Phrases pouvant être écrites sur un gâteau - recommandations et options originales. Une inscription belle et originale est le détail le plus accrocheur et le plus accrocheur de la conception d'un gâteau d'anniversaire. Techniquement, c'est l'un des types de bijoux les moins complexes, cependant, son exécution demande de l'ingéniosité et de l'imagination.

L'inscription festive sur le gâteau doit avant tout souligner le thème de l'événement et évoquer des sentiments chaleureux chez la personne à qui la célébration est dédiée. Par conséquent, il est très important non seulement de faire une inscription selon toutes les règles de la cuisine, mais également de choisir les mots appropriés.

Lorsque vous choisissez quoi écrire sur le gâteau, vous devez tenir compte des recommandations suivantes :

• N'écrivez pas trop ;
• Un gâteau décoré uniquement de mots semblera sans intérêt. Il faut laisser de la place pour d’autres décorations ;
• Lorsqu'on applique une inscription sur un gâteau, il ne faut pas oublier les règles d'orthographe. Les appels doivent être séparés par des virgules. Les mots principaux peuvent être écrits en grosses lettres ;
• Il convient d'écrire le nom du héros de l'occasion sur le gâteau d'anniversaire ;
• Il faut éviter d'envelopper les mots dans des inscriptions, en les rendant aussi courts que possible et en les calculant soigneusement afin qu'il y ait suffisamment d'espace pour toutes les lettres ;
• Le gâteau à la place de l'inscription doit être absolument uniforme. Les mots écrits sur des décorations de fond en relief se révéleront tordus et laids ;
• Une « règle » préalablement dessinée avec un cure-dent, ainsi que le marquage des mots lettre par lettre contribueront à rendre l'inscription nette et uniforme ;
• L'inscription doit être contrastée, sinon elle se confondra simplement avec le gâteau et ne sera pas visible sur les photographies.

Inscriptions possibles

La phrase sur le gâteau doit être comme une devise : lumineuse, concise, informative, mémorable.

Les mots suivants sont bons pour un gâteau de mariage :

• « Conseils et amour ! » ;
• « Un océan d'amour et une mer de bonheur ! » ;
• « Ensemble pour toujours ! » ;
• « Soyez généreux avec amour ! » ;
• « Nous souhaitons au jeune couple de vivre assez longtemps pour voir leurs noces d’or !

Un exemple de voeux d'anniversaire ou d'anniversaire serait les phrases suivantes :

• « Que la vie n'offre que des cadeaux ! » ;
• « 50 ans, c'est le temps des sourires ! » ;
• « 40 ans – rien de plus beau ! » ;
• « Doux, gentil, gentil - votre âge n'est pas l'essentiel » ;
• "Encore une fois - vingt-cinq!";
• « Joie - sans limites ! L'amour - immense ! L'amitié est vraie !

Sur un gâteau destiné à un enfant vous pouvez écrire :

• « Joyeux anniversaire, notre bébé ! » ;
• « Un an est terminé, tout est devant vous ! » ;
• « Toutes les routes sont ouvertes devant vous ! » ;
• « Nous avons donc vieilli d’un an !

Des inscriptions humoristiques sur le gâteau seraient également de mise :

• « Mon passeport ment, j'ai 18 ans ! » ;
• « Puissiez-vous vivre ainsi ! » ;
• « Votre personnage est en or, c'est pourquoi il est si lourd ! » ;
• "Mon plus beau cadeau, c'est toi!" (gâteau sous forme de cadeau emballé) ;
• « Est-ce de l'argent ? C'est la reddition ! (gâteau en forme de valise avec de l'argent) ;
• « Nous vous souhaitons une bonne santé ! Vous pouvez acheter le reste.

Le gâteau est un dessert délicieux qui est également agréable à regarder. Souvent, certaines femmes au foyer voudront se sentir comme un pâtissier expérimenté lors de leurs vacances. En général, la plupart des gens préfèrent les gâteaux faits maison fraîchement sortis du four. Tout le monde veut que son gâteau soit original, exquis et le meilleur du monde !

Après avoir préparé un produit de confiserie, vous aurez probablement envie de faire une inscription chic sur le gâteau à la maison. Il sera particulièrement difficile pour les débutants de créer des inscriptions, mais si vous faites un maximum d'efforts et de patience, tout s'arrangera certainement.

