Si vous ne pouvez pas rester longtemps aux fourneaux, mais que vous voulez vraiment chouchouter votre famille avec quelque chose de savoureux, ce n'est pas grave ! Aujourd'hui, nous allons vous expliquer comment préparer une tarte au pain pita avec de la viande hachée dans une mijoteuse - ce plat est très simple à réaliser et délicieux aussi bien chaud que froid. Nous avons sélectionné plusieurs recettes simples et éprouvées qui vous permettront de réaliser ce dîner ou ce déjeuner en quelques minutes !

En plus de la viande hachée, le chou peut également servir de garniture - nous obtenons ainsi un plat diététique maigre et une combinaison de chou et d'œufs, de poulet, de jambon et de fromage. En général, vous pouvez fantasmer à l'infini sur le thème d'une tarte au lavash dans une mijoteuse. Essayons de le cuisiner !

Un multicuiseur pour cuisiner peut être de n'importe quelle marque, l'essentiel est qu'il dispose d'un mode cuisson.

Tarte au lavash à la viande hachée

Ingrédients

Pour la tarte

• Lavash arménien - 2-3 feuilles selon la taille + -
• — 500g + -
• - 2 pièces. + -
• — 1/4 c. ou à déguster + -
• - sur la pointe d'un couteau + -

Pour remplissage

• - 5 cuillères à soupe. + -
• - 2 pièces. + -
• - 1 cuillère à soupe. + -
• — pincée ou au goût + -
• - sur la pointe d'un couteau + -
• - pincer + -
• Noix de muscade - sur la pointe d'un couteau + -

Préparation

1. Commençons par la garniture : épluchez l'oignon et coupez-le finement en viande hachée. Salez, poivrez et écrasez également avec un presse-purée en métal ou en bois pour que l'oignon libère son jus.

Si vous avez le temps, il est préférable de laisser reposer la garniture pendant 20 à 30 minutes après cela - cela la rendra plus juteuse.

Lorsque tout est prêt, réglez le mode de cuisson et la minuterie sur 1 heure. Lorsque le signal retentit, retournez délicatement notre tarte côté clair vers le haut et laissez-la dorer encore 15 minutes.

Retirez la tarte finie et laissez-la refroidir. Servir saupoudré d'herbes et coupé en portions.

La tarte préparée selon la recette suivante aura un goût légèrement différent.

Tarte au lavash avec de la viande hachée frite

Prenons soin de préparer la garniture à l'avance.

• Faites revenir 450 g de viande hachée dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit cuite avec 1 oignon émincé.
• Vous pouvez remplacer les oignons par des oignons verts - cette quantité de viande hachée en nécessitera un tas. Nous le coupons avec des ciseaux ou le hachons avec un couteau.
• 5 minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez 1 cuillère à soupe. concentré de tomate ou ketchup, saler, assaisonner et mélanger. Laisser mijoter encore un peu et éteindre - laisser refroidir.

Déroulez le pain pita sur la table et déposez-y un peu de garniture. Rouler. Nous faisons de même avec un ou deux pains pita supplémentaires.

Placez-les dans un bol multicuiseur graissé de la même manière que dans la recette précédente.

• Versez un mélange de 2 œufs, 70 g de fromage râpé et 2 c. chapelure. Salez la garniture séparément (2 pincées) et assaisonnez à votre goût.

Nous mettons le gâteau à cuire en mode « Cuisson » pendant 50 minutes. Après le signal, retournez-le et enfournez encore 20 minutes.

Maintenant, notre tarte est prête, servez-la avec de la crème sure ou de la moutarde pour le dîner ou le goûter. Bon appétit !

Eh bien, préparons maintenant une tarte au lavash végétarienne.

Tarte végétarienne au chou dans une mijoteuse

Comme dans les deux premières recettes, préparons d’abord la garniture.

• Râpez 600 g de chou blanc et faites-le mijoter dans une poêle en ajoutant de l'huile végétale et de l'oignon émincé.
• Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter 1/2 cuillère à soupe. ketchup pour la saveur.
• Ajoutez un peu de sel à la garniture (2 pincées) et assaisonnez avec du piment de la Jamaïque, du paprika, de la muscade ou des herbes de Provence.
• Laissez refroidir la garniture finie sans couvercle.

Étalez 2-3 feuilles de pain pita sur la table et répartissez la garniture à parts égales entre elles. Enveloppez-le en rouleaux et placez-le dans un bol graissé comme un escargot.

