En général, il est courant de faire fermenter le chou après comment se déroulera la fête de l'Intercession de la Mère de Dieu, c'est-à-dire après le 14 octobre.
Il est préférable de faire fermenter le chou après la Pleine Lune, lorsque la Lune diminue.
Si vous mangez de la choucroute en novembre, les dates seront du 16 novembre au 28 novembre 2016.
On pense que si vous salez (fermentez) le chou selon le calendrier lunaire, il deviendra plus savoureux et croquant.
Il faut faire fermenter le chou de janvier à juin.
Les jours les plus favorables.
En janvier du 11 au 22.
En février du 9 au 20.
En mars du 10 au 21.
En avril du 8 au 20.
En mai du 7 au 20.
En juin du 6 au 18.
Il est préférable de faire fermenter le chou, de saler le chou et de préparer le chou pour l'hiver dans des bocaux en verre si l'on prévoit un hiver chaud. Vous ne pouvez pas mettre de réservoir sur le balcon, il fait trop chaud et le chou se gâtera, mais au réfrigérateur, il reste dans des bocaux et est agréable à regarder. Et vous pouvez toujours faire fermenter quelques pots supplémentaires à tout moment, sinon parfois le mauvais type de chou est introduit sur le marché et toute la préparation se gâte.
Il est préférable de faire fermenter le chou pendant la lune croissante ; beaucoup sont sûrs que ce n'est que lorsque la lune monte que le chou deviendra croustillant. Mais le chou croustillant provient de têtes très, très blanches de variétés tardives et mi-tardives. Ces têtes de chou vont croustiller et le chou va croustiller si vous ajoutez un peu de raifort et de carottes.
Vous pouvez faire fermenter le chou avec de la saumure. Hachez simplement le chou et saupoudrez de sel, écrasez-le un peu. Préparez la saumure épicée et versez-la.
Il n'est pas toujours possible de fermenter sur la lune croissante, mais quand on connaît toutes les astuces pour mariner le chou, cela s'avère très savoureux.
En septembre : du 12 au 27. C’est durant cette période que se produisent les phases de la lune croissante. La pleine lune du premier mois de l’automne aura lieu le 16. Les 15 et 26 sont considérés comme des jours défavorables à la choucroute en septembre. D'ailleurs, il est temps de penser aux vacances du Nouvel An 2017, où aller en Russie et acheter des voyages !
En octobre : une excellente et meilleure période pour la choucroute est du 1er au 15 octobre. La pleine lune du deuxième mois d'automne aura lieu le 16 octobre, mais les jours du 16 au 25, il vaut mieux refuser de mener à bien ce processus culinaire. Ou, pourrait-on même dire, les sacrements.
En novembre : la Lune croissante du dernier mois d'automne de cette année tombe respectivement du 1er au 13, le 13 novembre il y aura une pleine lune. Les jours les plus défavorables pour faire de la choucroute en novembre sont du 12 au 24 novembre.
En décembre : la croissance du satellite de notre planète se fera du 1er au 13, la pleine lune d'hiver aura lieu le 14 décembre, précisément dans la nuit de Noël catholique. À propos, Nativity Fast 2016 : calendrier nutritionnel quotidien (pour les chrétiens orthodoxes).
Je dirai sans équivoque que, quelle que soit la région, cela ne vaut pas la peine de le saler avant octobre, et le meilleur, bien sûr, est la seconde quinzaine de novembre ou la première quinzaine de décembre.
Quelle que soit l’année, vous devez ajouter du sel soit à la nouvelle lune, soit à la lune croissante.
Personnellement, je pense qu'il faut ajouter du sel à partir d'environ 3-4 jours de Lune croissante, alors l'énergie sera à son apogée et même en coupant le chou, il ne sera pas aussi sensible à l'accumulation d'énergie négative.
Regardons les 3 derniers mois de 2016 jour par jour :
Octobre - la nouvelle lune est surlignée en rouge, c'est le 1er (à 03h11) et le 30 (à 20h38) ; La Lune croissante est surlignée en vert, ce sont 2-17 et 31 ; mes recommandations pour commencer : les 4, 5, 6 octobre.
