Aujourd'hui, nous allons parler de la façon de préparer les friandises du Nouvel An à la maison. Commençons par de délicieux biscuits du Nouvel An !

Ingrédients pour la pâte :
1 oeuf;
125 gr. beurre;
4 cuillères à soupe. l. lait;
4 cuillères à soupe. l. Sahara;
300 gr. farine;
1 boîte de lait concentré de table ;
100 gr. noix.
Temps de cuisson : 20 minutes
Cuisine : d'auteur.

Préparation:

Dans un récipient profond, pour faciliter le mélange, broyer 1 œuf avec le sucre. Dès réception masse homogène, ajoutez le beurre préalablement fondu et le lait légèrement réchauffé. Il convient de noter que les ingrédients chauffés ne doivent pas être chauds.

Si nécessaire, ils doivent être refroidis à température ambiante et ensuite ajoutés à la future pâte. Ensuite, nous ajoutons 300 grammes aux ingrédients bien mélangés. fariner et pétrir la pâte. Notre pâte devrait suffire consistance épaisse, afin qu'il puisse être roulé en boule. En même temps, il ne doit pas être trop dur, mais élastique et doux.

Une fois notre pâte préparée, nous la divisons en trois parties égales et la congelons au congélateur. Dans le même temps, les futurs cookies ne perdront pas leur qualités gustatives. Une démarche aussi astucieuse permettra aux femmes au foyer de gagner du temps dans les préparations fastidieuses et de préparer à l'avance la pâte pour les friandises du Nouvel An.
La durée de congélation est de 2-3 heures, après quoi nous sortons la pâte du congélateur et la frottons dessus. râpe grossière. Ce n'est pas du tout difficile à faire, car la pâte à biscuits s'est transformée en un véritable morceau de glace et est très bien râpée. Disposez les pépites de pâte sur du papier sulfurisé spécial et enfournez.

A une température de 160 degrés, les chips sont cuites pendant environ 20 minutes. L'essentiel est de ne pas étaler les copeaux de pâte en couche trop épaisse.

Vous devrez peut-être diviser toute la pâte et cuire au four en plusieurs lots. Cela demandera plus de temps, mais les copeaux deviendront dorés et très aromatiques. Mélangez maintenant les copeaux finis avec du lait concentré et des noix hachées. Puis en utilisant formulaire spécial ou un verre à vin à pied ordinaire (que l'on retrouve sans aucun doute dans tous les buffets), nous formons des cônes de sapin de Noël.

Si vous le souhaitez, les biscuits peuvent être décorés de flocons de noix de coco pour créer des cônes givrés. Si savoureux, aromatique, beau et, surtout, bonbons sains plaira à tous les invités, en particulier aux enfants, pour qui Nouvelle année des vacances pleines de magie et la réalisation magique de tous les désirs.

Bonbons au chocolat en chapelure de sable

Celui-ci est simple et très recette facile les chocolats seront une excellente façon de chouchouter vos amis et vos proches.
L'essentiel est de préparer des douceurs avec amour !
Temps de cuisson : 40 minutes.
Ingrédients:
Beurre – 70 gr.
Poudre de cacao – 1-2 cuillères à soupe.
Noisette – 10-20 gr. (peut être remplacé par des noix ou des cacahuètes).
Lait – 100 gr.
Biscuits – 300 gr.
Sucre en poudre ou sucre.
Gaufres – 100 gr.

Préparation:

1. Faites fondre le beurre dans un petit récipient en métal.
2. Ajouter le lait et le cacao, porter à ébullition en remuant régulièrement pour éviter les grumeaux.
3. Broyez les noisettes, les biscuits et ajoutez du sucre (sucre en poudre) à la masse obtenue.
4. Connectez-vous avec beurre fondu, cacao et lait, mélanger.
5. Faites des petits morceaux et roulez-les miettes de gaufres(peut être utilisé pépites de chocolat ou cookies).
6. Laissez les bonbons au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures jusqu'à ce qu'ils durcissent.
7. Vous pouvez servir avec des bâtons de cannelle, du sucre en poudre et des pépites de chocolat.
Bon appétit!

Bonbons « Raphaël »

En préparant des friandises à la maison, nous remontons non seulement le moral de nos proches avec une délicieuse gâterie, mais nous préparons également un dessert à partir de produits naturels.

Aujourd'hui, nous allons préparer des bonbons Raffaello. La crème de lait associée aux amandes est un véritable régal pour les gourmands. Ces friandises décoreront chaque table de fêtes.
Pour vous préparer, vous n'aurez besoin que de 20 minutes de temps libre et des produits nécessaires.

Ingrédients:

Flocons de noix de coco – 300 grammes
Vanilline
Amandes – 100-150 grammes
Beurre – 100-150 grammes
Lait concentré – 1 boîte

Faire fondre le beurre au bain-marie. Amandes grillées. Commençons maintenant à préparer la crème : flocons de noix de coco mélanger avec le lait concentré et la vanille, puis ajouter le beurre fondu, bien mélanger. Battre la masse préparée avec un mixeur pour obtenir une crème plus homogène.

