Quand j’ai vu des bâtonnets de crabe pour la première fois, et c’était il y a longtemps, je me suis demandé : pourquoi les crabes sont-ils découpés ainsi ? Et probablement pendant un an ou deux, j’ai pensé que c’était à base de crabes. Et puis, bien sûr, j’ai découvert qu’il n’y avait absolument aucun crabe là-bas. Mais les ayant déjà goûtés, il continua à les cuisiner.

Je dois dire que les bâtonnets de crabe sont très utiles dans tous les sens du terme. Premièrement, ils sont très savoureux et lorsqu’ils sont entourés ou mélangés à d’autres ingrédients, ils sont très savoureux. Deuxièmement Ils sont peu caloriques mais rassasiants. Ainsi, si vous n'abusez pas de la mayonnaise, il y aura très peu de calories dans une salade à base de mayonnaise. Troisièmement, il est très simple de cuisiner. Ces trois positions suffisent à elles seules à y prêter attention.

Jetez un oeil et essayez de préparer des salades avec différents ingrédients ou conçu différemment.

Menu:

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 150 g.
• Concombre - 1-2 pcs.
• Tomate - 1-2 pcs.
• Oeufs - 3 pcs.
• Fromage râpé - 100 g.
• Mayonnaise - 3 c.

Préparation:

1. Coupez les œufs en petits cubes. Verser dans une tasse profonde. Ajoutez une pincée de sel, une demi-cuillère à soupe de mayonnaise.

2. Mélangez le tout et réservez pour l'instant.

3. Nous coupons également les bâtonnets de crabe en petits cubes. Il est plus facile de le faire si vous coupez le bâton en deux dans le sens de la longueur, puis le mettez sur le côté et le coupez en deux dans le sens de la longueur. Cela s'est avéré comme quatre bâtons, coupez-les transversalement en petits cubes.

4.Versez les bâtonnets de crabe hachés dans une assiette séparée. Ajoutez une demi-cuillère à soupe de mayonnaise et mélangez. Nous l'avons également mis de côté pour l'instant.

5. Nous nous occupons des légumes. Coupez le concombre en deux, coupez la partie arrondie en plusieurs tranches, coupez à nouveau en deux parallèlement à la table.

6. Maintenant, coupez-le en cubes en travers.

7. Nous coupons également la tomate en deux, la plaçons sur la table avec le côté coupé, la coupons à nouveau en deux parallèlement à la table et la coupons en tranches.

8. Coupez la tomate en petits cubes.

Commençons par récupérer la salade. Nous le ferons par portions, et non dans un saladier commun. Placez un moule culinaire rond sur l'assiette dans laquelle nous servirons la salade ; rappelez-vous que si vous n'avez pas un tel moule, vous pouvez le découper dans bouteille en plastique sous les boissons.

9. Tout d'abord, disposez les bâtonnets de crabe hachés avec de la mayonnaise.

10. Ensuite, tranches de concombres.

11. Placez les œufs et la mayonnaise dessus.

12. Ajoutez les tomates fraîches hachées.

13. Recouvrez le tout de fromage râpé.

14. Retirez délicatement le formulaire.

15. Décorez la salade avec une feuille de persil.

Beau, savoureux.

Bon appétit!

1. Vidéo – Salade « Tendresse »

1. Recette classique de salade aux bâtonnets de crabe, maïs et concombre

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 250 g.
• Maïs en conserve - 340 g (1 boîte)
• Oeufs - 4 pcs.
• Riz - 1/4 tasse
• Oignons verts - 1 bouquet
• Persil - 1 bouquet
• Concombre frais - 1 pc.
• Mayonnaise

Préparation:

1. Coupez les bâtonnets de crabe d'une manière spéciale. Nous coupons chaque bâton transversalement en quatre parties. On coupe une petite partie en deux dans le sens de la longueur et, avec le côté émoussé d'un couteau, on sépare les fibres du bâton une à une. Bien entendu, vous pouvez couper les bâtons comme vous le souhaitez. Mais cette coupe ressemble beaucoup à crabes naturels. Cela le rend encore plus savoureux.

2. Placez nos fibres de bâtonnets de crabe dans une tasse profonde.

3. Nous mettons aussi du maïs ici.

4. Riz bouilli.

5. Œufs durs finement hachés, ou vous pouvez les râper.

6. Ajoutez les oignons verts finement hachés. Si vous n'avez pas de vert, vous pouvez utiliser oignon, il suffit de l'ébouillanter pour qu'il n'y ait pas d'amertume.

7. Ajoutez du persil finement haché. Vous pouvez utiliser de l'aneth. En général, ce que vous aimez et ce que vous avez.

8. Ajoutez le concombre frais coupé en petites lanières. Concombre, on pourrait dire que c'est une rupture avec version classique Salade de crabe. Mais je l'ajoute habituellement car cela donne à la salade fraîcheur et jutosité. Vous n'êtes pas obligé de l'ajouter si vous ne le souhaitez pas.

Gardez à l'esprit que le concombre doit être ajouté immédiatement avant de servir afin qu'il ne laisse pas couler de liquide dans la salade au fil du temps.

9. Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise et mélangez bien le tout. Notre salade s'est avérée délicieuse, juteuse, nutritive et très faible en calories.

Disposer en tas sur une assiette de service et servir.

Bon appétit!

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 600 gr.

Pour la pâte :

• Oeuf - 2 pièces
• Basilic - 0,5 c.
• Moutarde - 2 c.
• Mayonnaise - 3 c.
• Farine - 4 c.
• Sel, poivre au goût

Préparation:

1. Cassez les œufs dans une tasse profonde.

2. Salez et poivrez au goût.

3. Ajoutez une demi-cuillère à café de basilic.

4. Ajoutez deux cuillères à café de moutarde. Mélangez le tout.

5. Ajoutez trois cuillères à soupe de mayonnaise. Mélangez le tout.

6. Ajoutez quatre cuillères à soupe de farine. Mélangez soigneusement le tout.

7. Goûtez la pâte pour le sel et le poivre. Si nécessaire, vous pouvez maintenant tout ajouter et tout mélanger à nouveau.

8. N'oubliez pas de mettre d'abord une poêle sur le feu pour la réchauffer si vous en avez cuisinière électrique. Sur cuisinière à gaz La poêle chauffe très rapidement.

9. Versez un peu d'huile végétale dans la poêle et laissez-la chauffer. Trempez les bâtonnets dans la pâte et placez-les dans l'huile chaude.

10. Dès que nos bâtonnets sont dorés sur le fond, retournez-les et faites frire sur la deuxième face.

Nos bâtonnets de crabe en pâte sont prêts.

Bon appétit!

5. Vidéo - Bâtonnets de crabe dans une pâte au fromage

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 300 g.
• Riz - 1 verre
• Concombre - 1 gros
• Oeufs - 4 pcs.
• Maïs - 1 boîte
• Oignons verts - 1 bouquet
• Mayonnaise - 250 g.
• Sel au goût
• Eau - 2 verres

Préparation:

1. Mettez deux verres d'eau à ébullition. Rincez le riz. Dès que l'eau bout, mettez-y un verre de riz, ajoutez du sel, environ une demi-cuillère à café. Cuire 15 à 20 minutes, selon la cuisinière et le riz. Quelqu'un fait cuire du riz eau froide, la technique de cuisson n'est pas très différente. Testez l'état de préparation. Le riz doit être tendre.

2. Pendant que le riz cuit, préparez les autres ingrédients. Hachez les bâtonnets de crabe. Placez-les dans une tasse profonde.

3. Coupez le concombre en petites lanières et envoyez-le après les baguettes.

4. Épluchez les œufs durs, coupez-les en petits cubes et placez-les également dans une tasse.

5. Hachez finement les oignons verts et ajoutez-les à la salade.

6. Égoutter le liquide de la boîte de maïs. ajouter le maïs à la salade. Mélangez le tout.

7. Le riz est déjà cuit et refroidi. Nous le mettons dans la salade. Mélangez le tout.

8. Ajoutez la mayonnaise. Mélangez à nouveau soigneusement le tout.

Tous. Notre salade est prête. Disposez sur des assiettes et dégustez.

Bon appétit!

1. Vidéo - salade de crabe

2. Recette de salade classique aux bâtonnets de crabe et au maïs

Bien que cette recette soit véritablement classique, sa présentation ne sera pas tout à fait ordinaire. Regarder. J'espère que non seulement vous, mais aussi vos invités, surtout les plus petits, l'apprécieront.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 2 paquets
• Oeufs à la coque - 3 pcs. + 1 pièce. pour la décoration
• Maïs - 1 paquet
• Mayonnaise - 2-3 c.
• Olives pour la décoration

Préparation:

1. Coupez les bâtonnets de crabe, coupez-les d'abord en deux dans le sens de la longueur, puis hachez-les finement dans le sens de la largeur. Placez les bâtonnets hachés dans une tasse profonde.

