Si vous le souhaitez, vous pouvez expérimenter différents types de cola, par exemple cerise ou vanille.

2. Versez le whisky et le cola dans des verres de taille moyenne. Dans le même temps, les verres eux-mêmes doivent être parfaitement secs et de préférence froids.

3. La glace peut être fabriquée non seulement à partir d'eau ordinaire, mais également à partir de cola ou d'eau minérale elle-même. Cela donnera à la boisson un goût raffiné.

Proportions de whisky et de cola

Ingrédients:

  • whisky - 50 ml;
  • cola - 50 ml;
  • glace en cubes - 200 grammes (facultatif).

Le résultat est une boisson alcoolisée assez forte - environ 20 degrés. Les experts recommandent de commencer votre connaissance des cocktails en mélangeant du whisky et du cola dans un rapport de un à trois (une part de whisky, trois parts de cola). Passez ensuite en douceur à une combinaison un à deux. Après avoir essayé plusieurs options différentes, vous trouverez exactement la proportion qui vous convient.

Préparation:

1. Remplissez le verre jusqu'en haut de glaçons.

2. Dans les proportions choisies, versez d'abord le whisky, puis le cola.

3. Secouez.

4. Garnissez le cocktail d'une tranche de citron ou d'un brin de menthe (facultatif).


Simple et rapide

Je vous conseille également de regarder la vidéo dans laquelle Vasily Zakharov explique son point de vue sur la façon de bien diluer le whisky avec du cola.

Si tous les composants sont préparés à l'avance, vous passerez 40 à 50 secondes à préparer la boisson.

Comment boire du whisky et du cola

Il est d'usage de boire du whisky et du cola par petites gorgées ou avec une paille sans collation. Le cocktail s'avère froid ; après l'avoir bu d'un trait, vous risquez d'attraper un rhume de gorge. C'est une boisson pour les fêtes de jeunes ; ils en boivent beaucoup le soir, mais à petites gorgées. La teneur en calories de 100 ml de cocktail est d'environ 171 Kcal.

Attention! Une consommation excessive de whisky et de cola peut être nocive pour la santé. Car, en combinaison avec des boissons gazeuses, l'alcool entraîne une intoxication rapide et une grave gueule de bois le lendemain.

Le cocktail whisky cola est l'un des plus populaires au monde. Les jeunes l'aiment beaucoup. Après tout, la boisson est facile à boire, a un bouquet gustatif et aromatique doux et très riche. L'alcool ne se fait pratiquement pas sentir dans ce cocktail, mais l'effet capiteux arrive vite. Aux États-Unis et au Canada, les gens aiment boire du whisky dilué. Il est courant là-bas de diluer cette boisson alcoolisée avec du Coca ou du Pepsi. Les qualités gustatives des deux composants varient considérablement, la boisson obtenue a donc le droit d'être appelée un cocktail. Selon une légende, la combinaison de whisky et de cola est devenue populaire grâce aux légendaires quatre de Liverpool, les Beatles, dont les membres, lors de leurs tournées dans toute l'Europe, buvaient constamment ce mélange.

Whisky additionné de cola - préparation facile d'un mélange populaire

Préparer un tel cocktail est simple et presque tout le monde peut le faire à la maison. Vous n’avez besoin que de trois composants. C'est de la glace, du cola et du whisky. Prenez un grand verre, remplissez-le jusqu'en haut de glaçons, versez d'abord du whisky puis du cola. Le cocktail est agrémenté d'une tranche de citron vert ou de feuilles de citron et de menthe. C'est tout, le délicieux cocktail est prêt. Ils boivent du whisky et du cola à petites gorgées, peut-être même avec une paille, et ne prennent pas de collation. Le mélange s'avère très froid, il ne faut donc pas le boire d'un seul coup, car il y a un risque d'avoir un rhume de gorge.

Petites nuances de préparation du fameux cocktail.

