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Quels bonbons sont les plus naturels ? Les experts ont identifié les meilleurs chocolats du marché russe

Quels bonbons sont les plus naturels ?  Les experts ont identifié les meilleurs chocolats du marché russe

Les friandises les plus délicieuses du monde sont présentées à l'attention des gourmands et des amateurs de gourmandises d'élite.

10 quintons de châtaigne

Les bonbons crémeux japonais ou quintons aux marrons font partie des dix délices les plus délicieux et les plus délicieux au monde. La base de cette délicatesse est la châtaigne. On y ajoute des patates douces, du sucre, du vinaigre et de la sauce sucrée.

Il est intéressant de noter que les variétés de châtaignes utilisées pour fabriquer ces quintons ne se trouvent qu’au Japon et en Corée du Sud. Cette délicatesse n'a pas d'analogue en termes de goût.

9 Ferrero Rocher Diamant


Les bonbons italiens Ferrero Rocher « Diamond » sont l'un des bonbons les plus délicieux au monde. Le forfait comprend 24 chocolats Ferrero Rocher. Bonbons croustillants fourrés de noisettes entières grillées et de crème délicate, recouverts de chocolat au lait et de noix hachées.

Ils ont un goût agréable avec des notes chocolatées et crémeuses, ainsi qu'une texture aérienne. Chaque bonbon est réalisé en forme de diamant taillé.

8 velours rouge


Red Velvet de la confiserie irlandaise Butlers - un ensemble de bonbons élégants et très savoureux enrobés de chocolat noir, au lait et blanc, avec des garnitures originales et de délicieuses truffes surprendront par la variété des saveurs et la qualité irréprochable.

La merveilleuse harmonie du cacao, de la vanille et de la crème avec des noix aromatiques, un caramel délicat et des notes subtiles de café rendront le thé particulièrement délicieux.

7Coffre Guylian Opus


Les chocolats de la société belge Guylian Opus Chest sont parmi les plus délicieux au monde. Un luxueux assortiment de friandises à base de véritable chocolat belge vous procurera un plaisir inoubliable.

Chaque bonbon a sa propre forme unique et porte le nom du célèbre opéra. Le chocolat blanc, au lait et noir est utilisé pour fabriquer des friandises.

Et parmi les garnitures : praliné, truffe, crème vanille avec chapelure de biscuit, crème cappuccino, fondant aux fruits, caramel et noix. L'ensemble de chocolats est emballé dans un bel emballage festif et noué avec un ruban doré.

6 Collection Royale Gourmande


Royal Collection Gourmet est considéré comme l'un des bonbons les plus chers et les plus délicieux. Royal Collection Gourmet a clairement été créée pour plaire même aux mangeurs les plus capricieux : dans une élégante caisse en bois sur tissu doux, se trouvent 4 pièces. en or et 4 pcs. dans un emballage argenté, ainsi que 4 bonbons aux éclats de diamants.

De plus, tous ces ingrédients peuvent être consommés sans nuire à la santé. Les ingrédients précieux n'interfèrent pas avec la digestion et possèdent des propriétés hypoallergéniques. Ce précieux coffret cadeau coûtera environ 1 250 $.

Il existe de nombreux records concernant les sucreries dans le monde. Pour les gourmands, vous trouverez ci-dessous une liste des friandises les plus délicieuses de notre planète.

Le Coffret Chocolat

Ce sont non seulement les bonbons les plus chers, mais aussi les plus délicieux au monde. Ils sont produits par la célèbre maison de joaillerie américaine Simons Jewelers, dont les spécialistes du marketing ont décidé de combiner deux des principales faiblesses des femmes - les bonbons et les bijoux - dans une seule boîte. C’est ainsi qu’est né cet ensemble. La boîte peut contenir un bracelet, un tour de cou, un collier ou tout autre article contenant diverses pierres précieuses. L’hybride, attrayant pour les riches, coûte 1,5 million de dollars. Bien sûr, des bonbons à un tel prix ne peuvent tout simplement pas être insipides. Il s'agit essentiellement d'une boîte de chocolats de haute qualité, accompagnée de bijoux.

Une entreprise italienne produit une délicieuse gourmandise, des chocolats, 15 pièces par boîte. Chaque paquet est décoré de cristaux Swarovski originaux, le prix est de 190 lires par boîte. Selon les informations fournies par le fabricant, les bonbons sont fabriqués à partir d'ingrédients de la plus haute qualité importés du monde entier. L'usine est située dans la ville de La Rotta. Les fèves de cacao qui y sont reçues, sous la stricte surveillance d'experts, passent par toutes les étapes avant d'être transformées en chocolat exquis. Les bonbons sont sans gluten et ne contiennent pas d'arômes artificiels, de colorants, de lécithine de soja - uniquement du beurre de cacao naturel.

