L'automne n'est pas la saison la plus facile pour votre bien-être et votre humeur ; parfois, vous voulez vous remonter le moral et ajouter à la réalité environnante ; couleurs vives. Love2Beauty en propose 7 recettes saines du thé pour améliorer votre humeur, votre teint et... votre minceur.

Le rhizome de gingembre est l'un des assaisonnements les plus précieux, son qualités précieuses connu depuis des temps immémoriaux. En plus de son effet anti-rhume efficace, il accélère le métabolisme, normalise la fonction intestinale et améliore le métabolisme des graisses et du cholestérol. La racine de gingembre contient des vitamines C, B1, B2 et A, du magnésium, du phosphore, des sels de calcium, du sodium, du potassium et du zinc. Le gingembre contient également des acides aminés essentiels, notamment le tryptophane, la thréonine, la leysine, la méthionine, la phénylanine et la valine. Teneur en calories racine brute le gingembre représente 80 kilocalories pour 100 grammes.

Pour préparer le thé, vous devez prendre un rhizome frais et le couper en fines tranches ; pour améliorer le goût, vous pouvez ajouter de la mélisse ou de la menthe, du citron. C'est avec ce dernier qu'on boit traditionnellement ce thé en Inde. Brassée thé au gingembreà partir de 5 minutes - plus le processus dure longtemps, plus la perfusion sera piquante. La température de l’eau pour préparer ce thé ne doit pas dépasser 85 °C.

Très souvent, le gonflement matinal est associé à une mauvaise alimentation, à une alimentation tardive. Cependant, avec l'âge, ce phénomène est le plus souvent le signe hypertension artérielle. Et pour améliorer la situation, le thé aux baies de sorbier, d'églantier ou d'aubépine est parfait. Cependant, c'est le sorbier qui a l'effet hypotenseur le plus puissant, comparable à l'utilisation de médicaments, le thé qui l'accompagne doit donc être consommé avec modération. De plus, le thé au sorbier est un véritable cocktail vitaminé.

La façon la plus simple de préparer du thé au sorbier est de l'infuser dans une proportion de 1/3 de thé broyé. baies séchées Rowan et familier thé en feuilles. Pour préparer ce thé, un thermos convient et la température de l'eau pour préparer ce thé ne doit pas dépasser 90 °C.

Thé aux feuilles de framboisier

Thé à base de fermenté feuilles de framboisier contient des tanins qui renforcent les parois des vaisseaux sanguins et protègent contre l'athérosclérose et les maladies cardiaques. De plus, les feuilles de framboisier contiennent des coumarines (jusqu'à 2,4 mg pour 100 g) ; boire ce thé prévient la formation de caillots sanguins - ce qui prévient la thrombophlébite. Il est à noter que la recette utilise des feuilles de framboisier non séchées, mais fermentées - ce sont elles qui ont tous les atouts. qualités utiles pleinement. Ce thé a une contre-indication : il ne doit pas être bu pendant la grossesse.

Pour préparer ce thé, il faut infuser des feuilles de framboisier fermentées à raison d'une cuillère à café de feuilles broyées par verre d'eau bouillante. Et pour rehausser son arôme, ajoutez une ou deux framboises fraîches dans la tasse.

Méthode simple "de grand-mère" - duo coupé en fines tranches pomme aigre et le thé fraîchement infusé sont associés aux pectines contenues dans le thé et les pommes. Les pectines ont un puissant effet détoxifiant sur le corps, car elles ont la capacité d’éliminer les ions de métaux lourds, les radionucléides et les pesticides.

Pour préparer ce thé, utilisez du thé noir fraîchement infusé thé long ajoutez 5 tranches d'Antonovka, et vous pouvez ajouter un petit bâton de cannelle au goût. Votre famille aimera sûrement ce thé d'automne - son arôme ne laissera personne indifférent.

L'hibiscus est constitué de fleurs séchées d'hibiscus, une plante de l'ordre des Malvacées, également connue sous le nom de rosella ou Rose soudanaise. La boisson, obtenue en brassant des inflorescences séchées, a caractéristique importante En plus d’avoir des propriétés antioxydantes, l’hibiscus contient de grandes quantités d’anthocyanes, qui confèrent à cette plante une belle couleur rubis. Mais le principal effet des anthocyanes est leur activité en vitamine P - régulation et « réglage » de la perméabilité des parois. vaisseaux sanguins. Et les acides aminés contenus dans l’hibiscus aident à lutter contre le stress et les sensations de fatigue chronique.

Il existe plusieurs façons de brasser l'hibiscus. Dans le pays d'origine de cette boisson, en Inde, l'eau contenant des fleurs de rosella séchées est bouillie pendant environ 5 minutes, et en Égypte - jusqu'à 10 minutes ! Cependant, cette longue période est associée à la mauvaise qualité des produits locaux. boire de l'eau, qui subit un processus de désinfection au moment de la préparation du thé. Et le plus le droit chemin pour préparer l'hibiscus - brassage traditionnel eau chaudeà 90 °C. Ce thé abaisse la tension artérielle et doit être pris avec prudence par les patients hypotendus.

Ce thé traditionnel En raison de sa teneur élevée en vitamines, il est traditionnellement considéré comme renforçant le système immunitaire et améliorant le système immunitaire. Cependant, ses qualités non moins précieuses résident dans son effet sur l'état de notre peau et de nos muqueuses ; c'est une véritable panacée contre les maladies parodontales et les stomatites. Et la vitamine C contenue dans les cynorrhodons est tout simplement nécessaire en automne.

Pour préparer le thé à la rose musquée, 40 g de fruits secs écrasés sont versés dans un thermos, versés avec un litre d'eau bouillante et laissés pendant 8 à 10 heures. Cette infusion ne doit plus être bouillie ou chauffée - car cela détruirait la vitamine C. contenu.

Le meilleur argousier pour une boisson d'automne est frais ou congelé. Cette baie contient jusqu'à 3% d'huiles, un complexe de vitamines C, A, B1, B3, ainsi que de la riboflavine, du tocophérol, du lycopène, acide folique, phylloquinone. Les propriétés de l'argousier sont utilisées dans le traitement des maladies tube digestif, ainsi que dans le traitement des processus inflammatoires de diverses localisations. Le thé à l'argousier est le plus formulaire utile utilisation de ceci baies curatives. Il est à noter que cette boisson a un effet bénéfique sur le teint.

