D'abord

Le filet de poulet aux ananas est le premier plat familial exotique. Recette de filet de poulet au four aux ananas

Le filet de poulet aux ananas est le premier plat familial exotique.  Recette de filet de poulet au four aux ananas

Et le fromage au four est un plat merveilleux pour tout événement spécial. Cela nécessite un minimum d'ingrédients, vous n'aurez pas à vous embêter pendant longtemps et le goût sera délicat et piquant. Et de l'extérieur, ce plat a l'air très festif et élégant.

Filet de cuisson

Les recettes de poulet sont très variées, mais ajouter de l'ananas à cette viande tendre ajoute toujours un peu d'exotisme et de piquant. Le poulet à l'ananas et au fromage au four cuit assez rapidement et il faudra très peu de temps pour préparer tous les ingrédients.

Prenons d’abord un filet de poulet pesant environ 700 à 800 grammes. Nous le rinçons abondamment, le séchons avec une serviette en papier ou laissons l'eau s'écouler, puis coupons les carcasses transversalement en couches pas très larges, en éliminant les pellicules et les veines.

Ensuite, nous prenons un marteau de cuisine dans nos mains et battons la viande des deux côtés. Salez, poivrez, ajoutez les épices et placez au réfrigérateur pendant 20 minutes pour mariner. La viande sera alors parfaitement trempée et juteuse.

Frais ou en conserve ?

La question de savoir ce qui a meilleur goût, du poulet aux ananas en conserve ou frais, n'a pas de réponse claire. Après tout, il n’y a pas de débat sur les goûts. Si vous préparez un plat avec des fruits frais, il dégagera plus d'acidité et l'ananas lui-même pourra être coupé aussi bien dans le sens de la longueur que dans le sens de la largeur, dès que votre imagination vous le dira.

Mais si vous n’avez pas d’ananas frais sous la main, la mise en conserve viendra à votre secours. Il existe désormais dans les magasins un choix assez large de ce fruit : coupé en rondelles, demi-cercles et morceaux. Si vous prenez de l'ananas en conserve pour cuisiner, vous devez le mettre dans une passoire pour en égoutter le jus, que vous pourrez ensuite boire en toute sécurité.

Deux options pour un plat

Le poulet à l'ananas et au fromage au four peut être préparé de deux manières. La première est lorsque nous disposons tous les ingrédients en même temps. Alors, déposez délicatement le mélange mariné sur une plaque à pâtisserie préalablement graissée avec de l'huile végétale. Garnir chaque morceau de viande d'un morceau d'ananas. Saupoudrez toute cette beauté de fromage râpé (pour 700 grammes de filet de poulet, 200 grammes de fromage à pâte dure suffiront). Ceux qui aiment un plat plus riche peuvent mettre quelques cuillères de mayonnaise dessus. Cependant, même sans cette sauce, le plat s'avérera plutôt moelleux et juteux. Cuire au four pendant environ une demi-heure. Le fromage s'étalera et vous vous retrouverez avec un seul morceau de viande.

Si vous cuisinez selon la deuxième méthode, vous devez d'abord cuire le filet de poulet séparément au four - 15 minutes d'un côté et 10 de l'autre. Ensuite, nous transférons chaque morceau sur une autre plaque à pâtisserie, recouvrons la viande d'un anneau d'ananas, saupoudrons de fromage et mettons au four encore 7 minutes. Les avantages de la deuxième méthode sont qu'avec cette cuisson, chaque morceau repose séparément, en portions , il est plus pratique de le retirer de la plaque à pâtisserie et, par conséquent, de le servir à table. Et comme l’ananas a été cuit très peu de temps, il sera presque comme frais.

Ce plat peut être cuit sur ce qu'on appelle un lit d'oignons. Coupez 3-4 oignons moyens en rondelles et placez-les sur une plaque à pâtisserie. Ci-dessus se trouvent les principaux ingrédients. Si vous avez peur que le plat brûle, vous pouvez placer du papier aluminium ou du papier huilé sur une plaque à pâtisserie.

Dans la pochette alimentaire

Mais voici un poulet incroyablement juteux avec des ananas et du fromage au four, préparé à l'aide d'un manchon alimentaire. Nous aurons besoin d'environ 900 grammes de filet de poulet, que nous couperons d'abord en gros morceaux. Mais pour cette recette, vous pouvez utiliser à la fois des ailes et des pilons. Salez et poivrez la viande, ajoutez les épices sèches. Il est préférable de prendre de l'ananas frais - 500 à 600 grammes de fruits exotiques suffisent pour ce volume. Nous le coupons également en morceaux et le mélangeons avec le poulet. Ajouter le fromage râpé.

