Les canapés sont des mini-sandwichs originaux inventés par des chefs français il y a plusieurs siècles. Le plat est rapidement devenu populaire et aujourd'hui, aucun buffet ou buffet n'est complet sans lui. dîner. Un canapé est une structure miniature composée de plusieurs produits placés les uns sur les autres dans un certain ordre. La base peut être du pain frit, des légumes ou des champignons. Tout dépend de la recette spécifique. Attention particulière il vaut la peine de prêter attention aux canapés avec oeufs de caille. Tout le monde peut apprendre à les cuisiner.

Canapés au caviar

Les canapés aux œufs de caille sont option parfaite collation froide lorsque les invités ont besoin de quelque chose à manger en attendant le festin principal. Et pour faire une impression durable sur les personnes présentes, vous pouvez utiliser l'un des plus simples, mais recettes intéressantes. Pour travailler, vous aurez besoin de :

• 10 bruschetta (ou tranches régulières) pain blanc);
• caviar (noir ou rouge);
• 20 grammes de fromage Philadelphia ;
• 5 œufs de caille.

Ce plat ne prend pas plus de 10 minutes à préparer. Pendant ce temps, la ménagère doit effectuer plusieurs opérations simples :

1. Vous devez d'abord faire bouillir puis peler les œufs.
2. Tartiner la bruschetta de fromage. Si vous n’en avez pas, vous pouvez le sécher puis faire frire les morceaux de pain blanc.
3. Coupez chaque œuf en 2 dans le sens de la longueur.
4. Placer le caviar sur le fromage.
5. Terminez le motif avec des moitiés d’œufs. Vous pouvez mettre quelques œufs supplémentaires sur chacun d'eux.

Les résultats sont tout simplement d'étonnants canapés aux œufs de caille. Ceux-ci peuvent être mis dans votre bouche sans même en prendre une bouchée. Tendres et savoureux, ils plairont certainement à vos invités.

Canapés avec pâté

Il était d'usage de préparer les premiers sandwichs miniatures avec pâté de viande. La petite taille des produits permettait à chaque convive de manger tranquillement lors d'une conversation, pratiquement sans utiliser ses mains. Aujourd'hui, les canapés sont devenus pour beaucoup un plat familier. Pour utilisation quotidienne Je recommanderais de préparer le plus simple avec des œufs de caille. Il faudra très simple et produits bon marché:

• 9 à 10 œufs de caille ;
• 1 boîte de pâté (poulet, porc ou poisson) ;
• 80 grammes de fromage (dur);
• 4 cuillères à soupe de mayonnaise ;
• pain baguette;
• pois en boîte;
• légumes verts frais.

Processus de préparation du canapé :

1. Coupez la baguette en tranches et faites-les revenir légèrement en en ajoutant juste un peu dans la poêle. huile végétale.
2. Faire bouillir les œufs de caille. Pour ce faire, ils doivent être conservés dans l'eau bouillante pendant 3 minutes maximum. Ensuite, les œufs doivent être pelés et coupés en deux.
3. Enduisez les morceaux de baguette de mayonnaise.
4. Déposez une fine tranche de fromage sur chacun d'eux.
5. Appliquez une couche de pâté sur le dessus.
6. Décorez le sandwich avec un demi-œuf, des herbes et des petits pois.

Ces « canapés » peuvent être préparés pour le petit-déjeuner ou emportés avec vous au travail. collation rapide.

Canapés aux œufs et tomates

Les mêmes Français ont inventé à une époque des appareils spéciaux (brochettes) avec lesquels on peut manger des mini-sandwichs sans se salir les mains. Certes, au début, ils étaient davantage utilisés comme décoration. Plus tard, des designs très originaux furent créés à l’aide de ces petits bâtons. Prenez par exemple les canapés avec des œufs de caille sur des brochettes et des tomates. Ils ont l'air très impressionnants. Pour préparer un sandwich, il vous faut :

• 1 oeuf;
• un peu de moutarde de table ;
• 1 tomate cerise ;
• sel;
• Mayonnaise.

Il faut préparer un tel canapé en suivant strictement les étapes :

1. Faire bouillir un œuf dur.
2. À l’aide d’un couteau fin et bien aiguisé, faites une petite fente sur un côté et faites sortir le jaune à travers.
3. Broyez-le avec de la mayonnaise, du sel et de la moutarde.
4. Coupez la tomate en travers en 2 parties.
5. Retirez délicatement les graines et remplissez l'espace libre avec le mélange d'œufs préparé.
6. Placez un œuf creux sur le côté coupé de la moitié de tomate.
7. Connectez les deux produits avec une brochette.

Il s'avère très canapés originaux, semblable à un petit champignon avec un bonnet rouge.

Canapés au bacon

Quels autres canapés pouvez-vous préparer ? Les recettes aux œufs de caille, contrairement aux autres options, sont les plus nombreuses. Ils contiennent une combinaison de divers produits. Prenons, par exemple, la version des canapés avec œuf et bacon fumé bouilli. Pour le préparer, vous devez disposer des ingrédients suivants :

• 5 tranches de bacon ;
• 3 pièces pain de foyer;
• 1 gousse d'ail ;
• fromage à pâte molle;
• huile végétale;
• aneth frais.

Mode de cuisson :

1. La première chose à faire est de faire bouillir les œufs.
2. Hachez l'aneth.
3. Coupez le pain en petits morceaux morceaux portionnés.
4. Faites-les revenir dans l'huile en ajoutant un peu d'ail dans la poêle.
5. Coupez les œufs en coquille en deux.
6. Mélanger le fromage avec l'aneth.
7. Étalez le mélange préparé sur chaque morceau. pain frit.
8. Percez l'œuf avec une pique à brochette.
9. Enfilez-y du bacon légèrement plié.
10. Fixez la brochette dans le pain et le fromage.

Le résultat est très beaux sandwichs, qui n'ont pas honte de mettre même table de fête.

Canapés avec du poisson

Pour ceux qui ont décidé d'apprendre à cuisiner des canapés aux œufs de caille, la photo sera un complément utile. Il peut être utilisé pour vérifier si le plat prêt ce qui est montré sur l'image. Par exemple, vous pouvez essayer de réaliser un sandwich, pour lequel vous aurez besoin de :

• 16 oeufs bouillis;
• 4 morceaux de seigle pain à la poêle;
• 200 grammes mous;
• 100 grammes de saumon légèrement salé ;
• brins d'aneth.