À partir de la masse résultante, nous formons des bonbons délicats. Nous ne prenons pas un grand nombre de crème et faites-en une boule. Utilisez votre doigt pour faire une petite empreinte et insérez une amande à l’intérieur. De cette façon, nous faisons des boules avec toute la crème. Ensuite, roulez les boules finies dans des flocons de noix de coco, placez-les sur un plat et envoyez-les tremper au réfrigérateur pendant une journée.

La nouvelle année arrive bientôt et en général vous avez déjà pensé à tout, il ne reste plus que les douceurs, quels desserts du Nouvel An choisir ? Après tout, il y aura des enfants ! Les adultes, lors d’une nuit si magique, ne sont-ils pas des enfants ? Et si c’est le cas, alors tout le monde attend quelque chose de doux et de surprenant.

Bien sûr, vous pouvez acheter de nombreux desserts délices dans les magasins modernes, mais tous ne peuvent pas se vanter d'une originalité particulière. Et même si, en effet, préparer soi-même des desserts est une tâche responsable et fastidieuse, l'éclat des yeux joyeux et le plaisir général de la friandise compensent complètement vos efforts difficiles et, surtout, l'amour que vous mettez dans vos desserts faits maison.

Préparez quelque chose de sucré pour La table du nouvel an, en fait, ce n'est pas si difficile. Vous pourrez revivre toutes les recettes de pâtisserie de votre grand-mère et les vôtres. Donnez-leur des caractéristiques stylistiques du thème du Nouvel An, intégrez-les dans une sorte de système de genre - et les vacances sont un succès à 100 % !

De quoi avez-vous besoin pour préparer les desserts du Nouvel An ?

Tout d'abord, pour préparer les desserts du Nouvel An, vous aurez besoin colorants alimentaires- il est tout simplement impossible de s'en passer pour décorer les desserts du Nouvel An. Si vous avez un préjugé contre les colorants alimentaires que l'on peut acheter à l'épicerie, utilisez un ensemble de colorants naturels : jus naturels: betterave, jus de framboise- couleurs écarlates, carotte et orange - orange, jus d'épinards - vert et ainsi de suite. Bien qu'il soit difficile d'éliminer complètement les colorants alimentaires, par exemple la couleur bleue.

A la recherche de la forme - Thème du nouvel an elle suggère ses propres formes. On les retrouve en étoiles de biscuits, en couches de gâteaux triangulaires, du plus grand au plus petit, qu'il suffit de disposer en chevrons ; dans la création de confiseries design en forme de bonhommes de neige ou de Père Noël et de la Fille des Neiges. Il ne fait aucun doute que vous serez vous-même surpris par l’élan créatif et l’inspiration qui vous rendront visite dans ce domaine important et intéressant.

Comment décorer le dessert du Nouvel An ? Il existe de nombreuses options ici. On utilisera toutes sortes de poudres de Pâques sous forme de boules brillantes d'argent ou d'or, du sucre en poudre non fondant sous forme de boules blanches comme neige ; dessiner toutes sortes de couleurs avec du glaçage et du chocolat fondu, blanc et noir. Options intéressantes pour décorer à partir d'appliques comestibles : étoiles rubis de marmelade ; fruits confits; tranches de mandarine séchées avec zeste; flocons de noix de coco multicolores et similaires.

Sans prétendre couvrir de telles activités de manière exhaustive, nous vous présentons plusieurs solutions culinaires qui peuvent paraître intéressantes ou suggéreront les vôtres. des idées originales créer des desserts du Nouvel An faits maison d'une beauté fabuleuse pour le plus grand plaisir de toute la famille.

1. Gâteau du Nouvel An « Bûche de Noël » selon la recette originale

Le gâteau Bûche de Noël s'intègre parfaitement dans Thème du Nouvel An et son apparence vous rappellera un feu brûlant dans une clairière du conte de fées « 12 mois », et préparer ce dessert festif est simple, rapide et avec la garantie totale que tout le monde l'appréciera en beauté !

Ingrédients pour la pâte :

• œuf de poule - 3 pièces;
• beurre - 50 grammes;
• sucre cristallisé - 2/3 tasse;
• farine de blé - environ 3 tasses;
• miel naturel - 3 cuillères à soupe;
• bicarbonate de soude, éteint avec du jus de citron naturel.

Ingrédients pour la crème :

• crème sure entière - 700 millilitres;
• sucre cristallisé - 1 verre;
• chocolat - 50 grammes.