2. Hachez finement 3 œufs. Ajouter aux bâtonnets.

3. Mélangez le tout.

4. Assaisonnez la salade de mayonnaise. Ajouter de la mayonnaise au goût. Si vous n'aimez pas la mayonnaise, vous pouvez l'assaisonner de crème sure et ajouter un peu de moutarde. Mélangez soigneusement le tout.

5. Placez la salade sur l'assiette sur laquelle nous allons servir (ou une partie de la salade et l'autre partie sur une autre assiette), et utilisez une spatule pour lui donner la forme d'un triangle.

6. Corrigez la forme avec vos mains. Cette salade conserve bien sa forme.

7. Égoutter le liquide de la boîte de maïs à travers un tamis. Remuez un peu le maïs dans la passoire pour éliminer tout le liquide.

8. Nous graissons notre salade triangulaire avec un peu de mayonnaise sur le dessus afin de pouvoir coller le maïs, comme nous enduisons des gâteaux, par exemple, lorsque nous appliquons une sorte de couche sur le dessus.

9. Placez le maïs sur la salade et commencez le travail de bijouterie en finissant la salade avec « de l'or ».

10. Eh bien, tout le dessus était recouvert de maïs. Nous avons un joli triangle d'or. Essuyez toutes les taches autour du triangle avec une serviette en papier. Coupez soigneusement tous les bords.

11. Nous avons la base prête, nous allons maintenant créer Bill du dessin animé Gravity Falls.

12. Fabriquez un pochoir pour les yeux avec du papier alimentaire pour appliquer soigneusement les ingrédients.

13. Râpez le blanc d'œuf sur une râpe fine.

14. Hachez finement les olives avec un couteau.

15. Placez soigneusement le blanc dans les fentes des yeux. À l'aide d'un cure-dent ou d'une cuillère, nous corrigeons tous les éléments individuels qui sont ressortis.

16. Placez délicatement un cadre d'olives hachées autour.

17. Disposez la pupille et les cils, il devrait y en avoir 8.

18. Pour l'arc, nous découpons également d'abord un gabarit dans du papier, puis déposons les olives.

19. Bien sûr, cela ne se passera toujours pas tout de suite, alors nous mettons les choses en ordre avec un cure-dent.

20. Notre projet de loi est presque prêt, il ne reste plus qu'à mettre son chapeau.

21. Prenez un morceau de nori (une feuille de nori séchée algue), découpe le chapeau et mets-le sur Bill.

22. Ça y est, la salade est prête, vous pouvez la servir sur la table.

Placez chacun dans sa propre assiette, en pinçant les morceaux de Bill avec une cuillère.

Bien sur vous l'avez déjà compris ici le point principal pas dans une recette, mais en donnant à des choses simples et bien connues une forme cool et créative. Cette salade sera particulièrement amusante à manger avec les enfants, bien sûr. Acclamations!

Bon appétit!

1. Bâtonnets de crabe farcis

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - à prendre en fonction du nombre de personnes à table. Je ne sais pas, peut-être 2 ou 3 par personne. Voir par vous-même.
• Mayonnaise au goût
• Ail - 2 gousses - au goût.
• Fromage mozzarella râpé - 150 g S'il n'y en a pas assez pour vos bâtonnets, ajoutez-en.

Préparation:

1. Si vos bâtonnets sont congelés, ils doivent être immergés dans l'eau bouillante pendant 20 à 30 secondes.

2. Dépliez-les ensuite soigneusement.

3. Ajoutez l'ail au fromage, assaisonnez avec de la mayonnaise et mélangez bien le tout jusqu'à ce que la masse devienne homogène. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter vos légumes verts préférés. C'est bien d'ajouter de l'aneth.

4. Placez la garniture sur le bord du bâtonnet déplié.

5. Enveloppez la garniture dans un bâton.

6. Placez les feuilles de laitue sur une assiette pour faire ressortir les bâtonnets rouges et commencez à y placer les bâtonnets torsadés.

• Bâtonnets de crabe - 300 gr.
• Fromage - 200 gr.
• Oeufs - 4 pcs.
• Maïs (en conserve) - 200 gr.
• Mayonnaise - 2 c. je

Préparation:

1. Coupez d'abord les bâtonnets de crabe dans le sens de la longueur, puis dans le sens de la largeur. petites pièces. Placer dans une tasse profonde.

2. Coupez le fromage en petits cubes et placez-le sur des bâtonnets.

3. Hachez finement les œufs et ajoutez-les également dans la tasse avec le fromage et les baguettes.

4. Nous y envoyons également le maïs.

6. Mélangez soigneusement le tout.

7. Placer sur une assiette à l'aide d'un moule et garnir d'aneth ou de vos autres herbes préférées.

Cela s'est avéré magnifique !

Bon appétit!

1. Vidéo - salade de bâtonnets de crabe au maïs

Veuillez écrire dans les commentaires si vous avez aimé ou non les recettes. J'ai vraiment besoin de vos retours pour comprendre à quoi je dois prêter attention. Merci.

Bonjour Chers lecteurs mon blog!

Je suis très heureux de vous revoir. Rappelons-nous quelles vacances approchent sur nos talons ? Oui, c'est une nouvelle année, je vous propose de commencer à vous préparer dès aujourd'hui. Vous devez sélectionner et . Et bien sûr, une table joliment dressée ne sera pas moins importante. C’est pourquoi la sélection d’aujourd’hui est dédiée aux salades. Nous les fabriquerons exclusivement à partir de bâtonnets de crabe. Parce que cet ingrédient Il est considéré comme l’un des plus populaires et, soit dit en passant, comme très économique.

Je pense que tout le monde connaît la version classique de cette salade. C'est alors que la composition comprend des produits tels que le riz, le maïs et plusieurs autres ingrédients familiers. Pour diversifier cette composition, nous utiliserons des produits complètement différents en préparation. Ceux-ci incluent les concombres, les tomates, le fromage et même la poitrine de poulet. Faisons le plein collation froide non seulement de la mayonnaise, mais aussi du beurre. Pour le rendre moins calorique.

Je me souviens que quand j'étais petite, nous préparions cette salade pour presque toutes les vacances. Certes, l'option de cuisson était la plus simple. Au bout d'un moment, j'ai réalisé qu'une telle collation pouvait être préparée de plusieurs manières, il y en avait beaucoup. Et maintenant, je vais partager mes connaissances avec vous.

À propos, si vous avez votre propre recette éprouvée, partagez-la avec nous. Écrivez-le simplement dans les commentaires. Je serai heureux de le publier sur mon site Web. Eh bien, commençons à cuisiner...

La salade la plus délicieuse avec des bâtonnets de crabe et du riz

Eh bien, commençons... Je suggère d'en tirer le meilleur parti délicieuse salade Avec bâtonnets de crabe. Il est assez simple à préparer et après l'avoir essayé, vous vous souviendrez probablement de ce goût familier. Cette option est la plus appréciée des familles. Et les ingrédients sont très ordinaires, qui se combinent parfaitement dans un seul plat.

Nous aurons besoin:

• Bâtonnets de crabe
• Maïs
• Riz bouilli
• Mayonnaise
• Concombres
• poireau
• Sel, poivre - au goût

Je n'ai pas décrit le poids des ingrédients. C'est une question de goût, par exemple j'utilise du riz quantité minimale. Et certaines personnes l’adorent tout simplement dans une large mesure.

Préparation:

1. Nous allons commencer à préparer la salade avec l'ingrédient principal - des bâtonnets de crabe. Nous les libérons de l'emballage et les coupons d'abord en tranches dans le sens de la longueur. Puis mode en largeur pour les cubes. En principe, vous ne devriez avoir aucune question pour le moment. Tout se fait assez facilement et simplement.

2. Passons maintenant aux concombres frais. Assurez-vous que la peau du concombre n'est pas dure. Si cela s'avère soudainement dur, assurez-vous de le nettoyer. Retirez les tiges, puis coupez-les en cubes.

3. Dans ce cas, le déchiquetage des œufs est similaire aux ingrédients précédents. D'ailleurs, par exemple, j'aime quand il y a beaucoup d'œufs dans la salade. Je vous conseille donc de ne pas lésiner. Cela donnera à notre collation un goût plus délicat.

4. Nous utiliserons des poireaux ; vous pouvez les remplacer par des poireaux ordinaires ou verts. Avant de couper, lavez soigneusement les plumes et coupez les défauts éventuels. Il faut le couper assez finement.

Faites bouillir le riz de manière classique, mais ne le faites pas trop cuire. Sinon, il restera dans la salade comme du porridge. En moyenne, le temps de cuisson est de 15 à 20 minutes. Encore une fois, tout dépend de la variété.

Mélangez tous les ingrédients hachés dans un bol. Nous ajoutons également ici riz bouilli. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût. Ajouter quantité requise Mayonnaise. Et mélangez bien le tout.

À propos, vous pouvez préparer vous-même de la mayonnaise. Croyez-moi, cette option sera meilleure. Et cela prend littéralement 2 à 3 minutes.