Méthode de préparation des canapés :

1. Divisez la chapelure à l'aide d'un couteau en carrés égaux d'un centimètre et demi de côté.
2. Coupez le saumon en morceaux de même taille.
3. Disposez-les sur chaque morceau de pain.
4. Appliquez une couche de fromage dessus. Pour cela, vous pouvez utiliser poche à pâtisserie ou une seringue.
5. Enfilez l'œuf sur une brochette.
6. Placez-le sur le fromage et percez toute la structure.

Il ne vous reste plus qu'à déposer les canapés finis sur une assiette de service. Pour rendre le plat plus impressionnant, vous pouvez le tapisser de feuilles de laitue.

Canapés au concombre

Beaucoup de gens aiment les recettes de canapés avec des œufs de caille sur des brochettes, où les légumes servent de base. La combinaison de produits n'est pas tout à fait familière, mais plutôt agréable au goût. Pour travailler, il vous faut :

• 1 concombre ;
• œufs de caille (8 pièces);
• Fromage Frais;
• Caviar rouge.

Les sandwichs sont préparés en littéralement 5 minutes :

1. Vous devez d’abord faire bouillir les œufs. Vous ne devez pas les conserver longtemps dans l’eau bouillante. Sinon, ils deviendront durs et insipides.
2. À ce stade, vous devez laver le concombre et le couper en travers en 16 cercles. Ils constitueront la base des futurs canapés.
3. Épluchez les œufs et divisez chacun d'eux en 2 parties.
4. Graisser généreusement la zone coupée avec du fromage.
5. Mettez du caviar dessus.
6. Placez l'œuf sur le concombre et piquez-les ensemble avec une pique à brochette.

Le résultat sera un sandwich très élégant, qui sera également très savoureux. Ce canapé peut être immédiatement mis en bouche et mâché rapidement sans utiliser de vaisselle ni de couverts.

Les canapés sont actuellement une forme très populaire de service de collations. Un nombre incroyable de recettes pour de tels plats ont été inventées. L'option la plus courante est peut-être les canapés aux olives. Ce sont les olives qui s'accordent parfaitement avec tous les produits et sont bonne décoration n'importe quelle collation.

Pourquoi des canapés ?

Les canapés ont été inventés par des chefs français. La forme particulière de service des collations a immédiatement trouvé de nombreux fans. Très vite, les recettes de tels plats se sont répandues dans le monde entier. Il convient de noter que l’utilisation de cette forme de service de collations dépasse depuis longtemps le cadre des buffets. Désormais, des canapés aux olives et autres produits peuvent être vus dans tous les restaurants et banquets, au maximum différents niveaux. Mais les ménagères apprécient depuis longtemps tous les bienfaits des collations sous forme de canapés. Après tout, ces plats de collation sont la décoration de n'importe quelle table. Bien sûr, les vrais professionnels sont capables de faire de vrais miracles en disposant les ingrédients, mais à la maison, vous pouvez aussi recréer de beaux et plats délicieux.

Canapés aux olives en brochettes

Les canapés se distinguent par leur polyvalence, c'est pourquoi les ménagères les adorent. Ils sont parfaits pour tous les événements. Et la préparation des collations elle-même est un processus incroyablement intéressant et passionnant, car ici vous pouvez montrer votre imagination.

Essentiellement, un canapé est conçu pour une seule bouchée. Curieusement, ce sont ces collations qui constituent la décoration principale de la table. Ils ont toujours l'air brillants et appétissants et sont donc très demandés.

Pour les canapés, on utilise généralement des fromages, du jambon, des fruits, des légumes et d'autres produits. Les olives sont un élément essentiel de tout apéritif. Ce sont eux qui donnent au plat un aspect fini. De plus, les olives sont très savoureuses et se marient bien avec n'importe quel aliment.

Ils peuvent être classés parmi les ingrédients dont on ne peut se passer lors de l'organisation d'une table de fête. Ils ajoutent à n'importe quel plat goût épicé. Les olives se marient bien avec les fromages, les fruits, poivron, saumon, bacon et autres produits. Des canapés aux olives peuvent être offerts à tous boissons alcoolisées. Il existe même des options pour servir des olives dans des collations sucrées.

Afin de joliment décorer les canapés aux olives, les chefs recommandent d'utiliser des brochettes spéciales. Les magasins thématiques en proposent un vaste choix. Vous pouvez choisir des brochettes pour tous les goûts et tous les budgets. Ils peuvent être des tailles différentes, des fleurs et des décorations.

Cependant, les brochettes sont loin d'être la seule option. Si les invités se précipitent vers vous et que vous ne disposez pas de l’accessoire approprié pour préparer des canapés, vous pouvez utiliser des cure-dents ordinaires.

Les canapés sont conçus pour une seule bouchée, alors ne les faites pas trop gros. Une petite collation est plus élégante et plus belle et est beaucoup plus pratique à utiliser.

Il n'existe pas de formulaires standards pour préparer des canapés. Peut être utilisé différents produits, mais combiné au goût. Les experts culinaires recommandent de servir l'apéritif dans une assiette large. Les canapés sont disposés sur plusieurs rangées. Mais vous pouvez les présenter sous la forme d'une sorte de figure. Lors de la préparation des canapés, vous pouvez jouer avec les couleurs, collation lumineuse semble beaucoup plus attrayant sur la table.

Canapé salé

Pour préparer ce canapé aux olives en brochettes, vous aurez besoin de saucisses et de fromage. Pour ajouter du piquant au plat, il est préférable d'utiliser des saucisses fumées crues (par exemple finlandaises).

Ingrédients:

• saucisse fumée(120g);
• fromage à pâte dure (190 g);
• olives (14 pièces).

Nettoyez le saucisson et coupez-le en fines tranches. Broyez le fromage en cubes. Enfiler les olives sur les brochettes, puis le fromage et le saucisson. La saucisse doit être roulée plusieurs fois pour que le canapé soit plus élégant.

Canapés délicats

Les canapés au fromage et aux olives en brochettes sont très tendres. Pour cuisiner, vous aurez besoin de jambon de porc.

Ingrédients:

• un pot d'olives ;
• fromage (190 g);
• jambon (160 g).

Le jambon doit être coupé en fins rubans. Il est par ailleurs souhaitable que produit carné n'avait pas de veines. S’il y en a, ils doivent être supprimés. Broyez le fromage en cubes. Nous assemblons les canapés dans l'ordre suivant : fromage, rouleau de jambon et olive.

Canapés aux ananas

Les canapés au fromage, aux ananas et aux olives sont un classique. La base du snack est très bonne combinaison des produits. En règle générale, ce plat aime absolument tout le monde. De plus, la simplicité de préparation du snack est captivante. Cela peut être fait littéralement en quelques minutes.

