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Café et thé. Dommage et bénéfice. Thé ou café : lequel est le plus sain ? Caractéristiques, types et recommandations de spécialistes

Café et thé.  Dommage et bénéfice.  Thé ou café : lequel est le plus sain ?  Caractéristiques, types et recommandations de spécialistes

Qu'est-ce qu'il est préférable de boire le matin ? Café savoureux, fort, légèrement acidulé et revigorant, ou faut-il opter pour un thé noir plus doux à la bergamote ? Peut-être que le thé est plus sain ? Les anciens Romains, analysant les préférences gustatives de différentes personnes, disaient : « Il n’y a pas de débat sur les goûts. » Et à bien des égards, ils avaient raison, car en fin de compte, le choix clé ne dépend que de nous. Alors quoi de mieux à boire, du thé ou du café ?

Le thé est-il plus sain que le café ?

Quoi de mieux : du thé ou du café ? On dit que le thé est plus sain. C’est l’une des opinions les plus répandues sur les boissons chaudes dans la société actuelle. Il convient de dire que le thé noir et le café contiennent des micro-éléments utiles et que l'opinion des médecins sur cette question ne peut donc pas être qualifiée de sans ambiguïté. Au moment de choisir entre le thé vert et le café, il est préférable de choisir le premier.

Malheureusement, la plupart des propriétés bénéfiques ont déjà été perdues après la transformation des feuilles de thé.

Qu'est-ce qui revigore le mieux : le thé ou le café ? Les deux boissons présentent de nombreuses similitudes dans leur composition :

  • La quantité de caféine contenue dans le thé dépasse largement sa teneur dans le café. La différence est évidente : la caféine dans le thé varie de 2,7 à 4 %, tandis que la deuxième boisson en contient 1,13 à 2,3 %.
  • Les thés noirs, verts et le café contiennent des microéléments bénéfiques « polyphénols » qui protègent l'organisme des maladies du système cardiovasculaire et du cancer.
  • Les deux boissons contiennent des antioxydants.

Avantages du café revigorant le matin

Quel est le meilleur, du thé ou du café ? Étonnamment, les grains aromatiques ont des propriétés préventives absolument extraordinaires :

  • Protège contre la maladie d'Alzheimer.
  • Empêche le développement du cancer du côlon.
  • Réduire le risque de développer un diabète sucré (type II).
  • On pense qu’une tasse de café le matin constitue une excellente prévention du cancer de la peau.
  • Les amateurs de cette boisson sont jusqu'à 80 % moins susceptibles de souffrir de la maladie de Parkinson. Et tout cela parce que le tonique prévient les mutations dans le corps.

Compte tenu de tous les avantages énumérés ci-dessus, pas un seul médecin ne prétendrait que le café crée une dépendance et contient de nombreux alcaloïdes naturels. De plus, la modération et le juste milieu sont importants en tout. Cette boisson cause de grands dommages à l'organisme uniquement dans les cas où elle est trop bue.

Important! Le café naturel et instantané (surtout !) a des contre-indications : les névrosés et les personnes souffrant d'hypertension devraient l'éviter. Si vous aimez vraiment cette boisson, il est recommandé de la remplacer par de la chicorée au goût similaire.

Les dommages causés par la maltraitance se caractérisent par les symptômes suivants :

  • Insomnie.
  • Hypertension artérielle.
  • Maux de tête systématiques.

Quels sont les bienfaits de la boisson préférée des Britanniques ?

Quoi de mieux : du thé ou du café ? La première boisson est également connue pour ses propriétés uniques :

  • Réduit considérablement le niveau de « mauvais » cholestérol (viande, pas poisson) dans le sang.
  • Renforce le système immunitaire.
  • Abaisse le taux de sucre dans le sang.
  • Améliore le fonctionnement du tractus gastro-intestinal et favorise la perte de poids.

Important! Comme pour le café, les médecins déconseillent de boire du thé noir. La consommation quotidienne autorisée d'une boisson qui ne nuira pas à la santé est de 2 à 3 tasses. Contre-indications : Il est déconseillé de boire du thé aux patients souffrant d'anémie.

