C'est délicieux : épicé, fortement ou moyennement épicé, à la fois aigre et sucré. Un véritable bouquet de goûts.

Eh bien, si nous parlons de soupes, c'est une excellente solution pour le déjeuner et le dîner. Surtout pour les soupes, en règle générale, elles contiennent très peu de matières grasses, mais elles rassasient bien. Ce dernier est très important si vous perdez du poids.

Et le dernier plus important de la tirelire est qu'elle cuit très rapidement, et les options de cuisson grande diversité. Une telle variété ne vous laissera pas vous ennuyer devant votre assiette. Un peu d'imagination et un autre chef d'oeuvre de cuisine prêt.

• Poitrine de poulet – 600 grammes ;
• Fromage tofu – 400 grammes;
• Sauce soja – 30 ml;
• Pâte de chili épicée (similaire à celle décrite dans la recette) – 1 cuillère à dessert ;
• Gingembre frais – 2 cm ;
• Ail – 3 gousses ;
• Oignons verts – 5 tiges ;
• Huile végétale – 1 cuillère à soupe;
• Amidon (pomme de terre ou maïs) – 2 c.
• Eau (ou bouillon de poulet) – 2 l;
• Piment (frais ou séché) - au goût.

1. Coupez le blanc de poulet en morceaux d'environ 5 mm. De telles tranches fines, d'une part, donneront de la texture à la soupe et, d'autre part, réduiront considérablement le temps de cuisson de la viande de poulet.
   
2. Transférer le haché poitrine de poulet dans un bol profond, ajouter sauce soja, bien mélanger et laisser mariner 30 minutes en remuant de temps en temps.
   
3. Pendant que le poulet marine, hachez-le oignons verts, ail, gingembre et piment. Utilisez du piment comme vous le souhaitez. Mais n'en faites pas trop. Il vaut mieux ne pas signaler ici plutôt que d’obtenir quelque chose de complètement fougueux. Je n'ai pas osé utiliser le petit piment entier et seulement la moitié hachée. Le résultat était une soupe moyennement épicée. Coupez également le tofu en cubes de 1,5 cm.
   
4. Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle, ajoutez l'ail et le gingembre. Faire frire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que arôme agréable. Ajouter le mélange mariné dans la poêle filet de poulet et des piments hachés. Faire frire à feu vif jusqu'à ce que le poulet commence à dorer légèrement.
5. Ajouter cuillère à dessert pâte de piment, mélangez bien et faites frire encore quelques minutes jusqu'à ce que le filet de poulet ait une agréable couleur caramel. Si vous ne trouvez pas de pâte de chili, vous pouvez utiliser ketchup épicé(par exemple Heinz épicé) ou sauce épicée Tabasco.
   
6. Mettez le filet de poulet frit dans une casserole, ajoutez 2 litres d'eau ou bouillon de poulet. Porter à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit.
7. Pendant que la soupe cuit, dissolvez la fécule dans petite quantité eau froide, remuez bien et versez un mince filet dans la soupe bouillante en remuant constamment. L'amidon agira comme un épaississant naturel et améliorera la structure de la soupe.
8. Lorsque le poulet est cuit, ajoutez les oignons verts et le tofu dans la poêle. Cuire encore 3-4 minutes. Goûtez la soupe pour le sel et le piquant. Ajoutez du sel si nécessaire.
   
9. La soupe chinoise au tofu et au poulet est prête. Bon appétit!
   

La soupe au tofu résiste bien au réchauffage, vous pouvez donc la cuire en toute sécurité pendant plusieurs jours. soupe - 35 kcal pour 100 grammes, protéines - 5,34 g, graisses - 1,31 g, glucides - 0,34 g Temps de préparation - 30 minutes, temps de cuisson - 20 minutes. Rapide, simple et délicieux !

Comme vous pouvez le constater, la composition s'est avérée très bonne : beaucoup de protéines, juste un peu de matières grasses et pratiquement pas de glucides. Vous ne vous améliorerez certainement pas avec cette soupe, même si vous la mangez le soir :).

ÊTES-VOUS PRÊT À COMMENCER À PERDRE DU POIDS RAPIDEMENT ET EN TOUTE SÉCURITÉ ?

Alors fais le suivant étape importante- déterminer l'apport calorique qui vous convient, qui vous permettra de perdre du poids rapidement et sans nuire à votre santé. Cliquez sur le bouton ci-dessous pour obtenir une consultation gratuite de l'auteur de ce blog.

Un buffet pour les vacances consiste à décorer soi-même la table. différents aliments. Il peut s'agir de plats froids ou chauds, de collations légères et de friandises dont vous ne pourrez plus vous passer. Les sandwichs pour la table des fêtes sont déjà devenus quelque chose entre la nourriture et décoration originale. Il ne s'agit plus seulement d'un morceau de pain et de saucisses dessus. Vous trouverez ci-dessous des instructions pour préparer de beaux et délicieux sandwichs.

Recettes de sandwichs des Fêtes

Les sandwichs pour la table des fêtes peuvent être utiles dans n'importe quelle situation, par exemple lorsque les invités sont déjà sur le pas de la porte ou qu'il reste peu de temps pour cuisiner. Les collations nécessitent un minimum d'ingrédients, d'argent et d'efforts. Les sandwichs au hareng sont populaires. Sauf le filet hareng légèrement salé Tu auras besoin de:

• pain – 10 tranches;
• mayonnaise et aneth - au goût;
• œuf à la coque – 2 pièces ;
• betteraves bouillies – 1 pièce;
• oignon – 1 pc.

Préparation:

1. Trancher finement le pain et badigeonner de mayonnaise.
2. Placez une rondelle d'oignon et un morceau de filet.
3. Préparez l'une des options de mélange : betteraves bouillies râpées avec de la mayonnaise ou de la mayonnaise avec jaune d'œuf. Étalez le mélange sur les côtés du pain à l'aide d'une fourchette.
4. Placez l'aneth sur le hareng.