L'inscription solennelle et élégante sur ce dessert transmet l'atmosphère magique de la fête. Découvrons comment faire correctement une inscription sur un gâteau pour qu'il n'y ait pas de déception plus tard.

Crème à gâteau

Afin de créer une inscription, bien sûr, vous aurez besoin d'une crème délicate, qui peut non seulement donner du piquant au gâteau, mais également souligner le thème de l'événement. Inscriptions sur les gâteaux "Joyeux anniversaire !" provoquera un plaisir sans précédent chez les adultes et les enfants.

Ci-dessous, nous vous proposons une recette de la crème la plus simple mais la plus délicate. Nous aurons besoin de :

• 250 grammes de beurre ;
• 400 grammes de lait concentré.

Préparation:

Versez le lait concentré dans le beurre ramolli par petites portions. La règle principale : le mélange ne doit pas être aqueux.

Ensuite, nous prenons une seringue à pâtisserie et sélectionnons une buse. Ensuite, nous le remplissons de la crème finie et effectuons la « gravure ».

Afin de colorer l'inscription sur le gâteau, vous devez ajouter du colorant alimentaire à la crème. Le cacao, par exemple, peut jouer son rôle.

Méthode de décoration de gâteau

Mais la lumière n'a pas convergé vers la crème. Vous pouvez également décorer le gâteau avec du fondant. Pour le préparer, vous devez mélanger le sucre et le lait dans un rapport de deux pour un et porter ce mélange à ébullition. Faites ensuite cuire la solution jusqu'à ce qu'elle épaississe. Lorsqu'il est préparé correctement, le fondant ne doit pas s'étaler.

Une fois la masse refroidie, vous pouvez commencer à dessiner.

Préparez le gâteau. Il peut être saupoudré de miettes, recouvert d'une couche de crème, de glaçage ou de mastic à sucre. Pour rendre l'inscription soignée, écrivez-la d'abord avec un cure-dent.

Les accessoires de seringue sont si variés qu'il est possible de créer de magnifiques ornements et designs de différentes formes et longueurs.

lettrage créatif

Voici quelques inscriptions sympas sur les gâteaux :

• « Conseils et amour ! »
• "Doux, bon, gentil - quel âge vous avez n'est pas l'essentiel",
• "Encore - vingt-cinq!"

Vous pouvez également choisir des inscriptions passionnantes et amusantes pour l'anniversaire de votre enfant bien-aimé. De plus, votre bébé ne restera pas indifférent si vous décorez également le gâteau avec des personnages de son dessin animé préféré.

Règles de base lors de la réalisation d'inscriptions

Afin de compléter correctement l'inscription sur le gâteau, vous devez prendre en compte plusieurs conditions simples.

Il faut se rappeler qu'après avoir préparé le gâteau, la première chose à faire est de faire une inscription. Et alors seulement, tous les autres éléments de décoration sont ajoutés.

Assurez-vous également que l'inscription que vous choisissez est claire, qu'elle s'adapte bien au gâteau, qu'elle est harmonieuse et qu'elle n'est pas masquée par des éléments.

Si vous avez fait un oubli ou fait une erreur, ne vous inquiétez pas, c'est facile à corriger. Vous pouvez facilement supprimer n'importe quelle partie du décor si vous le souhaitez.

Attention! Le transfert sur un gâteau semble extrêmement désordonné, vous ne devriez donc pas y recourir. Pour cette raison, vous n’avez pas besoin d’utiliser des mots longs comme « dix-neuvième anniversaire » pour écrire.

Faites l'inscription sur le produit de confiserie pour qu'elle soit courte mais significative. N'oubliez pas que la brièveté est la sœur du talent.

De plus, vous pouvez réaliser un croquis préliminaire de l’inscription. De cette façon, vous pouvez penser à l’option de placement idéale.

Pour que l'inscription soit positionnée uniformément, vous devez d'abord tracer légèrement des lignes de guidage à l'aide de cure-dents. Ne vous inquiétez pas si les lignes sont visibles. Dans tous les cas, ils peuvent être recouverts de lettres.