Alcaloïdes le matin avec des bienfaits pour la santé

Quoi de mieux : du thé ou du café ? Pour améliorer la santé grâce aux cérémonies du thé et du café, les médecins donnent plusieurs recommandations simples :

  • Il est conseillé d'acheter des boissons de haute qualité, le produit ne contiendra alors pas d'impuretés ni de débris synthétiques étrangers.
  • Il est interdit de boire des boissons revigorantes avant le coucher.
  • Vous ne devriez pas boire plus de 2 à 3 tasses de café et de thé noir par jour.
  • Les deux boissons augmentent la tension artérielle et irritent le système nerveux. En d’autres termes, la consommation d’alcool forte n’est pas recommandée aux patients souffrant d’athérosclérose, d’hypertension et de névrosés.
  • La caféine peut provoquer une fausse couche dans certains cas, il est donc préférable pour les femmes enceintes et allaitantes de l'éviter.

Le thé affecte-t-il la qualité du sommeil ?

De nombreux amateurs de café peuvent se permettre de boire non pas une, mais même deux tasses de thé noir fort avant de se coucher et de s'endormir assez paisiblement. Quel est le secret ?

Des scientifiques britanniques de l'Université du Surrey ont mené une étude sur leur boisson préférée. Le thé noir est en effet considéré comme une boisson matinale et revigorante, mais contrairement au café, il ne provoque pas d'insomnie aussi sévère.

Fait intéressant! Si l’on compare les feuilles de thé et les grains de café, une concentration plus élevée de caféine sera présente dans les feuilles, tandis que le café infusé est plus saturé d’alcaloïdes. Bien que les deux boissons soient reconnues comme revigorantes et augmentent la concentration tout au long de la journée.

Démystifier les mythes : le café tache plus les dents que le thé

De nombreuses personnes ont probablement entendu parler de la recommandation d’un dentiste de s’abstenir, au moins temporairement, de colorants alimentaires et de fumer immédiatement après le blanchiment. Dans le même temps, pour une raison quelconque, l’attention est particulièrement portée sur le café. Est-ce que ça tache vraiment tellement l'émail ?

La plupart des dentistes étrangers le diront unanimement : le thé tache davantage les dents, bien sûr.

De plus, les pigments du thé adhèrent beaucoup plus fortement à l’émail des dents si divers rinçages dentaires sont utilisés. L'antiseptique largement utilisé en dentisterie, la chlorhexidine, en est responsable.

Café et thé pour perdre du poids

Quoi de mieux à boire - du thé ou du café quand il s'agit de votre silhouette ? Malgré le fait que le café soit un excellent remède anti-cellulite et que le thé soit l'un des meilleurs moyens de détoxifier, les nutritionnistes déconseillent catégoriquement de se fier aux deux produits !

Rien ne se compare à l’eau purifiée ordinaire pour perdre du poids ! De plus, boire un verre d'eau à jeun est non seulement plus sain pour la silhouette, mais aussi pour le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. On sait que le café à jeun entraîne de graves brûlures d'estomac, qui ne peuvent être évitées que si vous diluez la boisson avec du lait.

Fait intéressant! Les scientifiques ont prouvé que les deux boissons que nous envisageons déshydratent le corps. C’est pourquoi, lorsqu’une personne boit une tasse de café, elle peut encore avoir soif. Les nutritionnistes recommandent d'augmenter la consommation quotidienne d'eau proportionnellement au nombre de verres. Par exemple : en buvant une tasse de café, vous pouvez vous attendre à boire 3 fois moins de liquide. Quant au thé, le rapport est de 1:2.

Fait non moins intéressant ! Le café et le thé sont largement utilisés dans la création de divers produits cosmétiques, mais tous n'ont pas d'effet positif. Le café tonifie parfaitement la peau, mais est mortel pour les cheveux et les ongles.

La boisson matinale optimale pour votre santé

Après avoir fait une comparaison, il est facile de constater la similitude des effets du thé noir et du café. Les deux boissons tonifient et tonifient, ont une composition similaire et à petites doses (matin) ont un effet très bénéfique sur le système immunitaire.