Les produits de l'usine disposent de nombreux certificats, dont un certificat alimentaire casher

La société Swarovski est célèbre dans le monde entier pour ses cristaux cultivés artificiellement à l'aide d'une technologie unique, largement utilisés dans la fabrication de bijoux coûteux. Et The Chocolate Company, à son tour, est célèbre pour ses incroyables chocolats en boîte, l'un des meilleurs au monde. Et les deux géants ont décidé de s'unir pour créer un véritable chef-d'œuvre - une combinaison de douceur exquise et de beauté exquise. Bien entendu, les cristaux ne servent qu’à décorer l’emballage exclusif. Mais les bonbons ont un détail très inhabituel : ils sont parsemés de copeaux d'or comestibles.


Le coût d'une boîte est d'environ 300 dollars

Ces bonbons sont considérés comme parmi les plus sophistiqués, comme leur nom l'indique : chaque variété porte le nom d'une femme et est fabriquée selon une technologie unique, avec parfois l'ajout de produits qui semblent incompatibles avec le chocolat, mais il en résulte un merveilleux et combinaison très savoureuse. Par exemple, les chocolats au sel ou aux épices piquantes sont très appréciés. Il est difficile de croire à quel point le produit finit par connaître du succès. Le meilleur bonbon de la série est la truffe, à base de vanille et 70 % de cacao.


Fritz Knipschildt est fabriqué uniquement sur commande, après quoi il est livré à l'acheteur dans un court délai

Wispa Or

En 2009, la célèbre entreprise de confiserie Cadbury a lancé la production de cette barre chocolatée dans un emballage en or pur. Le chocolat lui-même est également recouvert d’une couche millimétrique d’or comestible. Un petit lot de barres chocolatées savoureuses et précieuses a été placé sous surveillance dans les supermarchés de Londres, et ils n'étaient pas exposés dans les rayons des épiceries, mais dans les rayons des bijoux. De plus, en même temps, la version la plus courante et la moins chère de la barre a été lancée, avec un goût tout aussi agréable, car seules les fèves de cacao sélectionnées de la plus haute qualité sont utilisées pour la production.


Tout l'argent reçu des ventes de Wispa Gold est reversé à une œuvre caritative

Fabriquées à partir du meilleur chocolat, ces friandises ont clairement été créées pour plaire aux goûts les plus exigeants. Ils sont livrés dans une luxueuse caisse en bois, doublée de tissu à l’intérieur. Le paquet contient douze bonbons recouverts d'or, d'argent et de diamants - qui peuvent tous être consommés en toute sécurité en interne, ils sont inoffensifs et hypoallergéniques.

La société Royal Collection s'est fermement implantée sur le marché de la confiserie en décembre 2006 et propose actuellement non seulement des bonbons, mais également de nombreux autres produits délicieux et intéressants, notamment de la fondue, des paniers-cadeaux et des pommes au caramel. Tout est d'une extrême qualité et frais, le choix est assez large.


Pour un ensemble des plus délicieux bonbons Royal Collection Gourmet, vous devrez payer 1 250 $.

Ce coffre rempli de délicieux bonbons est fabriqué en Belgique. Chaque bonbon a une forme et un nom uniques et exquis, généralement après l'opéra, c'est donc le cadeau parfait pour un amateur d'art. Quels bonbons raviront les amateurs d’art et de chocolat ? L'ensemble comprend des bonbons au chocolat noir et blanc, avec diverses garnitures - truffe, fruits, caramel et bien plus encore.

Depuis de nombreuses années, Guylian produit un excellent chocolat belge à partir de fèves de cacao d'Afrique de l'Ouest cultivées dans des zones respectueuses de l'environnement. Cela garantit la sécurité absolue des produits alimentaires obtenus.

La fabrication utilise du beurre de cacao à 100%, ce qui confère au chocolat un goût délicat et crémeux et une texture fondante. Pour les garnitures, on utilise des noisettes, torréfiées selon une technologie exclusive utilisée par le fondateur.