Ingrédients:

• un pot d'olives ;
• 1/3 boîte d'ananas en conserve ;
• fromage à pâte dure(120g).

Coupez le fromage en carrés égaux, égouttez le liquide des olives et des ananas. Si vous avez acheté des ananas en morceaux, vous n’avez même pas besoin de les couper. Mais les fruits en forme d'anneaux devront être hachés, donnant aux tranches la forme d'un carré ou d'un triangle.

Une fois que tous les ingrédients sont prêts, nous commençons à assembler les canapés. Nous collons les aliments sur des cure-dents dans cet ordre : du fromage, puis de l'olive, puis une tranche d'ananas. Les canapés aux olives (photo présentée dans l'article) et aux ananas sont prêts.

Collation copieuse

Les recettes de canapés aux olives avec photos données dans notre article vous aideront à comprendre la variété des options pour préparer et décorer des collations. Excellent plat copieux sont La viande juteuse est souvent utilisée pour préparer toutes sortes de collations. Le jambon est très savoureux et pratique pour faire des canapés. De plus, la collation s'avère satisfaisante : les trois ou quatre mini-sandwichs peuvent satisfaire votre faim.

Ingrédients:

• pain noir (cinq morceaux);
• fromage à pâte dure (210 g);
• deux concombres marinés;
• un pot d'olives ;
• jambon (180 g).

Le jambon se marie bien non seulement avec le pain blanc, mais aussi avec le pain noir. La collation peut être préparée avec n'importe quel produit de pain. Notre recette utilise la variété noire. Pour rendre les canapés intéressants, vous pouvez découper des tranches de pain en forme à l'aide d'emporte-pièces culinaires.

Il peut s'agir non seulement de cercles, mais aussi d'étoiles, de marguerites, de triangles, etc. Vous pouvez également découper du fromage en utilisant les mêmes moules. Coupez le concombre en fines tranches et la viande en tranches. Ensuite, nous assemblons l'apéritif en piquant du pain, de la viande, une tranche de concombre et une olive sur un cure-dent. Les canapés au fromage, à l'olive et au concombre sont prêts.

Canapés avec marmelade et fromage

Les canapés aux olives, fromage et marmelade seront appréciés des adultes et des enfants. À première vue, ils sont complètement utilisés produits incompatibles, mais ce n'est pas vrai. Un tel plat de fête peut devenir une véritable décoration de table. Son goût inhabituel peut surprendre même les gourmets. D'ailleurs, cette collation se marie très bien avec... alcoolique léger boissons.

Ingrédients:

• marmelade (120 g);
• un pot d'olives ;
• un demi citron;
• fromage à pâte dure (135 g).

Coupez le citron en tranches et le fromage en cubes. Quant à la marmelade, il faut aussi l'écraser. Nous le coupons en tranches pour qu'elles ne dépassent pas la taille des cubes de fromage. En général, tous les ingrédients doivent avoir à peu près la même taille. Une très belle collation est obtenue à partir de marmelade colorée.

Il ne reste plus qu'à assembler les canapés. Placer une tranche de citron sur le fromage et la marmelade dessus. L'olive complète la composition. Nous avons coupé les canapés avec un cure-dent.

Les recettes de canapés aux olives sont très diverses. Un apéritif très savoureux à base de fruits de mer, notamment de crevettes. Nous vous proposons de cuisiner régime léger plat de crevettes, concombre et olives.

Ingrédients:

• concombre;
• huit crevettes;
• le même nombre d'olives et quelques feuilles de laitue.

Coupez le concombre en cercles, mais pas finement. Dans cette version, ce sont les tranches de concombre qui serviront de base aux canapés. Faire bouillir les crevettes dans de l'eau légèrement salée. Une fois refroidis, nous les nettoyons. Nous lavons et séchons soigneusement les feuilles de laitue, puis les déchirons en morceaux à peu près de la même taille que les concombres.

Nous commençons à collecter des canapés. Sur un cure-dent, nous piquons les aliments un à un dans l'ordre suivant : crevettes, olives, laitue et concombre. Essayez d'assembler les canapés de manière à ce que l'olive se retrouve à l'intérieur des crevettes. L'apéritif a l'air très impressionnant.

Canapés grecs

Rien que par le nom de la collation, vous pouvez deviner ses composants. Le plat est un analogue salade grecque et est préparé à partir des mêmes produits. Les canapés aux olives et au fromage sont très savoureux et juteux.

Ingrédients:

• un pot d'olives ;
• tomates cerises (branche);
• concombre frais(3 pièces.);
• 1 cuillère à soupe. l. jus de citron;
• vinaigre balsamique (deux cuillères à soupe);
• huile d'olive (cinq cuillères à soupe);
• légumes verts, poivre moulu.

Pour les canapés, hachez le fromage gros cubes. Coupez les concombres en rondelles. Lavez et séchez les tomates. On met une tomate, une olive, une tranche de concombre et du fromage sur une brochette.

Dans une assiette creuse, mélanger l'huile d'olive avec vinaigre balsamique, ajoutez le poivre noir et les herbes. Mélanger les ingrédients et disposer sur la table plats séparés comme sauce pour nos canapés.

Canapés au hareng

Le hareng est un produit très populaire et apprécié par beaucoup. Et donc tout le monde l'aimera.

Ingrédients:

• hareng mariné (220 g);
• deux concombres, un peu de mayonnaise ;
• un pot d'olives ;
• six morceaux de pain noir ;
• verdure.

Pour les canapés au hareng, vous devez prendre du pain noir. Coupez-le en carrés et mettez-le au four pour qu'il sèche. Appliquez ensuite une goutte de mayonnaise. Coupez les concombres en fines tranches et disposez-les sur du pain. Déposez dessus une tranche de hareng et un petit brin de persil. La composition est complétée par une olive. Nous fixons les canapés avec une brochette.

Snack "perle"

Canapés préparés selon cette recette, très savoureux et tendre. Les cuisiniers recommandent d'appliquer un peu de beurre sur le pain. Le plat deviendra alors plus tendre.

Ingrédients:

• un pot d'olives ;
• une demi-baguette ;
• saumon (185 g).

Tranchez la baguette. Le poisson doit être coupé en tranches d'épaisseur moyenne. Nous plaçons une olive à l'intérieur de chaque morceau et l'enveloppons dans du saumon à environ 70 pour cent. Utilisez une brochette pour hacher le pain et le poisson.