Whisky

Les fans de cette boisson affirment qu'elle doit certainement provenir d'Écosse. Très probablement, les vrais fans d'alcool cher ne se permettront pas de le mélanger avec du soda bon marché. Après tout, cela entraîne la perte de toute l'originalité de la boisson. C'est ainsi que le whisky écossais perd tout son agréable côté fumé. Mais le bourbon de maïs américain est mieux adapté pour le diluer avec du cola. Le maïs rehausse agréablement le goût du soda, tandis que l'alcool perd de son âpreté. Et si vous combinez du whisky écossais avec du cola, vous créez un contraste de saveurs, pas un complément. Les experts et les amateurs d'une boisson telle que le whisky ne recommandent pas d'utiliser des marques chères pour ce cocktail, qu'il est préférable de laisser consommer sous sa forme pure pour célébrer un événement important. Il est préférable d'utiliser du whisky moins cher, car le goût de la boisson changera encore considérablement pendant le processus de mélange. L’alcool doit être très bien frais, vous n’avez donc pas besoin d’utiliser de glace.

Glace

La glace est fabriquée à partir d'eau potable ordinaire, vous pouvez utiliser de l'eau minérale ou simplement congeler du cola. Des glaçons d'eau minérale, de soda et d'eau plate sont parfois mélangés.

Cola

Il vaut mieux le prendre uniquement chez Coca-Cola, c'est celui qui rehausse assez agréablement le goût du whisky. Surtout si des variétés mélangées sont utilisées. Le soda ne doit être utilisé que très frais. Il doit être ouvert immédiatement avant de préparer le cocktail. Une boisson chaude ou rassis ne fera que gâcher le goût du cocktail, le rendant presque impossible à boire. Vous pouvez expérimenter différentes saveurs de cola, comme la cerise. Dans un bar, le whisky est le plus souvent commandé séparément du cola. Cela se produit parce que les barmans peuvent facilement verser du soda provenant de bouteilles de deux litres dans des cocktails périmés depuis longtemps.

Plats

Avant de boire du whisky et du cola, il faut également prendre soin du récipient dans lequel le tout sera mélangé. Il est préférable de prendre un verre moyen voire grand. Dans les bars, les plats sont pré-refroidis. Cela peut être fait à la maison en plaçant un grand verre au congélateur pendant 15 minutes.

Proportions

Quant aux proportions, il existe une légère divergence d’opinion. Certaines personnes aiment boire du whisky et du cola dans un rapport de un pour un. Mais dans ce cas, la boisson s'avérera très forte et une grande quantité de sucre dans le soda entraînera une intoxication prématurée. Si vous souhaitez prolonger le plaisir, il est préférable de combiner les composants principaux dans un rapport de trois pour un. Pour une part de base d'alcool, prenez trois parts de soda. Il vaut mieux utiliser les mêmes proportions essayer un cocktail pour la première fois. Vous ne devriez pas lésiner sur le cola, mais vous ne devriez pas non plus lésiner sur la glace. Si la boisson semble trop forte ou a un goût désagréable, vous devez réduire la quantité de whisky. Si vous ne ressentez que du cola, vous devriez alors augmenter la quantité d'alcool.

"Pièges" d'un délicieux cocktail

Les opposants à la combinaison du whisky et du cola affirment que sa consommation a un effet extrêmement négatif sur la santé. Les sodas contiennent beaucoup de sucre et sont extrêmement nocifs pour les dents, le pancréas et l'estomac. Et lorsqu’on y ajoute de l’alcool, cela devient un mélange très lourd. Mais de temps en temps, vous pourrez déguster un cocktail. Il convient de rappeler qu'il est très calorique en raison de la teneur élevée en sucre du cola, ce qui peut contribuer à l'apparition de caries, d'amas graisseux et d'autres maladies. De plus, le cocktail ouvre l'appétit et le mélange lui-même ne donne aucun goût saturé. Par conséquent, après avoir bu le mélange, vous avez vraiment envie de manger, ce qui peut conduire à l'obésité.

Tout le monde est pareil. L'essentiel est que la boisson soit froide et fraîche. Sa préparation ne nécessite aucun matériel ni compétence particulière ; vous pouvez la préparer dans un verre ou dans un shaker. Il s'intégrera parfaitement dans une fête de jeunesse. Pour les hommes, un rapport de un pour un entre cola et whisky est préférable. Les femmes préfèrent prendre trois parts de soda et une part d’alcool. Dans ce cas, il n'y a aucune odeur d'alcool dans le cocktail. De nombreux fabricants ont même commencé à produire ce cocktail tout prêt en canettes. Mais il est préférable de le cuisiner soi-même, en s'adaptant à ses préférences personnelles, en modifiant les proportions. Le cocktail deviendra alors plus brillant et plus frais.