Une option inhabituelle pour les sandwichs est les canapés table de fête lorsque les ingrédients sont placés sur des brochettes. Tu auras besoin de:

• pain blanc– environ 15 tranches ;
• caviar rouge ou noir – 2 c. l.;
• citron – 3 pièces;
• rouge Oignon doux- 1 PC.;
• crème sure – 2 c. l.;
• sel, poivre - au goût ;
• aneth - 1 bouquet.

Préparation:

1. Hachez l'oignon, l'aneth et mélangez-les avec la crème sure.
2. Coupez le citron en fines tranches.
3. Prends quelques tranches de pain formulaire spécial couper en cercles.
4. Badigeonner le pain du mélange de crème sure.
5. Ajoutez du caviar.
6. Prenez une brochette ou un cure-dent, placez-y une tranche de citron pliée et collez-la dans le sandwich fini. Vous devriez avoir une vraie voile.

Pour une fête d'enfants

Les enfants adoreront également les savoureux cadeaux de vacances sous la forme de petits animaux ou de leurs personnages de dessins animés préférés. Première option - " coccinelles" Pour eux, vous avez besoin ingrédients suivants:

• rouge poisson légèrement salé;
• tomates cerises;
• pain blanc;
• beurre;
• Olives;
• persil.

Préparation:

1. Étalez une fine couche de beurre sur le pain et déposez dessus un morceau de poisson.
2. Coupez les tomates en deux et faites une petite entaille dans chaque moitié pour que cela ressemble à des ailes.
3. Placez les tomates sur le poisson, ajoutez-y des olives - ce sera la tête de la coccinelle.
4. Faites des points noirs sur le corps du coléoptère à partir d'olives hachées.
5. Placez 2 points blancs sur la tête de la vache avec de la mayonnaise - ce sont des yeux.
6. Décorez avec des verts.

Collations légères

Les fruits de mer sont classés comme faibles en calories et sont souvent inclus dans les menus diététiques, de sorte que des collations légères pour la table des fêtes peuvent être préparées à base de crevettes. Les ingrédients suivants sont nécessaires :

• crevettes décortiquées – 300 g;
• olives noires - 1 pot;
• ail – 2 gousses;
• tomate – 2 pièces;
• pain blanc ou baguette – 10 tranches ;
• huile d'olive, herbes et sel - au goût.

Préparation:

1. Ébouillantez les tomates avec de l'eau bouillante, épluchez-les et hachez finement la pulpe en enlevant les pépins.
2. Hachez l'ail avec les olives, ajoutez les tomates, assaisonnez avec de l'huile.
3. Faire bouillir les crevettes, les faire revenir dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
4. Faites frire les tranches de pain sans changer l'huile après les crevettes.
5. Une fois le pain refroidi, déposez dessus un mélange d'olives et de tomates et 1 à 2 crevettes dessus.

Des sandwichs simples

Quelques options simples les sandwichs pour la table des fêtes vous prendront encore moins de temps. Pour la première recette il vous faut :

• baguette ou lavash – 1 pièce;
• bouilli ou saucisse mi-fumée– 200g ;
• tomate – 2 pièces;
• fromage à pâte dure – 200 g;
• oignon – 1 pièce;
• ketchup ou sauce.

Comment cuisiner collation chaudeà base de fromage et de saucisses :

1. Coupez la baguette, le saucisson, les tomates en tranches et l'oignon en rondelles.
2. Coupez le fromage en tranches ou râpez-le.
3. Graisser le pain avec de la sauce ou du ketchup, ajouter la saucisse, l'oignon, la tomate puis le fromage. Si vous utilisez du pain pita, tous les ingrédients doivent être disposés puis enveloppés dans un rouleau.
4. Avant de servir, les sandwichs doivent être réchauffés au micro-ondes ou au four pour que le fromage fonde.

Les sandwichs rapides suivants nécessitent encore moins d'ingrédients :

• pain noir ou blanc ;
• porc boeuf, pâté de poulet;
• beurre;
• concombre frais ou en conserve.

Recette d'apéritifs avec pâté :

1. Coupez le pain en tranches, appliquez une fine couche de beurre.
2. Étalez le pâté dessus en une couche ni épaisse ni fine.
3. Coupez le concombre en tranches.
4. Placez une tranche de concombre sur le pâté.

Comment préparer de belles collations pour la table des fêtes

Aujourd'hui, l'alimentation n'est pas seulement une nécessité physiologique pour l'organisme d'obtenir de l'énergie, mais aussi une décoration. célébration festive, car le plaisir esthétique ne joue pas moins de rôle dans la vie humaine. Comment et avec quoi pouvez-vous donner des sandwichs réguliers look original? Bénéficiez de plusieurs conseils simples:

1. Aneth, persil, céleri ou feuilles de laitue- la façon la plus simple de décorer. Il va falloir bricoler oignons verts– faire de nombreuses entailles sur la plume d'oignon, la mettre dedans l'eau glacée, après 10 minutes, vous verrez comment il commence à s'enrouler comme des boucles.
2. Coupez les concombres frais, salés ou marinés en rondelles ou en fines tranches, à partir desquelles il est facile de réaliser des paniers et diverses boucles.
3. Pour servir les tomates de manière originale, coupez-les dans le sens de la longueur, mais pas droites, mais en zigzag. Si vous coupez continuellement la pelure de tomate en spirale, vous pouvez la disposer en forme de fleur.
4. Carottes bouillies coupé en cubes et cru - dans le sens de la longueur en fines lanières, qui sont fixées avec un cure-dent et envoyées à eau froide. Après quelques minutes, vous pouvez retirer la boucle finie et l'utiliser pour décorer des sandwichs pour la table des fêtes.

Aucun fête festive Je ne peux pas me passer de sandwichs. Et peu importe que vous prépariez des sandwichs sur Nouvelle année, ou les sandwichs pour un anniversaire sont toujours un immense terrain d'envolée. Quoi qu'il en soit, les sandwichs pour la table des fêtes impliquent de les préparer à partir de ingrédients traditionnels, et les femmes au foyer préfèrent utiliser des recettes de sandwichs éprouvées.

Les amateurs de sandwichs chauds apprécieront certainement la sélection, où vous pourrez également chercher des idées de sandwichs pour les fêtes.