Pour préparer la mayonnaise : ajoutez 1 un œuf cru, 1/2 cuillère à café de moutarde, sel, poivre et huile végétale 80-100 gr. Mixez au mixeur plongeant en commençant par le bas. Soulevez doucement le pied du mixeur. Le résultat devrait être masse homogène. Vous pouvez ajouter quelques gouttes à la fin jus de citron.

Salade prête mettez-le au réfrigérateur. Laissez reposer une heure et demie. Ensuite, nous le servons à table. Décorez avec des herbes ou des légumes frais.

Salade de bâtonnets de crabe et maïs

Je présente à votre attention une autre option pour préparer une salade. Ce qui s'avère très tendre et, surtout, facile à préparer. Il ne contient que trois ingrédients. Qui se marient parfaitement en goût. Eh bien, commençons à cuisiner...

Nous aurons besoin:

• Bâtonnets de crabe - 200 gr.
• Maïs - 1 pot
• Oeuf de poule - 3 pcs.
• Mayonnaise - 2 cuillères à soupe
• Sel, poivre - au goût
• Aneth ou persil

Préparation:

1. La salade est assez simple, ce qui signifie que la découpe sera assez facile. Prenez des bâtonnets de crabe, vous pouvez les remplacer par de la chair de crabe. Ce ne sera pas pire, peut-être même mieux, bien au contraire. La viande a toujours un goût plus juteux, mon avis personnel.

Coupez le produit à base de crabe en petites tranches. Avec un léger angle, essayez de ne pas être trop profond. Les morceaux ne doivent pas être petits, le goût de la salade sera alors plus riche.

2. Faites bouillir l'œuf jusqu'à ce qu'il soit cuit. Épluchez les coquilles et hachez-les finement. Vous pouvez utiliser appareil spécial pour couper les œufs.

3. Je peux vous féliciter, tous les ingrédients sont préparés. Mélangez tous les produits dans un bol. Ajoutez ici le maïs (égouttez le jus au préalable). Assaisonner au goût avec du sel, du poivre et de la mayonnaise. Mélangez bien, puis disposez sur une assiette de service.

Saupoudrer la salade finie d'herbes finement hachées et servir à la table de fête. Bon appétit!

Salade étagée avec bâtonnets de crabe, concombres et tomates

Vous savez que vous pouvez préparer une telle salade non seulement avec du riz et du maïs. Je propose de le diversifier un peu et d'ajouter des concombres et des tomates. Faisons tout en couches pour que chaque produit soit visible. Et pour lui donner un aspect et un goût plus raffinés, ajoutez un peu fromage râpé. Je vous assure que ce sera un véritable chef-d'œuvre.

Un merveilleux cuisinier nous parlera de la recette. Qui donnera des recommandations et des conseils pour préparer des entrées froides. Alors, prenez un stylo et un cahier, asseyez-vous confortablement et commencez à regarder. Pour éviter de perdre quoi que ce soit, vous pouvez enregistrer l'article dans vos favoris.

L'idée est vraiment géniale de faire une salade en couches, à mon avis, super. Et remarquez que c'est très beau. Et surtout, tous les ingrédients sont à la disposition de chacun de nous. Tous les produits ici sont économiques. Si vous préparez un tel apéritif en été, vous pouvez vous contenter de votre propre récolte.

Délicieuse salade de bâtonnets de crabe au chou chinois

Voyons maintenant une autre version de la salade de crabe, mais avec une composition légèrement différente. Ajoutons-y du chou chinois, qui ajoutera de la fraîcheur et remplira notre plat de jutosité. À propos, le remplissage peut être absolument n'importe quoi. Vous pouvez utiliser de la mayonnaise ou rendre la collation moins calorique - saison huile d'olive.

Nous aurons besoin:

• chou chinois- 1/2 tête de chou
• Bâtonnets de crabe - 250 gr.
• Poivron - 1/2 partie
• Maïs - 1 boîte
• Aneth et oignons verts - 1 bouquet chacun
• Mayonnaise - 170-200 gr. ou huile d'olive - 100-130 ml.
• Sel, poivre - au goût

Préparation:

1. Préparez un grand bol ou une bassine. Parce que chou haché occupe la plupart des plats, et mélanger dans un grand récipient sera beaucoup plus facile.

Lavez le chou chinois et coupez le bas de la tête. Séparez-les en feuilles et lavez-les à nouveau. Couper en fines lanières. Verser dans un bol pour continuer à remuer. Nous y mettons également du maïs, en égouttant la saumure dans laquelle il est stocké.

2. Les bâtonnets de crabe peuvent être coupés de manières complètement différentes. L'option idéale serait des pailles, semblables au chou. Mais si c'est plus pratique, coupez-le en cubes.

Nous nettoyons le poivron de la semence. Couper en petites tranches. Placer dans un bol avec le reste des ingrédients.

Lavez les légumes verts, secouez-les pour éliminer tout liquide restant et placez-les dans un bol. Nous décidons de la vinaigrette et habillons la salade. Au fait, je vous ai parlé de la mayonnaise et de l'huile d'olive. Il existe une autre option pour la sauce : faites-en 50/50 de crème sure et de mayonnaise. Cela s'avérera moins calorique et assez copieux.

Refroidissez le plat avant de servir et servez. Le goût sera incroyable, l'essentiel est de sortir de l'assiette.

Préparez une salade de crabe avec de l'ail, des croûtons et du fromage

Une autre recette vidéo, après quoi nous apprendrons une autre façon de préparer une salade de bâtonnets de crabe. Savez-vous pourquoi j'ai aimé cette salade ? Tout dépend des ingrédients ; il contient du fromage et de l'ail. Qu'est-ce qui donne un certain cachet à un plat goût épicé, et des bâtonnets de crabe complètent toute cette sophistication. Essayez-le et vous serez sûr d'être complètement ravi.

Tellement facile à préparer, je pense que c'est l'option parfaite pour La table du nouvel an. Eh bien, regardez quand vous rentrez du travail et qu'il ne reste que quelques heures avant les vacances. Aucune idée ne me vient à l’esprit sur ce que je dois cuisiner. C'est alors que ce type de collation vient à la rescousse. Mais avant de le servir, essayez-le en pratique.

Une version simple de salade de crabe avec poitrine de poulet sans riz

Continuons à nous faire plaisir. Maintenant, nous allons combiner des choses incompatibles - je parle de produits. Ajouter aux bâtonnets de crabe viande de poulet. Imaginez quelle collation incomparable nous obtiendrons ainsi. Et j'ai complètement oublié de dire que nous n'ajouterons pas de riz et que nous nous en passerons dans cette version. Prêt? Alors allons-y......

Nous aurons besoin:

• Poitrine de poulet - 2 pcs.
• Bâtonnets de crabe - 150 gr.
• Oeuf de poule - 3 pcs.
• Oignon - 1 oignon
• Vinaigre 9% - 1 cuillère à soupe
• Mayonnaise, sel, poivre - au goût
• Jus d'ananas - 100 ml.

Préparation:

1. Tout d’abord, préparons le poulet. Nous lavons le sein sous l'eau froide courante. Laissez ensuite l'eau s'écouler un peu et hachez-la. Nous allons couper en cubes de taille moyenne. N'allez pas trop petit, parce que... Pendant la friture, les morceaux deviendront beaucoup plus petits.

Versez 100 ml dans une poêle chauffée. jus d'ananas (en conserve). Ensuite, nous mettons la poitrine, mijotons la viande dessus feu vif. Jusqu'à ce que le liquide s'évapore complètement.

Une fois l’excès de jus évaporé. Faire frire le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré. Sel et poivre au goût. Retirez ensuite et laissez refroidir.

2. Faites bouillir les œufs jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Épluchez les coquilles et hachez-les arbitrairement, mais pas grossièrement. Au niveau du tranchage, on fait de même avec les bâtonnets de crabe. Mettez ensuite le tout dans un bol.

3. Épluchez les oignons. Lavez et hachez assez finement. Faites ensuite mariner avec du vinaigre. Placez dans un bol avec le reste des ingrédients.

Maintenant que tous les ingrédients sont préparés, assaisonnons notre salade. Ajoutez du sel, du poivre et de la mayonnaise au goût. Mélangez le tout jusqu'à consistance homogène et servir à table.

Cet apéritif est le premier à quitter la table, grâce à cette combinaison insolite de crabe et de poulet. D'ailleurs et Jus d'ananas Donne du goût à la viande. Ce ne sera plus aussi fade, plutôt plus sucré.

Salade « tendre » de bâtonnets de crabe et fromage cottage

Certaines personnes entendent parler de cette option de salade pour la première fois. Mais malgré cela, je veux que tout le monde le connaisse. Nous préparerons un apéritif froid avec l'ajout de fromage cottage. Ce plat plaira à plus d'un. Il est faible en calories. Par conséquent, nous assaisonnerons le plat préparé sauce saine. Ce sera du yaourt nature, sans aucun additif.