Bien entendu, les fautes d’orthographe et de ponctuation sur un gâteau sont inacceptables. Les inscriptions sur les gâteaux "Joyeux anniversaire" attireront vraiment la personne fêtée. Il conviendrait également d'écrire le nom du héros de l'occasion.

Il est important qu'il y ait un contraste de couleurs entre le gâteau et la crème. Par exemple, si le gâteau est blanc, l'inscription lumineuse sera difficile à distinguer. Il vaut mieux opter pour une crème de couleur foncée.

Construction de l'inscription correcte

Alors, comment faire une inscription sur un gâteau à la maison pour qu'il soit envoûtant ? Vous pouvez également utiliser du mastic ou de la masse protéique comme crème.

Pour créer une inscription correcte et belle, vous pouvez utiliser du mastic. Pour ce faire, vous devez le fabriquer vous-même et attendre qu'il durcisse un peu. Après cela, coupez le mastic en minces flagelles et faites-en une inscription créative.

Si vous souhaitez écrire avec des pépites de chocolat, vous pouvez utiliser un pochoir. Cette option sera impressionnante, spectaculaire et inoubliable ! De plus, une excellente inscription peut être réalisée en utilisant des fruits confits, des baies et des noix. Les mots réalisés avec des perles de confiserie semblent très mystérieux sur le gâteau.

Tout d'abord, voyons quelles méthodes et ce que vous pouvez utiliser pour appliquer une inscription.

Appliquer une inscription

Vous pouvez appliquer l'inscription à l'aide d'une seringue culinaire spéciale, qui peut être achetée dans un magasin de produits ménagers.

Une autre option idéale pour appliquer des lettres consiste à utiliser un pochoir. Vous devez y mettre les mots nécessaires et le placer soigneusement sur le gâteau. Le levage du pochoir doit être fait avec beaucoup de précautions afin de ne pas endommager l'inscription. Cette option est la plus simple et la plus pratique, mais soyez toujours prudent et évitez les mouvements brusques en la matière.

Comment écrire des lettres sur un gâteau ?

L’une des tâches d’écriture les plus difficiles est peut-être l’écriture des lettres sur la surface du gâteau. Il semblerait que n'importe qui puisse écrire, mais rappelez-vous que vous n'avez pas entre les mains un stylo, mais une seringue ou un cornet. Que faire dans ce cas ? Pour les gourmands, l’ingéniosité sera au rendez-vous !

Pour rendre l'inscription sur le gâteau élégante et soignée, vous devez l'imprimer au préalable dans un traitement de texte sur votre ordinateur. Vous pouvez choisir différentes tailles de lettres et polices.

Ensuite, vous devez mettre une feuille de papier sulfurisé sur la feuille avec l'inscription et la fixer. Après cela, vous devez faire une inscription le long des contours des lettres, par exemple avec du beurre ou de la crème au chocolat.

Ce produit doit être placé au congélateur et attendre qu'il durcisse. Utilisez ensuite une spatule pour le retirer délicatement et décorer le gâteau fini.

De plus, il existe une option pour l’application miroir de l’inscription. Dans ce cas, le papier congelé avec les lettres doit simplement être retourné et légèrement pressé sur le dessert. Voilà, vous avez un produit exquis et vous n'avez plus à vous soucier de la façon de mettre une inscription sur le gâteau.

Conclusion

Soyez assuré que si l'inscription est exécutée correctement, elle attirera certainement les regards de tous les invités et ne laissera personne indifférent !

En conclusion, je voudrais dire que l'inscription sur le gâteau est l'élément le plus marquant et le plus créatif, sa mise en œuvre doit donc être abordée avec une extrême responsabilité !

Une inscription belle et originale est le détail le plus accrocheur et le plus accrocheur de la conception d'un gâteau d'anniversaire. Techniquement, c'est l'un des types de bijoux les moins complexes, cependant, son exécution demande de l'ingéniosité et de l'imagination.

L'inscription festive sur le gâteau doit avant tout souligner le thème de l'événement et évoquer des sentiments chaleureux chez la personne à qui la célébration est dédiée. Par conséquent, il est très important non seulement de faire une inscription selon toutes les règles de la cuisine, mais également de choisir les mots appropriés.