Et si vous souhaitez vous éloigner un peu de la fête traditionnelle et l'organiser, alors bienvenue dans la section avec. Pour votre commodité, j'ai rassemblé tous les sandwichs de la table des fêtes sur une page séparée. Alors n'oubliez pas de mettre cette page dans vos favoris !

Sandwichs sur pain noir au hareng

Aujourd'hui, je veux vous expliquer comment servir joliment et de manière originale des sandwichs au hareng classiques sur du pain noir. Grâce à présentation efficace Et bonne combinaison ingrédients, cet apéritif est l'un des premiers à disparaître de la table. Comment cuisiner, voir .

Sandwichs au thon en conserve, œuf et concombre

Si vous voulez une option simple collation économique, alors je pense qu'une recette de sandwichs pas chers pour la table des fêtes au thon vous conviendra. Malgré le fait que ce plat soit rapide et facile à préparer, et pour le réaliser il vous faudra pas mal de ingrédients disponibles. Ces sandwichs au thon en conserve et à l'œuf au concombre auront l'air brillants et appétissants. Recette avec photos étape par étape regarder

Sandwichs aux sprats sur la table de fête avec concombre mariné

Vous pouvez voir comment préparer des sandwichs pour la table de fête avec des sprats et du concombre mariné (recette avec photos étape par étape).

Sandwichs au poisson rouge et au citron

J'ai écrit comment préparer des sandwichs pour la table de fête au poisson rouge et au citron (recette avec photos étape par étape).

Sandwichs au foie de morue

J'ai écrit comment préparer de délicieux sandwichs pour la table des fêtes avec du foie de morue.

Sandwichs aux aubergines et tomates

Ces sandwichs sont parfaits pour le petit-déjeuner ou le goûter de l'après-midi, ou ils peuvent être servis comme collation sur une table de fête. Cette recette est également bonne pour. Pain frais et les aubergines peuvent être grillées, cela s'avérera encore plus savoureux. Si vous voulez faire des sandwichs avec aubergines frites et les tomates sont plus copieuses, complétez-les avec une tranche fromage à pâte dure ou un morceau porc bouilli maison. Collation prête Servir de préférence immédiatement après la cuisson, pendant que le pain est encore croustillant. Comment cuisiner, voir.

Sandwichs au caviar rouge et au fromage

Vous pouvez voir la recette des sandwichs au caviar rouge et au fromage.

Sandwichs au poisson rouge et au fromage et tartinade à la crème sure

Vous pouvez voir comment préparer de délicieux sandwichs avec du poisson rouge, du fromage et de la crème sure.

Sandwichs festifs au caviar « Coccinelles »

Ingrédients:

• pain blanc
• Caviar rouge
• beurre
• tomates cerises
• olives noires dénoyautées
• salade de feuilles
• pois en boîte

Préparation:

Coupez le pain en morceaux portionnés, et tartiner de beurre. Tartiner la moitié du sandwich de caviar rouge et recouvrir l'autre moitié d'une feuille de laitue verte. Sur chaque sandwich, nous mettons une demi-tomate cerise, faisons une tête avec une demi-olive et y mettons des yeux de coccinelle avec de la mayonnaise.

À partir d'olives finement hachées, nous faisons des points sur les coccinelles et à partir d'olives coupées en lanières, nous disposons les pattes. Décorez les sandwichs avec des pois verts en conserve.

Sandwichs sur une table de fête avec caviar rouge sur craquelins

Ingrédients:

• Craquelins non sucrés (gros)
• Beurre
• Caviar rouge
• Oignons verts
• Olives noires dénoyautées

Préparation:

Tartiner les craquelins de beurre. Hachez finement l'oignon et les olives. Disposez le caviar, les oignons et les olives sur les crackers en diagonale, comme sur la photo.

Sandwichs festifs au hareng et fromage fondu

Ingrédients:

• 200 g de hareng légèrement salé,
• 2 fromages fondus,
• 50g de carottes bouillies,
• 50g de beurre (solide)
• pain blanc

Préparation:

Hachez finement tous les ingrédients, placez-les dans un bol et placez-les au réfrigérateur pour qu'ils refroidissent.

Sortez l'apéritif réfrigéré du réfrigérateur et remuez légèrement pour que les morceaux des ingrédients de l'apéritif ressortent.

Cette collation peut être coupée en morceaux pain ordinaire, on peut le mettre dans des tartelettes ou des vol-au-vents en pâte feuilletée. Au moment de servir, décorer d'herbes.

Vous pouvez voir la recette avec des photos étape par étape.

Sandwichs festifs au caviar « Champignons du Nouvel An »

Pour la table du Nouvel An !

À l'aide d'emporte-pièces culinaires, coupez les champignons du pain.

Tartiner de fromage à la crème fondu.

Tartiner le capuchon de caviar.

Saupoudrer la cuisse de graines de pavot.

Décorez avec des verts.

Sandwichs sur la table de fête avec sprats et légumes

Ingrédients:

• sprats à l'huile
• pain noir
• tomates
• concombres
• Mayonnaise
• huile végétale
• feuilles d'aneth
• ail

Préparation:

Faire frire le pain pendant huile végétale.

Une fois le pain refroidi, râper avec l'ail et tartiner de mayonnaise.

Placez 1 à 2 sprats et tranches de concombre sur chaque sandwich.

Disposer dessus les rondelles de tomates et décorer de brins d'aneth.

Sandwichs au poisson rouge et aux olives

Je suggère de préparer de délicieux et beaux sandwichs sur la table de fête avec du poisson rouge et des olives. Vous pouvez utiliser du blanc classique ou du noir comme base. pain de blé entier. Tout type de poisson rouge convient à la confection de sandwichs : saumon, truite, saumon rose ou saumon kéta. Vous pouvez acheter du tout prêt filet légèrement salé pêchez au supermarché ou faites-le mariner à la maison à l'avance en utilisant vos épices préférées. Comment cuisiner, voir.