Par conséquent, vous devrez choisir ce qui est meilleur le matin : du thé ou du café. Buvez ce que vous préférez, mais n’en faites pas trop.

Les tisanes et tisanes vertes sont le meilleur début de journée et de soirée.

Le thé vert et les tisanes sont de véritables réserves pour la santé. Ils favorisent non seulement la détoxification, mais renforcent également le système nerveux. Et comme vous le savez, la plupart des maladies proviennent des nerfs.

Avec la consommation systématique de thé vert, le risque de maladies du système cardiovasculaire est réduit ; la boisson aide à nettoyer le foie.

Important! Les deux boissons provoquent le lessivage du fer et peuvent donc conduire à une anémie.

Récemment, une tendance est apparue : lorsqu'il existe un large choix de thé, la plupart des gens choisissent le café. Bien que le thé vert gagne en popularité parmi les personnes soucieuses de leur santé, il n’est pas consommé aussi souvent que le café et les boissons à base de café.

Thé, café et caféine

Le thé et le café en contiennent, mais le café en contient généralement 2 à 3 fois plus. La consommation de caféine a des effets physiologiques négatifs. Les effets négatifs de la caféine comprennent une augmentation de l’anxiété, de la panique, des difficultés à s’endormir, une mauvaise digestion et des maux de tête. Ce qui à son tour peut servir de catalyseur et de « goutte d’eau » pour le cancer et les problèmes cardiaques majeurs. Si vous êtes préoccupé par les effets négatifs de la caféine, votre solution est une tisane ou un café décaféiné.

Dommages causés par le café

Certaines études ont montré que les personnes qui boivent du café augmentent considérablement leur taux de cholestérol sanguin, ce qui augmente le risque de développer une maladie coronarienne. Il s’est avéré que la caféine contenue dans le café n’est pas responsable de l’augmentation du taux de cholestérol sanguin. Cela est dû au fait que le café contient deux produits chimiques naturels appelés « composés diterpéniques » – le caféstol et le cavéol – qui provoquent une augmentation significative du cholestérol LDL (le soi-disant « mauvais cholestérol »).

Cinq tasses de café par jour peuvent augmenter le taux de cholestérol de 5 à 10 %. Si le café est consommé avec du sucre et de la crème, cela augmente encore les taux de lipides sanguins. Les scientifiques ont prouvé que la consommation régulière de 5 tasses ou plus de café non filtré par jour, avec de la crème et du sucre, augmente facilement le risque de maladies cardiovasculaires et de crise cardiaque de 30 à 50 %.

Qu’en est-il du café filtre (cafetières domestiques) ? Le passage à travers un filtre en papier élimine la plupart des composés diterpéniques, ce qui rend le café filtré moins susceptible d'augmenter les niveaux de LDL. Cependant, des études récentes ont montré que la consommation de ce café augmente les niveaux d'homocystéine. En s’accumulant dans le corps, il attaque les parois internes des artères, créant des larmes que le corps tente de guérir. Ensuite, le calcium et le cholestérol sont dirigés vers les dommages, formant une plaque d'athérosclérose qui rétrécit et obstrue parfois complètement la lumière du vaisseau. Cela conduit généralement à un caillot sanguin ou à la rupture d'un vaisseau, avec toutes les conséquences qui en découlent telles qu'un accident vasculaire cérébral, un infarctus du myocarde, une embolie pulmonaire et même la mort.

Des études plus récentes ont montré que des taux élevés d'homocystéine doublent le risque de maladie d'Alzheimer.