Navigation rapide dans l'article

Lorsque vous choisissez quoi écrire sur le gâteau, vous devez tenir compte des recommandations suivantes :

• N'écrivez pas trop ;
• Un gâteau décoré uniquement de mots semblera sans intérêt. Il faut laisser de la place pour d’autres décorations ;
• Lorsqu'on applique une inscription sur un gâteau, il ne faut pas oublier les règles d'orthographe. Les appels doivent être séparés par des virgules. Les mots principaux peuvent être écrits en grosses lettres ;
• Il convient d'écrire le nom du héros de l'occasion sur le gâteau d'anniversaire ;
• Il faut éviter d'envelopper les mots dans des inscriptions, en les rendant aussi courts que possible et en les calculant soigneusement afin qu'il y ait suffisamment d'espace pour toutes les lettres ;
• Le gâteau à la place de l'inscription doit être absolument uniforme. Les mots écrits sur des décorations de fond en relief se révéleront tordus et laids ;
• Une « règle » préalablement dessinée avec un cure-dent, ainsi que le marquage des mots lettre par lettre contribueront à rendre l'inscription nette et uniforme ;
• L'inscription doit être contrastée, sinon elle se confondra simplement avec le gâteau et ne sera pas visible sur les photographies.

Inscriptions possibles

La phrase sur le gâteau doit être comme une devise : lumineuse, concise, informative, mémorable.

Les mots suivants sont bons pour un gâteau de mariage :

• « Conseils et amour ! » ;
• « Un océan d'amour et une mer de bonheur ! » ;
• « Ensemble pour toujours ! » ;
• « Soyez généreux avec amour ! » ;
• « Nous souhaitons au jeune couple de vivre assez longtemps pour voir leurs noces d’or !

Un exemple de voeux d'anniversaire ou d'anniversaire serait les phrases suivantes :

• « Que la vie n'offre que des cadeaux ! » ;
• « 50 ans, c'est le temps des sourires ! » ;
• « 40 ans - rien de plus beau ! » ;
• « Doux, gentil, gentil - votre âge n'est pas l'essentiel » ;
• "Encore une fois - vingt-cinq!";
• « Joie - sans limites ! L'amour - immense ! L'amitié est vraie !

Sur un gâteau destiné à un enfant vous pouvez écrire :

• « Joyeux anniversaire, notre bébé ! » ;
• « Un an est terminé, tout est devant vous ! » ;
• « Toutes les routes sont ouvertes devant vous ! » ;
• « Nous avons donc vieilli d’un an !

Des inscriptions humoristiques sur le gâteau seraient également de mise :

• « Mon passeport ment, j'ai 18 ans ! » ;
• « Puissiez-vous vivre ainsi ! » ;
• « Votre personnage est en or, c'est pourquoi il est si lourd ! » ;
• "Mon plus beau cadeau, c'est toi!" (gâteau sous forme de cadeau emballé) ;
• « Est-ce de l'argent ? C'est la reddition ! (gâteau en forme de valise avec de l'argent) ;
• « Nous vous souhaitons une bonne santé ! Vous pouvez acheter le reste.

Il existe désormais de nombreuses options pour décorer les gâteaux, mais la décoration la plus importante restera toujours l'inscription. Elle hypnotise littéralement le héros du jour et les invités, attirant encore et encore leur attention sur elle. Quoi écrire sur le gâteau ? Cela dépend de qui est le héros de l'occasion, si la blague sera appréciée ou s'il vaut mieux la limiter à l'inscription officielle.

Mauvaises inscriptions

Pour commencer, voyons comment écrire des inscriptions sur des gâteaux.