Apéritif au fromage et crevettes

Nous vous proposons de préparer un délicieux apéritif de fruits de mer. Pour préparer le plat, nous utiliserons non seulement des olives, mais aussi des olives. Cela rendra la collation plus lumineuse. De plus, ils ont un goût incroyable.

Ingrédients:

• dix crevettes;
• dix olives et olives;
• dix tomates cerises;
• sel;
• fromage à pâte dure (90 g).

Faire bouillir les crevettes dans de l'eau légèrement salée. Nous attendons qu'ils refroidissent et les nettoyons. Broyez le fromage en cubes. Placer les crevettes, les olives, les tomates, les olives et le fromage un à un sur un cure-dent.

Canapés aux champignons

Délicieuse collationà base de champignons marinés.

Ingrédients:

• champignons marinés (10 pièces);
• dix olives chacune, fromage (210 g);
• deux concombres marinés.

Coupez le fromage en cubes. À propos, vous pouvez non seulement prendre variétés de blé dur, mais aussi doux. Par exemple, avec du fromage, l'apéritif est délicieux. Coupez les concombres en cercles.

On met une olive, un champignon, du fromage, un concombre et une olive sur une brochette. Les canapés sont prêts.

Canapés au fromage Adyghe

Pour une option plus décontractée pour les pique-niques et bureau à domicile peut être cuit super collationà base d'olives et Fromage Adyghé.

Ingrédients:

• trois tranches de pain noir ;
• saucisse fumée ou bouillie-fumée (230 g);
• Fromage Adyghe (190 g);
• un pot d'olives ;
• Mayonnaise;
• concombre

Coupez le pain en tranches façonnées à l'aide d'emporte-pièces. Coupez le fromage en cubes et tranchez le saucisson. Ensuite, mettez du pain, du fromage, du saucisson, une tranche de concombre et une olive sur une brochette.

Au lieu d'une postface

Comme vous pouvez le constater, il y a une quantité incroyable toutes sortes de recettes préparer des collations sous forme de canapés. Ils sont tous bons à leur manière. De tels plats sont pratiques car il n'y a pas de restrictions particulières dans leur préparation. Vous pouvez modifier les composants dans des limites raisonnables, en les remplaçant par d'autres. De plus, il existe de nombreuses options pour décorer et servir des canapés sur la table. Cet apéritif attire toujours l'attention des convives. Même les salades ne sont pas toujours aussi populaires que les canapés.

Les entrées en brochettes sont très courantes dans les établissements Restauration. Tout événement avec gros montant les convives sont le plus souvent accompagnés d'un festin, où les collations sont à l'honneur. Et parmi eux se trouvent des canapés ou des collations en brochettes.

Une telle collation est composée de plusieurs ingrédients - généralement trois ou quatre, qui se combinent bien les uns avec les autres et créent une composition intéressante. gamme de goût. Les produits sont coupés en petits morceaux et enfilés un à un sur des brochettes spéciales ou simplement à l'aide de cure-dents.

Les canapés sont pratiques à emporter - après tout, ils ont quelque chose à tenir, ils sont pratiques à manger - juste assez pour une bouchée. De telles collations ont l'air élégantes et festives - à la fois grâce aux brochettes elles-mêmes, qui sont vendues grande diversité de toutes les couleurs, et en raison de la gamme de produits - très souvent les chefs sélectionnent les produits en fonction non seulement de leur goût, mais aussi de leur couleur.

Il existe des canapés à base de pain, c'est-à-dire qu'il s'agit d'un participant obligatoire - et généralement le premier - à la collation. Il est généralement combiné avec quelque chose de salé, par exemple du jambon ou du poisson. Peut être simple compositions végétales, mais aussi des plats plus raffinés, à base de fruits de mer ou variétés chères fromage.

Il est d'usage d'utiliser des produits de même forme et de même taille dans un même canapé. Par exemple, uniquement des carrés ou uniquement des cercles. Cela rend la collation plus belle et plus fiable.

Comment cuisiner des snacks sur des brochettes - 15 variétés

Des collations avec ingrédients légers, ce qui les rend très attrayants pour tous ceux qui surveillent leur silhouette. En plus, ils sont très savoureux.

Ingrédients:

• Filet de poulet bouilli - 100 g
• Crevettes bouillies - 100 g
• Tomates cerises - 10 pcs.
• Fromage feta - 100 g
• Ananas en conserve - 100 g
• Concombre - 2 pcs.
• Poivron doux - 2 pcs.

Préparation:

Prédécoupez les ingrédients en cercles ou en carrés de taille égale. Coupez simplement les tomates cerises en deux moitiés. Enfilez les ingrédients sur des brochettes ou des cure-dents dans l'ordre suivant :

fromage - crevettes - ananas ; concombre - tomate - poulet ; tomate - poivron - concombre - crevette ; ananas - poulet - poivre.

Tous les ingrédients sont combinés les uns avec les autres, ils peuvent donc être combinés dans n'importe quel ordre, tout dépend de vos préférences gustatives.

Pour accélérer le processus de cuisson, il est préférable d'utiliser un gabarit (moule) pour découper les aliments pour les canapés. Une grille ordinaire d'un coupe-légumes peut servir de grille carrée, mais une grille ronde devra être fabriquée à partir de quelque chose. Il peut s'agir d'une seringue coupée, d'un emporte-pièce ou même d'un dé à coudre - l'essentiel est qu'il ait relativement bouts pointus et de petite taille. De plus, des formes prêtes à l'emploi pour préparer des canapés sont vendues dans de nombreux magasins.

Beau et collation copieuse. Il utilise différents types fromages et croûtons à l'ail aromatiques.

Ingrédients:

• Fromage à pâte dure - 100 g
• Fromage fondu en tranches - 50 g
• Saucisse - 100 g
• Ail - 1 gousse
• Feuilles de laitue - 5 pièces
• Pain - 1 pièce.

Préparation:

Coupez le pain en tranches et faites-le revenir dans une poêle. Pendant qu'il est encore chaud, râpez-le avec une gousse d'ail.

Coupez le fromage fondu selon la même forme que le pain. Coupez le fromage à pâte dure en cubes.

Coupez le saucisson en fines tranches.

Roulez un cercle de saucisson et enfilez-le sur une pique à brochette, puis - fromage fondu, du pain, encore du fromage fondu, une autre tranche de saucisse, un morceau de laitue. Insérez une brochette dans un cube de fromage à pâte dure.

Deux types de snacks : avec du jambon et du fromage. Composition simple et même préparation.