Novembre - la nouvelle lune est surlignée en rouge, nous sommes le 29 (à 15h19) ; La Lune croissante est surlignée en vert, c'est 1-13 et 30 (j'ai oublié de marquer) le chiffre ; mes recommandations pour commencer : les 2, 3, 4 novembre.
Décembre - la nouvelle lune est surlignée en rouge, nous sommes le 29 (à 09h53) ; La Lune croissante est surlignée en vert, ce sont 1-13 et 30, 31 ; mes recommandations pour commencer : les 2, 3, 4, 5 décembre.
De nombreuses femmes au foyer notent qu'il est préférable de mariner le chou les jours de lune croissante quand la nouvelle lune est déjà passée. Il est à noter qu'à ce moment-là, les processus de fermentation se déroulent mieux et le chou s'avère serré, savoureux et croustillant, et le processus de fermentation (décapage) se déroule plusieurs jours plus rapidement.
Afin de savoir exactement quand commencer la récolte, vous devez étudier attentivement le calendrier lunaire pour les phases de la lune. Puisque les derniers mois de 2016 ne sont plus d'actualité, je vais donner un exemple du reste Octobre, novembre et décembre
Suivez ce planning et votre chou sera délicieux !
Même en respectant le calendrier lunaire pour mariner le chou, rappelons-nous que manger des légumes et des fruits frais est bon pour la santé. Par conséquent, au printemps et en été, il est préférable de manger du chou frais. Et vous ajouterez du sel à l'automne, pour ne pas vous priver de vitamines en hiver. Nous commençons à fermenter le chou au plus tôt en octobre. En 2016, ces jours en octobre selon le calendrier lunaire seront les nombres suivants : 4,5,6.
Si vous croyez aux croyances populaires, alors le chou fermenté aux jours favorables selon le calendrier lunaire sera bien meilleur, plus savoureux et aussi plus stable en termes de conservation.
Un calendrier lunaire de la choucroute a déjà été établi pour 2016 :
Peu de gens pensent au moment où il est préférable de faire fermenter le chou selon le calendrier lunaire, sans y attacher beaucoup d'importance. Il s’avère que cette information est toujours d’une grande importance, tant pour le goût final du produit que pour ses bienfaits.
Les bienfaits de la choucroute
Préparer l'hiver à partir du légume ci-dessus est non seulement extrêmement savoureux, mais aussi très sain. Il s'avère que la choucroute a les propriétés suivantes :
- a un effet fortifiant général;
- a un effet anti-inflammatoire;
- est un excellent antimicrobien, anticancérigène et analgésique ;
- améliore le fonctionnement des organes digestifs et du système dans son ensemble ;
- agit comme un laxatif.
Pour que ce légume soit assez savoureux et conserve ses propriétés, il y a un certain moment où il est préférable de faire fermenter le chou selon le calendrier lunaire. Si ce processus est effectué des jours « indésirables », le produit se détériorera rapidement et se couvrira de moisissures. De plus, il sera complètement insipide et malsain.
Quel est le meilleur moment pour fermenter le chou selon le calendrier lunaire ?
La fin de l’automne est la période du chou. C'est le moment idéal pour faire fermenter le chou. Dans la plupart des cas, aucun jour spécial n’est choisi pour ce processus. Mais en vain! Il s'avère qu'il y a des jours où il est préférable de faire fermenter le chou selon le calendrier lunaire, il sera alors plus croustillant et plus savoureux. Et à certains moments de la semaine, il est totalement indésirable d'effectuer ce processus.
Les experts disent que 5 à 6 jours sont le meilleur moment pour fermenter le chou. Il est également particulièrement important de savoir quels jours fermenter le chou. Lundi, mardi et jeudi sont considérés comme plus appropriés pour ce processus (le soi-disant
La choucroute sera savoureuse et croustillante même lorsque la Lune traversera des signes du zodiaque tels que le Capricorne, le Sagittaire, le Lion, le Taureau et le Bélier.
Apprendre à faire de la choucroute
Comment préparer ce légume est assez simple et ne contient pas d'ingrédients complexes. Pour cela vous aurez besoin de :
- Chou blanc;
- carotte;
- épices (laurier, grains de poivre noir, feuilles de raifort et de cassis, plusieurs branches d'aneth).