Sandwichs au poisson rouge « Coccinelles »

Ingrédients:

• pain blanc
• beurre
• tomates cerises
• saumon ou truite légèrement salé
• olives noires dénoyautées
• Mayonnaise
• persil
  

Préparation:

Coupez le pain blanc en portions et tartinez-le de beurre.

Déposez dessus un morceau de poisson.

Prenez les tomates et coupez-les en deux.

Coupez chaque moitié à moitié jusqu'à obtenir des ailes de coccinelle.

Réalisez une tête de coccinelle à l'aide d'une olive coupée en deux.

Réalisez les taches de la coccinelle avec des morceaux d'olives finement hachées et les yeux avec des gouttes de mayonnaise. Déposez les coccinelles sur le poisson rouge et décorez d'un brin de persil !

Pour une recette avec des photos sur la façon de préparer des sandwichs au poisson rouge « Coccinelles », voir.

Sandwichs aux sprats et œufs

Ingrédients:

• miche de pain
• sprats à l'huile
• Mayonnaise
• tomates
• concombres
• oeufs bouillis
• ail

Préparation:

Coupez le pain en portions et faites-le frire dans l'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit doré.

Frotter le pain frit avec de l'ail et tartiner de mayonnaise.

Disposez des sprats, des tranches de concombre et de tomate ainsi qu'une tranche d'œuf sur les sandwichs.

Servir les sandwichs aux sprats sur des feuilles de laitue. Voir la recette avec des photos étape par étape.

Sandwichs festifs au saumon et fromage à la crème

Ingrédients:

• pain grillé noir
• Fromage Frais Philadelphie ou Buko
• saumon légèrement salé
• feuilles de laitue

Préparation:

Coupez le pain en portions et tartinez-le de fromage à la crème.

Déposez dessus une feuille de laitue et un morceau de poisson.

Voir la recette avec des photos étape par étape.

Ingrédients:

• pain grillé noir
• filet de sprat
• Caviar rouge
• carottes bouillies
• betteraves bouillies
• oignon rouge
• Mayonnaise
• persil

Préparation:

Séchez le pain au four et, une fois refroidi, tartinez-le de mayonnaise.

Placez d'abord les morceaux de betteraves et de carottes sur le pain.

Disposez ensuite le filet de sprat et le caviar rouge.

Garnir les sandwichs de demi-rondelles d'oignon rouge et de persil.

Ingrédients:

• miche de pain
• caviar noir
• moutarde au beurre
• oeuf dur
• persil

Préparation:

Coupez le pain en portions.

Mélangez le beurre avec la moutarde dans un rapport 1:1.

Tartiner le pain de beurre, disposer le caviar.

mettre dessus huile de moutarde, un cercle d'œuf et un brin de persil.

Ingrédients:

• miche de pain
• Caviar rouge
• beurre
• olives noires au citron
• persil

Préparation:

Coupez le pain en portions et tartinez-le de beurre.

Déposer dessus le caviar et un cercle d'œuf.

Garnir les sandwichs d'une olive noire, d'une tranche de citron et de persil.

Sandwichs pour la table de fête aux sardines

Si vous souhaitez offrir à vos amis et à votre famille une délicieuse collation, préparez des sandwichs pour la table des fêtes avec sardines en conserve. C'est simple, rapide et peu coûteux. L'apéritif s'avère non seulement savoureux et satisfaisant, mais aussi beau, ce qui est important. Comment cuisiner, voir.

Sandwichs aux sprats et concombre frais

Ingrédients:

• sprats à l'huile
• pain noir
• beurre
• concombre frais
• oignons verts

Ils sont souvent préparés comme un délicieux apéritif pour la table des fêtes. sandwichs de vacances aux sprats, au caviar, au poisson rouge. Recettes de sandwichs peut être très différent, mais une règle doit être respecté - parce que le sandwichs de vacances, alors ils devraient cuisiner soigneusement et joliment décoré.

Sandwichs pour la table des fêtes différent de ceux de tous les jours, plus produits chers(gourmandises).

Nous vous proposons une sélection des meilleurs sandwichs pour la table des fêtes. Simple recettes de sandwichs pour les fêtes ne vous prendra pas beaucoup de temps et ravira vos invités.

Sandwichs classiques au caviar rouge

Pour préparer des sandwichs au caviar rouge il vous faudra :

• 140 g - caviar rouge ;
• 60 g - beurre;
• 1 PC. - baguette.

Le caviar rouge est l'un des ingrédients les plus populaires pour préparer des sandwichs de vacances. Sandwich classique le rouge représente un morceau de pain associé à du beurre et du caviar rouge.

Sandwichs au caviar et au saumon

Pour préparer des sandwichs au caviar rouge et au saumon il vous faudra :

• pain - 300-400 g
• beurre - 200 g
• filet de saumon légèrement salé - 200 g
• citron - 1 pièce
• caviar rouge - au goût

Nous vous proposons une recette de sandwichs simples au caviar rouge et saumon légèrement salé. Ces sandwichs sont très brillants et beaux et seront utiles aussi bien en vacances que pour chaque journée pour la décoration de table.

Sandwichs au jambon, champignons et fromage

Les sandwichs chauds au jambon, aux champignons et au fromage sont très copieux et plat savoureux qui ne comprend pas d'ingrédients complexes.

Ingrédients:

• Baguette ou pain français ;
• Jambon;
• Tomates cerises;
• Champignons champignons;
• Fromage à pâte dure;
• Mayonnaise;
• Huile végétale pour friture;
• Sel, noir poivre moulu- goût.

Comment préparer des sandwichs de vacances avec du jambon, des champignons et du fromage

Sandwichs au poisson rouge et avocat

Un autre type de sandwichs pour la table des fêtes qui ne vous laissera pas indifférent.

Les sandwichs au poisson rouge sont très simples et rapides à préparer. Il ne faut donc pas les préparer à l'avance, c'est mieux avant de servir.

Ingrédients:

• Pain noir;
• Filet de poisson rouge ;
• Avocat mûr;
• Mayonnaise;
• Feuilles de laitue verte ;
• Citron;
• Verts pour la décoration;
• Sel.

Préparation:

Lavez les légumes verts et placez-les dessus essuie-tout sec.