En Russie, ce n’est pas du tout le même qu’en Angleterre ou en Irlande. Là, ils peuvent boire un verre de vin avant le dîner ou un verre de whisky après, mais ici la quantité de boisson est déterminée uniquement par les capacités des invités et les finances des hôtes. Que boivent-ils avec du whisky ici et là ? C'est une question controversée : le choix dépend non seulement du type de boisson, mais également des préférences des invités.

Que boit-on avec du whisky en Europe et aux États-Unis ?

L'Irlande et l'Écosse, avec leur longue tradition de fabrication de « l'eau de vie », ont acquis certaines préférences en combinant cette boisson noble avec des liquides appropriés. Les États-Unis, malgré leur histoire relativement courte, ont également acquis quelques idées. Eh bien, la Russie a ses propres traditions : les fêtes sans beaucoup de nourriture sont aussi rares que les invités qui ne boivent pas du tout.

Le plus souvent, le whisky est mélangé à des liquides tels que :

  • eau;
  • cola;
  • café;
  • cocktails à base d'ingrédients alcoolisés et non alcoolisés.

Eau

C'est exactement ce que font (le whisky) les Écossais eux-mêmes. L'eau adoucit le goût et réduit la force. La quantité d'additif varie de quelques gouttes à un rapport 50/50 - ici tout est décidé par les préférences individuelles, ainsi que par la force et le goût d'une boisson particulière.

Les opposants à une telle dilution soulignent que le whisky était déjà dilué avec de l'eau lors de la mise en bouteille. L'ajout de liquide supplémentaire au moment de servir introduit un déséquilibre dans le goût et l'arôme de la boisson en raison des différences dans la composition chimique de l'eau entre l'acheteur et le fabricant.

Glace

C'est une autre option pour boire de l'irlandais ou une autre - cela n'a pas d'importance. Cette combinaison donne un arôme aussi proche que possible de l'original. Pour bien goûter la boisson, vous devez ajouter deux ou trois glaçons au classique Old Fashion, verser un peu de whisky et savourer lentement la boisson obtenue pendant qu'une conversation se déroule harmonieusement en agréable compagnie.

Boissons gazeuses : cola, pepsi, soda

Le whisky et le soda sont la boisson préférée des gangsters et des durs à cuire. Sous le nom de « soda » se cache un soda inhabituel : il contient également de l'acide citrique et du soda. Le traditionnel nous est venu d'Amérique et le cocktail est très populaire dans le monde entier. On suppose qu’il a été introduit pour atténuer l’arrière-goût huileux du bourbon.

Cependant, la liste de ce que les Américains boivent avec du whisky ne se limite pas aux sodas. Une combinaison très populaire est le whisky et le cola.

Cela fait bien sûr référence au Coca-Cola original ou, alternativement, au Pepsi-Cola - il vous permet de neutraliser les défauts d'un alcool pas très bon. Comme ce type de mélange absorbe l'alcool dans le sang beaucoup plus rapidement, cette recette est une aubaine pour ceux qui décident de s'enivrer rapidement et à moindre coût.

Café et thé

Tout le monde connaît le café irlandais, un café populaire qui comprend du café, du whisky et de la crème. La combinaison de seulement deux composants – « l’eau de vie » et le café – a également un très bon goût.

La deuxième chose que les gens boivent avec du whisky est le thé. Cette combinaison est idéale pour se réchauffer rapidement après une promenade dans le froid. Un cocktail populaire en Irlande est le thé chaud avec du miel et du whisky. En Chine, une recette légèrement différente est utilisée : le thé vert se boit avec du whisky et de la glace, mais pas pour le goût. Selon les Chinois, un tel mélange ne provoque pas de gueule de bois.

Cocktails

Les mélanges sont signe de mauvais goût. C’est exactement ce que pensent ceux qui se disent de vrais connaisseurs de whisky. Pourtant, les cocktails existent, et en plus, ils sont très appréciés. Des combinaisons de ce qui se boit avec du whisky dans le monde sont présentées ci-dessous.