Bienfaits du thé

Il existe de plus en plus de preuves scientifiques selon lesquelles boire régulièrement du thé peut réduire le risque de maladie cardiaque et même contribuer à réduire votre risque global de cancer. Le thé noir et vert contient de nombreux produits chimiques naturels bénéfiques appelés flavonoïdes. Dans le corps humain, les flavonoïdes augmentent l'activité des enzymes métaboliques. Certains flavonoïdes ont des effets antimicrobiens et antibactériens. Les flavonoïdes peuvent réduire l'oxydation des particules de cholestérol et/ou réduire la tendance des plaquettes (cellules qui jouent un rôle important dans la cicatrisation et la réparation des tissus endommagés) à s'attarder sur les parois des artères. Cela suggère que le thé noir peut réduire le risque d’artères obstruées et/ou de crise cardiaque. Des scientifiques du Pays de Galles ont étudié plus de trois mille patients âgés et ont découvert que ceux qui buvaient fréquemment du thé présentaient moins de lésions athéroscléreuses dans l'aorte. Plus récemment, une étude menée sur cinq ans par des scientifiques de Rotterdam a montré que les personnes qui buvaient 2 à 3 tasses de thé noir par jour présentaient un risque de crise cardiaque 70 % inférieur. La conclusion de l’étude est qu’une consommation accrue de thé et de flavonoïdes peut contribuer à la prévention primaire des maladies coronariennes.

Sachets de thé

Chers lecteurs, cet article ne traite que du thé infusé en feuilles de bonne qualité ! Puisque le thé en sachet soulève de nombreuses questions et plaintes.

Des producteurs peu scrupuleux, au lieu de thé broyé de qualité, peuvent mettre de la poussière de thé, voire des déchets issus de la production de thé. C'est pourquoi l'eau bouillante versée dans une tasse avec un sac acquiert si rapidement une couleur. Des colorants sont souvent ajoutés au thé en sachet.

Comment identifier le thé avec un colorant ? Jetez-y simplement un citron. Si le thé ne s’éclaircit pas, cela signifie qu’il contient un colorant.

Ne buvez jamais de sachets de thé aux fruits ou aux fleurs - ils sont 100 % toxiques. Ils contiennent une énorme quantité de colorants et d'arômes.

Les os et les articulations sont principalement affectés par la consommation de sachets de thé.

Ne buvez jamais de thé rassis, il se transforme en poison. Au bout de 30 minutes, le thé fraîchement infusé perd non seulement toutes ses substances bénéfiques, mais sa consommation provoque également des troubles nerveux, des problèmes de dents et d'estomac. L'immunité diminue, l'acidité de l'estomac augmente, ce qui provoque généralement une gastrite et des ulcères gastroduodénaux.

Comment vérifier la qualité du thé

Si le sac reste transparent après infusion et qu'il n'y a pas de traces jaunes dessus, cela signifie que le fabricant a utilisé du papier coûteux et qu'il ne sert donc à rien d'y mettre du thé de mauvaise qualité. Si le papier jaunit après le soudage et que des stries apparaissent dessus, alors il est de mauvaise qualité et bon marché. Le thé est donc de qualité similaire.

Conclusion

La consommation régulière de café peut augmenter le risque de maladie cardiovasculaire et peut également augmenter le risque de maladie d'Alzheimer. Mais le coupable n’est pas tant la caféine que les produits chimiques naturels contenus dans les grains de café. Contrairement au café, le thé noir ou vert réduit le risque de maladie cardiaque et peut également réduire le risque d'au moins certains types de cancer. Le thé est donc un choix plus sain. Et la meilleure option est la tisane. Vous pouvez l'acheter sur n'importe quel marché à proximité auprès de personnes qui le font depuis de nombreuses années.

Être en bonne santé!

La tradition de mélanger des boissons existe depuis longtemps - et le débat sur la question de savoir si cela doit être fait ou non dure depuis tout aussi longtemps.

La bataille pour décider de boire ou non du thé et du café avec du lait se poursuit. Et les dernières recherches menées par les scientifiques ne font qu’alimenter le feu. Parfois, ils conduisent à des conclusions complètement opposées. Dans cet article, nous avons rassemblé tous les principaux arguments sur les avantages et les inconvénients de ces boissons, et c'est à vous de décider dans quelle mesure elles sont bénéfiques ou nocives.

