Les fans des Beatles savent que les membres du groupe faisaient activement la promotion du cola à partir de 1964. Cela s'est produit immédiatement après la tournée américaine des Fab Four. Depuis lors, une opinion a émergé selon laquelle Coca-Cola devrait être la marque (de la société d'origine) et écossaise. La proportion canonique des Beatles : un pour un.

Les opposants au cocktail invoquent les dangers des boissons gazeuses et alcoolisées. Les limonades gazeuses et sucrées comme le cola sont mauvaises pour les dents et la digestion. Une consommation excessive n’est pas bonne pour les vaisseaux sanguins et le cœur. Mais si vous ne préparez pas ce cocktail régulièrement, il vous sera difficile de dormir.

L'histoire du cocktail

Il existe deux versions connues sur l’origine du cocktail, dont aucune n’a été définitivement confirmée. La version russe dit que les gens ont commencé à boire du whisky et du cola dans les « folles années 90 », baptisant le cocktail du nom poétique « Idiot ». Selon la légende, le « nouveau Russe » aurait décidé de se détendre dans un restaurant et de montrer sa prochaine maîtresse à ses « collègues ». Le sommelier a courtisé l'homme riche de toutes les manières possibles et lui a finalement proposé du whisky The Macallan Lalique vieux de cinquante ans. Le coût de la boisson dépassait 10 000 $.

Il y avait deux verres de whisky sur la table du riche. Soudain, l'amante blonde a annoncé qu'elle voulait diluer le whisky et a demandé de la glace et du Coca-Cola. D'où l'étymologie du nom du cocktail (dans certaines éditions - « Idiot »).

La version européenne nous ramène aux années 1960. Vous souvenez-vous que les Fab Four faisaient la promotion du whisky et du cola de toutes les manières possibles ? Ainsi, la légende prétend que l'idée de mélanger des boissons aussi diverses est venue aux musiciens après avoir visité la Russie. La recette a été apportée par les Beatles aux États-Unis et de là, elle s'est répandue sur toute la planète.

Proportions requises

La version classique consiste à utiliser du whisky Jack Daniel's, beaucoup de glace et du Coca-Cola. En décoration, vous pouvez utiliser un brin de menthe ou un quartier de citron vert. Le cola rassis n'est pas bon - il doit être soigneusement refroidi, rapidement ouvert et immédiatement utilisé. Le cocktail est préparé dans des verres réfrigérés et secs de taille moyenne. Il est recommandé de faire de la glace à partir d'eau ordinaire, bien que certains esthètes préfèrent l'eau minérale. Proportions des cocktails :

• 50 ml de whisky ;
• 200 grammes de glace (de préférence non pilée, mais en cubes) ;
• 50 ml de cola.

Préparation

Soyez conscient du fait que vous obtiendrez une boisson forte à 20 degrés. Vous pouvez expérimenter les proportions, en ajustant la force à votre propre discrétion. Si vous n'avez pas l'habitude de boire des alcools forts, vous pouvez commencer avec un ratio de 1:3 (trois parts de cola pour une part de whisky). Au lieu du cola ordinaire, vous pouvez utiliser du cola light. Le processus de mélange est le suivant :

1. Des glaçons sont placés dans le verre (tout en haut).
2. Après avoir établi les proportions, versez les ingrédients de base (d'abord le whisky, puis le cola).
3. Secouez légèrement le mélange obtenu.
4. Garnir le verre d'un brin de menthe.

La teneur en calories de la boisson obtenue est assez élevée - 300-330 Kcal. Si vous suivez un régime ou faites de l’exercice, il vaut mieux ne pas vous livrer à de telles choses. La boisson est recommandée aux barmans préparant des fêtes de jeunes. Faites également attention à la qualité de l'alcool. Vous pouvez prendre du maïs ou du whisky mélangé (un mélange de céréales et de malt). Un minimum de trois ans de vieillissement est recommandé.

Quelle est la meilleure façon de boire du whisky et du cola ?