• Remplissez la tarte avec un mélange de 2 œufs, 3 c. crème sure, 3 c. lait et 3 c. légumes verts hachés.

Nous réglons la minuterie sur une heure en mode « Cuisson » et vaquons sereinement à nos occupations. Une fois le temps écoulé, retournez le gâteau, laissez-le dorer de l'autre côté pendant 15 à 20 minutes, retirez-le délicatement et laissez-le refroidir pendant 10 minutes.

Couper en portions et servir. Bon appétit!

Comme vous pouvez le constater, préparer une tarte au lavash dans une mijoteuse est beaucoup plus facile qu'il n'y paraît, et vous pouvez expérimenter à l'infini avec la garniture ! Le plat s'avère savoureux et aromatique, et c'est un plaisir à réaliser, alors essayez-le et le résultat ne vous décevra pas, les amis !

Pain... Beaucoup de gens ne peuvent imaginer un seul repas sans lui. Bien sûr, le pain ne manque pas dans les supermarchés modernes, mais c'est le pain fait maison qui est le plus délicieux, le plus moelleux et le plus aromatique. Et si le pain était autrefois cuit dans un four russe, vous pouvez aujourd'hui utiliser des appareils électroménagers pratiques, par exemple un multicuiseur, qui sera un excellent choix. Dans une mijoteuse, vous pouvez facilement préparer n'importe quel plat, et la cuisson dans ce cas ne fait pas exception. Et comme vous pouvez adapter absolument n’importe quelle recette de cuisine à un multicuiseur, faire du pain ne sera pas non plus difficile.

Pain à la mijoteuse : caractéristiques de cuisson.

Pour que la pâte lève bien, vous pouvez également utiliser une mijoteuse. En mode « Chauffage », la pâte lève assez bien et rapidement. Mais il y a ici quelques nuances. Lorsque vous activez ce mode, il convient de prendre en compte la puissance de votre modèle d'équipement. Plus le modèle est puissant, moins le mode chauffage doit être activé. Sinon, la pâte ne lèvera pas et commencera à cuire.

Le mode Bake est parfait pour cuire du pain. 60 minutes de cuisson suffiront pour que le pain soit complètement prêt à l'emploi. Encore une fois, cela vaut la peine de réserver : dans une mijoteuse, la croûte supérieure du pain n'est pas cuite, c'est-à-dire qu'elle ne brunit pas. C'est pourquoi de nombreux cuisiniers recommandent, avant de retirer définitivement le pain du multicuiseur, de retourner le pain fini avec la croûte inférieure vers le haut afin que la croûte supérieure soit grillée et non pâle. Pour ce faire, il suffira de prolonger le mode « Cuisson » de 15 à 20 minutes.

Pain à la mijoteuse : types de cuisson.

À l'aide d'un multicuiseur, vous pouvez préparer n'importe quel type de pain en utilisant différents ingrédients : graines de seigle, de blé, de son, de sésame ou de tournesol. Quelle que soit la recette de pain que vous choisissez, vous pouvez toujours la modifier pour la cuisiner dans un appareil de cuisine universel - un multicuiseur. Et sur notre site Internet, vous trouverez de nombreuses recettes pour faire du pain maison moelleux.

Calories : Non spécifié
Temps de cuisson: Non indiqué

Notre famille adore manger de délicieux pains pita frais avec du beurre au petit-déjeuner. Et si vous l'accompagnez en plus de bon fromage, alors ce sera, comme on dit, avant tout une bénédiction !

Mais le problème est différent. Premièrement, il n’est pas toujours possible d’acheter du lavash frais le matin, deuxièmement, si vous l’achetez le soir, il ne sera pas aussi frais et, enfin, troisièmement, cela ne coûte pas un centime. C’est pourquoi aujourd’hui je partage avec vous ma recette pour réaliser un délicieux pain pita, comme on l’achète en magasin !

Personnellement, ce n'était pas la première recette que j'essayais pour obtenir quelque chose au moins similaire à notre pain pita préféré, je pensais même que je ne pourrais jamais le faire cuire, mais un jour j'ai finalement deviné la recette par essais et erreurs. Alors aujourd’hui je partage avec vous sa recette. Lavash dans une mijoteuse.

- farine de blé – 550 grammes ;
- eau tiède – 250 grammes ;
- levure vivante - 30 grammes ;
- huile végétale – 3 c. cuillères;
- crème sure 20% - 3 c. cuillères.