"Whisky crémeux"

Pour ce cocktail il vous faudra :

  • 50 grammes de whisky ;
  • un morceau de chocolat noir ;
  • sirop de sucre (environ 10 ml);
  • glace à la vanille - 150 grammes ou 4 boules (taille moyenne) ;
  • 15 ml de crème 33% ;

La boisson est servie dans un verre à vin ou dans n'importe quel verre d'une capacité de 250 à 300 ml. Il doit être rempli jusqu'au sommet de glace. Ajouter le sirop, la glace, la crème et le whisky dans un mixeur et mélanger. Verser dans un verre avec des glaçons, garnir d'un morceau de chocolat et boire avec une paille.

Whisky Sour

Ce cocktail est très populaire en Amérique. Vous pouvez utiliser du bourbon ou du jus d'orange à la place du jus de citron.

Composants:

  • 40 grammes de whisky ;
  • 20 grammes de jus de citron ou de jus d'orange frais ;
  • 20 grammes de sirop de sucre ;
  • quelques glaçons.

Mettez tous les ingrédients dans un shaker, remuez, servez dans un verre Old Fashion préalablement rempli de glaçons.

Cocktail « Manhattan sec »

La recette classique de cette boisson comprend 60 ml de whisky de seigle, 30 ml de vermouth rouge doux et quelques gouttes d'Angostura bitter. Le cocktail est préparé dans un verre à mélange à l'aide d'une cuillère de bar, puis servi dans un verre à cocktail (« martinka ») à l'aide d'un tamis (passoire).

Remplissez le verre à mélange à moitié avec de la glace. Ajoutez les ingrédients énumérés dessus, mélangez avec une cuillère de bar, filtrez dans une « martinka ». Garnir de zeste de citron ou de cerises au marasquin. Le bourbon peut également être utilisé à la place du whisky de seigle, mais dans ce cas le ratio est différent : 75 ml de bourbon et 25 ml de vermouth.

Whisky sans additifs

Avec quelle est la bonne façon de boire du whisky ? Les connaisseurs diront : « Tout droit ! » (c'est-à-dire sans additifs). C'est exactement ainsi que vous devez boire des variétés de haute qualité, sinon le goût et l'arôme de la boisson noble passeront. Les experts conseillent de déguster un whisky intéressant en suivant quelques recommandations simples :

  • La température de la boisson au moment de servir doit être de 18 à 20 °C - si elle est supérieure, l'alcool sera ressenti trop fortement, mais si elle est inférieure, l'arôme ne sera pas ressenti.
  • Les dégustateurs professionnels utilisent des verres spéciaux en forme de verres à vin. À la maison, vous pouvez prendre les mêmes, effilés en haut, ou servir selon la tradition - à l'ancienne.

Pour refroidir directement dans le verre, des pierres à whisky spéciales sont utilisées. Le matériau utilisé pour eux est la stéatite, la shungite, le granit ou l'acier ; en Sibérie, le jade est utilisé à cet effet. Si vous conservez les pierres au réfrigérateur avant de les placer dans le verre, elles refroidiront la boisson. Si vous ne le faites pas et que vous les ajoutez au thé ou au café chaud, ils garderont la boisson au chaud.

Et un autre élément avec lequel boire du whisky est une collation. Les traditions en Irlande et en Écosse, ainsi qu'aux États-Unis, suggèrent que la boisson est consommée après un repas, et non avec lui, donc l'idée de collation semble quelque peu étrange. Cependant, cela ne veut pas dire que « l’eau de vie » ne convient à rien. Les résidents du Japon combinent avec succès le whisky et les sushis. Des variétés douces (dont beaucoup sont irlandaises) peuvent être servies avec du poisson fumé.

Les boissons très alcoolisées et nobles sont rarement utilisées pour créer des cocktails, contrairement aux liqueurs et teintures. Ainsi, il est d'usage de boire de la vodka ou du cognac sous leur forme pure. Cependant, le whisky et le cola sont une recette courante. Ce cocktail vient d'Amérique. C'est assez simple à préparer à la maison.

  1. Le whisky contient beaucoup de calories, mais en raison de son origine naturelle, il ne cause pas beaucoup de dommages. Mélanger de l'alcool avec du cola rendra la boisson plus calorique.
  2. Le cola lui-même est considéré comme un produit nocif. Ainsi, il augmente l’acidité de l’estomac, abîme les dents et augmente le risque d’obésité.
  3. Le cola peut gâcher le goût d'un bon whisky. La grande popularité de cet alcool est associée à son goût et à son arrière-goût uniques, et le cola éliminera ces facteurs.