Il existe certaines règles pour boire du whisky et du cola. Les collations sont considérées comme de mauvaises manières et il est préférable de boire de l'alcool avec une paille (par petites gorgées). Il y a aussi un grain rationnel ici : il est facile d'attraper un rhume de gorge avec un cocktail froid. Vous devriez prendre une collation copieuse 2 à 3 heures avant le début de la fête. Contrôlez strictement la quantité que vous buvez - les bulles aident à accélérer la pénétration du whisky dans le sang. Une consommation excessive de whisky et de cola peut entraîner une intoxication instantanée. Le matin, vous aurez une grave gueule de bois.

Le mélange de boissons alcoolisées avec d'autres ingrédients doit être effectué selon certaines règles, sinon il ne sera pas possible de mettre en valeur le goût de chaque composant. De plus, un mélange dans de mauvaises proportions ou avec des composants qui ne sont pas adaptés les uns aux autres peut avoir des conséquences négatives sur l'organisme.

Les boissons fortes telles que et sont souvent consommées sous leur forme pure et rarement ajoutées. Grâce aux expériences des amateurs d'alcool américains, le mélange avec du cola s'est répandu dans le monde entier.

Comment boire du whisky et du cola ?

Ce cocktail est devenu populaire non pas tant en raison de son goût que de la facilité de sa production. Cette boisson doit être servie avec des glaçons. Cet alcool ne nécessite pas de verres spéciaux, puisqu'il est versé dans des verres simples. La décoration des plats est facultative. Mais ils utilisent souvent du citron ou du citron vert pour cela. Ce dernier doit être utilisé avec prudence, car c'est un peu amer.

Initialement, un cocktail de whisky et de cola aurait dû être préparé uniquement à partir d'alcool de marque Jack Daniels, mais maintenant, personne n'adhère rarement aux canons stricts, en utilisant celui qui est sous la main.

Boire le cocktail 2 à 3 heures après un repas copieux. Dans le même temps, aucune collation n'est servie avec la boisson mélangée, car tout aliment peut interrompre le goût et l'odeur du mélange. Prendre de petites gorgées ou siroter le liquide avec une paille sont les façons les plus appropriées de consommer du whisky dilué.

Souvent, des glaçons au cola sont utilisés à la place de l'eau gelée. Cela donne encore plus de richesse au goût de la boisson.

Chaque amateur de boissons fortes, en fonction de ses préférences, répond à la question de savoir comment boire du whisky et du cola et dans quels cas cela doit être fait.

Pourquoi ne devrais-tu pas faire ça ?

Avant de décider de vous préparer un cocktail raffiné, vous devez bien réfléchir aux conséquences que cela peut entraîner sur le corps.

Un produit comme le whisky a une grande valeur énergétique. Il y a environ 300 kcal pour 100 ml de liquide. Cependant, l'origine organique de l'alcool minimise les dommages causés par ce type d'alcool aux organes internes. Le cola est fabriqué à partir de substances non naturelles. 100 ml de boisson atteignent 45 kcal, alors qu'elle contient une grande quantité de sucre. Et cette substance sucrée complète le whisky, augmentant sa teneur en calories.

Il est également déconseillé de mélanger des boissons car leur effet augmente l'acidité du corps, ce qui détruit non seulement l'émail des dents, mais également les parois du tractus gastro-intestinal. La consommation régulière de cocktails à base de whisky et de cola augmente le risque d'obésité, car... Après 1 à 2 verres, une sensation de faim apparaît. Les calories contenues dans le shake s’ajoutent à celles qui accompagnent la nourriture.

Si la teneur en calories du mélange, qui peut atteindre 330 kcal, n'est pas un argument important pour refuser de boire un cocktail alcoolisé, alors il faut au moins se limiter à 1 verre.

Et une autre raison pour laquelle les experts ne conseillent pas de mélanger non seulement le cher whisky Jack Daniels, mais également tout autre type de cette boisson, est que le goût de l'alcool se perd dans le contexte des composants chimiques du cola. L'arôme et le goût uniques pour lesquels le whisky est si célèbre disparaîtront sous l'influence du soda. Les composants du cocktail ne se complètent pas, mais semblent au contraire être en conflit, il est donc préférable de les utiliser séparément.