La méthode de préparation du thé à l'argousier est très simple : les baies en purée sont versées avec de l'eau à une température de 90 °C et infusées pendant 10 à 15 minutes. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la menthe ou de la mélisse ou du miel à ce thé.

5 meilleures recettes de thé d'automne.

Lorsqu'il fait plus froid dehors chaque jour, une tasse de thé chaud et aromatique vous réchauffera. Mais à quoi ressemblera ce thé - choisissez selon vos goûts.

1. Thé au gingembre

Le thé au gingembre a un effet tonique, il redonne la clarté de la pensée et, grâce à cela, est particulièrement recommandé aux personnes exerçant un travail intellectuel et des professions créatives.

La racine de gingembre aide à fluidifier le sang, c'est pourquoi de nombreux médecins orientaux pensent que le gingembre est un moyen de prévenir les tumeurs.

Le thé au gingembre facilite également la digestion et a un effet très bénéfique sur la couleur de la peau.

Le thé chaud au gingembre et au citron est l'un des plus le meilleur moyen pour prévenir les rhumes.

Ingrédients:
- 1 litre d'eau,
- 3 cuillères à soupe. l. gingembre finement râpé (ou tranché)
- 3 cuillères à soupe. l. Miel,
- une pincée de poivre noir moulu,
- 1 citron ou orange,
- des feuilles de menthe hachées (facultatif).

Préparation:

Jetez le gingembre râpé dans l'eau bouillante. Lorsqu'il bout pendant quelques minutes, filtrez délicatement dans une tasse. Ajoutez ensuite le poivre, le citron (orange), la menthe et le miel. Servir chaud!

2. Thé à l'argousier
L'argousier est une réserve de vitamines. Il en a deux fois plus vitamine utile C que les agrumes et deux fois plus de vitamine E que l'huile de blé. L'argousier contient également d'autres vitamines, ainsi que des antioxydants et des polyinsaturés. acide gras, responsable d'une apparence saine et jeune de la peau.

Le thé à base d'argousier et de miel est le meilleur antidépresseur. Les scientifiques l’ont prouvé et nous le confirmons. L'argousier a également un puissant effet anti-inflammatoire. Et c'est aussi très, très savoureux !

Ingrédients:

150 g d'argousier,
- 2 cuillères à soupe. l. thé noir,
- 2 cuillères à soupe. l. Miel,
- 500 ml d'eau.

Préparation:

Rincez bien les baies d'argousier et écrasez-en les 2/3 en purée à l'aide d'une cuillère. Mettez la purée d'argousier, les baies restantes et le thé noir dans la bouilloire. Versez de l'eau bouillante sur le tout, enveloppez-le et laissez infuser 10-15 minutes. Thé prêt verser dans une passoire en ajoutant du miel au goût. Vous pouvez préparer cette boisson sans ajouter de thé noir.

3. Thé marocain à la menthe et à la cannelle
Le thé à la menthe poivrée est une boisson polyvalente. Il peut être bu aussi bien froid que chaud. Le matin, il vous donne de l'énergie, au déjeuner, il vous donnera de la force et facilitera la digestion, et le soir, il vous détendra parfaitement. Essayez de préparer du thé à la menthe marocain, c'est aussi très savoureux.

Ingrédients:

1-2 bâtons de cannelle,
- 4 brins de clous de girofle,
- zeste d'orange,
- le zeste de citron ou de citron vert,
- gingembre séché (3 tranches),
- 1 citron vert,
- 1-2 pièces cassonade,
- un bouquet de menthe,
- 3 c. thé aux feuilles noires
- 500 ml d'eau

Préparation:

Coupez le zeste de l'orange et du citron, coupez-le en lanières et écrasez la menthe à la main ou au mortier directement dans la théière. Placez 2 bâtons de cannelle dans une théière, ajoutez les clous de girofle, le zeste d'orange et de citron, le citron ou le citron vert haché, le gingembre, 2 morceaux de cassonade, la menthe, 3 cuillères à café de thé et versez de l'eau bouillante.

4. Thé à la rose musquée au miel
Les cynorrhodons sont riches en vitamine C et en tanins, qui ont un effet très bénéfique sur la digestion. Ce thé aide à réduire l’excès de cholestérol dans l’organisme. Cette composition de thé à la rose musquée en fait un excellent remède pour maintenir l’immunité.

Ingrédients:

20 g d'églantier,
- 15 g de miel,
- 5g jus de citron,
- 200 ml d'eau.

Préparation:

Broyer les cynorrhodons séchés, ajouter de l'eau bouillante, cuire 10 minutes. plats en émailà couvercle fermé, puis laissez reposer 10 minutes. Filtrez la décoction. Ajouter le miel, le jus de citron.

5. Thé à la menthe et à la camomille

Le thé à la camomille soulage l'inflammation et apaise système nerveux et soulage l'insomnie. La camomille abaisse le taux de sucre dans le sang et inhibe les enzymes qui contribuent au développement de complications diabète sucré. Il a également été démontré récemment que la camomille inhibe la croissance des cellules cancéreuses. Les médecins croient que influence positive Seulement 1 à 2 tasses peuvent affecter le corps thé à la camomille en un jour.

Ingrédients:

1 cuillère à café thé noir
- 1 cuillère à café. fleurs de camomille
- 1 cuillère à café. menthe
- 1,5 verres d'eau

Préparation:

Versez de l'eau bouillante sur la camomille, le thé et la menthe et laissez couvert 10 minutes.

Filtrez l'infusion. Au moment de servir, vous pouvez ajouter du miel au thé.