Recette avec photos étape par étape :

Puisque j'ai un assistant miracle - un robot culinaire, j'utiliserai bien sûr la fonction de pétrissage de la pâte. Mais ne vous inquiétez pas, la pâte pour le lavash maison se pétrit avec les mains de la même manière, en ayant juste la possibilité de ne pas vous salir les mains, pourquoi ne pas l'utiliser. Alors, versez de l'eau tiède dans un récipient profond - la quantité requise indiquée dans les ingrédients (250 grammes) et broyez-y directement la levure « vivante » - 30 grammes. Dissolvons-les.




Ajoutez ensuite 3 cuillères à soupe dans le même récipient. cuillères de crème sure à 20% de matière grasse.




Tamisez la farine puis ajoutez-en petit à petit la moitié dans le récipient contenant notre mélange. Nous le faisons progressivement, tout en remuant le tout avec une spatule en bois.




Ajoutez ensuite de l'huile végétale - 3 c. cuillères. Mélangeons à nouveau.






Et maintenant j'envoie ce récipient pour pétrir la pâte. Je le pétris pendant environ 3 à 5 minutes, en ajoutant petit à petit la farine qui reste.




La pâte est pétrie, elle ne colle pas aux mains, car elle est bien pétrie.




Mettez-le de côté, recouvert d'une serviette, dans un endroit chaud pour « fermenter » pendant environ 1 à 1,5 heures. La pâte doit gonfler deux fois.




Lorsque notre pâte aura « levé », nous en formerons un « rouleau », comme on le voit sur la photo et le couperons en 4 parties environ. Laissez-vous guider par l'endroit où vous allez le faire cuire, je ferai cuire le pain pita dans une mijoteuse, son volume sera donc inférieur à celui que je ferais au four.
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Graisser le bol du multicuiseur avec de l'huile végétale et répartir la pâte pour un pain pita au fond.




Nous cuisons du pain pita maison en mode « four » à 180 degrés d'un côté pendant 30 minutes, puis le retournons et finissons de le cuire pendant encore 15 à 20 minutes.




Notre lavash multicuiseur est prêt ! Bon appétit! Comme c'est frais et parfumé !

Aujourd'hui, j'ai décidé de faire du lavash dans une mijoteuse. S'il y a un multicuiseur, alors ça devrait fonctionner ! En général, mon expérience a été un succès - le pain pita dans la mijoteuse s'est avéré fin, moelleux et savoureux.

Le lavash dans une mijoteuse remplacera parfaitement le pain ou les craquelins. Vous pouvez y envelopper du caviar, y tartiner de la confiture ou le déchirer pour une salade. Ce pain pita est idéal pour les petits pains et les petits pains.

Ce pain pita, en principe, convient également pour préparer un délicieux shawarma. Découvrez la recette du shawarma au poulet fait maison et cuisinez de délicieuses friandises à votre guise !

Ingrédients:

• Farine de blé – trois cents grammes ;
• Eau – un verre ;
• Levure instantanée sèche - cuillère à dessert ;
• Huile végétale - cuillère à dessert ;
• Sucre – cuillère à dessert ;
• Sel - une demi-cuillère à dessert.

Préparation:

Pour préparer du pain pita dans une mijoteuse, préparez les produits indiqués dans la recette.
Versez la levure dans un récipient et remplissez-le d'eau bouillante. Ajouter le sucre, bien mélanger le tout et laisser fermenter cinq minutes.

Ajouter la farine et le sel au mélange obtenu. On mélange.

Ajouter l'huile et mélanger à nouveau.

Nous commençons maintenant à pétrir la pâte en ajoutant progressivement la farine.

Placez la pâte finie dans le bol du multicuiseur et laissez-la lever en mode « Réchauffement » pendant une heure.

Retirez la pâte du multicuiseur et pétrissez à nouveau en ajoutant un peu de farine si nécessaire.

Divisez la pâte en parts égales.

Nous étalons finement chaque partie obtenue et, à l'aide d'un bol fumant, découpons des cercles avec un couteau bien aiguisé.

Les cercles de pâte s'avèrent uniformes, d'un diamètre légèrement plus grand que le fond du bol multicuiseur.

Maintenant, réglez le mode « Frire la viande » et transférez délicatement le cercle de pâte dans le bol chaud du multicuiseur (sans ajouter d'huile).