Pour l'hiver? Assez simple si vous suivez ces directives.
Lavez le chou, retirez les feuilles supérieures et hachez-le sur environ 5 mm d'épaisseur.
Lavez et épluchez les carottes. Une grande râpe est parfaite pour le hacher.
Au fond du récipient dans lequel vous mettrez le chou, vous devez mettre une partie des assaisonnements ci-dessus. Mélanger le chou et les carottes, saler et pétrir avec les mains. Ensuite, vous devez compacter les légumes dans un tonneau ou une cuve en plusieurs couches.
Il est important de ne pas oublier d’écumer la mousse qui se formera lors de la fermentation du chou. Après une semaine, vous pouvez le manger en toute sécurité.
Si vous êtes intéressé par la question de savoir quel est le meilleur moment pour fermenter le chou selon le calendrier lunaire, n'oubliez pas les recommandations suivantes :
- La pleine lune est le moment le plus inopportun pour ce processus. Le chou sera trop aigre et mou et se gâtera rapidement.
- Ce légume moisira s'il est fermenté les jours de la semaine où la Lune passe par des signes du zodiaque comme les Poissons, la Vierge et le Cancer. Le chou s'avère complètement insipide et ne dure pas longtemps.
- Il n'est pas recommandé de faire fermenter le chou pendant les règles des femmes.
- Le sel non iodé ne peut pas être utilisé dans ce processus.
- Il n'est pas conseillé d'ouvrir souvent le chou mariné en fût. Cela accélère le processus de fermentation et le légume peut simplement se dessécher ou, comme disent les grands-mères, « s'altérer ».
- Les jours du Lion, du Cancer et de la Vierge, il n'est pas permis de retirer le chou du récipient. On pense que cela peut contribuer à la formation de bactéries et au dessèchement rapide du légume.
La choucroute est extrêmement bénéfique pour le corps humain. Pour préserver au maximum ses propriétés, il est important de suivre des recommandations simples. La première chose qui compte est de savoir quels jours faire fermenter le chou. Deuxièmement, vous devez éviter certaines erreurs dans le processus de cuisson lui-même.
Divers signes nous en disent long. Ils disent à une personne quoi faire, quoi faire dans un cas particulier. En suivant ces informations, vous pouvez facilement accomplir n'importe quelle tâche, y compris celles liées à la cuisine et à la préparation des cornichons. Par exemple, beaucoup de gens veulent savoir quand saler le chou selon les traditions populaires. Après tout, cela contribuera à rendre la nourriture vraiment savoureuse, croustillante et aromatique. Quel genre de personne n’aime pas le chou mariné au cumin ou aux pommes ? C'est un plat universel qui peut être servi comme collation et utilisé pour préparer une soupe au chou aigre.
Quand, selon la croyance populaire, faut-il faire fermenter le chou ?
Selon les déclarations populaires, cette préparation devrait être effectuée les jours de pleine lune. Ils peuvent être déterminés par le calendrier lunaire. C'est bien si ces dates tombent un mercredi, vendredi ou samedi. On pense que si vous suivez ce signe populaire, le décapage du chou sera rapide et facile et le plat lui-même se révélera très croustillant. Il est difficile de dire si cela est réellement vrai. Mais beaucoup de gens disent que ce dicton « fonctionne » vraiment et quand ils font de la choucroute selon ce signe, elle s'avère plus juteuse et croustillante. Cependant, il y a aussi des gens qui soutiennent qu'au contraire, il est impossible de saler pendant la pleine lune. Cela signifierait gâcher le plat. Lequel croire est inconnu. Il y a des fans d’une approche et d’une autre.
Si vous décidez de croire que le chou doit être salé pendant la pleine lune, mais que ce n'est pas proche et que vous devez vous préparer maintenant, ne vous inquiétez pas. Il existe d'autres jours meilleurs pour mariner le chou selon les signes. Ces dates incluent les « jours masculins de la semaine ». C'est lundi, mardi et jeudi. À propos, selon les superstitions populaires, il est considéré comme idéal s'ils tombent à une nouvelle lune.