• Top 5 des recettes de désintoxication Recettes

  Top 5 des recettes détox 1. Pomme et cannelle Trancher finement une pomme et verser 500 ml eau propre, ajoutez 1 cuillère à café cannelle moulue, réfrigérer et boire tout au long de la journée. La combinaison de pommes et de cannelle moulue vous aidera à normaliser votre métabolisme et à nettoyer tube digestif. 2. Jus de citron et miel 2 c. l. jus de citron fraîchement pressé mélangé à 200 ml eau chaude, ajoutez 1 c. miel naturel, une pincée gingembre moulu. Prendre à jeun, une demi-heure avant le petit-déjeuner. Cela aidera à nettoyer système digestif, renforce les parois des vaisseaux sanguins et donne une charge énergie vitale! 3. Boisson au gingembre Pas un grand nombre de racine de gingembre frais (3-4 cm), pelée et finement hachée, verser 1 litre eau chaude, porter à ébullition et cuire à feu moyen pendant 10 minutes, égoutter. Une fois refroidi, ajoutez une pincée de cannelle moulue et quelques cuillères à soupe de sirop d'églantier. Prendre 100 à 150 ml dans la journée, une demi-heure avant les repas. La digestion et le métabolisme sont normalisés, la boisson aura un effet tonique et réparateur. 4. Jus de betterave Préparez le jus fraîchement pressé de 1 betterave, 2 pommes et 4 branches de céleri, prenez 1 cuillère à soupe. l. 2 fois par jour (matin et soir) une demi-heure avant les repas. 5. Cocktail santé Préparez les jus fraîchement pressés d'1 orange, 1 citron et 1 carotte, mélangez avec 100 ml eau minérale. Boire à jeun une demi-heure avant les repas. Ce cocktail excellent remède contre la fatigue, il contient une grande quantité d'antioxydants. 6. Concombre et céleri Broyez 1 concombre et 1 céleri-rave, ajoutez 300 ml d'eau. A boire tout au long de la journée, idéal pour jeûner. #conseils.appétit

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• 6 MEILLEURES BOISSONS POUR UN CORPS SAIN Recettes

  6 MEILLEURES BOISSONS POUR UN CORPS SAINS 1. Avec pomme et cannelle. Hachez très finement une pomme et versez 500 ml d'eau chaude, ajoutez 1 cuillère à café de cannelle moulue, laissez refroidir et buvez tout au long de la journée. La combinaison de pommes et de cannelle moulue aidera à normaliser le métabolisme et à nettoyer le tube digestif. 2. À base de jus de citron, de gingembre et de miel. 2 cuillères à soupe. Mélangez des cuillères de jus de citron fraîchement pressé avec 200 ml d'eau tiède, ajoutez 1 cuillère à café de miel naturel, une pincée de gingembre moulu. Prendre à jeun, une demi-heure avant le petit-déjeuner. Cela aidera à nettoyer le système digestif, à renforcer les parois des vaisseaux sanguins et à donner un regain d'énergie vitale. 3. Boisson au gingembre. Une petite quantité deépluchez et hachez finement la racine de gingembre frais (3-4 cm), ajoutez 1 litre d'eau chaude, portez à ébullition et laissez cuire à feu moyen pendant 10 minutes, égouttez. Une fois refroidi, ajoutez une pincée de cannelle moulue et quelques cuillères à soupe de sirop d'églantier. Prendre 100 à 150 ml dans la journée, une demi-heure avant les repas. La digestion et le métabolisme sont normalisés, la boisson a un effet tonique et réparateur. 4. Jus de légumes. Préparez le jus fraîchement pressé de 1 betterave, 2 pommes et 4 branches de céleri, prenez 1 cuillère à soupe. cuillère 2 fois par jour (matin et soir) une demi-heure avant les repas. 5. Cocktail santé. Préparez les jus fraîchement pressés d'1 orange, 1 citron et 1 carotte, mélangez avec 100 ml d'eau minérale. Boire à jeun une demi-heure avant les repas. Ce cocktail est un excellent remède contre la fatigue. 6. Avec du concombre et du céleri. Broyez 1 concombre et 1 céleri-rave, ajoutez 300 ml d'eau. Boire tout au long de la journée. Cette boisson est idéale pour jours de jeûne. Bien sûr, les jus fraîchement pressés sont toujours meilleurs, mais vous pouvez facilement emporter n'importe laquelle de ces boissons avec vous au travail - n'oubliez pas que pour les jus de fruits et de légumes et boissons chaudes Si possible, il est préférable d’utiliser des emballages en verre plutôt qu’en plastique. #boissons.appétit

• Soda au gingembre Recettes

  Ginger Ale Ingrédients : Pour le sirop : Gros morceau gingembre frais- environ 400 g de sucre - 1,5 tasse d'eau - 2 tasses d'eau gazeuse - 2 litres de citron vert Préparation : 1. Tranchez finement le gingembre et arrosez de jus de citron vert. 2. Faites chauffer de l'eau dans une casserole et faites cuire les tranches de gingembre à feu doux (environ 5 minutes), éteignez le feu, fermez le couvercle. Laisser poser 30 minutes -1 heure. 3. Filtrez le liquide à travers un bon filtre, puis remettez-le dans la casserole, ajoutez le sucre et faites cuire à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Refroidissez et conservez au réfrigérateur jusqu'au moment de l'utiliser. 4. Garnir le sirop d'eau gazeuse et de glace et servir avec des quartiers de citron vert et des feuilles de menthe. Bon appétit! #boissons.appétit

• Thé citron-gingembre Recettes
• Gingembre au citron et au miel (Recette pour la santé !) Recettes

  Thé citron-gingembre Très savoureux et thé sain, qui tonifie, tonifie et renforce le système immunitaire. Ingrédients pour préparer trois tasses de thé (théière de 800 ml) : 1/2 citron ; 3-4 cm de racine de gingembre frais ; chérie au moment de servir. Préparation : 1. Coupez le citron selon vos envies, jetez-le dans la bouilloire et percez-le un peu avec une fourchette pour qu'il libère le jus. Nous nettoyons le gingembre, le coupons en fines tranches et le mettons également dans la bouilloire. 2. Versez de l'eau bouillante et laissez reposer 5 minutes. Plus est possible. Comment thé plus long Infusé, plus son goût devient piquant. Servir avec du miel. #drinksrecepti

• Thé au gingembre. Santé, beauté et vigueur vous sont garanties ! Recettes santé

  Thé au gingembre. Santé, beauté et vigueur vous sont garanties ! Du thé qui fera fondre tous les kilos !!! Ne soyez pas paresseux et le résultat ne vous fera pas attendre ;) 1,5 l. d'eau bouillante 2 c. l. gingembre frais haché grossièrement 1 déc. cuillère de thé vert en feuilles 2 c. l. jus citron frais 1 déc. l. miel frais La menthe est facultative, mais c'est elle qui adoucit le piquant du gingembre 1. Hachez grossièrement le gingembre 2. Mélangez tous les ingrédients dans un thermos et versez de l'eau bouillante, fermez bien le thermos et remuez. Laisser infuser 30 minutes. et tu peux boire ! Je recommande 1,5 l. buvez du thé tout au long de la journée, même si vous pouvez le remplacer Café matinal. Il est déconseillé de boire un tel thé avant de se coucher, car le gingembre a des propriétés toniques et le thé vert est diurétique))) Les kilos indésirables disparaissent, la carence en vitamines diminue, l'immunité augmente et vous vous sentez bien toute la journée ! Bonne chance à tous et bon goûter !