Seules les noisettes les plus fraîches sont récoltées sur les rives de la mer Méditerranée, puis grillées en petites quantités dans des bouilloires spéciales en cuivre. Des chefs expérimentés surveillent attentivement la quantité de sucre ajoutée et la température de friture jusqu'à ce que le produit soit parfaitement caramélisé. Le vrai chocolat Guylian de haute qualité se distingue par l'image d'une coquille sur l'emballage, c'est une sorte de signe de la qualité du produit.


L'ensemble Opus est emballé dans un emballage doré exquis et noué avec un ruban.

Ces friandises délicates de la société irlandaise Butlers peuvent constituer un superbe cadeau pour les gourmands. Trois types de chocolat cachent les fourrages les plus inattendus ; ce sont le caramel, les noix, la vanille, la crème, le café et bien plus encore. Tout cela est exceptionnellement harmonieusement combiné les uns avec les autres. L'emballage en velours rouge naturel ajoute une touche de sophistication et permet de présenter l'ensemble de la meilleure façon possible. Les bonbons ne contiennent que des ingrédients naturels - beurre de cacao, lait, noix, beurre, riz soufflé, lait concentré, etc.


Chaque chef-d'œuvre du chocolat a été créé par de véritables maîtres de l'art du chocolat

Un mets très populaire dans tout notre pays, produit en Italie, ainsi que dans les succursales d'entreprises du monde entier. On peut affirmer que ces friandises répondent à la plupart des normes européennes. En Russie, depuis 2009, cette friandise est produite dans la région de Vladimir, d'où elle est distribuée dans tous les coins du pays. La composition des bonbons est tout à fait adéquate ; Il s'agit de beurre de cacao, de noix et d'autres ingrédients nécessaires, dont la plupart sont d'origine naturelle.

Le prix d'un paquet de ces bonbons est assez élevé, mais cela en vaut la peine, car le produit est une confiserie haut de gamme. Ferrero Rocher est idéal comme cadeau pour toute occasion. À l'intérieur du bonbon se trouve une boule de gaufrette au chocolat avec une noix entière et la crème la plus délicate.


Ferrero Rocher – une combinaison qui ne peut que charmer

Bien sûr, c'est une question de goût, mais si vous suivez la demande des clients, le bonbon le plus délicieux de Russie est « Alenka ». Son goût crémeux inhabituel et la jolie fille sur l'emballage sont familiers aux habitants de l'URSS puis de la Russie depuis 1965. Le bonbon doit ce goût à la recette originale élaborée par les salariés de l'usine Octobre Rouge. A l'intérieur, sous le glaçage au chocolat, se trouvent deux couches de gaufrette, et entre elles se trouve un praliné de noix et de vanille. Le site Web du fabricant décrit le produit comme une friandise croustillante au chocolat. Il ne fait aucun doute que cette délicatesse sera un excellent ajout à un goûter chaleureux à la maison.

L'usine fabrique également de nombreux autres produits sous cette marque. Il s'agit de plusieurs types de bonbons, chocolats, gaufres et gaufrettes, petits pains, barres, biscuits.


Le chocolat contenu dans "Alenka" est apprécié par beaucoup pour son goût de lait inhabituellement délicat.

Le top des friandises les plus délicieuses d'Ukraine comprend les produits de l'usine de confiserie AVK, fondée en 1991 et qui est rapidement devenue l'un des principaux producteurs de produits de confiserie du pays, même si elle n'a commencé qu'en tant que fournisseur de produits à base de cacao à d'autres ukrainiens. entreprises. Les premières friandises produites dans cette usine étaient des figurines en chocolat creuses à l'intérieur. Dès 1996, l'entreprise s'est tellement développée qu'elle a racheté plusieurs autres installations de production.

Aujourd'hui, l'assortiment d'AVK comprend plusieurs types de chocolat, des produits sucrés (marmelade, marmelade à mâcher), des confiseries et du café. Les cartes de visite de l'entreprise comprennent les délicieux bonbons « Royal Charm », « Frutta », « Royal Masterpiece » et « Cream Soufflé ». Et les bonbons à la gelée de cette marque sont certainement les meilleurs d'Ukraine.


Les produits sont exportés vers certains pays européens et pays de la CEI

Comme vous pouvez le constater, presque tous les pays peuvent se vanter de leurs propres recettes uniques pour cette friandise sucrée. Des ingrédients de haute qualité et une âme investie dans la production nous permettent de créer de véritables chefs-d'œuvre qui ravissent encore et encore les gourmets. D'ailleurs, il existe des académies entières dédiées à l'étude du chocolat ; Les dégustateurs essaient soigneusement chaque délice pour déterminer tous ses avantages et inconvénients. Ces gens sont de véritables experts en matière de douceur de vivre. Sur la base de ces résultats, des notes sont construites, des bonus, des récompenses et des certificats sont délivrés. Par exemple, les friandises d'Amedei, classées en deuxième position, reçoivent depuis plusieurs années un prix d'honneur.