Les jours mentionnés, vous pouvez pratiquer la choucroute en toute sécurité. Cela ne s'avérera pas pire que celui qui sera préparé à la pleine lune. D’ailleurs, beaucoup de gens préfèrent attendre que tombe le « jour de l’homme » et commencer à se préparer à cette date. Selon eux, le chou s'avère encore meilleur qu'à la pleine lune.
Chacun doit décider lui-même à quelle personne croire. Cependant, de nombreuses familles ont leurs propres traditions, notamment celles liées au marinage du chou. C’est à vous de choisir d’utiliser ou non ces « astuces ».
De nombreuses femmes au foyer affirment qu'il est préférable de faire fermenter le chou en 2019 selon le calendrier lunaire. Ce n'est qu'ainsi qu'il deviendra croustillant, savoureux et sain !
Le chou est un excellent fournisseur de grandes quantités de vitamines et de micro-éléments. Mais pour que cela réussisse, la technologie nécessaire à sa préparation doit être suivie. Bien sûr, cela affecte le goût et le temps de cuisson du légume, donc pour que tout se passe parfaitement, vous devez suivre le calendrier lunaire.
Le chou est un excellent fournisseur de grandes quantités de vitamines et de micro-éléments
La raison pour laquelle nous fermentons le légume présenté est qu'il est non seulement savoureux, mais aussi très sain. Tout le monde ne connaît pas cette choucroute :
- a un effet fortifiant général sur le corps;
- donne un effet anticancérigène, antimicrobien et analgésique;
- a un effet anti-inflammatoire;
- donne un effet laxatif;
- améliore l'activité du tractus gastro-intestinal.
Comment faire de la choucroute (vidéo)
Mais le légume n'a ces propriétés que s'il a été préparé correctement et selon le calendrier lunaire. Si vous la préparez aux mauvais jours, la préparation peut moisir ou avoir mauvais goût.
Choucroute en 2019 selon le calendrier lunaire : jours favorables et défavorables
Selon le calendrier lunaire, il est préférable de faire fermenter le chou pendant la nouvelle lune ou immédiatement après. De cette façon, la délicatesse s'avère croustillante et agréable au goût.
Selon le calendrier lunaire, il est préférable de faire fermenter le chou pendant la nouvelle lune ou immédiatement après. Important! Lors de l'exécution des travaux, n'oubliez pas que le sel ne doit pas représenter plus de 2% du poids des racines. La meilleure option est 1 cuillère à soupe. cuillère pour 1 kg de légume. Encore un point : Pour obtenir du chou mou pour la solyanka ou les tartes, vous devez le fermenter après la nouvelle lune.
Voyons donc quels jours sont considérés comme les meilleurs pour travailler en 2019.
Pleine lune | Nouvelle lune | Jours favorables |
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En février | |||
En octobre | |||
Décembre |
Lors de la fermentation du chou, vous devez utiliser le sel correctement ! Il doit s'agir d'une pierre moyenne ou grande. Le sel iodé ne doit pas être utilisé.
Si vous préparez du chou pour l'hiver dans un tonneau ou une grande poêle, Il ne faut pas ouvrir le couvercle souvent, sinon le légume commencera à fermenter plus rapidement. Et cela risque de voir la préparation se dessécher et ne plus être aussi savoureuse.
Le chou doit toujours être en saumure. Si vous en avez besoin, mieux vaut le mettre immédiatement dans un bocal pour ne pas ouvrir constamment le couvercle du fût. C'est le seul moyen de maintenir un microclimat bénéfique pour les légumes.
Lors de la fermentation du chou, vous devez utiliser le sel correctement Vous devriez utiliser du chou fort pour le levain. La meilleure option est un légume coupé immédiatement après de légères gelées. Il est préférable de faire le levain lui-même à un moment où la Lune est en Bélier, Sagittaire ou Lion. A cette époque, les légumes blancs peuvent être récoltés en grande quantité.
Auparavant, seuls des fûts de chêne étaient utilisés pour le processus. Cette technique a permis d'obtenir un produit d'un goût et d'un arôme excellents.
Il est préférable de faire le levain lui-même à un moment où la Lune est en Bélier, Sagittaire ou Lion Le meilleur mois pour le décapage est octobre. En novembre, il est également recommandé d'effectuer les travaux présentés, mais il est important de choisir le bon légume. Il doit s'agir d'une variété tardive.