• N'écrivez pas trop. La phrase doit ressembler à une devise : brillant, laconique, informatif, mémorable. Un gâteau décoré uniquement d'une inscription aura l'air sombre. Laissez de la place pour d'autres décorations.
• Le dicton semblera banal : « À Mache de Kolya » ou « Cher Ivan Sergueïevitch, professeur inoubliable ! » - ressemble à l'inscription sur une couronne funéraire.
• Choisissons des mots plus courts lorsque nous écrivons sur des gâteaux. Ils sont plus faciles à lire et plus beaux : « Éternellement vôtre » est plus beau que « Éternellement vôtre ».
• Lorsque vous appliquez une inscription sur le gâteau, n'oubliez pas de suivre les règles d'orthographe ! N'oubliez pas de séparer l'adresse par une virgule ! "Joyeux anniversaire, chérie!"; "Soyez heureux, mon cher!"; « Chéri, guéris-toi bientôt ! » Dans le cas d'une inscription sur le gâteau, vous pouvez surligner les mots principaux en grosses lettres : « Yours FOREVER »
• Il est bon d'écrire le nom du héros de l'occasion sur le gâteau. Lire votre nom, c'est toujours agréable !

L'inscription sur le gâteau de mariage

• Nous vous souhaitons amour, santé, lumière
• Tout ce qu'on appelle bon !
• Un océan d'amour et une mer de bonheur !
• Conseils et amour à vous !
• Nous vous souhaitons beaucoup de chance et une datcha au bord de la mer !
• Ensemble pour toujours !
• Joie - sans limites
• L'amour - immense !

Texte de gâteau d'anniversaire

• Pourquoi de l'argent, parce que vous êtes vous-même de l'or !
• Votre personnage est en or - c'est pourquoi il est si lourd !
• Pour que vous ayez tout et que vous n’ayez rien à payer !
• Pour que vous en ayez assez pour le caviar, les Maldives et Majorque !
• Soyez en bonne santé pendant cent siècles !

Inscriptions de gâteaux pour votre bien-aimé

• Mange-moi.
• Mords-moi.
• Pour votre bien-aimé - le plus délicieux !
• Au chevalier de mon cœur.
• Toutes les choses les plus délicieuses pour vous !
• Aux plus aimés, aux plus sexy !

Gâteau pour votre bien-aimé

• Je suis tout à vous!
• Je suis ton gâteau !
• Mon plus beau cadeau, c'est toi !
• Laissez les vacances apporter des surprises et répondez à tous vos caprices !

Inscription sur un gâteau d'enfant

• Un an s'est écoulé, tout est devant vous !
• Tout ne fait que commencer !
• Les rêves deviennent réalité !
• Joyeux anniversaire, notre bébé !
• Des découvertes intéressantes sur le chemin de la connaissance !
• Tous les chemins vous sont ouverts !

L'inscription est une blague

• N'y touchez pas, il va exploser !
• Brûler!
• Toutes les femmes sont comme les femmes, et je suis une reine !
• Sans OGM ;
• Bonheur, gentillesse et pâte verte !
• Un gros ventre dû à la bière vaut mieux qu'une petite bosse due à un travail acharné !
• L'inscription sur le gâteau dans l'idée d'une valise avec de l'argent : « C'est de l'argent ? C'est de la monnaie ! », « Nous vous souhaitons une bonne santé !
• Vous pouvez acheter le reste ! »

Comment mettre du texte sur un gâteau

• Tout d’abord, imprimons l’inscription que vous aimez sur une imprimante dans une grande et belle police. Ensuite, nous cacherons le morceau de papier avec l’inscription dans un fichier. Faites fondre le glaçage au chocolat, versez-le dans le cornet et dessinez une inscription avec directement sur le dessus de la lime. Maintenant, directement dans le dossier, mettons toute cette beauté au réfrigérateur pendant quelques minutes. Retirez délicatement les lettres durcies à l'aide d'un couteau et appliquez du kandurin dessus avec un pinceau.
• Nous faisons une inscription à partir de saucisses au mastic. Étalez le mastic, coupez des bandes de mastic à l'aide d'un rouleau à pizza. Dessinez ou imprimez un exemple de lettrage de la taille souhaitée. Placez les saucisses directement sur les lettres peintes et laissez-les durcir légèrement au réfrigérateur. Ensuite, il ne reste plus qu'à les transférer sur le gâteau.
• L'inscription sur le mastic peut également être réalisée à l'aide de marqueurs alimentaires ou de peinture gel. Pour ce faire, encore une fois, imprimez un échantillon de l'inscription sur un morceau de papier, appliquez-le sur le mastic et percez les lettres avec une aiguille en indiquant la forme des lettres. Il ne reste plus qu'à encercler !