Coupez le pain noir en fines tranches. A votre discrétion, un triangle ou un carré.

Lavez l’avocat, épluchez-le, débarrassez-le du noyau, coupez la chair elle-même très très finement ou écrasez-la à la fourchette. Mélangez ensuite avec de la mayonnaise. Ajoutez du sel au goût. Appliquez de la pâte d'avocat sur les tranches de pain.

Nous achetons le poisson déjà coupé en tranches ou le tranchons nous-mêmes finement avec un couteau bien aiguisé. Roulez les tranches de poisson rouge en rouleau et déposez-les sur la pâte d'avocat.

Lavez le citron, essuyez-le, coupez-le en tranches.

Garnir les sandwichs au poisson rouge finis d'aneth et servir sur des feuilles de laitue au citron.

Pour préparer des sandwichs à la truite, nous avons besoin de :

• miche de pain,
• 7 morceaux de truite légèrement salée,
• 1 concombre frais
• citron,
• beurre
• pour la décoration, persil et groseilles rouges.

Préparation sandwichs à la truite:

Coupez 7 morceaux égaux du pain et tartinez-les de beurre. Coupez le concombre sur le côté en longues tranches. Nous roulons les morceaux de truite en rouleau et les perçons avec des brochettes en les collant sur le concombre. Placer les tranches de citron et les groseilles rouges sur le côté. Lorsque vous servez des sandwichs à la truite sur une table de fête, vous pouvez les déposer sur des feuilles de laitue et garnir de persil ou d'aneth.

Sandwichs au fromage cottage et saumon fumé

Ingrédients:

• Pain de seigle;
• Le fromage cottage est doux et non aigre ;
• Mayonnaise;
• Saumon fumé;
• Oignon rouge;
• Oignon vert;
• Sel, poivre noir fraîchement moulu ;
• Aneth pour la décoration.

Pour préparer des sandwichs avec saumon légèrement salé et les olives dont nous avons besoin :

• Baguette 9 pièces
• 9 olives
• 9 morceaux oblongs de saumon
• Beurre
• Feuilles de laitue
• Raisin
• Persil

Préparation sandwichs au saumon et aux olives:

Tranche Baguette française en fins morceaux et tartinez-les de beurre, enveloppez le filet de saumon dans un tube. On prend une brochette, on y colle une olive, un tube de poisson et on l'insère dans un morceau de baguette. Déposez un morceau de laitue et un petit brin de persil sur le côté du sandwich. Coupez les raisins en deux et décorez les sandwichs. De si beaux sandwichs peuvent être servis pour une table de fête.

Sandwichs snack au poisson rouge et au concombre

Une table de fête ne peut être complète sans sandwichs snacks, et cette recette avec du poisson rouge et du concombre frais sur un lit crémeux plaira à tout le monde. C'est très simple et rapide à préparer, mais il aura l'air très festif et appétissant sur la table parmi d'autres plats tout aussi savoureux.

Ingrédients:

• Baguette ou pain français
• Saumon légèrement salé
• Fromage Frais
• Aneth, persil et oignon
• Concombre frais
• Aneth, quelques brins pour la décoration
• Sel, poivre - facultatif et au goût

Sandwichs aux sprats et œufs de caille

Pour préparer des sandwichs aux sprats et aux œufs de caille, vous aurez besoin :

• 160 g - sprats à l'huile
• 6 morceaux pain blanc
• 2 pièces - tomates
• 100 g - cornichons (petits concombres)
• 3 mcx - œufs de caille
• 3 cuillères à soupe. l. - huile d'olive
• sel, poivre - au goût

Comment faire des sandwichs de vacances avec des sprats et des œufs -

Sandwichs festifs aux sprats, œufs et concombre

Pour préparer des sandwichs aux sprats et légumes vous aurez besoin :

• Baguette française – 1 pc.
• Sprats en pot – 1 pot
• Concombres marinés – 1 pot (petits concombres)
• Oeufs de poule durs – 7 pcs.
• Mayonnaise – 3 cuillères à soupe
• Sel, poivre - au goût
• Aneth pour la décoration

Pour préparer des sandwichs aux sprats et à l'avocat, vous aurez besoin :

• 4 tranches de pain
• 1 PC. - avocat
• 1 morceau – citron (pour le jus et le zeste)
• 1 gousse - ail
• 1 boîte de sprats
• 1 cuillère à soupe. cuillère - vinaigre de vin
• 1-2 tomates (coupées en tranches)
• persil

Sandwichs aux sprats- l'une des recettes de sandwichs les plus courantes pour la table des fêtes. Ces sandwichs sont préparés très rapidement, et en même temps, ils sont très savoureux.

Pour faire des sandwichs, nous aurons besoin de :

• Pain blanc,
• boîte de sprat,
• deux tomates,
• Mayonnaise
• 2 morceaux d'œufs durs.

Préparation sandwichs:

Dans une poêle, faites revenir les morceaux de pain des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Tartiner le pain fini d'une fine couche de mayonnaise. Placer les sprats sur le pain. Disposez dessus les œufs coupés en fines tranches. Puis les tomates. sandwichs de vacances avec sprats et œufs Vous pouvez utiliser de l'aneth ou du persil.

Pour préparer des sandwichs avec oeuf de hareng et câpres dont nous avons besoin :

• Pain noir, tranché
• 200 gr. – filet de hareng
• 2 pièces. – concombre légèrement salé
• 3 pièces. – œuf de poule, bouilli
• 1 cuillère à soupe. - vinaigre de cidre de pomme
• 1 cuillère à soupe. - huile végétale
• 50 gr. - câpres
• 10 morceaux. - tomates cerises
• 1 bouquet – herbes fraîches (aneth)
• Poivre noir moulu

Le principal avantage de ces sandwichs pour la table des fêtes n'est pas seulement léger et très goût agréable, mais aussi rapide et facile à préparer.