Si vous décidez, faites-le selon les règles - proportions

Lors de la préparation d'une boisson au whisky-cola, les proportions doivent être maintenues aussi précisément que possible. Dans ce cas, l'alcool doit provenir du maïs. L'alcool à base de telles matières premières végétales sera moins ressenti. Il est préférable que le mélange de whisky soit composé de malt et de céréales et que le vieillissement soit d'au moins 3 ans. Si vous ne trouvez pas d'alcool approprié, il est préférable de s'abstenir de préparer le mélange et de profiter du goût de chaque boisson sous sa forme pure.

Le rapport des ingrédients dépend de l’expérience alcoolique d’une personne. Ainsi, pour un connaisseur novice, le mélange de cola et d'alcool doit être dans un rapport de 1:3. Après avoir goûté le goût, vous pouvez augmenter la quantité de scotch, réduisant ainsi la teneur en cola à 2 parties (rapport 1:2). Les personnes expérimentées diluent souvent le whisky avec du cola dans des proportions égales.

Le Cola réduit la force du scotch. La question de savoir combien de degrés il y a dans le whisky et le soda ne peut être résolue qu'en connaissant les proportions. 50 ml d'alcool avec la même quantité de soda contiendront jusqu'à 20 % d'éthanol.

Comment mélanger et diluer correctement ?

Pour rendre le cocktail savoureux, vous devez ajouter une grande quantité de glaçons. Cela aura un effet adoucissant sur le goût âpre du scotch, ce qui est important lors du mélange de ce type d'alcool avec du cola. Au lieu du soda standard, vous pouvez utiliser son équivalent diététique. Cela n'affectera pas le goût du mélange whisky-cola.

Le cola doit être consommé frais, de préférence en bouteille, car sa teneur en substances nocives est plus faible. La boisson gazeuse doit être ouverte immédiatement avant de commencer à préparer le cocktail au whisky et au cola. Le soda ouvert qui est resté au réfrigérateur pendant plusieurs jours ne convient pas en complément du scotch. Ne diluez pas le whisky avec du cola chaud ou plat.

Recettes de cocktails au whisky

La recette classique comprend du scotch ou du Coca-Cola et de la glace pilée. Tout d'abord, de la glace est placée dans le verre, puis de l'alcool est versé, puis du cola est ajouté. Lors du mélange des composants, ne les secouez pas et ne les secouez pas vigoureusement. Souvent, un verre de boisson est décoré de feuilles de citron vert ou de menthe. Malgré le goût similaire du cola et du Pepsi, il n'est pas recommandé de préparer un cocktail au whisky avec du Pepsi.

Vous pouvez réaliser de nombreux cocktails à partir de Scotch scotch, dont les composants mettront en valeur le goût de l'alcool avec plus de succès que le soda.

Afin de réaliser la boisson alcoolisée Rob Roy, vous aurez besoin de 45 ml de whisky, 25 ml de rouge, 1 ml d'Angostura bitters et de glace pilée. Les liquides sont versés dans un verre avec de la glace et agités doucement.

Pour préparer le cocktail Whisky Sour dans sa version classique, il faut 45 ml de bourbon, 1/2 citron, 15 ml de sirop de sucre, 1 œuf, des cubes de glace et une tranche d'orange. Battez le blanc d'œuf en une mousse solide, prélevez-en 1 cuillère à café. Mettez de la glace dans un shaker, ajoutez de l'alcool, ajoutez le sirop, la mousse protéinée et un peu de jus de citron. Après quoi, le contenu du shaker est bien agité et versé dans des verres.

Boro-Boro est brillant. Pour le préparer vous aurez besoin de 40 ml de whisky (chocolat de préférence), 4 tranches de citron ou de citron vert, 20 ml de vanille, 5 raisins, de la glace grossièrement pilée. Les raisins et les agrumes sont placés au fond du verre, après quoi ils sont soigneusement pétris. De la glace est ajoutée sur le dessus et de l'alcool est versé. Remuer avec une cuillère à cocktail en bois.