Ingrédients:

• Hareng - 300 g
• Jambon - 200 g
• Fromage à pâte dure - 100 g
• Citron - 1 pièce.
• Pain - 1 pièce.
• Olives ou olives noires - selon le nombre de brochettes

Préparation:

Coupez le citron en fines tranches et chacune en 4 parties. Coupez le pain et le hareng en cubes. Déposez une tranche de citron sur le pain, puis le hareng et fixez avec une pique à brochette.

Coupez le jambon et le fromage en cubes. Placer les olives, le jambon et le fromage sur une brochette.

Nourrissant et collation épicée Il ira bien avec n'importe quelle table.

Ingrédients:

• Radis - 10 pcs.
• Langue de porc bouillie - 200 g
• Sauce soja- 1 cuillère à soupe. l.
• Sauce Teriyaki - 1 cuillère à soupe. l.
• Concombre mariné - 2 pcs.
• Mayonnaise, épices - au goût

Préparation:

Refroidissez la langue et coupez-la en tranches. Dans un bol, mélangez deux sauces, poivrez et trempez les morceaux de langue dans le mélange. Laisser poser 15 minutes.

A ce moment, coupez finement le radis et le concombre. Enfiler sur les brochettes en alternance : radis - langue - concombre - langue - radis - concombre. Arroser de mayonnaise.

Il n'est pas recommandé que la taille des pièces à enfiler soit supérieure à deux centimètres de largeur pour un carré ou à 1 à 1,5 cm de diamètre pour des cercles. Une taille plus grande rendra la collation inconfortable - elle peut tout simplement ne pas tenir dans votre bouche, et également instable - il y a une forte probabilité que la collation finisse sur le sol. Si un long morceau de produit est utilisé, il est alors plié plusieurs fois (en rouleau).

Un apéritif qui utilise non seulement des produits hachés, mais aussi une masse à base de fromage et de bâtonnets de crabe. Utiliser une masse similaire rend les canapés plus tendres.

Ingrédients:

• Oeuf de poule bouilli - 2 pcs.
• Fromage - 50 g
• Concombre frais - 1 pc.
• Bâtonnets de crabe - 1 paquet
• Mayonnaise - au goût
• Ail - au goût
• Petits champignons marinés - selon le nombre de brochettes
• Verts - au goût

Préparation:

Oeuf, fromage et bâtonnets de crabe râper et mélanger avec de la mayonnaise. Ajoutez-y l'ail écrasé. Mélangez bien le tout.

Coupez les concombres en tranches (sans retirer la peau). Placez un champignon sur une brochette et soulevez-le. Appliquez la masse obtenue sur le cercle de concombre et percez soigneusement le tout avec une brochette sur laquelle le champignon est déjà attaché, et placez-le sur une assiette.

Une touche d'Italie sur votre table. Mozzarella, tomates et basilic - combinaison unique goûts.

Ingrédients:

• Mini boules de mozzarella - selon le nombre de brochettes
• Feuilles de basilic frais - plusieurs morceaux
• Huile d'olive - 2 c. l.
• Vinaigre balsamique - 1 c.
• Épices - au goût

Préparation:

Coupez les boules de tomates et de mozzarella en deux. Mélangez le vinaigre, les épices, l'huile d'olive dans un bol. Faites-y tremper les tomates et le fromage et laissez reposer 40 minutes.

Enfiler la tomate, la feuille de basilic et le fromage sur une brochette. La tomate et la boule de fromage doivent être coupées l'une vers l'autre.

Une option pour préparer une collation exquise et sophistiquée. Céleri et Crevettes tigrées- des convives rares sur nos tables, ce qui veut dire qu'il y a de quoi surprendre les convives.

Ingrédients:

• Crevettes tigrées bouillies - selon le nombre de brochettes
• Céleri - 2 branches
• Olives - selon le nombre de brochettes.

Préparation:

Coupez des bateaux dans une branche de céleri lavée à la taille des crevettes. Enfilez une olive sur une brochette, une queue de crevette vers le haut, puis collez-la dans le bateau (renflé vers le haut).

Collation nutritive avec pommes de terre et viande. Un début de dîner bon et copieux.

Ingrédients:

• Pommes de terre - 500 g
• Concombre frais - 1 pc.
• Morceaux de hareng légèrement salés - 100 g
• Fromage à pâte molle- 2 cuillères à soupe. l.
• Oignons à salade - 1 pc.
• Aneth frais - au goût
• Ail - 2 gousses
• Raifort prêt - 1 c.
• Épices - au goût

Préparation:

Coupez les pommes de terre en tranches et faites cuire au four. Coupez l'oignon en cubes. Coupez le concombre en rondelles de trois à quatre millimètres d'épaisseur. Hachez les verts. Mélangez le fromage avec l'ail, le raifort et les herbes, remuez.

Placer le concombre, le hareng et l'oignon sur un morceau de pomme de terre. Fixez le tout avec une pique à brochette et déposez dessus une boule de mélange de fromage.

Très simple, bien savoureux et collation saine.

Ingrédients:

• Fromage à pâte dure - 50 g
• Pain - 1 pièce.
• Concombre - 1 pièce
• Saumon légèrement salé - 100 g
• Poivron - 1 pc.
• Olives - selon le nombre de brochettes

Préparation:

Tous les ingrédients sont prédécoupés en cercles égaux. Ensuite, l'olive, le poisson, le concombre, le pain, le poivre, le fromage sont enfilés sur une brochette.

Ça c'est sûr combinaison inhabituelle dattes sucrées et bacon salé.

Ingrédients:

• Bacon - par nombre de portions
• Dates - par nombre de portions

Préparation:

Coupez le bacon en fines lanières. Placez une date sur chacun et roulez en rouleau. Fixez avec un cure-dent, placez sur une plaque à pâtisserie et mettez au four pendant environ cinq minutes.

Retirer et servir.

Savoureux, lumineux et collation saléeà partir des produits les plus simples.

Ingrédients:

• Croûtons de blé - selon le nombre de brochettes
• Lard fumé - 150 g
• Tomates cerises - selon le nombre de brochettes
• Moutarde - au goût
• Persil - au goût

Préparation:

Si les croûtons sont gros, coupez-les d'abord en morceaux ne dépassant pas 3x3 centimètres. Graisser les croûtons avec de la moutarde. Enfilez une tomate sur une brochette, roulez une tranche de lard en rouleau, posez-la sur des toasts, garnissez d'un morceau de persil et percez le tout avec une brochette et des tomates cerises.