• Confiture de gingembre Recettes santé

  Confiture de gingembre Il vous faudra : 250 g de gingembre frais (râpé), le jus d'1 pamplemousse rouge, le jus d'1 citron, 300 g de cassonade (mais vous pouvez aussi utiliser du sucre semoule) Versez de l'eau bouillante sur le gingembre et rincez immédiatement dessous eau courante eau froide, sèche le. Mettre dans une casserole, verser le jus et le sucre et laisser reposer une heure. Porter à ébullition et cuire 15 minutes en remuant constamment. Placer dans des bocaux et fermer. Profitez de votre thé =)

• Thé au gingembre et aux fraises Recettes

  Thé au gingembre et aux fraises Ingrédients : Gingembre frais - 8 cm Thé noir - 5 grammes Citron - 1 morceau Fraises surgelées - 50 grammes Sirop de fraise - 120 ml préparation : 1) Épluchez la racine de gingembre et coupez-la dans le sens du grain en fines tranches. 2) Faites infuser le thé dans un litre d'eau bouillante, filtrez, ajoutez le gingembre et laissez infuser 10 minutes sous le couvercle. Plus vous laisserez infuser le gingembre longtemps, plus sa saveur sera piquante et intense. 3)Ajoutez le jus d'un demi citron et quelques fraises. 4) Coupez le citron restant en cercles, coupez chacun d'eux en 8 parties et placez-les dans des tasses ou des verres pour boissons chaudes. 5) Versez 2 cuillères à soupe dans chaque tasse. Sirop de fraise. Veuillez noter que le sirop est naturel, sans colorants ni arômes artificiels. Le sirop maison fera l'affaire confiture de fraise. 6) Versez le thé infusé chaud dans des tasses et servez aussitôt.

• 3 super boissons contre le rhume ! Recettes santé

  3 super boissons contre le rhume ! 1. Portez 2 cuillères à soupe à ébullition. vodka, ajoutez 1 c. chérie, un peu beurre. Vous pouvez ajouter du poivre noir. Prends un verre et va te coucher. Aide à 100% 2. Dès les premiers signes d'un rhume, vous pouvez préparer une boisson à base de cannelle et confiture de framboise. Prenez 2 cuillères à soupe. confiture et 1/2 c. cannelle, verser de l'eau bouillante, laisser reposer 10 minutes et boire. Il renforce très bien le système immunitaire. 3. Boisson au gingembre Versez la petite racine de gingembre écrasée dans 1 tasse d'eau bouillante, laissez reposer 15 minutes, buvez en ajoutant du miel ou confiture préférée Bien sûr, il ne faut pas oublier jus de cranberry, thé au citron, vin chaud.

• Gingembre chocolat chaud Recettes / Desserts, boissons

  Chocolat chaud au gingembre Ingrédients : 1 tasse de lait 1,5 cuillères à soupe de cacao en poudre (non sucré) 3 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à café de mélasse 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 1/2 cuillère à café de cannelle Instructions : Portez le lait à ébullition dans une petite casserole. Versez dans une grande tasse et ajoutez le reste des ingrédients. Remuer avec une cuillère jusqu'à ce que masse homogène et servir.

• Gingembre confit ou gingembre confit Recettes / Desserts, boissons

  Gingembre confit ou gingembre confit Ingrédients : - racine fraîche gingembre (200 g); - Sucre en poudre(200g); - de l'eau (2 tasses et 0,5 tasse). Préparation : Alors, épluchez la racine de gingembre. Couper en fines tranches : rondes ou longues. Remplissez d'eau (pour qu'elle recouvre complètement le gingembre) et laissez cuire pendant 40 à 60 minutes, jusqu'à ce que le gingembre ramollisse. Ainsi, nous poursuivons également un autre objectif : nous débarrasser du piquant excessif. Pendant ce temps, préparez le sirop : dissolvez le sucre semoule dans un demi-verre d'eau et portez à ébullition. Placez le gingembre bouilli dans une passoire et laissez égoutter le reste du liquide. La décoction peut être utilisée pour préparer le même thé au gingembre. Mais attention : il fait très chaud ! Il faut diluer au moins 1 pour 1. Placez les tranches de gingembre dans sirop de sucre. Et cuisiner feu vif jusqu'à ce que le gingembre absorbe le sucre et devienne translucide. Maintenant, avec précaution (car il fait très chaud), roulez les morceaux de gingembre dans le sucre. Et mettez-le sur du papier pour qu'il sèche.