Le cocktail Apple Jack peut être réalisé en prenant les ingrédients suivants : 50 ml de scotch, 150 ml de jus de pomme, 100-120 g de glaçons, 2 tranches de citron et un bâton de cannelle. L'alcool et le jus sont versés dans un verre rempli de glace, en maintenant un rapport de 1:3. Après avoir mélangé le contenu, le verre est décoré de citron et de cannelle.

Le mix du Parrain a gagné en popularité grâce au cinéma. C'est un mélange d'amaretto et de whisky en proportions égales.

Une boisson comme le lait peut être combinée avec du whisky. Pour un cocktail, prenez 60 ml de lait, 30 ml de scotch, 10 ml de sirop de sucre et 100 g de glaçons. Tout d'abord, le lait, le whisky et la glace sont mélangés dans un shaker, puis le sirop est ajouté. Continuez à agiter jusqu'à ce que du givre apparaisse, après quoi la boisson peut être versée dans des verres.

Combien de boissons alcoolisées connaissez-vous ? Beaucoup? Quelle boisson est considérée comme reine ? Naturellement, le whisky ! Mais la couleur de la boisson noble varie du thé faiblement infusé au presque noir. Ce facteur n'affecte pas le goût. Ils boivent généralement dans des proportions traditionnelles, ils ne sont pas violés. Aux États-Unis, la majorité de la population préfère la boisson pure, sans additifs. La glace ne compte pas. D'ailleurs, pas un seul cocktail ou alcool pur ne peut s'en passer. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une feuille de menthe ou de mélisse, une tranche de citron ou de citron vert.

Alors, comment boivent-ils du whisky et du cola en Russie ? Les proportions sont assez simples. Pour cinquante grammes d'alcool, ajoutez la même quantité de soda. Parfois ce dernier est versé un peu plus, parfois un peu moins. Tout dépend des préférences gustatives. Dans les menus des bars, on trouve de plus en plus une boisson « whisky + cola » à un certain prix. Le nom de l’alcool est généralement indiqué entre parenthèses. À vous de choisir : essayez de commander une boisson pure et un soda séparément, expérimentez les proportions ou achetez un mélange tout prêt.

Avec quoi boit-on habituellement le whisky ? Traditionnellement, il s'agit d'un verre bas (100 millilitres), appelé « à l'ancienne ». Il peut être facetté, à fond rétréci, rond ou carré. Mais les cocktails à base de whisky ne sont pas uniquement versés dans ces verres. Il peut s'agir de « shots » (verres à cocktail), de « highballs » (grands verres à jus), de « Collins » (similaires aux précédents, mais le volume est encore plus grand). D'ailleurs, il vaut mieux confier la préparation de cocktails alcoolisés à base de whisky à quelqu'un qui comprend cela. Ou conservez des proportions exactes, sinon vous risquez de ne pas ressentir le goût souhaité. Il existe de nombreuses recettes, mais il n'y a pas de limite à votre imagination, vous pouvez essayer et n'hésitez pas à expérimenter, en choisissant l'option idéale pour vous-même. Vous serez vous-même responsable des résultats.

Lorsque vous préparez un cocktail contenant du whisky et du cola, définissez vous-même les proportions. La règle principale est qu'il existe de l'alcool qu'il n'est pas recommandé de mélanger. Par exemple, le whisky et la bière. Deux produits, un mélange qui ne donne qu'un mal de tête le matin. Cela s'applique également à l'absinthe et au whisky. Un tel duo en soi est inacceptable et parfois dangereux pour la santé. Cela s'applique aux personnes souffrant de maladies du système cardiovasculaire ou nerveux, ou d'intolérance à l'alcool fort.

Ceux qui préfèrent boire du whisky et du cola, ne violent pas les proportions et n'abusent pas de la boisson n'ont pas à s'inquiéter pour leur santé. Ce mélange est même utile. En petite quantité, ce mélange soulage le stress quotidien et vous aide à vous détendre. Le whisky, comme le cognac, se déguste généralement avec une tranche de citron vert ou de citron. Mais le chocolat, c'est bien aussi. De plus, cela donne à certains types de boissons un arrière-goût particulier. Il vaut mieux choisir du chocolat noir pour réduire le négatif à « non ».