Café au lait


Avantage

  • Le lait améliore le goût du café, le rendant plus doux. Grâce à cela, le lait peut être un excellent substitut aux édulcorants.
  • L'ajout de lait aide à réduire l'effet du café sur le système nerveux et la tension artérielle, ce qui est important pour les personnes souffrant d'hypertension, de coups de bélier et d'excitabilité nerveuse.
  • Le café au lait est moins irritant pour la muqueuse de l'estomac, même si vous le buvez l'estomac vide.
  • Le café sous sa forme pure, s'il est consommé en grande quantité, élimine le calcium du corps. Du fait que ce minéral est contenu dans le lait, il permet de compenser la perte trop importante de cet oligo-élément.
  • Nuire

  • Le café au lait est contre-indiqué pour les personnes intolérantes au lactose.
  • Pour ceux qui décident de perdre du poids, cette boisson est déconseillée. Avec l'ajout de lait au café, la teneur en calories augmente de manière assez significative - de 5 kcal dans une tasse de café noir « pur » à 40-50 kcal dans une tasse de café au lait. Quant aux boissons comme le latte ou le café à la crème, la teneur en calories d'une portion peut atteindre jusqu'à 200-300 kcal, ce qui constitue déjà une collation à part entière.
  • Selon certaines études, la combinaison de protéines du lait et de tanins présentes dans le café est difficile à digérer pour l’homme. Cela crée un stress supplémentaire sur le système digestif.
  • Selon certains scientifiques, si vous ajoutez trop de lait à une boisson revigorante (plus de deux cuillères à café par tasse), alors les propriétés bénéfiques du café sont complètement détruites. Et tout d’abord, l’effet antioxydant de la boisson sur le corps humain disparaît.

L'ajout de lait au café n'augmentera pas la salubrité de la boisson. Si le café vous est contre-indiqué en raison d'une maladie, y ajouter du lait ne changera pas la situation.

Thé au lait


Avantage

  • Ces dernières années, les scientifiques affirment de plus en plus que le lait, bien qu'il soit un produit sain, est assez difficile à digérer. Le thé facilite le processus d’absorption du lait.
  • Il existe un certain nombre d'études prouvant que le thé au lait est bon pour l'estomac ; il est parfois même recommandé aux personnes souffrant d'ulcères et de gastrite en dehors de la période d'exacerbation.
  • Le thé au lait peut aider contre le rhume : la combinaison de protéines animales et d'autres composants bénéfiques contenus dans le lait, ainsi que des antioxydants du thé, renforce les fonctions de protection de l'organisme et donne de la force.
  • L'ajout de lait rend le goût du thé plus doux et réduit les niveaux de caféine. Ainsi, le thé acquiert des propriétés « apaisantes ». Il est bon de boire du thé faible avec du lait avant de se coucher : ce n'est pas aussi revigorant que le thé pur, et le lait contient également des substances qui aident à s'endormir rapidement.
  • Le thé vert au lait désaltère parfaitement et rétablit mieux l'équilibre minéral de l'organisme que le thé pur.
  • Selon un certain nombre d'études, le thé avec du lait réduit le niveau d'oxalates dans le corps - des sels d'acide oxalique qui, si le métabolisme minéral est perturbé, peuvent se déposer dans les calculs d'oxalate dans les reins.

Nuire

  • Comme pour le café, le thé au lait est contre-indiqué pour les personnes intolérantes au lactose.
  • Le thé au lait est un diurétique, quoique léger. Par conséquent, si vous avez des calculs rénaux, ainsi que d'autres maladies du système urinaire, vous ne devriez pas en boire.
  • La boisson peut provoquer des pics de tension artérielle, surtout si elle est consommée plus de deux ou trois verres par jour.
  • Selon une étude récente menée par des scientifiques, la consommation fréquente de thé peut entraîner de graves perturbations de la microflore intestinale.
  • Pour certains types de calculs rénaux, le thé au lait peut être nocif plutôt que bénéfique, accélérant leur formation.
  • Une étude récente menée par des scientifiques britanniques a montré que le thé et le lait neutralisent mutuellement leurs propriétés bénéfiques. De plus, les protéines du lait, en interaction avec les flavonoïdes du thé, forment des composés mal absorbés par l'organisme.

Il y a quelque temps, un incident inhabituel s'est produit. À plusieurs reprises, la nuit, les bergers envoyaient leurs moutons se promener au pâturage le plus proche. Au retour d'une promenade nocturne du troupeau, les gens ont remarqué le merveilleux état des animaux.