Le gâteau d'anniversaire attirera encore plus l'attention du héros de l'occasion et de tous les invités s'il y a une inscription de félicitations sur sa surface. Ce n’est pas difficile à réaliser, d’autant qu’il existe de nombreuses masses à dessiner prévues à cet effet : crèmes, chocolat, fondant. Quelques minutes seulement consacrées à la création d'une belle et sincère inscription sur le gâteau feront plaisir au garçon d'anniversaire.

Pour garantir que les lettres des félicitations sont uniformes et nettes, vous devez suivre certaines règles pour les appliquer sur la surface du gâteau :

1. Il est idéal d'appliquer la masse à dessiner sur une surface plane et lisse - mastic, glaçage au chocolat.
2. La surface doit être légèrement collante mais pas mouillée. Par conséquent, si l’inscription est créée sur un glaçage au chocolat, réfrigérez le gâteau une fois le dessin terminé.
3. Utilisez des appareils spéciaux. Idéalement - une poche à douille ou une seringue. La buse doit être étroite, sinon les lettres seront floues et floues.
4. La félicitation elle-même doit être concise et complète. Si toute la surface du gâteau est « parsemée » de lettres, il sera difficile de lire le souhait.
5. Naturellement, les erreurs et les erreurs sont inacceptables.
6. La police est simple, sans beaucoup de boucles et assez grande.
7. Placez l'offre uniformément - soit strictement au centre du gâteau, soit sur les bords.
8. Choisissez une masse contrastée pour l'application. Par exemple, sur un vernis foncé, des lettres de couleurs blanches, jaunes et laiteuses seraient appropriées, et sur un mastic clair, des couleurs noires et brunes seraient appropriées.

Si c'est la première fois que vous faites un vœu de félicitations sur un gâteau, vous pouvez d'abord vous entraîner sur une feuille de parchemin ordinaire. Essayez de disposer les mots de manière à ce qu’ils ne soient pas coupés et que les lettres aient la même taille. D'autres décorations - bordures crème, décor de personnages, fleurs - sont réalisées après création de l'inscription.
Les lettres imprimées peuvent être ajustées. S'il manque une lettre ou si une partie du mot est floue, retirez soigneusement la partie endommagée et corrigez-la.

Comment faire une inscription ?

Les masses à dessiner les plus populaires sont les crèmes au beurre, pures ou avec colorants, le chocolat et le fondant.

Ingrédients

Nous fabriquons de la crème au beurre pour décorer les vœux sur le gâteau à partir des produits suivants :

• lait et sucre - 4 cuillères à soupe chacun;
• oeuf - 1 pièce;
• beurre – 1 paquet;
• vanille et colorants si nécessaire.

Nous fabriquons du fondant à partir des composants suivants :

• sucre – 10 cuillères à soupe rases ;
• lait – 150 millilitres;
• barre de chocolat;
• vanille.

Processus de cuisson

Préparez la crème au beurre ainsi :

1. Mélangez le lait avec le sucre et faites chauffer.
2. Remuer jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
3. Cassez l'œuf dans un bol et battez-le légèrement avec un fouet.
4. Verser en filet sur le mélange lait-sucre en remuant bien.
5. Tout en remuant, faites réduire légèrement le mélange.
6. Laisser refroidir, émietter le beurre ramolli dans le mélange et battre au batteur.
7. Enfin, ajoutez la vanille et les colorants selon vos envies.
8. Transférez le mélange dans une seringue à pâtisserie et pressez un vœu de félicitations sur la surface du gâteau.

La pâte fondante au chocolat s'utilise sur la surface claire du gâteau, par exemple du mastic :

1. Mélanger le sucre et le lait, mettre sur feu doux et laisser mijoter en remuant régulièrement.
2. Émiettez le chocolat dans le mélange et remuez jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu.
3. Retirer du feu, laisser refroidir à température ambiante, transférer dans un cornet ou une seringue et écrire sur le gâteau.