• 4 meilleures recettes thé d'hiver Recettes / Desserts, boissons

  4 meilleures recettes de thé d'hiver Lorsqu'il fait plus froid dehors chaque jour, une tasse de thé chaud aromatique vous réchauffera. Mais à quoi ressemblera ce thé - choisissez selon vos goûts. 1. Thé au gingembre Le thé au gingembre a un effet tonique, il redonne la clarté de la pensée et, grâce à cela, est particulièrement indiqué pour les personnes exerçant un travail intellectuel et des professions créatives. La racine de gingembre aide à fluidifier le sang, c'est pourquoi de nombreux médecins orientaux pensent que le gingembre est un moyen de prévenir les tumeurs. Le thé au gingembre facilite également la digestion et a un effet très bénéfique sur la couleur de la peau. Le thé chaud au gingembre et au citron est l'un des meilleurs remèdes pour prévenir le rhume. Ingrédients : - 1 litre d'eau - 3 c. l. gingembre finement râpé (ou coupé en tranches) - 3 c. l. du miel - une pincée de poivre noir moulu - 1 citron ou orange - des feuilles de menthe hachées (facultatif) Préparation : Jetez le gingembre râpé dans l'eau bouillante. Lorsqu'il bout pendant quelques minutes, filtrez délicatement dans une tasse. Ajoutez ensuite le poivre, le citron (orange), la menthe et le miel. Servir chaud! 2. Thé à l'argousier L'argousier est une réserve de vitamines. Il contient deux fois plus de vitamine C bénéfique que les agrumes et deux fois plus de vitamine E que l'huile de blé. L'argousier contient également d'autres vitamines, ainsi que des antioxydants et des acides gras polyinsaturés, responsables d'une peau saine et jeune. Le thé à l'argousier et au miel est le meilleur antidépresseur. Les scientifiques l’ont prouvé et nous le confirmons. L'argousier a également un puissant effet anti-inflammatoire. Et c'est aussi très, très savoureux ! Ingrédients : - 150 g d'argousier - 2 c. l. thé noir - 2 c. l. miel - 500 ml d'eau Préparation : Rincez bien les baies d'argousier, écrasez-en les 2/3 avec une cuillère. Mettez la purée d'argousier, les baies restantes et le thé noir dans la bouilloire. Versez de l'eau bouillante sur le tout, enveloppez-le et laissez infuser 10-15 minutes. Versez le thé fini dans une passoire en ajoutant du miel au goût. Vous pouvez préparer cette boisson sans ajouter de thé noir. 3. Marocain

Automne... Il est temps de traiter la dépression et les maux de gorge avec du chaud, du chaud et de l'incroyable thé aromatique. Imaginez : il pleut et les premières fraîcheurs dehors, et vous êtes assis sous une couverture douillette, en train de lire votre livre préféré et de boire une boisson incroyable. Et pour que ce soit vraiment étonnant, nous vous proposons les meilleures recettes - faciles à préparer, mais très savoureuses. Cela vaut vraiment la peine d'essayer.

1. Thé au gingembre et à l'orange

Le gingembre est connu pour ses propriétés toniques et nettoyantes. De plus, il a la capacité de stimuler le métabolisme et la perte de poids, et a également un effet bénéfique sur la couleur et l'état de la peau. En association avec du citron ou de l'orange, c'est une excellente prévention du rhume.

Ingrédients:

Eau - 500 ml

Gingembre - 30 g

Jus d'un demi citron

Une demi-orange

Menthe en option

Préparation:

Faites bouillir de l'eau, puis ajoutez-y du gingembre râpé ou tranché finement. Laisser mijoter encore 2 minutes, puis filtrer dans une tasse. Ajoutez le jus de citron, l'orange, le miel et la menthe. Laissez reposer 10 minutes.

2. Thé aux fraises

Cette boisson protège parfaitement contre le rhume, et tout cela grâce à la teneur en vitamines et en miel. De plus, il vous met de bonne humeur grâce à un arôme luxueux de baies et offre une merveilleuse occasion de se détendre après une dure journée grâce à la menthe.

Ingrédients:

Eau - 500 ml

Fraise surgelée ou purée de fraise

Plusieurs fraises des bois fraîches ou fraises

Sucre, menthe, miel - au goût

Préparation:

Amenez l'eau à ébullition. Prenez une bouilloire et ébouillantez-la avec de l'eau bouillante. Mettez-y du miel, de la menthe, du sucre, purée de baies Et baies fraîches. Versez de l'eau chaude et remuez bien.

3. Thé à la rose musquée au miel

La rose musquée est célèbre contenu élevé de la vitamine C et des tanins spéciaux qui ont un effet bénéfique sur les processus digestifs. Ce thé aide à réduire le taux de cholestérol sanguin et renforce également le système immunitaire.

Ingrédients:

Rose musquée - 20 g

Miel - 1 c.

Eau - 200 ml

Jus de citron - 5 g

Préparation:

Broyer les cynorrhodons, verser de l'eau bouillante dessus et cuire 10 minutes dans un bol en émail recouvert d'un couvercle. Laissez-le ensuite reposer pendant environ 10 minutes. Filtrez le bouillon. Ajoutez le miel et le jus de citron.

4. Thé à l'argousier

Tout le monde sait que l'argousier est un véritable réservoir de vitamines. Il contient deux fois plus de vitamine C que les agrumes et de vitamine E que l'huile de blé. Ce produit contient également des antioxydants et des acides gras sains responsables de la jeunesse et de la beauté de la peau. Le thé à l'argousier additionné de miel est le meilleur antidépresseur. De plus, il a un fort effet anti-inflammatoire.

Ingrédients:

Eau - 500 ml

Argousier - 150 g

Thé (de préférence noir) - 2 c. l.

Miel - 2 c. l.

Préparation:

Rincer les baies d'argousier. Pressez les 2/3 de leur quantité totale dans la purée à l'aide d'une cuillère. Placez la masse obtenue et le tiers restant des baies dans du thé noir. Versez de l'eau bouillante sur tout cela, isolez-le et laissez infuser environ 10-15 minutes. Versez le thé dans une passoire et ajoutez le miel.

5. Recette de thé à la menthe marocain à la cannelle

Le thé à la menthe est une boisson assez connue et reconnue depuis longtemps comme universelle. Vous pouvez le boire aussi bien chaud que froid. Le matin, cela vous ajoutera de l'énergie, et le soir, au contraire, cela vous détendra parfaitement. Bien et cette recette marocain thé à la menthe, entre autres choses, il est aussi incroyablement savoureux.

Ingrédients:

Eau - 500 ml

Thé en vrac - 3 c.

Bouquet de menthe

Cannelle - 2 bâtons

clous de girofle - 4 brins

Orange et citron (ou citron vert)

Gingembre séché - 3 tranches

Sucre (de préférence brun) - 1-2 pièces

Préparation:

Coupez le zeste de l'orange et du citron, coupez-le en lanières, pensez à la menthe. Bâtons de cannelle, clous de girofle, zeste d'orange et le zeste de citron, le citron vert haché (citron), le gingembre, le sucre, la menthe et le thé, versez de l'eau bouillante. Laissez infuser.