Nous mettons tout ce mélange dans un manchon, le scellons des deux côtés en laissant suffisamment d'espace pour l'air et le mettons au four pendant 30 à 40 minutes. La viande sera parfaitement imbibée de jus et de fromage fondu, acquérant une croûte dorée et une jutosité extraordinaire !

Placer sur une grande assiette et placer le plat fini dessus. Pour la décoration vous pouvez utiliser des tomates cerises, des olives ou des olives, des herbes. En accompagnement, vous pouvez faire bouillir des pommes de terre ou du riz, des pâtes ou du sarrasin.

Combien de temps cuire ?

À quelle vitesse le poulet cuit-il et combien de temps dois-je le cuire au four ? Tout dépend de la taille des morceaux de viande et de votre envie d'obtenir une croûte croustillante sur le plat ou, à l'inverse, de laisser mijoter le poulet pour qu'il soit bien mijoté. Plus les morceaux de poulet sont gros, plus la cuisson sera longue. Si vous ne battez pas le filet de poulet, mais le placez entier sur une plaque à pâtisserie, le temps de cuisson prendra environ 40 à 50 minutes à une température de 200 degrés.

Si la viande est coupée en couches plus fines et bien battue, une demi-heure suffira. Si vous souhaitez obtenir une croûte croustillante, allumez immédiatement un feu vif, à 250 degrés, et placez la plaque à pâtisserie dans le four préchauffé. Après 10 minutes, la chaleur doit être réduite à 180 degrés et les aliments doivent être cuits pendant encore 20 à 30 minutes. Laissez ensuite le plat refroidir : il lui suffit de le laisser reposer dans la cuisine pendant 10 minutes. Et après cela, vous pouvez le servir immédiatement à table.

Salade épicée

Les recettes de poulet nécessitent non seulement une portion chaude, mais également des entrées froides sous forme de salades. Si vous souhaitez réaliser un plat épicé, vous aurez besoin des ingrédients suivants : poulet, ananas, fromage, ail et mayonnaise. Faire bouillir le filet de poulet (prendre 500 grammes) dans de l'eau salée (plus tard ce bouillon pourra être utilisé pour préparer les entrées). Laissez la viande refroidir et coupez-la en petits morceaux (environ 3 sur 3 centimètres). Ajoutez des ananas hachés (200 grammes) à la viande. Râpez la même quantité de fromage à pâte dure et ajoutez-y 3-4 gousses d'ail finement hachées. Mélanger tous les ingrédients et assaisonner la salade de mayonnaise. Nous mettons cette beauté dans un vase profond et la mettons au réfrigérateur pendant une demi-heure.

Avant de servir, vous pouvez mettre quelques rondelles d'ananas sur la salade - cela décorera le plat. Vous pouvez également saupoudrer la salade de pignons de pin ou de noix râpées. Les feuilles de basilic, de coriandre et de persil sont parfaites pour la décoration.


Calories : Non spécifié
Temps de cuisson: Non indiqué


À mon avis, le filet de poulet le plus délicieux à l'ananas et au fromage au four est s'il est cuit au four. Cette viande s'avère tout simplement incomparable, la combinaison d'ananas sucré et de viande de poulet, ainsi que de fromage à pâte dure fondu - est parfaite. Je suggère de faire mariner légèrement la viande de poulet elle-même ; la sauce chili, un peu de sauce soja, du sel et du poivre conviennent très bien à la marinade. En accompagnement, une salade de légumes frais, d'herbes ou de cornichons maison s'adaptera parfaitement ici ; vous pouvez également cuisiner du riz brun ou cuire des pommes de terre nouvelles en accompagnement. Pour cette recette avec photo, vous pouvez utiliser des ananas frais ou en conserve - selon ce qui vous convient le mieux, il s'avérera délicieux avec les deux. Voyez ce qui est possible d’autre.



- filet de poulet – 1 pièce,
- ananas en conserve – 4-5 pcs.,
- fromage à pâte dure – 100 g,
- sauce soja – 6 cuillères à soupe,
- sauce chili – 2 cuillères à soupe,
- sel, poivre - au goût,
- mayonnaise – 1 cuillère à soupe,
- huile végétale – 2 c.