Canapés sucrés de fruit frais. Délicieux, facile et simple.

Ingrédients:

• Kiwi - 2 pièces
• Fraises - 5 pcs.
• Ananas (frais ou en conserve) - 100 g
• Melons - 150 g

Préparation:

Coupez tous les fruits en cubes égaux (si possible). Enfiler sur des brochettes dans l'ordre : melon - ananas - melon - kiwi - fraise.

Il est préférable de couper les fruits pour les canapés immédiatement avant de servir, sinon ils libéreront du jus, s'altéreront et perdront leur aspect et leur goût.

Une collation lumineuse et saine. Beaucoup de gens ont un faible pour le hareng, surtout en combinaison avec pain noir. Deux options de canapés dans une seule recette.

Ingrédients:

• Hareng légèrement salé - 1 pc.
• Carottes fraîches - 1 pc.
• Noix- goût
• Pain de seigle - 1 pc.
• Ail - 2 gousses
• Concombre frais - 1 pc.
• Fromage fondu - 50 g
• Mayonnaise - 3 c. l.

Préparation:

Râpez les carottes, pressez-y l'ail, ajoutez 2 c. l. mayonnaise et bien mélanger le tout.

Coupez le pain en fins carrés et séchez-le dans une poêle.

Coupez le hareng, retirez les arêtes et coupez-le en morceaux de la taille du pain.

Graisser légèrement le pain avec de la mayonnaise et déposer dessus un peu de mélange de carottes. Saupoudrez-y quelques noix concassées et ajoutez un morceau de hareng dessus. Percez toutes les couches avec une pique à brochette.

Pour la deuxième version du canapé, mettez un peu de fromage sur les morceaux de pain, puis un morceau de concombre, du hareng et enfilez le tout sur une brochette.

Une collation délicieuse et très nutritive. Escalopes de foie - très ingrédient inhabituel pour les canapés.

Ingrédients:

• Foie de boeuf - 500 g
• Carottes - 1 pièce
• Oignon - 1 pc.
• Tomates cerises - 10 pièces
• Fromage à la crème - 150 g
• Basilic - au goût
• Ail - 1 gousse
• Fromage à pâte dure - 50 g
• Crème sure - 3 c. l.
• Oeuf de poule - 1 pc.
• Farine - 2 c. l.
• Pignons de pin - 40 g
• Huile d'olive - 2 c. l.
• Épices - au goût

Préparation:

Broyez le foie et mélangez-le avec la crème sure, l'œuf, la farine et les épices. Vous devriez obtenir de la viande hachée à partir de laquelle vous devrez faire des crêpes.

Râpez les carottes, hachez l'oignon et faites-les revenir dans une poêle. Lorsqu'ils ont légèrement refroidi, mélangez-les au mascarpone et battez bien dans un mixeur.

A part, râpez le fromage à pâte dure, pressez l'ail, ajoutez le basilic, les noix et le beurre. Broyez le tout dans un mixeur.

Commencez par ajouter l'apéritif : un peu de la première sauce aux carottes sur les crêpes, puis une autre crêpe, une deuxième sauce (au basilic), une autre crêpe et enfin une demi cerise.

Beau, attrayant apparence collation. Les ingrédients légers en font une excellente façon de commencer votre repas.

Ingrédients:

• Hareng légèrement salé - 1 pc.
• Oeufs de caille bouillis - 10 pcs.
• Beurre - 50 g
• Pain de seigle - 1 pc.

Préparation:

Coupez le hareng et retirez les arêtes. Couper en fines lanières longues. Tartiner les morceaux de pain de beurre. Épluchez et coupez les œufs dans le sens de la longueur et déposez-les sur le pain préparé. Enfilez un morceau de hareng dans le sens de la longueur sur une brochette pour créer une sorte de voile. A l'aide de la pique à brochette obtenue, percez le pain avec l'œuf.

Les canapés sont très formulaire pratique table de fête. Le mot canapé signifie à peu près minuscule en français. Autrement dit, ce sont de petits sandwichs que vous pouvez prendre avec vos mains et mettre le tout dans votre bouche. Si vous devez prendre une bouchée du canapé, c’est tout. Il s'agit aujourd'hui d'un secteur de cuisine à part entière, qui par la complexité de découpe et de disposition peut parfois rivaliser avec celui d'un pâtissier.

Je pense que lorsqu'on prépare des canapés sur des brochettes, l'essentiel est de voir, de regarder l'enchaînement des ingrédients…. Et le processus ici est généralement assez simple. Bien qu'il y ait aussi des secrets. Et j’en ai posté 2 à la fin de la recette. J'ai fait une recette de brochettes pour chaque canapé, parce que... Je pense que tout le monde ne comprendra peut-être pas les ingrédients à partir desquels une recette particulière est assemblée. La plupart des idées ne sont pas de moi, mais « découvertes » sur Internet culinaire. Recettes de canapés sur brochettes à la maison.

Canapés pour les recettes de table de fête avec photos

Vous pouvez simplement alterner des cubes de saucisses avec du concombre et le même fromage. Ou vous pouvez ajouter un cube de pain.

Une recette simple de canapés en brochettes - avec saucisse fumée. Vous devez acheter des saucisses de petit diamètre et les couper finement. Et le dessus est décoré de morceaux de pommes de terre bouillies dans leur veste.

D'une série de canapés simples et élégants aux raisins. Il y a du fromage et des raisins enfilés ici. De tels petits morceaux de fromage peuvent être fabriqués à l'aide d'une pièce d'un jeu de construction pour enfants ou d'un couvercle de bouteille en plastique. Mais le fromage doit être un peu caoutchouteux. Le fromage du commerce possède cette propriété. Elle grince même un peu sur les dents ou le fromage.

Et ici, il y a toute une série de petits canapés et tout est simple. A la base se trouve un morceau de fromage, mais chacun est décoré de : une demi tomate cerise, une figue ou.... Bien que vous puissiez simplement rincer la confiture de cerises et l'ajouter au fromage. Le fromage à pâte dure salé se marie bien avec le fromage sucré. Un simple morceau de fromage roulé dans des noix ou des graines de sésame est très joli. Il s’est avéré que c’était une assiette de fromages la plus populaire.

Et ici façon originale servir sur la table. Le corps d'un hérisson en est formé et les aiguilles sont fabriquées à partir de canapés sur des brochettes.