Dessert « Bûche de Noël » selon l'original Recette du Nouvel An cuisinez comme ceci :

1. Dissoudre le beurre et l'ajouter aux œufs, au miel, au sucre, au sel et au soda éteint, mélangés dans un récipient séparé approprié. Incorporer progressivement la farine tamisée et pétrir jusqu'à obtenir une pâte élastique.
2. Pâte prêteÉtalez-le sur une plaque à pâtisserie sur une épaisseur de 0,5 centimètre et coupez-le en bandes de 1,0 à 1,5 centimètre de large. La plaque à pâtisserie est recouverte de papier sulfurisé et toutes les bandes sont disposées dessus afin qu'elles ne collent pas entre elles.
3. Les lanières sont cuites dans un four préchauffé à 200 C pendant 1 à 12 minutes. Vous ne devez pas éviter la cuisson - elle brûlera rapidement en dehors du temps imparti.
4. Pendant que les lanières cuisent, préparez la crème en fouettant la crème sure et le sucre jusqu'à ce que mousse luxuriante. Si crème sure entière Je n'en avais pas à la ferme, on peut se débrouiller avec de la crème avec l'ajout de poudre pour renforcer la crème sure.
5. Les lanières sont prêtes, sorties du four et refroidies. Disposez-en plusieurs en parallèle sur une feuille de papier aluminium, versez la crème dessus, placez les suivants dessus et versez la crème dessus, disposez-les de la même manière, couche par couche de crème. il - 2-3 cuillères - pour améliorer la forme du gâteau après refroidissement.
6. A la fin du stockage des « bûches », relevez les bords du film et, en donnant les bandes forme arrondie bûche oblongue, placer au réfrigérateur, en évitant la congélation du produit, pendant 7 à 10 heures.
7. Une fois le temps spécifié écoulé, retirez la « bûche de Noël » formée du papier d'aluminium et transférez-la dans une assiette de service. forme appropriée. Utilisez le reste de crème pour « rafistoler » les irrégularités de la « bûche » et appliquez des rayures longitudinales et des « nœuds » avec du chocolat fondu, imitant l'apparence d'une bûche naturelle.

2. Recette originale des « bonhommes de neige » du Nouvel An à base de truffes blanches à la crème de coco

Bien sûr, il est plus facile d'utiliser cette recette pour préparer des bonbons très savoureux et ressemblant à des boules de neige sous forme de boules, mais quel décor joyeux pour une table servie de manière festive seront de drôles de bonhommes de neige fabriqués à partir d'eux, en utilisant des détails caractéristiques transformés en Les jouets du Nouvel An, qui plaira aussi bien aux enfants qu'aux adultes.

Si construire de tels bonhommes de neige vous pose problème, vous pouvez en faire quelques-uns ou trois, ainsi que le reste des boules de truffes, qui sont très savoureuses et pittoresques, si vous les roulez dans des copeaux de noix de coco, dans des pétales d'amandes ou dans du non-tissé. -faire fondre le sucre en poudre, disposez-les sur une table décorative colorée, sur une serviette ou sur une assiette avec un imprimé du Nouvel An.

Ingrédients:

• chocolat blanc premium -250 grammes;
• crème 33% - 50 millilitres;
• cognac ou liqueur - 1 cuillère à soupe;
• flocons de noix de coco, sucre en poudre, boules de sucre instantané, farine d'amande ;
• bonbons à la gelée, matériel de décoration en mastic et en sucre - pour la décoration.

« Bonhommes de neige » du Nouvel An à base de truffes blanches avec creme de noix de coco Par recette originale préparez-vous comme ceci :

1. Faire fondre le chocolat blanc cassé au bain-marie. Ajouter la crème chauffée, l'alcool et remuer jusqu'à consistance lisse avec une surface brillante et lisse. Couvrir le récipient avec la masse de chocolat crémeuse obtenue avec un film alimentaire et placer au réfrigérateur, ne pas congeler, pendant au moins 5 heures - de préférence toute la nuit.
2. Passé le temps imparti, prélevez la pâte de chocolat avec une cuillère à dessert et roulez-la rapidement en boules pour qu'elles ne fondent pas un peu plus dans vos mains. noyer et rouler dans le sucre en poudre. Des boules à partir desquelles des bonhommes de neige seront certainement construits, l'une - celle du haut peut être réduite et la seconde - celle du bas - un peu plus grande.
3. À l'aide de cure-dents en bois, récupérez des boules de truffes et pliez-les en forme de bonhommes de neige, puis reliez-y simplement les boules pour plus de stabilité.

Vous pouvez déposer cette douce composition sur un plat plat recouvert d'une serviette en papier décorée de flocons de neige bleus.

3. Dessert maison du Nouvel An « Fortune Cookies »

Une telle idée ne peut pas être qualifiée d'originale, mais dans chaque cas individuel, tout se passe comme pour la première fois, avec sa propre invention et son enthousiasme. Pour ceux qui ne le savent pas, nous vous rappelons qu'avant la formation des cookies, des notes de tâches amusantes ou un numéro de loterie gagnant-gagnant pour un numéro de concert sont préparées, qui sont imprimées sur une petite bande de papier, pliée en deux et placée. dans les cookies encore chauds. En option, offrez de tels cookies à chaque invité en guise d'adieu avec une note de vœux. Vous rédigerez vous-même le texte en tenant compte du niveau de caractère ludique de l'entreprise et de certains intérêts familiaux ou professionnels. Ce jeu utilisant des cookies reprendra Célébration du Nouvel An, restera en mémoire avec un doux sourire !