Recette avec photos étape par étape :





Préparez le filet de poulet - rincez et séchez, puis coupez le filet en 2 à 4 morceaux. Battez chaque partie du filet de poulet avec un marteau, après avoir enveloppé le filet dans du film alimentaire. Placez les morceaux de filet hachés dans un bol profond.




Versez la sauce soja et la sauce chili dans le filet de poulet. Si vous le souhaitez, ajoutez des épices à votre goût.




Salez et poivrez la viande de poulet.




Mélangez bien les côtelettes de poulet et la sauce. Enveloppez le récipient dans du film alimentaire et placez-le au frais pendant une heure pour faire mariner un peu la viande.






Au bout d'un moment, transférez les morceaux de viande sur n'importe quelle plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium.




Badigeonner chaque morceau de poulet de mayonnaise. Si vous le souhaitez, remplacez la mayonnaise par de la crème sure.




Étalez un peu de fromage à pâte dure râpé sur la mayonnaise.




Placez les rondelles d'ananas en conserve sur le fromage.






Saupoudrez généreusement de fromage à pâte dure sur l'ananas, qui doit d'abord être râpé avec des copeaux moyens ou gros. Placer les côtelettes au four préchauffé à 180 degrés. Cuire la viande pendant 20-25 minutes. C'est tout, maintenant la viande peut être servie. Je pense que vous serez également intéressé à regarder

Que cuisiner rapidement et savoureux pour le dîner

Vous ne savez pas quoi faire plaisir à vos invités ? Je vous propose de préparer un plat étonnant en utilisant notre recette simple. C'est du poulet cuit au four avec des ananas.

1h10

160 calories

4.5/5 (2)

« Mangez des ananas, mâchez du tétras du noisetier ! » — avec ces mots, je veux commencer ma recette d'un plat incroyablement savoureux, mais en même temps assez simple à préparer — poulet aux ananas, cuit au four.

Lorsque j'ai commencé à cuisiner ce plat pour la première fois, je n'avais pas encore beaucoup d'expérience en cuisine. A cette époque, j'étais étudiant en première année. Et j'ai décidé de cuisiner du poulet à l'ananas pour surprendre mon futur copain. Et montre-lui à quel point je suis une excellente femme au foyer. Nous préparons donc un filet de poulet cuit au four.

Quels ingrédients faut-il pour cuire le poulet ?

J'ai préparé un accompagnement pommes de terre cuites en tranches au four.

Pour cela il vous faut :

  • Pommes de terre - 1 kg
  • Sel, poivre - au goût
  • Moutarde de Dijon
  • Aneth - quelques bouquets

A cette époque, je n’avais pas encore accès à Internet. Imaginez, il y a eu des moments comme celui-ci autrefois. Or, c'est assez difficile à imaginer. Et j’ai pris la recette du livre de cuisine de ma mère.

Comment faire cuire facilement du poulet au four avec des ananas

  1. J'ai pris du filet de poulet et je l'ai lavé à l'eau froide. Et puis battez-le jusqu'à obtenir une épaisseur 0,5 centimètres. J’avoue que je n’avais pas de marteau spécial pour battre. J'ai essayé de battre avec un couteau (un processus inefficace), un presse-purée (qui ne fonctionne pas bien non plus), et à la fin j'ai enveloppé un marteau ordinaire dans un sac en plastique et j'ai battu la viande avec.

  1. Placer le moule aux pommes de terre et le moule au poulet dans un four préchauffé à 180C, comme indiqué dans le livre. Il ne m'a pas fallu plus de 40 minutes pour me préparer.

Comment bien mettre la table pour ce plat

Le poulet cuit au four avec des ananas rendra un dîner ordinaire festif. Pour le servir efficacement, recouvrez la table d'une nappe, prenez de grandes assiettes plates et disposez-les dessus. laitue d'abord, puis ajoutez le plat d'accompagnement et le filet de poulet. Saupoudrer les quartiers de pommes de terre d'aneth finement haché. Vous pouvez servir quelques verres de vin blanc mi-doux.

Chaque femme au foyer pense tôt ou tard à préparer un plat intéressant et original. Un tel plat pourrait être du poulet à l'ananas, cuit au four. Le nom lui-même semble très attrayant et appétissant.

Il convient également de considérer que le poulet est une viande diététique et qu'il est parfait pour n'importe quelle table de fête. Et les convives qui goûteront ce plat seront ravis longtemps.

Mais il faut absolument garder à l'esprit que ce plat a ses propres secrets de cuisine.