Candy est une douce joie que ni un enfant ni un adulte ne refuseront. Ce produit a toujours été populaire et continue d'être au sommet de sa demande à ce jour. Sur le territoire de la Fédération de Russie, plusieurs dizaines d'usines de confiserie fonctionnent avec succès, dont les produits sont connus, appréciés et respectés dans tous les coins du pays. Il existe également de nombreuses entreprises actives dans le commerce de gros de produits de confiserie et des chaînes de vente au détail spécialisées exclusivement dans ces produits.

Quelles sont les usines de confiserie les plus populaires en Russie, ainsi que les vendeurs de produits de confiserie, ont été analysés par les analystes de la section « Search System News », le magazine destiné aux commerçants et investisseurs « Stock Leader ».

"Octobre rouge" et "ROT FRONT" sont les usines de confiserie les plus populaires parmi les Russes de Yandex.

Pour déterminer la popularité des usines de confiserie, le système de recherche Yandex est utilisé, qui est compilé grâce à :
- le service « Word Selection » (wordstat.yandex.ru) pour déterminer le nombre de mentions au cours du mois dernier ;
- région de recherche - Fédération de Russie.

Les usines de confiserie les plus populaires opérant dans la Fédération de Russie sont :
- Usine de confiserie moscovite « Octobre rouge » - 9 114 requêtes dans le moteur de recherche Yandex effectuées par des Russes en janvier de cette année ;
- Usine de confiserie de Moscou "ROT FRONT" - 5 271 ;
- Usine de confiserie "Slavianka" - 3 138.
Les usines suivantes sont moins intéressantes pour les Russes :
- Association de confiserie « Sladko » - 1 702 demandes de Russes ;
- Usine de confiserie "Akkond" - 1 695 ;
- CJSC « Usine de confiserie Penza » - 1 136 ;
- Usine de confiserie "Yuzhuralkonditer" - 1 104 ;
- Usine de confiserie "Leningradskaya" - 1 020 ;
- Usine de confiserie FRUGE - 954 ;
- Usine de confiserie de Voronej - 947 ;
- Chocolaterie Samara "" - 916 ;
- Usine de confiserie "Red Star" - 663 ;
- Usine de confiserie "Bogatyr" - 648 ;
- Chocolaterie « Konfael » - 611 ;
- JSC "Babaevsky Confectionery Concern" - 515.
Les Russes ne sont pratiquement pas intéressés par les usines de confiserie suivantes :
- Usine de confiserie « Fidélité à la Qualité » - 391 demandes ;
- Usine de confiserie "Volshebnitsa" - 343 ;
- LLC Usine de Confiserie Odintsovo - 249 ;
- Usine de confiserie « Chocolat Russe » - 216 ;
- SARL "Confiseurs de l'Oural" - 178 ;
- JSC "NP Confil" - 168 ;
- Usine de confiserie "ALELA" - 145 ;
- JSC "KF "Staraya Tula" - 124 ;
- Usine de confiserie « Lamzur » - 109 ;
- Usine de confiserie "Sokol" - 104 ;
- Usine de confiserie nommée d'après N.K. Kroupskaïa - 86 ;
- Usine de confiserie Don - 84 ;
- Usine de confiserie "Menchevik" - 46 ;
- Usine de confiserie "Sladky" - 17 ;
- Usine de confiserie « Confiseur russe » - 7 ;
- Usine de confiserie "Noval" - 4.

Évaluation de la popularité des magasins en ligne vendant des bonbons.

La notation est établie sur la base de deux indicateurs objectifs et transparents qui aideront au choix d'une organisation. Ce:
- le nombre de requêtes saisies dans le système de recherche Yandex par mois (région de recherche - Fédération de Russie) ;
- le nombre de mentions d'une entreprise particulière dans, c'est-à-dire dans les publications en ligne d'un agrégateur d'actualités.

- Le plus populaire Detikateska s'est avérée être le vendeur en ligne de produits de confiserie parmi les résidents de la Fédération de Russie, puisqu'elle a généré le plus grand nombre de requêtes dans le moteur de recherche Yandex - 8 832. L'entreprise est présente sur le marché depuis huit ans, fournissant et vendant ces produits. produits de confiserie les plus exquis du monde entier.