Le whisky et le cola contiennent 300 à 330 kcal. C'est beaucoup si vous surveillez votre poids. Il est recommandé de consommer 1 portion de la boisson. Si vous buvez plus, cela causera beaucoup de dommages au corps. Une fois prévenu, vous pouvez commencer à préparer le cocktail. Vous devez choisir le bon alcool. Il faut donc choisir une boisson au maïs (bourbon) ou mixée. La période de vieillissement ne doit pas dépasser 3 ans.

Si le whisky a vieilli longtemps ou a une composition spéciale, il est préférable de le boire sous sa forme pure. Utilisez une boisson à un prix inférieur, car pendant le processus de préparation, elle changera toujours d'arôme et en laissera une boisson chère et de haute qualité pour la consommation sous sa forme pure.

Le facteur le plus important lors de la préparation d’un cocktail sont les proportions. Les amateurs de cocktails expérimentés mélangent les ingrédients dans un rapport de 1:1. Si vous essayez cette recette pour la première fois, il est recommandé de choisir un rapport de un à trois et d'augmenter progressivement jusqu'à 1:2.

Recette de whisky et cola

Cette quantité d'ingrédients convient si vous essayez le whisky et le cola pour la première fois :

  • Whisky – 100 ml.
  • Coca-Cola – 300 ml.
  • Glaçons.
  • Citron, menthe.

Pour préparer, prenez un grand verre. Versez-y du whisky et du cola. Le soda devrait être de marque Coca-Cola. Des boissons similaires ne fonctionneront pas. Ensuite, le mélange doit être bien mélangé. Ajoutez ensuite de la glace et décorez de citron ou de menthe. Cette recette peut être préparée soit sans glace, soit sans décoration. Après l'avoir essayé plusieurs fois, vous pouvez décider si vous avez besoin de ces composants.

Il est recommandé d'utiliser du soda, ouvert immédiatement avant utilisation et pré-réfrigéré. Dans ce cas, la boisson alcoolisée s’avérera la plus appropriée. Vous pouvez également essayer de préparer des glaçons à partir de Coca-Cola ou d'eau gazeuse. Cela donnera au cocktail des qualités gustatives intéressantes. D'une manière ou d'une autre, la glace sera bénéfique. En fondant, il rendra le cocktail plus agréable et au goût plus subtil. De plus, il est recommandé de refroidir le verre à alcool.

Il serait correct de combiner les trois composants, mais il n'est pas nécessaire de renverser le contenu.

Vous pouvez choisir les proportions qui conviennent à votre goût.

Il est possible de remplacer le Coca-Cola ordinaire par du cola sans calories, à part la teneur en calories, rien ne changera. Les caractéristiques gustatives resteront les mêmes.

Comme collation (si vous en avez vraiment envie) pour ce cocktail, il est préférable d'utiliser des aliments légers, par exemple des fromages allégés, des légumes et des fruits tranchés.

Comment boire du whisky et du cola

Vous devez boire du whisky et du soda selon les règles :

  1. Pour en apprécier le goût, il faut boire le cocktail 3 heures après avoir mangé.
  2. La boisson ne peut pas être consommée comme collation. De ce fait, tous les bienfaits gustatifs sont perdus.
  3. De la glace est ajoutée au cocktail, vous devez donc la boire lentement. S'il est consommé rapidement, le froid peut provoquer des maux de gorge.
  4. Surveillez la quantité que vous buvez. La boisson contient beaucoup de calories et vous enivre rapidement en raison de la carbonatation.

Même en Écosse, pays d'origine du whisky, il est d'usage de boire cette boisson diluée avec de l'eau gazeuse. C'est pourquoi cette méthode de préparation d'une boisson (whisky et cola) est si répandue.

Pour le whisky et le cola, il faut prendre un verre cylindrique ou en forme de tulipe. Il est impératif que le verre ait un fond épais.

Pièges

Cette célèbre boisson n'est pas passée inaperçue auprès de ses opposants. La toute première chose que l’on entend est les méfaits que le Coca-Cola et l’alcool causent à l’organisme.

Toute eau gazeuse à haute teneur en sucre nuit à l’émail des dents et au processus de digestion.