Pendant la cuisson, pour rendre le chou encore plus savoureux, vous pouvez ajouter des betteraves, des airelles rouges, des pommes, des prunes et des canneberges, diverses herbes et épices. Mais il suffit de le cuisiner dans la bonne humeur, sinon il aura un goût amer.
Le meilleur mois pour le décapage est octobre Une recette simple de chou en bocaux
La façon la plus simple de cuisiner les légumes est de les utiliser dans des bocaux. Pour ce faire, vous devez prendre les ingrédients suivants :
- 10 kg de chou ;
- 200 g de sel ;
- 2 kg de carottes.
Le légume est coupé en fines lanières de 2 mm de large. Râpez les carottes sur une râpe grossière. Ensuite, les légumes sont placés dans une grande bassine, du sel est ajouté et le tout est frotté avec les mains jusqu'à ce que le jus apparaisse. Après cela, ils sont envoyés dans des bocaux recouverts d'une gaze propre.
Propriétés utiles du chou (vidéo)
Après cela, il ne reste plus qu'à percer chaque jour le chou avec un bâton pour que le gaz sorte. Une fois que la saumure dans les bocaux est devenue transparente, les préparations peuvent être placées au réfrigérateur.
Attention, AUJOURD'HUI seulement !
ATTENTION! Ceci est une page archivée, actuellement à jour :
Calendrier lunaire du jardinier 2016 - Salage et décapage du chou. Cultiver des légumes verts.
décembre 2016
Le tableau du calendrier lunaire présenté sur cette page est une sélection thématique parmi un tableau universel réalisé pour la commodité de la planification des travaux de cultures maraîchères ; certains types de travaux « non standards » sont donnés dans cette section, car nous pensons qu'il s'agit d'un tableau. plus pratique de les visualiser dans la section « jardin » du calendrier.
Décembre - Réveillon du Nouvel An.
En décembre, en règle générale, tous les travaux sur le jardin principal sont déjà terminés, mais en hiver, il est très utile de démarrer un « jardin sur le rebord de la fenêtre » et de faire pousser des « légumes verts » à l'intérieur, au moins comme des oignons et de l'ail. En effet, pour ceux qui entretiennent ou envisagent de créer un tel « potager », cette table thématique a été publiée.
Nous recommandons à chacun de cultiver des légumes verts chez soi en hiver, Cultiver des oignons et de l’ail à l’intérieur apporte en général un triple avantage :
1. Vous obtenez « vos » légumes verts sur la table.
2. Les oignons et l'ail produisent et distribuent autour d'eux des phytoncides qui tuent les virus et les microbes, c'est-à-dire que vous réduisez le risque de maladies infectieuses.
3. Les plantations intérieures humidifient l’air asséché par le chauffage central.
Le chou est l’une des rares cultures maraîchères capables de conserver longtemps la vitamine C. Dans les feuilles de chou, la vitamine C est stockée sous forme fixe ; ce n'est que pendant la fermentation que la fermentation se produit et que cette vitamine est libérée, comme de nombreuses autres substances utiles. Tout le monde n'a pas la possibilité de fermenter le chou pour une utilisation future tout au long de l'hiver, mais la propriété remarquable des vitamines du chou permet de le conserver dans des têtes de chou, de le hacher et de le fermenter selon les besoins (par exemple, pour le Nouvel An). Notre calendrier fournit des données sur les jours favorables et défavorables pour la choucroute.