Recette pour cuire du poulet aux ananas au four

Lors du choix d'une poitrine de poulet pour un plat, il est tout d'abord important de faire attention à la couleur. Il doit être rose, sans stries ni taches blanchâtres. Si la nourriture est fraîche, elle donnera non seulement un excellent goût au plat, mais vous maintiendra également en bonne santé.

Une fois la poitrine sélectionnée, c'est au tour des ananas. Il est toujours important de rappeler que les ananas sont des fruits tropicaux et proviennent de pays chauds.

Lorsque tous les produits sont prêts, vous devez bien rincer la poitrine de poulet et retirer tout le film. L'étape suivante consiste à le couper en morceaux de taille moyenne. Les morceaux sont frottés avec un mélange de sel et d'assaisonnement, l'ensemble du processus est effectué avec beaucoup de soin.

La viande de poulet est placée dans un bol profond, saupoudrée d'assaisonnement à l'origan et placée dans un endroit froid pendant vingt minutes. Ceci est nécessaire pour que la poitrine soit marinée et ait un arôme parfumé.

Pendant que la viande marine, réglez le four à une température de deux cents degrés. Attention, le four doit être bien préchauffé. Ensuite, le fromage à pâte dure est soigneusement râpé et la plaque à pâtisserie sur laquelle la viande sera cuite est généreusement graissée de beurre.

La poitrine de poulet marinée est déposée une à une sur une plaque à pâtisserie. Les morceaux de viande doivent être espacés d'au moins trois centimètres les uns des autres. Sinon, le fromage qui sera dessus ne pourra pas bien fondre.

Lors de la préparation des ananas, n'égouttez pas le jus. Il entre dans le plat comme ingrédient principal, et lorsque les morceaux sont déjà sur la plaque à pâtisserie, il faut les verser généreusement avec du jus d'ananas. Il est recommandé de couper l'ananas lui-même, s'il s'agit d'anneaux, avec un diamètre d'un centimètre.

Chaque morceau de viande est garni de quelques ananas prédécoupés. Il ne faut pas oublier que le jus donne à la viande un goût délicat et aromatique, la ramollit et la rend juteuse.

Placez le plat au four préchauffé pendant vingt minutes. Une fois le temps écoulé, sortez le poulet et les ananas du four et saupoudrez généreusement chaque morceau de fromage à pâte dure râpé.

Placer au four pendant encore sept minutes.

Le plat fini aura un fort arôme épicé, ravissant ses dégustateurs.

Poulet au four avec ananas et fromage

Un excellent plat qui ravira votre foyer, et relativement rapide à préparer. Il faudra les ingrédients suivants :

  • Filet ou poitrine de poulet ;
  • Mayonnaise, crème sure;
  • Fromage à pâte dure;
  • Ananas en conserve;
  • Sel poivre;
  • Huile végétale ordinaire.

Lavez soigneusement le filet ou la poitrine de poulet et retirez tout excédent. Bien frotter la viande avec les épices. Pré-allumer le four à deux cents degrés, enduire la plaque à pâtisserie d'huile végétale.

Disposez les morceaux de poulet sur le plat préparé.

L'ananas doit être en rondelles, ils sont coupés en deux. Déposé sur la viande, généreusement recouvert de fromage à pâte dure râpé.

Le fromage doit d'abord être râpé sur une râpe moyenne. Une grille de mayonnaise est dessinée sur le fromage.

Le plat passe au four pendant trente minutes. Passé ce délai, le poulet fini au fromage est placé sur des assiettes et décoré d'herbes.

Poulet aux pommes de terre et ananas, cuit au four avec croûte

La recette du poulet farci aux pommes de terre et à l'ananas vient de la cuisine orientale. Le goût sucré des fruits tropicaux donne à la viande des notes intéressantes d'épices et un arôme juteux.

La connexion avec certaines épices emmène les consciences vers les pays asiatiques. Aucune table de fête ne serait complète sans un plat aussi intéressant. Pour le préparer, vous aurez besoin de :

  • Poulet;
  • Gingembre, paprika, basilic ;
  • Pomme de terre;
  • Un ananas;
  • Ail;
  • Mayonnaise;
  • Sel poivre.

Le poulet est soigneusement lavé et tout excédent est éliminé. L'essentiel est de s'assurer que le produit est frais et exempt de résidus de plumes. Le four est réglé à 190-200 degrés. Pendant que le four chauffe, préparez tout le nécessaire pour préparer un plat aussi intéressant.