Le whisky est un alcool fort et, bien sûr, le boire en grande quantité a un effet négatif sur le bien-être (mais pas seulement le whisky). Mais pour une raison quelconque, ceux qui aiment boire de l'alcool fort meurent davantage à cause de l'alcool bon marché que du whisky.

De plus, un cocktail de whisky et de cola augmente considérablement l'appétit, ce qui peut contribuer à l'augmentation de l'accumulation de graisse.

Points importants

La boisson doit être très fraîche.

Les amateurs de cocktails préfèrent utiliser du cola en bouteille en verre pour le préparer.

Un petit secret : vous pouvez mettre de la glace ordinaire à partir d'eau ou des glaçons de Coca-Cola lui-même ou de l'eau minérale gazeuse dans un verre avec une boisson, ce qui sera beaucoup plus impressionnant dans la boisson elle-même.

En résumé

Ce cocktail peut conduire à une intoxication rapide et à une forte gueule de bois, vous devez donc choisir le bon ratio.

Il s'agit d'une recette de boisson simple et abordable que vous pouvez facilement préparer à la maison. Si vous organisez une fête, préparez simplement tous les ingrédients nécessaires à l’avance.

La commodité et la facilité de préparation ont fait de cette boisson le roi des fêtes de jeunesse.

Attention, AUJOURD'HUI seulement !

Le Whisky-Cola est un cocktail simple et sans prétention qui n'a pas perdu de sa pertinence depuis plusieurs décennies. Il est au menu de presque tous les bars et restaurants.

La boisson a un goût plutôt intéressant et mémorable, malgré le fait qu'elle ne contient que deux ingrédients simples. Il peut être servi dans des verres simples et volumineux.

Pour déguster du whisky et du cola, vous n'avez pas besoin de verres ou de verres spéciaux, et vous n'avez certainement pas besoin d'avoir les compétences d'un barman pour le préparer.

Il existe deux versions connues de l'origine de ce cocktail.

Le premier est européen et nous renvoie à l'époque des quatre Beatles de Liverpool - 1960.

  • Selon cette théorie, lors de tournées dans différentes villes et pays, les gars se rendaient toujours dans un restaurant local après un concert et commandaient du cola et du whisky, après quoi ils les mélangeaient.
  • Les restaurateurs ont rapidement adopté ce cocktail et, profitant de la folle popularité du groupe, ont commencé à proposer à leurs invités « la boisson préférée des Beatles ».
  • Les gens ont aimé cette boisson et, grâce au bouche à oreille, elle s'est rapidement répandue dans les débits de boissons du monde entier.

Référence! Selon les statistiques, la boisson est la plus demandée aux États-Unis et au Canada, où les gens aiment boire du whisky dilué. Le Coca-Cola est la boisson américaine la plus populaire de l'histoire et, lorsqu'elle est associée au whisky, elle souligne son goût.

Pourquoi est-il courant de diluer le bourbon en Amérique ? Le fait est que dans les recettes traditionnelles de ces pays, on n'utilise pas de matières premières d'orge, comme en Irlande ou en Écosse, mais du maïs, qui donne un arrière-goût acidulé et gras « pour tout le monde ».

La deuxième version de l’origine de la boisson est russe, et quelque peu anecdotique.

Il dit que la boisson est apparue par un accident absurde dans les fringantes années 90 et avait initialement un nom lyrique « Idiot » (dans certaines interprétations – « Idiot »).

  • Selon cette théorie, l'un des représentants de l'élite, ou comme on les appelait alors, le « nouveau Russe » est venu au restaurant avec son jeune amant, voulant apparaître en public avec une fille spectaculaire, et en même temps montrer son bien-être financier.
  • Le sommelier, sentant son désir, l'a convaincu d'acheter une bouteille de whisky The Macallan Lalique âgé de 50 ans, dont le coût dépassait alors 10 000 dollars.
  • Dès que la bouteille a été posée sur la table, la compagne de la « nouvelle Russe » a froncé les sourcils et a déclaré qu'elle ne buvait des boissons aussi fortes que sous forme diluée, exigeant qu'on lui apporte du Coca-Cola et de la glace.

Proportions de mélange

Avec de la glace

Il s’agit d’une recette de cocktail classique en tête-à-tête. Convient à ceux qui aiment ressentir le « degré » avec plus d'acuité.