Juste option géniale recettes de canapés. C'est un apéritif russe classique. DANS Temps soviétique le hareng était servi sur la table de fête dans un long spécial plaque de verre Avec huile de tournesol et des oignons. Mais aujourd’hui, c’est tellement banal. Et c'est tellement original et solution savoureuse. J'aime particulièrement la recette de droite - hareng avec un morceau figues fraîches. Exotique. Et sur la photo de gauche, le hareng est parsemé de graines de coriandre. Une combinaison étonnante, surtout avec du pain noir. C'est une véritable fusion : du hareng russe avec du pain russe dans une décoration à la française.

La prochaine série de canapés est. Dans cette recette, le jambon est rôti. Le pâté est enveloppé dedans et le tout est cloué un petit morceau petits pains.

Fines tranches de bacon, frites et farcies aux pruneaux.

Encore une fois, une tranche de bacon frite. Ensuite, un morceau de fromage est placé dessus et il est à nouveau frit dans une poêle pour faire fondre le fromage. Servi très efficacement feuilles fraîches(vous pouvez prendre des feuilles de basilic ou des feuilles de laitue).

Ici, vous pouvez faire preuve de créativité et mettre une surprise à l'intérieur : une demi-olive, les mêmes pruneaux, ou saupoudrer le fromage de graines de sésame….

À propos, vous pouvez très bien saupoudrer de graines de sésame sur les trois canapés - petits pains. Le sésame rafraîchira le goût de la viande et décorera les canapés.

Autre version du roll : fromage au jambon. Les produits ici sont très simples et tout est question de présentation. Le jambon doit être coupé finement et en longs morceaux afin qu'il s'enroule plusieurs fois autour du fromage.

Les canapés aux crevettes sont un chic particulier. C’est un délice et vous ne pouvez généralement pas en manger trop. Tout le monde n'a pas la possibilité de servir une assiette entière de crevettes. Mais il est facile de démontrer ces beautés sur des brochettes. Sur cette photo, un morceau de salami est piqué dans une crevette. Un délice dans un délice. Ensuite, pour plus de beauté et encore plus de piquant, il est roulé dans du fromage râpé, du zeste de citron et des herbes très finement hachées.

Ce sont des crevettes avec un morceau de mangue à l'intérieur et marinées dans une sauce au poivron rouge et à l'huile d'olive. Il s'avère très coloré sur la table et appétissant.

Les morceaux de mangue sont pré-frits un peu huile d'olive. J'ai pensé qu'un canapé avec un morceau de citrouille à la place de la mangue pourrait être très intéressant. Il y aura de la douceur et couleur vive. Bien que exotique tropical se perdra.

Incroyablement simple et délicieux. Un morceau de pomme est enveloppé dans un morceau de jambon. Une collation très rafraîchissante. Surtout quand tout est gras et copieux. Et puis il y a la fraîcheur de la viande.

Un ensemble très simple : du pain, du beurre, du fromage et du saucisson. L'essentiel est un couteau très tranchant. Tout est découpé en forme de bateau et les voiles sont fabriquées à partir de fromage. Il aura l'air inégalé sur la table. Surtout si vous célébrez une fête d'enfants.

Faire un tel canapé n'est pas du tout difficile si vous disposez d'un moule en forme de cœur. Tous les produits sont tranchés finement et empilés un à un. Peut être utilisé comme colle beurre ou de la mayonnaise. Ensuite, ils sont pressés avec un moule. Cela s'avère très romantique !

Super idée simple et encore la fusion : une combinaison de plusieurs cuisines. de très, très petites crêpes, empilées et maintenues ensemble avec une brochette. Garni de sauce. Ces petits peuvent être réalisés en versant une cuillère à café de pâte dans une poêle.

Cela ressemble à un simple canapé, mais combinaison étonnante goûts. 1er - olive, 2ème morceau de fromage, 3ème couche d'un morceau de lavash, 4ème - Tomates séchées. Des canapés incroyablement italiens. Tous ces produits sont les aliments préférés des Italiens. Quant à – j’ai une histoire complètement différente.

Un autre combinaison intéressante saveurs : fromage et kiwi.

Je tiens particulièrement à mettre en valeur cette photo. Même si aucun canapé ni brochette n'est visible dessus, l'idée est géniale. Depuis divers produits des couches sont constituées qui sont reliées sous la masse de gélatine. Ensuite, à l'aide de n'importe quel emporte-pièce, découpez des carrés et des cercles et reliez-les avec un pique à brochette. Très canapés lumineuxça devrait marcher. Un tel assortiment !

Très belle collation. Minimalisme culinaire. Des brins de verdure similaires peuvent être fabriqués à partir de poireaux en les tordant avec un couteau.

C'est déjà un chef d'oeuvre compétences culinaires. Mais toujours disponible. Quoi qu’il en soit, les produits sont tous disponibles en supermarché. Il suffit de découper délicatement le ventre du pingouin dans l'olive et de le remplir de fromage blanc. Et puis coupez également finement les pattes et le bec de la carotte bouillie. Et il y aura de la joie pour les enfants et de l'admiration pour les adultes.

Recette de rouleau. Un brin de romarin en forme de brochette est très beau. De plus, ça sent aussi bon. Je n’écrirais pas si le romarin n’était pas apparu toute l’année au rayon légumes des supermarchés. Il est vendu sous forme de brins fraîchement coupés dans des boîtes en plastique fabriquées en Israël. Et ce n'est pas cher du tout.

Une recette de canapés très simple en brochettes : un œuf de caille à la coque et une demi-tomate cerise. Vous pouvez également créer une version inversée. Insérez une pique à brochette dans l'œuf et décorez le chapeau de tomate de petits points blancs de mayonnaise. Si vous mettez une telle beauté en purée pour un hérisson, ce sera très beau !

Le jambon et la garniture sont enveloppés feuilles de chou. Les feuilles doivent d'abord être un peu bouillies. Et comme ils deviennent totalement insipides à la cuisson, veillez à les enrober d'une couche de sauce ou de mayonnaise.

Les couches de canapeshka sont constituées de pain finement tranché et grillé. Ce sont des mini toasts. Toujours bien sûr – . Ce n'est pas difficile à réaliser, pour que la viande hachée garde mieux sa forme, ajoutez 1 œuf supplémentaire. Bien qu'avec tout ce qui est miniature, vous devez bricoler. Mais c'est un jour férié.

Canapés en brochettes dans un cadre soigné forme ronde. Nous sélectionnons des concombres et des radis de même diamètre. Eh bien, coupez le pain à la taille des légumes

Les canapés sont de petits sandwichs pour une ou deux bouchées, assemblés sous forme de pyramides, où tous les ingrédients sont posés sur des brochettes ou des cure-dents. Ils peuvent être servis aussi bien sur du pain que sur à base de légumes. Sont plat de fête, et maintenant ils décorent de plus en plus les tables du Nouvel An.