Le meilleur des meilleurs, selon la tradition, est considéré comme le whisky produit en Écosse. Ce pays est célèbre dans le monde entier pour sa boisson forte et noble. Le prix correspond généralement à la qualité. Plus le second est élevé, plus le premier est grand. Ne lésinez pas sur une boisson vraiment décente.

Une boisson alcoolisée forte et originale, du whisky plus du Coca- ou du Pepsi-Cola, est un cocktail bien connu qui appartient à la catégorie des « long drink » (que l'on peut traduire artistiquement par « longue durée »), un invité fréquent à buffets, événements d'entreprise et soirées. Malgré l'apparente simplicité de sa préparation, tous les amateurs de cocktails ne savent pas avec certitude comment bien préparer du whisky et du cola. Les proportions de la boisson doivent être respectées de manière assez stricte, sinon le goût du premier et du deuxième ingrédient pourrait être gâché. Il est également nécessaire de comprendre clairement quels additifs supplémentaires peuvent et doivent être utilisés pour la cuisson, lesquels utiliser pour le refroidissement. Lisez à ce sujet et d’autres choses intéressantes dans cet article.

Un peu d'histoire

On raconte que ce sont les Américains qui ont eu l'idée de mélanger du whisky et du cola (voir proportions ci-dessous). Au moins dans la vieille Europe, depuis l'apparition de la boisson maltée noble, un distillat naturel, jusqu'au milieu du siècle dernier, elle était consommée d'une manière complètement différente. Il existait plusieurs traditions : boire du whisky non dilué, boire du whisky avec de l'eau (d'où le whisky et le soda), boire une boisson forte mélangée à de l'eau propre. Aujourd'hui, les pubs de divers pays continuent d'en boire.

Le rôle des Beatles

Selon une version, l'habitude de boire ce cocktail particulier aurait été introduite en Europe par les Beatles, revenant d'une tournée aux États-Unis en 1964. Quoi qu'il en soit, depuis l'Europe cette habitude (avec l'ouverture du rideau de fer, de bien sûr) ont migré en toute sécurité vers nos espaces ouverts. Quelles sont les proportions de whisky et de cola ? Quelle production de whisky est-il préférable d’utiliser à ces fins ? Que pouvez-vous ajouter pour rafraîchir la boisson et améliorer son goût ?

Cocktail de whisky et de cola. Proportions

Eh bien, tout est clair avec le cola. Bien que vous puissiez aussi expérimenter : prenez du Light Cola ou du Pepsi. Le résultat est que le goût variera au sein de la composante principale de la gamme, sans être trop différent, surtout après avoir consommé plusieurs portions.

Quant à la marque de whisky, c’est une question de goût. Vous pouvez, en principe, utiliser n'importe quoi, même bon marché. Si vous prenez le « fumé » écossais, alors tout son attrait, qui réside dans son goût spécifique, disparaîtra. Pour ce type de cocktail, le maïs bourbon américain est le meilleur. Le goût du maïs peut très agréablement rehausser le goût du cola, tandis que le piquant caractéristique des boissons américaines se perd. En général, ils disent que ce cocktail a été inventé pendant la Grande Dépression en Amérique dans les années 1930, lorsque la Prohibition était en vigueur et que du whisky contrefait de qualité plutôt médiocre et de goût infect était produit sous terre. Alors, pour cacher ce goût, les bars servaient du whisky et du cola. Les proportions pour sa préparation (version classique) sont assez simples. Vous devez prendre une part de whisky et deux parts de cola. Le cola doit être réfrigéré et « fraîchement ouvert » afin que ses bulles n'aient pas le temps de s'évaporer. Si vous souhaitez conserver au moins un peu le goût et l'arôme du whisky, diluez-le un à un. Mais ensuite, vous devez tenir compte du fait que la boisson s'avérera assez forte et qu'il n'est pas recommandé de la boire comme de la bière (bien qu'à la première gorgée, vous ne puissiez pas dire qu'elle fait jusqu'à 20 degrés).