Nous aurons besoin:

• Fromage cottage granulé - 250 gr.
• Bâtonnets de crabe - 100 gr.
• Oeuf dur - 1 pc.
• Tomate - 1 pc.
• Verts - un demi-bouquet
• Yaourt - 1-2 cuillères à soupe

Préparation:

1. Retirez les bâtonnets de crabe de l'emballage. Couper en cubes de taille moyenne. Placer dans un bol commun.

2. Lavez les tomates et retirez la tige. Couper en deux parties égales. Puis coupez chaque moitié en plaques minces. Maintenant, coupez-le finement en cubes.

3. Faites bouillir l'œuf dur et laissez-le refroidir. Coupez-le en petits cubes. À propos, les œufs de poule peuvent être remplacés par des œufs de caille.

4. Mélangez tous les ingrédients dans un bol. Ajoutez ici du fromage cottage granuleux et assaisonnez avec du sel au goût. Versez la quantité nécessaire de yaourt nature, sans aucun additif.

Ajouter les légumes verts hachés à l'ensemble du mélange. Mélangez bien, disposez sur une assiette et servez. Dans ce cas, aucune décoration n'est requise ; la salade s'avère très lumineuse et belle.

Recette rapide de salade de crabe aux haricots

Et à la fin de l'article, j'aimerais vous présenter une autre option de salade. Ce qui sera légèrement différent des recettes précédentes. Nous le cuisinerons avec l'ajout non seulement de bâtonnets de crabe, mais aussi de haricots. Ce sera très savoureux et assez sain. Cette salade plaira à tout le monde, surtout aux hommes, elle est très satisfaisante.

Nous aurons besoin:

• Bâtonnets de crabe - 150 gr.
• Oeuf de poule - 3 pcs.
• Haricots en conserve - 120-150 gr.
• Feuilles d'aneth - au goût
• Crème sure - 70-90 gr.
• Sel, poivre - au goût

Préparation:

1. Nettoyez la coquille de l'œuf. Retirez les bâtonnets de crabe de l'emballage. Coupez les ingrédients en gros cubes.

2. Lavez les légumes verts et secouez-les pour éliminer tout liquide restant. Ou séchez-le avec un chiffon. Déchiqueter miettes fines. Si vous préférez le persil, vous pouvez l’utiliser en cuisine.

Mélangez tous les produits hachés dans un bol. Ajoutez les haricots après avoir égoutté la saumure du pot. Assaisonner avec du sel, du poivre et de la crème sure (faible en gras). Nous conservons la salade finie pendant une courte période chambre de réfrigération. Ensuite, vous pouvez le servir à table.

Ce type de salade peut être considéré comme diététique. En lui une petite quantité de calories et c'est assez copieux. Et d’ailleurs, vous avez probablement remarqué qu’il est très simple à préparer. Assurez-vous d'en faire plaisir à votre famille. Je pense qu'ils ne resteront certainement pas indifférents.

je serai heureux de voir retour de votre part ci-dessous dans les commentaires. Partagez vos résultats, donnez des recommandations et des conseils. Ou peut-être partagez votre recette préférée.

J'attends tout le monde et je serai heureux de voir tout le monde. A bientôt, chers lecteurs !

Bonjour les amis !

Les salades aux bâtonnets de crabe sont apparues sur nos tables relativement récemment, mais ont déjà gagné en popularité auprès des femmes au foyer. Des recettes de salades simples et savoureuses sont apparues en grande quantité, diversifiant le menu traditionnel des fêtes.

Ce délicieux produit semi-fini n'a pas besoin traitement supplémentaire, peut être combiné avec de nombreux produits, ce qui permet de trouver des idées à chaque fois nouvelle recette salade

Si auparavant la recette classique était préparée uniquement avec des bâtonnets de crabe, du riz, des œufs et du maïs, les ménagères préparent désormais des salades avec des pommes, des oranges, des ananas, des champignons, des crevettes, de la chair de crabe, des tomates et du fromage pour la table des fêtes.

Les vinaigrettes ont également subi des changements : vous pouvez désormais cuisiner sans mayonnaise, en la remplaçant par de l'huile d'olive associée à de la sauce soja, ou par de l'huile végétale, de la moutarde et du vinaigre de vin.

Je croyais à tort que les bâtonnets de crabe étaient fabriqués à partir de crabes. Il s'est avéré que c'est un analogue la chair de crabe, préparé à partir de viande hachée de poisson blanc (surimi), espèce de morue. La composition comprend également poudre d'oeuf et de l'amidon. Le surimi se conserve pendant la transformation qualités gustatives et des substances utiles : iode, sodium, calcium, phosphore, fer, potassium, zinc et vitamines B1 et B2.

Alors, ils t'attendent délicieuses salades, qui peut être préparé pour une fête amicale, pour un anniversaire, pour tout table de fête, et bien sûr à Sa Majesté Nouvelle année! Et je vous promets de nombreuses recettes !

Recette de salade classique avec bâtonnets de crabe, œuf et maïs

Très simple et délicieuse recette. La salade se prépare rapidement, sur une solution rapide, car les ingrédients principaux ne nécessitent pas transformation culinaire. Tout ce que nous devons faire c'est belle coupe et conception.

Ingrédients:

• bâtonnets de crabe - 1 paquet
• concombre frais - 2-3 pcs.
• riz bouilli - 1 tasse
• œufs durs - 2 pcs.
• mayonnaise - au goût
• sel - au goût
• oignon - 1 pc.
• verts - pour la décoration

Préparation:

1. Les bâtonnets de crabe sont l'ingrédient principal de toutes les salades ; ils doivent être de haute qualité, car le goût final du plat en dépend. Si le surimi figure en premier dans la composition, cela signifie que le poisson constitue l'essentiel du volume. Sinon, des protéines de soja ont été utilisées.
2. Ils doivent être nets et uniformes, juteux et élastiques. Ils doivent être colorés d'un côté du rose clair au rouge vif. Trop lumineux indique quantité excédentaire colorant. La partie principale du bâton est blanche. Si elle gris, alors des espèces de poissons de faible valeur et une grande quantité de farine ont été utilisées dans la production. Jaune- un signe de matières premières périmées.
3. Il vaut mieux prendre bâtonnets réfrigérés, en dernier recours, gelé. N'oubliez pas de regarder les informations du fabricant.
4. Nous découpons les bâtonnets selon vos envies : en lanières, en cubes en diagonale, en tranches ou en fibres.
5. Hachez le concombre frais et les œufs durs de la même manière que les bâtonnets.
6. Versez de l'eau bouillante sur les oignons émincés pour éliminer toute l'amertume. Ou utilisez du frais oignons verts.
7. Pour la salade, nous avons besoin de tendre et maïs délicieux, maturité laiteuse. En général, il se marie bien avec de nombreux aliments et donne à n'importe quelle salade un goût épicé et sucré. Lors de l'achat de maïs en conserve, nous prêtons également attention à la date de fabrication. Produit en été ou au début de l’automne, il est naturel.
8. Égoutter le liquide du maïs.
9. L'un des ingrédients couramment utilisés dans la salade de crabe est le riz cuit. Prenez des grains longs et faites-les bouillir dans de l'eau salée. Ce genre de riz le meilleur que lors de la cuisson, très peu d'amidon s'en dégage, contrairement aux variétés rondes.
10. Mettez tous les ingrédients dans un bol, ajoutez la mayonnaise et le sel au goût. Remuez, goûtez, et il est maintenant temps de perfectionner la salade.
11. Disposer dans un saladier profond, sur une assiette plate ou dans des tartelettes et décorer d'herbes.

Salade « originale » aux bâtonnets de crabe, champignons et fromage

Cette salade en couches est parfaite pour une table de fête, elle a l'air élégante et appétissante.

Ingrédients:

• bâtonnets de crabe - 1 paquet
• champignons - 1 cuillère à soupe.
• Maïs en conserve- 1 banque
• oignon - 1 pc.
• œufs durs - 3 pcs.
• fromage à pâte dure - 100 g
• crème sure/mayonnaise - au goût
• sel - au goût
• aneth frais pour la garniture

Préparation:

1. L'originalité de cette salade est que nous allons disposer tous les ingrédients, sans les mélanger, en couches, en les enrobant de crème sure/mayonnaise.
2. La première couche est constituée de maïs, suivie d'une couche de champignons frits dans l'huile avec des oignons hachés.
3. La couche suivante est frottée râpe grossière fromage râpé dessus oeufs bouillis.
4. On termine par des bâtonnets de crabe finement hachés.
5. Décorez avec des verts.
6. Regarde comme c'est léger belle salade Il s'est avéré que la recette est très simple et rapide.

Recette festive de salade Tsarsky aux bâtonnets de crabe, crevettes et caviar rouge

Prenez note de la meilleure recette de cette salade, vous ne la regretterez pas. Voyez comment le préparer

Ingrédients:

• crevettes - 300 g
• bâtonnets de crabe - 300 g
• caviar rouge - 100 g
• œufs de caille - 6 pcs.
• câpres - 2 c. l.
• tomates sans pulpe - 2 pcs.
• oignons verts - 1/2 bouquet
• olives noires - 1/2 pot
• mayonnaise - 2 c. l.
• aneth frais
• sel - au goût
• poivre moulu - au goût
• épices pour fruits de mer - au goût

Délicieuse salade de la Mer Rouge aux bâtonnets de crabe et tomates

Cette belle et lumineuse salade à base de légumes frais s'avère toujours juteuse et très savoureuse.