Sandwichs au bœuf, roquette et poivrons marinés

Des sandwichs juteux, tendres et boeuf délicieux et poivrons marinés - une excellente trouvaille pour la table des fêtes. Les sandwichs sont faciles à préparer, il n'y a qu'une seule difficulté, il faut cuire à l'avance (mais sans en faire trop avec le degré de friture) un morceau de filet de bœuf au four, puis le couper finement et l'utiliser pour des sandwichs.

Ingrédients:

• Baguette, miche ou pain;
• Beurre à sandwich;
• Du rosbif, tel que du rosbif ;
• Poivron rouge mariné ;
• Roquette;
• Haricots moutarde français.

Préparation:

Coupez le poivron mariné en lanières.

Coupez le pain en petites tranches puis appliquez-en une fine couche beurre à sandwich. Déposez quelques feuilles de roquette sur chaque morceau de pain.

Coupez le bœuf en fines tranches, roulez chaque tranche de manière décorative et placez-la sur du pain avec du beurre et de la roquette.

Placez des lanières de poivron sur la viande et plus encore. Garnir de roquette et de moutarde française.

Les sandwichs au bœuf sont prêts, servez.

Pour faire des sandwichs il nous faut :

• un pain français,
• paquet de bâtonnets de crabe 200 grammes,
• beurre, mayonnaise,
• deux tomates,
• persil ou aneth pour la décoration.

Préparation sandwichs:

Coupez le pain en fines tranches, tartinez-le de beurre, coupez les bâtonnets de crabe en fins morceaux et disposez-les joliment en éventail. Placez un morceau de tomate à côté. Nous décorons chaque sandwich avec de la mayonnaise et des herbes.

Sandwichs au salami et aux olives

Une entrée idéale pour une table de fêtes. Facile et rapide à préparer, juste ce dont vous avez besoin avant les vacances. Les sandwichs au salami et aux olives sont très élégants et appétissants. Assurez-vous de prendre note de cette recette de sandwich et surprenez vos invités avec une collation aussi simple mais tout à fait digne.

Ingrédients:

• Baguette, miche ou pain au choix;
• Fromage Frais;
• Salami;
• Poivron rouge doux ;
• Olives;
• Persil.

Préparation:

Pour préparer des sandwichs au salami et aux olives, vous devez d'abord préparer tous les ingrédients.

Coupez le pain ou la miche en fines tranches.

Lavez les légumes verts et placez-les sur une serviette en papier.

Lavez le poivron, retirez les graines et coupez-le en petites tranches arbitraires.

Égouttez la marinade des olives marinées ou retirez-les de la marinade et placez-les également sur une serviette en papier pour éliminer l'excès d'humidité. Ensuite, ils doivent être coupés en anneaux.

Coupez le salami en tranches fines et régulières.

Commençons maintenant à préparer de délicieux sandwichs.

Étalez une fine couche de fromage à la crème sur chaque tranche de pain.

Nous roulons une tranche de salami en « rose » ou ce que vous voulez, mais pour qu'elle soit belle et appétissante. Disposez trois à quatre rosettes de salami sur une couche de fromage ; déposez une cuillère à café de fromage frais sur chaque rosette en forme de petite boule. Et maintenant, nous décorons avec des rondelles d'olive, des herbes et des tranches de poivron comme sur la photo.

Placez les sandwichs des fêtes finis avec du salami et des olives sur beau plat et servir à table.

Pour préparer des sandwichs aux bâtonnets de crabe et au kiwi, nous aurons besoin de :

• 8 morceaux de pain français
• Beurre
• 8 morceaux de fromage à pâte dure
• 1 kiwi
• Bâtonnets de crabe
• Verts pour la décoration
• Mayonnaise

Coupez le pain français en morceaux et graissez-le avec du beurre. Disposez dessus des morceaux de fromage. Coupez les bâtonnets de crabe en fines tranches et disposez-les sur un sandwich. Nous nettoyons le kiwi et le coupons en tranches. Nous faisons une petite coupe sur chaque cercle et la plaçons sur le sandwich. Décorez les sandwichs avec de la mayonnaise et du persil. Notre délicieuse collation prêt!

Sandwichs festifs au foie de morue

Pour préparer des sandwichs au foie de morue, nous aurons besoin de :

• 6 tranches de pain (baguette, miche)
• 1 boîte - foie de morue (en conserve)
• 2 pièces. – œuf de poule(ou caille)
• 1 PC. - oignon

Les sandwichs snacks au foie de morue sont délicieux, beaux et cuisent très rapidement.

Sandwichs au sprat et à l'œuf

Pour préparer des sandwichs au sprat et à l'œuf, nous aurons besoin de :

• 6 tranches de pain de seigle
• 2 pièces. - œuf de poule dur (vous pouvez utiliser
  et cailles) –
• 350 gr. – du sprat légèrement salé
• 30 gr. - beurre
• 1 botte - oignon

Comment cuisiner sandwichs avec du sprat pour les fêtes ou buffet avec des photos étape par étape, vous pouvez

Sandwichs au saumon festifs

Pour préparer des sandwichs au saumon, nous aurons besoin de :

• Filet de saumon salé
• Morceaux ronds de pain noir pour la décoration
• Beurre
• Aneth et persil
• Œuf de poule
• Salade mayonnaise
• Groseilles rouges pour la décoration

Préparation sandwichs:

Coupez finement le pain noir en fines tranches et étalez des cercles à l'aide d'un emporte-pièce. Hachez finement l'aneth. Faire bouillir l'œuf dur. Tartiner les tranches de pain de beurre. Graisser les côtés avec de la mayonnaise et saupoudrer d'aneth. Rouler les lanières de saumon légèrement salées en un rouleau et les déposer sur un sandwich. . Trancher l'oeuf en petits morceaux et placer le saumon d'un côté. De l'autre côté on place une baie de groseille et du persil.

Sandwich au thon et œuf de caille

Pour préparer des sandwichs au thon et œuf de caille, nous aurons besoin de :

• Pain de seigle - 4 tranches
• Oeuf de caille - 4 pièces
• Beurre – 50 gr.
• Concombres marinés - 6 pcs.
• Thon en boîte propre jus- 200 grammes
• Mayonnaise - 2 cuillères à soupe
• Quelques brins d'aneth pour la décoration

Ce sandwich a l'air très savoureux et beau ! Préparez un sandwich au thon et œuf de caille selon notre recette.