Les moutons qui paissaient dans les prairies nocturnes étaient éveillés non seulement la nuit, mais toute la journée suivante. Certes, plus tard, les animaux avaient l'air fatigués. Pendant longtemps, les bergers furent incapables de résoudre ce mystère. Ce n'est qu'au fil du temps qu'il a été possible d'établir que la raison résidait dans la nourriture que mangeaient les moutons. Et nous parlions des feuilles d’une plante, qui avaient un effet stimulant. Ils ont rendu les animaux plus actifs le lendemain.

Aujourd'hui, cet effet de certains représentants du monde végétal n'est plus un secret. Les fabricants de médicaments fabriquent des produits qui stimulent l’éveil du corps humain. Un exemple d’un tel médicament est la caféine. Les plus grandes quantités de cet alcaloïde se trouvent dans les graines de café, les feuilles de thé et les noix de cola.

L'effet de la stimulation de l'activité du corps humain à l'aide du café et du thé est largement connu dans le monde depuis longtemps. Tout d’abord, les habitants de l’Asie du Sud-Est ont appris à l’utiliser, à partir duquel les boissons se sont répandues aux quatre coins de notre planète. Pour augmenter l'efficacité et stimuler l'activité, le café ou le thé sont très souvent utilisés par les personnes engagées dans un travail mental. Les boissons deviennent indispensables lors de travaux urgents et volumineux. A titre d'exemple, ils citent Honoré de Balzac. Selon des témoins oculaires, l'écrivain en a utilisé une quantité importante lorsqu'il travaillait sur ses chefs-d'œuvre littéraires. Le thé glacé possède également d'autres qualités bénéfiques : il devient indispensable par temps chaud, car il protège le corps humain du manque d'eau.

La caféine a également des effets physiologiques sur le système nerveux humain. Pour la première fois, ses caractéristiques ont été étudiées par le professeur I.P. Pavlov et le personnel de son centre de recherche. Selon ses résultats, la caféine stimule certains processus cérébraux, favorise les réflexes conditionnés positifs et active la fonction motrice. L’action de l’alcaloïde intensifie les capacités d’activité mentale et physique, tandis que la fatigue du corps est considérablement réduite.

Au cours de la recherche, il s'est avéré qu'en prenant une quantité moyenne de caféine, le sujet ressent d'abord une légèreté de pensée, une dextérité de mouvements, une détermination à atteindre le résultat souhaité de l'activité, une activation de la pensée imaginative et une augmentation du vocabulaire.

Il existe de nombreuses références littéraires aux résultats de l’ingestion de café. Ainsi, N. Tikhonov dans l'histoire « Zelzel » décrit l'incident suivant. L’épisode s’est produit lors du séjour de touristes soviétiques en Syrie. Les invités du pays ont reçu des tasses de café. Dans le même temps, selon N. Tikhonov, il y avait très peu de café - la boisson était à peine visible au fond des récipients. L'écrivain, peu familier avec la boisson, a bu tout le contenu d'un seul coup. Le premier effet est un goût inhabituel, une amertume en bouche, comme si on consommait une portion de quinine. Mais heureusement, toutes les sensations ont rapidement disparu. Après un certain temps, N. Tikhonov a noté des sensations extraordinaires et sans précédent qu'il a éprouvées pour la première fois de sa vie. Un merveilleux élan de force et d’énergie. Sensation de fraîcheur, de légèreté et de vigueur. Facilité inhabituelle de respiration. Comme le note N. Tikhonov, il n'a ressenti un tel sentiment qu'après des vacances, une fois consacrées à des randonnées en montagne ou à des loisirs actifs au bord de la mer.

Mais les effets négatifs de la consommation d’alcaloïdes doivent également être pris en compte. Par conséquent, il est nécessaire d’être très prudent avec tous les médicaments à base de caféine et avec les produits contenant de la caféine. Le danger réside dans la forte possibilité que le corps devienne dépendant. Pour conserver les mêmes sensations de légèreté et d’activité physique, le corps « exige » une augmentation de la dose de caféine. Sur cette base, vous devez être prudent lorsque vous consommez des produits contenant de la caféine.