La recette comprend :

  • Whisky – 100 ml;
  • Coca-Cola - 100 ml (n'utilisez pas d'analogues de cola comme Pepsi et autres sodas - cela ne transmettra pas le vrai goût du cocktail).
  • Gros glaçons (4-5 morceaux) ou glace pilée pour les boissons.
  • Le citron, les feuilles de menthe ou les cerises sont facultatifs pour une belle présentation.

Regardez la vidéo dans laquelle un barman professionnel explique comment bien préparer le fameux cocktail avec glace :

Pas de glace

Sans glace, la boisson sera assez acidulée et forte, donc la variante individuelle risque de ne pas convenir à tout le monde. Il est préférable de sélectionner les proportions individuellement en mélangeant et en testant pour trouver le rapport idéal.

Important! Pour obtenir un goût onctueux, il est recommandé de remplir le verre de glace, d'en remplir un tiers de whisky et de remplir le reste de Coca-Cola.

Bien mélanger le cocktail

Avant de préparer la boisson, refroidissez soigneusement le Coca-Cola, car c'est le pétillant froid qui donne à la boisson son piquant et son goût piquant particuliers. Lavez, séchez et refroidissez les verres. Préparez de la glace.

Important! Pour que la glace du cocktail soit limpide, faites-la bouillir avant de verser l'eau dans les moules. Vous pouvez également obtenir un effet intéressant en congelant de l'eau minérale ou du Coca-Cola lui-même.

En fondant, la glace dilue la boisson, la rendant plus douce et plus agréable, cependant les amateurs de cocktails plus forts peuvent négliger cet ingrédient ;

Une fois que tout est prêt, vous pouvez commencer à préparer la boisson :

  1. Prenez un verre bien frais et remplissez-le généreusement de glaçons.
  2. Versez le whisky.
  3. Versez le Coca-Cola.
  4. Secouez le verre ou remuez son contenu avec une cuillère à cocktail spéciale.
  5. Si vous le souhaitez, garnissez le verre d'un quartier de citron, de feuilles de menthe ou d'une cerise cocktail.

Référence! Avec la recette classique, la force finale de la boisson est d'environ 20 degrés. Par conséquent, les experts recommandent de commencer votre connaissance avec un cocktail dans la proportion de 1 partie de whisky pour 3 parties de Coca-Cola et d'augmenter progressivement le degré.

Le cocktail whisky-cola n'a pas sa propre « culture de la boisson ».

Cependant, il y a un certain nombre de règles à respecter pour profiter pleinement de la boisson :

  • Le Whisky-Cola se boit froid.
  • Coca-Cola doit être ouvert immédiatement avant de préparer le cocktail.

Regardez une vidéo comique qui montre une solution toute faite pour préparer le célèbre cocktail :

Comment boire ?

Quant aux collations, le whisky-Cola ne se mange généralement pas, mais se savoure lentement, mais si vous souhaitez souligner le goût avec quelque chose et retarder le moment de l'ivresse, alors il est tout à fait acceptable de prendre une collation avec de la glace, des tranches de légumes légères, fromage faible en gras, fruits de mer ou fruits aigres, comme la cerise ou le citron vert.

Référence! Certains connaisseurs des saveurs du whisky pur se moquent simplement des amateurs de ce cocktail, estimant qu'ils gaspillent du bon alcool en vain.

Mais quoi qu’on en dise, le whisky-cola présente un certain nombre d’avantages indéniables, à savoir :

  1. Versatilité– la douceur, l'acidité et le pétillant de la boisson séduisent non seulement les hommes, mais aussi les femmes. Cela fait de lui un habitué de toutes les fêtes.
  2. Disponibilité– bien sûr, tout le monde ne peut pas se permettre une variante classique d’un cocktail avec du whisky Jack Daniel’s, mais le remplacer par des whiskies moins chers est tout à fait possible. Coca-Cola, grâce à sa douceur et son pétillant, mettra en valeur le goût d'un alcool bon marché, le rendant plus acceptable et agréable.
  3. Degré d'intoxication– les gaz contenus dans la boisson multiplient plusieurs fois l'effet de l'alcool, donc dans la version classique du cocktail, l'intoxication se produit doucement, mais assez rapidement. Pour retarder l'intoxication, vous pouvez réduire la quantité de whisky dans le cocktail et ajouter plus de glace.