Ingrédients:

• blanc d'œuf de poule - 2 pièces;
• huile végétale - 3 cuillères à soupe;
• sucre en poudre - 0,5 tasse;
• amidon - 0,5 cuillère à café;
• farine de blé de première qualité - 0,5 tasse;
• sel de table - 1/3 cuillère à café.

Préparez des fortune cookies selon une recette maison du Nouvel An comme suit :

1. Les notes amusantes avec le texte que vous choisissez doivent mesurer 1x6 centimètres. Ils doivent d'abord être imprimés sur une feuille de papier, puis découpés en notes de la taille spécifiée.
   
2. Montez les blancs de poulet avec le sucre en poudre, ajoutez progressivement un mélange de farine, de fécule et un peu de sel. Versez un peu d'eau et d'huile végétale. Mélangez le tout jusqu'à ce que ce soit complètement homogène.
3. Le temps que la pâte soit prête, préchauffez le four à 180 C, et disposez les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé, à l'aide d'une cuillère, comme des mini crêpes. Placez la plaque à pâtisserie avec les biscuits au four pendant 10 minutes maximum - un peu moins c'est mieux - ils brûlent rapidement.
4. Toutes les autres actions sont rapides et nécessitent de la prudence lorsque l'on travaille avec des biscuits très chauds, qui doivent être rapidement retirés, mis rapidement au milieu, comme dans une boulette, une note pliée en deux, reliez les bords du biscuit et placez-le chaud. un verre étroit pour que cette « boulette » soit congelée sous cette forme. Les cookies refroidis ne seront pas souples, bien qu'ils restent comestibles. Si cela se produit, ils peuvent être placés les uns sur les autres avec une couche de crème.

Ces biscuits peuvent être décorés avec du glaçage, appliqué avec une sorte de motif, en utilisant les pouvoirs créatifs du Nouvel An et la capacité de créer un conte de fées de vos propres mains.

4. Recette maison pour le dessert du Nouvel An - Macarons français

La recette des gâteaux du Nouvel An au nom inhabituel de macaron n'est pas une tâche facile pour ceux qui l'essayent pour la première fois. Pour cette raison, vous ne devriez pas les commencer juste avant les vacances, mais faire un essai pour que les fonds d'amandes avec la « jupe » s'avèrent corrects et égaux. Mais si tout se passe bien, table de fête il y aura des gâteaux rouges et verts crème brillante et décoration blanche sur le dessus. Ces gâteaux ont l'avantage d'être préparés à l'avance : ils se conservent bien dans des contenants bien fermés au congélateur. Sortez-le, laissez la température s'égaliser - et ce sont de beaux desserts du Nouvel An sur la table !

Ingrédients pour la pâte :

• farine d'amande - 150 grammes;
• sucre en poudre - 150 grammes;
• sucre cristallisé - 150 grammes;
• blancs d'œufs - 110 grammes;
• eau potable - 37 grammes;
• colorant alimentaire rouge - sur la pointe du couteau.

Ingrédients de remplissage :

• pâte de pistache - 30 grammes;
• crème épaisse - 70 millilitres;
• chocolat blanc - 150 grammes;
• boules qui ne fondent pas sucre en poudre;
• Colorant alimentaire vert – minime.

Selon une recette maison, les macarons du Nouvel An sont préparés comme suit :