Pour préparer les sandwichs « Coccinelle », nous aurons besoin de :

• Baguette
• Balyk fumé
• tomates cerises
• Olives
• Beurre
• Mayonnaise
• feuilles de laitue, persil pour la garniture

Coupez finement la baguette en morceaux et tartinez-les de beurre. Coupez le balyk fumé en fins morceaux. Nous coupons les tomates cerises en deux et faisons une coupe en écartant légèrement les bords pour former des ailes. Coupez les olives en quatre parties. Maintenant que tout est coupé et préparé, nous commençons à assembler notre Sandwich Coccinelle. Déposez une feuille de laitue sur un morceau de pain beurré. Placer le balyk fumé sur la salade. Et maintenant, nous commençons à concevoir nos coccinelles. Placez une demi-tomate sur un morceau de balyk et faites une tête avec un quart d'olive. Maintenant, nous fabriquons les yeux avec de la mayonnaise et avec de petits morceaux d'olives, nous faisons des taches sur le dos. Affectation beaux sandwichs de vacances sur une assiette et garnir de persil. Notre délicieux Sandwichs "Coccinelles"" prêt.

Sandwichs au hareng et à l'huile de moutarde

Ingrédients pour les sandwichs au hareng :

• 4 tranches de pain noir
• 2 cuillères à soupe. huiles
• 1 cuillère à café moutarde (grain français)
• 1-2 concombres
• 1-2 filets de hareng
• aneth
• poivre fraîchement moulu

Le pain noir, le hareng et le concombre sont l'une des combinaisons les plus délicieuses. Et probablement le plus traditionnel.

Un sandwich est considéré comme la meilleure collation légère et en même temps satisfaisante au monde. Cette collation bien-aimée a été inventée par Lord Sandwich il était une fois, et depuis lors, nous ne nous sommes pas séparés de son invention culinaire, ni le matin, ni l'après-midi, ni le soir. Pour préparer cette friandise, nous utilisons variété de produits: champignons, viande, fromage, œufs, saucisses, poisson, herbes, en complément intégral, caviar, comme originalité et raffinement du goût, fromage blanc, beurre de noisette et même du chocolat. Avec du thé parfumé ou café fort Ce plat convient à une âme douce, quelle que soit l’heure de la journée. Et vous n'avez pas besoin de rester longtemps aux fourneaux pour concocter une délicieuse gourmandise pour vous et toute la famille : en un instant, une grande assiette de boutiques est prête ! Si vous aussi vous les aimez, alors visitez notre article pour enrichir vos connaissances culinaires. Vous y trouverez 12 idées de photos pour les meilleures recettes de sandwichs simples et délicieux sur une solution rapide préparé à partir des disponibles et produits sains nutrition. Explorez, expérimentez et chouchoutez votre famille et vos proches. Et nous commençons notre maître étape par étape Des classes.

Recette de sandwich au fromage

Si vous avez une maison/un bureau four micro-onde, peut être préparé très rapidement et délicieux sandwich rapide avec du fromage. Placez une ou deux tranches de fromage sur un morceau de pain blanc et passez au micro-ondes pendant une minute. Le fromage fondu donnera un arôme tout simplement époustouflant.

Sandwichs aux pâtes

A la maison, vous pouvez préparer un très bon repas nutritif pâte à sandwich. Pour ce faire, râpez finement une carotte et ajoutez-la au beurre pré-ramolli (100 g). Saupoudrer ce mélange de fromage râpé de n'importe quel blé dur, et mélangez bien les ingrédients. Poivrez le mélange au goût et battez. Pâtes prêtes Vous pouvez l'étaler sur du pain et l'essayer. La meilleure recette photo rapide que vous devez absolument noter dans votre cahier.

Sandwichs au fromage et au beurre

Sandwichs au fromage. Ils sont préparés rapidement et s'avèrent très savoureux.

Première option : râpez le fromage, mélangez-le avec du poivre doux et saupoudrez ce mélange sur une tranche de pain préalablement graissée avec du beurre.

Deuxième option : prenez n'importe quel fromage à pâte dure et coupez-en une petite tranche. Maintenant, cette tranche de fromage doit être placée sur un morceau de pain graissé avec du beurre et un peu de sucre ou de sel dessus.

Sandwichs avec des conserves

Sandwichs avec poisson en boite hâtivement. Le moyen le plus simple, bien sûr, est de manger des aliments en conserve en bouchée avec du pain noir. Mais pour ceux qui ne recherchent pas des moyens faciles, mais recherchent combinaison parfaite beauté externe et contenu interne, voici les meilleures recettes photo.

Première option : prenez un morceau de filet de hareng et déposez-le sur du pain prédécoupé. Oeuf dur coupez-le en fines tranches dans le sens de la longueur et placez-les à côté des morceaux de hareng. Vous pouvez utiliser n'importe quelle verdure comme décoration.

Deuxième option : préparer des toasts (si vous n'avez pas de grille-pain, vous pouvez mettre les tranches de pain coupées au four jusqu'à ce que croûte dorée). Frottez le pain grillé avec de l'ail, disposez 1 à 2 poissons sprat, mettez une tranche de tomate, une tranche de citron et un brin de persil à côté. La préparation, comme vous pouvez le constater, est facile et simple, elle se prépare en une minute !

Recette de sandwich aux saucisses

Nous coupons n'importe quelle saucisse en cercles, ovales ou toute autre forme. Nous mettons ces chefs-d'œuvre sur du pain et vous pouvez les mettre en bouche. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter une tranche de fromage, concombre frais et de bonnes herbes fraîches.

Sandwichs au caviar rouge

Pour les gourmets - meilleure recette des sandwichs au caviar pressés. Une tranche de pain blanc est badigeonnée de beurre. Couche suivante- du caviar. Vous pouvez prendre du rouge, du noir (si possible) ou tout autre. L'épaisseur de la couche de caviar dépend uniquement de l'épaisseur de votre portefeuille. De tels chefs-d'œuvre peuvent être réalisés de vos propres mains et sous forme de canapés miniatures, ils seront donc encore plus beaux.