Ingrédients:

• bâtonnets de crabe - 1 paquet
• grosse tomate - 1 pc.
• poivron- 1 PC.
• fromage variétés de blé dur- 100g
• mayonnaise - 21 c. l.
• ail - 2 gousses
• sel - au goût

Salade « Royale » simple et délicate à l’orange

Servir la salade finie immédiatement après la préparation. Il sera magnifique sur un plat plat avec 2-3 tranches d'oranges. Eh bien, si vous voulez vraiment conquérir vos invités, servez-le dans des tasses en épluchure d'orange– incroyablement impressionnant et original.

Ingrédients:

• bâtonnets de crabe (ou viande) - 1 paquet
• oranges - 2 morceaux (ou ananas)
• oeuf - 3 pièces
• maïs en conserve - 1 boîte
• ail - 1 gousse
• mayonnaise - au goût

Préparation:

1. Faire bouillir les œufs durs. Peler et hacher finement.
2. Coupez les bâtonnets de crabe en fines rondelles.
3. Ouvrez la boîte de maïs et égouttez le liquide. Si le liquide dans le pot est trop épais, vous pouvez rincer le maïs.
4. Épluchez les oranges, retirez les membranes blanches et divisez-les en tranches. Coupez-le en deux.
5. Pour le piquant, hachez finement une gousse d'ail.
6. DANS bol profond mélanger tous les ingrédients, assaisonner de mayonnaise.

Salade apéritive « Tulipes rouges » aux bâtonnets de crabe et concombre

Salade originale avec un magnifique « bouquet » de tulipes rouges, que vous pourrez non seulement admirer, mais aussi déguster. Ce beau plat peut être préparé pour l’anniversaire de votre proche, le 8 mars, il occupera une place centrale sur toute table de fête.

Ingrédients:

bâtonnets de crabe – 300 g
œufs de poule bouillis – 4 pcs.
pomme – 1 pièce.
fromage à pâte dure – 70 g
plumes d'oignon vert – 80 g
maïs en conserve – 1 boîte
tomates – 3 pcs.
mayonnaise – 150 g

Préparation:

1. Bâtonnets de crabe et oeufs bouillis coupé en très petits morceaux.
2. Épluchez et épépinez la pomme verte. Frotter râpe fine.
3. Nous faisons de même avec le fromage à pâte dure.
4. Placez tous les ingrédients râpés dans un bol profond, ajoutez le maïs et la mayonnaise, mélangez. La garniture pour les fleurs est prête.
5. Les tomates à la crème sont idéales pour cette salade.
6. Tomates préparées, coupées transversalement. Retirez délicatement la pulpe de l'intérieur du fruit. Nous remplissons chaque tomate avec la garniture préparée.
7. Assemblez la salade sur une assiette de service plate.
8. Disposez les plumes d'oignon vert. Nous disposons les tomates tulipes et leur donnons l'apparence d'un bouquet. Nous complétons la décoration avec de fines tranches de concombres.

Recette facile de salade de crabe sans riz

Salade originale au chou-fleur et bâtonnets de crabe

Ingrédients:

• bâtonnets de crabe - 200 g
• chou-fleur - 300 g
• poivron - 1 pc.
• oignons - 1 pc.
• œuf à la coque - 2 pcs.
• mayonnaise - au goût
• sel - au goût
• laitue ou céleri

Préparation:

1. Pour la cuisson, vous pouvez utiliser n'importe quel chou : blanc et rouge, mer, chou-fleur. Dans tous les cas, vous obtiendrez des salades légères et savoureuses.
2. Nous séparons le chou-fleur en inflorescences. Il peut être cuit à la vapeur au micro-ondes. Nous faisons bouillir dans de l'eau salée pendant 8 à 10 minutes jusqu'à tendreté. Cool. Si les inflorescences sont grandes, coupez-les gros cubes, s'il est petit, nous le laissons dans sa forme originale.
3. On prend des poivrons de couleurs vives, rouges, jaunes ou couleur orange. La salade deviendra lumineuse et belle. Retirez la tige et coupez-la en gros cubes.
4. Coupez les œufs durs et les oignons en cubes. Versez de l'eau bouillante sur l'oignon pour éliminer toute l'amertume.
5. Hachez les feuilles de laitue.
6. Placer tous les légumes hachés dans un bol profond, ajouter les rondelles de bâtonnets de crabe et assaisonner de mayonnaise, saler si nécessaire.
7. La même salade peut être diététique si vous changez la vinaigrette et la préparez sans mayonnaise. Options de vinaigrette : huile d'olive avec sauce soja ou huile végétale avec moutarde et vinaigre de vin.
8. C'est ainsi que s'est avérée la salade. Essayez-le, il a un goût très original.

Salade étagée "Avec amour" à la chair de crabe

Ingrédients:

• bâtonnets de crabe - 1 paquet
• chair de crabe - 1 paquet
• œuf - 5 pièces
• persil
• Mayonnaise

Pour la décoration

• Caviar rouge
• crevettes

Préparation:

1. Coupez la chair de crabe et les calamars en lanières.
2. Râpez séparément les blancs et les jaunes des œufs sur une râpe grossière.
3. Hachez le persil finement et finement.
4. Nous allons disposer les ingrédients en couches dans un plat allant au four en forme de cœur, en enduisant chaque couche de mayonnaise.
5. On assemble la salade dans l'ordre suivant : chair de crabe, persil, blanc d'oeuf, calmar, jaune d'œuf, Caviar rouge.
6. Garnir de crevettes.

Salade « Tendre » aux bâtonnets de crabe et pomme verte

Contrairement à la recette classique, nous préparons cette recette de salade sans maïs, en la remplaçant par une pomme. Le plat s'avère léger et tendre, avec un goût de pomme fraîche.

Ingrédients:

• bâtonnets de crabe - 200 g
• œuf à la coque - 5 pcs.
• mayonnaise - au goût
• pomme - 1 pièce
• riz bouilli - 1/2 c.

Une salade classique de bâtonnets de crabe selon une recette traditionnelle avec du maïs s'avère très savoureuse. C'est un apéritif populaire sur la table des fêtes. Les femmes au foyer adorent le cuisiner et l'adorent car c'est simple, mais en même temps délicieux.

Les bâtonnets de crabe sont tellement produit universel qu'il peut être ajouté à tous les plats, préparés à partir d'eux comme collations indépendantes, combinés avec une variété d'ingrédients. Ils sont frits dans une pâte, farcis, cuits au four, les tartelettes sont remplies de viande hachée appropriée et, bien sûr, elles constituent les salades les plus délicieuses.

Les bâtonnets de crabe sont combinés avec une variété de fromages, de fromage cottage, de maïs, différents légumes, avec toutes sortes de vinaigrettes et d'épices.

Salade de bâtonnets de crabe : recette classique étape par étape de la salade de crabe

C'est la recette de la salade de crabe considérée comme classique. Il y a environ 25 ans, un produit inhabituel est apparu dans les rayons des magasins. Et les femmes au foyer intelligentes y ont trouvé une utilité. C'est ainsi qu'est né un chef-d'œuvre culinaire.

Ingrédients:

• un paquet de bâtonnets de crabe ;
• riz - un peu moins d'un demi-verre;
• concombre frais croustillant - 2 pièces;
• œufs - 3 pièces;
• oignons verts;
• un oignon (peut être bleu);
• boîte de maïs;
• mayonnaise diététique;
• sel fin et poivre noir moulu.

Recette de cuisine pas à pas :

Faites d’abord cuire le riz et les œufs pour que le jaune ne se répande pas. Pendant la cuisson, vous pouvez couper l'ingrédient principal et les concombres en cubes. Deux types d'oignons doivent être finement hachés.

Maintenant, nous sortons les œufs, les refroidissons et les coupons en petits cubes.

Mélangez le tout dans un récipient, ajoutez au goût différentes épices et remplissez avec n'importe quel mayonnaise diététique. Choisissez-en une diététique pour ne pas surcharger la salade de calories.

Sans aucun doute ceci plat classique, si vous improvisez avec lui sur le lieu du Nouvel An. D'ailleurs, nous l'avons déjà.

Salade de bâtonnets de crabe : recette au concombre et avocat

Combinaison d'avocat et concombre frais donner goût discriminant et surprendra agréablement les invités lorsqu'ils découvriront que les cubes verts ne sont pas qu'un concombre.

• avocat - 2 pièces;
• concombre frais - 2-3 pièces;
• pommes de terre bouillies- 2 légumes racines ;
• bâtonnets de crabe - 1 paquet;
• maïs - 1 boîte de conserve;
• oignon - 1 gros oignon;
• crème sure ou mayonnaise légère.

Recette:

Faire bouillir les œufs durs et les couper en petits cubes. Laissez bouillir les pommes de terre dans leurs « uniformes ». Épluchez l'avocat et coupez-le également, ajoutez le concombre haché et l'oignon haché.