Faites frire le pain pita jusqu'à ce que des bulles se forment.

Le lavash arménien est une feuille de pâte sans levain qui apparaît souvent dans divers plats, collations et pâtisseries. C'est une véritable aubaine pour les femmes au foyer, qui permet de préparer quelque chose rapidement et facilement. Devons-nous faire cela dans une mijoteuse ?

Lavash dans une mijoteuse - principes généraux de cuisson

Le lavash remplace le plus souvent la pâte ou les produits qui en sont issus. Des feuilles minces sont remplies de diverses garnitures, roulées en rouleaux et placées dans des enveloppes. Ils servent souvent de base à diverses tartes et sont même utilisés pour réaliser des lasagnes italiennes.

Le lavash se marie avec tous types d'aliments : légumes, champignons, viande, volaille, poisson. Les garnitures sont souvent complétées par divers fromages, œufs et sauces. Dans une mijoteuse, les plats de lavash sont principalement cuits, le temps dépend des ingrédients supplémentaires et peut aller de quelques minutes à 1,5 à 2 heures.

Tarte au lavash dans une mijoteuse avec de la viande hachée

Une version de la tarte au lavash la plus simple dans une mijoteuse pour ceux qui n'aiment pas travailler la pâte. Ou tout simplement, il n’a pas assez de temps pour le préparer. N'importe quelle viande hachée fera l'affaire pour la garniture.

Ingrédients

2 pains pita fins ;

3 oignons ;

150 grammes de fromage ;

100 grammes de crème sure;

70 grammes de concentré de tomate ;

2 cuillères à soupe d'huile.

Préparation

1. Versez quelques cuillères à soupe d'huile dans une poêle et faites revenir un peu la viande hachée.

2. Hachez finement l'oignon, ajoutez-le à la viande hachée et faites-le revenir encore cinq minutes. Assaisonnez la garniture avec de la pâte de tomate et des épices. Vous pouvez simplement ajouter du ketchup.

3. Battre la crème sure avec les œufs de la recette jusqu'à consistance lisse. Ajoutez un peu de sel au mélange.

4. Étalez une feuille de pain pita sur la table. Étalez la viande hachée en une fine couche, saupoudrez de la moitié du fromage râpé et roulez en rouleau.

5. On fait de même avec le deuxième pain pita.

6. Beurrez la casserole multicuiseur, il est préférable d'utiliser du beurre à cet effet, cela donnera une belle croûte.

7. Disposez un à un les rouleaux préalablement roulés en forme d'escargot. Ils devraient s'adapter.

8. Versez maintenant la crème sure et les œufs sur la tarte, mais pas comme ça. Nous écartons un peu les rouleaux et renversons tous les joints. Versez simplement le reste par dessus.

9. Faites cuire la tarte pendant quelques minutes. Ensuite, vous devez le retourner et cuire de l'autre côté pendant encore 15 à 20 minutes.

Lasagne Lavash à la viande hachée dans une mijoteuse

Lasagne simplifiée à base de pain pita avec viande hachée dans une mijoteuse. Pour cuisiner, vous aurez besoin d'un manchon de cuisson ; vous pouvez utiliser un sachet s'il correspond au diamètre du récipient.

Ingrédients

5-6 feuilles de lavash ;

1 kg de viande hachée ;

4 tomates ;

2 cuillères à soupe de pâtes ;

2 carottes ;

3 oignons ;

3 cuillères à soupe de farine ;

70 grammes de beurre ;

400 grammes de fromage ;

2 cuillères de crème sure;

350 ml de lait ;

1 bouquet de verdure ;

Préparation

1. Préparez la béchamel. Pour ce faire, faites chauffer le beurre, ajoutez-y de la farine de blé et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré.

2. Ajoutez du lait. Dès que la sauce commence à épaissir, remuez rapidement pour ne pas brûler. Retirer du feu, ajouter la moitié du fromage de recette en le hachant sur une râpe. Ajouter les œufs et remuer.

3. Coupez les oignons, les tomates et les carottes. Mettez les légumes dans une poêle et faites-les frire. Ajouter la viande hachée, faire revenir la garniture jusqu'à ce qu'elle soit cuite, assaisonner à la fin avec des épices et ajouter le concentré de tomate. Laisser refroidir.

4. Découpez des cercles dans le pain pita, d'un diamètre égal au fond du plat multicuiseur.

5. Placez un manchon dans le multicuiseur, redressez-le et placez un cercle de lavash au fond. Beurrer avec deux cuillères de sauce et recouvrir d'un deuxième cercle.