Sans aucun doute, différents types de thé ou de café séduisent les goûts de nombreuses personnes. Les préférences personnelles déterminent le choix des boissons. Certaines personnes aiment le café infusé, d’autres préfèrent le café instantané. Certaines personnes ne peuvent pas vivre une journée sans une tasse de boisson aromatique noire, tandis que d'autres aiment le thé tonique vert.

Très souvent, les aliments riches en caféine peuvent provoquer d’autres effets. Chez certaines personnes, ces boissons peuvent provoquer non pas une activation du corps, mais une somnolence. Cela s'explique par un système nerveux faible. Par conséquent, certaines personnes boivent même une tasse de café fort comme somnifère.

Sur la base de ce qui précède, on peut affirmer que le café ou le thé est un merveilleux cadeau pour une personne, quels que soient son âge, sa profession ou ses préférences.

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Le thé et le café, bien qu'ils ne soient pas des produits essentiels, se trouvent dans chaque foyer. Beaucoup de gens commencent leur journée avec une tasse de café et ne peuvent tout simplement pas imaginer une bonne soirée sans une tasse de thé noir aromatique. Cependant, chacune de ces boissons a ses propres avantages et inconvénients, qui les rendent plus ou moins bénéfiques.

Avantages et inconvénients du thé

Le thé, même noir, est un excellent immunomodulateur. Il contient une énorme quantité de substances bénéfiques et d'antioxydants qui permettent au corps humain de mieux faire face à divers virus et bactéries responsables de diverses maladies infectieuses.

La principale histoire d'horreur que les experts utilisent lorsqu'ils parlent du thé est que, comme le café, il contient de la caféine, ce qui a un effet néfaste. Cependant, comme l’ont montré diverses études, ce mythe n’est pas fondé, car La caféine dans le corps féminin n'est pas absorbée, mais décomposée. Ainsi, après 24 heures, le corps n’aura plus aucun souvenir d’avoir bu une boisson comme le thé.

Si les résultats de ces études ne vous satisfont pas, vous pouvez utiliser d'autres variétés de cette boisson - tisanes ou tisanes aux fleurs. Alternativement, vous pouvez simplement ajouter la décoction à la boisson elle-même.

Quant aux arguments du thé, l’un des principaux est son effet nocif potentiel sur le tractus gastro-intestinal. Les médecins disent qu'une consommation excessive de thé noir peut entraîner de la constipation et même des crises de nerfs. De plus, le thé noir provoque de l'insomnie et une faiblesse générale du corps. Du point de vue de la consommation de boisson au thé, on constate une détérioration du teint et de la peau en général.

Café : avantages et inconvénients

La petite quantité de café que vous prenez le matin, même... Il tonifie, permet d’améliorer l’humeur et a un effet positif sur les capacités mentales d’une personne.

Il convient de rappeler que si vous en faites trop et buvez trop de café, vous pouvez ressentir de la somnolence, de la faiblesse et une léthargie générale du corps.

Le café aide également à décomposer les graisses. Par exemple, il est souvent recommandé avant un entraînement physique. Cela est dû au fait que le café est capable de contrôler temporairement la glycémie et aide à vaincre la faim. La seule chose à garder à l’esprit est que nous parlons uniquement de vrai café fraîchement infusé, et non de ses substituts.

Le café instantané a généralement un effet très négatif sur le corps humain. Par exemple, cela provoque de la cellulite chez les femmes. Une consommation excessive de café entraîne une diminution de la quantité de minéraux dans les os, les rendant plus fragiles et cassants. Il est déconseillé de boire du café en grande quantité aux personnes souffrant de problèmes hépatiques, rénaux et cardiovasculaires.

Il est impossible de dire avec certitude si telle ou telle boisson est nocive ou bénéfique. Cependant, on peut prédire que plus vous buvez de thé ou de café, plus cela affectera votre corps. Par conséquent, si vous n’en abusez pas, il serait faux de qualifier le thé ou le café de nocif.