Dans de nombreux cas, ils peuvent être facilement préparés à partir d’ingrédients que vous avez à la maison. Le plus important est d'assembler correctement cette belle composition, ce que tout le monde ne parvient pas à faire. Et c'est pourquoi vous devez connaître les bases processus technologiques, ceux conseils utiles et les astuces de ce plat à la fois délicieux et simple.

Aujourd'hui, je vais vous le dire et vous montrer merveilleuses recettes canapés simples sur brochettes avec photos étape par étape table de fête. Et aussi en plus : c'est tout simplement une merveilleuse idée pour toute fête, célébration ou fête. Alors faites défiler ci-dessous, laissez-vous inspirer et amusez-vous à préparer ces mini sandwichs.

Canapés aux fruits en brochettes - recette photo étape par étape

Ingrédients:

• Raisins noirs - 1 brin
• Raisins verts- 1 brin
• banane - 1 pièce
• mandarine - 1 pièce
• kiwi - 1 pièce
• pastèque - 1/6 partie.

Mode de cuisson :

Les brochettes pour canapés joueront ici un rôle important.

Divisez la pastèque en tranches, séparez la peau et coupez la pulpe en petits carrés d'environ 3 cm sur 3. Retirez-en toutes les graines.

Épluchez la mandarine, séparez tous les segments et coupez chaque segment en trois parties. Bien entendu, s’ils contiennent des graines, il faudra les retirer.

Retirez la peau de la banane et coupez-la en fines rondelles.

Maintenant, nous commençons à collecter et pour cela nous devons mettre des raisins noirs, une mandarine, puis des raisins verts, une banane, un kiwi et un morceau de pastèque sur une brochette.

Pour plus de variété, vous pouvez remplacer les raisins noirs par des verts.

Ensuite, nous plaçons le chef-d'œuvre fini sur une assiette et décorons en plus avec des fruits.

Recette de ce plat C’est considéré comme très simple et le résultat est très beau. De plus, la combinaison de fruits frais et variés vous donnera un goût exquis et unique.

Comment préparer des canapés en brochettes pour les enfants

Ingrédients pour une portion :

• Un ananas
• fraises - 1 pièce
• raisins - 3 pcs.
• guimauve
• kiwi - 1 pièce
• poire - 1/3 partie
• riz soufflé - 2 cuillères à soupe
• flocons de noix de coco - 1 cuillère à soupe. je
• chocolat - 1/3 barre

Mode de cuisson :

Tout d'abord, nous séparons partie inférieure de l'ananas à l'aide d'un couteau, puis coupez un anneau d'environ 2,5 cm d'épaisseur et épluchez-le.

On le divise en 6 cubes égaux, mais il vaut mieux retirer le noyau et les graines.

1. Prenez une fraise, coupez son mégot, placez-la sur un cube d'ananas et fixez-la avec une pique à brochette.

2. Pour le second nous aurons besoin de deux raisins, de préférence Couleurs différentes, malheureusement j'ai la même couleur, enfin rien. On les perce avec une brochette et on les place sur le deuxième morceau d'ananas.

3. On fait le troisième avec des guimauves, on le perce d'abord et on le place sur le cube.

4. Pour le quatrième, il faut prendre deux guimauves, en planter une d'abord, puis un cercle de kiwi pelé, puis le second.

5. On réalise le cinquième avec une tranche d'orange pelée, dans l'ordre indiqué sur la photo ci-dessous.

6.Et le sixième avec une poire, une ronde de fraises et un cube d'ananas.

Voici ce que j'ai obtenu.

Canapés sans pain avec saucisses et fromage

Ingrédients:

• Brochettes – 6 pièces
• salami – 6 tranches
• concombre - 6 tranches
• olives - 6 pièces
• fromage - 6 cubes
• feuilles de persil.

Mode de cuisson :

En préparant cette recette, préparez d'abord tout ingrédients nécessaires, rincez le concombre sous l'eau, ouvrez le pot d'olives et coupez-le dans les quantités indiquées ci-dessus.

Prenez ensuite une brochette ou un cure-dent et mettez d'abord l'olive dessus.

Vient maintenant la feuille de persil.

Le concombre, tout comme un saucisson, on le plante en le pliant, des deux côtés.

Et il ne reste plus qu'à mettre un cube de fromage à pâte dure.

Délicieux canapé au saumon

Ingrédients:

• Pain brun - 2 tranches
• fromage à la crème - 50 grammes
• saumon salé – 120 gr
• caviar rouge - 2 c. je
• feuilles d'aneth - 1 petit bouquet
• citron - 1/2 pcs.

Mode de cuisson :

Tout d'abord, lavez les légumes verts et hachez-les finement.

Maintenant, coupez le saumon en fins morceaux.

Ajoutez ensuite les herbes hachées au fromage à la crème et mélangez bien.

Nous coupons les bords des tranches de pain pour obtenir des rectangles égaux.

Maintenant, nous commençons à former des canapés et pour cela, nous devons enrober les tranches de pain d'un côté avec du fromage à la crème.

Étalez ensuite bien les tranches de poisson rouge.

Remettez le fromage dessus.

Puis une autre couche de poisson et une dernière couche de fromage dessus.

Et coupez les sandwichs obtenus, chacun en quatre canapés.

Où on met une tranche de citron sur chacun, et du caviar rouge dessus.

Et nous les fixons avec une brochette ou un cure-dent pour que cela ressemble à la photo ci-dessous.

Voilà comment ça s'est passé collation de vacances du caviar et du saumon.

Mangez pour votre santé !

Comment faire des canapés avec du jambon

Ingrédients:

• Jambon – 150 gr
• fromage à pâte dure - 150 gr
• concombre mariné - 3 pcs.

Mode de cuisson :

Coupez le fromage en petits carrés.

Le jambon doit être coupé en mêmes morceaux que le fromage.

Nous divisons les concombres en morceaux ronds.

Ensuite, nous commençons à mettre les ingrédients hachés sur la brochette.

D'abord le fromage, puis le concombre et le jambon.

Et de cette façon, nous collectons des canapés de toutes les pièces.

Canapés au hareng (vidéo)

Les collations originales sur la table des fêtes ne doivent pas nécessairement être chères. Dans cette recette, vous verrez très une bonne option comment préparer des canapés au hareng. Économique, très savoureux et pas difficile !

Bon appétit!!!