Ce ne sont pas toutes les recettes qui vous aideront à rester au chaud cet automne. Expérimentez et créez le vôtre boissons uniques, surprenez-vous et votre famille.

Chaque jour, il fait plus froid, le soleil ne plaît plus avec ses rayons et se cache de plus en plus derrière les nuages. Je veux m'asseoir sur le rebord de la fenêtre, enveloppé dans une couverture, lire mon livre préféré et boire un thé chaud et délicieux.

Puisque chaque personne a ses propres préférences, nous avons préparé différentes recettes des thés qui conviennent très bien à l'automne.

Thé à l'argousier

Il vous faudra (pour 1 tasse) :

• Argousier (baies fraîches) - 1 cuillère à soupe. cuillère
• Romarin - 1/3 cuillère à café frais ou 1/4 sec
• clous de girofle - 1-2 pcs.
• Gingembre - au goût
• Poire (fraîche) - 1 cuillère à soupe. cuillère

Préparation:

Les baies d'argousier doivent être lavées et moulues avec du romarin. Râpez la poire et le gingembre ou coupez-les en petites lanières. Mélangez le tout et mettez-le dans une tasse. Ensuite, ajoutez les clous de girofle et remplissez d'eau chaude. Pas avec de l'eau bouillante ! Fermez le couvercle et laissez reposer 5 à 7 minutes.

Après, si tu aimes thé sucré, vous pouvez ajouter du sucre ou du miel. Cependant, n'oubliez pas que le miel ne doit être ajouté qu'au thé refroidi, donc si vous le souhaitez thé chaud- Tu peux manger du miel.

Thé au gingembre

Le thé au gingembre a un effet tonique, il redonne la clarté de la pensée et, grâce à cela, est particulièrement recommandé aux personnes exerçant un travail intellectuel et des professions créatives. La racine de gingembre aide à fluidifier le sang, c'est pourquoi de nombreux médecins orientaux pensent que le gingembre est un moyen de prévenir les tumeurs. Le thé au gingembre facilite également la digestion et a un effet très bénéfique sur la couleur de la peau. Le thé chaud au gingembre et au citron est l'un des meilleurs remèdes pour prévenir le rhume.

Ingrédients:

• 1 litre d'eau
• 3 cuillères à soupe. l. gingembre finement râpé (ou tranché)
• 3 cuillères à soupe. l. miel ou sucre
• Pincée de poivre noir moulu
• 1 citron ou orange
• Feuilles de menthe hachées (facultatif)

Préparation:

Faire bouillir de l'eau et ajouter le gingembre râpé. Laisser mijoter quelques minutes et filtrer soigneusement dans une tasse. Ensuite, vous devez ajouter du poivre, du citron ou de l'orange, de la menthe et du miel/sucre. Servir chaud!

Thé à la menthe poivrée et à la cannelle

Le thé à la menthe poivrée se distingue par sa polyvalence. Il peut être consommé aussi bien froid que chaud. Le matin, il donne de l'énergie, le déjeuner, il donne de la force et aide à la digestion, et le soir, il détend parfaitement.

Ingrédients:

• 1-2 bâtons de cannelle
• 4 brins de clous de girofle
• zeste d'orange
• Zeste de citron ou de lime
• Gingembre séché (3 tranches)
• 1 citron vert
• 1-2 morceaux de cassonade
• Bouquet de menthe
• 3 cuillères à café thé aux feuilles noires
• 500 ml d'eau

Préparation:

Retirez le zeste de l'orange et du citron, coupez-les en lanières et broyez la menthe dans un mortier. Placez 2 bâtons de cannelle dans une théière, ajoutez les clous de girofle, le zeste d'orange et de citron, le citron ou le citron vert haché, le gingembre, le sucre, la menthe, le thé et versez de l'eau bouillante. Laissez poser 5 à 7 minutes et dégustez.

Thé à la rose musquée au miel

Les cynorrhodons sont riches en vitamine C et en tanins, qui ont un effet très bénéfique sur la digestion. Ce thé aide à réduire l’excès de cholestérol dans l’organisme. Cette composition de thé à la rose musquée en fait un excellent remède pour maintenir l'immunité.

Ingrédients:

• 20 g d'églantier
• 15g de miel
• 5 g de jus de citron
• 200 ml d'eau

Préparation:

Les cynorhodons séchés doivent être écrasés, verser de l'eau bouillante dessus et cuire environ 10 minutes avec le couvercle fermé. Laisser reposer 10 minutes, filtrer. Ajoutez le miel et le jus de citron.

Thé à la cannelle et à l'anis étoilé

Ingrédients:

• Eau – 300 ml
• Sachet de thé – 1 pièce.
• Bâton de cannelle - 1/2 pcs
• Anis étoilé - 1
• Étoile
• Citron – 1 tranche
• Miel -1-2 c.

Préparation:

Versez de l'eau bouillie dans un verre résistant à la chaleur avec du thé. Infusez pendant 30 secondes. Ajouter la cannelle, l'anis étoilé et laisser reposer environ 5 minutes.
Ajoutez le miel, un peu de citron et mélangez. Sers immédiatement!

Thé vitaminé

Il s'agit d'une recette de thé très simple, mais elle n'est pas moins utile que toutes les recettes précédentes.

Ingrédients:

• Cynorrhodons (3 parties)
• Fruits rouges du sorbier (2 parties)
• Feuille d'ortie (1 partie)

Préparez et buvez !

Il est conseillé d'acheter tous les ingrédients moyennant les frais ci-dessus uniquement en pharmacie pour éviter des résultats indésirables. De plus, si vous souffrez de maladies, vous devriez consulter votre médecin avant d’utiliser les feuilles de thé suggérées.

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L'automne est une période difficile : le corps n'a pas encore eu le temps d'en avoir assez rayons de soleil, et les villes sont à nouveau plongées dans une humidité humide. Vous pouvez égayer la dépression de cette saison en préparant du thé d’automne.

Pour une aide d'urgence au thé, nous nous sommes tournés vers le propriétaire de la plante à base de plantes. Boutiques Mana- Daria Zavalishina a choisi 10 thés d'automne irremplaçables pour nos lecteurs.