- La deuxième place est allé sur « 4 Market » avec 7 938 demandes dans Yandex. L'entreprise est spécialisée dans l'importation et la distribution de produits alimentaires de marques européennes et les fournit en gros aux magasins, supermarchés, grossistes, restaurants et cafés.

- Les trois premiers Torgservice clôture avec 2 960 requêtes dans le moteur de recherche Yandex en janvier de cette année. C'est le plus grand distributeur des usines de confiserie de Moscou et de Russie. Elle opère en Fédération de Russie et dans les pays voisins.
Voici les vendeurs :
- Culinarium - 2 336 demandes dans Yandex ;
- Éléphant bien nourri - 322 ;
- Ordre - 242 ;
- Le rêve d'un gourmet - 193 ;
- Edamall - 157 ;
- Capital Médical - 153 ;
- Grue jaune - 127 ;
- Caramel - 108 ;
- Maison de commerce "Remix" - 95 ;
- Bonbons - 83 ;
- Maison de confiserie "Belochka" - 67 ;
- Latté - 65 ;
- Leberge - 55 ;
- Acheter un dessert - 54 ;
- Grand - 54 ;
- Shokoladovo - 37 ;
- Hugo - 33 ;
- Anciennes traditions de la province de Toula - 32 ;
- Porteur d'eau - 32 ;
- Sucette de Novossibirsk - 26
- Komus - 24
- Usine de confiserie de Pavel Merkulov - 13 ;
- Décuisson - 10 ;
- Sladkor - 9 ;
- Rakhmat - 6 ;
- Informer le Confiseur - 3 ;
- Slavishta - 0.

Au total, les entreprises spécialisées dans la vente de produits de confiserie incluses dans ce classement ont effectué 24 066 requêtes dans le moteur de recherche Yandex au cours du mois dernier. 82% d'entre eux appartiennent aux trois premiers, tandis que 37% appartiennent à la société Delikateska, qui occupe la première place.

Grâce au service Yandex.Direct, les analystes de Market Leader ont suivi l'intérêt des Russes pour la requête générale « bonbons » afin d'étudier cette question de manière plus approfondie.

Comme vous pouvez le voir sur la photo, les Russes ont saisi la requête « bonbons » 732 530 fois dans le moteur de recherche Yandex en janvier 2014.
Que recherchiez-vous avec cette requête :
- Bouquets de bonbons - 101 019 demandes ;
- Bonbons DIY - 97 843 ;
- Bouquets de bonbons DIY - 37 460, et autres demandes.
De plus, grâce à Yandex.Direct, les analystes d'Exchange Leader ont pu suivre la dynamique de la demande de « bonbons » pour 2012 et 2013.

- Le plus élevé Les résidents russes se sont montrés intéressés par les demandes de « bonbons » en novembre-décembre 2013 (environ 885 000 demandes).
- Le plus bas l'intérêt pour cette demande a été enregistré en avril-juillet 2012 (238 000 demandes).

Données du service Yandex.Direct sur la popularité de la marque.

Le service Yandex.Direct offre la possibilité de suivre des indices, en saisissant lesquels un utilisateur du moteur de recherche Yandex peut trouver un magasin approprié vendant des produits de confiserie :

Conseils:
- Bonbons en gros;
- Acheter un gâteau ;
- Fabricants de produits de confiserie ;
- Fournisseurs de produits de confiserie ;
- Gâteaux de mariage sur commande ;
- Faire des gâteaux;
- Gâteaux enfants sur commande.

De plus, grâce au service Yandex.Market (comparant les caractéristiques de certains produits et leurs prix), les analystes de Market Leader ont pu identifier les plus populaires de la section « Bonbons » pour lesquels la demande est faite dans ce service.

Il s'est avéré qu'il s'agissait de :
- Bonbons au chocolat Magnat « Soirée Cerise », boîte métallique 3D, 250 g. Leur prix est de 432 roubles russes (12,43 dollars américains). Les bonbons au chocolat Magnat "Soirée Cerise" dans une boîte en fer blanc avec 3D seront un cadeau original pour la nouvelle année. L'image sur la boîte a un aspect tridimensionnel. À l’intérieur se trouve un praliné fourré à des cerises alcoolisées.