1. Il faut commencer par une garniture de ganache crémeuse dont le temps d'affinage est de 12 heures.
2. Cassez le chocolat en morceaux et placez-les dans la crème portée à ébullition et retirée du feu. Remuer le mélange jusqu'à ce qu'il soit homogène et lisse. Après cela, ajoutez la pâte de pistache, mélangez et battez jusqu'à émulsionner.
3. La ganache obtenue (pâte crème) aura déjà une teinte herbeuse verdâtre, avec laquelle vous pourriez arrêter, mais si vous souhaitez quand même un vert plus riche, ajoutez un peu de colorant alimentaire vert.
4. Couvrir la tasse de ganache d'un film alimentaire jusqu'au contact superficiel avec celle-ci, pour éviter la formation d'un film, et placer au réfrigérateur pendant 8 à 12 heures sans congeler. Avant utilisation, battez la ganache au batteur.
5. Blancs séparés des jaunes oeufs de poule Pour la pâte, elles doivent reposer au réfrigérateur pendant au moins 1 jour, et pour être introduites dans la pâte, tièdes à température ambiante.
6. Mélangez la farine d'amande avec le sucre en poudre et tamisez.
7. Ajouter la moitié des blancs - 55 grammes - dans un bol avec la farine tamisée et mélanger avec une cuillère.
8. Après avoir dissous le sucre dans l'eau, faites bouillir le sirop : après ébullition, faites-le bouillir pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'il atteigne 118 degrés. Si vous n'avez pas de thermomètre spécial, vérifiez avec vos doigts la qualité du caramel : déposez une goutte sur la peau de votre doigt, appuyez dessus avec un deuxième et ouvrez-le progressivement - étirez avec un long fil - c'est prêt ; se précipiter pour cuisiner encore ; pauses - trop cuites.
9. Pendant que le sirop cuit, battez les blancs restants.
10. Tout en battant au batteur, versez le sirop chaud sur les blancs montés en un mince filet, ajoutez le colorant rouge et continuez de battre jusqu'à ce que l'ensemble devienne uniforme, lisse et brillant.
11. Placer les blancs rouges montés en neige dans un bol avec la pâte et avec une spatule en plastique, pétrir soigneusement la pâte jusqu'à ce que la masse soit homogène, qui doit devenir lisse, brillante, mais pas coulante.
12. Tapisser une plaque à macarons de papier sulfurisé. Placez la pâte finie dans poche à pâtisserie, à partir de laquelle libérer des portions égales de pâte sur une feuille de papier recouvrant une plaque à pâtisserie pour former des cercles identiques.
13. Une fois que toute la pâte a été utilisée, en tenant la plaque à pâtisserie à niveau avec les deux mains, donnez-lui plusieurs bons coups sur le comptoir pour évacuer l'excès d'air de la pâte et égaliser les cercles.
14. Laisser sécher la plaque à pâtisserie avec les préparations pendant 20 à 30 minutes à température ambiante. Une fois le temps imparti écoulé, placez une plaque à pâtisserie dans un four préchauffé à 160 C et faites cuire les macarons pendant 15 à 18 minutes.
15. Les biscuits finis se retirent facilement du papier lorsqu'ils sont chauds. Transférer sur une surface sèche et plane pour refroidir complètement.
16. Pendant que les morceaux refroidissent, battez une dernière fois la ganache refroidie et placez-la dans une poche à douille. Disposez la ganache en portions égales sur les cercles de macarons refroidis, puis déposez dessus un cercle de biscuits en appuyant légèrement dessus. Encore de la ganache - et la dernière couche de cookies. Donne 3 biscuits et 2 couches de ganache. Idéal - macarons de même hauteur.
17. Versez des boules de sucre en poudre dans une assiette séparée et roulez chaque macaron latéralement dessus pour que les boules blanches de sucre en poudre collent à la crème.

Placez les gâteaux finis dans un récipient fermé adapté et mettez-les au réfrigérateur pendant 1 jour, évitez de les congeler, et une demi-heure avant de servir, sortez-les complètement formés à votre goût. Vous pouvez décorer des macarons français avec des décorations du Nouvel An toutes faites, disponibles dans un assortiment dans les supermarchés à travers le pays. Eh bien, nous avons fait connaissance avec de merveilleuses recettes sucrées et maintenant les desserts du Nouvel An apparaîtront probablement sur notre table, et pour ceux pour qui cela ne suffit pas, essayez aussi ceux d'Allemagne, d'Angleterre ou faites cuire dans un glaçage coloré. L'essentiel est qu'il y ait une ambiance festive dans votre maison)

À la veille des prochaines vacances, vous devriez réfléchir aux cadeaux que vous pourrez faire plaisir à vos amis et à vos proches. Une excellente solution serait des cadeaux de bonbons faits à la main pour le Nouvel An 2018. Les friandises plairont à tout le monde et compléteront les nombreuses décorations de la maison, en maintenant l'atmosphère appropriée.

Tout d'abord, le soir du Nouvel An, vous ne pouvez pas vous passer d'éclaboussures de champagne mousseuses accompagnées d'un carillon fort. Cependant, la bouteille n'aura pas l'air si monotone et créera une véritable sensation si elle est présentée dans un emballage approprié. Par exemple, en le déguisant en Fruit exotique– l’ananas, l’une des gourmandises préférées sur la table des fêtes à cette période de l’année.

Pour créer un tel cadeau, en plus d'une bouteille de champagne, il vous faudra :

• bonbons dans des emballages dorés, environ 70 à 90 pièces ;
• ruban aspidistra (peut être acheté chez un fleuriste);
• un peu de fibre de sisal au goût ;
• pistolet à colle

Vous pouvez emporter plus de friandises en les offrant aux invités pour le thé. Si vous n'avez pas de pistolet à colle à la maison, la superglue peut le remplacer, mais cela vaut la peine d'en acheter plusieurs.

Vous devez d'abord retirer les queues. Il ne faut pas les couper. Il suffit de les plier au dos du bonbon et de les poser sur de la colle chaude. Vous devez travailler avec une extrême prudence, car vous pourriez vous brûler.

N'appliquez pas beaucoup de colle. Un excès donnera au cadeau un aspect désordonné et les bonbons pourraient fondre. Après avoir plié les queues, il est recommandé de leur laisser le temps de sécher, puis de mettre les bonbons au réfrigérateur afin qu'ils ne perdent pas leur forme et ne coulent pas, car à l'avenir, vous devrez leur appliquer à nouveau de la colle chaude. .