On sort les pommes de terre, on les refroidit et on les coupe selon les mêmes formes géométriques. Il ne reste plus qu'à hacher grossièrement l'ingrédient principal, mélanger tous les ingrédients, assaisonner avec n'importe quelle sauce et ajouter vos épices préférées au goût.

Salade juteuse : recette au maïs et chou chinois

Des produits:

• Chou chinois - 100 grammes;
• maïs - 1 boîte de conserve;
• bâtonnets de crabe - 230 g;
• œufs durs - 4 pièces;
• ampoule;
• oignons verts et aneth;
• poivre, sel;
• mayonnaise maigre.

Mode de cuisson :

Nous coupons le chou chinois en fines lanières. Nous coupons les bâtons grossièrement. Hachez finement les œufs finis, deux types d'oignons et l'aneth.

Mélangez tous les ingrédients dans un récipient, ajoutez les épices, vous pouvez ajouter des herbes sèches et assaisonner avec de la mayonnaise légère.

Si vous le souhaitez, vous pouvez arroser Yogurt faible en graisses et servir sur une assiette, garnie d'une rose de carotte bouillie. Mais sans fanatisme, pour que ça ne ressemble pas à une cantine soviétique.

Recette vidéo – Salade de bâtonnets de crabe et maïs pour le Nouvel An

Salade de bâtonnets de crabe : recette aux tomates

Ingrédients:

• tomates (crème ou peut-être cerise) - 3/6 pcs.;
• bâtonnets de crabe - 300 gr.;
• Maïs en conserve;
• œufs de poule (durs) - 3 pièces;
• carottes bouillies - une;
• un oignon bleu ;
• concombre frais ou mariné;
• épices de base;
• Mayonnaise.

Préparation:

Coupez les tomates italiennes en cubes ; si vous avez choisi des tomates cerises, coupez-les en deux. Coupez les carottes en cubes moyens égaux, oeufs prêts, bâtons, concombre. Hacher l'oignon.

Maintenant, selon la tradition, mélangez le tout préparé dans un bol, ajoutez du sel et du poivre et versez la mayonnaise. La salade s'avère brillante et peut donc être servie en portions dans des verres transparents.

Salade de bâtonnets de crabe - délicieuse recette avec pommes de terre et petits pois

Cela rappelle un peu "", mais au lieu de saucisses, il y a des bâtonnets de crabe.

• pois en conserve - 250 g;
• pommes de terre bouillies dans leur veste - 3-4 pièces;
• bâtonnets de crabe - 200-300 g;
• œufs durs - 4 pièces;
• concombre frais ou mariné - 3 pièces;
• oignon bleu;
• sel poivre;
• Crème fraîche.

Comment cuisiner:

Nous coupons le tout en petits cubes - carottes, pommes de terre bouillies, œufs cuits, oignons et concombres. Videz le liquide des conserves et versez-le petit pois. Pour cette recette, vous pouvez prendre des petits pois surgelés, les décongeler rapidement et les utiliser, car ces petits pois se gâtent rapidement.

Il ne reste plus qu'à ajouter du sel et un peu de poivre au goût et assaisonner avec de la crème sure.

Salade de bâtonnets de crabe - recette avec du riz

Beaucoup de femmes au foyer aiment diluer cette salade riz bouilli, pour qu'il y en ait plus et que cela s'avère plus satisfaisant. Il y a une certaine sagesse là-dedans ! Il n'y a pas de préférences fondamentales pour le riz, l'essentiel est qu'après la cuisson il ne grince pas sur les dents.

Ingrédients:

• riz - 4 c. l.;
• surimi - 250 gr.;
• œufs durs (jaunes) - 3-4 pièces;
• oignons - 2 moyens;
• maïs - 150 grammes;
• Tomate (grosse;
• épices;
• Crème fraîche.

Préparons :

Tout d'abord, vous devez pré-tremper le riz afin de pouvoir le cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre. Vous devez maintenir une consistance telle que le riz ne craque pas sous vos dents, mais ne se transforme pas non plus en bouillie.

Hachez finement les jaunes d'œufs. Coupez l'oignon en cubes, grosse tomate et le surimi.

Versez maintenant le maïs dans un récipient gastronorme, ajoutez le reste des ingrédients, remuez bien et dégustez une salade légère et satisfaisante.

Recette de salade de bâtonnets de crabe au chou blanc

Des produits:

• chou - chou moyen;
• aneth - un bouquet;
• pois - un pot;
• bâtonnets de crabe - 1 paquet;
• concombre frais - 3 pièces;
• oignons - 1-2 pièces;
• oignons verts - quelques plumes;
• épices standards;
• Mayonnaise.

Préparation:

Il faut essayer de le hacher très finement chou blanc. Si vous disposez d'une râpe spéciale, il est préférable de l'utiliser.

Cette salade peut être préparée pour garnir des tartelettes ou comme garniture de pommes de terre au four.

Recette de Salade de bâtonnets de crabe à l'ananas

Pas pour tout le monde, car tout le monde n’aime pas la combinaison de fruits de mer ou de viande avec de l’ananas. Le goût est aigre-doux et épicé. Même les sceptiques devraient l’essayer !

Composants principaux:

• bâtonnets de crabe - 300 grammes;
• Chou chinois - 50 gr.;
• ananas en conserve - 200 g;
• oignon - oignon moyen;
• concombre frais - un gros;
• œufs (durs) - 3 pièces;
• épices;
• Crème fraîche;
• sauce soja.

Préparation:

Hachez finement le chou chinois, tous les bâtonnets, l'oignon, les œufs préparés et le concombre. Égouttez le jus de l'ananas et placez-le dans un récipient. Mélangez tous les produits, ajoutez quelques gouttes sauce soja, crème sure et épices. Mélangez bien et goûtez. Vous devriez avoir un équilibre entre le salé et le sucré.

Salade de bâtonnets de crabe : recette sans maïs, mais avec des haricots

La recette est inhabituelle, la combinaison peut sembler un peu étrange, mais vous ne le regretterez certainement pas en l'essayant.

Ingrédients:

• haricots blancs en conserve;
• surimi - 250 gr.;
• riz bouilli - un demi-verre;
• oignons - 2 pièces;
• oignons verts - un bouquet;
• aneth;
• œufs de poule - 3-4 pièces;
• sel poivre;
• Mayonnaise.

Recette:

Choisissez des petits haricots pour ne pas avoir à les couper. Coupez les bâtonnets de crabe à la taille d'un haricot blanc, hachez finement l'aneth et l'oignon (les deux types). Coupez les œufs en cubes, tout comme le surimi.

Maintenant, mélangez bien le riz avec les autres ingrédients, ajoutez-le à la bonne quantitéépices et assaisonner de sauce.

Salade chaude de bâtonnets de crabe sans riz au poisson rouge

Ingrédients:

• gros bâtonnets de crabe - 200 g;
• fromage fondu- 1 paquet;
• maïs en conserve - 200 grammes;
• pois en conserve - 150 g;
• poisson rouge - 150 gr.;
• spaghettis - emballages;
• citron;
• huile d'olive.

Préparation:

Vous devez d'abord faire revenir légèrement le poisson dans une goutte d'huile, ajouter des épices et saupoudrer de citron. Une fois le poisson refroidi, coupez-le en petits morceaux.

Utilisez une râpe grossière pour râper le fromage fondu. Maintenant, coupez les bâtonnets de crabe en cubes moyens. Placez une casserole d'eau sur la cuisinière pour cuire les spaghettis.

Récupérez le maïs et les pois, le poisson, les bâtonnets de crabe, les épices, la mayonnaise dans un bol, et lorsque les spaghettis sont cuits, transférez-les chauds dans le bol. Assaisonner avec de l'huile d'olive ou arroser légèrement de jus de citron. Cela s'avère être un plat chaud à lui seul !

Salade maison de crabe

Une salade de bâtonnets de crabe tout à fait originale, et la recette est très savoureuse. On l'appelle aussi la « Cabane du Monastère ». Vous devez absolument le préparer pour les vacances ou le Nouvel An et en profiter avec vos invités.

• bâtonnets de crabe (grands) - 7 pièces;
• œufs - 3 pièces;
• ail - 1 gousse;
• fromage à pâte dure - 150-200 gr.;
• Mayonnaise;
• sel;
• aneth;
• feuilles d'oignon.

Mode de cuisson :

Faire bouillir les œufs. Pendant la cuisson, il faut râper le fromage à pâte dure, presser l'ail, hacher les herbes, ajouter un peu de sel, de la mayonnaise, puis râper les œufs.

Maintenant, prends de gros bâtonnets de crabe, débballe-les, étale-les garniture prête à l'emploi et enroulez-le à nouveau. C'est ainsi qu'il faut farcir tous les bâtons, puis les disposer verticalement en damier, en enduisant les couches de mayonnaise et en créant une sorte de « maison ».