- Bonbons au chocolat Magnat "Cherry Princess", emballage Nouvel An, 312 g.(452 roubles, ou 13

La plupart des variétés de ces bonbons en Union soviétique, malgré leur coût relativement élevé, ne pouvaient être achetées que dans les grandes villes et, dans les provinces, elles étaient considérées comme étant rares. Néanmoins, chaque famille a essayé d'obtenir les célèbres « oursons Ballfoot » ou « petit chaperon rouge » pour la table de fête ou tout simplement comme cadeau pour les enfants.

« Clubfooted » a également été produit par « Einem »

L'usine de confiserie moscovite « Octobre rouge » avant la nationalisation post-révolutionnaire s'appelait « Einem » en l'honneur de son fondateur, l'Allemand Ferdinand Einem. Le « Bear Clubfoot » y est produit depuis 1913. Selon la directrice du Musée de l'histoire du chocolat et du cacao (MISHK) de la capitale Lyudmila Anatolyevna Numerova, le « pied bot » classique comprenait du chocolat, des gaufres, des amandes, du sucre et du beurre de cacao (les trois derniers ingrédients sont appelés pralines).
Un kilo de « Bear Bear » en Union soviétique coûtait entre 4 et 6 roubles, et dans les régions reculées de l'URSS, les enfants soviétiques étaient heureux si de telles friandises leur étaient offertes comme cadeaux du Nouvel An avec d'autres friandises plus simples.

« Cous d'écrevisse » : la similitude avec la queue d'une écrevisse n'est qu'externe

Un autre bonbon très populaire et relativement abordable en Union soviétique avec une histoire pré-révolutionnaire. Ils ont également été produits par "l'usine et le partenariat commercial des fils de A. I. Abrikosov" (après nationalisation - l'usine de confiserie du nom de P. A. Babaev). Le bonbon tire son nom de sa ressemblance extérieure avec une queue de crabe.
Comme l'écrit l'auteur de l'étude sur les activités du partenariat Abrikosov, Svetlana Fomenko, le célèbre confiseur russe était un grand inventeur en matière de recettes de bonbons. Pour produire les «Crawfish Necks», on utilisait de la mélasse de pomme de terre, qui rendait le caramel transparent, et des lies de vin (crème ou tartare) permettaient aux bonbons de ne pas devenir sucrés. Les « queues d'écrevisses » étaient fourrées d'amandes, de sucre, de vanille et de liqueur de fruits, ce qui leur donnait une douceur et un goût unique.
Pour 20 kopecks en URSS, on pouvait acheter 100 grammes de ces bonbons, et ils apparaissaient plus souvent dans les magasins soviétiques que les autres produits de confiserie populaires.

Le « Petit Chaperon Rouge » a été fabriqué à cause du manque d'amandes ?

En tout cas, cette version de l'origine de l'une des variétés les plus célèbres de bonbons soviétiques est donnée par la cofondatrice du musée itinérant de Moscou sur l'histoire du chocolat russe, Maria Golovkina. Apparemment, au milieu des années 50 du siècle dernier, lors de «l'Octobre rouge», le maître principal aurait décidé de mettre en production des bonbons dans lesquels, au lieu des amandes absentes à l'époque, on fabriquait «l'ours Cluefoot», " Il y avait des cacahuètes. Les arachides sont incluses dans le praliné du Petit Chaperon Rouge, complétées par une garniture de gaufrette à trois couches et un glaçage au chocolat aigre-doux.
Le prix du « Petit Chaperon Rouge » était comparable à celui de « Ours Ours », et ces bonbons étaient également rares. Quoi qu'il en soit, ils atteignent rarement la périphérie, mais, malgré son coût élevé, le « Petit Chaperon Rouge » n'a jamais stagné dans les rayons des magasins soviétiques.

"Ours en peluche au nord, Machka au sud"

Ces bonbons au chocolat, qui contenaient également une garniture aux noix dans un corps de plaquette recouvert d'un glaçage au chocolat, ont reçu ce surnom parmi les habitants de l'URSS. "L'ours du Nord" à l'usine de confiserie de Leningrad du nom de N.K. Krupskaya a commencé à être produit 2 ans avant le début de la Grande Guerre patriotique et n'a pas arrêté sa production même pendant le blocus.
Au cours des années suivantes, les bonbons ont été produits par plusieurs usines à travers le pays ; depuis les années 60, la composition de « Mishka dans le Nord » a changé à plusieurs reprises (diverses noix ont été utilisées), en outre, un certain nombre d'autres produits chocolatés ont commencé à être utilisés. être produit sous cette marque en Union soviétique.
Un kilo d'« Ours du Nord » coûtait 5 roubles et, malgré la production généralisée de ces bonbons, ils restaient encore rares dans les régions reculées du pays.