Comme le montre la photo 4, une goutte de colle doit être appliquée jusqu'à la pointe. Pour plus de commodité, vous pouvez repasser le bonbon avec un crayon, mais n'exercez pas trop de pression dessus pour ne pas l'aplatir.

Une fois les préparatifs terminés, vous pouvez commencer à décorer la bouteille. Approximativement au centre de l'arrière du bonbon, vous devez appliquer de la colle et jusqu'à ce qu'elle durcisse, appuyez-la contre la bouteille. Il est recommandé de commencer par le bas, en ne laissant aucun espace entre les bonbons. Pour masquer toutes les saillies de colle, vous pouvez ajouter des fibres de sisal. Ils donneront également à l’ananas un aspect plus naturel.

La photo 8 montre clairement quelle partie de la bouteille doit rester intacte. Grâce au sisal jaune, tous les espaces entre les bonbons sont comblés. Cette étape pas obligatoire, mais donnera au cadeau un look plus élégant.

Ensuite, le ruban est coupé en morceaux à peu près de la même longueur. Au lieu de ruban adhésif, vous pouvez utiliser du papier ondulé ou d'autres matériaux à votre goût. Les bords de chaque segment doivent être affûtés.

Il est recommandé de commencer à coller les feuilles tout en haut, au centre du liège, en descendant progressivement vers les bonbons. Le haut de la queue luxuriante de l’ananas est formé de quatre morceaux de ruban. Ensuite, il est recouvert de quatre feuilles supplémentaires, les étalant dans différentes directions et ajoutant de la splendeur.

À l'étape suivante, collez le cou en le recouvrant de draps. Il faudra environ sept niveaux pour transmettre un feuillage réaliste. Vous ne devriez pas en faire plus, sinon cela paraîtra trop volumineux.

Pour finir, vous pouvez nouer le cou avec du sisal léger ou faire un nœud avec un ruban rouge pour adoucir la transition de la verdure aux gourmandises. À ce stade, le cadeau surprise du Nouvel An est prêt.

Sapin de Noël fait de bonbons

Le prochain cadeau sucré original et facile à réaliser sera un petit sapin de Noël. C'est une excellente solution, car un tel arbre ne tombera pas, conservera son aspect et sera agréable à regarder même après la fin de la semaine de vacances.

Pour créer une telle beauté, vous aurez besoin de :

• carton épais pour le cône;
• bonbons dans des emballages dorés ou autres ;
• enfiler avec des perles de couleur identique ou contrastée;
• Colle PVA ou autre colle à votre discrétion ;
• mince ruban adhésif double face;
• ciseaux.

Il est à noter que cette master class n'en aura pas besoin, cependant, grâce à l'exemple de la photo 16, vous pourrez déterminer plus facilement le diamètre souhaité de l'arbre.

Dans un premier temps, un flan pour le cône est découpé. Vous pouvez acheter un cône en mousse plastique prêt à l'emploi dans le magasin ou prédécouper la base dans du papier, puis la fixer au carton et la découper le long du contour, réduisant ainsi le risque de gâcher ou de plier négligemment le matériau.

Vous ne devez pas fabriquer de cornet en papier, car il ne supportera pas le poids des bonbons. Après avoir enroulé le carton, fixez-le avec de la colle sur les bords et laissez sécher un moment.

Ensuite, à l'aide de ruban adhésif double face, collez la figurine obtenue avec des bonbons. Dans ce cas, ils ont une forme pyramidale, mais vous pouvez choisir les bonbons les plus ordinaires et les coller sur l'une des queues de l'emballage. Il est important de répartir les friandises uniformément, en commençant tout en bas du cornet et en remontant progressivement vers le haut.

Puisque le cône est pointé vers le haut, à chaque nouveau niveau que vous ajoutez, vous devez réduire le nombre de bonbons de 2 à 3. Il ne restera que 5 à 6 bonbons dans la dernière rangée, mais moins est possible. L'essentiel est que l'arbre n'ait pas l'air volumineux.

Le sommet du sapin de Noël est traditionnellement décoré d'une étoile. Vous pouvez utiliser l'un des éléments de la guirlande de sapin de Noël, acheter une figurine toute faite, ou la découper dans du carton, la peindre avec du vernis, de l'acrylique ou l'envelopper dans du papier d'aluminium.

Une fois terminé, un collier de perles est tiré entre les rangées de bonbons, le fixant par endroits avec de la colle. Décorations supplémentaires sélectionnés à leur propre discrétion. Ceci conclut la classe de maître.

Sapin de Noël sucré avec guirlandes

Comme option alternative peut être considéré doux sapin de Noël, décoré de guirlandes vertes. Un tel cadeau sera magnifique décoration pour la maison, laissant derrière lui des arbres artificiels coûteux.

Pour créer, vous aurez besoin de :

• carton ou papier épais;
• guirlande (un tour devrait suffire);
• mince ruban adhésif double face;
• du ruban adhésif ou de la colle ordinaire ;
• bonbons oblongs dans des emballages multicolores;
• ciseaux.