Le thé est une boisson pour toutes les occasions. En utilisant base différente et des suppléments, vous pouvez littéralement contrôler votre situation : vous réchauffer ou vous ressourcer par une matinée froide, vous calmer au milieu d'une journée bien remplie, vous endormir à l'heure, reprendre des forces et ne pas succomber au virus au premier signe de frissons.

Il existe de nombreuses recettes pour préparer du thé. Les débutants combinent timidement 2-3 ingrédients, les professionnels composent magistralement des mélanges de 8, 10 voire 15 plantes. Dans notre revue, vous avez le choix entre des options : des simples thés à un seul ingrédient au Mana complexe, collecté par des herboristes expérimentés. Les peuples anciens appelaient les forces de la nature, qui aidaient les gens dans leurs affaires et leurs préoccupations quotidiennes, manami.

Thés mono

Sagan-dailya (Rhododendron Adams)

À propos de ce Bouriate énergie naturelle Ils disent toute l'année, mais c'est à l'automne que le thé Sagan-dailya deviendra une véritable aide. Par une matinée sombre, lorsque le corps refuse catégoriquement de se réveiller, une boisson tonique ne vous réveillera pas. pire que le café. Cela vous aidera à vous remonter le moral, à vous réunir et à vous concentrer sur questions importantes et les affaires.

Le thé est riche huiles essentielles, substances bactéricides astringentes, possède des propriétés générales fortifiantes et anti-inflammatoires. Des mentions de Sagan-dailya se trouvent dans l'ancienne médecine tibétaine, et les guérisseurs du Tibet en savaient beaucoup sur herbes utiles et savait se tourner vers la nature pour obtenir de l'aide.

Comment brasser :

La boisson est puissante, vous devez donc la boire avec précaution et de préférence dans la première moitié de la journée. Il n'est pas nécessaire de l'infuser fortement : 2-3 feuilles ou brindilles de la plante suffisent pour une tasse de thé. Lire .

Cette plante aux fleurs hirsutes bordeaux est communément connue sous le nom de différents noms: « mélisse américaine », « menthe équine », « bergamote du nord ». La comparaison avec la bergamote n'est pas fortuite - l'odeur de la monarda est tellement similaire à l'arôme de cet agrume noble que les yeux fermés on peut la confondre.

Monarda est généralement utilisée comme additif au thé (pour obtenir l'effet de « thé à la bergamote »), mais vous pouvez la préparer seule. Monarda est riche en huiles essentielles et analgésiques naturels, possède des propriétés anti-inflammatoires, antifongiques et immunostimulantes.

Cette année, vous pouvez la trouver dans les herboristes spéciales, et pour vous retrouver pleinement armé à l'automne prochain, plantez plusieurs buissons de monarda dans votre banlieue - la plante est sans prétention et pousse bien sous notre climat.

Comment brasser :

Pour une tasse - 2 cuillères à café de monarda fraîche ou séchée (les tiges, les feuilles et les fleurs conviennent), versez de l'eau bouillante et laissez reposer 15 minutes à 3 heures.

Frais simples

Thé noir à la monarda, basilic et thym

Cette option convient aux personnes qui ne veulent pas abandonner le thé noir, mais aiment expérimenter suppléments utilesà lui. On peut parler longtemps des bienfaits d'une telle boisson - immunomodulatrice, antivirale, antifongique, autrement dit adaptée à l'automne.

En plus du général effet benefique chaque plante de la collection a sa propre mission spéciale : la monarda se bat processus inflammatoires, le basilic aide à la digestion et élimine les toxines, le thym protège le système respiratoire et la gorge des virus.

De plus, chaque plante a un arôme vif et fort, et ensemble, elles créent un bouquet d'arômes unique - vous n'avez certainement jamais essayé un thé noir comme celui-ci auparavant.

Comment brasser :

Par tasse - 1 cuillère à café de thé noir, tout le reste - une pincée.

Thé de novembre
(feuille de framboisier, fleurs de tilleul, gingembre, églantier)

Tous les ingrédients de ce thé sont bien connus et disponibles, il n'est donc pas difficile de préparer une telle boisson. Le résultat sera véritable élixir santé : chacun des ingrédients est réputé pour ses propriétés anti-froid et propriétés des vitamines, et ensemble, ils se renforcent mutuellement - tout comme dans la célèbre loi de synergie (1+1>2).

Le matin ou le soir, au travail ou en promenade, un petit thermos de thé de novembre est un compagnon indispensable si l'on veut résister aux épidémies automnales et à la perte de forces. Ajoutez du miel et la boisson deviendra comme par magie délicieuse - acidité de rose musquée, subtile parfum d'été tilleul en fleurs, combinaison classique miel et gingembre.

Comment brasser :

Improvisez : versez de généreuses poignées d'ingrédients dans un thermos d'un litre, versez de l'eau bouillante à 70-80°C, laissez reposer 3-4 heures (ou toute la nuit) et buvez tout au long de la journée.

Thé de pin
(sève de sapin/pin/épicéa, mousse de citraria d'Islande, baies de genièvre)

Une collection idéale pour ceux qui souffrent souvent (ou actuellement) de rhume. Tout d'abord, cette boisson est utile pour les personnes faibles système respiratoire, qu'il s'agisse d'une pneumonie ou des conséquences de nombreuses années de tabagisme.

De plus, elle a un effet fortifiant et anti-inflammatoire général - ce n'est pas pour rien que « l'eau de pin » était l'un des principaux médicaments de Leningrad assiégé et a contribué à sauver plus d'une vie.

Comment brasser :

Pour une tasse - 1 cuillère à café de baies de genièvre broyées, 0,5 cuillère à café de mousse, jus de pin - à l'oeil ou au goût (1-2 cuillères à café). Vous pouvez trouver de la sève de pin dans une herboristerie ou en fabriquer vous-même dans un mélangeur.

Thé Rowan
(baies de sorbier, trèfle, millepertuis)

Cette année grosse récolte sorbier, ce qui signifie que c'est un péché de ne pas profiter des dons de la nature. Une collection à base de sorbier n'est pas seulement bénéfique pour la santé générale et les vitamines ; il nettoie et renforce les vaisseaux sanguins, possède des propriétés hémostatiques et est recommandé pour l'hypertension. Ce thé sera particulièrement utile aux femmes : le trèfle est un phytoestrogène, soigne la peau et élimine les toxines du corps.