ATTENTION! Le calendrier lunaire de notre jardinier est tenu à l'heure de Moscou. (Le calendrier peut être utilisé dans toute la Russie, en tenant compte du décalage entre l'heure de Moscou et l'heure locale *)
Travaux et activités d'entretien des cultures maraîchères, de salaison et de choucroute, de culture de légumes verts |
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| du 01 décembre 2016 00:00 (jeudi) au 01 décembre 2016 10:52 (jeu.) Lune croissante en Sagittaire |
Moment favorable pour congeler les légumes. Résumant la saison écoulée. Début des achats de semences, produits phytopharmaceutiques, stimulants et engrais, terreaux et outils de jardinage. Il est préférable de laisser les légumes verts cultivés à l’intérieur seuls de nos jours. (Nous avons toujours un blog : Gîte et jardin, entrée uniquement à partir du calendrier lunaire) |
| du 01 décembre 2016 10:52 (jeu.) au 3 décembre 2016 21h44 (samedi) |
Plantation en intérieur d'oignons et d'ail sur des fines herbes, des cultures vertes (cresson, feuilles de moutarde). Plantation pour forcer le gazon d'oignons vivaces. Semer des graines de cresson et de céréales pour obtenir des plants riches en vitamines. |
| du 03 décembre 2016 21:44 (samedi) au 06 décembre 2016 06h31 (mardi) |
Jours défavorables pour arroser et fertiliser les verts forcés. Achat de semences, produits phytopharmaceutiques, stimulants, engrais et composants nécessaires à la formation du sol des semis. Travaux ménagers possibles. 5 décembre (style art. 22.11) - Procope |
| du 6 décembre 2016 à 06h31 (mardi) au 8 décembre 2016 12h15 (jeu.) Lune croissante sous le signe des Poissons |
La taille des plantes est strictement interdite. Il est possible de semer des légumes verts à partir de graines. Arroser et fertiliser les verts forcés. (du 4 au 7 décembre - selon les signes folkloriques russes associés à la phase de la lune, le plus jours favorables mois pour le décapage ) 7 décembre (24/11 à l'ancienne) - Ekaterina Sannitsa |
| du 08 décembre 2016 12h15 (jeu.) au 10 décembre 2016 14:41 (samedi) Lune croissante en Bélier |
Il est possible de semer des graines de céréales pour obtenir des plants riches en vitamines. Dans des conditions intérieures, "l'arrosage à sec" est favorable - en ameublissant la croûte superficielle du sol, détruisant les capillaires qui attirent l'humidité des profondeurs. |
| du 10 décembre 2016 14:41 (samedi) au 12 décembre 2016 14h41 (lun.) Lune croissante en Taureau |
Planter à l'intérieur des oignons et de l'ail sur des légumes verts, des graines de cultures vertes (cresson, feuilles de moutarde) pour produire des germes. Forcer les oignons nouveaux, la ciboulette et les oignons sur le rebord de la fenêtre. |
| du 12 décembre 2016 à 14h41 (lun.) au 12 décembre 2016 15h25 (lun.) Lune croissante dans le signe des Gémeaux |
Une courte période favorable pour planter des plantes en intérieur. Le plus grand avantage sera le traitement contre les parasites des plantes d'intérieur. Un excellent moment pour mariner le chou, préparer des compotes et des jus. (la durée de cette période est déterminée par l'heure du lever de la lune ; voici l'heure du lever de la lune à Moscou) |
| du 12 décembre 2016 à 15h25 (lun.) au 15 décembre 2016 18h04 (jeu.) PLEINE LUNE |
Il est déconseillé d'effectuer des travaux directement avec les plantes et de saler le chou. 14 décembre 2016 03h05 heure de Moscou - pleine lune astronomique (mi-mois lunaire, jusqu'au 14 décembre 2016 14h08 Lune dans le signe des Gémeaux, puis dans le signe du Cancer) 13 décembre (style art. 30.11) - André le Premier Appelé |
| du 15 décembre 2016 18:04 (jeu.) au 16 décembre 2016 15h15 (vendredi) Lune décroissante sous le signe du Cancer |
Il est possible de semer n'importe quelle graine pour obtenir des plants vitaminés. Un bon moment pour la fertilisation liquide des légumes verts forcés, ainsi que pour lutter contre les parasites des plantes d'intérieur. Faire mariner du chou, mettre en conserve des pommes et des légumes d'hiver, faire du jus et du vin 14 décembre (style 01/12) - Journée Naumov |