Sur la base de la master class précédente, vous devez découper et coller un cône en carton. Ses bords sont fixés avec de la colle ou du ruban adhésif.

Ensuite, tout au long du bord de la base du cône, une bande de guirlandes est collée à l'aide de ruban adhésif double face. Pour garantir sa bonne tenue, il est recommandé de le repasser plusieurs fois avec les doigts en le pressant contre le carton, puis de le pelucher légèrement. Ensuite, une nouvelle bande de ruban adhésif est placée au-dessus du niveau de guirlandes.

Ils sont attachés jusqu’au bout de l’emballage. L'essentiel est qu'à la fin, la couche de bonbons recouvre légèrement, mais pas complètement, une partie de la verdure. Les friandises sucrées sont placées aussi près que possible les unes des autres pour en accueillir le plus grand nombre possible, mais comme mentionné précédemment, à chaque nouveau niveau, leur nombre diminuera.

La guirlande doit être collée de manière à recouvrir les queues par lesquelles les bonbons sont suspendus. De cette façon, les trous peuvent être évités. Il peut y avoir 5 à 6 niveaux de ce type au total. Pour une fixation supplémentaire, vous pouvez saisir les bonbons par-dessus avec du ruban adhésif ordinaire. Une fois terminé, 3 à 4 bonbons sont collés sur le dessus et enveloppés dans des guirlandes. À ce stade, le sapin de Noël est prêt.

En général, vous pouvez créer de vos propres mains divers cadeaux sucrés pour le Nouvel An 2018. Après avoir maîtrisé la technique de création d'étonnantes figures d'animaux à partir de bonbons, vous pouvez surprendre vos amis en leur offrant un cadeau sous la forme du mécène de l'année à venir.

Par exemple, ce drôle de chien. Il peut être basé sur un cône ou un cylindre. Les pattes et autres pièces supplémentaires sont formées à partir de bonbons et collées sur une base prête à l'emploi. Elle peut également contenir une sorte de sac ou de boîte.

Le plus désirable Gâterie du Nouvel An pour les enfants, il y aura un traîneau avec un Père Noël en chocolat, car ils sont fabriqués à 100% à partir de délices comestibles. Si les cadeaux précédents pouvaient constituer d’excellents éléments décoratifs, alors ce cadeau devrait d’abord être essayé.

Pour cet ensemble vous aurez besoin de :

• des bonbons rayés en forme de skis ;
• une grande barre de chocolat ou un ensemble de bâtonnets de chocolat ;
• tranches de chocolat dans des emballages ou bonbons en vrac ;
• Figurine du Père Noël ;
• large ruban décoratif;
• arc prêt à l'emploi pour décorer des cadeaux;
• pistolet à colle ou ruban adhésif double face.

Vous pouvez utiliser n'importe quelle autre friandise qui plaira certainement à votre enfant. Le dessus du traîneau peut également être surmonté d'un œuf surprise en chocolat. Cela rendra sûrement le bébé heureux.

Vous devez d’abord créer la base du traîneau. Pour ce faire, les sucettes sont placées avec les extrémités recourbées vers le haut, et une barre de chocolat est posée dessus. Dans cette master class, tous les éléments sont posés sur de la colle chaude, mais il sera beaucoup plus facile pour l'enfant de prendre la friandise souhaitée si elle est collée avec du scotch double face. Il ne saisit pas les friandises aussi étroitement, réduisant ainsi le risque de les endommager en essayant de les décoller.

À l'étape suivante, les bonbons sont lissés sur le chocolat. Ils doivent être lissés comme une pyramide, en réduisant le nombre d'un à chaque niveau jusqu'à ce qu'un petit monticule se forme. Au sommet, ils placent le plus délicieux bonbons.

Sur dernière étape le traîneau est noué avec un ruban, un nœud est collé dessus et le Père Noël est placé devant. Dans ce cas, deux morceaux de ruban adhésif ont été utilisés. Tout d'abord, leurs extrémités ont été collées ensemble, puis les bandes elles-mêmes ont été collées ensemble au centre.

Si vous le souhaitez, vous pouvez placer un œuf en chocolat avec une surprise au centre du traîneau. Pour ce faire, vous devez disposer les côtés hauts et stables des chocolats le long des bords de la barre de chocolat, puis y placer un œuf et remplir le traîneau de divers cadeaux. Dans ce cas, un ruban avec un nœud sera inapproprié. Une jolie figurine de chiot peut tenir compagnie au Père Noël.

Bouquet de bonbons

Comme cadeaux du Nouvel An avec des bonbons, vous pouvez réaliser plusieurs bouquets délicats pour vos chères femmes et faire plaisir à vos mères, grands-mères, copines et filles.