De plus, vous pouvez décorer le gâteau de manière très simple et originale en utilisant les composants suivants :

1. Les pépites sont multicolores ou unies. Vous pouvez disposer les lettres à la main, ou vous pouvez d'abord découper un pochoir dans du carton épais, le placer soigneusement sur le gâteau et le saupoudrer de pépites. Ensuite, soufflez tout excès de pépites et retirez soigneusement le pochoir. Vous pouvez utiliser différentes pépites : rondes, en forme de cylindres, de cercles, de cœurs. L'essentiel est qu'il soit suffisamment petit.
2. Des noix. Pour créer une inscription, séchez les noix (cacahuètes, noix, noix de cajou ou amandes) au four pendant 5 à 8 minutes, hachez-les finement et décorez l'inscription, comme avec des pépites. L'inscription faite à partir de miettes de noix a fière allure sur un glaçage au chocolat ou un mastic noir.
3. Juste du chocolat fondu. Vous pouvez en prendre n'importe lequel - blanc, laiteux, amer. Utilisez du chocolat sans garnitures, sans noix ni raisins secs. Faites-le fondre au bain-marie, versez-le dans une poche à douille ou une seringue et créez vos félicitations.
4. Flocons de noix de coco. Vous pouvez utiliser du blanc ou du coloré selon la couleur du revêtement du gâteau. Utilisez un pochoir.
5. Sucre en poudre. À l'aide d'un pochoir, vous pouvez appliquer une inscription sur la surface sombre du gâteau.

Dispositifs pour écrire une inscription sur un gâteau

Une belle inscription est obtenue en utilisant les appareils « corrects » :

1. Poche à pâtisserie. De manière optimale - avec des buses remplaçables. Pour des inscriptions nettes et fines, utilisez la buse la plus étroite avec un diamètre de coupe ne dépassant pas 2 à 3 millimètres.
2. Seringue à pâtisserie. C'est plus difficile de travailler avec lui. Mais il est livré avec diverses attaches ondulées et l'inscription peut être réalisée en nervures.
3. Un sac en plastique ordinaire dans lequel vous pouvez faire un petit trou dans le coin. Après y avoir placé le mélange à dessiner, attachez-le fermement en haut.
4. Moules en silicone. Cette invention récente est conçue pour créer des lettres individuellement plutôt que sur un gâteau. Une masse est versée dans le moule et durcit - fondant, mastic, glaçage, chocolat fondu. Au bout de 5 à 10 heures, selon la recette, les lettres sont retirées et placées sur la surface collante du gâteau. Avant de mettre le mélange dans un moule en silicone, celui-ci doit être légèrement graissé avec de l'huile inodore.
5. Papier calque. Dessinez dessus une belle inscription avec un crayon et appliquez dessus le mélange à dessin qui durcit complètement. Une fois pris, retirez délicatement le papier calque et placez les lettres sur le gâteau. Au lieu de papier calque, vous pouvez utiliser un film alimentaire, posé uniformément sur une surface dure, ou du papier sulfurisé transparent.

Des idées originales pour créer des inscriptions

Pour une fête d'enfants, un mariage ou un anniversaire, vous souhaitez servir non seulement un délicieux gâteau fait maison, mais aussi un gâteau joliment décoré, original, qui saura surprendre. Faites une inscription insolite et félicitez le héros de l'occasion. Utilisez des idées inhabituelles :

1. À partir de chocolat noir sans additifs (fondu) ni glaçage, vous pouvez former des lettres tridimensionnelles inhabituelles pour féliciter le gâteau. Dessinez les lettres souhaitées sur une feuille de parchemin, étalez le mélange à dessiner et placez un cure-dent dans la partie inférieure de la lettre jusqu'à ce que le mélange durcisse. Pour ajouter plus de volume, appliquez le mélange en plusieurs couches après que les précédentes aient complètement durci. Placez ensuite les lettres verticalement sur la surface du gâteau et collez-les dans le gâteau avec des cure-dents.
2. L'inscription peut être découpée dans du mastic. Étalez une couche de mastic, dessinez les bordures des lettres avec un couteau fin, découpez-les au couteau et déposez-les sur la surface collante du gâteau.

Dessinez lentement, en dessinant chaque lettre. Lorsque vous avez fini de faire l'inscription, coupez le ruisseau avec un couteau et placez la pointe de la masse sur la lettre précédente. L'inscription en chocolat ou en fondant, la crème doit durcir au froid, il vaut mieux sécher le glaçage à température ambiante.