Je ne veux même pas parler du millepertuis - "un remède contre 100 maladies", tant de choses ont déjà été dites et écrites à ce sujet.

Revenons au sorbier - d'ailleurs, il n'est pas seulement bon dans le thé : de la confiture est faite à partir de fruits rouges, des tartes sont cuites, des guimauves sont préparées et des teintures aromatiques sont préparées.

Comment brasser :

Juste une quantité égale à l'oeil - et versez de l'eau bouillante dessus.

mana

Mana novembre
(églantier, gingembre, brins de cerisier spanka, astragalus membranaceus, feuilles de framboisier, fleurs de tilleul, lofanthus tibétain)

Une composition plus complexe du thé de novembre mentionné ci-dessus. Son arôme floral de miel avec des notes anisées et son goût sucré-épicé aidera à faire face aux principales conséquences du mois de novembre à Saint-Pétersbourg - le blues, la dépression et le mal-être. Où que vous soyez, quoi que vous fassiez - au chaud, goût de la maison Le mana de novembre vous procurera une sensation de soin douillet et préparera le corps en douceur à l'hiver.

Comment brasser :

Versez 2 cuillères à soupe de Mana dans un thermos d'un litre et versez de l'eau bouillante à 80-90°C. Laisser agir 3 à 4 heures ou toute la nuit.

Mana Shamana (collection masala)
(cannelle, gingembre, muscade, anis étoilé, shamballa, cardamome, clous de girofle, mélange de cinq poivres, sauge)

En général, choisissez et mélangez vous-même vos épices pour Thé indien Masala est un régal spécial, mais pour les paresseux et les pressés, Mana Shaman a déjà rassemblé tout ce dont vous avez besoin. La collection ne contient que des épices, vous devez donc d'abord les faire bouillir soigneusement dans du lait, puis les mélanger avec du thé noir fort, infusé séparément.

Shaman's Mana ne convient pas seulement à masala classique; Vous pouvez l'utiliser pour préparer du vin chaud ou du cacao épicé, l'ajouter à des biscuits ou même à des plats de poulet.

Comment brasser :

Versez 2-3 cuillères à café de Mana dans un verre de lait et portez à ébullition. Ajoutez encore un demi-litre de lait et 3-4 cuillères à soupe de sucre. Cuire à feu moyen. Infusez 2 cuillères à soupe dans un verre séparé thé fort. Lorsque le lait recommence à bouillir, versez le thé infusé ainsi que les feuilles de thé. Retirer immédiatement du feu et laisser reposer 5 à 10 minutes.

Mana d'inspiration
(fleurs de camomille, fleurs de tilleul, romarin, menthe poivrée, quartiers de citron, rooibos, baies d'argousier, cannelle)

Cette collection incroyablement aromatique donne une énergie et des performances inestimables. Parmi les ingrédients, il n'y a pas d'herbes toniques fortes, comme par exemple le Sagan-dailya, vous pouvez donc le boire matin et soir - chaque fois que vous avez besoin d'inspiration et de clarté d'esprit. La boisson stimule activité mentale, améliore la mémoire et la résistance au stress intellectuel.

D'ailleurs, sur la base du Mana d'Inspiration, vous pouvez préparer thé froid- pas très pertinent pour l'automne, mais que se passe-t-il si vous allez dans des bains publics ou un spa ?

Comment brasser :

Versez 1 cuillère à café avec un verre d'eau bouillante, laissez reposer 5 à 7 minutes. Le thé ne conserve pas ses propriétés plus d'une journée.

Mana Lesnaïa
(thé noir, bourgeons de pin, aiguilles de pin, thym, ziziphora, genévrier, racine de gingembre)

Le seul Mana à base de thé noir est acidulé, résineux, brutal, comme si la forêt venait à votre défense. La boisson renforce le système immunitaire, calme le système nerveux et aide en cas de rhumes fréquents.

Convient aux hommes et aux femmes au caractère bien trempé. Elle se révèle particulièrement bien lors des randonnées en forêt, lorsqu'elle est brassée en pot. Vous pouvez le boire aussi bien le matin que le soir, mieux encore - frais.

Comment brasser :

Versez 1 à 2 cuillères à café dans un verre d'eau bouillante, laissez reposer 4 à 5 minutes.

Mana de feu
(racine de réglisse, fenouil, cannelle, gingembre, thym, fleur de molène, cardamome, racine de guimauve, poivre noir, clous de girofle, curcuma, zeste d'orange)

Spicy Mana of Fire a été créé à l’origine pour les chanteurs et les orateurs publics afin de les aider à traiter la gorge et les ligaments. Son deuxième objectif est le thé pour « geler les gens », pour les personnes dont les membres sont constamment gelés. Allume le feu intérieur, protège contre l’environnement extérieur agressif et le stress.

Comment brasser :

Versez 1 cuillère à café avec un verre d'eau bouillante, laissez reposer 5 à 7 minutes. Boire chaud ou tiède trois fois par jour jusqu'à ce que les symptômes indésirables de la gorge disparaissent.

1. Pour n'importe quel thé chérie fera l'affaire: il révélera le goût du thé et délivrera plus rapidement matériel utile comme prévu.
2. Ne vous compliquez pas la vie - recherchez des herbes exotiques miracles, des superaliments de dernière génération, des compléments alimentaires rares et coûteux. Une tasse de vin correctement sélectionné et infusé thé aux herbes sera toujours utile et vous donnera ce dont votre corps a besoin.
3. Ne cédez pas aux stéréotypes ! Thé vert utile, mais si vous ne l’aimez pas, cela n’apportera aucun bénéfice par la force.
4. Comment distinguer thé naturel de aromatisé ? Inspirez son arôme. S'il est « plat », « bétonné », trop droit et ne se sépare pas en ses composants, c'est un agent aromatisant. S'il est complexe, composé de plusieurs odeurs différentes qui se transforment les unes dans les autres, il s'agit alors d'une collection aux ingrédients aromatiques naturels.
5. Soyez vigilant et écoutez votre corps : mieux vaut « perdre » la journée sous une couverture chaude avec une tasse de tisane à la main que de se transformer en zombie froid pour tout l’hiver.