Sur le dessus, il peut être décoré de fromage râpé d'un type différent. La garniture de cette salade peut être différente :

• fromage cottage, crème sure faible en gras, petit aneth et de l'ail ;
• fromage fondu, œufs durs, mayonnaise légère, jeune ail et poivre moulu ;
• thon en conserve, petits oignons verts et tomates ;
• champignons frits avec des oignons et du fromage râpé.

Salade de bâtonnets de crabe « Mer Rouge » délicieuse recette aux tomates sans riz

La salade de crabe légère est un délicieux ajout à votre menu de tous les jours.

Des produits:

• bâtonnets de crabe - un pot;
• un poivron rouge (poivron);
• tomates – 2-3 morceaux;
• fromage à pâte dure – 100-150 grammes;
• ail;
• Mayonnaise.

Processus de cuisson :

Coupez d’abord les crabes en lanières.

Coupez les tomates en quartiers, retirez tout le liquide et les graines, puis coupez-les en lanières.

Retirez les graines de l'intérieur du poivron et coupez-le également en lanières. Râpez le fromage sur une râpe moyenne.

L'ail peut être finement haché ou passé dans une presse.

Mélangez le tout et assaisonnez avec de la mayonnaise.

Facile, simple et délicieux !

Salade étagée « Corrida » avec bâtonnets de crabe et croûtons – nouveauté pour la nouvelle année

Ingrédients:

• bâtonnets de crabe - un paquet;
• fromage – 150 gr.;
• tomate – 3-4 morceaux;
• crackers - un petit sac;
• gousse d'ail;
• maïs en conserve - boîte de conserve;
• mayonnaise – 100 g.

Préparons :

Nous aurons besoin d'un cercle de service - nous cuisinerons en couches. Tout d’abord, nous avons besoin de crackers. Vous pouvez les acheter toutes faites en magasin ou les fabriquer vous-même.

Pour faire vos propres crackers, vous aurez besoin pain blanc, façonner en carrés et placer sur une plaque à pâtisserie. Cuire ou sécher au four. Retirer et laisser refroidir.

Nous coupons également les tomates en cubes sans pulpe (la pulpe ne fera que fluidifier la salade, mais nous n'en avons pas besoin). Ensuite, hachez les bâtonnets de crabe (de préférence les plus frais).

Filtrez la saumure des aliments en conserve. Râper le fromage sur une râpe fine. Hachez finement l'ail.

Passons maintenant aux couches de notre plat. Assaisonner chaque couche de mayonnaise. La première couche est constituée de tomates, la deuxième couche est constituée d'ail et de crabe, puis de maïs et de fromage. Terminer avec un filet de mayonnaise et des croûtons.

Maintenant, "Corrida" est prête - servez. Bon appétit!

Salade incroyablement délicieuse aux bâtonnets de crabe « à la royale » - nouvelle recette : vidéo

Recette vidéo – Salade étagée aux bâtonnets de crabe

Recette vidéo – Salade simple aux bâtonnets de crabe et pommes

Vous pouvez faire beaucoup de choses avec des bâtonnets de crabe de délicieuses collations, garnitures pour tartelettes, tartinades à sandwich Et collations indépendantes. Essayez d'utiliser nos salades comme base et expérimentez avec vos propres ingrédients secrets. Nous sommes sûrs que ce sera original et savoureux !

Ce plat n'est pas un délice, mais il a déjà surpassé toutes les salades de tous les jours. Pour de nombreuses familles, il est déjà devenu traditionnel et apparaît sur presque toutes les tables de fêtes. Une gourmandise bien connue peut être préparée de différentes manières : changer le mode de cuisson, ajouter de nouveaux ingrédients.

Comment faire une salade de bâtonnets de crabe

Une délicieuse salade de bâtonnets de crabe plaît à tous les âges. D'une part - pour la simplicité, de l'autre - pour la sophistication. Produits réguliers, comme la tomate, le maïs, le concombre - donnent au plat une tradition et le goût du crabe - une originalité. Il est nutritif et riche, c’est pourquoi de nombreuses personnes le consomment comme repas séparé. Faire une salade de bâtonnets de crabe est simple, mais de nombreux facteurs doivent être pris en compte. Ensuite, cela s'avérera parfait.

Vous devez immédiatement faire attention aux produits. Le concombre et la tomate entrant dans la composition doivent être frais. Lors de l'achat de chair de crabe, il est préférable de privilégier quelque chose qui n'est pas très congelé. S'il est resté longtemps au congélateur, assurez-vous qu'il est complètement décongelé. Étant donné que de l'eau indésirable provenant de la glace fondue se forme dans le plat, ce qui donnera une humidité inutile, le goût ne sera plus le même. Cela vaut la peine de bien cuire le riz. Vous ne pouvez pas le faire bouillir, mais vous n'avez pas non plus besoin qu'il soit croustillant.

Les meilleures recettes de salades aux bâtonnets de crabe

On sait que les bâtonnets de crabe se marient bien avec de nombreux autres ingrédients. Cela laisse place à l’imagination pour inventer de nouvelles chefs-d'œuvre culinaires. La preuve en est le grand nombre différentes recettes avec photo. Même un cuisinier inexpérimenté peut préparer une délicieuse salade simple. Vous pouvez également préparer des collations à partir de bâtonnets de crabe, comme des boules farcies aux olives ou des mini rouleaux. En créant ces collations de vacances Des photos lumineuses et mémorables vous aideront. Tous les plats contenant cet ingrédient sont préparés simplement et s'avèrent délicieux.

Avec du maïs

Beaucoup de gens ne peuvent pas imaginer préparer ce plat sans maïs. La friandise est différente, car nouvel ingrédient ajoute de la luminosité. La recette de salade aux bâtonnets de crabe et au maïs est devenue très populaire. Cette option mettra à jour présentation classique, apportera quelque chose de nouveau. Vous pouvez ajouter des carottes en toute sécurité ; elles se marient bien avec le maïs.

Ingrédients:

• produit à base de crabe– 400g ;
• riz – 200 g;
• maïs en conserve - boîte (environ 350 g);
• œuf- 5 pièces.;
• oignons verts, aneth, persil - au goût ;
• sel - au goût;
• mayonnaise – 3 c. l.

Mode de cuisson :

1. Cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit cuit.
2. Baguettes, œufs durs en petits morceaux.
3. Égoutter la saumure du maïs. Mélangez-le avec des baguettes, des œufs, du riz.
4. Ajouter les oignons verts, l'aneth, le persil et la mayonnaise.

Classique

La préparation du plat devient déjà traditionnelle, à l'égal du célèbre « Olivier ». Une salade classique aux bâtonnets de crabe se retrouve sur presque toutes les tables. Par conséquent, cela ne fera de mal à personne de savoir comment préparer cette option. De plus, sa préparation n'est pas difficile même pour un débutant en cuisine. DANS version classique concombre inclus. Cela facilite la consommation. De plus, le concombre ajoute de la fraîcheur.

Ingrédients:

• produit à base de crabe – 250-300 g;
• en conserve maïs doux–1 banque ;
• œuf de poule – 3-4 pièces ;
• riz – 100 g;
• concombres moyens – 2 pcs.;
• mayonnaise – 2-3 c. l.;
• sel - au goût;
• verts - facultatif;
• oignons - plusieurs morceaux.

Mode de cuisson :

1. Faites cuire le riz en remuant de temps en temps pendant 20 minutes. Si vous ajoutez un peu de jus de citron en fin de cuisson, il deviendra blanc comme neige.
2. Faire bouillir les œufs, les laisser refroidir, les peler et les hacher finement.
3. Nous coupons tous les produits en petits cubes.
4. Hachez finement l'oignon. Vous n'êtes pas obligé de l'ajouter, mais cela ajoute du jus au plat.
5. Mélanger tous les ingrédients dans un bol profond, bien mélanger avec la mayonnaise.
6. Ajoutez des verts.
7. Si vous l'ajoutez à une recette pommes de terre bouillies, alors il n'en sera pas moins option savoureuse, qui s’appelle « Velours ».

Aux tomates

Recette insolite– salade de bâtonnets de crabe aux tomates. Certaines personnes ajoutent elles-mêmes des tomates, mais elles ne sont pas incluses dans la recette traditionnelle. Il est très important de respecter toutes les proportions pour ne pas en faire trop avec les tomates et cela ne fonctionnera pas. goût sucré. Les tomates doivent être fraîches. En sachant exactement comment préparer une friandise, cela peut s'avérer... plat savoureux, qui s’appelle « Tendresse ». Le poivron doux est également présent ici, mais vous n’êtes pas obligé de l’ajouter.

Ingrédients:

• produit à base de crabe – 250 g;
• tomate – 3 pièces;
• fromage (variétés dures) – 200 g;
• ail – 2 gousses;
• sel - au goût;
• mayonnaise – 3 c. l.;
• poivron Bulgare (facultatif) – 1 pc.