Recette rapide de sandwichs chauds au jambon et au fromage

Vous pouvez déjeuner presque en autonomie si vous cuisinez un bon sandwich chaud. Pour ce plat, vous aurez besoin de deux tranches de pain. Les deux doivent d’abord être enrobés de beurre. Placez une tranche de fromage sur l'une d'elles, puis un morceau de jambon et une autre tranche de fromage par dessus. Recouvrez toute cette beauté d'un deuxième morceau de pain et placez-le dans une poêle bien chauffée. Faites frire le sandwich de chaque côté pendant 5 minutes puis servez. Cette recette avec photo est l'une des meilleures.

Sandwichs aux œufs

Un délicieux sandwich rapide peut facilement se transformer en gourmandise, si vous le versez avec une sauce de ketchup, de fromage à pâte dure et de crème sure. Il peut être préparé à partir d'un morceau de pain graissé avec du beurre et d'un œuf à la coque coupé en deux. Versez la pièce dessus bonne sauce et décorez avec une flèche d'arc. De telles créations culinaires sous forme de canapés miniatures auront l'air originales. Essayez-le, c'est sûr !

Recettes simples de sandwichs au beurre chaud

Un sandwich chaud et rapide peut remplacer un bon petit-déjeuner complet. La méthode de préparation est la suivante : une tranche de pain est graissée avec du beurre (vous pouvez pré-mélanger le beurre avec vos épices préférées). Ensuite, les produits sont disposés sur la base préparée. Parmi eux, il peut y avoir des légumes, des saucisses, des champignons, etc. Saupoudrer de fromage râpé sur le sandwich et mettre au four pendant 10 minutes. Vous pouvez décorer avec des herbes fraîches. Le plat s'avère être bon à lécher les doigts, le meilleur ! Assurez-vous de l'essayer.

Des sandwichs sucrés pressés

Les sandwichs au fromage cottage ont un goût inhabituel. Vous devez mettre le pain de côté pendant un moment et commencer à préparer le mélange de caillé. Prenez du fromage cottage et mélangez-le soigneusement avec du beurre. Ajoutez ensuite à cette composition les éventuelles conserves : fraises, prunes, framboises, abricots, etc. La masse peut être qualifiée de prête après avoir soigneusement mélangé les ingrédients spécifiés. Il se forme très simplement : la masse de caillé finie doit être étalée sur une tranche de pain. Cette recette photo est bon dessert pour les gourmets.

Les options proposées ne sont pas contraignantes. Vous pouvez expérimenter en cuisine avec différents produits et composez vos propres variations. Dans tous les cas, en préparant des sandwichs pour vous-même ou pour un groupe d'amis comme collation, vous pourrez satisfaire votre faim rapidement et longtemps.

Sandwich « Surprise » d'Anastasia Skripkina

Pour réaliser des sandwichs rapidement satisfaisants et bons, il faut y inclure les produits adaptés, comme dans notre meilleure photo recette. Bonne collation ce qui nécessite les ingrédients suivants :

• miche de pain;
• 6 œufs ;
• huile végétale.

Pour la sauce:

• 1 c. beurre;
• 1 c. farine;
• 1 verre de bouillon de viande ;
• 100 g de crème sure ;
• sel au goût.

Processus de cuisson :

1. Le pain doit être coupé en 6 morceaux de 1 à 1,5 cm d'épaisseur.
2. Retirez-le du milieu du pain partie molle, ne laissant que les bords.
3. Après cela, nous devons faire frire nos préparations dans une poêle avec de l'huile végétale.
4. Pour préparer la sauce, il faut faire fondre le beurre dans un récipient en métal, puis ajouter la farine et bien mélanger.
5. Suivez la recette avec du bouillon, de la crème sure et du sel au goût. Mélangez soigneusement le tout et portez à ébullition.
6. Versez la sauce finie dans un récipient moyennement profond et placez-y nos morceaux de pain frit afin que le milieu vide du pain ne se remplisse pas de contenu.
7. Battez un œuf au milieu de chaque tranche et mettez au four pour cuire à 180 degrés pendant 20 à 25 minutes. Voici nos sandwichs rapides et prêts ! Toute votre famille adorera ce délice. Et si pour cuisiner de ce plat utiliser œufs de caille, puis vous pourrez déguster des canapés sympas, un régal pour tout le monde !

Sandwich à la chair de crabe de Yulia Vysotskaya

Pour préparer de délicieux et des sandwichs simples rapidement à la maison, il nous faut :

• chair de crabe - 1 cuillère à soupe;
• pain noir - 1/2 partie;
• tomate - 1 pièce;
• fenouil - 1/2 pcs.;
• citron vert - 1 pièce;
• ail - 1 gousse;
• huile d'olive- 1 cuillère à soupe. l.;
• poivre rose - 1/4 cuillère à café;
• poivre noir moulu au goût ;
• pincée de sel marin.

Processus de cuisson :

1. Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir le fenouil coupé en fines lanières jusqu'à ce qu'il soit doré.
2. Râper le zeste de citron vert râpe fine, et essorez la seconde moitié.
3. Retirez la chair de crabe des films et placez-la dans un plat creux. Ajoutez les feuilles de fenouil vert finement hachées, le jus de citron vert, le sel, le poivre noir moulu, l'huile d'olive et assaisonnez le tout avec du poivre rose. Mélangez bien tous les ingrédients.
4. Coupez la tomate en fines tranches.
5. Coupez le pain en fines tranches, disposez-le sur une plaque à pâtisserie et placez-le sur le grill pendant 2 à 3 minutes ou au four préchauffé pendant 15 minutes à 180 degrés. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser un grille-pain à cet effet.
6. Frottez le pain grillé fini avec de l'ail.
7. Placez-y les tranches de tomates, la chair de crabe et le fenouil frit. Notre délicieux sandwichs prêt pour une solution rapide. Dépêchez-vous et offrez-les à vos proches ! La meilleure expérience vous est garantie !