6. Placez 3-4 cuillères à soupe de viande hachée avec des légumes sur le pain pita et badigeonnez à nouveau de sauce. Répéter les couches : pain pita, viande, sauce.

7. Nappez le dernier pain pita de sauce et ajoutez le fromage.

8. Pliez les bords de la manche ensemble.

9. Activez le programme « Ragoût » et faites cuire les lasagnes pendant une heure.

10. Ensuite, sans ouvrir le couvercle, laissez cuire encore 40 minutes en mode cuisson et laissez refroidir une heure avec le couvercle ouvert.

11. Sortez les lasagnes par les bords du manchon, coupez-les en morceaux et servez !

Lavash à la viande hachée dans une mijoteuse sous une croûte de fromage

Une version de petits pains pita très satisfaisants avec de la viande hachée qui peut être préparée pour le dîner. Vous aurez besoin de très peu de produits.

Ingrédients

2 oignons ;

250 grammes de viande hachée ;

120 grammes de fromage ;

4 cuillères à soupe de ketchup ;

2 cuillères à soupe d'huile ;

2 cuillères à soupe de mayonnaise ;

4 cuillères de crème sure;

1 feuille de pain pita ;

Préparation

1. Faites revenir les oignons hachés dans une poêle, ajoutez quelques cuillères d'huile.

2. Ajoutez de la viande hachée à l'oignon, faites-la revenir ensemble, ajoutez les épices et deux cuillères à soupe de mayonnaise. Laisser refroidir.

3. Mélangez la crème sure, l'œuf et le ketchup. Salez, poivrez et ajoutez le fromage finement râpé.

4. Graisser le pain pita avec la sauce obtenue, environ un tiers devrait disparaître.

5. Étalez la viande en une fine couche et roulez-la en un gros rouleau.

6. Coupez-le en escargots de 4 à 5 centimètres chacun.

7. Placez les escargots, côté coupé vers le haut, sur le fond graissé du multicuiseur.

8. Placer la sauce mayonnaise avec le ketchup et le fromage sur chacun. Il faut tout diviser.

9. Activez le mode cuisson et faites cuire les escargots pendant environ une demi-heure. Vous pouvez le conserver un peu plus ou moins, selon le degré de cuisson souhaité.

Tarte au lavash au fromage dans une mijoteuse

Une version d'une tarte au lavash simple, mais assez copieuse et riche en calories dans une mijoteuse. Pour cela, vous aurez besoin de fromage Adyghe et de fromage cottage de toute teneur en matières grasses.

Ingrédients

3 pains pita ;

400 ml de kéfir ;

200 grammes de fromage cottage;

40 grammes de beurre ;

200 grammes de fromage ;

Préparation

1. Battez les œufs, ajoutez du sel et mélangez avec le kéfir. Laissons cela de côté pour l'instant.

2. Râpez grossièrement le fromage et mélangez-le avec du fromage cottage.

3. Disposez une feuille de pain pita de manière à ce que les côtés soient suspendus au multicuiseur. N'oubliez pas de lubrifier le bol.

4. Détachez des morceaux du pain pita entier, plongez-les dans le mélange de kéfir et placez une couche au fond du pain pita recouvert.

5. Placez une couche de fromage et de fromage cottage. Si vous le souhaitez, ajoutez de l'ail ou des herbes à la garniture.

6. Couvrir d'une couche de morceaux de lavash imbibés de sauce kéfir. Nous récupérons ainsi toute la tarte.

7. Nous enveloppons les bords libres du premier pain pita à l'intérieur, versons le reste de la sauce au kéfir dessus et déposons les morceaux de beurre.

8. Cuire au four pendant 40 minutes. Retournez ensuite et laissez cuire encore 20 à 25 minutes.

Tarte au lavash simple avec du fromage dans une mijoteuse

Une version de la tarte au lavash la plus simple avec du fromage qui puisse être préparée dans une mijoteuse. La partie active ne prendra pas plus de 10 minutes.

Ingrédients

2 pains pita ;

100 grammes de crème sure;

3 œufs crus ;

3 œufs durs;

400 grammes de fromage ;

2 gousses d'ail ;

4 cuillères à soupe de mayonnaise ;

Sel, herbes.