Frotter le poulet avec les épices : sel, poivre. Enduire soigneusement de mayonnaise et placer au réfrigérateur.

Pendant ce temps, épluchez les pommes de terre et coupez-les en cubes d'un centimètre de diamètre. L'ananas peut être acheté frais ou en conserve.

L'ananas frais ajoutera une saveur juteuse et une tendreté au poulet. Tout cela est dû à l'acide spécial contenu dans le fruit tropical. Il adoucit les fibres de la viande de poulet. Si l'ananas est en conserve, vous devez laisser le jus.

L'ananas est coupé en petits morceaux et mélangé avec des pommes de terre. Du gingembre, du basilic et plusieurs gousses d'ail entières sont ajoutés au mélange.

L'intérieur du poulet est recouvert de mayonnaise et farci d'un mélange de pommes de terre et d'ananas. Frottez le paprika dessus pour lui donner une croûte dorée.

Le plat est mis au four pendant trente minutes. Une fois terminé, le poulet fini est décoré de feuilles de laitue et servi.

Poulet à l'ananas, tomates, oignons et fromage

Une recette très savoureuse est le poulet au four avec de l'ananas et des tomates. Les tomates donnent à ce plat un goût et une jutosité spécifiques. Pour vous préparer, vous aurez besoin de :

  • Poitrine de poulet;
  • 4 tomates ;
  • Ananas en conserve;
  • Oignons bulbes;
  • Fromage à pâte dure;
  • Sel poivre;
  • Mayonnaise.

Lavez la poitrine de poulet et coupez-la en tranches. Nettoyez les tranches de film et les veines. Pour un goût plus aérien, il est recommandé de battre les morceaux de poulet. C'est l'un des principaux secrets d'un plat juteux. Une fois la viande battue, elle doit être poivrée et salée, selon le goût.

Lavez les tomates coupées en fines rondelles, faites de même avec les oignons. Assurez-vous de peler l'oignon.

Le fromage à pâte dure doit être râpé sur une râpe grossière. Placez la viande hachée sur une plaque à pâtisserie graissée avec de l'huile végétale.

L'ananas est placé sur la poitrine de poulet. Il doit s'agir d'un anneau entier, l'ananas est saupoudré de fromage râpé et graissé avec une petite quantité de mayonnaise. Le processus est complété par une rondelle de tomate et d'oignon. Ils sont utilisés pour décorer et ajouter de la richesse au plat.

Lorsque tout est prêt, le poulet est envoyé au four, qui est chauffé à deux cents degrés. Le plat est préparé en vingt minutes.

Après quoi la poitrine de poulet battue est servie à table. Vous pouvez éventuellement garnir d'olives et d'un brin de persil.

Filet de poulet à la crème sure au goût d'ananas

Un plat merveilleux qui convient aussi bien à une table de fête qu'à un repas de tous les jours. Le temps de cuisson ne prend que quinze à vingt minutes. Il nécessite les ingrédients suivants :

  • Filet de poulet;
  • Crème aigre;
  • Un ananas;
  • Fromage à pâte dure;
  • Sel, poivre, basilic ;
  • Beurre.

Rincer les filets à l'eau froide et les couper en tranches. Préchauffer le four à cent quatre-vingts degrés, graisser une plaque à pâtisserie avec une petite quantité de beurre. Placer la viande sur une plaque à pâtisserie, saler et poivrer au goût. Graisser la surface du filet avec de la crème sure et y déposer l'ananas en conserve.

Couvrir les fruits tropicaux de fromage à pâte dure. Il est recommandé de râper le fromage et de le mélanger avec du basilic finement haché. Lorsque le plat est prêt, il faut le mettre au four. Une fois le filet cuit, vous pouvez commencer à manger.

Pour préparer du poulet à l'ananas, il est préférable de choisir des fruits frais. Pour bien le choisir, il y a plusieurs règles :

  1. L'ananas frais doit avoir des feuilles vertes et épaisses ;
  2. Un bon spécimen a une peau dorée belle et élastique ;
  3. Lorsque vous palpez et appuyez légèrement sur le fruit, il doit être mou ;
  4. Il est également recommandé de tapoter le fruit ; un son sourd indique sa maturité et sa pulpe.

Bon appétit!