Pour créer, vous aurez besoin de :

• plusieurs bonbons ronds avec ou sans emballage doré ;
• papier ondulé de deux couleurs au goût;
• plusieurs morceaux de fil selon le nombre de couleurs et leurs tailles ;
• papier d'emballage décoratif (au besoin);
• ciseaux grands et petits;
• Fil doré;
• pistolet à colle

La première étape consiste à emballer les bonbons. Par exemple, s'ils provenaient d'un ensemble. Pour cela, du papier d'aluminium ordinaire fera l'affaire, ou vous pouvez acheter du papier décoratif. La photo montre comment emballer correctement les bonbons. Il est important de bien tendre le fil.

Découpez ensuite deux carrés dans du papier rose, pliez-les en deux verticalement et lissez un peu un coin avec des ciseaux presque jusqu'au milieu. Ainsi, la base du bourgeon a été obtenue.

À l'étape suivante, les bonbons sont soigneusement placés au centre de la pièce et les bords sont pliés, les uns sur les autres. Le bourgeon est fixé avec un fil.

Après cela, la pièce est appliquée sur le bourgeon et le tout est saisi avec un pistolet à colle. Vous ne devez pas utiliser trop de colle chaude, car trop de colle gâcherait toute l'impression de la fleur.

Il ne reste plus qu'à placer la fleur sur un morceau de fil de fer et à utiliser une fine bande de papier ondulé pour lui donner l'aspect final.

Faire vos propres cadeaux peut être un défi au début, mais avec de la patience et de la pratique, vous pouvez obtenir des résultats vraiment impressionnants. Faire de jolis cadeaux et d'autres attributs du Nouvel An peut être un merveilleux passe-temps et un début de développement personnel dans le domaine de l'artisanat.

Regardez la vidéo sur la façon de réaliser un bouquet de bonbons :

Lequel menu de vacances Peut-on se passer d'une sweet table ? Et surtout le jour de l'An ? De nombreuses familles ont pris pour tradition de préparer des gâteaux, des pâtisseries ou autres pour le Nouvel An. Les douceurs du Nouvel An. Vous voudrez peut-être aussi préparer vous-même des friandises pour le Nouvel An. Nous vous proposons une large liste de ces produits : bonbons, éclairs, gâteaux, biscuits, cupcakes, profiteroles, muffins, meringues, meringues, brownies et bien plus encore. Il faut juste planifier à l'avance Menu du Nouvel An pour que les vacances ne vous surprennent pas, mais que vous puissiez les affronter pleinement armés. Préparer toutes ces douceurs n'est pas si difficile, juste un peu de patience, les ingrédients et votre envie. Les recettes de friandises pour le Nouvel An ne diffèrent pas significativement de leurs versions de tous les jours. La seule différence réside dans la décoration et la présentation. produits finis. Les douceurs du Nouvel An 2019 devraient plaire au saint patron de cette année - le Cochon. De plus, la préparation de desserts pour le Nouvel An diffère de la simple cuisine en ce sens que nous préparons généralement beaucoup plus pour les vacances, incl. et autres collations et plats chauds. Il y a toujours moins de temps pour les desserts et nous avons moins d'expérience dans la préparation des friandises du Nouvel An. Après tout, le Nouvel An arrive une fois par an !

Passez plus de temps sur l'original apparence de vos produits, c'est la beauté et la fête des douceurs qui créent l'ambiance Le miracle du Nouvel An et la magie. Super aussi gâteau du nouvel an ou un autre produit de dessert démontrera aux invités les talents culinaires de l'hôtesse, son hospitalité et la chaleur de votre maison.

Nos conseils vous aideront à préparer correctement les douceurs du Nouvel An et à les servir joliment et de manière festive :

Tous les produits de boulangerie utilisant Les chiffres du Nouvel An, produits chocolatés, glaçages peuvent transformer un simple produit en un chef-d'œuvre culinaire ;

Il n'est pas nécessaire d'abuser des décorations grasses sur les gâteaux et les pâtisseries : la table du Nouvel An regorge de plats copieux sans eux ;

Entraînez-vous à l’avance à réaliser des décorations sur des bonbons. Les femmes au foyer auront suffisamment d'autres soucis le jour du Nouvel An ;

N'en faites pas trop avec le design du gâteau lors de sa décoration, après tout, le gâteau doit être stable ;

Il ne faut pas copier un gâteau à partir d'une photographie dans les moindres détails : généralement les plus belles options sont obtenues de manière indépendante et inattendue, au cours du processus d'inspiration du Nouvel An ;

Les tentatives infructueuses de décoration d'un gâteau peuvent être facilement corrigées en réappliquant la décoration, en ajoutant de nouveaux éléments de moulage, etc.

Lors de la décoration des friandises, utilisez les délices préférés du patron de 2019, les cochons ;

Si vous ne prévoyez pas une telle décoration, vous pouvez fabriquer le produit lui-même à partir de céréales ou uniquement de noix ;

Essayez de réfléchir à l'avance à la conception du gâteau et dressez une liste des produits nécessaires à sa fabrication ;

Tous les produits pour les friandises du Nouvel An doivent être frais, essayez d'en utiliser autant que possible ingrédients naturels: fruits, baies, noix.