"Écureuil" a été inventé par Borman

Selon M. Golovkina, la paternité de la composition de ces célèbres bonbons soviétiques appartient à Grigori Nikolaïevitch (Georges) Borman, un autre célèbre confiseur russe pré-révolutionnaire. Après la nationalisation de l'usine Borman de Saint-Pétersbourg, elle reçut le nom de la révolutionnaire Concordia Samoilova, puis l'entreprise fut fusionnée avec le « holding » de confiserie de Leningrad, nommé d'après N.K. Krupskaya.
Les bonbons au chocolat fourrés avec des noisettes concassées et un écureuil sur l'emballage avaient un goût praliné délicat et coûtaient 5 roubles le kilo. « L'écureuil » était presque toujours inclus dans les coffrets de confiserie du Nouvel An pour enfants, et pendant l'URSS, l'usine Krupskaya produisait plusieurs milliers de tonnes de bonbons de cette variété.
... Tous ces bonbons étaient très riches en calories - de 414 kcal (« Cancer du cou » à 538 kcal (« Écureuil ») pour 100 grammes. La teneur en calories du reste - « Petit Chaperon rouge », « Pied bot de l'ours » et « Les ours du Nord » dépassaient les 500 kcal pour 100 g.

Les résidents de n'importe quel pays peuvent se vanter de délicieuses spécialités. Au Japon, les quintons aux châtaignes sont considérés comme le meilleur dessert, en Turquie - le baklava, en Grande-Bretagne - le pudding, en Italie - le tiramisu.

En Russie, les sucreries occupent la première place parmi les gourmandises. On ne peut qu'être surpris par leur diversité : chaque région produit d'innombrables friandises délicieuses avec une grande variété de garnitures. Il est incroyablement difficile d’en choisir les meilleurs exemples. Notre Top 10 comprend les bonbons les plus délicieux de Russie (photos et noms), que les consommateurs achètent le plus souvent non seulement pour eux-mêmes, mais aussi comme délicieux cadeaux pour leurs amis et leur famille. La liste est établie sur la base des avis des utilisateurs des principales ressources Internet et est subjective.

Barres au goût chocolaté et crémeux

Ils ouvrent une liste des bonbons russes les plus délicieux de l'usine Rot Front. Les barres sont composées de praliné additionné de cacahuètes râpées et de gaufrettes croustillantes concassées. Le goût harmonieux de noisette, de chocolat et de crème est bien ressenti. Le bar est plutôt sympa, mais pas du tout écoeurant.

Le coût estimé de 1 kg de bonbons est de 319 roubles.

Dessert délicat fourré à la crème

L'un des bonbons russes les plus délicieux - un dessert délicat fourré crémeux. "Roulade" de l'usine Akkond. Le fabricant fait plaisir aux consommateurs avec d'excellents produits depuis de nombreuses années. Les bonbons les plus célèbres de l'usine sont les « Rulada ». Ils sont trois fois plus gros que des bonbons ordinaires. La douceur est recouverte d'un glaçage au chocolat, sous lequel se trouve une délicate garniture à la crème, habillée d'une couche de gaufrette.

La « Rulada » est un dessert délicieux, aromatique et croustillant, avec une garniture fondante. En raison de leur grande taille, il est difficile de manger plus de 2 à 3 bonbons à la fois. Moyennement sucré, ce dessert a un goût harmonieux, malgré l'abondance d'ingrédients dans sa composition.

Le prix approximatif du dessert est de 300 à 450 roubles par kilogramme.

Ensemble de chocolat au lait avec noisettes entières et garniture légère aux noix

Parmi les friandises les plus délicieuses de Russie se trouve la marque « A. Korkounov."

Les bonbons ont une belle forme, ils sont faits de chocolat au lait, à l'intérieur il y a une noisette entière et une légère garniture crémeuse aux noix. Le dessert n'est pas écoeurant et a un délicat goût de chocolat.

Un emballage élégant et élégant vous permet d'utiliser l'ensemble de chocolats comme un délicieux cadeau.

Le coût approximatif d'un ensemble pesant 190 grammes est de 300 à 380 roubles.

De l'usine Rot Front - certaines des friandises les plus célèbres et les plus délicieuses de Russie. Ils sont produits depuis soixante ans et sont appréciés par plus d'une génération.