Le Whisky-Cola est un cocktail assez calorique avec beaucoup de sucre, qui peut ne pas convenir aux personnes qui suivent leur poids.

Quel alcool est-il préférable d’utiliser ?

La sélection correcte de l'alcool joue un rôle important dans le goût du cocktail.

Si possible, le whisky doit être :

  1. Maïs - il donne « cette » saveur de cocktail classique.
  2. Posséder un mélange de malt et de céréales.
  3. Vieilli pendant trois ans maximum.

Important! Si le whisky est une marque chère et a vieilli longtemps, il n'est pas nécessaire de l'utiliser pour réaliser un cocktail. Cette boisson se déguste de préférence sous sa forme pure.

Ci-dessous, nous examinerons les variétés de whisky les plus populaires et les plus populaires, qui peuvent être consommées séparément ou dans le cadre d'un whisky-cola.

Jack Daniel's (Jack Daniels)

Il n'y a pas si longtemps, ce whisky populaire a célébré les 150 ans de sa création. En un siècle et demi de son existence, cette boisson est devenue un symbole de l'Amérique libre, et rivalisait avec les marques écossaises et irlandaises.

Plus de 11 millions de bouteilles sont vendues chaque année, ce qui fait de cette boisson l'alcool américain le plus vendu au monde.

La vidéo décrit les caractéristiques du célèbre cocktail Jack Daniels :

Johnny Walker (Johnny Walker)

Le whisky Johnny Walker est le scotch le plus célèbre au monde et propose une variété de mélanges si impressionnante qu'il y en a pour tous les goûts.

Référence! L'assortiment comprend à la fois des boissons très bon marché et abordables, adaptées à la préparation de cocktails, ainsi que du scotch luxueux, créé spécialement pour ceux qui aiment savourer l'alcool et profiter de chaque gorgée.

Jameson

Elle occupe une position de leader parmi les marques de whisky irlandais. Selon les données de 2016, plus de 5 millions de bouteilles ont été vendues.

Dans la production de ce whisky, on utilise à la fois des traditions bicentenaires établies et les dernières technologies modernes.

Derrière la haute qualité se cache le travail inlassable des mélangeurs, distillateurs et spécialistes de la « maturation » du whisky.

Couronne royale

Crown Royal est un whisky excellent en goût et en apparence.

Le flacon plat et rond, ressemblant à une élégante couronne royale, est emballé dans un sac en velours tissé avec des liens dorés et caché dans une boîte lilas, toujours avec l'image d'une couronne. Ce luxe est difficile à confondre avec autre chose.

Référence! Cette boisson a été créée comme cadeau au roi et à la reine de Grande-Bretagne. Plus tard, l’alcool créé pour l’occasion conquiert un large cercle d’admirateurs, puis reçoit une vocation internationale.

Selon la Whisky Bible de Jim Murray, Crown Royal a été nommé meilleur whisky canadien de 2016 et est toujours considéré comme un excellent cadeau pour les amateurs de bon whisky.

Rosée de Tullamore

L'histoire de ce whisky a commencé en 1887 et maintient encore aujourd'hui sa position tant dans son pays d'origine (l'Irlande) qu'à l'étranger, gagnant régulièrement en popularité.

En 2012, cette boisson single malt a reçu le titre de meilleur whisky de l'année, et pour cause.

Son arôme associe :

  • l'odeur de l'herbe fraîche, de l'ananas et du bois chaud,
  • et le goût dégage des notes fruitées d'abricot, de figue et de raisins secs.

Jim Beam

Le bourbon le plus vendu au monde.

En revanche, le Jack Daniels a un prix très abordable, ce qui en fait une option tout à fait acceptable pour les cocktails.

Il a un rapport qualité-prix idéal.

Marque du fabricant

Ce type de whisky ne peut plus être qualifié de produit de consommation. Il est produit dans le Kentucky par une distillerie qui ne met pas en bouteille plus de 19 barils par lot. La particularité de ce whisky est que sa production est dominée par le travail manuel et que les variétés ne sont pas divisées par âge, mais par goût.

Le Whisky-Cola est une boisson destinée à ceux qui savent apprécier les choses simples et expérimenter une combinaison inhabituelle des goûts de l'alcool et des boissons gazeuses.