| du 16 décembre 2016 à 15h15 (vendredi) au 18 décembre 2016 19h52 (dim) Lune décroissante en Lion |
De nos jours, en hiver, il vaut mieux ne pas déranger les plantes. Si nécessaire, luttez contre les parasites des plantes d'intérieur. Il est possible de réaliser un « arrosage à sec ». |
| du 18 décembre 2016 à 19h52 (dim.) au 21 décembre 2016 04:39 (mercredi) Lune décroissante en Vierge |
Contrôle des ravageurs et des maladies du système racinaire des plantes cultivées en intérieur. Il n'est pas recommandé de se lancer dans le salage et la mise en conserve. Jours défavorables au salage et du chou mariné. (Lorsque vous choisissez un jour pour le salage et la choucroute, gardez à l'esprit qu'à l'exception de ceux marqués comme particulièrement favorables, tous les jours sont adaptés à cela. sauf la pleine lune Et nouvelle lune, il est également déconseillé de saler le chou lorsque Lune en Vierge). 19 décembre (style artistique 06.12) - Nikola Winter. |
| du 21 décembre 2016 04:39 (mercredi) au 23 décembre 2016 16h32 (vendredi) Lune décroissante en Balance |
C'est une période défavorable pour l'arrosage et la fertilisation liquide des fleurs d'intérieur et des légumes verts forcés. Achat de semences, produits phytopharmaceutiques, stimulants et engrais, terreaux et outils de jardinage. Vous pouvez planter des racines de persil et de betteraves pour forcer les légumes verts. 22 décembre (style 09.12) - Anna Winter. |
| du 23 décembre 2016 à 16h32 (vendredi) au 26 décembre 2016 05:19 (lun.) Lune décroissante sous le signe du Scorpion |
Arroser et fertiliser les plantes d'intérieur et les légumes verts forcés avec des engrais organiques liquides. Traiter les plantes contre les parasites, ameublir le sol en pots. Le moment optimal pour le marinage, la mise en conserve, la préparation de compotes, de jus et de vins. 25 décembre (style 12.12) - Journée Spiridonov. |
| du 26 décembre 2016 à 05h19 (lun.) au 28 décembre 2016 07h38 (mercredi) Lune décroissante en Sagittaire |
Moment favorable pour congeler les légumes. Début des achats de semences, produits phytopharmaceutiques, stimulants et engrais, terreaux et outils de jardinage. Il est possible de réaliser un « arrosage à sec ». Si nécessaire, luttez contre les parasites des plantes d'intérieur. |
| du 28 décembre 2016 à 07h38 (mercredi) au 30 décembre 2016 09h15 (vendredi) NOUVELLE LUNE |
Il n'est pas recommandé d'effectuer des travaux avec des plantes. 29 décembre 2016 09h53 heure de Moscou - début du mois lunaire, - jusqu'au 28 décembre 2016 17h12 Lune dans le signe du Sagittaire , puis sous le signe du Capricorne. |
| du 30 décembre 2016 à 09h15 (vendredi) au 31 décembre 2016 03:28 (samedi) Lune croissante sous le signe du Capricorne |
Semer des graines de cresson et de céréales pour obtenir des plants riches en vitamines. Planter des oignons et de l'ail sur des légumes verts et diverses cultures vertes à l'intérieur. Plantation pour forcer le gazon d'oignons vivaces. |
| du 31 décembre 2016 03:28 (samedi) au 31 décembre 2016 23h59 (samedi) Lune croissante sous le signe du Verseau |
Élimination des plantes en excès, mal développées et malades. Jours défavorables pour arroser et fertiliser les plantes d'intérieur et forcer les verts. Achat de semences, produits phytopharmaceutiques, stimulants, engrais et composants nécessaires à la formation du sol des semis. Résumer l'année. Nous disons au revoir à la vieille année et nous préparons à célébrer la nouvelle!Calendrier lunaire 2016- Je propose de réaliser un tableau avec des sections : Données lunaires et date, légumes, jardin fleuri, jardin. Et distribuez les informations dans ces colonnes. Décembre : Basé sur un signe populaire plutôt intéressant, il est compilé (pour Moscou, Saint-Pétersbourg et N. Novgorod). * Pour déterminer l'heure locale d'un événement du calendrier lunaire à Kaliningrad, vous devez soustraire -1 heure, à Samara : ajouter +1 heure, à Ekaterinbourg et Perm : +2 ; Novossibirsk : +3, Krasnoyarsk : +4 heures... à Vladivostok : +7, Petropavlovsk-Kamchatsky : +9 heures. |