Suppléments

Le cocktail se boit généralement frais dans de grands verres à rebords. Ajoutez généralement quelques glaçons ou de la glace pilée pour refroidir. Vous pouvez garnir le verre d'une feuille de menthe et de citron (lime) pour souligner le goût. Une petite astuce : la glace elle-même peut être congelée à partir du cola. Cela rendra la boisson plus riche. Ou vous pouvez faire des cubes à partir de soda minéral ! Ajoutez du whisky et du cola (proportions à votre goût) ainsi que de la cannelle et des cerises au cocktail. En général, comme on dit, il y a toujours de la place pour des expériences culinaires. Et certains amateurs de cocktails dans l’espace post-soviétique utilisent du Sprite ou du Fanta comme ingrédient à la place du cola ! Mais cela s'avère déjà être une boisson au goût complètement différent.

À une certaine époque, le monde a découvert le cocktail whisky et cola grâce au groupe légendaire « The Beatles », qui, après une tournée réussie aux États-Unis en 1964, a popularisé sa recette en Europe. Je suggère à tous ceux qui sont intéressés de comprendre comment boire du whisky et du cola et dans quelles proportions mélanger les ingrédients. En quelques secondes seulement, cette boisson peut être préparée à la maison.

Pour faire du whisky et du cola, nous n'avons besoin que de trois ingrédients :

• du whisky (la version classique du cocktail utilise du Jack Daniel's, mais n'importe quelle autre marque fera l'affaire) ;
• cola (je recommande Coca-Cola) ;
• glace (en grande quantité).

Pour la décoration, vous pouvez également ajouter du citron ou un brin de menthe, mais cela est facultatif.

Avant de mixer, je vous conseille de faire attention aux points suivants points importants :

1. Le cola doit être bien réfrigéré et juste ouvert. Le soda chaud épuisé rend le cocktail insipide et un arrière-goût désagréable d'alcool y apparaît. Si vous le souhaitez, vous pouvez expérimenter différents types de cola, par exemple cerise ou vanille.

2. Versez le whisky et le cola dans des verres de taille moyenne. Dans le même temps, les verres eux-mêmes doivent être parfaitement secs et de préférence froids.

3. La glace peut être fabriquée non seulement à partir d'eau ordinaire, mais également à partir de cola ou d'eau minérale elle-même. Cela donnera à la boisson un goût raffiné.

Proportions de whisky et de cola

Ingrédients:

• whisky - 50 ml;
• cola - 50 ml;
• glace en cubes - 200 grammes (facultatif).

Le résultat est une boisson alcoolisée assez forte - environ 20 degrés. Les experts recommandent de commencer votre connaissance des cocktails en mélangeant du whisky et du cola dans un rapport de un à trois (une part de whisky, trois parts de cola). Passez ensuite en douceur à une combinaison un à deux. Après avoir essayé plusieurs options différentes, vous trouverez exactement la proportion qui vous convient.

Préparation:

1. Remplissez le verre jusqu'en haut de glaçons.

2. Dans les proportions choisies, versez d'abord le whisky, puis le cola.

3. Secouez.

4. Garnissez le cocktail d'une tranche de citron ou d'un brin de menthe (facultatif).

Simple et rapide

Je vous conseille également de regarder la vidéo dans laquelle Vasily Zakharov explique son point de vue sur la façon de bien diluer le whisky avec du cola.

Si tous les composants sont préparés à l'avance, vous passerez 40 à 50 secondes à préparer la boisson.

Comment boire du whisky et du cola

Il est d'usage de boire du whisky et du cola par petites gorgées ou avec une paille sans collation. Le cocktail s'avère froid ; après l'avoir bu d'un trait, vous risquez d'attraper un rhume de gorge. C'est une boisson pour les fêtes de jeunes ; ils en boivent beaucoup le soir, mais à petites gorgées. La teneur en calories de 100 ml de cocktail est d'environ 171 Kcal.

Attention! Une consommation excessive de whisky et de cola peut être nocive pour la santé. Car, en combinaison avec des boissons gazeuses, l'alcool entraîne une intoxication rapide et une grave gueule de bois le lendemain.