Les bonbons sont de forme rectangulaire. Délicieux praliné recouvert d'un glaçage au chocolat. Le bonbon a un agréable goût de chocolat et de noix sans aucune saveur sucrée écoeurante. « Mask » est disponible en sachets, au poids et dans un coffret cadeau. La dernière option est bonne car vous pouvez acheter vos friandises préférées non seulement pour le thé, mais aussi comme cadeau savoureux.

Parmi les inconvénients du dessert, on peut noter que la composition n'est pas la meilleure : les bonbons contiennent de l'huile de palme.

Le coût moyen des bonbons pour 250 grammes est de 120 roubles.

Les usines Octobre rouge sont familières à plus d'une génération et comptent parmi les friandises russes les plus délicieuses. Leur goût est resté pratiquement inchangé depuis l’époque soviétique. L'emballage classique de la friandise est resté presque inchangé : il représente toujours des chameaux errant dans le désert. L'emballage est de haute qualité et épais.

La couche intérieure du dessert est un praliné moelleux avec des morceaux de gaufres et des noix. La délicieuse garniture est recouverte d'un délicat glaçage au chocolat. Les bonbons ne sont pas écoeurants, il n'y a rien d'extraordinaire ou d'artificiel dans le goût.

L'un des avantages du dessert est qu'il est préparé selon GOST.

Le coût estimé des bonbons est de 600 roubles pour 1 kg.

Parmi les friandises russes les plus délicieuses, il y en a une de l'usine Yashkino. Ils ont un goût incroyable. Extérieurement, le dessert ressemble à une barre chocolatée ordinaire. La garniture est combinée et se compose de chocolat, de biscuits et de caramel. Il est recouvert d'un glaçage au chocolat. Les bonbons ont un goût inhabituel et raffiné. Par ailleurs, il convient de noter le design de l'emballage du dessert, inspiré des motifs japonais.

Les avantages de ces bonbons incroyablement savoureux incluent leur prix bas - 47 roubles par paquet pesant 180 g.

Les bonbons de l'usine Octobre Rouge ont un goût familier à beaucoup depuis l'enfance. Cette friandise est à juste titre l'une des friandises russes les plus délicieuses et les plus populaires.

Les bonbons sont délicieux - le glaçage au chocolat, la garniture et les gaufres créent une combinaison harmonieuse.

Les seuls inconvénients de la friandise sont la couche trop épaisse de glaçage au chocolat et le prix assez élevé du bonbon.

Le coût moyen des bonbons est de 640 à 700 roubles pour 1 kg.

C'est l'une des friandises les plus délicieuses de Russie. Il s'agit d'un coffret qui comprend 15 bonbons avec trois fourrages : chocolat au lait, caramel crémeux, noisettes et amandes. Les barres de chocolat miniatures sont enveloppées dans du papier d'aluminium. À l’intérieur se trouve un petit message avec des mots agréables.

Avantages de la friandise :

  • chocolat au lait naturel;
  • les bonbons ne contiennent pas de graisses végétales ;
  • goût riche et délicat.

Le coût d'un ensemble pesant 118 grammes est de 219 à 326 roubles.

De l'usine Octobre Rouge - non seulement certains des bonbons les plus délicieux, mais aussi les plus anciens de Russie. La composition de la friandise, ainsi que l'emballage, sont parvenus à notre époque pratiquement inchangés. Ils ont commencé à produire des bonbons avant même la révolution (vraisemblablement dans les années 1880-1890) dans l'atelier d'Einem, aujourd'hui appelé Octobre Rouge. L’emballage du bonbon a été créé par l’artiste Emmanuil Andreev, qui s’est inspiré du tableau de Shishkin « Matin dans une forêt de pins ».

La composition des plus anciens bonbons de l'usine Octobre Rouge est restée quasiment inchangée : un délicat praliné entre deux gaufrettes est recouvert d'un glaçage au chocolat.

Le prix de la délicatesse légendaire varie de 700 à 800 roubles par kg.

Avec une délicate crème d'amandes et des amandes entières - l'une des friandises les plus délicieuses de Russie.

Le noyau d'amande est enrobé d'une crème de noix, surmonté d'une gaufrette croustillante et trempé dans un glaçage au chocolat frais. La gaufre est parsemée de petites noix agréablement croquantes. La crème d'amande est extrêmement délicate. Le fabricant a réussi à obtenir une combinaison harmonieuse de garniture délicate, de noix entières croustillantes et de glaçage au chocolat dur.

Le prix moyen des bonbons est de 257 roubles par paquet pesant 240 g.