Préparation

1. Battez la crème sure et les œufs crus, ajoutez du sel.

2. Râpez les œufs durs avec le fromage, assaisonnez de mayonnaise, ajoutez les herbes et l'ail.

3. Déroulez les deux pains pita sur la table en même temps.

4. Étalez la garniture au fromage en fines couches, en la divisant en deux sur deux pains plats.

5. Rouler en minces rouleaux.

6. Placez les rouleaux un à un dans la mijoteuse en les tordant en spirale en forme d'escargot.

7. Versez dessus un mélange d'œufs et de crème sure.

8. Enfournez une demi-heure sur une face, puis retournez le gâteau et faites dorer le dessus. Prêt!

Rouleaux de lavash au fromage dans une mijoteuse

Une variante de simples rouleaux de lavash avec du fromage et des bâtonnets de crabe, cuits dans une mijoteuse. Le plat peut être consommé aussi bien froid que chaud.

Ingrédients

Feuille de lavash;

150 grammes de bâtonnets de crabe ;

200 grammes de fromage ;

2 cuillères de crème sure;

20 grammes de beurre ;

2 gousses d'ail ;

1 tomate.

Préparation

1. Coupez les bâtonnets en petits morceaux et jetez-les dans un bol.

2. Râpez le fromage, réservez la cuillère et versez le reste sur les bâtonnets.

3. Envoyez le jaune d'œuf au fromage, le blanc à la garniture générale.

4. Divisez la crème sure en deux. Verser dans la garniture et la deuxième partie dans le jaune.

5. Coupez la tomate en cubes, hachez l'ail et mettez le tout dans un bol avec les bâtonnets de crabe. Ajoutez des légumes verts si vous le souhaitez. Remuez la garniture.

6. Étalez le mélange sur le pain pita, roulez-le en un long rouleau et coupez-le en morceaux de 5 à 7 centimètres.

7. Allumez le multicuiseur et placez les produits de boulangerie. Ajoutez un morceau de beurre.

8. Dès que le beurre fond, disposez les rouleaux, couture vers le bas.

9. Mélangez le mélange de jaunes avec le fromage et recouvrez les rouleaux d'une fine couche. Enterrez la mijoteuse et enfournez pendant quinze minutes.

Lavash dans une mijoteuse avec des saucisses ou du shawarma paresseux

Une recette rapide de shawarma qui peut être préparée dans une mijoteuse. De plus, vous pouvez le laisser un moment sans craindre que le plat refroidisse.

Ingrédients

1 feuille de pain pita ;

100 grammes de carottes coréennes ;

2 cuillères à soupe de mayonnaise ;

2 cuillères à soupe de ketchup ;

250 grammes de saucisses ou de jambon ;

1 concombre frais ;

1 œuf à la coque ;

Préparation

1. Coupez l'œuf en cubes, le saucisson en lanières et jetez-le dans un bol. Ajoutez le concombre coupé en petits cubes. Si vous n’avez pas de légumes frais, vous pouvez prendre des cornichons.

2. Nous coupons également les carottes coréennes en plusieurs parties pour qu'elles ne soient pas longues. Ajoutez-y des herbes hachées.

3. Mélangez la mayonnaise et le ketchup. Vous pouvez ajouter des épices piquantes ou un peu de moutarde.

4. Étalez une grande feuille de pain pita ou deux petites. Coupez le gros en deux.

5. Détachez un petit morceau du bord et placez une couche sous la garniture afin que le pain pita ne devienne pas détrempé.

6. Placez une couche de saucisses et d'œufs. Divisez en deux en deux shawarmas.

7. Graisser avec la sauce et mettre dessus les carottes coréennes et les herbes. Versez dessus le reste de la sauce.

8. Pliez les enveloppes.

9. Allumez la cuisson, graissez le multicuiseur avec une goutte d'huile.

10. Placez le shawarma et faites-le frire des deux côtés.

Le lavash sèche très facilement lors de la cuisson. Pour éviter que cela ne se produise, vous pouvez graisser la feuille avec une fine couche de crème sure ou de mayonnaise.

Si vous graissez la tasse du multicuiseur avec du beurre, une croûte appétissante apparaîtra sur les pâtisseries lavash.

Si le pain pita est sec et s'effrite, vous pouvez le saupoudrer d'eau, le placer dans un sac et le réchauffer au micro-ondes. Il n'est pas nécessaire d'attacher le colis. Vous pouvez simplement recouvrir le pain pita de serviettes humidifiées et le laisser ramollir.