Mode de cuisson :

1. Coupez les bâtonnets et le poivron en lanières.
2. Râpez les tomates et le fromage à pâte dure sur une râpe moyenne.
3. Passer l'ail au presse.
4. Mélangez le tout avec de la mayonnaise et servez aux invités.
5. La friandise sera délicieuse et très lumineuse. Avec l'aide d'un tel plat, vous pourrez réussir à diversifier la table de fête et surprendre tous les invités. combinaison originale ingrédients. Vous pouvez décorer avec des herbes et des tomates cerises, qui sont coupées en deux et déposées sur une assiette. Tout s'avère coloré et attrayant. De plus, la préparation du plat est très simple.

Au concombre

En fait, la recette classique du plat nécessite la présence de concombres, mais dans cette version, des produits légèrement différents sont pris en compte. Cette option printanière ravira tous les proches. La salade de bâtonnets de crabe au concombre a un goût frais. Compte tenu de l'absence d'œufs dans la recette, le plat s'avère léger, mais non moins nutritif. Présence grande quantité les concombres le rafraîchissent et ajoutent de la sophistication.

Ingrédients:

• bâtonnets de crabe – 250 g (un paquet);
• maïs - boîte de conserve;
• concombres de taille moyenne – 5 pièces ;
• légumes verts - au goût;
• mayonnaise – 3 c. l.

Mode de cuisson :

1. Les principaux produits sont coupés en cubes.
2. Le jus est égoutté du maïs.
3. Les concombres sont coupés en petits cubes. Vous pouvez couper la peau si elle est épaisse.
4. Le tout est mélangé avec des herbes hachées et de la mayonnaise.

Au chou

La recette des gourmandises ne connaît pas de limites. Quoi qu'il soit mélangé, quelles que soient les méthodes de préparation, elles n'ont pas été inventées. Le crabe se marie bien avec différents produits, donc n'importe quelle option s'avère délicieuse. Une salade au chou chinois et aux bâtonnets de crabe est exquise et insolite. Elle est ici la figure centrale. Le chou peut être de n'importe quelle sorte, par exemple le brocoli, mais recette traditionnelle déclare que ce doit être Pékin.

Ingrédients:

• Chou chinois (ou autre) – 0,5 kg ;
• produit à base de crabe – 200-250 g (1 paquet);
• œufs de poule bouillis – 3-4 pièces ;
• maïs en conserve – 0,5 canette ;
• aneth – 1 bouquet;
• mayonnaise, crème sure - 2 c. l.;
• ail – 1 gousse;
• Poivre à goûter.

Mode de cuisson :

1. Râpez le chou chinois le plus finement possible.
2. Ajouter le maïs après avoir égoutté l'eau.
3. Coupez les produits restants en cubes.
4. Mélanger.
5. Ajoutez des verts.
6. Mélanger la crème sure, la mayonnaise, ajouter l'ail passé au pressoir.
7. Poivrez, salez, mélangez le tout.
8. Cette option de cuisson est considérée comme chinoise. Il convient de noter que certaines personnes ajoutent ici de l'ananas. Peut être utilisé en conserve ou produit frais. Le chou chinois se marie bien avec l'ananas, mais cet ingrédient ne convient pas à tout le monde. Cette version du plat est festive car une somme d'argent considérable est dépensée.

Avec du riz

Beaucoup diront que le riz est ce plat est un ajout traditionnel. Ce n’est pas vrai car il est présent dans de nombreuses recettes et tout est une question de goût. Certaines personnes ne savent pas comment préparer correctement une salade de bâtonnets de crabe avec du riz. Il est important de ne pas trop le cuire ou de le laisser insuffisamment cuit. Pour ce faire, il est préférable de jeter le riz dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps, et de cuire environ 15 à 20 minutes.

Ingrédients:

• maïs en conserve - 1 boîte;
• produit à base de crabe – 200-250 g;
• riz – 100 g;
• concombres de taille moyenne – 2 pièces ;
• œuf de poule – 3 pièces ;
• tomates – 2 pcs.

Mode de cuisson :

1. On coupe tout sauf le riz en petits cubes.
2. Ajouter le riz bouilli dans le bol avec les produits hachés.
3. Ajouter de la mayonnaise au goût.
4. Vous pouvez ajouter n'importe quel vert.

Aux haricots

La salade aux haricots rouges et bâtonnets de crabe a l'air exotique et insolite. Il a original et goût incroyable. couleur rouge haricots en conserve donne du caractère inhabituel à apparence plats. Pour ceux qui aiment expérimenter en cuisine, cette recette est parfaite et les convives pourront apprécier l'approche originale.

Ingrédients:

• produit à base de crabe – 200 g;
• gros haricots rouges – 1 boîte;
• œufs de poule bouillis – 3 pièces;
• légumes verts frais – 1 bouquet ;
• mayonnaise légère - 3-4 c. l.;
• sel.

Mode de cuisson :

1. Retirez les haricots du pot, égouttez la saumure et placez-les sur une assiette.
2. Coupez tous les ingrédients en cubes.
3. Hachez finement les verts.
4. Mélangez le tout avec de la mayonnaise en ajoutant d'abord du sel.

Avec du fromage

La salade tendre aux bâtonnets de crabe et au fromage est copieuse et nutritive. Supplémentaires et ingrédient secret Voici craquelins de seigle. Il est préférable de les acheter sans additifs (ordinaires, avec du sel) afin que les assaisonnements étrangers ne submergent pas le goût principal du plat. De ceci friandise tendre tous les convives sont ravis, et en plus, il se prépare rapidement et facilement.

Ingrédients:

• fromage à pâte dure – 300 g;
• bâtonnets de crabe – 250 g (un paquet);
• craquelins – 100 g;
• œufs de poule – 4 pièces ;
• ail – 2-3 gousses;
• citron – quelques gouttes ;
• mayonnaise – 3-4 c. l.

Mode de cuisson :

1. Râpez le fromage sur une râpe moyenne.
2. Coupez les produits restants en petits cubes.
3. Broyer l'ail à l'aide d'un presse-agrumes ou le hacher finement.
4. Mélangez le tout dans un bol profond.
5. Assaisonner de mayonnaise.
6. Pressez un peu de jus de citron.

Avec des bâtonnets de crabe frits

Plus recette complexe– salade de bâtonnets de crabe frits et champignons. C'est plus long à préparer que les plats décrits ci-dessus, mais ça vaut le coup : le goût est impeccable. Si vous ne savez pas comment préparer une salade de bâtonnets de crabe aux champignons, suivez la recette sans ajouter vos propres ingrédients et en respectant la quantité de produits spécifiée. Dans certaines variantes, il y a du poulet. Cela s'avère très nutritif. D'autres versions contiennent des pois verts - tout est une question de goût. Vous pouvez également ajouter Calamar frit.

Ingrédients:

• produit à base de crabe – 250 g;
• champignons – 400 g;
• œuf de poule – 3 pièces ;
• oignon – 1 pièce;
• mayonnaise – 3 c. l.

Mode de cuisson :

1. Faire bouillir les œufs, les laisser refroidir et les couper en cubes.
2. Faire revenir les champignons dans une poêle avec oignons. Laissez l'eau contenue sortir des champignons.
3. Dans la même huile, faire revenir les bâtonnets préalablement coupés en cubes.
4. Refroidissez le tout et mélangez avec de la mayonnaise.

Avec du calmar

Peut être cuit salade de mer de calamars et de bâtonnets de crabe. Convient pour la variété et grosses crevettes. Fruit de mer sont considérés comme des délices, donc la friandise peut provoquer une tempête d'émotions et d'éloges en direction de l'hôtesse. Le plat s'avère savoureux, insolite et raffiné. Parfait pour les vacances, devenant un régal central sur la table.

Ingrédients:

• produit à base de crabe – 200-250 g;
• calamar – 200 g;
• œufs de poule bouillis – 2 pièces;
• fromage fondu – 100 g;
• mayonnaise – 2-3 c. l.;
• poivre moulu;
• tomates et laitue - pour décorer le plat.

Mode de cuisson :

1. Nous nettoyons les calamars, les lavons soigneusement, les faisons bouillir et les coupons en cubes.
2. Nous coupons tous les produits restants de quelque manière que ce soit.
3. Mélangez le tout dans un bol profond.
4. Ajouter le fromage fondu.
5. Salez, poivrez, assaisonnez de mayonnaise.
6. Servir de préférence sur des feuilles de laitue, garnies de tomates.

Délicieuse salade aux bâtonnets de crabe - secrets de cuisine

En sachant préparer délicieusement une salade de crabe, vous pourrez surprendre vos invités à maintes reprises. délicieuses recettes. Il existe de nombreuses variantes sur Internet et belles photos. Secrets de cuisine plat parfait sont les suivants:

• Acheter seulement légumes frais: concombres, tomates, choux. Il vaut mieux les acheter sur le marché.
• Combinez uniquement des produits compatibles entre eux. Tout va bien dans cette salade. Fruits exotiques par exemple avocat, orange. Faites attention à la pomme.
• Ajoutez des légumes verts à la fois pour la décoration et dans le plat lui-même, cela ajoute de la fraîcheur.
• Surveillez l'état de préparation du riz s'il est dans la recette.

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