Vous voulez apprendre à cuisiner un plateau entier de nourriture à partir d’une quantité modeste d’ingrédients ? Un demi-kilo de poulet, une demi-boîte d'ananas en conserve et 100 grammes de fromage suffisent pour régaler un groupe de 9 personnes. Vous ne me croyez pas ? Allons vérifier. Le plat que nous préparerons peut être servi en toute sécurité sur la table de fête. C'est du poulet à l'ananas et au fromage, cuit au four. Je vais vous montrer comment obtenir le nombre maximum de portions en coupant correctement les fruits et en attendrissant la viande. D'ailleurs, c'est tout à fait normal, je les ai pesés - une portion représente environ 130 à 140 grammes. J'espère que vous apprécierez ces astuces de cuisine simples et directes qui vous permettront d'économiser beaucoup d'argent sur votre budget et de rester dans un montant très modeste. Il est important que le poulet aux ananas passe très peu de temps au four. Vous ne passerez pas plus de 15 minutes en cuisine. Et avec les compétences appropriées, 10 suffisent. Le poulet aux ananas s'avère juteux et très copieux. En même temps, nous n'alourdirons pas le plat de mayonnaise. Ce sera tout aussi bon avec de la crème sure, je vous l'assure ! Essayez-le. La viande de poulet absorbe parfaitement la crème sure et la petite couche restante donnera au plat légèreté et tendreté.

  • Poulet sans peau ni os – 500 grammes,
  • Ananas – 200 grammes (5 rondelles rondes en boîte),
  • Fromage – 100 grammes,
  • Crème sure – 70 grammes,
  • Sel, poivre au goût,
  • Trois morceaux de poivron rouge ou 3 tomates cerises pour la garniture.

Comment faire cuire du poulet avec de l'ananas et du fromage au four

Alors, commençons. Première astuce de la cuisine frugale : il faut battre la viande de poulet. Je n'ai que 5 cuisses de poulet désossées et sans peau. Après battage, la surface des morceaux doublera. Je vais couper chaque morceau. Et j'obtiendrai 9 à 10 portions. La façon la plus pratique de piler le poulet est de le mettre dans un sac en plastique. Ainsi rien n'éclabousse et le marteau ne casse pas la viande protégée par un film.

Graisser une plaque à pâtisserie avec de l'huile végétale (deux ou trois gouttes suffisent). Salez et poivrez le poulet des deux côtés. Je prends une pincée de sel de chaque côté (qui tient entre mon pouce et mon index) et donne un tour au moulin à poivre. Placer sur une plaque à pâtisserie.

Placez 2/3 cuillère à café de crème sure sur chaque morceau. On l'étale sur la surface, c'est très pratique de le faire avec un pinceau en silicone.

Nous allons également « multiplier » les ananas. Je n'ai que 5 rondelles de compote en conserve. Coupez chacun en deux dans le sens de la longueur avec un couteau. Comme le montre la photo. Du coup, au lieu de cinq rondelles on obtient... 10. :))

Placer les ananas sur chaque morceau de poulet.

La touche finale est la décoration. J'ai coupé un morceau de poivron en carrés. Et mettez-le au milieu de chaque ananas.

Placez la plaque à pâtisserie avec le poulet dans le four préchauffé. Certainement sur l'étagère du bas ! Le poulet aura le temps de cuire et le fromage ne brûlera pas. Cuire au four à 180 degrés. Temps – de 30 à 40 minutes. Regardez le fromage. S'il est légèrement doré, cela signifie qu'il est temps de le sortir.

Il vous restera probablement un peu de bouillon de poulet dans la poêle. Les poulets modernes sont clairement à moitié d’eau. Mais pas de problème. Le liquide permet à la viande de poulet de cuire uniformément et de ne pas se dessécher.

Servir chaud. Accompagné d’acclamations et de cris individuels de « Hourra !

Seulement 5 commentaires sur la recette

Très savoureux et a l'air appétissant.)) est devenu un plat préféré !

Evgenia, je suis très contente :)

Sûrement très savoureux et incroyablement beau ! Irina, si tu le fais à partir de filet, sera-t-il tout aussi juteux, après tout, la viande de poitrine est un peu sèche ?

Le filet sera également bon, mais je le pilerais légèrement avec un maillet à viande.

Merci beaucoup! J'ai essayé de le cuisiner, très savoureux ! J'ai juste ajouté des œufs durs râpés entre le poulet et les ananas. Mmmm... Et le fromage ne se soucie pas de savoir s'il est râpé ou en plastique fin. J'ai essayé ceci et cela.

Merci encore!

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